ADG MAISON - Carta dei tè

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ADG MAISON Via Marinali 45 36061 Bassano del Grappa Vicenza tel. 348 1313801 info@adgmaison.com adgmaison.com


Un negozio del tè, è per definizione un posto lento. Il tè non si compra, si sceglie. Il mio desiderio è quello di accompagnarvi in questo percorso, di aiutarvi a intraprendere un viaggio, nel mondo di questa millenaria bevanda.

Nel mio negozio troverete solo ciò che amo,. il mio tè ? Maison TheÔdor

- Nel 2002, quasi ieri, Guillaume Leleu apre una piccola casa di tè a Parigi e lancia il marchio THEODOR. . Nel giro di cinque o sei anni, questo nuovo giovane diventa un punto di riferimento a livello mondiale nel settore del tè, è ora esportato in oltre 30 paesi, ed elogiato dalla stampa La ragione di tale successo? Prima di tutto, l'eccellenza dei prodotti, il rispetto degli amanti del tè. Poi, la creatività, l'innovazione e la freschezza. Abbagliante nell'alleanza dei sapori, la dolcezza che a lungo persiste in bocca sono le caratteristiche principali della gamma di tè e di tisane di questo “Impertinent Parisian” -

I tè di maison TheÔdor sono certificati kosher


I Tè bianchi sono tè preziosi. Dal raccolto si scelgono solo primissime foglie e sono le giovani gemme ricoperte da una delicata peluria che rende questi tè,una volta asciutti, argentati. Sono tè particolarmente delicati,l ’infusione è chiara dal gusto sottile.

PAI MU TAN Cina 15,80 €/100gr UNA MERAVIGLIA DA SCOPRIRE

È chiamato “peonia bianca”a causa delle sue foglie argentate. Molto rinfrescante, produce un infuso chiarissimo. È un tè eccezionale. tempo di infusione: da 12 a 15 minuti Temperatura dell'acqua: 80°C

Gusto: fresco

SI MAO Cina 19,00 €/100gr DA DEGUSTARE IN PUREZZA

Delicatissimo e raro tè bianco cinese che proviene dalla contea di Si Mao, provincia dello Yunnan, e il cui raccolto avviene a fine maggio. Le gemme leggermente attorcigliate producono un liquore dolce e fiorito ma allo stesso tempo intenso e profumato con note che ricordano il miele. tempo di infusione: da 12 a 15 minuti Temperatura dell' acqua: 80°C

YIN ZHEN 28,00

Cina

€/100gr

Un tè unico, prezioso, sublime, sottile e leggero.

Yin zhen significa "Aghi d argento" proprio per la caratteristica peluria che ricopre le foglie donando riflessi argentei. Nasce dai monti del Fujian ,quando i gelidi venti invernali se ne vanno e il sole primaverile illumina le prime gemme. Solo i primissimi germogli,ancora chiusi. In tazza è pallido e leggero con un sapore molto sottile e armonioso, ricorda la pesca,l albicocca con un finale fiorito, la persistenza è lunga,tanto che i cinesi dicono che "rimane fra i denti" Temperatura dell’ acqua 75°C Tempo di infusione 56 minuti


I Tè semifermentati o Oolong sono ancora poco conosciuti ma la loro lavorazione risale a più di due secoli fa. Sono tè lavorati con metodi simili a quelli utilizzati per i tè neri, ma come indica la parola,la fermentazione viene bloccata. Il loro liquore è particolarmente dolce e fruttato.

TIE KUAN YIN 14,20 €/100gr

Taiwan

morbido e suadente,UN PIACERE DA CONDIVIDERE

Il più conosciuto degli oolong. È un tè verdeblu,povero in teina,dal profumo fiorito di gardenia e rosa. Al palato è morbido,il suo gusto è unico e molto particolare con note fruttate e mielate. tempo di infusione: da 4 a 5 minuti Temperatura dell'acqua: 90°C

TUNG TING Taiwan 15,00 €/100gr forte persistenza aromatica

Tung Ting è una montagna a Nantou, una contea posizionata nel centro di Taiwan a 1400 metri, dove vengono prodotti alcuni dei tè più pregiati dell’isola. Questo tè si presenta con le foglie parzialmente arrotolate, leggermente ossidato, produce un infuso dal sapore asciutto ed astringente ma particolarmente dolce, con un retrogusto pronunciato di pesca e fiori. tempo di infusione: da 4 a 5 minuti

Temperatura dell'acqua: 85°C

SHUI XIAN 18,00€/100gr FLOREALE E AROMATICO

Cina

Proviene dalle alte montagne di Wu Yi, nella provincia del Fujian. Qui i tè oolong sono chiamati anche Yan Cha o "Rock Tea" a causa del terreno roccioso dove crescono. Moderatamente ossidato (40% al 60%),dalle foglie arricciate, che creano un infuso ambrato con una fragranza floreale squisita ( Shui Xian traduce direttamente in "narciso"), seguita da un retrogusto leggermente tostato. tempo di infusione: 4-5 minuti Temperatura dell’acqua: 95°C


Il tè verde evoca raffinatezza e benessere.... A differenza del tè nero non subisce fermentazioni,dopo la raccolta e l'essiccazione, ci viene consegnato,pronto ad offrirci tutta la sua freschezza e delicatezza. È conosciuto per la sua ricchezza di polifenoli e antiossidanti. Profumato o naturale, del Giappone o della Cina è un tè per tutte le stagioni ma con molte facce.

LUNG CHING 8,90 €/100gr

Cina

MERAVIGLIOSO IN OGNI MOMENTO DELLA GIORNATA

Proviene dalla zona del Zhejiang,simbolo di vitalità e longevità, questo tè è conosciuto per le sue qualità tonificanti. La sua foglia color smeraldo è liscia e piatta,produce un liquore dal profumo delizioso e intenso,dal sapore delicato che riempie il palato con le caratteristiche note di castagna. È considerato tra i migliori e tra i più profumati,tè della Cina Tempo di infusione:3 minuti Temperatura dell'acqua: 80°C

GREAT HUNAN Cina 8,20 €/100gr

Una raccolta di eccellenza. Questo tè verde delle montagne, con note fruttate, rotondo e morbido, merita di essere scoperto. Una foglia con riflessi argentati di rara finezza..

PER TUTTO IL GIORNO

tempo di infusione: da 2 a 3 minuti Temperatura dell'acqua: 80 °C

EN SHI YU LU 9,20 €/100gr

Cina

En Shi Yu Lu è un tè molto particolare che nasce nei monti Wufeng, in provincia di Hubei. è un tè unico, realizzato secondo un antico metodo risalente alla dinastia Tang,da una piccola minoranza etnica che prosegue questa tradizione con passione e abilità. Conquista per il suo carattere mite e dolce Temperatura dell acqua 75-80° 3 minuti

KUNMING HAN GREEN Cina 9,90

€/100gr

PIACE A TUTTI

È stato chiamato con il nome della città dell’eterna primavera, questo tè verde che proviene da uno splendido giardino dello Yunnan. Il suo liquore gialloverde dal sapore persistente è adatto per i momenti di relax. tempo di infusione: da 3 a 4 minuti Temperatura dell'acqua: 80°C


EMEI SICHUAN Cina

Cresce nel Sichuan,tra le nebbie della sacra monta-

6,00

gna di

€/100gr

Emeishan a 1200 metri d altitudine è un tè

leggero, puro, che sa di erba. In tazza è denso,profumato dal sapore pungente. tempo di infusione: 3-4 minuti Temperatura dell’acqua: 80°C

GUANGXI green snail 8,70 €/100gr

Cina

Guangxi , è una provincia della Cina meridionale lungo il confine con il Vietnam.Un classico dalla provincia di Guangxi, ottenuto con le tenere foglie apicali lavorate a spirale.

AROMA INTENSO CON SENTORI FRESCHI E MINERALI tempo di infusione:3-4 minuti Temperatura dell'acqua: 75°C

GUNPOWDER AAA Cina 5,00 €/100gr

Si riconosce per la sua forma, che ricorda la polvere da sparo, famoso per il suo uso in associazione alla menta nei paesi del nord Africa,è tra i tè più conosciuti.

DA PROVARE CALDO E ZUCCHERATO

tempo di infusione: da 2 a 3 minuti Temperatura dell'acqua: 80°C

CHUN MEE Cina 6,00 €/100gr TOLLERA LO ZUCCHERO E QUALCHE SCORZA D’AGRUME

Tè verde ottenuto da coltivazione e lavorazione biologica, mediante un processo di coltivazione interamente certificato. A foglia stretta e leggermente attorcigliata da qui il nome "sopracciglia del vecchio", in tazza si esprime con un infusione color verde brillante con un gusto forte, fresco e pungente. tempo di infusione: da 3 a 4 minuti Temperatura dell' acqua: 80°C

JASMIN 8,40 €/100gr

Cina

INDISPENSABILE

Il gelsomino,fiore semplice ma sempre affascinante, le cui note delicate e voluttuose sposano il tè verde cinese,secondo un antica tradizione. Per secoli, il gelsomino è considerato in Oriente il simbolo di bellezza e di tentazione femminile,un tè semplicemente profumato dai fiori di gelsomino giallo,che unisce tradizione, piacere e benessere. tempo di infusione: da 2 a 4 minuti Temperatura dell'acqua: 80°C

HOJICHA 9,50 €/100gr SAPORE INTENSO

Giappone

Tè tradizionale proveniente dal Giappone,dove viene consumato per il suo gusto particolarissimo dalle note morbide di nocciole e per il suo bassissimo

contenuto in teina. Viene prodotto grazie alla tostatura del tè bancha, ottimo per le diete alcalinizzanti del ph sanguigno,ricco di vitamine e sali minerali. Tempo di infusione: da 3 a 4 minuti Temperatura dell' acqua: 95°C


Genmaicha Giappone 9,20

€/100gr

Tè verde della tradizione giapponese arricchito con mais soffiato e riso grigliato. In tazza si presenta verde bruno dal gusto leggermente denso e salato. Perfetto per accompagnare con armonia il pranzo.

OTTIMO PER ACCOMPAGNARE I PASTI

tempo di infusione: da 2 a 3 minuti Temperatura dell'acqua: 95°C

SENCHA 14,00€/100gr

Straordinario e raffinato Sencha coltivato nel sud del Giap-

Giappone

pone, in particolare a Kyushu. Ha una foglia verdissima e scura, in tazza emergono le note

PER REGALARSI UN MOMENTO DI ARMONIA

iodate e vegetali di erba appena tagliata. Corposo con una leggera astringenza è un tè che profuma di primavera. Tempo di infusione consigliata: da 1 a max 2 minuti con acqua a 75 ° C

BANCHA 8,50

Giappone

€/100gr

PER GRANDI E PICCOLI

Il più semplice ma il più conosciuto dei tè giapponesi. Proviene da un giardino biologico nel sud del Giappone,che produce grandi foglie lunghe e piatte dall’infuso delicato e dolce. Da sempre considerato il tè “comune” viene consumato tutto il giorno da tutti. tempo di infusione:3-4 minuti Temperatura dell'acqua: 85°C

KUKICHA Giappone 12,00 €/100gr

Tè verde giapponese, in cui vengono utilizzati solo i gambi e le venature di Gyokuro e Sencha. Si tratta di un tè fresco e leggero, dal sapore aromatico, senza retrogusto amaro. tra le principali bevande macrobiotiche, il kukicha aiuta a

FRESCO E LEGGERO

rafforzare e rinfrescare l’organismo quando è stanco. In Giappone, viene bevuto in ogni momento della giornata. Contiene pochissima teina e può quindi essere consumato

tranquillamente dai bambini. tempo di infusione: da 2 a 3 minuti Temperatura dell'acqua: 80°C

KABUSECHA 18,00 €/100gr UN Tè PREZIOSO

Giappone

Proviene dal Giappone,è stato accudito da mani esperte, che hanno saputo curarlo e amarlo. Le tenere foglie sono state protette dal sole per almeno 20 giorni, ed è questo che gli regala in tazza ricca dal bel color verde. L ’aroma è straordinario, dolce e fresco con una bassa astringenza. Un meraviglioso giardino. tempo di infusione: da 2 a 3 minuti Temperatura dell' acqua: 75°C


Il tè nero evoca forza, carattere, energia. Prodotto con metodi ancestrali, è un tè fermentato,tannico che lascia in bocca una straordinaria ricchezza di sapori. Fruttato, speziato o avido, è un

tè del mattino e la sera.

KEEMUN Mao Feng Cina 11,00€/100gr Tè DA DEGUSTAZIONE

Grandissimo tè proveniente dalla Cina - provincia di Anhui - nella contea di Qimen con piante di Camelia Sinensis. Mao Feng significa punte di capelli, è raccolto e selezionato a mano. È un tè deciso con note di cacao e fiori,un tè da degustazione. tempo di infusione: da 4 a 6 minuti Temperatura dell’acqua: 90°C

MOONLIGHT Cina 9,70 €/100gr UNICO E PREZIOSO

Ogni tè porta con se l’essenza del luogo in cui è cresciuto. Nasce da piante selvagge e forti, che hanno respirato l aria dei monti dello Yunnan per più di 500 anni. Il sole e le nebbie mattutine lo hanno nutrito regalandoci un tè forte e aromatico. Temperatura dell acqua 90°C Tempo di infusione 3-4 minuti

CEYLON OP jardin de kennilworth 8,50 €/100gr

Questo giardino è particolarmente amato dagli inglesi. tempo di infusione: da 3 a 4 minuti Temperatura dell'acqua: 70°C

CON O SENZA LATTE

CEYLON O.P. jardin de Dimbula 5,60

€/100gr

DELICATO

Questo tè proviene da un giardino di Dimbula,zona centrale di Ceylon,famosa per produrre tè dal sapore corposo e fragrante. Queste lunghe foglie nere attorcigliate, coltivate a un altitudine particolarmente elevata,producono un liquore dal colore ramato,dall’aroma deliziosamente morbido e maturo che sviluppa un sapore fruttato,vivace. Ideale al mattino,soprattutto in estate per il suo carattere particolarmente dissetante temperatura dell acqua 90°C tempo di infusione 4-5 min


NILGIRI CHAMRAJ india 5,00 €/100gr da bere anche tutto il giorno.

Nasce nel sud dell’India, nel Nilgiri le cosiddette Montagne blu. È il tè nero che più ci porta all’infanzia con il gusto corposo ma allo stesso tempo non pesante,morbido con sentori fruttati. tempo di infusione: da 5 a 6 minuti Temperatura dell'acqua: 90 °C

TARRY SOUCHONG cina 5,80 €/100gr LO SI ODIA O LO SI AMA

DARJEELING 2ND AMBOOTIA india 11,20 €/100gr PROFUMA DI ESTATE INDIANA

Questo tè è molto lodato dagli adepti di tè affumicato. tè nero affumicato con abete rosso tempo di infusione: da 2 a 3 minuti Temperatura dell'acqua: 95°C

...il SUO USO IN CUCINA è MOLTO PARTICOLARE

Questo Darjeeling SFTGFOP1,proviene dalle piantagioni di Ambootia,dove godono di un eccezionale posizione climatica,che favorisce la produzione di un raccolto di rara qualità. I puristi diranno che questo tè, è ideale per il pomeriggio,perché offre una tazza elegante e semplice senza note aggressive predominanti,dove il profumo di nocciole appena raccolte si fondono a note agrumate. Equilibrato e morbido. tempo di infusione: da 2.30 a 3 minuti Temperatura dell'acqua: 80°C

ASSAM TGFOP SUP india 9,20 €/100gr OTTIMO DA COLAZIONE

Questa piccola piantagione di Banaspaty,produce un superbo tè biologico. Questo giardino si trova nel quartiere di Karbi Anglong nella regione dell Assam. Con il caldo e l umidità, l intera regione diventa una serra gigante,che insieme al clima e al terreno, creano un tè biologico corposo e persistente. Morbido, intenso e persistente, con sentori di pesca matura,ottimo per la colazione. Temperatura dell acqua 85-90°C Tempo di infusione 2-4 minuti


Durante lo splendore dell’impero britannico i grandi blenders unirono i più importanti giardini,Assam,Ceylon e Darjeeling per creare le miscele più famose,dedicate all’arte di “prendere il tè”.

EARL GREY 8,40 €/100gr PER IL CLASSIOCO FIVE O’CLOCK

Il profumato bergamotto incontra il tè nero cinese per infondersi e sprigionarsi in tazza,in perfetto in stile inglese. Eccellente per l'inizio della giornata tempo di infusione: da 3 a 5 minuti Temperatura dell'acqua: 90°C

BRUNCH TEA 11,80 €/100gr

Per il brunch della domenica, una miscela di Darjeeling e Assam che mette d ’accordo tutta la famiglia

NATURALE O CON UN GOCCIO Di LATTE Tempi di infusione: da 4 a 5 minuti Temperatura dell'acqua: 90°C NATURALE O CON UN GOCCIO DI LATTE

HIMALAYA BLEND 8,00 €/100gr OTTIMO PER ACCOMPAGNARE UN DOLCE DA FORNO

Splendida selezione di tè neri indiani, provenienti dalla regione del Darjeeling e del Nepal delicato e dolce , ha un gusto fresco impreziosito da un finale floreale e leggermente speziato. Da degustare al naturale. tempo di infusione: da 3 a 5 minuti Temperatura dell'acqua: 90°C

PARISIAN BREAKFAST 6,50

€/100gr

Perfetto connubio di grandi giardini che sviluppano una tazza potente ma raffinata. Una miscela felice come vuole la migliore tradizione del tè alla francese. Con o senza latte, perfetto con una colazione continentale tempo di infusione: da 3 a 5 minuti Temperatura dell'acqua: 95°C

MADEMOISELLE earl grey lavande 8,40€/100gr

La rivisitazione, in “via francese” del mitico Earl Grey. Il bergamotto italiano, svela una fragranza senza precedenti: un’immersione nella misteriosa e sensuale lavanda.

DA AMARE

tempo di infusione: da 3 a 5 minuti Temperatura dell'acqua: 90°C DA AMARE


Tutte le miscele sono preparate con cura,senza aromi artificiali, con il massimo rispetto per l'ambiente, con le migliori qualità di tè raccolte con le pratiche del commercio equo e solidale e con l’ aggiunta di fiori,buccia d’agrumi,pezzi di frutta e sostanze aromatiche (olio essenziale e aromi naturali)

RUSSIAN LIFE 8,40

tè nero aromatizzato

€/100gr

Forse il più tradizionale e più celebrato tra i “gusti russi”. Il tè nero FOP (Flowery Orange Pekoe) parte dalla Cina per dare un infuso ricco di colore rosso-arancio. Sapori di bergamotto e agrumi.

PER GLI AFFEZIONATI...TUTTO IL GIORNO tempo di infusione: da 3 a 5 minuti Temperatura dell'acqua: 90°C

YAN KRASNAIA 8,40 €/100gr

tè nero aromatizzato

UN Tè PER MEDITARE

Un classico Goût Rousse, trova la sua ispirazione tra le terre siberiane,dove da sempre accompagna le lunghe serate invernali,davanti al samovar. È un irresistibile miscela di tè neri provenienti dalla Cina con olio essenziale di bergamotto,arancia,spezie e delicatamente decorata con fiori di peonia tempo di infusione: da 3 a 5 minuti Temperatura dell'acqua: 90°C

SANS COMPLEXE 8,40 €/100gr

tè nero aromatizzato

UNA TENTAZIONE DA NON RESISTERE!!

Un tè nero con i sapori di torta meringata al limone. Che crudeltà dover resistere! Si trova il gusto della crosta di burro, la meringa soffice e dolce amaro del limone ... tutti senza zuccheri o aromi artificiali tempo di infusione: da 4a 5 minuti Temperatura dell'acqua: 90°C

MOULIN ROUGE 8,40 €/100gr PER TUTTA LA FAMIGLIA

tè nero aromatizzato

La vivacità e l allegria dei suoi colori, la sensualità della fragola e dei suoi frutti rossi, ci trasporta vita notturna della Parigi festaiola. Un mélange nero profumato, divertente e felice. Un tè per tutti tempo di infusione: da 4 a 5 minuti Temperatura dell acqua: 90°C


MOULIN ROUGE 8,40 €/100gr

tè nero aromatizzato

UN Tè DIVERTENTE E FELICE

La vivacità e l allegria dei suoi colori, la sensualità della fragola e dei suoi frutti rossi, ci trasporta vita notturna della Parigi festaiola. Un mélange nero profumato, divertente e felice. Un tè per tutti tempo di infusione: da 4 a 5 minuti Temperatura dell acqua: 90°C

PLACE ST MARC 8,40€/100gr

tè nero aromatizzato

PER UN MOMENTO INCANTEVOLE

Dedicato a Venezia e ai suoi mercanti, ai suoi colori brillanti, al carnevale e, naturalmente, alle canzoni dei barcaioli ... questo tè profuma di frutti d'estate, vaniglia e pezzetti di fragola. Un tè poetico degno di rappresentare questa romantica città tempo di infusione: da 3 a 5 minuti Temperatura dell'acqua: 90°C

ROSE CONGOU 8,40€/100gr

tè nero aromatizzat

TRADIZIONALE E STRAORDINARIO

In Cina, questo è un tè nero tradizionale, bevuto per lungo tempo come "l imperatore dei tè".In fase di lavorazione viene miscelato con petali di rosa che impregnano con il loro delicato aroma le foglie del tè. Ottima bevanda serale, questo tè nero, dalle foglie scure è in perfetto equilibrio, offre una tazza ambrata, dal gusto dolce e fiorito,può essere addolcita con zucchero,mai con latte. tempo di infusione: da 3 a 5 minuti Temperatura dell'acqua: 90°C

JE SUIS DESOLE... 8,40€/100gr

tè nero aromatizzato

SUGGESTIVO

Un melange che porta con sé i sapori dolci e preziosi dell Asia. Un raffinato tè nero con Dragon fruit, bacche di Goji e un leggero profumo burroso,una miscela confortante,dagli aromi caldi e suggestivi,per una gratificante pausa dal mondo. tempo di infusione: da 2 a 3 minuti Temperatura dell'acqua: 85°C

COINCIDENCE NOIR 8,40€/100gr

tè nero aromatizzato

Una miscela armoniosa,dolcissima,che si può degustare lungo tutta la giornata. tempo di infusione: da 4a 5 minuti Temperatura dell'acqua: 90°C Gusto: frutti esotici

ESOTICO

8,40€/100gr

Tè nero indiano associato con note forti di spezie: chiodi di garofano, zenzero, cannella, cardamomo verde …da bere al naturale o secondo la tradizione indiana con latte e zucchero.

PER UN TUFFO NELLA TRADIZIONE INDIANA

tempo di infusione: da 2 a 3 minuti Temperatura dell'acqua: 80°C

TCHAI MASSALA

tè nero aromatizzato


HISTORIE TIBETAINE

tè verde e nero

8,40€/100gr

I monaci tibetani hanno lasciato il segno in questa infusione spirituale. Le loro ore silenziose della mediazione o il suono del vento che fischia attraverso le strutture di legno dei monasteri sono espressi in questo tè. Sapori di bergamotto,vaniglia e gelsomino. tempo di infusione: da 3 a 4 minuti Temperatura dell'acqua: 85°C

UN Tè SPIRITUALE

Gusto: bergamotto, vaniglia e gelsomino

THè AU COQUELICOT 8,40€/100gr

tè nero aromatizzato

Tè nero e petali di papavero. Il soave e dolce profumo del papavero si meravigliosamente questo tè keemun nero. i petali di papavero,sono da secoli, sfruttati dalla medicina naturale per il loro potere calmante del sistema nervoso. tempo di infusione: da 3 a 5 minuti Temperatura dell'acqua: 90°C

SOAVE E DELICATO

THè DES COLLINES 8,40€/100gr

tè nero aromatizzato

Tè nero,noci, miele e fiori di lavanda. Questo tè è come una collina di fine estate della Drôme provenzale. Un tè eclettico ma caldo e festoso per concedersi un piacere delizioso nelle tristi giornate di pioggia tempo di infusione: da 4 a 5 minuti Temperatura dell'acqua: 90°C

UN Tè ECLETTICO

THè D’AUTOMNE 8,40€/100gr

tè nero aromatizzato

Un tè molto gourmand,fico, arancia e miele,una miscela perfetta per il periodo inverale Con il suo sapore avvolgente riscalda l’anima tempo di infusione: da 3 a 5 minuti Temperatura dell'acqua: 90°C

GOLOSO ED ECCENTRICO

Thé DES TROPIQUES

tè nero aromatizzato

Tè nero cinese con pezzetti di ananas e cocco...in rotta verso le isole esotiche!! una tazza per sorseggiare sapori tropicali.

8,40€/100gr

tempo di infusione: da 3 a 5 minuti Temperatura dell'acqua: 90°C

CANNELLA 8,40€/100gr

tè nero aromatizzato

DA PROVARE IN ACCOMPAGNAMENTO CON LA TORTA DI MELA!

Tè nero (Cina e Ceylon) con cannella. Questo tè può essere usato per la preparazione di biscotti. Ottimo per colazione. tempo di infusione: da 4 a 5 minuti Temperatura dell'acqua: 95°C !


COÏNCIDENCE 8,40 €/100gr

tè verde aromatizzato

Il profumo inebriante di frutta tropicale rende questo tè verde una miscela apprezzata da tutti. tempo di infusione: da 2 a 3 minuti Temperatura dell'acqua: 80°C !!

UNA DELIZIA DA NON RESISTERE!!

VOULEZ VOUS? 8,40 €/100gr

tè verde aromatizzato

Il tè verde, una nota di kiwi,di rabarbaro,di ciliegia,vuoi lasciarti tentare dal piacere? tempo di infusione: da 3 a 4 minuti Temperatura dell acqua: 80°C

UN Tè PER L INVERNO E PER L ESTATE

JOUR J tè bianco aromatizzato 8,40 €/100gr

Nato per ricordare lo sbarco in Normandia,è un raffinato tè bianco cosparso da pezzetti di fragola,ma ciò che lo rende speciale è il suo inconfondibile profumo di champagne.

UN Tè SPECIALE, PER OCCASIONI SPECIALI

tempo di infusione: da 6 a 8 minuti Temperatura dell'acqua: 80°C

NANAH MAROCCO 8,40 €/100gr

Un tè gunpowder autentico,foglie intere di menta Nanah . Potente nei sapori di menta.

tè verde aromatizzato

CALDO E ZUCCHERATO COME VUOLE LA TRADIZIONE MAROCCHINA

tempo di infusione: 3 minuti Temperatura dell'acqua: 90°C

HANAMI IMPERIAL 8,40€/100gr

Delicatamente profumato dai fiori di ciliegio (noti come Sakura). È tradizione in Giappone festeggiare i primi fiori di primavera: Hanami. Questo festival ancestrale, originariamente riservato alla corte imperiale, è ora celebrato dai giapponesi come tributo per la fine dell’ inverno.

DELIZIOSO FREDDO

tè verde aromatizzato

tempo di infusione: da 3 a 4 minuti Temperatura dell'acqua: 70°C


ELISIR 8,40 €/100gr FRUTTATO E GOLOSO

Delizioso mèlange preparato con tè verde e dolci note di ananas e di fragola, arricchito da un tocco di pesca. Una golosa infusione,per rallegrare l'umore e rasserenare il corpo. tempo di infusione: da 2 a 3 minuti Temperatura dell'acqua: 80°C

GIULIETTA 8,40 €/100gr Tè AROMATZZATO DI DOLCEZZA

"il mio cuore, ha egli amato prima d ora? Smentitelo, occhi miei! Poiché io non avevo mai veduta, fino a questa notte, la vera bellezza." Mélange verde con mirtilli,vaniglia e prugnolo, costellato da delicati fiori. Un tè affascinante, delicato e romantico, dedicato a Giulieta,protagonista della storia d amore più famosa della storia. Un tè splendente,per sognare. tempo di infusione: da 2 a 3 minuti Temperatura dell acqua: 80°C

PROVENCE 8,40 €/100gr PROFUMA DI SOLE

Profuma di macchia mediterranea,la pesca,l’ albicocca ed un pizzico di rosmarino.. Il suo profumo è irresistibile!! Un tè per il pomeriggio o per ogni volta che vogliamo abbandonarci ai profumi provenzali

Lasciatevi trasportare dal profumo di questo tè ... tempo di infusione: da 4 a 5 minuti Temperatura dell'acqua: 80°C

PURITY 8,40€/100gr

Tè verde,melissa, limone e ananas. Un tè dalle proprietà purificanti. Delizioso sia caldo sia freddo tempo di infusione: da 3-4 minuti Temperatura dell'acqua: 80°C


PECHE MIGNON 8,40 €/100gr

tè verde aromatizzato

Il sapore è quasi peccaminoso. Aromi di pesche, frutto della passione rossa, fragoline di bosco e tocco di melone in una base di tè verde disseminato di pezzi di frutta ... La tentazione è difficile da resistere! tempo di infusione: da 2 a 3 minuti Temperatura dell'acqua: 80°C

SAIGON

tè verde aromatizzato

Questo tè è stato creato ricordare un viaggio in Indocina, sapori esotici di fico, loto, e limone.

8,40€/100gr tempo di infusione: da 3 minuti Temperatura dell'acqua: 80°C DA BERE IN INVERNO PER RICORDARE L’ ESTATE

BELLE EPOQUE 8,40€/100gr

Tè verde aromatizzato

MAGICO E VIBRANTE

L ’atmosfera campestre,la serenità di un pranzo all ’aperto, l ’allegria e le risate di raffinate donne sotto l’ombra di bianchi ombrellini di cotone La belle Epoque in una magica infusione, vibrante e al tempo stesso discreta, un mélange di tè verde e mandarino, profumato da calda vaniglia tempo di infusione: da 2 a 4 minuti Temperatura dell acqua: 85°C INGREDIENTI: tè verde,buccia di arancia e mandarino,petali di girasole, vaniglia

BE COOL 8,40 €/100gr

tè verde aromatizzato

PER REGALARSI UN PIACEVOLE MOMENTO DI SERENITÀ

ACTE II tè verde aromatizzato 8,40 €/100gr PERFETTO PER MOMENTI DI RELAX

L inebriante profumo dei limoni di Sorrento e i fiori di camomilla con la sua dolcezza creano un infuso di rara serenità. Delizioso freddo. tempo di infusione: da 2 a 4 minuti Temperatura dell’acqua: 80°C

Ci sono mille modi per mettere in scena un momento ideale, i più grandi attori sanno come farlo. Grazie a questa miscela, scoprirete il secondo atto: quello dedicato ad un momento di puro relax. Questo insieme unico di frutti rossi, fiori d'arancio, rose e un altro sapore misterioso, creano una scena affascinante e una delizia per il palato. tempo di infusione: da 2 a 3 minuti Temperatura dell'acqua: 85°C


ROOIBOS significa arbusto rossiccio. Questo arbusto non è correlato alla pianta del tè ma è raggruppato alla famiglia delle acacie.

E 'coltivato esclusivamente in Sud Africa, più precisamente a nord di Città del Capo, sulle pendici dei Monti Cedarburg. Le tribù del Sud Africa sono solite consumare questo tè rosso-bruno con latte e zucchero. Senza zucchero ha un sapore ugualmente dolce e leggermente di nocciola. Ha un basso contenuto di tannini e contiene alti livelli di antiossidanti che rendono questo infuso ottimo per la sera.

ROOIBOS 4,00 €/100gr

L’infusione che ne deriva dalle sue foglie è priva di teina,per questo adatta ai bambini,e ricca di Sali minerali,sostanze antiossidanti e ha un gusto dolce e gradevole

OTTIMA BEVANDA ADATTA ANCHE AI BAMBINI

tempo di infusione: da 4 a 5 minuti Temperatura dell'acqua: 90°C

MARABOUT 7,00 €/100gr

Il piacere di un rooibos con il confortante profumo di caramello e mela cotta tempo di infusione: da 4 a 6 minuti Temperatura dell'acqua: 90°C

DA BERE CON LATTE E ZUCCHERO PER UN PIACERE GOLOSO!

BE HAPPY!! 7,00 €/100gr una tazza di questo tè al mattino per uscire di casa con il sorriso

Questa infusione senza caffeina, è un invito al buon umore. Questo "Tè rosso" è associato con citronella, verbena, mela, viola e calendula, per prendere la vita con il piede giusto! tempo di infusione: da 4 a 6 minuti Temperatura dell'acqua: 90°C

PRIVILEGE

I profumi, i colori del Marocco in un rooibos. La menta in alleanza con la rosa crea un infuso dove la

7,00

mente e l’anima entrano in sintonia.

€/100gr

Tempo di infusione: 4- 5 min. Temperatura dell acqua: 85 ° C

UNE AUTRE IDEE? 7,00 €/100gr PER QUALSIASI MOMENTO

SOLSTICE D’ETE 7,00

€/100gr

PROFUMA D ’ESTATE

Un rooibos con note di Guanabana, frutta esotica dal Sud America, frutto della passione e altri segreti…. per un infuso da gustare in qualsiasi momento ... un altra idea? Tempo di infusione: 4- 5 MIN. Temperatura dell acqua: 85 ° C

Una miscela che profuma di sole. Il gusto fresco e vivace del pompelmo ,incontra la dolcezza dell arancia e della fragola,in una miscela luminosa e vitale. Tempo di infusione: 4- 5 min. Temperatura dell acqua: 85 ° C INGREDIENTI: rooibos, pezzi di pera , uva sultanina uvetta, date , carota, rosa canina,fiori di malva, citronella. Aromi naturali di pompelmo, fragola e arancia


BON BONS 7,00 €/100gr

Rooibos, melone, ribes, rosa canina, uvetta, mele, scorza d ’arancio e piccoli anatroccoli di zucchero per una

merenda golosa e divertente Tempo di infusione: da 4 a 6 minuti Temperatura dell’ acqua: 90°C

DIVERTENTE

WINTER TEA 7,00 €/100gr

Rooibos , pezzi di mela , anice , aroma naturale, chiodi di garofano

GOOD NIGHT 7,00 €/100gr

Una miscela per togliere lo stress ed affrontare una notte con serenità Rooibos,melissa,basilico,verbena,arancia,anice,luppolo, finocchio e liquerizia

PER GLI AMANTI DELLE TISANE SERALI

tempo di infusione: da 4 a 5 minuti Temperatura dell acqua: 90°C

tempo di infusione: da 3 a 4 minuti Temperatura dell acqua: 95°C


Le tisane di frutta e di erbe sono realizzate con fiori freschi o secchi, foglie, semi, radici o frutta secca. Sono privi di caffeina e molte persone li godono in serata. Le tisane di frutta sono una delizia per i bambini.

LE JARDIN DES ROSES infuso alla frutta 5,50

€/100gr

È un infuso con tanti gusti e aromi che si uniscono creando un liquore ricco e complesso, il finale è piacevolmente pungente e persistente. L'inconfondibile profumo della rosa si manifesta in modo deciso fin dai primi secondi di infusione. È perfetto sia caldo che freddo. Ingredienti: karkade, rosa canina, rooibos, mela, arancio scorze, rose boccioli, aromi naturali, cartamo, pezzi di fragola, pezzi di lampone. tempo di infusione: da 6 a 8 minuti Temperatura dell acqua: 100°C

KIR ROYALE 6,00

infuso alla frutta

€/100gr

La campagna, la serenità e la pace che in certe ore del giorno sa trasmettere, i cestini di frutta appena raccolti, momenti semplici che bastano a rendere felice.. e ritornare bambini.. Tempo di infusione: da 5 a 7minuti Temperatura dell acqua: 100°C

VERY NICE 5,50

infuso alla frutta

€/100gr

Dolce, morbido, questo infuso saprà conquistare con il suo aroma il palato di grandi e piccini. Ottimo per accompagnare una sana merenda. Ingredienti: karkadè, pezzi di mela, scorze di arancia, pezzi di ananas, pezzi di mango, pezzi di mandorla, mirtilli, aromi naturali. tempo di infusione: da 6 a 8 minuti Temperatura dell acqua: 100°C

MAISON COLONIAL 5,50

€/100gr

PASSION 6,00€/100gr

infuso alla frutta

infuso alla frutta

Una casa colonica, una veranda dove sedersi a prendere il fresco e godersi la serenità e la pace. momenti semplici che bastano a rendere felice. Ingredienti: pezzi di mela, ananas, ibisco, mirtillo, more, bacca di sambuco, noce di cocco, petali di fiordaliso rossi, aromi naturali di vaniglia e limone. tempo di infusione: da 6 a 8 minuti Temperatura dell acqua: 100°C

Un infuso caloroso che avvolge con dolcezza e vivacità. Mela a pezzi,fico,frutto della passione,uva sultanina banana hibisco,rosa ,carota a pezzi, arancia , aromi naturali di frutto della passione tempo di infusione: da 6 a 8 minuti Temperatura dell' acqua: 100° C DELIZIOSO ANCHE FREDDO


JOIE DE VIVRE 7,00

infuso alla frutta

€/100gr

Questo infuso di frutta esotica è assolutamente da provare: ibisco, mela, papaya, ananas, lemongrass e bacca di goji. Foglie di mora,menta verde e petali di rosa tempo di infusione: da 6 a 8 minuti Temperatura dell’ acqua: 100°C

TENTAZIONE 4,40

infuso alla frutta

€/100gr

Questo infuso riempie la bocca di chi lo assapora dei gusti della frutta matura. Mela a pezzi,papaya e ananas,mirtillo,pera,banana e mango,aromi naturali,granulare di frutto della passione tempo di infusione: da 5 a 7minuti Temperatura dell'acqua: 95°C

PROVENCE 6,00

infuso alla frutta

la magia del sud della Francia, in un infuso in cui sono racchiusi i frutti di Provenza, sostenuti dal caldo aroma di timo.

€/100gr

Ingredienti: pezzi di mela, rosa canina, foglie di mora, timo,petali di fiordaliso, aromi naturali tempo di infusione: da 5 a 7minuti Temperatura dell acqua: 100°C

ANDALUSIA 6,50

infuso alla frutta

€/100gr

Simbolo universale di forza e purificazione,l’olivo ci viene in aiuto con le sue funzioni depurative e disintossicanti, rafforzando il nostro sistema immunitario contrastando i momenti di stanchezza. Ingredienti: foglie di ulivo,pezzi di mela,lemongrass, aromi naturali di fragola e arancia tempo di infusione: da 5 a 7minuti Temperatura dell'acqua: 100°C

MÉDITERRANÉEN 7,00

€/100gr

tisana

Dove il mare incontra la terra,scaldandola in un caldo abbraccio che si mescola ai sentori aromatici delle erbe spontanee. Un infuso per sognare una meravigliosa e soleggiata isola del mediterraneo Ingredienti: menta liquerizia,hibisco arancia e limone. tempo di infusione: da 6 a 8 minuti Temperatura dell’ acqua: 100°C

ANGÈLIQUE 6,00€/100gr

tisana

Una magica combinazione che arriva dall'India più antica,per contribuire al benessere psicofisico,ritrovando calma e benessere È un infuso speziato con zenzero,cannella,cardamomo,buccia d'arancia,radice di angelica, camomilla e liquerizia,pepe ,tarassaco e bacche di ginepro. tempo di infusione: da 6 a 8 minuti Temperatura dell’ acqua: 100°C


DOPO PASTO tisana

Piacevole e benefico dopo il pasto serale:liquirizia radice,semi di finocchio,fiori di camomilla,menta pipe-

5,30

rita,genziana radice,karkadè fior,scorze d ’ arancia,melissa,salvia,semi d ’anice e coriandolo,foglie di rosmarino e fiori di lavanda

€/100gr

tempo di infusione: da 5 a 7minuti Temperatura dell'acqua: 100°C

FRAISE DELIGHT tisana 7,00

€/100gr

Piccante e rinfrescante, il fiore di ibisco sboccia meravigliosamente in questo infuso! Usato come base per questo infuso di fragola, il fiore di ibisco regala un sapore leggermente acidulo con note floreali e molto rinfrescante. Un liquore dal colore purpureo,con fragola e la freschezza della menta e della verbena. Un infuso allegro.. tempo di infusione: da 4 a 6 minuti Temperatura dell'acqua: 85°C

ENERGY! 7,00

€/100gr

tisana

Il mate verde è una pianta ricca di vitamine e minerali. Tradizionalmente consumata in America centrale reala un infuso verde dal sapore morbido. Matè verde,mandarino,fiori di Hibisco,zenzero, menta e ciliegia: un cocktail di piante, tonificanti e stimolanti tempo di infusione: da 4 a 6 minuti Temperatura dell'acqua: 85°C


FIOR DI Tè-stella di gelsomino 2.90 €/pezzo

MATCHA GRAND CRU 18,00 €/pezzo

Tè verde legato da sembrare una pallina,ma al momento dell’infusione diventa un bellissimo fiore. Una rarità dalla Cina. Possibili 3-4 infusioni.

Tè in polvere, utilizzato per la tradizionale cerimonia del tè giapponese. Raccolto in coltivazioni ombreggiate, le sue foglie sono macinate in polvere finissima. Questo matcha è considerato come uno dei migliori. Di colore verde intenso che ricorda la prima erba di primavera,ha un gusto molto intenso e particolare. In Francia è sempre più utilizzato in cucina per varie preparazioni.

PU ERH CHINA MILLESIME 16,90 €/100gr

Questo è un tè eccezionale, porta con sé i sapori dimenticati appartenenti alle più belle terre della Cina e Yunnan In Cina, il Pu Erh è considerato un medicinale da bere,conosciuto come il "tè della longevità". tempo di infusione: da 5 a 7 minuti Temperatura dell' acqua: 95 °C Di colore dorato,presenta un gusto terroso. IDEALE PER CHI AMA I SAPORI DEFINITI E PRONUNCIATI.


"Se un uomo non ha tè in sé, è incapace di comprendere la verità e la bellezza” Proverbio giapponese

Buon tè...

ORARIO NEGOZIO: Lunedì Martedì Mercoledì Dalle 9.30 alle 16.00 Giovedì Venerdì Sabato 10.00 - 12.30 16.00 -1 9.30


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