MÁSEXPOS CONGRESOS & CONVENCIONES No. 65 by L.D.G. STARSKY PALMA

Número 65 I Febrero - Marzo 2015

La evolución de la industria Edición Especial Verde

0 0 0 6 5 4

$45.00 MX

Prácticas

Verdes E

AZOTEA VERDE Con la firme idea de que el contacto con la naturaleza aún estando en la oficina tiene beneficios a la salud y al medio ambiente, se ha trabajado en crecer las áreas verdes y hoy tenemos nuestro 1er metro verde. El objetivo es lograr la mayor cantidad de metros verdes en nuestras instalaciones.

n este número, el equipo LAM & LATS muestra el compromiso de coherencia que tiene con las prácticas verdes. Se trabaja en una serie de acciones que queremos compartir con nuestros lectores,

pues creemos firmemente que el ejemplo es la mejor manera de motivar a la industria para contribuir con el bienestar del medio ambiente a la vez que desarrollamos nuestras actividades. La intención es que las acciones que aquí mostramos sean inherentes en el día a día crezcan y se conviertan en un distintivo más para nosotros.

SEPARADORES DE LIBROS Se aprovechó el sobrante de la impresión de la portada por lo que diseñamos un par de separadores conmemorativos de nuestra séptima edición verde para que identifiques fácilmente la parte de la revista que estés consultando o del libro que estés leyendo actualmente, ¡búscalos en el interior y disfrútalos!

EN LAM & LATS CADA ESCRITORIO TIENE UNA PLANTA con la finalidad de tener

Diana

contacto con la naturaleza en el área de trabajo y neutralizar así un poco nuestra huella de carbono. Además obtenemos múltiples beneficios al tener un ser vivo cerca.

Rosy

Alma

Hugo

Nancy

Rafa

Lorena

Aline

Juan Carlos Verenize

Carlos G.

Joaquín, Delia y Jennifer Marbella Carlos R.

NUESTRA ATMÓSFERA MÁS LIMPIA En enero decidimos apagar

los

calentadores eléctricos en un periodo de 15 días, esto resultó en un ahorro de energía por cada calentador, de 4,800 watts. Lo equivalente a evitar la emisión de 3,120kg de CO2 a la atmósfera.

FONDO VERDE $ Se diseñaron cajas de cartón aprovechando el embalaje de nuestra revista para el acopio

de papel (usado y reutilizado), las cuales se pusieron en cada área con la finalidad de venderlo en

centros de reciclaje y con ello obtener recursos que se destinarán a nuestras áreas verdes.A su vez se hará con los desechos

de PET y aluminio que

se generán dentro de la empresa.

Starsky

C ARTA EDITORIAL

pasos firmes por empresas más responsables Amigos de la industria.

l cambio climático y sus consecuencias en el mundo hicieron que desde la ultima década del siglo XX hubiera una creciente atención en las políticas de cuidado medio ambiental, sin embargo, ha habido un desarrollo importante no solamente en el tema de sostenibilidad, actualmente los

esfuerzos también están encaminados a que las empresas sean conscientes de la importancia de las certificaciones, ya sea ecológicas o de responsabilidad social. No obstante, en años recientes el establecimiento de distintivos o certificaciones encaminados a un mejor contexto laboral, se ha vuelto el objetivo de empresas más organizadas y preocupadas por su desarrollo así como el de sus colaboradores. Es por ello que en esta Séptima Edición Verde, llevamos a ustedes un reportaje especial con las empresas certificadoras más importantes del mundo en México: Green Globe, Great Place to Work y Empresa Socialmente Responsable, en donde sus principales líderes nos hablan de la relevancia que tienen dichos distintivos a la vista de los clientes y la diferenciación que éstas hacen al momento de elegir la empresa con quién se quiere trabajar. Asimismo, en esta edición nos hemos dedicado a distinguir a 6 de los hoteles, recintos y destinos más importantes en el mundo en cuanto a sostenibilidad se refiere. Un artículo que vale la pena conocer ya sea en un viaje de placer o acompañado de un grupo. De igual forma, un ejemplo de sustentabilidad y responsabilidad social lo conforman los hoteles de la cadena City Express, una empresa hotelera que ha recibido diversas certificaciones, ratificándose así como una firma con prácticas sustentables permanentes. Un artículo en el que podrán conocer sus avances y su visión a corto y mediano plazo. Por último, quiero agradecer especialmente a nuestros nuevos colaboradores quienes han aceptado participar con nosotros, narrando sus experiencias en la industria de reuniones como son: Carlos Otero, Eli Gorin, Juan José García, Tony Gámez, y Roger Rickard. Gracias por elegir a Másexpos Congresos & Convenciones como el medio para comunicarse y compartir con la industria su reconocida experiencia. Por lo que espero disfruten esta Séptima Edición Especial Verde.

Verenize Domínguez Estrada Editora en Jefe

Latinamerica Meetings

FEBRERO - MARZO 2015

Hoy más que nunca, la vida debe caracterizarse por un sentido de responsabilidad universal, no solo entre naciones y entre humanos, sino entre humanos y cualquier otra forma de vida”.

Dalai L ama

MÁSEXPOS CONGRESOS & CONVENCIONES

Contenido FEBRERO - MARZO 2015 AÑO 11 I NÚMERO 65

En Portada

Editorial 2 I latInoamérIca L osde6+Anunciantes Directorio 7 Meet In News 10 Expos y Ferias Asociaciones

Juan José García Vicepresidente de ICCA

Cabo Verde 20

Este estado insular de África se destaca porque la mayor parte del Producto Interno Bruto proviene de la industria y el sector servicios, especialmente del turismo. Se caracteriza por impulsar un plan para abastecer el lugar al 100% de energía renovable hasta el 2050. En el 2013, fue reconocido por el Banco Mundial por su esfuerzo para expandir el turismo sostenible. El país implementó un Eco Proyecto de educación para impartir capacitación ambiental a los profesores.

Lograr un flujo anual mínimo de 500 mil turistas

Hoteles Los 6 hoteles más verdes Hoteles City Express Hilton Innsbruck Iberostar Hotels & Resorts

Aumentar 60% el empleo directo generado por el turismo

25 30 Aumentar los beneficios del turismo para que redunden 34 en la población 38 Aumentar la participación del turismo en el PIB

Expertos Eli Gorin, CMP, CMM Chile Director General de GMeetings

Esta nación latinoamericana en materia de bienestar social mostró la mejor clasificación en igualdad de ética dentro del índice de Gini, implementada por el Banco Mundial. En

Expo En Verde Ser

2013 recibió el Premio Mundial del Turismo Responsable por su Reserva Biológica Tony Gámez elHuilo. Ocupa el lugar 29 de 178 en el Índice de Desempeño Ambiental, lo que refleja un aumento a favor del ecosistema del 7.44% en los últimos 10 años. Es el país piloto en Directora Comercial de Centro Banamex 66 representación de América Latina y el Caribe para la implementación del “Fortalecimiento Institucional de la Educación para el Consumo Sostenible (ESC)”.

Geoff Donaghy El IDH ubicó a Chile en 41 de los 187, en la categoría de Desarrollo Humano. Presidente de AIPC 84 Para la construcción de cinco represas hidroeléctricas aumentó su impuesto sobre el carbono para cubrir 55% de las emisiones.

Benjamín Jiménez Cuenta con 127 helipuertos y 347 pistas de aterrizaje aéreo. Director General de El turismo de negocios representa el 17.5% de las llegadas al país. Ad-Hoc Marketing más Turismo 90 Magaly Bailón Domínguez, CEM Directora Comercial, Expo Chihuahua

Másexpos Congresos & Convenciones

Marcela Altamirano 74 | Directora General de Expo En Verde Ser F EB R ERO - M A R ZO 2 0 1 5

@masexposCC

www.meetlam.com

100

Los 6 +

Dominica

Alejando Watson Director General Watson & Asociados

70 112

Esta isla y república del mar Caribe, es la más joven de todas las Antillas y cuenta con un territorio de bosques nativos relativamente

Recintos

Gustavo Staufert Buclon, Director de Promoción de la Oficina de Visitantes y Convenciones de Guadalajara, A.C.

vírgenes en comparación con otros países vecinos. Mantiene y

conserva el ecosistema, la biodiversidad, la preservación de las

Expo Chihuahua 44 Los 6 recintos más verdes 49

especies, la deforestación, el desarrollo sostenible, la energía y la

calidad del agua. Desarrolla el ecoturismo en sus áreas naturales para ofrecer una propuesta diferente: hoteles ecológicos y actividades como la anidación de tortugas marinas.

En Portada

Su estrategia de biodiversidad se ha establecido para el

Certificaciones la evolución Produce energía geotérmica parade reducir 45% las la industria 53 emisiones de carbono en los próximos 20 años.

período 2014-2020.

Cuenta con 162 especies de aves.

Destinos Yucatán Los 6 destinos más verdes Ciudad Juárez Destino Internacional Costa Rica

Lituania Este país del norte de Europa redujo en un 52% la tasa de mortalidad infantil en menores de cinco años como parte de su objetivo de Desarrollo del Milenio. Sobresalió en la categoría de conservación ambiental. Recibió una puntuación perfecta de Freedom House, en las áreas de civil y los derechos políticos. Para aliviar la dependencia a la Unión Europea un 23% en materia de combustibles fósiles, estableció el programa de energía renovable hasta 2020 el cual propone:

El Banco de Dominica financia a pequeñas y medianas empresas que implementan tecnologías de eficiencia energética.

68 73 78

DMC Jorge Candanedo Director Comercial de Star Allied DMC 96

Proveeduría Taxiweb el eslabón que le faltaba a tu viaje

Consultoría Carlos Otero “Manito”

OCV

Gustavo Staufert Buclon Director de Promoción de la OFVCGDL 70

Roger Rickard Socio Fundador de Voices in Advocacy 106

Speakers

Estudios

Ciro di Constanzo Comunicador

La construcción de nuevos sistemas de calefacción

El impacto de la sostenibilidad en el turismo 86

Mobiliario

En 9 ciudades cuenta con eco-autobuses, para disminuir a 1,300 toneladas por año las emisiones de CO2

E3 Mobiliario

Turismo Médico La nueva forma de conceptualizar un destino 92 FE B R E RO - MA R ZO 2 0 1 5

| 75

102

Aumentos en el uso de la madera como combustible

Gas natural licuado o “fracking”, para aumentar la energía.

108 114

Sociales 116 Calendario 118

Rafael Hernández, CEM Publisher & CEO direccion.lam@latammeetings.com EDITORIAL

ADMINISTRACIÓN

COMERCIAL

DISEÑO

Verenize Domínguez E. Editora en Jefe editor.lam@latammeetings.com

Diana Hernández Z. Directora Administrativa admon.lam@latammeetings.com

Lorena Díaz, CEM Gerente de Ventas comercial.lam@latammeetings.com

Starsky Palma G. Jefe de Diseño design.lam@latammeetings.com

Carlos P. Galván Jefe de Información informacion.lam@latammeetings.com

Alma Huerta Ingresos incomes.lam@latammeetings.com

Delia Henry Inteligencia Comercial marketing.lam@latammeetings.com

Marbella Olmos Coordinadora de Diseño design2.lam@latammeetings.com

Juan Carlos Chávez Coordinador de Suplementos Especiales suplementos.lam@latammeetings.com

Hugo Franco Tecnología de Información itt.lam@latammeetings.com

Aline Rodríguez Coordinadora de Ventas sales1.lam@latammeetings.com

INFORMACIÓN DE MERCADOS

Carlos Ruíz Logística y Soporte logistica.lam@latammeetings.com

Nancy Hernández Asistente de Dirección General asistente.lam@latammeetings.com

Rosa Mendoza Coordinadora de Proyectos Especiales especiales.lam@latammeetings.com

COORDINACIÓN DE EVENTOS Joaquín Santibañez conference.wmf@wmforum.org

Colaboradores

Consejo Editorial Alejandro Verzoub (Argentina) Arnaldo Nardone (Uruguay) Leonel Bonilla (Costa Rica)

Jennifer Hernández markets.lam@latammeetings.com

Alejando Watson Benjamín Jiménez Carlos Otero Eli Gorin, CMP, CMM

Geoff Donaghy Marcela Altamirano, CEM Roger Rickard Tony Gámez

IMPRESIÓN: Grupo Gráfico Arenal, S.A. de C.V. Diseño de portada Másexpos Congresos & Convenciones: Starsky Palma Fotografía planeta Tierra: www.propagandaandcriticalthought.com

Fotografía Ciudad de México: http://wikimediaPaseo.Reforma.Skyline

MÁSEXPOS CONGRESOS & CONVENCIONES ES MEDIA PARTNER DE LOS SIGUIENTES EVENTOS

CON EL APOYO DE

SOCIO DE

EMPRESA CERTIFICADA

5 MÁSEXPOS CONGRESOS & CONVENCIONES, es una publicación de Latinamérica Meetings, S.A. de C.V. Revista Bimestral 6 de Junio de 2004. Domicilio de la publicación: Tiburcio Sánchez de la Barquera No.46-A, Col. Merced Gómez, C.P. 03930, Benito Juárez, México D.F. Editor responsable: Rafael Hernández Gómez. Número de reserva al titulo del Instituto Nacional del Derecho de Autor 04-2004-051812565300-102 de fecha 18 de mayo del 2004. Número de Certificado de Licitud de Contenido: 10510 Número de Certificado de Licitud de Título: 12937 Grupo Gráfico Arenal, S.A. de C.V. En su planta ubicada en José Ma. Agreda y Sánchez No. 223. Col. Tránsito, C.P. 06820, México, D.F.

Distribuida por SEPOMEX y en diversos eventos Nacionales e Internacionales. Tiraje de esta publicación 7,500 ejemplares. Suscripción por un año $276.00 por seis números. “TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS, PROHIBIDA LA REPRODUCCIÓN PARCIAL O TOTAL INCLUYENDO CUALQUIER MEDIO ELECTRÓNICO O MAGNÉTICO CON FINES COMERCIALES.” ©MASEXPOS CONGRESOS & CONVENCIONES investiga sobre la seriedad de sus anunciantes, pero no se responsabiliza por las ofertas relacionadas por los mismos. Latinamerica Meetings, S.A. de C.V. no otorga exclusividad a sus anunciantes salvo previo acuerdo firmado, y queda exenta de cualquier reclamo, cuando por motivos de compaginación en sus publicaciones y/o páginas web, los anunciantes cuyos productos y servicios compiten en el mismo segmento o categoría, son publicados en la misma página, espacio, enfrentados y/o en la misma edición. Las opiniones vertidas en las colaboraciones firmadas son responsabilidad exclusiva de los autores y no necesariamente reflejan la opinión del editor. FEBRERO - MARZO 2015, Año 11 Número 65

Directorio de Anunciantes Centro Banamex 57

Irapuato

City Express Hoteles

Gate Fold

IT&CM China 111

Congreso COCAL 2015

Leรณn 15

Consejo de la Comunicaciรณn

Moon Palace Golf & Spa Resort

Expo Bancomer Santa Fe 77

Playa Hotel & Resorts - Hyatt Zilara

Expo Chihuahua 47

Poliforum Leรณn 3ra de forros

Expo En Verde Ser 19

Posadas

Expo Viajes Costa Rica 119

Radisson Guatemala 13

Expo Promocionales 85

Santa Fe Grupo Hotelero 65

Expo Publicitas 95

The Green Expo 43

Feria Internacional de Franquicias

T Organiza 83

Hard Rock Hotel 37

World Meetings Forum 89

Hilton Worldwide

Xcaret 4ta de forros

IMEX in Frankfurt 97

2da de forros 8

IT&CM CHINA 2015 ANUNCIA NUEVO RECINTO Y HOTELES OFICIALES Excitantes noticias para los delegados de IT&CM China, pues este año

En adición, tres propiedades de Grupo Marriott se han asociado con IT&CM

el evento abrirá en una nuevo recinto. Considerada como la “Perla del Río”,

China como hoteles oficiales para dar cabida a alrededor de 400 delegados:

Shanghai Convention & Exhibition Center of International Sourcing (SHCEC)

JW Marriott Shanghai Changfeng Park, Renaissance Shanghai Yangtze Hotel

es la perfecta combinación de convención y exposición.

y Shanghai Marriott Hotel Parkview.

Localizado en el centro del Distrito Ecológico Financiero Shanghai Changfeng,

IT&CM China es uno de los eventos MICE internacionales más grandes en

rodeado por el Río Suzhou y adyacente al área de negocios de Hongqiao,

China que atrae a un considerable contingente de burós de convenciones

dispone de 9,000 m2 en salas de conferencias, 16,000 m2 para exposiciones,

locales y foráneos, así como a oficinas de turismo de China.

5,000 m2 en área de cathering y 88 cajones de estacionamiento.

INAUGURA UNITED AIRLINES

nuevas oficinas

Ubicadas en Paseo de la Reforma. United inauguró sus oficinas generales donde albergará los departamentos de administración, reservaciones, boletos y ventas. En el número 250, piso 18° de esta importante avenida y la calle de Niza, en la Colonia Juárez. En dichas oficinas se continuará dando servicio de reservación de vuelos y emisión de boletos, así como solicitudes especiales, servicios que también se encuentran

ANUNCIAN 2DO. FORO POLÍTICO LATINOAMERICANO

SOBRE TURISMO DE REUNIONES

disponibles en su línea telefónica 5283-5500

Celebrando la segunda edición

así como en su página de internet www.

del Foro Político Latinoamericano sobre

united.com y también en sus sucursales de

Turismo de Reuniones, Fiexpo 2015,

Plaza Inn y Centro Comercial Santa Fe.

reunirá a los personajes vinculados a la

De esta forma, con más de 550 vuelos

industria de América Latina y el Caribe

directos a la semana a 26 destinos de la

más sobresalientes de la zona, del 1 al 3

República Mexicana desde sus siete hubs en

de Junio, en la ciudad de Lima, Perú.

Estados Unidos en aviones Boing 737, Airbus

Esto, gracias al éxito de la primera

A320 y A319, lo mismo que jets regionales

edición en 2014, y donde a la fecha, ya

embraer y Canadair en ciertas rutas.

se están recibiendo las confirmaciones

Rolf Meyer Director Ejecutivo para México

de participación de Ministros de Estado,

de United, expresó: “En United estamos muy

Subsecretarios, Directores Nacionales,

orgullosos de la apertura de nuestras nuevas

Provinciales y Departamentales, así

oficinas, que ofrecen una mayor visibilidad

como autoridades de organismos

y acceso para la comodidad de nuestros clientes”, sostuvo.

10 |

FEBRERO-MA RZO 2015

internacionales y entidades continentales vinculadas al sector. Y donde se han confirmado temas de desarrollo y debate como: “El Turismo de Convenciones como herramienta de desarrollo social: contribuciones a las comunidades locales”. “¿Cómo comercializar los diferentes productos turísticos de cada país a los participantes de congresos?” y también ¿Las exoneraciones tributarias son buenas para el Turismo de Reuniones?

NOMBRAN A BOGOTÁ MIEMBRO

DEL BESTCITIES GLOBAL ALLIANCE

Bogotá, la capital de Colombia es ahora la única ciudad de América Latina que forma parte de este exclusivo grupo denominado BestCities Global Alliance, al lado de metrópolis como Berlín, Chicago, Ciudad del Cabo, Copenhague, Dubai, Edimburgo, Houston, Melbourne, Singapur, Vancouver y Tokio. Pertenecer a este selecto grupo garantiza a los profesionales de eventos los más altos estándares de calidad, ya que BestCities Global Alliance es una red compuesta por los burós de convenciones del mundo, en donde los organizadores de reuniones internacionales eligen los destinos considerados de primer nivel para eventos de talla mundial. Durante este proceso, que cuenta con el apoyo de la Cámara de Comercio de Bogotá, se llevaron a cabo dos visitas de inspección en las que se evaluaron los siguientes aspectos del destino: riqueza histórica y cultural, calidad de vida de sus habitantes, seguridad, bilingüismo, atractivos naturales, servicio, shopping de talla mundial, oferta gastronómica, oferta cultural, lugares de interés turístico, hotelería de primer nivel, infraestructura para la realización de eventos, tecnología de última generación, amenities, sistema de transporte público y conectividad.

GRUPO POSADAS

HERMOSILLO, sede para el Turismo de Reuniones

TIENE NUEVO DIRECTOR DE HOTELERA en el país, realizando 120 operaciones día con día lo que se traduce en una

Se trata de Enrique Calderón Fernández quien desde

oferta de 5,128 asientos promedio.

principios de febrero es el nuevo Director General de

En cuanto al alojamiento, dispone de

Hotelera Posadas, en sustitución de Rafael de la Mora Ceja.

OCV Hermosillo, dirigida por Antonio Laso

más de 4,500 habitaciones distribuidas

Calderón venía desempeñando el cargo de Director

Bartolini y Francisco García Karam, Presidente

en diferentes categorías y ajustándose

Corporativo Comercial de Posadas, cuenta con más de 20

y Director General respectivamente,

a todo presupuesto. Y para la industria

años en el área de comercialización de hoteles y servicios

acudieron al Distrito Federal para

ferial se cuenta con dos recintos y

promocionar al destino que representan

una gran abanico de posibilidades en

para con la industria de eventos e incentivos,

cuanto a gastronomía.

así como la cinematográfica, en donde el

Francisco García, Director General de la

propósito es el de colocar a la urbe como el

OCV de Hermosillo, expresó: “Nuestros

la Compañía, destacó que “la experiencia y capacidad

mejor lugar del Norte de México para llevar a

principal objetivo es que Hermosillo

de Enrique garantizan continuidad en el buen nivel de

cabo cualquier tipo de evento.

sea identificado como el mejor destino

Destacando las virtudes de la capital

del noroeste del país en el segmento

de Sonora, sobresalió su aeropuerto

de grupos y convenciones, para lo

internacional como una de las 10

cual, estamos creando experiencias

instalaciones con mayor conectividad aérea

inigualables”.

turísticos tanto en el Grupo como en otras empresas del sector, creando estrategias de mercadotecnia, promoción y ventas. Al respecto José Carlos Azcárraga, Director General de

satisfacción y rentabilidad en la operación de los hoteles de nuestras marcas”. A su vez, también reconoció el trabajo de De la Mora Ceja y agradeció su compromiso y liderazgo por más de 20 años en beneficio de Grupo Posadas.

FEBRERO - MARZO 2015

| 11

BEAUTÉ SPA, ATENCIÓN AL CUERPO Y ALMA DEL MEETING PLANNER Toda persona, sin importar la actividad que realice ni la industria en la que se desenvuelva, debe considerar el cuidado y atención constante para con su cuerpo y mente, si en verdad busca desarrollar todo su potencial y así obtener los

TIJUANA TENDRÁ EL PRIMER AEROPUERTO BINACIONAL DE AMÉRICA El Aeropuerto Internacional de Tijuana se convertirá en la primer terminal aérea binacional de las Américas, ya que en octubre del 2015 contará con un puente peatonal de 180 metros que unirá a México con San Diego. Horacio Macalpin, Director de California Alliance destacó que se ahorrará un considerable tiempo de traslado, que llegará a reducirse a 20 minutos, por lo que se estima que sea utilizado por más de un millón de pasajeros al año. “Se está trabajando con las diferentes líneas aéreas entre ellas Volaris, así como otras del Sur y Centroamérica, para aumentar las frecuencias a Tijuana, con ello evolucionar en materia de viajes”, comentó el directivo durante la presentación de la octava reunión anual del área de ventas y mercadotecnia de California Alliance.

mejores resultados. Y una excelente forma de lograr bienestar y equilibrio, físico y emocional, es a través de los servicios que puede brindar un Spa. Dentro del Centro de Convenciones y Exposiciones World Trade Center Ciudad de México se encuentra Beauté Spa, el lugar idóneo para dar mantenimiento al cuerpo, y funge de escala para quienes se vinculen al sector de eventos y congresos, dada su ubicación privilegiada a tan solo unos pasos del recinto expositor y sus salas de reuniones. Maité Bernal, Directora General de Beauté Spa y además Técnico Superior en Estética Integral, exterioriza los servicios que pueden encontrarse dentro de sus instalaciones: “Nos dedicamos a los tratamientos corporales que integran reducción de peso, moldeada de talla, eliminación de piel de naranja; masajes relajantes, holísticos, terapéuticos, envolturas corpóreas, así como también tratamientos de rejuvenecimiento facial, hidratación, nutrición y microdermoabrasión con puntas de diamante”. Lo que se lleva a cabo en primera instancia es una valoración a las personas con respecto a su organismo: peso, porcentaje y tipo de grasa, alimentación, etc. En base a esta evaluación se establece el número de sesiones a implementar, así como las predicciones de resultados finales. “Las personas de Beauté Spa tienen especialidad, son Técnicas en Cosmetología, quienes se capacitan constantemente”, añade Maité Bernal.

La operación del cruce consistirá en llegar a la zona de migración y aduana para luego salir a una moderna terminal con todos los servicios, cuyo costo de peaje oscilará entre 13 y 17 dólares por pasajero. “Los ingresos servirán para amortizar el costo de construcción que fue de 78 millones de dólares y el de operación”, refirió el directivo.

ALGUNOS DE LOS TRATAMIENTOS DISPONIBLES EN BEUTÉ SPA: Masajes parciales y de cuerpo completo: “Terapéuticos, holísticos, con piedras calientes, con pindas; asimismo se realiza una –lectura de cuerpo- que sirve para examinar al cliente a un nivel emocional, eliminando el stress de pendientes y demás problemas que aquejan al cliente”. Duración, hora y media si es de cuerpo completo. Microdermoabrasión con puntas de diamante (el de más demanda): “Vamos eliminado manchas de la piel, rellenando las arruguitas; se tiene una exfoliación profunda y una succión con lo cual estimulamos la formación de

RESPUESTA TRIVIA

de la edición impresa

para ganar un masaje relajante o un tratamiento reductivo. Llamen al: 2455 3545 ext. 123

colágeno y elasticidad de la piel, todo de forma natural, sin inyecciones ni pastillas. Desde la primera sesión el cambio se nota mucho”. Duración: varias sesiones. Envolturas: “Son mascarillas corporales en donde nutrimos al cuerpo y después de retirar dicha envoltura se les aplica masaje”. Duración, una hora. Desintoxicación iónica: “Sacamos las toxinas del cuerpo por medio de una corriente, ingresando los pies del cliente en una tina con agua enriquecida con sales. Las toxinas son carga positiva, y lo que pasamos por el cuerpo es carga negativa, y así sacamos toda toxina adquirida por contaminación, alimentación, otros tratamientos y demás. El agua cristalina al final sale bien sucia y a veces hasta espesa. No es un tratamiento común, pues se eliminan también metales pesados”. Duración, media hora.

12 |

FEBRERO-MA RZO 2015

14º La Encuesta del

Barómetro Global de UFI

refleja perspectivas positivas para

2015

os resultados del 14º Barómetro Global de UFI indican perspectivas positivas para el año en curso. La situación parece bastante sólida con una mayoría de empresas procedentes de todas las regiones que declaran un aumento

en su volumen de negocios por lo menos desde 2011. Sin embargo, menos de una de cada dos empresas declara un incremento en su beneficio anual por más del 10% en 2014 y solo el 41% de los encuestados considera que la crisis económica ya ha terminado. Resultados más detallados para varios mercados clave en Estados Unidos y China indican un punto de vista general positivo en todos los temas para el 2014 y 2015, con una pequeña y anticipada desaceleración en el aumento del volumen de ventas en China. Diferencias significativas aparecen en Europa, con aumentos previstos para 2015 en cuanto al volumen de negocios, variando entre los países, de 2 a 3 empresas en Turquía o en Italia, a 1 de 2 en Alemania y solo 1 de cada 10 en Rusia. Los problemas más importantes en los negocios siguen estando relacionados con la situación financiera en general en economías de países o regiones; y la incertidumbre económica mundial, seleccionada consistentemente como uno de los tres temas de negocios más sobresalientes de los últimos cuatro años (junto con la

En un entorno frágil de la economía mundial, la industria de las exposiciones continua demostrando un desempeño bastante bueno, a excepción de algunos países con problemas específicos. UFI anima a todas las empresas encuestadas para mantener sus aportes con el fin de conservar esta importante herramienta para la industria y sus grupos de interés”. Paul Woodward, Director General de UFI

14 |

FEBRERO - MARZO 2015

competencia local, los desafíos de administración interna, cuestiones medioambientales, expectativas de los clientes, regulaciones, etc.), aparece como el siguiente problema más significativo. La mayoría de las compañías están planificando nuevos desarrollos de negocio. 76% están planeando nuevas actividades, ya sea en eventos en vivo, virtuales o en ambos; y 51% planean expandir sus operaciones de exhibición a nuevos países. La encuesta, conducida en diciembre de 2014, fue respondida por 203 empresas de 55 países. El resultado completo de la Encuesta del 14º Barómetro Global de UFI puede ser descargado gratuitamente en www.ufi.org/research. La siguiente encuesta del barómetro global será realizada en junio de 2015.

el xxxii Congreso COCAL promete innovación y creatividad para eventos

Toni Sando, Director Ejecutivo de São Paulo Convention & Visitors Bureau

el 5 al 7 de marzo del presente año se

COCAL: “Será una conferencia muy oportuna para el

estará llevando a cabo el Congreso de la

momento presente, donde el mercado es cada vez

Federación de Entidades Organizadoras

más competitivo y que el destino puede hacer toda la

de Congresos y Afines de América Latina –

diferencia para el éxito de un evento”, … las ciudades

COCAL, el cual reunirá a los profesionales del rubro de

creativas reciben más eventos”. De igual manera

reuniones, procedentes de 8 naciones, para sostener

se contará con la participación de Juliana Castanho

encuentros profesionales en paneles y conferencias y

y Fernando Lucena, representativos de los burós

encontrar soluciones innovadoras para con el sector.

de convenciones de Florianópolis y João Pessoa,

El evento será albergado dentro de las instalaciones

respectivamente. Se está por confirmar también al

Costão do Santinho Resort en Florianópolis, Brasil.

Buró de convenciones de Buenos Aires.

De entre los ponentes ya confirmados para el

Tenemos grandes expectativas con este Congreso. La innovación y la creatividad son valores fundamentales para Brasil, y estamos trabajando para que el evento sea muy productivo para los participantes, con ponentes de gran experiencia en todo el mundo “.

Ana Claudia Bitencourt Presidenta de la A sociación Brasileña de Empresas de Eventos (ABEOC Brasil)

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FEBRERO - MARZO 2015

De acuerdo con Toni Sando, el mercado turístico

XXXII Congreso COCAL, se cuenta con: María Devesa,

y los eventos son afectados directamente por

Docente de la Universidad de Valladolid (España); Zezo

las ciudades creativas: “Una ciudad creativa es

Carvalho, Fundador de Trendz Corporate Energizing

aquella que interactúa con el visitante, en donde

(Portugal); Roger Tondeur de MCI Group (Suiza);

los lugareños reconocen su importancia y lo

Eduardo Chaillo de Global Meetings and Tourism

acogen bien, donde los empresarios a través de

Specialists (México); además de los canadienses

sus autoridades constituidas ejercen el papel de la

Bruce MacMillan y Paul Vallee, y otros expertos en

movilización para construir este ambiente. Cuando

cuestión de eventos provenientes de Argentina, Brasil

valoramos la economía creativa local en la que

y Guatemala.

todas las actividades están relacionadas de alguna

Por su parte la Presidenta de COCAL, Alisson

manera con el turismo y eventos (como gastronomía,

Batres, piensa que el tópico Innovación y Creatividad

arquitectura, las artes, moda, teatro, música y

en Eventos dotará de una gran experiencia educativa

fotografía), surge un nuevo camino y un nuevo

a la audiencia participante, con la presentación de

escenario”.

varios casos de éxito, por lo cual ha calificado de

“Con la globalización y los medios digitales, se

prometedor al Congreso: “También es importante

ha ampliado el diálogo entre estos agentes y las

tener en cuenta que con la belleza natural que

posibilidades creativas aumentaron aún más. La

tiene la ciudad anfitriona, el programa del Congreso

ciudad es un organismo vivo… urbes como Nueva

incluirá un tiempo libre entre turnos de trabajo y las

York, Londres y São Paulo son buenos ejemplos de

actividades culturales y sociales en la noche para que

ciudades creativas al tener este entorno ideal para

los participantes puedan disfrutar de las famosas

el encuentro de creadores, en el contexto cultural

playas locales”.

o urbano, y el mercado de turismo y eventos son

Asimismo el Director Ejecutivo de São Paulo

afectados directamente por las ciudades creativas,

Convention & Visitors Bureau, Toni Sando, habla

con su poder de atraer grandes eventos y reuniones

de lo que se puede esperar del XXXII Congreso de

para ellos”.

I ESTADO DE MÉXICO

MPI Mexico

Destination Summit Alternativas novedosas para la realización de eventos Por: Rosa Mendoza

uego de realizarse por cuarto año consecutivo de forma itinerante el MPI Destination Summit en Estados Unidos, este importante encuentro entre proveedores y organizadores de eventos decide expandir sus horizontes hacia tierra azteca y más específicamente hacia cuatro destinos del Estado de México en donde 14 meeting

planners, provenientes de EU, Canadá, Argentina, Colombia, Chile y Reino Unido se reunieron para hacer negocio. Así del 7 al 10 de diciembre contaron con una agenda de actividades distribuidas en diversas sesiones educativas, de retroalimentación y también con viajes de familiarización, cuyo objetivo fue mostrar los atractivos con los que cuenta Toluca-Metepec, Teotihuacán, Ixtapan de la Sal y Valle de Bravo, entidades que mostraron su potencial para la industria de reuniones.

CLAUSURA CON ESTILO

Agradecemos la participación de todos aquellos que hicieron posible que este primer MPI Destination Summit México fuera todo un éxito y nos permitieran dar a conocer que el Estado de México cuenta con importantes atractivos para el Turismo de Reuniones. Gracias por hacer de este evento un encuentro único, los esperamos en una siguiente edición” Oscar García Ramos, Director General de Turismo del Estado de México 18 |

FEBRERO - MARZO 2015

Posteriormente Eli Gorin realizó una

Esta última parada –Valle de Bravo-, fue una

dinámica entre los organizadores y los

de las más gustadas, ya que en ella pudieron

proveedores con el fin de exponer las dudas

disfrutar del vuelo en parapente, así como

que se tenían sobre el Estado de México, para

visitar el Santuario de la Mariposa Monarca,

más adelante llevar a cabo una reunión en el

que es considerado por la UNESCO, Patrimonio

lugar y que éstas a su vez fueran resueltas

de la Humanidad en suelo nacional, al cual para

al momento bajo su asesoría. Ejercicio que

llegar al sitio donde se aprecia mejor este bello

al final dejó con un buen sabor de boca a

insecto proveniente de Canadá, la mitad del

los participantes, puesto que se logró hacer

sendero puede ser a caballo y el resto a pie

negocio.

para convivir mejor con la naturaleza. la última conferencia impartida por Eli

ENTRE AGRADECIMIENTOS Y RECONOCIMIENTOS

Gorin, Managing Director de GMeetings,

Al caer la noche, los organizadores del evento,

titulada: “Buscando el valor en destinos

es decir, el Consejo de Promoción Turística

emergentes”.

de México (CPTM) a través de su alianza

En la segunda parte del día se realizó

Aquí el experto expuso en un estudio

con la Meeting Professionals International

realizado por su empresa cómo los

(MPI) y la Asociación de Mercadotecnia de

organizadores desarrollan su percepción

Destinos de México (AMDEM), en voz de Oscar

sobre un destino, es decir, cómo lo eligen

García Ramos, Director General de Turismo

para realizar un evento y el resultado fue por

del Estado de México, dieron un especial

recomendación, de boca en boca con 82% de

agradecimiento a los participantes no solo con

las preferencias y los factores que intervienen

un reconocimiento, sino con un ritual maya,

en la toma de decisión son: seguridad, si tiene

combinado con el lanzamiento de globos de

o no problemas gubernamentales, costos,

cantoya, fuegos artificiales, un desfile de

clima, si hay facilidades en el transporte y los

moda con diseños originales, típicos del lugar y

traslados, óptima interacción de negocios,

una cena en el hotel El Santuario.

si es amigable con el medio ambiente,

De esta forma es como se concluyeron

cómo es su reputación e infraestructura en

las jornadas de trabajo a favor de la industria

general, pero destacó: “no hay como vivir la

de reuniones pensadas en impulsar a los

experiencia y crear su propio criterio”.

diferentes destinos emergentes del país.

E XPOS Y FERIAS I MÉXICO

efecto multiplicador de

Expo En Verde Ser Hace 7 años comenzó la idea de hacer un evento que ayudara a crear conciencia en torno al uso de productos y servicios amigables con el medio ambiente, nunca imaginé que fuéramos a enfrentar tantos retos. Hablar de ecología, productos orgánicos e inclusive sustentabilidad era sumamente complicado, no solo por la poca conciencia en torno a estos temas, o la indiferencia hacía el cuidado del medio ambiente, sino además por los altos costos que representaba tener una solución ahorradora de energía, de agua, consumir productos saludables o utilizar productos biodegradables.

Para mayores informes: Amba Mitchel Gerente de Expo En Verde Ser amba.mitchel@gcu.com.mx (55) 91 57 11 64

20 |

FEBRERO - MARZO 2015

EXPO EN VERDE SER es la experiencia que permite a los asistentes conocer un estilo de vida en armonía con tu salud, el planeta y bolsillo, tanto para casa y oficina. Exhiben más de 180 empresas expositoras que presentan alternativas para ahorro de agua, energía, huertos urbanos, salud, bienestar, alimentación natural y orgánica, materiales para construcción sustentable, iluminación, tecnología, productos para casa y oficina, moda, transporte, ecoturismo, por mencionar algunos, así como empresas con prácticas verdes.

EXPO EN VERDE SER es la exposición para casa y oficina enfocada a un estilo de vida sustentable más importante del país, se presenta un amplio programa de

En la inauguración de Expo En Verde Ser 2014

conferencias, talleres y actividades. Los asistentes obtienen información que

tema, muchos de nuestros problemas

primer año fue todo un reto. Cada edición

realizar actividades al aire libre y que en cada

ambientales y de salud tendrían

que fue transcurriendo, el interés de los

decisión que toman involucran el cuidado

solución. Es impresionante descubrir

asistentes fue incrementando, la oferta y

del medio ambiente. Cada vez son más los

la gran oferta que existe en torno

el evento cada vez se consolidaba más. No

LOHAS que ocupan puestos directivos en

a productos que no dañan nuestra

ha sido una labor fácil pero con el apoyo de

empresas logrando así el ver grandes cambios

salud, al medio ambiente y que además

cientos de empresas comprometidas con

en torno a la proveeduría y prácticas de

representan un gran ahorro en nuestro

el medio ambiente, aliados estratégicos y

grandes corporativos. Este nicho de mercado

bolsillo y en el de las empresas.

la ayuda del Gobierno hemos logrado dar

está valuado en más de 500 billones de

vida al evento de consumo sustentable

dólares a nivel mundial.

les de gran utilidad para hacer cambios y tomar decisiones que involucran el bienestar de todos. Estoy convencida que si la gente conociera más sobre el

a oferta en torno a estos

y que sean amigables con su salud y el medio

productos y servicios era

ambiente; es un segmento de mercado que

reducida y conjuntar en un piso de

gusta de consumir productos orgánicos,

exhibición a 100 expositores en el

vacacionar en destinos de ecoturismo,

más importante de México. Te invito a que te des la oportunidad

Siete años después de que iniciamos

Hoy en día son muchas más las empresas que están identificando las grandes

de vivir la experiencia y explorar más

vemos un cambio total en torno al tema.

oportunidades de negocio que existen en

sobre la oferta existente y también

Consumidores finales y empresarios cada

torno a este segmento de mercado, así

conocer más sobre las implicaciones que

vez buscan más este tipo de productos,

como ahorros importantes que se pueden

tienen tus hábitos de consumo no solo

innovación y tendencia giran en torno a la

tener en la operación al incorporar prácticas

en lo particular sino en tu empresa, te

sustentabilidad y ecología y no podemos

sustentables. Contar con una exposición en

aseguro te sorprenderás de todos los

dejar a un lado el gran crecimiento que ha

México con características internacionales

beneficios que puedes encontrar en

tenido el tema relacionado con la salud y

sobre el tema es imprescindible para poder

realizar pequeños cambios.

bienestar que están ligados ampliamente

conocer toda la oferta existente, capacitar a

No te pierdas la séptima edición de

con la ecología.

la gente y lograr un efecto multiplicador; ese

EXPO EN VERDE SER que se realizará

A nivel internacional y en México

ha sido el objetivo de EXPO EN VERDE SER en

del 20 al 22 de noviembre en el

no es la excepción, cada vez toma más

donde hemos logrado que miles de personas,

World Trade Center de la Ciudad de

fuerza un nicho de mercado denominado

empresarios y emprendedores puedan

México y a lo largo del año puedes

“LOHAS” por sus siglas en inglés Lifestyle

conocer la amplia oferta que existe en torno

seguirnos en nuestra página web

of Health and Sustainability (Estilo de

a soluciones que ayudan a vivir en equilibrio

www.expoenverdeser.com en donde

Vida Saludable y Sustentable) el cuál es un

con el planeta y también romper con grandes

encontrarás información de gran utilidad

nicho de mercado que busca productos y

mitos en torno a este tipo de productos,

así como en www.laredverde.com

servicios que sean de la más alta calidad,

como pudiera ser el que son muy caros o que

que no tengan que sacrificar su comodidad

no tienen la misma calidad o rendimiento que productos convencionales. FEBRERO - MARZO 2015

| 21

A SOCIACIONES I ESPAÑA

uan José García, Vicepresidente

ICCA

Por Verenize Domínguez

uan José García, Vicepresidente Primero de ICCA y Geographical Representative for Europe, fue recientemente reelegido en la labor

que ha desarrollado ante dicha asociación, recibiendo el apoyo de 578 empresas miembros en Europa para representarlos en el Board of Directors durante dos años más. Lo que denota un claro respaldo a la labor que ha desarrollado durante los últimos cinco años para el crecimiento y la mejora de la asociación. ICCA World

“…los destinos tradicionales deben ser capaces de reinventarse e intentar ofrecer un producto único de alto valor añadido…” 22 |

FEBRERO - MARZO 2015

actualmente tiene casi 1,100 miembros en 91 países.

“Una de las claves de este éxito ha sido mi compromiso por la educación, a modo de ejemplo, en los últimos años he visitado en varias ocasiones los cinco continentes para impartir seminarios o conferencias que han servido para mejorar las habilidades y competencias de nuestros miembros a nivel mundial. Asimismo me complace liderar cada dos años el exclusivo programa de marketing y ventas que ICCA pone a disposición de sus miembros cada mes de julio y que en el año 2015 se celebrará en Amsterdam”

…la base de datos de ICCA ofrece a sus asociados información detallada sobre 19,517 congresos; 200,409 ediciones de los mismos e información sobre 11,500 asociaciones internacionales ”.

Association for the Conference Industry) y estoy absolutamente convencido que en estos próximos cuatro años continuará con la excelente labor que hemos desarrollado para la asociación junto a Arnaldo Nardone”.

TRABAJO Y COLABORACIÓN Uno de los objetivos principales de ICCA es la creación de una ventaja competitiva a sus asociados para el desarrollo

Uno de los objetivos que Juan José ha señalado para los próximos dos años, es el de el afianzar las nuevas oficinas regionales de ICCA en África y Oriente Medio: “ICCA es una asociación global y actualmente tenemos casi 1.100 miembros en 91 países. El objetivo principal de las oficinas regionales es dar un servicio de primera mano a nuestros miembros en su región, conocer de cerca sus necesidades así como promover la

del negocio en el mercado asociativo internacional, a lo que el Vicepresidente de ICCA expresa: “Para poder mejorar

lo conseguido hasta ahora es muy importante seguir creciendo de forma sostenible y poner a disposición de los miembros aún más y mejores oportunidades de intercambio de negocio y de experiencias entre los diferentes capítulos”. Asimismo, ICCA presentará en 2015

asociación en esa región geográfica para

su nueva base de datos, una herramienta

atraer nuevos miembros. Además de

que junto al uso de Big Data, facilitará el

nuestra sede principal en Amsterdam,

desarrollo de negocio entre sus miembros.

ICCA cuenta con oficinas regionales en

Actualmente, la base de datos de ICCA

Kuala Lumpur, Montevideo, Nueva York,

ofrece a sus asociados información

Dubai y Johannesburgo.

detallada sobre 19,517 congresos;

Al cuestionarle acerca de que

200,409 ediciones de los mismos e

si tendrán más protagonismo estos

información sobre 11,500 asociaciones

capítulos al haber sido elegida como

internacionales. “Sin lugar a dudas es la

presidenta de ICCA la sudafricana Nina

mejor herramienta en el mercado para

Freysen-Pretorius, Juan José explicó:

aquellas empresas o instituciones cuyo

“ICCA es una asociación global y así

público objetivo sea el mercado asociativo

queda representada en su Board of

internacional. La nueva versión que

Directors. La elección de una presidenta

presentaremos durante IMEX 2015 está

de África creo que es una buena noticia

desarrollada para mejorar la experiencia

para la asociación ya que es el primer

del usuario y facilitar el uso de la misma

presidente que tiene ICCA de esa región.

a cualquier persona que no haya tenido

El rol del presidente de ICCA es servir a

una experiencia previa en el uso de la

sus miembros a nivel global, ya existe

herramienta”, explicó Juan José.

en el Board of Directors un Geographic

En cuanto al Big Data, ICCA ha creado

Representative for Africa y un Geographic

para sus miembros una herramienta

Representative for Middle East que son

única que a través de una serie de

los responsables de dar protagonismo a

algoritmos de búsqueda en internet que

sus regiones en la asociación”.

permite a los miembros en unos simples

“Nina puede aportar liderazgo, pasión y excelencia. Ella cuenta con una valiosa experiencia en el liderazgo de otras asociaciones muy importantes como SAACI (Southern African

pasos identificar a los prescriptores de su destino que son potenciales aspirantes a presentar candidatura a futuros congresos de asociaciones internacionales. “La herramienta permite a aquellos destinos con bajo presupuesto,

19,517 congresos; 200,409 ediciones de los mismos e información sobre 11,500 asociaciones internacionales FEBRERO - MARZO 2015

| 23

A SOCIACIONES I ESPAÑA poner en marcha y gestionar un programa

por el Capítulo Ibérico de ICCA en la pasada

para ayudarles a identificar un mayor

EIBTM, se concluyó que los eventos

número de embajadores potenciales. En

sostenibles todavía son una asignatura

un futuro cercano puedo afirmar que esta

pendiente en nuestro segmento.´ A nivel

herramienta permitirá a los miembros

España creo que falta educar a los clientes

identificar potenciales patrocinadores,

y convencerles de las ventajas que supone

delegados, ponentes y temas de máxima

a mediano y largo plazo organizar eventos

actualidad para los congresos que tengan

sostenibles”.

en marcha en sus destinos”. Siempre se comenta que una de

ICCA presentará en 2015 su nueva base de datos, una herramienta que junto al uso de Big Data, facilitará el desarrollo de negocio entre sus miembros”.

“ICCA exige que todos los eventos que organiza sean sostenibles y así se detalla

las grandes ventajas de ser miembro de

en los requerimientos que enviamos a

ICCA es tener al alcance esta base de

los destinos que quieren acoger uno de

datos, ¿cuál es su opinión al respecto?

nuestros eventos. La asociación es Gold

“La base de datos es una de las muchas

Member de Green Meetings Industry

herramientas que ICCA pone a disposición

Council y publica anualmente su ICCA CSR

de sus miembros, aunque debo admitir

Report, el cual se encuentra disponible en

que es la más conocida. Entre otras

nuestra página web en el siguiente link:

herramientas, además del Big Data,

www.iccaworld.com/abouticca/csrpolicy.

destacaría el ICCA Press Database, el

cfm”.

Digital Clipping Service, la ICCA Statistics Tool, los Client-Supplier Business Workshops y el Best Marketing Award, además de todas las oportunidades de intercambio de negocio entre miembros que ponemos a su disposición a través de los capítulos o en los eventos internacionales”.

“En cuanto a la parte de profesionalización de la industria, tenemos dos muy importantes que organiza ICCA anualmente: el Congreso Anual, cuya edición de 2015 se celebrará en Buenos Aires y el Research Sales & Marketing Programme que en el año 2015 se celebrará en Amsterdam y que yo personalmente lidero cada dos años. Ambas actividades son exclusivas para nuestros miembros”. “Asimismo, ICCA tiene en marcha otros programas como el Forum for Young

MÁS DESTINOS QUE COMPITEN Al cuestionarle acerca de la actividad e impacto de los eventos, y cómo se encuentra el Sector MICE en el mundo:

“Según las últimas estadísticas de ICCA, el segmento asociativo internacional sigue creciendo de forma sostenible en torno a un 10% anual. Por otra parte, también crece día a día el número de destinos competidores a nivel internacional; los destinos tradicionales deben ser capaces de reinventarse e intentar ofrecer un producto único de alto valor añadido que huya de los tópicos habituales y se construya en torno a los pilares de la investigación, las posibilidades de desarrollo de negocio y la innovación”. “Por otra parte, según la última

Professionals, el Association Expert

encuesta que hemos hecho desde

Seminar y las sesiones educativas y

Barceló Congresos Consulting a más de

seminarios que tienen lugar durante las

100 clientes decisores de importantes

reuniones anuales de los capítulos y en las

congresos internacionales, los factores

principales ferias internacionales”.

clave para la elección de un destino son accesibilidad, calidad de las instalaciones

24 |

FEBRERO - MARZO 2015

LA SOSTENIBILIDAD, UNA ASIGNATURA PENDIENTE

e infraestructuras, experiencia en

Sabemos que la sostenibilidad es uno

competitivos y flexibilidad. Asimismo otros

de los factores en los que incide ICCA a

factores de valor añadido son la calidad

la hora de organizar eventos. ¿Podrías

de los servicios, el atractivo del destino

platicarnos cómo encuentras este factor

y sus políticas de RSC y el número de

a nivel internacional y concretamente en

habitaciones de hotel cercanas a la sede,

España? “Durante el seminario organizado

entre otros”.

congresos similares, seguridad, precios

Por Juan Carlos Chávez @Carlitoons

oy más que nunca la sostenibilidad es un elemento sustancial para la industria del Turismo de

Reuniones en sus diferentes sectores, en donde los hoteles se encuentran en la continua búsqueda de la certificación verde, y de esta manera ser avalados como protectores del medio ambiente al tiempo de acoger a sus huéspedes y de celebrar todo tipo de actividades.

El presente texto aglomera a 6 de los

miles de dólares y de euros, con el fin de

hoteles más verdes del mundo, los

obtener la mejor tecnología que permita

cuales fungen del mejor ejemplo para

la sostenibilidad en sus instalaciones.

quienes busquen realizar las mejores prácticas en pro de salvaguardar al planeta. Sin descuidar ni un solo detalle en la atención al cliente, los siguientes recintos de confort se han reinventado en mil formas para contribuir con su granito de arena, aunque ese granito para algunos se ha traducido en inversiones de cientos de

Los hoteles y resorts a continuación ya han dejado las certificaciones verdes atrás, ya no están en busca de éstas, pues ya las han conseguido. Ahora compiten para llegar a ser la construcción de alojamiento sostenible de mayor importancia en todo el orbe.

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L OS 6+ I INTERNACIONAL EL HOTEL MÁS VERDE DEL MUNDO / ECUADOR

Finch Bay Eco Hotel Localizado en la Isla de Santa Cruz, en el corazón de Islas Galápagos, el hotel se hizo acreedor al reconocimiento “Mejor Hotel Verde del Mundo” durante los World Travel Awards 2014. El inmueble ofrece una combinación perfecta de naturaleza, con vistas a exuberantes jardines y al océano. De entre sus acciones verdes, se plantaron más de 500 manglares en las áreas circundantes al hotel, se instalaron paneles solares para ahorrar energía, y tiene su propia planta de tratamiento de agua.

Alojamiento: 27 habitaciones No. de salones: 1 Aforo para reuniones: 10 pax Programas y actividades: ciclismo, kayak, snorkelling, caminatas en Las Grietas, paseos en yate, convivencia con tortugas gigantes.

DE PASEO POR EL VOLCÁN / COSTA RICA

Tabacon Grand Spa Thermal Resort Este resort de 5 estrellas se encuentra enclavado en un bosque tropical en donde las aguas termales del Río Tocomán bañan su interior, sin mencionar la cercanía al Volcán Arenal que impregna de mística y personalidad al recinto. El “Mejor Resort Verde del Mundo” por WTA 2014, e integra la prestigiada lista The Leading Hotels and The Leading Spas of the World. Protege más de 1,200 árboles en 750 acres de reserva, y usa luz fluorescente y células fotovoltaicas en jardines y senderos, ahorrando energía.

Alojamiento: 102 habitaciones No. de salones: 1 Aforo para reuniones: 15 pax Programas y actividades: hidroterapia natural bajo la Cascada de Tabacón, visita al Parque Nacional Volcán Arenal, Ciclismo de montaña, kayak.

Web:

26 |

www.tabacon.com

FEBRERO - MARZO 2015

Web: www.finchbayhotel.com

ESCAPANDO A LOS HIMALAYA / NEPAL

Gokarna Forest Golf Resort & Spa

Se sitúa a 10 Km de Katmandú y ocupa 470 acres dentro del antiguo Bosque de Gokarna, gozando de un hermoso paisaje dominado por el Himalaya. Destaca Harmony Spa, que entre majestuosos árboles combina los cuidados terapéuticos con un entorno natural, imposible de recrear. El agua subterránea se emplea en todo el complejo para limpiar instalaciones, utilizando eco-jabones y esa misma agua es tratada para su reutilización en riego; parte de la electricidad es generada con celdas solares.

Alojamiento: 100 habitaciones No. de salones: 4 Aforo para reuniones: 300 pax Programas y actividades: senderismo, cabalgatas en el bosque, ciclismo, observación de aves, cart tour.

MODERNA CASA DE MADERA / ITALIA

Web: www.gokarna.com

Vigilius Mountain Resort A 1,500 m de altitud se encuentra el mejor hotel de montaña europeo en 2014, de acuerdo con el Ranking “Geo Saison”. El inmueble 5 estrellas es accesible en teleférico, evidenciando desde el inicio sus espectaculares panorámicas sobre las montañas Dolomitas. Su lema “Eco, not ego” le ha valido certificaciones a raíz de acciones verdes, como su cubierta del techo, la cual se encuentra aislada con un material térmico y con una capa de sustrato de humus para la siembra en la azotea.

Alojamiento: 41 habitaciones No. de salones: 1 M2 para reuniones:

110 m2

Programas y actividades: parapente, arquería, ski, excursionismo, visitas a Sellaronda, tratamientos de belleza, acondicionamiento físico, clases de yoga.

Web:

www.vigilius.it

FEBRERO - MARZO 2015

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L OS 6+ I INTERNACIONAL UNA COPA DE VINO, ¡MEJOR UNA JARRA! / ESTADOS UNIDOS

Bardessono El hotel ejemplifica el lujo contemporáneo y la elegancia simplificada de la región vinícola en América del Norte. Ha implementado 940 paneles solares en el techo para captación y ahorro de energía, y sus suelos fueron elaborados a partir de materiales reciclados y madera de nogal. Sobresale la vestimenta de cama para los clientes debido a que es enteramente orgánica. Uno de los tres hoteles en Estados Unidos con la Certificación Platino LEED, otorgada por el US Green Building Council.

Alojamiento: 62 habitaciones No. de salones: 4 Aforo para reuniones: 200 pax Programas y actividades: Tour en bicicleta en Valle Napa, degustación de vino, visita a Priest Ranch’s tasting room para degustar queso y chocolate.

EMISIONES DE CO2 REDUCIDAS A 0 / AUSTRIA

Web: www.bardessono.com

Boutique Hotel Standhalle SleepGreen es una red de hoteles ecológicos distribuidos en Italia, Alemania y Austria, en donde Hotel Boutique Standhalle destaca al ser el primer inmueble de ciudad en estar libre de emisiones de carbono. De las 79 habitaciones, 38 fueron emplazadas en un área de ahorro energético denominada “construcción pasiva”. Dispone de 130 m² de instalación solar, 93 m² de instalación fotovoltaica, techo con jardín de lavanda y 3 torres eólicas; el agua se potabiliza mediante piedras naturales.

Alojamiento: 79 habitaciones No. de salones: 1 Aforo para reuniones: 16 pax Programas y actividades: visita guiada por la ciudad de Viena, renta de bicicletas y de motonetas eléctricas.

Web:

28 |

www.hotelstadthalle.at

FEBRERO - MARZO 2015

H OTELES I MÉXICO

Destaca el compromiso de

Hoteles City Express con el medio ambiente

La cadena ha recibido varias certificaciones, entre las que destaca LEED, EDGE y BIOSPHERE que la ratifican como una cadena de hoteles realmente verdes.

as empresas están tomando cada vez más conciencia sobre la importancia del cuidado y conservación del medio ambiente, y uno de los mejores

ejemplos, en lo que respecta a la industria turística, es Hoteles City Express. Esta cadena, líder en el segmento económico de viajes en México, ha introducido prácticas sustentables y ambientalmente amigables en sus más de 96 hoteles en México, Colombia y Costa Rica, las cuales le han valido varias certificaciones que destacan su preocupación por el cuidado ambiental.

30 |

FEBRERO - MARZO 2015

Es así como la USGBC, organismo reconocido

mundialmente

promoción, evaluación y calificación de prácticas sustentables de planeación, diseño, operación y mantenimiento de edificios verdes, le otorgó la primera certificación en Liderazgo en Energía y Diseño Ambiental (LEED, por sus siglas en inglés) a City Express San Luis Potosí en 2010. De igual manera la Corporación Financiera

Internacional

(IFC)

del

Banco Mundial invitó a la cadena para formar parte en el proyecto piloto de la Certificación de Excelencia en Diseño para Mayores Eficiencias (EDGE), creada especialmente para aquellos que buscan incentivar el desarrollo de edificios ecológicos en los mercados emergentes, la primera certificación a nivel mundial se otorgó a City Express Villahermosa

2013.

Finalmente

Hoteles City Express fue reconocido por la certificación Biosphere Responsible Tourism, desarrollada por el Instituto de Turismo Responsable (ITR), siendo la primera cadena en integrarse en América.

FEBRERO - MARZO 2015

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H OTELES I MÉXICO

SER UN HOTEL VERDE...

se trata de un programa integral que comprende desde el diseño y construcción, instalación de equipos de ahorro de energía y agua, políticas y procedimientos en la operación diaria, ...

Actualmente la cadena sigue enfocada en su programa verde y cuenta con otras cinco certificaciones LEED en sus hoteles City Express Irapuato, Guadalajara, Puebla Centro,

Monterrey

Santa

Catarina

Querétaro, ocho reconocimiento EDGE en City Express Querétaro Jurica, Durango, San José de Costa Rica, Ciudad del Carmen, Irapuato, Puebla Centro, Santa Fe y City Suites Santa Fe. En 2014 Biosphere otorgó 39 certificaciones a la cadena. De

acuerdo

con

director

desarrollo de Hoteles City Express, Javier Arce, la cadena sigue su compromiso ambiental buscando certificar todos sus hoteles. Actualmente se encuentran ocho propiedades en el proceso de certificación LEED, nueve con EDGE y 23 con Biosphere. En su concepto, ser un hotel verde significa algo más que cambiar focos y utilizar productos ecológicos.

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FEBRERO - MARZO 2015

“Se trata de un programa integral que comprende desde el diseño y construcción, instalación de equipos de ahorro de energía y agua, políticas y procedimientos en la operación diaria, capacitación de nuestro personal hasta el apoyo y concientización del huésped durante su estancia en el hotel”, señaló Arce. Actualmente, los Hoteles City Express, en sus cuatro marcas –City Express, City Express Plus, City Express Suites y City Express Junior– han alcanzado altos niveles de eficiencia en sus medidas ambientales, demostrando reducciones en el consumo de hasta 50% en energía, 45% en agua y 36% en materiales comparado con hoteles similares. Estos resultados se deben a una estrategia holística de sustentabilidad que la marca incorpora a sus operaciones diarias a través de eco-tecnologías y prácticas amigables con el medio ambiente para aumentar la eficiencia de sus propiedades.

“La cadena mantiene el firme propósito de operar hoteles “realmente verdes”, fortaleciendo su compromiso de mejorar su entorno y el bienestar de sus huéspedes y sus colaboradores”, subrayó el director de Desarrollo, al señalar que este plan de acciones sustentables constituye un proyecto en evolución que se irá adaptando a las nuevas tecnologías que ofrezca el mercado para una mayor protección del medio ambiente.

FEBRERO - MARZO 2015

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EL MATERIAL ADICIONAL en esta

Versiรณn Digital

H OTELES I AUSTRIA

Hilton Innsbruck

Modelo de sostenibilidad y esplendor Situado en el corazón de la ciudad olímpica de Innsbruck en Austria, y rodeado por los majestuosos Alpes de Tirol, este hotel Hilton es sin duda la mejor opción para hospedarse en esta bella ciudad. Por Alejandra Silva Corresponsal en Europa

Además, el hotel se encuentra a pocos pasos del premiado e encuentra ubicado en la pintoresca zona vieja

Palacio de Congresos de la ciudad. Este centro de convenciones

de la capital de los Alpes, lo que hace accesible a

es el más grande de la región de los Alpes y cuenta con ocho

sus visitantes llegar caminando a los principales

salas de reuniones ideales para cualquier tipo de evento.

atractivos. Tan solo a unos pasos se encuentran

contemporáneo restaurante Konrad Austrian Steaks, que ofrece

el Arco del Triunfo y el Techo de Oro. Asimismo se encuentra

especialidades culinarias del lugar, así como una selección de

ubicado a tan solo 15 minutos del aeropuerto y a 5 minutos de

platos de temporada, cuyos ingredientes son frescos de granja y

la estación de trenes.

de productos de la región.

Este hotel cuenta con 176 habitaciones y suites que ofrecen magníficas vistas a la cordillera de los Alpes. Una de las ventajas para la industria del Turismo de

Además cuenta con The Bar, reconocido por su coctelería, gimnasio, internet gratuito en zonas comunes del hotel. Para los amantes del juego, el hotel esta conectado con el

Reuniones, es que el Hilton Innsbruck ofrece las instalaciones

casino más grande Austria, dónde los visitantes encuentran una

para conferencias más grandes de la ciudad con capacidad

gran variedad de juegos de azar.

para albergar hasta 300 personas. El tamaño de las salas de

Innsbruck ofrece también a sus visitantes la oportunidad de

conferencias varía entre los 22 y los 335 m2, y todas cuentan

hacer paseos por las impresionantes montañas o esquiar en las

con equipo de alta tecnología así como con aire acondicionado

pistas que rodean a este maravilloso hotel.

e internet de alta velocidad.

34 |

Uno de sus mayores atractivos es el elegante y

numerosos monumentos de renombre como el Palacio Imperial,

FEBRERO - MARZO 2015

Umweltsiegel

SUSTENTABILIDAD EN EL HILTON INNSBRUCK Reconocido por la importancia que le da a las prácticas sustentables, este hotel se encuentra ubicado en medio de las montañas, de ahí su preocupación por el medio ambiente es aún mayor, consumiendo solo los productos de la región. Este hotel obtuvo recientemente el título “Umweltsiegel”, un certificado de Sostenibilidad que otorga Austria. Generando un ahorro estimado de 87 mil euros anual mediante la mejora de su sostenibilidad y desempeño económico.

FEBRERO - MARZO 2015

| 35

H OTELES I AUSTRIA

TRANSFORMACIÓN SUSTENTABLE: • Cambio de unidades de refrigeración, este proyecto costó 22,100 dólares, y registró un ahorro anual de 28,800

LED

• Utilización de bombillas de iluminación LED con un costo de 12,484 dólares, registrando un ahorro anual de 21,750 dólares. • Proyecto de Ventilación, costo de 43,067 dólares y un ahorro anual de 15,096 dólares. • Segunda actualización de unidades de refrigeración, este proyecto costó 18,966 dólares y registró un ahorro anual de 9,592 dólares. • Intercambio de las lavavajillas a nuevas y más sostenibles, este proyecto costó 67,856 dólares y se ahorraron 7,402 dólares anuales.

LED

• Intercambio de luminarias en toda la zona de la cocina a luces LED, este proyecto costó 5,675 dólares y registró un ahorro anual de 3,160 dólares.

LED

• Instalación de LED en movimiento y cambio de toda la iluminación en el gimnasio, este proyecto tuvo un costo de 1,850 dólares y un ahorro anual de 1,302 dólares.

36 |

FEBRERO - MARZO 2015

Hilton Worldwide escribe: “La sustentabilidad es muy importante para nosotros, ya que nuestras marcas están en contacto con miles de comunidades y millones de personas todos los días, por lo que es muy importante manejarnos con prácticas sostenibles que ofrezcan grandes experiencias a nuestros huéspedes y además protejan el mundo en que vivimos”.

H OTELES I MÉXICO

El Turismo de Reuniones se celebra en

IBEROSTAR

Hotels & Resorts Por Juan Carlos Chávez @Carlitoons

GRUPO IBEROSTAR es uno de los consorcios hoteleros de mayor prominencia en el mundo con más de 50 años de historia en el panorama turístico, así como también con una fuerte presencia dentro de la industria de congresos y convenciones en épocas recientes. La marca Iberostar Hotels & Resorts propiamente tuvo sus inicios en 1986, incursionando en México hasta 1997. Asimismo son 3 las categorías en las que dividen a sus hoteles: Premium, Premium Gold y Grand Collection.

ctualmente tiene más de 100

(350 habitaciones). Los otros tres

hoteles distribuidos en 16

hoteles son IBEROSTAR Cozumel (306

países y una gran parte de ellos

habitaciones), IBEROSTAR Cancún

está en América, en donde

(426 habitaciones) e IBEROSTAR Playa

México tiene la mayor inversión por parte del grupo con 10 inmuebles, solo después de España.

Mita (452 habitaciones). Las villas, habitaciones y suites en todos los complejos IBEROSTAR

Riviera Maya tiene al Complejo Paraíso

se encuentran totalmente equipadas

que se integra con 5 hoteles: IBEROSTAR

y la mayoría goza de vista al océano.

Grand Hotel Paraíso (300 habitaciones),

Por otro lado, las instalaciones ofrecen

IBEROSTAR Paraíso Maya (434

todo el confort y entretenimiento

habitaciones), IBEROSTAR Paraíso Lindo

característico de la línea Todo Incluido,

(448 habitaciones), IBEROSTAR Paraíso

con una gran variedad de piscinas,

Beach (424 habitaciones) e IBEROSTAR

restaurantes de especialidades y

Paraíso del Mar (338 habitaciones); Por

bares, amplios gimnasios, teatros y

su parte, Playa del Carmen alberga a

foros, áreas infantiles, y espacios

dos 2 hoteles: IBEROSTAR Tucán (350

destinados a los grupos de congresos

habitaciones) e IBEROSTAR Quetzal

y convenciones.

38 |

FEBRERO - MARZO 2015

IBEROSTAR MEETINGS Para el Turismo de Reuniones la marca hotelera cuenta con IBEROSTAR Meetings, división que se encarga de gestionar todo lo relacionado a la industria de eventos e incentivos, desplegando su gran oferta de metros cuadrados en salones y espacios al aire libre, así como en sus tres centros de convenciones:

Peninsula Convention Center de IBEROSTAR Cancún

Centro de Convenciones de IBEROSTAR Playa Mita

Centro de Convenciones IBEROSTAR Playa Paraíso Golf & Spa Complex

• Aforo: 2,500 personas

• Aforo: 580 personas

• Aforo: 1,500 personas

• Espacio para reuniones: 5,500 m2

• Espacio para reuniones: más de 650

• Espacio para reuniones: 1,986 m2 en salones y

en salones y foayeres / 10,000 m en áreas exteriores

m divisibles en 5 salas de negocio

foayeres / 1,430 m² en su salón principal, divisible

• Servicio catering

en 6 sesiones simultáneas / 800 m2 en área de

• 22 salones simultáneos

• Wi-Fi de alta velocidad

• Servicio catering

• 3 campos de Golf, 18 hoyos par 72

• Servicio catering

• Centro de Negocios las 24 horas

• 452 habitaciones en hotel

• RDSI (Red Digital de Servicios Integrados)

• Wi-Fi de alta velocidad

• 4 restaurantes de especialidad

• Wi-Fi de alta velocidad

• Campo de Golf, 18 hoyos par 72 • 426 habitaciones en hotel • 420 m de playa

exhibición

• Centro de Negocios las 24 horas

en hotel • A 45 minutos del Aeropuerto Internacional de Puerto Vallarta

• 4 restaurantes de especialidad

• Campo de Golf, 18 hoyos par 72 • Complejo de 5 hoteles • 15 restaurantes de especialidad en hoteles

en hotel

• A 30 minutos del Aeropuerto Internacional

• A 15 minutos del Aeropuerto

de Cancún

Internacional de Cancún

Jordi Solé,

actividades sociales, culturales y deportivas

Director de Operaciones

para nuestra gente, hacemos que nuestros

para IBEROSTAR México:

hoteles se involucren con las familias de nuestros empleados, otorgamos premios de

“2014 fue un buen año para nosotros, pues

5, 10 y 15 años de antigüedad, tenemos días

representó más del 90% de ocupación en

festivos como el Día del Niño”.

todos los hoteles enclavados en México. Hoy

La Fundación IBEROSTAR también

el segmento de Turismo de Reuniones es un

invierte recursos en los distintos países

pilar importante dentro del mix comercial de

donde opera la marca hotelera para poder

la compañía; hoteles como Cancún, Paraíso o

retribuir de alguna forma con beneficios y

incluso Playa Mita, tienen ya una importancia

acciones, como las donaciones de blancos en

muy significativa a nivel porcentual:

aldeas mayas, ayuda con temas médicos y de

IBEROSTAR Cancún está en torno al 30%

salud, en aspectos deportivos y culturales.

de ocupación debido al segmento de grupos

“Queremos seguir creciendo en este

y convenciones, Playa Paraíso está en torno

país, y seguir teniendo presencia en las

al 15% y creciendo, y Playa Mita no lleva ni

zonas turísticas en donde México es

un año de vida y ya el segmento de grupos

reconocido mundialmente, pero no queremos

supera el 15%”.

precipitarnos en comprar un terreno o un

Con respecto a la sustentabilidad, todos

hotel ya construido hasta que encontremos

los hoteles IBEROSTAR en México están

realmente un producto que merezca la pena

certificados bajo el sello de Green Globe, y

adaptarlo a nuestro producto. Por ejemplo,

tienen prácticas verdes en cuanto a ahorro

nuestro hotel Cancún antes era operado bajo

energético, reciclaje, renovación de áreas

el régimen Plan Europeo, entonces ampliamos

verdes y diferentes actividades para los

la cocina, construimos otros tres restaurantes

huéspedes como la liberación de tortugas.

de especialidad e instalamos un teatro,

En temas de responsabilidad social, Jordi

haciéndolo un Todo Incluido. 43% de nuestros

Solé puntualiza: “La clave de tener un éxito

clientes son repetidores, lo que demuestra

espectacular es a través de tener al empleado

que hacemos las cosas con cariño y máxima

feliz, motivado y capacitado. Desarrollamos

calidad”.

FEBRERO - MARZO 2015

| 39

E XPERTOS I ESTADOS UNIDOS

EDUCANDO al mundo de reuniones y eventos

Por

Eli Gorin CMP, LMM Director General GMeetings – a meetings Management boutique

uando entré a la universidad en 1997, no tenía la menor idea que existía una industria formal de reuniones y eventos.

Empecé mi carrera universitaria con la idea de que algún día sería senador en el Congreso de los Estados Unidos. Lo planee perfectamente, ingresé a George Washington University, una de las primeras universidades de la Unión Americana, formada por un acto de congreso en el 1821, nombrada por el primer presidente estadounidense, situada al centro del ciudad capital Washington, D.C. - a pocas cuadras de la Casa Blanca, inmersa en el centro ¡más político del mundo! Entré con la intención de estudiar Ciencias Políticas, que justamente quedaba dentro del colegio de negocios de la universidad.

40 |

FEBRERO - MARZO 2015

Definitivamente apropiado, porque

Oye, debes ir al departamento de

una industria que

como sabemos, la política es la segunda

turismo que tiene un programa llamado

por parte de los

carrera más antigua del mundo. Pero

Event Management (Gestión de Eventos).”

organizadores

después de un semestre, y de hacer un

Me quedé pensando, ¿En serio? ¿Es

creció

internado en el congreso, casi fallando

posible graduarme con una licenciatura en

orgánicamente.

mi curso introductorio, decidí que era

la planificación de eventos?

Pero con ese

demasiado honesto para poder entrar

Y con esas incógnitas ingresé al

crecimiento, y

en ese campo. Lo bueno del sistema

Departamento de Turismo, dentro del

viendo la importancia

universitario en los Estados Unidos es que

colegio de negocios y conocí al profesor

del trabajo requerido

técnicamente uno no tiene que declarar

que con solo un curso me estableció no

y el impacto que tiene

su carrera hasta el tercer año. Entonces,

solamente la pasión por esta industria

no solamente en el bolsillo

en ese periodo tomé todo los cursos

de gestión de reuniones y eventos, sino

del negocio sino en las personas que

requeridos para ser un buen empresario,

la pasión para enseñar a los demás que

participan en los eventos, se formalizó

pero no sabía en qué me iba enfocar:

lo que hacemos ha tenido un impacto

más y más este nuevo sector y se

¿Marketing? ¿Gestión Estratégica?

tremendo en el mundo, por toda su

encontró la necesidad de profesionalizar

¿Finanzas o contabilidad? Tenía varias

historia y porque será una parte integral

los estándares de cómo debemos trabajar.

direcciones pero no sabía que hacer.

del cómo se desarrollará el mundo en el

Como industria formal, una de las

futuro. De ahí no solamente me gradué

primeras organizaciones establecidas fue

como muchos jóvenes, me gustaba

con mi licenciatura, también obtuve una

la Union des Foires Internationales

organizar fiestas en los bares para ganar

Maestría en Administración de Turismo.

(UFI), en París en 1925. Desde entonces

Durante mis años en la universidad,

un poco de dinero. Pero más que todo,

Un estudio realizado en 2006,

hemos visto la formación de cientos

me gustaba mucho la sensación de poder

encontró que en el 1996 había solamente

de organizaciones por todo el mundo,

unir a la gente para que la pasaran bien,

13 programas universitarios en el mundo

grandes y pequeñas, representando

olvidándose de su día y gozando el tiempo

enfocados a la gestión de eventos.

cada sector de la industria del Turismo

con sus amigos. En una ocasión, hablando

Solamente diez años después, había

de Reuniones, tanto por el lado de

con un amigo sobre las carreras me dijo:

ya más de 116 programas globales. En

organizadores como en el de proveedores.

un estudio hecho el año pasado por la

Con esta globalización también

Professional Convention Management

aumentó la necesidad de establecer más

Association (PCMA), ese número creció a

estándares en varias áreas de la industria,

más de 380 programas globales.

dependiendo del tipo de evento que se

Un estudio realizado en 2006, encontró que en el 1996 había

En menos de 20 años se

estuviere organizando.

solamente 13 programas

incrementaron las oportunidades

universitarios en el mundo

para estudiar gestión de eventos

reconocido como la organización sombrilla

(o algún programa similar) en más de

para la industria de reuniones y eventos

enfocados a la gestión de

2,800%; cuando yo empecé mi carrera

en los Estados Unidos, cuenta con 33

eventos. Solamente diez años

casi no existía. Pero para la gran mayoría

organizaciones miembros, representando

de personas dentro de la industria global,

a 103,500 personas en la industria, y

después, había ya más de 116

sus estudios no tenían nada que ver con

formó en el 1985 la certificación más

programas globales. En un

la organización de eventos o reuniones,

reconocida, la Certified Meeting

estudio hecho el año pasado

y seguramente nada que ver con

Professional (CMP), con más de

hospitalidad.

10,000 profesionales adquiriendo

por la Professional Convention Management Association (PCMA), ese número creció a más de 380 programas

Muchos “cayeron” dentro de la

El Convention Industry Council,

el mencionado prestigio. Pero ellos no

industria porque estaban trabajando

fueron los primeros en establecer una

en una posición que les pedía organizar

certificación/licencia (¡hay diferencia!)…

algún evento para la junta directiva, y de

¡solo entre los 33 miembros del CIC

ahí otro más grande para los jefes, y uno

se ofrecen más de 30 diferentes

todavía más grande para la compañía. Es

licencias/certificaciones! Cada sector

globales”

FEBRERO - MARZO 2015

| 41

E XPERTOS I ESTADOS UNIDOS de la industria tiene sus estándares

Esfuerzos recientes para promover

encontrar esos estándares

básicos, porque los organizadores de

el valor de la industria, como la coalición

globales y aún más, para

eventos especiales hacen las cosas

Meetings Means Business, están

tener el respeto de otras

distintamente a los organizadores de

trabajando para que los gobiernos vean lo

industrias? Desarrollo y

eventos gubernamentales.

importante que es nuestro trabajo para la

educación profesional es

Una pregunta clave para una

economía local, nacional y global. Pero lo

lo que forma los estándares

industria con tanto impacto y con un

mínimo que podemos hacer es educarnos,

de una industria y es lo que

crecimiento tan grande y tan rápido:

como personas que vivimos de esto todos

distingue a un profesional de

¿es posible formar estándares

los días. Educación no solo significa

las reuniones de un planificador

realmente globales que se puedan

el hecho de asistir a la universidad.

improvisado.

traducir eficazmente entre culturas

Educación significa entender de

e idiomas? Organizaciones como el CIC,

qué se trata esta industria a un

apasionada. No conozco persona que trabaje

COCAL, JMIC y muchas otras más en el

nivel más profundo. Es respetar el

en el sector de eventos y reuniones que no

mundo por fin están interactuando para

valor que ofrecemos globalmente, es

ame lo que hace… y los que no, simplemente

buscar una voz. Siendo estadounidense

aceptar la noción de que cada reunión

no duran. El concepto de “caer” dentro de la

(de familia colombiana… o como le explico a

tiene un impacto en el mundo. Pero para

industria está desapareciendo poco a poco,

mis amigos, soy “Gringolombiano”), tengo

poder entender bien esos conceptos

y está entrando una nueva generación de

una perspectiva del mundo de reuniones

no basta solo con trabajar, uno debe

profesionales, ansiosos en iniciar la carrera

y eventos muy distinta a la de mis colegas

seguir educándose al nivel profesional o

que eligieron desde el principio. Es nuestra

en otras partes del mundo. Todos estamos

formal. Hay que participar en reuniones

responsabilidad como profesionales el

de acuerdo en que hay que tomarnos más

mensuales de asociaciones locales o

asegurar que la industria esté lista para recibir

en serio, debemos respetar que somos una

asistir a conferencias de la industria,

a la nueva generación que nos llevará a niveles

industria importante con mucho impacto.

aprendiendo lo más nuevo e innovador.

que nunca pensamos fueran posibles. Falta

Al mismo tiempo hay que aceptar

Si no nos tomamos el tiempo para

Somos miembros de una industria

mucho para avanzar al nivel global y recibir el

que la única manera en la cual nos

participar, aprender, leer o hacer algo

respeto necesario y merecido, ¡y se va lograr!

tomaremos en serio es si el resto del

para avanzarnos como profesionales,

Pero no sucederá sin educar antes al mundo

mundo también nos toma en serio.

¿qué oportunidad tendremos para

de reuniones y eventos.

R ECINTOS I MÃ&#x2030;XICO

44 |

FEBRERO-MA RZO 2015

H RECINTOS I MÃ&#x2030;XICO

46 |

FEBRERO - MARZO 2015

principales asociaciones de exposiciones, ha creado Por: Carlos Galván

el “Premio al Desarrollo Sostenible UFI”, un galardón

eterminantes para la economía y elementos

enfocado a destacar los mecanismos más importantes

indispensables para el Turismo de Reuniones,

en cuanto a ecología y sustentabilidad en centros de

los recintos han adquirido una mayor

convenciones con la finalidad de reconocer y promover

relevancia en cuanto al desarrollo de sus

la excelencia en la industria de las exhibiciones. Mismo

funciones así como en la creación de directrices para

que año con año es enfocado a un elemento especial

mantener un equilibrio armónico con su comunidad,

en estas prácticas correspondiendo a 2014, el tema de

su entorno, así como el medio ambiente. Siendo

“Best measurement tool for effective results”.

este último, un factor vital de toma de decisión

Y los 6 recintos más sustentables no es otra

para organizaciones o meetings planners para la

que una mirada a las sedes internacionales más

contratación y realización de un evento.

importantes quienes además de su reconocido

A este respecto, la Global Association of the

prestigio en la realización de eventos, se encuentran

Exhibition Industry (UFI), un organismo que agrupa

comprometidos en preservar un mejor planeta para

los recintos más importantes del mundo así como las

todos.

L OS 6+ I INTERNACIONAL

Edinburgh International Cenference Center Ubicado en el corazón de la elegante e histórica capital de Escocia, y segunda ciudad más importante de Reino Unido, el EICC como también se le conoce, ha dado bienvenida a más de un millón de delegados en más de 2,500 eventos, generando 400 millones de libras. Es propiedad del Ayuntamiento de Edimburgo, operando como una empresa comercial independiente. Entre sus prácticas para merecer el máximo galardón en sustentabilidad se encuentran:

Electricidad: 4,967.099 kw / Agua reciclada: 11.994m³ Papel reciclado: 1280kg / Plástico reciclado: 183kg Vidrio reciclado: 3,2190kg / Aceite de cocina: 375 lt Desecho para composta: 5.9 t Ahorro por reciclaje: 720 Millones de Libra

Ofreciendo más de 120,000m² de salas de reuniones, lo que lo convierte en el recinto más grande y flexible en Asia. Este recinto Posee el salón más grande en el sudeste de Asia, capaz de albergar hasta 11,000 personas. Y es también el primer recinto en la región en alcanzar la certificación IS020121 y desarrollar con ello eventos verdes bajo la herramienta ECO360 avalada por UFI, contando para ello con: El 50% de su iluminación es de tecnología LED, el restante se divide en natural y artificial.

Ahorra 348,000m³ por año y su tratamiento de aguas pluviales es para uso de baños y riego Posee más de 250 árboles en sus azoteas.

Procesa más de 2,000 toneladas de aluminio, plástico, papel y vidrio cada año.

Ganador del Premio EarthCheck Bronze en agosto de 2011. 50 |

FEBRERO - MARZO 2015

Sands Expo and Convention Center, Marina Bay Sands Singapore

Aberdeen Exhibition & Convention Centre Conocido como la puerta de entrada a las Highlands o consejo escoces, el AECC es una sede que reúne años de experiencia y como bien indican “paz en la mente para su evento”, con más de 600 eventos realizados y una afluencia de alrededor de los 300,000 visitantes por año, el cual genera una derrama tan solo en 2013 de 53.9 millones de libras, de las cuales 13.5 millones de libras son provenientes de eventos de Escocia y 41.3 millones de libras del resto del Reino Unido y eventos internacionales. Contando entre sus procesos de sustentabilidad: La certificación

ISO 20121 en eventos.

Análisis de datos y recomendaciones para una menor huella de carbono.

Proceso de identificación de metas para la sostenibilidad así como la medición de cada evento verde.

Recopilar datos de los eventos en materia sustentable. Conminar a los interesados para una mejor gestión en sus

políticas verdes.

Cape Town International Convention Centre Concebido para ser un centro de convenciones de clase mundial, este inmueble es un excelente ejemplo de cómo con voluntad y claridad puede ser llevado administrativamente un recinto el cual se rige con una participación del 50.2% propiedad del Ayuntamiento de Ciudad del Cabo, 25.1% por Gobierno de la Provincia del Cabo Occidental y el West Internacional (Pty) Ltd con un 24.7% de las acciones. Quienes organizados no solo posicionan este inmueble sino son premiados también por implementar medidas sustentables como: En 2009 fue el primer recinto en África con certificaciones verdes, y el segundo en el mundo en obtener tres certificaciones simultáneas. Utiliza solo 2% de energía de red de electricidad de la Ciudad del Cabo. En 2012/2013 utilizaron un total de 46,572.30m³ de agua, reduciendo el 22% de agua potable.

Ha reciclado 346 toneladas de desperdicios, equivalentes al peso de 50 elefantes.

Ha reducido el uso de electricidad en un 17.3% por asistente, equivalente a un foco de 60w. FEBRERO - MARZO 2015

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L OS 6+ I INTERNACIONAL

Swedish Exhibition & Congress Centre (Sweden) Es uno de los lugares más eficaces para la realizacion de reuniones en toda Escandinavia. Con más de un millón de visitantes cada año, que participan en unas 30 exposiciones y cientos de congresos, este recinto trabaja bajo una fundación económicamente independiente con la misión de promover los intereses del comercio y la industria, contando con 145.000m², 600 empleados, una facturación de 108,603 millones de dólares. En 2013 contribuyó de forma económica a la región de más de 1.2 millones de visitantes y 253,407 millones de dólares en gastos de visitantes, retribuyendo a su vez tanto a sociedad como a medio ambiente por medio de:

Medidas: Ahorro de energía y cambio de combustibles fósiles a renovables como fuentes de energía.

Compensación de huella de carbono por viaje de negocios mediante avión, para el mejoramiento de las actividades comerciales del destino.

Evita el uso de productos químicos y materiales nocivos Mayor uso de los productos alimenticios orgánicos y locales

Trabaja en cuestiones culturales y de diversidad étnica como la

Fira Barcelona* Esta organización ferial aporta a su entorno más de 2.500 millones de euros, mediante 80 exposiciones que en conjunto suman 40,000 expositores y la visita de 3.5 millones de personas; en tanto que en el marco de sus actividades basadas en la sostenibilidad, se encuentra el respeto por el medio ambiente y el apoyo a diversas iniciativas de conservación implementadas tanto por el Ayuntamiento de Barcelona, la Generalitat de Catalunya y la Cambra de Comerç de Barcelona quienes lo administran contribuyendo como recinto con: Medidas: Reducción del 80% de desperdicios.

Donación de excedentes alimenticios a ONGs.

igualdad

Implementación de 40 módulos para reciclar folletos, boletines, brochures, etc. Cuenta con 25,947 paneles solares generadores de 5.86 GWH por año.

Temperatura regulada para reducir el consumo de electricidad para el aire acondicionado entre 10 a 20%.

*Fira Barcelona se incluyó en este conteo ya que fue el merecedor del Premio al Desarrollo Sostenible UFI 2013, Para mayor información visite www.ufi.org

52 |

FEBRERO - MARZO 2015

La evolución de la industria ¿Qué tan bien funciona su empresa? ¿De verdad cree que los niveles de productividad, sustentabilidad y responsabilidad social son los óptimos para una empresa como la suya hoy en día? ¿Entonces, por qué no certificarse?

i usted ya lo ha hecho muchas felicidades, ya que más que hacer un gasto usted ha invertido en algo llamado retorno de inversión, reestructuración o solidificación de procesos que más que beneficiar solamente a su empresa, contribuye al crecimiento de sus colaboradores y de su sociedad. Y es que si bien muchos empresarios y compañías siguen pensando en la “grandeza y excelencia que han creado”, valdría la pena preguntarse si a lo que dicen ser iniciativas se encuentran avaladas por las entidades correspondientes no solo a nivel nacional sino internacional. Y es que viviendo actualmente en un ambiente que nos permite estar pendiente en más de un ámbito del desarrollo de

la industria (cualquiera que ésta sea) de un país o de las tendencias y necesidades que requiere nuestro planeta. En esta séptima edición Especial Verde, quisimos plantear la idea que para empezar a ser sustentables en la realización de eventos, primero es importante conocer los procesos que realizan las empresas certificadoras, hacia las compañías que buscan su aval, y quienes tienen la obligación ética y profesional de llevarlo más allá de sus eventos, para mantenerlo en sus políticas y con sus colaboradores todos los días. Y aquí, unos ejemplos, por cierto...

¿y su empresa, qué certificación tiene?

FEBRERO - MARZO 2015

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R EPORTAJE ESPECIAL I CERTIFICACIONES

LA CERTIFICACIÓN ESTRELLA

para la industria turística

Guido Bauer CEO de Green Globe Certification

Por Juan Carlos Chávez

@Carlitoons

er una empresa “verde” es más complejo de lo que se piensa,

“A principios de los 90´s el término -turismo sustentable- estaba en pañales. Las

pues no basta con solo tomar

preocupaciones por parte de los operadores turísticos sobre

algunas acciones que permitan

los efectos de sus negocios en el medio ambiente y sobre el

un mejor desempeño sin

cómo medir de mejor manera ese impacto, se englobaban dentro

afectar el medio ambiente, no

de una categoría conocida como intereses especiales del

basta con cumplir las normas

turismo. Green Globe fue desarrollada como un camino a seguir

y ordenamientos locales que

para organizaciones turísticas que estuvieren interesadas en

muchas veces no cubren todo el espectro de la

la medición de su impacto ambiental, así como en desarrollar

sustentabilidad. Hoy, se necesita estar a la altura

e implementar estrategias para reducir tales impactos. Green

de los estándares internacionales, para lograr una

Globe fue el originador del primer estándar global para el turismo

certificación posterior y de esta manera ser avalado

sustentable”.

como negocio sustentable.

La Certificación Green Globe remonta sus raíces a 1992, durante la celebración de la Cumbre de la Tierra de las Naciones

Existen diversos programas y reconocimientos

Unidas en Río de Janeiro. Fue dentro del marco de este magno

que otorgan la categoría de sustentable, y la

evento en donde 182 jefes de estado suscribieron por vez

certificación de carácter mundial más importante

primera una agenda con 21 principios en desarrollo sustentable.

para el turismo es la de Green Globe: una evaluación

Esta cumbre fue un foro sin precedentes para la ONU, puesto

bien estructurada y fundamentada que califica el

que fue la primera ocasión en que los líderes mundiales

desempeño de las empresas del sector de viajes y

reconocieron conjuntamente que el consumo de recursos no

a sus cadenas de proveeduría, y la membresía está

renovables estaba conduciendo a la degradación ambiental.

reservada para empresas y organizaciones del rubro

“En 1994 la membresía fue establecida oficialmente

que estén comprometidas en hacer contribuciones

para permitir a todas las empresas y organizaciones turísticas

positivas a la gente y al planeta.

certificar sus credenciales en sustentabilidad. En las últimas dos

En exclusiva para Másexpos Congresos &

décadas el Estándar para Sustentabilidad de Green Globe se

Convenciones, Guido Bauer, CEO de Green Globe

ha consolidado como el sello de más alto nivel para el turismo,

Certification, habla sobre la realidad y el alcance

sus criterios e indicadores han sido adoptados por todas las

que el turismo sustentable ha logrado, a partir de la

demás certificaciones en el mundo y tenemos presencia en 94

adición de numerosas empresas certificadas como

países con los miembros certificados y con nuestros agentes y

sustentables en fechas recientes.

auditores afiliados”

54 |

FEBRERO - MARZO 2015

…una empresa turística debe hacer más que cambiar sus focos o instalar grifos ahorradores de agua… debe haber un programa documentado de actividades que protegen al medio ambiente, que apoye a la comunidad y cultura local”. ¿Qué clase de empresas pueden obtener la Certificación Green Globe? Empresas de promoción y atracción,

¿Cuándo es que la certificación aparece en México?

Brevemente,

recintos, cruceros (río y mar), campos de golf, hoteles & resorts, reuniones y

El programa sustentable de Green Globe

¿Cuál es el proceso de certificación?

fue tomado en México por vez primera

El Estándar Green Globe incluye 44

industria del turismo (tour-operadores,

a finales de la década de los 90´s, y

criterios básicos obligatorios, apoyados

oficinas de promoción turística, sector de

la primera certificación formal de una

por 38 indicadores de cumplimiento.

reuniones e incentivos)

empresa turística con inspecciones de

Los indicadores aplicables varían por el

auditoría en sitio comenzó a finales del

tipo de certificación, zona geográfica,

2000.

así como también por factores locales. Las empresas interesadas se unen como

Existen varias certificaciones en sustentabilidad, ¿Cuál es la razón

miembros y a través de nuestro sistema online reciben información sobre el

eventos, organizaciones, restaurantes, spa y centros de salud, transportación,

Una vez obtenida la certificación,

¿cuáles son los beneficios y status que se obtiene de Green Globe?

para elegir a Green Globe?

Estándar con indicadores, detallando las

Se obtiene una ventaja competitiva en

Fue la primera certificación internacional

actividades que necesitan ser cumplidas

términos de un mejor desempeño y una

para turismo sustentable y año tras

con el fin de lograr la certificación.

mayor eficiencia operacional de la empresa.

año mejora sus criterios e indicadores a

Una vez que se alcanza el 51% de

Por otro lado, el personal está más

través de consultas con los socios y con

cumplimiento, un auditor independiente

motivado y comprometido, pues se ve a sí

la industria. Es también la certificación

visita a la empresa en cuestión para

mismo como líder en sustentabilidad. Otra

más completa que comprende temas

conducir un inspección. Cuando en la

ventaja es la de tener un claro mapa de

medioambientales, económicos y

empresa se confirma el cumplimiento,

ruta para lograr la sustentabilidad, definido

culturales. Nuestra red global de expertos

entonces obtiene la certificación. La

por el Estándar de Sustentabilidad de

también provee de conocimiento a los

membresía es anual y la inspección de

Green Globe. Una empresa certificada por

miembros afiliados. El estándar está

sitio es llevada a cabo cada dos años. En el

nosotros gana más negocios corporativos

reconocido por el Consejo Mundial de

tiempo intermedio se realiza una revisión

y conferencias que están demandando

Turismo Sustentable y Green Globe es

online para asegurarse que la empresa

credenciales verdes documentadas.

afiliado de la Organización Mundial de

mantiene su camino con actividades

También conoce de cerca la creciente

Turismo de las Naciones Unidas (UNWTO

sustentables. Tanto la membresía como la

expectación de los viajeros, quienes son

por sus siglas en inglés).

certificación tienen vigencia de un año.

más sensibles al ambiente y a la cultura. FEBRERO - MARZO 2015

| 55

R EPORTAJE ESPECIAL I CERTIFICACIONES Asimismo, la empresa puede obtener estatus como el mejor de su clase dentro de su destino, así como el estatus de líder local en desarrollo económico y social. Por último pero no menos importante, se adquiere una marca de excelencia, recibiendo reconocimiento externo por las contribuciones y por el compromiso en la administración y con el personal.

SUSTENTABILIDAD EN LA INDUSTRIA TURÍSTICA ¿Cuáles son las nuevas tendencias de sustentabilidad en la industria del turismo? Los viajeros modernos son más sofisticados y están conscientes de que el turismo es algo más que calidad y estilo de alguna habitación de hotel, o del recinto para conferencias. Ellos quieren experimentar el destino en su totalidad a través de su estancia o de su evento, y esto significa que están buscando experiencias más legítimas y genuinas. Desde el tipo de comida y actividades disponibles, hasta las conversaciones que se pueden tener con el Staff. Esperamos ver con mayor continuidad a empresas de turismo comprometiéndose más con su destino de acogida, ofreciendo a

¿Qué caracteriza a una empresa certificada bajo Green Globe de las que no lo están?

los huéspedes la mejor producción, la cultura y el ambiente local.

1. Los miembros de Green Globe están

¿Cómo está involucrada la Certificación Green Globe con la industria de las reuniones e incentivos?

comprometidos a operar y administrar sus

Green Globe tiene cientos de recintos afiliados, además de otros

empresas y organizaciones con los más altos

miembros relacionados con la industria de reuniones que se han

estándares en sustentabilidad.

certificado, dado que actualmente la industria está requiriendo credenciales verdes, particularmente para los eventos grandes.

2. Se han comprometido en la administración de energía y agua con el objetivo de reducir el uso de estos mismos recursos, así como a la promoción de la reutilización y el reciclaje de materiales. 3. Promueven la diversidad y la inclusión en su fuerza de trabajo, respetando las cultura local y garantizando equidad para todos.

Actualmente es más importante el estar certificado en temas de sustentabilidad. ¿Cuál es la razón de este “boom” dentro de la industria turística en los recientes años? Ha habido un boom en sumarse a lo que se le conoce como programas verdes, pero estos no son programas de certificación. Para ser realmente certificado en sustentabilidad, una empresa turística debe hacer más que cambiar sus focos o instalar grifos ahorradores de agua. Para lograr la certificación

4. Invierten en la protección

debe haber un programa documentado de actividades que

y resguardo de la cultura y patrimonio en

protegen al medio ambiente, que apoye a la comunidad y cultura

sus destinos anfitriones.

local, y también se debe invertir en el personal con el compromiso de mejorarlo constantemente dentro de la empresa. Y finalmente

5. Actúan de acuerdo a las leyes locales

necesitan estar abiertos a una inspección independiente con

así como a pactos mundiales que promueven

respecto a estándares establecidos.

la igualdad, la salud, el bienestar y los derechos humanos y la prohibición de la explotación infantil.

¿Cuál es su proyección para Green Globe Certification para 2015? Vimos un incremento de dos dígitos en nuestra membresía en

6. Estos logros son gestionados a través de un plan de sostenibilidad, dirigido

cada uno de los 8 años que llevamos. Esperamos un crecimiento para 2015 en tanto las empresas turísticas en todo el mundo

a las actividades que se llevan a cabo en

sigan dándose cuenta de la siguiente cuestión: si quieren hacer el

todos los niveles de la empresa.

bien, primero tienen que invertir en hacerlo cada día mejor... todo sobre una mejora contínua. Hemos asignado también un equipo de desarrollo empresarial específicamente para México, pues es un mercado muy importante para nosotros.

56 |

FEBRERO - MARZO 2015

R EPORTAJE ESPECIAL I CERTIFICACIONES

Por Carlos P. Galván undada en 1981 por los estadounidenses Robert Levering y Milton Moskowitz, a quienes se les propuso la creación de un libro

Presente en más de 5,500

que hablara sobre “las 100 mejores

empresas

empresas para trabajar en los

colaboradores en 52 países, este distintivo como bien sostiene

Estrados Unidos”, luego de años de

Jorge Ferrari, es un proceso que no solo las empresas quieren

investigación. El libro es publicado

adquirir sino que buscan encabezar en la muy esperada lista

y evaluando más de 2 millones de

en 1984 después de culminar una investigación

de las mejores empresas para trabajar, lo que sin duda no solo

en la que entrevistó a miles de empleados de

hablará bien de su ambiente y educación laboral sino que le

diferentes empresas cuestionándolos sobre qué

permitirá encontrar mejores oportunidades de negocio.

era para ellos “un buen lugar de trabajo y qué era lo que más les importaba de éste”, editando así este ejemplar, mismo que hasta la fecha se puede encontrar a la venta.

¿Cómo llega Great Place to Work (GPW) a México? La oficina en México se crea como una iniciativa de globalización en conjunto con el interés del corporativo y afiliados de la franquicia, por el tamaño e importancia del

Con base en esta investigación, es como se crea

país, dadas las grandes similitudes con Brasil, para realizar los

dicha institución así como las metodologías que Great

estudios en México, elaborando el primer ranking de México en

Place to Work emplea actualmente para sus diferentes

2001 y publicándolo en 2002. E iniciando mi gestión al frente

estudios de cultura y clima laboral, elementos que a

de esta en oficina en 2003, siendo solo cuatro personas y 20

su vez, han terminado por convertirse en procesos de

clientes para ser hoy 70 personas y 600 clientes. De modo

consultoría, capacitación y transformación cultural.

que estamos aquí para los próximos 100 años, y cuando los

Evolucionando a lo que hoy en día es tal vez una

cumplamos, iremos por 100 años más.

de las certificaciones más importantes en el plano

En cuanto a su visión de cómo se encontraba México a la

humano y cuya misión se describe como: “construir

llegada de GPW, el Presidente de este organismo sostiene que

una mejor sociedad, ayudando a las organizaciones a

el concepto de crear mejores lugares para trabajar era poco

transformarse en excelentes lugares de trabajo”. Y para

difundido, ubicándose en un nivel 3 dentro de una escala del 1 al

ello, Jorge Ferrari CEO de Great Place to Work México nos

10, por lo que se carecía del conocimiento del tema aún y cuando

invita a conocer un poco más de este ya, indispensable

dichos procesos son buenos para los dueños de las empresas,

distintivo.

para los empleados y para el país también lo son.

58 |

FEBRERO - MARZO 2015

“MI OBJETIVO ES TRANSFORMAR A MÉXICO en un Great Place to Work”

Jorge Ferrari Presidente México, Centroamérica, Caribe y China

Hoy, con 13 diferentes rankings sectoriales entre los que se encuentra el ramo hotelero, comenta sobre el gran trabajo de difusión que se ha hecho sobre dicho estudio, invitando a las empresas a que participen y conozcan cómo desde el ámbito humano se pueden mejorar todos sus procesos.

Hoy, cuando la gente ve nuestro logotipo en una empresa sabe inmediatamente de qué se trata. Aún falta mucho por hacer en un país con 5 millones de

empresas, 50,000 son capaces de entender de qué se trata Great Place to Work, incluyendo secretarías de gobierno por tratarse del mayor empleador del país. Lo que nosotros queremos decir, y eso es importante, es que esto va a ser como un certificado de calidad ISO o como el de ESR (Empresa Socialmente Responsable), y en el futuro la gente que vea ese logo en un producto va a tender a adquirirlo más que otro, pues esa empresa en su proceso tiene empleados felices”, sostiene. Con el precepto de no importar el tamaño o el sector de las empresas, dado que cualquier compañía puede ser un buen lugar para trabajar, donde mucho depende la orientación de los directivos o CEO para aceptar esta evaluación, actualmente Great Place to Work se encuentra certificando empresas dependiendo su número de colaboradores que van de 50 en adelante, con miras a reducir su promedio para certificar micro empresas de 20 a 50, para que todas las empresas tengan la oportunidad de adquirir la certificación y el logotipo que los avale.

FEBRERO - MARZO 2015

| 59

R EPORTAJE ESPECIAL I CERTIFICACIONES

Basados en cinco preceptos base como son la credibilidad, respeto, imparcialidad, orgullo y compañerismo, dentro de este proceso se encuentra una evaluación de 58 preguntas dirigidas al colaborador de manera electrónica y confidencial con un valor del 67%, para posteriormente ser la empresa a quien le toque responder una serie de preguntas sobre sus prácticas y procesos de capital humano con valor del 33%. Promediando

COSTO POR CERTIFICACIÓN PyMES entre 5,000 a 6,000 dólares Grandes empresas 100,000 dólares

Inicialmente nos hicimos evaluar por el Instituto Mexicano de Normalización y Certificación, quienes certificaron nuestra metodología y las aprobaron. Para

(Dependiendo el número

después en 2013, Grant Thornton

de empleados que

exhaustiva auditoría a los procesos

y sacando los estándares mínimos para

tenga)

pasar la evaluación, donde las respuestas

se haya encargado de realizar una de certificación de Great Place to Work México, por lo que todas las

de los empleados debe de estar por

organizaciones de cada categoría

encima del 70% en cuanto a respuestas

fueron evaluadas bajo las mismas

positivas debiendo alcanzar un mínimo

métricas, de modo que el lugar

de 125 puntos para poder certificarse,

que ocupa cada una de ellas en

una vez certificada la empresa goza de todo un año para utilizar la imagen en sus productos u oficinas, además de competir también dentro del ranking con las

60 |

¿Quién certifica al certificador?

¿Qué tan estrictos son estos procesos de evaluación? Mucho, y con el tiempo se volverán

el ranking, responde al valor de la calificación global que obtuvo. Observando con ello todos los criterios cualitativos y cuantitativos

mejores compañías del estudio de acuerdo

aún más estrictos, ya que a partir de este

necesarios para obtener su

a la categoría por número de empleados

año el mínimo a pasar se volverá del 73%,

calificación y dando una justa

que esta tenga. Pues de 600 empresas

mismo que tenderá a subir en la medida

dimensión a los esfuerzos que cada

inscritas para certificación en 2014, solo

que las empresas que entran al ranking

una de las empresas participantes

325 empresas lograron acreditarla y solo

son mejores o se transforman en mejores

han realizado en favor de sus

100 integran el ranking.

empresas.

colaboradores.

FEBRERO - MARZO 2015

¿Y cuáles son los beneficios de una empresa comprometida con el desarrollo de su personal?

Mejores empresas en México Categoría de 500 a 5 mil colaboradores y Multinacionales 9. Mayan Riviera Maya (1,679 empleados)

Sin duda muchos y muy importantes por lo que los enunciamos como:

10. Catalonia Tulum (392 empleados) 22. RCI (269 empleados, con cotización en la Bolsa de Valores) 28. Hotel Catalonia Playa Maroma (352 empleados) 35. Hotel Catalonia Riviera Maya & Yucatán Beach (380 empleados)

• Mejora su rentabilidad.

38. Hotel JW Marriott Ciudad de México (350 empleados)

• Mejora la percepción de la empresa

46. Grupo Vidanta- Vallarta (2750 empleados)

local e internacionalmente.

47. Four Seasons Hotel (800 empleados)

• Mejora los niveles de satisfacción y

49. Occidental Hotel & Resort (1,194 empleados)

lealtad de sus clientes.

63. Corporativo Diestra Hotels (2,500 empleados)

• Aumenta la atracción y retención de

71. Grupo Vidanta- Acapulco (600 empleados)

talento.

85. Parque Xcaret (1,500 empleados)

• Aumenta la productividad de los

92. Accor México, Hotels Ibis y Novotel (800 empleados)

colaboradores.

99. Grupo Cancún (709 empleados)

• Aumenta la motivación y compromiso de los colaboradores. • Mejora la innovación, creatividad y

2014 Las Mejores Empresas para Trabajar®

toma de decisiones.

en México, de más de 5,000 Colaboradores

• Logra una reducción de costos de personal.

7. Grupo Vidanta (6000 empleados) 2014 Las Mejores Instituciones de Gobierno para Trabajar® en México

ASÍ, CON LA PARTICIPACIÓN DE 2,094 empresas y más de 3.5 millones de colaboradores, Great Place to Work

9. Consejo de Promoción Turística de México (186 empleados)

realizó su ranking 2014 de las mejores empresas para trabajar en América Latina, México y el mundo, donde

Las Mejores Multinacionales para Trabajar en América Latina,

México logro por segundo año consecutivo permanecer

edición 2014

en la segunda posición de la zona con 29 compañías rankeadas en la lista, y siendo junto con Perú los países

1. Accor (8.750 colaboradores)

con más representantes en está. A este respecto

Sede: París (Francia)

presentamos a ustedes gracias a Great Place to Work, su

Año en que apareció en una lista de GPW Latam 1997

listado de rankings y empresas vinculadas al Turismo de Reuniones dentro de sus diferentes categorías 2014.

10. Marriott JW Marriott (1.841 colaboradores) Sede: Bethesda, Maryland (EE. UU.) Año en que apareció en una lista de GPW Latam 2007

Las Mejores Empresas para Trabajar® en

Las Mejores Multinacionales

México de 50 a 500 colaboradores de 2014

para Trabajar en el Mundo en 2014

1. Grupo Vidanta Desarrollo Mazatlán (400 empleados) 4. Grupo Vidanta- Mayan Palace Puerto Peñasco (300 empleados) 5. Grupo Vidanta- The Grand Mayan Los Cabos (300 empleados) 16. Hotel Marriott Tijuana (94 empleados) 20. Hotel Marriott Reforma Mexico City (189 empleados) 24. Hotel Marriott Aguascalientes (236 empleados)

43. Turismo & Convenciones (85 empleados) 83. Parque Xplor (370 empleados)

7. Marriott 21. Hyatt 23. Accor

84. Delphinus (350 empleados) 89. Cintermex (138 empleados) 91 Expo Guadalajara (200 empleados)

“En cuanto a los empresarios que creen que por dar un trabajo están haciendo un favor a una persona, seguro esos jamás tendrán el valor de hacer nuestra encuesta. Y quien la hace, es porque quiere mejorar y ver a Great Place to Work, como un elemento con un alto retorno de inversión, donde el logotipo de su empresa, aparecerá en diversas publicaciones a nivel mundial”, Jorge Ferrari.

DICIEMBRE 2014 - ENERO 2015

| 61

R EPORTAJE ESPECIAL I CERTIFICACIONES

CONTRIBUYENDO

a la sustentabilidad de los negocios

Felipe Cajiga, Director del Programa de Responsabilidad Social Empresarial

Por Verenize Domínguez scuchar que una empresa es “socialmente responsable” es cada vez más común, sin embargo, el concepto que imaginamos dista mucho de la realidad de una empresa realmente comprometida con la responsabilidad social, ya

que al tomar la decisión de serlo, se debe hacer un trabajo permanente que se profundiza con el tiempo hasta perfeccionarse. La Empresa Socialmente Responsable surge de la necesidad, más que de reconocer, de poder identificar a aquellas empresas que estuvieran asumiendo la responsabilidad social como parte del compromiso con el desarrollo del país, pero no solo a nivel de discurso y de práctica, sino como parte de su cultura y estrategia de gestión del negocio. Felipe Cajiga, Director del Programa de Responsabilidad Social Empresarial del Centro Mexicano para la Filantropía (CEMEFI), explica que el sentido de distinguir a las empresas por su compromiso frente a la sociedad o competidores es precisamente el de encontrar un mecanismo, y no tanto el decir que ciertas empresas están haciendo algunas acciones que las distingue de otras; poniéndolas en una alta visibilidad y que estimule a que otras empresas se sumen a este tipo de forma de gestión.

62 |

FEBRERO - MARZO 2015

No tenemos un molde de requisitos regidos que la empresa deba de cumplir, sino que el elemento esencial es el compromiso por parte de la empresa, de no solo implementar la responsabilidad social como parte de su cultura y su gestión, sino de someterse a un proceso de mejora continua; una empresa con el distintivo de ESR no es una empresa perfecta, ni con todos los asuntos resueltos, sino que a lo largo de un proceso, que puede llevar varios años, va identificando aquellas áreas de oportunidad y progresivamente las va a ir atendiendo y resolviendo desde una óptica ESR”.

ESR…UNA ASPIRACIÓN El ser una ESR implica un trabajo permanente. En estricto sentido es una empresa comprometida con la responsabilidad social. “La empresa socialmente responsable es una aspiración, y al momento no hay una Empresa Socialmente Responsable al 100%, son procesos permanentes de trabajo y de compromiso”, explica Felipe Cajiga. El reconocimiento de ESR existe desde hace 15 años, y dentro de los requisitos que se piden a las empresas se establecen 120 indicadores básicos y un video de encuentro temático, que se integran a cuatro rubros.

•

Gestión de ética de la empresa

•

Vinculación de la empresa con la comunidad y su desarrollo

•

Cuidado y preservación de los recursos y su medio ambiente

•

Calidad de vida en la empresa, que se refiere a la responsabilidad social en la comunidad interna

Una empresa que tiene el distintivo está expuesta incluso a ser comparada, la pone en observación pública, loo que genera una presión adicional de no quedarse en ese nivel, sino de tratar de profundizar aún más en su responsabilidad social. Si bien no está exhibiendo su información públicamente, si está teniendo una evidencia documental del trabajo, del cumplimiento que esté haciendo a diferencia de una empresa que no cuente con el distintivo. Asimismo, todas las empresas que cuentan con el reconocimiento tienen como asignatura pendiente no solo la “Se contabiliza la puntuación que

Una empresa que hable de responsabilidad social tiene que trabajar en los cuatro temas, ya que cada uno es muy importante. Por el tipo de giro y de negocio habrá temas que son más relevantes y de interés de la sociedad, pero no se puede prescindir de ninguno”. De estos cuatro temas se tienen 30 indicadores que se trabajan por etapas.

de quedarse en la implementación de la

se tiene de todo el cuestionario y de las

responsabilidad en su propia

evidencias que se presentan, para cual

empresa, sino la de

nosotros ya tenemos un índice con una

tratar de apoyar

puntuación máxima, entonces hacemos

y estimular a

una campana con la calificación de los

las empresas

líderes y de ahí el 75% de la puntuación

PYMES que

máxima obtenida son las empresas que

forman parte de su

entran en el rango de la calificación y son

cadena de valor;

las que logran el distintivo de Empresa

también deben de

Socialmente Responsable”.

asumir este tipo

¿Qué caracteriza a una Empresa Socialmente Responsable de las que no lo son?

de cultura

El compromiso público. Hay empresas

Existen cuestionarios para las empresas

que tienen prácticas de socialmente

que van iniciando, en los cuales deben

responsables pero que no tienen

responder si están cumpliendo con cada

este distintivo y por tanto no

uno de estos indicadores, para lo cual

hay un mecanismo que los

deben también presentar evidencia

comprometa públicamente a que

documental de que lo están trabajando.

ejerzan su responsabilidad social.

FEBRERO - MARZO 2015

| 63

OTELES I AUSTRIA ESPECIAL I CERTIFICACIONES H R EPORTAJE

Lista de empresas turísticas que obtuvieron el

Distintivo ESR en 2014

1 AÑO

y prácticas a favor de tener un sector empresarial mucho más responsables en todos los niveles, sin olvidar las alianzas no solo entre las empresas sino con

• BCD Travel

organizaciones de sociedad civil.

• Hotel América

En cuánto a las empresas turísticas, ¿Qué tanto se están interesando en obtener este distintivo y todo lo que conlleva?

• Hotel Don Pelayo Pacific Beach Mazatlán • Hotel Royal Villas Resort • Hotel Solaris de México

2 AÑOS • Diestra Hoteles • Grand Palladium Vallarta Resorts & SPA y The Royal Suites Punta de Mita • Grupo Posadas • Grupo Real Turismo

En un momento del establecimiento de instituciones certificadoras, ¿qué tan verosímiles se volverán en el futuro, para que éstas no se conviertan en una mera tendencia? Yo creo que después de 15 años y en donde las empresas ven beneficios producto de la implementación de este tipo de programas, ya hay una señal muy clara para

Hemos identificado una creciente consciencia

las compañías que están iniciando, que dejó

de la importancia de trabajar estos temas,

de ser una moda para convertirse en una

sobre todo por la exigencia de cierto nivel de

estrategia de negocio que contribuye a su

turistas mucho más conscientes y exigentes,

compañía.

esto se aplica a un nuevo nicho de mercado

La sustentabilidad es vista de una

que algunas empresas lo identifican y lo

manera mucho más integral, lo que no quiere

empiezan a trabajar.

decir nada más el tener éxito económico

Algunas compañías turísticas a nivel

o el rendimiento para los accionistas y la

• Turismo & Convenciones

internacional comienzan a trabajar en

presencia en público, tiene que ver con un

3 AÑOS

cuestiones ambientales o de uso de recursos;

reconocimiento por parte de los clientes que

implementan prácticas de ahorro de agua y de

eligen a esa empresa frente a otra que no lo

luz. Aquí el gran reto es que no sean prácticas

está haciendo.

• Best Day Travel • Hotel Grand Palladium Vallarta Resorts & SPA y The Royal Suites Yucatán • Presidente Intercontinental Guadalajara • Price Travel

elite de algunas empresas turísticas,

mismos rendimientos, prefiero una empresa

prácticas de toda la industria. El segundo

que tenga una reputación buena, que cuente

reto es ir más allá de la parte ambiental,

con altos parámetros éticos de cumplimiento,

tocar los otros ámbitos de la responsabilidad

y que a la larga no ponga en riesgo mi capital.

social, porque a veces se llega a confundir

4 AÑOS

que buenas prácticas ambientales ya son buenas prácticas de responsabilidad social

• Aeroméxico

o prácticas sociales de otorgamiento de

5 AÑOS

donativo y no es así.

• Corporate Travel Services • Expo Guadalajara • Grupo Fidalex • Volaris

6 AÑOS

Como inversionista si voy a tener los

sino que se empiecen a generalizar como

El sector turismo es uno de los grandes

¿Les han pedido asesoría para replicar el distintivo ESR en otros países? Sí, de hecho ya se está replicando en Perú e indirectamente en otros países

motores económicos del país, entonces el

de Latinoamérica. Tenemos empresas de

gran cambio que produce la responsabilidad

Colombia, Uruguay, Ecuador, Brasil, Chile,

social empresarial en este sector es el

Argentina, Honduras, Costa Rica, El Salvador,

de incrementar el valor compartido de la

Guatemala, que están reconocidas con el

actividad de estas empresas; si hay una

distintivo.

derrama económica y de desarrollo en una

• Hotel Presidente Intercontinental de

comunidad donde se implemente alguna responsabilidad social empresarial, entonces

¿Cuál es su proyección para el 2015?

se potencializa más porque no hay una

Tenemos como reto seguir creciendo e

• WTC Ciudad de México

derrama indirecta o meramente comercial,

impulsar el tema para que las Pequeñas y

8 AÑOS

sino que se genera una participación y

Medianas Empresas se empiecen a incorporar.

un valor agregado que estimula todavía

Tenemos un programa donde cada una de las

un mayor desarrollo y una participación e

empresas tienen la oportunidad de involucrar

involucramiento de las comunidades donde

a dos PYMES sin ningún costo ni requisito,

están estas empresas turísticas con la misma

tanto para la empresa grande ni para la PYME,

actividad.

pues se trata de involucrarse en un proceso

México

7 AÑOS

• Casa Cuervo • Grupo CIE

10 AÑOS

práctica de turismo, y la empresa ejerce una

La empresa en lugar de ser un negocio

• ACCOR México

de acompañamiento y de implementación

instalado en una comunidad se convierte

de su responsabilidad social. Aspiramos

en una especie de ciudadano corporativo,

a que en los próximos años al menos el

• Parque Xcaret

que tiene obligaciones y derechos; el que

70% de las empresas que estén en estas

13 AÑOS

dicha comunidad se desarrolle y solucione

condiciones puedan tener una o dos empresas

sus problemas le facilitará a la empresa un

de su cadena de valor ya con programas

entorno más propio para el trabajo.

compartidos de Responsabilidad Social.

11 AÑOS

• Xel - Ha

64 |

FEBRERO - MARZO 2015

www.gsf-hotels.com

Acapulco • Cancún • Cd. de México • Cd. Juárez • Guadalajara • Ixtapa • Monterrey • Pto. Vallarta

QUEREMOS SER PARTE DE SU AGENDA DE GRUPOS.

Informes: T. 01 800 5797 825, (55) 5261 4570, e-mail: dpelayo@gsf-hotels.com

E XPERTOS I MÉXICO Después de mucho pensarlo,

hoy me estreno en esta columna a invitación de mi buena amiga Verenize Domínguez.

a idea es contar un poco la perspectiva

dialogar, refutar, diferir o concordar con las

de una mujer que nació en Querétaro,

ideas plasmadas.

creció (bueno… esta no es la palabra,

porque tomando en cuenta mi altura crecí

Escribiré al menos una palabra (resaltada en

en todos lados, hasta estos últimos años

rojo) la cual yo haya tenido que buscar su

que crecí lateralmente en el D.F.), mejor

significado y/o deletreo en el diccionario.

dicho, se formó en León (Gto.), Texas y se ha desarrollado profesional y principalmente en la

Reconoceré siempre al menos a un “héroe

Capital de nuestro hermoso país.

desconocido” en mis historias… al menos uno.

Dinámica de la columna

En esta columna se permiten los pleonasmos

Por

Aquí está la propuesta de mi parte para

y las palabras extrañas que denoten un

Tony Gámez

la publicación de la columna, la cual está

sentimiento o apreciación. Las marcaré en

compuesta de cuatro elementos:

azul para que no se tomen como errores de redacción.

Directora Comercial

Escribiré un artículo bimestral… la semana

Dicho lo anterior y para no aburrirte como

de Centro Banamex.

siguiente a la publicación de la revista, la

amable lector que eres

postearé (la misma historia) en mi muro en

¡Comenzamos!

Facebook y tu puedes comentar, aportar,

Verde que te quiero verde

n una revista dedicada a la sustentabilidad, es normal que

tiene personas muy brillantes, una vez, en una reunión, nos

importancia del mismo y de cómo

percatamos que, en este mundo mundial, no existía en México,

cuidar a nuestro mundo nos ayuda a que

ni en América Latina, un recinto de exposiciones y convenciones

nuestros hijos, choznos y todos nuestros

certificado como sustentable. Y para comenzar con el proceso, se

sucesores, tengan un mejor planeta.

buscó una empresa que nos pudiera guiar en nuestro objetivo: “Ser el primer recinto en Latinoamérica certificado en

primera columna para Másexpos C&C

sustentabilidad por su compromiso de preservar el medio

que hablaré de una historia que no ha

ambiente para las generaciones futuras.”

terminado, que lleva solamente 7 años de

Una vez decidida la empresa con la que iniciaríamos

esfuerzo pero que seguimos trabajando:

nuestro viaje verde, se conformó un equipo multidisciplinario de

La historia SUSTENTABLE de Centro

colaboradores de diversas áreas de Centro Banamex, nuestro

Banamex.

comité ACTITUD VERDE. Entre las múltiples tareas de este

Conocido como un centro de

FEBRERO - MARZO 2015

Como en todas nuestras empresas sucede, Centro Banamex

todos hablemos del tema, de la

No seré la excepción en esta mi

66 |

porque trabajo ahí, sino porque esta historia lo confirma:

comité, está la creación de nuestra mascota sustentable:

exposiciones y convenciones mexicano

PESCADIN, quien nos enseñó a todos en Centro Banamex, las

líder en temas sustentables en su sector

actividades más importantes de nuestra política sustentable.

dentro de nuestro país, y no lo digo solo

Como todos los grandes logros, el camino no era fácil ni rápido,

teníamos que comenzar a trabajar y

satisfacer los requerimientos que

presentar nuestro esfuerzo para lograr

nuestro recinto necesita para su correcto

la certificación Bronce, posteriormente

funcionamiento.

la Plata y esperar los años necesarios

También nos hemos asegurado que al

y continuar trabajando para llegar a la

menos el 70% de nuestros colaboradores

certificación Oro.

vivan en un rango de máximo 20 km de distancia del recinto. Y todo esto nos ha llevado a que, en

Comenzamos nuestro trabajo

noviembre del 2014, nos confirmaran un

con los primeros esfuerzos:

gran logro para todo este 2015: Por fin llegó el reconocimiento ORO y ¡estamos

• Separación de basura, residuos y reutilización de materiales.

muy felices! Este reconocimiento nos permite

Por ejemplo: las lonas que los

continuar trabajando en varias

organizadores dejan en nuestro

propuestas; y no dejen de estar al

recinto como basura, son

pendiente de nosotros, porque siguen

reaprovechadas para hacer mandiles

grandes historias en este tema para

para nuestro personal de cocina.

Centro Banamex.

• Focos ahorradores.

Es muy importante también

• Planta de tratamiento de agua.

recalcar que la Secretaría de Turismo,

• Utilización de Gas Natural.

al estar ya certificados por Earth

• Mingitorios secos y llaves de bajo

Check, nos ha otorgado el Distintivo S

flujo.

como reconocimiento a toda la labor sustentable de nuestro recinto.

El comité ACTITUD VERDE

Agradezco el tiempo y dedicación

y PESCADIN nos ayudaron a que

de nuestro Comité ACTITUD VERDE por

nuestra filosofía sea el estilo de vida

todas las horas de trabajo invertidas para

que fomentamos entre nuestros

consolidar este gran logro.

Centro Banamex, México.

colaboradores, clientes, expositores, visitantes y proveedores, a través de

Gracias a mi compañero Luis Pascacio,

Todos ellos son parte fundamental de

acciones que promuevan el cuidado del

Gerente de Calidad y Proyectos en Centro

nuestra ACTITUD VERDE y son ¡nuestros

medio ambiente y la responsabilidad

Banamex, por platicarme una vez más

héroes desconocidos en esta historia! Quizá

social. Por eso, aún ahora, dos veces

toda la historia del proyecto que él tan

muchos de ustedes no los conocen o pocas

al año vamos al Nevado de Toluca a

cuidadosa y detalladamente ha liderado

veces escuchan sus nombres, pero son piezas

reforestar y realizar mantenimiento donde

desde su comienzo. Gracias también a mis

fundamentales para que hoy, yo pueda

invitamos a colaboradores y sus familias,

compañeros que a continuación enlisto en

presumirles nuestra certificación.

y pronto estaremos extendiendo esta

estricto orden alfabético:

invitación a más personas dentro de nuestra cadena de operación.

En esta historia hay mucho trabajo que no • Antonio Ascencion

se ve o que es imposible resumir, pero si tu y/o

• Verónica Castillo

tu empresa se encuentran interesados en saber

2010 presentamos nuestro reporte

• Carlos Chávez

más información detallada, te invito a que me

comparativo para lograr nuestro objetivo:

• Yanet Gavira

mandes un tweet a @ToniGamez y con gusto

SER EL PRIMER RECINTO SUSTENTABLE

• Ángeles Hernández

puedo compartirte más información.

EN MÉXICO Y LATINOAMÉRICA, y lo

• Ana Edith Malvaez

conseguiéndolo con una certificación

• Beatriz Miranda

Centro Banamex, un recinto que busca siempre

Bronce.

• Roger Márquez

un liderazgo y que consigue mantenerse a la

• Annabelle Ramos

vanguardia. Me alegra haber tomado la decisión

segundo reporte y logramos el

• Cecilia Riquelme

de dejar todo en mi queridísimo León para

reconocimiento PLATA.

• Miguel A. Rodríguez

emprender una historia profesional y personal

• Gilles Rollet

en esta hermosa Capital… Soy una Chilanga

que ser sustentable también significa

• Olivia Sandoval

totalmente enamorada de su industria, de esta

usar productos locales, eso lo hemos

• Esther Velázquez

Capirucha y sobretodo de su recinto… Y esa,

logrado con procesos de búsqueda

• Alma Cecilia Viveros

prometo, será una próxima historia.

Con todo este trabajo, en el

En el 2012 presentamos nuestro

Por otro lado, no hay que olvidar

Estoy muy orgullosa de trabajar para

de proveedores locales que puedan

FEBRERO - MARZO 2015

| 67

D ESTINO I MÉXICO

Mérida:

Reuniones con una conexión maya Por: Rosa Mendoza

Mérida, capital del Estado de Yucatán, conocida como la ciudad blanca desde la época colonial, se ha convertido en uno de los destinos más atrayentes para llevar a cabo un congreso, convención o viaje de incentivo, no solo por su infraestructura y calidad en el servicio, sino porque las reuniones se ven envueltas bajo el legado de los mayas.

s decir, se pueden elegir desde sitios productos eco-turísticos, los cuales se

MISTICISMO EN EL HOSPEDAJE

complementan con el folklore, gastronomía

Además de los atributos anteriores, Mérida -Yucatán

arqueológicos, pueblos mágicos, playa y

ENCUENTRO CON LOS ANTEPASADOS Además de los inmuebles tradicionales

y arte popular del lugar para planificar diversas

cuenta con una óptima infraestructura bajo un

de descanso, se cuenta con la opción de

actividades antes o después de un evento.

espíritu de servicio reflejado en el personal que

ir a sitios donde la experiencia maya es

Este importante destino también se caracteriza

labora en su diversos centros de hospedaje quienes

aún más latente puesto que se puede

por su hospitalidad, su enfoque hacia el desarrollo del

mezclan lo clásico y lo moderno, puesto que cada

sector médico, turístico y de servicios, con una vasta

una de sus instalaciones cuenta una historia

cocinar y probar platillos típicos, sin perder

red de comunicaciones, carreteras seguras, aeropuerto

envuelta en un misticismo para quien se hospeda

la comodidad del presente. O si se prefiere

internacional y un puerto marítimo, aspectos que lo

en alguno de los hoteles que en conjunto suman

hacen destacar en el mapa turístico mundial.

alrededor de 5,000 habitaciones.

participar en ceremonias espirituales,

también está la opción de alojarse en alguna antigua hacienda y disfrutar de los servicios y espacios al aire libre.

Fiesta Americana Mérida

Presidente Intercontinental

Se trata de un hotel de destino para

Ubicado justo en una avenida que se

grupos y convenciones con una

puede interconectar con la ciudad de

infraestructura óptima y áreas diseñadas

Izamal y las antiguas ciudades mayas,

específicamente para su eficiente

como Uxmal y Chichen Itzá.

operación.

Salones: 8

Salones: 16

Habitaciones: 127

Habitaciones: 350

Hyatt Regency Mérida

Holiday Inn Mérida

Cuenta con diferentes espacios para recibir

Está ubicado a unos pasos de la

hasta 650 personas, con los servicios

Avenida Paseo de Montejo, y desde

necesarios para llevar a cabo un evento.

este centro de hospedaje se pueden

Salones: 13

hacer viajes cortos para explorar

Habitaciones: 289

ciudades cercanas como Celestún. Salones: 8 Habitaciones: 213

68 |

FEBRERO - MARZO 2015

RECINTOS CON HISTORIA Los centros de congresos, convenciones y exposiciones además de contar con espacios idóneos en metros cuadrados y tecnología, así como cubrir las necesidades de los meetings planners, están rodeados de historia ya que están en las avenidas más importantes de Mérida.

Yucatán Siglo XXI Cuenta con una superficie total de 84,000 m2 con estacionamiento para 1,534 automóviles y 66 autobuses. Un área techada de más de 20,900 m2. Salón de convenciones para 6,500 personas. El área de exhibiciones es para 339 stands de

Foto: www.grupotravel.com

3x3m y una altura libre de 10m, sala de prensa y 6 salas de cine.

Coliseo de Mérida Tiene una superﬁcie de 81,200 m2. Con un aforo para 10,000 personas, 30 palcos platinos y 34 palcos dorados. Puede alberga eventos artísticos, deportivos y culturales.

Mayaland

Hacienda Xcanatun Casa de Piedra

Es un hotel & bungalows enclavado en el corazón

Hacienda Henequenera del siglo XVIII, la cual cuenta

mismo del Parque Arqueológico de Chichén Itzá,

con un Spa que incorpora el espíritu mágico de

el cual ha sido nombrado por National Geographic

Yucatán al hacer uso de sanaciones antiguas mayas.

Society como uno de los “Cien Hoteles que Amamos”.

Jardín para eventos hasta 200 personas. Habitaciones: 18

Gran Museo del Mundo Maya Cuenta con una Sala de Usos Múltiples de 212 m2 con capacidad para 150 personas. Se pueden realizar presentaciones de libros, inauguraciones, juntas, cursos y capacitaciones, además de disfrutar la exposición en turno.

Hotel Wyndham Mérida Es un edificio histórico restaurado con madera y piedra original, meticulosamente a mano por artesanos de Yucatán. Salones: 4 Habitaciones: 100

Fiesta Inn Mérida Fiesta Inn evoluciona, se transforma e innova el concepto Business Class, con espacios creativos para ejecutivos. Salones: B-On espacio para eventos y juntas Habitaciones: 166

UN RECORRIDO PECULIAR De esta forma cada lugar muestra su encanto, el cual de manera directa o indirecta se relaciona con la cultura maya, por lo que en definitiva los congresos, convenciones y viajes de incentivo se ven acompañados de este toque especial y diferente, razón por la que gracias a esa infraestructura completa con la que cuenta y peculiaridades que lo caracterizan será sede del 28 al 30 de abril del Congreso Nacional de la Meeting Professionals Internacional, capítulo México, en donde los asistentes tendrán la oportunidad de conocer estos sitios enriquecidos de historia.

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O F VC I MÉXICO G U S T AV O

BUCLON

on una destacada y amplia experiencia en la hotelería y en la industria turística nacional y latinoamericana, Gustavo Staufert Buclon, es hoy el actual Director de Promoción de la Oficina de Visitantes y Convenciones de Guadalajara, A.C. Fue en la Ciudad de México durante el Mundial de 1986, y a tan solo un mes para cumplir los 18 años de edad, en un momento coyuntural en donde los hoteles buscaban gente que hablara al menos dos idiomas, que Gustavo da sus primeros pasos en la industria de la hospitalidad. Más tarde, en 1989 se incorpora a la cadena de Presidente InterContinental de Polanco y en 1994 se une al equipo de trabajo en el InterContinental de Cozumel. En 1996 se integra al equipo del Hyatt de Guadalajara y en 1998 funge como Subgerente Ejecutivo del InterContinental de Costa Rica. En el 2000 lo nombran Gerente General del InterContinental de El Salvador, para después, en 2003, integrarse al equipo de trabajo del InterContinental de Honduras. En 2005 vuelve a México bajo el ofrecimiento de hacerse cargo del Radisson de Puebla, así como abrir el Crowne Plaza de Pachuca y al siguiente año abre el InterContinental de Mérida, para llegar en 2008 al InterContinental de Guadalajara para su renovación. Es ahí donde lo invitan a ser consejero de la OFVC de Guadalajara y empieza a trabajar muy de cerca con dicha oficina, y es en octubre de 2014 cuando lo invitan a hacerse cargo de la Dirección de Promoción.

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FEBRERO-MA RZO 2015

“A TRAVÉS DEL DIÁLOGO,

de los datos duros, de la transparencia y de la ética, siempre se llegan a acuerdos”. Por Verenize Domínguez

¿Cómo ha sido el cambio de formar parte primero de la industria hotelera, a trabajar en una oficina de promoción tan importante como es la de Guadalajara?

La OFVC siempre se ha caracterizado por la atracción de eventos, ¿cuál es su situación actual al respecto?

Para mi fue un cabio gradual ya que estos 5 años como

53%, que es un porcentaje bastante alto, y está cerrando

consejero de la oficina me permitió verla desde adentro, me dio

aproximadamente 35 eventos al año. En el plan de mercadeo

la oportunidad de saber cuáles eran los bemoles que había que

que realizamos en diciembre, tenemos un porcentaje de

atender, entonces no fue un cambio violento.

cierre esperado sobre el 55%, y estamos esperando ganar

Algunos amigos me comentaban si con la hiperactividad que se tiene como hotelero podría estar en una oficina de visitantes

La oficina tiene un tren de cierre de eventos sobre el

para el 2016 entre 42 y 43 eventos. En 2015 estaremos buscando realizar algunas alianzas

y convenciones, la gran sorpresa ha sido que el tren de trabajo

estratégicas en donde podamos cerrar un evento para 5

ha sido casi igual, con la única diferencia de que no te llaman en

años seguidos, o un intercambio de negocio interesante, por

la noche para alguna emergencia. Pero la dinámica de trabajo es

lo que elaboramos diversos modelos de negocio.

bastante fuerte; uno pensaría que la oficina cierra el viernes por la en los que uno tiene que viajar, entonces también tiene su parte

¿Cuáles son las estrategias para seguir atrayendo congresos?

de adrenalina y permite ver al turismo desde otro punto de revista.

Tenemos todo el segmento MICE mapeado y la estrategia

tarde y no es así, se trabaja sábado y domingo porque son los días

¿Cómo recibe la Oficina de Visitantes y Convenciones de Guadalajara?

es construir a partir de lo que se hizo, pero enfocarnos en lo que no se había hecho. Vamos a encaminar esfuerzos a la realización de alianzas estratégicas con negocios a mediano

Recibo la oficina muy bien puesta, Luis Felipe Nuño hizo un gran

plazo para el Turismo de Reuniones. No puedo decir más

trabajo. Somos buenos amigos y existe comunicación. Cuando

hasta que lo tengamos firmado, pero hemos hablado con

recibí la dirección yo quería ver si la visión de las oficinas iba

compañías mundiales que se dedican a realizar eventos y

en el mismo sentido que en la hotelería, porque siempre en los

exposiciones; también queremos hacer un intercambio de

postgrados y en todas estas charlas especializadas en una

negocios con algunos recintos importantes alrededor del

compañía tan importante como es IHG, pues se tiene la sensación

mundo, donde la idea es que los particulares hagan negocio, y

de que si es así, pero no tenía la certeza y decidí irme a certificar

en la oficina nos dediquemos a ver cómo los números crecen.

a ICCA en Turquía. Participé en todos los seminarios y me di

Estamos creando nuevos eventos en la ciudad para

cuenta que la visión es en realidad bastante parecida, que es otro

atraer al turismo regional, porque necesitamos poner

segmento de la carrera turística pero que la visión mundial tiene

personas en las habitaciones los fines de semana, y es por

muchas similitudes y que desde el campo del conocimiento que

ello que elaboramos una estrategia muy específica en

tenía, podíamos hacer bastantes cosas interesantes.

este sentido.

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Teatro Degollado

Foto: www.ds-lands.com

O FVC I MÉXICO

En algún momento se politizó el tema de la OFVC en cuanto a la obtención de congresos, ¿Qué opina al respecto? No veo la politización en ese sentido, creo que a través del diálogo se llegan a acuerdos. Siempre que hay un cambio primero se cometen errores, pero si uno se dispone a dialogar para poder llegar a puntos de acuerdo, el

Refrescando la imagen de Guadalajara

negocio en realidad se puede expandir. Cada ciudad tiene su modelo de negocio, por ejemplo hay destinos que regalan el recinto, yo te diría, ¿eso no es polémico? Pero cuando tu decides a

Entre las acciones que realizará la OFVC durante el año, esta el desarrollo de una nueva imagen de Guadalajara:

no regalar el recinto sino crear otros modelos de trabajo para justamente crear

“Queremos hacer del destino un portafolio en expansión. Por

recursos para la promoción, entonces eres satanizado.

ejemplo, hemos hecho con los edificios tradicionales, como la

Tampoco difiero con los que regalan el recinto, es una fortaleza que tienen y lo hacen, pero entonces si ellos tienen toda la libertad de hacer esto para lograr su promoción, pues los demás que tenemos recintos privados también

catedral, un Video

Mapping y estamos acordando con una

empresa muy importante que durante 6 meses en el año haya video mapping cada 15 días. Queremos mostrar que Guadalajara

tenemos que buscar modelos de negocios que permitan tener recursos para la

es una ciudad tradicionalmente moderna, con una cantidad

promoción. No lo veo como algo político sino como un modelo de negocio que

de sitios, espacios y estadios, y que todo este portafolio en

se está definiendo, cada ciudad particular entiende cuáles son sus fortalezas

expansión ha ido cambiando a la ciudad y la ha catapultado a las

para explotarlas.

grandes ligas”, explicó su director de promoción.

Me voy a reunir con las cabezas de organización de eventos, con la intención de platicar con ellos y ver los caminos, sin claudicar, sin pelearse. Creo que a través del diálogo, de los datos duros, de la transparencia y de la ética, siempre se llegan a acuerdos. Cada quien busca sus recursos para poder lograr la promoción, sin criticar a los que lo hacen de otra manera, simplemente son las fortalezas que cada uno va teniendo.

“Guadalajara ha crecido un 38% su infraestructura hotelera. A partir de los panamericanos se creo una infraestructura deportiva muy importante, y en los meses próximos se abrirá Palcco, el Palacio de las comunicaciones, el cual se va a componer

Admiro a dos personas: Nelson Mandela y Václav Havel, quien realizó la

de un Opera House para 2,000 personas, una Agora para 5,000

revolución de terciopelo e hizo que el comunismo cayera en Checoslovaquia sin

muy agradable, una sala para música de cámara y ballet para 500

disparar un solo tiro. Y después se hizo el referéndum donde él no estaba de

personas, el museo de las telecomunicaciones, etcétera; el lugar

acuerdo para que la República Eslovaca se separara de la República Checa y, sin

está hermoso y a eso le tenemos que agregar

embargo, hubo diálogo y a través de ese diálogo se construyó, con esto quiero

la joya del Teatro Degollado”.

decir que si discutimos y dialogamos las cosas, podemos llegar a acuerdos. Uno de los orgullos que tiene el destino es Expo Guadalajara,

¿Cuáles son sus planes a corto plazo? Qué crezcan los ingresos por motivos de hospedaje en Guadalajara un 6% durante el siguiente año, privilegiando los periodos de baja ocupación y los fines de semana. Buscar eventos mediáticos que nos puedan dar la difusión que estamos

“tener 120 mil m2 de exposición tan solo en ese lugar y más de 390 mil en toda la ciudad, nos da posibilidades interesantes”, explicó Gustavo Staufert.

buscando, el trabajar con una agencia nueva de publicidad que tenga el

Tenemos una nueva imagen de Guadalajara

expertise de los sistemas electrónicos.

que habla de lo que somos los tapatíos, toda esa tradición que

Tener este año firmadas tres alianzas estratégicas con compañías que se dedican a hacer eventos constantes, donde una firma representa por lo menos 5 años.

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tiene que ver con la charrería y el mariachi y toda esa modernidad que posee.

Por: Rosa Mendoza

la cultura y los intereses de las

ctualmente los destinos

como Ethical Traveler, las cuales

a nivel global se están

buscan que el turismo contribuya con

apoyando de distintos

tres principios básicos que se deben

organismos que les ayuden

implementar en los diferentes sitios

Basados en esos principios, la Ethical

del mundo que son:

Traveler con sede en California, como

a promover el turismo sostenible y así cumplir con los estándares internacionales. Entre las entidades que desarrollan programas al respecto destacan: la Organización Mundial de Turismo, el Consejo de la Tierra, el Consejo Global de Turismo Sostenible (GSTC), el Centro internacional para

1. El turismo debe contribuir a la conservación, protección y recuperación de los ecosistemas de la tierra. 2. Los viajes y el turismo deben basarse en modelos de consumo y de

poblaciones locales.

todos los años desde 2006, elaboró el ranking con el Top 10 de lugares éticos para hacer turismo responsable, en donde también considera aspectos como el bienestar social, la protección del medio ambiente y promoción de los derechos humanos, que para

el Turismo Responsable (ICRT Leeds),

producción sostenibles.

la Asociación de Turismo de Aventura

3. El desarrollo turístico debe

los siguientes seis más sostenibles,

(ATTA), la Rainforest Alliance, así

reconocer y apoyar la identidad,

tomados de la lista del 2015:

fines de esta edición se eligieron

6+ I INTERNACIONAL I ARGENTINA RL OSECINTOS

Cabo Verde Este estado insular de África se destaca porque la mayor parte del Producto Interno Bruto proviene de la industria y el sector servicios, especialmente del turismo. Se caracteriza por impulsar un plan para abastecer el lugar al 100% de energía renovable hasta el 2050. En el 2013, fue reconocido por el Banco Mundial por su esfuerzo para expandir el turismo sostenible. El país implementó un Eco Proyecto de educación para impartir capacitación ambiental a los profesores.

Lograr un flujo anual mínimo de 500 mil turistas

Generar 60% del empleo directo por el turismo Aumentar la participación del turismo en el PIB

Chile Esta nación latinoamericana en materia de bienestar social mostró la mejor clasificación en igualdad de ética dentro del Índice de Gini, implementada por el Banco Mundial. En el 2013 recibió el Premio Mundial del Turismo Responsable por su Reserva Biológica Huilo. Ocupa el lugar 29 de 178 en el Índice de Desempeño Ambiental, lo que refleja un aumento a favor del ecosistema del 7.44% en los últimos 10 años. Es el país piloto en

Optimizar los beneficios del turismo para que redunden en la población

representación de América Latina y el Caribe para la implementación del “Fortalecimiento Institucional de la Educación para el Consumo Sostenible (ESC)”.

El Indice de Desarrollo Humano ubicó a Chile en el lugar 41 de los 187 Para la construcción de cinco represas hidroeléctricas aumentó su impuesto sobre el carbono para cubrir el 55% de las emisiones Cuenta con 127 helipuertos y 347 pistas de aterrizaje El turismo de negocios representa el 17.5% de las llegadas al país

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Dominica Esta isla y república del mar Caribe, es la más joven de todas las Antillas y cuenta con un territorio de bosques nativos relativamente vírgenes en comparación con otros países vecinos. Mantiene y conserva el ecosistema, la biodiversidad, la preservación de las especies, la deforestación, el desarrollo sostenible, la energía y la calidad del agua. Desarrolla el ecoturismo en sus áreas naturales para ofrecer una propuesta diferente: hoteles ecológicos y actividades como la anidación de tortugas marinas.

Su estrategia de biodiversidad se ha establecido para el período 2014-2020

Produce energía geotérmica para reducir 45% las emisiones de carbono en los próximos 20 años Cuenta con 162 especies de aves

El Banco de Dominica financia a pequeñas y medianas empresas que implementan tecnologías de eficiencia energética

Aumento en el uso de la madera como combustible

La construcción de nuevos sistemas de calefacción

Gas natural licuado para aumentar la energía. En 9 ciudades cuenta con eco-autobuses, para disminuir a 1,300 toneladas por año las emisiones de CO2

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L OS 6+ I INTERNACIONAL

Mauricio Este país insular ubicado al suroeste del Océano Índico cuenta con un plan para generar un 35% de energía renovable dentro de los próximos 20 años. Su Índice de Libertad Económica de acuerdo con la Fundación Heritage tuvo la puntuación más alta en la región. Es el único país africano que cuenta con seguridad integral para los ciudadanos mayores de 60 años. Ha recibido el segundo puntaje más alto de Freedom House en materia civil y derechos políticos.

Realiza un programa para plantar 20,000 árboles Ha establecido reservas de pesca e impulsado el cultivo de corales para combatir la pérdida de los arrecifes Conserva una variada flora de más de 670 especies Es el hogar de algunas de las plantas y animales más raros del mundo

Uruguay La nación ubicada en América del Sur destaca por sus esfuerzos para desarrollar la energía sostenible. Cuenta con 21 parques eólicos para generar un 90% de electricidad renovable para este 2015. Ha puesto en marcha el plan denominado “Clima inteligente para la agricultura” con una meta a 10 años con la que se pretende producir alimentos para 18 millones de personas. Clasificó en el lugar 19 de 177 países en el Transparency International’s Corruption Index.

El turismo agropecuario, histórico y termal es de gran relevancia

Utiliza actualmente 80% de energías renovables, las cuales se convertirán en carbono neutral Cuenta con un buen entorno socio-cultural diversificado y

equilibrado Recursos naturales y culturales diversos, tanto urbanos como rurales, para desarrollar productos turísticos todo el año

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como el pájaro Dodo

R ECINTOS I ARGENTINA

Ciudad Juárez En la sencillez radica su belleza

¡Sorpresa! Eso es lo que uno se lleva cuando visita a Ciudad Juárez, un destino que te asombra al descubrirlo y al adentrarte en su modernidad, destacando la sencillez de su gente que se equipara al de sus belleza naturales. Por Rosa Mendoza

in ser un destino de sol y playa, Ciudad Juárez posee un singular atractivo que pocos lugares pueden presumir: un gran desierto, el cual resulta toda una experiencia por las múltiples facetas que brinda, sobre todo para

realizar actividades de la industria de reuniones. En últimas fechas, iniciativa privada y gobierno con apoyo del Buró de Convenciones y Visitantes han realizado un trabajo exhaustivo en mejorar su imagen para desarrollar esta industria en el lugar, desde optimizar la infraestructura, hasta lograr que la ciudad sea segura para quien la visita. Su ubicación representa una importante ventaja, puesto que al estar a unos minutos del Paso Texas, incorpora un atractivo tanto para el participante de un congreso, como el de su acompañante, ya que pueden visitar las tiendas las cuales se han vuelto una tradición al llegar al país vecino. muestra de baile, coincidía que “efectivamente desde hace

La perseverancia de su gente y el orgullo por su Ciudad hacen

tiempo en Ciudad Juárez decidimos recuperar nuestra identidad

que se viva un ambiente de cordialidad, en donde se nota el

y demostrar con orgullo que somos juarences, aún a pesar de la

entusiasmo por demostrar que Juárez va por buen camino y que

mala imagen que por varios años se nos atañó”.

sus productos y servicios van acompañados de una atención pormenorizada y de una cálida sonrisa. Incluso en el Centro Histórico hay un movimiento juvenil

COMIDA Y BEBIDA CON TRADICIÓN Otro aspecto importante que sobresale en el destino es su

contra la delincuencia que busca rescatar las raíces del lugar

gastronomía que a pesar de contar con sabores internacionales,

a través de la música y el arte, ya que se reúnen para bailar las

los platillos típicos y la bebida tradicional ponen su toque

tradicionales danzas norteñas, y después concluir con un hip-

especial.

hop cuya influencia proviene de Estados Unidos. “Queremos

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En tanto, uno de los lugareños que miraba con gusto la

RECUPERANDO SU IDENTIDAD

Por ejemplo, no se pueden perder lo que se conoce como

demostrar que la Ciudad aún conserva su esencia y que se puede

lonches de cola de pavo; el burrito, hecho a base de tortilla de

convivir con todas las expresiones culturales, las cuales siempre

harina de trigo relleno con algún guisado y el chile con queso

serán bienvenidas”, aseguraba uno de los jóvenes del grupo.

acompañado con cebolla y granos de elote.

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Incluso, en algún momento de las actividades también se puede programar un También se destaca la tradicional carne asada marinada, los cortes de carne con papa asada, cebollas cambray y frijoles, así como las gorditas de harina

Tour Industrial para observar el proceso de manufactura que realizan las más de 300 empresas de rubros como el farmacéutico o el automotriz del cual destaca la planta Robert Bosch. O bien, si se buscan actividades de deporte extremo qué mejor que visitar

rellenas con algún guisado, que como

el Parque Trepachanga para practicar tiro en arco, gotcha, puentes colgantes y

sugerencia se pueden degustar en el

tirolesa. Pero, sin duda, la “cereza del pastel” son Las Dunas de Samalayuca, aquí

restaurante histórico el Tragadero, que

además de disfrutar del espectáculo que ofrece el desierto, el lugar de 17,000

hace un tiempo era un rincón taurino por

hectáreas se presta para hacer sandboarding, ciclismo de arena, subir a un vehículo

excelencia, en donde artistas y toreros se

4x4 o a pelotas gigantes y llevar a cabo fiestas temáticas.

reunían para pasar un buen rato. Respecto a la bebida es paso obligado

OFERTA PARA GRUPOS

ir al Bar Kentuky, conocido por ser el

Por último no podía falta su oferta para grupos, la cual cuenta con diversos

lugar donde se preparó por primera vez la

hoteles entre los que suman cerca de 7,500 cuartos. Respecto a sus escenarios para

“Margarita”, cuya leyenda data de 1942

reuniones éstos pueden ser alternativos para crear una atmósfera especial como es

cuando el mesero se enamoró de una

el caso del Museo de La Rodadora con 1,200 m2 para eventos, o el Centro Cultural

chica que no tomaba alcohol, entonces decidió hacer para ella algo más ligero al

Paso del Norte con capacidad para 1,741 personas. Mientras que entre los recintos principales destaca el Centro de Convenciones

mezclar jugo de naranja, limón, tequila

Cibeles que cuenta con 9 salones con capacidad hasta 1,800 personas y también

y hielo servido en una copa escarchada

sobresale el Centro de Convenciones Anita, el cual está equipado para acoger a

con sal. Y qué decir del Sotol, es un básico a

5,000 asistentes. Así es como Ciudad Juárez reaparece con fuerza y se prepara para la contienda

probar ya sea puro o en crema, además de

de eventos nacionales e internacionales. Compartiendo su cultura, historia, gente y

la cerveza artesanal que se puede beber

hospitalidad en busca de ser una óptima opción para la industria de reuniones.

en varios restaurantes y bares como el María Chuchena, Bar Beer Garden o el Arrancadero.

QUÉ MÁS RECORRER Para conocer un poco más las entrañas de este destino hay que caminar por el centro e ir al viejo edificio de la Aduana Fronteriza convertido en museo, así como entrar al Museo de la Revolución de la Frontera, que en voz de un personaje revolucionario llamado Don Chendo se conocen detalles de aquélla época, para después trasladarse al barrio donde se encuentran las estatuas en homenaje a Germán Valdés “Tin Tan”, oriundo del lugar. O si se quiere tener una vista panorámica de toda la ciudad, entonces la Plaza de la Mexicanidad es la opción para apreciar Juárez y parte del Paso Texas. FEBRERO - MARZO 2015

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D ESTINOS I COSTA RICA

Costa Rica e I nterContinental

Hotels Group,

Por Carlos P. Galván

in duda escribir sobre uno de los destinos más asombrosos y queridos en lo personal como lo es Costa Rica, resulta para

mí un tema referencial de un país que si bien es reconocido internacionalmente por no contar con fuerzas armadas desde hace 67 años, concibiendo a la paz como “un derecho humano fundamental”, resultan ser un ejemplo también en cuanto a la implementación de políticas de sustentabilidad y cuidado del medio ambiente, las cuales les ha valido halagos a nivel global en diversas cumbres mundiales.

Conformado por un 52% de bosques del total de su territorio nacional, Costa Rica posee la mayor biodiversidad por kilómetro cuadrado, además de prohibir la búsqueda de petróleo así como la excavación minera a cielo abierto, impidiendo de igual forma la caza con fines deportivos o lucrativos. Por otra parte, el 90% de su energía es generada a partir de fuentes renovables, por lo que sus habitantes evitan en lo posible el consumo de derivados del petróleo, dado que cuentan con la concientización sobre la contaminación y el cambio climático más avanzada del continente.” Bajo este sobresaliente panorama, acudimos invitados por InterContinental Hotels Group a conocer la oferta que esta importante firma hotelera presenta en el país Sudamericano en materia de

calidad más que cantidad

Turismo de Reuniones. Así, con excelentes patrocinadores como Intejet y Costa Rica DMC Tours en el transporte aéreo y terrestre respectivamente, nuestro tour inició con el check-In en el hotel

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FEBRERO - MARZO 2015

Real InterContinental San José quien

DÓNDE COMER

amablemente nos recibiría durante toda nuestra estancia. En cuanto a espacios para reuniones,

•

Restaurante The Market del hotel Real InterContinental

•

Restaurante de comida italiana Alfredo Trattoria del hotel Real InterContinental

•

Restaurante Factory Steak & Lobster de carnes y pescados del hotel Real InterContinental

•

Restaurante japonés Fuji, del Crowne Plaza Corobicí San José

•

Restaurante Hicaco de Jacó

Real InterContinental San José cuenta con 13 salones y 676m² para eventos tanto al aire libre y techados, todos perfectamente equipados para celebrar desde pequeñas juntas corporativas hasta congresos y ferias locales, así como un equipo humano profesional y capacitado para brindar apoyo en todo momento. Con más de dos millones de visitantes por año (casi la mitad de su población), nuestro primer lugar a visitar en la capital del país es el Museo Nacional, un lugar imperdible que muestra gran parte de la historia precolombina y contemporánea costarricense, un sitio que se debe visitar es su bellísimo Teatro Nacional de Costa Rica, una excelente obra de estilo neoclásico creado

Para el segundo día de nuestra

en 1890 y finalizado en 1897, diseñado

estancia, y continuando con más sorpresas

desde los planos hasta la construcción por

aún por descubrir, el Parque Nacional

artistas locales, conjugando finas maderas

Volcán Poas no podía quedarse

de la región así como con materiales

atrás, al asistir a una de las maravillas

traídos de Francia, Italia y Bélgica. Y

más poderosas y emocionantes de la

donde la fachada, el vestíbulo, la escalera

naturaleza, al poder admirar casi desde

principal, el foyer y el auditorio son de

el cráter, la actividad de un volcán vivo,

una creación impecable, encontrándose

en pleno reposo. Un espectáculo único

también ahí mismo, el mural “Alegoría

que reúne a cientos de turistas de

al café y al banano” (1897), del italiano

todo el mundo y el cual es también un

Aleardo Villa, el cual retrata los elementos

elemento cohesivo para conocer, charlar

más característicos de esta nación.

e intercambiar anécdotas con quienes

Posteriormente asistiríamos a visitar

lo visitan. Más tarde, 70 hectáreas, 1

el hotel Holiday Inn Escazú San José,

km de río, 5 cascadas y un promedio

ubicado en la zona comercial de Escazu e

de 3,500 a 3,800 mm de agua de

integrado a un centro comercial Plaza Tempo

lluvia por año nos recibiría con todo

el cual resulta una excelente oportunidad

su esplendor en La Paz Waterfall

para el turista de placer o de negocios.

Gardens, una reserva ecológica y privada

REAL INTERCONTINENTAL SAN JOSÉ Catalogado con cuatro estrellas 372 espaciosas y elegantes habitaciones 17 suites 254 habitaciones individuales 118 dobles 10 habitaciones para personas con capacidades diferentes confortables camas, un espacioso y elegante baño con amenidades especialmente seleccionadas teléfono inalámbrico lo mismo que una completa área de trabajo e internet gratis en todo el hotel.

Volcán Poas I Foto: Carlos Pérez Galván

D ESTINOS I COSTA RICA con más de 100 diferentes tipos de animales quien no solo tiene programas de cuidado y reproducción de especies sino también programas de educación ambiental. Adicionalmente a ello, cuenta internamente con el hotel Peace Lounge con 42 cómodas habitaciones que permiten disfrutar de la vida natural de la región.

Ubicada en la posición número 12 como una de las naciones más felices del mundo (México#16), entre los proyectos a largo plazo de este fraterno país se encuentran, ser el primer destino en “neutralizar su huella de carbono” para 2021. Puesto que poco más del 25% de su territorio se encuentra bajo alguna categoría de protección ambiental apoyada gracias a la iniciativa privada, al crear áreas protegidas dedicadas especialmente al ecoturismo y la investigación.”

igual forma, que disfrutar de un tour de cocodrilos y conocer un poco de esta mítica y legendaria especie, estando (si se tiene suerte) a poco menos de dos metros de distancia de ellos y así, apreciar el por qué de su reconocida fama como un poderoso depredador. De esta forma, reconocida por personalidades como el Secretario General de Naciones Unidas, Ban Ki-moon, como un país de grandes desafíos en materia de sustentabilidad, pero sin dejar de lado el reto de reforzar su imagen verde en una atractiva y dinámica industria turística. Costa Rica no solo es un gran ejemplo en ésta materia, sino en proporcionar alfabetización al 97% de sus habitantes, prefiriendo con ello destinar recursos para beneficiar la educación en lugar de las fuerzas armadas. Actualmente Luis Guillermo Solís, Presidente de Costa Rica, ha decretado omitir del gasto federal, el uso de la fotografía del presidente en todas las oficinas gubernamentales, así

Finalizando otro interesante día

HOTEL HOLIDAY INN ESCAZÚ SAN JOSÉ Poseedor de la máxima certificación ambiental del país en el rubro 94 habitaciones individuales 66 dobles 2 suites 160 habitaciones para no fumadores Cuenta también con gimnasio, alberca al aire libre, salas de reuniones, business center

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como su nombre en placas, lugares, obras

con un tour a la planta de Café Doka

públicas, inauguraciones de puentes,

Estate, en Sabanilla de Alajuela, para

carreteras y edificios, al expresar que:

conocer la elaboración y producción de

“el Presidente no quiere que le rindan

uno de los productos más representativos

pleitesía, dado que el aporte de todo

de Costa Rica, el café. Perteneciente

ello, es del pueblo de Costa Rica y no de

a la familia costarricense Vargas Ruiz,

un hombre”, subrayó. Algo que sin duda

pioneros en la producción de café desde

debería ser ejemplo en otros países,

hace más de 70 años. Lo que les ha valido

que muchas veces disfrazan el culto

ser galardonados durante dos años

presidencial por algo aún más lascivo como

consecutivos como el mejor café Estate

mensajes sin sentido, así como campañas

de Costa Rica por la Asociación Semana

publicitarias absurdas y opulentas que

Internacional del Café (SINTERCAFÉ) en

lejos de aclarar, distorsionan aún más lo

2000 y 2001.

que se va dar a conocer.

Así, en nuestro último día de estancia

Pues si bien es cierto, Costa Rica

en este magnífico destino Sudamericano,

es un país al que le tenemos mucho

nuestros anfitriones decidieron elegir

que aprender en materia social,

una jornada emocionante llevándonos al

InterContinental Hotels Group

parque de aventura Vista Los Sueños,

es un excelente elemento en

un bosque lluvioso en el Pacífico Central

materia empresarial y de Turismo

en los alrededores de Playa Jaco, para

de Reuniones con el que este país se

disfrutar aún más de la rica naturaleza

fortalece, ofreciendo calidad y no tanto

de su país y sus poco más de 32ha, y

cantidad, factor al que se une un tesoro

lanzarnos por su circuito de 3.5km en

que brinda el plus a este formidable país

12 tirolesas perfectamente trazadas,

entre sus múltiples cualidades como

apoyados y supervisados en todo

destino: su gente. Quienes gracias a

momento por sus instructores, un lugar

la educación, conciencia ambiental y

extraordinario para viajes de incentivo,

a la formación del turismo con la que

integraciones o team building. En donde

sus habitantes crecen, suman razones

además se puede disfrutar de una

poderosas para conocerlo, desarrollar o

cabalgata por la costa y selva tica. Nada

asistir a eventos de placer o negocios en

más sorprendente y aleccionador de

este país que sin duda es ”Pura vida”.

E XPERTOS I AUSTRALIA

Por

Geoff Donaghy Presidente de AIPC CEO Centro Internacional de Convenciones en Sydney Director de recintos AEG Ogden

AIPC y los 60 mil millones de dólares en recintos Un reciente análisis ha calculado que los 172 recintos afiliados a AIPC representan una inversión de capital colectivo de más de 60 mil millones de dólares en 50 países alrededor del mundo.

Representa una red global de más de 170 recintos en 54 países con la participación de

Esta inversión proporciona una medición

continuará generando a lo largo de su vida

más de 850 profesionales de nivel gerencial

adicional del impacto económico que los

útil, te empiezas a dar cuenta de cuánto

en todo el mundo. Se ha comprometido a

centros de convenciones generan en sus

representan nuestros recintos afiliados

fomentar y reconocer la excelencia en cuanto

destinos de acogida, en donde el retorno

para con sus comunidades.

a la gestión de los centros de congresos,

de inversión proviene de los impuestos

basado en diversas experiencias y en

fiscales y de los ingresos de operación

Los gobiernos a menudo se involucran

los conocimientos de su representación

de los mismos recintos, los cuales son

en el desarrollo de obras públicas como

internacional, manteniendo una variedad

producido por los eventos que atraen a

medio de estímulo económico, pero

de programas educativos, de investigación,

partir de una variedad de mercados.

cuando esa inversión se encuentra en un inmueble generador de ingresos como lo

así como redes y estándares para lograr esto. AIPC también celebra y promueve

Como industria, nos hemos enfocado

es un centro de convenciones, el pago de

el rol esencial del Turismo de Reuniones

mucho en los impactos económicos

dividendos a largo plazo se mantiene en la

internacional para apoyar el desarrollo

generados por los eventos que nuestros

comunidad que lo contiene. “Un gobierno

económico, académico y profesional, así

recintos miembros albergan, mas que en

inversionista tiene múltiples formas de

como la mejora de las relaciones globales

el estímulo que la construcción inicial del

capturar los beneficios derivados de un

entre las muy diversas empresas e intereses

recinto crea en una comunidad local.

recinto, además de lo que se adquiere a través de los ingresos directos; ellos

culturales. Los Miembros AIPC tienen como objetivo

Lo que este estudio muestra es que,

también obtienen los beneficios de

construir instalaciones cuyo propósito

incluso en las etapas de desarrollo, los

los ingresos fiscales adicionales que

primordial es el de servir a las reuniones,

centros de congresos ya están generando

acompañan al gasto del organizador

convenciones, congresos y exhibiciones.

empleos y también generan gastos en

y del delegado, y por esa razón son

la comunidad, los cuales al final serán

inevitablemente rentables para el

Para más información favor de contactar:

pagados en gran parte por los usuarios

inversionista público. Generalmente estos

marianne.de.raay@aipc.org

futuros. Cuando adhieres estos impactos

últimos impuestos se pagan en gran parte

o visita: www.aipc.org

a los ingresos comerciales y fiscales,

por los no-residentes, dada la naturaleza

los cuales el centro de convenciones

del negocio de las convenciones, lo que

84 |

FEBRERO-MA RZO 2015

significa que la comunidad sea beneficiada por los servicios públicos que están siendo pagados por los visitantes, en vez de ser una carga más que se traduciría en otro impuesto para los residentes mismos. El reciente análisis fue realizado por Sentis Research a partir de información recabada en inversiones hechas en recintos durante su vida útil, e incluye inversiones secundarias hechas para los propósitos de mejoras, renovaciones y expansión de las instalaciones. Estos no son solo inversiones al vapor y en solitario: En los mercados altamente competitivos de hoy, los centros de convenciones tienen que continuar mejorando sus productos y deben adaptarse a las expectativas de los clientes y delegados, expectativas que cambian rápidamente. Nuestros recintos mantienen una observación cercana al desarrollo de la industria para asegurarse de que ellos pueden ofrecer lo que los

Foto: www.adanireality.com

organizadores de eventos quieren y necesitan, en un tiempo en que esos requerimientos están evolucionando velozmente. El tercer componente de la propuesta de valor para

Cuando adhieres estos impactos a los ingresos comerciales y fiscales, los cuales el centro de convenciones continuará generando a lo largo de su vida útil, te empiezas a dar cuenta de cuánto representan nuestros recintos afiliados para con sus comunidades”.

los centros de convenciones es el papel que desempeñan al momento de ayudar a las comunidades abordando sus prioridades económicas, académicas, comunitarias y de desarrollo. Además de los estímulos que rodean a la construcción de un centro y los beneficios de ingresos en curso, los inversionistas públicos audaces se están dando cuenta de que pueden utilizar con ventaja el poder de un recinto para atraer eventos que ayuden a hacer frente a sus propias prioridades políticas.

E STUDIO I INTERNACIONAL

En busca de la transformación (Recopilación de las normas propuestas por la Organización Mundial del Turismo) Por: Rosa Mendoza

Actualmente la industria de reuniones está tomando nuevas ideas para realizar eventos al dirigir sus esfuerzos hacia prácticas amigables con el medio ambiente, que no solo involucren a sus integrantes en dichas actividades, sino que dejen un beneficio tangible a los habitantes del destino donde se llevan a cabo.

La OMT prevé que en el

2030

se registrarán 1,800 millones de llegadas de turistas internacionales al año. 86 |

FEBRERO - MARZO 2015

ara ello, utiliza herramientas como la tecnología, la cual se ha convertido en su aliada al momento de llevar a cabo una videoconferencia y así evitar largos traslados que generan importantes emisiones de

dióxido de carbono (CO2). También se está creando la cultura de colocar luces ahorradoras de energía en los recintos, así como reciclar material, agua tratada, imprimir folletos en menor medida, incluso reforestar un área u oganizar carreras deportivas para apoyar una causa en el lugar del evento. Las acciones anteriores van acompañadas de estándares internacionales establecidas por entidades como la Organización de las Naciones Unidas (ONU), en conjunto con la Organización Mundial del Turismo (OMT), y con el apoyo del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA), para que el turismo en su totalidad se transforme en una industria que aporte una importante derrama económica en los destinos, y por ende ayude a reducir la pobreza y al mismo tiempo proteja al medio ambiente.

SENSIBILIZACIÓN HACIA EL FUTURO

ASÍ, ENTRE LOS PARÁMETROS ESTABLECIDOS DESTACAN LOS SIGUIENTES:

Las normas del turismo sustentable se basan en la resolución adoptada por 107 estados miembros para impulsar esta importante

TIPOS DE SOSTENIBILIDAD

práctica aprobada por Naciones Unidas en el

La sostenibilidad se clasifica en los siguientes aspectos:

2012 sobre ecoturismo, en donde se destaca la importancia de implementar políticas, directrices y reglamentaciones nacionales para

A. Sostenibilidad ecológica. Aquí el

alentar a los estados miembros e instituciones

desarrollo del turismo no debe causar

financieras a sumarse a este concepto.

cambios irreversibles en los ecosistemas

“La OMT se congratula de este importante

de los diferentes destinos.

impulso que refleja una creciente sensibilización hacia un futuro sostenible para todos y abre

B. Sostenibilidad social. Se refiera a la

las puertas a una gestión política adecuada,

capacidad de una comunidad para atraer

así como al financiamiento propicio para llegar

el turismo.

al turismo sostenible mundial”, destacó Taleb Rifai, Secretario General de la OMT.

C. Sostenibilidad cultural. Una comunidad debe ser capaz de retener o adoptar sus propias características culturales distintivas ante el turista. D. Sostenibilidad económica. Se debe asegurar el nivel de ganancia económica del sector, para que sea viable.

FEBRERO - MARZO 2015

| 87

E STUDIO I INTERNACIONAL

MEJORES PRÁCTICAS EN LOS DESTINOS De acuerdo con los organismos internacionales para afrontar los retos que presenta el turismo sostenible, se deben desarrollar óptimas prácticas de gestión y aplicarse a todos los destinos, las cuales se caracterizan por: A. Modelos de consumo, atendiendo especialmente a la estacionalidad y al tipo de turismo. B. Modelos productivos, teniendo en cuenta la oferta y demanda en los destinos turísticos.

IMPULSO EN EL TURISMO La OMT plantea que el concepto de desarrollo sostenible del turismo, se debe

J. Destaca actividades que pueden ser disfrutadas

basar en los siguientes puntos:

tanto por la comunidad local como por los turistas. Ayuda a la preservación del patrimonio histórico y cultural.

• Dar un uso óptimo a los recursos ambientales, manteniendo los procesos ecológicos esenciales, ayudando a conservar los recursos naturales y la diversidad biológica. • Respetar la autenticidad sociocultural de las comunidades anfitrionas,

LOS IMPACTOS DEL TURISMO

conservar sus activos culturales y sus valores tradicionales, así como contribuir al entendimiento y a la tolerancia intercultural. • Asegurar actividades económicas viables a largo plazo, que reporten a todos los agentes beneficios socioeconómicos suficientes distribuidos equitativamente.

• El turismo aporta 9% del PIB mundial • Se le atribuye 1 de cada 11 puestos de trabajo • Contribuye con el 6% de las exportaciones mundiales

Y… ¿CUÁLES SON LOS BENEFICIOS? A. Facilita la comprensión de los impactos que genera el turismo en el medio natural, cultural y humano. B. Asegura un adecuado equilibrio entre beneficios y costos. C. Genera empleo local de manera directa en el sector servicios. D. Estimula la rentabilidad de las industrias domésticas locales.

• La OMT prevé que en el 2030 se registrarán 1,800 millones de llegadas de turistas internacionales al año • Se estima que el turismo contribuye al calentamiento global con un 5% de las

emisiones mundiales de CO2 • En un informe del PNUMA se revela que el

E. Genera entrada de divisas en el país e inversiones en la economía local.

crecimiento del turismo hasta 2050 podría

F. Diversifica la economía local.

aumentar el consumo de energía un 154%.

G. Procura el entendimiento y la toma de decisiones entre todos los colectivos sociales para su coexistencia con otros recursos. H. Incorpora una planificación que asegura un desarrollo turístico adecuado a la capacidad de carga del ecosistema. I. Estimula la mejora de los transportes locales, las comunicaciones y la infraestructura básica.

88 |

FEBRERO - MARZO 2015

• En tanto las emisiones de gases de efecto invernadero llegarían a 131% • Mientras que el consumo de agua llegará a

152% y el tratamiento de residuos sólidos en un 251%

eduCATion progrAM WorkShopS keynoTe SpeAkerS neTWorking ACTiviTieS

June 4-6 2015

K e y n ot e S p e a K e r S

Fiona Pelham

Chairwoman MPI

pa n e l : M a r i t z a n d i t S G lo b a l S t r at e G y

Raymond J. Kopcinski, CMP

Prasant Saha Chairman

David G. Peckinpaugh, CMP

Chair Elect PCMA

of CIMGlobal & Indian Association Congress

President Maritz Travel Company

Roli Chierasco

Marco Giberti

Partner at Vesuvio Ventures & Past President Reed Exhibitions Latin America

Jay Weintraub

Founder, LeadsCon & Grow.com

Aidan Augustin Co-founder & CEO of Feathr

Eduardo Chaillo Global General Manager Latin America - Martiz Travel Comapany

Ben Goedegebuure Global General Manager of Europe, Middle East and Africa Maritz Travel Company

WorKShopS

t e c h n o lo G y d ay

Director & Board member of Moblee Latam & Event Technology Group

CanCun, MĂŠxiCo

Juraj Holub

Marketing Manager at Sli.do

Luis Pineda Speaker & Corporate Trainer

Dr. Carlos Otero Speaker

For more information contact us at +(52) 55 5651 2422 Ext. 101 conference.wmf@wmforum.org

A n d M o r eS SpeAker To CoMe

See more in: wmforum.org

World Meetings Forum World Trade Show Forum

@worldmeetingsfo @worldtradeshowf

E XPERTOS I MÉXICO

NEUROMARKETING

TURÍSTICO

Los productos no se hacen en el destino sino en el cerebro del turista (1ª parte) El éxito de un destino turístico radica en el éxito de sus productos y la recomendación que se haga de éstos. Sin embargo, es común ver que los productos turísticos actuales se desarrollan con base en lo que el desarrollador considera como “atractivo potencial del destino”, sin preguntarse si es un atractivo competitivo para atraer turistas.

cerebro casi de inmediato, antes que el pensamiento consciente se haga presente y de esta forma conocer lo que el turista realmente piensa sobre nuestro producto, marca o campaña. Herramientas como el Eyetracking (ET) o seguimiento visual, el Electroencefalógrafo (EEG), la Resonancia Magnética Funcional (fMRI), Sistemas Biométricos y Sistemas de Reconocimiento Facial, nos permiten conocer con mayor precisión la percepción del turista, el nivel de atención que presta al producto, marca o campaña, el interés que muestra hacia los mismos e incluso tener

oco se investiga sobre las necesidades,

una aproximación a las emociones y sentimientos asociadas. El

motivaciones y comportamiento de los turistas y se

turismo como actividad basada en las emociones no puede pasar

deja mucho a la “experiencia” o especulación. Quizá

por alto la aplicación de estas herramientas tan útiles para pasar

cuando éramos niños nos imaginábamos el 2015

de un marketing turístico teórico y especulativo a uno basado en

con autos voladores, robots haciendo las labores por nosotros y

la ciencia aplicada que ofrezca mejores resultados en la conexión

que todo estaría bajo el control de nuestros dedos con tan sólo

emocional con el turista y un mejor ROI de marketing.

apretar un botón. En materia de turismo no estamos exentos de los avances

En un sistema turístico en el que ha estado “de moda” en los últimos años el hablar sobre emociones y experiencias, es vital

tecnológicos, especialmente cuando se trata de investigar el

que se investigue más a fondo y no sólo dejarlo en el discurso.

cerebro de quienes consumen los productos turísticos, para

Entonces, ¿cómo funciona el cerebro en cuestión de experiencias

conocer así con mucha mayor precisión lo que piensan y no lo

emocionales y sentimientos basados en la neurociencia?

que dicen que piensan. ¿A qué me refiero? A que de acuerdo con

De acuerdo con el Dr. Damasio nuestro cerebro se alimenta

investigaciones neurocientíficas, en las últimas décadas se ha

principalmente de los 5 sentidos, y estos inputs o información que

comprobado que nuestras decisiones, incluyendo las de compra,

construyen una representación del mundo exterior es procesada

se basan un 80% en el inconsciente y tan solo el 20% en

por el cerebro y asociada con alguna emoción que configura el

el consciente.

estado del organismo de acuerdo a las percepciones externas y

¿Qué quiere decir esto? Que en el mejor caso que decidamos investigar a nuestro mercado de manera tradicional, con encuestas, entrevistas o focus groups, tan sólo estaremos

90 |

la posibilidad de conocer más a fondo y llegar a las reacciones del

los pensamientos, la cual genera una reacción fisiológica que a su vez se asocia a un sentimiento. Es por eso que el sonido de una ola de mar puede significar

llegando al 20% de la base de la decisión, a lo que el turista dice

alegría-relajación relacionada con alguna experiencia placentera

que piensa y no a lo que realmente piensa. La investigación

en tus vacaciones en la playa o por el contrario, miedo-

neurocientífica aplicada al marketing o neuromarketing, nos da

angustia si fuiste revolcado por una ola en alguna ocasión.

FEBRERO - MARZO 2015

Estas asociaciones son conocidas como

respectivamente y ser muy efectivos

marcadores somáticos y vuelven a

en su marketing, lo mismo que marcas

presentarse cada vez que ocurren las

no turísticas como Coca-Cola que ha

mismas circunstancias. Como se puede

asociado su experiencia a felicidad-

apreciar, este proceso está relacionado

compartir. En este 2015, que alguna vez

íntimamente con las experiencias

imaginamos cuando niños, ya es posible

y de ahí la importancia de conocer

por medio de la tecnología conocer las

con precisión cuáles son los inputs o

percepciones de los turistas y diseñar así

información correcta que deben contener

productos y marcas que estén asociados

los productos, marcas y campañas de

a un sentimiento. ¿Cómo podemos hacer

promoción, entre otras.

esto? En la segunda parte de este artículo

A través de los años, grandes

analizaremos a detalle la aplicación de las

marcas turísticas como Disneyland y Las

diferentes herramientas en el proceso de

Por

Vegas han logrado asociar muy bien sus

comercialización del turismo.

marcas a la magia-fantasía o al pecado

¡Hasta la próxima!

Benjamín Jiménez Hernández Especialización en Neuromarketing Aplicado, Barcelona, España. Master en Diseño de Destinos Turísticos, Las Palmas de Gran Canaria, España. Maestría en Mercadotecnia Turística, Cancún. México. Licenciado en Administración de Empresas Turísticas, Ciudad de México.

FEBRERO - MARZO 2015

| 91

T URISMO MÉDICO I MÉXICO

Turismo Médico

La nueva forma

de conceptualizar un destino Por Verenize Domínguez

l escuchar las palabras: Turismo Médico, pensamos que es una rama del turismo en donde vemos a un sinnúmero de doctores desfilando por un destino ya sea para un congreso o reunión de trabajo; sin embargo, el Turismo Médico va más

allá de eso, ya que es un fenómeno que ha tenido un auge importante en los últimos años en lugares como India, Colombia y México. Mientras que en las regiones y los países donde existe más demanda de los servicios se encuentra Europa, Estados Unidos, Canadá, Australia y El Caribe, una ola que sin duda inundará a más destinos en los próximos años. Y es que el Turismo Médico es un hecho que genera un negocio importante tanto para los hoteleros, como para la cadena de valor de los destinos que al igual que el Turismo de Reuniones, conlleva varios servicios integrados, que van desde la transportación, los DMCs, los hoteles y variados servicios turísticos, en este caso para las personas que desean tener un tratamiento o atención para el cuidado de la salud. En los últimos 10 años, se ha dado un desarrollo de este

Trabajando en Houston me di cuenta que había muchas áreas de oportunidad en el segmento de Turismo Médico, y es ahí donde un hospital de Houston me invita a llevar pacientes de México a Estados Unidos. Y nace mi inquietud de que el mercado hispano, que vive en Estados Unidos, pudiera ir a México a atenderse con servicios médicos de calidad”.

segmento a nivel mundial, y en donde los estadounidenses ocupan el primer lugar al requerir más procedimientos médicos, terapias y consultas de calidad en otros países, ya sea por los altos costos o por que no están disponibles en su ciudad o país. En el caso de México, el Turismo Médico se ha convertido en el lugar idóneo para realizar dichos procedimientos, alcanzando ingresos de 2,847 mdd en 2013 y en donde estados como: Baja California, Baja California Sur, Sonora, Tamaulipas, Chihuahua, Nuevo León, Jalisco, Quintana Roo, Yucatán y Ciudad de México, se han interesado en darle forma y hasta en establecer clusters médicos en sus ciudades.

MÉXICO COMO PAÍS POTENCIA EN EL SEGMENTO Con una gran viabilidad en el Turismo Médico, México desde hace 8 años ha avanzado a pazos firmes en el tema, esto gracias también al interés y pasión que ha puesto Luis Prado, Director General de Estrategias Dinámicas, una empresa de comunicación que desde hace 18 años ha trabajado para y con el Turismo de Reuniones y la industria hotelera, siempre buscando una vinculación entre los

92 |

FEBRERO - MARZO 2015

vecinos del norte y nuestro país, para la

¿QUIÉNES CONFORMAN EL CLUSTER MÉDICO? cadena de valor

realización de importantes alianzas entre ambas naciones. El Turismo Médico –señala Luis Prado, funciona de acuerdo a las necesidades de cada paciente y va de acuerdo al padecimiento que éste presenta; normalmente este tipo de pacientes

servicio al cliente

doctores

facilitador

/ médicos

enfermeras

viajan con más acompañantes llámese la esposa y éstos de alguna manera buscan distractores o atractivos que el destino les pueda ofrecer. Houston, Texas, por ejemplo,

paciente internacional

/ turista médico

inició vendiendo servicios de checkup con la idea de que fueras y que visitaras las tiendas del lugar y, obviamente, se

consierge

/ traductor

hospital hoteles

/ clínicas

generaran consumos para el destino. Hablando de turismo en general, hoy un turista en México gasta 480 dólares en una estancia promedio de 5 noches; hablando de Turismo de Reuniones, según datos de

transporte

líneas aéreas

dmc

/ tour operador

agencia de viajes

COPARMEX, ProMéxico y Bancomext, en

infraestructura y mobiliario médico

el 2015 se espera un crecimiento a nivel mundial del 5.1% en Turismo de Reuniones; en cuanto a México, el crecimiento será

integradores de todos los segmentos y sectores

del 3.1%. En el Turismo Médico se espera una derrama similar. Hoy los números que éstos organismos manejan es de aproximadamente un millón de pacientes que actualmente vienen a México a atenderse”, apunta Prado. El Turismo Médico existe desde hace muchos años en México, es el turismo que la Secretaría de Salud ha denominado

que en México se pueden atender, hacerlo desde las bondades del destino para que el día que los pacientes requieran atención médica busquen a México como una excelente opción; debe haber un planteamiento de estrategias diferente, hoy no las hay y es lo que estoy haciendo”.

como: transfronterizo, es decir, turistas que es que este tipo de turista no se queda a

PERO… ¿QUÉ BUSCAN LOS PACIENTES?

pernoctar, por lo que no genera ingreso al

“Accesibilidad en los precios, disponibilidad

destino; se denomina médico una vez que

en hospitales. Por ejemplo en Canadá

viaja por atención médica y se queda en

tienen que hacer fila para realizarse

el destino por lo menos un par de noches

tratamientos médicos, y están buscando

y deja un ingreso al destino de manera

que sea una atención más rápida. En el

importante.

caso de Estados Unidos lo que están

vienen a México a atenderse. El problema

buscando es precio, si ellos se ahorran

¿Y DÓNDE ESTÁN LOS PACIENTES? En México existen algunos clusters que han surgido en diferentes ciudades, pero la realidad es que entre ellos no se han puesto de acuerdo en los pasos y estrategias a seguir, para no solo ofrecer sus servicios como ciudad, sino como un destino médico. Luis Prado, explica: “Tenemos que hacer un frente común y vender primeramente el destino, ver su capacidad instalada y frente a ésta, ver con qué estructura hospitalaria y médica se cuenta para poder anunciar

el 50% del costo del tratamiento están dispuestos a venir a México. ¡Debemos ir por los pacientes a Estados Unidos, es una derrama económica que no se imaginan!”, advierte Prado. Sin embargo, la responsabilidad que conlleva este mercado es importante, por la atención que requieren los pacientes internacionales desde el momento en que son recibidos, la satisfacción total de la dieta que deben llevar y la constante comunicación del hotel con el hospital, sin olvidar el idioma que es punto relevante.

Cabe señalar que este tipo de turismo gasta 6 veces más que un turista leasure y el doble que un turista de grupos y convenciones, esto debido a las necesidades que se tienen desde las habitaciones, hasta los alimentos y transportes, aquí es donde te das cuenta lo importante que es para un destino prepararse muy bien para este segmento del turismo”.

FEBRERO - MARZO 2015

| 93

Foto: http://www.sedeturcoahuila.gob.mx

T URISMO MÉDICO I MÉXICO

“Lo importante es hacer conciencia

está la parte de diversión y bienestar, donde

con el mismo cluster y el destino de que la

entran los DMC, tour operadores, agencias de

responsabilidad que tenemos es mucha.

viaje, el hospedaje y la transportación, en estos

Es por ello que a lo largo de los años me

destinos.

he dado a la tarea de armar un equipo con 4 consultores, de los cuales 3 de ellos son de Houston. Uno es especialista en métodos y procesos y es quien va a detectar las necesidades de cada hospital y cómo opera tanto el hospital y el hotel. Para que puedan certificar a este hotel en

FACTORES Y BENEFICIOS PARA EL DESTINO AL PARTICIPAR EN EL SEGMENTO •

recibir pacientes internacionales”. “En el equipo también está otra persona encargada solamente de redes

•

queremos llegar. Hay otro especialista que

•

va a capacitar y que va a crear un manual para que tanto salud como turismo hablen el mismo idioma y yo me encuentro en la parte comercial y de estrategias de

•

comunicación”. También habrá una certificación que se aplicará a hospitales y clínicas que

•

deseen recibir pacientes provenientes de Turismo Médico, que cuenten con la certificación del Consejo Nacional de

•

Salud, que es el que dicta la Secretaría de Salud Federal para los hospitales y clínicas.

Francisco Moreno Villafuerte Director General del Bureau de Convenciones de Ciudad Juárez

•

La Secretaría de Salud, los consejos estatales de salud que se van a terminar de formar y se van a hacer los clusters médicos, donde se va a integrar tanto el sector salud como el sector turismo;

• •

y desde hace mucho tiempo ha recibido a nuestros

Unidos que cruza para recibir estos servicios. Creo que por ser frontera tenemos esa característica. Presentamos la estructura del plan de marketing del 2015 y la estrategia comercial que llevaremos a cabo en los Estados Unidos para la realización de un

Diferenciarse de otros destinos.

Cluster Médico. Pretendemos tocar

(Es importante establecer la marca de

el mercado regional del sur de los

Turismo Médico).

Estados Unidos, aprovechando las

Crear e implementar procesos de

oportunidades de la Obama Care1. A su vez estamos tratando de

todos los involucrados en el proceso.

contextualizar todo el esquema de

Crear un marco normativo y operativo,

Turismo Médico en la parte de la

generando “Marketing Mix” (gobiernos

salud bucal. Esto porque nuestras

estatales, municipales / federal e

clínicas aceptan muy bien los

iniciativa privada).

seguros de los Estados Unidos y

Coordinar e integrar a cada uno de

de Canadá y tenemos una zona

los sectores: salud, turismo, desarrollo

que le da servicios de alta calidad

económico e iniciativa privada.

a las personas que cruzan cada fin

Apoyos del gobierno, de los medios

de semana. Esto sin dejar de ver

de comunicación para su promoción y

algunas especialidades médicas

reconocimiento de la marca.

que se pueden atender en los

Fortalecer la relación con OCVs,

hospitales que tenemos en Ciudad

secretarías, así como la conformación y

Juárez, los cuales tienen un muy

estructura del clúster médico.

buen estándar de calidad en el

Formalizar convenios y alianzas

servicio.

con: líneas aéreas, cadenas hoteleras,

¿QUIÉNES ESTÁN INVOLUCRADOS EN LA CADENA DE VALOR?

l destino de manera normal

paisanos, a la gente de Estados

atención al paciente internacional, por

sociales, posicionamiento, comunicación, para atacar a las ciudades a las que

CIUDAD JUÁREZ PRIMER CLUSTER ORGANIZADO EN MÉXICO

Estamos por reunirnos con el

restaurantes, campañas publicitarias,

Gobierno del Estado y la Secretaría

certificación de hoteles y hospitales, así

de Economía y con Estrategias de

como la capacitación y certificación de

Comunicación, la empresa que nos

prestadores de servicios turísticos.

está asesorando, para ver cual es

Participar en congresos médicos

la imagen con la que nos vamos a

nacionales e internacionales.

representar. A mediados de año

Posibilidad de trabajar con

pretendemos lanzarla en el norte

aseguradoras.

de Estados Unidos. “L ey de Cuidados de Salud” es una

Para finalizar Luis Prado comenta: “Al conformar en un destino el Turismo Médico , se genera

reforma de ley dirigida a mejorar el

una imagen distintiva y gráfica del cluster médico, lo que proyectará una imagen vanguardista en

sistema de cuidados de salud de los

el destino, aumentando de esta manera la demanda de servicios turísticos, así como nuevos nichos

estadounidenses .

de mercado y canales de comercialización para cada ciudad”.

acceso a servicios de salud al alcance

Su objetivo es dar

de sus posibilidades , mejorando la calidad de dichos servicios .

94 |

FEBRERO - MARZO 2015

D MC I MÉXICO

Star Allied DMC

FORTALECIENDO A LA INDUSTRIA DE REUNIONES Por Verenize Domínguez

para llevar a cabo un experiencial

bicada en Playa del Carmen,

programa de actividades, Candanedo

Quintana Roo, Star Allied

menciona al respecto: “Cada programa

DMC es una agencia de

que realizamos representa un nuevo reto,

destino que se especializa en

pero la constante es vencer las barreras

la organización, logística y gestión de

culturales y de calidad en el servicio de

contratación de prestadores de servicios

todos los involucrados en la industria

para el segmento de reuniones. Nace en

de los servicios para grupos de nuestro

2009 abarcando un segmento más amplio

segmento. Esto es un desafío constante

de turismo y fue hasta el 2014, con una

que enfrentamos desde el hotel más

nueva marca comercial, que centró su

especializado, hasta el proveedor más

mirada en la industria de reuniones.

pequeño”.

“Quisimos poner a disposición

“Queremos hacerle honor a la marca.

específica de la industria MICE una oferta

Continuar siendo el mejor aliado en el

en el mercado local, que fuera competitiva

destino para nuestros clientes y para

y con plena conciencia de la importancia

los que aún no son nuestros clientes

de mantener la cadena de valor a la hora

convertirnos en su mejor socio”.

de desarrollar e integrar nuestras acciones

Aunque la marca Star Allied es de

productivas en relación con nuestros

nueva creación, su amplia trayectoria y

clientes, aliados comerciales y entorno

experiencia en el segmento MICE, los ha

social” comentó Jorge Candanedo, Director

llevado a mantener la cadena de valor, a

Comercial de Star Allied DMC.

la hora de desarrollar e integrar acciones

Star Allied DMC tiene como objetivo ayudar a las organizaciones y empresas

productivas.

servicios bien integrados, una ejecución

DMCs FUNDAMENTALES EN LA CADENA DE VALOR

impecable y de trabajo en equipo. “Somos

Al cuestionarle a Jorge Candanedo acerca

un soporte operativo en el destino que

de los principales desafíos que afronta

brinda su logística, conocimiento local,

un DMC en México, explica: “Tristemente

extensa red de proveedores y trabajo en

para nuestra industria, uno de los

equipo. Podemos además aportar ideas y

mayores retos que cualquier DMC Pudiera

experiencias que contribuyan a un mejor

enfrentar es que proveedores locales y

desarrollo e integración de servicios en las

organizadores de eventos en México no

propuestas que ellos a su vez ofrecen a

respeten la línea y el lugar tan importante

sus clientes”.

que un DMC tiene en la cadena de valor de

a alcanzar sus metas, proporcionando

Desde Isla Mujeres hasta Puerto Morelos, de Isla de Cozumel hasta Tulum,

96 |

ofrecen un conjunto de posibilidades

FEBRERO - MARZO 2015

nuestra industria”.

SERVICIOS QUE OFRECE STAR ALLIED DMC: Hospedaje Asesoría imparcial para seleccionar la sede del evento. Recepción personalizada en el aeropuerto. Transportación terrestre. Excursiones y actividades acordes al perfil de los participantes. Producción audiovisual creativa. Stands y mobiliario. Ambientación de fiestas tema. Locaciones especiales. Organización de catering. Actividades de integración de equipos. Organización de cenas en restaurantes. Visitas de inspección. Contratación de edecanes. Talento artístico. Fotógrafos. Personal operativo. Compra de regalos.

Frankfurt 19–21 May 2015

Smile – you’re invited to Frankfurt What happens at IMEX? IMEX is the meetings industry’s largest show, where international events and meeting planners come to meet representatives from all areas of the supplier world: from airlines and destinations to hotels, venues and service providers. It’s a great opportunity to talk business face to face and get deals done right then and there. As well as making valuable new connections and fuelling up on inspiration, a trip to IMEX will remind you why you love your job. Why should you be there? No two IMEX shows are the same. Each year brings a fresh display of creativity, culture, information and new ideas. Just arrive with a comfy pair of shoes, and you’ll leave with a head full of inspiration, an address book full of contacts, and a checklist full of smiley faces.

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The worldwide exhibition for incentive travel, meetings and events.

P ROVEEDORES I Mร XICO

El eslabรณn que le faltaba a tu viaje TAXI

98 |

FEBRERO - MARZO 2015

on 8 años de vida, taxiweb es una empresa dedicada a darle solución de transporte a las empresas y a los viajeros,

antes, durante y después de su viaje. Siendo una excelente opción para facilitar los traslados terrestres, así como conseguir una mejor experiencia del viajero durante todo su trayecto. Creada a partir de la necesidad de concebir un producto innovador, para completar la eficiencia en los servicios de transporte del aeropuerto. Taxiweb proporciona un servicio de calidad desde que se va al aeropuerto hasta el regreso a casa, todo a través de la tecnología. A lo que María Sánchez, Directora de taxiweb explica: “lo que buscamos es que el viajero cuando planee su viaje, sea del motivo que sea, contemple el transporte terrestre en su itinerario. Con un servicio de calidad y con solo dar un click desde su computadora o Smartphone para tener todo reservado, configurado y seguro, que es lo más importante”. Por otra parte, taxiweb está

sus unidades”, comentó su Directora General.

conformado por un Club de Negocios para las empresas de taxis del aeropuerto, el cual actualmente

APP taxiweb

integra a 37 aeropuertos y 50

En una primera etapa se realizará

empresas. Por lo que dicho club

oficialmente el lanzamiento de la

ofrece diversas ventajas para las

aplicación de taxiweb, en donde

compañías transportadoras, entre

todos los servicios que ofrecen se

ellas, el aumento de sus ventas, ya

podrán realizar de manera virtual.

que no solamente darán servicio

Además de coordinar y

del aeropuerto a la ciudad, sino

comercializar la transportación para

también de la ciudad al aeropuerto,

individuales, taxiweb también crea la

lo que incrementa los servicios que

logística para grupos desde y hacia

proporciona.

aeropuertos en toda la República

Asimismo, abre nuevos canales

Mexicana así como en el extranjero, a

comerciales a través de su página

través de una plataforma compartida

Web además de los convenios que se

con todos y cada uno de los socios de

realizan con corporativos y las diversas

negocios que forman parte del Club

alianzas generadas.

taxiweb.

“En este primer semestre del

“Cabe señalar que todos los

2015, el Club de Negocios podrá

servicios se pueden reservar desde

ofrecer descuentos en flotillas de

nuestra página web, aplicación móvil

taxis, cualquier insumo para las

así como llamando al call center las 24

empresas, incluso, asesoría y todo el

horas los 365 días al año” concluyó

sistema tecnológico para administrar

María Sánchez.

“Además, lanzaremos dos nuevos servicios, el primero buscará evitar las filas en el aeropuerto, pagando un fast pass con un costo extra. También buscamos ofrecer servicios compartidos, en donde el usuario crea su perfil dentro de la página, obviamente con medidas de seguridad para certificar o asegurar que es el usuario, y ahí mismo dirá si desea compartir la unidad. La ventaja es que el servicio tiene un menor costo y también podrá salir más rápido del aeropuerto”.

FEBRERO - MARZO 2015

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E XPERTOS I MÉXICO

Turismo Marcela Altamirano Directora General GENTE COMO UNO

de reuniones sustentable, ¿a quién realmente le interesa?

Por Marcela Altamirano Directora General de Gente Como Uno

Desde hace varios años, cada vez existen más artículos y conferencias sobre “green meetings”, y Turismo de Reuniones sustentables; muchas recomendaciones giran en torno a éstas pero ¿quién realmente está preocupado por implementar estas prácticas?. Si analizamos la industria y hacemos un conteo de cuántas exposiciones, convenciones o congresos implementan prácticas verdes es alarmante ver que es muy poco lo que se hace al respecto. ¿Qué tendría que suceder para que existiera un cambio en donde todos los jugadores de la industria realmente se involucraran?, tu qué opinas, ¿crees que deba ser el cliente quién lo solicite, el meeting planner o PCO o bien que se volviera algo obligatorio?. 100 |

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A continuación unas recomendaciones dictadas por el Green Meeting Industry Council que pueden serte de gran ayuda para tener un panorama más amplio de cómo ir incorporando prácticas sustentables en la industria y nos dejan las enseñanzas para tomar acción :

Crea un plan. Haz un plan en donde incluyas objetivos de qué es lo que quieres lograr con las acciones que implementes (ej. Reducir el consumo de energía, aumentar el uso de comida orgánica, reducir el desperdicio de papel, etc). Es importante tener métricas que te ayuden a identificar si tu plan está siendo exitoso.

Involucra a tu equipo en el plan. Realiza una junta en donde toda la organización tenga conocimiento de las acciones que se están tomando, así como los objetivos que se tienen contemplados.

ada vez es más la gente que conoce la teoría en torno a la sustentabilidad, empresas socialmente responsables y

que en realidad no tienen un impacto verdadero. No se trata de descubrir el hilo negro si no de seguir a aquellos que han recorrido un camino.

“green meetings”, sin embargo, todavía falta un largo camino por recorrer, falta realmente actuar, dejar la teoría a un lado

Da seguimiento. Así como se monitorea el presupuesto de un evento, de la misma forma es dar seguimiento para conocer si se cumplieron las metas y objetivos establecidos. Asegúrate de generar reportes que te den soporte para que cada vez sea más fácil la implementación de tus acciones sustentables.

acciones que contribuyan a mejorar el planeta en el que vivimos. Tú formas parte de esta industria y juegas un papel fundamental en este proceso; en crear un efecto multiplicador en el que con tu ejemplo vayas impactando a más personas. Dependiendo del lado en el que juegues tienes la responsabilidad de impactar a tus clientes si eres un meeting planner o un PCO, en sugerir recomendaciones sustentables si Estamos siendo testigos de un cambio

de Reuniones sustentable si estás del lado muy importante en la industria del Turismo del recinto o destino, al final es labor de

de Reuniones, somos pioneros en crear

todos darnos cuenta que si no tenemos

conciencia en el trabajo que realizamos

un planeta saludable no habrá negocio

dejando a un lado el pensar únicamente en

para nadie.

ganancias. Estamos viviendo un momento

Distintos organismos a nivel mundial

Involucra a tus proveedores. Trabaja con proveedores que ayuden a cumplir tus objetivos y hazlos que formen parte de tu plan. Explícales qué es lo que quieres lograr y que ellos den soporte para que no se tenga que incurrir en gastos extras.

y hacer cambios que nos lleven a tomar

eres un proveedor y en impulsar el Turismo

en donde el mismo peso tiene la gente, el

se han dado a la tarea de establecer

planeta y la utilidad. ¿Cuánto tiempo va a

bases que ayuden a hacer eventos que

pasar para que quieras involucrarte en este

cumplan con lineamientos sustentables,

proceso?, toma le decisión hoy, pequeñas

debemos dejar a un lado el famoso “Green Wash” en donde se toman acciones que parecen verdes pero

acciones llevan a grandes cambios, respetemos a nuestro planeta y si ya formas parte de este cambio, contagia a más gente para que cada vez seamos más los que trabajamos a favor de nuestro planeta

Comunica los resultados y celebra el éxito. Es muy importante que se compartan los logros obtenidos tanto con los asistentes, proveedores, medios y la industria. De esta manera es que se puede ir logrando que más eventos vayan siendo sustentables al ver que es palpable el éxito de prácticas sustentables.

Innova y diviértete. Disfruta lo que estás haciendo y contagia esta alegría con los asistentes. La meta es crear experiencias inolvidables para los asistentes al mismo tiempo que se logra el cumplir con los objetivos.

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C ONSULTORÍA I MÉXICO

“SI NO ME SIRVE,

LO TIRO: la cultura desechable en las relaciones humanas”

Por: Carlos Otero “Manito”

esta gran revista, para leer un término que se ha popularizado y por ende cada vez más

conocido por las personas como es la sustentabilidad o también conocida como sostenibilidad. Sustentable y sostenible, es más que un concepto, y países se han preocupado por el impacto de la falta de coherencia de algunas acciones ejecutadas por el

matrimonios

la repercusión de las mismas en el entorno natural, presente y futuro; hablando de

forma precisa del abuso en el consumo de

divorcios

recursos naturales, el manejo inadecuado de deshechos, el excesivo uso de agentes químicos o productos no biodegradables en basureros que perdurarán cientos de

divorcios, es decir 16 divorcios por

años o de nula descomposición.

cada 100 matrimonios. Muchos se preguntarán, ¿Estás seguro de esta

relaciones sostenibles o sustentables en

cifra mi querido Manito? Y la respuesta

un mundo que fomenta la cultura de lo

contundente es ¡Sí!. Aumentó de 4.9

desechable, es decir, “úselo y tírelo”?.

divorcios a 16, es decir, 11.1 puntos en

Apasionado por la investigación en temas humanos, un día que preparaba una

18 años. ¿Poco o mucho?, ¿Qué opina usted?.

nueva conferencia sobre el impacto del

Mas allá de calificarlo como bueno o malo,

estilo de vida de los adultos productivos

que no es el fin de la reflexión, podemos

en puestos ejecutivos, eché un vistazo a

estar de acuerdo usted y yo, que algo

los datos del INEGI ( Instituto Nacional de

está pasando en nuestra sociedad, pues

Estadística y Geografía) en la Encuesta

más allá de las cifras y datos duros,

Nacional sobre la Dinámica de las

son familias que un día se enamoraron,

Relaciones en los Hogares (ENDIREH)

se unieron, criaron hijos y un día se

respecto a cifras relacionadas con el

rompieron.

número de divorcios en proporción al número de matrimonios. Si analizamos la gráfica que muestra

Vale la pena reflexionar un dato más sumamente interesante. El número de matrimonios entre el 2000 y el

la relación de divorcios por cada 100

2011 se redujo un 19.3% y los divorcios

matrimonios, veíamos en 1993, que

aumentaron 74.3 por ciento.

4.9 parejas optaban por el divorcio por

¡Algo está pasando! Y podríamos

cada 100. Pero, ¿Qué ha pasado 18 años

llenar la revista de supuestos o hipótesis:

después cuando revisamos las cifras

Es que la mujer ha tomado un papel

al año 2011?. ¿Habrá sorpresas de una

diferente en los últimos años, es que la

disminución en la tasa de divorcios o un

crisis económica afecta, es que se ha

aumento razonable?.

roto el tabú de que divorciarse es malo

Quiero que usted razone y ponga un

y antes las mujeres aguantaban todo

calificativo a la cifra que le daré según el

y ahora ya no. Quizás muchas de estas

censo INEGI 2011 y en cuya gráfica se

hipótesis tengan algo de razón, pero no

muestra un aumento.

nos podemos generalizar, ni quedarnos

Al 2011 se registraron 91 mil 285

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hombre, que no consideran el equilibrio y

Pero ¿Por qué no hablamos de

102 |

2011

asta hojear otros artículos de

hablando de la sustentabilidad del

Sostener una relación en pareja implica un gran trabajo de adaptación a los integrantes de la misma, una tarea de alineación de valores y prioridades colectivas, sin matar las individualidades y construir un “gran viaje juntos mejor que solos”.

universo, cuando no tenemos resuelta la

de noviazgo?, sí, esa en la que todos

sustentabilidad de las relaciones humanas.

buscamos a la persona que nos “gusta”

Cientos de anécdotas acompañan a un payaso conferencista como “Manito” que tiene la oportunidad de tocar miles

para cortejarla, conocerla, enamorarse y dar el gran paso del matrimonio. La respuesta es sí, existe el noviazgo,

de almas desde niños, jóvenes y adultos,

pero ¿Cuánto tiempo dura este proceso

pero una de ellas respecto a este tema

de conocimiento y convivencia entre las

es lo común de escuchar jóvenes de

parejas que se casan?.

nivel socioeconómico medio el decirme

Cifras oficiales tomadas del mismo

en privado: “Ya no está de moda casarse

estudio del INEGI, revelan que un 13.3%

Manito, hoy la vida es mejor “free”” y

duran menos de un año, a lo que yo llamo:

a lo que en dicha interacción contesto

“Enamoramiento fugaz”: nos conocemos,

regularmente con una pregunta: ¿Te

nos enamoramos y en el amor, no hay que

casarías si hallaras a la persona adecuada?

pensarlo tanto y ¡Vámonos al registro civil! Un 57.8% de las parejas duran 1 y 2 años de noviazgo y la cifra decrece a un 17.4% de 3 y 4 años, a un 10.7% a 5 y más años. Seguramente habremos de concluir, que una pareja de personas cambiantes

según su edad, contexto y evolución nunca terminará de conocerse, pero solo quiero que investigues en el caso de tus papás o abuelos, ¿Cuánto tiempo habrán Y cuya respuesta más frecuente es: “La

durado en conocerse durante la etapa del

neta no se, pero basta ver la historia de

noviazgo y qué tipo de relación era la que

mis papás para decirte, que por lo que veo

ellos desarrollaban?.

y vivo, no vale la pena”.

¡Evolución Manito!, claro la sociedad

Qué gran desafío es sostener el

se transforma, pero considero que dicha

“ecosistema más valioso de la sociedad”,

evolución debe ser para el desarrollo de

la familia, en un mundo empoderado de

las personas, las comunidades y los países

libertad y autoridad en la que “si no me

enteros y en dicha evolución deberían

sirves, te reemplazo” y en donde se han

reflejarse indicadores de: bienestar, salud

perdido conductas, valores y virtudes

(en sus aspectos físicos y mentales) y

como el perdón, la confianza, la humildad

prosperidad individual y colectiva.

y el sueño de crear el mejor equipo y

¿Estará afectando la cultura que

estabilidad de la conciencia como es una

está “matando” al planeta de “usar y tirar”

familia.

a las relaciones humanas?. ¿Qué tipo

Seguí curioseando estadísticas

de matrimonio “venden” en imagen las

que me dieran más “luz” para que juntos

parejas y familias actuales a los niños y

analicemos el fenómeno de los divorcios

jóvenes de hoy?. ¿Qué venden las películas

y encontré un dato que será interesante

y novelas que culturizan a millones con

para todos. ¿Existe hoy en día la etapa

historias virtuales?

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C ONSULTORÍA I MÉXICO El pasado se ha esfumado y el presente nos regala este enorme desafío en el papel que hoy juegas en tu mundo: papá, mamá, pareja, familia, madre o padre solteros, hijos, abuelos etc. Sostener una relación en pareja implica un gran trabajo de adaptación a los integrantes de la misma, una tarea de alineación de valores y prioridades colectivas, sin matar las individualidades y construir un “gran viaje juntos mejor que solos”. Se que suena romántico y algunos

¿Tienen claras como pareja, metas que quieren alcanzar en lo colectivo?. ¿Has compartido en lo individual tus metas con tu pareja y lo haz hecho “socio” de tus grandes objetivos?

creerán “utópico”, pero indagar sobre modelos generadores de felicidad y prosperidad es mi tarea y hoy te quiero compartir la adaptación hecha por Manito y el equipo de MCG (Manito Consulting Group) a la investigación hecha por uno de mis grandes maestros de la Psicología Positiva, Mihalyi Csikszentmihalyi, autor de varios libros interesantísimos.

En sus investigaciones hechas a personas capaces de construir momentos de “plenitud” o también llamado “flujo intenso”, aparecen 5 elementos que podemos hoy revisar y adaptar a nuestro entorno familiar, social o laboral.

PRIMER ELEMENTO: “DEFINIR METAS CLARAS Y QUE SEAN VIABLES DE RETROALIMENTAR” Comenzamos el 2015 llenos de sueños, pero ¿Se convirtieron en metas

Cuántas veces no hemos escuchado: “Es que yo no sabía lo que implicaría estar casados”, “Ni pensé que querías que yo hiciera la comida todos los días”.

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Cuántas parejas no hemos escuchado

específicas, medibles y alcanzables?

que dicen: “es que no me entiende, ni me

O siguen en la libreta de las buenas

apoya y parece incluso a veces mi gran

intenciones.

saboteador de lo que yo quiero hacer y

Tus avances o logros a dichas metas trazadas, ¿Los has podido retroalimentar correctamente?. Llevemos este tema a la relación en pareja: ¿Tienen claras como pareja, metas que quieren alcanzar en lo colectivo?. ¿Has

lograr”. “Lo que hago no lo nota, incluso mis esfuerzos por agradarle”. ¿Haz desarrollado con tus hijos metas claras de lo que esperas de ellos? Y ¿Con tus empleados haces algo parecido? ¿Hay retroalimentación en tu círculo

compartido en lo individual tus metas con

familiar?. Hablar claro y en positivo será

tu pareja y lo haz hecho “socio” de tus

todo un tema para un próximo artículo que

grandes objetivos?

compartiremos juntos.

SEGUNDO ELEMENTO: “EXPECTATIVAS CLARAS PARA TODOS”

Jugar libres, bajo las mismas reglas que se han establecido de forma conjunta. ¿Te suena lógico?

Cuántas veces no hemos escuchado: “Es que yo no sabía lo que implicaría estar casados”, “Ni pensé que querías que yo hiciera la comida todos los días”. A veces, solemos ser ambiguos en lo que

QUINTO ELEMENTO: “CREA AMBIENTES DE CONFIANZA Y ELEVEN EL DESAFÍO JUNTOS”

esperamos de las demás personas tanto

“Es que si fallo, se lo que me pasará”, “una

en lo personal como lo profesional.

relación es perfecta cuando los dos son

¿Y si dedicáramos más tiempo en

perfectos”, “mejor escondo mi error, así no

diseñar y negociar esas expectativas

me pierde confianza” o bien “el matrimonio

hablando claro?. Seguramente, muchos

es una rutina”, “mi familia es aburrida”, “mi

de los problemas que etiquetamos “de

trabajo y mis jefes no me valoran, mejor

comunicación”, se reducirían y la relación

me voy a donde si lo hagan”.

crecería sostenidamente.

Cuántas causas de ruptura por no crear esos espacios de confianza

TERCER ELEMENTO: “VIVAN EL PRESENTE”

entre las parejas, ignorando que no somos perfectos y que hay medios de “reconstrucción” emocional como el

Es interesante ver como hablamos de

perdón.

expectativas futuras o de historias

La tensión del cerebro, genera

pasadas, evadiendo la relación en el

fallas, errores, accidentes. Un ambiente

momento actual, bajo las condiciones

de miedo, destruye toda relación y una

presentes.

vida sin desafíos mayores alineados a

“Mañana cuando te gradúes”, “El día

sus capacidades será una vida aburrida,

que tu traigas mayor ingreso a esta casa”,

rutinaria, monótona y deseosa de variedad

“Cuando seas director” frases cargadas

en otros trabajos, parejas o amigos.

de buenos deseos fuera del contexto real

No hay conclusión en este artículo,

que nos hace desenfocar nuestra energía

de mi parte, deseo hayas despertado a

de relacionarnos bajo la realidad y sobre

reflexionar el estado social en que hoy te

ella construir prosperidad.

encuentres ¿Qué mas podemos hacer por nuestras familias, sociedad, empresas y

CUARTO ELEMENTO: “LIBERTAD PARA DECIR, INCLUSO CON RIESGO DE ROMPER LAS REGLAS”

país?

Suena fuerte, pero una relación humana o

congruencia, siempre será el gran desafío

profesional ¿Puede vivir y ser sustentable

que hoy te invito a vivir, día con día.

en una cárcel imaginaria de miedos,

“El mejor maestro, vive sus lecciones; el mejor vendedor, es el que cree en lo que vende a otros; la mejor pareja es que la que comparte lo mejor de sí”. La

¿Te atreves?

CARLOS OTERO MANITO El autor, es investigador en temas de cambio conductual, transformación de la cultura en organizaciones, proyectos o congresos. Lo realizamos mediante un modelo de conferencias, talleres y consultoría, a través de la empresa Manito Consulting Group, fundada por él, su esposa Lis y un equipo de soñadores profesionales llamados “PATOS” (Valores de MCG). Es Doctor en Administración Pública, por la Universidad Sorbona de París y es Maestro en Administración y Contador Público por el Tecnológico de Monterrey. Adicionalmente, se ha certificado internacionalmente en la Metodología del Aprendizaje Acelerado, uso de mente / subconsciente y actuación, de la mano de expertos en dichas materias. Carlos, caracteriza a “Manito”, un personaje creado por él, utilizando la técnica Clown y la psicología positiva, para impartir divertidas conferencias bajo la filosofía “PATO”.

condiciones, amenazas?. Toda relación es libre y no hay mayor libertad que aceptar ambas partes los valores en unión de una forma espontánea y auténtica. ¿Y las consecuencias de romper reglas?, siempre será sano y objetivo definir dichos “límites” en toda relación entre padres e hijos, parejas y empleados.

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E XPERTOS I ESTADOS UNIDOS

¿Estancado en su campaña de promoción? Por

Roger Rickard

Socio fundador de

Cuántas veces nos ha pasado que empezamos a elaborar nuestra campaña de promoción con mucho entusiasmo y con las mejores intenciones; preocupados por el tema, buscamos la fórmula para lograr hacer la diferencia, pero nos quedamos estancados en el proceso.

Voices in Advocacy Roger@RogerRickard.com Roger@VoicesInAdvocacy.com

480 488-9150

s por ello que a continuación

meta o fin, pero ¿cómo se puede ver el

presento 10 errores que se

progreso y alcanzar metas adicionales a lo

cometen en campañas de

largo del camino? Primero debe mirar a su

promoción y algunos útiles

alrededor y ver otros beneficios adicionales

consejos para evitarlos o corregirlos.

es importante crear conciencia entre las . No existe

partes interesadas. Se pueden añadir recursos

organización

adicionales y también se puede ampliar la

Se ha preguntado:

campaña para incluir a más personas.

¿su grupo de trabajo se encuentra estructurado? ¿Tiene claramente definido un conjunto de normas y directrices para

. Sin el consejo de un experto Usted sabe el problema, pero… ¿usted

es el experto? Asegúrese de conocer sus fortalezas y debilidades. Muchas campañas de

sabe quién es el responsable?

promoción fracasan porque no cuentan con

Lo primero que se tiene que hacer es

expertos que les ayuden lograr los resultados

establecer y escribir de forma clara y bien

deseados. Es importante tener a una persona

definida las reglas básicas para la toma de

fuera de la compañía, quien vea las metas

decisiones: qué van a hacer ellos, y cómo

planteadas, los objetivos y estrategias que

deben hacerlo.

se estén realizando, para que opine si se necesita del asesoramiento externo.

. La meta, el fin ¿Ha establecido una meta final

clara? Como dice el refrán: “no puedes alcanzar una meta si no la

. Campaña vs Crisis La realización de una campaña de

promoción no es lo mismo que el manejo de

has establecido”. Simple ¿verdad?

crisis. Es demasiado tarde para comenzar a

Incluso, si tu conoces la meta ¿sabes

entrenar a los bomberos cuando el fuego

si las demás personas la conocen?

ya está en la puerta. Construye tu plan

Asegúrate de que sea clara y que

y comienza la campaña con suficiente

todos la conozcan, estén de acuerdo y

anticipación para evitar cualquier crisis. Las

se involucren en pro de conseguirla.

campañas de promoción más exitosas son a

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la toma de decisiones? ¿Todo el mundo

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en torno a su objetivo principal. En este punto

menudo las más sensibles a los tiempos. No . Objetivos adicionales

espere hasta el último minuto para comenzar

Usted ya tiene el objetivo principal,

a planificar su campaña.

Foto: www.ryansheridandesign.com

. No estar utilizando todos los recursos

los socios, actores y coaliciones para escribir los diferentes

Muchos grupos fracasan porque no se aprovechan todos

elementos de tu campaña de promoción. Es importante conocer

sus contactos o no se dieron cuenta que existían otros recursos.

las metas y objetivos, junto con las diferentes estrategias que

Dejaron algunas piedras sin remover. Al principio de la campaña

desarrollarás. Si necesitas ayuda, debes buscar a un profesional.

es importante realizar una búsqueda minuciosa de los posibles recursos a nivel local y nacional, así como de contactos y socios

No olvides… si tu empresa es lo suficientemente

que compartan problemas y preocupaciones similares y quienes

importante como para tener una campaña de promoción, es

podrían estar dispuestos a ayudar a nuestra empresa.

trascendental hacerlo bien.

. Asociaciones débiles o inexistentes Un grupo de personas afines no hace una asociación. No

se asocie sin antes comprender completamente los objetivos y responsabilidades de cada socio. Es importante crear un acuerdo por escrito que explique los detalles de los recursos que cada grupo sume a la sociedad, esto ayudará a asegurar que todos los involucrados estén comprometidos con la causa.

. Persuadir a quien no se debe Molestando al carrito de las manzanas, es decir, vas a pisar el

pie de alguien. No a todos o a cada grupo les gustará lo que estés haciendo; de hecho esto puede ser prueba de que lo que estás realizando, lo estás haciendo bien. Asegúrate de que comprendas a quien persuadir y a quien hacer enojar.

. No necesito un presupuesto No importa lo que creas, todas las campañas de promoción

cuestan dinero. Asegúrese de planificar el presupuesto, ponerlo por escrito y asegurarse de que el dinero esté disponible antes

Foto: www.virgin.com

de comenzar. . Improvisando ¿Estás improvisando sobre la marcha? ¿No tienes un plan?

¿Una línea del tiempo? ¡Necesitas un plan! Trabaja con todos

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CIRO DI

CONSTANZO

S PEAKERS I MÉXICO

Ciro Di Costanzo es uno de los periodistas de mayor renombre en la República Mexicana, con vasta experiencia en los medios informativos, sumando 15 años de trayectoria, y con un respaldo de coberturas internacionales que fueron de gran relevancia para el mundo. Es el titular del noticiero radiofónico “Reporte Tercera Emisión”, que se transmite en Reporte 98.5, de Grupo Imagen, además de escribir en diversos medios periodísticos locales y foráneos. Gracias a su pasión y dinamismo para con la locución y presentación de noticias, Ciro es constantemente solicitado como conferencista profesional para distintas industrias, sobre todo dentro del sector empresarial y financiero, en donde comparte su visión y experiencia como analista político.

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Uniendo a México a través de la noticia Por Juan Carlos Chávez y Verenize Domínguez @Carlitoons @berenicede

¿Cuál fue tu origen como periodista? Emergí de la canteras de las corresponsalías, fue ahí donde me formé. Cubrí Madrid, Roma, París, y tuve suerte, pues ocurrieron eventos relevantes para el mundo al tiempo en que fui corresponsal en Europa, como fue la detención de Pinochet en Londres, la guerra de Kosovo, uno de los más crudos ataques de ETA; cubrí esos eventos que generaron el interés en la sociedad mexicana y del mundo. Después de mi estadía en esa brega internacional, me llamaron para trabajar en México con el fin de pilotear noticieros que se enfocaran precisamente a lo que pasaba en el mundo, además de ofrecer noticias nacionales. Mi experiencia me ayudó mucho en entender cómo nos ven a los mexicanos en el exterior.

¿Cuál es el futuro que vislumbras para los medios de comunicación en México? Yo creo que la comunicación está tomando un rumbo adecuado, que es la comunicación transmediática. ¿Qué es el transmedia?, es una historia en distintas plataformas. Yo creo que el periodismo se ha enriquecido, a pesar de que es más veloz y más corto. El periodismo de hoy en internet en sí es una multiplataforma al ofrecer texto, video y audios, es el medio perfecto para contar historias. Yo pienso que el futuro es transmedia, me exige más pero estoy convencido de que cada vez más necesitamos ser periodistas plurimediáticos. Antes cuando había coberturas, nosotros íbamos para reportar lo que acontecía. Había otra persona que agarraba la cámara y filmaba, y otro más que tomaba fotos, éste a su vez extraía el sonido, en sí era un crew de seis personas para cubrir algo. Hoy mandan a una persona dotada de un teléfono celular, y esa persona es quien debe sacar el audio, tomar las fotos, captar video y editar su material, además es para hoy, en tiempo real porque es periodismo.

Desde tu punto de vista periodístico, ¿Qué opinas sobre el sector turismo en México? He conocido distintos sectores económicos del país a lo largo de mi labor periodística, entre ellos el turismo y a sus integrantes, y me llama mucho la atención que se pelean más en el sector turismo que en el político. Se trata de una industria llena de egos, cuando los intentas juntar ¡no se puede! algunos ni siquiera se pueden ver ni en pintura. Por ejemplo el caso de Mexicana de Aviación, ¿Cómo te explicas que en México tengamos dos líneas áreas fuertes y grandes y una de éstas quiebre? Una línea aérea que tenía el 40% del mercado, y que además fue comprada por el gobierno en dos ocasiones. Entonces todos los libros de negocios, los de economía, ¡están mal!, pues el 40% del mercado quebró. Mi única explicación es que hay una desunión, cada quien jala agua para su propio molino, y en este ejemplo que te pongo, la aerolínea fue canibalizada. Por otra parte también encontramos a los dueños de hoteles, a los tour-operadores, a empresarios que comercializan los diferentes productos turísticos del país, todos ellos acuden al gobierno para exigir promoción en sus respectivos destinos. ¿Qué es lo que pasa entonces?, no hay una unificación para explotar el producto turístico y consolidarlo. Si tu vas a Skagway, un

…una de las herramientas más poderosas que tiene el turismo como sector estratégico son las convenciones; se tiene porcentaje dentro del PIB en México, son generadores del clústeres económicos y no les dan la importancia merecida…” canos han tenido el gran defecto de no considerar al turismo como una industria estratégica, un sector primordial. Tan es así que en la administración pasada estuvieron a punto de desaparecer la Secretaría de Turismo, y hacerla un departamento de

inherente, ¡y es nuestra vocación! somos hospitalarios, siempre decimos -tu casa es mi casa-, pienso que todos podemos vivir del turismo.

¿Cómo se inserta esto dentro del rubro de eventos y convenciones? Las convenciones son la punta de lanza para generar industria turística. ¿De qué vive Chicago? de su maratón; cada octubre, Chicago saca el año en materia turística, es un gran evento, entonces la industria turística en esa ciudad está muy bien organizada y gravita en torno a su maratón, entre otras convenciones que realiza. ¿De qué vive Detroit? del Auto Show, y así le podemos seguir con cualquier otro destino. Entonces una de las herramientas más poderosas que tiene el turismo como sector estratégico son las con

la Secretaría de Economía ¡y esto no puedes ser! Somos un país 100% turístico, si fuéramos un país eminentemente energético estaríamos como Brasil, seríamos potencia, pero México no tiene ese mismo potencial que el país sudamericano. Sí hay reformas que nos permiten crecer en el sector energético, pero el turismo nos ha sido

pueblito que está en Alaska que no tiene más de 1,000 habitantes, ¿qué hay de especial ahí?, bueno fue uno de los pueblos de la Fiebre del Oro y conserva algunos de sus edificios históricos, pero ahí solamente hay nutrias. Eso sí, hay 5 tiendas donde te venden playeras de nutrias, gorras de nutrias, nutrias de peluche, de plástico, imanes, sudaderas, etc. Están explotando su producto, a pesar de que no tienen casi nada. Y nosotros teniéndolo todo… ¡ yo creo que tenemos tanto!, que terminamos por dividirnos.

¿Esta unión del sector debe ser impulsada por la Secretaría de Turismo? Están haciendo un trabajo político que a mi parecer es bueno, es funcional, sin embargo, no creo que la solución esté en manos del Secretario de Turismo, creo que la solución está en manos del Presidente. En términos generales los presidentes mexi-

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S PEAKERS I MÉXICO venciones; se tiene porcentaje dentro del

Close up: Lic. en Derecho por la Universidad Iberoamericana. Maestría en Derecho de la Unión Europea por la Universidad Complutense de Madrid.

PIB en México, son generadores del clústeres económicos y no les dan la importancia merecida. Ahora bien, en turismo ¿cuantas instituciones u organismos existen? Está el CENET, el CPTM, entre otras. Para hablar con la industria turística en México tienes que contactar a todos para que algo funcione, no puedes acudir solamente a uno. Además, si acuerdas con uno, los otros se van

Maestría en Relaciones Internacionales por el Instituto Universitario Ortega y Gasset en Madrid.

a oponer. Entonces tienes que cabildear con todos, y ahí se te van los seis años del sexenio. Es mucha la presión a la que está sometido el titular del turismo federal, sea quien sea, pues tiene que lidiar con las soli-

AUTORES FAVORITOS: Vargas Llosa y Milan Kundera.

citudes y exigencias de los destinos, aerolíneas, tour-operadores, y hacer que todos estén de acuerdo, es difícil.

LIBROS FAVORITOS: La Inmortalidad, de Kundera. El Héroe discreto, de Vargas Llosa. GÉNERO MUSICAL: Música clásica, Beethoven. El violinista David Garrett HOBBIE: Correr maratones. ACTOR/ACTRIZ DE CINE FAVORITO: Susan Sarandon y Anthony Hopkins. COMIDA FAVORITA: La mexicana, el mole. CIUDAD FAVORITA: En México, San Miguel de Allende; en el mundo, Roma.

El speaker profesional

mar, no somos los protagonistas. Nuestra labor es provocar la reflexión, entonces lo primero que yo busco al momento de impartir conferencias es provocar, para después inspirar… es una cosa emocional. Si puedes combinar lo emocional y puedes dotar de contenido sustancioso, aportar informativamente hablando a esa movilización interna que yo llamo provocación o inspiración, logramos el objetivo.

ofrecer charlas para con sus clientes o em-

¿Qué es lo que implementas o adaptas en cada una de tus ponencias para lograr tu cometido?

pleados. Sobre todo los fondos de inver-

Es importante tener una narrativa, una

sión y bancos, les gusta mucho que vaya

cierta creencia que defiendas, necesitas

a hablar en sus eventos porque al final las

tener una mística. Yo tengo una convicción

inversiones giran alrededor de los aconte-

personal que defiendo a capa y espada, y

cimientos que pasan en México y el mundo.

es que para mí, en lo que yo hago que es el

Seguramente pensaron ¿Por qué no

periodismo, necesitas tener una congruen-

nos traemos al sujeto que te da las noticias

cia. No te puedes casar con la ideología,

y que te diga cómo ve las cosas? Y de re-

pero necesitas una congruencia para poder

pente uno por aquí y ahora por allá, hasta

explicar la realidad. Congruencia entre lo

que te das cuenta de que ya no dispones

que dices y lo que piensas. Si tú no dices lo

del tiempo suficiente para cumplir con to-

que piensas se nota, no se puede concebir

das las invitaciones. Entonces llega alguien

un periodista incongruente, que no tenga

y te dice: -hermano tienes que generarte

ética, y cuando hablo de causa no hablo de

un autoempleo, si tu vives de decir las co-

activismo, pero como periodista tienes que

sas como son, de la credibilidad, pues sigue

tener una narrativa específica.

En un principio las empresas me invitaban a hablar, igual me escucharon por la radio y les pareció interesante contactarme para

viviendo de ella, vive de tu voz, y no sola-

Mi convicción personal es que Méxi-

mente generes contenidos a nivel masivo,

co necesita unidad para salir adelante, y

hazlos también a nivel presencial-, y así co-

precisamente eso es lo que no tenemos.

GADGET FAVORITO: iPhone, iPad, soy MAC cien por ciento.

mencé. A muchos compañeros les ha pasa-

Mi labor es facilitar esa unidad, y la única

do lo mismo, creo que es el camino natural

manera que yo conozco para generar unión

del comunicador.

es con el diálogo. Esa es mi obsesión per-

AUDIENCIA MÁS DIFÍCIL: Los niños, son tremendos y muy francos.

¿Cuál es el objetivo que tú tienes al pararte en un escenario?

OBJETO QUE SIEMPRE TE ACOMPAÑA: Tengo una canica azul, siempre la traigo conmigo. Esto surgió de la fotografía que captó la NASA del mundo, Blue marble. Es como tener el mundo en mis manos. 110 |

Se trata de una industria llena de egos [Turismo], cuando los intentas juntar ¡no se puede! algunos ni siquiera se pueden ver ni en pintura”.

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sonal. Ese es el sello en mis conferencias,

Reflexión. Nosotros nos dedicamos a infor-

el intentar generar un diálogo, siempre, independientemente el tema que se toque. Recuerda que los mexicanos cuando nos unimos, la armamos ¡de miedo!

14-16 April 2015 | 2015年4月14-16日

Shanghai Convention & Exhibition Center of International Sourcing 上海跨国采购会展中心

The Leading International MICE Event in China 中国首屈一指的专业会议、奖励旅游、会议和展览的商业和交流平台 www.itcmchina.com

IT&CM China 2014 Event Highlights 中国（上海）国际会奖旅游博览会展会亮点 86% of exhibitors expect orders

86%的展商预期

over the next 6 to 12 months after the show

在展会落幕后6-12个月内获得订单

Business generation of approximately USD 1 million and above 特定展商期望订单业务量能够达到100万美金或以上 for selected exhibitors

83% of buyers gave top scores to the quality of exhibitors

83%的买家对于展商的质量表示非常满意

86% of buyers gave top scores for quality of appointments

86%的买家对于约谈的质量表示非常满意

95% of buyers rated IT&CM China as a 95%的买家认为中国(上海)国际会奖旅游博览会是一项不可错过的行业盛事 Must-Attend Event

“There was a good mix of buyers attending the show, so that definitely helped us in achieving our business objectives.” Achini Dandunnage Sri Lanka Convention Bureau, Sri Lanka

“通过在IT&CM China与参展商们的交流，我对在东南亚目的地举办会议有了更加深入的了解。这些信息对于我们来说非常有用，因为我们希望在这区域举办一些会议。其次教育主题论坛也非常专业。” Li Jianmin China Conference Business Alliance (CCBA), 中国

“IT&CM China is a show I will definitely want to attend again as this show raises awareness of our publication, and opens us up to new industry markets.” Zhou Hang EMICE.net, China

*Based on 2014 Post-Event Feedback 根据2014展后反馈

Contact 联络方式:

For International Delegates 国际展商 Email: itcmchina@ttgasia.com Tel: (65) 6395 7575

For Chinese Delegates 国内展商 Email: itcmchina@citsmice.com.cn Tel: (86-10) 8522 7997

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IT&CM China 2015 is proud to be part of the Shanghai Business Events Week.

2015中国(上海)国际奖励旅游及大会博览会很荣幸的能作为上海商务活动周的一部分举行

Where The MICE Industry Comes Together In Shanghai. An Exciting Week of Business, Education And Networking Events. 国际奖励旅游和大会博览会行业的各个成员企业齐聚上海，在令人兴奋的一周时间里，共同参与这次教育以及商业交流的活动。

E XPERTOS I MÉXICO para ser un

líder

aprender no es necesario

por las malas

Algunos consejos para ganar terreno

ecientemente compartí con ustedes algunas recomendaciones para reforzar las capacidades de liderazgo y en ese mismo tenor y considerando que si no eres una persona que ha experimentado el liderar equipos de trabajo

y gente en tu organización, entonces eres alguien que está en un proceso de conversión al liderazgo donde lo más probable es que estés aprendiendo o viviendo este proceso bajo la vieja fórmula de prueba y error y seguramente te vendrá bien escuchar algunas sugerencias que te permitan actuar con mayor certeza el rumbo de tus acciones y manejo de perspectivas. En términos de liderazgo, no se puede aplicar ningún orden de ideas en particular, sin embargo a continuación comparto algunos conceptos de la sabiduría compartida por los grandes pensadores del management que espero puedas añadir a tu catálogo de conceptos al respecto y que no tendrías por qué desgastarte en descubrirlas por tu propia cuenta. Entre estos conceptos podría citar los siguientes:

Asegurar que los

Debemos aceptar

En una cultura del

Crear un ambiente de franqueza y la

valores de tu empresa

la diversidad de

rendimiento, las acciones

confianza no debe ser un tema aspiracional,

o del grupo que lideras

pensamiento y que

siempre tienen que

sino lo debes fijar como una necesidad y

y los valores personales

los atributos de cada

tener consecuencias

prioridad. El factor medular en este punto,

de los actores en tu

integrante son únicos

-positivas o negativas-,

está en la habilidad de generar dos puntos

equipo deben ser

y diferentes, de esta

solo un adecuado y

importantes de la comunicación, es decir

compatibles y comunes

forma podrás adecuar

equilibrado manejo de

por una parte propiciar “comunicaciones de

para poder actuar de

tu estilo personal a

procesos, relaciones y

doble vía” a través de desarrollar habilidades

forma coherente y

las diferencias de

orientación a resultados

de escucha empática y, por la otra, aquellas

congruente. Un líder

un mundo que cada

te resultará productivo.

habilidades de expresión que se requieren y

se asegura que los

vez remarca más la

Un líder prueba e insiste

permiten establecer la trasmisión de mensajes

empleados no solo vean

diversidad pero exige

con una curiosidad que

de forma clara y entendible. Hoy en día,

la visión, sino que la

justicia y equilibrio en

se acerca al escepticismo,

cuando emites comunicaciones centradas,

vivan y la respiren.

su trato.

asegurándose de que

consistentes y simples trasmites tu mensaje

sus preguntas sean

más rápido y se entiende mejor por todos los

respondidas con acciones.

niveles de tu organización.

112 |

FEBRERO - MARZO 2015

Atraer, desarrollar

También hay que

No hay nada que

Un verdadero líder

y retener el talento

ser consistente en

permita crecer más y

mejora su equipo

de clase mundial

entender y distinguir

desarrollar habilidades

constantemente,

es un trabajo

entre aquellas

a un equipo que lidiar

utilizando cada

interminable, sin

necesidades de

con la adversidad

encuentro como

embargo, el enfocarte

desarrollo fácil y que

y resolver retos de

una oportunidad

a desarrollarlo genera

puedan ser sujetas

toda índole. Einstein

para evaluarlo,

una cultura que ayuda

a mejorar a través

sustentaba que las

entrenarlo y crear

a tu organización

de entrenar a los

crisis fomentaban la

en él confianza en sí

o proyecto para

involucrados y aquellos

creatividad al forzarnos

mismo. Por otra parte,

Director General

crecer de una forma

defectos fatales y

a enfrentar nuestros

establece confianza

Watson & Asociados

constante, generando

que no son sujetos de

propias limitantes.

con franqueza,

un ambiente favorable

mejora.

transparencia y

de desarrollo continuo.

Por

Alejandro Watson

Presidente de CIEFT

reconocimiento. Socio

Con el tiempo, un líder

El aprendizaje continuo

Como parte de la

Finalmente, un gran

tiene que desarrollar

(o reciclaje intelectual)

esencia de la toma

líder celebra y comparte

un verdadero sentido

es crítico para el éxito y

de decisiones, tiene

los éxitos alcanzados

de compromiso,

esto lo convierte en una

el coraje de tomar

con su equipo.

generosidad e interés

prioridad en todos los

decisiones siguiendo

por cada persona de su

miembros de un equipo

sus instintos aunque

Espero estos puntos

equipo que le permita

de trabajo.

–en ocasiones- no sean

te sean de utilidad

ganar aumentos,

populares, buscando

para ganar terreno y

obtener promociones o

inspirar a arriesgarse

te permita seguir tu

crecer personalmente.

y aprender dando el

proceso de crecimiento

Un líder se mete en

ejemplo.

como líder.

Operadora Uno

la piel de su gente para trasmitir energía positiva y entusiasmo.

ACERCA DE ALEJANDRO WATSON. Cuenta con más de 35 años de experiencia tanto en la industria turística como en otros giros empresariales. Expresidente de MPI Mexico y Expresidente y Consejero de HSMAI México. Galardonado en 2006 como una de las 25 mentes más brillantes en ventas y mercadotecnia a nivel mundial de la industria de la hospitalidad” en los premios “Adrian Awards” y reconocido por la revista Líderes Mexicanos como uno de los 60 Líderes del Turismo en México del 2012. Ha trabajado en grandes cadenas hoteleras, en empresas líderes y actualmente participa en 3 compañías: Watson & Asociados (firma de consultoría y capacitación), CIEFT (una plataforma para estudiantes de turismo) y Operadora Uno (Operadora de Hoteles). Si desea contactarlo puede hacerlo a alejandrowatson@gpw.com.mx o al teléfono 55-1815-5494.

FEBRERO - MARZO 2015

| 113

M OBILIARIO I MÉXICO

e3mobiliario

Luis Albarrán Director General de estrategia, equilibrio, evolución (e3)

cuando la sustentabilidad no es opción, es una obligación

ividida en tres áreas como son e3display (soluciones para punto de venta), e3mobiliario (mobiliario sustentable) y e3manufactura (productora de las dos unidades anteriores). Esta empresa dedicada a la sustentabilidad se funda en 2007 a partir de la necesidad de crear exhibidores de producto hechos de cartón, capaces de resistir un peso de alrededor de 800kg sin deformar la presentación del exhibidor como la del producto.

Por Carlos P. Galván

disminuir la huella de carbono y a dejar de consumir productos con materiales no renovables y tres: que gusten de muebles prácticos que se puedan armar y desarmar en cuestión de un minuto”.

Utilizando como materia prima el cartón en sus diferentes

crear muebles de este material para

tipos de celulosa reciclada como caple, cartón coarrugado o

solucionar las necesidades inmediatas.

cartón laminado, esta empresa 100% mexicana es creadora de

Ocho años después, el primer diseño de

EL CONSUMIDOR Y LOS PRODUCTOS SUSTENTABLES

modelos desde la parte conceptual hasta la solución industrial

mesa de trabajo que realizamos aún sigue

Creo que el gusto por estos productos

para crearlos, pues como comenta Luis Albarrán, “no es lo mismo

funcionando, por lo que este año estamos

va creciendo, aunque el mayor reto que

hacer un mueble, que hacer un mueble y luego industrializarlo”.

elaborando un nuevo diseño utilizando

tenemos es que la gente deje de pensar

una patente en trámite que tenemos que

que por ser de cartón debe ser gratis,

hace que los muebles sean plegables.

porque cree que el cartón lo regalan, es

¿Cómo nace la idea de crear muebles sustentables en e3mobiliario?

114 |

Con tres patentes de registro en

decir, explica Luis Albarrán: “generalmente

diseño industrial otorgados y dos patentes

cuando se compra un producto en

en trámite ante el IMPI, el Director General

ocasiones el empaque suele ser más caro

Básicamente de la idea de querer

de e3 detalla que sus clientes potenciales

que el mismo producto y la gente no lo

tener muebles y no tener dinero para

son aquellos que parten de tres

sabe, y si bien el cartón no es muy caro,

comprarlos, de modo que teníamos

características principales: “uno: que tenga

éste sí cuesta. Y esa es una de las barreras

cartón pero no dinero, así que decidimos

buen gusto, dos: que guste por ayudar a

de mercado a vencer”, afirma.

FEBRERO - MARZO 2015

Lo que persigo es que las expos generan menos residuos no reciclables, que se utilice menos madera para construir stands y más cartón reciclado, y lo pienso llevar a todo lo que se pueda hacer así en México, y ser más sustentables”.

EXPOSICIONES Y SUSTENTABILIDAD Participantes de los juegos Panamericanos Por otro lado, modificar los falsos prejuicios sobre las características, propiedades y resistencia del cartón a la que se estamos acostumbrados (de fragilidad o de resistencia) parecer ser un concepto indeformable en la educación y formación de las personas. Pues bastaría un poco de curiosidad y disposición para brincar en una silla para conocer la firmeza y durabilidad de estos productos. “Yo podría apostarle a la gente que todos esos muebles baratos que compran de aglomerado, duran y resisten menos que los muebles de cartón. ¿Cuántas veces no nos hemos quedado con una pieza de un mueble de aglomerado en una mano y el tornillo u otra parte del mueble en la otra? Y esto no sucede con el mueble de cartón, pues están diseñados para no tener ese tipo de uniones ni piezas de metal que desgarren el mueble, haciéndolo mucho más resistente, y teniendo una vida útil de 5 a 7 años brindándole un buen uso”. Y aunque si bien la utilización del cartón en muebles o stands es ligeramente más barata, su propuesta en tiempos donde la contaminación ha dejado de convertirse en un factor para pasar a ser una emergencia, empezar por casa o trabajo tiene mucha importancia, es por ello que además de utilizar materias primas mexicanas, sus prácticas verdes parten de una iluminación que solo ocupa un 30% de energía, en tanto sus

de Guadalajara en 2011 con la elaboración de 13 mil muebles sustentables para la villa, comedores y habitaciones de esta justa deportiva realizados en tan solo dos meses, actualmente se encuentran inmersos en el mundo de las exposiciones donde no solo participan como expositores en Green Expo, Ecofest y Expo En Verde Ser, sino que se han comenzado a desarrollar como proveedores en Green Solutions. “En cuanto a las expos verdes creo que aún no se encuentran al nivel que debería y no lo atribuyo tanto a la falta de organización sino a la falta de cultura que aún tenemos con respecto a la utilización de este tipo de soluciones sustentables. Creo que aún hay más oferta que compradores. En cuanto a la organización se encuentran todavía incipientes dado que apenas comienzan, pero van bien”.

¿Dónde crees que se encuentra hoy México con respecto a la denominada tendencia verde?

certificaciones que confirmen que los fabricantes son realmente sustentables, ya que hoy todo dice llamarse “Green” sin ningún sustento. Creo que se empieza a tener más conciencia sin llegar a los niveles de Alemania donde, en primera, el ser sustentable no es opcional sino obligatorio y dos, está fiscalmente fomentado. Es decir, no es posible que un auto eléctrico que es más caro que uno de gasolina no sea deducible de impuestos así como las azoteas verdes (donde salvo en el Distrito Federal) no se exenta el pago de predial. Y es que a ello valdría la pena resaltar que, fiscalmente hablando, por muy ecológico o sustentable que se sea, no existe algún tipo de estímulo o ahorro fiscal, así como referencia alguna a esta clase de empresas en las licitaciones gubernamentales en las que puedan participar, ya sea para el desarrollo de pupitres de una escuela o equipamiento de alguna secretaría. Y sí, normas, requisitos y mucha burocracia, aún y cuando sus creadores no solo invierten recursos en ellas y brindan fuentes de trabajo, sino que están convencidos de un cambio de cultura, en tener un mejor planeta y en recuperar

ciclos de producción están desfasadas de las horas pico del

Me parece que estamos en un

su inversión luego de convencer a muchos

consumo eléctrico y el 100% de sus residuos son vendidos a

buen comienzo, aún hace falta mucha

o asimismos que a lo que apuestan es por

los mismos fabricantes de papel que los surten, produciendo así

cultura por parte del consumidor para

el futuro y no por el presente como muchos

una huella de carbono lo más pequeña posible.

preferir productos sustentables así como

otros sectores.

FEBRERO - MARZO 2015

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S OCIALES I MÉXICO Como cada año The Leading Hotels of the World realiza su Showcase International 2015 en la Ciudad de México en donde se dieron cita más de 30 directivos de alta hotelería de lujo provenientes de Europa, Asia y América, junto con un selecto grupo de profesionales de viajes.

Arlina

n uz, Ivo ino Cr lf e D , an r av e r m Cer na An a B J e nny

ne Said

Zurita ,

y Mar

y Villa

ca Salvia y írez , Gian Lu Rosario Ram y Camacho Rodrigo Godo

bud de Cu

riel, Rodol fo Curiel G amiño y D aniela S hayo

Karla Cab ri

Jason Santa

116 |

briada

Ivan Bauza,

Graciela A

Karla C a

ida Bor a Tozzi, Adela maria, Giorgi nzález y Amparo Go

FEBRERO - MARZO 2015

ada y Mar

tein Van W agenberg

omero, , Pilar R ax García M , li a z u B scal Luis Aba r, Simón briada y a Sol Beha C a rl a omer, K Letty Ch

Comida Educativa MPI

La industria del Turismo de Reuniones en México inició 2015 con la celebración de importantes encuentros empresariales y educativos:

la ncisco de , José Fra y n ó y a B é y enta, Jos Arik Staropolsk uín Arm íaz , Joaq , Eduardo Yarto, el rt a D avid D Kw gón Vega Ara D anielle Van der

Lupita V

run ne B te Re a y a zo , M a s t a ñ e d C Col la cisco lio César n a r F Ju

illaseñ

or, Lor

e na J u

r ad o

et y

José Luis Castro, Salom

ón García, Carmen Pér ez, Rocío Mejía, Rocío Mucharraz y Mó nica Díaz Conti

Coctel Sonorense La Oficina de Convenciones y Visitantes de Hermosillo (encabezada por Antonio Laso Bartolini, Presidente; y por Francisco García Káram, Director General), ofreció un coctel en el Hotel W de la Ciudad de México para promocionar las bondades del destino con respecto al Turismo de Reuniones. Representaciones regionales, instrumentos autóctonos, gastronomía sonorense, todo se conjugó en una noche mágica. Aquí algunos de sus momentos:

FEBRERO - MARZO 2015

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E VEN T O S N A C I O N A L E S E I N T ER N A C I O N A L E S > F E B RE R O 2015

¡feliz cumpleaños

amigos de la industria!

DEL 1 AL 3 FEBRERO

EUROPEAN MEETINGS AND EVENTS CONFERENCE (EMEC) 2015 Cracovia, Polonia ICE Congress Centre

1 DE FEBRERO CRISTINA WILHELM / ONCE, S.A de C.V., Punto de Acción @cristinawilhelm

14 DE FEBRERO LUIS PINEDA / Speaker Profesional 15 DE FEBRERO ALEJANDRA PUEBLITA / Hoteles Misión @apueblita

MPI POTOMAC CHAPTER MACE Washington DC, Estados Unidos Omni Shoreham Hotel Turismo de Reuniones

4 Y 5 DE FEBRERO

5 DE FEBRERO

EXPO TAXI Mérida, Yucatán Yucatán Siglo XXI Automotriz

4 DE FEBRERO IAN TORRES / Estracom @Ian_0219 9 DE FEBRERO MARICARMEN MIJANGOS / Hoteles Villa Mercedes Palenque y San Cristobal

3 Y 4 DE FEBRERO

MICE CONNECT 2015 París, Francia Paris Expo Turismo de Reuniones

DEL 10 AL 12 DE FEBRERO

IBTM ARABIA 2015 Abu Dhabi, Emiratos Árabes Unidos Abu Dhabi National Exhibition Centre Turismo de Reuniones

5 Y 6 DE FEBRERO

V ROAD SHOW PUBLICIDAD CANCÚN 2015 Cancún, Quintana Roo Cancun Center Mercadotecnia y publicidad

16 DE FEBRERO BERENICE VELÁZQUEZ / OCV León

11 Y 12 DE FEBRERO

CONVENE 2015 Vilnius, Lituania Lithuanian Exhibition and Congress Centre Turismo de Reuniones

IRENE ALBARRÁN / AMPROFEC A.C., Expoquarzo S.A. de C.V. @irenealbarran KARINA BERENICE ARROYO / Enso Go 18 DE FEBRERO ANTONIO MANUEL BRITO / NewEvents Global

DEL 18 AL 20 DE FEBRERO

EXPO CARNES Monterrey, Nuevo León Cintermex Proveedores, empacadores y representantes del sector cárnico

ALBERTO CASTILLEJOS DE LA VEGA / Grupo SALPRO 21 DE FEBRERO LOURDES ESPINOZA / Cuatro Vientos 22 DE FEBRERO SARA GARCÍA / Expo Guadalajara MIGUEL ÁNGEL ALCÁNTARA / InkPr @Miguellicious

DEL 23 AL 25 DE FEBRERO

MEETINGS AFRICA 2015 Johannesburgo, Sudáfrica Sandton Convention Centre Turismo de Reuniones

23 DE FEBRERO TONATIUH TREJO / Convenciones @tonatiuh78 EDUARDO CHAILLO / Global Meetings & Tourism Specialists, LLC @echaillo 24 DE FEBRERO ARTURO CHRETIN / BCG Smart Events@achretin

24 Y 25 DE FEBRERO

ASIA-PACIFIC INCENTIVES AND MEETINGS EXPO, AIME 2015 Melbourne, Australia Melbourne Convention and Exhibition Centre Turismo de Reuniones

26 DE FEBRERO ISRAEL ARÁMBULA / TOrganiza 28 DE FEBRERO OSCAR MORALES / Nuño Marketing @OscaM_R ULISES HUITRÓN / GRUPO ESPENCON @UlisesHuitron

DEL 25 AL 27 DE FEBRERO

EXPO LIGHTING AMÉRICA 2015 Ciudad de México Centro Banamex Evento de iluminación

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FEBRERO - MARZO 2015

E VEN T O S N A C I O N A L E S E I N T ER N A C I O N A L E S > M A R ZO 2015

EXHIBITOR

¡feliz cumpleaños

DEL 1 AL 5 DE MARZO

Las Vegas, USA Mandalay Bay Convention Center Las Vegas Turismo de reuniones

amigos de la industria!

EXPO DE LOS PROMOCIONALES DEL 4 AL 6 DE MARZO

Ciudad de México World Trade Center Mercadotecnia y publicidad

COCAL 2015 DEL 5 AL 7 DE MARZO

Floripa, Brasil Costão do Santinho Resort, Golf & Spa Turismo de Reuniones

ITB BERLIN 2015 3 DE MARZO VERENIZE DOMÍNGUEZ / Latinamerica Meetings @berenicede

DEL 4 AL 8 DE MARZO

Berlín, Alemania Messe Berlin Turismo de Reuniones

5 DE MARZO VICKY MARMOLEJO / ICCA Mexico Chapter

FERIA INTERNACIONAL DE LAS FRANQUICIAS

EXPOEVENTOS COLOMBIA

DEL 5 AL 7 DE MARZO

Medellín, Colombia Plaza Mayor Medellín Turismo de reuniones

DEL 5 AL 7 DE MARZO

Ciudad de México World Trade Center Empresarial y negocio

ADRIÁN CORTÉS / Estracom @adrianestracom 7 DE MARZO JOAQUÍN YÁÑEZ / PSAV @joaquinyanez 11 DE MARZO JUAN CARLOS CHÁVEZ / Latinamerica Meetings @Carlitoons

THE 11TH MOSCOW MICE FORUM

GREAT IDEAS CONFERENCE 2015

16 DE MARZO

DEL 8 AL 10 DE MARZO

Moscú, Rusia Tishinka Exhibition Centre Turismo de Reuniones

Orlando, Estados Unidos Hyatt Regency Orlando Turismo de Reuniones

17 DE MARZO DEYANIRA SANTILLÁN / Alazraki

SUCCESSFUL MEETINGS UNIVERSITY

EXPO ELÉCTRICA NORTE 2015

19 DE MARZO BENJAMÍN JIMÉNEZ / ADOC Marketing + Turismo

DEL 14 AL 16 DE MARZO

Nueva York, Estados Unidos Sheraton Times Square http://www.successfulmeetings. com/Events/SMU-International/ Home/

DEL 10 AL 12 DE MARZO

Monterrey, Nuevo León Cintermex Dirigida al sector eléctrico

20 DE MARZO STARSKY PALMA / Latinamerica Meetings @STARKSIDE SILVIA DUARTE / OVC Riviera Nayarit YAHIR LÓPEZ / Baja Center

INTERNATIONAL LUXURY TRAVEL MARKET JAPAN 2015

25 DE MARZO ANTONIETA GÁMEZ / Centro Banamex, CIE @ToniGamez

DEL 16 AL 18 DE MARZO

Kyoto, Japón The Sodoh Higashiyama Kyoto Turismo de Reuniones

26 DE MARZO DALILA AYALA 28 DE MARZO HOMERO SALDÍVAR / APEX 30 DE MARZO DANIEL MARTÍNEZ DE PINILLOS / Viajes Universitarios by UAGro FOUNDATION FABIÁN DELGADO PIMENTEL / EXPRO

18 Y 19 DE MARZO

Washington DC, Estados Unidos Hyatt Regency Turismo de Reuniones

CONFERENCIA DE GBTA MÉXICO 2015 DEL 18 AL 20 DE MARZO

Ciudad de México, México World Trade Center Ciudad de México Congreso acerca de viajes corporativos

INCENTIVE TRAVEL EXCHANGE

EXPO TU CASA DEL 20 AL 22DE MARZO

Monterrey, Nuevo León Cintermex Productos y servicios para el hogar

DMAI FOUNDATION DINNER & DREAM AUCTION 2015

MEEDEX INTERNATIONAL

24 DE MARZO

24 Y 25 DE MARZO

Washington DC, Estados Unidos Walter E. Washington Convention Center Turismo de reuniones

París, Francia Le Carrousel DU Louvre Turismo de Reuniones

DEL 18 AL 21 DE MARZO

Las Vegas, Estados Unidos Delano Las Vegas Turismo de Reuniones

DMAI DESTINATION SHOWCASE 2015 25 DE MARZO

Washington DC, Estados Unidos Walter E. Washington Convention Center Turismo de reuniones

120 |

ASSOCIATION´S DAY (ASAE)

FEBRERO - MARZO 2015

TIANGUIS TURÍSTICO DEL 23 AL 26 DE MARZO

Acapulco, Guerrero Mundo Imperial Turismo