9 minute read
DET AT VÆRE FISKER I DAG
Af Kurt Adsersen, Fiskeskipper
Hvordan er det at være fisker i 2012? Det er jeg blevet bedt om at skrive lidt om for Ywl o æ Kle’ts læsere. Det er nok en del anderledes, end det var engang, på nogle områder. Det er klart, at rense en fisk og hvor den skal fanges, er der ikke lavet så meget om på, og fangstmetoderne er stort set de samme, omend teknologien selvfølgelig også har haft sit indtog i fiskeriet som i resten af vores samfund. I dag har vi satellit tv, internet og i messen har vi opvaskemaskine, mikroovn, alm. ovn, køle- og fryseskab, induktion kogeplader og i alle indvendige rum har vi aircondition, også i soverummene som er enerum. På dækket har vi transportbånd til at køre fisken på, når vi renser. Til at skylle fisken med har vi en automatisk skånsom fiskeskyller, i lasten har vi søpakningsudstyr. Det er en computer, der holder styr på de forskellige arter og sorteringer. Der er en printer, der laver label som hver arts sortering og dato står på, så opkøber kan se, hvor gamle hver kasse fisk er. Når fisken er pakket, har vi et rullebånd til at transportere kassen ned, hvor den skal stables.
Det at være fisker i dag på en kutter som min, er nok også en del anderledes end det var engang. Vi har en besætning på 6-7 mand og vi sejler 4 mand fra marts til november og 3 mand resten af året. Det giver jo, som de fleste nok har regnet ud, nogle friture, hvor der går 2-3 mand som ikke er med ude. Dette forhold gør, at det er noget nemmere at være med til runde fødselsdage og lignende begivenheder i familien og bekendtskabskredsen, hvilket er noget, der bliver sat stor pris på specielt for pårørende, og jeg vil nok også sige, det ville nu heller ikke være rart at skulle tage med ud at sejle hver gang. På et år har båden ca. 260 dage på søen. Hver mand er ude at sejle ca. 110 -150 dage, alt efter hvor meget de forskelige ønsker at tage med ud og årslønnen er ok.
Det at drive sådan en virksomhed som en fiskekutter, kræver lidt mere, end det har gjort førhen. Engang var det bare med at fange en
Vi ønsker alle vore kunder
EN GLÆDELIG JUL OG ET GODT NYTÅR
Gå på julegaveindkøb hos din lokale møbelhandler
Tlf. 97 31 16 59 Parallelvej 78 · Hvide Sande www.kmt-hvidesande.dk kmt@postkasse.net
Glædelig jul og godt nytår til alle medlemmer
Hvide Sande Idrætsforening
Glædelig jul og godt nytår
autoforum Ringkøbing A/S Sjællandsgade 3, 6950 Ringkøbing Tlf. 97 32 42 22 www.autoforum.dk Give · Herning · Ringkøbing · Thorsminde · Thyborøn Vi er yderligere repræsenteret med kontorer i: mi@ringkoebing.advodan.dk Kontakt os evt. via EIK:
www.advodan.dk E-mail: hvidesande@advodan.dk Kontortid: Efter aftale A D V O K A T E R · Tlf. nr. 97 3 1 14 57
Dette er korrektur på din annonce i Ywl o æ Kle´t 2012, 44. årgang eller rettelser, KOntAKt: fax på: 96 800 710 eller tlf. 96 800 711 eller mail på: pia@strandbygaard.dk ettelser/nye senest: torsdag d. 8. november 2012 – eller meget gerne straks Med venlig hilsen Pia Bak Stausholm / Strandbygaard
Vi har mere end 25 års erfaring i byggebranchen mød os på www.jk-byg.dk s. 12 Vi ønsker alle en rigtig glædelig jul - samt et godt nyt år
Angiv følgende reference: # 21 – ved tilbagemelding
Blomstervænget 32, 6950 Ringkøbing Bandsbyvej 42, Holmsland Tlf. 97 32 27 55 · Bil 40 16 28 55 Tlf. 97 33 70 90 · Bil 20 22 77 90
Jørgen og Kurt (t.v.) hyggesnakker i styrehuset.
Lidt computer arbejde er der også ved fiskeriet. Jeg er ved at udfylde E-log, som er et fangstoplysningsprogram, der skal udfyldes efter hvert træk og sendes elektronisk til fiskeridirektoratet.
Udsætning af begge trawl, da vi er en twin-trawler.
En helleflynder er altid sjov at fange, da den indbringer noget mere end f.eks. en rødspætte, ca. 10 gange så meget.
Efter at fisken er pakket i kasser, får de en gang slurry is, som er en pumpbar is (en blanding af mikroskopisk små is-partikler, luft og vand), der er nem at håndtere og har en meget god køleeffekt.
Reparation af grej.
Kabys er navnet på en båd, på land et køkken.
Olieskift på en generatormotor.
Losning af rejsens fangst.
Vi ønsker alle en glædelig jul og et godt nytår
Vi ønsker alle vore medlemmer en glædelig jul og et godt og lykkebringende nytår
G. BECH-HANSEN A/S
Enghavevej 21 · DK-6950 Ringkøbing Tlf. 97 32 12 00 · www.bech-hansen.dk
Vi ønsker alle en glædelig jul og et godt nytår
Vi ønsker alle en glædelig jul samt et godt nytår
Iscafeen
v/Karen og Henrik Stormgade 4 · 6960 Hvide Sande Tlf. 9731 3131 www.esmarch.dk · Bjerregård · Søndervig Tlf. 97 31 50 40
Dette er korrektur på din annonce i Ywl o æ Kle´t 2012, 44. årgang eller rettelser, KOntAKt: fax på: 96 800 710 eller tlf. 96 800 711 eller mail på: pia@strandbygaard.dk ettelser/nye senest: torsdag d. 8. november 2012 – eller meget gerne straks Med venlig hilsen Pia Bak Stausholm / Strandbygaard Angiv følgende reference: # 23 – ved tilbagemelding
Glædelig jul og godt nytår s. 16
Vognmand Aksel Jensen
Højbjergvej 60 · Kloster · 6950 Ringkøbing Tlf. 97 33 70 12 · Fax: 97 33 70 64 Bil tlf. 21 49 68 04 · Fax 51 39 15 33 e-mail: aksel-vognmand@jensen.mail.dk
masse fisk. Det skal man selvfølgelig stadig, men der er også en del andre udfordringer, såsom fiskerireglerne, som har været der en del år, men som der hele tiden bliver bygget på og lavet om på. En af de store forandringer, der har været de sidste år, er kilowatt dage, som jeg ikke vil komme nærmere ind på.
I 2006 kom FKA (fangst kvote andele) som har ændret dansk fiskeri en del. Kvoterne er blevet samlet på færre både. Det gør de enkelte virksomheder mere rentable, da den enkelte kan indkøbe de fisk, som lige netop hans båd kan fange på et år. Det er noget af en udfordring i forhold til før, hvor man kunne fiske efter det hele, men der var begrænsninger på de forskellige arter. Det var ikke så godt, da vi var for mange til for lidt fisk. Det er der lavet om på med de nye FKA regler, da en del har valgt at forlade erhvervet og har solgt deres FKA, så nu har vi en flåde, som har en fornuftig størrelse, og som passer til kvoterne og bestandene. Det kan ses, når vi er ude at sejle, det er ikke ret tit vi har en fiskebåd inden for 6 mil. Det er i nogles øjne en skidt udvikling, men det er en kendsgerning, at det var en nødvendighed at der skulle en del ud, så vi kunne få rentabilitet i fiskeriet. Vi har også de seneste år haft en nedgang i fiskepriser at slås med, som det gør det ekstra nødvendigt med den føromtalte nedskæring af antal af både, så den enkelte kan fange en større mængde af fisk bare for at holde omsætningen.
Vigtige ting for at være dygtig fisker i dag, er evnen til at finde fisken. Få grejet til at gå korrekt er meget vigtigt, men det er også vigtigt at have evnen til planøkonomi, da der skal laves en fiskeplan, med hvad vil du fange og hvor meget kan du fange af de enkelte arter, som der skal skaffes FKA til. Det igen kræver kapital, så der er også en bank, der skal overbevises om, at det projekt man kommer med er en god ide, så det er også en god egenskab at være godt talende.
Udfordringer er der nok af i erhvervet, så der er nok nogle, der spørger sig selv, hvorfor jeg ikke løber skrigende væk! Det gør jeg ikke, da jeg tror på en fremtid for erhvervet. De fleste vil gerne have frisk fisk, og så kan jeg godt lide mit job med de udfordringer der er, og frihed er der trods alt lidt af endnu. Reduktionen af fiskeflåden gør også, at jeg tror på, at fiskebestandene vil vokse igen. Vi ser det allerede med rødspætten, så det kan godt være, at det vil blive rigtig sjovt at være fisker igen, som det var igennem 70erne og 80erne.
Til slut vil jeg gerne ønske Ywl o æ Kle’ts læsere en god jul.
Vi ønsker alle en glædelig jul og et godt nytår!
Toften 2 - 6830 Nr. Nebel Tlf. 75 28 82 88 Fax 75 28 80 54 E-mail: annoncer@vesterhavsposten.dk redaktion@vesterhavsposten.dk
Se hele avisen hver uge på
www.vesterhavsposten.dk
Torben Møller · J. P. Nielsensvej 5 · 6950 Ringkøbing Telefon 97 32 10 22 · Fax 97 32 16 08
Vi ønsker alle en glædelig jul og et godt nytår!
Lodbergsvej 159a 6950 Ringkøbing Tlf. 9731 2602 www.ane-k.dk
Ejvinds Bageri ønsker alle glædelig jul samt godt Nytår.
OK eller rettelser, KOntAKt: rettelser/nye senest: Dette er korrektur på din annonce i Ywl o æ Kle´t 2012, 44. årgang fax på: 96 800 710 eller tlf. 96 800 711 eller mail på: pia@strandbygaard.dk torsdag d. 8. november 2012 – eller meget gerne straks Med venlig hilsen Pia Bak Stausholm / Strandbygaard Angiv følgende reference: # 100 – ved tilbagemelding
fax på: 96 800 710 eller tlf. 96 800 711 eller mail på: pia@strandbygaard.dkHvide Sandes. 18- Tlf. 9731 1114
Søndervig - Tlf. 9732 1114
følgende 18 reference: 12Ywl o æ Kle’t # 93 – ved tilbagemelding Dette er korrektur på din annonce i Ywl o æ Kle´t 2012, 44. årgang fax på: 96 800 710 eller tlf. 96 800 711 eller mail på: pia@strandbygaard.dkOK eller rettelser, KOntAKt:
