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Bier | Beer

Vorspeisen | Starters

PFLÜCKSALAT (G,H,M,O) | Brombeer Vinaigrette | Schafskäse | Mandeln leaf salad | blackberry dressing | sheep‘s cheese | almonds

TOMATEN RARITÄTEN (G,H,O) | Büffelmozzarella | gereifter Balsamico | Basilikum tomato variety | buffalo mozzarella | balsamic vinegar | basil

WEINTEIG HECHT NOCKERL (A,C,D,M,O) | Pflücksalat | Brombeer Vinaigrette fried luce dumplings | leaf salad | blackberry dressing

Suppen | Soups

| consommé | pancake strips | cheese dumplings | beef ravioli sherry cream soup | luce dumpling

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GEDECK PRO PERSON | Salzbutter | Aufstrich | Gebäck per person | salt butter | spread | bread

Hauptspeise | Main Dishes

TOMATEN RAVIOLI (A,C,F,G,O) | Tomatensud | Zucchini | Schafskäse 22,00 tomato ravioli | tomato stock | zucchini | sheep‘s cheese

STUBENKÜKEN (A,C,F,G,L,O) | Grillgemüse | Tabouleh | Joghurt 26,00 poussin | grilled vegetables | tabouleh | yoghurt

WOLFSBARSCH IM GANZEN (D,G,O) | Grillgemüse | Rosmarinkartoffeln 30,00 sea bass | grilled vegetables | rosemary potatoes

RIB-EYE STEAK 250G (A,G,L,O)

STEAK 160G (A,G,L,O)

Süßkartoffel Pommes | Grillgemüse | Cafe de Paris sweet potato fries | grilled vegetables | cafe de paris butter

T-BONE STEAK DRY AGED 1 KG (C,F,G,M,O) Empfohlen für 2 Personen 70,00 sweet potato fries | grilled vegetables | cafe de paris butter

WIENER SCHNITZEL vom Kalb (A,C,G,M,O)| Petersilienkartoffel | Preiselbeeren 28,00 veal escalope viennese style (A,C,G,M,O) | parsley potatoes | lingonberry marmalade

FRAGEN SIE NACH UNSERER EMPFEHLUNG DES TAGES please ask our staff for our chef‘s suggestion

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