CURRICULUM VITAE
Fábio Luiz de Oliveira
FUNÇÃO Garçom. Contatos: (34) 8721-7396 luizgarcom@bol.com.br
SERVIÇOS À Inglesa, Francesa, Flambê, Americana, Eventos e Bar EXPERIÊNCIA PROFISSIONAL 1993-2000 – Churrascarias. Rodízio de carnes. Montagem de salão; Preparo de espetos; Passagem das peças no salão e assar. 2001 – 2003 – Restaurante Casarão. Jardim Amália II - Volta Redonda (RJ). Serviço à Francesa com A La Carte bem tradicional. Flambê feito no richô ao lado do cliente. Vinhos, Whisky e licores. Conhaque aperitivo servido na mesa. 2007 – 2009 – Buffet em Eventos. Montagem de salão, seguindo o desenho de mesa. Serviços de salão, bar, aparadouro, richôs e churrasco. 2010 – Restaurante Brasão. Centro – Juiz de Fora(MG). Salão à Inglesa, também bem tradicional. Serviço por fila. E novamente Flambê no richô ao lado do cliente. 2012 – Pizzaria do Jaime. C3 – Ipatinga(MG). Amplo serviço A La Carte de Pizzas e Massas. Richô na mesa para aquecimento. Vinhos e Bebidas. Rodízios de Pizzas e Massas. 2013 – Restaurante Atlântico. Lourdes – Belo Horizonte(MG). Bartender/Bar. Serviço A La Carte direcionado para frutos do mar. Vinhos e coquetel. Controle de estoque e confecção de drink´s.
Rua Segismundo Mendes, 25Centro - Uberaba(MG). CEP.: 38.010.140
2014 – Bar e Restaurante Leblon Prado. Prado – Belo Horizonte(MG). Chopeiro/Bartender. Atendimento via balcão, controle de temperatura de bebidas; serviço de drink´s e montagem de combos de bebidas no balde.
Fábio Luiz de Oliveira
CURRICULUM VITAE
Contatos:
TRABALHO ATUAL Extras, Free lancer em churrascarias, pizzarias e eventos aos finais de semana.
(34) 8721-7396 luizgarcom@bol.com.br
FORMAÇÃO ESCOLAR Ensino Médio – 3º ano em Técnico em Contabilidade. OUTROS CURSOS • Operador de Micro – Pleno. (Office, Internet e Editores Gráficos). Desde 2001. • • • •
Fotografia – Pleno. Desde 2002. Aux. Pessoal I e II. SENAC - Manhuaçu(MG) em 2005. Aux. Financeiro – Pleno. SENAC – Manhuaçu(MG) Em 2006. Técnicas de Negociação – Pleno. SENAC – Manhuaçu(MG). Em 2008
“Tenho disponibilidade para viagens. Não fumante e sem filhos.”
“Atualmente estudo a influência das diversas formas de tecnologias em relação ao mercado de A&B. E como implementar soluções que atendam às reais necessidades das empresas.”
Uberaba(MG), 27 de Março de 2015. Rua Segismundo Mendes, 25– Centro - Uberaba(MG). CEP.: 38.010.140
___________________________________. Fábio Luiz de Oliveira.