Holiday Menu PAVO HORNEADO
Relleno de nuestras Salchichas Naturales hechas en casa, Dรกtiles, Salsa Gravy y Chutney de Cranberries y Manzana. 14lbs-16lbs
$4,199.95
PARA PEDIDOS 809-565-3030
PRECIOS INCLUYEN ITBIS
LINZ HERITAGE ANGUS RESERVE PRIME RIB Cocinado lentamente en sous-vide durante 12 horas (para asegurar un color rosado perfecto y uniforme), cubierto en hierbas frescas y mostaza, acompañado de una salsa con au jus y tomate ahumado y horseradish; rostizado al horno de leña. 6lbs-8lbs
ARROZ SALVAJE Uvas, Almendras y frutas de temporada 6-8 Personas
$989.95
$7,899.95
PORCHETTA DE PORK BELLY
Rellena de Hinojo Fresco, Salchicha Italiana, Cebollas Caramelizadas, Piñones, Almendras y Chutney de Cranberries y Manzana. 3lbs-5lbs 6-8 Personas
$3,849.95
TURKETTA DESHUESADA
Pechuga de Pavo Rellena de Auyama, Kale, Almendras y Chutney de Cranberries y Manzana. 3lbs-5lbs 6-8 Personas
$2,694.95
PIERNA DE CERDO DESHUESADA
Adobada durante 48 horas, macerada en naranja agria, ajo y orégano, cocinado lentamente durante 4 horas para un crocante perfecto. 9lbs-11lbs. (Disponible solo en Diciembre)
$5,694.95
ENSALADA DE MESCULINA
Jamón Serrano Ibérico, Blue Cheese, Dátiles, Manzanas y Nueces, con aderezo de Dátiles 6-8 Personas
$1,099.95
PASTELÓN DE BATATA AMERICANA Marshmallow Tostado, cubierto de Maple Pecan Struddle 6-8 Personas
$989.95
BRIE GIGANTE
Derretido al Grill relleno de salteado de manzana y canela, con tope de "salted caramel pecan crumble" 2.5lbs
$3,099.95
LOG DE SALMÓN Y CREAM CHEESE Cubierto con salmón ahumado, puerro fino, cebolla roja y alcaparras. 2lbs
$2,474.95
PRECIOS INCLUYEN ITBIS
PUMPKIN PIE
PECAN PIE
$894.95
TARTA RED VELVET Bizcocho de Chocolate con Frosting de Cream Cheese 1lb 10-12 Pers.
$1,999.95 MACARONS MINI 7 UNDS
$279.95
$2,099.95
10% 19 crimes CAJA /6
BOGLE
Vineyard Caja /6
DESCUENTO CAJA DE ESTOS VINOS
LOPEZ DE HARO Crianza Caja /6
El consumo excesivo de alcohol es perjudicial para la salud ley 42-01
PRIMAL ROOTS
California Red Blend Caja /6
ARIENZO
Crianza Caja /6
TRAPICHE
Pinot Grigio Caja /6
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