La Voz Latina May 2021

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Latina Efectos adversos de las vacunas

Obras de mejoría en parques públicos

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Volumen 25 | Numero 5

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El periódico de la comunidad latina de St. Paul y Minneapolis

Capacitar a los líderes latinos

mayo 2021

Política migratoria y propuesta de cambios de Joseph Biden

Por Leonor Villasuso Rustad

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i bien hay muchas clases y talleres sobre liderazgo, solo hay uno en español dirigido específicamente para la comunidad hispana de las Ciudades Gemelas, culturalmente diseñado para abarcarlas necesidades particulares de este grupo de líderes. En palabras de Victoria Campoverde, coordinadora del Programa de Liderazgo Latino, cuando hace varios años que la Cámara de Comercio Hispana la postuló para que tomara el taller para líderes que la Fundación Wilder ofrecía, lo primero que se preguntó fue la razón de su nominación porque ella no se sentía lideresa. Luego de tomar el curso comprendió que el trabajo comunitario la ponía en esa posición y que para hacer su trabajo bien, definitivamente necesitaba prepararse. Durante los siguientes años continuó apoyando el taller como voluntaria, con una relación estrecha con el decreto de las escuelas preparatorias públicas de Saint Paul, hasta que en 2008 le pidieron que adaptara el currículum para hacerlo en español porque la necesidad era evidente, y porque ella tenía la experiencia de trabajar con la comunidad latina y como profesora. Así fue como este programa de liderazgo para latinos nació y se desarrolló hasta el año pasado bajo el cobijo de la Fundación Wilder; sin Programa de Liderazgo Latino / Página 3

Sin fiesta pero celebrando el 5 de mayo Por Leonor Villasuso Rustad

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or segundo año consecutivo, el tradicional festejo del Cinco de Mayo en el West Side de Saint Paul ha tenido que ser cancelado a consecuencia del COVID y los riesgos que representa un evento masivo como es normalmente este festival, que ha llegado a contar hasta con 60,000 asistentes. En sus más de tres décadas de existencia esta celebración pasó de una duración de un fin de semana a un solo día cuando los organizadores iniciales, Riverview Economic Development Association, se vieron sobrepasados por el enorme crecimiento del festival y lo cedieron a Saint Paul Festival and Heritage Foundation, que lleva a cabo el

Carnaval de Invierno y cuenta con más recursos. Lo que comenzó como un evento local para resaltar los negocios de propietarios mexicanos en el West Side y atraer clientes se convirtió con los años en uno regional que se encuentra entre los diez festivales del Cinco de Mayo más grandes del país. Con la meta de hacer visible a la cultura mexicana y sus aportaciones a los Estados Unidos, las fiestas del 5 de mayo contemporáneas han incluido también a otras culturas latinoamericanas en los eventos. El beneficio económico que representan para los negocios aledaños es cuantioso, por lo que, sin la posibilidad de tener esta celebración, la opción será apoyarlos de manera individual, Cinco de Mayo / Página 2

Por Leonor Villasuso Rustad

E

n un reciente análisis realizado por el Pew Research Center sobre las actuales políticas de inmigración y los cambios propuestos por el presidente Biden, se observa una serie de cambios para revertir las restricciones que la administración del expresidente Trump impuso con el fin de reducir la entrada de inmigrantes a los Estados Unidos. Revisando las cifras de los últimos cuatro años fiscales (2016-2020) se aprecia una reducción paulatina de green cards: en el 2016 se dieron 285,458; en 2017 fueron 318,219; para el siguiente año la cifra pasó a 264,522; y luego en 2019 bajó a 258,201 para terminar en 2020 con 237,721 – y en abril de ese año en que la pandemia del COVID-19 cobraba fuerza, la administración trumpista restringió las visas para evitar la entrada de personas que pudieran contagiar a otras, por lo que en ese primer cuatrimestre solo se otorgaron 77,741. Así las cosas, la adminisMigratoria / Página 4

Bullvino´s Churrascaría en St. Paul Por Tim Spitzack

P

ara los amantes de la carne y las churrascarías en Saint Paul hay buenas noticias: Marcio Demorais y Nathan Uherka han abierto el primer steakhouse brasileño en la ciudad: Bullvino´s Churrascaría. El 24 de abril abrió sus puertas en 289 5th St. E., en el edificio del House Market, en Saint Paul, y sirve alm-

uerzo y cena en horarios de 11:30 a.m. a 2 p.m., y 5 a 9:30 p.m. respectivamente. La experiencia de comer en un restaurante de este tipo es única, pues los meseros recorren las mesas con pinchos gigantescos de los que rebanan la carne recién sacada de las brasas a petición del comensal quien come hasta satisfacerse de pollo, puerco, cordero y res. En el menú se incluyen

cortes como el sirloin, New York, costillas de res, cordero y puerco, filete miñón, pechuga de pollo cubierta de tocino, piernas de pollo, salchichas diversas, chuletas de res, cordero y puerco, y mucho más; y los precios van de $45 que incluye acompañamientos, postre y barra de ensalada, más carne; y por $5 más se agrega el corte New York, costillas de res y de cordero. El

tradicional corte de la parte más sabrosa del sirloin, la picaña, también se encuentra en la carta de Bullvino´s y se ofrece a la manera tradicional y enrollado en tocino. Las carnes son cocinadas al estilo gaucho bajo la supervisión del chef Demorais, quien nació y creció en Brasil y comenzó su carrera en este negocio a los Bullvino’s / Página 9

Marcio Demorais


C ultura

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Cinco de Mayo de la página 1

consumiendo en alguno de los muchos restaurantes y cantinas de la zona del West Side, comprando prendas de vestir o delicioso pan dulce en sus panaderías. En el área de Minneapolis la calle Lake ha sido escenario en los últimos años de otra fiesta para conmemorar la fecha, así que esa es otra oportunidad para apoyar a los comercios mexicanos establecidos en esa zona. Entre las muchas aportaciones que la cultura mexicana ha hecho a la vida de los estadunidenses, la gastronomía destaca en el tercer lugar de preferencia de los consumidores. Según la firma Statista, en el 2017 más de 233 millones de norteamericanos usaron productos o ingredientes mexicanos como parte de su dieta. Por orden de consumo, 110 millones de personas compraron tortillas de harina; seguidas por 95 millones que adquirieron las de maíz. Millones más pusieron en sus compras

sazonador para tacos, chile en polvo, frijoles refritos, sazón para fajitas, chiles secos y frescos, y salsa para tacos. En cuanto a las cadenas de restaurantes que ofrecen comida mexicana, en el 2019 Chipotle Grill tuvo la preferencia del 61% de las personas encuestadas por la firma mencionada; le siguió Moe´s Southwest Grill con 60%, El Pollo Loco obtuvo un 59%; Del Taco, 48% y Taco Bell, 40%. Para quienes han comido la auténtica comida mexicana, algunas de estas opciones no son de su gusto; Taco Bell trató de conquistar al mercado mexicano en su propio suelo y fracasó rotundamente, teniendo que cerrar sus sucursales. La cadena de El Pollo Loco, por su parte, nació en Sinaloa, México; desde hace cuarenta años tiene sucursales en los Estados Unidos y opera cerca de 40 en territorio mexicano. La industria de las botanas también ha recibido la aportación de los sabores

mexicanos. Después de las papas fritas y las galletas, las botanas hechas con maíz son consumidas por millones de personas en este país. Tortilla chips, como les dicen aquí a los totopos, es un mercado billonario que se ha desarrollado con diferentes sabores para atraer al público anglosajón, y especialmente a los que les gusta el picante. Un ejemplo muy particular de esto son los takis, taquis en México, que fueron introducidos al mercado norteamericano en 2006 y se han ganado la preferencia de niños y jóvenes en sus más de una docena de sabores a cual más picantes. De acuerdo con un reporte de IbisWorld, en los Estados Unidos hasta antes de la pandemia por el COVID había más de 55,000 restaurantes de comida mexicana que empleaban a casi un millón de trabajadores. Cerca del 10% de esos establecimientos ofrecían comida mexicana, con tendencia positiva hacia el crecimiento. La aparición del mercado de las food trucks, por otra parte, ha creado una industria que es difícil de contabilizar porque

Community Matters

Foto por Marina Castillo

muchas de ellas son negocios familiares pequeños, pero de acuerdo con Ibis ha registrado un crecimiento promedio anual de 3.9% desde el 2016 y representa un mercado de 1.3 billones de dólares. La comida mexicana y las food trucks son una combi-

nación perfecta que ha sido bienvenida en el gusto de los comensales estadunidenses, imitando con ello lo que en México son los puestos de comida ambulante tan populares tradicionalmente. Para celebrar en casa el aniversario de la Batalla de

Puebla, las familias pueden platicar sobre la historia de esta fecha para que los niños la conozcan, jugar lotería, ver alguna película mexicana, preparar un platillo tradicional de la familia y disfrutarlo juntos.

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C omunidad

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Programa de Liderazgo Latino de la página 1

embargo, al final de diciembre las cosas cambiaron y el programa pasó a ser acogido por la organización Neighborhood House, aunque cuenta con sus propios fondos gracias al subsidio de la Fundación McKnight. Para Campoverde, este programa es muy importante porque ayuda a los participantes a conocerse a si mismos y descubrir su potencial, al tiempo que les da herramientas para ser mejores líderes en su comunidad, y cuenta con dos niveles. El programa es gratuito y tiene una duración de siete semanas, en sesiones vía Zoom, y no se pide ningún requisito más que las ganas de tomarlo. Inició el 13 de abril. Entre los tópicos que se tocarán se cuentan los estilos de liderazgo, el trabajo en equipo, resolución de conflictos y hablar frente a un público, así como una sesión especial para aprender a usar LinkedIn, que es una herramienta profesional muy valiosa hoy en día. todo en español, tomando en cuenta las cuestiones culturales que muchas veces impiden a los hispanos florecer en este país, como el adiestramiento a no hablar mucho de lo que uno sabe para no sonar creído, y ser humilde, aunque la persona sepa del tema que se está hablando. Como dice Campoverde, los hispanos llegan a este país y se enfrentan no solo al choque cultural y del idioma, sino también en muchas ocasiones a la autocensura con que crecieron o a no creer en sí mismos y tener autoconfianza. Esa es una desventaja con la que lle-

gamos, comenta, totalmente diferente a la manera en que crían aquí a los hijos, con esa seguridad en sí mismos. El programa ha sido tan exitoso que muchos de los exparticipantes regresan para ser voluntarios en la siguiente sesión, o para aprender y prepararse como capacitadores ellos mismos y replicar el programa en sus comunidades, o multiplicar sus habilidades en otras áreas de sus vidas. Con la finalidad de realizar un trabajo organizado, el programa cuenta con un comité consejero formado por diez personas que han sido alumnos del mismo, y es el que aconseja a Campoverde sobre los pasos a seguir, y ayuda a tomar decisiones. “Para mí la parte muy esencial en lo que es liderazgo es el trabajo en comunidad y es algo que se enseña en el programa. Este comité consejero se siente parte del programa y cree en el programa”, comenta Campoverde. Con la pandemia por el COVID-19, las sesiones tuvieron que moverse a las plataformas digitales; cuando parte de la comunidad estaba reacia a la mudanza, Campoverde creo un tutorial con su hija para que la gente aprendiera y le perdiera la desconfianza a las clases virtuales. Durante estos meses han ofrecido sesiones individuales en las que se tratan temas como la resiliencia, el cuidado a uno mismo, las relaciones con uno y con los demás -y han llegado a tenerlo más de cuarenta participantes en una de estas clases.

La Voz Latina is published monthly with a circulation of 8,500. Distribution includes home delivery to the West Side, the Twin Cities oldest and most established Hispanic community, and high traffic areas in the Minneapolis and St. Paul metropolitan area.

Publisher & Editor: Tim Spitzack Contributors: Leonor Villasuso Rustad José William Castellanos Home and Business Delivery: Independent Delivery Service

Originaria de Perú y profesora de lenguaje y literatura a nivel secundaria, Campoverde emigró a los Estados Unidos hace veinte años. No hablaba inglés y su licenciatura no tenía validez aquí; sin embargo, con el tiempo aprendió el idioma y desarrolló su talento al encontrar lo que realmente le apasiona. Esa es una de las razones por las que este programa puede ayudar a transformar la vida de muchos latinos, habiendo sido ella misma participante y luego coordinadora del Programa de Liderazgo Latino.

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Migratoria de la página 1

tración del presidente Biden comenzó con la intención de cumplir sus promesas de campaña sobre la reforma a la política migratoria y el revertir los efectos negativos que su antecesor aplicó a quienes requerían asilo o refugio, así como a los soñadores, y la negativa a otorgar green cards a quienes usaban beneficios públicos como Medicaid. En su primer día como presidente, Biden envió al Congreso su propuesta de ley, que incluye tres partes: proporcionar caminos a la ciudadanía y reforzar la protección al trabajo; prioridad a controles inteligentes de la frontera; y enfrentar las causas que ocasionan la migración. La primera de estas partes permitiría que 10.5 millones de inmigrantes indocumentados pudieran acceder a la residencia permanente o la ciudadanía en un plazo de cinco a ocho

años, respectivamente, si no cuentan con antecedentes criminales, entre otros requisitos. En cuanto a la residencia permanente basada en empleo, que tiene un tope de 140,000 green cards por año, la presidencia de Biden propone que se usen las visas que no fueron concedidas en la era Trump para permitir que las familias de los trabajadores puedan reunirse en este país sin pasar el tope anual, aunque también se espera que el tope cambie a un número mayor y que se elimine el límite por país que impide que más del 7% de las visas vayan a personas del mismo país de origen. En cuanto a los cerca de 636,000 beneficiarios del programa DACA, los soñadores, que en la pasada administración estuvieron en riesgo constante de perder la protección de ese programa, por lo que la propuesta incluye que puedan acceder a la ciudadanía.

La llamada “migración en cadena” que se refiere al hecho de que una persona viviendo en Estados Unidos con un estatus migratorio puede solicitar a las autoridades una visa para un miembro de su familia ya sea cónyuge, padres, hijos o hermanos, es la forma más común de obtener una green card, representando dos terceras partes de las más de un millón que se otorgan anualmente. La administración del presidente Biden propone que se expanda el número de visas por año, como en el caso anterior, y que se agilice con ello el tiempo de espera que puede llegar a ser de varios años. La segunda se enfocaría en la inversión económica para capacitar al personal, así como en la instalación de tecnología que haga las revisiones más rápidas y que detecte narcóticos y otros contrabandos en toda entrada por tierra, aire y agua. Esta medida mejoraría el financiamiento a la infraestructura en los puertos de entrada para agilizar el pro-

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ceso a quienes solicitan asilo, por ejemplo, así como también para detectar, detener y prevenir que narcóticos sean introducidos al país. Otro componente importante en esta parte es el que toca al manejo de las fronteras y la protección a las comunidades fronterizas por medio de la dotación de fondos para entrenar y continuar la educación del personal para promover la seguridad y el profesionalismo de los agentes y oficiales de la Patrulla Fronteriza. También incluye el financiamiento para que diferentes departamentos de gobierno y agencias no gubernamentales expertas en el tema desarrollen normas y protocolos para el cuidado estándar de individuos, familias y menores de edad bajo custodia de la Patrulla Fronteriza. La tercera tiene la intención de incrementar la ayuda monetaria a países expulsores como Honduras, El Salvador y Guatemala; mejorar las cortes de inmigración y proteger y apoyar a quienes buscan asilo o están en una

situación vulnerable. En ese sentido, la presente administración pretende incrementar el número de refugiados admitidos por año que iría de 62,500 en este año fiscal, a 125,000 en el siguiente. El programa de visas Temporary Protected Status (TPS) fue uno de los objetivos a desaparecer de la administración pasada que no tuvo éxito, y que se espera crezca. Actualmente el presidente Biden incluyó en la lista de los doce países que se benefician de este programa a Venezuela y Burma/Myanmar. Las visas de trabajo, H-1B, son otorgadas anualmente a trabajadores de alta especialidad que provienen de otros países y tradicionalmente representan aproximadamente una quinta parte del total, siendo sobrepasadas solamente por las que los trabajadores agrícolas reciben, H-2A. La presente administración propone que los cónyuges de quienes reciben visas H-1B tengan acceso a permisos permanentes para trabajar mientras residen en los Estados Unidos, así como

la revisión y modificación de las políticas actuales que llevaron a un incremento en las cifras de solicitudes de visas H-1B rechazadas durante la pasada administración. En el año fiscal 2019, del total de visas entregadas el 69% fue para familiares de inmigrantes (709,904); 14% para inmigrantes con base en empleo (139,458); los refugiados contaron con el 8% (80,908); el 4% fue para el programa de visas de diversidad (43,463). Este último fue creado en 1995 y es también conocido como la lotería de visas, tiene como propósito incrementar la diversidad de la población de los Estados Unidos al dar entrada a personas provenientes de países con poca representación aquí, por lo que ciudadanos de Canadá, México, China e India no son elegibles para este programa. El presidente Biden ha propuesto que se genere una ley que incremente la cantidad de visas a 80,000, mientras que su antecesor trató de eliminar por completo este programa.


O pinión

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Migrando Ando Por Leonor Villasuso Rustad

Querencias Hay gente que llega para quedarse en nuestras vidas y otras que salen por la puerta de atrás a la primera de cambios. No necesariamente tienen que ser amistades que se vuelven entrañables; a veces son personas con las que coincidimos en cierta parte de la vida rutinaria, y en otras circunstancias se encuentran en el directorio telefónico bajo la P de plomero, o la C de costurera, o la D de dentista. Recuerdo con nostalgia al cartero que por al menos dos generaciones diariamente, o casi, paraba su bicicleta en nuestra casa, timbraba y arrojaba la correspondencia a través de la verja. Si por casualidad alguien estaba cerca esperaba a que la mano extendida agarrara los sobres y preguntaba con amabilidad cómo estaban todos y deseaba un buen día. Lo vi por muchos años haciendo su trabajo hasta que un día no apareció más y en su

lugar alguien diferente hacía la misma tarea, pero sin ese conocimiento previo de los años de familiaridad, de saber que mi abuela ya no recibiría correspondencia porque había muerto, o que si mi hermana se había casado y mudado, así que la suya ya no le tocaba a él entregarla porque era en una zona lejana. Unos cuantos años más tarde me lo topé ofreciendo sus servicios con un grupo de carteros jubilados que se había organizado para realizar entregas de correspondencia privadas -a esas alturas del partido, el correo público mexicano ya estaba en fase terminal de una enfermedad lentamente letal llamada corrupción, por lo que si se quería asegurar que

las invitaciones a un evento llegara a su destinatario, la opción era pagar más a una compañía privada. Me dio mucho gusto volver a verlo y mantuvimos el contacto por el tiempo que yo seguí trabajando en ese lugar que requería de sus servicios. Luego me mudé a otro estado y no volví a saber de él. Ojalá que esté disfrutando de una merecida jubilación con su familia. Como la de este personaje, hay muchas historias que se han entrecruzado con la mía. El contacto humano, la plática sincera sin ese tono artificial con que hoy en día todos los cajeros de las tiendas le preguntan a uno cómo está y si encontró lo que buscaba, la familiaridad que se desarrolla naturalmente de tanto tiempo de coincidir se gana un rinconcito en el corazón, así como el lugar donde suceden estas interacciones. Si la querencia se refiere al amor por alguien o algo, o a la tendencia a regresar siempre al mismo lugar donde uno nació o creció, la nostalgia es su motor para que viajemos, aunque sea en nuestra mente en estos tiempos en que todavía s

eguimos medio encerrados y con miedo al virus del covid y sus variantes. Muchos volvemos de vez en vez a nuestro lugar de origen para ver a la familia y deleitarnos con la gastronomía que nutrió tanto cuerpo como espíritu; a veces pasa que si bien regresamos al mismo pueblo, este ya no es el mismo del año pasado, ni del antepasado y menos el de nuestra juventud. Sin embargo, la querencia se satisface como si por caminar esas calles donde antes había casas y ahora locales comerciales, la pura energía de los pasos que dimos en el pasado nos recibieran con alegría. En mis sueños he regresado a mi barrio de manera tan vívida que al despertar creo estar en la casa de mi hermana, que siempre me da hospedaje cuando voy a México. En este país es común escuchar a los padres de universitarios recién salidos del nido familiar para cursar sus estudios que el muchacho o muchacha tiene home sick, que extraña a la familia y su casa. Entonces, dependiendo de la situación, los padres van a visitarle y alegrarle la

vida, o el chamaco se lanza a visitar el hogar un fin de semana, según la distancia, o lo hace en alguno de los periodos vacacionales que tiene. Y así pasa hasta que se acostumbra a no vivir más con sus papás en esa casa, y se cura, por decirlo de alguna manera. Para nosotros los que emigramos, siempre cargamos con esa nostalgia del lugar que dejamos atrás y, como me dijo alguien el otro día, vivimos en dos países al mismo tiempo y tenemos el corazón partido en dos. Y sin embargo seguimos caminando y tratando de hacer las cosas lo mejor que podemos para que nuestras familias tengan mejores oportunidades. Con todo y todo, somos una comunidad que se levanta todos los días para ayudar al mundo a moverse. En este mayo pienso también en la posibilidad de visitar México en el verano, cuando esté totalmente vacunada contra el covid. Escribiendo estas líneas ya tuve la primera dosis y el único efecto secundario fue que el brazo estuviera adolorido por un par de días, nada más. Espero que la segunda me trate igual de bien. Y seguiré

siendo precavida, usando cubrebocas y lavándome las manos con frecuencia, pero en verdad quiero ver a mi familia del otro lado de la frontera, así que con todo a mantener la buena salud. Este mes también me recuerda a las madres, que aquí se las celebra el segundo domingo de mayo y en México el día 10. Por primera vez lo celebraremos sin la presencia de mi suegra, que falleció en enero y, como nosotros, habrá muchas familias incompletas porque la pandemia se llevó a sus seres queridos, y por segunda ocasión festejaremos el día en corto, como decimos los mexicanos, sin las grandes reuniones familiares de antes del coronavirus, por precaución y para seguir las recomendaciones de las autoridades sanitarias. Lo que sí podemos hacer y con gusto, es hacerle saber a las madres cercanas a nuestras vidas que las apreciamos y queremos, ahorita que están vivas y nosotros también. Si algo he aprendido con este virus es que la vida es frágil y el hubiera definitivamente no existe. Así que si la quiere, dígaselo. Feliz día a las madres y a las mothers.

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La Voz Latina - mayo 2021 - Página 5


Salud

El periódico de la comunidad latina de St. Paul y Minneapolis

Efectos adversos de las vacunas

Por José William Castellanos M.D., Ph.D.

G

racias a la disponibilidad de las tres vacunas autorizadas para su uso de emergencia, por la Agencia Federal de los Estados Unidos encargada del Control de Drogas y Alimentos (FDA por sus siglas en inglés), para combatir la pandemia de la enfermedad COVID-19 causada por el coronavirus SARS-CoV-2,

al iniciarse la vacunación masiva de adultos en los Estados Unidos, mucha gente ha escuchado en conversaciones, medios de comunicación y especialmente en las redes sociales, acerca de los efectos secundarios o efectos adversos de las vacunas. Además, algunas personas tienen dudas respecto a su seguridad debido al corto tiempo transcurrido desde el momento en que se inició su investigación y desarrollo

hasta cuando se autorizó su uso de emergencia, aunque aún está pendiente su aprobación que será estudiada una vez se completen los estudios clínicos que están en curso. Por estas razones es muy importante aclarar que para que una vacuna nueva sea aprobada por la FDA, es necesario que cumpla rigurosamente con todas las etapas de un minucioso proceso que es evaluado por su Centro de

Investigación y Evaluación de Productos Biológicos, el cual dura usualmente entre diez y 15 años desde el desarrollo de la vacuna. Sin embargo, debido a los graves efectos clínicos, emocionales, sociales y económicos causados por la pandemia y gracias a la financiación federal que aportó más de 18 mil millones de dólares para la investigación y desarrollo de estas vacunas, en conjunto con las nuevas

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tecnologías utilizadas para secuenciar o mapear rápidamente el material genético del coronavirus y el diseño de ARN mensajeros capaces de llevar la información necesaria para crear defensas dirigidas a bloquear o destruir la espica que permite al virus invadir las células humanas, fue posible iniciar muy rápidamente los estudios preclínicos, completar las fases I y II y avanzar significativamente en las fases III, de las cuales se presentaron y evaluaron por la FDA datos preliminares de miles de voluntarios alrededor del mundo que habían sido estudiados durante mínimo dos meses después de aplicada la primera dosis. Es de anotar que los estudios clínicos de fase III de las tres vacunas autorizadas hasta la fecha han sido diseñados para continuar recolectando datos por lo menos durante dos años. Además, se están actualizando con la información obtenida de los millones de personas que han sido vacunadas a nivel mundial. En el país, a través del Sistema de Reporte de Eventos Adversos de Vacunas (VAERS por sus siglas en inglés), el cual fue creado por la FDA y los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC por sus siglas en inglés) en 1990 para detectar tempranamente señales de posibles efectos adversos producidos por las vacunas. Además, el Instituto de Medicina, uno de las tres entidades que hacen parte de la Academia de Ciencias de los Estados Unidos, por

mandato legal desde 1986 debe revisar periódicamente toda la literatura publicada en la que se mencionen eventos adversos de las vacunas utilizadas en los esquemas de vacunación recomendados para uso pediátrico, constituyéndose en una de las fuentes más respetadas por la comunidad científica en este tema. Para determinar la ocurrencia de un evento adverso se consideran múltiples variables y mecanismos relacionados con la vacunación, que incluyen: evaluación de los procesos biológicos, características de la respuesta del sistema inmunológico, tiempo que ocurre entre la aparición del evento y la aplicación de la vacuna, aparición de reacciones alérgicas, presencia de fiebre y convulsiones, respuesta autoinmune contra células y tejidos del propio organismo, problemas de coagulación, susceptibilidad individual que puede estar mediada por circunstancias ambientales, enfermedades presentes, comportamiento del individuo y su genoma, enfermedades previas o preexistentes, además de los factores sicológicos que pudieren estar relacionados. Se estudian de manera muy cuidadosa posibles alteraciones neurológicas, incluyendo alteraciones del desarrollo cerebral, tales como la aparición de autismo, especialmente en niños pequeños, del cual es importante señalar que no se han encontrado evidencias de que sea causado por alguna vacuna.


Salud Además, se estudian los efectos causados por la aguja utilizada para la aplicación de la vacuna, tales como el dolor, irritación o inflamación ya sean localizados o referidos a toda la extremidad. Al revisar las publicaciones relacionadas con las vacunas es importante diferenciar los términos evento o reacción adversa de efecto adverso o secundario. Un evento o reacción adversa es aquella que ocurre después de haberse aplicado una vacuna, pero que no necesariamente es producida por la vacuna, mientras que un efecto adverso o secundario es causado directamente por la vacuna después de ser aplicada a una persona saludable. Cuando un evento adverso se reporta, un grupo de científicos lo estudia minuciosamente para determinar si realmente fue causado directamente por la aplicación de la vacuna en cuyo caso se considera un efecto adverso, procediéndose a actualizar las guías y protocolos de aplicación para reducir el riesgo. En algunos casos, debido a su gravedad, la vacuna es retirada del mercado y remplazada por otra más segura. La página de internet de los CDC actualiza periódicamente las reacciones adversas relacionadas con las vacunas contra la COVID-19 que están siendo aplicadas en los Estados Unidos, las cuales son notificadas a través del VAERS. Estas vacunas se encuentran sometidas al monitoreo de seguridad más riguroso de la historia. Las reacciones adversas más frecuentemente reportadas incluyen dolor en el sitio de la inyección (71 %), sensación de cansancio o fatiga (33 %), dolor de cabeza (29 %), dolores musculares (23 %), mareo o sensación de

El periódico de la comunidad latina de St. Paul y Minneapolis vértigo (15 %), sensación de escalofrío y fiebre (11 %), hinchazón y dolor en las articulaciones (10 %), náuseas y vómito (9 %), y dificultad respiratoria (7.3 %) las cuales pueden durar desde unos pocos día hasta algunas semanas. Estos porcentajes corresponden a los casos reportados que varían entre 45 y 372 por millón de dosis administradas, no al porcentaje de quienes recibieron las vacunas. Dentro de los eventos reportados, los de mayor gravedad incluyen anafilaxia, que es una reacción alérgica severa que se presenta inmediatamente después de ser inyectada la vacuna. Se han reportado entre dos a cinco casos por millón de personas vacunadas, presentándose la gran mayoría en los primeros 30 minutos posteriores a su aplicación. Por esta razón una vez recibida la vacuna la persona debe permanecer en el sitio de vacunación durante 30 minutos y no se recomienda la segunda dosis de ninguna vacuna si se presentó una reacción alérgica severa al recibir la primera. Otras reacciones alérgicas incluyen sensación de urticaria, hinchazón y dificultad para respirar que pueden requerir atención hospitalaria. Las reacciones alérgicas leves incluyen enrojecimiento en el sitio de la inyección con sensación de picazón, inflamación o dolor que pueden durar menos de una semana en promedio y ceden con la toma de acetaminofén y antihistamínicos. En estos casos se puede aplicar la segunda dosis informándole al proveedor de la vacuna, quien probablemente le recomendará aplicársela en el otro brazo y le observará más cuidadosamente. Desde el 14 de diciembre

Conversaciones de salud El miércoles 5 de mayo se llevará a cabo la conferencia “Las Raíces – Desorden del uso de estimulantes y opioides” en una reunión virtual del ayuntamiento a través de Zoom de 1 a 3 p.m., con Saint Paul Neighborhood Network Public TV como anfitrión. En este evento el orador es el doctor Héctor Colón-Rivera, quien está certificado en siquiatría y neurología general, siquiatría y medicina de la adicción, y hablará sobre recursos, prevención, evaluación, tratamiento y recuperación en español, dirigido a la comunidad latina. Esta conferencia está patrocinada por el Departamento de Salud de Minnesota, Opioid Response Network y Carmen Robles and Associates LLC. Para unirse a esta reunión, use el enlace: https://zoom.us/j/76 29154569?pwd=aDdXQk95bDYvcGVudlVvK2 ttTlBaZz09.

hasta la fecha, se han aplicado más de 190 millones de dosis de vacunas contra la COVID-19, habiendo sido reportadas al VAERS 3 mil muertes; sin embargo, después de investigaciones exhaustivas de cada caso no se han encontrado evidencias de que la vacuna haya sido la causante de alguna. En las últimas horas los CDS y la FDA han recomendado hacer una pausa en la aplicación de la vacuna de Johnson & Johnson mientras se estudian seis casos de trombosis en mujeres en edad fértil, incluyendo una muerte, de un total de más de

seis millones de personas que han recibido la dosis única de esta vacuna en el país. Finalmente es muy importante reiterar que todas las vacunas disponibles en los Estados Unidos son al-

tamente eficaces y seguras, los riesgos de sufrir un efecto adverso son mínimos comparados con los beneficios ya que todas han prevenido hasta la fecha el 100 por ciento de las complicaciones

graves y de las muertes en el bajo porcentaje (menos del 5 por ciento) de personas vacunadas que se han infectado con el coronavirus después de dos semanas de haber recibido la última dosis.

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C ultura

El periódico de la comunidad latina de St. Paul y Minneapolis

Obras de mejoría en parques públicos Parque Thompson Con una inversión de $2.3 millones el condado Dakota realizará trabajos de mejoría al parque Thompson, localizado cerca de la avenida Wentworth y Hwy. 52 en West Saint Paul. Debido a esto, algunas áreas permanecerán cerradas este año, como el área de juegos y el muelle para pescar. El proyecto contempla mejorar el acceso al lago Thompson así como nuevas áreas de reunión con un área de juegos inspirado en la naturaleza, una plaza junto al lago, más mesas para picnic y bancas, mejorar el muelle para pescar, iluminación en el sendero alrededor del lago, señalética interpretativa del lugar, plantación de especies nativas y entradas al partes. Como parte de un plan maestro de diez años que en su totalidad tendrá un costo de $22.4 millones, estas mejorías incluyen el manejo de los recursos naturales del área, por lo que también se proyecta la regeneración del paisaje a sabana de robles,

mirador del barranco Simon, comienzo del sendero y área de descanso para el parque Thompson y los senderos de River a River Greenway, anfiteatro y refugio para el área de picnics. Actualmente el parque tiene una extensión de 58 acres y 3 millas de senderos, un muelle para pescar, área de juegos, refugio para picnics, el parador Dakota y el Centro de actividades del parque Thompson. Senderos del parque Big River

Parque Thompson incrementar la diversidad de plantas nativas, controlar las especies de plantas invasoras, y el manejo de la población de venados y otros animales, reducir la erosión, mejorar la

calidad del agua del lago y utilizar prácticas del cuidado del suelo que sean orgánicas. Otros proyectos del plan maestro incluyen la expansión del sistema de senderos,

instalaciones públicas de arte, una casa para lanchas, acceso mejorado al agua para remar, pescar y muelles de pesca, restauración de la orilla del lago, mejora de lugares

de reunión, paseo de polinizadores con un arroyo y una cascada, iluminación de la colina para trineos, expansión de estacionamientos, renta de equipo, puente y

El condado Dakota también está realizando obras de mejoría en el comienzo del sendero en Mendota Heights en el sendero regional Big Rivers, el cual es un sendero pavimentado del que se puede ver la confluencia de los ríos Minnesota y Mississippi. El parque, ubicado en 1498 Mendota Heights Rd., recibirá una inversión de $2.2 millones con la que se agregarán dos baños, área de picnic con mesas, un quiosco informativo, estacionamiento, iluminación y

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Página 8 - La Voz Latina - mayo 2021


C ultura

El periódico de la comunidad latina de St. Paul y Minneapolis

cámaras de seguridad, interpretación cultural e histórica, paisajismo y un área para eventos especiales. Durante los trabajos de mejoría el parque estará cerrado y se contempla que terminen al final de este año. Apertura de conexión a nuevo sendero

El sendero regional Robert Piram en Saint Paul tiene una extensión de 3.7 millas y conectará a los usuarios

del sendero regional del río Dakota, y además incluye Mississippi en Kaposia con mejorías en la conexión el sistema de senderos del entre el sendero del parque parque regional Harriet Is- Lilydale y el de Big Rivers. STATE FARMla ciudad land. Mediante una inver- Adicionalmente, Stremski Agency sión total de $8 millones, de Saint Paul planea crear 1560entradas Livingston el sendero tendrá un ancho cuatro deAve., senderos Suite 101, West St. Paul en de 10 pies pavimentados, este otoño: dos estarán señalética orientativa, el- Harriet Island,Auto, una en Plato Home, ementos interpretativos cul- Boulevard y la calle WabaBusiness, turales e históricos, y puentes sha, y otra en Planto y East Financial Services peatonales. Esta obra es una Lafayette Frontage Road. El colaboración entre la ciudad costo651-457-6348 será de $300,000 milde Saint Paul y el condado lones.

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Bullvino’s de la página 1

17 años de edad. Emigró a los Estados Unidos en 2007 para trabajar en Miami en un restaurante brasileño, y un año más tarde llegó a Minnesota para laborar en el Fogo de Chão en Minneapolis, donde estuvo por once años hasta que realizó su sueño: abrir su propio establecimiento. Ubicado en Maple Grove, Grill Hall fue inaugurado en 2019 y ofrece el mismo menú que Bullvino´s. La apertura de un segundo restaurante

para el chef Demorais llegó como una oportunidad que lo buscó, por lo que junto con su socio Uherka decidió tomarla y traer un poco de Brasil a Saint Paul. En la carta de acompañamientos, Bullvino´s ofrece puré de papas, espárragos, palmitos, pimientos asados, ensalada de pollo, diferentes tipos de ensaladas, polenta frita y plátanos fritos. Para “ culminar una buena comida, puede saborearse una rica crema de papaya, pay de

limón, muse de chocolate, creme brulee, flan brasileño, pay de queso, pastel de chocolate y helados. El coctel tradicional brasileño, la refrescante caipiriña, está presente en la lista de bebidas de este restaurante, entre otros más. Bullvino´s tiene capacidad para 150 comensales y puede sentar a 50 aparte para fiestas privadas. Para más informes, llame al 651-493-3397 o visite la página www.bullvinos.com.

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O pinión

El periódico de la comunidad latina de St. Paul y Minneapolis

Soluciones a los problemas entre EUA y América Latina de tráfico de drogas, dinero y armas así como los flujos de inmigrantes sin documentos o en busca de asilo Por Héctor E. García Inmigrante mexicano y ciudadano americano, autor del libro de texto “Choque o Complemento de Culturas?: Paz y Productividad en la Nueva Realidad Global”

R

ecientemente, se publicó la noticia de que los legilsladores demócratas enviaron una carta al Presidente Biden, pidiéndole incluya en su propuesta de ley sobre infraestructura nacional el Acta de Ciudadanía para Trabajadores Esenciales. Estos son los que trabajan en agricultura, construcción, emergencias, transporte, alimentos, trabajo doméstico, cuidado de niños, salud y otros empleos esenciales. El Acta crearía un proceso legal para que más de cinco millones de trabajadores que son inmigrantes indocumentados reciban automáticamente la residencia legal y, posteriormente, tengan un medio para convertirse en ciudadanos de este país. Uno de los artículos que publicó la noticia fue escrito por una latina, Daniella Diaz, y se puede leer en inglés con este enlace: https://www.

Hector E. Garcia

cnn.com/2021/04/13/politics/democrats-immigration-infrastructure-bidenessential-workers/index. html Este artículo incluye una larga lista de los legisladores que firmaron la carta y apoyan la petición. Este medio legislativo debe continuar hasta lograr soluciones en una reforma general a la ley de inmigración y asilo de los Estados Unidos. Ustedes lectores pueden ayudar a promover este importante cambio a la ley de inmigración, escribiendo a sus representates y senadores. Fue en 1986 cuando el Presidente de EUA Ronald Reagan hizo posible la última reforma de este tipo. Muchos dicen que esa reforma, la cual dió amnistía a los inmigrantes indocumen-

tados e incrementó la protección de la frontera sur, no tuvo éxito porque el número de indocumentados creció en lugar de disminuir como se esperaba. En mi opinión, la razón de que no se hayan logrado los resultados esperados fue que, además de una ley de reforma total, es todavía más importante el que las raíces del flujo enorme de inmigrantes sin documentos y de personas buscando asilo para escapar situaciones intolerables en sus países de origen en América Central y México sean identificadas y corregidas. Esas raíces son principalemente económicas en el caso de México y, en Honduras, El Salvador y Guatemala son económicas, provocadas en parte por las sequías e inundaciones por calentamiento del clima global, así como por amenazas de violencia y muerte por parte de pandillas o autoridades de gobierno que experimentan familias y niños. Es obvio que, si las raíces no se eliminan o reducen, los flujos de nuevos inmigrantes indocumentados y personas buscando asilo se van a repetir o, inclusive, a multiplicar. A pesar de los riesgos de sufrimiento físi-

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empresas que contratan a los indocumentados y a legisladores para no preocuparse en legalizar a esos inmigrantes? Mientras no estén trabajando los inmigrantes con los documentos necesarios, no tienen derechos para expresar sus intereses en cuestiones como pago apropiado por sus servicios, horario razonable, seguro médico, participación en sindicatos de trabajadores y otros beneficios normales. Además, pueden ser despedidos sin razón y sin compensación apropiada al suceder esos despidos. Debe iniciarse el diálogo honesto, claro y amplio (geográficamente) entre los inmigrantes, las autoridades y la comunidad mayoritaria y complementarlo con investigación profunda sobre soluciones y recursos. Existen muchos medios para reducir los graves problemas de tráfico de drogas, dinero y armas entre Estados Unidos (EUA) y América Latina siempre y cuando todos los países involucrados—EUA, México, El Salvador Guatemala, Honduras y otros—acepten sus responsabilidades en causarlos. Los gobiernos de América Latina tienen, como todo gobierno en el mundo, la responsabilidad de asegurar que sus ciudadanos tengan fuentes de trabajo que les permita vivir con dignidad y que no vivan aterrorizados ni por pandilleros ni por las propias auto-

ridades. El gobierno de EUA tiene la responsabilidad de impedir que criminales de América Latina compren armas en este país o que esas armas sean exportadas desde aquí. Todos estos gobiernos tienen la responsabilidad de colaborar en reducir la vasta adicción a las drogas en EUA que genera su producción en América Latina. Los gobiernos latinoamericanos deben frenar la corrupción y, en conjunto con EUA, reducir el flujo de “dinero sucio” derivado del crimen, y crear suficientes empleos para la gente pobre en México y América Central. Finalmente es de responsabilidad común para estos países como lo es para todos los gobiernos en el planeta el proteger el medio ambiente y frenar el calentamiento del clima global. La pandemia COVID-19 nos ha demostrado claramente que los problemas internacionales solamente se pueden solucionar o reducir mediante la comunicación y la colaboración de todas las partes. La interdependencia de las naciones, el medio ambiente y los seres humanos siempre ha existido. El que no hayamos querido tomarla en serio no la hará desaparecer… solamente empeorará las consecuencias de no administrarla con madurez. En la próxima columna, volveré a presentar programas específicos sobre las sugerencias generales de este mes.

Fernando Partida-Ruesga MD

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co, costos financieros, robos, violaciones de mujeres, maltrato y encarcelamiento de niños y adultos y muerte del peligroso viaje a EUA, es probable que muchos lo intentarán si existe la esperanza de poder lograr ser residentes y ciudadanos americanos. Por lo tanto, fue un paso en extremo positivo el que la Vice-presidenta Kamala Harris haya sido recientemente asignada como directora de una iniciativa para investigar las causas de raíz mencionadas. Esperemos que esa investigación sea inmediatamente seguida por una inversión suficiente de dinero y expertos internacionales que logren reducir esas causas de raíz. Harris irá pronto a México y América Central para iniciar esa investigación con los gobiernos de esos países. Sin embargo, las raíces del flujo existen también dentro de Estados Unidos. Recordemos lo que declaró el americano ganador del Premio Nobel y economista de mayor influencia durante el Siglo XX Milton Friedman segúm la revista inglesa The Economist. Durante un discurso de título Qué es América? (What is America?) Friedman dijo: ‘La inmigración de mexicanos… es algo bueno… para los inmigrantes ilegales… para los Estados Unidos… siempre y cuando sea ilegal…’” Por qué haría esa declaración que le dió el visto bueno a

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Centro Organización sin fines de lucro. Servicios: educación para niños y adultos, educación en temas de salud y prevención de violencia doméstica, atención a adultos mayores. 1915 Chicago Ave., Minneapolis, MN 55404 612-874-1412 www.centromn.org

Comunidades Latinas Unidas en Servicio (CLUES) Organización sin fines de lucro. Servicios: clases de inglés, finanzas, salud mental y educación para padres, entre otros. Apoyo para solicitar empleo, llenar formas para declaración de impuestos. CLUES St. Paul: 797 E. 7th St., 651-379-4200. CLUES Minneapolis: 720 Lake St., 612-746-3500. CLUES West St. Paul: 882 S. Robert St., 651-379-4280.

Hennepin County Human Services 612-348-4111 www.hennepin.us Ramsey County Human Services 651-266-4444 www.ramseycounty.us Minnesota Department of Human Services 651-431-2000 mn.gov/dhs/

Negocio

Policía

Neighborhood Development Alliance 481 Wabasha St. S., St. Paul, MN 55107, 651-292-0131 www.nedahome.org

(Línea de emergencia: 911)

Latino Economic Development Center Plaza Los Lagos: 1501 E. Lake St., Minneapolis, MN 55407 612-724-5332 East Side Enterprise Center: 804 Margaret St., St. Paul, MN 55106, 651-621-2758 www.ledc-mn.org

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Página 12 - La Voz Latina - mayo 2021

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