Perfekte nytårsfest
Desserter, drinks
og masser af bobler
KONGENS NYTÅRS TALE
THE KING
En fantastisk velsmagende drink, med den lækre smag af Kongen af Danmark og rød sodavand. Glødende rød og lækker.
Sådan mixer du: 4 cl. SMÅ KONGER hældes over isterninger. Fyld herefter op med rød sodavand.
Kan købes på webshoppen her
Asti DOCG Esploro sød og aromatisk mousserende kvalitetsvin. Strålende strågul farve med fine og vedholdende bobler. En insisterende med blid smag af friske frugtagtige noter af fersken og abrikos med antydning af salvie, citron og appelsinblomst og citrusnoter af lyserød grapefrugt.
Sød smag, markant syrlighed og friskhed, fin og elegant.
Piemonte DOC Esploro Piemonteregionen kan beskrives på mange måder. Også uden ord. Dens farver og frugter er mere end tilstrækkelige. De eneste druer, som virkelig kan give en storslået struktur til boblerne. Blanc des Blancs, hvid fra hvide.
Ekstra tør mousserende vin blanc de blancs, med en god balance mellem friske frugtagtige noter af æble og hvid fersken samt varmere noter af moden frugt, ananas og banan, ledsaget af friske vinnoter.
VELKOMST-BOBLER
GLAMTÍ
En forfriskende
italiensk spumante med kun 5% alkohol og en smag af sort te, spumante og
“Limone di Sorrento
I.G.P.” juice.
ELDERFLOWER SPARKLETINI
Elderflower
Sparkletini er sød med en behagelig velafbalanceret og en ren og let smag af hyldeblomst.
MANGO SPARKLETINI
Mango Sparkletini har en delikat og frugtrig smag af solmodne mango.
TWISTED SPRITZER
4 cl. SMÅ SURE
Twisted Sour Fruits hældes i glasset - fyld op med iskold
Strawberry Sparkletini
APPLE SPRITZER PASSION SPRITZER BERRY SPRITZER
4 cl. SMÅ SURE Sour
Apple hældes i glasset - fyld op med iskold Verdi Spumante
2 cl. CUBA Passion hældes i glassetfyld op med iskold Mango Sparkletini
4 cl. Råstoff
StrawberryRhubarb hældes i glasset - fyld op med iskold Verdi Spumante
ALTERNATIVER TIL CHAMPAGNE
3,2,1
SHOTS
Pure Shots
Lakrids
Pure Lakrids er lavet på ægte lakrids, specialudvalgt grundet dens rene og dybe smag.
Pure Shots
Æble
Pure Æble er lavet på nøje udvalgte solmodne æbler, der skaber smagen af en god gammeldags
æblekage, som mor lavede den.
Pure Shots
Chokolade
Pure Chokolade er lavet af kakao, hasselnød og karamel med en behagelig duft af chokolade.
SHOTS
SMÅ FUGLE
En fantastisk gennemtrængende, flot blå farve og
smagen er en kombination af anis, salmiak, eukalyptus og pebermynte.
SMÅ SURE
Sour Raspberry
SMÅ SURE Sour
Raspberry har en utrolig frisk smag af hindbær med et ekstra syrligt kick.
SMÅ BATS
SMÅ BATS Fruity
Liquorice er en unik, velsmagende kombination af solmodne frugter og et strejf af lakrids.
TOP 5 DRINKS Klassikere, sjove & mocktails
KØBENHAVNERSTANG
cl. Råstoff Strawberry-Rhubarb
cl. BARMIX Lime Sirup Lemon sodavand
2 cl. CUBA Caramel 1 cl. BARMIX Lime Grøn sodavand
cl. Råstoff Pineapple-Vanilla
PAGNEBRUS
Klassikere
Cane Sirup
cl. BARMIX Blackberry Sirup
4 cl. SMÅ SURE Sour Raspberry Rød sodavand
5 cl. Jarana Blanco
1 cl. frisk limesaft
J.Gasco Sodarosa
PALOMA
Sjove & farverige
TWISTER COLUMBINE
2 cl. CUBA Pineapple
2 cl. CUBA Strawberry Lemon sodavand
4 cl. Harlegin Rhubarb
1 cl. citron saft Sprite
2 cl. BARMIX Blue Curaçao Sirup
2 cl. BARMIX
Sirup
2 cl. BARMIX Lime
Beer
limebåde
Mocktails
MANGO HASS ASTRONAUT
2 cl. BARMIX Mango Sirup
Saften fra 1/2 lime Lemon sodavand
2 cl. BARMIX Rhubarb Sirup
2 cl. BARMIX Strawberry Sirup
1 cl. BARMIX Lime Sirup Lemon sodavand
Nyheder fra SPRITFABRIKKEN
RANCH WATER GUMMIBÅD GUMMIBÅD TIVOLI STANG TIVOLI STANG
RANCH WATER
2 cl. Råstoff Strawberry-Rhubarb
2 cl. Råstoff Pinapple-Vanilla
2 cl. hyldeblomstsaft Fyld op med Faxe Kondi
6 cl. Mundo Tequila
2 cl. BARMIX Lime Sirup Fyld op med danskvand
2 cl. Råstoff Pinapple-Vanilla Fyld op med Tranebærjuice
Frozen drinks med
FROZEN ASTRONAUT
Ingredienser:
6 cl. Råstoff Strawberry-Rhubarb
6 cl. lemon sodavand
2 cl. BARMIX Strawberry Sirup
2 cl. BARMIX Lime Sirup
3 Håndfulde is Vingummi til pynt
Sådan gør man: Råstoff Strawberry-Rhubarb, lemon sodavand, sirup og et skvis frisk lime blendes med isen. Pynt med vingummi.
FROZEN
KÆMPE LÆSKE
Ingredienser:
4 cl. Råstoff Salty Caramel
6 cl. Sprite
2 cl. BARMIX Lime Sirup
3 Håndfulde is
Sådan gør man: Blend is, lime sirup og Sprite sammen. Hæld det i glasset og tilføj de 4 cl. Råstoff Salty Caramel. Pynt med en skive lime.
Find alle Råstoff
med
FROZEN FILUR
Ingredienser:
6 cl. Råstoff Strawberry-Rhubarb
6 cl. Appelsin sodavand
2 cl. BARMIX Strawberry Sirup
2 cl. BARMIX Lime Sirup
3 Håndfulde is
Sådan gør man: Råstoff Strawberry-Rhubarb hældes i glasset. Appelsin sodavand, sirup og et skvis frisk lime blendes med isen. Hæld herefter isblandingen i glasset, ovenpå Råstoff. Pynt med friske bær og nyd din drink.
FROZEN KUNG FU
Ingredienser:
4 cl. Råstoff Pure Liquorice
7 cl. Sprite
2 cl. BARMIX Lime Sirup
3 Håndfulde is
Sådan gør man: Blend Sprite, is og lime sirup sammen. Hæld Råstoff Pure Liquorice i glasset tilføj herefter isblandingen. Pynt med en skive lime.
Råstoff varianter her
Forkæl dine gæster med lækre
LAD DIG INSPIRERE PÅ
Mini donuts med CUBA Passion Bloggen
Flødeboller med
smag af Pagnebrus drinken
Hjemmelavede macarons med CUBA Caramel ganache
Lakridstærte med brombærganache og hvide
chokoladefjer
Kage med Råstoff Strawberry-Rhubarb, hvid chokolade og pistacie
i glas 3 NEMME
Cheesecake med Pure Shots Chokolade
Cheesecake med Råstoff
Cheese-mousse cake med CUBA Passion
I år serverer vi
Kaffedrinks med
ESPRESSO MARTINI
med
FRAPPUCCINO
MARSMAND DELUX
8
8
Find alle Råtoff varianterne her
Caramel
4 cl. Råstoff Salty Caramel
cl. kakao (evt. varm)
Flødeskum
4 cl. Råstoff Coffee Liqueur
cl. kakao (evt. varm)
Flødeskum
HOT COFFIO
En nytårsmiddag kan nogle gange være en heftig omgang af både lækker forret og hovedret, så det er ikke altid der er plads til en stor og fyldig dessert også.
Men har du nogensinde hørt nogen sige: ”Nej tak, ingen drink til mig. Jeg er mæt.” Nej, vel? Så måske skulle I prøve at drikke desserten?
Vi har samlet 3 utrolig lækre og velsmagende og ikke mindst smukke dessert-drinks. Vi lover: Dine gæster siger ikke nej tak! Skål og velbekomme!
PARTY FIF: Du kan på både CUBAs og RÅSTOFFs hjemmesider lave dit eget drinkskort.
Gå til Råstoffs drinks
Gå til CUBA drinks
LAD OS SKÅLE I
Desserten
CARAMEL CHOCOLATE
SYMFONY
Afmål en god portion chokoladeis og læg det i et dessert, eller cocktailglas. Hæld 2-4 cl. Råstoff Salty Cara mel over og pynt med mandelsplitter, fudge og evt chokoladesauce.
STRAWBERRY
DREAM
Afmål en passende portion vaniljeis og læg det i et dessert eller cocktailglas. Hæld 2-4 cl. Råstoff Strawberry-Rhubarb over og pynt med friske solmodne jordbær.
Læg en passende portion vaniljeis i et dessert eller cocktailglas. Hæld 2-4 cl. Råstoff Pomegranate over og pynt med granatæblekerner. Denne kan også laves med Råstoff Pure Liquorice.
GRANATÆBLE LAKRIDS-IS
DAGEN DER PÅ
Brunch er en sammentrækning af de to engelske ord breakfast (morgenmad) og lunch (frokost) og er betegnelsen for den hyggelige begivenhed, hvor vi sammen nyder maden, samtalen og hinandens selskab. Der er i mange sammenhænge en tradition for at skåle i en lille bitter til maden.
Det nordiske brunchkøkken, med sine lækre råvarer, er det perfekte match til Nordsø Bitters smag. Den nøje afstemte krydderiblanding imødekommer de smage, vi sætter på bordet til både frokost og morgenmad.
Gå til Nordsø
