MÁSEXPOS CONGRESOS & CONVENCIONES 71

Page 1

NĂşmero 71 I Marzo - Abril 2016

$45.00 MX




Editorial

Experiencias que redefinan la hotelería

E

n una industria tan rodeada de experiencias

Abid Butt, Banyan Tree; José Kalach Marquis y Lo-

como lo es la de reuniones, los principales

renzo Landeros, Cheval Blanc del Grupo Louis Vuit-

actores que la conforman, se encuentran

ton nos platican de los elementos que hacen que la

continuamente en la búsqueda de distintas e inno-

hotelería cobre un matiz sobresaliente.

vadoras ideas, colocando un especial énfasis en el

Asimismo, en esta edición también platicamos

impacto que éstas generan en los asistentes, todo

con una personalidad del mundo de lo los viajes de

con la intención de transformar de manera radical

incentivo: Rajeev Kohli, Presidente Electo de SITE y

su experiencia en un congreso o convención pero

Director de Manejo y Vinculación de Creative Travel,

sobre todo, en un viaje de incentivo.

quien en una plática amena nos habla de las tantas

Es decir, hoy los organizadores de eventos para cumplir con dicho objetivo cuentan con uno de los

experiencias que ha tenido en la industria de los incentivos.

aliados más importantes para generar dichas expe-

Así, Juan Carlos Lozano de Creatividad, festeja

riencias y qué mejor aliado para ello que los hoteles.

con nosotros los 25 años de la empresa y nos habla

Instituciones que a lo largo de los años han tra-

sobre un nuevo concepto de Networking: Relaciona-

bajado por generar y ofrecer al mismo tiempo momen-

miento en los congresos y convenciones. Por lo que

tos inolvidables a sus visitantes, quienes a su vez se

les recomendamos tomar nota y estar al pendiente

encuentran en la búsqueda de nuevas opciones que

de este nuevo concepto que puede ser de mucha

puedan atesorar por siempre en una fotografía o en el

utilidad para tus eventos. Finalmente, quisiera presentar a ustedes a

más agradable de sus recuerdos. Y es de esta forma, que unidos Meeting Plan-

Meeting Boy, un personaje que a partir de hoy for-

ners y hoteleros, buscan la forma de provocar histo-

mará parte de Latinamerica Meetings, el cual nos

rias que a su vez se conviertan en vivencias singula-

estará acompañando con opiniones, tips y reco-

res y particulares, por lo que el trabajo de la industria

mendaciones de eventos, haciendo su aparición en

de la hospitalidad sea cada vez más arduo creando

nuestra revista Másexpos Congresos & Convencio-

experiencias que redefinan la hotelería, como es el

nes, esperemos les guste.

título del reportaje especial que hemos realizado para ustedes, en el que tres grandes protagonistas:

Sin más, y esperando que este número sea de su agrado, les deseamos una excelente lectura.

EDITORA EN JEFE

Latinamerica Meetings

Domínguez 2|

MARZO - ABRIL 2016


Rafael Hernández, CEM Publisher & CEO direccion.lam@latammeetings.com

EDITORIAL

ADMINISTRACIÓN

COMERCIAL

DISEÑO

Verenize Domínguez E. Editora en Jefe editor.lam@latammeetings.com

Delia Henry Directora Administrativa admon.lam@latammeetings.com

Lorena Díaz, CEM Gerente de Ventas comercial.lam@latammeetings.com

Starsky Palma G. Jefe de Diseño design.lam@latammeetings.com

Carlos P. Galván Jefe de Información informacion.lam@latammeetings.com

Alma Huerta Ingresos incomes.lam@latammeetings.com

Aline Rodríguez Coordinadora de Ventas sales1.lam@latammeetings.com

Javier Ríos Coordinador de Diseño design2.lam@latammeetings.com

Juan Carlos Chávez Coordinador de Suplementos Especiales suplementos.lam@latammeetings.com

Carlos Ruíz Logística y Soporte logistica.lam@latammeetings.com

Nancy Hernández Asistente de Dirección General asistente.lam@latammeetings.com

Rosa Mendoza Coordinadora de Proyectos Especiales especiales.lam@latammeetings.com

Lídize Miranda Arte y Diseño design3.lam@latammeetings.com

INFORMACIÓN DE MERCADOS Ariana Sánchez markets.lam@latammeetings.com

www.meetlam.com

COORDINACIÓN DE EVENTOS

Nadia Roldán Social Manager social.media@latammeetings.com

Consejo Editorial Alejandro Verzoub (Argentina) Arnaldo Nardone (Uruguay) Leonel Bonilla (Costa Rica)

Joaquín Santibañez meetings.lam@latammeetings.com

Colaboradores Alejandro Watson Aloysius Arlando César Garza Donald Cooper Geoff Donaghy Juan José García

IMPRESIÓN: Imprenta Ajusco, S.A. de C.V. Portada Cocepto: Verenize Domínguez Diseño: Starsky Palma

LATINAMERICA MEETINGS ES MEDIA PARTNER DE LOS SIGUIENTES EVENTOS MIEMBRO DE:

CON EL APOYO DE

SOCIO DE

EMPRESA CERTIFICADA

6 MÁSEXPOS CONGRESOS & CONVENCIONES, es una publicación de Latinamérica Meetings, S.A. de C.V. Revista Bimestral 6 de Junio de 2004. Domicilio de la publicación: Tiburcio Sánchez de la Barquera No.46-A, Col. Merced Gómez, C.P. 03930, Benito Juárez, México D.F. Editor responsable: Rafael Hernández Gómez. Número de reserva al titulo del Instituto Nacional del Derecho de Autor 04-2004-051812565300-102 de fecha 18 de mayo del 2004. Número de Certificado de Licitud de Contenido: 10510 Número de Certificado de Licitud de Título: 12937 Imprenta Ajusco, S.A. de C.V. En su planta ubicada en José Ma. Agreda y Sánchez No. 223. Col. Tránsito, C.P. 06820, México, D.F.

Distribuida por SEPOMEX y en diversos eventos Nacionales e Internacionales. Suscripción por un año $276.00 por seis números. “TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS, PROHIBIDA LA REPRODUCCIÓN PARCIAL O TOTAL INCLUYENDO CUALQUIER MEDIO ELECTRÓNICO O MAGNÉTICO CON FINES COMERCIALES.” ©MASEXPOS CONGRESOS & CONVENCIONES investiga sobre la seriedad de sus anunciantes, pero no se responsabiliza por las ofertas relacionadas por los mismos. Latinamerica Meetings, S.A. de C.V. no otorga exclusividad a sus anunciantes salvo previo acuerdo firmado, y queda exenta de cualquier reclamo, cuando por motivos de compaginación en sus publicaciones y/o páginas web, los anunciantes cuyos productos y servicios compiten en el mismo segmento o categoría, son publicados en la misma página, espacio, enfrentados y/o en la misma edición. Las opiniones vertidas en las colaboraciones firmadas son responsabilidad exclusiva de los autores y no necesariamente reflejan la opinión del editor. MARZO - ABRIL 2016, Año 12 Número 71


MÁSEXPOS CONGRESOS & CONVENCIONES

CONTENIDO MARZO - ABRIL 2016 I AÑO 12 I NÚMERO 71 EDITORIAL 2

ASOCIACIONES

MEET IN NEWS

7

Rajeev Kohli,

PRÁCTICAS VERDES

25

Presidente Electo de SITE

HOSPITALIDAD MEET IN BOY

66

HOTELES

30, 62, 86

Iberostar 70

EXPERTOS

Fiesta Americana Condesa Cancún

72

César Garza, Riu 76

Director de Servicio de Conferencias en Fairmont Mayakoba 32

Zyva Los Cabos

78

Hoteles, Los Cabos

80

Juan José García, Director de Marketing y Ventas de Barceló 48

Donald Cooper, Speaker Profesional

88

Alejando Watson, Director General de Watson y Asociados 102

REPORTAJE ESPECIAL

Experiencias, redefiniendo la hotelería 34

RECINTOS Expo Tampico

50

Expo Guadalajara

56

Centro Internacional de Congresos Yucatán

58

14

FITUR 2016

Geoff Donaghy, Presidente y Aloysius Arlando, Vicepresidente de AIPC 74

Creatividad

más allá de un evento

MEETING PLANNER

52

Juan Carlos Lozano, Director General de Creatividad 52

DESTINO Mérida, Yucatán

60 Juan Carlos Lozano Director General y fundador

Hermosillo 64 Ixtapa Zihuatanejo

Másexpos Congresos & Convenciones

68

@masexpos

www.meetlam.com


EN PORTADA, Reportaje especial

34

AEROLÍNEAS Copa Airlines 82 EXPOS Y FERIAS Marcela Güido, Responsable de Business Development en UBM México 90 Messe Frankfurt

TECNOLOGÍA

92

Mike Mcllwain, CEO de PSAV

94

BCD Travel México

98

IN THE MOVE

104

SOCIALES

Mike McIlwain , CEO de PSAV

94

PSAV se consolida indiscutiblemente como el líder en proveeduría de tecnología para la Industria de Reuniones.

Inauguración del 2do. Congreso de AMEREF

106

CALENDARIO 108 CUMPLEAÑOS 111


Nuestros Anunciantes Allenamenti 101 Centro Banamex 63 COPA 85 Dubai

4ta de forros

Expo Bancomer Santa Fe 39 Expo Chihuahua 21 Expo Guadalajara / Guadalajara

2da de forros y página 1

Hard Rock Hotels 87 Hilton Worldwide

7

Iberostar 71 IMEX

109

IT&CM China

49

Krystal Urban Hotels

61

Moon Palace Golf & Spa

17

On Tempo

3ra de forros

Paradise Village Nuevo Vallarta

6

Paradisus Cancún 89 Paradisus Playa de Carmen 59 Playa Hotels & Resorts / Hyatt Zilara

11

Poliforum León 47 Posadas 12 Presidente Intercontinental Guadalajara 55 Punta del Este 43 World Meetings Forum

6|

MARZO - ABRIL 2016

97

SECCIÓN N

O

T

A


Planee un evento

Con 12 marcas de Hilton Worldwide posicionadas en las principales ciudades de Latinoamérica y el Caribe, y un equipo de expertos debidamente capacitados, estamos listo para brindarle un servicio excepcional, su éxito está asegurado. Comience a planear hoy mismo.

Oficinas de Hilton Worldwide Sales en Latinoamérica: México: Tel. +52.55.5255-1490 E-mail: ricardo.santos@hilton.com / javier.aguilar@hilton.com / francisco.solis@hilton.com México-Centroamérica: Tel. +52.55.5255-1490 E-mail: monica.crawfurd@hilton.com Caribe, Venezuela & Miami: Tel. +1.305.798-7814 E-mail: miguel.hernandez@hilton.com Colombia, Perú & Ecuador: Tel. +57.1.634-7652 E-mail: sandra.mccausland@hilton.com Argentina, Chile & Uruguay: Tel. + 54.11.5274-1165 E-mail: silvina.trogolo@hilton.com Brasil: Tel. +55.11.2845-0261 E-mail: guilherme.moreira@hilton.com / alessandra.ranieri@hilton.com / mariana.albuquerque@hilton.com rafaela.macedo@hilton.com © 2016 Hilton Worldwide


En twitter...

Eduardo Chaillo, CMP @echaillox

“Millennials expect integrated technology!” @apcoworldwide @ConvIndustry #Fuse2016 @MaritzTravel @experient_inc

¿Quién es MEETING BOY?

C

onsiderado ciudadano del mundo, este meeting planner internacional es un apasionado or-

ganizador de congresos, convenciones y exposiciones tanto en México como en Latinoamérica. Ávido profesional de la industria, en permanente actualización, profesionalización y vanguardia del sector, contando con la certificación CEM y CMP. Es un entusiasta participante de eventos nacionales e internacionales, siempre en la búsqueda de lo último

Abrirá STARWOOD su primer hotel Aloft en Reino Unido

en gadgets y tecnología que le faciliten divulgar aún más su labor, así como de las tendencias globales para poder aplicarlas en los eventos. En cada uno de sus viajes

S

combina de igual forma algunos

tarwood prevé abrir su primer hotel

de sus hobbies, especialmente

de la marca Aloft, en Brighton, Rei-

la fotografía y la gastronomía.

no Unido, en 2017, el cual contará

También gusta de la aventura y la

con 150 habitaciones y un estacionamiento

naturaleza, además de promover la sus-

de 422 plazas, 27 de ellas para personas

tentabilidad y la responsabilidad social.

discapacitadas.

Con el firme objetivo de lograr que

De esta forma Aloft Brighton se suma

México se convierta en un referente

a los 12 establecimientos con los que ya

mundial en la organización de eventos,

cuenta el grupo hotelero en el Reino Unido

gracias al trabajo en equipo de todos

e Irlanda, que para 2018 tiene previsto abrir

los involucrados en este sector.

dos más en Londres y uno en Liverpool.

Presentamos a ustedes a Meeting

Starwood cuenta con 1,270 estableci-

Boy, el nuevo integrante de Latinamerica

mientos distribuidos en más de 170 países

Meetings quien se integra a partir de

de todo el mundo y está integrado por las

hoy a las filas de este grupo editorial y

marcas St. Regis, The Luxury Collection,

el cual compartirá con nuestros lecto-

W, Westin, Le Méridien, Sheraton, Tribute,

res sus experiencias, consejos y el día a

Portafolio, Four Points, Aloft y Element.

día de la industria de reuniones nacio-

En tanto que la marca Aloft posee más

nal e internacional.

de 100 hoteles en 16 países y durante 2015 incrementó el número de establecimientos de su firma hasta un 65%.

¿Qué elementos debe tener un

hotel ideal para un Meeting Planner?

L

os hoteles pueden poner muchas limitan-

veces se “casa” con cierto proveedor y no permite que

tes, en sus políticas comerciales para poder

otros puedan participar en los eventos que alberga.

quedarse con el ingreso, puesto que el hotel a

Entre más apertura se tenga para poder llevar a más proveedores que operen dentro del mismo ho-

Lic. Marlen Fernández Barrera

tel, se conseguirán a más clientes. Expo tu Boda la

Directora Comercial

organicé en el Fiesta Americana, un hotel que facilita

IDEALIZZA

8|

MARZO - ABRIL 2016

esta apertura; otro que también lo hace es Hilton.


En twitter...

Pablo Sismanian @PabloSismanian

Entre Rios crea la Subsecretaría de Convenciones, para captar eventos para los destinos de la provincia. Hay Equipo!

Latinamerica Meetings extiende una cordial felicitación a Allenamenti Speakers Bureau por su 10º Aniversario

D

esde febrero de 2006 su cartera de conferencistas ha crecido hasta contar

con más de 200 ponentes, abarcando diferentes estilos, especia-

UFI tiene nuevo socio diamante: Indonesia Convention Exhibition

E

lidades y experiencias de vida que pueden adaptarse a cualquier audiencia. Además Allenamenti desarrolla capacitación corporativa con distintos programas para mejorar en oratoria, integración, ventas, imagen, y en aquellos as-

l programa UFI Diamond Sponsorship ofrece a

pectos que ayuden a incrementar las habilidades empresariales en

socios selectos de la industria de la exhibición

la consecución de resultados.

una oportunidad única para apoyar a UFI en su

misión global, beneficiándose mutuamente de las opor-

¡Muchas felicidades!

tunidades de networking que la asociación líder a nivel mundial tiene que ofrecer. Ahora fue el turno del Centro de Convenciones y Exposiciones de Indonesia (ICE,por sus siglas en inglés). Situado al sur de Yakarta y recientemente inaugurado, es el mayor recinto de ese país, con 50,000 m² de superficie cubierta en piso de exposición, además de 4,000 m² para convenciones; 33 salas de reuniones y un hotel adyacente con 284 habitaciones. Es operado por Deutsche Messe Venue Operations y tiene por objetivo proporcionar servicios de clase mundial.

HARD ROCK prepara la apertura de tres hoteles en Brasil

L

a cadena de hoteles Hard Rock International amplía su cartera con el anuncio de tres nuevos proyectos en los principales mercados de Brasil, un hecho que representa un hito

para la marca en América del Sur. El primer Hard Rock en Brasil será el de Brasilia, y será desarrollado conjuntamente con VCI Holding, en el Aeropuerto Inter-

Aage Hansen, Presidente Director de ICE, comen-

nacional Juscelino Kubitschek. Esta propiedad complementará la

tó: “Tenemos que identificar las plataformas clave para

ampliación del aeropuerto de Inframérica, ofreciendo a los más

nuestra oferta de productos única. La alianza con UFI

de 19.5 millones de pasajeros anuales un alojamiento de calidad.

será el catalizador para asegurar nuestra posición como

Contará con 400 habitaciones, piscina, espacio para eventos, res-

líder en la industria, con presencia de marca en una de las

taurante de autor, sala de estar, spa y gimnasio.

asociaciones globales más progresistas”.

En tanto que en el estado de Goiás se abrirá el Hard Rock Ho-

Kai Hattendorf, Director General de UFI, añadió: “Es-

tel Caldas Novas de 303 habitaciones distribuidas en 12 pisos. Está

tamos encantados de dar la bienvenida a ICE como el

previsto que sea el “mayor complejo hidrotermal en el mundo”,

nuevo socio diamante de UFI… Es a través de estas alian-

ofreciendo a sus huéspedes seis piscinas termales y un helipuerto.

zas que somos capaces de hacer un esfuerzo adicional y servir conjuntamente a la industria”.

A su vez, Hard Rock Internacional transformará el actual Plaza Itapema Resort & Spa en el Hard Rock Hotel Itapema de 175 habitaciones, el cual será un alojamiento de lujo.

¿Qué elementos debe tener un

hotel ideal para un Meeting Planner?

L

os servicios de alimentos y bebidas tam-

sentido; hemos participado en varias visitas de ins-

bién son fundamentales, y la industria ho-

pección por invitación de las cadenas hoteleras. Por

telera en México está muy desarrollada en ese

otro lado, los espacios que se están abriendo a nivel turismo en la Ciudad de México son impresionantes,

Roberto S. Pérez G.

particularmente existen hoteles y restaurantes en el

CEO

Centro Histórico que son unas “joyas” para organi-

RP&G Marketing & Corporate Events, S.A . de C.V.

zar eventos.

MARZO - ABRIL 2016

|9


En twitter...

Enrique de la Madrid @edelamadrid

En 2015, México obtuvo cifras récord en materia turística: 32.1 millones de turistas internacionales @foronalturismo

WORLD MEETINGS FORUM confirma nuevos speakers de talla internacional

M

ás figuras internacionales se están sumando a la próxima celebración de World Meetings Forum a realizarse del 12 al 14 de julio en Pabellón M de Monterrey, evento de talla

internacional que nuevamente reunirá a un séquito de profesionales de la industria de distintas partes del mundo para integrar en un amplio programa educativo, de capacitación, de negocios e interacción. Así, fuentes oficiales confirmaron la participación de David DuBois CMP, CAE, FASAE, CTA, quien volverá a subir al estrado para compartir su experiencia y conocimiento como actual CEO y Presidente de la International Association of Exhibitions and Events (IAEE), así como promotor del movimiento Meetings Mean Business, y como Chairman del Convention

Presenta QATAR AIRWAYS novedades para este 2016

Smith CEM y CTA; Nina Fraysen,

L

Presidenta de ICCA; Fiona Pelham,

avión, el cual fue realizado por

Chairwoman para MPI; y Sherrif Ka-

el equipo de fútbol de la Liga Es-

ramat, CAE, BAS, MBA, Jefe Opera-

pañola: FC Barcelona.

Industry Council (CIC).

a línea aérea Qatar Airways presentó sus nuevas propues-

También representando a IAEE

tas que ayudarán a reforzar su presencia en el país bajo el

como Chairperson está Julia W.

slogan ¡Going places together! Además de dar a conocer el

nuevo video de las medidas de seguridad que se deben tener en un

tivo de la Professional Convention

Lo anterior con la idea de

Management Association (PCMA).

recordarle a los viajeros que se

Como parte del Table Tops Business Lounge para WMF,

trata de una aerolínea de 5 estrellas que opera 47 vuelos sema-

este año se darán cita 100 compradores calificados, quienes

nales entre Estados Unidos y Doha, todos los días de Nueva York,

estarán haciendo negocio durante los tres días que dura este

Washington DC, Chicago, Houston, Filadelfia, Dallas/Fort Worth y

magno evento.

cinco vuelos a la semana desde Miami. A su vez, la red estadounidense crecerá con nuevas frecuencias de Los Ángeles, Boston que inicia el 16 de marzo, Atlanta el 1 de julio y un segundo vuelo diario a Nueva York a partir del primero de marzo. En tanto que en México, los beneficios de volar con Qatar Airways y American Airlines son: alianza comercial con Oneworld, aplica una sola reglamentación tarifaria, se acumulan millas en el programa de viajero frecuente Advantage de American Airlines, así como la documentación del equipaje desde el país hasta el destino final.

¿Qué elementos debe tener un

hotel ideal para un Meeting Planner?

V

aría mucho el tipo de evento el cual vaya-

yarit. Con esos tres inmuebles en México nos sentimos

mos a realizar, pero por ejemplo trabajamos

como pez en el agua porque nos entienden y están a la

muy bien con el hotel Nizuc en Cancún y con Four

altura de los requerimientos del cliente, ya que tienen

Seasons o Saint Regis en Punta Mita Riviera Na-

certificaciones y conocen de planeación, lo que facilita las negociaciones y la convivencia, aspectos básicos

Juan Carlos Lozano Director General Creatividad

10 |

MARZO - ABRIL 2016

que denotan el expertise de aquellos que saben de hospitalidad, así como de congresos y convenciones.


LAS BRILLANTES IDEAS REQUIEREN ESPACIOS IDEALES Un equipo de profesionales le ayudará a concretar sus ideas, ya sean grandes o pequeñas, en magníficos eventos. Todo esto en amplísimos salones con la más alta tecnología, que ponemos a su disposición. ¡Vive la Evolución del Todo Incluido!

MÉXICO SIN COSTO: 01.800.300.7867 allinclusive.hyatt.com | es.playaresorts.com #HYATTALLIN MÉXICO CANCÚN • LOS CABOS • PUERTO VALLARTA | JAMAICA MONTEGO BAY Playa Hotels & Resorts es el operador exclusivo para las marcas Hyatt ZivaTM y Hyatt ZilaraTM. Todos los derechos reservados.

all inclusive resorts




MEET IN NEWS 2 0 1 6

FITUR 2016:

F I T U R

impulsando el turismo global Por Nadia Roldan

Tras 36 ediciones, FITUR o la Feria Internacional de Turismo, uno de los máximos foros comerciales de turismo del mundo sigue consolidándose como tal, tras batir su récord de asistencia, el cual se tradujo en la recepción de un 6% más de asistentes en comparación con el año anterior. Dicho encuentro que reunió a profesionales de la industria sin chimeneas y al público en general (el último día), se celebró en la Feria de Madrid, en la capital española del 20 al 24 de enero.

L

as estadísticas fueron también positi-

mer día. Adicionalmente sus seguidores sumaron

vas en cuanto al número de participa-

150 mil, y además se alcanzaron a 64 millones de

ción, ya que más de 231 mil visitantes

usuarios en Twitter a través de 35 mil twitts por

recorrieron los pasillos de FITUR, de los cuales,

México se destacó en los Premios Excelencias durante FITUR 2016.

Por otro lado, en cuanto al contenido y

tor. Por otro lado, las empresas expositoras, de

desarrollo de la feria, los organizadores de

acuerdo con datos oficiales, sumaron 9,605

FITUR a sabiendas de que el turismo cada

las cuales eran originarias de 165 países; ello

vez se especializa y diversifica más, asignó

equivalió a un crecimiento del 4% de compa-

diversas áreas dentro de sus 57,850 m2 de

ñías extranjeras.

espacio para satisfacer los requerimientos

El éxito de FITUR también se vio traducido

específicos de los expertos. Así, se pusieron

en la cantidad de citas de negocios programa-

en marcha: FITUR SHOPPING, FITUR SALUD,

das, las cuales, equivalieron a 6,200, un 25%

FITUR LGBT, FITUR TECH, FITUR GREEN,

más que en 2015; así como en el impacto eco-

FITUR B2B, FITUR KNOW-HOW & EXPORT así

nómico que representó para Madrid, el cual se

como INVESTOUR ÁFRICA.

estima en 2 millones de euros.

14 |

MARZO - ABRIL 2016

medio de los hashtags #FITUR2016 y #FITUR.

124,659 correspondieron a expertos del sec-

Asimismo y como sucede en cada edición,

Bajo esa línea, FITUR nuevamente se confir-

la plataforma comercial también fue un esca-

mó como un referente en el ámbito digital, donde

parate donde se realizó de manera alterna el

se destacó como trending topic durante su pri-

octavo Foro Exceltur donde expertos mundia-


36 ediciones 6% más de asistentes en comparación con el año anterior.

Más de 231 mil visitantes (124,659 expertos del sector)

9,605 empresas

Profesionales reunidos en FITUR.

les debatieron sobre políticas innovadoras de

segundo por la investigación y publicación del

gobierno ante un turista más global y digita-

libro “Chiapas, Viajes Culinario”. Finalmente la

lizado, las principales tendencias de la indus-

Secretaría de Turismo de la nación mexicana

tria, innovaciones y nuevos modelos financie-

también fue galardonada por el programa de

ros para el sector.

Pueblos Mágicos.

expositoras de 165 países

57,850 m2

de espacio de exposiciones

También como parte de la agenda alter-

Cabe mencionar que otro de los distingui-

Así, con este impulso a la industria del tu-

nativa se realizó la décimo novena edición

dos entre los 35 proyectos y personalidades

rismo global, con números que denotan la con-

de la Cumbre Iberoaméricana de Ministros y

de todo el mundo fue Hard Rock Hotels por

solidada trayectoria de FITUR y bajo el apoyo

Empresarios de Turismo (CIMET), la entrega

introducir un innovador concepto hotelero te-

de autoridades como la Organización Mundial

de Premios de la Organización Mundial de

mático, el cual bajo un sistema de alimentos y

de Turismo (OMT), culminó exitosamente la

Turismo (OMT) a la Excelencia y la Innovación

bebidas todo incluido, ha transformado el mer-

edición 36 de este evento de negocios de la

del Turismo, así como la celebración de los Pre-

cado vacacional del Caribe.

industria turística internacional.

mios Excelencias 2016 organizados por Grupo Excelencias. En estos últimos se destacó notablemente la participación de México, país que fue galardonado en varias categorías. Desde su creación en 2005, dicho premios han tenido por objeto fomentar la excelencia en la industria turística. A través de los años se han logrado convertir en un referente de éxito y trascendencia. En ese sentido Araceli Ramos, Directora de Promoción y Relaciones Públicas de Casa Cuervo recibió el Premio Ramón Álvarez, el cual la distinguió por sus logros y aportes a la industria de turismo en el ámbito MICE (Meetings, Incentives, Conventions and Exhibitions, por sus siglas en inglés). Otros de los galardonados fueron Víctor Hugo Rodríguez por el libro 111 Pueblos mágicos; Hoteles Boutique de México, por el desarrollo de nuevas estrategias basadas en un enfoque innovador dirigido a tendencias y estilo de vida; el Fideicomiso Turismo Morelos por su compromiso como entidad con el sector LGBT; el Estado de Puebla por abrir nuevos espacios de riqueza histórica y cultural; el Estado de Guanajuato por sus proyecto de Circuito Paradores Turísticos, así como Interjet por conectar a México durante la última década. Bajo la categoría de Excelencias Gourmet, el Estado de Oaxaca y la Secretaría de Turismo del Estado de Chiapas obtuvieron el reconocimiento, el primero por el desarrollo de la ruta del mezcal como producto turístico, y el

Impresiones generales de FITUR 2016. MARZO - ABRIL 2016

| 15


MEET IN NEWS F I T U R

2 0 1 6

La excelencia tiene nombre de mujer

A

lo largo de su carrera Araceli Ramos, Directora de Promoción y Relaciones

Públicas de Casa Cuervo, ha ve-

nido cosechado año con año el fruto de sus esfuerzos, pasión y

Araceli Ramos

dedicación, hecho que nuevamente se vio reflejado y reconocido tras recibir el Premio Excelencias en la pasada edición de FITUR. Con una visión clara y ambiciosa, Araceli ha sabido liderar varios pro-

Para muestra un botón, ya que recientemente se abrieron las puertas (de manera no oficial) del centro de convenciones de Mundo Cuervo, un espacio que puede recibir hasta

1,500 personas en montaje tipo teatro; un complejo que además se suma al hotel cinco estrellas “Solar de las Ánimas”, el cual dispone de 93 habita-

ciones y que también pertenece a la compañía tequilera.

yectos que no solo han puesto en el mapa a Casa Cuervo por el tequila

Adicionalmente se implementarán áreas para realizar talleres de di-

que producen, sino también por toda la gama de productos y servicios

ferentes productos artesanales, como tallado de piedra, trabajo en plata

que se relacionan con esta bebida mexicana, los cuales buscan satisfa-

y chocolate. Asimismo, Araceli Ramos adelantó la creación de un museo

cer al turismo, pero sobre todo a la Industria de Reuniones.

dentro de sus instalaciones, el cual honrará al artista jalisciense Chucho

Además de ser una embajadora y promotora de la marca que representa, hoy quien además es la Presidenta de la Federación Internacional

Reyes. Estas acciones y desarrollos, de acuerdo con ella, van a ser un detonador y un ícono para Tequila, Jalisco y México.

de Asociaciones de Ejecutivas de Empresas Turísticas (FIASEET), reveló

Bajo ese contexto, no hay duda que son muchas las razones que po-

a esta publicación que Casa Cuervo seguirá bajo esa línea de crecimien-

nen de manifiesto la calidad del trabajo que ha desempeñado la Directora de

to a través de nuevos proyectos y desarrollos que, además de impulsar

Promoción y Relaciones Públicas de Casa Cuervo a lo largo de su trayectoria

a la industria de eventos, también fomentará aún más la cultura, las tra-

profesional, por eso no es coincidencia que además de ser galardonada inter-

diciones y la esencia de México.

nacionalmente, la excelencia tenga nombre de mujer: Araceli Ramos.

16 |

MARZO - ABRIL 2016



MEET IN NEWS E

I

S

para profesionales en la realización de todo tipo de eventos EIS reúne y apoya al segmento involucrado en la producción de eventos en cualesquiera de sus formatos, tamaños y especialidadess. Por Juan Carlos Chávez y Carlos P. Galván

D

esarrollado explícitamente por primera vez para el sector especializado en la realización y la producción profesional de eventos, el cual reunió a más de 50 diferentes tipos de proveedores quienes

presentaron lo mejor de sus productos y servicios para dicho rubro, el 3 y 4 de febrero pasados se llevó a cabo en las instalaciones de Expo Banco-

mer Santa Fe, el Event Industry Show. Con conferencias y workshows por demás interesantes las cuales lucieron llenas casi en su totalidad durante los dos días de duración del evento. Durante su inauguración Hugo Rosas, Director General de T-Organiza y socio de EIS, agradeció a todos aquellos que no solo confiaron sino que asistieron y expusieron, demostrando ser un espacio nuevo y diferente el cual tiene como finalidad reunir y apoyar al segmento involucrado en la realización de eventos en cualesquiera de sus formatos, tamaños y

Inauguración EIS

especialidades. Por su parte Miguel Cruz, Director de Abatur, y también socio del mismo, subrayó que dicho evento pretende mostrar a una industria que genera más de 800 mil fuentes de empleo en México, sin mencionar la calidad de sus realizadores, de su proveeduría, por lo que tanto en el piso de exposición como en las conferencias, han conjuntado a los mejores, con la finalidad de que compartan sus experiencias con los actuales y futuros organizadores. Finalmente, Jorge Morfín, Director de Espacios Temporales y socio, agradeció a quienes ahí se encontraban ya que Event Industry Show es el primer foro de su tipo en México y conformado con los mejores protagonistas de la industria de eventos nacional e internacional, pensado para desarrollar y hacer crecer aún más dicho segmento. Y para muestra, EIS 2016 dio inicio con la extraordinaria conferencia “Passion to Create”,

18 |

MARZO- ABRIL 2016

Piso de exposición


En cuanto al segundo día de esta nueva plataforma profesional de eventos en México, el EIS continuó presentando lo mejor y lo más necesario para la organización y ejecución de eventos en su piso de exposición como son los servicios de agencias de comunicación, de publicidad y mercadotecnia; empresas productoras de espectáculos, proveedores de tecnología, de escenográfica, iluminación, así como servicios en transporte y logística para eventos. La primera ponencia corrió a cargo de Francisco Pazbotello, Director de Producción ZIGNIA, quien colabora con la Arena Ciudad de México y Arena Monterrey en la producción de espectáculos, organizando eventos de gran magnitud como el montaje del circo Ringling Brothers o de encuentros de la UFC y la NBA.

“Les pido que respeten a todos y cada uno de los miembros (del staff) porque de verdad, no saben los valiosos que son. Ellos son mis compañeros de batallas… son seres humanos y gracias a ellos podemos hacer este tipo de eventos”. Francisco Paz Francisco Paz Botello / Director de Producción ZIGNIA

Botello, Director de Producción ZIGNIA

impartida por Cheryl Cecchetto, una reconocida Hollywood´s Premier

Habló sobre su trayectoria y aprendizaje dentro de la industria a tra-

Event Specialist, y Presidenta de la firma Sequoia Production, destacó en su ponencia la importancia de brindar espacios, colores y formas que no solo ofrezcan un abanico de color, sino que ésta posea forma y vida de acuerdo al desarrollo del evento, trabajando para ello con un equipo igual de apasionado y comprometido que su desarrollador. Posteriormente, Claudia Letelier, Ex General Producer Special Events de Univisión Networks y actual Creative Producer de Kiddo Project Inc., expuso al público asistente la gran calidad que hoy pueden tener las producciones latinas en el mercado internacional de eventos, con la misma y hasta en ocasiones superior calidad de cualquier evento de talla mundial. Asimismo, detalló la importancia que conlleva trabajar con lo último en tecnología, pero también los riesgos e imprevistos que ésta puede causar en el último momento, no importa cuántas veces se haya ensayado. Por lo que trabajar con profesionales, continuar y no perder la calma es el elemento clave para sacar adelante cualquier evento.

vés de anécdotas y consejos, e invitó a la audiencia a producir un cambio significativo no solo en la organización de eventos, sino en su forma de pensar y de actuar, ponderando el valor humano del equipo de trabajo de los meeting planners por medio de la implementación de la Pirámide de Maslow (jerarquía de necesidades humanas). “Les pido que respeten a todos y cada uno de los miembros (del staff) porque de verdad, no saben los valiosos que son. Ellos son mis compañeros de batallas… son seres humanos y gracias a ellos podemos hacer este tipo de eventos”, puntualizó Pazbotello. Por su parte la Jefa de Producción en Auditorio Pabellon M, Liz Gil, impartió la conferencia “Producción exitosa de espectáculos”, en la cual narró detalles de su vasta carrera de más de tres décadas en planeación de eventos de gran magnitud como giras artísticas de Soda Stereo, The Rolling Stones, Elton John y la organización de Cumbre Tajín, por mencionar algunos.

“Mi proceso empieza en la pre-producción, conociendo el lugar dónde realizaré el evento, características y dificultades del sitio. Tu presupuesto tiene que estar definido, tu inmueble tiene que ser el correcto y tus requerimientos técnicos tienen que ser claros. Teniendo estas tres cosas puedes empezar a producir”. Las ponencias restantes fueron: “Marketing Sensorial en Eventos Corporativos y de Marcas”, realizada por Pablo Mercado de Sensorikmkt; y ”El Consumidor cambió y para colmo la recesión llegó”, presentada por Carlos Alazraki; además de diferentes talleres sobre últimas tendencias en eventos corporativos y eventos running. Concluyendo así un evento que sin duda hacía falta en el mercado nacional y en donde las experiencias positivas y negativas son el pan nuestro de cada evento.

¡Enhorabuena a los organizadores y expositores de EIS!

MARZO - ABRIL 2016

| 19


MEET IN NEWS I

M

E

X

Frank furt Capital europea de la Industria de Reuniones Por Juan Carlos Chávez

D

el 19 al 21 de abril se celebrará IMEX in Frankfurt 2016, uno de los eventos de mayor trascendencia en el Turismo de Reuniones a nivel mundial. El encuentro profesional aglomera a más de 3,500

expositores, incluyendo: oficinas de turismo y de convenciones, cadenas hoteleras internacionales, aerolíneas, proveedores en servicios y tecno-

logía para eventos; quienes estarán recibiendo a más de 9,000 visitantes en Messe Frankfurt.

COMPRADORES INVITADOS Una de las novedades es la extensión del programa para los compradores invitados. Se tendrán más expositores y nuevas actividades en educación y capacitación con el fin de crear mayores oportunidades para la generación de negocios y el aprendizaje sobre las tendencias clave en la industria. Más de 20 nuevos grupos de compradores invitados del mundo entero se darán cita en IMEX in Frankfurt, incluyendo Alemania, Polonia,

a los participantes a alcanzar sus metas con mayor facilidad. Por su

China, Sudáfrica y Sudamérica, además de UNICEO, la red para tomadores

parte Shawna Suckow, Chairwoman de SPIN (Senior Planners Industry

de decisiones en eventos corporativos. ISES (International Special Events

Network), brindará consejos y sugerencias para aquellos propietarios

Society) también estará llevando su Global Event Summit por vez primera.

de pequeñas empresas que deseen llevar sus negocios al siguiente

Los compradores tendrán una amplia variedad de proveedores para

nivel.

interactuar, con muchos expositores ya establecidos que están incrementando su espacio en el piso de exposición como Nueva Zelanda,

ESTADÍSTICAS 2015

PromPerú y San Francisco, además de grupos hoteleros como ATA Hotels,

La edición anterior de IMEX in Frankfurt arrojó notas positivas:

Hilton International, Preferred Hotels y Trump Hotel Collection, por mencionar algunos.

EDUCACIÓN Con alrededor de 180 sesiones educativas en IMEX in Frankfurt, los visitantes están seguros de encontrar una sesión que coincida con sus necesidades, tanto personales como profesionales. Uno de los nuevos temas para este año es el de “Business is personal ”, con sesiones educativas centrándose en el desarrollo personal, en actividades de Responsabilidad Social Empresarial y bienestar, todo diseñado para ofrecer nuevas ideas y cambiar viejos hábitos de la mente, cuerpo y espíritu.

The Roadmap to Unlocking Your Natural Leader, ayudará a los asistentes a aprovechar sus habilidades naturales de liderazgo. Pine Commu-

nication + Training , explicará cómo fomentar nuevos hábitos para ayudar

20 |

MARZO- ABRIL 2016

14,704 asistentes (incluyendo expositores) 3,500 expositores de más de 150 países / Piso de exposición: 18,000 m2

3,964 compradores invitados provenientes de 74 países 65,000 citas de negocios. 4,935 visitantes profesionales de 97 países /

Alemania 61%

242 medios de prensa provenientes de 33 países



MEET IN NEWS I

ibtm

B

T

M

Año tras año ibtm america ofrece una gran plataforma empresarial para la Industria de Reuniones a nivel global, en la cual proveedores y compradores de élite podrán conocer las últimas tendencias del sector y tendrán acceso a sesiones de networking y a citas de negocios pre-programadas. La edición 2016 tendrá lugar del 15 al 17 de junio en el impresionante Gaylord Opryland Resort & Convention Center en Nashville, Tennessee.

AMERICA 2016

La música dentro de las reuniones Por Juan Carlos Chávez y Verenize Domínguez

E

n línea con el replanteamiento de marca en donde AIBTM evolucionó a ibtm america, en 2015, también se implementó un nuevo formato de evento que dio

grandes resultados. El enfoque estuvo en crear a una “comunidad de la industria”, que haga negocios y networking con todos los expositores y compradores invitados quienes se alojan en un mismo hotel. El objetivo para ibtm america 2016 es el de entregar una experiencia personalizada a todos los asistentes a través de las citas de negocios, del programa educativo y de los eventos destinados al networking. El éxito de los eventos ibtm no se basa tan solo en el tamaño de la expo, más bien lo hace sobre la premisa de generar un evento que sea 100% valorable para todos los delegados. Y durante 3 días se creará una verdadera comunidad que ayudará a construir relaciones comerciales para todos los involucrados; reuniéndose dentro del mismo hotel simplifica la participación de cada asistente, pues podrá agendar sus propios encuentros de negocio adicionales al evento, durante el almuerzo o en su tiempo libre. Habrá muchos puntos de reunión dentro de un complejo luxury, plus, la diversión misma del pueblo de Nashville.

Jaime McAuley Directora de Evento para ibtm America 2016, comparte las novedades de la presente edición, mismas que deslumbrarán a todos los asistentes.

LA SEDE Nashville es una de las ciudades estadounidenses en boga para la Industria de Reuniones en este momento, con rica historia y tradición en música, en arte, en gastronomía y por supuesto dispone de una gran variedad de recintos para eventos. El Gaylord Opryland Resort & Convention Center es el centro de exposiciones y convenciones más grande en Estados UniGaylord Opryland Resort & Convention Center

dos continental, ofreciendo más de 55,000 m2 de espacio para exposiciones, convenciones y reuniones de todo tipo; además de alrededor de 18,000 m2 en jardines tropicales con su propio

22 |

MARZO - ABRIL 2016


Nashville, Tennesse.

City Center, el Omni Hotel,

para sus reuniones, identificando a aquellos

el centro de Nashville y el

compradores que son relevantes para con

área conocida como Music

sus necesidades.

Row.

Este año también se introduce una nue-

Por otra parte, el

va área en el piso de exposiciones que no

ibtm america Knowledge

solo será un espacio de networking, pues

Forum incluirá sesiones

tendrá estaciones de demostración en vivo

acreditadas con la certi-

para experiencias interactivas, y propor-

ficación CEU (Continuing

cionará a los expositores la oportunidad de

Education Unit), y cubrirá

mostrar sus productos a los compradores

temas como "Importan-

invitados.

tes Tendencias en Tecrío, todo bajo un vidrio de invernadero. Se pro-

nología” y "Diseño de Reuniones", mismas que

porcionará a la asistencia un espacio funcional

serán dirigidas por expertos de la industria. Un

PROGRAMA ESPECIAL PARA LOS COMPRADORES

y lujoso para sus citas de negocio.

orador confirmado es Jim Spellos, quien es ex-

Nuestro programa para compradores invita-

perto en medios de comunicación y funge como

dos está abierto a tomadores de decisiones

Presidente de Meeting U. En su conferencia

de un nivel senior con la autoridad de organi-

Spellos hablará de las tendencias más impor-

zar, influir y decidir qué hacer con su presu-

tantes en la era digital, incluyendo la seguridad

puesto destinado a las reuniones, incentivos

digital.

y viajes corporativos.

SISTEMA DE CITAS DE NEGOCIO MUTUAL MATCH Uno de los grandes desarrollos para ibtm america 2016 definitivamente es el sistema mutual match, el cual fue introducido en la

Nashville es una gran ciudad para orga-

Los compradores calificados recibirán un

edición anterior del evento. Este año se tomó

nizar eventos, y brinda muchas grandiosas

diario de hasta 30 citas pre-programadas con

un paso adelante y el énfasis estará en su per-

ideas. Por ejemplo, en lugar de tener aun ora-

los principales proveedores, así como un iti-

feccionamiento, generando el 100% de citas

dor habitual para dar comienzo al foro, el espí-

nerario que incluye vuelos, traslados y aloja-

de negocio pre-programadas bajo este esque-

ritu musical de Nashville amenizará el almuer-

miento en el recinto sede, además de acceso

ma, el primero en su clase para la industria de

zo de bienvenida con la presentación de Lyric

total a los eventos de networking, al Disco-

eventos en Estados Unidos. El sistema de citas

Crew, un grupo de compositores y músicos de

very Bay, y al ibtm america Knowledge Forum.

mutual match asegura a los participantes el

estudio experimentados que involucrará a los

tener control total de su tiempo e inversión en

asistentes dentro de un proceso creativo de

el evento, programando citas de negocio, una

composición conjunta, y el resultado de éste

EXPECTATIVAS PARA LA PRESENTE EDICIÓN

tras otra, adaptando sus objetivos personales

será la canción tema para ibtm america 2016.

Ahora, Sudamérica es un destino de particular

y profesionales.

PROGRAMA EDUCATIVO

EL PISO DE EXPOSICIÓN

interés para los meeting planners estadounidenses. La creciente economía, el hecho de

Se tiene un gran line-up de expositores re-

que muchas compañías estadounidenses tie-

Dentro de la colaboración que se tiene con

gistrados, nuevos y retornantes. De entre los

nen presencia en esa región, las facilidades

Nashville Convention & Visitors Corp se orga-

nuevos expositores confirmados están: Cedar

en vías de acceso y el transporte aéreo desde

nizará el Discovery Day, que dará a la asistencia

Rapids Convention and Visitors Bureau, Eau

las principales ciudades de Estados Unidos,

una probadita de Nashville, comenzando con

Palm Beach Resort, Fairmont Orchid- Hawaii,

sin mencionar la afamada hospitalidad de

un almuerzo de bienvenida, seguido de un tour

Oklahoma City Convention and Visitors Bureau,

América del Sur y su autenticidad, son todos

por la ciudad. Todos los asistentes tendrán la

Social Tables, TripBuilder Media y Visit Wichita.

factores que hacen a la región atractiva para

oportunidad de explorar los lugares culturales

Todos los expositores tendrán la oportu-

los planificadores estadounidenses; por lo

del destino, así como también conocer la oferta

nidad de revisar los perfiles de los comprado-

que ibtm america 2016 será una gran vitrina

para eventos y reuniones, incluyendo el Music

res invitados y hacer sus propias selecciones

para los latinoamericanos. MARZO - ABRIL 2016

| 23


MEET IN NEWS I T & C M

C HIN A

www.itcmchina.com

IT&CM China 2016 Por Juan Carlos Chávez

E

10 años construyendo un sueño

l evento líder en la Industria de Reunio-

parques temáticos, medios de comunicación,

Tal ha sido el éxito del evento a últimas

nes del continente asiático, IT&CM Chi-

Spas, organizaciones gubernamentales de

fechas, que uno de los expositores que retor-

na, está de manteles largos en su edi-

turismo, empresas organizadoras de eventos,

na en 2016, el Buró de Visitantes y Conven-

ción 2016 al cumplir 10 años de existencia. Se

DMCs, entretenimiento, asociaciones de reu-

ciones de Fukuoka (FCVB por sus siglas en

celebrará del 6 al 8 de abril y por segunda oca-

niones, tecnología, entre otras.

inglés), estará organizando post-show tours

sión será co-organizado con CTW China, el foro

Además dentro del marco del 10º Aniver-

a Japón para promover la campaña Kyushu as

especialmente focalizado en los profesionales

sario de IT&CM China, otros eventos de gran

Your Meeting Place. Dirigido a los comprado-

del sector de viajes corporativos; la sede será

magnitud tendrán lugar dentro del programa

res con interés en organizar eventos en Japón

nuevamente el recinto Shanghai Convention

educativo, como un workshop de ICCA, el Foro

para 2017, el tour de 5 días y 4 noches cubrirá

& Exhibition Center of International Sourcing.

de Líderes del Futuro de MPI-MCI-IMEX, los

destinos Kyushu incluyendo a Beppu, Fukuoka,

TTG China Travel Awards, y el China Interna-

Kurume, Miyazaki, Nagasaki, Oita, y Sasebo.

Los resultados de la edición anterior arrojaron números positivos al registrar la asistencia de más de 3,000 profesionales

del

tional Meetings & Conferences Forum.

IT&CM China and CTW China 2016 es el

Previo al inicio de la 10º

evento principal dentro de la Semana de Even-

sector

edición IT&CM China, Ooi

tos de Negocio de Shanghái 2016, la cual se

MICE tanto de China como

Peng Ee, Director General de

efectúa por sexto año consecutivo. Es co-orga-

del resto del mundo. Se con-

TTG Events (grupo empre-

nizado por 3 partes: TTG Events, CITS Interna-

tabilizaron cerca de 12,000

sarial de TTG Asia Media), ha

cional M.I.C.E. - filial de CITS (China International

citas de negocio durante los tres días que duró

comentado la relevancia del momentum que

el evento, con la participación de 680 exposi-

IT&CM China está experimentando con res-

tores quienes abarcaron 5,500 m2 en el piso

pecto a la Industria de Reuniones en China y a

de exposición; y de más de 430 compradores

los inversionistas extranjeros que buscan ne-

procedentes de China y de 41 países más. El

gocios: “El mercado chino continúa siendo una

reto para los diez años del evento es superar

importante fuente de reuniones e incentivos

estas cifras en todos los aspectos.

para muchos de nuestros expositores. Nuestro

De entre las industrias a presentar sus

sistema de citas de negocios, estructurado en

servicios y productos en el piso de exposición,

encuentros uno a uno plus las sesiones net-

destacan: proveeduría en incentivos y viajes

working, es valorado por lo mismos expositores

de aventura, renta de autos, coaching, líneas

como una excelente manera de llegar a los com-

de cruceros, cursos de golf, hoteles y resorts,

pradores chinos de calidad que quieren conocer”.

24 |

MARZO - ABRIL 2016

Travel Service) y MP International.


Prácticas

Verdes Por Rosa Mendoza

Entre juguetes y sonrisas

Loreto destino sustentable

EL PRIMER

HOTEL-ESCUELA DEL PAÍS

Premio Marítimo de Las Américas 2015

El Libro Blanco


PRÁCTICAS VERDES N

O

T

A

S

LA INDUSTRIA DE REUNIONES TRASCIENDE

entre juguetes y sonrisas Por: Rosa Mendoza

C

uando la industria de reuniones busca trascender más allá de solo organizar eventos, es cuando procura que a través de éstos se logre impactar de forma memorable una comunidad y mejor aún, a los niños que la conforman, tal y como sucedió con la segunda posada de Turismo de Reuniones que se realizó el 10 de diciembre en donde además de unir a los miembros de importantes asociaciones como AMPROFEC, AMDEMAC, MPI, GBTA, HSMAI, SITE, PCMA, PCO e ICCA en sus respectivos capítulos en México, se logró recabar una importante cantidad de juguetes en busca de hacer feliz a más de uno.

La convocatoria fue todo un éxito, puesto que quienes asistieron, mostraron una gran disposición para lograr el objetivo de no solo pasarla bien entre amigos, sino también la de hacer una labor social en combinación con instituciones altruistas como Pro Felicitas A.C., dirigida por el Padre Jorge Luis Mora, quien invitó a dar seguimiento a esta obra e ir personalmente con los cerca de 3,000 niños de la sierra Otomí de San Marcos Tlazalpan y dar fe de la entrega de esta gratificante tarea.

COMIENZA LA AVENTURA Así el 9 de enero del 2016 a las 6:30 de la mañana comenzó la caravana hacia el municipio de Morelos, Estado de México, en donde se dieron cita representantes de la Industria de Reuniones, de Latinamerica Meetings, así como de otras empresas particulares y de aquéllos que pertenecen a Pro Felicitas, con el único fin de hacer de Reyes Magos.

26 |

MARZO - ABRIL 2016


¡¿Ves qué te dije?! Me tocó la muñeca que quería”... Entre los participantes en esta misión hubo quienes se disfrazaron de Melchor, Gaspar y Baltazar e iban a caballo para darle más realce y emoción a la encomienda e incluso hasta un camello hizo su aparición. A su vez, también estuvieron algunos personajes como Iron Man, Darth Vader, Linterna Verde, entre otros. A la par del contingente se trasladaron los camiones de juguetes y cobijas, cuyo peso de cada uno fue de aproximadamente 3.5 toneladas, los cuales contaban con lo recopilado en la posada y con la colecta que la Fundación había hecho previamente .

LLEGARON LOS REYES MAGOS En tanto, en la explanada de la comunidad, los niños desde preescolar hasta secundaria llenos de emoción e impaciencia esperaban sus regalos, con la ilusión de conseguir ese juguete que tanto habían anhelado como una muñeca Monster High en el caso de las niñas o en el de los niños un balón de fútbol soccer o un muñeco de algún súper héroe. Cuando por fin, luego de poco más de dos horas de trayecto desde la Ciudad de México para llegar al destino, la tan esperada caravana hizo su aparición a escena, la cual fue recibida por parte de una comitiva que dio paso a una ceremonia protocolaria de bienvenida y a algunos discursos de agradecimiento a todos los que hicieron posible el evento, desde las autoridades del lugar, su gente y por supuesto a todos aquellos que donaron su tiempo para la colecta. Y después de eso, por fin se realizó la entrega de obsequios. Para ello, primero se dividieron por grupos, es decir, niños de un lado y niñas del otro, la idea fue interactuar con ellos, platicar y jugar un poco y luego entregar uno por uno su juguete, su cobija y un box lunch. Cuando llegaba a sus manos el obsequio, lo recibían con gusto y entre ellos comentaban lo que les habían dado: “ves qué te dije, me tocó la muñeca que quería”, decía una de las pequeñas a su amiga, quien le respondió: “es verdad, yo me acuerdo cuando lo dijiste”. De esa forma es como concluyó esta dinámica altruista y satisfactoria, de la que se espera que el siguiente año siga teniendo el mismo poder de convocatoria y quizá un poco más de participación por parte de los que conforman la Industria de Reuniones, con el fin de seguir llevando sonrisas, alegrías y juguetes a las diferentes comunidades del país.

MARZO - ABRIL 2016

| 27


PRÁCTICAS VERDES N

O

T

A

S

Buscan

certificar a Loreto como destino sustentable

A

utoridades del Ayuntamiento de Loreto, ubicado en Baja California Sur, se encuentran trabajando para lograr que

el municipio se certifique como destino sustentable a través del programa mundial EarthCheck. La idea es que en conjunto con los integrantes del Cabildo, funcionarios municipales, Fonatur y EarthCheck, (empresa encargada en otorgar las certificaciones), se monitoree y evalúen los indicadores que impactan en el medio ambiente, además de desarrollar un enfoque integrado a los logros de sustentabilidad. A su vez se lanzará una campaña nacional e internacional para promocionar e impulsar el lugar. Arely Arce Peralta, Presidenta Municipal comentó que Loreto sería el primer Pueblo Mágico en lograr dicho reconocimiento: “No existe un Pueblo Mágico sustentable en el país, por lo que sería un valor agregado para Loreto, por ello, el Ayuntamiento, FONATUR y la sociedad estamos trabajando juntos, para lograr esta importante certificación en materia de desarrollo sustentable”. Así, el reto a corto plazo es la obtención de la certifica-

“No existe un Pueblo Mágico sustentable en el país, por lo que sería un valor agregado para Loreto...”

ción del CIP Loreto-Nopoló-Puerto Escondido, y los retos a largo plazo son: el manejo del recurso hídrico, el de residuos urbanos como es el del relleno sanitario y por último la sensibilización de la población, en cuanto al manejo de la informa-

QUERÉTARO

ción para lograr que sea parte del proyecto.

TIENE EL PRIMER HOTEL-ESCUELA DEL PAÍS

...promover e impulsar el talento de los jóvenes y proporcionarles una plataforma sólida y real para su desarrollo profesional.

C

omo una iniciativa de vanguardia y responsabilidad social, se llevó a

De esta forma, esta alianza entre la Universidad Cuauhtémoc y Hoteles

cabo la inauguración del primer Hotel Escuela en México, ubicado en

Misión tiene como objetivo promover e impulsar el talento de los jóvenes y

el municipio de Amealco, Querétaro, el cual será operado por la Universi-

proporcionarles una plataforma sólida y real para su desarrollo profesional.

dad Cuauhtémoc y Hoteles Misión.

La inauguración estuvo encabezada por Hugo Burgos, Secretario de

Dicha propiedad, mediante un novedoso plan de estudios de cuatro

Turismo de Querétaro; Rosendo Anaya, Presidente Municipal de Amealco;

meses consecutivos, ofrece a los alumnos de la carrera de Administra-

Roberto Zapata, Director General y Presidente del Consejo de Administra-

ción de Empresas Turísticas la posibilidad de realizar una capacitación

ción de Hoteles Misión; Santiago Cardoso, Director General de la Univer-

práctica y profesional en diferentes áreas del hotel como alimentos y

sidad Cuauhtémoc; y Emilio Castellanos, Director Regional Querétaro de

bebidas, ventas, división de cuartos y administración.

Hoteles Misión.

28 |

MARZO - ABRIL 2016


...debido a su diseño arquitectónico, la nueva Terminal Marítima de Isla Mujeres impacta de manera positiva en el cuidado del medio ambiente al aprovechar la ventilación e iluminación natural... sostenible, Ampliación de normas de seguridad, Manejo y mitigación de desastres en puertos, Responsabilidad Social Empresarial en puertos y Manejo de residuos ambientales sostenibles. En el caso de México, ganaron los puertos de Ensenada, Baja California, Quintana Roo, en donde la Administración Portuaria participó en la categoría de “Puerto de destino turístico sostenible” con el proyecto de la “Nueva Terminal

Quintana Roo el “Premio Marítimo de Las Américas 2015”

Recibe

G

Marítima de Isla Mujeres”, resultando éste vencedor, tras verificarse que el proyecto siguió los criterios globales de turismo sostenible de destinos. Y es que debido a su diseño marítimo y arquitectónico la nueva Terminal Marítima de Isla Mujeres impacta de manera positiva en el cuidado del medio ambiente al aprovechar la ventilación e iluminación natural, reduciendo costos económicos y ambientales, al tiempo que ofrece seguridad al enorme flujo de pasajeros.

racias a la puesta en práctica de acciones sostenibles en el desarrollo del proyec-

El certamen fue creado por la Organización de Estados

to: “Nueva Terminal Marítima de Isla Mujeres”, la Administración Portuaria Inte-

Americanos (OEA), a través de su Comisión Interamericana

gral de Quintana Roo obtuvo el “Premio Marítimo de las Américas 2015”. En el concurso participaron los 35 países miembros de la Organización de Estados Americanos (OEA), en cinco importantes rubros: Puerto de destino turístico

Presentan

EL LIBRO BLANCO de turismo sostenible y responsable

¿Realmente estamos dando los pasos necesarios para conseguir una industria turística responsable y sostenible?

de Puertos, la cual representa el principal foro interamericano permanente y órgano asesor de los puertos de los Estados miembros de la OEA.

E

l objetivo de este libro blanco es dar a conocer líneas de investigación en torno a las estrategias de

Responsabilidad Social Empresarial aplicadas al turismo, contribuir a la formación de los profesionales del sector para su implementación con garantías, recoger el testigo de iniciativas que están marcando la línea a seguir y, en definitiva, generar un debate constructivo en torno a la necesidad de un turismo sostenible y responsable. Así, el libro analiza los modelos en materia, así como además del ciclo de la RSE en la industria, presenta iniciativas pioneras para el sector turístico, y plantea las demandas de los clientes, que principalmente se centran en la transparencia y confianza. Además, contiene un capítulo dedicado a casos de éxito en turismo sostenible y responsable. En tanto, el punto de partida de este libro se basa en la pregunta: ¿Realmente estamos dando los pasos necesarios para conseguir una industria turística responsable y sostenible? La respuesta la dan representantes de diversas empresas como Meliá Hotels International; así como instituciones académicas como la Universidad de Málaga, la Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo CETT; entidades de innovación como Mobile World Capital Barcelona; organizaciones no gubernamentales como UNICEF; agencias de viajes especializadas, entre otros. Se puede descargar en: www.slideshare.net/minube/minube-libro-blanco-turismo-sostenible-rse

MARZO - ABRIL 2016

| 29


Tres

HOSPITALIDAD MEE T ING

B OY

Escenarios que dan un vuelco a la industria de la hospitalidad

Por Rosa Mendoza

Ilustraciones: Javier Ríos

De acuerdo a los diferentes comportamientos de los huéspedes y al análisis realizado por los mismos hoteleros y consultorías especializadas como GuestU, es como se presenta el devenir de la industria de la hospitalidad para este 2016, el cual se presume se dividirá en tres escenarios importantes: Mercadotecnia; atención al cliente: la experiencia antes, durante y después de la estancia; así como las tendencias generales que son un indicativo de los movimientos del mercado.

Los botones de compra toman el control El e-commerce o comercio electrónico en redes sociales está creciendo. Los botones de compra en estas herramientas se convertirán en elementos estándar para atraer la atención de más huéspedes con el fin de que éstos puedan realizar su reservación de manera fácil y sencilla, de ahí que es importante destacarlos en la web y ubicarlos en un lugar visible.

30 |

MARZO - ABRIL 2016


1

Mercadotecnia e inteligencia digital Este aspecto trata de analizar la gestión comercial de las empresas con el objetivo de captar, retener y fidelizar a los clientes a través de la satisfacción de sus necesidades, destacando los siguientes aspectos:

Dominio del teléfono inteligente El uso del celular es el responsable del 94% del crecimiento del tráfico del comercio electróni-

Optimizar métodos de pago

co con respecto al año anterior. De ese porcentaje 21% de las reservas hoteleras se realizan desde un dispositivo móvil.

La formas de pago son cada día más accesibles, sobre todo porque ya se pueden realizar vía dispositivo móvil e incluso con tan solo el uso de la huella digital, lo que hace que dicho proceso sea de manera segura, por lo que se viene una ola de más procesos simplificados.

Email interactivo

Promoción a través de videos

Personalizar el contenido puede elevar los ratios de conversión un 12% (mé-

El video se está convirtiendo en la principal herramienta

trica que indica el porcentaje de usuarios que realizan alguna acción dentro

para dar a conocer el establecimiento, gracias a la repro-

de la página web, de un correo, mensaje o de

ducción automática que aparece en Facebook, Instagram,

una aplicación). La gente actúa el doble de

Twitter y otras redes sociales, es decir, ya no son solo vi-

rápido si su nombre aparece en el mensaje o

deos provenientes de la propia web del hotel o de Youtu-

si le piden hacer algo, como por ejemplo res-

be, sino que ahora es importante aprovechar el aumento

ponder una trivia para ganarse un día de spa

de los canales de comunicación para promocionar el lugar.

en el hotel.

Uso de Instagram Esta red social será el nuevo canal de comercio electrónico para los hoteles, ya que se centra en las imágenes que ahí publican sus más de 400 millones de usuarios, es por ello que puede ser una sólida plataforma en donde poder interactuar con el huésped y así aprovechar el uso de las estaciones selfie y hashtags que la propia marca tiene en sus instalaciones. MARZO - ABRIL 2016

| 31


EXPERTOS M

É

X

I

C

O

CG

César Garza

Director de Servicio de Conferencias en Fairmont Mayakoba

4

Ser competitivo y destacar en el sector de convenciones con tendencias

E

s verdad que el Turismo de Reuniones se ha multiplicado en nuestro país durante los últimos años. De acuerdo con el Consejo de Promoción Turística de México (CPTM), este

segmento aporta cerca del 3% del PIB y una afluencia de más de 25 millones de turistas, nacionales e internacionales. Estas son buenas noticias pero quienes estamos dentro del segmento de Grupos y Convenciones debemos tomar en cuenta varios aspec-

tos para traer negocio, ya que también se han incrementado y son más específicas las características que las empresas buscan en la “sede perfecta” para realizar sus eventos. Un buen parámetro a seguir para ser competitivos y destacar son las 4 grandes tendencias para este sector que se mencionaron durante el World Meeting Forum en junio de 2015. La primera tendencia es la profesionalización. Las

empresas buscan que la persona que les ayudará a coordinar un evento entienda sus necesidades, el concepto que tienen en mente y que pueda utilizar los recursos disponibles de la mejor manera. Por eso es primordial contar con gente capacitada y especializada en las diferentes ramas que componen el Turismo de Reuniones. De esta manera los colaboradores comprenderán la complejidad del segmento, desempeñarán sus actividades con mayor precisión y brindarán la atención y servicio que los clientes esperan. En Fairmont Mayakoba contamos con un sólido equipo de líderes en Grupos y Convenciones que han recibido entrenamientos gerenciales en el área de servicio al huésped por la Universidad de Cornell, así como entrenamientos de liderazgo impartidos por Franklin Covey. Además, todos los colegas que trabajan

32 |

MARZO - ABRIL 2016


decisión de realizar o no su evento ahí. Así es que quienes quieran diferenciarse dentro del sector de Convenciones tendrán que voltear su atención hacia el cuidado del medio ambiente y la retribución y apoyo al desarrollo de la zona donde se encuentran. Fairmont Mayakoba está alineado con esta filosofía y uno de sus pilares es realizar turismo responsable y que además los visitantes puedan participar activamente en estas iniciativas. Por ejemplo, los grupos que asisten a nuestro centro de convenciones pueden involucrarse en “Empacar por una Causa”, un programa que los invita a utilizar el espacio libre en su equipaje para traer un donativo en beneficio de SaveTheChildren y así apoyar a niños de áreas poco privilegiadas en la región. También pueden empacar un artículo para Playa Animal Rescue, una asociación dedicada a rescatar a perros en situación de calle o maltrato. Otra alternativa que ofrecemos para este segmento, es que los grupos aprendan más acerca de la cultura local durante una visita guiada a la reserva de la biosfera de Sian Ka’an, ecosistema declarado por la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad desde 1987. Aquí son las mismas comunidades mayas de la región quienes operan el tour y se ven beneficiadas por la derrama de ingresos que esta clase de actividades genera.

...es primordial contar con gente capacitada y especializada en las diferentes ramas que componen el Turismo de Reuniones. De esta manera los colaboradores comprenderán la complejidad del segmento, desempeñarán sus actividades con mayor precisión y brindarán la atención y servicio que los clientes esperan. en el hotel están en proceso de preparación para la obtención de cer-

Y la última tendencia se enfoca en los Mileniales. Esta ge-

tificaciones CMP (Certification in Meeting Management) y CWP (Certi-

neración de consumidores tiene nuevas características, necesidades

fied Wedding Planner). Por otro lado, todos los líderes de área tienen

y requerimientos que los que atendemos al segmento de Grupos y

completo dominio de al menos dos idiomas, que generalmente son

Convenciones debemos conocer para poder ofrecerles aspectos y

español e inglés, aunque algunos incluso hablan mandarín y francés.

diferenciadores que cubran sus expectativas. Ellos quieren estar co-

No es ninguna sorpresa que la segunda tendencia se relacione

nectados en todo momento, valoran el buen uso del tiempo y el es-

con algo que ya forma parte de nuestra vida cotidiana: la tecnología.

pacio, exigen servicios personalizados y buscan un balance entre el

Hacemos uso de ella prácticamente en todas nuestras actividades,

trabajo, la vida social y la salud. Es un nicho que día a día tiene mayor

pero sobre todo en el ámbito empresarial se ha vuelto un elemento

participación de mercado. La consultora Deloitte estima que en 2025

básico ya que facilita los procesos y aporta herramientas que promue-

representarán el 75% de la fuerza laboral del mundo, así que definiti-

ven la interacción. Permite que estemos en contacto con colegas que

vamente tenemos que mantenerlos en la mira. En respuesta a esto, en

se encuentran a días de distancia y nos mantiene conectados en este

Fairmont Mayakoba creamos eventos con espacios que fomentan la

mundo donde la inmediatez es primordial. Un ejemplo práctico dentro

comunicación y desarrollo. Un ejemplo específico son nuestros cen-

del hotel es la implementación de la técnica de video mapping, que

tros de consumo y áreas de convenciones que incorporan en su dise-

permite proyectar imágenes y animaciones sobre cualquier superficie

ño secciones con mesas y salas comunales. Por otro lado, ofrecemos

dentro de los salones del centro de convenciones. Ofrecemos esto a

alimentos y bebidas con una tendencia saludable elaborados con pro-

nuestros clientes como un plus que enriquece la experiencia visual

ductos sustentables que obtenemos localmente. Y también tenemos

de los participantes y fomenta la integración. Regularmente lo que

el recientemente inaugurado El Pueblito Mayakoba, un área que ase-

más solicitan que proyectemos son los links de sitios web o sus redes

meja un auténtico pueblo mexicano donde los visitantes encuentran

sociales para motivar la conexión inmediata de los participantes y la

una mezcla de restaurantes, boutiques y una galería de arte.

colaboración entre ellos mismos dentro de la sesión.

Con el paso del tiempo, los clientes seguirán exigiendo que la

Hoy en día los viajeros están adoptando una fuerte conciencia de

“sede perfecta” cumpla con más atributos. Así que estas cuatro ten-

la huella que su presencia puede tener en un destino y lo mismo está

dencias son una buena base pero es innegable que en el futuro cerca-

pasando con las empresas. Por ende, la tercera tendencia se relacio-

no se agregarán más conceptos que deberemos cumplir para mante-

na con la sustentabilidad y responsabilidad social. Cada vez son

nernos a la vanguardia. Al final, se trata de superar las expectativas

más las empresas que se fijan en los esfuerzos que una sede imple-

para cada evento de manera que todos los asistentes y los organiza-

menta para preservar el ecosistema y que lo consideran para tomar la

dores lo disfruten y se vayan con ganas de regresar.

MARZO - ABRIL 2016

| 33


REPORTAJE ESPECIAL

ABID BUTT CEO

Banyan Tree Hotels & Resorts

JOSÉ KALACH

Presidente & Fundador

Hoteles Marquís

Redefiniendo la hotelería 34 |

MARZO - ABRIL 2016


S

in duda los tiempos cambian y con ello también los gustos, conceptos, modas y estilos de disfrutar nuestra estancia en un hotel, y de las cuales, la hotelería no solo está pendiente de ello sino que se influencia de éstas, y algunas ocasiones, dada su vertiginosa transformación llega a marcar tendencia.

LORENZO LANDEROS

Vicepresidente de Grupo Invermar

Cheval Blanc de Louis Vuitton

¿Pero qué es lo que hoy hace a un gran hotel y qué es lo que actualmente hoteles y turistas buscan ofrecer y satisfacer? Sobre ésta cada vez más relevante vertiente, es que escuchamos las opiniones de tres importantes personajes de la hotelería en México. Cuyos visión inicial fuera la de ofrecer el máximo servicio y calidad para el turista, misma que con los años ha ido transformándose a medida que cada una de sus firmas no solo ha alcanzado la excelencia nacional e internacional, sino que agradecidos y preocupados por su entorno, hoy su visión y filosofía gira y se ha sensibilizado o mimetizado en favor de dedicar lo mejor de cada uno de sus complejos, en aras de deleitar experiencias únicas y momentos inolvidables en el turismo de placer y de negocios.

“No busques el ascenso de tu ego. Busca, humildad en la belleza” Julio Cortázar

MARZO - ABRIL 2016

| 35


REPORTAJE ESPECIAL

Banyan Tree

INSPIRACIÓN PARA LOS SENTIDOS Por Juan Carlos Chávez

S

@Carlitoons

erenidad, lujo y confort son los elemen-

cliente, de los pequeños detalles del staff que

tos característicos propios de Banyan

influyen de manera significativa en el estado

Tree Hotels and Resorts, cadena ho-

de ánimo de cada huésped; creando así el alo-

telera que por más de 20 años ha brindado

jamiento a la medida, el escape perfecto de la

experiencias inolvidables a sus huéspedes,

cotidianeidad, preservando la cultura y el me-

ofreciendo la mejor estancia y el mejor servi-

dio ambiente. Todo esto puede encontrarse

cio, además de adecuarse a diferentes entor-

en toda propiedad que

nos y culturas por todo el mundo. Posee más

ostente el sello distin-

de una treintena de complejos y hoteles en 28

tivo de Banyan Tree,

países abarcando los destinos más exóticos o

un verdadero santuario

las ciudades más emblemáticas bajo sus tres

para los sentidos.

marcas insignia: Banyan Tree, Angsana y Cas-

1994 marcó el inicio

sia, y próximamente habrá nuevas aperturas

de esta empresa espe-

en países asiáticos (marzo 2016) y en Cuba

cializada en el alojamiento luxury, en Tailandia,

(julio 2016) con la nueva marca Dhawa.

para después abrirse camino en Asia y África. La

Porque no solo se trata de un hospedaje

incursión del grupo hotelero en Latinoamérica

acogedor y de un servicio personalizado, sino

se dio con la apertura de Banyan Tree Mayakoba,

de una completa inmersión dentro del entor-

el cual se sitúa en la paradisiaca Riviera Maya. El

no circundante del resort, de las atenciones

CEO mundial de Banyan Tree Hotels & Re-

y cuidados ajustables a las necesidades del

sorts, Abid Butt, narra la experiencia.

Colonizando nuevas tierras México es nuestra entrada en América con Banyan Tree Mayakoba en Riviera Maya, un resort conformado por villas; y nuestro segundo establecimiento es Banyan Tree Cabo Marques en el emblemático Acapulco. Ambos resorts fueron inaugurados en 2009. Tuvimos más propuestas en la mesa para introducir nuestra marca, con más hoteles planeados para asentarse en esta región, pero desafortunadamente la mayoría de esos proyectos fueron cancelados como resultado de la crisis financiera. Claramente el mayor reto en México se dio en la época en que tuvimos nuestras aperturas, había una “tormenta perfecta” como dicen: la crisis financiera, la influenza AH1N1 y los problemas de inseguridad. Creo que cualquier cuestión negativa que pudo acontecer en esa época, ocurrió. Ese fue un gran reto, pero el equipo que estuvo involucrado en la apertura de estos hoteles hizo un excelente trabajo, lo mejor posible durante, probablemente, el peor entorno en aquel momento.

36 |

MARZO - ABRIL 2016


...la Ciudad de México y Los Cabos serían los destinos principales en los que nos enfocaríamos para establecer nuestra marca...”

Actualmente estamos trabajando en un fondo de capital privado el cual será totalmente dedicado a invertir en nuevas propiedades. Se hace a través de nuestros socios en la Ciudad de México y una vez que el fondo sea lanzado, pienso que en muy corto tiempo México tendrá todas nuestras marcas presentes. Hay muchas locaciones que se encuentran en consideración para abrir nuevos hoteles, como Los Cabos, o inclusive continuar creciendo en Riviera Maya, o Chiapas, en fin, hay muchos lugares que son candidatas para izar nuestras banderas. Verdaderamente la Ciudad de México y Los Cabos serían los destinos principales en los que nos enfocaríamos para establecer nuestra marca. Con respecto a Latinoamérica, tenemos en mente a Colombia, Brasil, las islas caribeñas, Cuba, Costa Rica, Nicaragua. Estamos muy emocionados y felices de toda la actividad que se ha dado después de la crisis financiera y estaremos en primera fila en estos nuevos desarrollos.

Abid Butt

CEO de Banyan Tree Hotels & Resorts es responsable de la operación global de todas las propiedades Banyan Tree y Angsana. Es miembro de la Global Hotel Network, así como de su Consejo Editorial Consultivo. Igualmente se desempeña como miembro del Consejo Asesor de Horwath HTL’s Hotel Industry Benchmarking Studies y STREETS International. En mayo de 2014, a Abid Butt le fue conferido un Doctorado en Administración de Empresas en Gerencia Internacional de Hoteles y Turismo (Honoris Causa) por la Universidad Johnson & Wales. Sus credenciales académicas incluyen una Maestría en Administración de Empresas por la Universidad de Phoenix y una doble Licenciatura en Administración de Servicios Alimenticios para Hoteles, Restaurantes e Instituciones por la Universidad Johnson & Wales.

MARZO - ABRIL 2016

| 37


REPORTAJE E S P E C I A L

físicos para magnificar aún más la experiencia.

Quédate por una buena razón Tenemos varios programas de Responsabilidad Social Corporativa, y todos los resorts participan. Stay for good involucra al huésped para llevar a cabo alguna de las actividades que realizamos como plantar árboles o aprender sobre las aves o la vida salvaje que vive en el ecosistema donde el hotel se encuentra enclavado. En Maldivas, los jardines de corales son plantados por los mismos huéspedes y sus familias, porque también involucramos a los acompañanBanyan Tree Phuket Phuket, Thailand.

tes si así lo desean. En Vietnam plantamos manglares, así que depende de la locación en la cual estemos operando.

La experiencia Banyan Tree

Otro programa y que se hace cada año es ciones en el mundo están planeadas para ello.

el de Greening communities together, donde

Por lo general nuestras salas de reuniones go-

cerca de 20,000 árboles son plantados a lo

El lujo discreto y las vivencias únicas y memo-

zan de luz natural y de las mejores vistas que

largo de las comunidades que albergan a nues-

rables son los elementos clave que definen la

pudieras solicitar en el destino. De noche tam-

tros resorts. También tenemos el programa

experiencia que Banyan Tree ofrece en hos-

bién adaptamos la tecnología personal para

Feeding communities que consiste en visitar

pedaje. Nuestros resorts son majestuosos, en

asegurar el éxito.

áreas desfavorecidas y asegurarse que la gen-

exóticos destinos, con modernas instalacio-

Tenemos un producto de marca que es

nes que cuidan la cultura para dar un sentido

ofrecido en todos nuestros resorts Banyan

Para la Industria de Reuniones generamos

de pertenencia, todo esto de la mano de un

Tree y se llama Meaningful Connections. La

el programa Meet for good. Cuando un orga-

servicio excepcional; pero no basta con ofrecer

reunión se hace diferente a lo conocido, den-

nizador de eventos realiza su reunión, lo hace

un lugar de ensueño, nuestra firma va más allá.

tro de un ambiente de relajación, eliminamos

de una forma sustentable para que el impacto

El tiempo es un lujo que muchos de nues-

por completo el estrés. Entonces, durante los

negativo en el entorno sea mínimo, entonces

tros huéspedes no tienen en estos días, y por

coffee breaks por ejemplo, se supone que se

se les dota de lineamientos y esquemas certi-

tal motivo nuestro equipo humano in situ en

debe tener el típico café y algunos pequeños

ficados por EarthCheck, para que sus futuras

todas nuestras propiedades trabajan ardua-

bocadillos como mínimo. En Banyan Tree nues-

reuniones sean cada vez más amigables con el

mente para que cada necesidad de nuestros

tro terapista de Spa puede ofrecer un masaje

medio ambiente.

clientes sea realmente atendida. Ese es el ver-

de hombros durante estos lapsos, para que

Cabe destacar que todos nuestros ho-

dadero lujo, tan solicitado en estos tiempos,

así los delegados de algún evento regresen

teles tienen la membresía EarthCheck y sí

porque tenemos una vida tan ocupada y agita-

a sesionar totalmente relajados. Para las or-

participan constantemente en el cuidado del

da que la última cosa que deseamos hacer du-

ganizaciones que usan nuestros resorts para

planeta. Estoy muy orgulloso de decir que en

rante nuestra vacación es precisamente lidiar

eventos les funciona extremadamente bien.

China somos el único resort que ha obtenido

te sea bien atendida.

con aquellas molestias y demás cuestiones

Queremos incentivar a la gente que nos

la certificación más alta en EarthCheck. En

que nos tienen acelerados. En Banyan Tree

visita, con experiencias increíbles por el simple

una país como China la sustentabilidad es algo

tratamos de que nuestros clientes disfruten

echo de estar ahí. Y si se trata de un grupo de

nuevo. No solo se trata de reducir desperdi-

el tiempo que tienen en nuestros resorts con

incentivo y éste quiere organizar un torneo de

cios, necesitamos reducir el impacto negativo

sus seres queridos, y que realmente se relajen

golf, por ejemplo, Mayakoba ofrece un campo de

en el entorno pero hay muchas otras cosas que

y se renueven.

golf grandioso, o si se prefieren tomar una se-

nuestros resorts hacen en la ambición de redu-

sión de spa, tenemos amplias y cómodas instala-

cir la huella de carbono.

Conexiones significativas

ciones en ambos complejos de México. Podemos

La experiencia en nuestros resorts es

personalizar virtualmente cualquier cosa que el

única, inigualable e irrepetible, siempre es algo

Banyan Tree se focaliza en incentivos y reu-

grupo desee. Además nuestras locaciones son

diferente pero con el lujo característico de

niones de alto perfil y todas nuestras instala-

impresionantes, y capitalizamos esos atributos

Banyan Tree.

38 |

MARZO - ABRIL 2016



REPORTAJE ESPECIAL

Hoteles Marquis INTEGRACIÓN, UN COMÚN DENOMINADOR LLAMADO ÉXITO José Kalach

Fundador y Presidente Hoteles Marquis Por Carlos P. Galván

S

40 |

eñalado en sus propias palabras como el

tuvimos una tarifa de 300 dólares así como una

elemento de su vida desde hace más de

ocupación del 70 %, compitiendo con cadenas

35 años, el cual le ha permitido apren-

ya consolidadas. Lo que habla de que siempre

der desde tender una cama, lavar un baño o

hay grandes oportunidades para quien las

cortar una cebolla hasta encabezar uno de los

quiera buscar.

grupos hoteleros mexicanos más importantes

Actualmente el hotel se encuentra com-

del país, José Kalach Romano es un empresario

pletamente renovado tanto en su aspecto físi-

amable y sencillo que no solo ha sabido traba-

co como en su metodología de operación, debi-

jar cada paso de su éxito, sino que día a día lo

do a las sociedades que ha decidido emprender

construye partiendo desde el bienestar de su

en cuanto a gastronomía se refiere. Un cambio

gente. Un elemento fundamental y diferencia-

que —define—, se debe a que queremos darle

dor sin duda, que se proyecta en el trato y ser-

a nuestros clientes lo que quieren y no lo que

vicio que él mismo brinda a sus colaboradores y

nosotros queremos darles. En cuanto al hotel

que éste mismo se ve reflejado en la atención

de los Cabos, éste para nosotros es toda una

que presta cada uno de los empleados a visi-

realidad, es un hotel magnífico todo incluido

tantes y amigos en los Hoteles Marquis.

para adultos con 200 habitaciones, más de 50

A este respecto comenta: Cuando inaugu-

albercas climatizadas y 40 casitas que dan al

ramos el hotel Marquis Reforma hace 25 años

mar y en el que uno tiene la oportunidad de

tuvimos que enfrentarnos a las grandes cade-

convivir con la naturaleza: en tierra con la li-

nas, cubriendo un nicho de mercado en el que

beración y desove de las tortugas o en el mar

ofrecíamos un hotel pequeño con grandes ser-

apreciando la belleza de las ballenas. Y en el

vicios así como amplias y cómodas habitaciones.

que además se puede disfrutar de diferentes

Teniendo tal éxito, que los primeros cinco años

estilos de restaurantes donde el paladar se

MARZO - ABRIL 2016


...la industria hotelera para mí lo es todo y creo que es la mejor cara que México puede dar al mundo”.

puede deleitar con nuestros distintos platillos y restaurantes. Lo que nos hace, sin duda, uno de los mejores hoteles de Los Cabos.

El éxito y el factor humano Firme convencido de que hoy en día para ser competitivo se deben transmitir emociones a través de cada uno de los elementos que componen un hotel, nuestro entrevistado subraya que hoy en día un verdadero líder no se puede preocupar únicamente por sus huéspedes, clientes o visitantes, sino también por su personal, a quienes motiva a través de diferentes programas de profesionalización, capacitación y actualización que han repercutido de manera importante en lo personal y profesional la vida de cada uno de ellos. Destaca: Para mí el éxito de Marquis inicia con el factor humano, es decir, tú puedes tener un hotel muy bonito donde puedas invertir mucho en las sábanas, en las camas o en los restaurantes, pero al final de cuentas todo se reduce a un servicio, pero a un servicio de calidad. De modo que la gente que se encuentra con nosotros no es ni un empleado, ni un sueldo, ni un número más. Actualmente tenemos alrededor de 50 personas que llevan más de 25 años con nosotros y nos consideramos como la gran universidad de México, puesto que hay un gran número de personas trabajando para otros hoteles que se capacitaron y profesionalizaron en Marquis, alcanzando puestos como directores o gerentes. Por un lado nos duele porque entrenas a alguien y se te va, pero por otro lado, nos da un gran orgullo porque eso quiere decir que estamos haciendo algo bien, y este también es el precio que debes de pagar. Además que el hecho de decir que vienes de Marquis brinda un gran currículum. ¿Qué cómo nace esta filosofía? Parte de mi corazón y también es la forma como yo en el transcurso de los años me fui dando cuenta que sí es importante el inmueble, pero más importante es la gente, y eso me queda claro. Y como en este sector la gente trata todo el tiempo con gente, la actitud y la aptitud para con tu personal es muy importante, ya que se trata de ver si lo que uno está haciendo, lo está haciendo bien, porque puedes pensar que como responsable es lo correcto, pero posiblemente no lo sea. Y una vez que tienes identificado ese factor, tienes el 50% ganado en MARZO - ABRIL 2016

| 41


Hoteles Marquis REPORTAJE

E S P E C I A L

actitud. El otro 50% debe ser una asociación de criterios que te deben ayudar a estructurarte

Cómo entender el lujo hoy

para que lo hagas cada vez mejor. Ese es el gran

Actualmente el lujo está entendido como dos

éxito de Marquis, tener gente siempre dispues-

entes comunes entre sí, pero distintos y dife-

ta a atender con la playera muy bien tatuada.

rentes en su raíz como lo es el confort y la cali-

Retos de la hotelería hoy

dad, quienes están vinculados por el costo que un cliente pueda o desee pagar. Es decir, no im-

En la hotelería los retos son diarios —comenta

porta cuántas estrellas tengas o seas un gran

José Kalach—, y te tienes que levantar todos

turismo, el confort te lo puede dar cualquiera de

los días como si fuera el primero; el servicio

estos hoteles, a fin de cuentas la diferencia será

jores cosas, siendo así como el lujo te obliga a

se vuelve un elemento muy tangible y fácil de

la calidad que puede llegar a brindar un personal

estar constantemente compitiendo.

percibir, por lo que si tú y tu gente no están

altamente calificado en su servicio, a la par de

dispuestos a servir con la misma calidez y ca-

qué tanto ese hotel esté dispuesto a invertir

lidad, además de no estar preparado a brindar

para brindar la mejor calidad en sus productos a

Con un proyecto aún en planeación con res-

un servicio tanto en el sentido físico como en

sus huéspedes, de modo que tanto el prestador

pecto a la apertura de un hotel más en Playa

la cohesión personal, difícilmente se podrá

de servicio, como el cliente definirán lujo, acorde

del Carmen (Cancún), en tanto que ha quedado

pensar y tener éxito.

a lo que estén dispuestos a invertir en instala-

cancelado otro más que se pretendía realizar

De igual forma, el reto actualmente es

ciones y servicio. De modo que actualmente el

en Veracruz, debido al lamentable clima de in-

garantizar un país con paz y calma para que

lujo, es el compromiso con una inversión diaria

seguridad que priva en el destino.

más turistas puedan venir, toda vez que nos

contraída por ambas partes.

El futuro

José Kalach, Fundador y Presidente de Ho-

encontramos muy ligados a la seguridad y a la

En ocasiones los hoteleros vivimos con

teles Marquis, subraya que en un momento tan

economía nacional, de modo que dependemos

ciertos estándares o creemos que si una vez

competitivo como el que vivimos, no importa

de lo que le ocurra a estos sectores de nuestro

algo nos dio éxito, nos van a dar éxito siem-

que tan barato sea un destino o qué tan fa-

país para poder contar con nuestras ciudades

pre y no es así. Hay que a prender a moverse

vorable se encuentre la situación del dólar con

y playas llenas de turistas. Y los políticos sin

muy rápido y estar a la vanguardia (en cuanto a

respecto a este o a cualquier otro país.

importar su partido, deben estar conscientes

recurso humano y tecnología), de modo que si

Si en un país o destino no se tiene segu-

de que al turismo, como cualquier otra rama

tardas mucho en tomar las decisiones, la gente

ridad, el turismo no va a asistir sobre todo en

económica, también se le tiene que invertir y

inmediatamente se va a dar cuenta y buscará

lo que se refiere al mercado europeo o ameri-

no únicamente dinero. Recordemos que el tu-

quien se lo pueda dar, creando así una compe-

cano, ya que éstos son los primeros en buscar

rismo es una industria muy noble que te regre-

tencia con uno mismo, de cada vez ser mejor,

seguridad en los destinos que visitan. De lo

sa exactamente lo que le procuras.

de invertir más en tu propiedad y ofrecer me-

contrario, por más esfuerzo que se haga o más atractiva que se encuentra la moneda para estos visitantes, no va a venir la gente. Por otra parte, hay que reconocer que no es muy conveniente también contar con tarifas de 150 dólares y estar constantemente llenos, porque eso habla de que no se está valorando al destino o que hay mucha competencia, . “En Estados Unidos se da mucho el caso también de que hoteles de tres estrellas, tienen cuartos de hotel con un costo de entre 200 o 300 dólares, cuando los hoteles y servicios que se brindan en México son muy superiores a estos, es decir; ser un gran destino depende de muchas otras cosas de igual o

Hotel Marquis Los cabos.

menor peso que el dinero, como lo es el factor humano”, destaca. “La hotelería es un mundo increíble que está lleno de cosas buenas, nobles y qué mejor bendición que poder tratar con la gente y enseñarle al mundo la calidad y calidez que tienen los mexicanos. Es decir cuando nuestra gente sabe hacia dónde va, está bien capacitada y puede dar todo lo que tiene, se conjunta algo maravilloso. Por ello, la industria hotelera para mí lo es todo y creo que es la mejor cara que México puede dar al mundo”.

Hotel Marquis Reforma.

42 |

MARZO - ABRIL 2016



REPORTAJE ESPECIAL

Proyecto Zafiro y Hotel Cheval Blanc de Louis Vuitton EL LUJO A TRAVÉS DE LAS EXPERIENCIAS Por Verenize Domínguez

R

44 |

econocida mundialmente como una de

así como lo qué representa para él la responsa-

las casas más prestigiadas en el mundo

bilidad de concretar este proyecto.

de la moda, La afamada firma de pro-

—Me considero un apasionado del turismo

ductos de lujo Louis Vuitton Moët Hennessy

y la hotelería y estoy convencido de que es a

(LVMH) ha decidido incorporar su extraordi-

través de ese entusiasmo que uno puede te-

nario concepto de exclusividad a un nivel aún

ner una visión más amplia de lo que se desea

más exquisito al mundo de la hospitalidad, me-

realizar; en el caso de este nuevo complejo,

diante la realización del complejo turístico Za-

tenemos la oportunidad de regresar a la co-

firo, un concepto de placer y descanso el cual

munidad algo de lo que nos

se encuentra actualmente en construcción en

ha dado, en forma de empleos,

un pequeño e inigualable paraíso del Pacífico,

servicio social, en apoyos para

dentro del municipio de La Huerta, Jalisco. Sin

una parte de la población que

duda el lugar idóneo para desarrollar el hotel

así lo requiera, independiente-

que llevará por nombre Cheval Blanc. Un lujoso

mente del servicio que tene-

complejo comprendido por 52 espléndidas vi-

mos que dar a nuestros clientes y a nuestros

llas, siendo el primero en esta región del mun-

huéspedes, y esa es la parte que a mí me pare-

do y el cual estará calificado con una categoría

ce más importante.

especial, llevando el lujo a otro plano donde la

En el caso del complejo Zafiro el aspecto

experiencia vivencial y el descomunal confort

social y el ambiental son totalmente relevan-

distinguirá cada uno de los húespedes.

tes, a qué me refiero, a que se encuentra lo-

Para describir aún más este espectacular

calizado en una de las zonas más estudiadas

concepto, el Vicepresidente de Grupo In-

ambientalmente hablando, dado que tene-

vermar, Lorenzo Landeros Volquarts, em-

mos una reserva de la biósfera colindando

presa desarrolladora del Hotel Cheval Blanc de

con nosotros, declarada por la UNESCO Patri-

Louis Vuitton en México, nos platica los porme-

monio Natural de la Humanidad, y por propia

nores de este complejo, los retos a los que se

convicción, que al ver una belleza natural tan

ha enfentado la compañía desde su planeación

impresionante como la que hoy es puesta en

MARZO - ABRIL 2016


Yo diría que el verdadero lujo que el ser humano está buscando hoy en día es la posibilidad de compartir sus momentos más felices —que son sus vacaciones— con la naturaleza, ese es el verdadero lujo. No hablamos del confort de las habitaciones o las marcas que nos respaldan, el lujo radica en compartir con la naturaleza...”

nuestras manos, el conservarla se convierte de inmediato en el reto más importante, y nos sentimos orgullosos de lograr un equilibrio ambiental y fomentar el desarrollo turístico en esta zona. Además de que cada persona de nuestro equipo tiene en la venas la palabra sustentable, y si algo no va con esto, no entra en nuestro proyecto.

La experiencia como lujo Yo diría que el verdadero lujo que el ser humano está buscando hoy en día es la posibilidad de compartir sus momentos más felices —que son sus vacaciones— con la naturaleza, ese es el verdadero lujo. No hablamos del confort de las habitaciones o las marcas que nos respaldan, el lujo radica en compartir con la naturaleza, que nuestros hijos tengan la oportunidad de observar cómo crece una col, una zanahoria; de que vean la forma en que los peces son cuidados. Esto para nosotros es lo más valioso y nos llena de orgullo llevarlo a cabo, ya que son los factores diferenciadores más importantes frente a otros desarrollos. Por ejemplo, si llega una persona de Nueva York, París o Alemania, no viene a ver edificios, ni una construcción o un proyecto plástico, viene a sentirse en contacto y armonía con la naturaleza porque ni en Londres ni en Nueva York ni en esas grandes ciudades lo están sintiendo… y aquí verdaderamente lo van a sentir. Uno de los aspectos fundamentales y más dificiles de conseguir fueron las grandes marcas que componen el complejo, fueron muchos años de trabajo y esfuerzo, pero tuvimos la ventaja de tener a la naturaleza de nuestra parte. Es decir, si a la gente de las compañías hoteleras, los grupos de inversión y arquitectos los llevas en un Jeep a que recorran los caminos y de repente se encuentren con una familia de venados o tejones, o logren ver a un jaguar así frente a ellos, avisten una ballena saliendo o saltando en el agua o simplemente escuchen el silencio envolente, es muy difícil que se opongan a esa belleza, de modo que la naturaleza se

Lorenzo Landeros Volquarts Vicepresidente de Grupo Invermar

convierte en un imán, y es ahí donde se covencen de cuál es el verdadero lujo. MARZO - ABRIL 2016

| 45


Cheval Blanc REPORTAJE

E S P E C I A L

Tengo un momento inolvidable que qui-

siera compartir con ustedes. Cuando hablamos

de que nuestra zona tiene una gran biodiver-

sidad, nos referimos a que en la temporada de invierno tenemos grandes grupos de ballenas en la bahía. Y un día llevamos a los principales ejecutivos de algunas cadenas hoteleras con nosotros para que vieran la propiedad, donde efectivamente vieron la flora y la fauna y estaban maravillados. Entonces hicimos un viaje en lancha a las islas —que además algunas están

Proyecto Zafiro.

al alcance del nado—, y un ejecutivo miembro del consejo de una empresa muy importante

ceso con la Secretaría de Medio Ambiente y

do, con posibilidades que ninguna otra cadena

nos dice: ¿Cómo creer verdaderamente que

Recursos Naturales (SEMARNAT) de la A a la Z

hotelera tiene hasta ahora.

Zafiro es lo que ustedes nos han dicho, si yo

sin saltarnos un solo paso. Nos dimos a la tarea

no he visto ninguna ballena y ya llevamos cua-

de reunir a un grupo de verdaderos ecologistas

tro días aquí?

y arquitectos ambientales para que nos ayu-

Más y mejor infraestructura

Cuando casualmente, el capitán de la lan-

daran a explicar y a transmitir la verdad sobre

México necesita muchas cosas, afortunadamen-

cha disminuye la velocidad se hace un gran si-

nuestro proyecto. Lo que hasta el día de hoy

te el año pasado logramos estar en el Top Ten

lencio y a cinco metros frente a nosotros salta

nos ha valido recibir tres premios en materia

del turismo en nuestro país, ¡pero podemos ser

impresionante una gran ballena que incluso

ambiental por parte de autoridades en dicho ru-

mucho más! México tiene un potencial enorme

mueve nuestra lancha hasta casi voltearnos.

bro, al cumplir cada uno de los requerimientos.

en playas, destinos culturales e históricos; lo que

Como dándonos a entender que lo único que

Y puedo afirmar que en México no habrá

falta es que el gobierno esté mucho más enfoca-

nos faltaba se estaba dando en ese momento

un hotel comparable con este desarrollo ni en

do en el tema de la infraestructura para el sector

como providencia de la naturaleza. Momentos

ciudad, ni en playa, es decir, hay hoteles de muy

turismo, llámese carreteras, aeropuertos o servi-

después hubo un aplauso general, terminando

alto nivel con unos estándares de calidad in-

cios sociales para apoyar al turismo, pues si el tu-

esa reunión de una manera muy bonita. Algo

comparables, hoteles preciosos cuya construc-

rismo es la tercera fuente generadora de divisas

que jamás olvidaré.

ción debe haber costado una gran cantidad de

al país, puede regresar a ser una de las dos prin-

dinero y que ofrecen una excelente atención;

cipales. El turismo a nivel mundial está creciendo

sin embargo, esta es una cadena hotelera que

enormemente, la gente está viajando cada vez

tiene el respaldo de decenas de marcas de lujo

más y la conectividad aérea se está ampliando

(una gran división de vinos y licores, relojes,

en muchos países, de modo que el gobierno en

ropa, etcétera), el cual se convertirá en el con-

México debe trabajar en infraestructura y tengo

El principal reto es construir un concepto de

glomerado más grande del mundo en cuanto a

confianza de que se va para allá.

manera que no afecte a ese entorno natural

marcas de lujo se refiere. Y que estoy seguro,

De modo que aún tiene dos grandes para-

maravilloso y buscar siempre el equilibrio. Pri-

atraerá una gran cantidad de eventos que ac-

digmas; el primero, cuando se pensaba que los

mero hicimos durante siete años todo un pro-

tualmente se realizan en otras partes del mun-

hoteles de 50 habitaciones no tenían un ren-

El desafío: • desarrollo • respeto • medio ambiente • turismo

dimiento económico atractivo, hoy algunos de ellos hacen más que un hotel de 250 habitaciones. Y segundo, que el turista de alto nivel económico no viaja a México, este concepto —apunta—, afortunadamente se ha venido rompiendo, y con Zafiro, estoy seguro que volveremos a romper esa barrera para beneficio del turismo en nuestro país y en especial para las familias de todos los que trabajen de manera directa e indirectamente en nuestro proyecto. Por lo que sintetizando y volviendo al inicio de nuestra conversación, destaca Lorenzo Landeros, al preguntarme sobre cómo definiría el concepto Zafiro, lo único que puedo decir es que es diferente. Y me gustaría que nadie piense que este es otro Punta Mita, Riviera Maya o Los Cabos. Todos ellos son destinos que admiro mucho como desarrollador, pero este es un destino diferente que viene a crear, insisto, un nuevo concepto de los desarrollos y la hotelería en Mé-

Cheval Blanc St-Barth.

xico, que sin duda, romperá paradigmas.

46 |

MARZO - ABRIL 2016



EXPERTOS E

S

P

A

Ñ

A

ESPACIOS ÚNICOS

eventos únicos (E+U) Por Juan José García, Director de Marketing y Ventas de Barceló Congresos

La proliferación en los últimos años de recintos singulares y exclusivos ha enriquecido de forma muy positiva el abanico de posibilidades para la celebración de eventos. Castillos, conventos, casas-palacio, monasterios, naves industriales, hoteles-boutique, jardines, palacios, etcétera, que completan y mejoran la oferta de espacios útiles y necesarios para la industria de reuniones.

Hagamos nuestro evento irrepetible, inolvidable. Experiencias, vivencias, recuerdos: satisfacción. De eso se trata.

A

48 |

MARZO- ABRIL 2016

unar historia y cultura con sofistica-

La calidez y el confort, un guiño inesperado de

ción y elegancia es el primer paso.

un personaje retratado, el espejo en el que se

Es cierto que cuando las paredes,

reflejó un ilustre antepasado o la lámpara que

los patios y los techos rezuman

encendió la imagen de un admirado prócer de

historia y vida, cultura y tradición se produce

bronce que hoy comerá a mi lado pueden dar

una sinergia creativa que se transmite a sus

más claridad a una decisión que horas eternas

huéspedes y enriquece al grupo. Disfrutar de

amontonadas en una agenda.

actividades enraizadas en la vida local, sentir

Siempre hablamos del valor añadido, de lo

el peso de los años en cuanto nos rodea, tomar

intangible pero mesurable, de la creatividad que

conciencia de lo efímero rodeado de grandeza

nos hace inolvidables y, por ello, imprescindi-

monumental puede ayudar a entender la glo-

bles. Seamos innovadores para unir la logística

balización, una estrategia de marketing o la

empresarial con la eficacia en la transmisión del

necesidad del trabajo en equipo mejor que una

mensaje de nuestro cliente, optimicemos recur-

larga charla con proyecciones. La luz natural

sos en pos de un prestigio sectorial, conectemos

que ilumina nuestra reunión, el aire puro que

la realidad última de nuestra exigencia con estos

nos invade y estimula, el aroma de un jardín

parajes únicos. Hagamos nuestro evento irrepe-

inundado de primavera pueden dotarla de una

tible, inolvidable. Experiencias, vivencias, recuer-

fuerza y eficacia inesperadas.

dos: satisfacción. De eso se trata.


6-8 April 2016 Shanghai • China

Shanghai Convention & Exhibition Center of International Sourcing

Buyer Hosting Programme Open!

hina C In t n e v E E IC M rnationasslChina and around the World te In g in d a e L e h T Come Soenutorcsheowacatse the widest range of destinations from acro Prov

Largest Collection of Chinese and International CVBs and other MICE suppliers

Learn and Get Inspired at Campfire Knowledge Sessions, Destination Presentations and other educational forums!

Association Days @ IT&CM China A dedicated programme for Association professionals

Networking Beyond The Show Floor that range from hosted luncheons, coffee breaks, cocktails to dinners and tours.

400 hosting places with flight and accommodation privileges.

Close to 50 buyers confirmed procurement on-site.

Over USD 160 million in procurement value expected within 1 year of the show. “ In addition to gaining valuable tools at the forums, I also met vendors I may use.” Association Buyer Kimberly LaBounty President of Apex Management Special Events Inc, USA

“ This is a great platform as it gathers almost all mature MICE destination service providers from all over the world. It is a rare opportunity.” Buyer Shi Liqin General Manager of Hohhot Xingyue Travel Service, China

“ The exhibitors have very good profiles. They understand the China market and know our buyers’ needs.” Buyer Joyson Chen General Manager of Hunan Toureasy International Travel Service, China

Ideal for Associations | PCOs | PEOs | AMCs | Agencies | Meeting Planners | Incentive Houses

Register at www.itcmchina.com/hostme/masexpos Supported By 支持单位:

Official Media 官方媒体:

Event Website: www.itcmchina.com Email: itcmchina@ttgasia.com Tel: (65) 6395 7575

Onsite Technology Partner 展会科技伙伴单位:

IT&CM China 2016 is proud to be part of the Shanghai Business Events Week.

2016中国(上海)国际会奖旅游博览会很荣幸的能作为上海商务活动周的一部分举行。

Where The MICE Industry Comes Together in Shanghai. An Exciting Week of Business, Education And Networking Events. 会奖旅游行业精英齐聚上海,共同参与为期一周的商务、教育与交流的盛会。


RECINTOS E X P O

T A M P I C O

EXPOTAMPICO grandes planes en favor de su entorno

Por Carlos P. Galván

3

Salones de exposiciones 2,258 m2 Divisibles

3 Elevadores 1 de carga y

2 para visitantes Escaleras Eléctricas

50 |

MARZO- ABRIL 2016

L

uego de que se llegara a la decisión

ferente a las nuevas directrices que emprenderá este

por mutuo acuerdo entre el gobierno

importante inmueble, el cual ha cambiado de administra-

del estado de Tamaulipas y la empresa

ción y en el que no únicamente está en juego darle vida

Zignia, el finalizar la concesión que avalaba a

a un inmueble de 9,000m², sino brindar a su entorno ese

esta empresa a gestionar este recinto. Expo

bienestar y modernización que todo centro de conven-

Tampico desde hace algunos meses ha pasa-

ciones planeado y estructurado debe traer consigo.

do a manos de gobierno del estado, integrán-

De esta forma, con 3 salones de exposición de

dose así a la Secretaría de Administración, y

2,582m², en tanto que para convenciones cuenta 13

correspondiendo a Emilio Pozo González fun-

salones divisibles en 13 espacios, todos ellos sin colum-

gir como su Director General.

nas, así como 3 elevadores de los cuales dos son para

Y es con él con quien hemos entablado una amena charla para Másexpos C&C re-

visitantes, 1 de carga y escaleras eléctricas, iniciamos esta breve plática.


¿HÁBLENOS UN POCO de cómo se encuentra hoy Expo Tampico? A partir de julio de 2005, por mutuo acuerdo con la empresa que estaba dirigiendo el centro de convenciones, se decidió que el estado volviera a tomar el control del recinto. Por lo que a partir de entonces me encuentro fungiendo como Director General del mismo. Actualmente contamos con una infraestructura capaz de albergar grandes eventos con nuestros 9,000m² de recinto sin columnas, de igual forma contamos con 1,710m² en salones, fragmentables en cuatro áreas más adecuadas para congresos y convenciones, mientras que en otra de nuestras plantas tenemos 800m², que se pueden convertir en 7 salones diferentes ideales para realizar desayunos ejecutivos o bien oficinas ejecutivas. Asimismo, contamos en una más de nuestras plantas con espacios para renta de oficinas así como un salón para eventos sociales y bodas de 540m². De modo que por lo que pueden ver es un recinto preparado y adecuado para recibir eventos de todos tipos y tamaños.

Con certificaciones como lo es el distintivo “H” en alimentos y “M” en su funcionamiento y servicio, Emilio Pozo destaca que se planea buscar certificaciones internacionales ya que es un espacio con potencial internacional. ¿ACTUALMENTE hacia dónde está mirando Expo Tampico con esta nueva administración? Sin duda hacer crecer el número de congresos y convenciones nacionales e internacionales, dado que lo que más se realiza en el recinto son eventos sociales y complementarios, por lo que buscamos ahora fortalecer y promover el centro de convenciones pero en el segmento del Turismo de Reuniones en el estado. Desarrollando con ello también, estrategias como lo es el posicionamiento en el país y el extranjero, que es en lo que nos estamos enfocando actualmente. Inaugurado en 2008, con apenas 8 años Expo Tampico es una plaza óptima, con estupendas instalaciones en su área de cocina y tecnología, como valor agregado, en él se pueden disfrutar de excelentes panorámicas con vista a la Laguna del Carpintero. Con certificaciones como lo es el distintivo “H” en alimentos y “M” en su funcionamiento y servicio, Emilio Pozo destaca que se planea buscar certificaciones internacionales

que tiene. Buscamos hacerle adecuaciones sencillas en sus camerinos para

ya que es un espacio con potencial internacional.

los artistas así como alguna parte en su área de descarga. Por lo que en ge-

¿TIENEN PLANEADO algún tipo de remodelación del recinto con esta nueva administración?

neral el recinto está completo y es perfectamente funcional con un amplio potencial. De modo que lo que queremos hacer con ello, es no solo mejorar el aspecto y la comodidad del cliente, sino del proveedor que llega al recinto a brindar sus servicios.

De inicio como nueva administración, estamos manteniendo a

Lo que queremos es fortalecer el estado de Tampico y que crezca como

todo el personal que existía, que conoce y está familiarizado

un destino turístico pero ahora en el área de reuniones y congresos donde

con el recinto. Por lo que ahora estamos buscando los detalles

actualmente estamos creciendo muchísimo, gracias a diferentes remodela-

que nos permita brindarle un tipo de mantenimiento especial

ciones que se han estado haciendo en la entidad.

para no solamente seguir con el mantenimiento preventivo MARZO - ABRIL 2016

| 51


MEETING PLANNER E N T R E V I S T A

Creatividad

más allá de un evento Por Verenize Domínguez y Rosa Mendoza

B

ajo el slogan “generamos negocios, relacionando personas”, es

La combinación de dichos elementos dan como resultado la mezcla

como se maneja Creatividad, empresa organizadora de eventos

perfecta para lograr que cada congreso, convención o reunión tenga un

con 25 años de experiencia cuyo Director General y fundador Juan

sello especial y diferenciador. Sin embargo, la “cereza del pastel” en esta

Carlos Lozano en compañía de su socio y homólogo Michel Wohlmuth,

labor, ha sido la constante innovación que imprimen en la organización, la

han desarrollado a lo largo de este tiempo no solo una exitosa relación la-

cual abre camino hacia el siguiente paso del networking, es decir; lo que

boral sino también una estrategia envuelta en tres aspectos fundamen-

ellos llaman “Relacionamiento”. Y para explicar mejor este concepto,

tales: el primero es la creatividad que está presente en cada proyecto; el

así como su trayectoria profesional y demostrar porqué esta importante

segundo es la producción que siempre va acompañada de la tecnología;

compañía está marcando tendencia, Juan Carlos Lozano, en plática ame-

y el tercero es la logística.

na con Másexpos C&C nos detalla estos aspectos.

52 |

MARZO - ABRIL 2016


Las próximas tendencias para eventos son por un lado hacerlos más targeteados o sea mucho más específicos, que no sea de todo y para todos, que contenga tecnología que permita una interacción antes, durante y después de la reunión”.

Juan Carlos Lozano

Director General y fundador Creatividad

ANTECEDENTES Y TRAYECTORIA

ofrecimos nuestros servicios a las preparato-

quieren la reunión, quién es la audiencia, qué y

rias, sobre todo a los estudiantes que estaban

cómo lo van a comunicar, una vez establecidos

por graduarse, todo ello, siguiendo la misma lí-

esos parámetros, buscamos la mejor forma de

nea: actitud, servicio, organización, logística, y

presentar el evento para que sea más efectivo

— Para poder llegar a lo que actualmente so-

disposición para resolver todos los pendientes.

y se pueda medir en resultados.

mos e ir a la vanguardia en la realización de

Luego la empresa fue evolucionando y

Y es que ya no se puede seguir el mismo mo-

eventos, tuvimos que pasar por diferentes

empezamos a profesionalizarnos, a estudiar

delo de hace años en donde se hacían eventos

etapas. Todo empezó cuando mi actual socio

más, a viajar a eventos internacionales para ver

solo por hacerlos. Ahora hay que influir en deter-

y amigo Michel Wohlmuth y yo estábamos es-

las novedades en tecnología, conocer la sofis-

minados líderes de opinión y hay que subir las ci-

tudiando la carrera de comunicación en la Uni-

ticación del mercado y cómo nuestros clientes

fras del mark share (aumento de participación del

versidad Anáhuac en donde competimos para

han ido evolucionando.

mercado) y es ahí donde hemos aprendido a rede-

Cuéntenos sobre los inicios de la empresa

formar parte de una sociedad de alumnos, así

triunfadores a quienes les cedimos el convivio

De acuerdo a su experiencia ¿cómo ha evolucionado la industria de los eventos?

y fue ahí donde vimos una gran oportunidad de

—La forma en cómo lo hemos vivido ha sido a

negocio; es decir, la siguiente semana tocaría

través de leer las señales del mercado, ir en-

el turno a otra área de pasar por el mismo pro-

tendiendo a la competencia conforme va cre-

ceso de elección, así que por qué no organizar-

ciendo, así como también a los clientes, pues-

les la celebración y cobrar por ello.

que pensando en que ganaríamos, preparamos una gran fiesta, sin embargo fueron otros los

finir el networking de los eventos, para posicionar lo que nosotros llamamos el relacionamiento.

ADIÓS NETWORKING, HOLA RELACIONAMIENTO

to que se han ido sofisticando. Es por ello que

¿Qué es el relacionamiento y a qué se refiere con dejar atrás el networking?

De ahí empezamos a expandirnos hasta

hoy en día nosotros como empresa organiza-

—Relacionamiento es el siguiente paso del

cubrir incluso otras universidades como la Ibe-

dora somos también consultores, ya que pro-

networking el cual marca un proceso de dife-

roamericana y el Tec de Monterrey, después

curamos dar cause al preguntarles para qué

renciación. Una cosa es el networking en un MARZO - ABRIL 2016

| 53


MEETING PLANNER E N T R E V I S T A

...ya no se puede seguir el mismo modelo de hace años en donde se hacían eventos solo por hacerlos. Ahora hay que influir en determinados líderes de opinión y hay que subir las cifras del mark share (aumento de participación del mercado) y es ahí donde hemos aprendido a redefinir el networking de los eventos, para posicionar lo que nosotros llamamos el relacionamiento”.

que conociste y las nuevas relaciones que creaste.

¿Cuál ha sido el evento que les ha causado un mayor reto?

¿Cuáles serían las próximas tendencias para eventos? —Por un lado hacerlos más targeteados o sea mucho más específicos, que no sea de todo y para todos, que contenga tecnología que per-

—Hemos realizado varios eventos que

mita una interacción antes, durante y después

han tenido diferentes grados de dificul-

del evento, porque hay que recordar que los

tad, por ejemplo nos tocó la organización

asistentes típicamente en una reunión están

de la misa del Papa en Ecatepec, la cual

revisando constantemente su teléfono, en-

definitivamente requiere de un alto ni-

tonces, en vez de que se distraigan con otros

vel de logística y es todo un reto porque

contenidos que vienen del exterior qué mejor

fueron 300 mil personas y tuvimos que

que sea con información adicional que noso-

coordinar a 27 mil voluntarios. Se trató de

tros proveamos acerca de lo que se está ha-

evento que se da de manera natural y otra cosa

un evento pro bono, pro experiencia y pro

blando y de esa formar seguir enganchando a

es provocarlo o dirigirlo, ya que tiene que ver

conocimiento de muchas cosas porque son mag-

con la configuración de una agenda de activi-

nitudes que no habíamos manejado como tal.

la audiencia. Otra tendencia es el relacionamiento uno a uno, la cual es la apuesta que nosotros en Crea-

dades y objetivos establecida con el cliente, en

Tenemos también un evento que conside-

donde sugerimos que en vez de llegar directo a

ro que es un estándar a nivel mundial que es el

la cena hagamos un pre coctel para que la gen-

SAP Forum, especializado en software, el cual lo

te interactúe, con la idea de crear un ambiente

hemos realizado desde hace 6 años. Para poder

propicio en 40 minutos para conocer a más co-

hacerlo en México y otras latitudes primero fui-

¿Cuáles son sus planes a mediano y largo plazo?

legas, esto, a diferencia de solo llegar directo a

mos a Estados Unidos a conocer el evento que

—Estamos en un proceso de institucionaliza-

sentarte en una mesa.

hacen en Orlando que está dirigido a 20 mil per-

ción de la empresa, con la idea de que siga ope-

La idea es que durante el desarrollo de la

sonas y ya de ahí hemos podido hacer réplicas

rando con las mismas normas de calidad como

agenda se hagan preguntas específicas para

en Costa Rica, Colombia, Panamá y Guatemala.

hasta ahora en caso de que nosotros, es decir,

hacer negocio, a su vez se obtengan respues-

Es un evento en el que esperamos entre 6 o 7

mi socio y yo decidamos dedicarnos a otros

tas óptimas y retroalimentación, además de

mil personas y son 30 mil metros cuadrados del

proyectos; para ello estamos estudiando en el

ayudar a que el resto de la audiencia conozca el

piso exposición en Expo Bancomer. El reto, ade-

IPADE y nos estamos asesorando de un gru-

perfil de los otros asistentes, no nada más del

más de cumplir con altos estándares de calidad,

po de directivos para que nos orienten sobre

que está hablando sino del que está a lado, así,

es lograr que en los cinco días de montaje, luzca

cuáles son los pasos a seguir para lograr ese

al final , si bien el evento te dejó algo de conte-

lo último en tecnología en un solo día, que es el

cambio con éxito.

nido, también te puede dejar más por aquellos

tiempo que dura la exposición.

54 |

MARZO - ABRIL 2016

tividad estamos siguiendo.





RECINTO M

É

X

I

C

O

Centro Internacional de Congresos Yucatán,

propulsor de la industria de reuniones en la entidad

A

nte el crecimiento y la demanda que ha

promover el nuevo Centro Internacional de

tenido Yucatán en materia de eventos,

Congresos Yucatán, sino también al Centro de

el pasado 12 de enero autoridades es-

Convenciones

Siglo

tatales y federales oficialmente anunciaron la

XXI para impulsar al

creación de un segundo recinto que promete

destino y su oferta

potencializar la industria de reuniones de ese

en metros cuadrados

destino del sureste del país; así, con una inver-

el cual entre ambos

sión de 1,200 millones de pesos se construirá

superará los 70,000.

el Centro Internacional de Congresos Yucatán.

Aunado a ello el

El nuevo complejo, que se espera esté

Secretario de Turis-

listo para finales de 2017 y que se ubicará

mo, auguró que como

en la zona centro de Mérida, sumará a la pla-

consecuencia, la ofer-

za 49,825 m2 de construcción; ello supone la

ta hotelera se incrementará y se sumará a las

recepción de eventos con capacidad hasta

14 mil habitaciones que actualmente existen

para 10,000 personas. De esta manera se in-

en el destino. Ante ese escenario hizo hincapié

crementarán considerablemente los espacios

en que también tendrán que crecer las estra-

para competir no solo por eventos nacionales,

tegias de comercialización y promoción para

sino internacionales.

seguir posicionando a Yucatán.

Al respecto Harold Sanders, Director de

La vocación de Mérida como ciudad de reu-

la Oficina de Congresos y Convenciones de

niones ha sido inminente pues ante una satura-

Yucatán, indicó que contar con este nuevo in-

da agenda de eventos, era imperiosa la construc-

mueble implica para el organismo un gran reto

ción de un nuevo recinto, apuntó, Gonzalo Nove-

y una gran responsabilidad, pero también re-

lo Lujan CEM, Presidente de AMPROFEC de la

presenta una oportunidad para atraer reunio-

región Sur; quien además subrayó que hoy en día

nes de mayor nivel y cantidad; añadió también

ya se tienen programados eventos en el Centro

que como parte de la estrategia de comercia-

Internacional de Congresos Yucatán para 2018.

lización, los esfuerzos se focalizarán más en

Así, Yucatán seguirá apostando por la in-

el mercado internacional, el cual a su parecer,

dustria de reuniones de su ciudad capital, a

tiene un potencial enorme.

través de un recinto que forma parte del com-

En ese sentido, las estrategias para pro-

promiso 18 del actual Gobernador de la entidad,

yectarlo aún antes de que termine de cons-

Rolando Zapata Bello. Un centro convenciones

truirse estarán basadas en nuevo modelo de

que está evaluado por la Destination Marketing

negocios como lo indicó en entrevista Saúl

Association International (DMAI), y el cual segui-

Ancona Salazar, Secretario de Turismo de

rá estándares internacionales y será concebido

Yucatán; dicho plan, señaló, deberá no solo

con recomendaciones del sector privado y social.

Harold Sanders, Director de la Oficina de Congresos y Convenciones de Yucatán

Saúl Ancona Salazar, Secretario de Turismo de Yucatán

58 |

MARZO - ABRIL 2016

Por Nadia Roldán

49,825 m2 de construcción 5,650 m2 en 6 o 12 salones 3,780 m2 en salones alternos 6,263 m2 de foyer 5,485 m2 de espacios para eventos al aire libre 1,260 m2 en centro de negocios 500 m2 en oficinas para comités organizadores 18,000 m2 de estacionamiento 9 bahías de autobuses

Gonzalo Novelo Lujan, CEM, Presidente de AMPROFEC de la región Sur



DESTINO M

É

X

I

C

O

Beatriz Gómez, Directora General de MAELCA DMC Yucatán.

MAELCA impulsando el crecimiento de

E

Yucatán

l empuje que se avecina con el aumento

henequén (fibra na-

de espacios para sesionar en Yucatán

tural) y que hoy fun-

está motivando a la cadena productiva

gen como escenarios

de la industria de reuniones del destino para

especiales para reu-

seguir consolidándola. Por eso no es casualidad

niones; donde incluso

que MAELCA DMC Yucatán, una reconocida em-

los visitantes pueden

presa de la región y el país y cuya trayectoria

conocer todo el pro-

es avalada por sus 25 años de experiencia, haya

ceso de este producto

hecho lo propio a fin de atraer más eventos.

agrícola a través de un

Con un objetivo claro y sabiendo que las alianzas son fundamentales MAELCA, bajo la

recorrido que ofrece la hacienda Sotuta de Peón.

batuta de Beatriz Gómez, su Directora General,

También a fin de cautivar los paladares, la

que ahora tiene oficinas en Nueva York, tam-

organizó “Mi Yucatán Famtrip” un viaje de fa-

Hacienda Ochil y la Hacienda Teya se sumaron

bién incluyó para sus invitados una parada a

miliarización de la mano con Fiesta Americana

a este ejercicio para ofrecer al séquito un pa-

Chichen Itzá, lugar que se viste en la noche de

para que distintos presidentes y tomadores de

seo por sus majestuosas instalaciones y tam-

luces y sonido para contar la historia de este

decisiones de organismos nacionales conocie-

bién por los platillos típicos de la cocina yucate-

recinto arqueológico maya, así como una visita

ran las fortalezas y el potencial que el estado

ca los cuales estuvieron acompañados con mú-

a un hotel cercano donde artistas internacio-

tiene para recibir grupos.

sica y la tradicional fiesta de la Vaquería. Todo

nales de ópera se han hospedado: el Mayaland.

Así, por medio de un esfuerzo de coopera-

ello para que los visitantes cataran el destino y

Este breve, pero consistente viaje prome-

ción, se orquestó un amplio programa especiali-

constataran lo que los profesionales del des-

te volver a repetirse con nuevos y más grupos

zado para el Turismo de Reuniones que contem-

tino pueden crear para sus próximos eventos.

a fin de seguir captando más eventos naciona-

pló la visita a espectaculares haciendas, cuyas

Durante este viaje también participaron el

les e internacionales para Yucatán; un exitoso

paredes narran la historia de un Yucatán que

Museo Mundo Maya, el Teatro Peón de Contre-

esfuerzo de la iniciativa privada, que en este

siglos atrás se dedicaba a producir oro verde o

ras y la Quinta Montes Molina los cuales se pre-

caso fue impulsado por MAELCA. Sin duda este

sentaron como una opción alternativa de es-

ejercicio es una apuesta por seguir mostrando

cenarios poco convencionales para crear todo

la vocación de un destino que asombra a todas

tipo de montajes y hacer desde recepciones,

luces, tanto por sus bellos parajes naturales,

hasta cocteles para congresos y convenciones.

cultura y tradición, como por su infraestructu-

Sabiendo que la esencia de Yucatán está cimentada es su cultura milenaria, MAELCA,

60 |

MARZO - ABRIL 2016

ra y consolidado equipo de profesionales.


WIFI

P R O D U CT I V I DA D

VIDASIN DEMORAS CANCÚN CENTRO

CIUDAD JUÁREZ

PRÓXIMAMENTE MARZO 2016

AEROPUERTO CD. MX.

IN FORMES Y RESERVACIONES: (55) 5261 4 555, 01 800 KRYSTAL ( 5797 825)

GUADALAJARA

K RYSTALU R BAN - H OTELS. COM

reservaciones@krystal-hotels.com


2

HOSPITALIDAD MEE T ING

B OY

Atención al cliente

Diversión y entretenimiento

En este rubro se exponen algunas de las mejores prácticas para la aten-

Tendrá que aumentar la creatividad para atender a

ción al cliente en hoteles que marcarán tendencia este año y así adaptar-

quienes viajan por placer, puesto que los folletos y

se a los nuevos requerimientos del huésped.

mapas desplegables han pasado de moda y ahora será importante ofrecer una guía digital, con puntos de referencia desde el hotel hacia otros lugares como por ejemplo: a dónde ir y qué actividades se

Personalizar la experiencia

pueden realizar.

El viajero preferirá un hotel sobre otro si éste se adapta a sus gustos específicos y le da una experiencia única. De tal forma que pueda ofrecerles habitaciones personalizadas, u horarios accesibles para el checkin o check-out, dichos aspectos ayudarán a crear una diferenciación y a incrementar la fidelidad del huésped, lo que se traduce a su vez en mayores tasas de ocupación y beneficios.

Consentir al viajero de negocios Este rubro de viajeros utiliza la tecnología para hacer sus viajes más productivos y estar en contacto con sus seres queridos. Es por ello que el centro de hospedaje debe cubrir sus necesidades, es decir, debe ayudarles a cerrar grandes negocios facilitándoles el acceso del wifi, proporcionarles salas de reuniones equipadas y garantizar su descanso en zonas silenciosas; así como acceder a todos los servicios del hotel de forma digital sea cual sea el horario, eso ayudará en su función.

Conserje móvil Los huéspedes quieren toda la in-

Aprovechar las opiniones

formación y todas las funcionalidades de forma sencilla, y el hotel de hoy en día debe darle las herra-

Es importante tener en cuenta todas las críticas, buenas y malas.

mientas para acceder a ella. Contar

Unas para potenciar lo positivo y las otras para mejorar esas áreas

con una aplicación personalizada

de oportunidad.

de #conserjemóvil tendrá, sin duda, un impacto positivo en la personalización de la experiencia del usuario.

62 |

MARZO - ABRIL 2016



DESTINO M

C

É

X

I

C

O

uenta la leyenda que hombres gi-

de Hermosillo reportó en 2014 la realización de

ción de clusters de negocios, creación de inventa-

gantes del Sur llegaron a la región

4,971 eventos donde participaron 750, 232

rios, desarrollo de más productos turísticos para

Noreste de México, específica-

personas; de ese total de encuentros, 30%

grupos, promoción, así como coordinación con el

mente a la Isla Tiburón en Sonora,

correspondieron a la celebración de congresos,

ayuntamiento y el estado para alcanzar dicho fin.

donde decidieron quedarse y echar

ferias y exposiciones. Si bien la infraestructura,

Estos cimientos, aunados a su capacidad

raíces tras seguir una nube que guió su camino.

productos y servicios para grupos jugaron un

hotelera de 4,648 habitaciones, 122 operacio-

Raíces que hoy forman parte de la historia de

papel primordial para obtener esos resultados,

nes aéreas diarias (nacionales e internaciona-

los sonorenses, quienes quizás impulsados por

también es cierto que los logros alcanzados se

les) y tres recintos para eventos (Expo Forum,

el esplendor de sus míticos antepasados, des-

basaron, además, en la suma de voluntades.

Los Lagos, La Cascada); son elementos que le

de siempre persiguen la grandiosidad en todo

Y es que el Turismo de Reuniones, más allá

han dado la oportunidad a Hermosillo de estar

lo que hacen y son: cultura, tradición, gastrono-

de las instalaciones de un destino, lo hacen las

en competencia y de seguir perfilándose en el

mía, ganadería, pesca, minería, agricultura y por

personas que trabajan por y para él. Tales son

sector. Por eso no es coincidencia que su tasa

supuesto su Turismo de Reuniones.

los casos de Antonio Laso Bartolini y Francisco

de postulación en los últimos tres años sea de

Aunque han sido muchas las actividades

García Karam, Presidente y Director respecti-

65% y que sus frutos se traduzcan en la atrac-

económicas por las que se ha caracterizado

vamente de la OCV Hermosillo, quienes en

ción de eventos como un congreso académico

Sonora desde tiempos ancestrales, en los úl-

conjunto con instancias gubernamentales e

que congregará a 5,000 participantes en abril

timos años la apuesta se ha expandido a otros

iniciativa privada han logrado encausar al des-

y otro más de Tai-Chi que tendrá un quórum de

campos, los cuales le han valido a la entidad

tino en la industria de eventos.

2,000 personas.

más prosperidad; sobre todo a su capital, Her-

Así, bajo la firme convicción y objetivo de

¿Pero qué más hace grande a este desti-

mosillo, donde actualmente se están concen-

convertirse en el mejor destino turístico del

no, pero sobre todo, atractivo para la industria

trando esfuerzos para hacer de las reuniones,

Noreste del país para el mercado nacional de

de eventos?, la respuesta es sencilla y nueva-

un importante catalizador de desarrollo.

congresos y convenciones, la OCV de Hermosillo

mente evoca su grandeza y a la experiencia

En ese sentido las estadísticas no mienten,

tiene delineadas varias estrategias para lograrlo:

sensorial e incluso mística que se puede vivir

ya que la Oficina de Convenciones y Visitantes

capacitación, postulación del destino, identifica-

en ese particular lugar.

Hermosillo,

tierra de

gigantes Por Nadia Roldan

64 |

MARZO - ABRIL 2016

voluntades


Capacidad hotelera de

4,648 habitaciones

122 operaciones aéreas diarias (nacionales e internacionales)

El estar concentrado en una zona cos-

cial con la Seri (o Comca’ac), la cual

tera ha permitido a Sonora y por supuesto a

comparte sus tradiciones y creen-

Hermosillo, dedicarse a la pesca para llevar a

cias con los visitantes a través de

la mesa los más exquisitos manjares del mar,

la representación del año Seri, sus

camarones, callo de hacha, ostiones. En con-

bellas artesanías hechas de palo

traparte, la entidad, igualmente reconocida

fierro, hueso de tiburón y canastas

por su actividad ganadera, también ofrece a

tejidas, así como por sus multicolo-

los comensales los cortes de carne más finos

res vestimentas y ni qué decir de su

y exquisitos del país.

decorado facial de diversos signifi-

Estos ingredientes de origen animal en

cados con tintes azul, rojo y blanco

combinación con otros condimentos como

que son propios de esa cultura. Un

grandes tortillas de harina (sobaqueras), ver-

mundo Seri, que puede ser replica-

duras, maíz, frijol, arroz, hacen de la cocina del

do en un evento de ser solicitado.

3 recintos para eventos

(Expo Forum, Los Lagos, La Cascada)

Equipo OCV Hermosillo.

destino una de las más variadas. Pero sin lugar

Además sus incomparables escenarios de-

a dudas el dulce típico de la región: las coyotas

sérticos de dunas de arena e imponentes sagua-

convención o incluso para hacer filmaciones

(hechas de harina de trigo y piloncillo) son las

ros, sus bellas puestas de sol y luna, sus tran-

cinematográficas.

que más se quedan en la mente y en el paladar

quilos muelles y playas llenas conchas de mar

En contraste el centro de la ciudad de Her-

de quien las prueba.

y agua cristalina, complementan la plaza para

mosillo brinda un espacio colonial en cada una

Mas el viaje sensorial que se vive a través

hacerla un destino atractivo

de sus construcciones, desde la ca-

de la comida, también se experimenta desde

tanto para turista convencio-

tedral, hasta el quiosco de la plaza,

el misticismo que trasmiten las comunidades

nal, como para quien lo visita

o bien en los palacios de gobierno

indígenas que habitan en la región, en espe-

con motivo de un congreso,

que yacen adornados con murales que narran la historia de la entidad. Sin dejar de mencionar el Cerro de la Campana, el corazón de la metrópoli, donde también se pueden hacer montajes para cenas o cocteles. Para grupos, también se suman otras actividades como el paseo nocturno Bikes and Beers, donde el destino final puede ser el impresionante Estadio de Sonora, considerado el mejor de Latinoamérica y que es hogar del equipo de baseball de los Naranjeros. Así como visitas programadas a la fábrica de Ford o bien el paseo en Trolebus, el cual ofrece travesías especialmente diseñadas para sordo-mudos. Así, la grandeza de Hermosillo, vista desde diferentes ángulos es inminente, pues se traduce tanto en las múltiples experiencias que brinda, como en la calidez, disposición y, como se ha visto, en la gigante voluntad de su gente; elementos que hoy todo organizador de eventos busca en un destino, un destino como Hermosillo.

MARZO - ABRIL 2016

| 65


ASOCIACIONES S

I

T

E

Creative Travel

una expansión

con visión

La teoría del Big Bang señala que a partir de la nada, se generó una gran explosión y con su onda expansiva surgió la materia, la energía, el espacio y el tiempo, lo cual, de acuerdo con los científicos, dio origen al universo. Bajo esa premisa, entonces es natural que toda vez que se crea algo, éste se expanda y siga creciendo como sucede con el cosmos o como lo ha estado haciendo desde hace casi 40 años Creative Travel.

ros de incentivos, donde no solo, como él dice, se limita a hospedar a sus invitados en hoteles de lujo, porque los incentivos no tratan de eso, sino de crear vínculos con cada experiencia. Para muestra un botón: tener una recepción en las áreas privadas del palacio en Yaipur con animales y bailarines para después compartir la cena con la familia real; o bien organizar travesías en helicóptero en zonas inhóspitas en Katmandú, recrear bodas al estilo de India, jugar polo con camellos, participar en

Por Nadia Roldán

A

enfoca en crear travesías únicas para los viaje-

una carrera de botes serpiente en Kerala u orsí, con un clara visión de crecimiento, objetivos claros y sabiendo estratégicamente cuáles

ganizar una gran cena tradicional Thali hasta

son mercados ideales de una compañía que tiene sus orígenes en India, la DMC Creative

para 650 personas, son algunas de las expe-

Travel bajo la gestión de Rajeev Kohli, ha hecho lo propio con esta empresa familiar; pues

riencias que ofrece la multigalardonada com-

una vez lograda su consolidación en Asia, el enfoque de esta corporación ha logrado traspasar

pañía (6 Krystal Awards, 6 World Travel Award,

fronteras con el objeto de mostrar el encanto de los destinos que maneja: India, Nepal, Sri Lanka,

14 National Tourism Award, entre otros).

Bután, el Tíbet y Las Maldivas.

El estilo y fina agudeza de esta DMC la ha

Rajeev Kohli, Director de Manejo y Vinculación de Creative Travel y quien además es Presiden-

posicionado como líder en India y Asia, lleván-

te Electo de la Society of Incentive Travel Excellence (SITE) para 2016, es un apasionado experto

dola a conquistar otros continentes; su onda

en el área de incentivos, y aunque la compañía que dirige también concentra sus esfuerzos en

expansiva, a diferencia de lo que pudo haber

materia de congresos y convenciones (con quórums de hasta 8 mil personas), su gran amor está

ocurrido en el Big Bang, no es azarosa, sino que

en los incentivos.

ha sido guiada con un propósito que va más allá

En ese sentido, Rajeev, modestamente subrayó en entrevista que la fórmula de éxito de Crea-

de dinero, pues se trata de crear relaciones,

tive Travel, además de ser innovadores, radica en abrirse camino para crear nuevos negocios, como

confianza, trabajar con honestidad y de sentir-

lo ha hecho con México, Brasil, Argentina, Perú y Chile, lugares donde la empresa tiene presencia.

se orgulloso: “Si estás orgulloso de tu trabajo,

Kohli, al ser originario de un destino que “hace más fácil su trabajo” por su cultura e historia, se

66 |

MARZO - ABRIL 2016

si estás feliz, serás exitoso”, Rajeev Kohli.


...los incentivos no se tratan solo de hospedar a sus invitados en hoteles de lujo, sino de crear vínculos con cada experiencia...

Rajeev Kohil

RAJEEV KOHLI, REFLEJANDO UNA VISIÓN EXPANSIVA PARA SITE GLOBAL La influencia de Rajeev Kohli a lo largo de su carrera, su continua capacitación, formación y activa participación en la industria de los viajes de incentivo en India y Asia lo llevó a convertirse en primer Presidente Electo originario de esa región para SITE Global durante 2016. Esta asociación que es considerada como la máxima figura del mundo de los viajes de incentivo y cuya sede principal está de Chicago, tiene presencia en 89 países y aglomera a poco más de 2 mil miembros; sin embargo a los ojos de Rajeev quien se siente orgulloso de presidir SITE, la línea esencial de este organismo debe apostar a

Rajeev Kohli,

Director de Manejo y Vinculación de Creative Travel Presidente Electo de SITE

expandirse ante la creciente y multimillonaria industria. En ese sentido el Presidente Electo nos compartió las directrices que contempla para lograrlo: generar salud financiera en la asociación,

En esa línea el Presidente de SITE señala que globalmente, a su juicio,

apoyo y promoción de la industria (advocacy), retomar la descontinua-

no hay un máximo rey en los incentivos porque cada país tiene un mix de

da acreditación CITE (Certified Incentive Travel Executive), impulsar

negocio distinto. En contraparte destaca que en términos de profesiona-

más el CIS (Certified Incentive Specialist), así como invitar a los jóvenes

lismo y hablando específicamente de Latinoamérica, México, Argentina y

de menos de 30 años a participar en el programa Young Leaders.

Brasil encabezan la lista en la industria por su economía e imagen.

Aunque la tendencia de los incentivos va a la alza, y de acuerdo

Pero para mantenerse en la carrera de la competitividad, aconseja

con el Presidente Electo de SITE la industria tendrá un crecimiento del

Rajeev es necesario que los profesionales de incentivos de Latinoamérica

10% para 2017, lo cierto es que existen retos que afrontar: los presu-

sigan invirtiendo en su educación, capacitación, que sean más participa-

puestos, los tiempos y hoy por hoy la seguridad, sin embargo bajo la

tivos, hagan networking y que aprovechen los espacios que ofrece SITE

perspectiva de Kohli, este tema es preocupante, mas no es una crisis.

en sus eventos, así como no solo limitarse a interactuar con homólogos de

Por otro lado, a sabiendas de que cada mercado es distinto y para

la misma región: “para ser un buen profesional debes mantener tus ojos y

perseguir los planes de SITE ,se dividió al mundo en cuatro regiones cla-

oídos abiertos, necesitas escuchar lo que tus colegas están haciendo en

ves: Norteamérica es uno de ellos donde Rajeev destaca que Estados

otras partes del mundo”.

Unidos, Canadá y México son mercados fuertes y sofisticados, Europa

Con esta visión expansiva y globalizada, pero bien segmentada la

que está más que consolidado, Sudamérica y Asia donde relativamente

apuesta del nuevo Presidente Electo de SITE es la de crear más y mejores

son nuevos los incentivos.

expertos que hagan de esta industria una aún más fructífera. MARZO - ABRIL 2016

| 67


DESTINO M

Ixtapa

É

X

I

C

O

Zihuatanejo:

Ixtapa Zihuatanejo ofrece al visitante un conjunto de experiencias únicas, a través de la unión de un tradicional puerto del pacífico mexicano con la infraestructura y equipamiento turístico de un Centro Integralmente Planeado como es el caso de Ixtapa. Sin duda, una combinación muy interesante para los turistas nacionales e internacionales.

Un viaje. Dos paraísos para eventos

Z

ihuatanejo es un puerto que ha ido evolucionado con el tiempo y que de ser una apacible villa

de pescadores, se ha convertido en un destino turístico encantador; su hermosa bahía, sus tranquilas y templadas aguas, así como el servicio personalizado y calidez de sus habitantes lo convierte en un sitio con las características ideales para satisfacer las necesidades de descanso de cualquier visitante. Ixtapa en contraste, es un desarrollo turístico que alberga a hoteles de primera clase, un destino turístico que representa la tranquilidad y sofisticación de la región, que además cuenta con dos magníficos campos de golf; el recién rehabilitado y mejorado Campo de Golf Palma Real y el Club de Golf Marina Ixtapa, ambos diseñados por afamados profesionales del Golf, Robert Trent Jones Jr. y el tejano Robert Von Hagge respectivamente, los

Playa La Ropa

cuales han sido escenarios de torneos nacionales e internacionales. Ixtapa Zihuatanejo es el lugar ideal para la realización de congresos y convenciones gracias a la innovación y capacidad de los productos y servicios que ofrecen sus hoteles y el complemento que ofrece un binomio de playa que mezcla infraestructura y una belleza natural única. Espectaculares hoteles frente al mar, dos campos de golf de 18 hoyos en medio de la naturaleza, excelente gastronomía tradicional e internacional, actividades de aventura, pesca deportiva, buceo, diversas boutiques y sitios de interés turístico. Campo de Golf Palma Real

68 |

MARZO - ABRIL 2016


Barra de Potosí

Yoga en Zihuatanejo

Playa Principal, La Madera, La Ropa, Las Gatas, Playa Larga y Playa Blanca en Zihuatanejo.

en 2014, la Organización de Ciudades Inter-

OPCIONES DE HOSPEDAJE DE PRIMER NIVEL

nacionales de Paz, que cuenta con el respal-

En Ixtapa Zihuatanejo encontrarás una am-

certificación internacional “Blue Flag” (www.

do de la Organización de Naciones Unidas

plia variedad de opciones de hoteles que se

blueflag.org), Playa Quieta, Playa Linda y la Isla

(ONU) otorgó a Zihuatanejo el reconoci-

ajustan a la preferencia y necesidades de los

Grande (también conocida como Isla de Ixtapa)

miento como “Ciudad Internacional de Paz”,

visitantes, que van desde categoría especial

en Ixtapa. Por sus características, en las playas

siendo hasta el momento el único destino

y hoteles boutique que ofrecen un ambiente

de Ixtapa Zihuatanejo se pueden practicar una

mexicano con esta distinción.

y decoración sofisticada hasta hoteles eco-

serie de actividades acuáticas muy agradables

Muchos son los factores que califican a

nómicos con elementos que representan la

para los visitantes como paddle surf, buceo,

Ixtapa Zihuatanejo dentro del mercado de

tranquilidad y tradición de la región. En Ixtapa

snorkel, kayak, banana, windsurf, ski acuático,

congresos y convenciones, destacando los

Zihuatanejo podrás encontrar hoteles de las

veleo y parachute. Por supuesto, no podemos

siguientes:

principales cadenas nacionales y extranjeras

dejar de mencionar como una actividad im-

con servicio de calidad, respaldado por los di-

perdible el surf, deporte que cada vez cobra

versos reconocimientos que se han obtenido

mayor importancia en el país y donde Ixtapa

por Tripadvisor, Earthcheck y Rainforest por

Zihuatanejo se posiciona como un destino es-

mencionar algunos.

pecializado con las características necesarias

Asimismo, es importante destacar que

CONECTIVIDAD AÉREA Y TERRESTRE Para llegar vía aérea a este destino turís-

Así como Playa El Palmar, la cual cuenta con la

tico del pacífico mexicano, actualmente se

Para el segmento de reuniones contamos

para realizar esta actividad sin importar si eres

cuenta con vuelos directos desde la Ciudad

con 30 hoteles de categoría superior que en

profesional o amateur, aquí encontrarás clínicas

de México, Toluca, Querétaro, Guadalajara,

conjunto ofrecen 4,977 habitaciones. Ixtapa

de surf y stand up paddle ideales para generar

Acapulco y Monterrey (este último solo en

Zihuatanejo atiende y asesora a las empresas

la integración de los grupos.

temporada alta) en territorio nacional, y de

organizadoras de grandes eventos y sin duda

Chicago, Los Ángeles, Denver, Houston y

satisface los gustos y las predilecciones de los

Phoenix en Estados Unidos. Asimismo en

grupos que buscan un destino de playa que

Este destino de playa resulta todo un ver-

temporada invernal se incrementa la co-

ofrezca la infraestructura hotelera sin excluir

dadero placer gastronómico, todos, locales y

nectividad aérea con vuelos directos de

el encanto de un lugar típico mexicano lo cual

foráneos se deleitan con todas las delicias que

Minneapolis, Dallas y Milwaukee en Estados

lo convierte en doblemente placentero.

aquí se ofrecen. Su excelente y diversa cocina

Unidos y Vancouver, Montreal, Toronto, Cal-

¡UNA PROBADITA!

es evidente, los platillos se preparan con in-

ta con la posibilidad de llegar a través de la

IDEAS PARA VIVIR UNA EXPERIENCIA DIFERENTE en los eventos realizados en Ixtapa Zihuatanejo

Autopista Siglo XXI que conecta a Ixtapa Zi-

Actualmente Ixtapa Zihuatanejo es recono-

los pescadores locales, con pocos ingredien-

huatanejo con Morelia, además de la carrete-

cido como uno de los sitios preferidos para la

tes pero llenas de sabor, sin olvidar el tradi-

ra federal 200 que comunica con Acapulco,

pesca deportiva, la diversidad y abundancia

cional jueves pozolero del Estado de Guerrero.

donde la Autopista del Sol entronca para co-

de las especies se convierte en una actividad

No hay duda de que Ixtapa Zihuatanejo

nectar con la Ciudad de México. Asimismo, es

ideal para complementar los eventos realiza-

es un destino turístico con identidad e historia

importante mencionar que se ofrecen nume-

dos en el destino.

propias, con servicios e instalaciones para al-

gary, Edmonton, Kelowna, Regina y Saskatoon en Canadá. En cuanto al acceso terrestre se cuen-

gredientes frescos y lo mejor que el mar tiene para ofrecer. Zihuatanejo es el hogar de las tradicionales “Tiritas de pescado”, una exquisita receta creada de la propia imaginación de

rosas opciones para llegar al destino a través

Durante tu estancia podrás encontrar una

bergar eventos con gran éxito. Además de que

de diversas líneas de autobuses que operan

gran diversidad de atractivos turísticos, empe-

siempre hay algo nuevo que descubrir, te invi-

desde las principales ciudades del país.

zando por sus playas de aguas templadas como

tamos a vivir la experiencia de dos destinos en un solo viaje que siempre te sorprenderán.

MARZO - ABRIL 2016

| 69


HOTELES I B E R O S T A R

Grupo Iberostar Expansión y nuevos proyectos en 2016

I

berostar Hotels & Resorts, la división hotelera del Grupo, celebra este 2016 el 30 aniversario de la apertura de sus primeros

hoteles inaugurados en 1986 en Mallorca. Grupo Iberostar ha cerrado el ejercicio de 2015 con una facturación de 1,847 millones de euros, lo que supone un 29% más respecto al año pasado. Estos resultados refuerzan la trayectoria positiva del Grupo, consolidan su papel protagonista en la industria turística a nivel internacional y reafirman las buenas expectativas de cara a 2016, un año que será clave para la compañía.

tarlos a las nuevas necesidades de los clientes y los estándares de calidad de la compañía, y por otro la apertura de nuevos hoteles en diferentes destinos, tales como Madrid o Mallorca. En su política de reinversión de beneficios, la compañía dedicó en 2015 más de 100 millones de euros a la reforma de diferentes hoteles de su portfolio en España, Túnez, México y República Dominicana.

mediterráneos. Islas Baleares, Andalucía y Canarias han cerrado un buen ejercicio en términos de

PLANES DE EXPANSIÓN Y PROYECTOS 2016

ocupación y Revenue Per Available Room (RevPAR) mejor que el resto de la región, gracias a la

Este 2016 será especial para el Grupo Ibe-

consolidación del mercado español y la buena trayectoria de los mercados emisores tradicionales

rostar porque su división hotelera, Iberostar

como el alemán y el británico.

Hotels & Resorts, cumple su 30 aniversario

Los destinos españoles han demostrado en 2015 una fortaleza superior al resto de destinos

En el continente americano, Estados Unidos y Canadá han crecido significativamente como

desde la apertura de sus primeros hoteles en

mercados emisores, mientras que los europeos se han mantenido estables con respecto al año

Mallorca en 1986. A lo largo de todos estos

anterior. El crecimiento procedente de Latinoamérica sigue siendo muy importante en los hoteles

años, esta firma ha ido creciendo hasta ofre-

de México, Brasil y Caribe.

cer hoy más de 100 hoteles de 4 y 5 estrellas y

Además, durante 2015 la cadena desarrolló un ambicioso programa de inversión con un doble objetivo. Por una parte la reforma y actualización de algunos de sus establecimientos para adap-

70 |

MARZO- ABRIL 2016

más de 33,000 habitaciones repartidas en 17 países de todo el mundo.


Celebra el éxito, en IBEROSTAR Cancún.

IBEROSTAR Cancún, Cancún, México.

En el Centro de Convenciones Península de IBEROSTAR Cancún, el Centro de Convenciones de IBEROSTAR Playa Paraíso Golf & Spa Complex y el Centro de Convenciones de IBEROSTAR Playa Mita, encontrará todo lo necesario para un evento inolvidable, comenzando con una selección inigualable de hoteles todo incluido. Allí podrá disfrutar de impresionantes escenarios a orillas de la playa, lo último en equipo audiovisual, exquisitos alimentos y bebidas, instalaciones de clase mundial y el excelente servicio que distingue a IBEROSTAR. Si está planeando un viaje corporativo o de incentivo, nuestro equipo de profesionales en IBEROSTAR le asegura que cada detalle será perfecto.

IBEROSTAR Playa Paraíso

IBEROSTAR Cancún

IBEROSTAR Playa Mita

Centro de Convenciones : • Grupos desde 12 a 1,500 personas. 2 • Salón principal de 1,430 m con 7 m de altura, divisible en 6 sesiones simultáneas, más 5 salas de sesiones simultáneas adicionales. 2 • 800 m de área de exhibición. • Servicio de comida profesional. • RDSI e Internet inalámbrico. (Red Digital de Servicios Integrados) • Centro de negocios las 24 horas. • Campo de golf, recorrido de 18 hoyos par 72.

Centro de Convenciones : • Grupos de hasta 2,500 personas. 2 • Más de 14,900 m de espacio interior. 2 • Más de 18,000 m de espacio al aire libre. • 22 salas de juntas/reuniones. • Servicio de comida profesional. • Acceso a internet inalámbrico. • Centro de negocios las 24 horas. • Campo de golf, recorrido de 18 hoyos par 72.

Centro de Convenciones: • Grupos desde 12 a 580 personas. 2 • Más de 650m divisible en 5 salas de negocios para reuniones personalizadas. • Servicio de comida profesional. • Acceso a internet inalámbrico. • 3 campos de golf cercanos de 18 hoyos par 72 cada uno diseñados por Greg Norman y Jack Nicklaus.

IBEROSTAR Playa Paraíso

IBEROSTAR Cancún

IBEROSTAR Playa Mita

gruposparaiso@iberostar.com.mx

sales.cancun@iberostar.com.mx

groups.playamita@iberostar.com.mx

(984) 87772800 ext 4903

RIVIERA MAYA

iberostar.com

(998)-8818000

PLAYA DEL CARMEN

CANCÚN

(329) 298 4280 ext 8017

COZUMEL

RIVIERA NAYARIT

Llama al 01 800 849 1047


HOTELES M

É

X

I

C

O

Fiesta Americana Condesa Cancún All Inclusive El lugar perfecto para crear nuevos momentos y disfrutar de la maravillosa ciudad de Cancún es Fiesta Americana Condesa Cancún All Inclusive, un hotel que realza la cultura mexicana en un entorno de elegancia y tradición.

72 |

MARZO - ABRIL 2016


U

bicado en el renombrado Blvd. Kukulcán, estarás cerca de los mejores lugares para ir de compras, deleitarte en los mejores restaurantes de la ciudad y divertirte en grande con los nume-

rosos centros nocturnos. Relájate frente al mar, siente la brisa del Caribe y déjate consentir por un cálido servicio mientras disfrutas de la mejor compañía en este hotel todo incluido, que te brinda: habitación, comidas, bebidas y actividades culturales, artísticas y deportivas. Tu visita también incluye un verdadero recorrido culinario por nuestro país, deléitate con la inigualable cocina típica mexicana, o bien prueba las diferentes propuestas gastronómicas que te harán viajar por el mundo a través de deliciosos sabores.

Elige entre El Mexicano o si prefieres cocina internacional encontrarás múltiples opciones: comida oriental en el restaurante Kambú, italiana en el Restaurante Rosato por mencionar algunos. Ideal para disfrutar de unas vacaciones familiares pues cada miembro de tu familia encontrará un espacio para divertirse al ser un hotel con actividades para niños quienes pueden jugar durante todo el día en el Kids Club; los jóvenes descubrirán consolas de videojuegos y mesas de ping-pong en el Teens Club; mientras tú puedes escapar a Miiluma Spa para relajarse con un tratamiento a base de ingredientes típicos de México como el chocolate.

Fiesta Americana Condesa Cancún All Inclusive Blvd. Kukulcán Km 16.5, Zona Hotelera, CP 77500. Cancún, Quintana Roo. Tel: (998) 881 4200 / 01 800 504 500 fiestamericana.com

Haz de tu estancia una experiencia inolvidable y lleve a casa historias que contar. En Fiesta Americana queremos que te quedes con lo mejor de la vida, quédate con nosotros. Fiesta Americana, es un placer.

MARZO - ABRIL 2016

| 73


EXPERTOS A I P C

Centros de convenciones

Motores econ贸micos en Asia-Pac铆fico 74 |

MARZO - ABRIL 2016


GD

Geoff Donaghy

Presidente de AIPC CEO del Centro Internacional de Convenciones en Sydney Director de recintos AEG Ogden

AA

Aloysius Arlando Vicepresidente de AIPC

Dos perspectivas diferentes sobre el papel de los centros de convenciones en la región Asia-Pacífico arrojan la misma respuesta, reforzando aún más la conclusión de que los recintos de todas partes en esta área son reconocidos como factores clave en el desarrollo económico y profesional general de sus respectivas comunidades.

D

concuerda, añadiendo: “El hecho de asegurar eventos que estén en sintonía con las estrategias y prioridades financieras del gobierno es crucial, idea que los recintos deben seguir para lograr sus objetivos

económicos. El resultado es un enfoque equilibrado que gestionará e acuerdo con Aloysius Arlando, CEO de Singapore EXPO

una amplia gama de posibilidades para hacer negocios, con el fin de

Convention and Exhibition Centre, tales instalaciones son tí-

lograr múltiples objetivos de desempeño”.

picamente construidas por los gobiernos para estimular a la economía a través de la realización de eventos que intercam-

Si bien estos valores son generalmente reconocidos por las au-

bien conocimiento, compartan experiencias, apoyen redes comercia-

toridades locales y por la comunidad en general, este reconocimiento

les y construyan alianzas de negocio en dicha región. Además de los

debe traducirse en acción, de acuerdo con Arlando: “Dado que los re-

ingresos significativos generados por el turismo, los recintos también

cintos son fuertes inversiones, los gobiernos locales y nacionales de-

ayudan a mejorar la imagen de marca del destino, como lugar predilec-

ben primero ver el valor que pueden dar tanto desde las perspectivas

to para hacer negocios.

económicas como de la comunidad. Después pueden trabajar conjuntamente para atraer eventos de relevancia y así apoyar los esfuerzos

Arlando comenta que muchas ciudades reconocen el valor que

que buscan impulsar el crecimiento de la economía”.

los recintos y sus eventos conllevan, y han desarrollado planes para capturar esto. “La clase de eventos que toman lugar en los recintos de

Donaghy coincide: “Hemos visto un progreso significativo en

mayor envergadura abordan directamente las prioridades económicas

los últimos años por el gobierno y la industria en general para com-

y empresariales, ya que están por lo general dentro de industrias que

prender el papel de los centros de convenciones, y un gran trabajo de

impulsan la economía y apoyan el talento de los profesionales”.

promoción que se ha hecho por ambas partes (recintos y organismos representativos de la industria como AIPC) para elevar el perfil de los

Por su parte Geoff Donaghy, CEO en International Convention

eventos de negocio y sus beneficios que van más allá del turismo para

Centre Sydney y Director de centros de convenciones para AEG Og-

con las ciudades que los albergan. Ha habido una serie de estudios

den, asegura que los fuertes beneficios financieros y los delegados

que ponen de relieve la gama de beneficios intelectuales, académicos

de alto gasto son clave en la medición de los impactos económicos

y financieros de un recinto operacional para su ciudad sede, y estos

que los centros de convenciones entregan en sus ciudades anfitrio-

pueden ser utilizados para reforzar la necesidad de una visión evolu-

nas. “Los recintos también proporcionan la plataforma para beneficios

tiva con respecto a lo que los centros de convenciones pueden lograr

mucho más valiosos y perdurables a partir de los eventos, tales como

en términos de sus actividades comerciales”.

el desarrollo de relaciones comerciales y la innovación que se deriva del networking; la inversión en la industria y el desarrollo en infraes-

El resultado final: los recintos ofrecen mucho más que los

tructura, la transferencia de conocimientos y los emprendimientos

ingresos por turismo, particularmente a aquellos destinos

sociales, son todos ellos beneficios que los recintos y sus eventos

que saben cómo usarlos estratégicamente en apoyo de sus

ofrecen a sus comunidades anfitrionas”.

prioridades generales de desarrollo.

Esto a su vez conduce sistemáticamente a muchos recintos a ir

Geoff Donaghy acaba de ser elegido para un segundo manda-

por los eventos que apoyen este tipo de desarrollo, a lo que Arlan-

to como Presidente de AIPC, y es Director Ejecutivo de International

do afirma, “Nos enfocamos en los eventos clave para las industrias y

Convention Centre Sydney y Director de Centros de convenciones

profundizamos en estos mercados al trabajar de cerca con entes gu-

para AEG Ogden. Por su parte, Aloysius Arlando fue elegido recien-

bernamentales, empresas, instituciones académicas, organizaciones

temente como Vicepresidente de AIPC y es CEO de Singapore EXPO

profesionales para atraer estos eventos a nuestro recinto”. Donaghy

Convention and Exhibition Centre y de SingEx Group.

MARZO - ABRIL 2016

| 75


HOTELES R

I

U

RIU PUNTA CANA

HOTELS & RESORTS EL PA R A ÍS O EN

R

epública Dominicana es una gran atracción turística por su belleza, su locación geográfica, su música y el gran carisma de su gente.

Y es en este exótico destino donde la cadena RIU Hotels & Resorts, dispone de los espacios e instalaciones ideales para cualquier tipo de grupos o eventos, el cual dispone de un moderno Centro de Convenciones ubicado junto al Hotel Riu Palace Bavaro en el complejo RIU Punta Cana, donde la cadena hotelera cuenta con cinco hoteles como: Riu Bambu, Riu Naiboa, Riu Palace Punta Cana, Riu Palace Bavaro y el Riu Palace Macao, el primer Adults Only de RIU en América.

CENTRO DE CONVENCIONES BAVARO Este moderno espacio ofrece seis salas de conferencias con aire acondicionado y 1,040 metros cuadrados divisibles en diferentes espacios para eventos. En sus instalaciones se incluye una amplia gama de equipos audiovisuales entre ellos una pantalla de video, micrófono, sistema de audio, proyector, proyector LCD, pódium, acceso a internet además del servicio experto y personalizado de RIU.

76 |

MARZO - ABRIL 2016


HOTEL RIU PALACE BAVARO Este moderno hotel ofrece el reconocido programa Todo Incluido 24 Horas, con 610 habitaciones distribuidas entre el edificio principal y doce lujosas villas, que además ofrecen internet WiFi dentro de sus Suites y Jr. Suites, así como red de servicio disponible gratis en todo el hotel. El hotel también dispone de cuatro piscinas de las cuales dos cuentan con jacuzzi integrado, su ya famoso programa de entretenimiento, un Spa con sauna, jacuzzi y gimnasio. Los huéspedes podrán deleitar su paladar con la variedad gastronómica que ofrece el hotel a través de su restaurante principal y cuatro opciones temáticas, el lobby bar con heladería y pastelería y un Sports Bar abierto las 24 Horas. Asimismo, localizada dentro del complejo RIU, la calle Caribeña ofrece a nuestros huéspedes diversos servicios como quiosco, tienda de souvenirs y discoteca Pacha, la cual tiene entrada gratuita para todos los huéspedes del complejo, lo mismo que en su casino localizado en el Riu Palace Macao. Todos los grupos que se hospeden en el Hotel Riu Palace Bavaro contarán con el privilegio de disfrutar durante el día de las instalaciones de los otros cuatro hoteles dentro del complejo RIU: Riu Palace Punta Cana, Riu Palace Macao, Clubhotel Riu Bambu y Riu Naiboa.

NUEVO HOTEL RIU REPUPLICA En tanto para junio de 2016, una nueva estrella se sumará a este paraíso, dando vida al Hotel Riu Republica en Punta Cana, convirtiéndose en el primer hotel Adults Only de la categoría Classic ofreciendo más de 1,000 habitaciones. Y que a diferencia del resto de hoteles Classic, dispondrá de exclusivos valores agregados ofreciendo una relajada estancia en sofisticadas y modernas instalaciones ideales para todo tipo de grupos. Para mayor información, llame al (998) 848 78 90 contacte groups@riu.com o visite groupsbyriu.com

CENTRO DE CONVENCIONES BAVARO Floor space / Superficie

Heigh / Altura

Theater / Teatro

Classroom / Escuela

U-Shaped / Herradura

Imperial / Imperial

Cocktail / coctel

Santo Domingo 1

127 m2

5m

107 pax

71 pax

50 pax

79 pax

128 pax

Santo Domingo 2

127 m2

5m

107 pax

71 pax

50 pax

79 pax

128 pax

Santo Domingo 3

127 m2

5m

107 pax

71 pax

50 pax

79 pax

128 pax

Santo Domingo 4

127 m2

5m

107 pax

71 pax

50 pax

79 pax

128 pax

Santo Domingo 5

266 m2

5m

224 pax

149 pax

130 pax

166 pax

269 pax

Santo Domingo 6

266 m2

5m

224 pax

149 pax

130 pax

166 pax

269 pax

Santo Domingo 1 & 2

254 m2

5m

213 pax

143 pax

120 pax

159 pax

257 pax

Santo Domingo 3 & 4

254 m2

5m

213 pax

285 pax

120 pax

159 pax

257 pax

Santo Domingo 1, 2, 3 & 4

508 m2

5m

427 pax

299 pax

N/A

318 pax

513 pax

Santo Domingo 5 & 6

532 m2

5m

447 pax

584 pax

N/A

333 pax

537 pax

Santo Domingo

1040 m2

5m

874 pax

584 pax

N/A

650 pax

1051 pax

Foyer 1

190 m2

5m

160 pax

N/A

N/A

119 pax

N/A

Foyer 2

210 m2

5m

176 pax

N/A

N/A

131 pax

N/A

400 m2

5m

336 pax

N/A

N/A

250 pax

N/A

Room / Salón

Total Foyer

MARZO - ABRIL 2016

| 77


Hyatt Ziva

HOTELES M

É

X

I

C

O

Cuando los retos nos hacen más fuertes Por Carlos P. Galván

C

reada en 2013 como una filial de Playa Hotels & Resorts la cual se ha visto altamente posicionada en el segmento de hoteles de playa, Playa Resorts Management Company ha creado una importante

cadena de resorts all inclusive bajo las marcas The Royal, Gran Caribe Resort Cancún y Gran Porto Resort Playa del Carmen, así como los hoteles Hyatt Zilara Cancún y Rose Hal en Jamaica, lo mismo que sus conceptos Hyatt Ziva Jamaica, Puerto Vallarta, Cancún y Los Cabos. Siendo de éste último en particular, del que ahondaremos un poco más, ya que con una inversión de 120 millones de dólares e importantes cambios en toda la propiedad, el Hotel Hyatt Ziva Los Cabos continua sorprendiendo tanto en calidad y servicios a todos los visitantes y clientes que deciden pasar o disfrutar ahí algunos de sus momentos más inolvidables. Reinaugurado oficialmente en noviembre de 2015, luego de

esta su tercera apertura, primero como Barceló, luego bajo la bandera

que en septiembre de ese mismo año el huracán Odile devastara casi por

de Hyatt y finalmente después del paso del huracán. Hemos aprendi-

completo sus instalaciones con vientos de 120 km/hr y un oleaje de 4 a

do de nuestros errores como un destino de playa y no queremos ser

10 metros de altura.

lo mismo hoy de lo que fuimos ayer. Y si bien al final del día somos un

Esta majestuosa propiedad situada en la península de Baja California,

hotel construido con cemento y varilla, la diferencia de este hotel

con vistas espectaculares del Mar de Cortés, ha vuelto a reaparecer en

entre muchos más, es la gente que trabaja aquí, que no únicamente

la industria de la hospitalidad nacional e internacional, con una renovada

saluda con la mano en el corazón como política del mismo, sino que lo

imagen después de este fenómeno, en donde entre otras adecuaciones

hace con total entrega y dedicación”, destaca.

se tuvo la modificación del lobby principal, al cual se le incluyeron dos

Por su parte Bruce Wardinski, CEO de Playa Resorts Mana-

booths para realización de un registro más personalizado tanto para tu-

gement en entrevista para Másexpos C&C comentó: “Para la re-

ristas de placer como para grupos, remodelación total de sus 591 sui-

construcción de Hyatt Ziva Los Cabos, hemos utilizado materiales

tes, incrementando el número de sus habitaciones One Bedroom Master

nacionales en su mayoría, para transformarlo en un complejo que si

Suites de 35 a 48 así como sus Two Bedroom Master Suite de 16 a 21;

ya era precioso en un principio, hoy es todavía más interesante, in-

su teatro y Centro de Convenciones, Spa, el total de sus restaurantes de

fundiéndole la rica cultura y el espíritu de Baja California. Por lo que

especialidades, su Lobby y Sport Bar. Lo mismo que la alberca para niños a

ofreceremos una excelente experiencia todo incluido a las parejas,

la que se la incluyó un tobogán acuático.

familias, viajeros de negocios, así como a todos los huéspedes que

A este respecto Alex Stadlin, Chief Executive Officer de Playa Resorts Management refiere: “Estamos muy orgullosos de este hotel, en

78 |

MARZO- ABRIL 2016

nos visiten. Estamos ansiosos por recibirles y entregarles nuestro servicio desde el corazón”


Hyatt Ziva Los Cabos, un complejo que si ya era precioso en un principio, hoy es todavía más interesante, infundiéndole la rica cultura y el espíritu de Baja California.

Alex Stadlin, Chief Executive Officer de Playa Resorts Management / Bruce Wardinski, CEO de Playa Resorts Management

¿Qué tan importante es esta reapertura para Playa Resorts Management?

lin, sostiene: “Actualmente los grupos se

Como gerentes propietarios del complejo

cando algo diferente, ya no se conforman

y socios de Hyatt es muy importante para

solo con una cena en el salón de banquetes,

nosotros estar aquí en Los Cabos, como en

pero tampoco están cansados de cenas en la

Cancún y en la Ciudad de México. Yo creo que

playa. Actualmente se tiene que ser mucho

este hotel lo está haciendo increíblemente

más creativo, crear algo único para que esto

bien, lo abrimos en 2009 y tuvimos muchos

sea una experiencia que el cliente no pueda

retos tal como lo fue el huracán. Hoy solo

olvidar. Y en cuanto a tendencias en grupos,

veo muy positivo el futuro para este hotel y

desde mi punto de vista éstos están buscando

para su comercialización aquí en Los Cabos.

el referente al social. Esto es, que

¿Cómo resumiría esta reapertura y la importancia que tendrá el recibir un sector del turismo como lo es la industria MICE?

Sobre el tema en particular Alex Stadestán volviendo más exigentes, están bus-

desean involucrarse en el mercado local, ya sea construyendo casas o ayudando a una escuela de la comunidad, y es más, si no puedes ofrecerles esa experien-

Tuvimos un breve espacio de tiempo de que

cia a algunos turistas de placer o

fue inaugurado en 2015 con respecto a lo

de grupos, ni si quiera van a ese

sucedido en septiembre con el huracán, y de

destino. Porque ellos quieren co-

septiembre a la fecha también ha sido un pe-

laborar con su granito de arena,

riodo de tiempo muy corto, sobre todo en los

ayudando hombro con hombro a la

negocios por que tuvimos que volver a hacer

gente. Encontrando con ello algo

una reconstrucción, pero sin duda 2016 será

en común que los una, como lo es

un año muy prometedor para todos. En cuan-

el beneficio adicional a la comunidad”.

to a la industria MICE, este es un segmento

Así, pensado desde el inicio; complacer a

crítico para este hotel, actualmente conta-

huéspedes de todas las edades, brindándoles

deleitar su paladar en uno de sus ocho res-

mos con un significativo número de espacios

comodidad y elegancia. Ubicado a 5 minutos

taurantes de alta cocina internacional con

para reuniones y eventos, por lo que espe-

del centro de San José del Cabo y solo a 20

los que cuenta, en tanto para los pequeñines

ramos también se incremente el número de

del aeropuerto internacional, cuenta también

el resort ofrece también, un programa de ac-

eventos de este sector para nosotros.

con una gran variedad de actividades, que van

tividades supervisadas y espectáculos noc-

Remodelado a base de la utilización de

desde descansar en una de sus fantásticas

turnos dentro de su teatro.

materiales nacionales en su mayoría, Hyatt

cabañas de playa con servicio al cuarto las 24

En cuanto al tema financiero con res-

Ziva Los Cabos, en el tema de reuniones de

horas, nadar en una de las siete amplias pis-

pecto a su remodelación, para este hotel se

grupos e incentivos al igual que eventos

cinas, participar en partidos de vóleibol, dis-

ha estimado un retorno de inversión en un

especiales, dispone de excelentes insta-

frutar de un día la pesca en alta mar, bucear,

lapso de dos a tres años, ello, gracias a que

laciones para conferencias con capacidad

jugar golf o bien dependiendo de la época del

en el último cuatrimestre de 2015 se regis-

de hasta para 1,200 personas, además de

año, presenciar en este majestuoso escena-

tró un incremento del 20% comparado con el

hermosos jardines y áreas al aire libre que

rio el espectacular avistamiento de ballenas.

mismo periodo del 2013, debido al bloqueo

crean el marco perfecto para este tipo de

Los huéspedes podrán disfrutar también de

y reservación de habitaciones previamente

reuniones.

románticas fogatas, degustaciones de vinos

confirmada.

y tequila con expertos sommeliers así como

MARZO - ABRIL 2016

| 79


HOTELES L O S

C A B O S

Los Cabos,

tan grande como su esfuerzo Por Carlos P. Galván

Reconocido actualmente como un lugar donde disfrutar del descanso, un evento, un congreso o una convención es sinónimo de un momento inolvidable. Hoy Los Cabos registra una historia muy diferente a la que no hace mucho se pudo vivir en cuanto a seguridad y a los igualmente devastadores efectos del huracán Odil.

T

odo ello, gracias al esfuerzo y dedicación que su gente e industria, han desarrollado para hacer nuevamente de Los Cabos, un lugar preponderante en el turismo nacional e internacional y para ello, traemos

a ustedes una muestra de qué es lo que está haciendo este destino para atraer no solo las miradas de un mayor número de turistas sino también de inversiones internacionales.

UN AÑO IMPARABLE Al finalizar el 2015, se tuvo el registro del mayor número de arribos aéreos con 1 millón 826 mil pasajeros más con respecto al año pasado. Asimismo en cuanto a la ocupación hotelera, ésta se incrementó de 2014 al 2015 en un 8.7% pasando del 65% en promedio anual a 74% , manteniendo un porcentaje sobresaliente. De igual forma la llegada de cruceros pasó de 133 arribos en 2014 a 186 al cierre del 2015, llegando por esta vía 411,000 turistas por lo que para el presente año se espera la llegada de 208 navíos más con 488 mil pasajeros. Con relación a su Infraestructura, durante el 2015 se estableció un incremento en el número de hoteles al pasar de 82 en 2014 a 126 al cierre del año. En cuanto al número de cuartos, estos pasaron de 10 mil 343 a 15 mil 589. Con-

Por lo que 2016 será un año de importantes proyectos y aperturas tales

templando la apertura de 3 nuevos hoteles como son Le Blanc Spa Resort, Vie

como la creación de nuevos hoteles, lo que representará la necesidad de

Vage Los Cabos y Ritz Carlton Reserve con más de 560 habitaciones en total.

contar con mano de obra calificada en todos los ámbitos del sector.

80 |

MARZO- ABRIL 2016


Para muestra basta un botón: • Ritz-Carlton Reserve. Alista la apertura de una sucursal

• Hard Rock Los Cabos. Inaugurará en 2017, 600 habitacio-

más que contará con 124 villas frente al mar, siendo el segundo en su tipo en toda América Vie Vage Los Cabos. Abrirá en el tercer cuarto de 2016 un complejo con 32 villas residenciales privadas junto a un hotel boutique de 29 habitaciones Le Blanc Spa & Resort. Será un hotel 5 estrellas con 300 habitaciones que será inaugurado este año también. Park Kyatt. De 5 estrellas, se inaugurará en este año y contará con 232 habitaciones Solaz, a Luxury Collection Resort Los Cabos . Prevé su inauguración para junio de 2017, con 18 residencias y 131 habitaciones, además de nueve suites Montage Los Cabos. Ubicado en Bahía de Santa María, con 39 acres en la que estarán 122 exclusivas habitaciones y 52 residencias, abrirá sus puertas en 2017

nes, siendo con ello uno de los cuatro hoteles más que abrirán

• • • • •

la marca en México

• Gran Velas. Con 300 habitaciones y 5 estrellas, este hotel se inaugurará en 2017

• Villa Valencia. De 5 estrellas, se inaugurará en 2017 con 300 habitaciones

• Nobu Hotel. 5 estrellas, con 200 habitaciones se inaugurará en 2017

• Grand Solmar Residences. Contará con 145 habitaciones, será 5 estrellas y se inaugurará en 2017

• Grand Solmar Rancho San Lucas. Se inaugurará en 2017, 5 estrellas, con 460 habitaciones

• Villa Valencia. Hotel 5 estrellas, se inaugurará en 2017 y contará con 300 habitaciones

• Vidanta. Hotel de 5 estrellas, será inaugurado en 2017

2016 será un año de importantes proyectos y aperturas tales como la creación de nuevos hoteles, lo que representará la necesidad de contar con mano de obra calificada en todos los ámbitos del sector

Nuevos Invitados • The Cape a Thompson Hotel • Hampton Inn & Suites Los Cabos • City Express Plus Cabo San Lucas y City Express Suites Cabo San Lucas • Breathless Cabo San Lucas Resort and Spa • JW Marriott Los Cabos Beach Resort & Spa • Mar Adentro Los Cabos.

Reaperturas • • • •

Esperanza Cabo San Lucas. Ventanas al Paraíso de Rosewood Resort El Ganzo One & Only Palmilla

Principales eventos • Hotel Bel Air Collection Resort & Spa Los Cabos • Hotel Marquis Los Cabos All inclusive Resort & Spa • Hilton Los Cabos Beach & Golf Resort • Hyatt Ziva Los Cabos • Welk Resorts Cabo San Lucas • Me Cabo By Meliá • Cabo Azul Resort & Spa • Hyatt Place Los Cabos • The Resort at Pedregal • Dreams Los Cabos Suites Golf Resort & Spa • El Encanto Inn & Suites. Boutique hotel & Spa • The Westin Resort & Spa Los Cabos

• Festival Internacional de Cine de Los Cabos • Festival de Comedia Cabo • La carrera offroad Cabo 500 • Varios torneos de pesca deportiva • El abierto de Los Cabos (Competencia de surf) • Gala de Danza México • Torneos de Golf • Triatlón • Ironman

MARZO - ABRIL 2016

| 81


AEROLÍNEAS C O P A

A I R L I N E S

COPA en constante Airlines consolidación Por Verenize Domínguez

Copa Airlines, empresa subsidiaria de Copa Holdings, S. A, y miembro de la red global de aerolíneas Star Alliance, que cuenta con un modelo de negocio muy sólido basado en el funcionamiento de la mejor y más conveniente red para todos los viajeros dentro de América Latina.

P

ara el 2015, dicha aerolínea anunció la adición de seis nuevos destinos y en lo que va del 2016 presentaron uno nuevo: la ciudad de Holguín, en Cuba y Roberto Kan Núñez, Gerente Re-

gional Sr. de Negocios Corporativos, nos platica más a detalle del crecimiento y consolidación de Copa Airlines con 74 destinos en 31 países, siendo reconocida por tercera ocasión por FlightStats y ahora también por la Official Airline Guide (OAG) como la aerolínea más puntual de América Latina.

¿CUÁLES SERÍAN las ventajas del segmento de reuniones al viajar por Copa hoy en día? En Copa Airlines comprendemos las necesidades que se les presentan a nuestros pasajeros durante sus viajes de negocios. Por ello, les brindamos ventajas para que puedan atenderlos de la manera más cómoda posible. Una de estas es el programa Copa Convenciones, un producto que tiene como objetivo ofrecer a los participantes del evento o convención, descuentos y beneficios especiales.

Entre las ventajas que podrán encontrar son:

¿CUENTA COPA con algún incentivo para la atracción de un mayor segmento de negocios? Estamos conscientes del gran auge con el que cuenta el sector

Rápidas y convenientes conexiones a través del Hub de las

aeronáutico día a día. Por esta razón, tenemos una propuesta di-

Américas

ferenciada y con valores que se aplican de acuerdo a cada cliente y

Puntualidad con más del 90%

sus necesidades.

Una amplia red de rutas de 74 destinos en 31 países en Norte,

Centro, Sudamérica y el Caribe.

También el hecho que hayamos sido reconocidos por nuestra puntualidad es un valor que tendrán nuestros viajeros de este seg-

Adicional, contamos con nuestros Copa Clubs disponibles para los viajeros

mento, quienes podrán confiar en que llegarán a tiempo a sus desti-

que se trasladan por Latinoamérica, para sus viajes de placer o negocios.

nos y a sus reuniones de negocio.

El modelo de negocio de Copa Airlines también le brinda a los viajeros

Por otra parte, en Copa hemos desarrollado e implementado he-

la mejor oferta de conectividad en América y el Caribe, gracias a la crea-

rramientas de soporte para que nuestro personal pueda realizar su

ción de ConnectMiles, los miembros pueden acumular millas en más de

trabajo de manera más eficiente. Con la ayuda de las diferentes he-

1,330 destinos en 192 países, bajo los vuelos propios y por aquellos que

rramientas que manejamos, nuestros agentes de servicio al cliente

corresponden a las aerolíneas miembro de Star Alliance.

le brindan atención de calidad y buen servicio.

82 |

MARZO- ABRIL 2016


¿A CUÁNTO EQUIVALE, en porcentaje de viajes para Copa el segmento de grupos? A nivel de conectividad, un 3% equivale a la cantidad de viajes en el segmento de grupos. Tomando en cuenta todos los segmentos, actualmente manejamos un flujo de 3,000 a 4,000 pasajeros diarios que viajan a uno de los 74 destinos que ofrece la aerolínea en 31 países en todo el continente. Estos viajes se realizan en aeronaves cómodas y modernas como los modelos Boeing 737-700 y 737-800 NextGeneration, siendo la mejor opción de vuelo para los pasajeros.

¿EN QUÉ PAÍSES DE LA REGIÓN se encuentra el mayor generador de negocio para Copa en este rubro? Por la naturaleza de estos países y regiones, en temas de interconexión de negocios, este sector cuenta con un mayor protagonismo principalmente en Brasil, Centroamérica y Colombia, siendo estos países donde se encuentran los mayores generadores de negocio.

74 31

Destinos

en

Países

Norte, Centro, Sudamérica y el Caribe.

MARZO - ABRIL 2016

| 83


AEROLÍNEAS C O P A

¿QUÉ ÍNDICES ESTADÍSTICOS ha reflejado este sector para Copa en los últimos años y qué períodos del año son los más benéficos para la aerolínea? Estadísticas han mostrado que los pasajeros internacionales en tránsito representaron el 45% del tráfico total de pasajeros en Tocumen, y gracias al modelo de negocio sólido que mantiene la aerolínea se mejora la conectividad en el país, lo que se traduce en un incremento en la productividad. Durante el año, en general siempre recibimos todo tipo de grupos. Normalmente las empresas son muy organizadas y hacen su programación con bastante antelación. Lo más común es que febrero, marzo, mayo, agosto y septiembre sean los meses donde mayormente viajan grandes grupos de convenciones.

SIN DUDA HA HABIDO UN GRAN CAMBIO en cuanto a mejoras en la aviación latinoamericana ¿cómo vería y qué tanto serviría actualmente la aprobación de una política de cielos abiertos en la región? Es un tema muy positivo si tenemos en cuenta las nuevas oportunidades de negocio que existen dentro del mercado aéreo hoy por hoy, donde la globalización exige cada vez mayor demanda y conectividad. Por esta razón, Copa Airlines trabaja constantemente en el desarrollo e implementación de políticas de código compartido, en el que a través de alianzas con aerolíneas que viajan a otros continentes, la conectividad de los viajeros que utilizan el Hub de las Américas no se limita únicamente a Latinoamérica.

FINALMENTE ¿cuáles son las novedades que se observan de COPA Airlines durante el último semestre del año? En 2015 un hito clave para la compañía fue la adquisición de 61 aeronaves durante el marco de la Cumbre de las Américas celebrada en Panamá, en la que fuimos la aerolínea exclusiva de este encuentro de líderes de los países de la región. Por otra parte celebramos la llegada de nuestro avión número 100, motivo de orgullo no solo para todos los que somos parte de Copa, sino para toda Latinoamérica. Y para finalizar, Copa Airlines logró ser reconocida por tercer año consecutivo como la aerolínea más puntual de Latinoamérica, título otorgado por FlightStats, avalando un índice de puntualidad del 91.02% en el continente y del 92.73% en Colombia. OAG, Official Airline Guide de Londres, fue otra de las entidades que anunció el nombramiento oficial de Copa Airlines como “La aerolínea más puntual de América Latina” y “La segunda aerolínea más puntual del mundo”, consolidando este nuestro principal factor de diferenciación en la industria de la aviación mundial.

84 |

MARZO- ABRIL 2016

A I R L I N E S

Copa Airlines logró ser reconocida como la aerolínea más puntual de Latinoamérica. OAG, Official Airline Guide de Londres, fue otra de las entidades que anunció el nombramiento oficial como “La aerolínea más puntual de América Latina” y “La segunda aerolínea más puntual del mundo”.



3

HOSPITALIDAD MEE T ING

B OY

Tendencias generales

Los restaurantes del hotel tienen química

A continuación se destacan algunas tendencias

Las estrellas Michelin y los hoteles han sido durante

más significativas de la industria hotelera que

mucho tiempo la pareja idónea, por lo que en 2016

indican dónde está y hacia dónde evoluciona.

muchos centros de hospedaje darán una especial importancia a sus restaurantes como un elemento distintivo y de atracción para sus clientes.

Movimientos en los grupos hoteleros A finales del año pasado se anunció la fusión entre Marriott y Starwood para crear la mayor compañía hotelera del mundo. El grupo de nueva creación tendrá más de un millón de habitaciones en todo el mundo. Y se prevé que otros grandes seguirán este ejemplo.

Más espacios para millennials Los hoteles están ampliando su atractivo para los denominados millennials (viajeros entre los 18 y los 35 años de edad) y, aprovecharán el mercado más joven con el lanzamiento de marcas a un precio más económico, bajo un enfoque local, basado en el estilo de vida y mayor personalización.

Edificios especiales

Hoteles inteligentes

No todo va a ser tecnología en 2016. También van a ser tendencia

2015 fue el año en el que Japón lanzó con éxito un alojamiento gestiona-

los hoteles históricos. Un ejemplo: la reapertura del Ritz de París, o

do únicamente por robots. Esto es solo el principio. Este año continuará

el inmueble neoclásico Hotel Museo Palacio de San Agustín, en San

esa experiencia tecnológica y cómoda para los huéspedes.

Luis Potosí, México, el cual es el primer hotel museo de Latinoamérica.

Sostenibilidad Las normas ahora son mucho más severas, puesto que más hoteles

86 |

El “wellness” tiene un nuevo sentido

se comprometen con prácticas sostenibles. Un total de 16 hoteles

Los hoteleros se tomarán muy en

de Nueva York acaban de firmar un compromiso para reducir sus

serio en 2016 su oferta de “relax”,

emisiones de gases de efecto invernadero en un 30% para la próxi-

retiros de yoga y spas. Incluso abri-

ma década, por lo que es importante que más cadenas se sumen a

rán hoteles pensados en “los viaje-

estas acciones amigables con el medio ambiente.

ros que cuidan su salud”.

MARZO - ABRIL 2016


hard rock hotel riviera maya

PLANEA TU PRÓXIMO CONGRESO O CONVENCIÓN CON NOSOTROS, Y PREPÁRATE PARA RECIBIR UNA OVACIÓN. ESPACIOS LEGENDARIOS EN DESTINOS ENVIDIABLES. GRANDES CENAS Y EVENTOS CON TODO INCLUIDO Y ENTRETENIMIENTO ESTILO ROCKSTAR. RIVIERA MAYA | QUINTANA ROO GRUPOSMEXICO@HRHAIC.COM | D.F. 01 55 9000 3087 AICMEETINGS.COM

#ESTOESHARDROCK


EXPERTOS D O N A L D

La simple verdad sobre

Bench marking y Mejores Prácticas

C O O P E R

DC

Donald Cooper MBA, CSP, HoF

Donald Cooper, MBA, CSP, HoF es respetado en alrededor de 40 industrias en el mundo como un “líder de pensamiento”

e p m Co

es r o ti d

70% Ide as

¿Quién dentro de tu industria cobra el precio más alto? ¿Qué es lo que hacen para mantener ese precio? ¿Qué puedes aprender de ellos al crear experiencias extraordinarias para el cliente?... añadiendo valor, trabajo de mercadeo y una campaña de posicionamiento de marca. ¿Conoces a aquellos innovadores que pueden cambiar ‘el juego’ por completo y hacer de tu modelo de negocio uno obsoleto? Y finalmente, están estas “celebridades” que han hecho el trabajo para asentarse bien donde quieren estar y que también han tenido la

Por Donald Cooper

B

inteligencia comercial para posicionarse a sí mismos como marca y ser famosos en sus respectivas industrias o mercados. Se convierten en leyendas, la gente habla de ellos, tweetea y escribe sobre ellos... y por lo

enchmarking y las Mejores Prácticas, han sido dos de los tópi-

general hacen grandes cantidades de dinero. ¿Qué se puede aprender

cos más comentados dentro de los círculos empresariales de

de estas personas acerca de cómo obtener el éxito deseado… y conver-

diferentes industrias en los últimos años. Podrías pagar una

tirte en famoso?

considerable cantidad de dinero para atender a determinado taller

¿Quiénes son las leyendas, las “celebridades” de tu industria? ¿Por

con duración de dos días para ahondar más en el tema, aprender y

qué son famosos y como consiguieron llegar hasta ahí?

capacitarte. Pero descuida, te ahorraré tiempo y dinero.

Inclusive, puedes aprender de cada encuentro que tienes cuando eres

Lo que verdaderamente significa hacer Benchmarking y tener las

tú el cliente. Todas las veces que compras un producto o un servicio,

mejores prácticas es encontrar a aquella empresa o persona que es

compara la experiencia que estás teniendo con la experiencia que tú

mejor que tú en los negocios o en el sector en cual te desenvuelvas,

mismo entregas a tus clientes como proveedor (eso es benchmarking),

sin necesidad de descubrir el hilo negro de las cosas. ¿Sabes quién es

y busca las ideas (mejores prácticas) que puedas “robar” para hacer tu

mejor que tú en cualquier parte del mundo? ¿Quién tiene un mejor

negocio aún mejor.

diseño, un mejor servicio, una experiencia más increíble para el cliente,

Donald Cooper, MBA, CSP, HoF es respetado en alrededor de 40

procesos más eficaces, mejores políticas, una mejor comercialización

industrias en el mundo como un “líder de pensamiento” y un apasio-

o una mejor promoción?

nado visionario en las áreas de administración, mercadeo y excelencia

Si realmente eres un serio estudioso de tu industria, de tu mer-

en servicios. Como orador profesional y coach, da apoyo a empresarios

cado y de tus competidores, sabrás, no solo en tu región sino en el

para maximizar sus negocios, generando más venta, administrando de

mundo entero, quienes ofrecen los precios más bajos, cuánto dinero

forma más inteligente y sin descuidar sus vidas.

generan, cómo lo hacen y qué es lo que puedes aprender de ellos sobre eficiencia, logística y procesos.

88 |

MARZO - ABRIL 2016

Donald Cooper puede ser contratado vía Allenamenti Speakers Bureau, Ciudad de México.



EXPOS Y FERIAS E N T R E V I S T A

Marcela GĂźido es una de las protagonistas de la Industria de Reuniones que ha tenido la oportunidad de combinar dos aspectos importantes: organizar eventos y estar al frente de grandes recintos.

Marcela

GĂźido Business Development

UBM MĂŠxico

Trabajar para romper fronteras

y potencializar negocios Por Rosa Mendoza

90 |

MARZO - ABRIL 2016


Esta mezcla de conocimientos le ha permitido obtener logros significativos en su carrera profesional puesto que le han ayudado a saber perfectamente cómo cubrir las necesidades tanto del organizador, así como sacar provecho de las ventajas con las que cuenta el centro de convenciones. Ahora con su nuevo cargo como responsable de Business Development en UBM México, además de lograr que el cliente tenga experiencias memorables, seguirá apostando en potencializar industrias y fortalecer la economía del país; razón por lo que nos expone parte de sus estrategias y objetivos para llevar a cabo esos ambiciosos planes y también porqué es que su trayectoria avala ese gran compromiso.

¿CÓMO HA SIDO TU TRAYECTORIA PROFESIONAL y cuándo fue tu encuentro con la industria de reuniones?

mi verdadera pasión es la trascendencia que tiene

Empecé en este negocio como muchos ¡por acci-

afortunadamente acompañas a tus clientes por va-

dente! Llegue de rebote a una empresa que orga-

rios años, puedes ser testigo de su evolución y a la

nizaba las convenciones de Microsoft en México,

par crecer junto con ellos.

y como a muchos nos pasa, me enamoré de la in-

nuestra industria, porque además es algo que ves y que sientes, no es solo una estadística, y como

cintos. Trabajé en Expo Bancomer Santa Fe desde

¿QUÉ ESPERAS DE MANERA PROFESIONAL con este cambio?

sus inicios, es decir, recibí a los primeros clientes y

Uno de los máximos en mi vida es estar siempre

establecí políticas y procedimientos, todo era nue-

aprendiendo y en UBM hay mucho por hacer en ese

vo. Unos años después me invitaron a formar parte

sentido, me llena de emoción esta nueva oportuni-

del equipo de Poliforum León donde estuve casi 13

dad y me compromete aún más para corresponder

años; ahí consolidé mucho de lo que sé ahora, ingre-

con la confianza que han depositado en mí.

dustria. Después de un tiempo di el salto a los re-

sé como Gerente de Expos y gracias a la confianza

la inspiración y motivación del management, don-

DADA TU TRAYECTORIA EN LA INDUSTRIA ¿qué crees que le puedas aportar a UBM y qué es lo que UBM puede aportar a tu experiencia?

de estuve a cargo de eventos B2B, aprendiendo

Business Development tiene como responsabilidad

grandes cosas, desde el cuidado de cada detalle

hacer crecer el negocio, ya sea con nuevas adqui-

hasta el generar experiencias memorables para los

siciones o fortaleciendo nuestros eventos a nivel

asistentes, y ahora estoy muy emocionada de unir

mundial con alianzas estratégicas. Creo que con el

esfuerzos con UBM como responsable de Business

conocimiento que he adquirido de la industria en

Development.

estos años, podremos hacer cosas muy interesan-

que me dieron llegué hasta la Dirección Comercial. Posteriormente regresé a la Ciudad de México a formar parte de WOBI, empresa mundial líder en

¿CÓMO TE SIENTES DE ESTAR AHORA del lado de quien organiza una expo? Desde que estaba en Poliforum León ya había tenido la oportunidad de sentir la adrenalina de un Co-

tes en México pero también a nivel global, ya que nuestros empresarios están listos para ser conocidos en otras latitudes. Trabajaremos ampliamente en romper fronteras y potencializar negocios para muchas industrias.

de liderar también esa unidad de negocios por un

¿CUÁLES SON TUS PLANES DENTRO DE UBM?

tiempo. Lo que puedo decirte es que son pasiones

UBM tiene planes muy trascendentes en todo el

distintas pero que comparten muchos puntos, ya

mundo y México no es la excepción. Nuestra prin-

que tanto para el proveedor como para el organi-

cipal estrategia es “Primero los Eventos”, así que ya

zador, la meta es la satisfacción de los asistentes,

te podrás imaginar todas las acciones que se están

que se vayan contentos, que hayan logrado sus

emprendiendo y/o consolidando para responder a

objetivos, que crezcan como empresa. Si lo logras

este reto. Tenemos una relevancia muy importante

estás ayudando a potencializar industrias y a for-

a nivel Internacional y pretendemos compaginarla

talecer la economía del país, ya que se generan

en nuestro país, así que mi labor es trabajar inteli-

muchos empleos directos e indirectos estés don-

gentemente para lograrlo.

mité Organizador, ya que me dieron la oportunidad

...con el conocimiento que he adquirido de la industria en estos años, podré hacer cosas muy interesantes en México y a nivel global, por lo que trabajaré ampliamente en romper fronteras y potencializar negocios.”

de estés en la cadena productiva. Es por ello que

MARZO - ABRIL 2016

| 91


EXPOS Y FERIAS MESSE FRANKFURT

Messe Frankfurt, capitalizando eventos en

América Latina

8 siglos de historia, un

Por Juan Carlos Chávez

portafolio con más de 130 ferias comerciales

Segmentación de mercados

en alrededor de 30 países, presencia en los 5

De acuerdo con Dennis, son 5 los sectores que han sido ya clasificados

continentes, son algunas de las credenciales

por Messe Frankfurt en cuanto a la gerencia de ferias comerciales:

@Carlitoons

que convierten a Messe Frankfurt en líder indiscutible en organización de eventos a nivel mundial. Expande sus principales áreas de especialización de forma constante al integrar nuevos destinos operacionales y México es punto estratégico para la atracción de nuevos eventos así como para la generación de negocios y hacer crecer a la Industria de Reuniones. Dennis Smith, Presidente de Messe

Movilidad y logística Este es un segmento importante porque engloba a la industria automotriz, a la de transportación, la de vehículos comerciales y también cubre eventos de logística y de infraestructura para caminos y vías férreas. Es un grupo muy conciso y tenemos ferias en todas esas industrias.

Frankfurt Norteamérica, comparte la visión de la empresa, la misión en México y las estrategias a implementar en el corto y mediano plazo para posicionarse en este mercado: “Al ser una compañía global, Messe Frankfurt tiene sus regiones bien definidas: Asia, Medio Oriente, África, Europa y también América. Las oficinas de Messe Frankfurt en Norteamérica están en la ciudad de Atlanta en Estados Unidos y soy responsable de sus operaciones en ese país, además de Canadá y México”.

Textil y tecnologías textiles Somos reconocidos como el mayor productor de eventos textiles y de confección en el mundo. Ofrecemos un portafolio de productos para hacer negocio, abarcando completamente a la cadena de proveeduría: como fábricas e insumos, manufacturas, bienes sustentables, moda, técnicas de elaboración de vestimenta y todas las tecnologías involucradas en el proceso. Tecnología y producción Se enfoca a tecnologías para la construcción, considerando a la iluminación e infraestructura en edificación, levantamiento de edificios inteligentes o sanitarios. También dentro de esta clasificación tenemos eventos de procesamiento alimenticio, y estos son eventos de tecnologías e insumos para la producción de comida, de carne o para la industria pastelera.

Entretenimiento, medios de comunicación y creación Este segmento se centra en la producción de entretenimiento, con una de las más grandes ferias comerciales de instrumentos musicales, Musikmesse; o también está Prolight + sound, que ve temas como el de la iluminación en escenarios, estudios de grabación, servicios audiovisuales, y todo lo necesario para organizar eventos musicales y de esparcimiento. Bienes de consumo y de ocio Está dirigido a los bienes de consumo para las masas, cubriendo comida, artículos de belleza, regalos, productos de papelería, de impresión. Por ejemplo, tenemos un evento muy famoso en Frankfurt que se llama Christmas World, y pienso que ningún otra feria cuenta con la gran cantidad de productos y servicios especializados para esta conmemoración decembrina. “Nuestra estrategia en México es la de buscar fortalezas que tengamos en estas 5 clasificaciones y ver en dónde tenemos oportunidad para desarrollar. Hemos estado investigando por año y medio para saber a cuáles áreas de mercado podemos ir, pero algo importante es que estamos buscando los congresos y eventos híbridos, queremos los eventos que integren los formatos de conferencia profesional y de feria comercial”.

92 |

MARZO - ABRIL 2016


Dennis Smith

Oscar García Ramos

Presidente Messe Frankfurt Norteamérica

Director General Messe Frankfurt México y Centroamérica

México en el mapa

timo año y medio entablamos diálogos con

La estrategia es traer diversificación, ir más

Messe Frankfurt siempre ha visto a México

asociaciones y organismos locales mexicanas

allá de organizar exposiciones, que es nuestra

como un país estratégico para la generación

como INA (Industria Nacional de Autopartes),

naturaleza, y ser generador de eventos más

de nuevos negocios, y busca incrementar

que de hecho tienen su propio evento que

hacia el tema del PCO, ser un organizador de

la participación de socios mexicanos en los

es EXPO INA, y con ellos decidimos combinar

congresos. Obviamente nuestro negocio princi-

eventos que administra, así como encontrar

nuestros esfuerzos y experiencia para orga-

pal seguirán siendo las exposiciones, utilizando

oportunidades en términos de ferias, reunio-

nizar un solo evento para la industria automo-

toda esta experiencia de Messe Frankfurt que

nes y eventos, y llevar a estos al siguiente ni-

triz: INA PAACE Automechanika Mexico City

es sumamente vasta, casi 800 años de conoci-

vel, utilizando la experiencia global que tiene

2016, a llevarse a cabo del 13 al 15 de abril.

miento en organización de eventos.

como organización ferial. Dennis Smith habla al respecto: “Específicamente la oficina en México ha estado trabajando por los últimos doce años, aunque por un tiempo decidimos administrar los negocios desde Atlanta. Realmente es difícil llevar el día a día de las operaciones y desarro-

Nuestra estrategia es la de buscar opor-

Pero también queremos, a la par el desa-

tunidades y estamos

rrollo y atracción de eventos corporativos, de

muy abiertos en aliar-

congresos, mezclarlos con lo que traemos y

nos con organizadores

además tener un área de ventas internacio-

locales en México. Tam-

nales que haga una especie de crossover y así

bién queremos tener

generar más contactos y traer más eventos”.

El mensaje clave es que Messe Frankfurt está comprometido con México, con una inversión de doce años, estamos aquí para quedarnos, de vuelta en los negocios y con nuevo liderazgo”.

adquisiciones

Con entusiasmo y metas futuras, Dennis

de otras ferias comer-

Smith cree que México se ha alineado bastan-

ciales y por supuesto

te bien con los estándares internacionales en

hacer crecer nuestros

gestión de eventos, en instalaciones y en ser-

propios eventos”.

vicios, a lo que agrega: “Se piensa que en los

nuevas

Asimismo el hoy

pasados 3 o 4 años Messe Frankfurt dejó el

Director General de

mercado mexicano, pero de hecho nunca nos

Messe Frankfurt México y Centroamérica, Os-

fuimos; solo dimos un paso atrás, hicimos in-

“En los últimos años se ha dado en Méxi-

car García Ramos, comenta sobre las oportu-

ventario, nos reagrupamos, conseguimos nue-

co una mejora de las condiciones económicas

nidades a generarse con la representación de

vo liderazgo para una vez más tener una inver-

para hacer eventos. Hemos visto una econo-

Messe Frankfurt en México: “Esta oficina no

sión sólida y movernos paso a paso a donde

mía más estable, un gobierno más estable, e

nada más organiza eventos, también facilita a

queremos estar. El mensaje clave es que Mes-

industrias más estables; entonces decidimos

empresas mexicanas a que puedan tener pre-

se Frankfurt está comprometido con México,

aprovechar el buen momento que se estaba

sencia en los eventos que mundialmente hace

con una inversión de doce años, estamos aquí

dando para invertir y asociarnos con otros

Messe Frankfurt. La idea es que los exposito-

para quedarnos, de vuelta en los negocios y

organizadores. Es por eso que trajimos nues-

res mexicanos también puedan ir a estos even-

con un nuevo liderazgo”.

tro evento de la industria automotriz, PAACE

tos en Europa y Asia. Nosotros somos un brazo

Automechanika. Sin embargo, durante el úl-

operativo para poder articular esa presencia.

llar relaciones comerciales a distancia, así que se optó por retomar nuestra sede aquí”.

MARZO - ABRIL 2016

| 93


TECNOLOGÍA P

S

A

V

PSAV, el As del perfeccionamiento

tecnológico Por Jennifer Ornelas y Juan Carlos Chávez

El éxito de un evento depende en gran parte de su montaje, de los elementos con los que dispones para cautivar a tu audiencia, mismos que juegan un doble papel en la puesta en escena. Por un lado pueden dinamizar el desarrollo de nuestras reuniones, por el otro las vuelven inolvidables al hacer uso de tecnología de punta, por ejemplo los juegos de luces o un video mapping. PSAV se consolida indiscutiblemente como el líder en proveeduría de tecnología para la Industria de Reuniones, con una extensa trayectoria y satisfaciendo hasta al más exigente de sus clientes, desde pequeños montajes para reuniones privadas hasta importantes eventos como las Juntas Internacionales del Banco Mundial y del Fondo Monetario Internacional.

E

n exclusiva para Másexpos C&C platicamos con Mike McIlwain, CEO de PSAV, quien expuso su opinión sobre el panorama tecnológico en el mundo de las reuniones, así como de las ventajas de su uso, planteando premisas a futuro y destacando la labor de su empresa.

¿ACTUALMENTE cómo debe entenderse a la tecnología para eventos en la Industria de Reuniones?

Se pensaría que en Estados Unidos la innovación probablemente esté

La industria de reuniones definitivamente está creciendo. Sin embargo,

punto de vista esto no es del todo cierto. Creo que el fenómeno

quienes invierten en este segmento buscan un efectivo retorno de inver-

se debe en gran parte a que es una región donde se sostiene un

sión, y desde mi perspectiva la tecnología aporta en demasía desde varios

mayor número de eventos; sin embargo, hemos innovado de forma

por delante con respecto a otras regiones del mundo, pero desde mi

aspectos, generando los mensajes precisos a través de las reuniones y

importante en Latinoamérica y Europa. No hay un lugar en parti-

que éstos lleguen a los canales correctos, de la forma adecuada. La tecno-

cular en donde la innovación no esté presente, los avances tecno-

logía es componente crucial para el éxito de cualquier evento.

lógicos están aconteciendo en todas partes. Nuestros equipos en México, por ejemplo, han implementado avances inclusive antes de

SIN DUDA EL USO DE LA TECNOLOGÍA EN EVENTOS no es el mismo entre las diferentes regiones. ¿Cómo es el comportamiento de estos mercados en cuanto a la tecnología?

¿A QUÉ CLASE DE EVENTOS tiene acceso hoy a la tecnología?

Tenemos una fuerte presencia en Norteamérica, Europa, estamos pre-

Creo que todo tipo de reunión puede hacer uso de ella, ya sea un

sentes en Medio Oriente, e incluso ya entablamos negocios en Asia. Y

evento de 6 u 8 personas o de 2,000, el único fin en ambos casos

efectivamente, todos coinciden en que la tecnología es el corazón de la

es el de comunicar tu mensaje de forma efectiva. Aún utilizando

industria, entonces cuando vamos de país en país, de locación en locación,

una herramienta tan simple como una presentación PPT, si no fun-

notamos que la tecnología está expandiéndose, creciendo y convirtién-

ciona correctamente el mensaje no será bien recibido. Hemos he-

dose en un aspecto esencial en las reuniones.

cho estudios internos utilizando diferentes recursos, y concluimos

94 |

MARZO- ABRIL 2016

que fueran desarrollados en otras partes del mundo.


Mike McIlwain MARZO - ABRIL 2016

| 95


TECNOLOGÍA P

S

A

V

que el uso adecuado de la tecnología puede ayudar a las personas

saje que piensan transmitir, estableciendo metas en sus eventos, así

a enviar el mensaje deseado, e incluso provocar las emociones que

como el lugar y el tiempo propicios de su realización.

buscan evocar en los asistentes.

¿A QUÉ CLASE DE EVENTO están dirigiendo más sus servicios como PSAV y hacia a dónde quisieran enfocarlos como empresa internacional?

EN MUCHOS EVENTOS se habla de que pese a las excelentes opciones que brinda la tecnología en las reuniones, ésta jamás sustituirá a las interacciones cara a cara ¿Qué opina de ello al respecto?

Realmente toda clase de reunión usa diferente tipo de servicios, hasta

Hay una gran cantidad de evidencia en donde se demuestra que hay

las más pequeñas reuniones pueden necesitar soporte de internet o as-

muchas cosas que puedes hacer a través de una llamada telefónica,

pectos técnicos como iluminación. Lo que queremos es establecer lazos

desde luego no tan efectivo como la comunicación cara a cara. Está

con nuestros clientes, ellos eligen cómo van a ejecutar su evento y no-

comprobado que la gente necesita estar en persona, mirándose a los

sotros entenderemos la naturaleza de lo que tratan de comunicar y pro-

ojos, sentados frente a frente en una mesa para realmente llegar a un

veeremos guías e ideas sobre cómo pueden lograrlo de forma segura.

acuerdo, para comunicar efectivamente el mensaje a sus receptores.

Para ello necesitamos tener buenas relaciones con nuestros clientes, y

Así que desde mi perspectiva no creo que la tecnología llegue a

así sabremos qué dirección tomar en el cumplimiento de estos objetivos

remplazar a las reuniones cara a cara, creo que lo que puede hacer

y podremos converger con ellos en la definición del tipo de tecnología

es mejorar la experiencia de reunirte. Por ejemplo, si algún speaker tiene dificultades para llegar al evento enton-

que necesitan.

¿CÓMO SABER QUÉ EMPRESA contratar actualmente y qué deben de tener en cuenta los meeting planners? Se trata de contar con el proveedor de

ces lo conectas por medio de esta tecnología, o

Brindamos asesoría por medio de expertos para que les ayuden a delimitar el mensaje correcto que piensan enviar en sus reuniones.

puedes hacer que alguien establezca contacto desde otra parte. Creo que la tecnología debe servir para mejorar las reuniones cara a cara de manera efectiva.

relación profesional y en donde nuestros clientes comprendan que al

DESDE SU PUNTO DE VISTA ¿cuáles son las tendencias en tecnología que hoy se observan en la Industria de Reuniones y hacia a dónde cree que se dirigen?

colaborar con PSAV obtendrán los servicios que necesitan.

Desde mi perspectiva creo que la Industria de Reuniones incremen-

tecnología correcto. La persona o empresa con la que vas a trabajar no es un tema que se deba tomar a la ligera. Nosotros buscamos desarrollar nuestros negocios en donde tengamos una

Debes buscar la empresa que garantice tu éxito, que cuente con

tará el uso de la tecnología. Mientras seamos capaces de generar

todos los recursos que necesitas, que resuelva cambios de último minu-

avances en el equipo tecnológico que usamos, en técnicas que po-

to, que se encargue de tu reunión desde el inicio hasta el término, que

damos implementar, en términos de iluminación, de servicios digita-

posea experiencia técnica. En general que te pueda proveer de todo lo

les, de aplicaciones móviles para eventos y de todo elemento que te

que requieres para celebrar un evento exitoso.

permita enganchar a la audiencia, continuarán apareciendo diferentes

¿CÓMO SE ESTÁ COMPORTANDO EL MERCADO latino y el mexicano específicamente con respecto a los servicios que brinda PSAV para eventos?

desarrollos tecnológicos. Estamos muy emocionados de ver lo que el futuro nos depara. Asimismo continuaremos avanzando en el desarrollo de investigaciones que deriven en nuevos productos para nuestros socios

En la actualidad los meeting planners entienden perfectamente lo im-

meeting planners, mejorando la experiencia de sus reuniones. Creo

portante que es la tecnología para PSAV en pro de alcanzar altos niveles

que es una época emocionante en nuestra industria porque puedes

de éxito en la ejecución de eventos. Se han dado situaciones en donde

ver que las cosas cambian de forma constante, y eso genera mayor

la gente que nos contrata no entiende la relevancia de la tecnología, así

expectativa en la gente que asiste a los eventos así como en quienes

que tendemos a solucionar eso al último minuto.

los sostienen diariamente.

Hoy en día me encuentro alentando a nuestros clientes a clarificar en primera instancia los objetivos de sus eventos. Por nuestra parte les brindamos asesoría a través de expertos con el fin de delimitar el men-

96 |

MARZO- ABRIL 2016


Education Program • Workshops • Keynote Speakers Networking Activities • Business Appointments • Table Tops

Sherrif Karamat,

Julia W. Smith,

David DuBois CMP,

Chief Operating Officer PCMA

Chairperson IAEE

CEO & President IAEE

CAE, BAS, MBA

CAE, FASAE, CTA

CEM, CTA

Nina Freysen-Pretorius Presidente ICCA

Fiona Pelham Chairwoman MPI

+30 speakers +9.000 business appointments +7 networking events

JULY

12-14 Monterrey, NL

• World Meetings Forum at Monterrey, same event, new opportunities and new business • Coffee Break Business Lounge including

Platinum Sponsor

qualified hosted buyers

Presented by

See more in: wmforum.org @worldmeetingsfo @worldtradeshowf

Powered by

World Meetings Forum

World Meetings Forum World Trade Show Forum


TECNOLOGÍA B

una

C

D

Applicación

dinámica para eventos inteligentes Por Carlos P. Galván

C

on ventajas como la realización de un diseño basado en las necesi-

Arturo Calzada: Asimismo, la necesidad de crear

dades de sus clientes así como una completa administración ope-

este mecanismo nace de nuestra constante bús-

rativa y de organización del evento, aunado a un soporte en sitio

queda de atacar nuevos mercados, lo mismo que

en tiempo real así como un análisis post evento, BCD Meetings & Events

incorporar estos procesos a las nuevas generacio-

México ha desarrollado su propia aplicación móvil para eventos para el

nes, así como sorprender a nuestros clientes con

segmento de reuniones.

más y mejores soluciones y experiencias.

Creada durante 18 meses a partir de la alianza con dos de sus partnizadores de eventos como a asistentes de la industria MICE, tener una

HÁBLENOS DE LA APP para eventos y qué es lo que la hace diferente.

aplicación de consulta rápida de organización no solo del evento sino de

AC: Nuestra app facilita la interacción de los asis-

su agenda personal dentro del mismo, tal como BCD Travel lo lleva a cabo

tentes en los eventos, y como bien comenta Edgar,

en el mercado europeo y norteamericano. De modo que para platicarnos

brinda una experiencia de servicio diferenciada,

más a cerca de esta aplicación, Arturo Calzada, Director de Meetings

ofreciéndonos una ventaja competitiva con las

& Events y el Director de IT de BCD Travel México, Edgar Guzmán,

demás empresas de nuestro ramo, ya que permite

conversaron con nosotros sobre este importante desarrollo.

agilizar las actualizaciones, tanto antes como du-

nerships especializados en software, esta App permitirá tanto a orga-

¿CÓMO NACE ESTA APP?

rante el evento; ayuda a tener una comunicación mucho más efectiva y oportuna al poder manejar

Edgar Guzmán: Como BCD Travel México siempre estamos buscando

notificaciones y estadísticas durante éste, al tiem-

formas de mejorar la experiencia para nuestro clientes, al final del día el

po que también nos permite integrar itinerarios así

tema de movilidad es una tendencia que ha crecido con el paso de los años

como toda la información de traslados y horarios de

y hoy es algo con lo que vivimos normalmente. Actualmente la mayoría

eventos del participante durante el congreso o la

de las personas cuentan con un smartphone y conexión de datos, y en el

convención. Y todo al alcance de su mano, algo sin

caso de nuestros clientes, lo que buscamos fue brindar soluciones ya sea

duda muy diferente de los que se está presentando

en un viaje de incentivo o un viaje corporativo.

en el mercado hoy en día.

98 |

MARZO- ABRIL 2016


Arturo Calzada, Director de Meetings & Events

EG: De hecho la App cuenta con funcionalida-

diferente con las otras aplicaciones que están

des para que los participantes a un congreso o

hechas para atender mercados como el europeo

una convención puedan tener toda la informa-

o norteamericano, atendiendo más la forma de

ción a la mano y estar siempre comunicados

pensar de estos participantes, y con esta aplica-

para que los organizadores puedan enviarles

ción creo que tenemos una ventaja competitiva

información adicional del evento en tiempo

muy importante para atender a nuestro clientes

real, como es la información de los confe-

en México.

rencistas, sus biografías, lo mismo que sus

ciones, son algunas de las herramientas que

¿CÓMO Y QUÉ TANTO consideran será aceptada esta app en el mercado?

manejamos en esta app la cual va a orientar

AC: Desde la parte comercial creo que ha tenido

a que el usuario tenga una mejor experiencia

una buena aceptación, nuestros clientes están

en los eventos.

sorprendidos, aunque también he de decir que no

ponencias o documentos que ellos quieran enviar, solicitar o simplemente hacer anota-

todos la han recibido con los brazos abiertos tal

¿PARA QUÉ TIPO DE EVENTOS es esta app y a partir de cuántos asistentes?

para los meeting planners ya que cada día están

¿QUÉ COSTOS TIENE ESTA APP y a partir de qué número de asistentes está disponible?

AC: El diseño de esta app está basada para

necesitando soluciones oportunas, flexibles y

AC: Varía mucho a partir del número de días y

funcionar con cualquier número de asisten-

divertidas como lo es esta aplicación para el ma-

asistentes, pero de lo que sí estamos seguros

tes sin importar el tamaño, sorprendiendo a

nejo de eventos, de modo que entre más grande

es que nuestras soluciones o costo de ope-

nuestros clientes de una forma muy amigable,

es el grupo o más tiempo dura el congreso o la

ración son sumamente accesibles y en este

al mantener al participante totalmente conec-

convención, más necesario se hace la logística de

sentido la aplicación no hace un diferencial

tado y participando activamente, conociendo

los participantes o el manejo de la información,

respecto del costo total del evento volviéndo-

oportunamente todo lo que está pasando

por lo que también esta App ofrece estadísticas.

se solo un costo marginal y simbólico. Como

dentro de un evento que puede durar varios

De esta forma BCD Travel está dando el siguien-

menciona Edgar, la gente que la prueba se

días como lo es un congreso o una convención.

te paso para estar a la vanguardia.

enamora, sin representar para nosotros un

Su flexibilidad, nos permite tenerla optimiza-

EG: Lo que buscamos es empujar tecnologías tal

factor de decisión tomar o no el evento. Pues

da sin importar el número de días o asistentes

vez prematuras en el mercado pero en nuestra

como lo menciono en la mayoría de nuestros

en un evento. Por ello, al ser un diseño creado

experiencia, y en particular esta app es una grata

eventos de grupo y corporativos, el costo de

a la medida de las necesidades de nuestros

experiencia, porque cuando el cliente la ve y la

esta herramienta tecnológica no hace una di-

clientes, también atiende y entiende la cul-

experimenta, decide adoptarla para todos sus

ferencia, pero sí le da una diferencia significa-

tura particular del mercado latino, algo muy

eventos de negocios.

tiva en cuanto a la experiencia.

como ocurre con la tecnología en un inicio. Por lo que en breve estamos seguros esto será un must

MARZO - ABRIL 2016

| 99


TECNOLOGÍA B

C

D

Edgar Guzmán / Director de IT de BCD Travel México

EG: La negociación que nosotros realizamos

que en breve estaremos lanzando una ofer-

con nuestro proveedor es a partir de un volu-

ta diferente de App para el mercado. En este

men atractivo, de modo que nuestra propues-

sentido lo que nos da mucho gusto es poder

ta comercial, puede fluctuar entre los 6 mil a

decirle a nuestros consumidores que estamos

los 10 mil pesos por la aplicación, en su versión

siendo innovadores y que nos encontramos

con el branding de BCD o bien, configurando la

pensando que nuestras innovaciones sean

imagen y los colores de la compañía que orga-

asequibles y un traje a la medida de lo que

niza el evento, esta última por supuesto con

ellos quieren manejar. En grupos y convencio-

un costo superior que puede ir desde los 35 a

nes podemos manejar desde un kick off para

EG: Tenemos un road map de funcionalidades

los 45 mil pesos.

10 o 12 personas hasta un evento de varios

listas para desarrollarse en cuanto al tema

días, como un congreso o una convención de

social, un mejor networking e incluso hasta

más de mil personas. Y si bien hoy el mercado

traducción simultánea en el futuro, de modo

se encuentra incipiente ya que los clientes

que estamos aprovechando las bondades que

no se encuentran solicitando mucho nuestra

ofrece cada vez más la tecnología.

¿QUÉ TANTO INFLUYE PARA EL USO DE SU APP las condiciones o problemas de conexión de los hoteles o centros de convenciones?

aplicación, estamos sorprendiendo a nuestros

¿HACIA DÓNDE TIENEN planeado desarrollar esta aplicación en un futuro cercano?

EG: Para nosotros esto no representa un pro-

el futuro seguramente se convertirá en una

blema, cargamos previamente la información a

obligación para los meeting planners ofrecer

¿CUÁNTO MÁS TARDARÁ LA INDUSTRIA en asimilar las apps para sus eventos?

la aplicación y a menos que se requiera bajar

soluciones tecnológicas de este tipo. Y para

AC: Desde mi punto de vista, esto será muy rá-

documentos, la conexión no es necesaria, mi-

entonces, nosotros ya habremos avanzado

pido, y muy pronto estaremos viendo que las

nimizando así los problemas técnicos que pu-

en esta área habiendo incorporado mejores

apps estarán incorporando aplicaciones cada

diera haber en el lugar donde se está llevando

tiempos de respuesta a las necesidades cam-

vez más sorprendentes. Para nuestros usua-

a cabo el evento. Por ello es que hemos dise-

biantes de nuestros clientes.

rios sin duda buscaremos brindarles experien-

ñado una app completamente independiente de internet.

COMERCIALMENTE HABLANDO ¿cómo convencer a los clientes del uso de esta app en sus eventos?

consumidores en este momento, por lo que en

¿REPERCUTIRÁ PARA BCD México el factor peso-dólar en la contratación y desarrollo de la aplicación?

cias lúdicas-vivenciales así como respuestas inmediatas, con voz y datos o presentaciones más dinámicas. Algo que sin duda con el tiempo se volverá más interesante tanto para las empresas como para los meeting planners, al

AC: Desde el punto comercial que es el que

ver que nosotros estamos ofreciendo solucio-

AC: Actualmente se están creando muchas

me corresponde, no, porque es un diseño y

nes de vanguardia, de modo que la tecnología

Apps y nuestra competencia las está dise-

una solución creada en México para el mer-

nos estará imponiendo estar mejor preparados

ñando, pero nosotros estamos dando un paso

cado latino. Por el contrario nos favorece

en los eventos, teniendo la posibilidad de in-

adelante empezando por los costos y la facili-

ampliamente por lo que están ofreciendo

corporarlo más allá de eventos corporativos,

dad de integrar en el paquete de servicios una

nuestros competidores en cuanto a sus cos-

con costos seguramente más económicos tal

aplicación como esta, y no creo que muchos

tos de operación toda vez que dependen del

como pasa con los elementos tecnológicos ac-

clientes conozcan ya el uso de ésta. Por lo

factor dólar.

tualmente.

100 |

MARZO- ABRIL 2016


MARZO - ABRIL 2016

| 101


EXPERTOS M

É

X

I

C

O

Inno ar

AW

Alejandro Watson

de forma constante, ya no es opcional… ¡es mandatorio!

S

Vicepresidente de Ventas y Mercadotecnia para The Villa Group — Director General de Watson & Asociados — Presidente de CIEFT

i profundizamos en la importancia de la Innovación como parte

innovaciones, son la clave del crecimiento económico y pueden resul-

de un patrón de éxito de las empresas de servicio, debemos estar

tar determinantes como factor diferenciador ante la competencia.

ciertos que aquél que no innove está sembrando el terreno para

En un mercado globalizado y de cambios constantes, no es sufi-

desaparecer en un mercado inundado de cambios. Un buen emprende-

ciente con aquello de ser la empresa más longeva o de mayor tamaño

dor debe ser una persona con capacidad para el pensamiento creativo

y tradición. En ocasiones, las innovaciones pueden ayudar a que nego-

e innovador, tener habilidades gerenciales y de orientación al logro así

cios modestos se coloquen en la cúspide empresarial, o convertirlos en

como debe de ser moderadamente capaz de tolerar el riesgo.

una referencia capaz de marcar tendencias.

La innovación es una de las fórmulas de una adecuada diferencia-

Si deseamos ampliar el entendimiento sobre la relevancia e impor-

ción y de obtener una mejora en nuestra propia competitividad. El con-

tancia del concepto de la innovación, debemos de asumir que el paso de

cepto de innovar se utiliza de manera específica en el sentido de poder

una economía y una sociedad que durante muchos años estuvo basa-

crear, desarrollar e implementar nuevas ideas, procesos, servicios y pro-

da en productos (y con un énfasis especial en los elementos tangibles)

puestas. Las grandes ideas solo pueden resultar de innovaciones (y en

hacia la nueva que hoy en día se organiza alrededor de los servicios,

algún caso de renovar) luego de que ellas se implementan como nuevos

pero que en un alto porcentaje decide más en elementos emocionales,

productos, servicios o procedimientos, que realmente encuentran una

demanda crear conceptos de servicio que refresquen las alternativas

aplicación exitosa imponiéndose en el mercado a través de la difusión y

de un cliente saturado de información. Veámoslo tal como es, hoy en

comunicación de los conceptos.

día cualquier persona o empresa, desde cualquier sitio, puede generar

Debido a los continuos cambios de la sociedad, la economía y las

fórmulas de riqueza. Y en este nuevo escenario de lo intangible cobra

opciones de nuestra industria, la proliferación de las empresas está

una especial importancia la innovación como un motor económico. Una

siempre determinada por su nivel de innovación y actualización. Dichas

innovación que —por cierto— se alimenta de la creatividad de individuos

Un buen emprendedor debe ser una persona con capacidad para el pensamiento creativo e innovador, tener habilidades gerenciales y de orientación al logro así como debe de ser moderadamente capaz de tolerar el riesgo. 102 |

MARZO - ABRIL 2016


y grupos de talento colectivos que hoy conviven interactuando en red

toso. No obstante, resaltaba el hecho de que para las empresas sin

en un modelo de arquitectura de participación dinámica gracias a las

iniciativa y para quienes nunca innovan, el tiempo es el peor enemigo.

redes sociales y de la movilidad.

Entendido de esta manera, "la innovación es el único recurso con el

Cada día es más cierto aquello de que "en el momento en el que vi-

que podemos deslindarnos de comparaciones “baratas” vs otras op-

vimos, los cambios no son solo inevitables, sino que se producen cada

ciones y lograr que nuestra competencia parezca completamente ob-

vez con más rapidez". Sin embargo, las empresas e individuos no solo

soleta" algo que bien resaltaba A. Einstein al decir que no es posible

deben disponer de la capacidad para adaptarse a tales cambios, sino

resolver ninguna nueva problemática con soluciones caducas y que se

también de contar con los recursos capaces y la real predisposición de

encuentren por debajo del nivel del problema. Para iniciar la actividad de innovación en cualquier empre-

desarrollar tal evolución a través de la innovación. De esta forma, habríamos de remarcar que el Marketing y la Innovación son los ingredientes perfectos para cocinar un negocio exi-

sa con el propósito de ser diferente y competitivo hoy en día necesita tener estos 5 puntos en mente:

1. ENTIENDE LO QUE PASA EN TU MERCADO.

2. ADAPTA EL NEGOCIO A TU CLIENTE.

3. INCORPORA NUEVAS IDEAS A TUS PRODUCTOS Y SERVICIOS.

4. TRABAJA LA INNOVACIÓN EN FORMA DE PROYECTOS.

5. IMPULSA EL CAMBIO EN TODAS LAS ÁREAS ESTRATÉGICAS DE TU EMPRESA. Robert W. Woodruff (Expresidente de The Coca-Cola Co.”) solía

Desde la forma en que establecemos las relaciones con los clientes, de

decir que “el mundo pertenece a los inconformes” y con esto en men-

cómo habilitamos los entornos de trabajo, del uso de la tecnología, el

te, puedo aseverar que —desde mi percepción particular— la innova-

modo en el que desarrollamos y vendemos productos y conceptos e in-

ción no está concebida para los conformistas. Mucho menos para las

cluso en la forma con la que ideamos o desarrollamos cada campaña de

empresas que quedan ancladas en el tiempo. La innovación queda

marketing y publicidad. Toda forma de innovar puede determinar y su-

reservada para quienes se muestran dispuestos a arriesgar y empren-

poner una revolución en las percepciones y logros de nuestro negocio.

der a través de las ideas y los grandes cambios. Sin embargo, el hecho

La conjunción de la innovación con la creatividad a la hora de reno-

de innovar no se reduce meramente a crear o cosas nuevas, sino a

varse o impulsar nuevas ideas y estrategias, no solo servirá para lograr

reinventarse, a revolucionar nuestros procesos y relaciones con nue-

mejorar nuestra competitividad o ayudar a que nuestro negocio pueda

vas ideas realmente útiles que supongan o puedan ofrecer a su vez

crecer y evolucionar. La idea no solo es ser mejores, sino también

mejoras y nuevas ventajas y soluciones, o convertirse en el aspecto

únicos y diferentes. Marcar la diferencia.

diferenciador de cualquier empresa. De cualquier manera, la innovación puede estar presente en todos los aspectos y ámbitos que engloban un negocio de cualquier tipo.

Por lo tanto, Innovar es lo único que las empresas no pueden dejar de hacer. Recuérdalo siempre. "Si has olvidado que innovar es importante, el fracaso te lo va a acabar recordando". MARZO - ABRIL 2016

| 103


IN THE MOVE

IN THE

MOVE

MARZO - ABRIL 2016

A

fortunadamente los cambios existen y son justamente ellos los que nos permiten crecer para desarrollar aún más nuestro potencial, no solo como profesionales, sino también como personas. Así, en esta sección reconocemos a las personas que por sus esfuerzos y/o decisiones emprenden una nueva etapa en sus vidas

a fin de seguir contribuyendo con su dedicación y entrega a la Industria de Reuniones.

Marcela Güido

Arturo Calzada

Arturo Carvajal CEM

Business Development Director

Director BCD MI México

Director de Exposiciones, Convenciones

en UBM México

y Entretenimiento de Cancún ICC

Alejandro Watson

104 |

Juan Gabriel Tamez

Vice Presidente de Ventas de Marketing

Presidente de AMEREF

de The Villa Group

MARZO - ABRIL 2016


Michael Torres

James Hughes

Alisson Batres

IHG VicePresidente de Comunicación

Gerente General de

Subdirectora del Instituto Nacional

Corporativa, Las Américas

St. Regis Punta Mita Resort

Guatemalteco de Turismo

Leonardo Mena

David Ríos

Eli Gorín

Director de Ventas de Hard Rock Puerto Vallarta

Presidente HSMAI Capítulo México

Chief Operating Officer de Far Horizons Tourism, Inc. FHTdirect.com

Diana Olivares

Nathalie Hall

Directora Comercial de LATAM Airlines Group

VicepPresidente Senior de Estrategia Corporativa en Hilton Worldwide

MARZO - ABRIL 2016

| 105


SOCIALES A

M

E

R

E

F

I N AUGU R AC IÓN

DEL

2DO. CONGRESO 01

02

03

04

Protagonistas del coctel de bienvenida y ceremonia de inauguración del 2do. Congreso Nacional de la Asociación Mexicana de Recintos Feriales.

05

106 |

MARZO - ABRIL 2016

06


2016

AMEREF

07

08 1. Sergio Pavlovich, Eleonora García, Oscar García, Alejandro Gutiérrez y Juan Gabriel Tamez. 2. Luis Pineda, Tony Gámez y Erick Pulido. 3. Joaquín Armenta y Jonathan Ángel. 4. James Rooney y Carol Wallace. 5. Patricia Farías, Vicki Hawarden, Jim Hawarden y Alejandro Gutiérrez de Velasco. 6. Corbin Ball y Rubén Hernández. 7. Meeting Boy presente en el acto inaugural 8. Leopoldo Farías, Rafa Hernández, Mayte Brunet, Harold Sanders, Joaquín Santibañez y Franco Torasso. 9. Todos listos para el 2do. Congreso de AMEREF. 10. Equipo PSAV

09

10

MARZO - ABRIL 2016

| 107


RETAIL WORLD AFRICA 2016

1y2

Johannesburgo, Sudáfrica Sandton Convention Centre Feria de comercio electrónico y móvil, seguridad, vigilancia y RFID.

EVENT PRODUCTION SHOW 2016

Londres, Reino Unido Olympia London Exhibición de productos y servicios para la organización de eventos.

AULA 2016

INCENTIVE TRAVEL EXCHANGE 2016

2 al 5

Las Vegas, Estados Unidos Delano Las Vegas Industria de Reuniones.

2y3

2 al 6

EXPO DE LOS PROMOCIONALES Ciudad de México, México Centro Internacional de Exposiciones y Convenciones WTC Exposición de promocionales para campañas publicitarias.

FERIA INTERNACIONAL DE FRANQUICIAS Ciudad de México, México WTC Ciudad de México Oportunidades de negocios emprendedores y proveeduría.

CONFERENCE 5 al 9 DIRECT’S ANNUAL PARTNER MEETING & TRADE SHOW 2016

EXPO CIHAC OCCIDENTE

ASAE GREAT IDEAS CONFERENCE 2016

13 al 15

Colorado Springs, Estados Unidos The Broadmoor Industria de Reuniones.

París, Francia Carrousel du Louvre Industria de Reuniones.

108 | 108 |

9 y 10

Washington DC, Estados Unidos Hyatt Regency Washington Industria de Reuniones.

León, Guanajuato Poliforum León Feria del calzado y artículos de cuero.

SALON RÉUNIR INTERNATIONAL (EX MEEDEX) 2016

ASAE AMERICAN ASSOCIATONS DAY 2016

22 y 23

WOBI ON LEADERSHIP

16 y 17

3 al 6

FOOD PACK ASIA

BITEC Muestra de las tecnologías para el procesamiento de alimentos y bebidas.

8 al 10

26 al 28

EXPO ELÉCTRICA OCCIDENTE

ITB BERLIN 2016

9 al 13

EXPO ANTAD Y ALIMENTARIA MÉXICO

WORLD TRAVEL MARKET LATIN AMERICA Sao Paulo, Brasil Expo Center Norte Industria de Reuniones.

8 al 10

Guadalajara, Jalisco Expo Guadalajara Plataforma de negocios en materia de iluminación, automatización y energía sustentable.

EVENTOS NACIONALES E INTERNACIONALES

2016

MARZO

MEXIGRAFIKA

10 al 12

Monterrey, Nuevo León Cintermex Exposición internacional de las artes gráficas.

16 al 18

LA MOLE COMIC CON INTERNACIONAL Ciudad de México WTC Ciudad de México Evento de cómics y ciencia ficción.

Guadalajara, Jalisco Expo Guadalajara Plataforma de negocios internacional en donde proveedores intercambian puntos de vista del sector comercio y alimentos.

Parma, Italia Fiere di Parma Nuevas tecnologías e industria manufacturera.

DICIEMBRE 2014 - ENERO 2015

3 al 5

Berlín, Alemania / Messe Berlín Industria de Reuniones.

Ciudad de México Expo Bancomer Santa Fe Líderes que hablarán de la motivación que lleva al equipo de trabajo a realizar el máximo esfuerzo.

MECSPE 2016

Guadalajara, Jalisco Hilton Guadalajara Reunión de los 16 países asociados para hablar de tendencias en eventos latinoamericanos.

Guadalajara, Jalisco Expo Guadalajara Presenta lo mejor y lo más nuevo en productos, tecnologías e innovaciones de la construcción.

Calendario 8 al 11

2 al 4

COCAL 2016

Bangkok, Tailandia

Madrid, España IFEMA Feria de Madrid Salón internacional del estudiante y la oferta educativa.

San Antonio, Estados Unidos Grand Hyatt San Antonio Industria de Reuniones.

SAPICA

2 al 4

29 al 31

18 al 20


IMEX

Frankfurt 19–21 April 2016

“We came. We saw. We conquered our To Do list.”

Why is doing business at IMEX so enjoyable? You see a lot of smiling faces at IMEX, the well-loved event at the heart of the meetings industry. The explanations for this are simple: 1. Being able to meet with destinations, venues and suppliers means that event planners can get so much work done, it saves them weeks of time – a liberating feeling! 2. Spending time with like-minded people is a heartening experience. Meeting up with contacts old and new bonds business friendships and feels good. 3. The aisles are oozing with information, creativity, culture and innovation, so everybody goes home buzzing with exciting ideas they can’t wait to share.

imex-frankfurt.com Call: +44 (0)1273 227311 Email: info@imexexhibitions.com Tweet: @imex_group

Come to IMEX in Frankfurt on 19-21 April 2016, and go home with a smile.

IMEX. Who knew business could be such fun? The worldwide exhibition for incentive travel, meetings and events.

“INSPIRATION ON EVERY CORNER”


3 al 6

SISO CEO SUMMIT 2016 San Diego, Estados Unidos Fairmont Grand Del Mar Industria de Reuniones.

INTERNATIONAL LUXURY TRAVEL MARKET AFRICA 2016

4 al 6

6y7

Ciudad de México, México Centro Banamex Servicios logísticos en donde los líderes del sector presentarán sus más recientes innovaciones

EXPO EDUCACIÓN INCLUYENTE

8 al 10

Ciudad de México, México WTC Ciudad de México Productos y servicios para familias con necesidades de educación especial.

WORLD TRAVEL MARKET AFRICA 2016

6 al 8

Salta, Argentina Industria de Reuniones.

ASSOCIATIONS WORLD CONGRESS 2016

CONFERENCIA DE GBTA MÉXICO 2016

10 al 12

18 al 20

Toronto, Canadá Metro Toronto Convention Centre Industria de Reuniones.

TIANGUIS TURÍSTICO DE MÉXICO 2016

25 al 28

EXPO TECNOLOGÍA, TICS Y SEGURIDAD

19 al 21

PCMA EDUCATION FOUNDATION VISIONARY AWARDS Washington DC, Estados Unidos Marriott Marquis Industria de Reuniones.

IMEX IN FRANKFURT 2016

Frankfurt, Alemania Messe Frankfurt Industria de Reuniones.

ARABIAN TRAVEL MARKET 2016

EXPO SEGURIDAD MÉXICO

25 al 28

6 al 8

Shanghái, China Shanghai Convention & Exhibition Center of International Sourcing Industria de Reuniones.

11 al 13

16 y 17

EXPO NOVIA Naucalpan de Juárez, Estado de México WTC Mexiquense Productos y servicios para la planeación de una boda.

19 al 21

2016

ABRIL

FERRESHOW

22 y 23

Monterrey, Nuevo León Cintermex Exposición de la industria ferretera.

26 al 28

CONGRESO MPI CAPÍTULO MÉXICO

26 al 29

Tampico Miramar, Tamaulipas Expo Tampico Congreso de Organizadores de eventos en México.

Ciudad de México, México Centro Banamex Marcas mundiales y distribuidores más importantes del país.

27 EXPO NUTRICIÓN

27 al 29

Puebla, Puebla / Centro de Convenciones Puebla Proyecto que reúne a proveedores, marcas, productos y servicios en la salud.

57º CONGRESO AFIDA

27 al 29

Santiago, Chile / Espacio Riesco Industria de Reuniones.

ASAE SPRINGTIME EXPO’16

28

Washington DC, Estados Unidos Walter E. Washington Convention Center Industria de Reuniones.

110 | 110 |

IT&CM CHINA & CTW CHINA 2016

EVENTOS NACIONALES E INTERNACIONALES

Ciudad de México, México / Centro Banamex Es el punto de reunión anual dirigido a general managers, IT managers, desarrolladores de soluciones, gobierno, asociaciones y cámaras del sector.

Dubái, Emiratos Árabes Unidos Dubai International Convention & Exhibition Centre Industria de Reuniones.

Guadalajara, Jalisco Expo Guadalajara Industria de Reuniones.

6 al 8

Ciudad de México, México Expo Bancomer Santa Fe Industria de Reuniones.

Calendario

5 al 7

EXPO JOYA

Guadalajara, Jalisco Expo Guadalajara Joyería en oro y plata, bisutería, maquinaria, insumos relojería y accesorios.

1ER CONGRESO DE RECINTOS LATAM

Ciudad del Cabo, Sudáfrica Cape Town International Convention Centre Industria de Reuniones.

Berlín, Alemania Industria de Reuniones.

GTBA CANADA CONFERENCE 2016

4 al 6

Ciudad del Cabo, Sudáfrica Cape Town Convention Centre Industria de Reuniones.

Ciudad del Cabo, Sudáfrica Cape Town International Convention Centre Industria de Reuniones.

LOGISTIC SUMMIT & EXPO 2016

IBTM AFRICA 2016

DICIEMBRE 2014 - ENERO 2015

28 abril al 1ro. mayo WINE & FOOD FESTIVAL Cancún, Quintana Roo Lo mejor de la gastronomía y vinos de México se expondrán al mundo.


MARZO

20

A

SILVIA DUARTE

mi g

os d

n I e la

a i r t s du

05

14

JUAN CARLOS CHÁVEZ Latinamerica Meetings

28

19 BENJAMÍN JIMÉNEZ ADHOC Marketing + Turístico

BRENDA DÍAZ Hotel Copantl

29

30

FABIÁN DELGADO AMPROFEC EXPRO

HOMERO SALDIVAR

TITA MURILLO Baja California Center

ADRIÁN CORTÉS Estracom Meeting Planners

11

JOAQUÍN YÁÑEZ PSAV

06

VICKY MARMOLEJO

VERENIZE DOMÍNGUEZ Latinamerica Meetings

07

26 DALILA AYALA Corad SA de CV

OVC Riviera Nayarit

03

02 MARÍA DOLORES PALACIOS

31

DANIEL MARTÍNEZ DE PINILLOS SECTUR Guerrero

ALISSON BATRES COCAL, Organización Guatemala e INGUAT

STARSKY PALMA Latinamerica Meetings

Revista

CUPÓN DE SUSCRIPCIÓN

La información más relevante de la Industria de Reuniones a nivel global. Empresa: Nombre (s):

Apellido: Colonia:

Calle:

Delegación o Municipio:

C.P.: Ciudad y Estado (Provincia):

País:

Tel(s):

Fax:

Mail: Fecha Suscripción:

Web:

Organizo:

6

Congresos

Convenciones

Exposiciones

Incentivos

Eventos Especiales

Eventos Corporativos

Eventos Sociales

Soy Socio de:

EDICIONES POR

$ 276.00 M.N.

MPI

SITE

ICCA

GBTA

AMEREF

PCMA

AMDEM

DMAI

IAEE

Otra (s) (indique el nombre) ¿Cómo se entero de nostros?

DICIEMBREMARZO 2014 - -ENERO ABRIL 2016 2015

| 111


ABRIL

20

A

MONTSERRAT ROMERO T Organiza

mi g

os d

n I e la

04

a i r t s du GERARDO MATIENZO Comitiva

ELI GORIN Far Horizons Tourism

05

ARMANDO VIVANCO Secretaría de Turismo de Jalisco

08

02

09

ANA CLÁUDIA BITENCOURT Yes Agência de Eventos

07 JAVIER ALMEIDA Grupo Destinos

16

HAYDEE VERA DAVILA Allenamenti

NANCY GUZMÁN EME Media

18 CAROLINA CURI PSAV GISELLE CHÁVEZ Grupo Escato

21

22

ARTURO CARVAJAL CEM Cancun ICC

OLGA MORÁN Quinta Real Guadalajara

GRACIELA SÁNCHEZ AUDOCA

26

28 RICARDO ALONSO El Economista

MARI CARMEN OBREGÓN

30 ALEJANDRO NORIEGA WTC Morelos

El Efecto WOW FELIPE BECERRA SMART Comunicación - RP

Para el pago de la suscripción Pago en efectivo o transferencia a cuenta bancaria Latinamerica Meetings S.A. de C.V. Banco: Bancomer Cuenta: 0177483155 Clabe: 012180001774831551 Sucursal: 0038 D.F., Nápoles Cargo American Express: No. Tarjeta:

Fecha de Vencimiento:

Cod Seg:

**Autorizo a Latinamerica Meetings efectuar el cargo por $276 pesos por concepto de suscripción anual a la revista Másexpos Congresos & Convenciones y suplementos especiales Nombre: Firma:

CONTÁCTENOS

Correo: readers.lam@latammeetings.com

Tel. +52 (55) 2455 3545 al 48

Ext.105




Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.