Maxi revista Marzo by Supermaxi

Número 184 • año 17 • marzo 2011

Matices vidA

femeninos Una radiografía a los roles que cumple la mujer actual

NuTriCióN

Mi rico país Maravillas gastronómicas rECETA s

Delicias fáciles de preparar TECNOLOGÍA

De avión o de escritorio

Elija la computadora que más se acomode a sus gustos y necesidades

editorial

Mi rico país

Ecuador se lo lleva en el corazón y en el paladar. Sus exquisiteces gastronómicas no pueden menos que maravillarnos. Del mar y de la tierra, extraemos algunas delicias nutritivas. Visite nuestros locales y disfrute con las sorpresas que tenemos preparadas para estas cuatro semanas. Computadoras y accesorios. Elegirlos puede resultar complicado. La oferta es enorme: modelos, colores, aplicaciones. No todo es para todos. Tómelo con calma. Le contamos las bondades de cada equipo y para quienes están diseñados. Marzo, el mes de las mujeres. Ana Karina López, destacada periodista ecuatoriana, nos sacude con un entrañable artículo. Vibrante y fluido, su texto abre el signo de interrogación sobre el proceder femenino.

Disfrute su Maxi

hogar V I D A

NO ES UN PESO SINO UN ORGULLO Y UNA VENTAJA SER MUJER

querida Antonia, me pedía unos minutos para hablar de sus miedos existenciales. La verdad es que me puso a temblar, pero tenía que hacerlo. Encima de su cama, todavía tan niñita en sus maneras, me contó que estaba asustada porque estaba creciendo. Y sabía que muchas cosas iban a cambiar, porque ya las ganas de jugar no eran las mismas y adivinaba esos cambios que cualquier rato aterrizaran en su vida… ¿Por qué tenemos que sufrir más que los hombres? Fue el primer baldazo de agua fría. Entonces enfilé todos los argumentos para dar marcha

atrás a esa idea, porque me había jurado que ella no heredaría la estampa de la mujer sufridora. “No es un peso sino un orgullo y una ventaja ser mujer”. Así desenrollé todos mis argumentos sobre los privilegios femeninos. El primero y más evidente: la maternidad. Un hombre jamás experimentará lo maravilloso que es el crecimiento de una criatura en tu interior. Sentir la indescriptible cercanía de la lactancia. Ese lazo que cambia la percepción del mundo. Solo por eso vale la pena ser mujer. El argumento no parecía convencerla, así que decidí seguir adelante.

“Tú tienes la súper suerte de haber nacido en una época en la que puedes ser todo lo que esperas y hacer lo quieras. Tienes los mismos derechos y oportunidades que tu hermano. Imagínate que antes, en ciertos lugares del mundo sigue pasando, las mujeres no podían ir al colegio, ni trabajar. Estaban destinadas solo a ser esposas y mamás”. Entonces llegó la sentencia abrumadora: “Qué bien, me hubiera gustado más vivir en esa época, así no tendría que ir al colegio, ni hacer tantas cosas como tú… viviría más relajada”. ¿Es esa una aspiración de una niña posmoderna?

Hay muchas dudas que rondan las inquietas cabezas de esas mujercitas en potencia que están creciendo. Sus madres son el referente más próximo de lo que significa ser mujer.

Y desde ahora le puedo decir que ser mujer no es solo ponerse lápiz de labios, maquillajes y faldas cortas. Tampoco es ser una madre sacrificada que deja todo de lado para que su marido y sus hijos puedan vivir. O una súper deportista que pasa horas de la vida tratándose de superar. O una come libros que estudia y estudia. O una vampiresa que pone todo su valor en sus dotes físicos. Tampoco una sufridora que maneja a sus cercanos a través del dolor. Ni solo una súper profesional que causa la admiración y la sumisión de sus cercanos. Es eso y más…

¿La imagen que yo siempre había despreciado? Tal vez era una forma de crecer en el opuesto de su mamá, como yo lo hice en un momento con la mía (a quien ahora admiro sin límites). El vecino filósofo me llevó a la explicación más simple: esto es el resultado de que noche tras noche no hago más que hablarle de lo cansado que es tener tantas tareas -como lo hacen, pero frescas y sonrientes, las mujeres de la publicidad de desodorante o de multivitaminas-. Es lógico que eso no pueda ser una promesa de vida tentadora. ¿Para eso sirvieron años de luchas feministas y cientos de estudios de género? ¿Lo que lograron es construir una mujer agotada? Antonia tendrá muchos años para darse cuenta que sí, que ser esa mujer agotada es fantástico. Y podrá escoger un pedacito de todas las mujeres que conocerá por el camino, un mosaico complejo que dibujará una mujer feliz. Y desde ahora le puedo decir que ser mujer no es solo ponerse lápiz de labios, maquillajes y faldas cortas. Tampoco es ser una madre sacrificada que deja todo de lado para que su marido y sus hijos puedan vivir. O una súper deportista que pasa horas de la vida tratándose de superar. O una come libros que estudia y estudia. O una vampiresa que pone todo su valor en sus dotes físicos. Tampoco una sufridora que maneja a sus cercanos a través del dolor. Ni solo una súper profesional que causa la admiración y la sumisión de sus cercanos. Es eso y más… Ella descubrirá que este es un mundo que le ofrece muchas posibilidades. Que aunque tenga que pasar

una semana tras otra en el supermercado, cocinando, tratando de sacar a flote su casa, y que deberá lidiar con las infinitas horas frente una computadora mientras los sentimientos de culpa la carcomen porque no está con sus hijos, todo eso vale la pena. Porque averiguará que tiene esa y muchas perspectivas, que su espíritu es un caleidoscopio, y que será una súper mujer que ojalá encuentre un súper compañero, y que no tiene que hacer las cosas sola ni para demostrar que es mejor que un hombre. Espero que el universo le ofrezca a esta mujercita la posibilidad de entender los matices femeninos. Esos que yo menospreciaba desde la prepotencia de mi inmadurez, y que ahora se han develado como una virtud: la mujer que recorre a pie kilómetros para llevar a la escuela a su hijo, para darle un mejor mañana, y de la misma manera emprende las duras y rutinarias tareas de su vida. O la amiga que es mamá a tiempo completo y con su forma simple de ver la vida me ayuda a desenrollar mis propios nudos. Aquella que con su fatuidad infinita aporta color a la vida. Esa que vive encerrada en el laboratorio lista para hacer el gran descubrimiento. La abuela que respira por sus nietos. La amiga que nunca tuvo hijos, y sin embargo su canal de ternura nunca se ha cerrado. La que vive bailando, envuelta en licor y sexo. La que rompe los esquemas y se mueve en los límites. La que está convencida que solo puede funcionar bajo la ley de Dios o la que puede respirar cuando tiene el amor de un hombre. Y aquella que decidió alejarse de los hombres y acercarse a sus congéneres…

"Lo que pasa es que ustedes parecen publicidad de desodorante...".

Su opinión es muy importante... Siéntase parte de nuestra revista. Escríbanos sus comentarios o sugiera temas. La dirección de nuestra oficina es: Pasaje El Jardín E10-46 y Av. 6 de Diciembre. Correo electrónico: revistamaxi@editorialtaquina.com o llámenos a los teléfonos: (02) 2 464 012 / (02) 2 465 009

Dirección General SUPERMAXI Departamento de Mercadeo • Coordinación, Edición y Diseño Grupo Editorial TAQUINA • Fotografía Grupo Editorial TAQUINA, Jaime Guerra, Fotos Marggraff, Shutterstock images • Producción de recetas y platos FOOD IDEA • Fotografía de Portada Shutterstock images • Impresión EDIECUATORIAL • Teléfonos 2 465 009 / 2 464 012 • I.S.S.N.: 1390-0145 • Reg. Senacom: 619 Todos los derechos reservados Quito - Ecuador PROHIBIDA SU REPRODUCCIÓN TOTAL O PARCIAL SIN PREVIA AUTORIZACIÓN DE EDITORIAL TAQUINA

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contenido noticias favorita 8 Novedades de nuestra cadena

especial nutrición 12 Mi rico país. Maravillas gastronómicas 18 Recetas

18 Recetas

Sabrosos y nutritivos platos con productos nacionales

Mascotas

Viaje tranquilo: su perrito se queda en buenas manos

salud 24 Ver mejor, sentirse bien

ejercicio 28 El liangong previene y cura enfermedades

hogar

31 Vida Matices femeninos 34 Tecnología De avión o de escritorio 36 Decoración El poder de los colores 38 Paso a paso Un detalle especial

Cine Biutiful

ambiente 41 El ambiente del barrio se protege

mascotas

Música David Guetta

44 Las mascotas se hospedan

belleza 46 Luzca unas cejas perfectas

moda

48 Fresca y muy moderna

calidoscopio 50 Música 52 Libros 54 Cine

Salud

Técnicas de cirugía laser

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Cejas perfectas

58 69

sociales productos nuevos

Conozca las técnicas de depilación

noticias F A V O R I T A

BlASh, lO MEjOR dE lA MOdA En MEgAMAXI

ada quince días, usted encontrará en todos los locales de Supermaxi y Megamaxi, a nivel nacional, cinco Maxi Combos. Nuestros Maxi Combos son un paquete promocional en el que se incluye un producto a precio normal y otro a muy bajo costo o gratis. Pensando en su economía y para darle más facilidades, le ofrecemos una combinación perfecta, por ejemplo: atún con pasta, desinfectante con un artículo de limpieza, licores con frutas, chocolates y flores, artículos de belleza y para el cuidado capilar y de la piel, entre otros.

ase

g mado n é t a n infor icios

M mpre sie u de n

os s estr

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a diseñadora guayaquileña Rossana Queirolo presentó en Quito y Guayaquil su colección Blash by Rossana Queirolo. Con dos espectaculares desfiles de modas, realizados en Megamaxi Mall del Sur y 6 de Diciembre, Queirolo exhibió su primera colección de ropa que comprende prendas casuales y ejecutivas, pensadas para mujeres versátiles, dinámicas y modernas. La colección está inspirada en el artista francés Monet. Tiene prendas y

accesorios exclusivos que se diseñan una sola vez por temporada y los cortes son actuales y ágiles, con variedad de colores y texturas. La ropa está a la venta exclusivamente en los locales de Megamaxi como parte de una alianza estratégica entre la diseñadora y nuestra cadena de hipermercados.

Para recibir información sobre promociones, ofertas, oportunidades de compra, productos nuevos y actividades inscríbase enviado sus datos a: info@maxiclub.ec

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noticias F A V O R I T A

“nATURA” En MEgAMAXI Qué mejor que regalar un detalle especial en el mes de la mujer. Visite la sección Perfumería de Supermaxi.

Por la compra de estas fragancias reclame un obsequio *

Semana del 4 al 10 de marzo By Shakira: creado a partir de la fusión

de resinas como la benzoína, toques de ámbar, vainilla, maderas frescas y jazmín sambac, originario de la India. El frasco, inspirado en una bailarina oriental, está tallado en vidrio y refleja diferentes colo colores según la luz y la forma en que se mire.

Semana del 11 al 17 de marzo 1 Million: de Paco Rabanne, es la

fragancia de la masculinidad. Cautiva desde su envase que simula un lingote de oro. Es fresca y amaderada con notas de pomelo, mandarina, menta, rosa, canela, especies, ámbar y cuero. Representa poder, lujo, fortuna sensualidad y virilidad.

Semana del 25 al 31 de marzo Carolina 212 sexy: una fragancia fresca y floral. Se recomienda usarla en el día. Pertenece a la familia olfativa oriental–floral. Sus notas más representativas son la bergamota, pétalo de flores, gardenia, algodón de azúcar, madera de sándalo, vainilla y musgo. Semana del 1 al 7 de abril Lady Million: es la versión femenina

de 1 Million. Una fragancia para una mujer decidida, audaz y muy femenina. Un perfume lleno de glamour, desde el frasco. En ella conviven más de 80 notas distintas entre las que se destacan la naranja amarga, frambuesa, azahar jazmín, pachulí y miel.

*Los obsequios se entregarán hasta agotar stock.

Nuestra cadena de supermercados en todo el país apoya las iniciativas empresariales. Ortebra es una muestra de ello.

ace un año, Artesanías Ortebra introdujo en Megamaxi su línea de bisutería. Sus novedosos y coloridos diseños cautivaron a nuestros clientes y los buenos resultados no se hicieron esperar. Ahora, este atelier en el que trabajan talentosas mujeres ecuatorianas, presenta “Natura”, su nueva colección de collares, aretes, pulseras, llaveros y adornos para celular. Los accesorios están elaborados en tagua y 13 semillas de todo tipo, entre ellas, pepa de tamarindo, de cafetillo, durazno, sandía y eucalipto. Sofía Braganza, Gerente de Artesanías Ortebra, explica que inesta es una tendencia in novadora, exclusiva para Megamaxi. La idea es procesar algunos productos naturales y convertirlos en modernos adornos para la mujer actual.

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nutriciรณn m a r a v i l l a s

gastronรณmicas

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nutrición M A R A V I l l A S

gASTROn óMIcAS

Varíe su menú diario, descubra nuevos sabores y asimile nuevos nutrientes para su cuerpo. La riqueza de productos nacionales nos brinda la oportunidad de crear deliciosos y diversos de platos.

Ecuador es un país agrícola. La fertilidad de su tierra nos permite disfrutar de una amplia variedad de productos de la Costa y de la Sierra. Con ellos, se puede crear un balanceado y exquisito menú. En nuestra cadena de supermercados, a nivel nacional, encuentra productos del mar, coloridas frutas y verduras, granos y cereales. En este mes compartimos con ustedes siete maravillas gastronómicas que son emblema de nuestra identidad. Entre este grupo destacan los granos que comprenden los cereales y las leguminosas. Estas últimas, son plantas cuyo fruto es una vaina, como las habas, el fréjol, la arveja, el garbanzo, las lentejas y el maní. Desde épocas milenarias, han estado presentes en la dieta de los seres humanos. Existen cerca de 17 mil variedades que se desarrollan en diferentes zonas y climas. Valor nutritivo: las leguminosas son una rica fuente de proteínas, fibra, vitaminas del complejo B y minerales como el hierro y el calcio. De gran valor energético, son ideales para quienes practican deportes de alto rendimiento. Consumo: tiernas, secas, cocidas o fritas, las legumbres están al alcance de la mayoría de personas pues se las pueden sembrar en climas R E V I S TA M A X I • M A R Z O 2 0 1 1

diversos. Aportan mucho sabor, textura y volumen a las comidas. En cuanto a la cocción, se recomienda dejarlas en remojo la noche anterior a su consumo para suavizarlas además, para que los sedimentos se queden en el agua. Conservación: las leguminosas tienen un largo período de vida útil, sin tener que refrigerarse. Una vez cocidas, pueden mantenerse –de seis a ocho días- en el refrigerador. Para que su sabor no se altere, lo ideal es colocarlas en otro recipiente distinto al que se utilizó para cocinarlas. Recuerde guardarlas cuando ya se hayan enfriado.

Recorriendo la geografía ecuatoriana escogimos siete maravillas gastronómicas que provienen del mar y de la tierra. Preparar una receta con ellas es un deleite. El atún, los camarones, el plátano, la quinua, el palmito, el cacao y los granos son productos que no pueden faltar en su menú. A todos los puede encontrar en nuestros locales a nivel nacional.

nutrición m a r a v i l l a s

gastronómicas

cAMARón: dEl mAR A lA mEsA Este marisco es uno de los productos emblema de nuestro país. Se consume en todas las latitudes por su alta calidad y delicioso sabor. Permite crear variedad de recetas, sea en entradas, sopas o platos fuertes. Este pequeño crustáceo se encuentra tanto en aguas dulces como saladas y su hábitat común se desarrolla a poca profundidad donde se alimenta de algas, plancton y pequeños animales. El camarón aporta proteínas, calorías y ácidos grasos Omega 3. Pero, como la mayoría de los mariscos, tiene un alto grado de colesterol, por lo que se debe consumir con moderación. En nuestros locales encuentra tres exquisitas variedades, en sus formas fresca y congelada. • Camarón Cebra (sin cabeza) • Camarón Gamba (pelado o con cáscara) • Camarón Brown (sin cabeza)

QuInuA, cEREAl AncESTRAl Este cereal es uno de los más característicos de la región andina. Su producción se remonta a la época incaica y ha sido el sustento alimenticio de varias generaciones gracias a su aporte calórico. Por eso, es ideal para regiones frías. A partir de las nuevas tendencias gastronómicas que se imponen en el mundo, se empezó a incluir la quinua dentro de diversos platos, dándole distintos sabores y transformándola en un producto de identidad culinaria. La quinua contiene más proteínas que ningún otro cereal, y ésta es de alta calidad, contiene aminoácidos similares a la leche. Combinado con otros cereales -como la soya - la quinua mejora su valor proteico. También, es una fuente de almidón, azúcar, fibra, minerales y vitaminas. Un alimento completo y totalmente saludable. Consuma este ancestral y característico cereal que, además, es muy suave para su estómago.

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lOS cEREAlES dISMInuyEn lOS nIVElES dE glucOSA E InSulInA dE lA SAn gRE.

“BAnAnA REPubliC” El plátano, banano o guineo, como lo conocemos, es la fruta más característica de nuestro país. Alrededor del mundo se nos identifica como uno de los mejores productores de este nutritivo fruto. Su delicioso sabor y su variadas formas de preparación lo hacen uno de los predilectos de los ecuatorianos. Su consumo brinda algunos beneficios para la salud. Es ideal para personas quienes desempeñan actividades físicas, pues contiene un alto grado de hidratos de carbono que proporciona gran cantidad de energía al cuerpo. Además, por su contenido de potasio, es ideal para regular la cantidad de líquido de nuestro cuerpo y ayuda a las personas con hipertensión arterial. Su contenido de taninos es beneficioso para combatir problemas estomacales como la diarrea.

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Por sus propiedades astringentes y la fibra que contiene, ayuda a los procesos digestivos y de úlceras. Una de las creencias más comunes es que esta fruta engorda por su alto contenido calórico. Pero, en realidad sus propiedades lo hacen ideal para dietas equilibradas y balanceadas: no engorda y ayuda a equilibrar el colesterol. Existen algunas variedades de esta fruta. Las más comunes y consumidas en nuestro país las encuentra en todos los locales de Supermaxi y Megamaxi: • Banano: se consume directamente como fruta. • Orito: fruto dulce, pequeño, de color amarillo. • Plátano maduro: sirve para cocción o fritura. • Plátano verde: se prepara cocinado o frito.

PAlMITO, PuRO SABOR Este alimento, que se obtiene de la palma conocida como chontaduro, es muy apetecido especialmente en la cocina francesa. En la década de los noventa, Ecuador fue el mayor productor de palmito. Actualmente, compite por mantener este sitial con Costa Rica. El palmito aporta proteínas, fibras, calcio, vitaminas A y C, y pocas calorías. Ayuda a la digestión, es excelente para dietas de reducción de peso pues genera sensación de saciedad y tiene poco aporte calórico. En nuestros locales lo puede encontrar en conservas y fresco.

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gRAnOS dE VIdA El mundo de los granos es extenso y de gran beneficio para la salud alimenticia. Dentro del grupo de los cereales destaca el maíz. A lo largo de América Latina, este producto es uno de los de mayor variedad y consumo, además está arraigado en la cultura ancestral de varios conglomerados de la región. Entre los mayores beneficios que brinda el maíz está su alto contenido de hidratos de carbono, ideal para los niños y deportistas. Es adecuado para personas quienes tienen deficiencias de magnesio. Su aporte en fibra favorece la digestión y reduce el colesterol. Asimismo, tiene antioxidantes que ayudan a prevenir el cáncer. También posee vitaminas del grupo B, específicamente B1, B3 y B9, las cuales ayudan al sistema nervioso. La harina de trigo es idónea cuando existen problemas de alergia o intolerancia al gluten. En nuestros locales le ofrecemos todas la variedades de maíz como: maíz dulce o choclo, morocho,

canguil, mote y chulpi en varias presentaciones para su mejor elección. Otros granos importantes son las leguminosas, entre las cuales se cuentan, el: FRéjOl: semilla alargada en forma de riñón. lEnTEjA: semilla en forma redonda y aplanada, rica en potasio. HAbAs: semilla tierna de forma ariñonada, rica en fósforo. ARVEjA: granos tiernos de forma esférica, rica en ácido ascórbico.

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El MAíZ TIEnE un AlTO cO nTEn Id O dE hIdR ATOS dE c ARBO nO, IdEAl PAR A lOS nIñOS y dEPOR TISTA S.

gARBAnZO: grano de forma casi esférica rico en vitamina E. MAní: semilla de forma alargada rica en aceites.

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nutrición M A R A V I l l A S ATún, REy dE PEcES La región marítima de Ecuador tiene la gran fortuna de contar con una cantidad y calidad de atún envidiable. Este pez es uno de los más consumidos de todo el mundo en sus distintas variedades, pues su delicioso sabor y su versatilidad lo vuelven inconfundible. Su carne posee un 12 por ciento de grasa, lo que lo convierte en un pescado graso, pero se trata de una grasa rica en ácidos Omega-3. Este ayuda a disminuir los niveles de colesterol y de triglicéridos, lo que reduce el riesgo de sufrir enfermedades cardio y cerebrovasculares. El atún es el pescado más habitual en la dieta de

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los ecuatorianos. Posee un elevado contenido de proteínas de alto valor biológico, superior incluso a las carnes. Entre los nutrientes esenciales que contiene están: el calcio, niacina, vitaminas A, B y D. El atún enlatado es el más popular. Entre los diferentes tipos el más fino, costoso y apreciado es el llamado atún blanco. Muy superior a los demás. Le sigue en importancia el aleta amarilla, el más común en América, luego hay otras calidades más oscuras como el bluefin (aleta azul) o el patudo, no tan apetecidas. En nuestros locales puede encontrar el cotizado atún nacional tanto enlatado para su consumo directo o en filetes para preparar su receta preferida.

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cAcAO, gRAnO dE AméRiCA El cacao es un grano originario de América, se discute aún si de la riberas del Orinoco o del sector de México, pero lo cierto es que su indiscutible aroma y sabor resultan en uno de los majares del planeta: el chocolate. Un reciente descubrimiento sobre el chocolate puro (cien por ciento cacao), sin edulcorantes ni emulsionantes, revela que contiene una gran cantidad de flavonoides y en particular, uno denominado procianidina, que ha demostrado actuar como protector frente al cáncer, cardiopatías isquémica e ictus. Consumir cacao en alguna preparación o su derivado el chocolate siempre ha causado un gusto particular, incluso se le confieren propiedades afrodisíacas. Encuéntrelo en Supermaxi y Megamaxi en sus dos presentaciones: para disolver y como confite.

recetas

rinde: 4 porciones

Ceviche de palmito y chochos

Rissoto de quinua

inGredienTes

240 g de palmitos cortados en rodajas 240 g de chochos 1 cebolla perla mediana picada en cuadritos 2 cucharadas de culantro picado 1 cucharadita de ají picado finamente 1 taza de jugo de limón 2 cucharadas de tomate de árbol cortado en cuadritos 3 tazas de jugo de tomate de árbol 1 cucharadita de hierbabuena finamente picada 1 cucharada de aceite de aguacate Sal y pimienta Supermaxi

preparación • En un tazón coloque el palmito, la cebolla perla, los chochos y el tomate. • Agregue el jugo de limón, la sal y la pimienta. • Deje marinar durante 10 minutos • Coloque el tomate de árbol y la hierbabuena. • Mezcle bien y rectifique el sabor con sal y pimienta. • Al final incorpore el culantro y el aceite de aguacate. • Mezcle bien y sirva frío.

2 tazas de quinua cocida y escurrida 2 tazas de cebada perlada cocida y escurrida 2 tazas de champiñones Supermaxi cortados en 4 2 cucharadas de cebolla perla finamente picada 1 cucharada de aceite de oliva 2 cucharadas de mantequilla Supermaxi ½ taza de queso parmesano 1 taza de caldo de pollo ½ taza de vino blanco Sal y pimienta Supermaxi

preparación • En una sartén caliente, coloque el aceite de oliva y saltee la cebolla con los champiñones. • Incorpore la cebolla perlada y la quinua. • Agregue el vino blanco y deje reducir para evaporar el alcohol del vino. • Agregue poco a poco el caldo de pollo. • Ligue con la mantequilla y el queso parmesano, rectifique el sabor con sal y pimienta, teniendo en cuenta la sal que aporta la mantequilla y el queso. • Sirva caliente solo o acompañando un steak, filete de pescado o pollo.

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recetas

rinde: 4 porciones

Empanadas de mote rellenas de chicharrón

Cebada perlada con leche chocolatada

inGredienTes

3 tazas de mote cocinado y escurrido 2 cucharadas de cebolla perla finamente picada 2 tazas de chicharrón finamente picada 1 cucharita de culantro finamente picado 1 cucharita de aceite de oliva Sal Supermaxi al gusto

preparación • En una sartén caliente, coloque el aceite y saltee la cebolla. • Agregue el chicharrón, el culantro y mezcle bien. • Rectifique el sabor con la sal y reserve. • Muela el mote, mezcle con la mano, forme una masa y si es necesario agregue un poco del agua donde cocinó el mote para que sea más flexible. • Sobre una bolsa plástica untada de aceite, coloque la masa, forme una bola, cúbrala con el plástico y aplaste bien para que quede fina. • Coloque el relleno, cubra y corte con un taza o corta pastas. • Fría en aceite bien caliente, sirva caliente acompañadas de ají y encurtido de cebolla.

1 taza de leche 1 taza de crema de leche Supermaxi 50 g de cacao en polvo 150 g de cebada perlada 125 g de azúcar Supermaxi 1 pizca de esencia de vainilla ½ rama de vainilla

preparación • Remoje la cebada perlada 12 horas antes, cocínela en agua por 40 minutos. • Hierba la leche con la vainilla, el azúcar y la canela. • Apague y agregue el chocolate, retire la canela y deje reposar. • Incorpore la crema de leche y la cebada, deje en la nevera por 30 minutos. • Sirva frío.

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recetas

rinde: 4 porciones

Atún al grill con chutney de naranjilla

Lomo al grill con salsa de chocolate negro

inGredienTes

4 filetes de atún o lomitos en lata 2 tazas de jugo de naranjilla ½ taza de vino blanco 2 tazas de azúcar Supermaxi 2 clavos de olor 2 granos de pimienta dulce 2 cucharadas de vinagre de manzana 3 tazas de plátano maduro cocido y molido 2 cucharadas de mantequilla Supermaxi 1 pizca de canela en polvo 1 taza de crema de leche Supermaxi Sal y pimienta Supermaxi

preparación • En una olla caliente, coloque el vinagre y deje reducir a la mitad. • Incorpore el vino y reduzca a la mitad. • Añada el jugo de naranjilla, el azúcar, el clavo de olor y la pimienta dulce. • Reduzca a fuego medio hasta que el chutney espese, puede servirlo frío o caliente. Reserve. • Selle el atún al grill previamente salpimentado. Termine la cocción en el horno. • Para preparar el puré coloque en una olla caliente la crema de leche y la mantequilla, cuando se caliente agregue el plátano maduro hecho puré y mezcle bien. • Agregue la canela y rectifique con sal y pimienta. • Sirva el atún con el puré de verduras al vapor y rocíe el chutney sobre el pescado.

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1 kg de lomo fino de res Super Carnes cortado en 4 porciones 1 taza de chocolate negro rallado 1 taza de caldo de carne 1 taza de crema de leche Supermaxi ½ taza de vino tinto Sal y pimienta Supermaxi

preparación • Selle la carne con sal y pimienta. Termine la cocción al horno. • Para preparar la salsa, en una sartén caliente, reduzca el vino tinto a la mitad. • Agregue el caldo de carne y reduzca a la mitad. • Disuelva el chocolate a baño María e incorpore a la mezcla anterior, sin dejar de batir. • Agregue la crema de leche y reduzca unos minutos hasta que la salsa esté ligada. • Sirva la carne con papa gratinada, ensalada y cúbrala con la salsa.

recetas

rinde: 4 porciones

Camarones en costra de quinua inGredienTes

1 kilo de camarón Supermaxi 2 tazas de quinua cocida y escurrida ½ taza de apanadura 2 huevos Supermaxi batidos 1 cucharada de jugo de limón 2 plátanos verdes 1 cucharadita de achiote ½ taza de cebolla larga finamente picada ½ taza de queso fresco Supermaxi desmenuzado Sal y pimienta Supermaxi

preparación • Marine los camarones por 10 minutos con el jugo de limón, sal y pimienta. • Mezcle la quinua con la apanadura y colóquela en un tazón. • Pase los camarones por el huevo batido y luego por la mezcla de la quinua. • Aplaste bien cada camarón para que la apanadura se fije. • Coloque los camarones en una bandeja y refrigérelos por 20 minutos, esto hará que la quinua se pegue mucho más y no se desprenda al momento de freír. • En una sartén caliente ponga el achiote y saltee la cebolla. • Agregue el queso

por unos segundos y retire del fuego. Reserve en un recipiente. • Pele el plátano verde y cocine en agua hirviendo con un poquito de achiote. • Cuando esté suave, sáquelo del agua y muélalo. • Guarde el agua por si necesita agregar un poco a la masa cuando se endure. • Amase el plátano molido hasta convertirlo en una masa. • Forme bolitas rellenándolas con el queso. Fríala en aceite bien caliente. • También fría los camarones en aceite caliente. Sírvalos acompañados de las bolas de queso y ensalada fresca.

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salud

Ver mejor, senTirse bien REDACCIó N GUAYAQUIL

Dejar de utilizar lentes para corregir defectos visuales, sin someterse a cirugías extensas y con menor tiempo de recuperación, es uno de los logros que brinda la operación ocular con láser.

Este moderno procedimiento lo realizan ciertos especialistas oftalmólogos en nuestro país. Uno de ellos -el doctor Eduardo Viteri- asegura que la mala visión la producen, generalmente, defectos refractarios conocidos como miopía, hipermetropía y astigmatismo. El ojo funciona como una cámara que tiene dos lentes -uno superficial llamado córnea y uno interno llamado cristalino, que deben hacer coincidir su punto de enfoque de las imágenes con la retina. Cuando la curvatura de los lentes no está de acuerdo con el tamaño del ojo, la imagen se proyecta borrosa en la retina. Si el punto de enfoque está por delante de la retina (ojo excesivamente largo) hablamos de miopía y cuando está por detrás de la retina (ojo muy corto) se produce la hipermetropía. El astigmatismo ocurre cuando la forma del ojo es ovalada en lugar de ser esférica, ocasionando distorsión en las imágenes.

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salud

Para corregir estos defectos, se puede modificar la forma de la córnea (el lente más superficial del ojo, ubicado delante del iris y la pupila) a través de la aplicación de un láser de tipo “Excimer”. Éste es controlado por un computador, mediante un proceso llamado de “fotodisrupción”, que consiste en eliminar colágeno de la córnea de una forma muy delicada y con una precisión de dos décimas de micra.

“Para corregir la miopía, aplanamos la córnea al eliminar colágeno del centro, mientras que para corregir hipermetropía, removemos colágeno de la periferia de la córnea para hacerla más curva. En casos de astigmatismo se retira colágeno de una manera más selectiva para redondear la córnea”, explica el especialista.

15 MInuTOS dE cIRugíA

N La tecnología láser es ideal para corregir defectos visuales. Es rápida, con alto índice de seguridad y con mínimos cuidados postoperatorios.

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o todas las personas con defectos visuales son aptas para someterse a este tipo de cirugías. El galeno indica que para determinar si una persona puede operarse, es indispensable realizar una evaluación oftalmológica completa. “En términos generales, se requiere que la persona tenga un defecto visual estable, es decir, que la medida de los lentes no haya variado en el último año. Debemos asegurarnos que el ojo no presente otras enfermedades, que tenga una lubricación adecuada y que la córnea tenga un espesor suficiente para el tipo y el grado del defecto que pretendemos corregir”, detalla. La duración de esta clase de cirugías es corta, según

Viteri, gracias al alto grado de automatización. “Generalmente, todo el procedimiento toma menos de 15 minutos para una corrección de ambos ojos. La recuperación puede variar un poco dependiendo de la magnitud del defecto corregido y de la edad del paciente, pero habitualmente los pacientes regresan a su vida normal al día siguiente de la operación. Se puede utilizar computador o ver televisión sin temor de que se afecte el resultado de la operación”. Los cuidados postoperatorios consisten en utilizar colirios antiinflamatorios, lubricantes y antibióticos. Durante el mes siguiente a la operación se recomienda utilizar gafas de sol, evitar deportes con riesgo de contacto (fútbol, básquet, artes marciales) y no zambullirse en piscinas o en el mar. Generalmente, luego de la cirugía, que se realiza en un quirófano, la hospitalización que requiere el paciente después de la operación es de una o dos horas. El paciente debe utilizar protectores transparentes que cubren los ojos permitiéndole valerse por sí mismo sin problema. El doctor Viteri advierte que, sin embargo, como toda operación, la corrección visual con láser implica ciertos riesgos, aunque se considera que este procedimiento es mucho más seguro que el uso de lentes de contacto.

PARA TOMAR EN CUENtA • La operación se realiza con anestesia de gotas. Las molestias son mínimas. • En las primeras horas puede haber lagrimeo, sensibilidad con la luz y sensación de tener una pestaña o una basurita en los ojos. • generalmente, un analgésico suave es suficiente para controlar las molestias postoperatorias y casi todos los medicamentos se administran en forma de colirio. • El costo de la operación de ambos ojos oscila entre 1 000 y 1 200 dólares. • Estas cirugías no aseguran que, en el futuro, no se presenten nuevos defectos visuales. • cuando existen defectos combinados, por ejemplo miopía+astigmatismo o hipermetropía+astigmatismo, se programa la corrección simultánea de ambos defectos. • Los defectos extremos también pueden ser corregidos implantando lentes al interior de los ojos.

ejercicio

El liangong previene y cura enfermedades

Sus movimientos tienen como características esenciales la suavidad, la continuidad y la lentitud. Su finalidad es fortalecer la salud.

on paciencia oriental, un grupo de especialistas dirigidos por el médico chino Zhuan Yuan Ming estudió detenidamente las distintas artes marciales. El objetivo: extraer los mejores movimientos e integrarlos en una sola practica curativa. El liangong consta de ejercicios que mejoran la postura en general y la escoliosis en particular,

alivian los dolores de hombros, espalda y cintura. Su rutina previene la artritis y artrosis, tendinitis, dolores musculares, estrés, mala circulación sanguínea y contracturas. Además, estimula el sistema inmunológico preparándolo para enfrentar enfermedades. Trabaja la musculatura y también el aspecto energético. La clave está en respirar profundamente y tomar

conciencia de cada parte del cuerpo. A través del liangong la mente se sensibiliza y comprende mejor qué necesita el organismo. Su práctica frecuente relaja el tejido cartilaginoso y mejora el proceso de oxidación de los órganos. Hoy, el método ha sido enriquecido con nuevas series de ejercicios que actúan regulando el funcionamiento de los órganos internos. R E V I S TA M A X I • M A R Z O 2 0 1 1

ejercicio

EjERcIcIOS LIAngOng

FUENtE: El liangong en 18 ejercicios. Colección Artes Marciales de China. Ediciones en Lenguas Extranjeras. Beijing

Realice cada movimiento de dos a cuatro veces.

REfORZAR LOS MúScuLOS dEL cuELLO De pie, con las piernas abiertas y las manos apoyadas en las caderas, gire el cuello hacia la izquierda. Vuelva a la posición inicial y gire hacia la derecha. Regrese al centro y levante la cabeza mirando hacia arri-ba. Luego, inclínela y toque el tórax con el mentón.

RELAjAR EL PEchO Cruce las manos delante del abdomen (la mano izquierda sobre la derecha) y levántelas. Extienda los brazos a ambos lados dibujando un arco. Mantenga las palmas hacia arriba. Vuelva a la posición inicial y dirija sus brazos hacia abajo. Recuerde sacar el pecho y contraer el abdomen.

EjERcIcIOS dE cInTuRA y ESPALdA gIRE EL TORSO Y ApARtE LAs PALMAS dE LA MAnO Cierre las palmas de la mano y coloque los puños a ambos lados de la cintura. Mantenga la palma derecha con los dedos hacia arriba. Proyecte el brazo hacia delante. Gire el torso 90º a la izquierda y dirija la mirada hacia atrás. Oprima con el puño izquierdo la cintura y coloque los hombros en línea.

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fLEXIOnE EL TROncO hAcIA AdELAnTE cOn LOS bRAZOS EXTEndIdOS Cruce las manos delante del abdomen. Eleve los brazos por delante del cuerpo, levante la cabeza, contraiga el abdomen y saque el pecho. Abra los brazos a ambos lados y flexione el tronco hacia adelante, cruce los brazos y estire la cintura.

hogar V I D A

Matices femeninos P O R A nA K A R I n A L ó P E Z * , E S P E c I A L P A R A M A X I

“Lo que pasa es que ustedes parecen publicidad de desodorante: van al gimnasio, corren, trabajan, hacen compras, se ocupan de la casa… De hecho, por eso se dice sacarse la madre, y no sacarse el padre”. Así desmenuzaba mi vecino, un verdadero filósofo urbano, en su característico tono chispeante, agudo y a la vez cargado de una profundidad taladrante, las palabras de mi hija. Las reflexiones de una niña de 10 años que, desde sus intuitivas convicciones, provocaron un terremoto en la imagen que durante décadas construí sobre el deber ser de una mujer. De pronto, las frasecitas de mi larguirucha me llevaron a cuestionar si cientos de años de luchas por los derechos de la mujer podían sucumbir. Por primera vez vislumbré que alguna parte de esta forma de ser mujer no era en realidad el sueño de toda niña del siglo XXI, que era muy diferente a lo que hubiera imaginado en mi adolescencia en las postrimerías del siglo XX. Ese movimiento telúrico me sacudió una noche, el fin de un agotador día que pasó por el filtro infernal del tráfico de Quito –en el que aprovecho para maquillarme-, dos largas y aburridas reuniones, una travesía por la carretera con cinco niños (la mayoría ajenos), unos minutos de cardio y otros de Pilates, conversaciones ocasionales por celular con mi marido –esquivando las miradas de los policías-. Fue entonces que llegó la vocecita de mi

*Ana Karina López (Quito 1968) ejerce el periodismo desde hace 20 años. En diario Hoy, El Comercio y Vistazo, su trabajo se ha centrado en temas políticos. Actualmente, es reportera especial de Vistazo y defensora del lector de diario Hoy.

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hogar V I D A

NO ES UN PESO SINO UN ORGULLO Y UNA VENTAJA SER MUJER

hay muchas dudas que rondan las inquietas cabezas de esas mujercitas en potencia que están creciendo. Sus madres son el referente más próximo de lo que significa ser mujer.

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hogar V I D A

hogar T E c nO L O g í A

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¿V I A j A , j u E g A , T R A b A j A y / O S E d I V I E R T E ? c A d A V E Z E S M á S fácIL y có M O d O TR AbA jAR O dEdIc AR h O R A S dE O c I O A T R A V é S d E L A T E c nO L O g í A . L A c L A V E E S T á E n E L E g I R L A cO M P u TA d O R A q u E M á S S E AcO M O d E A S u S g u S T O S y nE c E S I d A d E S .

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de avión o de escritorio PARA VIAjEROS

La HP Mini 210 fue creada para aquellos que se desplazan constantemente. Tiene un excelente procesador Intel Atom, memoria RAM de 2 GB, un vasto disco duro de 320 GB y un ligero peso de 1.34 kg. Esta portátil le permitirá transportar –con comodidad y seguridad- toda su información.

EL SIMPLE Y LLANO COMPUTAdOR NO VA MáS. AhORA, LA ENORME GAMA dE ACCESORIOS –dE TOdO Y PARA TOdOCONVIERTEN A SU EqUIPO EN UN “MONSTRUO” TECNOLóGICO. SáqUELES EL JUGO A LOS ANExOS.

TOdO En unA La HP Pavilion DV5 es perfecta para quienes buscan movilidad y rendimiento. Esta poderosa computadora se ajusta a complejos trabajos de edición o diseño, navegación por Internet, juegos o visualización de películas. Posee un potente procesador de última tecnología (Corei5), amplia capacidad de almacenamiento (disco duro 640 GB) y lector de discos Blue Ray.

TOuch ScREEn dE EScRITORIO La última tecnología digital para trabajar en la oficina o en la casa está en la HP TouchSmart 600. Este desktop táctil de un solo cuerpo tiene una pantalla plana de alta resolución de 23 pulgadas, un rápido procesador Corei3, una excepcional capacidad de almacenamiento de un Terabite y un reproductor de películas en formato Blue Ray. V VEnTILAdOR PARA PORTáTIL El uso constante de su equipo lo puede recalentar. Para evitar que se desgaste rápidamente, lo mejor es utilizar un ventilador o ‘cooler’. Estos aparatos mejoran la refrigera refrigeración y protegen su equipo.

dIScO duRO PORTáTIL Respalde la información importante de su computador en un disco duro portátil de 300, 500 o hasta 640 gigas. Conéctelo y úselo fácilmente mediante un puerto USB.

EstUChEs PARA LAPTOPS Vienen en variedad de modelos, materiales y texturas. Adecuados para transportar, proteger y guardar accesorios de su portátil. Elija el que mejor se adapte a sus necesidades y personalidad.

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hogar d E c O R A c I ó n

Crear o destacar espacios, mostrar la personalidad y el estilo. El manejo cromático es libre y fascinante.

El poder de los colores ROjO Es el color más apasionado, brillante y exótico. Eleva el ánimo; genera sensualidad y vitalidad. Luce en lugares donde se necesita energía, como la cocina. Actualmente, es uno de los más utilizados en la decoración de cualquier ambiente.

VERDE Significa vida, crecimiento, esperanza, salud. Este color evoca a la naturaleza y es recomendable para habitaciones de todo tipo, incluso para el cuarto de los niños. Dicen que el tiempo pasa más rápido en una sala con las paredes verdes.

AZuL Es un color natural que representa el cielo o el mar. Transmite estabilidad, calma y quietud. Incentiva a la concentración y a la responsabilidad, pero también al relajamiento y al descanso. Es ideal para aplicarlo en dormitorios, áreas de trabajo y baños.

AMARILLO Evoca fuerza y voluntad. Este es un color que representa optimismo. Mezclado con verde y azul añade frescura a los espacios. Resalta en los ambientes con poca luz porque tiene la capacidad de dar vida a una habitación. El resultado: alegría.

GRIs Es neutro, pasivo, independiente. Ideal para oficinas y lugares donde se tiene actividad mental. Es una herramienta muy versátil de la decoración. La tendencia es combinarlo con colores fuertes como el rojo, el fucsia, el verde o el azul.

dEcídETE y MAnOS A LA ObRA

Si el objetivo es crear un ambiente dinámico, trabaje con colores complementarios. Es decir, con un secundario y con un primario (verde-rojo, naranja-azul, violeta-amarillo). Si busca calidez, utilice una de las tonalidades que tiene cada color. Si la habitación está decorada con colores tierra, lo mejor es pintar algunas paredes de beige y otras de blanco y en ambas colocar detalles en colores vivos. Para crear un lugar apacible elija un ambiente monocromático, osea, pinte con diferentes tonalidades de un mismo color.

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hogar P A S O

A PASO

Manifieste ternura con este práctico cofre hecho a mano

Un detalle para expresar cariño MAtERIALEs

Con la esponja sintética, ligeramente humedecida, retire el polvo de la pieza.

Aplique una capa de acrílico blanco en la parte superior de la tapa.

Aplique una o dos capas de acrílico rojo en la base del cofre y en la parte inferior de la tapa.

Aplique tres capas de sellador de pincel sobre la tapa del cofre. Deje secar completamente entre cada capa.

Separe las diferentes capas de papel de la servilleta y deseche las capas en blanco.

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fotos y paso a paso: Ceramicarma. Teléfono: 2401 513

Cofre de madera Colores acrílicos Blanco OS431 y Rojo OS563 Sellador de pincel AS953 Pincel plano de cerda suave SG700-3/4 Esponja sintética Servilleta con diseño Lija de agua #400 Sellador SS332

Ubique la servilleta en la posición correcta.

Para evitar que la servilleta se manche, coloque una lámina de papel Sketch y planche en temperatura alta. Asegúrese de que quede completamente adherida a la madera.

Para cortar el exceso de la servilleta, pase suavemente la lija de agua.

Aplique dos capas de sellador en spray sobre toda la pieza.

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ambiente

El ambiente del barrio se protege Con sencillas acciones comunitarias, el sector donde usted vive puede mantenerse saludable. Con voluntad, organización y vigilancia todo es posible.

uidar nuestro barrio es proteger nuestra casa grande, nuestro planeta. Desde que damos un paso fuera de nuestro hogar ya estamos en un espacio público que es de todos y al que debemos prestarle mucha atención. En estos lugares maravillosos, que forman parte de nuestro ambiente urbano, desarrollamos un sinnúmero de actividades cotidianas, crecen nuestros hijos y viven nuestros amigos. ¬Cómo no proteger, entonces, nuestros R E V I S TA M A X I • M A R Z O 2 0 1 1

parques, calzadas, plazas… nuestro aire…! Adoptar sencillos hábitos y compartirlos con los vecinos es un buen comienzo. Además, una excelente oportunidad para estrechar lazos de fraternidad. Para César Mosquera, coordinador del Observatorio Ambiental del Distrito Metropolitano de Quito, la participación activa en el cuidado ambiental se consigue a través de sencillas pero dinámicas acciones. “Si un barrio es organizado,

se pueden elaborar carteles alusivos al ahorro de agua y colocarlos en sitios estratégicos. También, se pueden organizar mingas –una fascinante tradición ecuatoriana- para arreglar el parque y sembrar árboles”. Mosquera sugiere, como otra práctica, analizar si el barrio tiene suficientes basureros. Si no es así, se deben solicitar a las autoridades correspondientes. Es provechoso identificar los tachos como de desechos orgánicos, inorgánicos, plás-

reCoja el agua fría de la duCha y utilíCela para regar las plantas o para el inodoro.

ambiente

tico y papel; de esta manera facilitamos el reciclaje. Recuerde que en este tipo de tareas, la participación de todos es fundamental. Hombres, mujeres, niños y adultos mayores pueden ayudar. En el caso de los más pequeños, el ejemplo es muy poderoso. Si ellos miran cómo usted actúa en su barrio, seguro que ellos lo harán de la misma manera. Así que anímelos a querer, respetar y proteger el lugar en el que viven. unA MInGA EXITOSA

La tradicional minga es una forma de trabajo colectivo en la que los miembros de una comunidad o de un barrio cumplen tareas específicas: sembrar, cosechar, limpiar el sector o construir una vivienda. Esta práctica representa un compromiso de trabajo compartido para el bien común. Hay dos tipos de mingas: las que cuentan con la intervención del Municipio para abastecer a los ciudadanos de maquinaria, mano de obra o elementos técnicos y las de organización barrial. En estas, los dirigentes son los encargados de delegar las tareas a los vecinos. Para realizar una minga en la que se necesita ayuda municipal, hay que enviar una solicitud a la administración zonal. En el documento, debe constar el nombre del barrio, el sector, el por qué de la petición y cuáles son los trabajos a ejecutar.

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pAR A AhORR AR EnERGíA ElécTRIcA, AbR A l A S VEnTAnA S y GOcE dE lA luZ nATuR Al .

pOR un ESpAcIO públIcO SAludAblE

Si usted es propietario de un local comercial manténgase en los límites espaciales de su negocio para conservar la tranquilidad en su barrio. Evite contaminar con desechos o con ruido. No participe de la tala de árboles. Estos son los encargados de purificar el aire. Colabore en la conservación de postes, hidrantes, cables eléctricos y cualquier otro sistema de conducción de los servicios público. Muchos desechos pueden ser reutilizables o reciclables. Analícelos antes de eliminarlos. No permita que el lugar en donde vive se destruya, la clave está en colaborar para tener un mundo mejor y más saludable. Es importante que niños y adultos cuiden de los juegos infantiles en los parques. Si usted tiene una mascota y la saca a pasear, recuerde llevar consigo una bolsita para recoger los excrementos.

En el caso de las mingas informales. Es decir, en las que no participa la administración zonal, lo más importante es el compromiso, la organización y el empeño de todos los vecinos. El dirigente del barrio es

el encargado de otorgar las funciones a los integrantes y solicitará los elementos necesarios para que la minga se realice con éxito. Por lo general funcionan a través de la solidaridad y cada ciudadano se compro-

mete a aportar con lo que esté a su alcance: fundas de basura, palas, escobas, pintura, refrigerios... Este tipo de acciones es ideal cuando queremos mejorar escuelas, parques, plazas o la cuadra del barrio.

PAPEL PARA RECICLAR No todo se puede reutilizar. Son útiles: sobres, papeles continuos, de impresión y es escritura, guías telefónicas, periódicos, revistas, carpetas de papel o cartulina, envases y embalajes de papel y de cartón. No aplican a reciclaje: papel higiénico, etiquetas adhesivas, papel para fax, papel encerado o parafinado, platos, tazas y vasos.

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mascotas

Las mascotas se hospedan

odo está listo para el paseo: las maletas cerradas, la casa asegurada, el auto en perfectas condiciones... ¿Y el perrito? La preocupación de antaño sobre dónde dejar a la mascota cuando toca salir de casa, ya no va más. Los hoteles caninos ofrecen la oportunidad de "encargar", con confianza y tranquilidad a su mejor amigo. Lo importante es asegurarse que su mascota se

quede en un lugar seguro y que allí, cuente con la atención y el cuidado propios de su hogar. Cada dueño conoce mejor que nadie a su mascota y sabe cómo tratarla. Por ello, antes de dejarla en el hospedaje absuelva todas sus dudas. Es recomendable visitar, con anticipación, el sitio, recorrerlo y cerciorarse físicamente de que el establecimiento llene sus expectativas.

El día que vaya a dejar a su mascota en el hotel, verifique que empacó todo lo que pueda necesitar durante su estadía, incluyendo su alimento, uno o dos de sus juguetes favoritos, su frazada o su camita, y los medicamentos que use. Asegúrese que todas las vacunas de su mascota estén al día. por lo general, es un requisito de admisión en los hoteles.

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FuEnTE: María José Romo Leroux. Profesional Dog Trainer, National K9. E-mail: mariajose@patasyhuellas.com Teléfono: (02) 6040450

El mejor lugar para "encargar" a su perro es aquel que le brinde confianza. Analícelo antes de tomar la decisión.

mascotas

Es fundamental asegurarse de que su mascota no cambie de ambiente drásticamente: solicite que le muestren dónde va a dormir, si cuentan con espacios al aire libre y las actividades que va a realizar. Es recomendable que los animales coman lo mismo que en casa, ya que los cambios repentinos en la dieta pueden traer consigo trastornos estomacales. REQuISITOS

Para que su mascota sea recibida en un hotel debe cumplir con los siguientes requisitos: estar con sus vacunas al día, haber sido desparasitada cinco meses antes de la estadía. También, deberá colocarle un tratamiento contra parásitos externos (pulgas garrapatas, etc.). Además, es necesario que especifique el tipo de comida y su horario. Usted debe notificar al establecimiento si su mascota es agresiva con otros perros o si padece de algún problema de salud. Es muy importante que el hotel le pida el certificado de

vacunas. Con esto, usted descubrirá si ellos reciben perros sanos o animales que pueden contagiar enfermedades graves al suyo. Todos los datos se registrarán en una ficha que guardará el establecimiento. Son muchas las ventajas que proporciona dejar a una mascota en el hotel de una clínica veterinaria, ya que se asegura la supervisión de un médico veterinario en casos de emergencia. Contará con el personal, equipamiento y medicina necesarios en casos de operación y para brindar servicios alternativos como el lavado, corte, peinado y arreglo de uñas para la mascota. Si opta por hospedar a su mascota con un familiar, amigo o vecino, asegúrese que sea alguien de su confianza. Verifique si hay otras mascotas en la casa, de qué especies son, si están vacunadas y cómo las cuidan y las tratan. Es importante tomar en cuenta y conocer sus necesidades y las de su perro para que los dos puedan disfrutar de los días lejos de casa.

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La seguridad de su mascota es vital. déjelo en un lugar confiable.

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Si va a dejar a sus mascotas en un lugar de hospedaje, prepare su ánimo días antes para que no se asusten y adopten una actitud defensiva.

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es recomendable que los animales coman lo mismo que en casa. los cambios en la dieta pueden enfermarlos.

lOS cAchORROS REQuIEREn un cuIdAdO MAyOR Para las mascotas, alejarse de sus dueños puede resultar traumático. Usted puede prepararlo para ese momento. Para los cachorros muy nerviosos es recomendable practicar el desapego varios días e incluso meses antes de dejarlos en el hotel.

Acondicionar la conducta de su mascota para la separación sí es posible. Puede practicar ejercicios como ignorarla una hora antes de salir de casa y una hora al llegar. Otra posibilidad es dejarla sola en una habitación, si llora, grita, ladra o rasguña, no debe volver, pues creerá que de esa manera usted regresará.

La promesa cumplida Es importante que al comienzo su alejamiento no sea muy extendido. Es mejor que regrese en poco tiempo, pues así su mascota entenderá que cuando usted se va, siempre regresa. Aumente gradualmente los tiempos de alejamiento para no crear ansiedad en ella. Es importante dejarle juguetes para que se entretenga (huesitos, pelotas). Esto provocará la independencia emocional de su animalito. No es indicado dejar más de cuatro días a perritos muy consentidos y sin previa preparación. Sin embargo, hay casos donde perros adultos se acostumbran fácilmente a su estadía en un hotel.

belleza

Así como el cabello es el marco del rostro, las cejas son de los ojos. unas cejas bien cuidadas pueden darle a su mirada una expresión sensacional. cuidarlas es uno de los pasos más importantes para lucir moderna y atractiva. delínealas según sus facciones.

Luzca unas cejas perfectas 46

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belleza Un buen maquillaje exije cejas bien depiladas. Para lograrlo, hay varias técnicas. Elija la más adecuada tomando en cuenta su tipo de piel.

a moda femenina de los treinta consistía en lucir cejas muy delgadas. Las mujeres de esta época nos heredaron lo que hoy conocemos como depilación. La propuesta de la actualidad es resaltar los ojos, enmarcándolos con unas cejas delineadas. Según Laura Roca, especialista en depilación, la estructura que deben tener las cejas la determina la forma de su cara. Por ejemplo, mientras más redondo sea su rostro, más pronunciado deberá ser el arco. Una regla general es que el pico más alto de la ceja debe estar justo arriba de la pupila del ojo. Para lograrlo existen cuatro tipos de depilación: con pinza, cera, hilo o cuchilla.

Con pinza: esta técnica es una de las más utilizadas. Estela Shao, cosmetóloga, pueasegura que se la pue den realizar mujeres con todo tipo de requisipiel: el requisi

to es que los vellos estén suficientemente largos para poder arrancarlos desde la raíz. Esta depilación puede llegar a durar un mes dependiendo de la piel y de la contextura de las cejas.

Con cera: es uno de los procedimientos más efectivos, menos dolorosos y más duraderos. La estilista Paola Grijalva del centro estético Cielo, recomienda mojar la piel antes de realizar la depilación, ésto permitirá que se abran los poros y facilite el desprendimiento del vello. Una de las características de la depilación con cera es que mantiene la forma original de las cejas, dejándolas mucho más delineadas.

Con cuchilla: la depilación con cuchilla la realizan, generalmente, los maquilladores. Esto debido a la rapidez del proceso y la poca irritación que produce. Sin embargo, es eficaz únicamente para el momento ya que los vellos volverán a aparecer en dos o tres días.

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unas cejas perfectas aportan equilibrio y belleza a la mirada. En casa es posible retocarlas usando una pinza y una tijera de cejas. Recuerde que es preferible dejar vellos extra o largos que sacar más de la cuenta o cortarlos muy chicos, porque en crecer tardan entre tres y ocho semanas. Si su piel se irrita, aplique cubitos de hielo después de la depilación.

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para prolongar el maquillaje y que sus cejas permanezcan bien peinadas, aplique una pizca de gel fijador.

Con hilo: es una técnica antigua de la India, que ya se está realizando en nuestro país. Consiste en eliminar el vello usando hilo de algodón normal. Milena González de la estética Milly comenta que el procedimiento es sencillo y duradero, se tuerce el hilo y se depila en el sentido en el que crece el vello.

TIPS PARA RESALTAR SUS CEJAS Para maquillar sus cejas debe utilizar un lápiz (duro) o aplicar una sombra compacta mate. Elija una sombra al tono de sus cejas o un tono ligeramente diferente. La sombra aplicada con un pincel de punta fina, brinda un efecto suave y natural.

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moda

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muy moderna

La moda actual privilegia las prendas cómodas y atrevidas. Colores fuertes, texturas suaves y variedad de accesorios. Los escotes siguen en boga, al igual que las sandalias y los zapatos abiertos y con plataformas. vEsTiDo LaRgo $33.41

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calidoscopio M ú S I c A lEGEnd

cO R T E S í A d E :

AlbERT hAMMOn d egend es un álbum concebido como la biografía musical de Albert Hammond puesta al día, con todas las canciones grabadas, producidas y arregladas y con la participación de artistas invitados de diferentes generaciones. Es el reflejo de la trayectoria de un artista que, desde que consiguió su primer éxito a los 24 años con Little Arrows, ha visto como sus canciones han vendido más de 360 millones de discos en todo el mundo y que ya son consideradas patrimonio de la historia del pop. Legend se editó en tres ediciones diferentes que se publicaron en España, países latinos y países de habla inglesa.

One more love dAV I d G u E T TA

http://www.canalgame.com/images/image/jorgecalador/David%20guetta%20Photo%201.jpg

n año después de la publicación de “One Love”, con dos millones de álbumes y más de 10 millones de singles vendidos en todo el mundo, el DJ, productor y artista francés David Guetta vuelve con el doble CD “One More Love”, un álbum recopilatorio que incluye el éxito ‘Who’s That Chick?’ en el que participa Rihanna. Este material consta de dos discos donde algunos invitados como Black Eyes Peas y Madonna le ponen una buena dosis de música electrónica con muchos remixes, la mayoría de los éxitos de Guetta se recopilan en esta nueva edición.

ÁlEX, JORGE y lEnA

ÁlEX ubAGO, JORGE VIllAMIZAR y lEnA

res talentos grabaron un CD juntos. ¿El resultado? Un álbum titulado "Álex, Jorge y Lena", un disco rico y variado; no faltan los sonidos latinos que aporta Jorge, el inconfundible romanticismo de Álex y el estilo cubano de Lena. El primer single “Estar contigo” es una muy buena muestra de lo que encierra este proyecto.

Sonrisa

AnA TORROJA

n álbum positivo, dinámico y con ritmos diferentes presenta la artista Ana Torroja, en su quinto disco como solista. Sonrisa, el tema principal y título de la colección, es la canción más enérgica, contemporánea, potente e intensa que ha grabado en su carrera, y muestra una faceta diferente de la española. Este proyecto refleja todo su potencial artístico, contiene 10 temas y es la continuación de una carrera que comenzó en 1981, cuando su voz conmocionó la escena pop con Mecano.

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un GuITARRISTA dE pRIMER nIVEl

arlos Antonio Hernández Aranda tiene un gusto musical innato. En su casa siempre sonaron melodías de todo tipo y creció admirándolas. Estudió cinco años guitarra clásica en el Conservatorio Antonio Neumane de la ciudad de Guayaquil, en donde forjó una fascinación especial por este instrumento. Pese a su corta edad – 22 años- este joven virtuoso tiene una amplia trayectoria. Ha hecho arreglos musicales para varios grupos instrumentales, entre ellos “Andaluzía”, dúo de guitarras españolas, y para “Carlos Hernández & Tempo Quartet” que fusiona la guitarra y el cuarteto cuerdas, las cuales él mismo fundó. Estuvo invitado a formar parte de la agrupación Le Tangó y “Ars Antiqua”, con quienes se presentó en varios escenarios nacionales e internacionales, con muy buena acogida. Carlos completó su formación musical en el Conservatorio Rimsky Korsakov en el que además se desempeña como profesor de guitarra. En dos semestres terminará sus estudios universitarios y debe preparar un concierto de una hora de duración para obtener su licenciatura en Música. Luego quiere hacer estudios de jazz. Ha incursionado en la música clásica, semiclásica y popular, innovando el repertorio guitarrístico tradicional. Por sus manos han pasado más de ocho guitarras que le han servido para perfeccionar su técnica. Actualmente utiliza dos para dictar sus clases y presentaciones personales. Su futuro es promisorio: por sus venas corre puro talento nacional. R E V I S TA M A X I • M A R Z O 2 0 1 1

calidoscopio l I b R O S

cO R T E S í A d E :

Autor

Editorial

Andrés lópez lópez

Planeta

TíTulO

Páginas

305

El cartel de los sapos 2

l desenlace de la historia real del cartel del Norte del Valle, uno de los más poderosos del mundo, llega en esta segunda parte del Cartel de los sapos. La trama del libro es completamente auténtica, contada desde las entrañas mismas de la mafia por Carmelo, uno de los hombres más cercanos al narcotraficante colombiano Diego Montoya. El relato también arroja luces sobre los posibles autores del magnicidio del ex candidato presidencial Álvaro Gómez Hurtado, en noviembre de 1995. El autor asegura que el libro pronto tomará vida a través de una película que incluirá la primera parte y estará protagonizada por Manolo Cardona y el actor estadounidense Tom Sizemore, entre otros reconocidos artistas colombianos y extranjeros.

Cómo ser un buen jefe en 12 pasos

El tesoro de los Incas

Los Evangelios Apócrifos

Autora: Martha Alles Editorial: Granica Páginas: 127

Autor: Cocina Bio Editorial: Hispano Europea Páginas: 96

Autor: Pierre Crépon Editorial: EDAF Páginas: 203

Este trabajo propone asumir la responsabilidad de actuar y dedicar breves momentos a la reflexión con el objeto de avanzar progresivamente hacia un desempeño superior. Es un texto de apoyo para llevar a la práctica los temas desarrollados en el libro “Rol de Jefe”.

Una nueva cultura de alimentación lo invita a cocinar de una manera original sus platos favoritos: con quinua, una de las mejores proteínas vegetales del planeta. En este libro encontrará 60 recetas beneficiosas para la salud, creativas y con muy pocas calorías.

Los llamados Evangelios Apócrifos, relegados al olvido por la Iglesia durante siglos, resurgen provocando un creciente interés por conocer la otra visión del cristianismo. Esta obra muestra una selección de estos escritos ocultos por tanto tiempo.

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El GRAn dISEÑO

comentario de sarah Manzano en www.papelenblanco.com

n este libro (Stephen) Hawking pretende dar una nueva visión de la creación del universo, alejada de la tradicional e incluso lejana a la que él mismo sostenía hace unos cuantos años. Hawking y (Leonard) Mlodinow se enfrentan en este libro a las preguntas últimas sobre el Universo y la Vida, no tanto el cómo sino el por qué. Y aquí es donde entra la polémica, porque las conclusiones a las que han llegado no dejan especialmente en buen lugar teorías como el creacionismo o el diseño inteligente. Con ‘El gran diseño’ se llega a la conclusión de que nuestro universo, al igual que otros muchos posibles, surgió de la nada. El propio Stephen Hawking nos lo explica con sus palabras:

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“Porque existe una ley como la gravedad, el Universo puede y podría crearse por sí mismo de la nada. La creación espontánea es la razón por la que es redundante el papel de un creador del mismo”. Evidentemente, con esta propuesta, el papel de Dios como creador del universo queda bastante fuera de juego, por lo que no han tardado en hacerse oír las voces contrarias a esta nueva teoría. Considerado como uno de los más grandes físicos teóricos del mundo, Stephen Hawking ha conseguido, pese a sus limitaciones físicas, aportar a la ciencia un conjunto de escritos científicos del que es imposible evaluar su impacto en la ciencia moderna.

calidoscopio c I n E

Biutiful

reflexiva, social y profunda

Título biutiful director

alejandro gonzález iñárritu

Género Drama

Reparto

Javier bardem , Maricel Álva rez, Hanaa boucha ib, guillermo Estrella, Edua rd fernández, cheikh Ndiay e, Diaryatou Daff, cheng Ta i shen, Luo Jin , george chibu ikwem chukwuma, Lang so fia Lin, Yodian Yang, Tuo Lin , Xueheng ch en.

on una dosis de realismo social y otra de ficción, Bardem vuelve a cautivar la pantalla grande. Inmigración ilegal, mafias, corrupción policial, enfermedad y desolación marcan la fuerza de esta producción que refleja los dramas a los que se enfrenta el ser humano. Biutiful se desarrolla en una Barcelona pobre, marginal y descuidada. Aquí, Uxbal (Javier Bardem), un desafortunado hombre, padre de dos hijos y esposo de una mujer aquejada de un trastorno bipolar intenta lidiar con su realidad y su destino. Para Uxbal comienza una carrera contra el tiempo cuando le diagnostican un cáncer de próstata que ha derivado en metástasis. Con pocos meses de vida, descubre que su necesidad de perdonar es tan grande como la de ser perdonado. 54

Esta producción del mexicano Alejandro González Iñárritu, fue nominada al Oscar en la categoría de Mejor Película Extranjera. Su protagonista Javier Bardem también está nominado como Mejor Actor. Su personaje se muestra sumergido en una sensibilidad y en una amargura memorables. Definitivamente, es una de sus interpretaciones más imponentes. Iñarritu asegura que no se trata de una película para reflexionar sobre la muerte, el objetivo es pensar sobre la vida; de que lo que realmente importa no es el hecho de irse sino el modo en el que uno se va. Con un mensaje social profundo y un impresionante manejo de audio, Biutiful, se presenta como una película profundamente emocional.

AlEJAn dRO GOnZÁlEZ IÑÁRRITu

irector mexicano de cine, nacido el 15 agosto de 1963. Fue el primero en ser nominado por la Academia de Ciencias y Artes Cinematográficas de Hollywood y por la Directors Guild of América (DGA) como Mejor Director. Es también el primero y único director mexicano en ganar el premio como Mejor Director en la edición 2006 del Festival Internacional de Cine de Cannes. Sus cuatro películas Amores perros (2000), 21 Gramos (2003), Babel (2006) y Biutiful (2010) han sido aclamadas por la crítica a nivel mundial incluyendo 10 nominaciones al Oscar.

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ASISTANET Centro médico

Es una red nacional de centros médicos ambulatorios, donde ofrecemos todas las especializaciones en un mismo sitio. Medicina interna, Medicina general, Ginecología, Pediatría, Dermatología, Otorrinolaringología, Traumatología, Gastroenterología, Endoscopía, Endocrinología, Urología, Cardiología, Nutrición, Cirugía vascular, Oftalmología, Optometría, Odontología, Rehabilitación, Laboratorio clínico exdela, Farmacia, Rayos x, Ecografía, Procedimientos: endoscopía, colonoscopía. Información y cita: QuIto: (02)6009 600 GuayaQuIl: (04)6009 600 CuenCa:(07)2880 913

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Somos el Centro Médico de nueva generación que brinda los siguientes servicios: Consulta Externa Especializada: Medicina Interna, Ginecología, Pediatría, Traumatología, Otorrinolaringología, Diabetología, Cardiología, Oftalmología, Dermatología, Fisiatría • Laboratorio Clínico Sistematizado Roche • Centro de Imagen Diagnostica Digitalizada –(Rayos X, Ecografía 3 y 4D, Densitometría, Mamografía) Siemens y GE • Estación de lectura y digitalización • Apoyo Diagnostico Especializado – (Monitoreo Fetal, electrocardiograma, procedimientos ambulatorios) • Apoyo Terapéutico – (Terapia Física y Respiratoria.) Dirección y teléfonos: • Av. 6 de Diciembre No. 33-42 e Ignacio Bossano, Edificio Titanium, (02)3982 130 • 1800 ASISTA (274 782)

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Direcciones y teléfonos: • Matriz, (02)2569 911 / (02)2541 891 • Clínica Primavera, (02)2893 040 Ext. 115 • Sucursal Centro, (02)2280 546 www.labpaznar.com

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HOSPITAL DE LOS VALLES

Hospital privado, dedicado a ofrecer servicios de salud, ambulatorios y hospitalarios. Contamos con Emergencia, Consultorios médicos con todas las especialidades, Laboratorio Clínico, Laboratorio Patológico, Imagen, Quirófanos, Área de Cuidados Intensivos, Rehabilitación, habitaciones privadas y suites, cafetería, jardines y amplias áreas de parqueo.

Es un servicio a domicilio para toda persona que requiera realizarse exámenes de laboratorio. Dirección y teléfonos: QuIto • Calle Obispo Miguel y Solier N28-90 entre Selva Alegre y Bartolomé de las Casas, 3 cuadras sobre la Av. América.

Dirección y teléfonos: QuIto • Av. Interoceánica Km. 12 ½ y av. Florencia, (02) 2977 900 / (02) 6000 900 www.hospitaldelosvalles.com

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PRO-SALUD FETAL CENTRO DE MEDICINA FETAL

QuIto •Pasaje el Jardín 168 y av. 6 de Diciembre. Edificio Century Plaza 9no. piso, (02)3330 917 / (02)3331 825 / (02)3330 940

Horarios de atención Toma de muestras en el laboratorio De lunes a viernes de 08:00 A 11:00

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Servicio de ambulancia, atenciones médicas a domicilio, urgencias y emergencias, dentro y fuera de la ciudad, 24 horas al día, 365 días al año.

Es un centro de especialidades de alto nivel tecnológico cuyo objetivo es ofrecer toda la gama de procedimientos ambulatorios en diagnóstico fetal y ginecológico. Contamos con un equipo multidisciplinario para el manejo de las alteraciones estructurales o cromosómicas del feto. Dirección y teléfonos:

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Dirección y teléfonos: QuIto • Universitaria Oe5-284 y 18 de Septiembre, Edif. VIPA, primer piso.

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UNIDAD MÉDICA URDESA

Servicios médicos ambulatorios: consultas, exámenes de diagnóstico, farmacia. Direcciones y teléfonos: GuayaQuIl • Principal, Calle 1era # 505 y av. Las Monjas (Urdesa) • Sucursal, Calle 3era # 409 y av. Dátiles, Urdesa, (04)2382 852 www.unidadmedicaurdesa.com

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Líneas de Emergencia (02)3216 691 ∕ (02)3216 710 ∕ 09 1966 247 1800 101 102

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CORPORACIÓN MÉDICA MONTE SINAÍ Direcciones y teléfonos: CuenCa • Miguel Cordero y av. Solano, (07)2885 595 / (07)2814 813 • Servicio a domicilio 24 horas, (07)2887 442 Farmacias Farmashop • Local 1, Miguel Cordero y av. Solano, (07)2814 813 • Local 2, Mall del Río junto a Etafashion, (07)2818 416 www.hospitalmontesinai.org www.farmaciasfarmashop.com

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Los establecimientos y los beneficios se actualizan constantemente, para mayor información revisar www.supermaxi.com/cadena-de-beneficios

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Beatriz Vintimilla y Francisco Monsalve en Supermaxi Miraflores - Cuenca

Marcelo Mantilla y sus amigos en Megamaxi Mall de los Andes - Ambato

Iván Enderica Ochoa en Supermaxi Las Américas - Cuenca

Yanara Holguín en Megamaxi Mall de los Andes - Ambato

El cantante Daniel Páez visitó Supermaxi El Vergel - Cuenca

Cecilia de Cuesta visitó Megamaxi Mall de los Andes - Ambato

NUESTROS CLIENTES • NUESTROS CLIENTES • NUESTROS CLIENTES

Lourdes Solís y su familia en Megamaxi Mall de los Andes - Ambato

Alexandra Paredes en Megamaxi Mall de los Andes - Ambato

Isabel Cordovez y su hijo en Supermaxi Caracol - Ambato

Karolina Rodríguez es clienta de Supermaxi Portoviejo

Alumnos de la Escuela Sto. Domingo de Guzmán en Supermaxi Caracol - Ambato

Susana Fernández y su hijo en Supermaxi Portoviejo

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Joselyn Guillén visitó Supermaxi Portoviejo

Marcelo Mantilla, García Gabo el Mágico Tania Mendoza compra ene Israel Villacís enSupermaxi MegamaxiPortoviejo Mall de los Andes - Ambato

NUESTROS CLIENTES • NUESTROS

Yanara Macías Holguínganó en Megamaxi los Mariano una moto Mall en lade promoción Andes - Ambato Navidad sobre ruedas del Centro Comercial Multiplaza Portoviejo

Cecilia de Cuesta Megamaxi Jorge Alberto Macíasvisitó ganó un auto en la promoción Mall de los Andes - Ambato Navidad sobre ruedas del Centro Comercial Multiplaza Portoviejo

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maxi S O c I A l E S

Lola de Orquera, su hijo, nuera y nieta en Supermaxi Ibarra

Gonzalo Carrillo es cliente de Supermaxi Plaza Valle - Sangolquí

Myriam Almeida es cliente frecuente de Supermaxi Ibarra

Diego Minda, administrador de La Guarida del Coyote en Supermaxi Iñaquito

Fanny Enriquez visita Supermaxi Ibarra periódicamente

Hugo Almache y su esposa Inés, en Supermaxi Iñaquito - Quito

NUESTROS CLIENTES • NUESTROS CLIENTES • NUESTROS CLIENTES

Marcela Rodríguez es clienta de Supermaxi El Jardín - Quito

David Romero es cliente de Supermaxi Aeropuerto - Quito 60

El doctor Álex Benítez es cliente de Supermaxi Atahualpa - Quito

Luz América Patricia Chávez en Megamaxi Quicentro Sur - Quito

Mariana Estrella Burbano en Supermaxi Atahualpa - Quito

Patricia de Tobar visitó Megamaxi Quicentro Sur - Quito

R E V I S TA M A X I • M A R Z O 2 0 1 1

maxi S O C I A L E S

Ruth Narváez es fiel clienta de Megamaxi Quicentro Sur - Quito

Iván Granda Pinto y su nieta Mila Espinosa en Megamaxi Condado - Quito

Rebeca Pavón visitó Megamaxi Quicentro Sur - Quito

Diego Calderón y Verónica Sevilla en Megamaxi 6 de Diciembre - Quito

Niños del Centro Educativo Manzana Verde en Megamaxi Condado - Quito

Wolfgang Cueva y su familia en Megamaxi 6 de Diciembre - Quito

maxi S O C I A L E S

Duma Loaiza es clienta de Megamaxi 6 de Diciembre - Quito

Mercedes Váscones compra en Megamaxi Mall del Sur - Guayaquil

Carmen Nuñez y sus hijos Francesco y Fiorella en Megamaxi Village - Guayaquil

Alfredo Calderón y su esposa compran en Megamaxi Mall del Sur - Guayaquil

Joseph Rodríguez y su esposa en Megamaxi Village - Guayaquil

Vera Da Silva de Goméz en Megamaxi Village - Guayaquil

NUESTROS CLIENTES • NUESTROS CLIENTES • NUESTROS CLIENTES

Karina Oleas y sus hijos en Megamaxi Mall del Sur - Guayaquil

Ruben Darío Insúa en Supermaxi Alban Borja - Guayaquil 62

Integrantes de Milenium y Oda 7 en Supermaxi Parque California - Guayaquil

Mericia Ramírez es clienta de Megamaxi Village - Guayaquil

Fabián Tapia visitó Supermaxi La Garzota - Guayaquil

Johanna de Noboa y su hijo Felipe en Megamaxi Village - Guayaquil

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Jordy Lucio y Pancho Nilo visitaron Juguetón Ibarra

Bellaneira y Fiorella Ojeda en Juguetón Orellana - Quito

María Emilia Ruales López visitó Juguetón Ibarra

Valentina Vargas visitó Juguetón Orellana - Quito

Damaris Chamorro visitó Juguetón El Condado - Quito

Mateo Zavala visitó Juguetón Orellana - Quito

NUESTROS CLIENTES • NUESTROS CLIENTES • NUESTROS CLIENTES

Colombia Pico y su hija en Juguetón Almendros - Guayaquil

Nelly Paz y Nelly Gaibor de Paz en Juguetón Almendros - Guayaquil

Yuanguo Liao Zhao y su hijo Che Liao en Juguetón Almendros - Guayaquil

Luis Constante y su familia en Juguetón Almendros - Guayaquil

La familia Falkentoft en Juguetón Policentro - Guayaquil

Francisco Cabanilla y su hijo en Juguetón Policentro - Guayaquil

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Victoria María Arosemena en Juguetón Policentro - Guayaquil

Jorge Luis y Jorge Andrés Aguayo en Juguetón Policentro - Guayaquil

La familia Ramírez Macancela visitó Juguetón Policentro - Guayaquil

Santiago y Fernando Rubio Páez en Juguetón Policentro - Guayaquil

Camila y Erika Riofrío visitaron Juguetón Policentro - Guayaquil

Ricardo Arellano y su hijo Axel en Juguetón Mall del Sol - Guayaquil

NUESTROS CLIENTES • NUESTROS CLIENTES • NUESTROS CLIENTES

Andrea Sanafría Aroca en Juguetón Almendros - Guayaquil

Alejandra Álvarez y su hija Pamela Insúa en Juguetón Policentro Guayaquil

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Vito Muñoz visitó Juguetón Policentro - Guayaquil

Pablo Ansaldo y su hijo Farid en Juguetón Policentro - Guayaquil

Angélica Reinoso visitó Juguetón Policentro - Guayaquil

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• Lomo de falda de res ahumado y cocinado • Elaborado con los más finos cortes de res • Deliciosamente macerado • Con alto valor proteico Presentaciones: pieza de 1.5 kg o rebanado Marca: Federer

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KABANOSSI Tipo de producto:

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nuevos P R O D U C T O S BLENDY BABY Y KIDS Tipo de producto: Cepillos dentales infantiles

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• Con cerdas suaves micro redondeadas que masajean delicadamente las encías • Capuchón protector para una mayor higiene • Diseñados por edades: de 0 a 3 años y de 3 a 7 años Presentación: individual en variados colores Marca: Blendy

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SHAMPOO HIDRAPON TRIPLE NUTRICIÓN Tipo de producto: Cuidado capilar

Características: • Nueva fórmula Natural Fussion • Elaboroado a base de aguacate, uva y noni • Con renovada y atractiva imagen Presentaciones: envases de 15, 200 y 400 ml Marca: Hidrapon de Wella

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