MÁSEXPOS CONGRESOS & CONVENCIONES No. 69 by L.D.G. STARSKY PALMA

Número 69 Octubre - Noviembre 2015

Presidente InterContinental Encuentro en el paraíso Cozumel AEROMEXICO: Cozumel, vuelo directo

PORTADA

¡Busca dentro tus lentes!

Editorial

El otro enfoque de la hotelería

i te digo que pienses en un hotel, qué es lo primero que se te viene a la mente… tal vez un espacio muy acogedor, en donde la comodidad se respira por todas partes, tal vez pienses en un sitio iluminado con am-

plios espacios y detalles para satisfacer en su totalidad cada una de tus necesidades y las diversas experiencias que puedas vivir durante tu estancia. Y es que actualmente la industria hotelera se está preocupando por conocer lo que pasa por la mente de cada uno de sus huéspedes, quienes buscan vivencias cada vez más inolvidables las cuales puedan platicar, fotografiar o simplemente guardar en un rincón perdurable de su mente. Parecería fácil, pero hoy en día al hotelero le toca reinventarse, lograr que sus visitantes hagan más y mejores recomendaciones y lograr la fidelidad tan anhelada. Es por ello que en esta edición de Másexpos C&C platicamos con tres de los CEOs hoteleros más importantes a nivel mundial: Radha Arora, Presidente Global de Rosewood Hotels and Resorts; Bill Walshe, Director Ejecutivo de Viceroy y Andrea Filippi, Director Ejecutivo de Ventas y Mercadotecnia Global de Grupo Belmond, quienes nos hablan de su experiencia y de las nuevas directrices de los viajeros y en qué se están enfocando para satisfacer de la mejor forma a sus clientes. Charlamos también con PCOs, quienes son líderes en la organización de eventos en México, y nos confiesan cuáles son los hoteles con los que han trabajado y que les han dado un excelente servicio; igualmente, señalan las áreas de oportunidad que existen para los hoteleros al trabajar con organizadores profesionales.

Usa tus lentes

Para esta editorial es un gusto presentarles una creación especial, una portada en 3D, la cual muestra un gran hotel como lo es el Presidente InterContinental Cozumel. Busca el artículo donde podrás conocer más de este maravilloso hotel… en una dimensión diferente. No me queda más que invitarlos a leer esta edición dedicada a la hotelería, espero la disfruten.

¡Hasta la próxima! Editora en Jefe de Latinamerica Meetings

Domínguez

octubre - noviembre 2015

Rafael Hernández, CEM Publisher & CEO direccion.lam@latammeetings.com

EDITORIAL

ADMINISTRACIÓN

COMERCIAL

DISEÑO

Verenize Domínguez E. Editora en Jefe editor.lam@latammeetings.com

Diana Hernández Z. Directora Administrativa admon.lam@latammeetings.com

Lorena Díaz, CEM Gerente de Ventas comercial.lam@latammeetings.com

Starsky Palma G. Jefe de Diseño design.lam@latammeetings.com

Carlos P. Galván Jefe de Información informacion.lam@latammeetings.com

Alma Huerta Ingresos incomes.lam@latammeetings.com

Delia Henry Inteligencia Comercial marketing.lam@latammeetings.com

Javier Ríos Coordinador de Diseño design2.lam@latammeetings.com

Juan Carlos Chávez Coordinador de Suplementos Especiales suplementos.lam@latammeetings.com

Carlos Ruíz Logística y Soporte logistica.lam@latammeetings.com

Aline Rodríguez Coordinadora de Ventas sales1.lam@latammeetings.com

Lídize Miranda Asistente de Diseño

Nancy Hernández Asistente de Dirección General asistente.lam@latammeetings.com

INFORMACIÓN DE MERCADOS

Rosa Mendoza Coordinadora de Proyectos Especiales especiales.lam@latammeetings.com

Jennifer Ornelas markets.lam@latammeetings.com

COORDINACIÓN DE EVENTOS

Nadia Roldán Social Manager social.media@latammeetings.com

Joaquín Santibañez meetings.lam@latammeetings.com

Consejo Editorial Alejandro Verzoub (Argentina) Arnaldo Nardone (Uruguay) Leonel Bonilla (Costa Rica)

Colaboradores Alejandro Watson Rod Cameron André Vietor

Donald Cooper Alejandra Silva

IMPRESIÓN: Grupo Gráfico Arenal, S.A. de C.V.

Diseño de portada: Starsky Palma

MIEMBRO DE:

MÁSEXPOS CONGRESOS & CONVENCIONES ES MEDIA PARTNER DE LOS SIGUIENTES EVENTOS

CON EL APOYO DE

SOCIO DE

EMPRESA CERTIFICADA

6 MÁSEXPOS CONGRESOS & CONVENCIONES, es una publicación de Latinamérica Meetings, S.A. de C.V. Revista Bimestral 6 de Junio de 2004. Domicilio de la publicación: Tiburcio Sánchez de la Barquera No.46-A, Col. Merced Gómez, C.P. 03930, Benito Juárez, México D.F. Editor responsable: Rafael Hernández Gómez. Número de reserva al titulo del Instituto Nacional del Derecho de Autor 04-2004-051812565300-102 de fecha 18 de mayo del 2004. Número de Certificado de Licitud de Contenido: 10510 Número de Certificado de Licitud de Título: 12937 Grupo Gráfico Arenal, S.A. de C.V. En su planta ubicada en José Ma. Agreda y Sánchez No. 223. Col. Tránsito, C.P. 06820, México, D.F.

Distribuida por SEPOMEX y en diversos eventos Nacionales e Internacionales. Suscripción por un año $276.00 por seis números. “TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS, PROHIBIDA LA REPRODUCCIÓN PARCIAL O TOTAL INCLUYENDO CUALQUIER MEDIO ELECTRÓNICO O MAGNÉTICO CON FINES COMERCIALES.” ©MASEXPOS CONGRESOS & CONVENCIONES investiga sobre la seriedad de sus anunciantes, pero no se responsabiliza por las ofertas relacionadas por los mismos. Latinamerica Meetings, S.A. de C.V. no otorga exclusividad a sus anunciantes salvo previo acuerdo firmado, y queda exenta de cualquier reclamo, cuando por motivos de compaginación en sus publicaciones y/o páginas web, los anunciantes cuyos productos y servicios compiten en el mismo segmento o categoría, son publicados en la misma página, espacio, enfrentados y/o en la misma edición. Las opiniones vertidas en las colaboraciones firmadas son responsabilidad exclusiva de los autores y no necesariamente reflejan la opinión del editor. OCTUBRE - NOVIEMBRE 2015, Año 12 Número 69

MÁSEXPOS CONGRESOS & CONVENCIONES

Contenido octubre - noviembre 2015 Año 12 I NúMERO 69 Cruceros Celebrity Cruises

Recintos Hard Rock Sanctuary WTC Ciudad de México Azul Ixtapa Pabellón M

Hoteles Grupo Presidente Grupo Presidente Guadalajara Palace Resort RIU Hilton WW Rosewood Mayakoba

56 60 62 64 98 66 70 74 80 92 94

Asociaciones Rodolfo Macedo, Director General 72 de GBTA México

Estudio

Usa tus lentes

En Portada Editorial

Meet In News

Congresos Congreso Nacional de Turismo de Reuniones 16

Expos y Ferias

Congreso AMPROFEC 20

Foro PCMA

Prácticas Verdes

24 25

Confesiones de un PCO 29 en la hotelería

Expertos Rod Cameron André Vietor Donald Cooper Alejandro Watson

34 58 78 112

Reportaje Especial CEOs mundiales: hospitalidad 36 a la medida

Líder

La Entrevista Alejandro Ramírez Tabche Director General 88 de BTC

Destino Internacional Chile, destino ideal para Turismo de Reuniones 100 El secreto mejor guardado del Medio 104 Oriente: Jordania Estambul, la Joya 106 del Bósforo

Movimientos

Ana Paula Hernández Head para Latin America & Caribbean en AMEX 52

Encuentro en el paraíso, Presidente InterContinental Cozumel Resort & Spa 54

@masexpos

In the move

114

Sociales Congreso Nacional de Turismo de Reuniones 116

En Portada

Másexpos Congresos & Convenciones

La industria de la hospitalidad: del descanso 84 a la experiencia

Calendario Cumpleaños

www.meetlam.com

120 123

Confesiones de un PCO en la hotelería

Reportaje Especial CEOs mundiales: hospitalidad a la medida

Líder Ana Paula Hernández Head para Latin America & Caribbean en AMEX

Cruceros Celebrity Cruises

Directorio de Anunciantes Aguascalientes 77

Krystal Grand Punta Cancún

Azul Ixtapa 109

Krystal Grand Reforma Uno- Mexico City

Centro Banamex 9

MICE Consulting 10

Centro de Convenciones San Luis Potosí

Monterrey 3ra de forros

Ciudad de México 110

Moon Palace 75

Estado de México 19

Playa Hotels & Resorts

Expo Bancomer Santa Fe 41

Playa Hotels & Resorts- Hyatt Ziva Los Cabos 103

Expo Chihuahua 118

Poliforum León 13

Expo En Verde Ser 121

Posadas 14

Expo Guadalajara 2da de forros / pág.

Presidente InterContinental

EXPRO 8

Presidente InterContinental Guadalajara

Guadalajara 45

RIU Hotels & Resorts 81

Hard Rock Hotels 91

Tijuana 83

Hilton Garden Inn 51

Turismo Chile 101

Hilton Villahermosa & Conference Center

World Meetings Forum 2016

Hilton Worldwide 93

Xcaret 4ta de forros

Irapuato 6

Zacatecas 49

octubre - noviembre 2015

Gran Caribe Resort Cancún

THE ROYAL Playa del Carmen

Gran Porto Resort Playa del Carmen

EL ESCENARIO PERFECTO PARA LOS EVENTOS MÁS IMPORTANTES Te ofrecemos una gran variedad de locaciones para tu próximo evento o convención, espacios en interiores y exteriores; moderno equipo audiovisual y nuestros experimentados Coordinadores de Grupos con los que te aseguramos un evento espléndido. ¡Nuestro negocio es ayudarte a ser exitoso en los tuyos! ¡Excediendo sus Expectativas!

México sin costo: 01 800 300.78.67 www.realresorts.com.mx / www.playaresorts.com

12 Años AEROMÉXICO ANUNCIA RUTA COZUMEL-CIUDAD DE MÉXICO Aeroméxico inició la operación de su ruta Cozumel–Ciudad de México con una frecuencia diaria y será operado con equipos Embraer 145 con capacidad para 50 pasajeros. El itinerario quedará de la siguiente forma: despegará de Cozumel a las 14:48 horas y llegará a la Ciudad de México a las 17:30; mientras, desde la capital del país el vuelo partirá a las 12:10 y llegará a la isla a las 14:32 horas. El Director Corporativo de Ventas de Aeroméxico, Jorge Goytortúa, informó que la presencia de la aerolínea en Cozumel y los 700 asientos semanales que ofrecerá en esta ruta impactarán positivamente a la llegada de viajeros nacionales e internacionales. En el marco de la llegada a esta isla del nuevo vuelo, el directivo precisó que la incorporación de Cozumel a la red de Aeroméxico refuerza la presencia de la línea aérea tanto en la zona del Caribe como a nivel nacional, sumando así su destino número 46 en México, el cual conecta con 16 ciudades en Estados Unidos, 15 en Latinoamérica, tres en Canadá, tres en Europa y dos en Asia.

12 Años COCAL SE AFILIA A LA OMT La Federación de Entidades Organizadoras de Congresos y Afines de América Latina, mejor conocida como COCAL, se afilió a la Organización Mundial de Turismo, OMT (World Tourism Organization en inglés). A través de una carta fechada el 22 de septiembre y dirigida a la actual presidenta de COCAL, Alisson Batres, se consumó este hecho. En este escrito se resalta la confirmación de su afiliación a la OMT, la cual fue aprobada por el Consejo Ejecutivo en su 101º sesión y que fue ratificada finalmente en el marco de la XXI Asamblea General de la OMT, la cual se llevó a cabo del 12 al 17 de septiembre en Medellín, Colombia. El programa de miembros afiliados de la OMT reconoce el gran potencial de colaboración que se puede adquirir con cada uno de sus socios, a fin de generar un desarrollo sustentable global y de impulsar el conocimiento ético y responsable de la industria del turismo. Se subraya también que con los esfuerzos combinados se beneficiará de manera más amplia a la comunidad turística mundial. ¡Muchas felicidades a COCAL que representa a la comunidad de organizadores de congresos de Latinoamérica!

R ECINTOS I ARGENTINA

12 Años

ONCE CHIHUAHUA 2015, LA NUEVA FORMA DE HACER NEGOCIOS En días pasados se realizó el lanzamiento del programa Oportunidades de Negocios en Congresos y Exposiciones, ONCE Chihuahua 2015, el cual pretende crear nuevas oportunidades de negocio, mismas que generen buenos dividendos a los chihuahuenses, a través de los eventos profesionales como son las exposiciones y congresos. Con el aumento en el piso de exhibición del recinto Expo Chihuahua, así también en frecuencias aéreas y en hospedaje, ya se puede competir por obtener la gestión de eventos tanto nacionales como internacionales. El lanzamiento de este programa también contó con la presencia de personalidades de la industria de reuniones como Phillipe Surman, Director General México de Reed Exhibitions; Salvador Vidal, Presidente de Grupo Trade Show; José Luis Saavedra, Director General de Expology; Felix Villaseñor, Director General de Promex; Faustino Cantú, Director General de Entretenimiento Creativo; y Gonzalo Novelo, Director General de Expo desarrollos. También participaron Itzel Valero y Oriella Oñate,altas ejecutivas de BTC México; Alfonso Carrera, Director General de Turismo y Convenciones; Edgar Huitrón Director General de Espencon; José Sandoval, Presidente de Meeting Planner International, S.A.; y el Ing. Leopoldo Mares, Presidente del Consejo de Expo Chihuahua.

IMEX America 2015

Fortaleciendo a la Industria de Reuniones en Las Vegas

Cuando IMEX America tome lugar en Las Vegas del 13 al 15 de octubre, traerá de nueva cuenta a la Industria de Reuniones global para generar negocios y potenciar el aprendizaje y networking. Además de la exposición de 3 días, habrá un amplia gama de eventos co-organizados por asociaciones que también colaboran en la industria, creando así excelentes oportunidades de networking y educación.

Durante el 13 de octubre, se dará el CIC Hall of Leaders & Pacesetter Awards, en el MGM Grand, honrando a los líderes e innovadores de la industria. Por otra parte estará DMC Network y Ovation Talent Search, donde los miembros de la industria tomarán el escenario en el Marquee dentro del Cosmopolitan Hotel y compartirán sus talentos para tener la oportunidad de ganar unas vacaciones de 7 días por parte de Starwood. El 14 de octubre tendrá lugar The MPI Foundation Ren-

Primero esta SITE Young Leaders Conference que iniciará el

dezvous, co-patrocinado por Caesars & IMEX, ofreciendo una no-

domingo 11 de octubre. Este es un importante evento para los profe-

che de baile y socialización de la mano de un DJ Top en el especta-

sionales de la industria debajo de los 35 años y complementa al IMEX-

cular Drai’s Beach Club and Nightclub en el Cromwell Boutique Hotel

MPI-MCI Future Leaders Forum que también se ejecutará en Las Vegas.

and Casino.

Smart Monday, impulsado por MPI, es un día integrado con eventos educativos y de networking, iniciando de gran manera con la primera conferencia magistral a cargo de Lee Papa; asimismo se realizará la PCMA Business School y el Association Focus, diseñados por IMEX en unión con ASAE e ICCA.

12 |

OCTUBRE - NOVIEMBRE 2015

V I A JA DE GRUPOS Y CONVENCIONES

Grand Fiesta Americana Puerto Vallarta All Inclusive Adults Only

YA OS IM ABR

Grand Fiesta Americana Puerto Vallarta All Inclusive Adults Only

137 HOTELES EN MÁS DE 50 DESTINOS EN TODA LA REPÚBLICA MEXICANA Cuando se viaja de negocios, también se puede viajar de placer. Sobre todo en Grand Fiesta Americana Puerto Vallarta All Inclusive Adults Only, un lugar que reúne espacios sofisticados con vistas inigualables y todos los requerimientos técnicos y tecnológicos que harán de su evento algo inolvidable. Contamos con más de 440 habitaciones, 10 salones y un centro de convenciones para 1300 personas, además de la asesoría de un grupo de expertos que harán de su junta de negocios, exhibición, congreso o evento social algo más que extraordinario. En 2016 espere en Monterrey las aperturas de nuestros hoteles Live Aqua, Grand Fiesta Americana y Fiesta Americana que tendrán excelentes ubicaciones, vistas inigualables y el servicio que nos caracteriza con espacios ideales para sus grupos y convenciones. Visítenos en grandmeetingsmexico.com y descubra un lugar de ensueño para engrandecer su evento.

L a form a más fácil d e vi aja r Contáctenos al 01 800 253 3245 o en grupos@posadas.com

C ONGRESOS I MÉXICO

CONGRESO NACIONAL DE TURISMO DE REUNIONES Por. Carlos P. Galván

Con la presencia de 600 asistentes y bajo la coordinación de la Secretaría de Turismo, fue celebrado en Valle de Bravo (Estado de México) el XXII Congreso Nacional de Turismo de Reuniones. Un evento cuya finalidad fue dar a conocer el panorama actual de la industria nacional así como apoyar el fortalecimiento de la misma junto a una vinculación empresarial y de networking entre todos los participantes. Además de desarrollar talleres educativos para profesionalizar y desarrollar aún más la cadena de valor de este segmento en rubros como congresos, convenciones, ferias, exposiciones y viajes de incentivos.

De esta forma, con especial énfasis en que México cuente con destinos más competitivos a nivel nacional e internacional así como con organizadores de eventos y una proveeduría mucho más profesionalizada, es que el CNTR 2015 se crea, además de promover nuevas herramientas tecnológicas, tendencias y estrategias comerciales para la generación de leads de negocio de sus integrantes. Inaugurado oficialmente con la presencia del Gobernador de la entidad, Eruviel Ávila, y del Subsecretario de Innovación y Desarrollo Turístico de la dependencia, Carlos Joaquín González. Este último destacó el incremento y reposicionamiento en la recepción de turistas al país tanto de placer

Inauguración del Congreso

como de negocios, además de las diferentes acciones que SECTUR desarrolla para fortalecer la industria MICE de México, tal como lo

QUE EN MÉXICO se cuente con destinos más competitivos a nivel nacional e internacional así como con organizadores de eventos y una proveeduría mucho más profesionalizada, promover nuevas herramientas tecnológicas, tendencias y estrategias comerciales para la generación de leads de negocio es el objetivo del CNTR 2015.

suscribieron las once asociaciones de Turismo de Reuniones en el proyecto “Acuerdo de Voluntades”. El Congreso Nacional de Turismo de Reuniones 2015, dio inicio con el Torneo de Golf de la Industria de Reuniones, coordinado por PCO Meetings México y PCMA Capítulo México así como una comida de premiación apoyada por Latinamerica Meetings en el Campo de Golf Avándaro. Para proseguir tanto en el primer como en el último día, con el desarrollo de talleres de capacitación impartidos por diferentes y muy variados expertos en el Turismo de Reuniones. En su segundo día de actividades como uno de los momentos más importantes resultó ser la reunión de la mesa directiva de PCMA, misma que dio paso a la

16 |

OCTUBRE - NOVIEMBRE 2015

Conferencias

NORTH AMERICAN MEETINGS INDUSTRY DAY Una industria que mueve a más de 23 millones de asistentes anualmente con un gasto superior directo de al menos más de 18 billones de dólares y la realización de más de 197,400 reuniones. conferencia de Marketing de destinos ofrecida por Bob Lander, CEO de la CVB de Austin, Texas. Donde dejó claro que el ser realista de su propio destino y ver su potencial, son elementos de éxito para cualquier destino. Asimismo, David DuBois, Chairman, Convention Industry Council (CIC) and President/ CEO, IAEE, destacó la importancia de celebrar el North American Meetings Industry Day, una industria que mueve a más de 23 millones de asistentes anualmente con un gasto superior directo de al me-

Entrega de premios del torneo de golf

nos más de 18 billones de dólares y la realización de más de 197,400 reuniones. Más tarde, un panel internacional encabezado por Mitzi Fabregat, Encargada de Coordinación de Reuniones, Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe; Oscar Espinosa Villareal, Director General de Contorno; Ahmad Beyranvand, Presidente de Beyran y Elisa Crespo Ferrer, Directora General del Clúster Automotriz del Estado de México. Moderado por Oscar García Ramos, Director General de Turismo de la Secretaría de Turismo Edomex. Sostuvieron la importancia de congregar una industria capaz de generar más eventos de los que aún puede realizar ya que hay organismos como la ONU o la industria automotriz a la que nadie busca o incluye en sus eventos, perdiéndose así una gran oportunidad de generar trabajo, reconocimiento y recursos

Organizadores del congreso

para el país. OCTUBRE - NOVIEMBRE 2015

| 17

C ONGRESOS I MÉXICO

Conferencia PCOs

En el último día del Congreso Nacional de Turismo de Reuniones 2015, el salón Feng del hotel el Santuario recibió la conferencia Retos y amenazas de un PCO, a cargo de Alejandro Ramírez, Presidente de PCO Meetings México y Director General de BTC Américas, Alfonso Carrera, Director General de Turismo y Convenciones, Ana Paula Hernández, Head de Latin America y el Caribe de American Express Meetings and Events; Xavier Antuna, Director General de Servicio y Asesoría en Convenciones; Moderado por Gerardo Matienzo (Director General de Comitiva / Secretario de PCO MM). Concluyendo que no solo debe haber una buena relación con la cadena de valor de la industria sino que ésta debe de estar construída a base de alianzas para la creación de más eventos y negocio para todos. De igual forma, la mención especial dentro del congreso fue la entrega de útiles y cuadernos para la escuela a niños de la zona del Santuario de la Mariposa Monarca así como la concurrida conferencia de Arnoldo de la Rocha de la empresa Smart Speakers, con el tema “El Sueño Mexicano”. Lo mismo que la participación en el congreso de Mitzi Fabregat, Coordinadora Internacional de Eventos de la FAO, quien destacó tanto en su taller como en su conferencia que el atraer los diferentes eventos internacionales que organiza la ONU a nuestro país, es solo cuestión de organización, ganas e interés de los mismos meetings planners o destinos.

18 |

OCTUBRE - NOVIEMBRE 2015

Temas globales con un panel internacional

E XPOS Y FERIAS I MÉXICO

AMPROFEC

DONDE LOS PROFESIONALES SE REÚNEN Por Verenize Domínguez

iendo sede el estado de San Luis Potosí, se llevó

CENA DE BIENVENIDA

a cabo una vez más el

Durante la cena de bienvenida en el Club de Golf La Loma, los profesionales y amigos de la indus-

XVIII Congreso Nacional

tria pudieron convivir y festejar el reencuentro anual.

AMPROFEC, evento que año con año se refuerza a través de su programa académico para llevar los mejores temas referentes en

HOTEL HILTON

ferias y exposiciones, así como

Hilton San Luis Potosí fue el hotel sede del con-

conocer las alianzas que están

greso, donde sus instalaciones y habitaciones

realizando

se distinguieron por su belleza y comodidad.

con

asociaciones

internacionales, tal como esel caso de la Asociación Internacional de Ferias de América (AFIDA) y The Global Association of the Exhibition Industry (UFI), quienes realizaron sus respectivas asambleas en el marco de este importante evento y donde Ricardo Baquerizo, Presidente de AFIDA y Dugdale Moore, Gerente de Desarrollo de Negocios de UFI ataviaron de conocimiento, en conjunto con el resto de los demás ponentes de esta relevante convocatoria del sector.

20 |

OCTUBRE - NOVIEMBRE 2015

INAUGURACIÓN En ella estuvieron presentes importantes integrantes de la industria turística y de las exposiciones en México, entre los que se encontraban: Carlos Valle García, Secretario de Turismo de San Luis Potosí; Alisson Batres, Presidenta de COCAL; Ricardo Baquerizo, Presidente de AFIDA; Joaquín Armenta del CPTM; Ing. Juan Gabriel Tamez, Director General de Centro de Convenciones San Luis Potosí; María Magdale-

SPEED NETWORKING

CONFERENCIAS

na Sánchez, Directora de Grandes Eventos

Como una manera de interactuar entre todos los

Glenn J. Hansen, Presidente y

de Fondo Mixto de Promoción Turística de

congresistas, AMPROFEC desde hace algunos

Director desde hace 16 años de

la Ciudad de México y Eduard Kelley, Se-

años implementó el Speed Networking, el cual

Ejecutivo de BPA Worldwide.

cretario Nacional AMPROFEC.

sin duda se ha convertido en una excelente for-

Con su conferencias: Auditoría

ma de hacer mejores relaciones de negocio en-

el valor de la transparencia.

Por su parte Ricardo Baquerizo, Presidente de AFIDA, expresó un breve discur-

tre los participantes.

so de inauguración en dicho congreso: “Ustedes como país son líderes en el sector de las exposiciones, hemos estado muy de cerca de lo que está pasando en México y de eso se tratan las asociaciones, creo que es una oportunidad de conversar de estos temas entre nosotros, intercambiar experiencias y problemas así como soluciones que hemos encontrado, esto

sin duda,

logrará que tengamos una plataforma de empresas que estamos constantemente intercambiando información”. OCTUBRE - NOVIEMBRE 2015

| 21

E XPOS Y FERIAS I MÉXICO

Armando Patiño, habló

Marco Giberti, explicó con

Javier Salas señaló cómo en las

Leonardo Curzio dio un

sobre Marketing Digital y

gran certeza acerca de la

empresas actualmente se debe

panorama muy completo

cómo mantener una empre-

tecnología en los grandes

trabajar con recursos económicos

acerca de la política y los

sa a la vista de los clientes y

eventos.

bien aprovechados y en donde se

negocios en México. Pre-

de la audiencia a la que se le

debe hacer un análisis de los gas-

sentado por Allenamenti

quiere llegar.

tos que no producen ganancias.

Speakers Bureau.

TALLERES: ¿Qué queremos como asociación AMPROFEC? La preocupación por la capacitación y la toma de decisiones siempre ha sido importante para AMPROFEC, y la manera de hacerlo en esta ocasión fue a través de los talleres divididos en tres áreas: Recintos, Servicios, Organizadores y Diseñadores, en los cuales se realizaron acuerdos para un mejor entendimiento y establecimiento de objetivos de la industria de exposiciones.

TENDENCIAS DE LA INDUSTRIA Una conferencia de las más sobresalientes en donde se platicó acerca de la importancia de trabajar con el gobierno pero siempre con el respaldo de una asociación, así como lo relevante que es estar actualizándose para profesionalizar a la industria, tema en el que dicha asociación debe estar comprometida.

CÁPSULA DEL TIEMPO

AGRADECIMIENTO A LOS PATROCINADORES

Exclusivamente para el congreso se hizo una cápsula del tiempo en donde todos los que quisieran podían guardar un objeto para abrirlo en el 2025. Un detalle para poder ver dentro de algunos años los cambios de las personas y de las cosas.

“Amprofec ahora ya es internacional, gracias a la labor de nuestros antecesores, gracias Jaime, Hugo y Rafa por esa labor. Y es por ello que hoy están con nosotros importantes asociaciones: UFI, AFIDA y COCAL”. “AMPROFEC ahora y después de más de 20 años, tiene con lo que comenzó: representación gracias al liderazgo a través de sus 152 socios”. Fabián Delgado.

22 |

OCTUBRE - NOVIEMBRE 2015

F ORO I MÉXICO Sin duda el Estado de México se ha convertido en un destino que se encuentra trabajando de manera intensa en la atracción de eventos para la Industria de Reuniones, tal es el caso del Congreso Nacional de Turismo de Reuniones celebrado en meses pasados en Valle de Bravo; para después dar cabida a un evento de importancia internacional, reuniendo a expertos en la profesionalización y educación de la industria: PCMA North American Advisory Summit, realizado en Ixtapan de la Sal. Sherrif Karamat, CAE, BAS, MBA Chief Operating Officer de PCMA

DURANTE 2014 EN ESTADO DE MÉXICO: • 7,376 reuniones • 54,5% eventos corporativos • 20,1% congresos y convenciones • 13.3% viajes de incentivos • 7.5% seminarios • 4.6% ferias y exposiciones comerciales 5,594 millones de pesos anuales 1% del PIB Estatal

sobre 5 estrategias mencionando la participación en las ferias,

PCMA NAAS North American Advisory Summit

pero sin incluir las reuniones,

Por Verenize Domínguez

tado de México es muy importan-

como parte importante para generar derrama económica de exportaciones, porque no olvidemos –destacó-, que lo que exportamos son servicios. Por otra parte mencionó que este evento para el legado del Este, ya que nuevamente el destino se encuentra en el ojo del huracán

PCMA entre otros datos relevantes, repre-

En este marco Oscar García Ramos, Direc-

de manera positiva. “Tal vez no es un número

senta a más de 20,000 reuniones, reclutando

tor de Turismo del Estado de México, señaló

de participantes enorme, pero los que están

a los tomadores de decisiones tanto del mer-

sobre el evento que: “El contenido ha sido muy

son de muy alto nivel, convirtiéndolo en el

cado corporativo como de asociaciones. Con

interesante, ya que se le solicitó a PCMA in-

evento más influyente en la industria de reu-

sede en Chicago, PCMA cuenta con 17 capí-

ternacional que se enfocaran más en el tema

niones, porque todos los que vienen aquí son

tulos en los Estados Unidos, Canadá y México,

de desarrollo estratégico productivo de los

estudiosos de la industria”.

así como con miembros en más de 39 países.

destinos, más que hablar solo de aspectos

De modo que durante el evento, estuvie-

turísticos. Lo más relevante de esto, es que

EVENTOS EN EL DESTINO

ron presentes expertos en diferentes temas

se llegó a un acuerdo de palabra entre el

De acuerdo con un estudio realizado por el

de la industria global, los cuales plantearon con

comisionado de ProMéxico, José Antonio

Área de Inteligencia de Mercado de EdoMex

gran maestría, aspectos que atañen a la indus-

Peral y el Director Regional de North Ame-

Meetings, durante 2014 en el Estado de

tria de reuniones, entre ellos Sherrif Karamat,

rica, del Consejo de Promoción Turística de

México se celebraron 7,376 reuniones de

CAE, BAS, MBA, Chief Operating Officer de PCMA,

México, Rodrigo Esponda; en el que los dos

las cuales el 54.5% fueron de eventos cor-

quien en compañía de su mesa directiva habla-

concluyeron que literalmente se necesita

porativos, 20.1% congresos y convenciones,

ron acerca de las tendencias en los diferentes

establecer una estrategia conjunta para

13.3% viajes de incentivos, 7.5% seminarios

sectores industriales que afectan de alguna

atacar el Turismo de Reuniones, porque

y un 4.6% por ferias y exposiciones comer-

manera a las reuniones. Además de tocar el

actualmente no se tiene, y se han comprome-

ciales. Dichos resultados generaron una

tema de los procesos que se deben seguir para

tido a realizarlo”.

derrama económica de 5,594 millones de

las candidaturas, así como el adecuado manejo de crisis y la reacción ante emergencias.

24 |

OCTUBRE - NOVIEMBRE 2015

Asimismo, Oscar García Ramos subrayó que en la conferencia de ProMéxico se habló

pesos anuales, representando así el 1% del PIB Estatal.

Prรกcticas

Verdes Por Jennifer Ornelas

Cuando de la sustentabilidad

NACEN LAS REUNIONES

P RÁCTICAS I VERDES

a Rural, Predio Ferial de Buenos Aires, entregó recientemente su Reporte de Sustentabilidad 2013- 2014, en donde dejó ver el fuerte compromiso que el recinto tiene con el

medio ambiente, emprendiendo diversas acciones a partir de tres principales ejes: social, ambiental y educativo-cultural. Entre los nuevos logros expuestos, destacan: la adquisición de nueve obras de arte de la mano de “Impulsarte”, en arteBA que se suman a la colección de veintiocho obras de La Rural cuyo

La Rural presenta Tercer Reporte de Sustentabilidad fin es propiciar el desarrollo de artistas emergentes; y el éxito

res en la construcción de mobiliarios, juegos didácticos y reparación de

alcanzado por el programa “Palermo LEE” que, durante la Feria

viviendas. “Es un verdadero desafío generar conciencia social sobre el

Internacional del Libro, le dio la bienvenida a más de 3,000 alum-

reciclado y gracias al trabajo constante y sostenido en toda la cadena

nos de escuelas primarias de la ciudad.

de valor, nos acercamos a nuestra meta, que es reducir el impacto am-

Finalmente, y rompiendo récord, en material de sustentabilidad, el programa “La Rural Recicla”, logró recuperar 123,000 kilos de materiales. Especialmente, destacó la última edición de Salón Internacional del Automóvil, en donde La Rural logró recuperar 44,000 kg de materiales procedentes de los stands en la séptima edición del evento. El material donado servirá para ser reutilizado en sus talle-

biental de nuestra actividad”, destacó Juan Pablo Maglier, Director de RRII de La Rural Predio Ferial de Buenos Aires.

Entre hierros, alfombras, estanterías, maderas y placas, La Rural logró recuperar 44,000 kg de materiales procedentes de los stands: que fueron donados a 6 instituciones sociales.

TURISMO A FAVOR del medio ambiente

destacando aves y reptiles. En Palenque se pueden realizar numerosas actividades, pues se compone de atractivos turísticos inigualables, tales como: la zona arqueológica de Palenque, reconocido Patrimonio de la

últiples son las actividades

Humanidad por la Unesco; el Parque Na-

que podemos realizar al mo-

cional Palenque, con 1,700 hectáreas

mento de llegar a un destino;

en donde podemos encontrar animales

desde conocer su oferta cultural, gas-

como el jaguar, el saraguato, aves e in-

tronómica, hasta recorrer sus calles

sectos; y, entre otros, el Ecoparque Alu-

y sitios emblema. Ante ello, podemos

xes que es un centro de conservación y

preguntarnos si todas y cada una de

rescate de la vida silvestre, inspirado en

esas acciones además de aportarnos

la cultura maya y diseñado para la recrea-

un beneficio a nosotros mismos, el de

26 |

y una extensa variedad de vida animal,

ción familiar y la educación ambiental.

descubrir, ¿son provechosas también

economía e incentiva el respeto por

para la comunidad que visitamos?.

los ecosistemas.

Al tanto de lo anterior, Chiapas ha

Entre los distintos espacios

optado por el ecoturismo o Turismo

que pueden ser un claro ejemplo

ecológico, el cual además de ser una

de lo anterior, el más emblemático

alternativa recomendable para todo

de Chiapas es Palenque; formando

aquel que busca explotar al máximo el

parte de la Selva Lacandona, en su

entorno que visita, mediante su abso-

casi millón de superficie alberga el

luta apreciación, representa la forma

20% de las especies mexicanas, en

predilecta de preservar la sustentabili-

donde podemos encontrar alrede-

dad del lugar, al tiempo que impulsa su

dor de 3,000 especies de plantas

OCTUBRE - NOVIEMBRE 2015

TIP

Por un mejor aprovechamiento de los alimentos

El Buró de Convenciones de Bogotá recomienda que durante la planificación del

n Italia el tema de la sustentabilidad

montaje en un evento, es

en los eventos ha sido llevado a un

necesario realizar un estudio de

nivel superior. “FOOD FOR GOOD- from Hasta el momento, la cantidad de comida

Meetings to solidarity”, es la nueva campaña emprendida por Federcongressi & Eventi, el

que ha sido rescatada se estima en torno a 8,051,708 platillos en total...

los materiales a utilizar, para así minimizar aquellos que no son necesarios.

Banco Alimentario y Equoevento NPOs que busca romper esquemas. La medida, que consiste en realizar un

IMEX America se pinta de verde

conteo de la comida sobrante en cada evento, pasa por un control de calidad, para después ser rescatada y entregada a albergues, constituye una acción sin duda de doble beneficio; al tiempo que se torna una acción a favor del medio ambiente, representa una auténtica disposición de responsabilidad social. Entre los múltiples beneficios, se encuentra el de la reducción de la contaminación, ya que la comida sobrante no es tirada a la basura; por otro lado, resulta provechoso también desde un aspecto económico, pues al ser mejor aprovechados los recursos se evita derramar un gasto innecesario. Finalmente y con la mayor relevancia, la ventana nodal de la iniciativa es que se emprende una acción a favor de los más necesitados, al tiempo que genera conciencia entre las personas que asisten a los eventos sobre el valor de los alimentos. Hasta el momento, la cantidad de comida que ha sido rescatada en eventos que suman una asistencia de alrededor 17, 235 participantes, se estima gira en torno a 8,051, 708 platillos en total, compuestos por 95, 372 kilos de pan, y 14, 450 de fruta.

artiendo de los logros alcanzados en la edición del año pasado, en donde el evento logró una reducción del 31% de los residuos, así como el incremento del 150% en el uso de alimentos de origen local mientras que la disminución del desperdicio

de los mismos fue de 56%, la edición del presente año promete poner en marcha medidas que reflejen un compromiso aún mayor con el medio ambiente. Al respecto, Carina Bauer, CEO de IMEX Group, destacó que “IMEX America se compromete a impulsar la industria de reuniones e incentivos para al mismo tiempo, hacer frente a los problemas de sostenibilidad de una manera proactiva. La intención es fomentar la vida verde en todos los ámbitos y fortalecer nuestros esfuerzos de sostenibilidad “. Entre las iniciativas que los visitantes del evento podrán vivir de primera mano se

TIP

encuentra la puesta en escena de un Inspiration Hub, el cual consistirá en ser un salón de exposiciones en donde se llevarán a cabo diversas sesiones a través de las cuales se mostrará la importancia de la sostenibilidad, evaluando también las últimas tendencias en Responsabilidad Social y su impacto en la industria de eventos.

Un evento sustentable se compone no solo de los

También se contará con un Árbol de sombra, en donde se reciclarán materiales para ser

esfuerzos de los organizadores. Puedes involucrar a

donados a casas- hogar, y con un Green Team, al cual pueden pertenecer todos los visi-

tus visitantes en actividades por ejemplo de reciclaje,

tantes interesados en hacerlo, quienes prestarán parte de su tiempo para realizar labores

de manera que difundes una mejor conciencia

como recolección y educación pro ambiental.

ambiental de forma integral. OCTUBRE - NOVIEMBRE 2015

| 27

P RÁCTICAS I VERDES

¿Sabías que

Cuando de la sustentabilidad

NACEN LAS REUNIONES

osta Rica ha decidido emprender una nue-

Con un fuerte apoyo en los medios digi-

va campaña para atraer congresos y con-

tales, la campaña tomará lugar en anuncios y

venciones a su territorio. Nombrada “From

carteles en sitios web y aplicaciones móviles,

Green Space to Business Space”, mediante la cual

principalmente a través de su página: www.

EL 25% DE LA ENERGÍA GENERADA EN MÉXICO

el buró de turismo del país resaltará las razones

visitcostarica.com/meetingsandincentives.

principales por las cuales Costa Rica es la elección

asp. Ello, es muestra de los aires de moderni-

proviene de fuentes

perfecta para desarrollar eventos en un entorno

dad con que Costa Rica cuenta; además tiene

alternativas, además de tener

amigable con el medio ambiente.

una certificación en materia de Turismo Sos-

Mauricio Ventura, Ministro de Turismo, señaló

tenible, a través de la cual garantizan la orga-

proveniente del sol ya que nos

que “Muchos han disfrutado de la biodiversidad de

nización de eventos con enfoque ambiental.

encontramos dentro del llamado

Costa Rica en actividades relativas al ocio, pero no

Su Certificado para la Sostenibilidad

“Cinturón Solar”.

son conscientes de todas las ventajas que el des-

(CST) aplica para cualquier empresa turística,

tino ofrece para la celebración de reuniones, con-

el cual ha sido conseguido por distintos hote-

gresos y convenciones. Nuestros espacios para

les y agencias, entre los que destaca el Bar-

conferencias son compatibles con las últimas ten-

celó Langosta Beach Hotel y el Crown Plaza

dencias, y lo mejor es que se encuentran rodeados

Corobici. En Costa Rica, el 95% de la energía

por casi el 6% de la biodiversidad que compone al

proviene de fuentes renovables.

un fuerte potencial para aquella

OAXACA Y BAJA CALIFORNIA

mundo entero”.

son los principales estados productores de energía eólica, y a nivel nacional somos el cuarto lugar en el mundo en generación de energía geotérmica.

EL PASADO AGOSTO SAMSUNG emprendió labores

el evento verde de México

Durante sus cuatro ediciones pasadas, Green Solutions ha logrado convocar 17, 393

l evento de Turismo Sustentable en el país,

asistentes, 521 expositores nacionales e in-

es un proyecto que emana de la Secretaría

ternacionales, propiciar 5, 337 encuentros de

de Economía y Pro México. Entre sus obje-

negocio y llevar a cabo 130 conferencias, pa-

tivos principales, se encuentra el de consolidarse

neles, seminarios, talleres y foros. El evento

impartieron clases sobre

como un auténtico encuentro de negocios en don-

ha contado con la presencia de marcas como

tecnología y donaron aparatos

de se pueda dar un diálogo sobre políticas públi-

BMW y Mercedes-Benz.

como pantallas y tabletas.

cas, inversión e investigación así como desarrollo

Para la siguiente edición, a realizarse en di-

de tecnología, todo encaminado a brindar y hallar

ciembre del presente año en Durango, se busca-

soluciones ambientales idóneas.

rá implementar el programa “Expo 0”, en el cual

de Responsabilidad Social en el país, al enviar una comitiva a Chocholá, Yucatán, donde

28 |

Green Solutions,

OCTUBRE - NOVIEMBRE 2015

El programa se especializa en dar a conocer

se promoverá el reciclaje de materiales, la dis-

las últimas tendencias en diferentes aspectos de

minución del consumo de energía, separación y

la economía que están directamente involucrados

reutilización de materiales y recolección de resi-

con el desarrollo turístico de México. Las principa-

duos post evento para la creación de productos

les temáticas son: agricultura, ganadería y pesca;

nuevos. También se distribuirá material como

industria minera y petrolera; energías renovables;

manuales de participación con recomendacio-

manufactura sostenible y desarrollo forestal.

nes para ser un expositor sustentable.

P cos I méxico

Confesiones de un

PCO

en la Hotelería

Por Verenize Domínguez

Existen de diversos tamaños y para diferentes tipos de eventos; sin exagerar, elegir un hotel es uno de los puntos medulares al tomar la decisión de realizar un evento. Sabemos que existen diversas cadenas hoteleras, pero los expertos tienen sus preferencias. A continuación nueve PCOs líderes nos confiesan con qué hoteles trabajan mejor y las áreas de oportunidad que gozan los hoteles para mejorar el trabajo mutuo. > La visión

El Tip Hay que capacitar y concientizar al colaborador que el huésped es fundamental y que hay que atraerlo, que estén siempre capacitados para que no se pierdan los detalles y el servicio, porque eso se nota.

Hay muchos hoteles en México que son muy buenos, no podría decir que solo uno es el mejor. Hay algunos 5 estrellas o Gran Turismo que tienen un excelente nivel de servicio. Hablando de destinos, el Hilton de Los Cabos es un gran hotel ahora en su reapertura, es una gran propiedad en servicios y calidad. En Cancún hay muchas opciones, pero yo creo que en grupos grandes el Coral Beach tiene un muy buen estándar de servicio. En el caso de los Palace Resort que tienen una Arena maravillosa y un recinto excelente y unos salones preciosos, con un tipo de turismo diferente y un servicio diferente porque son todo incluido. En el caso de Puerto Vallarta, es una mezcla importante como para nombrar a uno solo, pero el Marriot de Puerto Vallarta tiene excelentes servicios para grupos y convenciones. Para grupo VIP definitivamente ST. Regis y Ritz Carlton hacen una diferencia. Gran Velas en Riviera Maya y en Riviera Nayarit son productos

Alejandro Ramírez Tabche Director General de BTC

La selección Eventos grandes: Hilton de Los Cabos, Coral Beach y Palace Resort. Eventos medianos: Marriot de Puerto Vallarta. Incentivos / VIP: ST. Regis, Ritz Carlton, Grand Velas y Mayakoba.

maravillosos, Mayakoba también es muy buen producto en este segmento.

octubre - noviembre 2015

| 29

p cos I méxico Los hoteleros deben ponerse de nuestro lado. Un área de oportunidad es que ellos (los hoteleros) tengan muy claras las condiciones comerciales, después las condiciones logísticas y ahí es cuando se ponen a prueba las organizaciones tanto de ellos, como de nosotros”.

> La visión Siempre el apoyo de una marca internacional es importante, por lo que nos gusta trabajar con cadenas hoteleras como Hilton, Marriot e IHG. En México trabajamos muy bien con Grupo Presidente y nos encanta trabajar con los Hard Rock. Para el tema de Viajes de Incentivo tratamos de tener un buen socio que nos de opciones como puede ser Preferred, y también con Hilton con quienes trabajamos muy bien. Es importante que nos den la opción de tener muchas propiedades en diferentes destinos y que

Jesús Aparicio Director General de Eventia

realmente nos ayuden y más porque conocemos sus estándares de marca y sabemos que los que nos van a traer a la mesa son hoteles donde sí se tienen facilidades para realizar los eventos.

El Tip La flexibilidad de los hoteles es básica. A veces tenemos clientes que no te definen o que quieren cotizar mil cosas al mismo tiempo, entonces tenemos que tener la flexibilidad de otras cosas que nos piden. La tarifa siempre es un tema de negociación, no por nosotros sino por el cliente. Un tema es cuando el hotel es plan europeo y el grupo quiere un plan de alimentos incluido, es importante que cuenten con muy buenos paquetes a un precio accesible, eso siempre ayuda. La selección Eventos grandes y medianos: Cadenas como Hilton, Marriott e IHG. Incentivos / VIP: Preferred by Hilton.

El Tip Los hoteleros deben ponerse de nuestro lado. Un área de oportunidad es que ellos tengan muy claras las condiciones comerciales, después las condiciones logísticas y ahí es cuando se ponen a prueba las organizaciones tanto de ellos, como de nosotros. El tema es que los hoteleros hagan suyo el evento y nosotros nuestro el hotel, en esa medida que no haya sorpresas en el contrato. Que no empiecen: — esto no estaba considerado y tiene un costo— porque eso empieza a generar desconfianza en el cliente final, como en nosotros para regresar a realizar un evento.

> La visión Para seleccionar un hotel siempre tengo dos cosas en mente: capacidades y el staff. Si no tengo la primera es difícil estar en la segunda, pero nosotros hemos trabajado eventos grandes con cadenas muy robustas como Hilton, con los que siempre hemos tenido una relación muy buena, y es siempre una de nuestras alternativas iniciales. También con Presidente Intercontinental sobre todo en la Ciudad de México en donde tienen una capacidad muy importante. Posadas también es una cadena a la que nosotros echamos mano por su gran presencia en México. A nivel internacional hemos trabajado con hoteles boutique como La Reunión en Guatemala y algunos otros que no pertenecen a una cadena de hoteles pero que son muy especializados en este sector. Para eventos VIP me gusta el St. Regis, me parece que es un actor importante en el mercado. Los hoteles boutique como Preferred que tienen un lujo muy costeable y donde la atención del área comercial como del área operativa es magnífica.

La selección Eventos grandes: Hilton, Presidente Intercontinental, Posadas. Incentivos / VIP: La Reunión en Guatemala, St. Regis y Preferred.

30 |

octubre - noviembre 2015

Gerardo Matienzo Director General de Comitiva

> La visión Para los eventos de más de mil personas hay pocas opciones en México en habitación sencilla, los últimos años hemos trabajado muy bien con los hoteles de la cadena Palace o Hard Rock, esto obedece mucho al tamaño del evento, sin embargo, cuando los eventos son un poco más pequeños la oferta es mucho mayor, entonces cadenas hoteleras como Posadas, Hilton, Hyatt, Starwood y Marriot tienen muy buenos productos. El tamaño promedio es de

Ana Paula Hernández Head para Latinoamérica y el Caribe en American Express Meetings and Events

300 habitaciones, entonces es más fácil acomodarlo. Hemos tenido muy buenas experiencias con Hilton Los Cabos que es un muy buen producto con un buen servicio. Para incentivos los hoteles AM Resort están muy bien preparados. También Posadas con Live Aqua y Fiesta Ameri-

El Tip Es importante que los hoteles sean flexibles, ya que no todos los clientes encajan en la misma caja, aunque tengas un hotel todo incluido, hay algunos que desean un Todo Incluido con ciertas características, por ejemplo la industria farmacéutica está limitada, entonces no quiere que le sirvas mucho alcohol, hay otros que quieren un esquema flexible porque van a sacar sus eventos sociales a algún lugar. Entonces esa capacidad de ser flexibles de armar trajes a la medida, ayuda mucho. Transparencia, negociación y hacer un fuerte común. En sitio es fundamental que se suban al barco con nosotros y se mueran en la raya.

cana Grand. Para incentivos High-End están Banyan Tree, Rosewood y Fairmont, que tienen productos muy competitivos.

La selección Eventos grandes: Palace Resort y Hard Rock. Eventos medianos: Posadas, Hilton, Hyatt, Starwood y Marriot Incentivos / VIP: AM Resort, Live Aqua y Fiesta Americana Grand Incentivos High-End: Banyan Tree, Rosewood y Fairmont.

> La visión Existen muchos hoteles que funcionan muy bien para eventos grandes por ejemplo el Camino Real de Polanco, el Hilton Reforma / Centro. En Acapulco funciona muy bien The Fairmont Acapulco Princess. En Mazatlán me gusta trabajar en el CID. En Cancún con el Hard Rock, Barceló y Moon Palace. En todos ellos lo que más me ha gustado es su infraestructura, algunos de ellos tienen centro de conven-

El Tip Es importante la capacitación, el día que los hoteles comprendan que a pesar de estar en un lugar turístico, no todos son turistas, algunos son viajeros de negocios o que acuden a una convención o congreso. En donde definitivamente no puede haber un club de niños cerca de un salón de conferencias.

ciones a un lado de las habitaciones y eso es muy conve-

Julio César Castañeda Director General de Imagine Eventos

niente para nosotros. En la mayoría de ellos existe personal capacitado para grupos, haciendo el trabajo más sencillo. Para convenciones más pequeñas están los Now Jem, Now Jade y Now Sapphire en Puerto Morelos, Cancún y Riviera Maya. Por ejemplo en Querétaro se encuentra Hacienda Juriquilla, Meson Galindo, donde hemos realizado convenciones muy exitosas. Para incentivos he trabajado muy bien con Hilton Los Cabos, Banyan Tree Mayakoba,

La selección Eventos grandes: Camino Real Polanco, Hilton Reforma Centro, The Fairmont Acapulco Princess, Hard Rock, Barceló y Moon Palace. Eventos medianos: Now Jem, Now Jade, Now Sapphire, Hacienda Juriquilla, Meson Galindo. Incentivos / VIP: Banyan Tree, Rosewood y Royalton.

Rosewood de San Miguel de Allende y el Royalton en Riviera Maya.

Mi hotel ideal es uno que tenga un salón no divisible para 400 personas, un salón aparte divisible en 4; 2 salones para 50 personas. Un gran jardín con carpa para comidas o cenas para 600 personas. 300 habitaciones dobles, alberca, tres áreas de consumo entre ellas una de especialidades y una escuela a nivel tecnológico a un lado. De hecho en República Dominicana existe un hotel llamado Casa de Campo, en donde los estudiantes trabajan en el hotel, al mismo tiempo de que estudian, y la calidad en el hotel es impresionante.

octubre - noviembre 2015

| 31

p cos I méxico

Alfonso Carrera Socio – Presidente de Turismo & Convenciones

> La visión Hemos trabajado con casi todas las cadenas hoteleras y con los destinos que tienen instalaciones para grupos. Me gusta trabajar con muchos, pero depende de la capacidad de los salones, número de habitaciones y la calidad del servicio. Por ejemplo el Coral Beach en el caso de Cancún, está el Grand Velas en la Riviera Maya; en la Ciudad de México tenemos al Presidente InterContinental por su gran variedad de salones y su centro

El Tip Nos gustaría que entre los hoteleros y los PCO hubiera un mayor entendimiento e involucramiento por el tipo de cliente que estamos llevando o de las necesidades a veces no muy claras. En ocasiones nosotros no sabemos transmitir nuestras necesidades y a veces ellos no captan las necesidades del perfil del cliente. ¿Qué pediríamos? empatía de los hoteles hacia nuestro clientes: qué necesidades tienen y cuál es el objetivo que están buscando. Que se pongan en los zapatos de nosotros para poder trabajar y dar un buen servicio.

gastronómico; también debo mencionar a Hyatt y Camino Real. En cuanto a corporativos me gusta trabajar con los Fiesta Americana, Grupo Presidente y Hilton. Para Incentivos hay destinos como Los Cabos, Punta Mita, Cancún o Rivera Maya, donde tenemos peticiones de nuestros propios clientes, sin embargo, también nosotros hacemos sugerencias, entre ellas

La selección Eventos grandes: Coral Beach, Cancún y Grand Velas en la Riviera Maya. Eventos medianos: Presidente InterContinental, Hyatt y Camino Real. Incentivos / VIP: Grand Velas, Live Aqua y Marriot.

hacer su incentivo en Grand Velas, Live Aqua y Marriot.

> La visión Realizamos convenciones muy grandes, y uno de los que más me gustan para este tipo de evento es el Moon Palace de Cancún, porque tiene la infraestructura y la calidad en alimentos y bebidas, además de que tiene el centro de convenciones Arena. Nosotros la inauguramos y el año que viene vamos a hacer varias convenciones grandes, porque ese recinto cuenta con un espacio enorme y tiene varios breakouts, cuenta con áreas de restaurantes suficientemente amplias para darles de comer a 2 o 3 mil personas al mismo tiempo, para después regresar a sesionar y esto no lo ofrecen todos los hoteles. En cuanto al mercado nacional realizamos un evento en el Hyatt de Playa del Carmen, fuimos los primeros en realizar un evento grande, el hotel está primoroso. En el mes de julio realizamos un incentivo en Hawai y nos fue increíble en el Four Season de Maui y en Halekulani de Honolulu, son hoteles de súper lujo y el destino es primoroso, no hay grandes infraestructuras de hoteles, lo que si hay es un respecto a la naturaleza que

Enrique Salcido Director General de Groups To Go

El Tip Los hoteleros están haciendo bien su trabajo no tenemos queja, pero está cambiando la forma de trabajar de los mismos hoteleros y de las mismas agencias de incentivos y cada vez la relación se ha vuelto más fraternal y más en conjunto para promoverse ellos y nosotros tener más facilidades. La selección Eventos grandes: Moon Palace y Hyatt de Playa del Carmen. Incentivos / VIP: Four Season de Maui, Halekulani de Honolulu, Hard Rock de Panamá.

te quedas impactado. Estuvimos también en el Hard Rock de Panamá, quienes también cuidan mucho el aspecto de la naturaleza.

Para mí el hotel ideal sería de 400 habitaciones, con un salón con capacidad para mínimo 1,000 personas y con 5 breakouts así como áreas para darles de comer a ese mismo número depersonas al aire libre.

32 |

octubre - noviembre 2015

> La visión Hablaré de los eventos pequeños, los cuales han estado enfocados a la más alta dirección de los clientes, te puedo decir 2 ejemplos: el St Regis Punta Mita, hemos tenido un par de grupos muy buenos, no más de 50 habitaciones y con un buen campo de golf; lo recomiendo ampliamente. El Grand Velas Riviera Maya para mí es extraordinario, tiene la parte de familia, de convenciones y de adultos, he llevado más de 10 grupos ahí de entre 70 y 100 cuartos. El Director General Rodolfo Gonzá-

Javier Antuna Director General de SAC. Servicio y Asesoría en Convenciones

lez Munguía siempre está la pendiente de todos los grupos, excelente servicio y habitaciones.

El Tip Los hoteleros y los PCOs deben estar muy bien comunicados cuando haces la venta y la operación. Yo creo que una gran área de oportunidad para los hoteles es darle seguimiento a la venta y a la operación, lo ideal sería que fuera la misma persona, con quien cierres y quién te opere el evento. Es dar el 100 % del servicio y de operación y creo que a veces nos quedamos cortos en la parte operativa. La selección Eventos pequeños: St Regis, Punta Mita y Grand Velas, Riviera Maya.

Alfredo Gutiérrez Director General de Anfitriones Nacionales

> La visión En Anfitriones después de 30 años hemos crecido junto con las cadenas hoteleras nacionales e internacionales. Y es a través de estas tres décadas que hemos aprendido a distinguir muy bien qué tipo de hotelera necesitan nuestros clientes. Existen cadenas 100 % mexicanas que brindan todos los servicios y las necesidades que pueden tener un evento corporativo. Es difícil distinguir cuál es el mejor hotel porque todos tienen un alto estándar de calidad, además el servicio es bien reconocido en el extranjero. Estamos muy contentos porque nuestras cadenas hoteleras nacionales e internacionales han invertido en propiedades que están en nuestro país, ya sea en playa o ciudad. Hay hoteles que están enfocados a tener grandes congresos nacionales e internacionales, otros son más de incentivo o boutique, y con salones para que sesione un cuerpo directivo y eventos de diferentes tamaños. Realmente todos los hoteles con los que he trabajado me hacen sentir como en casa.

octubre - noviembre 2015

| 33

E XPERTOS I CANADÁ

Rod Cameron Director Ejecutivo en JMIC

EL PODER DE LAS HISTORIAS “..el simple hecho de proporcionar buenas y convincentes historias acerca de cómo este tipo de eventos conducen resultados que beneficien a todos los participantes y los destinos sede para la sociedad en su todo”.

n el proceso de una revisión intensiva sobre la investiga-

Hay más de lo que se ve a simple vista. Durante muchos años he-

ción en la industria, problemas en comunicaciones estra-

mos utilizado el juego de los números, empleando una serie de me-

tégicas y datos que tuvieron lugar en la conferencia JMIC

diciones en los gastos por parte de los delegados y de los impactos

sobre el Valor de las Reuniones, celebrada en París en mayo pasa-

económicos por los cuartos noche, considerando también los ingresos

do, surgió un consenso interesante: la forma más poderosa para

fiscales que van en aumento. Pero en un mundo donde casi todos son

comunicar el impacto real de las reuniones, convenciones y ex-

constantemente bombardeados con grandes figuras en cuanto a ga-

posiciones es la de proporcionar buenas y convincentes historias

nancias monetarias, son los ejemplos individuales los que muestran

acerca de cómo este tipo de eventos conducen a resultados que

cómo un evento específico provoca avances profesionales y cambios

beneficien a todos los participantes y los destinos sede para la

positivos que parecen capturar de mejor manera la imaginación de la

sociedad en su todo.

gente, demostrando así el valor real de las reuniones.

34 |

OCTUBRE - NOVIEMBRE 2015

...son los ejemplos individuales los que muestran cómo un evento específico provoca ... demostrando así el valor real de las reuniones. avances profesionales y cambios positivos. No hay duda de que los números son importantes, proporcio-

comunidades deben relacionar las cosas en términos de sus propios

nan el fundamento sólido de lo que a menudo son las grandes de-

intereses - así que cosas como prácticas medicinales mejoradas, inver-

cisiones para invertir, las cuales tienen que mostrar retornos de

siones internas, las nuevas oportunidades de trabajo y las perspecti-

inversión y que estos sean medibles. Pero cuando se trata de ilus-

vas económicas globales realmente resuenan.

trar lo que estos eventos realmente hacen en términos de obtener los

Los políticos, por otra parte, pueden relacionar de mejor manera

resultados deseables - todo desde el avance en los objetivos organi-

a las formas en la cuales los eventos apoyan a sus agendas políticas,

zacionales y sociales, impulsando al progreso económico y académico,

ya que elevan el perfil y generan ingresos fiscales de los que no son

hasta perfilar un destino en la forma en que la gente local quiere que

residentes, ingresos que ayudan a aliviar la presión de los que sí lo son.

sea visto-, son estos ejemplos específicos los que realmente parecen

Simultáneamente, ellos conocen muy bien el poder de contar histo-

entregar los resultados deseados.

rias, ya que son un elemento importante de sus propias estrategias, una manera de demostrar entendimiento y afinidad personal con el electorado. Así que ambos grupos son más propensos a reaccionar positivamente a la historia de la industria cuando se pone en términos de lo que las reuniones, convenciones y exposiciones logran en el crecimiento de la comunidad y en el valor económico que si solo se presenta con números duros. Para tener credibilidad, los logros de los eventos deben estar bien investigados y documentados en lugar de solo tratarlos como anécdotas. Y es ahí donde hay mucho más Para tener credibilidad, los logros de los eventos deben estar bien investigados y documentados en lugar de solo tratarlos como anécdotas.

trabajo por hacer. Muchos proveedores y organizadores no son aún claros sobre los resultados específicos que esperan de los eventos que apoyan, y mucho menos en la forma en que se medirán esos resultados. Pero en un mundo donde se requiere cada vez más la rendición de cuentas a cambio de la inversión de tiempo

Reflexionando, no es difícil ver el porqué. Todos esos números

y recursos, más que la demanda de eventos exitosos, la capacidad de

tienen poca calidad emocional, y como seres emocionales responde-

medir este tipo de factores, precisamente es ahora más una expecta-

mos de mejor forma a los mensajes que podemos relacionar con nues-

tiva que una opción.

tras propias preocupaciones e intereses. Al mismo tiempo, hay mucha

Finalmente, está claro que es ahí en donde todas las partes que

más flexibilidad de la que se tenía antes en ser capaz de identificar

conforman a la ecuación de reuniones tienen que trabajar juntos para

y documentar una gama más amplia de los resultados positivos y no

lograr el resultado deseado. Las distinciones entre organizador y pro-

solo los financieros, en particular cuando abarcan todo, desde la inno-

veedor son mucho menos importantes que el objetivo general para

vación y la transferencia de conocimiento a las nuevas inversiones y

documentar y entregar la propuesta de valor que asegure la relevan-

los avances académicos, que son temas candentes en la actualidad.

cia actual de las reuniones como elemento clave dentro del impulso del

Este entendimiento tiene grandes implicaciones para la forma en la que manejamos la conversación sobre el valor generado en eventos a partir de ahora, como se reflejó en las recomendaciones generales surgidas de la conferencia. Hubo un acuerdo unánime sobre la necesi-

progreso mundial en muchos frentes.

¡Así que empecemos a trabajar juntos para ser mejores contadores de historias y todos nos beneficiaremos de los resultados!

dad de centrarse en los estudios de caso bien documentados y creativamente entregados, que no solo pueden expresar el valor de los logros en eventos específicos, sino también mostrar qué beneficios son susceptibles a ser alcanzados por eventos similares en otras áreas. que dos de nuestras más importantes audiencias son las comunidades

Las asociaciones miembro que componen a JMIC: AACVB, AIPC, ASAE, COCAL, DMAI, ECM, EFAPCO, EVVC, IAPCO, ICCA, ICESAP, IFES, MPI, PCMA, SITE, UFI, UIA

y los funcionarios electos. Como fue mencionado, generalmente las

JMIC es apoyado por IMEX e IBTM WORLD

Esto es particularmente importante cuando nos damos cuenta

OCTUBRE - NOVIEMBRE 2015

| 35

R EPORTAJE ESPECIAL

CEOS MUNDIALES

Hospitalidad a

36 |

OCTUBRE - NOVIEMBRE 2015

La estancia perfecta, es lo que siempre se busca al momento de emprender cualquier viaje, sea placer o negocios. Y para ello la industria de la hospitalidad está en constante evolución, adecuándose a las nuevas tendencias del mercado mundial, y más importante aún, a las inquietudes por parte de los viajeros, quienes no solo consideran la belleza y comodidad de las instalaciones de algún hotel que ostente estrellas y diamantes, pues lo que realmente desean es recabar vivencias dignas del recuerdo. El cuidado a cada detalle durante la estadía del huésped, y la experiencia que pueda llevarse del hotel, del servicio, del destino y su gente, son aspectos fundamentales para lograr una estancia perfecta. MEC&C comparte la visión de Belmond, Rosewood y Viceroy, cadenas hoteleras de gran prominencia en el mundo, a través de la perspectiva de sus CEOs globales.

la medida

OCTUBRE - NOVIEMBRE 2015

| 37

R EPORTAJE ESPECIAL

Un sentido de lugar con

ROSEWOOD Hotels & Resorts Por Juan Carlos Chávez @Carlitoons

RADHA ARORA

Presidente Global de Rosewood Hotels & Resorts

na hotelera de prestigio debe proporcionar, así como de las estrategias empleadas para consolidar el poder de marca a nivel mundial. “Mucho de lo que define a la industria de la hospitalidad, especialmente a la hostelería de lujo, es el servicio. En mi experiencia, el servicio personalizado e intuitivo de Rosewood, así como la inquebrantable atención a los de-

talles, es lo que nos diferencia. En Rosewood, osewood Hotels & Resorts es una de las cadenas hoteleras especializadas en el

nos esforzamos por aprender las preferencias

alojamiento de lujo y siempre está en la continua búsqueda de brindar experiencias

de los huéspedes, sus anhelos y deseos, inclu-

inolvidables e inigualables para con sus huéspedes. Dispone de una colección de pro-

sive mejor de lo que ellos conocen de sí mis-

piedades estilo residencial que junto a sus excepcionales servicios han posicionado a

mos, asegurando que cada estancia sea una

la firma en distintas partes del mundo. Cada hotel y resort encarna la filosofía ‘Sense of Place’ de Rosewood al reflejar el espíritu de cada locación en donde la marca tiene presencia, la historia y herencia del país, la cultura, el entorno natural y por supuesto la gente.

experiencia única en la vida”.

Comenzó su carrera dentro del sector hospitalario en Four Seasons Hotels

Radha Arora, Presidente Global de Rosewood Hotels & Resorts, nos comparte su visión de

& Resorts, donde laboró por veinte años,

la industria de la hospitalidad, de cómo fue aplicándose esta idea general de lo que una cade-

aprendiendo el negocio de los viajes de lujo,

38 |

OCTUBRE - NOVIEMBRE 2015

dentro y fuera. En 2011 se unió a Rosewood Hotels & Resorts como presidente, justo en el momento en que la cadena fue adquirida por Rosewood Hotel Group, marcando un nuevo capítulo en la historia de la compañía. Desde entonces, la meta ha sido la de impulsar a Rosewood a un crecimiento acelerado y significativo, consolidando a la marca como jugador fuerte en la industria internacional de hospedaje luxury, garantizando al mismo tiempo que los valores fundamentales de Rosewood se respetasen y conservasen. Actualmente el plan de expansión global de la cadena es el de incrementar el número de propiedades a un total de 50 para 2020. “Desde 2011, hemos ido creciendo la marca a una escala global, anunciando nuevas aperturas en Europa, Asia, América Latina y en los Estados Unidos, y abriendo propiedades en ciudades clave que fungen de puntos estratégicos en el ámbito mundial, incluyendo Londres y Beijing. También estamos comprometidos a mantener e invertir en nuestras propiedades icónicas de toda América del Norte y el Caribe. Este equilibrio de expansión y renovación nos ha ayudado a establecer a Rosewood como una de las más respetadas empresas hoteleras en el mundo”.

De acuerdo con Radha Arora, son diferentes factores que se involucran en la adquisición de una nueva propiedad, misma que debe cumplir con calidad en instalaciones y en servicios, además de tener un “extra” que otorga el destino, como la cultura de la region o algún otro diferenciador. “En la evaluación de nuevas oportunidades somos muy selectivos y buscamos proyectos en las principales zonas que han sido solicitadas por los huéspedes de Rosewood. Deben tener el potencial para convertirse en un producto único en su clase, deben transformarse en un punto de referencia, en un líder de mercado. También somos selectivos con respecto al personal que contratamos, pues ellos son embajadores de marca quienes introducirán y entregarán la experiencia especial de Rosewood en los nuevos mercados. Adicionalmente, antes de firmar cualquier propiedad, se realiza una investigación extensiva, que nos

2013, proyectamos el posicionamiento de la marca a través de “A Sense of Place” (un sentido

brinda la confianza para tomar contratos de

de lugar), que ha sido la filosofía a seguir para Rosewood desde su creación hace más de 30

gestión alrededor del mundo”.

años. Utilizando “A Sense of Place” como nuestra guía, creamos una campaña de marketing multi-

Toda vez que se cuenta con un desti-

millonaria que incluyó un nuevo logo tanto para la marca como para las propiedades, una página

no inolvidable, una propiedad de ensueño

web completamente nueva, nuevos anuncios, nuevos videos de marca y una nueva programación

y un personal capacitado para entregar

en los hoteles”.

experiencias a la medida del huésped, la si-

Simultáneamente, Rosewood lanzó un agresivo plan de expansión global e implementó

guiente etapa es correr la voz, y ampliar la

nuevas estrategias para aumentar su presencia en todo el orbe. Rosewood London abrió sus

experiencia a nuevas regiones.

puertas en octubre de 2013 con gran éxito y numerosos premios, lo que aumentó significa-

“Desde que me convertí en presidente,

tivamente el perfil de Rosewood en Europa. También se inauguró Rosewood Beijing en no-

una de nuestras prioridades top ha sido la

viembre de 2014, la primera propiedad en Asia; 8 hoteles más ya han sido anunciados para ese

de elevar la presencia de marca en nuevos

continente.

mercados internacionales. Previamente, el

“La notoriedad de marca ha crecido sustancialmente junto a estas aperturas y actual-

desarrollo de Rosewood como empresa es-

mente tenemos trece nuevas propiedades en nuestra cartera, incluyendo a Rosewood Sao

tuvo centrado principalmente en América,

Paulo en Brasil o The Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel en París. Este cuidadoso equilibrio

debido a que el mayor número de propieda-

de evolucionar y de mantener conciencia de nuestras raíces continuará guiando a la marca al

des estaban ahí ubicadas. En septiembre de

tiempo que se expande”. OCTUBRE - NOVIEMBRE 2015

| 39

R EPORTAJE ESPECIAL De acuerdo con Radha Arora, la principal prioridad de Rosewood siempre ha sido la de ofrecer un servicio sin igual y así será siempre para la compañía. “Ponemos mucho énfasis en relación a la hospitalidad, por lo que se anima al personal a adaptarse al nivel de servicio que satisfagan las preferencias y gustos individuales de los huéspedes. Al igual que la mayoría de las empresas en la actualidad, las redes sociales y la tecnología móvil son una prioridad para Rosewood justo ahora, y continuamos evolucionando y expandiéndonos en esta área”.

RESPONSABILIDAD AMBIENTAL Y SOCIAL Para Radha Arora no solamente se trata de brindar un servicio excepcional dentro de instalaciones de primer mundo, pues para gestionar un hotel de lujo debe tenerse en cuenta el impacto medioambiental que su operación pudiera generar, tanto en el entorno inmediato como en las comunidades aledañas “Como empresa, nos comprometemos a ser administradores nobles de la naturaleza y a buscar proactivamente las mejores formas de llevar a cabo nuestro negocio de una manera que sitúe a la responsabilidad ambiental y a la sostenibilidad dentro de la vanguardia de nuestros objetivos de negocio. Cada propiedad de Rosewood actualmente implementa políticas ambientales y sustentables además de distintos estándares para preservar agua y aire puro, reduciendo desperdicio y conservando energía. Por ejemplo, en Rosewood Mayakoba México se tiene un comité

Este equilibrio de expansión y renovación nos ha ayudado a establecer a Rosewood como una de las más respetadas empresas hoteleras en el mundo.

de eficiencia energética in situ que regula el consumo diario de energía en el hotel. Otro ejemplo es el de Jumby Bay, A Rosewood Resort, que tiene su propia planta de ósmosis inversa y es la única y la más grande recicladora de Antigua. Asimismo, nuestros hoteles y resorts están involucrados en sus propias causas filantrópicas que resuenan en sus respectivas comunidades”.

ROSEWOOD DENTRO DEL SECTOR MICE

CLOSE UP RADHA ARORA

Actualmente uno de los sectores que representa mayores ingresos y proyección para las cadenas hoteleras es el de las reuniones e incentivos. Radha Arora no es ajeno a esta circunstancia. “La industria de reuniones e incentivos es uno de los segmentos de más rápido crecimiento en el turismo. Nuestra más reciente propiedad, Rosewood Beijing, cuenta con más de 3,500 m2 de espacio para reuniones, ofreciendo lo último en tecnología y en equipamiento audiovisual dentro de cada lugar. Tal vez uno de los componentes más excitantes de Rosewood Beijing sin embargo, es su Manor Club, el sofisticado y exclusivo lounge ejecutivo de Rosewood”.

PRESENCIA EN LATINOAMÉRICA “Actualmente Rosewood tiene tres propiedades en México: Las Ventanas al Paraiso, A Rosewood Resort en Los Cabos, Rosewood Mayakoba en la Riviera Maya, y Rosewood San Miguel de Allende. Recientemente anunciamos Rosewood Puebla, al cual se le pretende dar apertura en 2016. Nuestra muy esperada quinta propiedad en América Latina, Rosewood Sao Paulo, abrirá en 2018 y será nuestro primer hotel citadino insignia en la región”. La estancia más placentera, la más formidable aventura y la vivencia más entrañable pueden encontrarse en cada uno de los hoteles y resorts que Rosewood tiene esparcidos en los mejores destinos de playa y de ciudad en diferentes partes del mundo; una experiencia de lujo.

40 |

OCTUBRE - NOVIEMBRE 2015

Ciudad favorita: París Libro que está leyendo: El Jilguero, de Donna Tartt Músico favorito o banda: ¡Mi hijo es mi músico favorito! Actor / actriz de cine: Audrey Hepburn - un ícono de la pantalla de plata. Bebida favorita: Chardonnay es mi bebida de elección. Gadget: iphone Algo que siempre viaja con usted: mi Louis Vuitton, un traje Domenico Vacca y mi reloj calendario Patek Philippe 5726 Nautilus. Hobbie: me gusta hacer ejercicio y trabajar con un entrenador casi todas las mañanas. ¡Y después un Chardonnay como recompensa!

R EPORTAJE ESPECIAL

VI C EROY Hotels & Resorts

El verdadero valor de la experiencia Por Verenize Domínguez

BILL WALSHE

CEO Mundial de Viceroy

así como una amplia experiencia de gestión de alto nivel en las más importantes cadenas hoteleras globales, nos platica de la verdadera experiencia en estilo de vida que busca el viajero hoy en día.

Háblenos acerca de los inicios, crecimiento y desarrollo de Viceroy

iceroy Hotels and Resorts es una de las marcas hoteleras más destacadas en

Viceroy Genesis era una propiedad de Viceroy

el mundo al dedicarse a crear para sus huéspedes, experiencias inolvidables en

Santa Mónica el cual abrió sus puertas en el

una atmósfera de comodidad y calidez. Posicionada como la marca insignia de un

año 2000, durante los últimos 15 años he-

portafolio de los mejores hoteles y resorts a nivel global, que combina un diseño

mos crecido la cartera a 15 hoteles y resorts

versátil y un servicio vanguardista en sus dos distintivas propiedades: Hoteles Viceroy and Re-

únicos e individuales. Seguimos ampliando

sorts y Retiros Urbanos, volcando un concepto de lujo en el alojamiento.

nuestra cartera con 8 hoteles, incluyendo fu-

Para hablar a detalle de estos inmuebles, charlamos con Bill Walshe, CEO Mundial de Viceroy, quien con una experiencia de 20 años en la hotelería y una visión internacional de la industria,

42 |

OCTUBRE - NOVIEMBRE 2015

turas aperturas en Dubai, Chicago, Portugal, Panamá y Colombia.

El posicionamiento Viceroy en América Latina requiere una importante inversión en tiempo y dinero. ¿Cuáles fueron los mayores desafíos a los que se ha enfrentado la compañía? La expansión en América Latina ha sido uno de los mayores objetivos para Viceroy desde hace 10 años; los mercados latinoamericanos son increíblemente únicos y nuestro modelo de negocio para los destinos tuvo que transformarse para asegurar oportunidades de éxito. La región está creciendo y nuestros clientes están buscando obtener más de sus viajes, más que solo una hermosa habitación de hotel; quieren estar inmersos en las experiencias, con un estilo influenciado por el destino, pero con el mismo servicio y distinción que Viceroy ofrece. Existe una curva de aprendizaje al entrar a Latinoamérica que es nodal, similar a entrar en cualquier nuevo continente en cuanto a la comprensión de la dinámica empresarial, asuntos fiscales y logísticas operacionales. En primer lugar, nuestro enfoque ha sido y seguirá siendo en la construcción de relaciones con los socios locales adecuados, que tengan experiencia en el mercado, relaciones gubernamentales estratégicas y una visión compartida de éxito. Estamos orgullosos de las alianzas que hemos forjado en Colombia y Panamá, realmente creo que tenemos a los mejores socios.

Hoy en día, existen ciertas condiciones en la economía mundial que se consideran esenciales para el crecimiento y posicionamiento de una marca de hotel en una región, ¿cómo lo ha logrado Viceroy?

Viceroy tiene propiedades muy reconocidas. ¿Podría hablar de las propiedades en América Latina?

Estamos siendo testigos de un cambio en el consumidor de lujo, quien actualmente está bus-

Además de nuestros hoteles ya existentes

cando más que unas sábanas de lino fino, ellos quieren unas vacaciones experienciales, yendo

en México con Viceroy Riviera Maya y Viceroy

más allá de la apariencia que da un hotel.

Zihuatanejo, estamos encantados de abrir en

Ellos están buscando experiencias individuales en lugares de interés dentro del destino, por ejemplo excursiones de un día o visitas a sitios para conocer la gastronomía del lugar con

los próximos años en Cartagena, Colombia y en Bocas del Toro, Panamá.

gente experimentada, por lo que Viceroy se ha involucrado en los viajes de los huéspedes y en

Viceroy Cartagena se encuentra en el co-

la educación y capacitación de nuestro personal, con la intención de ayudar al huésped con las

razón de la Ciudad Vieja en torno a un convento

experticias que están buscando.

del Siglo XVII de nombre “Obra Pía”, un tesoro colombiano y Patrimonio de la Humanidad por

¿Hacia dónde evolucionará el sector hotelero y cuáles serán las tendencias para los siguientes años?

la UNESCO. La estructura existente será res-

Sin duda, la tendencia actual es la individualidad y autenticidad. El invitado no quiere quedarse (y los

pero realizaremos en una ala una nueva cons-

colegas no quieren trabajar) en hoteles que son iguales a todo, sin alma. Un fuerte sentido de lugar, la

trucción. Será una combinación del nuevo y del

conexión con la comunidad local y la individualidad son ahora requisitos previos para el éxito.

viejo mundo para crear un magnífico hotel.

taurada para conservar sus raíces históricas,

OCTUBRE - NOVIEMBRE 2015

| 43

R EPORTAJE ESPECIAL

¿Cuál es la definición de “lujo” para usted? Es la atención al detalle, la reflexión para hacer creaciones a la medida, una experiencia única en su tipo.

¿Nos puede hablar acerca de la importancia de la industria MICE para Viceroy? Estamos muy contentos de que los grupos estén viajando y reuniéndose

Estamos siendo testigos de un cambio en el consumidor de lujo, quien actualmente está buscando más que unas sábanas de lino fino, ellos quieren unas vacaciones experienciales, yendo más allá de la apariencia que da un hotel.

de nuevo. Y que las empresas estén reconociendo el logro de los empleados a través de viajes de incentivo, y recurriendo cada vez más a nuestras propiedades, buscando destinos únicos para superar sus expectativas. En toda nuestra organización creemos en “Memento Vivere” o “Remember to Live”, concepto que nos ha convertido en un socio ideal en la industria MICE. En la medida en que trabajemos para crear experiencias únicas adaptadas

CLOSE UP BILL WALSHE

a cada grupo, engrandeceremos una reunión o un evento convirtiéndolo en un recuerdo para toda la vida.

Por último, nos puede platicar acerca de los planes para Viceroy Hotels and Resort en América Latina a corto y medio plazo América Latina seguirá siendo una prioridad para la marca en el futuro previsible. La riqueza y la diversidad de los destinos en América Latina continúan siendo deseados por nuestros clientes, y nosotros nos centraremos en incrementar nuestros éxitos en la región.

Ciudad favorita: Cartagena Libro que está leyendo: Setting the table by may favorite restauranteur por Danny Meyer. Músico o banda favorita: U2. Crecí en un pequeño pueblo a las afueras de Dublín, donde vive Bono. Actor / actriz de cine favorito: Daniel Craig (como James Bond por supuesto). Comida favorita: Mi Chile con carne hecho en casa (receta Heston Blumenthal). Algo que siempre viaja con usted La aplicación Waze utilizada en mi iPhone 6. Objeto que viaja con usted en todo momento: Kindle para leer. Sudaderas y pantalones de The Kooples para mayor comodidad en los vuelos largos. Hobbie: Golf y cocinar. En ambos creo que soy bueno.

44 |

OCTUBRE - NOVIEMBRE 2015

R EPORTAJE ESPECIAL

BELMOND maestros en el arte de hacer reuniones memorables Por: Rosa Mendoza

ANDREA FILIPPI,

Director Ejecutivo de Ventas y Mercadotecnia Global de Grupo Belmond

Viajes con sello de calidad superior Venice Simplon-Orient-Express

“L

(VSOE), que une a Londres, París

a creación de Belmond ha sido en sí misma un fascinante viaje global”, así es como describe

y Venecia con otras ciudades eu -

Andrea Filippi, Director Ejecutivo de Ventas y Mercadotecnia Global de Grupo Belmond, el pro-

ropeas”, relata el directivo, quien

ceso de desarrollo y crecimiento de esta importante compañía que opera hoteles de alto nivel

comparte la historia, la visión y

y que se especializa también en servicios de trenes y cruceros fluviales por todo el mundo.

los planes de la empresa que se

Además cotiza en la Bolsa de Valores de Nueva York desde agosto del 2000 con acciones ordinarias Clase

ubica en 22 países y que cuenta

A, bajo la clave de pizarra BEL.

con 45 hoteles de lujo, trenes

“El viaje comienza cuando James B Sherwood, Fundador y Presidente Emérito, adquirió la compañía que fue fundada en 1976 con la compra del Hotel Cipriani en Venecia, poco después de la creación de la famosa

46 |

OCTUBRE - NOVIEMBRE 2015

turísticos, safaris, cruceros por el río y un restaurante.

Y es que hoy en día la colección de la empresa es diversa, entre las principales propie-

Por otra lado, los empleados son y seguirán

dades icónicas destacan Belmond Grand Hotel Europe, San Petersburgo; Palacio Copaca-

siendo el activo más valioso de una empresa ho-

bana, Río de Janeiro; Belmond Maroma Resort & Spa Riviera Maya; y Belmond El Encanto

telera, por lo que vamos a seguir invirtiendo en el

en Santa Bárbara.

desarrollo de nuestro talento interno para crecer

Respecto a los trenes turísticos famosos se encuentra el legendario VSOE en Euro-

dentro de la empresa, así como también buscare-

pa, el Eastern & Oriental Express en el sudeste asiático y Belmond Royal Scotsman, en

mos la atracción de nuevos talentos. El futuro en

tanto que en sus operaciones de cruceros fluviales está el Belmond Road to Mandalay en

la formación del personal es “menos reglas y menos

el río Ayeyarwady en Myanmar y Belmond Afloat en Francia.

servicios robotizados” y más autonomía a los empleados en la toma de iniciativas para ir más allá de

¿Cómo ha sido el desarrollo de Belmond y qué desafíos han enfrentado?

las expectativas del cliente. Así, la empatía, flexibili-

Yo diría que el mayor desafío al que en realidad nos hemos enfrentado ha sido el de po-

dad y una actitud de resolución de problemas serán

sicionar la marca Belmond. De hecho, bajo el antiguo nombre de la empresa (conocida

algunas de las habilidades individuales a desarrollar,

anteriormente como Orient-Express Hotels Ltd), había muy poco reconocimiento de marca

que fortalecerán aún más a nuestro equipo.

e incluso nuestros clientes no se habían dado cuenta de la amplia colección de hoteles, trenes y cruceros con los que contábamos.

Además si de sostenibilidad y responsabilidad social se trata, nosotros en Belmond estamos

Nuestros dos hoteles en México, Belmond Casa de Sierra Nevada en San Miguel de Allende y Belmond Maroma Resort & Spa en Riviera Maya, a menudo los piden de manera particular para celebraciones muy especiales. Somos ¡maestros en el arte de hacer reuniones memorables! Ahora a solo 18 meses después de su debut como Belmond estamos comenzando

altamente comprometidos con la implementación

a mostrar los beneficios de una marca internacionalmente reconocida y muy respeta-

de prácticas empresariales responsables, lo que

da. Los clientes buscan conectar y compartir los puntos donde se ubican los hermosos

garantiza que nuestras propiedades se relacio-

y emblemáticos hoteles, así como las experiencias de viaje que les ofrecemos en todo el

nan con sus comunidades y entornos locales de

mundo; de tal forma que nuestro nombre comienza a ser percibido entre los viajeros más

una manera positiva a través de ciertas activida-

exigentes como un “sello de calidad superior”.

des en curso.

¿Hacia dónde evolucionará el sector hotelero y cuáles serán las tendencias para los siguientes años?

sarrollo de la filosofía de nuestra empresa: la

La ubicación y las instalaciones de los hoteles seguirán siendo factores muy importantes.

experiencias de viajes de lujo que conecta a los

Pero mi pronóstico es que el futuro será más promisorio para aquéllos que se enfoquen

huéspedes con la cultura y el medio ambiente

en la atención individual y proporcionen a sus visitantes un auténtico sentido de perte-

de los lugares. Del mismo modo, el compromiso

nencia del lugar.

a largo plazo de la compañía con la sostenibilidad

En los próximos años, vamos a seguir el depromesa de ser auténticos y únicos en el tipo de

OCTUBRE - NOVIEMBRE 2015

| 47

R EPORTAJE ESPECIAL clientes de ambas regiones, lanzamos una versión completa de nuestro sitio web www. belmond.com/es/

y www.belmond.com/

pt-br/ en español y portugués respectivamente, en donde hemos visto un aumento inmediato de visitas y reservas procedentes de estas regiones. Mientras que en el corto y medio plazo, Belmond busca operar un distintivo adicional en sus propiedades de lujo, así como en las experiencias de viaje por todo el mundo para mejorar su cartera. Estamos buscando activamente los contratos de gestión de hoteles en destinos clave, incluyendo las principales ciudades que fungen como puerta de enlace y resorts exclusivos. ambiental y la responsabilidad social encarna un objetivo Think Global, Act local approach (enfoque local). Nosotros seguiremos siendo líderes innovadores y seguiremos mejorando el nivel único de experiencias de viaje y servicios altamente personalizados que ofrecemos a nuestros clientes.

¿Qué acciones están realizando con el fin de atraer a más grupos de incentivos y convenciones?

CLOSE UP ANDREA FILIPPI

La industria MICE es extremadamente importante para nosotros, ya que ha sido el segmento de mercado de mayor crecimiento en el último par de años. Debido a la ubicación única de nuestras propiedades y al tamaño de nuestros hoteles y trenes, ofrecemos una amplia selección de lugares perfectos para realizar reuniones con ejecutivos de alto perfil corporativo, y por supuesto viajes de incentivo memorables. Muchos de nuestros hoteles y trenes también se pueden reservar para un evento exclusivo, lo cual está siendo cada vez más solicitado en celebraciones privadas como bodas, fiestas de cumpleaños y eventos sociales. Nuestros dos hoteles en México, Belmond Casa de Sierra Nevada en San Miguel de Allende y Belmond Maroma Resort & Spa en Riviera Maya a menudo los piden de manera particular de 3 a 5 noches para celebraciones muy especiales. Creo que puedo decir que en Belmond somos “¡maestros en el arte de hacer reuniones memorables!” A su vez, en los últimos años hemos hecho inversiones significativas para proporcionar a los meetings planners y organizadores de incentivos un servicio personalizado, y atender plenamente las necesidades y requerimientos de cada fase específica del proceso de planificación. Además este año pusimos en marcha un sitio web dedicado a este segmento, el cual ha tenido muy buena aceptación: www.belmondevents.com En tanto que vamos a aumentar nuestra visibilidad ante los compradores más exclusivos al asistir a un mayor número de exposiciones relacionadas con la industria MICE, enfocándonos en experiencias fuera de lo común versus las grandes reuniones que atraen a compradores masivos.

Por último, ¿cuáles son los planes que tiene Belmond en México y América Latina? ¿Hacia dónde van sus estrategias de promoción para el segmento leisure y MICE? Belmond actualmente opera 2 hoteles en México, 2 en Brasil y 5 en Perú, donde también dirige el famoso tren Hiram Bingham que va hacia Machu

Ciudad favorita: Soy un “ciudadano del mundo”, así que tengo una ciudad favorita en todos los continentes: • Nueva York en América del Norte • Bangkok en Asia • Sydney en Australia • Ciudad de México y Río de Janeiro en Centro / Sudamérica • Ciudad del Cabo en África • Milán en Europa Libro que está leyendo: All the light we cannot see - por Anthony Doerr Músico o banda favorita: Internacional: Red Hot Chili Peppers De México: Maná. Actor / actriz de cine favorito: Roberto Benigni, Humphrey Bogart, Al Pacino y Scarlett Johansson. Comida favorita: El arroz en todas sus formas, especialmente Risotto Milanese y Arroz Negro. Algo que siempre viaja con usted Soy un gran coleccionista de corbatas, así que siempre procuro empacar al menos 4 de seda para cada día de viaje.

Picchu; es decir, Centroamérica y América Latina son también uno de nuestros mercados emisores clave para nuestra cartera de hoteles mundial, por lo que vamos a seguir ampliando nuestras ventas y actividades de marketing en estos importantes países. De tal forma que para seguir captando

48 |

OCTUBRE - NOVIEMBRE 2015

Hobbie: Conducir coches a gran velocidad.

ยกYA ABRIMOS! Av. Miguel Alemรกn Km. 24, Apodaca, Nuevo Leรณn, C.P. 66600 Tel.: + 52 (81) 1156 0041

ESTAMOS DENTRO DEL AEROPUERTO, CONECTADOS A LA TERMINAL B

L íder I México A lo largo de su carrera, Ana Paula Hernández ha dejado una huella dentro de la industria de reuniones, no solo por el carisma que la caracteriza sino por la entrega, el profesionalismo y liderazgo con la que ha encaminado sus pasos. Los frutos de su pasión ahora se ven traducidos en un nuevo desafío: convertirse en la nueva Head para Latin America and Caribbean en American Express Meetings and Events.

Ana Paula

Hernández y su nuevo desafío profesional Por Nadia Roldán

n entrevista exclusiva para Másexpos C&C, Ana Paula Hernández nos habla de esta nueva etapa laboral, así como de su visión general en materia de reuniones.

¿Para Ana Paula Hernández qué significa ser la nueva a Head de Latin America & Caribbean en AMEX (American Express Meetings and Events)?

Somos parte de un equipo global, así que necesitamos alinearnos, hacer sinergias y colaboraciones.

¿Qué tipo de responsabilidades desempeñarás bajo este nuevo desafío?

Ser la máxima responsable del área de reuniones y eventos de Amex en Latinoamérica te dará la oportunidad de profundizar aún más en los mercados de esa región; actualmente ¿quiénes crees que son los más grandes competidores en el sector y por qué?

En este rol supervisaré a más de 100 profesionales en todo

Latinoamérica y el Caribe son un gran mercado; siendo

Latinoamérica y el Caribe a fin de proveer servicios aéreos, de

mexicana, puedo decir que nuestra cultura y desafíos son

organización de eventos, comunicación y creatividad a com-

similares y eso ayuda en términos de cultura de negocio.

pradores locales, regionales y multinacionales.

Siendo respetuosa de los matices locales y dando énfasis a

Esto es sin duda una oportunidad fascinante para mi carrera dentro de esta maravillosa industria. Ello representa también una oportunidad para posicionar nuestra marca en un mercado que está continuamente en crecimiento.

¿Cuáles son tus expectativas profesionales y personales en este nuevo cargo?

52 |

Sabemos que acabas de iniciar esta nueva etapa, ¿pero ya tienes en mente una estrategia o líneas de acción para seguir encaminando el éxito de esta área de American Express?

construir, conectar y crear oportunidades, podremos estar seguros de que el futuro será alentador. En el corto plazo las oportunidades se plasman en México, Argentina, Brasil y

Me enfocaré en dar un servicio consistente, pondré en prác-

Colombia, pero hay otros jugadores importantes donde es-

tica las lecciones aprendidas en el pasado, así como poner las

taremos concentrando esfuerzos como Perú, Centroamérica

necesidades de nuestros clientes en primer plano.

y Venezuela.

octubre - noviembre 2015

Reuniones significan negocios”, así que si estamos juntos como industria y no solo como perspectiva local, sino global, seremos capaces de crecer...

en el mundo?, ¿Cómo invitarías a tus homólogos a ser parte de ellas y actuar en ellas? Abre y expande nuestras perspectivas, creo que es importante compartir mejores prácticas, de conectarnos y de tener una voz que nos represente. “Reuniones significan negocios”, así que si estamos juntos como industria y no solo como perspectiva local, sino global, seremos capaces de crecer, de crear más oportunidades de trabajo, inversiones y de también de crear caminos de educación y aprendizaje para futuras generaciones.

Como mujer ¿cómo manejas tus diferentes roles al mismo tiempo? Tengo un extraordinario esposo que me apoya todo el tiempo. Tienes que ser muy organizada y también crear una red de soporte. Se trata de un trabajo en equipo y como en un juego, tienes que adaptarte, hacer cambios

La experiencia que has adquirido a lo largo de los años te ha convertido en una de las mujeres más destacadas en la industria de reuniones en el país, ¿cómo te sientes al respecto?

pañías como American Express, así como la

y también confiar en los beneficios que la

expansión de operaciones en esa región. Ha-

tecnología provee actualmente. Ser meeting

brá consolidación en los destinos más desta-

planner ayuda a diseñar tu día, tu ruta, pero

cados como Ciudad de México, Guadalajara y

también he aprendido a que debo permitirme

Monterrey, pero con la inversión extranjera

de vez en cuando que haya un poco “de caos”.

Me siento extremadamente honrada y al

mos nuevas oportunidades de desarrollo en

mismo tiempo siento que es una gran res-

ciudades como Mérida, Querétaro y León.

ponsabilidad para mí. He sido afortunada de estar rodeada por personas extraordinarias, así que quiero seguir devolviendo todo lo que he recibido.

¿Cómo visualizas la industria de reuniones en México a mediano y largo plazo? Yo creo que México seguirá creciendo, veremos más fusiones y crecimientos de com-

en ciertas industrias e infraestructura vere-

Fuiste nombrada Presidente Electo de PCMA y anteriormente ya tuviste un cargo similar en ICCA en 2006, ¿Consideras que participar activamente en este tipo de asociaciones internacionales te ofrece una visión distinta y más amplia de lo que es la industria de reuniones

Finalmente ¿Cuál es el máximo sueño de Ana Paula Hernández hablando profesionalmente? Quiero ser parte de un grupo de personas que se aseguren de que México, Latinoamérica y el Caribe juegan un mejor y más grande papel en la arena de la industria de reuniones. Una región donde se creen más oportunidades de trabajo. Solo quiero asegurarme de que cada día que me levante tenga esta sensación de que estoy haciendo lo correcto, disfrutar y dejar un mejor mundo para mis hijos. octubre - noviembre 2015

| 53

E N PORTADA Usa tus lentes

Encuentro en el paraíso Encontrarse en el paraíso, o dicho de otro modo, reunirse en él es una realidad en este espacio terrenal, de hecho yace al sureste de la República Mexicana, donde las cálidas aguas del mar Caribe y arrecifes de coral abrazan a una de las más emblemáticas islas del Estado de Quintana Roo: Cozumel.

Presidente InterContinental Cozumel

Por Nadia Roldán

es ahí donde justamente se erige Presidente InterContinental Cozumel Resort & Spa, un complejo que en toda la extensión

de la palabra, es un verdadero edén, sobre todo para quien decide hacer de este hotel la sede de su próximo evento. Ya sea por sus distinguidas instalaciones, múltiples actividades o sus servicios especializados en organización de reuniones, el Presidente InterContinental Cozumel Resort & Spa representa en varios sentidos, muchas ventajas competitivas que, sin duda, lo hacen sobresalir de los demás. Estar a solo 7 kilómetros del Aeropuerto Internacional de Cozumel constituye para el meeting planner poder realizar una logística de transportación

nacionales que vienen a participar a un congreso, convención

rápida y sencilla para sus grupos. Ade-

o exposición, se aplica la ley de exención de impuestos; otra

más a beneficio de los colectivos inter-

buena razón para considerar a este resort.

54 |

OCTUBRE - NOVIEMBRE 2015

www.presidenteiccozumel.com InterContientalCozumelResort @InterContiCoz

profesionales del hotel se encarga de diseñar una serie de actividades hechas a la medida para que desde varias vías los integrantes de cada grupo, literalmente, vivan el destino. Las experiencias concentradas en este programa van desde visitar el Parque Marino Nacional de Chankanaab para estar en contacto con la naturaleza, hasta interactuar con la comunidad local para apoyar una buena causa. Y porque entre iguales la comunicación fluye de mejor manera, Presidente InterContinental Cozumel Resort & Spa cuenta, además, con la asistencia de un coordinador de grupos para eventos, el cual facilitará al meeting planner el desarrollo de su evento. Considerando la importancia de consentir a los integrantes distinguidos de cada grupo, el resort tiene dispuesta un área de spa; en ella se ofrecen terapias, masajes y tratamientos cuyo máximo propósito es revitalizar el cuerpo de quien le visita. La naturaleza de esta experiencia conjuga tradiciones ancestrales mayas y orientales; aunado a ello el jacuzzi y el temazcal se suman a la gama de servicios que conducirán al ser a su armonía total. Hablando propiamente de sus instalaciones, las cuales denotan en cada rincón el sello de

Complementariamente y para compla-

excelencia de Presidente InterContinental, el complejo hospitalario concentra 220 lujosas ha-

cer al sentido del gusto, el hotel dispone de

bitaciones que incluyen 35 suites y 2 presidenciales. En ellas, el diseño es un monumento al

cuatro restaurantes: Caribeño, Caña Brava,

buen gusto, además están equipadas con tecnología de vanguardia, y por si ello fuera poco, las

Alfredo Di Roma y Napa Grill cuyas cocinas

suites de más alta categoría disponen de servicio personalizado de mayordomo las 24 horas;

contemplan desde platillos típicos de la re-

ideal para los invitados VIP.

gión, hasta especialidades internacionales. A

La competitividad de Presidente InterContinental Cozumel Resort & Spa también se tradu-

su oferta también se suma Bin K’iin Lobby Bar

ce en sus espacios para sesionar tanto en interiores, como en exteriores. Así, el inmueble ofrece

donde se podrán degustar una gran variedad

tres salones con distintas capacidades en los cuales se pueden realizar, a conveniencia de cada

de bebidas.

evento, varios tipos de montaje. Coral es el aula de mayor tamaño con 275 m2, le sigue Jacques Cousteau con 85.6 m2 y finalmente Palancar con 50.8 m2.

Finalmente y pensando en la necesidad

Adicionalmente y para hacer que cada evento sea memorable se ofrece el programa Insider

de esparcirse en los tiempos libres de un con-

Collection: distintivo de la marca InterContinental a nivel mundial, a través del cual el equipo de

greso o convención, los asistentes tienen la opción de explorar las aguas cristalinas que yacen invadidas de bellos corales a través del centro de buceo del resort, o bien jugar al golf en el Cozumel Country Club en un campo que fue diseñado por el grupo Nicklaus y que tiene 18 hoyos. Con tantas condiciones, ideales para un organizador de eventos, no hay duda de la competitividad de este lujoso complejo hospitalario en materia de grupos y convenciones; y si a ello se suma que está inmerso en uno de los más bellos destinos de playa del país, entonces se puede concluir que para encontrarse o reunirse en el paraíso solo hay que visitar el Presidente InterContinental Cozumel Resort & Spa.

OCTUBRE - NOVIEMBRE 2015

| 55

C ruceros I celebrit y cruiSes

Reunirnos en el mar Por Nadia Roldán

Royal Caribbean International considerada como una de las compañías más reconocidas en el medio de los cruceros, también ha fungido como un relevante competidor en la industria de reuniones; ello no solo porque brinda en un mismo lugar áreas para sesionar, alojamiento de gran nivel y servicios de alimentos de primera categoría, sino porque para los organizadores, hacer uso de sus servicios integrales, puede significar un ahorro de hasta un 30%.

i a esta rentabilidad se le suma la opción de llevar a un grupo o incentivo a distintos destinos a varias regiones del mundo que van desde el Caribe y Europa, hasta Australia, Nueva Zelanda

y varios países asiáticos; sin duda esta opción en altamar, resulta aún más atractiva para un meeting planner que busca ofrecer a sus clientes alternativas, que literalmente, van más allá del espacio terrenal. “…pueden usar el salón de reunión 24 horas al día gratis sin ningún costo, el equipo A/V también. En un crucero el camarote está incluido, todas las comidas están incluidas, el desayuno, el almuerzo, y el entretenimiento también […] Si tienes un acompañante en el salón, si tienes una sesión general, una ceremonia de premiación todo eso está incluido, no hay ningún costo y eso implica un ahorro del 30% cuando lo pones al lado de un hotel”. Clem Galindo, Manager International Corporate Incentive & Charter Sales Royal Caribbean International. Las majestuosidad de estos monstruos marítimos se ve traducida en

el número de pasajeros que pueden recibir, el cual oscila entre los 1,800 y 5,400 personas; mismas que pueden disponer de una completa gama de

56 |

octubre - noviembre 2015

Clem Galindo, Manager International Corporate Incentive & Charter Sales Royal Caribbean International.

servicios no solo para sesionar o hacer lanza-

de o pequeño, éste salga a la perfección. De

Atención y calidad, staff altamente capa-

mientos privados, sino para hacer actividades

hecho dos semanas previas a cada encuen-

citado, alimentos de cocina gourmet, lujosas

deportivas, de entretenimiento y de relajación.

tro, los profesionales de Royal Caribbean

habitaciones y excursiones en tierra adecua-

Ello representa una ventaja competitiva

International se citan con sus clientes para

das a las necesidades los organizadores de

afinar hasta el último detalle.

eventos, son tan solo algunos de los elemen-

para la asociación u organización que decide hacer su evento en alguno de los cruceros de

Considerando que cada reunión es única,

tos que motivan a los grupos a vivir una ex-

Royal Caribbean International, ya que al con-

es necesario dar ambiente y personalidad a

periencia fuera de lo convencional cuando de

tar con todos estos servicios, los participantes

cada encuentro basada en la filosofía y reque-

eventos e incentivos se trata; una experiencia

permanecen cautivos en un mismo espacio.

rimiento de cada compañía u organismo; por

que Royal Caribbean International ofrece para

Bajo esa misma línea y a fin de complacer

eso Royal Caribbean International le pone el

reunirnos en el mar.

las necesidades específicas de sus clientes, la

sello a cada reunión, con elementos que vis-

compañía de cruceros hace charters, por lo que

tan los logotipos de cada empresa, banners,

se puede dibujar una ruta basada en los reque-

folletos, servicios, así como obsequios en ca-

rimientos de cada meeting planner, así como el

marotes que aludan a cada corporación.

decidir número de días para realizar la travesía.

Para esta firma con más de 45 años de experiencia y ante el crecimiento que ha

“Los barcos de Royal Craibbean se prestan

tenido la industria de reuniones, el mercado

mucho para hacer private launches con

mexicano es sumamente importante, sobre

compañías como de ‘Direct selling compa-

todo el área de incentivos y eventos ya que

nies’ (DSC) como, Amway, Herbalife…”

muchos de los encuentros que se realizan en sus barcos son originarios de México.

Ahora bien para brindar mayor confianza al organizador de incentivos o eventos los

“Un incentivo es súper importante, hace-

cruceros, cuentan con un equipo capacitado

mos todo lo posible, le damos prioridad a

en chárteres y grupos, el cual se reunirá con-

los incentivos de México, pero es necesa-

tinuamente con el único propósito de que in-

rio que nos den con anticipación cuáles

dependientemente de si es un evento gran-

son sus requerimientos…” octubre - noviembre 2015

| 57

E XPERTOS I españa

André Vietor

Director Ejecutivo de Barceló I Managing Director Barceló Congresos Latam Congresos LATAM

El RFP Punto crítico en la presentación de candidaturas Una de mis grandes pasiones profesionales es la elaboración y presentación de candidaturas y, por ello, dedico buena parte de mí tiempo a la consultoría en el diseño de estrategias ganadoras que ayuden a sociedades y asociaciones científicas a conseguir su objetivo más deseado: acoger en su país un congreso prestigioso de su especialidad.

n las más de 200 candidaturas donde he estado personalmente involucrado hay miles de anécdotas para compartir, suficientes para escribir un libro de al menos tres volúmenes.

58 |

octubre - noviembre 2015

Pero analizándolo bien, muchas de estas anécdotas tienen el mismo origen y no

te lo que tiene que hacer: ¡Comunicar lo que

lo lean varias personas por separado e inter-

el cliente quiere oír!

cambien los resultados.

se hubiesen producido con unas reglas de

La definición de los puntos críticos que

Estas dos habilidades requieren cierta

juego claramente definidas previamente. La

se evalúan de la propuesta y la existencia de

experiencia y es donde el asesoramiento de

existencia de un RFP (Request for Proposal)

un sistema de puntuación por estos criterios

un equipo de expertos aporta un valor incal-

elaborado por parte del “dueño” del congreso

claramente definidos son los puntos en que

culable. El objetivo es conseguir el máximo de

es vital para obtener información básica fia-

la mayoría de los RFP’s están fallando. He

datos e información posible que nos puedan

ble sobre la entidad organizadora, el congre-

visto muy pocos RFP’s que te proporcionen

aportar una ventaja competitiva con respec-

so, sus necesidades y sus objetivos pero que

toda la información necesaria y que te den la

to a otros candidatos y la clave es conocer

además aclare lo que se espera del candidato

sensación de no tener dudas para la puesta

qué valoran más dentro del conjunto de cri-

y lo que deba contener la propuesta.

en marcha de la candidatura.

terios influyentes en la toma de decisión.

No suena nada novedoso, lo sé. Hoy en

No obstante es precisamente allí, en

Muy a menudo pensamos que preguntar

día muchas asociaciones tienen un RFP, y si

estos RFP’s incompletos o incluso con muy

es una muestra de debilidad, pero suele tener

no existe, debemos exigir que se redacte.

poca información, donde se ganan las bata-

el efecto contrario. Mostramos interés, le da-

Pero en la mayoría de los casos sigue

llas de las candidaturas. ¡El secreto está en

mos importancia y sobre todo creamos un en-

siendo el punto crítico, el talón de Aquiles a la

la habilidad de detectar todas estas lagunas

lace y empatía con el cliente desde el principio.

hora de trazar la estrategia adecuada, elabo-

e información omitidas en el RFP, pero aún

No olvidemos que una candidatura es un

rar una propuesta a medida y presentar una

más importante, en la habilidad de hacer las

esfuerzo colectivo que exige entusiasmo y

candidatura que consigue hacer exactamen-

preguntas correctas! Para ello hace falta que

compromiso pero también dedicación, tiempo y una inversión económica a menudo importante.

El objetivo es conseguir el máximo de datos e información posible que nos puedan aportar una ventaja competitiva con respecto a otros candidatos y la clave es conocer qué valoran más dentro del conjunto de criterios influyentes en la toma de decisión”.

Tenemos la obligación de enseñar a nuestros clientes a mejorar los contenidos de sus RFP’s y el granito de arena de muchos hace que progresemos a alcanzar este objetivo. Mientras tanto tenemos que seguir siendo “el más listo de la clase” para aumentar la cuota de éxito de candidaturas ganadas.

octubre - noviembre 2015

| 59

R ecintos I méxico

Hard Rock Vallarta presenta

Sanctuary:

Tu lado rockstar en los eventos Texto y fotos Rosa Mendoza

sistir a un evento y sentirse un rockstar es posible gracias a que

inauguración

en los diferentes hoteles Hard Rock se cuenta con espacios pro-

Para dar a conocer Sanctuary, el hotel Hard Rock Vallarta puso a roc-

picios e innovadores para realizar congresos y convenciones, tal

kear a sus invitados durante la ceremonia de inauguración, la cual contó

es el caso del nuevo recinto HR Vallarta llamado Sanctuary cuya ambien-

con la tradicional alfombra roja para dar la bienvenida y en donde para

tación musical ayuda a que los invitados vivan experiencias inolvidables.

sorprender a los presentes, el cantante Kalimba fue el encargado de

“Este nuevo centro de convenciones con capacidad para 1,500

amenizar la velada.

personas, mejorará la experiencia todo incluido que ofrece Hard Rock

Así, entre un ambiente musical, una cena compuesta por platillos

Hotel Vallarta en cada evento y permitirá albergar más convenciones y

de tierra y mar, los directivos del Hard Rock agradecieron la asistencia

congresos a la par que fortaleceremos el segmento de Turismo de Reu-

a la celebración que dio pie al inicio de una nueva etapa para el hotel

niones, uno de los mercados más importantes para nosotros, ya que

y sobre todo para la industria de reuniones en la región, ya que este

representa más del 70% de la actividad comercial”, comentó Bernardo

salón es el más grande de Riviera Nayarit (Nuevo Vallarta) en el que ya

Santillana, Director Comercial Corporativo del Mercado Nacional Hard

se han cerrado 12 grupos con un cálculo aproximado de más de 6 mil

Rock Hotels All Inclusive Collection, durante la presentación del lugar.

personas que llegarán al destino.

60 |

octubre - noviembre 2015

experiencia del rock Respecto a los próximos proyectos que tienen programados, los directivos, aprovecharon la fiesta para adelantar que los siguientes dos años reforzarán su presencia de marca Hard Rock, puesto que abrirán el tercer hotel en Quintana Roo nombrado HR Riviera Cancún el cual estará ubicado frente al aeropuerto y contará con 1,800 habitaciones y más de

Planes y actividades

Sumando la dos nuevas propiedades que estarán entre 2017 – 2018 tendrán

En la ceremonia los representantes de los hoteles All inclusive, aprovecharon para dar un ade-

2,400

lanto de las novedades que podrán ofrecer a sus huéspedes y de las actividades y servicios Por ejemplo en HR Vallarta, abrirán un nuevo spa de 700 m2 con 14 cabinas, el cual

una buena opción para dejar huella en los

habitaciones

5,000

más, generarán empleos y habrá más de

con los que se disfrutará aún más la estancia .

Respecto a los servicios, Rock shop es

17,000 m2

Más de en total en área para eventos

El original concepto del Fish Market.

tienen previsto quede en invierno de 2015.

3,988

Son habitaciones en hoteles entre Cancún, Punta Cana, Vallarta y Riviera Maya.

Bernardo Santillana, Director Comercial Corporativo del Mercado Nacional Hard Rock Hotels All Inclusive Collection.

13,000

reuniones

m2 para

eventos, ya que cuenta con más de 18 pro-

8,000 m2 de salones para reuniones.

ductos, los cuales se pueden personalizar

En tanto que su otro nuevo “bebé” —como el

los parámetros y tratar de llegar a otros clien-

con el nombre de la empresa y se incluyen en

equipo lo denomina —estará en Los Cabos,

tes y mercados con productos atractivos, por lo

la propuesta para meeting planners.

conformado por 600 habitaciones y más de

que sin dudar seguiremos creciendo con la mar-

5,000 m2 para congresos y convenciones.

ca HR y trayendo más sorpresas para consentir

En tanto que una actividad digna de dis-

“Estamos buscando innovar, salirnos de

frutar en sabor y experiencia es el Fish mar-

Además continuarán con el programa

a nuestros huéspedes, quienes buscan cons-

ket, idea del chef Mauricio Lara, en donde se

Rock Royalty, el cual es un servicio de conser-

tantemente vivir la experiencia rockstar”, afir-

tiene la oportunidad de ver cómo llegan con

jería VIP para los rockstar y clientes en general.

mó Enrique Martín del Campo, Vicepresidente

pescado fresco que en cuestión de minutos se transforman en apetecibles manjares.

nuevos horizontes Otro aspecto que dará de qué hablar es la

de Desarrollo de Negocios de RCD Resorts, y de los hoteles Hard Rock All Inclusive Collection de México y República Dominicana.

expansión hacia nuevos mercados que la compañía RCD Resorts, operadora y comercializadora de las propiedades todo incluido de los hoteles Hard Rock, realizará al crecer a cuatro marcas más. Así el primer hotel que ya está en construcción se ubicará en Riviera Maya en la playa de Kantenah, constará de 400 suites todas con vista al mar y será un todo incluido solamente para adultos. Otro producto con el que contarán es un hotel ya existente ubicado en North Miami Beach que es el Eden Rock que tiene 600 habitaciones y maneja el plan europeo, el cual compartirá espacio con el centro de hospedaje Nobu de 4 pisos y 200 habitaciones, concepto que inició con la cadena de restaurantes inspiración del chef Nobu Matsuhisa y por Robert De Niro y que posteriormente desarrollaron lo que se conoce como hospitality. A su vez, tendrán un hotel Nobu en Los Cabos con 200 habitaciones también con Elegante montaje en Sanctuary.

plan europeo.

Rockeando con Kalimba.

octubre - noviembre 2015

| 61

R ecintos I méxico

Centro Internacional de Exposiciones y Convenciones WTC y Pepsi Center WTC

de compromiso; calidad, responsabilidad y servicio

Por Carlos P. Galván

perado por HIR EXPO INTERNACIONAL desde 2005 tanto en

venciones WTC y Pepsi Center WTC, se ha caracterizado por promo-

el Centro Internacional de Exposiciones y Convenciones WTC

ver y apoyar el desarrollo de empresas, motivando el crecimiento de

como Pepsi Center WTC, este no solo es uno de los recintos

la industria nacional, desde expos internacionales hasta conciertos de

más sobresalientes del país y Latinoamérica, sino que gracias a su

talla mundial, enfocándonos en ser más que un recinto. Dedicándonos

calidad de servicio así como a normas y medidas internacionales las

a brindar de manera integral servicios y beneficios que hoy por hoy nos

cuales lo integran en su funcionamiento, mismas que le han permitido

posicionan como la mejor opción a nivel nacional”.

ubicarse dentro de los mejores lugares de los rankings internacionales de centros de convenciones.

Hoy este dinámico complejo en su conjunto incluye: 30 modernos y flexibles salones para eventos con capacidad para albergar desde 5 a 15

Viktorija Veniukeviciute, Gerente de Medios destaca: “Durante

mil personas en 30,000 m² de superficie con 3,300 cajones de estacio-

estos primeros 10 años el Centro Internacional de Exposiciones y Con-

namiento. Por lo que su distribución permite adaptar estos espacios de

62 |

octubre - noviembre 2015

acuerdo a las necesidades específicas de cada

de ecología y economía, implementando y

ostentan la certificación LEED en la categoría

evento y así garantizar la operatividad al 100%.

adecuando sus instalaciones en pro del me-

de edificios con prácticas sustentables en su

Solicitado por sus prácticas instalacio-

dio ambiente, al llevar a cabo prácticas que

operación y mantenimiento, emitido por el

nes y gran tecnología, esta sede registra una

los distinguen de los demás. Como lo son las

Green Building Certification Institute.

afluencia anual de 3.5 millones de visitantes

certificaciones como Empresa Socialmente

y más de 1,300 eventos, siendo sus espacios

Responsable y LEED.

una excelente opción para celebrar exposi-

De esta forma los planes de HIR EXPO INTERNACIONAL para Pepsi Center WTC y el Centro Internacional de Exposiciones y

además de conciertos, espectáculos, premie-

¿Cuál considera que ha sido el sello distintivo de esta primera década?

res cinematográficas y clínicas automotrices.

“Sin duda ha sido el servicio. La experiencia y

principal de este recinto, lo que nos permitirá

Comprometido no solo con la realización

calidad del equipo hace la mayor diferencia,

acercarnos a nuevas formas de hacer negocio

óptima de los eventos, la comodidad y segu-

profesionales en cada una de las áreas acom-

y a desarrollar estrategias que nos permitan

ridad de los asistentes sino con su comuni-

pañan cada uno de los proyectos asegurando

innovar. Ello sin descuidar su componente

dad y entorno, a lo largo de 10 años —detalla

que los procesos y el resultado final sean los

más valioso: el recurso humano. Algo a lo que

Viktorija Veniukeviciute—, la contribución

mejores, asesoramos y recomendamos en

HIR EXPO INTERNACIONAL dedica constan-

en la generación de empleo ha sido muy

pro de cada evento, minimizando riesgos y

tes esfuerzos para el crecimiento y desarrollo

importante, ya que en promedio generamos

maximizando los presupuestos con el fin de

de sus colaboradores a través de una capa-

400,000 empleos indirectos al año.

obtener el más alto nivel de satisfacción para

citación continua y mejoras en el ambiente

los socios y el público en general”.

laboral, motivando con ello el desarrollo y

ciones, congresos, convenciones así como eventos deportivos, sociales y empresariales,

De esta forma, es como a lo largo de

Convenciones WTC es aún mejor, ya que se mantendrá en renovación constante donde la calidad de servicio seguirá siendo el motor

estos 10 años se ha convertido en un pun-

En este último punto cabe destacar como

crecimiento de cada uno de los que forman

to referencial de la Ciudad de México, gene-

bien sostiene su gerente de medios, que tan-

parte de esta gran familia, finaliza Viktorija

rando valor y sustentabilidad en los ámbitos

to su área de eventos como de conciertos

Veniukeviciute.

octubre - noviembre 2015

| 63

R ecinto / Hotel I méxico

onjuntar infraestructura y todos los servicios que se requieren para hacer de un evento un suceso memorable en un mismo espacio, pareciera solo un sueño, pero afortunadamente desde hace más de una década existe Azul Ixtapa, un complejo de primer nivel que actualmente está compuesto por dos hoteles y un recinto, los cuales sumados al expertise y pasión de sus colaboradores ha logrado posicionarse como uno de los conglomerados para reuniones más destacados de Ixtapa- Zihuatanejo y del país.

Infraestructura y capacidad: su ventaja competitiva

Para atravesar los dos edificios se puede usar el corredor techado,

Con dos conceptos distintos de hospedaje (uno 5 estrellas All Inclusi-

ideal para postrar banderines de un evento o de los sponsors de éste,

ve y otro de Categoría Superior) los hoteles Azul Ixtapa y Azul Ixtapa

o bien utilizar el puente que da a la costa y que une ambos hoteles.

Grand convergen en un mismo lugar para brindar dentro de sus espa-

Pero sin duda, la mejor ventaja competitiva del complejo es su centro

cios una estancia por demás confortable y adecuada para cada tipo

de convenciones Azul Ixtapa.

de mercado, desde reuniones hasta leisure. Ambas construcciones en suma disponen de 735 habitaciones.

El recinto que se halla en medio de los dos resorts posee más de 2,000 m2 en dos niveles con 23 planos interiores para sesionar, además de

Las categorías dentro del Resort Azul Ixtapa van de desde habita-

tres oficinas equipadas, un camerino y 9 áreas al aire libre. La planta principal

ciones de lujo y superior, hasta junior suite y suites presidenciales con

del complejo se divide en siete y tiene una altura de 7.5 m, lo que facilita im-

jacuzzi y servicios que son ideales para conquistar a los más exigentes

plementar grandes montajes. Al igual que un foyer con aire acondicionado,

directivos de un congreso o una convención.

óptimo para instalar desde stands hasta banquetes.

Un caso similar pero de mayor envergadura sucede en Azul Ixtapa Grand donde las luxury, master y presidencial suites harán lo propio; de

Adaptabilidad y versatilidad: su éxito

hecho, en estas últimas las vistas al mar son espectaculares, sin dejar de

Cada evento es único y teniendo eso muy presente el personal califi-

mencionar sus lujosos jacuzzis, baños y Walk in Closets, así como sauna.

cado de Azul Ixtapa comprometido con dar el 110%, ha sabido resolver

La fórmula perfecta

hoteles recinto Por Nadia Roldán

64 |

octubre - noviembre 2015

Azul Ixtapa

requerimientos específicos tanto para lanzamientos de productos,

Sustentabilidad: su compromiso

hasta para eventos de talla presidencial. El éxito alcanzado se debe

Un plus sino es que un must que demandan los organizadores de

en gran medida a su sentido de adaptación, creatividad y versatilidad.

eventos hoy en día, es que el lugar donde deciden hacer sus eventos

La distribución estratégica ayuda a los asistentes a que puedan

esté comprometido con causas sociales y ambientales, vaya, que brin-

ir de un lado a otro, brindando fáciles accesos a los espacios abiertos

den un entorno sustentable.

de Azul Ixtapa como las terrazas, los jardines, el foro y hasta al campo

Azul Ixtapa en su filosofía ambiental participa activamente con

de futbol profesional; áreas que si los clientes lo solicitan podrán ser

Carbon Low Zone, una asociación que busca mitigar la huella de car-

acondicionadas para realizar cocteles, cenas de gala o exhibiciones.

bono de los huéspedes. Para ello se les invita a realizar una aportación

También como parte de su gama de servicios en todo el complejo se disponen de varios restaurantes de cocina nacional e internacional,

voluntaria de cinco pesos en recepción, los cuales más tarde se verán invertidos en la reforestación de una zona del Estado de Chiapas.

a la carta o buffet, bares, zonas de esparcimiento como mini golf, can-

También bajo esa línea, actualmente el complejo cuenta con la

cha de tenis y paddle, albercas, gimnasios y un spa acondicionado con

Certificación EarthCheck “Gold” (Certificación Internacional de Sus-

cabinas individuales, sauna, vapor y una piscina de sensaciones con

tentabilidad Ambiental), el Distintivo “S” (Garantía de Sustentabilidad)

hidromasaje, éste último en el Azul Ixtapa Grand.

entregado por SECTUR, así como la Certificación de Calidad Ambiental

La marca de automóviles Mazda, por ejemplo, hizo el lanzamiento de uno de sus carros en Azul Ixtapa. En este evento se hizo la exhibi-

Turística, otorgada por la PROFEPA.

ción del vehículo en una rampa elevada por lo que tuvo que usarse una

La fórmula perfecta sí existe

grúa; además se hizo una proyección tipo mapping sobre uno de los

Se llama Azul Ixtapa, un complejo multifuncional de hoteles-recinto

edificios, ello dejo gratamente satisfecho al directivo de la compañía.

que lo ha logrado demostrar a lo largo de los años, su capacidad y

Por otro lado, cuando Azul Ixtapa recibió al Congreso Mexicano

experiencia para recibir grandes eventos, no solo por su magnífica in-

del Comercio Exterior (COMCE), el cual demandaba mucha seguridad

fraestructura sino también por su capital humano, que siempre com-

debido a la presencia del presidente saliente y el entrante de México,

prometido con sus clientes y su satisfacción, busca que realmente todo

se solicitó que el campo de fútbol fungiera como helipuerto para reci-

evento, sea el que sea, resulte un suceso por demás memorable.

bir cuatro helicópteros y que además frente a las costas del complejo se pudieran instalar dos buques de la marina, así como todo el séquito militar y de policía federal para velar por los mandatarios.

Mercado relevante: industria de reuniones El segmento de grupos es muy importante para Azul Ixtapa, de ahí que una buena parte de sus estrategias y esfuerzos estén encaminados a la atracción de convenciones y congresos. En ese sentido y de acuerdo con el Sr. Jonathan Ayala, Gerente de Ventas de Azul Ixtapa, afortunadamente por año se celebran entre 60 y 80 eventos de todos los tamaños. Clientes de talla nacional e internacional han depositado su confianza en ellos, como varios laboratorios y farmacéuticas (Bayer, Lilly, Bristol –Myers), al igual que asociaciones médicas que deciden hacer sus congresos a las orillas del Pacífico Sur, sin dejar de mencionar destacadas Empresas Automotrices como Toyota, Nissan, Ford, Mazda y General Motors, quienes han salido satisfechos por la calidad y el excelente servicio que ofrece el complejo Azul Ixtapa. octubre - noviembre 2015

| 65

H oteles I méxico Grupo Presidente es una empresa 100% mexicana, operadora de restaurantes y con más de 50 años de experiencia en la industria de la hospitalidad, cuyo propósito es crear experiencias únicas que brinden satisfacción tanto a sus huéspedes como a sus comensales, por lo que a través de su variada oferta de centros de hospedaje tanto de playa como de ciudad y de la calidad de su servicio, logra destacar y convertirse en uno de lo preferidos.

Grupo Presidente: hospedaje con estilo, pasión por el servicio Destinos de playa

nes: 2 suites presidenciales, 35 suites de lujo; una oferta gastronómica

En lo que respecta a destinos nacionales de playa, uno de los más ex-

en diferentes restaurantes dentro de la misma propiedad: Alfredo di

clusivos está en Los Cabos, conocido por su clima y por ser sede de

Roma, El Caribeño y Caña Brava Bar and Grill; acceso a la playa privada

grandes torneos de pesca deportiva y golf en algunos de los resorts de

más grande de la isla, así como la opción de Check In privado a través

mayor lujo en el mundo, y en donde Holiday Inn Resort Los Cabos

del ferry.

ofrece una amplia gama de servicios de primer nivel.

Dentro de estas opciones también destaca Presidente In-

Esta es una propiedad de modalidad All-inclusive con 392 renova-

terContinental Cancún Resort, ubicado en uno de los principales

das habitaciones, una deliciosa oferta gastronómica a través de Frutas

destinos del turismo, no solo nacional, sino internacional, totalmente

y Flores y Azul Estero, 3 albercas temáticas, 2 canchas de tenis ilumina-

remodelado: 300 habitaciones renovadas. Tiene un nuevo Concier-

das y una cancha de usos múltiples, un equipado business center y una

ge Lounge, Epicentro Bar, Club Lounge, el Restaurante Caribeño y Le

privilegiada localización al estar muy cerca de la reserva y santuario de

Cap Beach Club. Para disfrutar de una mejor estancia: dos albercas,

aves, “El Estero”.

una para adultos y una familiar, la única playa en la zona con grandes

Cozumel se suma a esta oferta de destinos en las más bellas pla-

palmeras, palapas renovadas y aguas poco profundas, cristalinas y sin

yas mexicanas. Como ya es sabido, esta isla está ubicada en el Caribe

corrientes marinas. Además, cuenta con el concepto de las nuevas “Bali

mexicano, frente a Playa del Carmen, Quintana Roo, y es valorado por

Beds” frente al mar y las nuevas “cabañas” en el área de la alberca de

su espectacular colorido y conocido por los amantes de la naturaleza

adultos que pueden ser rentadas por los huéspedes y que representan

y la aventura.

una oferta única en el área al no existir otro servicio parecido.

Para disfrutar al máximo de esta experiencia, Presidente Inter-

Para grupos y eventos ofrece una gran terraza externa, así como

Continental Cozumel Resort, ubicado a 8 kilómetros del Aeropuer-

un ampliado Foyer del Salón Tulum, en conjunto con dos nuevos salo-

to Internacional de Cancún, tiene para sus visitantes 220 habitacio-

nes: el Chichen Itzá y el Ek Balam, ambos ubicados en el área del Lobby.

66 |

octubre - noviembre 2015

dentro de la propiedad, opción para cenas de gala en locaciones históricas y coloniales, además de posibilidad de check in privado. Por otro lado, Santa Fe, una de las zonas financieras más importantes de la Ciudad de México, además una de las de mayor y más rápido crecimiento económico en el país, es conocida por ser sede de grandes trasnacionales y corporativos, así como de exclusivos restaurantes y zonas comerciales. Y justo en el centro de esta área está Presidente InterContinental Santa Fe, a 40 minutos del Aeropuerto de Toluca y a 45 del de la Ciudad de México, ofrece 111 habitaciones totalmente equipadas para ejecutivos: 39 suites; concepto Todo en Uno:

Destinos de ciudad

habitaciones, oficinas, departamentos, resA través de su restaurante Frutas y Flo-

taurantes, en el mismo edificio; los recono-

Uno de los destinos obligados al visitar Mé-

res, el hotel pone a disposición de los comen-

cidos restaurantes: Au Pied de Cochon, The

xico es su capital, centro financiero más

sales lo mejor de la cocina nacional e inter-

Palm y King Fish.

importante del país que ofrece lugares tan

nacional, además de dos vinos exclusivos de

emblemáticos como Polanco, zona donde

Grupo Presidente.

Por último, una de las más grandes e importantes zonas metropolitanas del país

se ubican grandes corporativos, diversas

Siguiendo con los destinos coloniales

y tercera ciudad con mayor peso financiero

representaciones diplomáticas, muchas em-

está Mérida, una de las ciudades más anti-

en México, Guadalajara, recientemente se ha

bajadas, además de atracciones comerciales

guas de América, misma que ofrece un gran

convertido en un destino sumamente atracti-

y turísticas.

número de museos y galerías de arte, ade-

vo para diversas empresas y grandes inversio-

Y una de las mejores opciones para hos-

más de destinos como Pueblos Mágicos, el

nes, destacando las enfocadas en la tecnolo-

pedarse en esta área de la Ciudad de México

Mundo Maya y ciudades coloniales como Chi-

gía, por lo que su importancia crece aún más.

es Presidente InterContinental Polanco

chén Itzá, Patrimonio Mundial de la UNESCO

Es por ello que Presidente InterCon-

que tiene para sus visitantes 42 pisos, 700

y nombrada como una de las “Nuevas Siete

tinental Guadalajara, tiene para todos los

habitaciones totalmente renovadas, con el

Maravillas del Mundo.”

turistas de negocios y placer, 423 lujosas y

exclusivo piso de mujeres “Ladies Floor”, ame-

Por ello, para disfrutar por completo de

equipadas habitaciones; gastronomía ex-

nidades diseñadas por Pineda Covalin, marca

la experiencia, Presidente InterContinen-

clusiva en Frutas y Flores y Tequila Collec-

100% mexicana; tecnología G-link para co-

tal Villa Mercedes Mérida, a menos de 11

tion Bar, cuenta con alberca climatizada y

nectar todos sus dispositivos, 6 reconocidos

kilómetros del Aeropuerto Internacional de

gimnasio; además 11 salones totalmente

restaurantes, entre ellos, Au Pied de Cochon

Mérida, pone a disposición de los visitantes

renovados con capacidad hasta para 1,500

y The Palm, La Cava más grande de Latinoa-

sus 127 habitaciones: 1 suite presidencial,

personas, centro de negocios con 5 espacios

mérica, así como diferentes certificaciones:

además de 3 suites de lujo; 4 restaurantes

ejecutivos, para 10 y 5 personas.

4 Diamantes de la AAA, Five Star Diamond Award, Distintivo H, Green Engagement. Los salones de esta propiedad han sido remodelados en su totalidad y se encuentran listos para recibir diversos eventos y convenciones. Otra de las tantas opciones para conocer México es la tradicional ciudad de Puebla, Ciudad Patrimonio de la Humanidad y una de las localidades económicas más importantes del país, sede de la histórica Batalla del 5 de mayo de 1862, destaca por su belleza arquitectónica y por su reconocida gastronomía. Es por ello que Holiday Inn Puebla La Noria tiene para sus huéspedes 150 habitaciones completamente renovadas y rediseñadas, donde se ofrece el servicio de menú de almohadas. Para quienes realizan un viaje de negocios, la propiedad ofrece 6 salas de juntas y convenciones, así como un centro de negocios e internet en todo el hotel.

Contacto www.grupopresidente.com Tel: +52 (55) 5327 7777 y Desde México 01 800 5020 500

octubre - noviembre 2015

| 67

Descubra innumerables formas de añadir un toque único a su evento Reuniones y eventos realmente memorables con el auténtico sabor local, son parte de la inspiración que usamos en Grupo Presidente, en cualquiera de nuestros destinos en playa o ciudad. Le ofrecemos servicios hechos a la medida con el objetivo de brindarle experiencias únicas.

CANCÚN • COZUMEL • IXTAPA • LOS CABOS • GUADALAJARA • MÉRIDA MÉXICO POLANCO• MÉXICO SANTA FE • MONTERREY • PUEBLA

AQUÍ LOS SUEÑOS SON UN BUEN NEGOCIO

(55) 5327 7777 ext 5281• 01800 9044 400 grupos_presidente@grupopresidente.com

grupopresidente.com GPresidente | @GrupoPresidente

H oteles I méxico

Presidente InterContinental Guadalajara mezcla de historia, tradición y estilo

l hotel Presidente InterContinental Guadalajara presenta una

A su vez, frente al hotel se encuentra el centro comercial Plaza del

arquitectura vanguardista por su espectacular edificio en forma

Sol, que ofrece gran variedad de boutiques, tiendas departamentales,

de pirámide de 14 pisos con fachada de espejos, reflejando así la

cines, teatros, restaurantes y bares. Contamos con servicio a cuartos

mezcla única de historia, tradición y estilo contemporáneo de la cuidad.

las 24 hrs, estética, centro de negocios con 4 salas privadas, agencia

Este centro de hospedaje se ubica en una de las más prestigiosas

de viajes, renta de autos, venta de boletos de avión, tabaquería, joyería,

áreas residenciales de la ciudad, a escasos minutos de Expo Guada-

banco, tintorería y lavandería con servicio el mismo día, limpieza de za-

lajara, centros corporativos y de negocios, y a unos pasos de tiendas

patos, servicio de guardería y actividades infantiles, además de admitir

departamentales, restaurantes, bares, teatros, casinos y centros de

mascotas (perros y gatos de hasta 9 Kg. y estatura máxima de 35 cm)

entretenimiento.

asignados en pisos especiales.

Idealmente diseñado para atender las necesidades actuales del hombre de negocios por sus estándares de confort y alta tecnología en habitaciones y áreas públicas, así como también brindar un óptimo servicio al huésped de placer, quien puede disfrutar de las instalaciones de recreación y estratégica ubicación cercana a los puntos de interés de la zona. En tanto que los grupos y convenciones, podrán hacer uso de amplios espacios y salones adaptables para todo tipo de eventos.

FACILIDADES Los huéspedes podrán disfrutar de una agradable alberca exterior climatizada y una terraza con servicio de bar e internet inalámbrico de alta velocidad de 30 MB. Además de disfrutar de exquisitos platillos en Mesa del Chef y Concepto de Cocina de Autor, así como del Club InterContinental con entrada exclusiva para los huéspedes.

70 |

octubre - noviembre 2015

HABITACIONES Presidente InterContinental Guadalajara presenta una arquitectura vanguardista con su recién completada remodelación. Nuestras habitaciones ofrecen la combinación perfecta de tecnología, sofisticación, modernidad, estilo y eficiencia. Se ofrecen elementos de confort como escritorios con sillas ergonómicas, control individual de temperatura, cafeteras Nespresso y Melita, entretenimiento con pantalla LCD de 32”, iHome y decoración vanguardista. Todas las habitaciones están diseñadas con los más altos estándares de prevención y seguridad. Cuentan con 423 habitaciones: 217 con una cama y 206 con dos camas, de las cuales 47 son suites.

El hotel ofrece 21 salones para alojar desde el grupo más selecto hasta una gran convención, con capacidades de 10 hasta 1,500 personas, en 3,300 m2 de espacio, entre los que se encuentra el Salón Astral, el más grande de la ciudad, donde podrá realizar eventos que sus invitados nunca olvidarán. Las instalaciones se adaptan a todas las necesidades del evento, ya sea por nuestra variedad de tipo de habitaciones como de los múltiples salones que permiten eventos simultáneos. El equipo de grupos y convenciones cuenta con la más amplia ex-

CLUB INTERCONTINENTAL

periencia y estará a disposición para la organización de actividades

Diseñado con un agradable entorno contemporáneo, Club InterCon-

dentro y fuera de las instalaciones del hotel. Además, cuentan con un

tinental ofrece desayuno continental estilo buffet por las mañanas,

centro de negocios abierto las 24 horas, equipado con computadoras,

canapés y bebidas por las tardes, acceso a estaciones de internet y

acceso a internet de alta velocidad, fax y copiadoras, así como servi-

salones de reunión.

cios de traducción simultánea e interpretación.

Cuenta con beneficios adicionales como recepción y concierge privados, área lounge para relajación o reuniones informales y una

REUNIONES Y EVENTOS

barra junto a su cava.

Presidente InterContinental Gua-

El Club InterContinental ofrece una nueva experiencia gastro-

dalajara posee las más grandes

nómica denominada Mesa del Chef, en la cual los comensales pueden

y finas instalaciones de la ciu-

degustar una cocina gourmet y participar en el proceso de creación

dad para reuniones y eventos.

de platillos, y hasta interactuar en la cocina con los genios de la gas-

El departamento de banquetes

tronomía. A su vez, ofrece la exclusiva Cocina de Autor para degustar

pone a disposición un equipo de

creaciones exquisitas de los chefs. Ambos servicios de especilidades

profesionales que se encargará

culinarias requieren reservación previa.

de la realización de montajes de

RESTAURANTE Y BAR Disfrute todos los días de la semana de los sabores más tentadores de

salones, coordinación de medios audiovisuales y cualquier otro servicio adicional que se requiera para la celebración de reuniones, eventos sociales y temáticos.

la cocina mexicana e internacional en el restaurante Frutas y Flores, donde podrá degustar una amplia variedad de platillos en sus buffets de desayuno y comida, y a la carta para cena. El Tequila Bar Collection cuenta con la selección de los 100 mejores tequilas de la ciudad y original diseño contemporáneo que evoca el agave azul. Además, tiene un exquisito menú mexicano y es el lugar ideal para catar un buen tequila, guiado por el personal, que ha sido capacitado y certificado en la cultura del tequila con el Distintivo “T” que otorga el Consejo Regulador del Tequila. Cuentan con servicio a cuartos disponible las 24 horas. Cumplimos con los más altos estándares de higiene y manipulación de alimentos, avalados por el Distintivo H.

GRUPOS Y CONVENCIONES Para grupos y convenciones tienen instalaciones de uso exclusivo como área de recepción especial, oficina para el coordinador y pantalla

Ubicación El hotel Presidente InterContinental Guadalajara está ubicado en la esquina de Av. Moctezuma y Av. López Mateos Sur No. 3515, frente al Centro Comercial Plaza del Sol, en Zapopan, Jalisco. Está a 30 minutos del Aeropuerto Internacional Miguel Hidalgo, a 15 minutos de los Parques Industriales Sur y a 5 minutos de la Expo y Plaza López Mateos. Contacto Tel: (33) 3678 1234 gdlha_ventas@grupopresidente.com www.intercontinentalicguadalajara.com Facebook: InterContientalGuadalajara Twitter: @InterContiGdl

LCD para logo del evento o agenda del día. octubre - noviembre 2015

| 71

A sociaciones I méxico

El éxito llega solo cuando uno está comprometido Por Carlos P. Galván

Rodolfo Macedo GBTA México E

gresado de la carrera de Administración de Empresas Turísticas de la Universidad Anáhuac, Rodolfo Macedo inicia su desarrollo profesional trabajando para el hotel Radisson, posteriormente formó parte

de una consultoría en el área de productividad y rentabilidad de empresas, actividad que dejaría para formar parte durante cuatro años como gerente de atención a usuarios de Club Casa Blanca. Posteriormente ingresó en la agencia de viajes Turismo Humboldt, la cual desarrollaba una gran cantidad de negocios corporativos para el mercado alemán, creándose un área corporativa especializada en grupos e incentivos llamada Humboldt Tours, misma que después con gran visión se asociara a Business Travel International (BTI). Siendo designado como director de proyectos especiales y encargándose de coordinar la transformación de Turismo Humboldt a la creación de una asociación como la Business Travel International desde hace 18 años. Para después ser designado como Director Comercial BTI México. Correspondiendo a Luis García y Verónica Crespo de Hewlett Packard traer en primera instancia la Conferencia de la entonces llamada National Business Travel Association a México, para después en 2007, crear por fin el capítulo de NBTA México. Y que con el paso del tiempo haría la transición de NBTA a GBTA (Global Business Travel Association) el 9 de agosto de 2010, misma que en 2016 estará cumpliendo sus primeros diez años.

¿Cómo fue el reto de enfrentar y crear una asociación? Honestamente no sabía de las asociaciones, nunca había trabajado o pertenecido a una, todo se fue dando mediante un gran aprendizaje de lo que fue entonces NBTA en Estados Unidos y visualizando cómo poder trasladar ese éxito que tenía la asociación en Estados Unidos a México. Pensando en un principio que sería fácil, nos dimos cuenta que teníamos que romper un paradigma cultural, ya que en México no teníamos un conocimiento asociativo, ya que éste solo se da muy bien en sectores como la

72 |

octubre - noviembre 2015

industria o la proveeduría, pero no así en la parte de compradores, por

el interés comercial de sus compañías que por la asociación, y esa es

lo que nuestra principal tarea fue buscar un interés particular que be-

una gran diferencia entre nosotros y las demás instituciones de reu-

neficiara a los Travel Managers y vieran el beneficio de ser miembros.

niones. En mi caso, estoy comprometido con el beneficio de los miem-

Darles algo que no tengan y que les demuestre que no es solo obtener

bros de mi asociación y solo para ellos, generando automáticamente

algo per se para su institución en términos económicos sino para ellos

los beneficios para la GBTA.

en particular, y hoy por hoy lo que la asociación ha ofrecido está más que demostrado, siendo los socios los primeros que buscan renovar membresía o incorporar más personas a GBTA.

¿Cómo debería capacitarse hoy el director de una asociación?

Inicialmente creada con la presencia de tan solo dos miembros (su

Lo que se debe de hacer principalmente es conocer perfectamente

presidente y vicepresidente), en un contexto en donde ni las agencias

cuál es el objetivo de la asociación así como los fines que buscarás dar

de viajes ni los proveedores intercambiaban información y mucho me-

a tus asociados, que es verdaderamente lo más importante, y lo que te

nos los compradores con los proveedores. Rodolfo Macedo con base a

ayudará a comprender mejor todas sus partes; asociación-miembros-

trabajo y gestiones comenzó a ganarse su confianza para que le brin-

compradores-educación-beneficios. Es decir, con el asociado lo que

dasen los datos necesarios y fortalecer así cada

uno busca es su apoyo y participación en los

argumento referente a NBTA.

eventos y con los proveedores, es hacerles ver

¿Cuál fue la principal estrategia que desarrollaste para atraer asociados? Sin duda la estrategia más exitosa fue generar aliados, siendo las agencias de viajes los aliados indispensables en el desarrollo de GBTA, porque ellas eran las que invitaban a sus clientes (Travel Managers) a participar en nuestros eventos y con eso fuimos obteniendo una base de datos

...conocer perfectamente cuál es el objetivo de la asociación así como los fines que buscarás dar a tus asociados, que es verdaderamente lo más importante...

para la asociación.

Miembros de otras asociaciones hablan muy bien de GBTA, muchas veces colocándola como ejemplo ¿cómo se logra esto en una industria en donde cada vez existen más asociaciones?

que no solamente es venderle al comprador, es tener una relación comercial sana que vaya más allá de vender solamente y que ese beneficio que recibe el comprador después se les retribuya en negocio. Y eso es lo que hemos buscado, relaciones comerciales sanas que se ven y se sienten en los eventos de GBTA.

¿Los directores de las asociaciones deben permanecer en su cargo el mismo periodo de tiempo que el presidente o su puesto debe evaluarse con base en sus resultados?

Debe ser cien por ciento con base en su desempeño, ya que una presidencia cambiante es lo que le da el dinamismo a la asociación. Pero lo que es la dirección de operación o ejecutiva es lo que le da la continui-

Más que decir que es la mejor, yo diría que es donde se encuentran

dad, que es lo que nos pasa en México cada sexenio, falta de continui-

mucho más áreas de oportunidad. Si observamos bien el Turismo de

dad. Y en GBTA lo que cambia es la presidencia pero no su continuidad,

Reuniones y sus organismos, todas agrupan a la proveeduría y noso-

y tal vez eso también ha sido un error en las demás asociaciones, que

tros por la naturaleza de la asociación, convocamos a los compradores

cambian totalmente las mesas directivas en muy poco tiempo, sin

y ahí radica la diferencia. Creo que es diferente y muy especializada

dejar espacio para desarrollar ideas o actividades como asociación, lo

debido al gremio que agrupamos. Pues para ellos, GBTA se ha vuel-

que te hace limitarte en ideas o planes de mediano y largo plazo.

to una herramienta de consulta y enlace muy importante, donde los

cursos y seminarios que impartimos, los miembros encuentren temas

Hoy muchos integrantes de la industria que no pertenecen o que pertenecieron a una asociación, opinan que estas agrupaciones del Turismo de Reuniones en México están a la baja ¿cuál es tu opinión al respecto?

interesantes para actualizarse y profesionalizarse. Muestra de ello es

Uno de los factores que yo he podido percibir es que muchas asocia-

nuestro esquema de becas en donde llevamos a nuestros miembros a

ciones se han politizado demasiado y han formado círculos muy cerra-

los diferentes eventos de la industria nacional e internacional con el

dos; es decir, si verdaderamente buscas un fin, no tienes por qué ser

objetivo de que ellos puedan conocer otros mercados y se preparen

excluyente o un club de Toby si lo que buscas es alcanzar un objetivo

para poder manejarlos o administrarlos al ser promovidos o traslada-

o un fin como asociación, lo que a la larga les hace perder credibilidad

dos a otra zona geográfica para encargarse de uno o varios mercados

e interés en el mercado al que están dirigidas o con las personas que

como lo manejan actualmente algunas empresas.

querían participar o a las que deberían agrupar.

¿Qué crees que es lo que te hace diferente de otros directores de asociaciones para destacar en el sector?

dirección de una asociación clara, Rodolfo Macedo destaca que para

Desde mi punto de vista, es que yo estoy directamente contratado por

miembros tanto en el networking, educación y en cuestión de valores

GBTA, y mi interés principal es GBTA, no mi empresa o no únicamente

agregados para sus miembros al pertenecer a la asociación, ya que

mi administración, sino todo GBTA. Y esto no pasa en el resto de las

solo así cada integrante de ésta puede darse cuenta puntualmente de

asociaciones. Por su parte, los presidentes son dueños o presidentes

los beneficios de estar formando parte de ella así como su beneficio

de empresas de proveeduría y muchas veces éstos se dejan llevar por

personal, empresarial y de desarrollo.

socios buscan y están en constante comunicación con los demás miembros para poder consultarse entre sí. Ocurriendo lo mismo con la parte de la educación y el networking, buscando que a través de los

Finalmente, y como un digno ejemplo de cómo se debe llevar la ello, el elemento principal es cumplir con los requerimientos de sus

octubre - noviembre 2015

| 73

H OTELES I MÉXICO

MOON PALACE GOLF & SPA RESORT

será el escenario donde se presentará la exitosa banda de rock

TOTO

Por Carlos P. Galván.

l centro turístico más importante de entretenimiento en Cancún, propietario de ocho resorts con vista a las aguas cristalinas del mar del Caribe, que marca la pauta en la categoría cinco estrellas, y el alojamiento todo-incluido de lujo en México y Jamaica, será anfitrión de la presentación del legendario grupo de rock Toto. Con 17 álbumes de estudio, más de 35,000 millones de copias vendidas, 6 premios Grammy por su extraordinario disco Toto IV, el cual contó con sencillos como “Rosanna”, “Make Believe”, “África”, “Hold the Line” y “Waiting For Your Love” entre otros, así como sus éxitos “Stop Loving You”, “I´ll Be Over You”, “I Won´t Hold You Back”, y entre muchos otros. Moon Palace Golf & Spa Resort, propiedad insignia de Palace Resorts, será anfitrión y sede del concierto de esta reconocida banda los días 20 y 21 de noviembre de 2015. De esta forma el líder en experiencias vacacionales con asombro y entretenimiento de clase mundial incluido, Palace Resorts, está ofreciendo a los huéspedes que reserven una estancia de cuatro noches o más, en cualquiera de las propiedades en Cancún y Playa del Carmen, dos boletos para las presentaciones de esta agrupación californiana como parte de una oferta enfocada a que los huéspedes disfruten de cerca la lujosa oferta vacacional de esta importante marca. Así, ofreciendo lujosas y espaciosas habitaciones, un excelente entretenimiento nocturno, los spas más extravagantes de todo el Caribe, campos de golf diseñados por la firma Jack Nicklaus, así como el incomparable nivel de servicio y confort en cada una de las propiedades,

ANUNCIO MOON

H OTELES I MÉXICO

Palace Resorts, el líder en vacaciones de categoría mundial, se encuentra listo para ofrecer una experiencia excepcional para todos los viajeros, junto a una de las bandas con el mayor número de tours y presentaciones en vivo en los últimos 38 años. Sin duda Palace Resorts se enorgullece al ofrecer entretenimiento del más alto nivel dentro de nuestra propiedad estrella, Moon Palace Golf & Spa Resort, así lo expresó Gibrán Chapur, Vicepresidente Ejecutivo de Palace Resorts. Quien además agregó: “El compromiso de la marca por ofrecer entretenimiento estelar, como lo es la próxima presentación de Toto, en conjunto con otras de nuestras innovadoras ofertas, permiten que

Recientemente, Moon Palace Golf & Spa Resort finalizó un proyecto millonario

nuestros huéspedes vivan una experiencia que so-

de remodelación de sus instalaciones que incluyó la renovación y modernización de

brepase sus expectativas y vayan más allá del típico

sus habitaciones, vestíbulos, gimnasio, salas de reuniones, restaurantes y mucho

concepto del todo incluido”.

más. Ofreciendo a grupos y huéspedes más de 2,400 habitaciones con vista al mar

Por lo que los asistentes al concierto podrán disfrutar de una cena a las 7:00 pm previa a la presenta-

o al jardín y suites en el campo de golf. Exclusivas albercas, 2 diseñadas para niños, una piscina en el Club de Golf, seis tinas de hidromasaje y cuatro albercas con bar.

ción de esta multi-galardonada banda que comenzará

Es por ello que pensando en el descanso y diversión de los huéspedes, quienes

a las 9:00 pm. Desarrollándose este concierto en el

reserven cinco noches o más se harán acreedores a la promoción más importante,

Moon Palace Arena, un centro de convenciones de más

un bono de 1,500 dólares, que podrá ser usado en el spa, tratamientos de belleza,

de 13,000m² inaugurado en 2014. Y donde desde su

juegos de golf, cenas románticas, paquetes de bodas, excursiones y tours fuera de

apertura ha sido anfitrión de las actuaciones de ban-

las instalaciones.

das ganadoras del Grammy: Chicago y Kansas, así como

Disfrute de una gran banda de rock así como del incomparable nivel de servicio

la cuarta edición anual del Wine & Food Festival Can-

y confort en cada una de las propiedades, haciendo de Palace Resorts el líder en

cun-Riviera Maya, entre otros importantes eventos.

vacaciones de categoría mundial. Reserve ahora, los alojamientos todo-incluido en

En cuanto a las instalaciones de Moon Palace Golf & Spa Resort, galardonado con el premio AAA Four

Palace Resorts se encuentran disponibles desde 172 dólares por persona por noche, en ocupación doble.

Diamond, se encuentra ubicado en la tranquila costa sur de Cancún, situado entre 123 hectáreas de vegetación tropical y una playa privada de arena blanca, brindando a los huéspedes experiencias inolvidables, servicio de clase mundial y ofertas de entretenimiento de la más alta categoría.

76 |

OCTUBRE - NOVIEMBRE 2015

Para reservar su estadía en Palace Resorts visite www.PalaceResorts.com Llame al 01 800 272 02 14 o comuníquese con su agente de viajes preferido. *La promoción no incluye Isla Mujeres Palace & Cozumel Palace. *El rango de precios va de $89 a $229 dólares para los huéspedes que deseen adquirir boletos adicionales. * Hasta 18 meses sin intereses.

E XPERTOS I CANADÁ

Donald Cooper MBA, CSP, HoF (Presenta Allenamenti Speakers Bureau)

Cómo hacer “SENTIR” importante a tu staff…

y más

comprometido

l “compromiso laboral” es un tema relevante en estos días y a mí frecuentemente me preguntan mis clientes: ¿Cómo puedo hacer para que mi staff se sienta parte importante del equipo?. La respuesta: es hacerlos parte importante del equipo y así se sentirán importantes. Los artificios y los discursos de “trabajo en equipo” no son suficientes. Ante ello, cito a continuación 16 tips para que el equipo humano de tu compañía sepa que es importante. Algunos no aplicarán para ciertos negocios en específico, pero muchos sí.

78 |

OCTUBRE - NOVIEMBRE 2015

Honra la importancia de lo que hace tu equipo humano. TIP #11

1. Explica por qué lo que hace tu compañía es trascendente para tus consumidores, para la comunidad, el entorno y la economía. También expón a cada a uno de ellos qué pasaría si hubiera algún tropiezo.

15. Crea una página interna en tu

HABLA CON VERDAD, muestra aprecio y crea un ambiente de respeto. TIP #9

2. Hazles saber por qué su trabajo

portal donde se destaque su colaboración y contribución.

16. Invítalos a que asistan a eventos o conferencias de la industria, o bien cualquier otro acontecimiento donde tengan la oportunidad de aprender.

es indispensable para los clientes, así como para el resto del equipo.

3. Dales capacitación y recursos, aliéntalos a hacer bien su trabajo y

9. Habla con verdad, muestra aprecio y

fortalécelos para que lo hagan. Cuan-

crea un ambiente de respeto.

do no se capacita apropiadamente al staff, se les está diciendo que la ma-

10. Enséñales la historia de la compa-

nera en que desarrollan su trabajo no

ñía y comparte la visión de ella. El equipo

es significativa.

siempre querrá saber de dónde vino la empresa y hacia dónde va. Eso les da contexto.

Enséñales que pueden hacer una carrera contigo, promuévelos cuando haya la oportunidad... TIP #12

11. Honra la importancia de lo que hace tu equipo humano.

12. Enséñales que pueden hacer una carrera contigo, promuévelos cuando haya la oportunidad. Hazles saber que comienzan desde el principio y no desde

Crea una cultura de celebración. TIP #6

abajo; un cambio en esas simples palabras marcarán una gran diferencia. Nadie quiere comenzar desde abajo.

13. Hazles saber cómo va la compañía; ellos siempre querrán saber que están en un equipo ganador.

Remunera bien su trabajo y agradece constantemente. TIP #4

14. Conoce a tu staff no solo por nombre, sino realmente conócelos como personas (ello, es más sencillo cuando la empresa es pequeña).

4. Remunera bien su trabajo y agradece constantemente.

5. Trata a cada miembro de tu equipo con respeto, dignidad y alegría.

6. Crea una cultura de celebración. 7. Compromételos a una serie de

Así que ahí lo tienes, válete de estos 16

Donald Cooper

tips para hacerles saber a todos en tu equipo

MBA, CSP, HoF

lo importante que son, evalúa el desarrollo

Es un conferencista y coach profesional representado por Allenamenti Speakers Bureau. Él ayuda a empresarios y directivos a restablecer estrategias y enfoques a fin de que vendan más en sus negocios, se manejen y manejen a sus empresas de manera más asertiva, prosperen y que sobre todo tengan una vida.

que has tenido en un escala de 1 a 10. ¿En

valores de los que estén orgullosos.

qué puesto calificó tu empresa?, ¿Qué te revela sobre la necesidad de mejorar la cultura de tu empresa para hacer que tu staff se sienta apreciado e importante?, ¿En qué acciones específicas te comprometerías?, ¿Quién se haría cargo y le daría seguimiento a estas acciones?

8. Comunícate con ellos, pregunta por su opinión, escucha sus sugerencias y preocupaciones y actúa en consecuencia cuando sepas que es lo correcto.

www.allenamenti.com.mx

Recuerda, el mejor personal tiene que trabajar para alguien… solo que para ello, hay que merecerlo.

OCTUBRE - NOVIEMBRE 2015

| 79

H oteles I México

RIU presenta el nuevo

Riu Playacar de Playa del Carmen,

moderno y lujoso tras su completa reforma

IU Hotels & Resorts reabrió el pasado 10 de octubre el Hotel Riu Playacar tras una reforma total de sus instalaciones, convirtiéndose en un resort completamente nuevo, pero fiel a la personalidad que lo ha caracterizado desde su apertura en el año 2000. Gracias a las obras de renovación, el nuevo Riu Playacar ofrece nuevos servicios y zonas destinadas al relax para que sus clientes puedan disfrutar de unas vacaciones inolvidables. Con su recién estrenado estilo, más moderno y en la línea de inte-

taurante principal con terraza, The Palms, y tres espacios temáticos: el

riorismo que RIU está implantando en sus hoteles, el nuevo diseño del

restaurante asiático Jade, el italiano Traviata y el steakhouse Turquesa.

hotel ha hecho que sus instalaciones se abran al mar con unas espectaculares vistas al Caribe, incluso desde el lobby del hotel.

El complejo y sus jardines se han rediseñado totalmente creando tres piscinas, así como una para niños con divertidos toboganes. Ade-

El nuevo Riu Playacar cuenta con 396 habitaciones completamen-

más, para poder tomar un aperitivo en el área de la piscina, se ha refor-

te reformadas en mobiliario y decoración donde predominan los colores

mado el pool bar Las Olas y la fabulosa terraza-solarium. Los amantes

azules y las líneas sencillas. Cuentan además con televisión de panta-

del deporte y el bienestar, por otro lado, contarán con un renovado

lla plana, caja fuerte electrónica y baños completamente renovados.

gimnasio y el centro wellness Renova Spa con jacuzzi.

Asimismo, se han reformado las áreas más importantes del hotel como

Con el servicio de “Todo Incluido 24 horas” que ofrece el Riu Pla-

son el lobby, la recepción, los cuatro bares del resort y todos los restau-

yacar, los clientes podrán realizar numerosas actividades organizadas

rantes, que mantendrán su oferta culinaria protagonizada por el res-

por el equipo de animación del hotel; así como deportes acuáticos y

80 |

octubre - noviembre 2015

BENEFICIOS ESPECIALES PARA GRUPOS MAYORES DE 10 HABITACIONES

H oteles I méxico Para los eventos, el Riu Palace Cabo San Lucas abre tres salones panelables con capacidad máxima para 350 personas. Ambos hoteles están muy cerca, a tan sólo 3.5 kilómetros del centro de Cabo San Lucas.

Riviera Nayarit Riu dispone de 3 diferentes hoteles en Riviera Nayarit, además de contar con 2 salas de conferencias de 183 m2 y 63 m2 para cualquier tipo de evento. Riu Vallarta: Esta propiedad se caracteriza por su moderna arquitectura art decó y diseño vanguardista. Ofrece un producto para todo tipo de clientela bajo el programa “Todo Incluido 24 Horas”. Es un hotel para reuniones de negocios y con un ambiente muy familiar. Riu Palace Pacífico: Este hotel no sólo sorprende al viajero con su bella y elegante arquitectura, sino que también destaca por su magnífica gastronomía y sofisticadas instalaciones. Cuenta con 4 Diamantes de la presjuegos en la playa. Por las noches, el nuevo

de dividirse en tres para adaptarse a las nece-

tigiosa AAA, y ofrece a sus huéspedes

teatro contará con espectáculos y música

sidades de todo tipo de reuniones. El equipo

unas vacaciones llenas de lujo, junto con

en vivo; mientras que aquellos que quieran

profesional MICE ofrece apoyo y asesora-

las mejores vistas del Océano Pacífico.

seguir bailando, pueden disfrutar de la dis-

miento desde la planeación de su evento has-

coteca La Piñata, situada en el vecino Riu

ta la finalización del mismo, adaptándose a las

Riu Jalisco:

Tequila; hotel que también acoge el centro de

necesidades de los clientes en cualquiera de

El sofisticado y moderno diseño de este

convenciones.

sus propiedades.

hotel es ideal para vacaciones en familia,

El sofisticado Centro de Convenciones

Junto al Riu Santa Fe se halla el lujoso

con amigos o para celebrar eventos como

Playacar con cinco salas de conferencias y

Riu Palace Cabo San Lucas que pertenece a

bodas y festejos. Fue totalmente refor-

capacidad para 700 personas. Además dis-

la gama más lujosa de RIU. Dispone de 642

mado en 2014.

pone de ocho puntos de carga en el techo y

Junior Suites y Suites, varias albercas, progra-

cada uno de ellos puede soportar hasta 500

ma de entretenimiento diario y shows en vivo

kilogramos de peso; también ofrece acceso

cada noche en su teatro. El hotel sobresale

a internet, cocina equipada para banquetes,

también por la oferta gastronómica de sus

equipamiento técnico de vanguardia y el

cinco restaurantes, entre los que se distin-

servicio atento y profesional que siempre ha

guen las modernas propuestas del Krystal.

caracterizado a RIU.

Cabo San Lucas Riu Hotels & Resorts cuenta con 2 hoteles en Cabo San Lucas; entre ellos, destaca el Riu Santa Fe, por su ubicación excepcional frente al famoso Arco y por sus estupendas instalaciones para eventos. Este hotel ofrece un amplio abanico de entretenimiento tanto diurno como nocturno, además, cuenta con todas las especialidades en sus cinco restaurantes. Para los eventos, el Riu Santa Fe pone a su disposición un gran salón con capacidad para hasta 805 personas, con la flexibilidad Centro de Convenciones Playacar.

82 |

octubre - noviembre 2015

Para más información, llame al (998) 848 78 90, contacte groups@riu.com o visite groupsbyriu.com

E studio I hoteles

l hospedaje entendido como un servicio de alojamiento y atención, es un aspecto que se conoce desde hace más de dos mil años, ya que en la antigua Roma, existían las llamadas Mansiones, las cuales estaban ubicadas a orillas de los diferentes caminos que la conformaban, con la idea de recibir a funcionarios quienes se trasladaban hacia otras ciudades para atender asuntos gubernamentales.

perspectiva distinta sobre lo que debe ser la experiencia en un centro de hospedaje. Esas pautas a seguir fueron sugeridas por la firma consultora Ernst & Young en un estudio que destaca las percepciones globales de la hospitalidad llamado Global hospitality insights top thoughts for 2015, bajo la dirección de Howard Roth, EY Global Real Estate, Hospitality & Construction Leader y Michael Fishbin, EY Global Hospitality & Leisure Leader, cuyos parámetros marcan un ahora y un después de la industria.

Desde entonces la hospitalidad se ha ido transformando y adaptando a las necesidades que cada época ha requerido y a la par los há-

TENDENCIAS CLAVE

bitos del huésped también se han modificado,

Panorama actual de inversión

combinación que da lugar a que ahora sea una

Una ola de hoteles está llegando en este

de las industrias más destacadas al contar con

2015 y con ello nuevas oportunidades de

187,000 hoteles en el mundo que en conjunto

mercado, por ejemplo, la inversión transfron-

suman 13.5 millones de habitaciones, según

teriza en Estados Unidos aumentó aproxima-

estimaciones de la consultoría STR Global.

damente en 137% entre 2013 y 2014, debido

En tanto que los expertos de la firma

al interés de los compradores extranjeros pro-

Ernst & Young (EY) refieren que la hospitali-

venientes de Canadá, China, Malasia, Japón,

dad abarca 266 millones de puestos de traba-

Singapur y Medio Oriente.

jo, y contribuye al 9.5% del Producto Interno Bruto mundial.

En tanto que América del Sur actualmente cuenta con 400 hoteles en su portafolio de

Así, de la transformación y crecimiento

negocios, con un total de 65,479 habitacio-

anterior y para seguir vigentes en el mercado

nes, mostrando de esta forma un crecimiento

se derivan diversas tendencias, las cuales se

significativo en la región ya que en el 2013

relacionan con los nuevos avances en tecnolo-

se reportaron 305 inmuebles y un total de

gía que ayudan no solo para hacer un check in o

49,054 cuartos.

check out, sino también para solicitar un servi-

Mientras que en Europa, Medio Oriente y

cio, además de tomar como punto de referen-

África (EMEA), el interés de los inversionistas

cia a las nuevas generaciones, principalmente

en el primer trimestre del 2014 subió un 70

la denominada Millennials, (se les conoce así a

por ciento. Así, los 31 destinos de hospitali-

los nacidos entre las décadas de los 80, 90 y

dad de la región, mostrarán un fuerte rendi-

2000 y se caracterizan por usar masivamente

miento comercial en los próximos seis meses,

las redes sociales y por su familiarización in-

esto, a pesar de la preocupación por el lento

nata con la comunicación), quienes tienen una

crecimiento económico de Europa.

La industria de la

hospitalidad, del descanso a la

experiencia

84 |

octubre - noviembre 2015

Por Rosa Mendoza

Evolución de la percepción de crecimiento del sector hotelero en el mundo 2012 - 2014

Asia Oceanía Europa América Medio Oriente/África Promedio mundial

feb-12 48% 48% 30% 30% 48% 40%

jul-12 30% -10% -10% 45% 45% 20%

feb-13 30% 100% 8% 50% 55% 30%

jul-13 20% 100% 5% 45% 50% 20%

ene-14 30% 100% 30% 48% 50% 35%

Y es que en general el RHC (Real estate,

tión con terceros en la industria de la hos-

Hospitality & Construction) es decir, el sector

pitalidad proporcionan servicios operativos,

inmobiliario, la hotelería y la construcción, han

apoyo financiero y contable, además ayudan

impulsado el deseo de realizar transacciones

en el proceso de comercialización de la marca

estratégicas para disponer de capital en con-

a través de un acuerdo de franquicia y mejo-

diciones favorables, por ello, los inversionistas

ran la inversión en los activos hoteleros tan-

parecen estar persiguiendo la oportunidad

to de recién adquisición como existentes, por

de llevarlas a cabo y expandirse, en busca de

lo que las empresas han aprovechado esta

haber aprendido de crisis financieras pasadas.

tendencia para optimizar e impulsar las fu-

Inversión proveniente de Asia

siones y adquisiciones dentro de la industria de la hospitalidad en busca de penetrar en los

En Medio Oriente y África, la línea de de-

El capital extranjero en hoteles a nivel mun-

mercados que se alineen con las iniciativas

sarrollo continúa creciendo y ahora incluye

dial en 2014 representó 41.2% en octubre

estratégicas.

637 hoteles, con 151,205 habitaciones, debi-

en comparación con el obtenido en 2013 que

do al aumento de 139 inmuebles registrados

fue de 34.7 por ciento. Parte de esos resulta-

Vida y estilo

desde diciembre de 2013. De esta forma la

dos se debe al interés de los inversionistas de

En los últimos años, la generación denomina-

disponibilidad de financiamiento para el de-

China, Hong Kong, Japón y Singapur, quienes

da Millennias a impactado cada vez más en la

sarrollo de los hoteles en los mercados per-

representan el 43.2% de transacciones trans-

industria de la hospitalidad ya que son más

mitirá un portafolio de negocios más robusto;

fronterizas realizadas durante el año fiscal, se-

conscientes de los costos y se centran más

mientras que los bienes en los mercados se-

guidos por América del Norte y Medio Oriente.

en la experiencia que les deja el lugar, ya sea

cundarios atraerán un mayor interés entre los

Actualmente, los tres primeros mercados

desarrolladores y los inversionistas asiáticos.

globales de inversión para Asia en el rubro

Para hacer frente a estos cambios en las

hospitalario son Manhattan, Hawaii y Londres,

preferencias, los hoteleros están buscando

Fusiones y adquisiciones

que viajen por placer o por negocios.

lo que representa el 48.5% del capital total en

alternativas innovadoras al alojamiento tra-

Durante varios años, la confianza en la eco-

el rubro a nivel mundial. Lo anterior se debió

dicional, por ejemplo cuentan con salas más

nomía y en los mercados ha dado origen a

principalmente por la flexibilización de las re-

pequeñas, comida grab-and-go (lista para co-

una reciente oleada en materia de fusiones y

gulaciones gubernamentales en materia de in-

mer), bicicletas de forma gratuita, conexión

adquisiciones. De acuerdo con una encuesta

versiones en el extranjero, por lo que se espera

Wi-Fi gratuita, toallas, artículos de tocador

realizada por EY a más de 75 ejecutivos de

que la actividad asiática siga a la vanguardia.

de alta calidad, máquinas de café de prefe-

la industria de la hospitalidad destacó que el 99% considera que las fusiones y adquisicio-

Buscando la excelencia operativa

nes continuarán a la alza.

En América del Norte las empresas de ges-

rencia para preparar capuchinos.

Cartera de proyectos de hoteles de lujo

Fuente: TopHotelProjects 2015

Este segmento también está mostrando importantes cambios para atender los nuevos hábitos de los viajeros y expandir su mercado. región América Europa África Medio Oriente Asia-Pacífico Total

Proyectos 484 311 159 279 736 1,969

Cuartos 155,144 83,745 40,469 94,122 223,019 596,499

Europa 311 Proyectos 83,745 Cuartos América 484 Proyectos 155,144 Cuartos

Medio Oriente 279 Proyectos 94,122 Cuartos África 159 Proyectos 40,469Cuartos

Asia-Pacífico 736 Proyectos 223,019 Cuartos

octubre - noviembre 2015

| 85

ACE Hotel

Citizen

Ruby Hotels

Soho House

Marriott International

Yotel

Starwood Hotels & Resorts

E studio I hoteles Factores críticos para las nuevas marcas

se hospeda tiene la opción de comprar la habitación. Este tipo de hotel

Debido a que existen más productos de alojamiento en el mercado

en condominio cuenta con el espacio público y comodidades de un clá-

global, los nuevos contendientes deben entender que para lograr con

sico alojamiento cuyos detalles están cuidadosamente pensados.

éxito el desarrollo, lanzamiento y posicionamiento de su marca deben PROYECTOS

PROYECTOS

considerar los siguientes factores:

9,889

2,191

HABITACIONES

• Leer y conocer las señales del mercado. PAÍSES 7 4,36objetivo. • EntenderPAÍSlosES segmentos de su público HABITACIONES Singapure, China, India, • La base de su concepto se debe traducir en experiencias únicas. México, Emiratos Emiratos Árabes Unidos, • Identificar si os, la mejor ruta para hacer esdosmediante el PAÍSES frente a su objetivo Unidos Árabes Unid Esta Estados Unidos tria, desarrollo de una nueva marca Aus o rgia extender una existente. , Geo , aniala Alemde • Planificar la ejecución a largo plazo marca. ega, PROYECTOS

Noru Reino Unido, Estados Unidos

Hoteles que se transforman en apartamentos

Mercados emergentes PROYECT

1,000

En los últimos años, la revitalización urbana y el crecimiento de la poHABITACIONES PROYECT blación enOSáreas

254

circundantes de las principales

PAÍSES una gran cantidad de oportunidades HABITACIONES

Francia,

fuera de los mercados maduros Taiwán,de o Unido

PROYECTOS ciudades han

creado

HABITACIONES

Rein alojamiento, por lo que ahora adePAÍSES

PAÍSES

Países India,ayudar más de a atender las nuevas ña,

Austria

Bajos, Espa

Reino Unido éstos complementan la necesidades,

oferta, es decir, ya no solo es hospedarse en el centro de la ciudad, sino

Los hoteles que pueden fungir como apartamentos varían en estruc-

también es conocer zonas aledañas

tura y funcionamiento en todo el mundo; es decir, cuando un visitante

que pueden redundar en resultados satisfactorios.

Hotel 2.0

Marcas selectas de estilo de vida

Los nuevos avances en la tecnología han optimizado la relación entre los hoteles y sus huéspedes, quienes han cambiado sus preferencias al compartir sus experiencias en redes sociales. Por ejemplo, en ciertos hoteles se ha adoptado un enfoque más proactivo en donde un robot puede ser el botones y también se han

Soho House

Yotel

Marriott International

Starwood Hotels & Resorts

preocupado por incluir innovaciones móviles que permitan la interac-

ción entre el huésped y el empleado. La capacidad de un hotelero para mantenerse al día con la tecnología lograra que se adapte más fácilmente a los nuevos usos y costumbres de los viajeros.

PROYECTOS

9,889

4,367

2,191

254

HABITACIONES

PAÍSES

China, India, México, Emiratos Árabes Unidos, Estados Unidos

Austria, Georgia, Alemania, Noruega, Reino Unido, Estados Unidos

Singapure, Emiratos Árabes Unidos, Estados Unidos

India, Países Bajos, España, Reino Unido

Economía compartida La economía compartida ha permitido interactuar con mayor eficacia a los consumidores con los proveedores, lo cual da como resultado que las necesidades sean atendidas rápidamente y asertivamente, lo que ayuda a que suba la rentabilidad de la empresa que ofrece un servicio. En el caso de la hospitalidad, la conexión de los viajeros con las cadenas hoteleras vía aplicaciones, redes sociales y/o páginas web han sido de gran ayuda para que por medio de estas formas de comunicación, la experiencia de un lugar sea dada a conocer de inmediato y la información sobre el mismo se tenga a la mano en

Mama Shelter

ACE Hotel

Ruby Hotels

Citizen

todo momento, con el fin de que se de una retroalimentación que ayude a mejorar el servicio constantemente.

Consideraciones fiscales Los jugadores de la industria de la hospitalidad deben tener en cuenta

PROYECTOS

1,000

PROYECTOS

234

ciertas cuestiones fiscales, incluidas el continuo crecimiento y sofisticación de las inversiones de la hospitalidad transfronteriza, la aceleración

PROYECTOS

del uso de estructuras Opco / Propco (acuerdo Operating Company/ Pro-

HABITACIONES

100

perty Company) y spin-offs (refiere a una nueva entidad derivada de la

HABITACIONES

escisión de una mayor), así como un número cada vez mayor de los im-

PAÍSES

puestos indirectos como los de transferencia, y el impuesto al valor agre-

Francia, Taiwán, Reino Unido

Austria

Estados Unidos

Francia

gado (IVA), los cuales seguirán siendo aspectos importantes a considerar

86 |

antes de iniciar nuevas estructuras o actividades.

octubre - noviembre 2015

PROYECTOS

234

HABITACIONES PAÍSES Estados Unidos

L a entrevista I alejandro rámirez

BTC

se fusiona con

PriceTravel Holding Por Rosa Mendoza y Juan Carlos Chávez

BTC

, empresa líder en Turismo de Reuniones agrega una nueva unidad de negocio a su portafolio de servicios y se fusiona con la agencia de viajes PriceTravel Holding.

“Al ser BTC una compañía especializada en Turismo de Reuniones en Mé-

xico, se tomó la decisión de sumar experiencias y de esa manera fortalecer la actividad turística en el país, principalmente del segmento MICE, puesto que PriceTravel Holding ha roto paradigmas”, aseguró Alejandro Ramírez Tabche, Director General de Business Travel Consulting. El directivo agregó que esta alianza con PriceTravel Holding representa un fortalecimiento para BTC, ya que les permitirá sumarse a una red global, la cual es una de la más importantes en América Latina, por lo que también les ayudará a consolidarse en el turismo de negocios, “donde pretendemos ampliar la oferta de servicios y clientes”. Respecto a la estrategia a seguir para realizar esta fusión, Ramírez Tabche refirió que está encaminada a atender un importante sector del mercado que cada día va en aumento y que actualmente arroja una derrama económica de 20 mil millones de dólares, lo que impulsará a que PriceTravel Holding se vuelva multicanal.

88 |

octubre - noviembre 2015

r ecintos I ARGENTINA A pesar de que con está fusión ahora formamos parte de PriceTravel Holding, seguimos teniendo vigentes nuestras certificaciones y con ello seguiremos garantizando a los clientes que hacen eventos corporativos que tenemos la calidad necesaria para llevarlos a cabo.

trategia de largo plazo para poder atender al mercado en toda sus ramas”.

Planes a seguir De acuerdo con Alejandro Ramírez, entre los planes a seguir destaca el de continuar sumando los desarrollos tecnológicos que se tienen de ambas empresas y también el de generar un producto de óptimo valor en donde se va a tener una oferta completa que atenderá las necesidades del mercado, lo que ayudará a seguir siendo una excelente opción para cada unos de los clientes.

Beneficios

varlos a cabo. Entre las certificaciones que

Acerca de BTC

tenemos destacan la de IAPCO (International

Business Travel Consulting ofrece servicios

Así, una vez realizada la fusión Alejandro

Association of Professional Congress Organi-

innovadores a grupos corporativos brindando

Ramírez expuso que estarán trabajando en

zers), que nos avala como una empresa pro-

todo lo necesario para optimizar la rentabili-

conjunto para fortalecer el modelo de nego-

fesional en la organización de congresos y

dad de sus eventos. Es una compañía mexica-

cio tanto de la industria de reuniones como

convenciones, y somos miembros de INCON-

na especializada en Turismo de Reuniones, lí-

de todos los productos de la plataforma entre

PCO que es una membresía de exclusividad

deres en la evolución tecnológica de la indus-

los que destacan hoteles, servicios aéreos, y

que nos da el reconocimiento de ser el único

tria. Son consultores expertos en congresos,

también se complementará el área de DMC.

miembro del país de una red de eventos y de

eventos y convenciones.

De esta forma tanto el cliente como el pro-

convenciones muy importante a nivel mun-

veedor, podrán encontrar todas las opciones

dial”, afirmó Ramírez Tabche.

de trabajo de los diferentes mercados.

Sobre PriceTravel Holding

Explicó que PriceTravel Holding es la op-

PriceTravel Holding es una empresa dedicada

“A pesar de que con está fusión ahora

ción perfecta porque ofrece una plataforma

de comercialización de productos de viajes,

formamos parte de PriceTravel Holding, se-

robusta, un producto diversificado “las siner-

que vende paquetes dinámicos, reserva-

guimos teniendo vigentes nuestras certifica-

gias que vamos a lograr con este complemen-

ciones de hotel, boletos de avión, cruceros,

ciones y con ello seguiremos garantizando a

to de mercado son definitivamente lo que

circuitos, boletos de autobuses, traslados te-

los clientes que hacen eventos corporativos

nos hace tomar la decisión de robustecer la

rrestres, tours, paquetes vacacionales, renta

que tenemos la calidad necesaria para lle-

compañía, aspecto que va a generar una es-

de autos y seguros de viaje.

90 |

octubre - noviembre 2015

HARD ROCK HOTEL VALLARTA

SANCTUARY LLEGÓ. UN ESPACIO LEGENDARIO EN UN DESTINO ENVIDIABLE. GRANDES CENAS Y EVENTOS CON TODO INCLUIDO, ENTRETENIMIENTO ESTILO ROCKSTAR. Y LA NOTA QUE LO UNE TODO - LA MÚSICA. VALLARTA | RIVIERA NAYARIT GRUPOSMEXICO@HRHAIC.COM | D.F. 01 55 9000 3087 AICMEETINGS.COM #THISISHARDROCK

H OTELES I MÉXICO

HILTON LOS CABOS,

una renovación extraordinaria Por Jennifer Ornelas

CENTRO DE CONVENCIONES

Hilton Los Cabos Beach & Golf Resort celebra

de primer nivel; incluye Suite Presiden-

su tan esperado resurgimiento reafirmando

cial y dos suites en el nivel Gobernador.

por qué su presencia en la región es impres-

Quienes se hospeden en el club, contarán

cindible. Con instalaciones completamente

también con: concierge personalizado,

renovadas en donde el lujo y la comodidad

que los atenderá incluso desde antes de

son el sello principal, la cadena demuestra

su llegada al hotel; servicio de café o té di-

también que aún tiene mucho por ofrecer,

recto a la habitación y reservaciones pre-

sorprendiéndonos con nuevas amenidades

ferentes en los restaurantes del resort.

que sin duda lo colocan como el hotel ideal de

La nueva propuesta incluye conceptos gastronómicos: El Mesón, de la granja

Los Cabos.

2 salones completamente equipados con tecnología de lujo: Salón Dorado • 727 m2 • 600 personas en montaje tipo banquete • 5 break outs Salón Montañas • 341 m2 • 300 personas en tipo teatro • 3 break outs

La multimillonaria transformación, pre-

a la mesa, todo orgánico y lo más fresco

sentada en dos fases, ofrece la posibilidad de

posible. Mío con comida saludable; Azul,

probar conceptos gastronómicos que por pri-

con más de 200 marcas de tequila y vis-

mera vez son incluidos en el menú del resort;

ta al Mar de Cortés. Tener un momento de

una atrayente propuesta de “hotel dentro del

relajación es indispensable al momento

hotel”, Vista Club, plagada de suntuosidad y

de viajar, y su spa se vuelve una parada

destinada a aquellos que disfrutan de un am-

obligatoria para conseguirlo; a lo largo de

biente exclusivo; y un nuevo eforea Spa pri-

sus 650 m2, el huésped podrá deleitarse

mero en México que se aventura en la adop-

con sus 15 cabinas en donde se realizan

TESTIMONIAL*

ción de técnicas vanguardistas de relajación.

diferentes tratamientos. El equipo del

“Después de constatar en primera persona el gran daño causado y el mucho mayor corazón de sus habitantes por recuperarse, puedo decir que el destino sigue siendo maravilloso, y la renovación de Hilton denota una cuantiosa inversión y su inteligente aplicación”. “Sus instalaciones han sido renovadas de una manera eficaz y cuidada. Las albercas conservan su majestuosidad original. Sus habitaciones están muy bien trazadas y amuebladas. Para los que nos dedicamos al Turismo de Reuniones, nos complace encontrar nuevamente a un Hilton renovado y con la extraordinaria actitud que caracteriza a su equipo humano”.

MÁS QUE UN RESURGIR

resort es también sin duda especialista en la realización de eventos privados. Su

Rediseñado por Hirsch Bedner & Associates,

espacio para eventos tiene capacidad

los interiores de Hilton Los Cabos Beach &

para recibir hasta 2,000 personas, es

Golf Resort se visten con la frescura propia

sin duda una oferta integral, en donde

de la entidad, guardando cuidadosamente en

además de los salones, es posible hacer

cada uno de sus rincones una clara esencia

uso de sus terrazas con vistas especta-

mexicana, adornándose con muebles de ma-

culares, e incluso de la playa.

dera tallados y brillantes acentos textiles. Vista Club, una de sus recientes crea-

Con esto y más, Hilton Los Cabos Beach

ciones, abarca únicamente el 5º y 6º piso del

& Golf Resort vuelve mejor que nunca,

resort, componiéndose por 65 habitaciones

para continuar seduciendo a todo aquel

diseñadas con lujo extremo y en donde los

que tenga la dicha de alojarse en él.

huéspedes pueden disfrutar de amenidades

92 |

OCTUBRE - NOVIEMBRE 2015

RESORT 343 habitaciones • Partial Ocean view 35 • Deluxe Ocean View 213 • Jr Suite 6 • Superior Junior Suite 16

• Vista 42 • Vista Junior Suite 13 • Premier Suite 7 • Vista Premier 8 • Suite Gobernador 2 • Suite Presidencial 1

Gerardo Matienzo Director General Comitiva Secretario PCO MM.

Queremos de su éxito

Cuando se trata de reuniones de negocios en Hilton Worldwide, nuestro equipo está debidamente capacitado para atender cada detalle. Con 95 hoteles incluyendo 10 de nuestras marcas en Latino América y el Caribe además de 4,350 hoteles en 94 países alrededor del mundo, poseemos las facilidades y servicios para acomodar sus reuniones y eventos. Contacte a nuestro equipo hoy y permita que Hilton Worldwide sea parte de su éxito. Oficinas de Hilton Worldwide Sales en Latinoamérica: México: Tel. +52.55.5255-1490 E-mail: ricardo.santos@hilton.com / javier.aguilar@hilton.com / gonzalo.ledesma@hilton.com México-Centroamérica: Tel. +52.55.5255-1490 E-mail: monica.crawfurd@hilton.com Caribe, Venezuela & Miami: Tel. +1.305.798-7814 E-mail: miguel.hernandez@hilton.com Colombia, Perú & Ecuador: Tel. +57.1.634-7652 E-mail: sandra.mccausland@hilton.com Argentina, Chile & Uruguay: Tel. + 54.11.5274-1165 E-mail: silvina.trogolo@hilton.com Brasil: Tel. +55.11.2845-0261 E-mail: guilherme.moreira@hilton.com / Alessandra.Ranieri@hilton.com / Bruno.Ribas@hilton.com Rafaela.Macedo@hilton.com

MATERIAL ADICIONAL en nuestra VERSIÓN DIGITAL

HILTON LOS CABOS,

Un nuevo concepto de bienestar

Tener un momento de relajación es indispensable al momento de viajar, y su eforea Spa se vuelve una parada obligatoria para conseguirlo; a lo largo de sus 650 m2, el huésped podrá deleitarse con sus 15 cabinas en donde se realizan diferentes tratamientos, así como dejarse admirar con su belleza. Por si eso fuera poco, la relevancia que en el resort se le da a la vida saludable no se acota ahí, pues también cuenta con un Movement Studio en donde realizar sesiones de yoga, Spinning y TRX. Para los amantes del golf, Hilton Los Cabos Beach & Golf Resort estableció alianzas con campos de la región, destacando por su cercanía Cabo Real Golf Club, aunque también se encentran Club Campestre San José y Puerto Los Cabos Golf Club.

CABO REAL GOLF CLUB • Diseñado por: Robert Tren Jones Jr. • Par: 71 • Total Yardas: 6,848 • Hoyo Insignia: 18 • Tipo de pasto: Bermuda

CLUB CAMPESTRE LOS CABOS • Diseñado por: Jack Nicklaus Design • Par: 71 • Total Yardas: 6,966 • Hoyo Insignia: 7 • Tipo de pasto: Paspalum

PUERTO LOS CABOS GOLF CLUB • Diseñado por: Greg Normal y Jack Nicklaus • Par: 73 • Total Yardas: 7.641 • Hoyo Insignia: 6 • Tipo de pasto: Paspalum

TESTIMONIAL* “Los Cabos se ha caracterizado por ser un destino de lujo, inicialmente exclusivo para extranjeros, pero que gracias a cambios económicos, sociopolíticos y climatológicos ha cambiado, hecho especialmente impulsado por Hilton Los Cabos. Si bien los huracanes significan una tragedia, es necesario ser optimistas y tratar de buscar beneficios turísticos. Hilton Los Cabos ha sabido aprovechar esta situación con una impresionante y acelerada reapertura, en donde los huéspedes puedan revivir la experiencia, y a su vez, miles de familias se vean beneficiadas por el inicio de operaciones en la plaza. La reapertura se caracteriza por una excelente hospitalidad, que hace sentir al huésped como en casa, con habitaciones remodeladas de estilo mediterráneo pero con el toque y las tradiciones del país, aéreas públicas renovadas con mobiliario de la mejor calidad así como una maravillosa gastronomía en donde los comensales pueden probar realmente los verdaderos sabores de México”.

Alfredo Gutiérrez M.   Socio Director, Anfitriones

H OTELES I ROSEWOOD MAYAKOBA

ROSEWOOD MAYAKOBA / RIVIERA MAYA /

HOSPITALIDAD DE LUJO,

EVENTOS SIN PRECEDENTES

autivando los sentidos con su imponente belleza natural y auténtica sofisticación, Rosewood Mayakoba se sitúa a lo largo de una milla de fina arena blanca, al norte de la pintoresca ciudad de Playa del Carmen, en donde los huéspedes se verán inmersos en un paraíso ecológico cuyas suites de lujo cuentan con acceso directo a la laguna o a la playa, y en donde también podrán pasar un momento único en El Camaleón, campo de golf de 18 hoyos diseñado por Greg Norman, disfrutar de una selecta variedad culinaria y del incomparable Sense A Rosewood Spa® ubicado en su propia isla.

94 |

OCTUBRE - NOVIEMBRE 2015

SUNTUOSAS SUITES

a la laguna, con mesas en el interior o bien, en

entorno natural y relajado al aire libre. Cuenta con

Con un sorprendente diseño y construidas

la terraza a un lado de la alberca. Por la noche

su propio huerto de especias y hortalizas y una

con finos materiales propios de la región, las

y a la luz de las velas, se transforma en un ele-

cocina abierta provista de hornos y estufas de

130 suites del resort se funden en armonía

gante entorno ofreciendo un seductor menú

leña que emplean madera de zapote para enal-

con la excéntrica naturaleza que las rodea, a

especializado en cocina italiana.

tecer el sabor de los alimentos.

las que se puede llegar en bote o en carrito

Mientras que aquellos que buscan una

de golf, donde un mayordomo los aguarda-

atmósfera más casual, encontrarán un relaja-

SERENIDAD EN SENSE

rá. Cada suite es un refugio de lujo y estilo

do refugio gastronómico en Punta Bonita, si-

Ofreciendo a sus huéspedes lo último en rela-

con albercas templadas privadas, espaciosas

tuado en la playa con extensas vistas al Caribe

jación y bienestar, el resort cuenta con exclusi-

terrazas, baños con tina, duchas de lluvia,

donde se sirven platillos tradicionales mexica-

vas instalaciones de spa distinguidas mundial-

duchas exteriores privadas y puerto para el

nos durante la hora del almuerzo y especialida-

mente. Sense, A Rosewood Spa® se distribuye

embarque y desembarque.

des de la región para la cena.

dentro de un área de 1,500 metros cuadrados

EXPERIENCIAS CULINARIAS

Agave Azul Sushi & Tequila Bar cuenta

en una isla privada donde se unen agua y tierra

con un selecto menú asiático, además de los

para reflejar la nutriente alma de la Riviera Maya.

La sofisticación de Rosewood Mayakoba se

más selectos tequilas de la región los cuales

El spa cuenta con doce lujosas cabinas a un lado

extiende desde sus suites hasta las expe-

son presentados por expertos tequileros quie-

de la laguna y ocho suites privadas edificadas en

riencias culinarias de cada uno de sus cuatro

nes guiarán al huésped a elegir entre diversas

torno a un cenote. Con instalaciones y equipo

distinguidos restaurantes. En Casa del Lago,

variedades y marcas a través de degustacio-

de la más elevada tecnología y un experto per-

el restaurante insignia del resort, desayunos,

nes y maridajes.

sonal, el spa provee una inigualable experiencia

comidas y cenas son servidos en un ambiente

La Ceiba Mayan Garden & Kitchen es un

de tranquilidad con vista a la alberca principal y

innovador espacio gastronómico dentro de un

de belleza y bienestar diseñada para revitalizar mente, cuerpo y espíritu.

OCTUBRE - NOVIEMBRE 2015

| 95

R ECINTOS I ARGENTINA

El resort cuenta con 12 áreas para eventos que inclu-

JUGANDO COMO UN PROFESIONAL

yen salones, restaurantes y espacios abiertos con capacida-

Para los huéspedes que buscan permanecer

des hasta para 450 personas.

activos, el campo de golf El Camaleón de 18 hoyos con una extensión de casi 6,500 metros y diseñado por Greg Norman, les brindará

Dispone de 3 salones de 245 metros cua-

una experiencia de primer nivel. El Camaleón

drados divididos en tres áreas con tecnología

es acertadamente nombrado así por la diver-

de punta para audio y video, aire acondiciona-

sidad en su diseño y la riqueza de su paisaje

do, mobiliario ejecutivo y menús de acuerdo a

en donde se mezclan junglas tropicales, den-

los requerimientos del cliente.

sos manglares y locaciones frente al mar. En

Adicionalmente La Palapa, con capacidad

el año 2007 hizo historia en el mundo del golf

de hasta 500 personas y divisible en 5 pa-

al convertirse en el primer campo en albergar

bellones, ofrece un elegante ambiente para

un torneo de la PGA TOUR fuera de Estados

cocteles, cenas privadas y eventos en general

Unidos y Canadá, el OHL Classic at Mayakoba.

con una privilegiada vista al Mar Caribe.

EVENTOS MEMORABLES

de La Cava, área privada del resort ideal para

Rosewood Mayakoba es un idílico escenario

cenas románticas o celebraciones íntimas con

que combina negocios con placer, proporcio-

una capacidad máxima de 20 personas.

Rosewood Mayakoba dispone también

nando más de 1,000 metros cuadrados de

Y como parte de su servicio especial, el

espacios interiores para eventos, así como lu-

resort cuenta con un área de banquetes espe-

gares exteriores, tecnología de vanguardia y

cializado en la comunidad judía. Equipado con

un dedicado equipo de profesionales para dar

una cocina independiente y cerrada, utensilios

apoyo y crear exitosas reuniones en el lujoso

de cocina de uso exclusivo, suministro de in-

entorno de uno de los más sofisticados hote-

gredientes kosher y contratación de un rabino

les del mundo, rebasando las expectativas de

para supervisar todo el proceso.

los huéspedes.

MEDIDAS

CAPACIDADES EN NÚMERO DE PERSONAS

SALONES

Tamaño

Altura

Media Luna

Mesa Rusa

Coctel

Banquete

Sala de Juntas

Auditorio

Escuela

Herradura

Imperial

Palma Real

18 x 6

100

Palma Real 1ó 2

9x6

Palma Areca

9x6

100

Palma Kuka

7x6

Avicenia

10 x 5

El Spot

11 x 6

ÁREAS ABIERTAS Foyer Las Palmas

17 x 4

100

Los Agaves

27 x 12

120

300

200

Lagoon Lawn

27 x 12

220

200

250

100

Spa Palapa

9x6

La Palapa

27 x 34

107

500

350

200

La Playa

450

300

120

96 |

OCTUBRE - NOVIEMBRE 2015

JULY

12-14 Monterrey, NL

Education Program • Workshops • Keynote Speakers Networking Activities • Business Appointments • Table Tops

+30 speakers +9.000 business appointments +7 networking events World Meetings Forum at Monterrey, same event, new opportunities and new business Coffee Break Business Lounge including

qualified hosted buyers

Presented by

See more in: wmforum.org @worldmeetingsfo @worldtradeshowf

World Meetings Forum

World Meetings Forum World Trade Show Forum

ARGENTINA R ECINTOS I MONTERREY

Un nuevo espacio para eventos en Monterrey

CAPACIDADES:

esarrollado en una superficie de 19,381

El edificio comercial, ubicado en las calles

m2 sobre la Avenida Constitución, la más

Ocampo y Garibaldi y con un área de 35,000 m2,

importante arteria del área metropolita-

constará de 4 niveles interiores, y a nivel de

na de Monterrey, Pabellón M ofrecerá la mejor ubicación entre los edificios de su clase.

calle un nivel exterior. El primer nivel del edificio, unirá mediante

Área para oficinas de 30,000 m2 Área comercial de 22,000 m2 Auditorio con capacidad para 4,500 personas Centro de convenciones para eventos de hasta 3,800 personas Hotel con 180 habitaciones 15 restaurantes

El complejo inmobiliario fue diseñado por el

su explanada principal al auditorio y a la torre,

reconocido despacho Landa Arquitectos y está

y albergará a restaurantes de primer nivel. El

siendo desarrollado por la Inmobiliaria Torre M.

segundo nivel, será destinado a empresas y

Contará con una torre de 50 niveles, un edificio

negocios de servicios. El nivel más alto, será

comercial que incluye un centro de convencio-

sede de un centro de convenciones, donde se

Pabellón M será un espacio donde con-

nes y un auditorio para eventos y espectáculos,

podrán realizar ferias, exposiciones, simpo-

vergerán negocios, convenciones, comercio,

además de un estacionamiento de 6 niveles

sios profesionales y eventos privados.

diversidad gastronómica, eventos sociales

con capacidad para más de 2,300 vehículos.

El auditorio para eventos y espectácu-

y grandes espectáculos en beneficio de sus

La torre albergará a importantes corpora-

los con capacidad para 4,500 espectadores,

tivos y despachos profesionales y a un hotel

será único en la ciudad, ya que garantizará

El complejo abrirá formalmente sus puer-

de 5 estrellas. El piso 50 será destinado a un

gran calidad visual y de sonido, así como

tas el próximo 24 de octubre con su primer

restaurante-bar, mientras que la cuspidé con-

cómodas butacas con generosos espacios

evento: Paralelo Norte (Foro Gastronómico

tará con un helipuerto.

entre las filas.

Norestense).

98 |

OCTUBRE - NOVIEMBRE 2015

inquilinos y visitantes.

San Pedro Garza García

Exposición en CINTERMEX

Evento de Red Bull en Paseo Santa Lucía

Aeropuerto Internacional de Monterrey

Palacio de Gobierno Explanada de los Héroes

Paseo Santa Lucía-Embarcación

OCTUBRE - NOVIEMBRE 2015

| 99

D ESTINO I CHILE

CHILE,

destino ideal para Turismo de Reuniones

ocos países en el mundo pueden ofrecer una diversidad de destinos, donde el visitante tiene la posibilidad de vivir grandes experiencias de viaje, desde extensos parques que permiten una conexión auténtica con la naturaleza, hasta las urbanas calles de Santiago, capital que ha ganado un inmejorable poder de marca, destacándose por ser una ciudad limpia, ordenada, segura y moderna.

La Serena

La infraestructura de primera categoría y la

LA SERENA

VIÑA DEL MAR

estabilidad en términos económicos y políti-

Ubicada sólo a unas horas de la capital de Chile,

Por su borde costero privilegiado, Viña del Mar,

cos han generado altos niveles de confian-

La Serena cuenta con una generosa red de ser-

es uno de los destinos turísticos preferidos de

za, convirtiendo a Chile en un destino per-

vicios turísticos habilitados para el desarrollo

Latinoamérica.

fecto para el Turismo de Reuniones.

del turismo de negocios, expedita conectividad

Es una ciudad bella, cuyas hermosas y

Santiago cuenta con centros de con-

aérea, de transporte y vial. Su estratégico em-

concurridas playas, paseos costeros, parques

venciones y hotelería de primer nivel con

plazamiento permite recorrer en pocos minutos

y casino, e intensas actividades artísticas,

más de 14,500 habitaciones en el radio

de cordillera a mar, desde el místico Valle de

culturales y recreacionales, la convierten en

urbano. En ciudades como La Serena, Val-

Elqui a los encantos del pintoresco puerto de

el principal destino turístico de los chilenos.

paraíso, Viña del Mar, Concepción, Temuco,

Coquimbo.

Por sus excelentes servicios e infraestructu-

Pucón y Puerto Varas, también se concen-

La ciudad de La Serena ofrece más de 700

ra, Viña del Mar se ha consolidado como una

tran actividades de reuniones internaciona-

habitaciones en hoteles de 3, 4 y 5 estrellas. Sus

de las principales ciudades de América del Sur

les, gracias a su generosa red de servicios

Centros de Convenciones integrados a sus hote-

para recibir congresos de hasta 1,000 partici-

y sus privilegiados entornos naturales, que

les tienen la capacidad de albergar hasta 1,020

pantes, contando con 2,500 habitaciones en

permiten desarrollar una diversidad de acti-

delegados, pudiendo adaptar sus espacios para el

hoteles 5, 4 y 3 estrellas categoría superior,

vidades en torno al turismo.

desarrollo de eventos feriales si así se requiere.

para recibir a delegados y acompañantes.

D ESTINO I CHILE Destacan su ubicación en medio de la famosa región de Valparaíso y su fácil acceso, ya que el Aeropuerto Internacional de Santiago, el principal del país, se encuentra a 60 minutos de viaje, conectado por una moderna carretera.

Viña del Mar

VALPARAÍSO

Valparaíso

El puerto de Valparaíso es la Capital Cultural y Legislativa de Chile y un destino turístico de clase mundial. Cuenta con una capacidad hotelera de más de 900 habitaciones distribuidas en alojamientos para todos los gustos, tales como hotelería 3 y 4 estrellas, y atractivos hoteles boutique en remodeladas casonas y palacios. Esta dinámica ciudad además cuenta con salones y centros de eventos en construcciones históricas, con capacidad para más de 1,000 personas, aptos para congresos, ferias, exposiciones, además de salones de eventos en distintas universidades y hoteles. La ciudad de Valparaíso se encuentra ubicada a solo 1 hora del Aeropuerto InternaValparaíso

cional del país.

SANTIAGO

102 |

La capital de Chile es una ciudad llena de

nicaciones de alto estándar que convierten a Santiago en la sede

contrastes, donde el patrimonio y la moder-

idónea de cualquier evento internacional. Además podemos ver

nidad conviven de manera amigable. Des-

que en la ciudad está presente la mayoría de las cadenas hotele-

taca su seguridad y estabilidad económica,

ras más famosas del mundo.

además de ser una ciudad cosmopolita. Su

Santiago se ubicó en el segundo lugar a nivel americano en

infraestructura de primera clase para el

el ranking de Congresos y Convenciones 2014 elaborado por la

Turismo de Reuniones, con más de 10,000

International Congress and Convention Association (ICCA).

habitaciones en hoteles 4 y 5 estrellas, cen-

Esta medición, una de las más importantes de Turismo de

tros de convenciones para más de 7 mil de-

Reuniones en el mundo, considera el número de eventos interna-

legados y espacios de más de 33 mil metros

cionales realizados anualmente por cada destino.

cuadrados para exposiciones. Destaca su

Durante 2014, Santiago albergó 71 eventos, superando a

excelente transporte público, con un siste-

ciudades como Sao Paulo, Río de Janeiro, Lima, México, Bogotá y

ma de metro reconocido mundialmente, así

Nueva York. De esta manera la capital chilena subió 5 puestos en

como por sus modernas autopistas y comu-

comparación con los países de la región.

OCTUBRE - NOVIEMBRE 2015

MATERIAL ADICIONAL en nuestra VERSIÓN DIGITAL

MÁS

de las hermosas ciudades de CHILE

CONCEPCIÓN Concepción se sitúa a 500 km de Santiago y combina barrios universitarios, una animada vida nocturna, edificios históricos y toda la comodidad y sofisticación de una ciudad moderna. Cuenta además con una amplia oferta hotelera con altos estánda-

1.500

res de calidad y servicio, con 1.500 habitaciones en Hoteles 4 y 5 estre-

Hoteles

llas y salones para eventos de 1.450 delegados. La variada infraestructura presente en el destino ofrece al organizador distintas opciones para sus reuniones, tales como salones, centros de convenciones con entornos naturales o cerca de los principales centros urbanos.

habitaciones

4 y 5 estrellas Salones para 1.450 delegados.

TEMUCO Capital de la región de La Araucanía, se destaca como sede de congresos, convenciones y eventos por contar con la infraestructura necesaria para acoger reuniones que requieran salones para 1.250 delegados en plenario, con hasta 7 salones y salas paralelas, además de contar con más de 800 habitaciones en hoteles de 3 a 5 estrellas. Temuco es una ciudad que cuenta con los servicios financieros y de conectividad propios una ciudad moderna, a tan solo una hora y diez de Santiago en avión y con una ubicación privilegiada ya que se encuentra equidistante de los principales atractivos turísticos de la región, parques nacionales, lagos, ríos, volcanes, termas y de variados circuitos étnico-culturales que permiten la realización de diversas actividades.

Pucón, en tanto, ciudad que se encuentra en la zona andino lacustre también cuenta con espacios para realizar reuniones de 1.000 delegados es la capital del turismo aventura en el sur de Chile, con gran oferta de actividades outdoors como rafting, trekking,

1.250 delegados 7 salones y salas paralelas Más de 800 habitaciones Hoteles de 3 a 5 estrellas Salones para

kayaking, esquí, entre muchas otras para los amantes de la vida al aire libre.

1.300 habitaciones 4 y 5 estrellas

Hoteles

1.000 delegados en montaje auditorio Más de 3.800 m 2 en salones de conferencias Hasta

Actividades outdoors kayaking, pesca con mosca

como trekking,

PUERTO VARAS Enclavada a orillas de lago Llanquihue y con la majestuosidad de los volcanes Osorno, Calbuco y Puntiagudo, Puerto Varas es uno de los destinos favoritos dentro de Chile. Su oferta hotelera está compuesta por 1.300 habitaciones en hoteles 4 y 5 estrellas y capacidad de hasta 1.000 delegados en montaje auditorio, con más de 3.800 metros cuadradados en salones de conferencias. Junto con esto, Puerto Varas es un destino que permite realizar una gran gama de actividades outdoors como trekking, kayaking, pesca con mosca, además de tours entre maravillosos paisajes, ideales para pre y post tours de congresos. Además, en la ciudad es posible acceder a una variada oferta gastronómica de comida típica patagónica y cocina internacional de primer nivel, así como visitar el Casino de juegos ubicado en el corazón de la ciudad.

EN HYATT PARA TUS GRUPOS TAMBIÉN TE INCLUIMOS LA PLAYA Reserva hoy mismo con nosotros en Hyatt Ziva los Cabos y aprovecha todos los beneficios que ofrecemos para Grupos e Incentivos, desde habitaciones y suites, con “servicio desde el corazón” hasta amplias áreas, salones de primer nivel totalmente equipados y la mejor vista a una de las más hermosas playas de México. ¡Vive la Evolución del Todo Incluido!

RESERVACIONES: 52.624.163.7730 México sin costo: 01.800.300.7867 allinclusive.hyatt.com www.playaresorts.com Playa Hotels & Resorts es el operador exclusivo para las marcas Hyatt ZivaTM y Hyatt ZilaraTM . Todos los derechos reservados.

D estino I internacional

El secreto mejor guardado de Medio Oriente:

Jordania (de la mano de Karma House) Por Nadia Roldán

onsiderado como uno de los países lí-

brindarán una total experiencia del destino,

deres en Medio Oriente, Jordania goza

como Karma House, un DMC que con 13 años

de una gran ubicación (por ser un nexo

en el mercado ha sabido satisfacer sus nece-

entre Asia, Europa y África) así como de una

sidades llevándolas a nuevo nivel. Así, de la

rica historia y tradición cultural, comercial, po-

mano de su director de incentivos Salem Bat-

lítica y religiosa desde tiempos memorables.

mani revelamos este destino.

Sus majestuosos y exóticos parajes turísticos,

Aventurarse a este tierra bíblica donde se

así como hoteles cinco estrellas, recintos y co-

asentaron antiguas civilizaciones y grandes

nectividad aérea le han valido para ser un dig-

imperios puede ser una travesía memorable

no competidor en reuniones e incentivos, por

y fácil siempre y cuando los manejadores del

eso no es coincidencia que haya sido sede de

destino entiendan el idioma de un meeting

magnos encuentros como el Foro Económico

planner, eso lo sabe perfectamente Karma

Mundial y el Fondo Monetario Internacional.

House, quien de acuerdo con Salem Batmani,

El potencial de Jordania, donde actualmente se respira una paz inminente, ha lle-

siempre buscará hacer trajes a la medida para brindar una total experiencia de Jordania.

vado a meetings planners de todo el mundo

Por ejemplo, con una programación es-

a sumarlo a su portafolio, sobre todo porque

pecializada para grupos o incentivos, Karma

saben que pueden contar con aliados que

House tiene destinada una cálida bienvenida desde el aeropuerto, así con pompa y circunstancia los asistentes inmediatamente se sentirán en una atmósfera propia del Medio Oriente, para después degustar en un gran festín de platillos típicos de la región que seducirán el paladar. Como parte del itinerario, se puede incluir un memorable viaje en tren por el desierto que puede terminar con una travesía en helicóptero o bien en un paseo a caballo; para después centrase en un montaje basado en las historias de “Las 1001 una noches” y tener una cena de gala en uno de los parajes

104 |

octubre - noviembre 2015

Generales de Jordania

Limita con Siria, Arabia Saudita, Mar Rojo, Palestina, Israel e Iraq. Organización política: monarquía constitucional. Visa: se puede conseguir en consulados o embajadas de Jordania en el extranjero. Moneda: Dinar jordano (Jaydee).

más representativos de Jordania, la Ciudad de

gracias a las alianzas que ha establecido la

Petra, una de las siete maravillas del mundo.

compañía con proveedores (recintos, hoteles,

Idioma: Árabe.

Religión: Musulmana.

Capital: Amán.

Población: 6.2 millones.

Plato nacional: Mansaf (sin cubiertos).

Ahora bien, si lo que se busca es una

transportación) así como con el gobierno de

Conectividad aérea

experiencia más espiritual y/o religiosa, una

Jordania, ha hecho del departamento MICE

Aeropuerto Internacional Reina Alla (35 km de

visita a Karak o Betania pueden ser algunas

Business uno de los más competitivos y de-

Amán), Aeropuerto Internacional Rey Hussein.

de las opciones que Karma House ofrece para

mandados. Sobre todo porque está compro-

Aeropuerto Marka (Amán).

este tipo de grupos o incentivos. Por otro

metido con respetar los espacios y escena-

Aerolíneas: Royal Jordanian, Royal Wings, Jordan

lado, a fin de enaltecer los sentidos y las sen-

rios históricos de esta joya de destino.

Aviation, Arab Wings.

saciones se puede hacer una escala en el mar

Salem Batmani resalta el interés que tie-

muerto para flotar en él, disfrutar de una jor-

ne la compañía por seguir penetrando inter-

Hoteles (en Amán)

nada de masajes y tratamientos de spa para

nacionalmente, no solo en Europa y Asia, sino

Crowne Plaza, Four Seasons, Grand Hyatt, Jordan

después cerrar el día con un bello atardecer.

en Latinoamérica donde los grupos religiosos

Intercontinental, Kempinski, Le Meridien, Marriott

La caleidoscópica gama de servicios

son un nicho de mercado de gran potencial.

Hotel, The Regency Palace.

que ofrece Karma House es considerable y

Por eso no es coincidencia que tenga presencia en las principales ferias del mundo como

Recintos:

el Travel Market en Londres, ITB en Berlín y

Centro Zaea Expo de Amán (Hyatt)

en expos especializadas en reuniones e in-

3,000 m2 + 1800 m2 para exposiciones.

centivos como EIBTM en Barcelona o IMEX

Royal Convention Centre (Le Meridien) 1,200 pax.

Frankfurt y America, ello bajo el paraguas del

Royal Cultural Centre (teatro, auditorio).

Jordan Tourism Board. Para permanecer en la competencia de

Estadio (Aman University) 20,000 m2 + 4,000 m2 (sala multiusos).

la industria de reuniones se necesita ser propositivo, innovador y creativo, pero sin duda

¿Qué visitar?

otro factor que marca la diferencia es ofrecer

Petra: maravilla del mundo, ciudad excavada en

destinos que además de poseer una infraes-

rocas (2000 años), patrimonio de la humanidad por

tructura de primer nivel tengan un encanto

la UNESCO.

cultural, económico y social que cautive y

Mar muerto: para turismo de salud y religioso.

genere una experiencia inolvidable; un claro

Wadi rum: desierto para actividades de vuelo y globo.

ejemplo y quizás poco conocido (hasta ahora), es Jordania el secreto mejor guardado de

visitjordan.com

Medio Oriente. octubre - noviembre 2015

| 105

R ECINTOS I ARGENTINA

Estambul

La joya del Bósforo Estambul es la única ciudad en el mundo situada entre dos continentes, Europa y Asia. Durante 1500 años fue la capital de tres de los imperios más poderosos: el romano, el bizantino y el otomano. Hoy en día, es una ciudad cosmopolita llena de contrastes con 15 millones de habitantes, lo que la convierte en la ciudad más grande de Europa y Turquía. Por Alejandra Silva

stambul es la capital econóimportante de la región. Es la

CVK PARK BOSPHORUS ESTAMBUL

mica, cultural y turística más

Té y café gratuitos de la mejor calidad son servicios que se destacan en las habitaciones.

ciudad de las mezquitas, de

La mejor opción para vivir el lujo y las tradi-

El Spa Safira que se localiza en este

los mercados, de los palacios y cuna

ciones que envuelven esta urbe es el hotel

hotel es considerado el más grande y uno

del Bósforo, el estrecho que la divide

CVK Park Bosphorus Estambul que fue cons-

de los mejores en Europa, ocupa una super-

en dos partes y la une con el mar de

truido en octubre de 2013 en el corazón de la

ficie de 8,500 m2 y cuenta con áreas VIP para

Mármara y el mar Negro.

ciudad, se encuentra ubicado a tan solo 150

la privacidad de sus visitantes.

Conocida como Constantinopla, es una de las ciudades más visitadas

metros de la plaza Taksim, una de las más frecuentadas.

Asimismo, ofrece una alberca cuyo techo se remueve en verano, todo tipo de cuartos

del mundo y fue declarada patrimo-

Este elegante hotel cuenta con 378

para masajes, estudios de belleza privados,

nio de la humanidad en 1985. Cada

habitaciones, incluyendo 23 suites que van

sauna, sala de vapor y un baño turco de már-

año recibe a más de 39 millones de

de los 35 a los 115 m2.

mol diseñado de acuerdo a los conceptos y

turistas dejando ingresos de más de 32 billones de dólares. El Turismo de Reuniones es una

La suite presidencial mide 850 m2 y cuenta con un cine privado, comedor, cuarto de música y un spa.

costumbres de Ottoman. El restaurante principal Gümüssuyu sirve un desayuno buffet libre y dispone de

de las industrias que está creciendo

Sus lujosas habitaciones están deco-

un menú a la carta para las demás comidas. El

rápidamente en esta ciudad, ya que

radas con motivos de la realeza turca; todas

Park Patisserie and Lounge se encuentra en

los prestadores de servicios se han

cuentan con televisores LCD, conexión a in-

el vestíbulo y ofrece pasteles recién hechos,

enfocado en promoverla y resaltar su

ternet gratuita, bañera de hidromasaje, bal-

galletas, trufas especiales, pralinés, bombo-

variada oferta.

cón y maravillosas vistas al mar, a la ciudad o

nes y helados de varios sabores, entre otros

al jardín.

productos.

106 |

OCTUBRE - NOVIEMBRE 2015

El Turismo de Reuniones se ha vuelto más importante día con día, estamos muy interesados en desarrollarlo más. Estambul es un lugar ideal para este tipo de turismo. Los centros de convenciones más importantes de la ciudad se encuentran alrededor de nuestro hotel, el transporte es muy fácil de usar, y tenemos los mejores restaurantes y tiendas a unos pasos”. Tolga Akinci, A sistente del Director E jecutivo de CVK Park Bosphorus Estambul Asimismo cuentan con el servicio de Además, el hotel se encuentra a 5 minutos caminando del

coordinación y organización de reuniones,

palacio Dolmabahce y a tan solo 400 metros de la avenida Is-

ferias y conferencias con la mejor infraes-

tiklal, que alberga los mejores restaurantes, cafeterías, bares,

tructura y dispositivos audiovisuales de últi-

tiendas y galerías de arte. Beyoglu es una excelente opción

ma generación. Y con la opción de organizar

para los viajeros interesados en la vida nocturna y las compras.

excursiones, actividades y programas turís-

El CVK Park Bosphorus Estambul es también uno de los

ticos en Estambul y otras partes de Turquía

centros de convenciones más importantes de la región. Ofre-

para los delegados.

ce más de 5 mil metros cuadrados en espacios para realizar

El hotel se localiza a tan solo 30km del

eventos, así como una terraza de 4,500 metros cuadrados con

Aeropuerto Internacional Atatürk, lo que

vistas inigualables al mar y a la parte asiática de la ciudad.

permite el traslado en menos de media hora.

OCTUBRE - NOVIEMBRE 2015

| 107

D ESTINO I ESTAMBUL

Tolga Akinci

Asistente del Director Ejecutivo de CVK Park Bosphorus Estambul

En cuanto al turismo, México aporta el 3.6% de las visitas anuales que llegan a Turquía atraídas especialmente por Estambul y Anatolia. Asimismo, la aerolínea local ha convertido a Estambul en el centro del mundo, conectándola con 130

TURQUÍA PONE LOS OJOS EN AMÉRICA LATINA

destinos a los que próximamente agregará vuelos directos desde la Ciudad de México.

“Ofrecemos una variedad cultural inigualable, somos una cultura del Medio Orien-

En entrevista para Másexpos, Congresos y

Los turistas de reuniones que visitan el CVK

te pero con mucha influencia europea, por

Convenciones, Tolga Akinci, Asistente del Di-

Park Bosphorus Estambul provienen de todas

todos lados se puede ver una mezcla de cul-

rector Ejecutivo de CVK Park Bosphorus Es-

partes del mundo, aunque la mayoría son de

turas impresionante”.

tambul comentó:

Europa y del Medio Oriente.

www.cvkhotelsandresorts.com

“Queremos descubrir mercados como el mexicano, probablemente el próximo año es-

“Hemos abierto las puertas del hotel en

taremos allá porque nos han invitado a una

Septiembre del 2013, en tan solo año y medio

feria turística muy grande en México. Creo que

hemos logrado ser uno de los hoteles prefe-

en Latinoamérica la gente no se interesa mu-

ridos de la ciudad. Nuestra ubicación es muy

cho por Turquía ya que no estamos muy cerca

buena, estamos en el lado europeo de Estam-

CVK PARK BOSPHORUS ESTAMBUL MIEMBRO DE PREFERRED HOTELS & RESORTS

pero no estamos más lejos que cualquier des-

bul y pese a que se ha empezado a desarrollar

El grupo de hoteles Preferred es uno

tino Europeo, además nuestra forma de vida

mucho el turismo en la parte asiática, nunca

de los líderes globales en la industria

es muy similar”.

será tan importante cómo en el lado europeo

de la hospitalidad, CVK Park Bospho-

ya que los negocios y las principales atraccio-

rus Estambul forma parte de este

nes turísticas se encuentran aquí”.

refinado grupo que representa una de

Se dice que los turcos y los latinoamericanos tienen más cosas en común de lo que se

“El Turismo de Reuniones se ha vuelto

las mejores opciones para los viajeros

pensaría. Existen una serie de afinidades que

más importante día con día, estamos muy in-

refinados que buscan la individualidad

atraviesan lo turístico y lo cultural, el español

teresados en desarrollarlo más. Estambul es

de los hoteles y resorts, que desean

es la segunda lengua extranjera que se estu-

un lugar ideal para este tipo de turismo. Los

un servicio de excelencia. Cada hotel

dia en Turquía, en los mercados de Estambul

centros de convenciones más importantes de

de la colección es un destino en sí

uno pensaría que esta cruzando el centro his-

la ciudad se encuentran alrededor de nuestro

mismo, la experiencia de los huéspe-

tórico de la Ciudad de México.

hotel, el transporte es muy fácil de usar, y te-

des es totalmente personalizada y

nemos los mejores restaurantes y tiendas a

altamente memorable.

“Buscamos una oportunidad para atraer

unos pasos”.

al mercado latino a nuestro hotel, les quere-

Actualmente el gobierno de Turquía esta

mos enseñar otra cultura, mostrarles nuestras

trabajando intensamente para promover Es-

vistas inigualables, que la calidad de nuestro

tambul como un destino turístico que en los

servicio es excelente; es otra parte del mundo

próximos años será reconocido como unos

que deben visitar”.

los mejores lugares para visitar en el mundo.

108 |

OCTUBRE - NOVIEMBRE 2015

www.preferredhotels.com

CIUDAD DE MÉXICO CAPITAL DE LOS GRANDES EVENTOS

Top 10

+100

Ranking en número de reuniones en el Continente Americano. ICCA 2014

Destinos nacionales e internacionales con vuelos directos.

Clase mundial Equipamiento turístico con los más altos estándares de calidad.

El mejor lugar para CONGRESOS, CONVENCIONES, INCENTIVOS Y EXPOSICIONES

Mejor conectividad

Capital ﬁnanciera, cultural, gastronómica y de entretenimiento.

Moderna infraestructura vial y de transporte público.

Gente cálida Excelente trato humano.

cdmxmeetings.com

E xpertos I méxico

La relevancia de una actitud

positiva

como detonador

Alejandro Watson Director General de Watson & Asociados — Presidente de CIEFT — Socio de Operadora Uno

ivimos en un entorno en donde valoramos constantemente

En lo referente a la diferenciación, esta consiste en la habilidad de

lo que hacen aquellos que consideramos competidores como

desarrollar valores y hábitos que nos permitan ser diferentes y capita-

valiosos y lo terminamos realizando con una actitud de compa-

lizar esa diferencia en nuestro favor. Cuando sabemos lograrlo, se nota

ración y competencia, más que una actitud de lograr descubrir diferen-

y se siente. Incluso de una manera coloquial suelo decir que “no importa

ciadores y volvernos más competitivos. Este enfoque solo nos empo-

ser feo, mientras se sepa ser diferente”. Esta es una nueva base de

brece empresarialmente por lo que considero primordial comprender la

éxito comercial, es decir dejar de compararnos (competir) para aprender

importancia relativa de la unicidad conceptual y la diferenciación como

a diferenciarnos (ser competitivos).

factores claves del éxito que se busca.

Tomando estos dos conceptos en cuenta, deberemos definir aque-

Por lo que respecta a la unicidad, podemos decir que es un término

llos elementos que puedan contribuir a ese factor de competitividad y

con el que nos referimos al carácter de “ser único” que puede poseer un

es aquí donde las emociones toman un lugar táctico y estratégico en

ente y en este caso una marca, empresa o persona. La unicidad es pro-

nuestro potencial éxito.

pia del ser humano y de las marcas. Al ser personas, se considera a los seres humanos como individuos únicos, irrepetibles e insustituibles.

112 |

octubre - noviembre 2015

La mercadotecnia hoy en día se define y funciona dentro de un entorno global dinámico y está reconocida como un proceso social, orientado

Las grandes ideas y proyectos se distinguen por la magia de su simplicidad

Las simplicidad asegura la capacidad de implementación en una estructutra empresarial

Ser creativo no significa necesariamente ser complicado

El adecuado manejo de expectativas de resultados claros y alcanzables bajo las expectativas del cliente

Un claro manejo de los procesos de servicio

Una sana interacción de los actores de la organización y el cliente en sus relaciones y manejo de procesos

...deberemos definir aquellos elementos que puedan contribuir a ese factor de competitividad y es aquí donde las emociones toman un lugar táctico y estratégico en nuestro potencial éxito”.

hacia la satisfacción de las necesidades y deseos de individuos y orga-

patía en nuestros esfuerzos por ser exitosos? Y por otra parte habría-

nizaciones, por la creación y el intercambio voluntario y competitivo de

mos de definir ¿Cuál es el costo de sonreír y crear depósitos emocio-

productos y servicios generadores de utilidades. En este aspecto se

nales en aquellos con quienes interactuamos? Pensamientos sencillos

maneja entre factores tangibles e intangibles, objetivos y subjetivos,

pero cuando se juntan e interpretan toman un valor de conexión que

racionales y emocionales.

requieren una persona, empresa o marca líder.

Si tomamos las bases del “triángulo del éxito” de Jack Welch, el

En conclusión, debemos de asimilar que para lograr ser únicos de-

éxito de toda empresa —desde una perspectiva simplificada— está

beremos empezar a salir de la zona de confort y rebasar la “línea de flo-

sustentado en 3 conceptos claros. Estos son: procesos, relaciones y

tación” para conectarnos no solo de forma racional y concentrar más

resultados; es decir, como muestro en el siguiente diamante, hay un

esfuerzos en el tema emocional pues

silogismo en los factores de creatividad y éxito que se requieren para

ciertamente toda característica, ven-

crecer como personas o como empresas

taja o beneficio termina siendo imita-

Los grandes pensadores del management —como Covey—, del

ble, mientras que en lo referente a las

marketing —como Kotler— científicos —como Einstein— e incluso líde-

emociones que logremos generar en

res políticos —como Gandhi— afirman que debemos desarrollar conec-

nuestro favor, nunca podrán ser copia-

tores emocionales para establecer lazos con nuestras audiencias. La

das y terminan demarcando una forma

razón de este enfoque es sencilla además de coherente y está sus-

de acentuar las diferencias al generar

tentada en que de acuerdo a diversos estudios y autores (como Daniel

emociones y por ende ser conectores

Goleman) nuestras decisiones son basadas en una relación 2 a 1 en

entre los sentimientos, las emociones

términos más emocionales que racionales.

y el mundo racional convirtiendo aque-

Te has preguntado ¿Cuánto vale realmente una sonrisa para un cliente ? y ¿Qué tan relevante o decisivo puede ser el impacto de la em-

llas decisiones viscerales en conexiones emocionales a nuestro favor.

octubre - noviembre 2015

| 113

I n the move

In the Move

Octubre - Noviembre 2015

fortunadamente los cambios existen y son justamente ellos los que nos permiten crecer para desarrollar aún más nuestro potencial, no solo como profesionales, sino también como personas. Así, en esta sección reconocemos a las personas que por sus esfuerzos y/o decisiones emprenden una nueva etapa en sus vidas

a fin de seguir contribuyendo con su dedicación y entrega a la Industria de Reuniones.

Dennis Muilenburg,

Guillermo Galvis,

Ana María Gallego Martínez,

nuevo CEO de Boeing

Gerente General del

Gerente General del Medellín Convention

Hotel Wyndham Art de Bogotá

& Visitors Bureau.

Joane Bélanger,

Arnaldo Nardone,

Alejandro Cabañas,

Presidenta y Directora General

Presidente de la Asociación Uruguaya

Presidente Mundial de International

de Turismo Toronto

de Organizadores de Congresos, Ferias,

Association of Conference Centres (IACC).

Exposiciones y Afines (AUDOCA)

114 |

octubre - noviembre 2015

David Hidalgo,

Joaquín Armenta,

Harold Sanders,

Responsable de Turismo

Director de Congresos y

Show Director

de Reuniones del CPTM

Convenciones de Yucatán

IBTM Latin America

Ana Paula Hernández,

Mauricio Rodríguez,

Dario Flota,

Head para Latinoamérica y el Caribe en

Director de Expos y Nuevos Negocios

Presidente de la Asociación de Mercadotecnia

American Express Meetings and Events.

de Mundo Imperial.

de Destinos de México (AMDEM)

Oscar García Ramos,

Emilio Pozo González,

Andrea Domínguez Barbosa,

Director General de Messe Frankfurt

Director de Expo Tampico

Directora Comercial de Cancún ICC.

para México y Centroamérica.

Lourdes González,

Tatiana Macossay Arteaga CEM, CMS,

Miguel Ángel Cantú González,

Directora Corporativa de Ventas

Directora de Capacitación de la

Director General de la Corporación para

Tropical Incentives

Secretaría de Turismo de Campeche

el Desarrollo Turístico de Nuevo León octubre - noviembre 2015

| 115

sociales

XXII

Congreso Nacional de Turismo de Reuniones

MÉ XICO

Los eventos sociales y de networking son aspectos fundamentales en un congreso ya que son un vehículo fundamental para la realización de negocios y de nuevos contactos. A continuación algunos de los momentos durante el CNTR 2015.

7 1., 2., 3. Durante la comida ofrecida por el Consejo de Promoción Turística de México. 4. Elisa María Siller y Elda Laura Cerda 5. Rogelio Gray, Edwina Mariscal, Darío Flota,

Araceli Ramos, Miguel Andrés Hernández, y Oscar García. 6., 7. Todos disfrutaron de antojitos y de música mexicana durante la inauguración del congreso.

116 |

octubre - noviembre 2015

8., 9., 10., 11. Reencuentro de buenos amigos de la Industria de Reuniones. 12. Luis DĂaz y Tony GĂĄmez. 13.,14., 15. Gran cierre del congreso.

13 14

octubre - noviembre 2015

| 117

OCTUBRE - NOVIEMBRE 2015

| 119

6 al 9

EXPO JOYA 2015

HEALTH INGREDIENTS JAPAN 2015

7 al 9

Guadalajara

Tokio

Expo Guadalajara Compradores mayoristas, fabricantes de joyería, platería y relojería.

Tokio Big Sight Productos orgánicos y servicios para el cuidado de la salud.

IMEX AMERICA

2015

13 al 17

EXPO CIHAC

13 al 15

AMEVEC 2015 Ciudad de México

Sands Expo and Convention Center Evento relacionado a incentivos, destinos, bienes o servicios para el Turismo de Reuniones.

Centro Banamex Exposición de productos relacionados con la ventana, control solar y cerramiento arquitectónico de fachadas en general.

13 al 17

ECOBUILD 2015

PSICOLOGÍA Y EDUCACIÓN Ibagué Hotel Internacional y Centro de Convenciones Casa Morales Ponencias sobre psicología y educación.

13 al 17

Las Vegas, Estados Unidos

EXPO 15

7 al 11

CONGRESO INTERNACIONAL DE

13 al 17

13 OCT al 5 NOV CONGRESO MUNDIAL DE

Ciudad de México

Guadalajara

Ciudad de México

Centro Banamex Exposición de la industria de la construcción en Latinoamérica.

Expo Guadalajara Productos y servicios para la organización de una fiesta de 15 años.

Centro Banamex Soluciones sustentables para la industria de la construcción.

NEUROLOGÍA 2015

Santiago Espacio Riesco Congreso médico para especialistas en neurología

17 al 25

FLORENCE

BIENNALE 2015

Florencia Fortezza da Basso Evento artístico y cultural.

Calendario EXPO TAXI

19 al 21

TOP FLOTILLAS

21 al 23

EVENTOS NACIONALES E INTERNACIONALES

2015

CONEXPO LATIN AMERICA 2015

Ciudad de México

Mérida

Santiago, Chile

Pepsi Center, WTC Vehículos, refacciones, tecnología y servicios para facilitar el trabajo tras el volante.

Centro de Convenciones Siglo XXI Encuentro donde se reúnen compradores de la industria del transporte.

Espacio Riesco

SITE GLOBAL

CONFERENCE

WEEKEND 2015

23 al 26

Phoenix, Estados Unidos Waldorf Astoria Resort Evento destinado a CEOs, dándoles la oportunidad de relacionarse y discutir temas críticos de hoy en día.

EXPO ESOTÉRICA

2 al 4

Ciudad de México WTC Ciudad de México Evento relacionado a la medicina alternativa, sanación, tarot, conferencias y más.

21 al 24

Dirigida a todos los segmentos de la industria de la construcción.

23 al 26 EXPO BEAUTY

Nueva Delhi

ASAE FIVE-STAR

OCTUBRE

Lugar en donde a través de las voces de expertos, los asistentes tienen la posibilidad de aumentar su experiencia profesional.

SHOW

25 al 27

ANPIC LA FERIA DE AMÉRICA

28 al 30

Ciudad de México

León

Centro Banamex Productos y servicios para estéticas, estilistas, profesionales de la belleza y spa.

Poliforum León Proveeduría para el sector cuero-calzado, marroquinería, mueble y automotriz.

VISCOM ITALIA 2015

15 al 17

Italia Fiera, Milano Evento líder en tendencias tecnológicas, estrategias de marketing y comunicación audiovisual

1 al 4

ICCA CONGRESS

WORLD TRAVEL MARKET 2015

2 al 6

INTERCLIMA+ELEC 2015

Buenos Aires, Argentina

Londres, Reino Unido

París

La Rural Programa de educación diseñado a medida, para profesionales de alto nivel de la industria de reuniones.

ExCel London Evento líder a nivel mundial para la industria de viajes.

Paris Nord Villepinte Productos y servicios relacionados con el cuidado del medio ambiente y generación de energía.

IN-COSMETICS ASIA 2015

3 al 5

4 al 6

FULLPLAST

Bangkok

Santiago

Bangkok International Trade and Exhibition Centre Feria internacional con los mejores productos en materia de cosmetología.

Espacio Riesco Feria Internacional de plástico.

EXPOPLÁSTICOS 2015

4 al 6

EXPO CAPITAL HUMANO 2015

4 al 6

EXPO

AUTOMATIZACIÓN

4 al 6

ANDINA-PACK 2015

10 al 13

Guadalajara

Ciudad de México

Guadalajara

Bogotá

Expo Guadalajara Tendencias, tecnología, maquinaria y soluciones en plástico para todas las industrias.

Expo para conocer óptimas soluciones en el área de recursos humanos.

Expo Guadalajara Soluciones sostenibles orientadas a mejorar la rentabilidad y productividad empresarial.

Centro Internacional de Negocios y Exposiciones Corferias Muestra especializada en novedades sobre empaque y tecnologías de envasado.

11 al 13

EXPO MUNDO DE LA SEGURIDAD Monterrey

Cintermex Exposición internacional de la industria de la seguridad.

Calendario

EVENTOS NACIONALES E INTERNACIONALES E VEN T O S N A C I O N A L E S E I N T ER N A C I O N A L E S

12 al 15

CONGRESO INTERNACIONAL DE

INTERVENCIONISMO

EIBTM 2015

17 al 19

Barcelona, España Fira Barcelona Evento internacional para la industria de reuniones.

EXPO EN VERDE

SER

NOVIEMBRE

2015 16 al 19

MEDICA 2015

Cancún

Düsseldorf

Hotel Paradisus Cancún Congreso de medicina especializado.

Messe Düsseldorf Foro internacional de medicinas.

EXPO TRANSPORTE ANPACT 2015

18 al 20

BAZAAR BERLIN 2015

18 al 20

Expo Guadalajara Expo para fabricantes de autobuses, camiones, tractocamiones y motores a diesel.

20 al 22

Uno de los bazares más grandes y diversos de Berlín.

EXPO TU CASA 2015

Monterrey

World Trade Center Evento de consumo sustentable y productos amigables con el medio ambiente.

Cintermex Productos y servicios para el hogar.

15 al 17

Cumbre anual sobre el deporte del futuro mediante la conexión de federaciones deportivas, organizadores de eventos y marcas en todo el mundo.

27 al 29

Ciudad de México

ANUAL AMEI

19 y 20

París, Francia

Berlín

Guadalajara

XXXIX CONGRESO

CITY EVENTS

FERIA INTERNACIONAL DEL LIBRO DE GUADALAJARA

28 NOV AL 6 DIC

Cancún, Quintana Roo

Guadalajara

Cancún Center Congreso Anual de la Asociación Mexicana de Estudios Internacionales

Expo Guadalajara Se presentan autores, agentes literarios, bibliotecarios, libreros y casas editoriales.

OCT UBRE

m p l u e a C ñ z í l e F ¡ Amigos de la Industria! os 02

• THELMA GARCÍA SORDIA UBM México • TITA SUÁREZ Hospitality Business Mexico DMC

18 • HERNANDO MERCADO AHM Registro

• PATRICIA FARIAS BARLOW Centro Internacional de Convenciones de Puerto Vallarta

21 • MARIANA HERRERA Trade Show Factory

• ALINE RODRÍGUEZ Latinamerica Meetings • VELMA MAYÉN Revista FORWARD

10 • BRENDA RODRÍGUEZ OCV Monterrey

12 • LUIS DÍAZ PASCUAL Expo Bancomer • OLIVIA NG LinkedIn

• GENOVEVO FIGUEROA SILVA Monarca Servicios Integrales de Turismo

30 • CLAUDIA GONZÁLEZ OCV Monterrey

• MARIANA MAGOS Tourismo Gourmet

la n p cum os e u ñ ¡Q sa o h c mu s. .! á m

Revista

CUPÓN DE SUSCRIPCIÓN

La información más relevante de la Industria de Reuniones a nivel global. Empresa: Nombre (s):

Apellido: Colonia:

Calle:

Delegación o Municipio:

C.P.: Ciudad y Estado (Provincia) :

País :

Tel(s):

Fax:

Mail: Fecha Suscripción:

Web: Organizo:

Congresos

Convenciones

Exposiciones

Incentivos

Eventos Especiales

Eventos Corporativos

Eventos Sociales

Soy Socio de:

EDICIONES POR

$ 276.00 M.N.

MPI

SITE

ICCA

Otra (s) (indique el nombre) ¿Cómo se entero de nostros?

GBTA

AMEREF

PCMA

AMDEM

DMAI

IAEE

NOVIEMBRE

• LORENA JURADO T Organiza • KATJA SUÁREZ Mexico Meetings Internacional

m p l u e a C ñ z í l e F ¡ Amigos de la Industria! os 01

• AURA MARISTANY Experiencias Xcaret • MAYTE RENE BRUNET PSAV

• LORENA DÍAZ GONZÁLEZ Latinamerica Meetings • ANA PALACIOS Secretaría de Fomento Turístico de Yucatán

• DIANA HERNÁNDEZ Allenamenti Speakers Bureau

• LUIS FELIPE NUÑO Nuño Marketing

21 • LUPITA DONDIEGO DMC León

• JESSICA ORDAZ HSBC

• GABRIELA NIÑO Hoteles Marriot

• ALEJANDRO GUADALUPE TELLO Revista Empresas & Eventos

• MARCELA VILLAFUERTE Turismo & Convenciones • HUGO ROSAS T Organiza

• JOAQUÍN SANTIBÁÑEZ Latinamerica Meetings

• NADIA ROLDÁN Latinamerica Meetings

• ROSA MENDOZA Latinamerica Meetings

• LUIS PABLO allTurismo

n pla m cu e u ños Q ¡ a s cho u m s. .! má

Para el pago de la suscripción Pago en efectivo o transferencia a cuenta bancaria Latinamerica Meetings S.A. de C.V. Banco: Bancomer Cuenta: 0177483155 Clabe: 012180001774831551 Sucursal: 0038 D.F., Nápoles Cargo American Express: No. Tarjeta:

Fecha de Vencimiento:

Cod Seg:

**Autorizo a Latinamerica Meetings efectuar el cargo por $276 pesos por concepto de suscripción anual a la revista Másexpos Congresos & Convenciones y suplementos especiales Nombre: Firma:

CONTÁCTENOS

Correo: readers.lam@latammeetings.com

Tel. +52 (55) 2455 3545 al 48

Ext.105