BUSINESS MODEL CANVAS
SEGMENTO DEL CLIENTE Personas físicas -
Mujeres entre 20 a 50 años
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Personas soteras y casadas
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Personas que se dedican a las labores de la casa y a estudiantes
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Pueblos de alrededores: Consuegra, Camuñas, Urda y Madridejos
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Personas con falta de tiempo o desconocimientos en la cocina
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Personas que estarían dispuesto a probar productos nuevo y nuevos sabores
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Personas con problemas alimenticios, predominando los diabéticos
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Personas que realizan eventos
Personas jurídicas -
Restaurantes
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Salones de bodas
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Pastelerías tradicionales
PROPUESTA DE VALOR -
Productos artísticos
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Productos especiales
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Servicio de degustación
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Cafetería
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Venta directa
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Transporte
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Atención al cliente
CANALES -
Tienda física
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Redes sociales
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Página web
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Boca a boca
STARTUP01
BUSINESS MODEL CANVAS
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Prescriptores (Personas jurídicas)
RELACIÓN CON LOS CLIENTES -
Captación: o
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Redes sociales, blogs y publicidad
Fidelización: o
Atención al cliente
o
Ofertas
Incremento: o
Calidad y variedad de productos
o
Buena imagen
ACTIVIDADES CLAVE -
Fabricación y venta de productos
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Compra de ingredientes y moldes
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Diseñación de los dulces
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Transporte de productos
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Financiación
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Atención al cliente
RECURSOS CLAVE -
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Activo no corriente o
Materiales
o
Mobiliario
o
Vehículos
o
Local
o
Maquinaria
o
Ordenadores
o
Aplicaciones informativas
o
Terreno
Activo corriente
STARTUP01
BUSINESS MODEL CANVAS
o
Mercaderías
o
Envases y embalajes
o
Caja y bancos
o
Listado de clientes
ASOCIACIONES CLAVE -
Salones de boda (presciptores)
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Restaurantes (prescriptores)
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Proveedores de ingredientes
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Proveedores de materiales
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Proveedores de maquinaría
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Empresas de publicidad
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Acreedores de servicios (luz, agua, seguridad)
FLUJOS DE INGRESOS -
Venta directa en local
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Venta con mediación a través de prescriptores (Restaurantes, salones de boda)
ESTRUCTURA DE COSTES -
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Costes fijos o
Alquiler del local
o
Compra de maquinaria
o
Compra de mobiliario
o
Compra de vehículo
o
Suministros
o
Compra de ordenadores
o
Seguros laborales, suministros y contratos
Costes variables
STARTUP01
o
Compra de moldes e ingredientes
o
Publicidad