THINGS GROWN AT SPRING WORKSHOP 在 SPRING 工作室裡成長的東西
Mango 芒果
Loofah 絲瓜
Okra 秋葵
Tomato 番茄 *
Purple, Italian & Thai basil 紫羅勒﹑意大利羅勒 及泰國羅勒 *
Cuban oregano 到手香
Papaya seedling 木瓜苗 *
Pineapple 菠蘿
Aloe vera 蘆薈 *
Lemon 檸檬
Orchids from 蘭花來自 #securitygardeners
Pepper & lemonbalm mint 檸檬薄荷及胡椒薄荷 *
Lemongrass from 香茅來自 www.farmerstreetseller.org
Organic fertiliser 有機肥料
Mandarin 柑桔
Malabar spinach 木耳菜 *
Talk To Your Plant (電子農民曆 Digital Almanac)
Starfruit 楊桃
Avocado from 牛油果來自 Emily
Endive & mesclun salad 菊苣及綜合生菜葉 *
Cherry tomato 車厘茄
Rosemary 迷迭香
North East New Territories soil 新界東北的土壤
Saved seeds 貯存備用的種子 * From Mango King * 來自芒果王 #aair2013
HK FARM JOURNAL 手記 2 small planters 2個小植盆
2014 - 2015
Compost box made by Fat gor 堆肥箱製作 發哥
Worms from Mango King & Ping Che 蚯蚓來自坪輋,以及芒果王的提供 *
26 long planters 26個長型植盆
Illustrations by Michael Leung 插畫 梁志剛 Overleaf photograph by Glenn Eugen Ellingsen 下頁照片攝影 Glenn Eugen Ellingsen
Built by HK Farm & friends 由HK Farm及其朋友們手工製作