P I C A R D S U R G E L AT I S P A • A N N O 1 0 • N U M E R O 7 • D I C E M B R E 2 0 1 0 • w w w . p i c a r d . i t
N° 7 IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII OFFERTE VALIDE DAL 6/12/2010 AL 6/1/2011 IIIIIIIIIIIIIIIIIII
Gambero Rosso Tradizione Siciliana
È tutto pronto per un Natale IN .
Scopri tutti i prodotti per rendere le tue feste speciali.
Il Natale Picard si fa invitante. Assapora tutto il gusto delle feste dall’antipasto al dolce. Porta in tavola gli INgredienti migliori, INnamorati dei primi, dei secondi, dei contorni e, infine, lasciati INgolosire dai dessert più sfiziosi. È così che ti auguriamo di passare momenti INdimenticabili, INcantevoli e un Natale
4,80€
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davvero IN.
10,90€
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Cocktail di frutti di mare. 500 g - €7,20/kg
7,95€ Polpo cotto e tagliato.
400 g - €19,88/kg
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6,40€
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4,95€
Carpaccio di spada a fette. 200 g - €24,75/kg
: prodotto a marchio Picard.
Idea Gusto 4 Tartare di salmone. 7,95€ - 280g
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4,90€
Salmone affumicato a fette.
2 Conchiglie con spiedini di cappesante e risotto. 6,95€ - 140g
200 g - €24,50/kg
2 sfoglie di cappesante e funghi. 5,95€ - 300g
COZZE GRATINATE. 5,95€ - 300g
MAZZANCOLLE PREFRITTE. 3,29€ - 200g
Trovi anche: 5,90€
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4,95€
4 ventagli frutti di mare. 440 g - €11,25/kg
2,50€
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1,95€ Bocconcini di baccalà.
400 g - €4,88/kg
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Natale subito IN tavola. 9,90€
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8,45€
Idea Gusto
Panettone gastronomico. 380 g - €22,24/kg
6 MINI tartare. 5,95€ - 150g
2o Tartine. 6,70€ - 140g
Speciale foie gras: già pronto, solo da gustare. iù gustai p er i buon
esigenti
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P
8,50€
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6,95€
2 fette di foie gras canard. 80 g - €86,88/kg
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6,90€
TerrinA dI foie gras 21,95€ - 240g
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5,85€
6 bicchierini da antipasto. 200 g - €29,25/kg
: prodotto a marchio Picard.
Stuzzicando IN attesa dei primi. Idea Gusto Pizzette. 5,49€ - 500g
12 Coroncine. 4,45€ - 150g
5,90€
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4,95€ Salatini.
500 g - €9,90/kg
Trovi anche:
2,95€
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2,35€ Quiche lorraine.
400 g - €5,88/kg
2,60€
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20 MINI TOAST. 4,60€ - 240g
1,95€
Olive all’ascolana. 250 g - €7,80/kg
Speciale Lumache
4,10€
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3,30€
12 lumache alla bourguignonne. 70 g - €47,14/kg
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stimator
agli e Dedicato
12 lumache alla bourguignonne grandi. 4,95€ - 89g
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INnamorarsi della tradizione italiana. Tortelli con ripieno all’astice in sugo di scampi: stupisci i tuoi ospiti e soddisfa i palati più esigenti.
6,30€
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4,90€ Tortelli con astice.
300 g - €16,33/kg
4,49€
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3,60€ Sugo agli scampi.
320 g - €11,25/kg
Trovi anche: 5,99€
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4,50€
Polpo e patate. 500 g - €9,00/kg
9,85€
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6,85€
Lasagne alla bolognese. 2000 g - €3,43/kg
16,29€
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12,90€ Salmone in crosta.
700 g - €18,43/kg
6
4,49€
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3,55€ Lasagne al salmone.
500 g - €7,10/kg
: prodotto a marchio Picard.
Il secondo IN testa. Idea Gusto
2 Paves di vitello in salsa di foie gras. 12,95€ - 370g
2 cestini di scampi e verdurine. 6,50€ - 200g 14,90€
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Faraona funghi e tartufi:
porta in tavola un secondo succulento e indimenticabile € senza complicarti la vita. Picard ha preparato per te Faraona ripiena una straordinaria faraona ripiena con funghi e tartufi, funghi tanto saporita quanto semplice da preparare: e tartufi. devi soltanto aprire la confezione, infornare 1000 g - €12,65/kg e… aspettare i complimenti allo chef.
12,65
8,90€
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7,20€ Costine d’agnello.
500 g - €14,40/kg
Prelibato petto d’anatra perfetto con salse agrodolci. 7,50€
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5,95€
2 medaglioni. 300 g - €19,83/kg
6,90€
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5,50€
Petto d’anatra. 370 g - €14,86/kg
7
Ci facciamo In quattro per la qualità. Sogliole del Mare del Nord:
un suggerimento per le feste? Dopo averla sfilettata e tritata, amalgamala con ricotta fresca e prezzemolo per farcire delicatissimi ravioli.
11,80€
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8,25€
8,95€
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Coda di rana pescatrice. 500 g - €16,50/kg
6,90€
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6,95€
Sogliole intere pulite. 400 g - €17,38/kg
4,95€
8,90€
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2 scaloppine di salmone. 250 g - €19,80/kg
7,60€
Filetti di triglia rosa. 500 g - €15,20/kg
Trovi anche: 12,60€/kg
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9,95€/kg Branzino pulito 400/600.
PESO VARIABILE - €9,95/kg
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8,40€
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6,70€
Tranci di merluzzo nordico. 450 g - €14,89/kg
2,90€
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2,25€
Filetto singolo di branzino. 109 g - €20,64/kg
: prodotto a marchio Picard.
Intenso gusto di mare. Preparato per risotto e spaghetti:
quando prepari il risotto aggiungi il preparato quasi a fine cottura, così il pesce rimarrà morbido.
4,30€
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3,25€
Preparato per spaghetti e risotto. 450 g - €7,22/kg
14,99€/kg
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11,25€/kg
4,80€
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Polpo pulito 1200/1500.
3,35€
Seppioline pulite. 450 g - €7,44/kg
PESO VARIABILE - €11,25/kg
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7,65€
Anelli di totano. 900 g - €8,50/kg
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3,95€
Calamaretti senza ciuffi. 500 g - €7,90/kg
3,99€
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Ciuffi di calamaro. 500 g - €6,40/kg
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5,95€
Preparato per scoglio del pescatore. 440 g - €13,52/kg
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Dall’oceano, gli ingredienti migliori. Polpa di cappasanta atlantica: concediti il sapore della più pregiata e saporita polpa di Cappasanta Atlantica, accuratamente selezionata, sgusciata e pulita a mano. Per esaltarne il gusto scongelala lentamente in frigorifero in 2/3 di acqua e 1/3 di latte.
14,90€
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11,50€
Polpa cappasanta atlantica. 300 g - €38,33/kg
Idea Gusto
Trovi anche: 4,79€
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• Cozze atlantiche con guscio
3,80€ Cozze sgusciate.
5,90€ - 900g
450 g - €8,44/kg
• Vongole sgusciate
4,80€
4,60€ - 500g
Vongole con guscio.
1000 g - €4,80/kg
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Capesante del pacifico.
• Cozze mezzo guscio Nuova Zelanda 9,65€ - 1000g
400 g - €10,50/kg
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: prodotto a marchio Picard.
A Natale i crostacei sono insostituibili. Idea Gusto • Granchio atlantico 4,90€ - 400g
• Pannocchie medie nostrane 7,90€ - 400g
• Aragosta cotta già tagliata 29,90€ - 590g
• Scampi giganti 8/12
17,90€ - 750g - 8/12 pezzi conf.
• Code di scampi 9,99€
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14,59€ - 700g
Astice precotto. 300 g - €19,83/kg
CODA DI ARAGOSTA dei caraibi: è un prodotto molto pregiato, perfetto per le ricette più raffinate. Puoi gustarla anche come antipasto, con pomodori, cipolle bianche e succo di limone.
69,00€/kg
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49,95€/kg Coda di aragosta dei caraibi.
PESO VAR. - €49,95/kg
14,90€
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11,90€
Scampi 13/16 pezzi conf. 750 g - €15,87/kg
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Il gambero rosso: dalla Sicilia in tavola. Lasciati travolgere dai colori di un tramonto siciliano, dal profumo inebriante della brezza marina, dalla vellutata sensazione di passeggiate sulla sabbia. È al largo, nel profondo delle acque del Mediterraneo, che viene pescato il gambero rosso. Il suo colore intenso e brillante gli dona l’aspetto di un prezioso corallo, le sue carni succose, squisite e compatte, un sapore unico e indimenticabile. Picard preserva per te le eccellenti qualità organolettiche e l’originale freschezza del gambero rosso appena pescato. Infatti, dopo una sapiente selezione dei migliori esemplari realizzata con l’esperienza e la passione tipiche della tradizione di pesca di Mazara del Vallo, viene effettuato il congelamento a bordo.
29,90€ - 400g - 8/12 pezzi confezione
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16,95€ - 400g - 18/22 pezzi confezione
Altri crostacei per un complimento in più. Gamberi interi del Madagascar. Porta un tocco esotico in tavola e gusta queste prelibatezze del Madagascar.
GAmberI INTERI GIGANTI PESCATI 4/5 pezzi confezione. 24,45€
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18,45€ Gamberi interi pescati.
450 g - €41,00/kg
I Gamberi Interi giganti pescati direttamente nelle acque del Madagascar si distinguono per la loro carne bianca, compatta, succosa e squisitamente profumata: caratteristiche uniche ottenute grazie al felice connubio tra le acque tropicali dell’isola e la ricca vegetazione costiera.
12,50€
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10,60€
Gamberi medi. 800 g - €13,25/kg
GAmberI INTERI MEDI 16/24 pezzi confezione. 26,90€
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19,95€
Gamberi medi. 800 g - €24,94/kg
Questi gamberi vantano la certificazione Label Rouge, un riconoscimento internazionale di alta qualità che attesta la loro eccellenza rispetto agli altri prodotti simili presenti sul mercato, sia a livello di gusto che di aspetto.
4,99€
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3,95€
Mazzancolle tropicali cotte. 400 g - €9,88/kg
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In particolare le code: scelta raffinatissima.
10,40€
6,99€
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7,80€ Code di mazzancolle con guscio.
400 g - €19,50/kg
Trovi anche: 7,10€
Ideali per arricchire tutte le tue ricette. Le Mazzancolle Picard vengono pescate nel mare del Madagascar, l’habitat perfetto per sviluppare ottime qualità organolettiche e nutrizionali.
4,95€ Code mazzancolle king size.
450 g - €11,00/kg
Le praticissime code di mazzancolle king size già sgusciate sono la soluzione ideale per delle ricette rapide ma sempre gustose.
Ideale per i tuoi cocktail di gamberi.
6,89€
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5,35€
4,95€
Gamberetti boreali cotti.
450 g - €11,89/kg
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Code gambero cotte sgusciate. 200 g - €24,75/kg
: prodotto a marchio Picard.
INtorno al secondo per renderlo più ghiotto.
1,45€
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1,15€
Fagiolini verdi finissimi. 450 g - €2,56/kg
4,95€
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2,95€
3,85€
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Asparagi.
1000 g - €2,95/kg
4,99€
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Il Sal vate mp
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1,70€
Verdure per insalata russa. 1000 g - €1,70/kg
Misto funghi tradizionale. 450 g - €6,44/kg
Trovi anche: 2,15€
2,90€
4,25€
Cuori di carciofo interi.
2,59€
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450 g - €9,44/kg
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2,29€
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1,80€
Padellata mediterranea. 450 g - €4,00/kg
1,95€
Patate sfiziose. 450 g - €4,33/kg
2,70€
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1,95€
Pom’ duchesses. 1000 g - €1,95/kg
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Lasciati Incuriosire dai contorni. Idea Gusto • 2 TORTINI DI TOPINAMBUR E CASTAGNE.
Se il tuo secondo di carne merita di più dei soliti contorni, prova un raffinato e gustosissimo tortino a base di purè di topinambur e castagne, con cipolla croccante e nocciole tostate.
• 2 TORTINI DI PATATE VITELOTTE.
Regala colore e fascino ai tuoi piatti di pesce, carne e pollame con questi purè di patate… viola. Tanto sorprendenti quanto deliziosi.
• 2 GIRANDOLE DI VERDURE.
Servi un elegante tripudio di colori e di sapori con queste due girandole di verdure. Striscioline di peperoni rossi e gialli si congiungono a sottili fette di zucchina come scolpite su una base di ratatouille.
2 TORTINI DI TOPINAMBUR E CASTAGNE. 2,95€ - 200g
2 GirandolE DI VERDURE.
2 TORTINI DI PATATE VITELOTTE.
2,99€ - 240g
2,35€ - 160g
4,90€
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3,90€ 4 mini gratin di patate.
480 g - €8,13/kg
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: prodotto a marchio Picard.
Bontà da Infornare. Il gusto della tradizione trentina.
3,30€
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2,30€
1,39€
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Strudel di mele. 600 g - €3,83/kg
1,10€
6 panini (sesamo, papavero). 250 g - €4,40/kg
3,99€
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Idea Gusto
3,25€
2 moelleux al cioccolato. 200 g - €16,25/kg
2 CRÈMEs BRÛLÉES. 4,79€ - 240g
Trovi anche: 11,90€
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9,95€
24 profiteroles al cacao. 1200 g - €8,29/kg
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Un Incanto per il palato. Macarons al cioccolato, lampone, caffè e vaniglia. Dolci leggeri e deliziosi della più raffinata arte pasticcera parigina, i “macarons” racchiudono le farciture più sfiziose, dal classico al ricercato, per una tavola di sicuro effetto.
5,95€
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4,95€
16 macarons. 160 g - €30,94/kg
Idea Gusto 2 STELLINE di gelato Al Cioccolato e vaniglia. 2,95€ - 132g
4 PRALIN’S. 3,95€ - 370g
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2 semifreddi al PISTACCHIO.
2 TARTUFI BIANCHI.
2 PAnne cotte.
2,89€ - 150g
2,89€ - 170g
2,89€ - 200g
: prodotto a marchio Picard.
Ingolosiamo il tuo Natale. Idea Gusto FRUTTA GELATO. 14,90€ - 500g
Tronchetto al limone con gelato al panettone. 12,50€ - 600g
Puzzle di sorbetti ai frutti rossi, mango e ananas. 12,50€ - 520g
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3,60€
6 sorbetti al limone in flute. 390 g - €9,23/kg
5,10€
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3,95€ Sgroppino.
530 g - €7,45/kg
In tre gusti: • lampone • mango • limone
3,95€
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3,15€
4 coppette Marc de Champagne. 370 g - €8,51/kg
5,99€
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4,95€ 6 timballi di sorbetto.
294 g - €16,84/kg
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Offerta valida fino ad esaurimento scorte. Salvo errori e/o omissioni di stampa. Le foto sono puramente indicative.
Infinita dolcezza per tutte le feste.
STELLA Di NATALE. 10,95€ - 590g Stupisci i tuoi ospiti portando in tavola questa eccezionale creazione pasticcera: riesce a toccare il cuore con il raffinato contrasto tra le due mousse esaltate dalle nocciole pralinate al cioccolato e dalla meringa.
Panettone farcito. 15,90€ - 1000g Preparato con ingredienti gustosi e genuini e senza grassi idrogenati, questo soffice panettone, ricoperto da una voluttuosa crema al cioccolato e granella al cacao, ha un goloso ripieno di crema allo zabaione.
Profiterol pralinato alle nocciole. 14,90€ - 560g Squisiti bigné ripieni di crema alla vaniglia, generosamente ricoperti da crema al puro cioccolato e sublime granella di nocciole.
I NOSTRI PUNTI VENDITA: EMILIA ROMAGNA
Bologna, via Larga 38/2 *Bologna, via San Felice 98/G Cento, via Dante Aligheri 40/C Ferrara, via Darsena 67/C Funo, via Galliera 4 Imola, via Pisacane 71 Parma, via La Spezia 72/A Piacenza, via Colombo 128
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