Exposición 50 años de Compromiso Grupo MAS en el Centro de Actividades de los ODS. Con motivo del 50 Aniversario inauguramos nuestra primera exposición de Sostenibilidad con un recorrido por los 50 años de nuestra contribución a Andalucía y Extremadura.
Carta del presidente
El año 2023 ha sido muy especial para todos los que formamos parte de Grupo MAS y sin duda quedará para siempre grabado en nuestra historia. Hemos cumplido 50 años y lo hemos vivido echando la vista atrás, a nuestros orígenes, y mirando también al futuro. Quiero dar las gracias a todos los que han hecho posible este viaje, nuestros proveedores, clientes, instituciones, amigos y, muy especialmente, al ejército de 4.000 profesionales sin los cuales nada de esto hubiera sido posible.
Ha sido 2023 un año extraordinario en el que han acontecido cuatro hitos históricos para nosotros. Comenzamos el año con el mayor reconocimiento que podríamos recibir, la Medalla de Andalucía de la Economía y la Empresa, que concede cada año la Junta de Andalucía y que nos llena de orgullo y también de una enorme responsabilidad.
Tampoco olvidaremos el día que abríamos las puertas del Centro de Actividades de los Objetivos de Desarrollo Sostenible, sede de Fundación MAS, y declarado de Interés General y Estratégico para la ciudad de Sevilla. Un centro abierto a la ciudadanía desde el que impulsar los ODS y la Agenda 2030. Unos meses después inauguramos nuestro nuevo Centro Logístico en Guillena, Sevilla, con la que ha sido la mayor inversión de nuestra historia realizada en un único proyecto, 50 millones de euros. Un centro, que duplica nuestra capacidad actual y se posiciona como uno de los más modernos y sostenibles de Andalucía y Extremadura y que nos va a permitir ser más eficientes en nuestras operaciones y mejorar nuestra competitividad en el mercado.
Y terminamos el año con la noticia de que el Consejo de Administración de Grupo MAS había aprobado por unanimidad el nombramiento de Jerónimo Martín Rodríguez como nuevo consejero delegado de la compañía. Hasta ahora director general y primer miembro de la segunda generación familiar en incorporarse al Grupo.
Y llegar aquí no ha sido sencillo. Nuestros orígenes se remontan a 1973 en una pequeña tienda de ultramarinos en la Avenida Reina Mercedes de Sevilla. Mis tres hermanos y yo comenzamos esta aventura empresarial muy jóvenes procedentes de un pequeño pueblo de Ávila, Mercadillo, sin ninguna experiencia, pero con una gran ilusión. El trabajo, el compromiso y el sueño de cambiar la historia de nuestra familia nos han llevado a ser hoy lo que somos, un grupo con 188 establecimientos en Andalucía y Extremadura y más de 4000 profesionales.
Heredamos los valores familiares de la unidad, trabajo, sacrificio, generosidad, humildad, austeridad y compromiso y nos hemos mantenido fieles a estos principios que han guiado nuestra forma de hacer a lo largo de estos años. Quiero rendir un homenaje en este cincuenta aniversario a nuestros padres y también a nuestro hermano Jerónimo, fallecido en el año 2020, que fue presidente del Grupo hasta 2017 y motor e inspiración continua para todos nosotros.
Llegamos a 2023 con estos valores como guía. Este año hemos afianzado nuestro crecimiento con una facturación de 610 millones de euros, la apertura de 8 nuevas tiendas y la reforma de otras tantas gracias a un modelo sostenible impulsado por la reinversión en el negocio del 100% de nuestros beneficios para “generar valor económico y social duradero para las personas y para el entorno en el que
trabajamos”, como expresamos en nuestra misión. Con nuestra actividad generamos bienestar y riqueza en Andalucía y Extremadura, abriendo tiendas, creando empleo, cuidando de nuestros equipos y atendiendo las necesidades de los colectivos más vulnerables.
Estos resultados no hubieran sido posibles sin el trabajo, compromiso y talento de las 4.000 personas que formamos Grupo MAS entre los que, como agradecimiento a su extraordinaria labor en la consecución de los objetivos, este año se han repartido 3,7 millones de euros y realizado una subida salarial del 8% a toda la plantilla.
Invertir en las personas es la mejor manera de contar con los mejores profesionales. Hemos trabajado para mejorar las condiciones labores de nuestros equipos con empleos estables, con un 96% contratos indefinidos, planes de conciliación con políticas de acercamiento gracias a los cuales cerca del 100% de nuestros equipos trabajan en la misma localidad en la que residen y un claro impulso del talento femenino con un 54% de mujeres en plantilla. Hemos dedicado más de 1 millón de euros a formar a nuestros equipos. Y también hemos invertido en desarrollar el talento de los jóvenes de nuestra tierra, ofreciendo becas para los oficios de carniceros, charcuteros, fruteros, pescaderos o panaderos, así como becas para la gestión y dirección con una alta tasa de empleo.
Como empresa del sector de la alimentación tenemos la responsabilidad de facilitar el acceso a la alimentación saludable a las familias con la mejora del surtido y servicio en tiendas, impulsando los frescos de temporada de los campos y costas andaluzas y nacionales, y apoyando firmemente a los productores locales que son más de 200 en nuestra casa. Un surtido saludable que se complementa con opciones adaptadas a todas las necesidades especiales de alimentación y
con un potente plan para el ahorro de las familias con más de 1.800 referencias de marca blanca y planes promocionales.
Fundación MAS impulsa también los hábitos de alimentación saludable con un amplio programa de actividades propias y en colaboración con instituciones públicas y privadas, y con el nuevo espacio “Aula de Alimentación Saludable” en el Centro de Actividades ODS, diseñado para formar y sensibilizar sobre estos buenos hábitos. La Fundación ha continuado su obra social con la atención a los colectivos más vulnerables,
acercando alimentos a 7.000 familias andaluzas y extremeñas necesitadas llegando este año a nuevas poblaciones con la colaboración de 170 entidades sociales, nuestros proveedores y los 200 voluntarios del grupo de voluntariado corporativo MAS Solidario. Y ha apoyado la formación y la mejora de la empleabilidad de los jóvenes, gracias a las becas Impulso Talento Joven y las becas de Inglés para niños.
Pensando en el hoy pero también en las generaciones futuras seguimos impulsando el programa Cero impacto un modelo de economía circular que fomenta el uso de energía renovables, el consumo responsable de los recursos, la reducción de residuos y del desperdicio alimentario. Retos ambiciosos, a los que este año hemos contribuido con el inicio de la actividad en nuestro nuevo Centro Logístico que autoabastece su actividad con un 40% de energía renovable y que hace uso de una flota de vehículos donde contamos ya con casi el 30% de flota ecoeficiente. Una apuesta por energías más limpias que hemos implantado también en nuestras tiendas donde contamos ya con 55 plantas fotovoltaicas para autoconsumo evitando la emisión de cerca de 3.500 tn de CO2
Pero este año tan especial no solo hemos alcanzado grandes cifras empresariales. Hemos querido agradecer a toda nuestra cadena de valor el habernos acompañado estos 50 años. Iniciamos el año con un acto homenaje a nuestros orígenes que reunió a los primeros trabajadores, clientes, proveedores y amigos en nuestra primera tienda vestida como aquel día que abrimos las puertas de Reina Mercedes en noviembre de 1973. Celebramos un encuentro de la gran familia MAS donde nos juntamos, por primera vez en la historia, todos los trabajadores del Grupo, los 4.000, para celebrar 50 años de unión y valores compartidos en una jornada inolvidable. También reunimos a más de 500 proveedores del sector de la distribución en un emotivo
Carta del presidente
acto en septiembre y agradecimos a nuestros clientes su fidelidad con un año lleno de regalos y sorpresas en nuestras tiendas.
Afrontamos 2024 con la ilusión intacta y con la confianza de que estamos iniciando el primero de los próximos 50 años de nuestra empresa. Tenemos en marcha un proceso de transición generacional ordenada con tres miembros de la segunda generación ya incorporados a puestos directivos, entre ellos Jerónimo recientemente nombrado CEO del grupo. Contamos también con el plan estratégico 2025 que marca nuestra hoja de ruta, un excepcional equipo humano, unas sólidas relaciones con los proveedores y unos clientes que confían en nosotros. Trabajaremos para mejorar la conciliación y las condiciones salariales y, para ello, también la productividad de nuestros equipos. Y seguiremos impulsando el crecimiento sostenible con una inversión en 2024 de 22 millones de euros, creando empleo en nuestra tierra con la generación de 400 nuevos empleos en este año, abriendo 10 tiendas y reformando otras 10 y contribuyendo con la equidad social de la mano de Fundación MAS.
La sostenibilidad es la base de nuestro modelo de negocio y pilar de nuestra cultura corporativa. En esta memoria, ya la décima que presentamos, rendimos cuentas a nuestros grupos de interés y renovamos nuestro compromiso de seguir contribuyendo a nuestra tierra y para eso, necesitamos de la unión de todos.
Gracias
Vicente Martín González Presidente de Grupo MASPROGRAMA RAÍCES
196 proveedores locales
300 nuevos empleos directos
99,7% personas con empleo en su lugar de residencia
+1.250 becas entregadas
172 entidades con las que colaboramos en Andalucía y Extremadura
7.000 familias sin recursos atendidas
PROGRAMA
DESTINO BIENESTAR
+12.000 referencias
1.826 nuevos productos
+500 productos adaptados a todas las necesidades
+3.800 controles de calidad
+420 auditorías realizadas
97% de la plantilla formada en seguridad alimentaria
Cifras 2023
PROGRAMA JUNTOS SOMOS
4.000 trabajadores
94% contratos indefinidos
56% mujeres en plantilla
3,7 millones de euros de incentivos para trabajadores
31.656 horas de formación
162 promociones internas
PROGRAMA CERO IMPACTO
40% de la energía diaria en el centro logístico proviene de autoconsumo
55 plantas fotovoltaicas
+3.500.000 Kwh de energía renovable con plantas FV en nuestras tiendas
29% flota ecoeficiente
200 plazas de recarga para vehículos eléctricos planificadas
35.757 packs de comida salvados gracias al sistema TGTG
“Unidad, trabajo, sacrificio, generosidad, humildad, austeridad y compromiso. Esos son los principios que nos inculcaron nuestros padres y que nos han llevado a ser una empresa con casi 200 establecimientos en Andalucía y Extremadura y con 4.000 profesionales gracias a cuyo compromiso y entrega hemos construido una empresa sólida y humana”.
50 AÑOS JUNTOS
El viaje que cambió la historia
1964
De Mercadillo a Sevilla
Jerónimo Martín, con tan solo 11 años, sale de Mercadillo (Ávila), su pueblo natal y llega a Sevilla tras un largo viaje. Deja atrás a sus padres, Faustina González y José Martín, conocido como ‘El Zurdo’, así como a sus hermanos pequeños: Vicente, Encarna, Julio y Justo, guiado por un solo propósito, cambiar la historia de su familia
Inicia su periodo de aprendizaje en la tienda de ultramarinos de sus tíos Benjamín y Vicente. Fueron años de sacrificio y trabajo, aunque llenos de felicidad, y en los que Jerónimo, de familia humilde, pronto se da cuenta de las oportunidades que le esperaban en la capital hispalense. Cinco años después, en 1969, su hermano menor Vicente se une a él para construir juntos los cimientos del sueño familiar. Continúan trabajando en la tienda de ultramarinos de sus tíos, donde aprenderán todos los oficios de este negocio, desde la venta en mostrador hasta el cuidado del producto fresco.
Avenida de Reina Mercedes, donde nace el primer establecimiento de Grupo MAS, en los años 70.
1973-1983
El primer supermercado
Tras años trabajando en aquella tienda de ultramarinos y con el apoyo incondicional de sus tíos, Jerónimo, de 20 años, y Vicente, de 17 años, abren su primer establecimiento en la Avenida Reina Mercedes de Sevilla, un negocio que se alejaba de la habitual atención en mostrador y que se configuraba como un supermercado de libre servicio en la sala, centrando toda la atención al producto fresco.
En aquella época desempeñaban todas las tareas, desde la negociación con proveedores, la compra del producto fresco cada madrugada en Mercasevilla, la atención a los clientes o el reparto a domicilio. Dos años más tarde, sus hermanos menores, Julio, Justo y Encarna, llegan a Sevilla para unirse a ellos, compaginando sus estudios con el trabajo en la tienda. Y así nace la historia de Grupo MAS
En apenas una década, gracias a su implicación, vocación de servicio y visión de negocio, los hermanos Martín logran abrir media docena de supermercados en Sevilla.
“Teníamos amor por todo lo que hacíamos, por el trabajo, por los productos que comprábamos y vendíamos, por la apariencia y el orden de nuestra tienda, por el empaquetado, por el pedido bien preparado y hecho a tiempo”
Justo Martín González, socio y director de Recursos Humanos de Grupo MAS
Jerónimo, al fondo con traje y corbata, observa una acción comercial llevada a cabo en 1984.
1984-1994
Aprendizajes de una compañía en crecimiento
En la década de los 80, Jerónimo, Vicente, Julio y Justo, quienes en 1988 se incorporan ya como socios, ven cómo el equipo crece hasta superar las 70 personas. Bajo la marca mas y mas y con la incorporación a la central de compras CENTRA el crecimiento continúa a paso firme, llegando a contar en 1994 con 16 supermercados y alcanzando una plantilla de casi 300 profesionales en las provincias de Sevilla y Huelva. En esta década, la expansión fue tan significativa que en 1992 se inaugura un nuevo Centro Logístico, con una superficie de más de 20.000 m², ubicado en Dos Hermanas (Sevilla).
La gran expansión y el nacimiento de MAS
Un año antes, en 1994, se inicia la etapa en IFA, la principal central de compras de España, y con ella, comienza un ambicioso plan de expansión en Andalucía con la apertura de tiendas en Málaga, Granada y Cádiz. En 1996, nace la marca MAS (Martín Andaluza de Supermercados). En 1997 se elabora el protocolo familiar que marcará la incorporación de las futuras generaciones y el propio modelo empresarial. A medida que avanza el nuevo milenio, la empresa responde a los nuevos hábitos de compra de los clientes, lanzando la primera tienda online en el año 2000 y alcanzando casi el centenar de tiendas con
“Hemos trabajado siempre con la idea de no solamente tener un beneficio, sino de construir una empresa de futuro. Para mí ser empresario significa eso: que no puedo pensar solo en hoy; tengo que pensar en lo que voy hacer mañana”.Vicente Martín González socio fundador y presidente de Grupo MAS
Supermercados MAS de Ciudad Expo, Sevilla, en la década de los 90.
2008-2014
La crisis económica y el nacimiento de Fundación MAS
En plena crisis económica, nace Fundación MAS para reafirmar su compromiso social y ampliar el alcance de la obra social. Se impulsa la formación con la inauguración del centro de formación interna, MAS T FORMA, hoy homologado por la Junta de Andalucía. En 2011, Jerónimo Martín Rodríguez, hijo de Jerónimo Martín González, se incorpora a la empresa tras cumplir los requisitos exigidos en el protocolo familiar, convirtiéndose en el primer miembro de la segunda generación familiar en hacerlo.
En 2013 se publica la primera Memoria de Responsabilidad Social Corporativa y nace la marca comercial Cash Fresh con el objetivo de ofrecer a las familias y a los profesionales un formato centrado en el ahorro y en los frescos. Un paso que impulsa la estrategia de diversificación del grupo, con nuevas enseñas que responden a las demandas de los consumidores. En 2014 nacen MAS&Go, un modelo urbano de conveniencia abierto todos los días del año, y Catering SanTomás. Ese mismo año se abre la primera tienda en Córdoba y se alcanzan las 120 tiendas en las seis provincias donde se opera.
2015-2023
Objetivo: desarrollo sostenible
Durante la última década, continúa la diversificación de enseñas con el nacimiento de SanTomás (2017) y Altrigo (2018) en el modelo de hostelería y Mökai (2019) para
el cuidado de las mascotas. Y continua con fuerza la expansión con la apertura de la primera tienda en Jaén en 2016 y los primeros pasos en Extremadura, en Badajoz, y en 2017 en Cáceres. En 2018, se inicia un ambicioso proceso de transformación digital completando más de 60 proyectos de digitalización en tres años.
En esta etapa se producen importantes cambios en el modelo de gobernanza. En 2015 Jerónimo Martín Rodríguez es nombrado director general y en 2017 Vicente Martín González asume la presidencia del Grupo. En 2019, su hijo, Vicente Martín Elías, se une como director de MAS&Go y Hostelería y en 2022 es José Manuel Martín Alba, hijo de Julio Martín González, quien se incorpora como director de Logística y Transporte, continuando así con el plan de sucesión ordenada.
Jerónimo Martín Rodríguez es elegido presidente de IFA en 2019 y ese mismo año nace la marca corporativa Grupo MAS, representando las siglas de Martín, Andalucía,
Jerónimo, José Manuel y Vicente, miembros de la segunda generación ya incorporados.
2020, año marcado por la pandemia, obliga a cambiar la hoja de ruta, ya desde el primer día de confi namiento, estar a disposición de las autoridades y de la sociedad
En el mes de diciembre de 2020, fallece Jerónimo Martín González, fundador de Grupo MAS y presidente durante 45 años.
Jerónimo era un trabajador incansable y una persona de profundos valores. Guió la empresa con firmeza y visión construyendo un gran equipo humano que compartía con él sus valores y sus sueños, siempre con la fuerza de la unidad familiar entre hermanos en el centro. Dotado de un gran carisma y de una inteligencia natural, creía que el factor fundamental de la empresa eran las personas, la interrelación cercana no solo con los trabajadores sino también con los proveedores y clientes. Trabajaba el presente siempre con la visión de futuro y se cuestionaba todo permanentemente sin conformarse con lo ya hecho, lo importante estaba por hacer. Piedra angular del relevo generacional que progresivamente se ha ido incorporando a la empresa, ideó una sucesión ordenada y basada en los valores de la familia, cuya misión era perpetuar el enorme legado que la primera generación ha logrado. Hasta 2018 fue también presidente de Fundación MAS, que él siempre entendió como una obligación generosa hacia los demás, una expresión de su espíritu comprometido y solidario.
en general, volcando todos los esfuerzos en garantizar la seguridad de trabajadores y clientes y en asegurar el abastecimiento de la población.
Jerónimo Martín González, socio fundador de Grupo MAS y presidente hasta 2017.
2023
50 Aniversario, un año de celebración y una mirada hacia el futuro
En 2023, se cumplieron 50 años desde la apertura de aquel pequeño supermercado en la Avenida de Reina Mercedes, que hoy continúa abierto. Un año muy especial lleno de emociones, reconocimientos y de hitos importantes para la compañía, como la distinción con la Medalla de Andalucía de la Economía y la Empresa otorgada por el Consejo de Gobierno de la Junta de Andalucía, la apertura del primer Centro de Actividades de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de Sevilla a cargo de Fundación MAS y la inauguración del nuevo Centro Logístico en Guillena (Sevilla), que duplica la capacidad con 46.000 m2 de superfi cie. Un año en el que sobre todo hemos querido
agradecer, con diferentes actos de celebración a trabajadores, clientes, proveedores y a la sociedad en general la confi anza y el apoyo demostrados a lo largo de estos 50 años.
Con esta trayectoria, en Grupo MAS miramos hacia el futuro con esperanza y determinación ante los nuevos desafíos, manteniendo viva la pasión, el espíritu emprendedor y los mismos valores del primer día.
El ejercicio 2023 se cierra con una facturación récord de 610 millones de euros, un total de 188 establecimientos en 80 localidades de Andalucía y Extremadura, y lo más importante, un equipo humano formado por 4.000 personas
1964196919731975
Empieza el viaje.
Jerónimo Martín viaja desde Mercadillo (Ávila) a Sevilla, con 11 años, y empieza a trabajar en Casa Martín aprendiendo el oficio
Primera tienda en Málaga
El equipo se refuerza. Vicente Martín llega a Sevilla con 14 años y comienza a trabajar en Casa Martín
Primer supermercado en Sevilla, en la Avenida de Reina Mercedes
1998 2000
Nace la tienda online, pionera en el sector
2019 2002
Nace el Club MAS, fidelización y ahorro
Llegan a Sevilla los hermanos menores, Julio, Justo y Encarna
1997
Se establece el Protocolo familiar que regula la sucesión familiar
200420052007
Primera tienda en Granada Primera tienda en Cádiz
2018
• Nace ALTRIGO
• Vicente Martín González es nombrado presidente de Fundación MAS
1940 trabajadores, 99 tiendas, 25 localidades, 5 provincias
2017
• Vicente Martín González es nombrado presidente de Grupo MAS
• Nace SanTomás
• Primera tienda en Cáceres
2020
• Vicente Martín Elías, segunda generación, se incorpora como director de MAS&Go y Hostelería
• Jerónimo Martín Rodríguez es elegido Presidente de IFA
• Nace MÖKAI, para las mascotas
• Nace la marca corporativa Grupo MAS
Fallece Jerónimo Martín González, cofundador de Grupo MAS y presidente hasta 2017
197619831986
Comienza la expansión en Sevilla
50 años juntos
Primer Centro Logístico en Tomares, de 2000 m2
76 trabajadores, 6 tiendas y 2 localidades, Sevilla y San Juan de Aznalfarache (Sevilla)
1992 1994 1995 1996
• Nace la marca M.A.S. (Martín Andaluza de Supermercados)
• Nace la marca propia de alimentos MAS
Nace el negocio de hostelería con Cafeterías MAS
Nuevo Centro Logístico en Dos Hermanas, de 20.000 m2
• Incorporación a IFA
• Primera tienda en Huelva
• 270 trabajadores, 16 tiendas en Sevilla, 5 localidades, 2 provincias
200820092011
Nace MAS Solidario, grupo de voluntariado corporativo
2016
• Primera tienda en Extremadura, en Badajoz
• Primera tienda en Jaén
• Nace Fundación MAS
• Centro de formación propio MAS T FORMA, homologado por la Junta de Andalucía
2015
Jerónimo Martín Rodríguez es nombrado director general
2022
José Manuel Martín Alba, segunda generación, se incorpora como director de Logística y Transporte
Incorporación de Jerónimo Martín Rodríguez, segunda generación, como director de Marketing
2014
2013
• Nace Mas&Go
• Nace Catering San Tomás
• Primera tienda en Córdoba
• 1650 trabajadores, 119 tiendas, 37 localidades, 6 provincias
2023
• Publicación de la primera Memoria de Sostenibilidad
• Nace Cash Fresh
trabajadores
80
188 localidades
4000 tiendas
• Medalla de Andalucía de la Economía y la Empresa 2023
• Nuevo centro logístico en Guillena, con 46 000 m2
• Centro de Actividades de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de Fundación MAS
• El Consejo de Administración decide por unaminidad nombrar a Jerónimo Martín Rodriguez Consejero Delegado de Grupo MAS
• 50 Aniversario
• 4000 trabajadores, 188 tiendas, 80 localidades, 9 provincias
Medio siglo de compromiso
Durante 50 años, en Grupo MAS hemos situado a las personas en el centro de nuestra actividad, en el corazón de todo lo que hacemos: trabajando día a día, promoviendo el progreso social y económico, y manteniéndonos fieles a los valores de la compañía, esforzándonos por devolver a la sociedad todo lo que nos ha dado.
A lo largo de medio siglo de trayectoria, el compromiso de Grupo MAS se sigue reflejando en nuestra misión: crear valor económico y social duradero tanto para las personas como para el entorno en el que trabajamos.
Esta misión ha sido nuestra guía desde el día en el que abrimos las puertas de nuestra primera tienda en 1973. Para garantizar que cumplimos este propósito, la compañía cuenta con tres herramientas clave: Fundación MAS, los valores familiares y un modelo de negocio sostenible.
Fundación MAS
Fundación MAS constituye el brazo social y el alma solidaria de Grupo MAS.
La Fundación nace en 2009 en plena crisis económica con la intención de ayudar a las familias andaluzas en situación de necesidad e impulsar la formación de oficios, la vida saludable y el voluntariado Hoy casi quince años después ha ampliado el alcance de su actividad a numerosos puntos de Andalucía y Extremadura con la colaboración de más de 170 entidades
Más información en el Capítulo ‘Somos Grupo MAS’
Fundación MAS
“Conocí a Jerónimo padre y a Vicente cuando eran unos muchachos jóvenes, con mucho ímpetu y decisión. Yo, como economista de profesión, conocía las estrategias financieras de cualquier empresa. Ellos al principio desconocían esos aspectos, pero eran líderes en iniciativa, que es lo más importante en una vida económica. Mirar siempre hacia adelante”.
D. Sotero Romero, exdirector regional de Banesto
Valores y gobernanza familiar
Somos una empresa familiar andaluza que desde sus inicios se rige por los valores sólidos y perdurables inculcados por nuestros fundadores. Estos principios no solo guían las decisiones y nos inspiran en cada paso, sino que también constituyen el fundamento de nuestro modelo de gobernanza y de nuestro modelo de gestión.
Valores familiares que se han convertido en nuestros valores corporativos: humildad, trabajo, sacrificio, austeridad, afán de superación, espíritu emprendedor, compromiso y vocación de servicio a los demás. Desde 1997, la compañía cuenta con un protocolo familiar diseñado para garantizar una sucesión ordenada hacia la segunda generación, la cual está preparada para enfrentar los nuevos retos, preservar los valores corporativos y el legado familiar y empresarial.
Más información en el Capítulo ‘Somos Grupo MAS’
10 años de transparencia.
Memorias de sostenibilidad
La sostenibilidad ha sido parte integral del ADN de Grupo MAS, un pilar fundamental desde nuestros inicios y que en las últimas décadas hemos reforzado. Así, desde 2013, en Grupo MAS hemos llevado a cabo este ejercicio de transparencia con nuestros grupos de interés, compartiendo los principales hitos y compromisos relacionados con el desempeño en materia social, ambiental y de gobernanza.
Modelo sostenible
Desde el inicio, hemos mantenido un compromiso firme con la reinversión del 100% de los beneficios de la empresa en lo realmente importante para nuestro entorno: la generación de riqueza y empleo de calidad, el reconocimiento al trabajo de nuestro gran equipo humano y la dedicación de recursos a iniciativas de obra social a través de Fundación MAS.
Más información en el Capítulo ‘Somos Grupo MAS’ Cómo lo hacemos
“Somos muy afortunados de contar con un equipo extraordinario y unos clientes maravillosos, 300.000, que cada día nos visitan”
Vicente Martín González Socio
fundador y presidente de Grupo
MAS
En 2023, modificamos nuestro logo con motivo del 50 Aniversario, incorporando la palabra “Gracias”, que simboliza nuestro agradecimiento a nuestros grupos de interés y refleja la naturaleza de nuestra relación con ellos.
50 aniversario: mucho que celebrar
En Grupo MAS mantenemos arraigada la creencia de que los éxitos deben ser compartidos con aquellos que los hacen posibles. Es por ello que hemos querido conmemorar este medio siglo de vida celebrando y expresando nuestra más sincera gratitud con todos nuestros grupos de interés: clientes, proveedores, con la sociedad en general y, especialmente, con la gran familia de trabajadores de Grupo MAS.
Nuestras personas, las primeras en conocer todos los detalles
Convención de nuestro 50 Aniversario
En febrero de 2023, celebramos la convención anual con los más de 350 directivos de la compañía, la ‘convención de nuestro 50 Aniversario’.
Tras las palabras de bienvenida, nuestro director general, Jerónimo Martín Rodríguez, presentó los resultados de 2022 y trazó la hoja de ruta para 2023,
todos los equipos, en reconocimiento a su compromiso y contribución a los resultados obtenidos durante el ejercicio anterior. Vicente Martín González clausuró el acto agradeciendo a todos y cada uno de los empleados su compromiso con la compañía en estos 50 años y anunciando un año clave para la historia de Grupo MAS.
Además, el Dr. Mario Alonso Puig, experto en inteligencia emocional e invitado especial de dicha convención, compartió consejos para fortalecer el liderazgo, la motivación y el pensamiento positivo.
Cerrado por viaje a 1973
El 22 de febrero de 2023 rendimos homenaje a nuestra tienda número 1, situada en la Avenida Reina Mercedes 19, de Sevilla y que continúa hoy abierta. Ese día cerramos “Por Viaje a 1973”, trasladándonos
Un año para agradecer la confianza de nuestros clientes
Regalos y sorpresas todo el año
Desde febrero a diciembre de 2023, en el marco de la celebración del 50 aniversario, hemos querido expresar nuestra gratitud hacia nuestros clientes, por la confi anza depositada en nosotros durante todos estos años. Para ello, diseñamos un plan promocional, el más importante de nuestra historia. Así, a lo largo de 2023, se entregaron regalos y cheques por valor de más de 700.000 euros que incluían desde compras para todo un año, electrodomésticos, o experiencias inolvidables hasta un gran sorteo fi nal de un coche, alcanzando las más de 1 millón de participaciones. Todos estos premios fueron sorteados mensualmente en los establecimientos de Supermercados MAS, MAS&Go y Cash Fresh.
Ediciones limitadas 50 Aniversario Grupo MAS
De la mano de nuestros proveedores
a aquel día en el que Jerónimo y Vicente abrieron el establecimiento. Invitamos a los primeros trabajadores, clientes, amigos y proveedores a realizar un viaje en el tiempo, retrocediendo 50 años atrás. Recreamos el día de la inauguración en 1973 con todo detalle, llenando las estanterías con artículos de la época junto a la balanza o la caja registradora de los años 70, o artículos originales de las marcas más vendidas en ese momento. Ese día pudimos contar incluso con la furgoneta que la familia Martín utilizaba cada día para comprar en Mercasevilla o repartían a
Durante el emotivo acto, Vicente, Julio y Justo Martín González descubrieron una placa conmemorativa en la entrada de la tienda para honrar el legado del primer supermercado del Grupo MAS, el inicio de esta gran aventura empresarial.
Además, el primer equipo de la tienda se vistió con sus uniformes originales y se reunió con los primeros clientes y proveedores. El presidente de la compañía, Vicente Martín González, pronunció unas palabras sobre los modestos inicios del grupo y expresó su profundo agradecimiento por la confianza y el apoyo recibido durante 50 años.
Durante 2023, nuestros clientes pudieron encontrar en nuestras tiendas 22 productos de edición limitada lanzados junto a nuestros proveedores Clientes ganadores del 50 Aniversario.
50 años juntos
Nuevas marcas para homenajear nuestros orígenes
“La verdadera grandeza de una familia reside en sus raíces y en los valores que se transmiten de generación en generación”. Con este espíritu, hemos
de confianza como Ybarra, Cruzcampo, Lasarte, Inés Rosales, Vicky Foods, Artesanos Méndez, Oleum Hispania, Patatas Meléndez, Caff e Imperiale, Family Biscuits, Nieto Martín, Ángel Camacho, Frutos Secos San Blas, La Pedrereña, Solucar, Cortijo de Olivar y Barbadillo.
Una reedición de sus productos estrella que se podían encontrar en exclusiva en los establecimientos MAS, MAS&Go y Cash Fresh.
Una historia que compartir con todos
Gracias por acompañarnos en este viaje
Hemos querido también compartir nuestra historia con toda la sociedad. Para ello, pusimos en marcha campañas de comunicación conmemorativas en los canales digitales, alcanzando los más de 133 millones de impactos en los canales digitales y los 11 millones de folletos, espacios en los que cada mes compartíamos las dinámicas promocionales ideadas para nuestros clientes.
querido recordar a Faustina González y José Martín, apodado como ‘El Zurdo’, padres de los fundadores y los responsables de transmitir los valores de honradez, esfuerzo y generosidad que nos definen. De origen humilde, el matrimonio logró sacar adelante a su familia numerosa en Mercadillo (Ávila), un pueblo de escasos recursos de la Castilla rural.
Para rendir homenaje a este legado, en 2023 lanzamos tres marcas propias, las cuales han estado presentes en todas las celebraciones del 50 aniversario. Se trata de los jamones ‘El Zurdo’ y los embutidos ‘La Abuela Faustina’, elaborados a partir de cerdos ibéricos de las dehesas de Guijuelo. Además, presentamos los vinos ‘Mercadillo’: un blanco procedente de Huelva en honor a Andalucía y un tinto de la Ribera del Duero en honor a sus orígenes. Desde inicios del 2024, las tres marcas están disponibles en todas las tiendas del Grupo.
Escanea para conocer más en este vídeo
El Consejo de Administración en la celebración del 50 Aniversario con nuestros proveedores.
Gran encuentro con nuestros proveedores
Alianzas que nos hacen más fuertes
En septiembre de 2023, celebramos el evento ‘50 años dibujando alianzas’, un encuentro que reunió a los principales proveedores del Grupo. La histórica Hacienda
de la Soledad, una de las primeras construcciones del barroco sevillano, en Alcalá de Guadaira (Sevilla), fue el escenario de este emotivo encuentro.
El evento, presidido por el alcalde de Sevilla, José Luis Sanz Ruiz y el presidente de Grupo MAS, Vicente Martín González, contó con la asistencia de más de 500 representantes de empresas proveedoras locales, nacionales y multinacionales de diversos sectores como alimentación, financiero, tecnológico, recursos humanos y comunicación. Nuestro presidente destacó la importancia de la colaboración público-privada y expresó su agradecimiento a los proveedores por su compromiso y apoyo, así como por su larga relación tanto con la compañía como con la familia Martín, destacando alianzas que ya alcanzan los más de 50 años de colaboración y les animó a seguir trabajando juntos en el futuro.
Además, se presentaron en exclusiva las nuevas marcas que rinden homenaje a las raíces familiares del Grupo: los jamones y paletas ‘El Zurdo’, y los embutidos de bellota ‘La Abuela Faustina’, en honor a José Martín y Faustina González, padres de los fundadores, y los vinos Mercadillo, un tinto y un blanco en homenaje al origen del pueblo natal de Ávila de los hermanos Martín.
Los asistentes disfrutaron de un almuerzo tipo cóctel, preparado con productos de la tierra que sirvió el Catering SanTomás.
El viaje que cambió la historia
Como broche de oro, a inicios de 2024, presentamos el libro que narra la historia de Grupo MAS: ‘El viaje que cambió la historia’, escrito por el reconocido autor José Luis Rodríguez del Corral. Esta publicación, que ya hemos hecho llegar a los 4.000 compañeros de Grupo MAS y a los principales grupos de interés, recopila los 50 años de la empresa a través de anécdotas, experiencias y testimonios de sus protagonistas principales: Jerónimo, Vicente, Julio y Justo Martín González.
‘Por 50 MAS Festival’
Una jornada inolvidable
El 8 de octubre de 2023, llegó el día más esperado del Aniversario, Por 50 MAS Festival, la gran celebración de la familia MAS
Un encuentro que tuvo lugar en el Estadio Olímpico de La Cartuja en Sevilla, al que asistieron los 4.000 trabajadores de Grupo MAS procedentes de más de 80 localidades de Andalucía y Extremadura.
El estadio se transformó en un parque de atracciones, con una pista de coches de choque con más de 30 metros de longitud, más de diez carpas con diversas actividades y una gran tómbola con más de 500 regalos para la gran familia del Grupo MAS. Entre los premios sorteados, regalamos un Volkswagen Polo, viajes a Punta Cana y motos Honda PCX 125. El evento estuvo amenizado con actuaciones en directo de reconocidos grupos andaluces como Siempre Así, La Bizarrería o Los Mickis y contó con Álex O’Dogherty como maestro de la ceremonia.
Durante la celebración, el director general de Grupo MAS, y actual consejero delegado, Jerónimo Martín Rodríguez, rememoró el legado de su padre, Jerónimo Martín González, fundador y presidente de la compañía hasta 2017 y destacó su personalidad única y su carácter emprendedor y familiar.
El presidente acompañado del Consejo y el Comité de Dirección, realizó un homenaje a su hermano y un breve recorrido por los hitos históricos del Grupo. Destacó la importancia de los valores que guiaron los inicios y que siguen siendo la guía del presente. Recordó cuales son las claves del futuro de la compañía: el foco en las personas, un modelo de negocio sostenible y mantener el compromiso social. Y finalizó agradeciendo a la familia
y a los 4.000 empleados allí presentes su contribución a estos 50 años de historia.
Sin duda, las personas que forman Grupo MAS fueron las grandes protagonistas de la emotiva jornada. Una prueba de ello es el reconocimiento especial otorgado a José Gómez Blanco y José Orozco Segura, dos trabajadores que formaron parte de la primera plantilla y que aún continúan contribuyendo al éxito de la compañía. Además, durante el histórico encuentro, otros trabajadores tuvieron la oportunidad de compartir sus experiencias tanto en el escenario como en el set de entrevistas preparado para la ocasión. El evento culminó con un brindis y una histórica foto de familia.
50 años es solo el principio
Cumplir 50 años en el sector de la distribución alimentaria supone un logro lleno de emoción y grandes desafíos. En nuestra trayectoria, si hay un año que marcará un antes y un después será 2023. Año no solo de celebración sino también en el que han acontecido cuatro hitos históricos como el día que recibimos con enorme ilusión la Medalla de Andalucía de la Economía y la Empresa 2023, que fortalece aún más el compromiso de Grupo MAS con nuestra tierra, el día que materializamos nuestro compromiso con un futuro más sostenible con la apertura del Centro de Actividades de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) y el día de la inauguración de nuestro Nuevo Centro Logístico, que nos permite vislumbrar, al menos, 50 años más de crecimiento empresarial. Finalizamos el año la noticia de que el Consejo de Administración había decidido por unaminidad nombrar a Jerónimo Martín Rodríguez consejero delegado del Grupo, un hito que marca el futuro de Grupo MAS.
Medalla de Andalucía de la Economía y la Empresa 2023
El 28 de febrero de 2023, en conmemoración del Día de Andalucía, tuvimos el inmenso honor de recibir
”Es vuestra obligación moral coger este legado, engrandecerlo y traspasarlo a la siguiente generación más grande y mejor de como vosotros lo habéis recibido”
Palabras de Jerónimo Martín González, fundador de Grupo MAS, a la segunda generación
La Junta concedió la medalla a Grupo MAS en la categoría de Economía y Empresa “por el espíritu emprendedor, la apuesta por el crecimiento, la generación de empleo y la capacidad de adaptación a las nuevas necesidades de la sociedad”.
El presidente de Grupo MAS recibió este destacado reconocimiento de manos del presidente del Parlamento de Andalucía, Jesús Aguirre Muñoz, ante la presencia del presidente de la Junta, Juan Manuel Moreno Bonilla, y del resto de personas y organizaciones distinguidas. El acto contó con la asistencia de los miembros del Consejo de Administración de la compañía.
Centro de Actividades ODS
Este centro comenzó como un sueño de Jerónimo Martín González, presidente del Grupo y Fundación MAS hasta 2017, quien comprendió la importancia de contar con un centro multifuncional, participativo y dinámico que permitiera realizar actividades en beneficio de toda la comunidad, un centro que estuviera dedicado a las personas
Con este sueño, en 2021, Fundación MAS alineó sus iniciativas con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la ONU presentando un proyecto para fomentar la Agenda 2030 mediante programas educativos y divulgativos en Sevilla.
La iniciativa, que fue reconocida como de Interés General y Estratégico por parte del Ayuntamiento de Sevilla, avanzó aún más al lograr en 2022 la cesión por parte del Consistorio del antiguo edificio del Liceo Francés, ubicado en el corazón de la ciudad.
Así, el 27 de septiembre de 2023, inauguramos el
50 años juntos
en Andalucía. Al acto de inauguración acudió el alcalde de Sevilla, José Luis Sanz Ruiz, el arzobispo de la ciudad, José Ángel Saiz Meneses, y el presidente del Grupo, Vicente Martín González.
Un centro participativo y abierto a la ciudadanía que cuenta con 12 espacios accesibles de manera gratuita a actividades propias de la Fundación y de terceros, como la Biblioteca ODS y Alimentación, el Patio Educativo, el Aula de Alimentación Saludable, las Aulas de Formación, la Azotea, el Salón de Actos, la Sala de Reuniones o la Sala de Exposiciones, que fue inaugurada con la Exposición 50 Años de Compromiso Grupo MAS.
Con capacidad para albergar más 400 personas de manera simultánea y con 100.000 usos al año, el centro ofrece un espacio multifuncional y profesional donde diversas organizaciones, como universidades, asociaciones y colegios llevan a cabo programas, actividades, talleres y conferencias que promuevan los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible y sus metas.
La apertura de este centro refuerza el compromiso de Grupo MAS y Fundación MAS con la sostenibilidad económica, social y ambiental de nuestra comunidad.
Un centro logístico para, al menos, otros 50 años más
El 8 de noviembre de 2023, inauguramos el nuevo Centro Logístico, ubicado en la localidad de Guillena (Sevilla) con una localización estratégica que conecta Andalucía y Extremadura. El acto de inauguración contó con la presencia del presidente de la Junta de Andalucía, Juan Manuel Moreno Bonilla, el alcalde de la localidad, Lorenzo Medina Moya y el presidente de Grupo MAS, Vicente Martín González.
Con una superficie de más de 46.000 m², el espacio, ubicado en una parcela de 130.000 m², cuenta con 83 muelles de carga y tiene capacidad para movilizar hasta 50 millones de cajas al año. Además, está equipado con tecnologías de vanguardia en sostenibilidad, lo que lo posiciona como uno de los centros logísticos más modernos y sostenibles de Andalucía y Extremadura
Nuestro nuevo centro ha sido diseñado y construido conforme al estándar LEED GREEN GOLD, la certificación líder a nivel mundial para edificios sostenibles, elección que garantiza un modelo de negocio más eficaz y sostenible. Así, esta certificación establece estándares de ecoeficiencia y afianza el compromiso de Grupo MAS con el cuidado del planeta: fomentando la utilización responsable de los recursos desde la selección de los materiales hasta la optimización del uso del agua.
Prueba de ello es que la cubierta del centro alberga una planta fotovoltaica de autoconsumo que genera 1,5 MWh, abasteciendo el 40% del consumo diario de energía. Además, hemos instalado sistemas de iluminación LED en todo el edificio para mejorar la eficiencia energética, mientras que la central frigorífica
ahorra un 35% de energía en comparación con los sistemas convencionales.
Todos estos avances nos permiten continuar operando
El centro logístico de Guillena, en cifras
46.000m2
50 años juntos
respetando el medio ambiente y generando 100 empleos directos en la localidad de Guillena, lo que refuerza el compromiso de nuestra compañía con el desarrollo sostenible y el crecimiento económico local.
14.000m2
50
millones de euros de inversión de superficie de salas de refrigerado y congelado
100
camiones cargados al día
50 -25
millones de cajas de capacidad al año
83
minutos de tiempos de carga y descarga muelles de carga energía para autoconsumo
40%
100
empleos locales directos
“Hemos conjugado siempre la primera persona del plural: nosotros. Esa es la palabra clave en nuestra empresa. Una empresa familiar es una comunidad o no es nada”.
Julio Martín González, socio y director financiero de Grupo MAS.
SOMOS GRUPO MAS
años de trayectoria y con una misión clara: crear valor económico y social duradero para las personas y las comunidades de nuestro entorno a través del empleo, la generación de riqueza y la acción social.
En 2023, alcanzamos una facturación de 610 millones de euros, lo que representó un crecimiento del 13% respecto al año anterior, logrando una cuota de mercado del 3,66% con 188 establecimientos en 80 localidades de Andalucía y Extremadura bajo las marcas MAS, MAS&Go, Cash Fresh, SanTomás, Altrigo, Catering SanTomás y Mökai.
Además, vivimos uno de los hitos más significativos de nuestra historia al alcanzar una plantilla de 4.000 profesionales, la clave para seguir brindando un servicio de calidad a los más de 300.000 clientes que visitan nuestros establecimientos a diario.
Grupo MAS en 2023
610 millones de euros de facturación
4.000 profesionales
188 establecimientos
12.666 productos
100% de beneficios reinvertidos en la compañía
300.000 clientes diarios
80 localidades
+32 millones de tickets emitidos
Somos Grupo MAS
3,66%de cuota de mercado
880 proveedores
9 provincias en Andalucía y Extremadura
16 tiendas nuevas o reformadas
En 2023 inauguramos nuestro nuevo centro logístico.
¿Qué hacemos?
Diversificamos nuestro negocio con siete marcas comerciales de distribución alimentaria e higiene, hostelería y cuidado de mascotas para satisfacer las necesidades de cada cliente que confía en Grupo MAS’
58 tiendas 7 provincias (Cáceres, Cádiz, Córdoba, Granada, Huelva, Málaga y Sevilla)
MAS&Go
www.masandgo.es
50 años (desde 1973)
Supermercados MAS
www.supermercadosmas.com
En Supermercados MAS ofrecemos productos frescos de proximidad y una amplia selección de primeras marcas a precios competitivos, siendo el “Mercado de Frescos”, atendidos por profesionales expertos en producto, una de de nuestras diferenciaciones. Además de nuestras tiendas físicas, disponemos de una tienda online con entrega en 24 horas y nuestro novedoso servicio Click&Collect, con taquillas a tres temperaturas, para que el cliente pueda hacer su compra online y recogerla, sin coste a la hora que elija, en tramos de una hora. Contamos también con servicio telefónico y venta a través de la app Glovo.
Ayudamos a las familias a ahorrar en cada compra mediante nuestra herramienta de fidelización ‘Club MAS’, programa mediante el que ofrecemos beneficios
Nuestra marca de supermercado urbano y cercano, MAS&Go, abre los 365 días del año de 08:00 h. a 23:00 h. Su oferta reúne una amplia gama de productos frescos de calidad, panadería con más de 70 variedades, productos listos para tomar y La Cocina, con platos preparados listos para consumir. Se trata de un nuevo modelo de negocio
91 tiendas
9 provincias (Cáceres, Badajoz, Cádiz, Córdoba, Granada, Huelva, Jaén, Málaga y Sevilla)
14 tiendas
Cash Fresh
3 provincias (Huelva, Málaga y Sevilla)
www.cashfresh.es
9 años (desde 2014)
10 años (desde 2013)
Con los supermercados Cash Fresh, facilitamos el ahorro de las familias con precios muy competitivos, ajustados a todo tipo de bolsillos sin renunciar a la calidad de los productos. Todo servido por nuestros profesionales. Un modelo de negocio que ha cumplido 10 años y experimentado un notable crecimiento en los últimos años, especialmente en las zonas rurales, superando en 2023 las 90 tiendas.
10
establecimientos
1 provincia (Sevilla)
Altrigo y Cafeterías MAS
www.altrigo.es
6 años (desde 2017)
Altrigo y las cafeterías MAS son lugares diseñados para hacer un descanso durante la jornada laboral o disfrutar de un buen desayuno o almuerzo. En estos espacios ofrecemos desayunos saludables, almuerzos caseros y meriendas con productos de calidad a precios asequibles.
9 (Badajoz, Cáceres, Cádiz, Córdoba, Granada, Huelva, Jaén, Málaga y Sevilla)
Mökai
www.mokaimascotas.es
9 años (desde 2014)
En Mökai tenemos absolutamente todo para tus mascotas. Establecimientos especializados al 100% en el bienestar y cuidado de las mascotas donde ofrecemos una amplia gama de productos de alimentación de las mejores marcas, higiene, cuidado, juguetes y accesorios. Además, contamos con servicios de peluquería y atención veterinaria, que incluyen la aplicación de vacunas y desparasitaciones.
Somos Grupo MAS
SanTomás
www.santomas.es
Este gastrobar urbano con terraza se configura como un espacio agradable para las familias, con una carta variada con tapas elaboradas tradicionales y de temporada, así como pastelería y panadería. Artesanía para los cinco sentidos. Trabajamos más de 70 variedades de pan de masa madre y horno de piedra, repostería, bebidas naturales y exquisitos platos listos para llevar en La Cocina de SanTomás.
12
establecimientos
1 provincia (Sevilla)
Catering SanTomás
www.cateringsantomas.es
21 años
Cafetería MAS desde 1992, ALTRIGO desde 2018)
Nuestro servicio de catering se distingue por una atención personalizada en todo tipo de eventos tanto familiares como profesionales, siempre ofreciendo productos frescos de temporada en los rincones más
3
establecimientos
1 provincia (Sevilla)
4 años (desde 2019)
¿Para quién lo hacemos?
Nuestra misión es crear valor económico y social duradero tanto para las personas como para el entorno en el que trabajamos.
En Grupo MAS nos enfocamos en nuestros grupos de interés que son aquellas personas o colectivos vinculados a la empresa y que poseen la capacidad de influir o verse afectados por ella.
Los principales grupos de interés de Grupo MAS son nuestros trabajadores, clientes y proveedores. Por ello, escuchamos sus opiniones y puntos de vista, para integrarlos en nuestras decisiones mediante un análisis de materialidad.
¿Cómo lo hacemos?
Nuestro modelo de negocio se basa en una política de reinversión del 100% de los beneficios, que hemos aplicado desde 1973.
Esta filosofía implica que no se reciben dividendos a final de cada año; en su lugar, la riqueza generada por la empresa se reinvierte y destina a crear empleos de calidad, mejorar las condiciones de nuestros equipos, optimizar nuestro negocio y ayudar a colectivos vulnerables a través de Fundación MAS.
Un modelo de negocio basado en la colaboración Las alianzas y colaboraciones con los diferentes actores de nuestra cadena de valor son fundamentales para el funcionamiento de nuestro modelo de negocio.
Esta cadena de valor, propia del sector agroalimentario, comienza con nuestros principales aliados: nuestros 880 proveedores que constituyen la base de la oferta comercial del Grupo. El segundo eslabón de esta cadena lo conforman las operaciones y el transporte, siendo el principal pilar nuestro Centro Logístico en Guillena. Una vez que el producto llega a la tienda, los profesionales de Grupo MAS los ofrecen a nuestros clientes, que representan la última parte de la cadena, prestando especial atención al cuidado del producto y brindando siempre una atención personalizada.
Nuestra cadena de valor
ProveedoresOperacionesTiendas Hogar
880 proveedoresCentros logísticos 4.000 empleados en 188 tiendas
Los cinco pilares de nuestro modelo de negocio
300.000 clientes al día
1. Saber hacer: garantía de calidad Con 50 años de experiencia en la distribución de alimentos, hemos desarrollado un control integral de los procesos que nos permite garantizar los más altos estándares de calidad en producto y servicio. Sabemos que nuestro cliente es el principio y el fin de nuestro modelo, el cual está diseñado para generar valor y compromiso de futuro con las personas.
2. Frescos: del campo a la tienda en 24 horas
Nuestra apuesta siempre ha sido el producto fresco, de proximidad y de temporada. Los alimentos llegan a los mostradores de nuestras tiendas directamente desde el campo o la lonja en un plazo máximo de 24 horas. Allí, son cuidadosamente tratados por profesionales en cada una de nuestras secciones del ‘Mercado de Frescos’ antes de llegar a manos del cliente, asegurando así su sabor y frescura.
3. Compromiso: empleo y crecimiento sostenible Buscamos generar empleo y fomentar el crecimiento sostenible de nuestra tierra. Por ello, vinculamos nuestra actividad con la mejora del bienestar social y económico, así como con los esfuerzos en materia medioambiental. Escuchamos a nuestros grupos de interés y respondemos a sus necesidades mediante acciones alineadas con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).
4. Personas: el corazón de Grupo MAS Desde nuestros inicios, el equipo humano de Grupo MAS ha marcado la diferencia. Su vocación de servicio, dedicación y talento, junto con su compromiso con la empresa y la satisfacción del cliente, convierten a todos los profesionales en el motor de nuestra compañía.
5. Futuro: mirada puesta en el mañana Apostamos por el emprendimiento interno para proponer ideas, soluciones y nuevas áreas de crecimiento. Invertimos en innovación y fomentamos el liderazgo para seguir progresando y poder adaptarnos a los retos que nos esperan.
Plan Estratégico 2021-2025
Nuestra estrategia de negocio y sostenibilidad se refleja en el Plan Estratégico 2021-2025, diseñado para impulsar el crecimiento sostenible de la compañía.
Este plan tiene como objetivo alcanzar una facturación de 660 millones de euros, invertir más de 100 millones de euros, abrir 50 establecimientos y reformar otros 50 y, lo más importante, incorporar a 1.800 nuevos profesionales en el plazo de tiempo establecido, 2025.
Además, en este plan se contempla la mayor inversión en toda nuestra historia: 50 millones de euros destinados a la construcción del nuevo centro logístico ubicado en Guillena (Sevilla).
Más información en el Capítulo ‘50 años juntos’ ‘50 años es solo el principio’
Avances en nuestro Plan Estratégico 2021-2025
En 2023, invertimos un total de 40 millones de euros, abrimos ocho nuevos establecimientos, reformamos otros ocho y sumamos a 300 personas que ya forman parte de nuestro gran equipo. Además, inauguramos el nuevo Centro Logístico en Guillena (Sevilla) y el Centro de Actividades ODS de Fundación MAS, hitos históricos e inolvidables.
Muelles del nuevo centro logístico.
Nuestro compromiso
En Grupo MAS centramos nuestro compromiso con las personas y el medioambiente en torno a cuatro programas clave dirigidos a nuestros grupos de interés: clientes, trabajadores, proveedores y la sociedad en general.
Comprometidos con lo local
Andalucía y Extremadura nos han brindado las oportunidades necesarias para que Grupo MAS sea la empresa que es hoy. Por eso, el compromiso de nuestra compañía con la gente de aquí sigue siendo tan fuerte como el primer día.
Somos conscientes de que lo local es más sostenible a todos los niveles. A nivel social, el empleo generado tiene un impacto directo e indirecto en las familias cercanas, y nuestra elección de productos locales ayuda a preservar este valioso patrimonio inmaterial que es la gastronomía
de la tierra. En términos económicos, la riqueza generada repercute en el entorno, contribuyendo así a la creación de comunidades más fuertes y prósperas. Los proveedores locales se convierten una vez más en nuestros mejores aliados, ya que son una pieza central en nuestra cadena de valor.
Fomentando hábitos saludables
Como empresa dedicada a la distribución alimentaria, consideramos que es nuestra responsabilidad fomentar la alimentación equilibrada entre las familias. Dado que este compromiso es inherente a nuestra empresa, desde nuestros inicios hemos apostado por los productos frescos.
Así, la variedad de alimentos que ofrecemos facilita que cada familia pueda adaptar su cesta de la compra a sus necesidades, gustos y presupuesto, garantizando siempre la calidad de los productos.
Y nuestros profesionales expertos en productos frescos son los mejores embajadores de este reto: fomentar una alimentación sana. Ellos son los que nos ayudan a difundir esos hábitos de compra tanto en nuestras tiendas como en los canales digitales de todo el Grupo.
Cuidando de nuestras personas
Desde nuestros inicios, comprendimos la importancia de contar con personas que compartieran los mismos valores, así como la vocación de servicio de nuestros fundadores, y ahora tenemos el privilegio de contar con un equipo humano que ha crecido y se ha fortalecido durante 50 años.
Las personas que trabajan en el Grupo son lo más importante, nuestra prioridad. Son ellas, ubicadas en
el corazón de este sueño, quienes han llevado a esta compañía hasta donde está hoy y hacen que cada día sigamos en el camino, por lo que seguiremos fomentando la formación continua, el desarrollo del talento y la igualdad de oportunidades.
Reduciendo nuestra huella
Nos preocupa el futuro de las generaciones venideras. Por este motivo, procuramos generar la menor huella posible con nuestra actividad, adaptándonos siempre de manera rápida a los cambios legislativos en esta materia y yendo más allá. En esta línea, nuestra aspiración año tras año es superar los estándares de cumplimiento, así como mejorar nuestro desempeño ambiental. Por esa razón, además de reducir nuestras emisiones de CO2 y residuos, nos enfocamos en combatir el desperdicio alimentario y promover el uso de energía limpia. Para lograrlo, empleamos medios de transporte con emisiones reducidas y construimos tiendas cada vez más efi cientes.
Certificaciones y Adhesiones
En 2023 y durante el primer trimestre de 2024, hemos avanzado un paso más en nuestro compromiso con la sostenibilidad trabajando en la obtención de las siguientes certificaciones y adhesiones:
• Adhesión al Pacto Mundial de la ONU: adhesión que muestra nuestro compromiso en alinear nuestras operaciones con los 10 Principios universalmente aceptados en las áreas de derechos humanos, normas laborales, medio ambiente y lucha contra la corrupción, adoptando medidas en apoyo de los ODS.
• Empresa Solidaria: reconocimiento a nuestra aportación en la financiación de proyectos sociales dirigidos a garantizar los derechos de la ciudadanía, a la lucha contra la pobreza, la exclusión social o la desigualdad.
• Certificación ESG Instituto Español de Analistas: reconocimiento al desempeño de los estándares ambientales, sociales y de gobernanza en nuestra empresa.
Asimismo, un año más contamos con la certificación del sistema de gestión de calidad, en base a los requisitos de la norma ISO 9001, con la que se demuestra la capacidad para proporcionar un producto y/o servicio que satisfaga los requisitos del cliente y los legales y reglamentarios aplicables.
Somos Grupo MAS
Premio Iniciativa Sostenible Grupo MAS
El Premio Iniciativa Sostenible Grupo MAS consta de dos modalidades: global-local, para proveedores de alcance nacional o multinacional con una iniciativa que genere un impacto local positivo en Andalucía y/o Extremadura, y local-local, para proveedores andaluces y extremeños que generen un impacto positivo en su entorno.
En su segunda edición, los ganadores de este reconocimiento fueron Kellogg’s España en la modalidad global-local, con su iniciativa ‘Kellogg’s Better Days Promise’, y Grupo Ybarra en la modalidad local-local, con sus iniciativas ‘La nueva fábrica de Grupo Ybarra como una Green Factory: un compromiso sostenible en cada plato’ y ‘La Cocina de la Esperanza’.
Ambas iniciativas resultaron premiadas durante el acto de presentación de nuestra 9ª Memoria de Sostenibilidad el pasado mes de junio, que estuvo presidido por Carmen Crespo Díaz, consejera de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, y Vicente Martín González, presidente de Grupo MAS.
somos capaces de generar un impacto positivo en el entorno y en la sociedad en general. Por ello, trabajamos y apostamos a diario por la sostenibilidad y, desde 2022, reforzamos este compromiso a través de la creación del Premio Iniciativa Sostenible Grupo MAS
Un reconocimiento con el que queremos poner en valor a aquellas empresas del sector que contribuyen al desarrollo sostenible de nuestro entorno, reconociendo las mejores prácticas y acciones en sostenibilidad de nuestros proveedores, dentro de sus políticas de Responsabilidad Social Corporativa, que tienen impacto positivo en Andalucía y Extremadura.
Asimismo, estas acciones deben estar alineadas con alguno de nuestros cuatro programas de sostenibilidad; Raíces, Juntos Somos, Destino Bienestar y Cero Impacto; y con algunos de los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), aprobados por la ONU en la Agenda sobre el Desarrollo Sostenible 2030, contribuyendo a mejorar el entorno en el que desde Grupo MAS actuamos.
La difusión del Premio Iniciativa Sostenible, así como de las iniciativas reconocidas, implica un impacto en medios de comunicación de más de 15 millones de personas, además de la promoción a través de nuestros canales digitales (web corporativa, redes sociales y folleto) y la señalización especial de los productos de las empresas ganadoras en nuestras tiendas.
El jurado de la II edición del Premio Iniciativa Sostenible estuvo formado por: José Juan Bocarando, secretario territorial de Sostenibilidad y Relaciones Institucionales de Endesa en Andalucía y Extremadura y director de la Comisión RSC de CES; Francisco Mesonero, director general de Fundación Adecco & Sostenibilidad Adecco Iberia & Latam y presidente del Observatorio de Seguimiento de ODS de la Agenda 2030 CEIM; Francisco Velasco, responsable de EOI en Andalucía; Álvaro Rodríguez Guitart, director de ABC Andalucía y HOY Extremadura; Delia Pascual, directora de Marketing, Sostenibilidad y Negocio Digital de Grupo MAS; Rocío Escribano, responsable de Sostenibilidad en Grupo MAS; José Vicente Castell, responsable de Relaciones Externas y RSC en Vicky Foods (en representación de la entidad ganadora de la anterior edición del premio en su modalidad global-local); y José Viva, CEO de Embumar (en representación de la entidad ganadora de la anterior edición del premio en su modalidad local-local).
Kellogg’s España
Con su iniciativa ‘Kellogg’s Better Days Promise’, Kellogg’s promueve el acceso a la alimentación de personas en situación de necesidad, con especial atención a los menores en riesgo de exclusión social, y fomenta hábitos de vida saludable. A través de esta iniciativa, ha conseguido ofrecer 79.710 desayunos, más de 1.200 menús de almuerzo, comida y merienda y donar más de 24.000 raciones de cereales a 800 niños menores de 16 años en Andalucía, con un total de más 1.500 beneficiarios. En el marco de esta misma iniciativa, desde Kellogg’s España han llevado a cabo distintas actividades en Andalucía, entre las que destacan ‘Todos a desayunar‘, en la que ofrecieron cada día del curso escolar un desayuno completo a 343 menores en riesgo de vulnerabilidad en Málaga y Córdoba; el ‘Campus Social Basket Kellogg’s‘, promoviendo hábitos de vida saludable entre 80 menores en riesgo de exclusión en Málaga mientras disfrutan del baloncesto; los ‘Premios W.K. Kellogg – Fesbal‘, para la innovación en iniciativas sociales que ayuden a luchar contra el hambre de 120 menores en Sevilla; y la donación a los Bancos de Alimentos, a través de una promoción en la que por cada paquete de Kellogg’s vendido en los supermercados del Grupo IFA, entre los que se encuentra Grupo MAS, Kellogg’s dona un paquete a los Bancos de Alimentos de Sevilla y Huelva, llegando de esta forma a una donación de 24.480 raciones de cereales.
Ganadores 2022
Embumar
Premio en la categoría locallocal del I Premio Iniciativa Sostenible por su iniciativa ‘Aprovechamiento de los recursos pesqueros y optimización del packaging’
Vicky Foods
Premio en la categoría global-local del I Premio Iniciativa Sostenible por su iniciativa ‘Innovando para alimentar un mundo mejor’
Grupo Ybarra Alimentación
Su iniciativa ‘La nueva fábrica de Grupo Ybarra como una Green Factory: un compromiso sostenible en cada plato’ ha permitido que la compañía haya implantado una instalación de plantas fotovoltaicas con 4.221 placas solares, haya reducido las mermas mediante un uso responsable de materias primas y haya disminuido el plástico con el cambio a papel en los sticks-monodosis, y el 100% reciclado en los top-cover de los displays/palets y lanzamiento de pouches. Asimismo, su nueva ‘Green Factory’ dispone de 100% iluminación LED y una planta de tratamiento de aguas, además de suponer un ahorro de 778Tn de CO2/año.
También resultó premiada su iniciativa del libro solidario ‘La Cocina de la Esperanza’, en la que Fundación MAS también ha colaborado y con la que Grupo Ybarra ha logrado ya vender 25.000 ejemplares en cuatro ediciones y colaborar con más de 105.000€ en este proyecto solidario. Todo lo recaudado se ha destinado a apoyar el proyecto ‘Tu Casa Azul’, en colaboración con Fundación El Gancho Infantil y Fundación Infantil Ronald McDonald para la Casa Ronald McDonald de Sevilla, “un hogar, cerca del Hospital Infantil Virgen del Rocío que alojará a familias que se desplazan a Sevilla, lejos de su residencia habitual, debido a las enfermedades graves de sus hijos”.
Ganadores 2023
Grupo Ybarra Alimentación
Premio en la categoría locallocal del II Premio Iniciativa Sostenible por sus iniciativas ‘La nueva fábrica como una Green Factory’ y ‘La Cocina de la Esperanza’.
Kellogg’s España
Premio en la categoría globallocal del II Premio Iniciativa Sostenible por su iniciativa ‘Kellogs ́s Better Days’
Presentación de la XIV campaña 100000 kilos de ilusión de Fundación MAS.
Fundación MAS: herramienta de cambio
Desde que empezamos este viaje, hemos querido cambiar nuestra propia historia y la de todos aquellos que nos rodean y nos importan: nuestro equipo, nuestros clientes, nuestros proveedores y las comunidades en las que operamos.
En 2009 nace Fundación MAS, justo cuando la crisis financiera impactó profundamente en la capacidad económica de familias y empresas y más necesidades había en la sociedad.
Comenzamos contribuyendo a una necesidad básica: la alimentación, proporcionándosela a familias y personas en situación de vulnerabilidad. Con el tiempo, crecimos hasta lo que somos hoy, una Fundación enfocada en cuatro áreas clave de acción: becas y formación, vida saludable, obra social y voluntariado Becas y formación para la juventud y la infancia
Fundación MAS ayuda a la juventud de Andalucía y Extremadura a desarrollar su talento para que puedan acceder a un empleo digno a través de las siguientes iniciativas:
• Becas Impulso Talento Joven: Destinadas a jóvenes en situación de desempleo y con estudios superiores.
• Becas de inglés: Dirigidas a niñas y niños de entre 9 y 13 años.
Formación durante el programa Impulso Talento Joven.
El impacto de las acciones de formación de Fundación MAS en 2023
10
Becas Impulso Talento Joven
87,5% de alumnos de las Becas Impulso Talento Joven encontraron empleo
Vida saludable
40 Becas de inglés
13 años repartiendo becas de inglés
Obra social
Fundación MAS enfoca sus esfuerzos en facilitar alimentos frescos y de calidad a familias y colectivos en situación de vulnerabilidad a través de varias iniciativas de acción social.
• Campaña “100.000 kilos de ilusión” que cada año acerca 100.000 kilos de alimentos en colaboración
Fundación MAS fomenta hábitos de vida y alimentación saludables con un amplio programa de acciones que implican a clientes, trabajadores de Grupo MAS y proveedores.
• Desayunos saludables. Con motivo del Día de Andalucía organizó una jornada de reparto de desayunos saludables, basados en la dieta mediterránea, en los establecimientos de Grupo MAS, una acción que ya cuenta con 7 ediciones.
• Carrera ‘MAS Kilómetros Solidarios’. Una prueba con la que impulsar el deporte como un hábito de vida esencial y gracias a la cual cada año el 100% de la recaudación se destina a una causa social cercana. En 2023, se destinaron 3.489,54 € a Fundación AK Antonio Guerrero para su Centro de Atención Temprana para la asistencia integral de niños con problemas de desarrollo o riesgo de padecerlo en Pizarra (Málaga).
• Fomento de la integración a través del deporte. Fundación MAS apoya a organizaciones como la Federación Andaluza de Deportes para Personas con Discapacidad Intelectual (FANDDI) o el Proyecto Maparra, que ofrece actividades extraescolares deportivas para niñas, niños y adolescentes en situación de vulnerabilidad.
El impacto de las acciones de vida saludable en 2023
2.000 desayunos saludables
+300 personas en la carrera MAS Kilómetros Solidarios
3.489 euros donados gracias a MAS Kilómetros Solidarios
El impacto de la obra social en 2023
1.920 toneladas de alimentos repartidos.
Voluntariado
7.000 familias beneficiadas por la campaña ‘100.000 kilos de ilusión’.
172 entidades colaboradoras
Somos Grupo MAS
familia con actividades y ambigú solidario gracias a la cual recaudaron 5.172,30 € para la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC).
• Campaña de recogida de juguetes ‘Una sonrisa por Navidad’ que permite entregar cada año cerca de 500 juguetes a niños en situación de vulnerabilidad gracias a las donaciones de los trabajadores de Grupo MAS.
Fundación MAS cuenta con un plan de acción de impulso del voluntariado, un proyecto que nace del grupo de voluntariado corporativo MAS Solidario. Más de 200 trabajadores que impulsan diferentes acciones sociales y cuyo origen es previo al de Fundación MAS. Ellos son el alma y las manos de Grupo MAS en materia de acción social, impulsando proyectos como:
• Maratón Solidaria. Una jornada para disfrutar en
• Alianza con ANDEX para el impulso del proyecto Planta ZERO, por un lugar donde soñar, gracias al cual han llegado a cabo acciones en tienda de venta a favor de dicha entidad. En total, Grupo MAS y MAS Solidario han contribuido con la cantidad de 100.000€ para ayudar a construir la Planta ZERO, la futura Unidad de Oncohematología para adolescentes en el Hospital Universitario Virgen del Rocío de Sevilla.
En 2023, Fundación MAS y MAS Solidario celebraron el I Día del Voluntariado. Durante la jornada se rindió homenaje a los más de 200 voluntarios que se han unido a esta causa de ayudar a los demás. Además, se presentó el proyecto de actividades de promoción para este colectivo que se llevará a cabo, con Fundación MAS, en el Nuevo Centro de Actividades de los ODS de Sevilla.
El impacto de las personas voluntarias en Fundación MAS en 2023
200 personas voluntarias.
5.172,30 € euros recaudados.
Programas Grupo MAS Líneas estratégicas
Contribución de Fundación MAS
482 juguetes recogidos.
Alianzas para mejorar la sociedad
Fundación Tres Culturas del Mediterráneo, el Banco de Alimentos, la Asociación de Padres de Niños con Cáncer (Andex)… Fundación MAS no podría realizar su labor social sin las diversas colaboraciones, convenios y alianzas establecidas con más de 170 entidades públicas y privadas de Andalucía y Extremadura. En la actualidad, Fundación MAS es miembro de la Junta Directiva de la Asociación de Fundaciones Andaluzas (AFA) y participa en el Consejo Municipal de Salud del Ayuntamiento de Sevilla.
Destino Bienestar Raíces
Apoyo al producto de cercanía
Fomento del empleo local
Acciones para una comunidad resiliente
Obra social
Voluntariado
Alimentación saludable
Productos frescos, buenos y de calidad
Accesibilidad de compra
Ahorro y acceso a alimentos saludables
Hábitos de vida sana
Vida saludable
Juntos SomosCero Impacto
Empleo estable y de calidad
Beneficios de nuestros equipos
Personas en continuo desarrollo
Ambiente seguro y saludable
Apuesta por la igualdad y la diversidad
Becas y formación
Logística responsable
Medidas contra el desperdicio alimentario
Reducción de nuestros residuos
Minimización de huella ambiental
Centro de Actividades ODS
Somos Grupo MAS
Gobierno corporativo: guardián de nuestros valores
La aplicación de los principios de buen gobierno nos ayuda a gestionar de manera efectiva los asuntos relevantes para la compañía y la sociedad en general. Esto nos convierte en una empresa resiliente frente a los desafíos del futuro, sin perder de vista la misión y los valores que nos han guiado hasta llegar aquí.
Entendiendo nuestro gobierno corporativo
Como empresa familiar, somos conscientes de la importancia de una buena gobernanza para garantizar el funcionamiento adecuado de la empresa a lo largo de distintas generaciones.
El gobierno corporativo de Grupo MAS
Por ello, contamos con tres órganos de gobierno fundamentales: el Consejo de Administración, el Comité Directivo y los diversos comités integrados por especialistas en áreas clave para la compañía.
Consejo de Administración Comité de dirección Comités especializados
Funciones Define la estructura organizativa y financiera.
Aprueba recursos y estrategias corporativas y las diferentes unidades de negocio.
Impulsa al equipo directivo y el desarrollo institucional.
Garantiza el cumplimiento.
Miembros Vicente Martín González, presidente.
Julio Martín González, secretario.
Justo Martín González, vocal.
Jerónimo Martín Rodríguez, consejero delegado.
Vicente Martín Elías, vocal.
José Manuel Martín Alba, vocal.
Salvatore Tomaselli, consejero externo.
Luis Marín Sicilia, consejero externo.
Mauricio González Gordon, consejero externo.
Alinea las estrategias de las diferentes áreas.
Diseña e implanta la estrategia.
Decide la organización y el reparto de recursos para conseguir los objetivos.
Vicente Martín González, socio fundador y presidente.
Julio Martín González, socio y director financiero.
Justo Martín González, socio y director de Recursos Humanos.
Jerónimo Martín Rodríguez, consejero delegado.
Adolfo Martínez Carnero, director de Comercial y Ventas.
Antonio Miguel Mora Muñiz, director de Logística y Transporte.
José Manuel Martín Alba, director de Logística y Transporte.
Carlos Ruiz Nieto, director de Organización y Sistemas.
Delia Pascual Salvador, directora de Marketing, Sostenibilidad y Negocio Digital.
Vicente Martín Elías, director de Expansión.
Luis Miguel Pons Moriche, director de Fundación MAS y Relaciones Institucionales de Grupo MAS. Eutiquio Martín Acosta, secretario.
Ayudan al Consejo de Administración y al Comité de Dirección a tomar las mejores decisiones en temas específicos como el “Comité de ESG”, el “Comité de Compliance”, la “Comisión de Auditoría” y la “Comisión de Nombramiento y Retribuciones”.
Gobernanza familiar
En Grupo MAS contamos con un riguroso Protocolo Familiar en vigor desde 1997. Esta herramienta de gestión responsable establece las normas que regulan las relaciones profesionales y económicas entre los miembros de la familia Martín y la empresa, garantizando un proceso de sucesión ordenada
Así, para que un miembro de la familia sea incorporado al Grupo, la compañía debe tener la necesidad de cubrir una responsabilidad profesional dentro del equipo. Además, aquellos familiares que deseen trabajar en el Grupo deben cumplir los siguientes requisitos:
• Contar con estudios universitarios de máster en actividades empresariales, obtenidos en una escuela de negocios de primer nivel.
• Poseer un alto dominio en inglés, francés o alemán.
• Haber acumulado al menos tres años de experiencia
Los comités especializados brindan apoyo al Consejo de Administración y al Comité de Dirección en áreas concretas y especializadas. Por un lado, el Comité ESG aconseja sobre el desempeño medioambiental, social y de gobernanza, por sus siglas en inglés (Environmental, Social and Governance), mientras que el Comité de Compliance se encarga del cumplimiento normativo.
En septiembre de 2023 el Consejo de Administración aprobó la creación de dos nuevas Comisiones.
La Comisión de Auditoría que cuenta entre sus funciones la de revisar la información financiera anual, planificar el trabajo de la auditoría interna, proponer nombramiento del auditor externo y establecer el mapa de riesgos supervisando el funcionamiento de los controles adecuados. Está compuesta por tres consejeros, dos internos y uno externo.
La Comisión de Nombramientos y Retribuciones que velará por objetivar la gestión de nombramientos, políticas de retribuciones y estructura del Consejo de Administración y Comité de Dirección, cada vez más compleja, en un grupo en clara expansión. Está compuesta por tres consejeros, dos internos y uno externo.
laboral en otra empresa desempeñando un puesto de responsabilidad.
• Demostrar un sólido conocimiento teórico y práctico en las áreas de compras y logística, así como en las responsabilidades asociadas a los roles de jefe de sección y encargado de supermercado.
• Estar dispuesto a incorporarse al equipo mientras se completan los estudios especializados adicionales, como marketing o informática.
• Superar el proceso de selección y evaluación del Grupo.
Siguiendo este protocolo, actualmente Grupo MAS cuenta con tres miembros de la segunda generación en puestos de responsabilidad: Jerónimo Martín Rodríguez como consejero delegado, Vicente Martín Elías como director de Expansión y José Manuel Martín Alba como director de Logística y Transportes.
Una gestión ética y responsable
Cada decisión que tomamos pasa por el filtro de nuestra misión y valores, con las cuales buscamos generar un impacto positivo en las personas y comunidades, comprometiéndonos así con nuestra visión de hacer negocios de manera ética y responsable. Además, contamos con sólidas políticas y procedimientos de buen gobierno, integrados en nuestro Sistema de Gestión de Compliance, el cual está alineado con los principios del Pacto Mundial de la ONU y los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).
Este sistema establece mecanismos de gestión para prevenir, detectar y gestionar posibles riesgos relacionados con el cumplimiento, y se apoya en las siguientes políticas y procedimientos:
Código Ético de Conducta
Establece los valores, principios y pautas éticas que guían las actividades de Grupo MAS. Es de obligado cumplimiento para todas las personas que trabajan en la compañía, así como para todas las que se relacionan con ella a lo largo de la cadena de valor.
Misión
Valores
Crear valor económico y social duradero para las personas y para el entorno en el que trabajamos.
Humildad
Actuamos sabiendo que siempre podemos mejorar, sin olvidar nuestros orígenes.
Austeridad
Somos conscientes de que la sobriedad nos hace resilientes.
Vocación de servicio
Existimos para ofrecer un servicio excelente a nuestros clientes y contribuir a la comunidad.
Compromiso
Queremos generar un impacto social, económico y medioambiental positivo en nuestro entorno.
Agilidad
Reaccionamos con rapidez para ofrecer lo que las personas esperan de nosotros.
Afán de superación
Buscamos de manera continua el siguiente horizonte.
Espíritu emprendedor
Buscamos permanentemente nuevas oportunidades de negocio para seguir generando empleo y riqueza.
Fomento del liderazgo
Potenciamos el talento para alcanzar nuevas cimas.
Adaptabilidad
Caminamos junto a la sociedad y evolucionamos con los cambios.
Política de Cumplimiento Normativo
Tiene por objetivo transmitir un mensaje claro y transparente a los directivos, trabajadores y colaboradores del Grupo: estamos firmemente en contra de la comisión de cualquier delito penal y tenemos la determinación de combatirlo. Nos comprometemos a prevenir la realización de conductas delictivas y actuar de manera contundente ante cualquier situación de este tipo, defendiendo los valores, principios, imagen y reputación de la compañía.
Canal de Cumplimiento Ético (Sistema Interno de Información)
Permite que las personas del Grupo puedan denunciar irregularidades o conductas contrarias al Código Ético de Conducta, la Política de Cumplimiento Normativo u otros procedimientos internos de obligado cumplimiento,
Somos Grupo MAS
siguiendo el Procedimiento de Funcionamiento del Sistema Interno de Información. Todas estas herramientas de buen gobierno están disponibles para nuestros equipos y personas colaboradoras en la web corporativa del Grupo.
En 2023 adaptamos el Canal de Cumplimiento Ético conforme a la Ley 2/2023, que regula la protección de las personas que informan sobre infracciones normativas y la lucha contra la corrupción. El Consejo de Administración incorporó esta ley al aprobar nuestro Sistema Interno de Información.
Análisis de riesgos de las posibles conductas ilícitas
Este procedimiento nos permite identificar riesgos críticos relacionados con conductas ilícitas y tomar medidas para prevenirlos y reducirlos al mínimo. En el análisis se tienen en cuenta aspectos como el cargo, el impacto, la exposición al riesgo, el histórico, el modo y la probabilidad del riesgo.
Avances en gobernanza
En 2023, se fortaleció el buen gobierno en el Grupo mediante la identificación de áreas de mejora. Por ello, implementamos las siguientes políticas:
• Política de Medioambiente.
• Política de Sostenibilidad.
• Política de Contribución Social.
• Política de Prevención de Riesgos Laborales.
• Política Fiscal.
Además, con el fin de reforzar el compromiso de la compañía con la sostenibilidad, designamos a una persona responsable de Environmental Social and Governance (ESG) y creamos un Comité ESG para respaldar al Consejo de Administración y al Comité Directivo en esta área.
Más información en la web del Grupo MAS Políticas
Premios y reconocimientos
En 2023, recibimos la Medalla de Andalucía de la Economía y la Empresa, la máxima distinción otorgada por la Junta de Andalucía a personas, grupos o entidades que representan virtudes individuales y colectivas en el ámbito empresarial.
En el mismo ejercicio, también recibimos estos otros galardones que nos impulsan a seguir, al menos, otros 50 años más:
• La Medalla de Honor de la Asociación de Padres de Niños con Cáncer (Andex) por nuestro apoyo a la lucha contra el cáncer infantil.
• El Premio Espiga Autonómica de los Bancos de Alimentos de España.
• El Premio a Iniciativas de Marketing por el Foro de Marketing de Sevilla.
• El Premio del diario La Razón a la Trayectoria Empresarial.
• El Premio especial por nuestro 50 Aniversario, concedido por el Colegio de Químicos del Sur y la Asociación de Químicos de Andalucía.
• El Premio Andalucía Económica, que reconoce nuestra trayectoria e influencia en el desarrollo de la comunidad.
• El Premio RSEyS de la Confederación de Empresarios de Sevilla a la Trayectoria de Fundación MAS.
• El VI Distintivo ‘Ángel Solidario José María Troncoso’, de S.O.S Ángel de la Guardia, otorgado al Grupo y Fundación.
• Premio Asociación de Empresarios de la Publicidad de Sevilla (AEPS), por nuestros 50 años de trayectoria.
Por primera vez hemos sido incluidos en el ranking del Monitor Español de Reputación Corporativa (MERCO), reconocidos como la compañía de distribución andaluza con mejor reputación. Hay que destacar que Grupo MAS es la única empresa andaluza del sector que aparece en este ranking.
Principales acuerdos y colaboraciones
• Confederación de Empresarios de Andalucía (CEA). Somos miembros del Consejo Empresarial de Andalucía y de distintos Consejos y Comisiones.
• Confederación de Empresarios de Sevilla (CES). Somos miembros de la Junta Directiva y distintas comisiones.
• Asociación de Empresarios del Sur de España (CESUR). Nuestro presidente, Vicente Martín, forma parte de la junta directiva de CESUR, que reúne a los principales empresarios y altos directivos de Andalucía y Extremadura.
• Cámara de Comercio de Sevilla. Nuestro presidente, Vicente Martín, forma parte del Comité Ejecutivo de la Cámara de Comercio de Sevilla. Es patrono de la Fundación Cámara.
• Consejo Social de la Universidad Pablo de Olavide (UPO). A principios de 2024, Vicente Martín fue nombrado presidente del Consejo Social de la
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Universidad Pablo de Olavide (UPO) de Sevilla, a designación del Consejo de Gobierno de la Junta de Andalucía. El Consejo Social de la UPO garantiza la participación de la sociedad en la gestión y la supervisión de dicha entidad, además de representar los diversos intereses sociales y los de la Comunidad Universitaria, fomentando las relaciones entre ésta y su entorno cultural, profesional, económico, social y territorial.
• Día de la Empresa de Andalucía. Nos sumamos un año más a esta conmemoración, que se inició en 2022 siendo impulsada por la CEA y aprobada por la Junta de Andalucía y que se celebra cada 28 de octubre con el fi n de poner en valor el papel de las empresas andaluzas en nuestro entorno y en el orden económico, político, social e institucional de nuestra comunidad.
• Premios Empresariales del Sur de España (PEC), organizados por CESUR, en los que participamos un año más como socios empresariales. Estos premios ponen en valor el compromiso, la innovación y la actividad de los empresarios andaluces y extremeños con la sociedad.
Formamos parte:
Colaboramos:
Análisis de materialidad
En 2022 llevamos a cabo un análisis de materialidad en cuatro fases para identifi car y priorizar los asuntos relevantes para Grupo MAS y sus grupos de interés:
Propietarios
Comunidad local
• Público
• ONGs
• Organizaciones consumidores
• Fundación MAS Admon. Pública
1. Identificación y priorización de grupos de interés
En primer lugar, identifi camos a nuestros grupos de interés considerando a los colectivos u organizaciones que tienen algún tipo de relación con las actividades del Grupo. Una vez completada la identifi cación, el Comité de Dirección de la empresa priorizó a los tres grupos más relevantes: clientes, personal y proveedores.
Clientes
• Supermercados MAS
• Cash Fresh
• MAS Cafeterías
• San Tomás
• Altrigo
• Mas&Go
• Mökai
Proveedores
• Frescos
• Sala
• Transporte
• Servicios Personal
• Empleados/as
• Organizaciones sindicales
2. Identificación y priorización de temas materiales
Para Grupo MAS, los temas materiales son aquellos asuntos que impactan en el valor de la organización y en la opinión y decisiones de los grupos de interés. A su vez, estos temas pueden afectar a alguna de las tres variables de la sostenibilidad: económica, social y/o ambiental.
Para la defi nición y priorización de los temas materiales
ECONÓMICO (AZUL)
AMBIENTAL (VERDE)
SOCIAL (NARANJA)
utilizamos diversas fuentes de información, tanto internas como externas. Entre ellas se incluyen los Compromisos del Pacto Mundial de Naciones Unidas, las recomendaciones de los estándares Global Reporting Initiative (GRI) y estudios de Benchmarking con organizaciones similares a la nuestra.
El resultado de este estudio fue la selección de los siguientes 16 temas materiales:
Impactoeconómico local / regional
Compra responsable
Eficiencia energética
Cambio climático
Personas y talento
Diversidad e igualdad
Etiquetado e información de productos y servicios
Gobernanza y transparencia
Innovación y eficiencia
Desperdicio alimentario
Seguridad alimentaria
Surtido de productos
Economía circular
Seguridad y salud
Valor para los clientes
Participación de las Comunidades Locales y Cooperación
3. Elaboración de la matriz de materialidad
Hemos representado el nivel de relevancia de los temas materiales de Grupo MAS mediante una matriz de materialidad que refleja tanto la perspectiva interna como externa. De esta manera, nos aseguramos de
Relevancia para los grupos de interés
Participación comunidades Locales y Cooperación
Diversidad e igualdad
Etiquetado e información de productos y servicios
Compra responsable
Desperdicio alimentario
Economía circular
Somos Grupo MAS
que la estrategia de Grupo MAS esté alineada con las expectativas, lo que nos ha permitido desarrollar e implementar una estrategia sostenible centrada en los 16 asuntos relevantes identificados.
Seguridad alimentaria
Material
Seguridad y salud
Impacto económico local / regional
Eficiencia energética
Innovación y eficiencia
Cambio climático
Relevancia para la Dirección
4. Relación de temas materiales con los programas de Responsabilidad Social Corporativa (RSC) ya existentes
El análisis de materialidad resaltó la alineación natural entre nuestros temas materiales y algunos de los programas de Responsabilidad Social Corporativa (RSC) que el Grupo ha impulsado desde hace décadas.
Además de los temas materiales más relevantes, integraremos en nuestra estrategia tres nuevos aspectos importantes para nuestros grupos de interés en los próximos años, los cuales representan oportunidades de innovación para la empresa:
• Economía Circular.
• Gobernanza y transparencia.
• Eficiencia energética.
“Vivimos en Mercadillo todo lo básico que tiene que ver con la agricultura y el ganado, porque éramos trabajadores del campo. Hacíamos de todo: segar, recoger, trillar, cuidar de los animales, etc.”
Raíces y los ODS
ODS Meta Contribución
1. Fin de la pobreza
2. Hambre cero
4. Educación de calidad
1.2. Para 2030, reducir al menos a la mitad la proporción de hombres, mujeres, niños y niñas de todas las edades que viven en la pobreza en todas sus dimensiones, de acuerdo con las definiciones nacionales.
2.1. Para 2030, erradicar el hambre y garantizar el acceso de todas las personas, especialmente los pobres y las personas en situaciones vulnerables, incluidos los lactantes, proporcionándoles una alimentación sana, nutritiva y suficiente durante todo el año.
4.4 Para 2030, aumentar de manera significativa el número de jóvenes y adultos que poseen las competencias necesarias, especialmente las técnicas y profesionales, para acceder al empleo, el trabajo decente y el emprendimiento.
Colaboramos en distintas campañas de recaudación de fondos y donación de alimentos junto a entidades locales para contribuir a reducir la pobreza en nuestro entorno.
Organizamos y colaboramos en iniciativas de donación y recogida de alimentos en los establecimientos del Grupo. Además, ofrecemos una amplia variedad de productos frescos, bio, libres de gluten, lactosa y azúcar para satisfacer todas las necesidades de una alimentación equilibrada.
Desde 2009, hemos entregado más de 1.250 becas de formación, a través de Fundación MAS. Destacamos entre ellas el Programa Impulso Talento Joven, destinado a jóvenes en situación de desempleo, el cual ha alcanzado en los últimos años una tasa de empleabilidad superior al 90%. También destacamos las tres convocatorias de los cursos con compromiso de contratación llevadas a cabo este año, que nos han permitido formar a más de 270 jóvenes desempleados y contratar al 61% de ellos.
4.7 Para 2030, garantizar que todos los alumnos adquieran tanto conocimientos teóricos como prácticos necesarios para promover el desarrollo sostenible Esto incluye educación sobre desarrollo sostenible, estilos de vida sostenibles, derechos humanos, igualdad de género, promoción de una cultura de paz y no violencia, ciudadanía global, así como la valoración de la diversidad cultural y la contribución de la cultura al desarrollo sostenible.
Hemos inaugurado el Centro de Actividades ODS, un espacio gestionado por Fundación MAS y destinado a promover una sociedad más comprometida con la sostenibilidad mediante la divulgación de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).
8. Trabajo decente y crecimiento económico
8.3. Promover políticas de desarrollo que respalden las actividades productivas, la creación de empleo decente, el emprendimiento, la creatividad y la innovación, así como fomentar la formalización y el crecimiento de las micro, pequeñas y medianas empresas, incluido el acceso a servicios financieros.
11. Ciudades y comunidades sostenibles
8.5. Para 2030, alcanzar el pleno empleo productivo y el trabajo decente para todas las mujeres y los hombres, incluyendo a los jóvenes y las personas con discapacidad, así como garantizar la igualdad de remuneración por trabajo de igual valor.
En nuestro compromiso con la comunidad, apoyamos a los proveedores locales y sus productos, dando prioridad a nuestros contratos con empresas de cercanía y estableciendo acuerdos de larga duración. Con presencia en más de 80 municipios de Andalucía y Extremadura, nuestras tiendas generan empleo directo en estas localidades. En 2023 hemos generado en total más de 300 nuevos puestos de trabajo en ambas comunidades.
Somos un equipo de 4.000 trabajadores en Andalucía y Extremadura. Generamos nuevos puestos de trabajo de calidad, ofreciendo contratos indefinidos, facilidades de conciliación y oportunidades de formación continua. El 99,7% de nuestros profesionales trabajan en su localidad y el empleo femenino continúa tomando impulso, representando el 56% de nuestro equipo.
12. Consumo y producción sostenibles
8.6. Para 2020, reducir significativamente la proporción de jóvenes que no están empleados, no cursan estudios y no reciben capacitación.
11.a. Apoyar los vínculos económicos, sociales y ambientales positivos entre las zonas urbanas, periurbanas y rurales mediante el fortalecimiento de la planificación del desarrollo nacional y regional.
Promovemos la formación y la inserción laboral de jóvenes mediante diversos acuerdos y programas desarrollados por el Grupo con un alto índice de empleabilidad.
Contribuimos al desarrollo económico y social mediante la generación de empleo local y la apuesta por proveedores cercanos. Esta estrategia impulsa la economía en localidades rurales y periféricas de Andalucía y Extremadura fortaleciendo el tejido social de estas comunidades.
17. Alianzas para lograr los objetivos
12.8 Para 2030, garantizar que todas las personas en el mundo tengan acceso a la información y conocimientos necesarios para promover el desarrollo sostenible y adoptar estilos de vida en armonía con la naturaleza.
17.17 Fomentar y promover la creación de alianzas efectivas en los ámbitos público, público-privado y de la sociedad civil, aprovechando la experiencia y las estrategias de recaudación de recursos de dichas alianzas.
El Centro de Actividades ODS, gestionado por Fundación MAS, proporciona información y conocimiento sobre el desarrollo sostenible en un espacio accesible a toda la ciudadanía. Además, acercamos el producto local a nuestros clientes a través de campañas de temporada para poner en valor y dar a conocer la riqueza de los distintos productos frescos de la tierra.
Promovemos la construcción de alianzas para el desarrollo sostenible en los ámbitos público-privado y en la sociedad en general.
Compromiso con lo local
A lo largo de 50 años, Andalucía y Extremadura nos han brindado oportunidades que han facilitado el crecimiento de nuestra compañía. Con nuestro programa Raíces queremos devolver a esta tierra parte de lo que nos ha dado con el apoyo a lo local y su desarrollo social y económico. En Grupo MAS contribuimos al desarrollo local con las distintas herramientas disponibles a nuestro alcance, basándonos en tres pilares principales:
• Apoyo al proveedor y al producto de cercanía
• Fomento del empleo local
• Compromiso con los más vulnerables
Verduras locales, y de temporada, en nuestras tiendas.
Visita de nuestro equipo a los proveedores de fresas y frutos rojos.
proveedores locales andaluces respecto a 2017 productos andaluces
“Lo primero que se me viene a la mente es la gran capacidad de sacrificio de los hermanos Martín desde el principio: esfuerzo permanente, exigencia para con los de casa y los de fuera, cumplimiento de los compromisos adquiridos y austeridad, ambición, asunción controlada de riesgos, reinversión permanente de los activos, innovación y visión. Fruto de todos esos valores y prácticas es la importantísima posición que han alcanzado en la distribución alimentaria en Andalucía y España”.
D. Manuel Jurado, Exdirector comercial de HerbaProveedores: más que una colaboración
Nuestros proveedores son esenciales, un pilar fundamental en nuestra cadena de valor. Su fiel dedicación y compromiso durante estos 50 años nos ha permitido ofrecer productos de calidad para dar respuesta cada día a las nuevas demandas de los consumidores. Este compromiso se hizo evidente durante todo el 2023, un año marcado por la inflación, donde su colaboración fue esencial para seguir dando respuesta a nuestros clientes.
En este año de nuestro 50 Aniversario, hemos querido dar las gracias y poner en valor las alianzas con nuestros proveedores y la importancia que tienen en nuestra cadena de valor. En el mes de septiembre, celebramos el evento ‘50 años dibujando alianzas’ con más de 500 representantes de proveedores locales, nacionales y multinacionales de distintos sectores. También, hemos ofrecido un total de 22 productos de edición limitada 50 Aniversario junto a algunos de nuestros proveedores de confianza y que se han podido encontrar en exclusiva en nuestros establecimientos.
En Grupo MAS creamos relaciones de confianza sólidas y duraderas con nuestros proveedores, algunas de ellas cercanas a los 50 años. Y en algunos casos con el compromiso de adquirir el 100% de su producción.
Así, en la elección de nuestros proveedores, priorizamos la cercanía, contribuyendo a generar riqueza económica en el ámbito local y a ofrecer a nuestros clientes productos cultivados y elaborados en Andalucía y Extremadura con un plus de frescura.
En la actualidad, de los 880 proveedores de Grupo MAS, 196 son de Andalucía, un 22,27% del total
Esta apuesta por lo cercano es consistente con nuestra estrategia de negocio y se refleja en el crecimiento del 18,1% de proveedores locales. En el último año,
ACESUR
Tradición y apuesta por la marca Andalucía
Acesur tiene su origen en 1840, siendo el grupo líder en envasado de aceite de oliva en el mercado nacional y referencia en los mercados internacionales, con más de 180 años de experiencia en el sector y con sus marcas reconocidas Coosur y La Española Aceites.
Pese a estar presente en más de 120 países y contar con instalaciones propias en 9 países en todo el mundo, Acesur es una empresa andaluza que continúa manteniéndose fiel a sus orígenes, con su sede principal y la mayor parte de sus empleados trabajando en Andalucía.
políticas verdes han permitido una reducción de su huella de carbono de un 33% en los dos últimos años.
Trabajando juntos
Acesur cuenta también con un gran número de productos referenciados en los lineales de nuestras tiendas y, además de compartir con nosotros el compromiso con Andalucía, trabajamos conjuntamente en estrategias para poner en valor un producto clave de nuestra tierra como es el aceite de oliva virgen extra, ingrediente esencial de la alimentación saludable y la dieta mediterránea, y sus distintos monovarietales, como el aceite picual,
Aceites de Acesur en nuestros lineales.
Poniendo en valor el producto local
Trabajamos en un modelo de proximidad y calidad en el que nuestros jefes de compra seleccionan los productos desde su origen, visitando a los proveedores y eligiendo los mejores frescos de cada temporada. De esta forma, ofrecemos un gran surtido de alimentos locales 100% frescos a nuestros clientes, conservando la máxima frescura y calidad desde su mismo lugar de origen hasta sus casas.
En todas nuestras tiendas contamos con el “Mercado de Frescos”, con las secciones de carnicería, charcutería, pescadería, panadería y frutería; todas
ellas atendidas por nuestros profesionales. En 2023, destacamos los incrementos de productos frescos andaluces en carnicería +12%, charcutería +10%, pescadería +11%, frutería +14%, panadería +67% y verdura +9%.
Los tomates de Conil de la Frontera, las patatas de Sanlúcar de Barrameda, las fresas de Huelva, el aguacate de Málaga, el aceite de Oliva Virgen Extra de Jaén, las chirimoyas de la Costa Tropical de Granada o las cerezas del Valle del Jerte en Extremadura cuentan con un protagonismo especial como productos locales de calidad destacados en nuestras tiendas.
Visita a nuestro proveedor de atún en Barbate
En nuestras pescaderías hay pescado fresco a diario, comprado en gran parte de las lonjas más importantes de Andalucía (Sanlúcar, Isla Cristina, Punta Umbría, Barbate, Conil de la Frontera, La Caleta, Almería, etc.) y del resto del país.
Estos productos pasan por estrictos controles y, en nuestro Centro Logístico de Guillena, garantizamos que la calidad y la frescura de estos sean la óptima, con el fin de ofrecer siempre a nuestros clientes la máxima calidad.
Pero si es importante la calidad de nuestro producto, también lo es el gran equipo de profesionales que abanderan nuestras pescaderías, dando al cliente un servicio y un trato exquisito. Es un trabajo en equipo, aunando las relaciones con nuestros proveedores, y el objetivo final que es servir al cliente un producto de calidad, y un trato exquisito. Juan Roca, jefe de compras de pescadería. En la foto, junto a parte del equipo de supervisión, formación y pescaderos de Grupo MAS.
Además, destacamos la panadería andaluza, donde contamos con un amplio surtido de pan andaluz como el bollo artesano, el mollete de Antequera, la viena andaluza, el serrano o la telera cordobesa. Contamos con más de 70 variedades de pan hecho con masa madre, disponibles en nuestras tiendas y cafeterías. También con la bodega, que cuenta con un catálogo con más de 500 vinos, seleccionados uno a uno por nuestro equipo especializado. Un surtido formado por opciones de compra adaptadas a todos los gustos y necesidades, incluyendo referencias de las principales denominaciones de origen y zonas productoras locales y nacionales. Disponemos de cerca de 100
vinos procedentes de todas las provincias andaluzas y extremeñas donde estamos presentes, destacando referencias de las Sierras de Málaga, los D.O. Condado de Huelva, D.O. Jerez-Sherry, D.O. Manzanilla Sanlúcar de Barrameda, D.O. Montilla-Moriles o D.O. Ribera de Guadiana, entre otros.
Compartimos esta apuesta por el producto local con nuestros clientes a través del impulso de iniciativas y campañas para dar a conocer los productos frescos de cada temporada, como las naranjas en febrero, el tomate de la Huerta de Conil en mayo, las fresas de Huelva en abril, las frutas de la costa tropical como el aguacate, el mango o la chirimoya en octubre, o las uvas de Los Palacios en el segundo semestre del año.
Mención especial merece el oro rojo del mar, atún rojo o atún patudo, de la costa andaluza, un pescado de alto valor gastronómico que nuestros proveedores pescan utilizando la técnica de la almadraba, arte de pesca de la época pre-romana. Se trata de un ritual milenario que se repite cada año frente a las costas de Barbate o Zahara de los Atunes (Cádiz) entre los meses de abril y junio. Para transmitir la importancia de este producto local a nuestros clientes, hemos realizado en torno a 110 ronqueos en nuestras tiendas, tanto Supermercados MAS como Cash Fresh, donde un ronqueador profesional realiza el ronqueo al tiempo que explica el proceso y partes del atún facilitando la divulgación de esta tradición milenaria de nuestras costas.
Los productos locales cuentan con un protagonismo especial en nuestras tiendas.
El ‘ronqueo’ es una técnica tradicional de despiece del atún, donde los cortes permiten extraer de manera limpia las distintas partes del pez, comenzando por la cabeza y la cola, para luego separar otras partes como el morrillo, la ventresca, el lomo blanco, el lomo negro o la parpatana.
Realizamos más de 100 ronqueos de atún en directo en nuestras tiendas.
Además, en febrero celebramos el ‘Mes de Andalucía’, donde el producto autóctono toma aún mayor importancia y donde ponemos en valor la gran variedad de productos andaluces y la riqueza gastronómica de la comunidad. En 2023 con más de 1.000 ofertas, un 25% de descuento en frescos para socios de Club MAS y acompañada, con motivo de nuestro 50 Aniversario, de la participación en la acción ‘50 compras para todo un año’ para los clientes a través de sus compras en nuestras tiendas. Con un impacto de más de 7 millones de usuarios en nuestros canales digitales, que pudieron conocer de cerca la calidad y diversidad de la gastronomía andaluza.
Y durante el mes de octubre ponemos en marcha nuestra campaña ‘Presume de frescos’, con la que destacamos el protagonismo del producto fresco local de nuestras secciones de carnicería, charcutería, pescadería, panadería y frutería para una alimentación saludable y equilibrada.
Descubre más en el capítulo Destino Bienestar Concienciación y difusión de una alimentación sana
Descubre más sobre nuestros frescos de aquí:
PETACA CHICO
Embajadores del atún rojo salvaje de Almadraba
Petaca Chico es una empresa familiar de referencia en el sector pesquero, originaria de Conil de la Frontera (Cádiz) y con más de 30 años de experiencia. Actualmente es una compañía referente en el mundo del atún rojo salvaje de almadraba y especializada también en la comercialización de pescado fresco, cefalópodos y túnidos, presentes en más de 25 países. Cuenta con tres plantas de producción de 20.000 m2 de superficie en total, con cámaras frigoríficas de -25ºC y -60ºC para un máximo cuidado de los productos.
Compromiso sostenible
Al igual que Grupo MAS, la compañía gaditana comparte la misma apuesta por la sostenibilidad y la contribución a cuidar nuestro entorno. Fomenta la pesca sostenible con el método milenario de almadraba con su propia almadraba ubicada en Barbate.
Además, Petaca Chico, cuenta con la certificación MSC (Marine Stewardship Council) de Cadena de Custodia, que establece estándares para la pesca sostenible, la trazabilidad de los productos pesqueros y garantiza que su pescado puede ser trazado hasta su origen en una pesquería certificada por MSC, con el objetivo de proteger la salud de los mares y océanos.
Pesca del atún rojo salvaje de almadraba.
Fomento del empleo local
+300
99,7%
3
61% nuevos empleos
personas con empleo en lugar de residencia
convocatorias de cursos con compromiso de contratación
de alumnos de cursos con compromiso de contratación incorporados
Creando empleo
Uno de los pilares fundamentales de nuestra contribución a nuestra tierra es la generación de empleo local como motor de desarrollo y prosperidad en Andalucía y Extremadura. Somos un equipo de 4.000 personas en Andalucía y Extremadura, con más de 300 nuevos profesionales que se han incorporado este último año. Además, aparecemos nuevamente en el IV Ranking de Andalucía que publica Andalucía Económica de forma anual, configurándonos como la 13ª empresa andaluza que más empleo genera en la comunidad.
En Grupo MAS creamos empleo en las localidades
donde estamos presentes. Por ello, siempre intentamos que las personas que trabajan en nuestras tiendas sean residentes del mismo municipio, alineando nuestras políticas de acercamiento con la conciliación familiar y laboral. Estas políticas promueven que las personas trabajen a menos de 10 kilómetros de su residencia e incentivan el compromiso de contratación preferente del 100% de la plantilla proveniente de los ayuntamientos en los que realizamos aperturas.
Gracias a esta iniciativa, el 99,7% del equipo trabaja en su lugar de residencia, lo que contribuye al crecimiento económico local.
Descubre más en el capítulo Juntos somos Apuesta por la igualdad y la diversidad
Llevamos a cabo nuestros procesos de selección en colaboración con ayuntamientos, agencias de desarrollo local y servicios públicos de empleo
Desde 2020, estos procedimientos nos han permitido mantener una tendencia ascendente en la creación de empleo de calidad. Solo en los últimos tres años hemos generado más de 1.000 puestos de trabajo.
Los profesionales de Grupo MAS, en números (2020-2025)
5000
4000 3642 3443 3070
Colaboración con el Ayuntamiento de Guillena para la incorporación de trabajadores a nuestro nuevo Centro Logístico
Un ejemplo de colaboración con las administraciones públicas es la que llevamos a cabo en Guillena (Sevilla), sede de nuestro nuevo Centro Logístico. En 2023, coincidiendo con la puesta en funcionamiento de la nueva plataforma logística, hemos incorporado a 86 personas del municipio como iniciativa para favorecer el empleo local, tanto en oficinas como en el área de logística. En colaboración con el ayuntamiento de Guillena, se pusieron en marcha dos cursos de formación de 120 horas cada uno, con un compromiso de contratación del 60 %, y un programa de cursos para preparadores de pedidos y carretilleros. Dichos cursos los realizaron 18 alumnos, de los cuales se adquirió el compromiso de contratación indefinida a jornada completa con 14 de ellos, que supuso un 78%, superando el objetivo al que nos habíamos comprometido’’.
Nuevo Centro Logístico.
Mejora de la empleabilidad
Trabajamos para facilitar el acceso al mercado laboral para todos los colectivos, con especial atención a las personas jóvenes y/o en situación de desempleo. Con este objetivo, seguimos poniendo en marcha diferentes acciones destinadas a mejorar la empleabilidad en nuestro entorno.
Desde Grupo MAS, impulsamos los siguientes programas:
• Cursos con compromiso de contratación: en 2023 lanzamos tres convocatorias de estos cursos tanto en Andalucía como en Extremadura, formando a 271 personas en situación de desempleo en oficios tan necesarios hoy en día como carnicero, charcutero,
frutero, panadero o pescadero.
Además, hemos continuado colaborando con la Consejería de Empleo, Empresa y Trabajo Autónomo de la Junta de Andalucía, la Fundación Estatal para la Formación en el Empleo (Fundae), el Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE) y la Unión Europea para capacitar a futuros profesionales como dependientes en las secciones de frutería, panadería, carnicería, charcutería, caja y reposición en nuestro centro de Palomares del Río (Sevilla).
De los 271 alumnos inscritos este último año, en total en todos los cursos que recibieron esta formación, el 61,5% se incorporó como parte de nuestra compañía tras realizar la formación en puestos base de carnicería, charcutería, pescadería, panadería, frutería, caja y reposición. De los alumnos incorporados, el 82% sigue siendo parte activa de la plantilla de Grupo MAS. Además de la formación, los participantes recibieron una partida económica por parte de la empresa para ayudar a cubrir los gastos asociados con su formación. En 2022, se formaron un total de 121 alumnos en los cursos, de los cuales 77 de ellos continúan formando parte de nuestro equipo.
• Formación Profesional Dual: Colaboramos con la Fundación Bertelsmann que trabaja por la
Formación de nuestros futuros profesionales de frescos durante los cursos con compromiso de contratación.
mejora del empleo juvenil en España con proyectos que contribuyen al desarrollo y fomento de una Formación Profesional Dual de calidad. Con este objetivo hemos integrado a 11 estudiantes de FP Dual durante un periodo de formación de dos años. Como resultado, un 16,7% del alumnado que completó el ciclo en 2023 se incorporó al equipo de Grupo MAS.
• TalentLab: hemos participado activamente en TalentLab, en colaboración con ESIC Business & Marketing School y ABC Sevilla, formando parte del proceso de selección de candidatos y ofreciendo prácticas a estudiantes universitarios para impulsar el talento joven de la provincia de Sevilla. De esta forma, los alumnos han podido conocer el funcionamiento de la compañía, forjar contactos, poner en práctica los conocimientos adquiridos durante la carrera y entrar en contacto con el mercado laboral.
• Programa Sputnik: un año más, hemos seguido apostando por la formación juvenil a través del Programa Sputnik, un gran proyecto de transformación de Sevilla que otorga anualmente becas a 500 jóvenes de entre 16 y 26 años. Así, la compañía es patrocinador de la iniciativa y ha becado a 30 jóvenes prometedores del entorno, brindándoles la oportunidad de formarse en las tecnologías exponenciales que van a cambiar el
“Participar en este programa me ha abierto la mente permitiéndome descubrir las tecnologías y oportunidades que ofrece el apasionante mundo cambiante que viene”
Ignacio Martín Conde, becario del Programa Sputnik
mundo, fomentando en ellos la ambición, la iniciativa, la visión global para que creen las startups del futuro y se conviertan en los líderes del mundo que viene.
Además de colaborar con otras entidades, a través de Fundación MAS contamos con programas propios destinados a formar a jóvenes desempleados para facilitar su entrada en el mercado laboral.
• Becas Impulso Talento Joven: Estas becas buscan formar a jóvenes de entre 18 y 35 años sin empleo en puestos de mando intermedio, adquiriendo conocimientos y habilidades teórico-prácticas con las que desempeñar un puesto de adjunto gerente en
Graduación Becas de Inglés de Fundación MAS.
profesores nativos en horario de tarde. Por primera vez, se ha realizado en las aulas del Centro de Actividades de los ODS. Desde su creación en 2011, a través de las Becas de Inglés se han formado a más de 480 alumnos.
Impulsando talento joven de la tierra
“He realizado la formación de Impulso Talento Joven para adjunto a gerente de la mano de Fundación MAS. Nunca había trabajado antes en este sector, y tengo que decir que la formación ha sido una experiencia enriquecedora en todos los sentidos.
Durante la formación, he podido obtener unos conocimientos y habilidades que luego que he aplicado en el puesto de trabajo, y he trabajado con un equipo humano fabuloso, que me ha enseñado a ser una buena profesional de tienda.
Es un sector que me atrae, siempre lo había visto desde fuera y verlo desde dentro te hace valorarlo de otra manera y conocer de primera mano el funcionamiento del mismo. Y gracias a esta formación, he podido optar a un trabajo estable y con garantías, que en la época en la que estamos no es nada fácil.”
Carmen Maya, adjunta gerente en Cash Fresh Almirante Topete (Sevilla) incorporada tras realizar el Programa Impulso Talento
Compromiso con los más vulnerables
7.000 toneladas de alimentos y productos de primera necesidad donados
80
1.920 localidades de Andalucía y Extremadura
172
familias en situación de vulnerabilidad atendidas colaboraciones con entidades
Vertebramos nuestro compromiso social a través de Fundación MAS, la cual a lo largo de todo el año se involucra en numerosas acciones sociales orientadas a la provisión de alimentos de primera necesidad para colectivos en situación de vulnerabilidad tanto de Andalucía como de Extremadura.
En 2023, Fundación MAS colaboró con 172 entidades de Andalucía y Extremadura de carácter social, como Asociación Española Contra el Cáncer (AECC), el Banco de Alimentos, Cáritas parroquiales, SOS
Asociación REDMADRE y otras muchas asociaciones, colegios, hermandades con las que nuestra Fundación ha impulsado acciones de forma conjunta.
Durante este año, en Grupo MAS recibimos la Espiga de Oro Autonómica que otorga la Federación de Bancos de Alimentos en reconocimiento al compromiso de aquellas instituciones o empresas que han destacado más en su contribución de obra social con los bancos de alimentos autonómicos. Un reconocimiento que quisimos compartir con todos los
Obra Social
Durante 2023, Fundación MAS ha impulsado las siguientes campañas de ayuda a diferentes colectivos:
• ‘100.000 kilos de ilusión’, de Fundación MAS En la decimocuarta edición de esta campaña, la Fundación entregó más de 100.000 kilos de alimentos de primera necesidad a 7.000 familias andaluzas y extremeñas en situación de vulnerabilidad, gracias a la aportación y solidaridad de 119 entidades de carácter social, 25 proveedores y a los más de 200 voluntarios de MAS Solidario. Esta iniciativa cuenta ya con un amplio recorrido solidario en el que se han logrado ya repartir 1.650 toneladas de alimentos para familias de Andalucía y Extremadura.
• ‘Operación Kilo’ y ‘La Gran Recogida’, con la Fundación Banco de Alimentos: a través de esta iniciativa en nuestras tiendas, nuestros clientes donaron un total de 125.198 kilos de alimentos y 79.740 euros en dos campañas. En junio, 59.582 kilos de alimentos y 24.702 euros y, en noviembre, 65.616 kilos de alimentos y 55.038 euros en los establecimientos de Supermercados MAS, MAS&Go y Cash Fresh.
Recogida de alimentos durante la campaña ‘Sevilla es la leche’, con SOS Ángel de la Guardia.
• ‘Redondeo solidario’, con la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC): gracias a la contribución económica de los clientes en tiendas y al importe obtenido en la ‘X Maratón Solidaria’ (5.172 euros), Fundación MAS hizo entrega de un cheque a la AECC por valor de 20.000 euros para apoyar a las personas con cáncer a las que la asociación atiende.
• Construcción de la Planta Zero, con Andex: tanto nuestros clientes como nuestros profesionales recaudaron 100.000 euros que fueron destinados a la construcción de la ‘Planta Zero’, la futura Unidad de Oncohematología para Adolescentes en el Hospital Universitario Virgen del Rocío de Sevilla, espacio promovido por la Asociación de Padres de Niños con Cáncer de Andalucía (Andex). El principal objetivo que se busca alcanzar con la construcción de esta Unidad de Oncología-Hematológica es aumentar la esperanza de vida de estos pacientes adolescentes.
En reconocimiento al compromiso y apoyo continuo de Grupo MAS y Fundación MAS a quienes luchan contra el cáncer infantil, Andex otorgó la Medalla de Honor de la asociación a nuestro presidente, Vicente Martín González.
• ‘Recogida de conservas’, ‘Sevilla es la leche’ y ‘Aseo y limpieza’, con S.O.S Ángel de la Guardia: se recogieron más de 4.000 latas de conservas, 10.400 litros de leche y 2.600 kilos de productos de limpieza de primera necesidad en los Supermercados MAS y Cash Fresh en Sevilla.
• ‘Ningún hogar sin alimentos’, con Fundación “la Caixa” y Banco de Alimentos: Fundación MAS colaboró en la IV edición de esta campaña, la cual logró recaudar más de 1,8 millones de euros en colaboración con otras entidades sociales. Una cantidad que equivale a más de 1.600 toneladas de alimentos, que se distribuyeron por los distintos bancos de alimentos de España.
• ‘El árbol de los sueños’, de Caixabank: A través de esta iniciativa, nuestra Fundación donó regalos de Navidad para niños y niñas andaluces en situación de vulnerabilidad.
• ‘Una Sonrisa por Navidad’, con MAS Solidario: En su decimosexta edición, Fundación MAS y MAS Solidario recogieron más de 480 juguetes para niñas y niños en situación de vulnerabilidad gracias a la generosidad y la solidaridad de las personas de Grupo MAS.
“Nuestras campañas de alimentos, “Dar la lata” en junio y “Sevilla es la leche” en octubre, son básicamente de carácter presencial. Por ello, todo depende en gran parte de la colaboración de Grupo MAS y Fundación MAS, que nos abren las puertas de todos los establecimientos. Hemos alcanzado los 10.400 litros recogidos en 40 establecimientos con la participación de 142 voluntarios. En definitiva, todo ello no sería posible sin Fundación MAS y sin los voluntarios”
Javier Hortal, presidente de SOS Ángel de la Guarda
• Otras colaboraciones: A estas campañas se suman las donaciones de alimentos a distintas entidades sociales como la Asociación REDMADRE de Sevilla, la Fundación Tres Culturas del Mediterráneo, la Fundación Padre Leonardo, las Hermandades del Rocío, la Fundación AK Antonio Guerrero, el Proyecto Maparra, la Asociación Maruja Vilches y el
14 años de solidaridad y compromiso con los más necesitados
La campaña ‘100.000 kilos de ilusión’ es una de las acciones de Fundación MAS con mayor recorrido, que cuenta con 14 años de trayectoria y con la que se han conseguido repartir en total más de 1.600.000 kilos de alimentos entre las familias más necesitadas de Andalucía y Extremadura.
Este año, Fundación MAS y MAS Solidario, grupo de voluntarios de Grupo MAS, ha contado con la solidaridad y el compromiso de 119 entidades de carácter social, destacando 40 hermandades, 32 servicios sociales de ayuntamientos, 25 Caritas y parroquias, 18 asociaciones y fundaciones y otras entidades sociales.
Asimismo, un total de 25 proveedores han contribuido con sus donaciones. Gracias a Enrique Moreno, Acesur, Dulcesol, Gallina Blanca, José Domínguez del Valle, Calvo, Gallo, Family Biscuits, Heinz, Juver, Magdalenas Lázaro, Herba, La Pedriza, Hero, Luengo, Nestlé, Naturcasa, Migasa, Nieto Martín, Saimaza, Sierra de Códex, Puleva, Usisa, Trapa y Unilever por su solidaridad y ayuda a los más vulnerables de nuestro entorno.
Comisionado del Polígono Sur en Sevilla. En 2023, en colaboración con los servicios sociales de Plasencia (Cáceres), Calamonte (Badajoz) y Constantina (Sevilla) hicimos llegar por primera vez alimentos a las familias en situación de vulnerabilidad de estos tres municipios.
Voluntarios de MAS Solidario durante la recogida de juguetes para la campaña
MAS Solidario, con los más necesitados de nuestro entorno
Nuestro compromiso con las personas más necesitadas se refleja en la labor de MAS Solidario, el grupo de más de 200 voluntarios de Grupo MAS con más de 15 años de trayectoria que con su esfuerzo, altruismo y dedicación han hecho posible la realización de iniciativas solidarias como el reparto de cestas de la XIV campaña 100.000 kilos de ilusión, la XVI campaña “Una sonrisa
por Navidad”, el reparto de los desayunos saludables de Fundación MAS o la organización de la V Carrera ‘MAS Kilómetros Solidarios’ y la XI “Maratón Solidaria” entre otras acciones que impulsamos en colaboración con distintas entidades sociales. Asimismo, MAS Solidario cuenta desde 2023 con un espacio propio de desarrollo y crecimiento en el Centro de Actividades de los ODS.
“Nuestro papel de MAS Solidario en, por ejemplo, la campaña de los 100.000 kilos de ilusión es repartir y encargarnos de que todos los alimentos lleguen a su destino. Para mí, este en concreto es uno de los eventos principales del año. Recuerdo mi primer año en el que la Fundación comenzó con el reparto de alimentos en la Casa de Hermandad de Padre Pío en Sevilla. Estaba un poco nervioso porque nunca había realizado un evento de este tipo, nunca había ayudado a personas que realmente lo necesitan. Recuerdo abrirse las puertas de esa Casa de Hermandad y ese momento en el que esas personas que más lo necesitan te dedican una sonrisa o te agradecen, me llenó mucho.”
Sergio Machuca, voluntario de MAS Solidario
I Acto del Día del Voluntariado MAS Solidario
En el marco del Plan de Voluntariado MAS Solidario que se ha impulsado desde la compañía a finales de 2023, el pasado 4 de diciembre se celebró el I Acto del Día del Voluntariado MAS Solidario en el salón de actos del Centro de Actividades de los ODS, un evento en el que se reconoció la labor de los compañeros que forman este grupo, regalándoles un ‘corazón solidario’.
Celebramos el I Acto Día del Voluntariado MAS Solidario.
“Lo que aprendimos en nuestro pueblo en cuanto al producto rápidamente lo extrapolamos a Sevilla. Nada nos era extraño. Teníamos una querencia natural hacia todo lo que tuviera que ver con comestibles, alimento fresco en especial, algo que sigue siendo prioritario para nosotros a día de hoy”.
Destino bienestar y los ODS
ODS Meta Contribución
2. Hambre cero
2.1. Para 2030, el objetivo es erradicar el hambre y garantizar una alimentación adecuada para todas las personas, especialmente para aquellas en situación de pobreza o vulnerabilidad incluyendo a los lactantes, proporcionándoles una alimentación sana, nutritiva y suficiente durante todo el año.
Los productos que ofrecemos son de calidad y se adaptan a diferentes presupuestos y necesidades, lo que nos permite promover una alimentación saludable entre las personas de nuestro entorno.
3. Salud y bienestar
4. Educación de calidad
3.d. Reforzar la capacidad de todos los países, especialmente la de aquellos que están en desarrollo, en términos de alerta temprana, reducción de riesgos y gestión de riesgos para la salud a nivel nacional e internacional.
Ofrecemos una experiencia de compra segura al minimizar los posibles riesgos mediante auditorías externas en nuestras tiendas, garantizando el cumplimiento de los estándares de salud y seguridad establecidos.
17. Alianzas para lograr los objetivos
4.4. Para el 2030, el objetivo es aumentar considerablemente el número de jóvenes y adultos que poseen las competencias necesarias, especialmente habilidades técnicas y profesionales, para acceder a un empleo, trabajo decente y emprendimiento.
Buscamos fomentar el desarrollo de competencias para acceder al empleo mediante programas de formación específica en calidad y seguridad alimentaria. Un 97% de nuestra plantilla cuenta con formación en seguridad alimentaria.
17.17. Fomentar y promover la constitución de alianzas eficaces en los ámbitos público, público-privado y de la sociedad civil, aprovechando la experiencia y las estrategias de financiación de recursos de dichas alianzas.
A través de Fundación MAS, promovemos alianzas en los ámbitos público, público-privado y de la sociedad civil en el área de salud y bienestar. Para ello, la Fundación organiza distintas acciones destinadas a fomentar hábitos de vida saludable.
Ofrecemos un amplio surtido con los productos frescos como protagonistas.
Compromiso con la salud de las personas
Cada día, nuestros clientes se preocupan más por mantener un estilo de vida saludable. Por ello, fomentamos una alimentación sana y variada, a través de un amplio surtido de más de 12.000 referencias que tiene a los productos frescos como protagonistas, y promocionamos hábitos saludables, basados en el ejercicio físico y en mantener un estilo de vida activo.
Por esta razón, a través de nuestro programa ‘Destino Bienestar’ nos centramos en facilitar a las familias el acceso a alimentos de calidad y a mejorar los hábitos alimenticios, a través de cinco líneas de actuación:
• Alimentación saludable
• Calidad y seguridad alimentaria
• Accesibilidad de compra
• Ahorro y acceso a alimentos saludables
• Hábitos de vida activa y saludable
Alimentación saludable
+12.000 referencias
Por una alimentación saludable y variada
1.826 nuevos productos
Una alimentación sana y equilibrada, con un adecuado reparto de micronutrientes y macronutrientes y consumo de alimentos de calidad variados, representa un pilar fundamental para poder tener un estilo de vida saludable. En Grupo MAS trabajamos para concienciar sobre la importancia de una buena y correcta alimentación, así como su impacto en la sociedad y en las generaciones futuras.
Durante 2023, hemos añadido más de 1.800 nuevos productos a nuestro surtido, lo que representa el 14,4% de nuestra oferta, alcanzando así un total de 12.666 referencias.
En nuestra oferta, los productos frescos de la tierra cuentan con un especial protagonismo. En nuestro ‘Mercado de Frescos’, formado por las secciones de carnicería, charcutería, pescadería, frutería y panadería, ofrecemos frescos de temporada y de origen local que han sido seleccionados uno a uno por nuestros profesionales, con especial cuidado en el origen y su conservación para garantizar que se mantengan todas sus propiedades hasta llegar a la mesa nuestros clientes y con el asesoramiento y los consejos de preparación de nuestros profesionales de frescos. Gracias a ello, contamos en nuestras tiendas con productos frescos de temporada y de calidad como el atún rojo recién ronqueado, los tomates de Conil de la Frontera, los ibéricos de montanera o las fresas de Huelva.
+500 productos adaptados a todas las necesidades: sin gluten, ecológicos, sin azúcar…
productos adaptados a todas las necesidades de nuestros clientes.
Productos para cada persona
Además, adaptamos nuestro surtido a las necesidades específicas de alimentación de cada uno de nuestros clientes. Por eso, nuestras tiendas disponen de la sección ‘Mundo Bienestar’, con más de 500 referencias con una amplia variedad de productos sin gluten, sin azúcar y sin lactosa; adaptados a las posibles intolerancias alimentarias que sufre parte de la población.
Por otro lado, también resulta habitual que la falta de tiempo obligue a nuestros clientes a recurrir a elecciones
Personas celíacas o con intolerancia al gluten
Personas diabéticas o con una dieta baja en azúcar
Personas intolerantes a la lactosa
154 productos sin gluten.
143 productos sin azúcar.
107 productos sin lactosa.
Nos adaptamos a los nuevos estilos de vida
Contamos con gamas especializadas destinadas a satisfacer las preferencias y demandas específicas de todos nuestros clientes.
Continuamos trabajando en las necesidades de aquellas personas con preferencia por el consumo de productos BIO, ampliando a 137 productos. Y en 2023 destacamos la gama proteica, diseñada
de compra de opciones rápidas. Para ello contamos con espacios dedicados a productos listos para consumir, ‘La Cocina’, donde ofrecemos más de 80 platos recién elaborados durante los 365 días del año en MAS&Go, Altrigo y SanTomás; y la sección ‘Listos para , que está presente en Supermercados MAS, MAS&Go y Cash Fresh, ofreciendo una selección de 236 productos listos para consumir, siendo el 1,8% del total de nuestra oferta.
Además, contamos con una selección de ‘Frescos para aquellos clientes que deseen una conservación y almacenamiento más cómodo. Ofrecemos una amplia variedad de productos frescos como verduras, frutas, carnes y pescados congelados en su punto óptimo. Esta sección está experimentando un notable crecimiento, especialmente la de frescos congelados, una tendencia que continúa consolidándose. Asimismo, las ventas de verduras congeladas aumentaron un 9,5% en términos de kilogramos en comparación con 2022, mientras que las ventas de pescado crecieron un 2,1% respecto al mismo periodo del año anterior.
especialmente para deportistas que realicen ejercicio de medio y alto nivel y para aquellas personas que necesitan un mayor aporte de proteínas según sus necesidades nutricionales. Esta selección que presenta un alto crecimiento incluye un surtido de productos como yogures, batidos, barritas de proteínas y leche proteica.
Además, contamos con nuestro servicio de Catering SanTomás, que sigue ofreciendo opciones con un especial protagonismo con los productos frescos de temporada para todo tipo de eventos tanto profesionales como familiares.
Concienciación y difusión de una alimentación sana
Trabajamos en promover hábitos de alimentación y vida saludable, tanto en el momento de compra como en la orientación para la posterior preparación y consumo de productos. Para ello, los profesionales que forman parte de nuestro equipo y trabajan en nuestros establecimientos son los mejores embajadores de la alimentación sana y equilibrada
Su formación y profundo conocimiento de los productos, especialmente los frescos, desde su origen hasta su conservación y distintas formas de preparación, son fundamentales para guiar y orientar a nuestros clientes en la elección de alimentos que se ajusten a las necesidades individuales de cada uno. Todo ello con un trato cercano y personalizado que mejora la experiencia de compra de nuestros clientes.
SIMON FOOD’S
Garantizar la máxima calidad
Simon’s Food es una empresa sevillana con más de 20 años de experiencia que comparte con nosotros la exigencia por ofrecer productos de máxima calidad, con estrictos controles de calidad, higiene, limpieza y trazabilidad de los productos desde su origen utilizando las mejores materias primas, y con una seguridad alimentaria garantizada, siendo además respetuosos con el entorno.
Cuentan con una amplia variedad de hamburguesas y albóndigas congeladas, como la hamburguesa 100% ibérica, la hamburguesa de Angus o la Hamburguesa de Retinto certificada, entre otras; además de una línea de productos de raza autóctona con certificación de origen, compartiendo así el mismo compromiso de Grupo MAS por trabajar cada día por nuestra tierra. Todo ello con estrictos controles de calidad, higiene, limpieza y trazabilidad de los productos desde su origen utilizando las mejores materias primas, y con una seguridad alimentaria garantizada, siendo además respetuosos con el entorno.
Asimismo, la labor de nuestro equipo no termina en la tienda, ya que nuestros profesionales de secciones, expertos en productos frescos, también contribuyen a promover hábitos de vida saludable a través de consejos, recetas y recomendaciones culinarias en nuestros más de 40 canales digitales, donde contamos con una comunidad en constante crecimiento que supera los 330.000 seguidores en los perfi les corporativos y de nuestras distintas enseñas comerciales.
Hemos publicado más de 200 recetas con productos locales de temporada en nuestros canales de Youtube y blog de Supermercados MAS y en Facebook y web de Cash Fresh, elaboradas por nuestros cocineros profesionales. Destacamos algunas de ellas como por ejemplo el guiso de garbanzos con agallas de bacalao (más de 65.000 reproducciones), la ensalada malagueña con boquerones fritos (más de 77.000 reproducciones) o el rabo de toro en salsa con patatas (más de 82.000 reproducciones), que han contado con gran aceptación entre nuestros seguidores.
Nuestras comunidades digitales en marcas comerciales
En Cash Fresh y Supermercados MAS contamos con la sección ‘FreshConsejos’, donde aconsejamos sobre cómo conservar y sacar el máximo partido a los productos frescos de temporada para, por ejemplo, saber qué cantidad de carne comprar para realizar una barbacoa, cómo elegir la mejor pieza de atún para cada
receta o cómo conservar adecuadamente las fresas y los cítricos en casa.
El equipo de Grupo MAS es además el principal protagonista de nuestra campaña ‘Presume de Frescos’, que realizamos anualmente en el mes de
¡Más de 200 recetas con productos frescos de temporada!
En este QR podrás acceder a la sección de recetas de nuestro blog de Supermercados MAS, donde encontrarás ideas de aperitivos, guisos, carnes, pescados o postres para hacer recetas con distintos productos frescos de temporada.
Acompañamos también las recetas con video consejos ofrecidos por nuestros profesionales de las secciones de frescos, con más de una veintena en total durante el año, asesorando a los clientes acerca de cómo preparar y conservar los distintos productos; por ejemplo, orientando sobre cómo escoger el jamón perfecto para Navidad o cómo diferenciar al pescado blanco o azul según su cola.
octubre para poner en valor los productos frescos de Andalucía y Extremadura. Durante esta campaña, destacamos el producto fresco local mediante recetas, video consejos y nuestro libro de recetas
#PresumeDeFrescos, que cuenta con la participación de nuestros equipos, proveedores y clientes y que este año, con motivo de nuestro Aniversario, ha contado con 50 recetas con ideas para preparar los productos frescos de cada temporada. ¡50 años compartiendo sabores!
Internamente, en septiembre organizamos el concurso ‘Master Fresh’, donde todo el equipo de Grupo MAS compartimos cómo preparamos recetas con nuestros productos frescos favoritos. Este año, algunas de nuestras recetas internas con más éxito han sido la presa ibérica de bellota de Jabugo o el atún con berenjenas y tomate cherry.
del producto fresco!
En este video nos cuenta Alberto, responsable de charcutería en MAS, en Ciudad Expo, cómo elegir el mejor jamón para una buena cena de Navidad.
Calidad y alimentariaseguridad
16,8% de productos de cercanía
97% del equipo formado en seguridad alimentaria
+3.800 controles de calidad
Las secciones que forman el ‘Mercado de Frescos’ en nuestras tiendas ofrecen una amplia variedad de productos frescos que incluyen frutas, verduras, carne o pescado, que son la base de una dieta equilibrada y saludable.
Para asegurar la calidad de nuestros productos frescos y proporcionar a nuestros clientes una experiencia de
+900 analíticas de productos y superficies
420 auditorías externas realizadas
compra segura y satisfactoria, priorizamos aquellos alimentos de temporada, cultivados localmente y recolectados en su momento óptimo de consumo para garantizar su frescura y sabor. Nuestro equipo de expertos se encarga de su tratamiento y conservación de manera respetuosa para preservar todas sus propiedades.
Seleccionamos producto fresco local garantizando su máxima calidad y frescura.
Nuestra estrategia de calidad y seguridad alimentaria asegura una trazabilidad y conservación óptimas de los alimentos en todas nuestras tiendas. Esta política se basa en dos aspectos clave: la formación en seguridad alimentaria y las auditorías externas, que nos permiten progresar en este campo y garantizar la calidad y el óptimo estado de nuestros productos.
Seguimos implementando mecanismos de mejora continua a través de controles de calidad y protocolos, como inspecciones, auditorías y muestreos. Todo esto nos permite asegurar la calidad y trazabilidad de nuestros productos, así como garantizar que nuestras operaciones se ajusten a las mejores prácticas disponibles. De hecho, solo en 2023 realizamos más de 900 analíticas de productos y superficies, un 20% más que en 2022. Además, implementamos más de 3.800 controles de calidad en la recepción de productos frescos.
En el balance de los controles de calidad realizados en los tres últimos años; en fruta, hemos incrementado las auditorías internas en un 44%, disminuyendo un 33% las incidencias y un 25%, las devoluciones; en carne, el aumento de las auditorías internas fue del 55% lo que ha contribuido a una reducción del 22% en incidencias y del 28% en devoluciones; en pescado, hemos registrado un aumento del 39% en las auditorías internas, lo que ha supuesto una disminución del 23% tanto en incidencias como en las devoluciones; y, en panadería, registramos un incremento del 73% en las inspecciones, que nos han
permitido detectar las incidencias y continuar trabajando en la reducción de las mismas.
Además, durante 2023 llevamos a cabo un total de 420 auditorías internas en nuestros establecimientos. En Supermercados MAS y MAS&Go, nos propusimos una calificación de 1,87 sobre 2, y en Cash Fresh y nuestras cafeterías Altrigo y Cafeterías MAS, de 1,85 sobre 2; con un resultado de más del 60% de auditorías alcanzando el objetivo propuesto, lo que representa una mejora del 23% en el número de tiendas que cumplen con dichos objetivos en comparación con 2022.
Desde 2019, también hemos estado llevando a cabo auditorías a los nuevos proveedores
Las realizamos externamente siguiendo criterios específicos establecidos por reconocidas certificaciones internacionales como ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, IFS Food o British Retail Consortium (BRC). Dichas auditorías evalúan la implementación del sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC), el proceso productivo y el correcto funcionamiento de las instalaciones.
En materia de seguridad alimentaria, superamos un total de 529 inspecciones, manteniendo una ratio similar a la del año anterior, con 1,2 incidencias por inspección. En el 80% de los casos, estas incidencias se limitaron a observaciones que no requirieron corrección. El 20% restante fueron incidencias leves estructurales.
Además, como herramienta para asegurar la calidad, en 2023, dedicamos un total de 240 horas a la formación específica en seguridad alimentaria de nuestros equipos, lo que representa un aumento del 40% en comparación con el año anterior. De esta manera, logramos que el 97% de nuestro equipo reciba formación en seguridad alimentaria a través de nuestra propia plataforma de aprendizaje MASTForma. Durante estas sesiones, nos centramos en la trazabilidad, el etiquetado de los productos y las técnicas adecuadas de manipulación de alimentos, especialmente diseñadas para nuestro personal de alimentación y hostelería. Además, esta formación nos ha permitido fortalecer los conocimientos sobre seguridad alimentaria de las nuevas incorporaciones a nuestra empresa.
“Desde hace años estamos profundizando en realizar un estudio detallado de la vida útil del producto, desde su origen hasta que llega al consumidor. Este año nos hemos enfocado en mejorar la trazabilidad y mantener la frescura. En el caso de la fruta, por ejemplo, estudiamos cada producto mediante controles de calibre, controles de penetrometría para medir su dureza, mediciones del porcentaje de azúcar en grados brix, etc. Todo ello con el fin de determinar la vida útil de cada producto y conservar su calidad”.
Antonio López-Puerta, auditor interno de Calidad
Accesibilidad de compra
Compra de cercanía
Proporcionamos diferentes opciones de compra, tanto física como digital, adaptadas a diferentes preferencias y ofreciendo un servicio de atención integral para que nuestros clientes puedan acceder a nuestros servicios como y cuando quieran.
Somos tiendas de proximidad con más de 188 establecimientos distribuidos en 80 municipios de Andalucía y Extremadura. Desde que comenzamos este negocio, la cercanía con el cliente ha sido siempre una prioridad, ubicando cada uno de nuestros establecimientos en el centro de las ciudades y en distintos barrios, así como en municipios más pequeños de ambas comunidades autónomas.
“Compro por cercanía, algo que para mí es importante ya que me permite poder ir a comprar casi a diario en el MAS de la calle Virgen de la Antigua, al lado de mi casa. Y también por la calidad de productos y por la buena atención que recibo en la tienda”.
Cliente de MAS Virgen de la Antigua, Sevilla
Compra multicanal
Ofrecemos además distintos canales de compra, tanto de tiendas físicas como a distancia, para que el cliente, pueda elegir en cada momento lo que más se adapte a sus necesidades.
En tiendas físicas, seguimos avanzando para facilitar
• Cajas de autopago: Hemos habilitado 23 cajas de autopago en 8 tiendas de Supermercados MAS para agilizar el proceso de pago y la comodidad del cliente. En marzo de 2024 hemos extendido este modelo a Cash Fresh.
• Etiquetas electrónicas: Este sistema facilita la rápida adaptación del precio de cada producto y facilita la gestión de los equipos de tiendas.
Ticket digital
Más de 11.000 clientes han activado en 2023 esta nueva función de la app de Supermercados MAS, que les ha permitido recibir sus tickets de compra de manera digital. Además, se trata de una iniciativa que nos permite contribuir al planeta y a minimizar nuestra huella ambiental.
En opciones de compra a distancia, ofrecemos los siguientes canales:
• Canal telefónico: Todas nuestras tiendas cuentan con canal telefónico, atendido por nuestros profesionales. Adicionalmente mantenemos abierto el servicio de
• WhatsApp: Contamos 39 puntos de venta que ofrecen la posibilidad de solicitar pedidos mediante esta vía, 7 más que en 2022.
• Compra online: Nuestros clientes tienen la opción de realizar sus pedidos online en las provincias de Sevilla, Cádiz, Granada, Córdoba, Málaga, Huelva y Cáceres. Ofrecemos el mismo surtido que en nuestras tiendas físicas, incluyendo los productos frescos y el servicio al corte, y lo servimos en un plazo de 24 horas, manteniendo siempre nuestra cercanía y calidad.
• Click&Collect: Ofrecemos a nuestros clientes el servicio de recogida en taquillas en 1 hora, disponible en tres temperaturas: congelada, refrigerada y ambiente. Actualmente, contamos con 3 taquillas Click&Collect, en nuestros Supermercados MAS de Condequinto, Mairena del Aljarafe y Avenida de Finlandia, en Sevilla.
Atención al cliente
Somos conscientes de la diversidad de clientes que confían en Grupo MAS. Por ello, ofrecemos un servicio integral de atención a través de diversos canales. Pueden resolver dudas o hacer sugerencias utilizando el teléfono, el correo electrónico, WhatsApp o el chat web.
Estas son atendidas 100% por profesionales, de lunes a sábado de 8:00 h. a 21:00 h. Durante 2023, gestionamos más de 15.300 llamadas y 18.900 peticiones.
Ahorro
Alianza con Glovo para acercarnos aún más a las demandas de los clientes
Desde marzo de 2024, hemos dado al salto al delivery de la mano de Glovo, ofreciendo a los usuarios de la app la posibilidad de disponer de 8.000 referencias del surtido de MAS y MAS&Go de productos de alimentación, frescos al corte, bebidas, cuidado personal e higiene o limpieza, entre otros; que pueden recibir dónde y cuándo quieran en una media de 30 minutos.
Se ha iniciado esta primera fase de lanzamiento con 13 establecimientos MAS y MAS&Go en Sevilla y, en los próximos meses, ampliaremos el acuerdo de forma gradual al resto de ciudades de Andalucía donde estamos presentes.
y acceso a alimentos saludables
Entrega en 30 minutos
1.815 productos de marca propia
14,3% de la oferta son productos de marca propia
Promociones para el ahorro
Continuamos trabajando para facilitar el ahorro de las familias y ofrecer diversas opciones de compra para poder llenar la cesta de productos saludables y de calidad.
En 2023, en pleno contexto económico de
+3,1% productos de marca propia
112.000 socios del Club MAS
incertidumbre, en Supermercados MAS hemos reforzado nuestra apuesta por el ahorro ofreciendo más de 1.000 ofertas al mes, bajo el concepto ‘ES AHORRO’, y bajadas de precios diarias; ofertas que nuestros clientes pudieron encontrar durante todo el año en nuestro folleto mensual y a través de nuestros canales digitales.
Un 50 Aniversario de regalos
Con motivo de nuestro 50 Aniversario, lanzamos la actividad promocional más importante de nuestra historia en Supermercados MAS, MAS&Go y Cash Fresh para conmemorar nuestro medio siglo de historia, los 50 años de la compañía. Durante todo el año, entregamos más de 750 regalos y 2.500 cheques, alcanzando un valor total de 750.000 euros. Además finalizamos el año con nuestro Gran Premio Final, en el que sorteamos un Volkswagen Polo Life valorado en 25.000 euros y en el que registramos más de 1 millón de participaciones.
Club MAS, más que un programa de fidelización
Gracias al Club MAS, nuestros clientes puedan ahorrar en cada compra que realizan en Supermercados MAS y MAS&Go, beneficiándose de descuentos y ventajas exclusivas que ofrecemos especialmente en productos frescos.
Así, más de 112.000 clientes formaron parte del Club MAS el año pasado, un 5% más que en 2022. Todos los miembros del club recibieron información directa sobre ofertas y descuentos y pudieron disfrutar de cupones de ahorro, que representaron un ahorro total de más de 300.000 euros para las personas que confían en nosotros, y del ‘Plan Familia’, con el que regalamos 608 canastas de productos básicos para la alimentación y cuidado del recién nacido.
Cash Fresh: bienvenidos al ahorro
Durante 2023, nuestros clientes de Cash Fresh se beneficiaron de descuentos que oscilaron entre el -10%, el -20% y hasta el -30% en acciones especiales. Estas ofertas repercutieron en un ahorro total de 1.821.125 euros.
Un compromiso que fue reconocido en el estudio ‘Los supermercados más baratos de 2023’ de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), en el
que se publicó que Cash Fresh es la cadena regional más económica en todas las provincias de Andalucía donde tenemos presencia, así como en Extremadura. Asimismo, el ‘estudio sobre el modelo cash familiar’ realizado por Alimarket Alimentación y publicado a principios de 2024 señala que nuestra enseña de ahorro cerró el año 2023 como líder del formato, con una cuota del 17,4% sobre el total nacional de la superficie de cash familiar.
“He sido cliente de Supermercados MAS y también de Cash Fresh, cliente diario, además. Los precios están muy ajustados para el dinero que uno tiene y me resulta más barato, además de las ofertas que tiene. En productos y en la marca blanca, está muy bien tanto de calidad como de precio”.
Cliente de Cash Fresh Parqueflores, Sevilla
Una marca propia para todos los bolsillos
En el ejercicio de 2023, ampliamos nuestra línea de marca propia IFA, alcanzando un total de 1.815 productos. Esto representa un aumento del 3,1% en comparación con el año anterior y constituye el 14,3% de nuestra oferta total. Estos productos se distribuyen en seis áreas comerciales:
• Alimentación: IFA Eliges.
• Droguería: IFA Sabe.
• Cosmética y maquillaje: KADO.
• Perfumería y cosmética: IFA Unnia.
• Cerveza: Molen Bier.
• Mascotas: IFA Amigo.
Hábitos de vida activa y saludable
+1.100 participantes en eventos para promover hábitos saludables de Fundación MAS
420
desayunos saludables y 100% andaluces repartidos por Fundación MAS
51
colaboraciones deportivas en localidades de Andalucía y Extremadura
392
jóvenes
Alimentación sana y estilo de vida activo
Fundación MAS organizó en 2023 varias acciones y eventos dirigidos a promover hábitos de vida sana.
Para impulsar la alimentación saludable, repartió 420 desayunos saludables y 100% andaluces con motivo del Día de Andalucía, en colaboración con centros educativos como el Colegio San Antonio María de Claret de Sevilla, CEIP San Jacinto, el Colegio Ana María Matute, IES Albert Einstein y el CEIP Emilio Prados.
Estos desayunos saludables se compartieron también en Supermercados MAS, en una acción celebrada el pasado 20 de octubre en la que Fundación MAS entregó más de 2.000 desayunos saludables en 10 establecimientos de Supermercados MAS de Andalucía y Extremadura, gracias a la labor y la colaboración de clientes, trabajadores y del grupo de voluntarios MAS Solidario.
Este año, con el nuevo Centro ODS, Fundación MAS ha comenzado a desarrollar acciones propias para el impulso de hábitos de vida saludable, como los talleres prácticos de cocina que se llevan a cabo en el Aula de Alimentación Saludable, donde los alumnos profundizan en hábitos de vida sana y toman también conciencia de la importancia de reducir el desperdicio alimentario. Se han llevado a cabo con entidades como el Distrito Caso Antiguo del Ayuntamiento de Sevilla, la Universidad de Sevilla, Infrico o Salva.
Además, también ha realizado eventos deportivos como la V Carrera Solidaria ‘MAS Kilómetros Solidarios’ septiembre, que contó con más de 300 participantes y cuya recaudación se destinó a la Fundación AK Antonio Guerrero, o la XI edición de la ‘Maratón Solidaria’ en la que participaron más de 800 personas, entre trabajadores y voluntarios de MAS Solidario, y en la que se logró récord de recaudación. Gracias a la solidaridad de los asistentes, los fondos recaudados se donaron a la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC).
La Fundación ha colaborado un año más con la Federación Andaluza de Deportes para las Personas con Discapacidad (FANDDI) como patrocinadores del Campeonato de España de Atletismo, para fomentar la integración social mediante el deporte, y con la Fundación Andalucía Olímpica para impulsar los valores del deporte en más de 43.000 alumnos andaluces de 209 centros educativos.
Desde la Fundación MAS se ha colaborado también con otras entidades con la AECC en la ayuda a la investigación y la lucha contra esta enfermedad a
través de una donación de 20.000 euros. Y gracias a la solidaridad y el altruismo de nuestros clientes y de los trabajadores de Grupo MAS, nuestra Fundación también ha recaudado 100.000 euros que se destinaron a Andex para la construcción de una de las habitaciones de la futura Planta Zero, Unidad de Oncohematología en el Hospital Universitario Virgen del Rocío de Sevilla para adolescentes que padecen cáncer. La Planta Zero contará con 810 m2 en los que se habilitarán un total de 13 habitaciones, que incluirán una sala de entrenamiento y descanso, gimnasio, sala de descanso para familiares y servicios de apoyo asistencial. Como reconocimiento a la solidaridad y el apoyo en la lucha contra el cáncer infantil, nuestro presidente, Vicente Martín, recibió la Medalla de Honor de Andex.
Descubre más en el capítulo Raíces Obra Social
Como complemento a las iniciativas impulsadas por Fundación MAS, desde Grupo MAS también hemos llevado a cabo distintas acciones destinadas a promover un estilo de vida saludable. En 2023, hemos realizado un total de 51 colaboraciones con asociaciones, actividades municipales y acciones deportivas y equipos de fútbol, como la II Carrera Popular Nocturna Grupo MAS ‘Las 5 millas de la Villa’ que contó con 350 participantes; la I Copa Cash Fresh de la Asociación
Malagueña de Fútbol Sala; la IX Carrera popular nocturna de Pilas (Sevilla); así como el patrocinio del Palomares FC y el Club Amigos del Rugby Sevilla, entre otros eventos y equipos.
Hemos colaborado con municipios de Andalucía y Extremadura como Rociana, Castuera, Málaga, Valverde del Camino, Fregenal de la Sierra, Bujalance, La Rambla, Olivenza, Fuente Palmera, Camas, Pilas, Plasencia, Villa del Río, Chiclana, Palomares del Río, Alcalá de Guadaira, San Fernando, Olivares, Aznalcóllar, Moguer, Almensilla, Cádiz, Calamonte, Mérida, Trebujena, entre otros.
Además, nos sumamos al proyecto COACH+ de Gasol Foundation que introduce la promoción de hábitos saludables en la población infantil y adolescente (de 8 a 16 años), a través de entidades y clubes deportivos de todas las disciplinas deportivas desde el deporte base, y que cuenta ya con un total de 392 participantes. Los equipos de Bujalance y Camas son los dos clubes de futbol andaluces que participan en esta iniciativa. Gracias a ello, sus jóvenes deportistas disfrutan de sesiones cualitativas y de capacitación, entrenamientos de promoción de hábitos de vida saludables impartidos por el personal técnico, junto al equipo de Gasol Foundation y los talleres familiares.
“Nos sentimos orgullosos de nuestros hermanos, nuestra familia y nuestros trabajadores. Esta empresa es lo que es hoy gracias a la gente que la conforma. Nuestro equipo es lo más importante. Son nuestros trabajadores quienes están cada día con nuestros clientes”.
Justo Martín González, socio y director de Recursos Humanos de Grupo MAS
Juntos Somos y los ODS
3. Salud y bienestar
4. Educación de calidad
3.8. Lograr la cobertura sanitaria universal, en particular la protección contra los riesgos financieros, así como el acceso a servicios de salud esenciales y a medicamentos y vacunas seguros, eficaces, asequibles y de calidad para todos.
4.4. Para 2030, es fundamental aumentar considerablemente el número de jóvenes y adultos que poseen las competencias necesarias, técnicas y profesionales, con el fin de acceder a un empleo, trabajo decente y emprendimiento.
Nuestros trabajadores cuentan con un servicio médico propio dedicado para atender consultas y situaciones especiales. En 2023, nuestro servicio médico atendió un total de 2.796 consultas.
5. Igualdad de género
8. Trabajo decente y crecimiento económico
5.5. Garantizar la participación plena y efectiva de las mujeres, así como la igualdad de oportunidades de liderazgo a todos los niveles decisorios de la vida política, económica y pública.
8.5. Para 2030, es crucial alcanzar el pleno empleo y trabajo productivo, garantizando condiciones laborales dignas para todas las mujeres y los hombres, incluyendo a los jóvenes y personas con discapacidad, así como la igualdad de remuneración por trabajo de igual valor.
8.8. Garantizar la protección de los derechos laborales y fomentar un entorno de trabajo seguro y sin riesgos para todos los trabajadores, incluyendo a los trabajadores migrantes, especialmente a las mujeres migrantes y aquellas personas con empleos precarios.
10. Reducción de las desigualdades
10.3. Garantizar la igualdad de oportunidades y reducir la desigualdad de resultados, incluso mediante la eliminación de leyes, políticas y prácticas discriminatorias, y promoviendo legislaciones, políticas y medidas apropiadas en este sentido.
Contamos con el Plan de Formación Grupo MAS para nuestra plantilla, dirigido a promover el desarrollo del talento y el crecimiento profesional. En 2023, sumamos un total de 31.653 horas de formación entre nuestros equipos.
El 56% de nuestra plantilla la componen mujeres. En 2023, logramos un incremento del 11% en la representación femenina en comparación con el año anterior.
Priorizamos los contratos indefinidos y favorecemos el empleo a largo plazo. Nuestro Plan Estratégico 202125 busca crear 400 nuevos puestos de empleo de calidad al año tanto en Andalucía como en Extremadura. Para finales de 2025 nuestro objetivo es alcanzar una plantilla de 5.000 personas.
El 100% de nuestros trabajadores están cubiertos por convenio colectivo propio. Además, la empresa cuenta con un Protocolo de Embarazo y un amplio listado de beneficios sociales para estudios, salud, bonos por boda o por nacimiento de hijos, entre otros.
Nuestro Plan de Igualdad promueve el acceso igualitario a las oportunidades dentro de nuestra compañía.
En 1973, nace la primera plantilla de trabajadores de Grupo MAS en la Avenida Reina Mercedes, en el corazón de Sevilla. Un equipo reducido, pero motivado y preparado para ofrecer el mejor servicio a sus clientes. Desde entonces, ese equipo ha evolucionado y se ha convertido en una gran familia de 4.000 profesionales comprometidos y con gran vocación de servicio que entregan lo mejor de sí día tras día.
En Grupo MAS creemos que el camino principal para seguir evolucionando reside en confiar en las personas y reconocer su talento y esfuerzo, que es lo que nos ha llevado hasta aquí. Por ello, con el programa ‘Juntos Somos’, queremos seguir cuidando y velando por nuestros profesionales, que son los mejores representantes de la marca Grupo MAS. Para ello, trabajamos en cinco pilares fundamentales:
• Empleo estable y de calidad
• Profesionales en continuo desarrollo
• Impulso de la conciliación e igualdad
• Reconocimientos y beneficios para nuestros equipos
• Ambiente seguro y saludable
Empleo estable y de calidad
4.000 trabajadores.
+300 nuevos empleos
94% contratos indefinidos
8% Subida salarial
Trabajando para crear y mantener empleo de calidad
Para cumplir nuestra misión fomentamos que las personas que conforman nuestra compañía cuenten con un empleo estable y de calidad.
Proporcionamos un entorno laboral donde se prioriza la estabilidad a través de contratos indefinidos, se promueve y fomenta el desarrollo del talento de cada persona y se cultiva un ambiente respetuoso y saludable.
El 100% de nuestros profesionales están cubiertos con un convenio colectivo propio, el IV Convenio Colectivo del Grupo publicado mediante Resolución de 28 de marzo de 2023, que refuerza el compromiso de Grupo MAS con el empleo estable y de calidad, la formación y el desarrollo, al tiempo que apuesta por seguir mejorando las condiciones salariales y sociales de nuestros trabajadores. Este nuevo convenio incorpora importantes medidas de carácter social y de conciliación como el plan de subidas salariales previstas hasta 2027, ampliaciones de permisos retribuidos, mejoras en
permisos no retribuidos o distribución de la jornada. Además, nuestro equipo ha crecido en más de 300 personas hasta llegar a las 4.000 profesionales, sumando así uno de los hitos más relevantes del año de nuestro 50 Aniversario, y configurándonos como la 13º empresa andaluza que más empleo genera en la comunidad según el IV Ranking de Andalucía que publica anualmente Andalucía Económica.
En 2023, el 94% de los trabajadores cuentan con contrato indefinido, una plantilla que vio reconocido su esfuerzo y trabajo con una subida salarial del 8% para todas las personas del Grupo, tanto aquellas que trabajan en tiendas como en logística y oficinas, y con el reparto de 3,7 millones de euros de incentivo extraordinario como reconocimiento a su labor.
“Tanto a nivel profesional como personal todos los días aprendo muchas cosas nuevas. Además, conoces a más gente de la empresa, muchos compañeros, y al final haces más migas con ellos. Hasta tenemos un grupo de WhatsApp.
Este año además he tenido la oportunidad de realizar el programa Lidera y me sorprendió gratamente cuando nos avisaron para el acto de graduación. Es una señal de que somos importantes, me enorgulleció mucho y me sentí una privilegiada”.
Lara Piñero, adjunto gerente en MAS calle Arjona
Profesionales en continuo desarrollo
1.296.869 euros invertidos en formación.
31.656 horas de formación.
162 promociones internas.
+90% de gerentes provienen de promoción interna.
Invertir en la formación, potenciar los conocimientos y habilidades de nuestros equipos y mantenerles informados de la evolución del mercado y de la empresa les permite desarrollar todo su talento, enfrentarse a nuevos retos y crecer profesionalmente dentro de la compañía.
Formación
Durante 2023, invertimos 1.296.869 euros en el Plan de Formación de nuestros equipos, un 17,8% más que en el año anterior, con un total de 31.656 horas de capacitación, un 8,7% más que el año anterior. El 62,5% de esta formación fue impartida de forma presencial bien en el Centro de formación propio MASTForma, homologado por la Junta de Andalucía, o bien como formación práctica combinando así una formación dual en aula y en tienda; mientras que el 37,5% se realizó online a través de nuestra plataforma de formación online que permite flexibilizar el ritmo de aprendizaje y personalizar los itinerarios formativos. La capacitación de nuevos empleados combina además una formación dual teórica y práctica en tienda, lo que favorece la adquisición significativa de las competencias profesionales necesarias para el puesto. Así, en 2023, el 96% de nuestros equipos recibieron formación con una media de ocho horas anuales de formación por profesional.
Todas las nuevas incorporaciones reciben una formación que les permite entender la cultura
corporativa, así como formarse en materias específicas según el puesto. En concreto, los nuevos trabajadores de tienda son asignados a un establecimiento donde reciben formación específica en oficios de panadería, charcutería, pescadería, carnicería, frutería, caja y reposición, incluyendo hostelería. Disponen de un formador práctico que les forma en coordinación con RR.HH. recibiendo formación sobre aspectos como el producto, calidad y seguridad alimentaria, atención al cliente, prevención de riesgos laborales, manipulador de alimentos, gestión de la sección, compliance, así como formación corporativa. Cada una de estas secciones tiene su formación específica. En 2023, un total de 890 personas recibieron esta formación inicial en oficios de secciones.
Contamos con un plan formativo amplio que cuenta con 86 programas propios, frente a los 60 que teníamos en 2022. Estos son algunos de nuestros programas realizados en 2023:
• Programa LideraMAS: Diseñado para formar a los futuros líderes de la organización con un estilo de liderazgo basado en los valores y en el modelo
Así nos ayuda LideraMAS a fomentar el liderazgo
Lidera MAS es un programa de formación que busca promover un liderazgo que nos diferencie, un liderazgo humano, humilde, honesto y ambicioso para con el desarrollo de las personas, del negocio y de la sociedad. En 2023, más de 30 profesionales participaron en esta iniciativa “Todo el equipo docente, sostenemos el propósito de forjar líderes, éticos y responsables, para con las personas y la compañía. Es por ello que, el alma de estos programas reside en la interiorización de valores como la integridad, la humildad o la generosidad, así como en la práctica de potentes habilidades blandas (soft skills): empatía, comunicación efectiva, gestión de las diferencias y trabajo colaborativo, entre otras”.
Pilar González Agudo, coordinadora del programa de LideraMAS.
Formación del programa ‘Sentirse cliente’.
competencial del Grupo. En 2023 lo han realizado 45 profesionales.
• Programa Sentirse Cliente: Orientado a generar experiencias positivas a nuestros clientes a través de la atención en tiendas, utilizando un modelo basado en la cercanía, el trato excelente, el conocimiento del producto fresco y la eficacia en la gestión. Impartido a 1.425 profesionales.
• Programa de Gestión Económica y Financiera: Dirigido a proporcionar habilidades financieras al personal de la cadena de mando y a los equipos de las secciones de frescos, con el fin de alcanzar los objetivos de rentabilidad y competitividad en nuestras tiendas. 226 profesionales han recibido este curso en 2023.
• Programas de Seguridad y Calidad Alimentaria: Estos programas permiten abordar una amplia variedad de temas, desde la manipulación de alimentos hasta el cumplimiento de estándares de calidad. 1.116 profesionales han realizado este curso en 2023.
• Programas de Prevención de Riesgos Laborales: Dirigidos a promover una cultura de seguridad a lo largo de toda la trayectoria profesional, mediante la formación de los mandos en la gestión de la prevención de los riesgos laborales como la capacitación de cada empleado en los riesgos
asociados a su puesto de trabajo. En 2023 lo han recibido 935 profesionales.
Asimismo, fomentamos la formación continua de profesionales considerados de destacado potencial, facilitando su acceso a programas de formación externos que abordan temáticas relacionadas con las demandas cambiantes y especializadas del mundo empresarial y promueven el intercambio de experiencias y mejores prácticas con profesionales de otros sectores. Una formación que impartimos de la mano de instituciones de referencia como ESIC Business & Marketing School, San Telmo Business School o UNIR -
Fomentamos la formación de todos nuestros equipos.
Nuestra formación en 2023, por horas y temática de cursos impartidos
Formación a nuevas incorporaciones
4.850
Onboarding corporativa
Formación continua
5.180 experiencia de cliente
820 nuevos itinerarios de puesto
7.034
Onboarding específica
3.467 liderazgo
800 competencias digitales
1.778 gestión de supermercado
490 específica de puesto
3.214 nuevas aperturas
1.303 formación superior
374 secciones de frescos
Descubre más acerca de nuestros programas formativos en el capítulo Raíces Fomento del empleo local
Atracción y desarrollo del talento
Identificar, desarrollar y fidelizar el talento en un mercado laboral competitivo es una de las prioridades de nuestra compañía. La formación, el clima laboral, la conciliación, el reconocimiento, la comunicación y la promoción interna son algunos de los aspectos que más cuidamos en nuestra propuesta de valor hacia nuestros profesionales.
Por ello desarrollamos iniciativas para promover el crecimiento profesional, la asunción de nuevos retos y la promoción interna de nuestros equipos dentro del propio Grupo. En 2023, han promocionado internamente 162 personas, un 11% más que en 2022, 14 de ellos a puestos de gerencia en tienda, siendo ya más del 90% de los gerentes de la cantera de Grupo MAS.
El primer paso es identificar el talento existente en la empresa y para ello contamos con distintas herramientas que nos ayudan a alcanzar este objetivo.
• Comité de Talento: Creado en 2019, asegura la presencia de talento en roles destacados dentro de la compañía. Identificando el potencial y competencias de los profesionales, diseñando estrategias de retención de talento o programas de mentoring y coaching, definiendo las necesidades formativas de los trabajadores e implantando diferentes políticas y
programas de desarrollo del talento.
• Jornadas internas de detección de talento: Estos encuentros sirven para evaluar habilidades, preferencias y competencias de los profesionales de Grupo MAS a través de un proceso liderado por un comité paritario, abierto a todos los miembros de la compañía. Esto nos permite tomar decisiones ágiles respaldadas por datos objetivos.
Por otro lado, es de gran valor la Evaluación del Desempeño (EDD) en la que se evalúa tanto el desempeño como lo resultados personales según su nivel de responsabilidad y se definen planes de crecimiento anuales individualizados para cada profesional, basado en el diálogo y la evaluación conjunta en un proceso que se desarrolla entre enero y febrero de cada año, y que implica al 100% de la plantilla.
“Talento de aquí” y “Lidera MAS”
El 21 de noviembre de 2023 celebramos la cuarta edición del Programa ‘Talento de Aquí’. Durante el evento, se puso en valor la importancia de generar empleo y oportunidades laborales como motores esenciales para el desarrollo de la empresa y de la economía andaluza.
Además, celebramos la ceremonia de graduación de más de 30 alumnos del programa LideraMAS de todas las ediciones. El acto se llevó a cabo en el Centro de Actividades de los ODS de Fundación MAS y estuvo presidido por Carolina España Reina, consejera de Economía, Hacienda y Fondos Europeos de la Junta de Andalucía y Vicente Martín González, presidente de Grupo MAS.
En 2023 hemos continuado impulsando el Programa AcreditaMAS, iniciado en 2021. Este programa valida las habilidades, conocimientos y competencias adquiridas a lo largo de la trayectoria laboral mediante una certificación oficial de sus competencias profesionales. De esta manera, nuestros profesionales que cuentan con amplia experiencia en distintos ámbitos de la empresa, pero carecen de un título oficial, pueden ver reconocida su cualificación profesional con una acreditación oficial de sus competencias profesionales por la Junta de Andalucía. A fecha de 2023, hasta 27 personas han iniciado este proceso y 17 han obtenido hasta el momento el certificado de acreditación de sus competencias profesionales, demostrando tener los conocimientos y capacidades necesarias para dar respuesta a una determinada ocupación o puesto de trabajo.
Comunicación interna
Potenciamos la transparencia informativa y la comunicación fluida con nuestros equipos como base para ser un mejor lugar donde trabajar. Para fomentar una buena comunicación interna, contamos con distintas herramientas.
En 2022 lanzamos una nueva Intranet de acceso para los 4.000 profesionales de Grupo MAS. En este Portal del Empleado, cada trabajador puede encontrar toda su documentación personal como el contrato laboral, nóminas o certificados de IRPF, así como información general de la empresa o las últimas noticias sobre promociones internas, aperturas o hitos corporativos.
Un espacio cómodo y de fácil acceso para los trabajadores en el que pueden comunicarse con los diferentes departamentos y realizar sus consultas o sugerencias a través del Canal de Comunicación, además de acceder a su perfil personal del Portal de Formación Online.
Contamos también con una newsletter interna con aquellas noticias relevantes para la empresa, con el fin de que nuestros equipos sean los primeros en conocer las principales novedades e hitos de la compañía. En 2023 se realizaron más de 60 envíos con más de 400 noticias de información general de la compañía, 15 comunicaciones exclusivas sobre acciones del 50 Aniversario y otras noticias relacionadas con la difusión de campañas solidarias o la participación en concursos o sorteos internos.
Asimismo, a principios y a mediados de cada año celebramos la convención anual de la empresa con la presencia de los directivos y mandos de la compañía, contando en 2023 con 350 asistentes. Durante este evento, presentamos los resultados y el balance del año anterior y damos a conocer a nuestros equipos los planes del nuevo ejercicio. Posteriormente, ponemos en marcha un plan de comunicación en cascada que llega a todos los negocios y equipos de la compañía, con el fin de que todos los trabajadores conozcan de primera mano los objetivos y planes a seguir.
Descubre más en el capítulo ’50 años juntos’
50 Aniversario: mucho que celebrar
Atracción del talento externo
Somos conscientes de que necesitamos también incorporar talento externo a nuestra empresa. Con el objetivo de contar con los mejores profesionales, con las competencias y capacidades necesarias, trabajamos en la captación de talento externo mediante la participación en eventos y la colaboración con otras entidades.
Hemos participado en mesas redondas y ferias de empleos en universidades e institutos con el fin de atraer talento estudiantil de diversas áreas de estudio y facilitar su transición al mundo laboral y fortalecer su desarrollo profesional.
En 2023 hemos participado en la Feria de Empleo de la Universidad de Sevilla en septiembre, la Jornada de
446
Número de procesos de selección realizados en 2023
4.928
Número de entrevistas realizadas en 2023
Empleabilidad de la Universidad CEU San Fernando III en marzo, y la V edición de la Feria de Empleo y Emprendimiento de la Fundación Don Bosco y el Comisionado para el Polígono Sur, en noviembre.
También colaboramos con escuelas de negocio y asociaciones profesionales para identificar y conectar a jóvenes talentos con empresas andaluzas líderes, como con el programa TalentLab, impulsado por ESIC y el diario ABC, con el objetivo de retener el talento joven en Sevilla y brindarles oportunidades de prácticas en empresas en primer nivel. También hemos colaborado con el Comisionado para el Polígono Sur de Sevilla con el objetivo de facilitar la inserción laboral de los residentes del distrito y promover el emprendimiento.
Ofrecemos programas de becas y prácticas para estudiantes recién graduados, en colaboración con entidades universitarias y programas como TalentLab, con ESIC, o la Formación Profesional Dual, con la Fundación Bertelsmann. En 2023, hemos contado en total con 30 alumnos en prácticas, de los cuales 14 han sido de la FP Dual, 2 de FP y 14 de universidades. También contamos con otros programas formativos con el objetivo de poder desarrollar el talento de los jóvenes y facilitar su incorporación al mundo laboral y, como opción principal, a Grupo MAS. Los cursos con compromiso de contratación en colaboración con el Servicio Público de Empleo Estatal y la Junta de Andalucía, en los que se forma a 271 personas desempleadas en los oficios actualmente muy demandados en el sector. Y el programa propio de becas Impulso Talento Joven, de Fundación MAS, para formar a jóvenes sin empleo en un puesto de mando y que en 2023 contó con 10 alumnos y una tasa de empleabilidad del 87,5%.
Y contamos además con otros canales como nuestro Portal de Empleo, con acceso a ofertas laborales, y redes sociales como Linkedin e Infojobs para llegar a más personas y atraer talento externo.
Descubre más acerca de nuestros programas de empleabilidad en el capítulo Raíces Fomento del empleo local
1.018
Número de contrataciones realizadas en 2023
94.807
Número de cv perfilados
Impulso de la conciliación e igualdad
90% del equipo realiza turnos intensivos para conciliar mejor
56% mujeres en plantilla
Cada persona es única y sus talentos, experiencias, proyectos y perspectivas enriquecen profundamente a nuestra compañía. Por ello, fomentamos el respeto y la diversidad para crear ambientes laborales inclusivos en los que prima la igualdad de oportunidades.
Conciliación familiar y laboral
En Grupo MAS, las personas son lo más importante. Su bienestar y felicidad nos mueven a impulsar medidas de conciliación para que tanto hombres como mujeres puedan disfrutar de un adecuado equilibrio entre su vida profesional, familiar y personal, creando un espacio donde cada persona pueda alcanzar su máximo potencial.
Teniendo en cuenta este reto, a lo largo de 2023, hemos llevado a cabo las siguientes medidas de conciliación:
• Cercanía al centro laboral: en la misma localidad donde reside.
• Turnos intensivos: El 90% del equipo cuenta con turnos intensivos, lo que facilita la conciliación entre la vida profesional y personal.
• Planificación de turnos: Los equipos de Grupo MAS pueden planificar sus turnos a través del ‘Portal del empleado’ con dos meses mínimos de antelación.
• Horarios flexibles: El personal de oficina disfruta horarios flexibles.
• Teletrabajo: Los equipos de oficina tienen la posibilidad de trabajar desde casa a la semana, reduciendo los desplazamientos y aumentando la flexibilidad.
Igualdad de género
En 2023, el empleo femenino ha seguido creciendo en Grupo MAS hasta alcanzar el 56% suponía de 2023. Con un total de 2.240 trabajadoras.
38 años de edad media
Diversidad de edad
Promovemos la inclusión de diversas generaciones en nuestro el entorno laboral, fusionando la experiencia de veteranos en la empresa que aportan su experiencia con las perspectivas de los más jóvenes. La edad media de nuestro equipo es de 38 años.
Oportunidad para el empleo joven
“Yo entré a realizar mis prácticas en Grupo MAS tras el Máster en la Escuela Internacional de Posgrado, y ahora tengo la oportunidad de trabajar en RRHH, en el área de personal y jurídica. Agradezco esta posibilidad que la compañía da a la gente joven de aprender y desarrollarse profesionalmente en un buen ambiente. En mi caso he tenido muy buena acogida con los compañeros y cada día aprendo algo nuevo”.
Alba Martín Meléndez, técnico del Departamento de RRHH
Reconocimientos
y beneficios para nuestros equipos
3,7M de euros en incentivos.
8% de subida salarial.
153 bonos de nacimiento entregados.
Más ventajas para nuestros equipos
Reinvertir nuestros beneficios en el reconocimiento a los equipos es uno de los pilares de nuestro modelo de negocio. Por ello, en 2023, repartimos 3,7 millones de euros como incentivo extraordinario entre toda la plantilla como reconocimiento a su compromiso y trabajo diario y a su contribución en el logro de los objetivos obtenidos al cierre de 2023.
Además, nuestros profesionales pueden disfrutar de otros beneficios sociales tanto exclusivos desde Grupo MAS como con acuerdos con terceros:
Beneficios exclusivos de Grupo MAS:
• Descuentos en compras: Proporcionamos un descuento directo sobre la compra del 8% en Supermercados MAS, MAS&Go y nuestros servicios de hostelería, así como un descuento del 5% en Mökai y un 4% en Cash Fresh.
• Cesta de Navidad: Brindamos una cesta de navidad con una selección de productos de la tierra para todas las personas de la compañía durante el periodo navideño. Este año se ha repartido una cesta especial de 50 Aniversario que duplicaba el contenido
habitual con productos especiales de edición limitada.
• Fiesta de Reyes Magos: Organizamos un evento especial para que los hijos de trabajadores de Grupo MAS celebren la llegada de los Reyes Magos.
• Bono por nacimiento: Otorgamos un bono por el nacimiento de hijos/hijas por valor de 150 € brutos o
• Descuentos en compras: Nuestros trabajadores cuentan con descuentos y ventajas especiales en sus compras en empresas externas como Plasticosur.
• Descuento en seguro de salud: Los trabajadores del Grupo cuentan con un precio exclusivo en seguros de salud con Mapfre.
Reconocimiento 15 Años Juntos
Como reconocimiento al compromiso y la fidelidad de nuestros equipos, todos los años celebramos el reconocimiento 15 Años Juntos para los profesionales que alcanzan este periodo de tiempo trabajando en la compañía. En 2023, se reconoció a un total de 49 compañeros en un emotivo acto en el que ellos fueron los grandes protagonistas. Asimismo, este año de nuestro 50 Aniversario hemos querido tener un reconocimiento especial para dos
compañeros que han cumplido casi medio siglo trabajando en la empresa, desde sus inicios. Son José Gómez, jefe de compras de frutas y verduras, y José Orozco, gerente de MAS Aljamar en Tomares, Sevilla. Dos ejemplos de lealtad, esfuerzo y compromiso con Grupo MAS.
Descubre más en el capítulo 50 años juntos 50
Aniversario: mucho que celebrar
Ambiente seguro y saludable
2.796 consultas atendidas por nuestro servicio sanitario
109 trabajadoras incluidas en el Protocolo de Embarazo
487 profesionales formados en prevención de riesgos laborales
Velando por la seguridad y la salud de nuestros equipos
En Grupo MAS priorizamos el cuidado de la salud y la seguridad de todos nuestros profesionales. Por ello, contamos un área especializada en la Seguridad y Salud de nuestros trabajadores, así como con un servicio médico propio.
Nuestro servicio sanitario interno, formado por profesionales de la medicina y la fisioterapia, brinda desde hace más de 15 años una atención médica integral y personalizada al 100% a los profesionales de Grupo MAS. Actualmente, el equipo médico está formado por tres profesionales y permanece activo las 24 horas al día, atendiendo las distintas consultas de forma
Protocolo especial de embarazo
Las trabajadoras embarazadas de Grupo MAS cuenta con un Protocolo Especial de Embarazo, destinado a facilitar el periodo de gestación adaptando los horarios y funciones a cada periodo de la gestación sin que eso repercuta en su retribución. En 2023, un total de 109 trabajadoras, un 6% más que el año anterior, se acogieron a este protocolo.
Además, el personal de oficinas, puede solicitar la baja laboral al menos 30 días antes de dar a luz y recibir un mes de descanso para la crianza de su bebé o un mes de salario adicional. Este protocolo incluye el subsidio por riesgo durante el embarazo, una opción que también permite a las trabajadoras embarazadas en situación de riesgo recibir el 100% del salario bruto desde las 20 semanas de gestación hasta el día previo al nacimiento del bebé. En 2023, un total de 86 trabajadoras solicitaron esta ayuda y todas aquellas que cumplieron los requisitos –99% del total– la obtuvieron.
personalizada e individualizada. En 2023, este servicio atendió un total de 2.796 consultas. Además, realizan campañas de vacunación contra la gripe que permite ayudar a prevenir dicha enfermedad entre nuestros trabajadores, cerrando el año con un total de 1.400 personas vacunadas
Por otro lado, nuestro servicio de fisioterapia está orientado al tratamiento de dolencias musculares y a la recuperación de posibles lesiones o molestias, atendiendo en 2023 a 259 personas, un 78% más que el año anterior.
La importancia de la prevención
La política de prevención de Grupo MAS nos permite identificar y analizar las causas subyacentes del absentismo, situado en un 0,68% en 2023, así como implementar medidas preventivas y programas de apoyo para promover la salud y prevenir lesiones en el ámbito laboral. En 2023, el número total de días por baja laboral fue de 10.197, frente a los 6.870 días por baja de 2022. Los motivos de este aumento son debido a bajas de mayor duración y al aumento de plantilla, manteniéndose el mismo número de casos y mejorando el ratio. Se han identificado 436 casos en 2023, frente a los 433 de 2022.
En esta materia, seguimos avanzando con medidas como el refuerzo del equipo de PRL, la constitución de un servicio de prevención mancomunado, la implantación de una nueva herramienta para la coordinación de actividades empresariales que permite un mayor control y seguimiento de la prevención, y la implantación de protocolos en logística que conllevan inspecciones diarias y formaciones específicas.
Consideramos de especial importancia nuestra formación en prevención de riesgos laborales, realizada por 487 personas del Grupo en 2023, un 34% más que el año 2022, y enfocada al refuerzo de conocimientos de PRL, cumplimiento normativo, cuidado de uno mismo, uso de equipos y procedimientos de prevención de accidentes.
Adicionalmente para reforzar la prevención y enfocarnos en su mejora contamos con el asesoramiento externo de empresas especializadas en este ámbito. Disponemos del Servicio de Prevención Ajeno Vitaly y la Mutua de Accidentes Asepeyo, que junto a nuestro equipo interno de prevención forman un equipo de profesionales especializados en abordar la prevención de los accidentes laborales y enfermedades profesionales por medio de acciones preventivas, así como en la mejora de dichas condiciones de trabajo.
“La sostenibilidad forma parte del ADN de nuestra empresa desde sus inicios y es una prioridad en todas las áreas y en todos los niveles de la compañía. Seguimos avanzando hacia un modelo de negocio cada día más sostenible con programas concretos enmarcados en nuestra estrategia de RSC y alineadas con los Objetivos de Desarrollo Sostenible”
Jerónimo Martín Rodríguez, consejero delegado de Grupo MAS.
Cero Impacto y los ODS
ODS Meta
7. Energía asequible y no contaminante
9. Industria, innovación e infraestructura
7.2. Para 2030, el reto es aumentar considerablemente la proporción de energía renovable en el conjunto de fuentes energéticas.
7.3. En 2030, se quiere duplicar la tasa mundial de mejora de la eficiencia energética.
Esfuerzo
Contamos con 55 plantas fotovoltaicas que generan un 26% de la energía que necesitamos y evitan la emisión de 3.428 toneladas de CO2e.
Priorizamos la eficiencia energética en las tiendas actuales y en las nuevas aperturas y reformas, con la instalación de paneles solares, tecnología más eficiente, iniciativas de control de temperatura e instalación de sensores y luminarias LED. Ofrecemos a nuestros clientes facilidades y opciones de movilidad sostenible a la hora de realizar sus compras, con el despliegue de más de 200 plazas de recarga para vehículos eléctricos. Además, un 29% de nuestra flota es ecoeficiente, lo que nos permite realizar nuestros servicios a domicilio de forma más sostenible.
12. Producción y consumo responsables
9.1. Desarrollar infraestructuras fiables, sostenibles, resilientes y de calidad, incluidas las infraestructuras regionales y transfronterizas, para apoyar el desarrollo económico y el bienestar humano, haciendo especial hincapié en el acceso asequible y equitativo para todos.
12.3. Para 2030, reducir a la mitad el desperdicio de alimentos per cápita mundial en la venta al por menor y a nivel de los consumidores y reducir las pérdidas de alimentos en las cadenas de producción y suministro, incluidas las pérdidas posteriores a la cosecha.
Diseñamos y construimos nuestro nuevo Centro Logístico de Guillena (Sevilla) con criterios de sostenibilidad, en el marco de la certificación LEED Green Gold.
13. Acción por el clima
12.5. Para 2030, reducir considerablemente la generación de desechos mediante actividades de prevención, reducción, reciclado y reutilización.
13.3. Mejorar la educación, la sensibilización y la capacidad humana e institucional respecto de la mitigación del cambio climático, la adaptación a él, la reducción de sus efectos y la alerta temprana.
Ajustamos la oferta a la venta real, aplicamos descuentos a productos con fecha de caducidad próxima, implementamos la aplicación Too Good To Go contra el desperdicio en nuestros establecimientos y sensibilizamos a nuestros clientes sobre este tema.
Reciclamos y/o recuperamos el 100% de los residuos a través de proveedores locales; devolviéndolos al mercado como productos nuevos, bajo el modelo de economía circular.
En el Centro de Actividades de los ODS, Fundación MAS realiza actividades sobre educación ambiental, energías renovables y materias relacionadas con la agricultura y la alimentación saludable.
Comprometidos con el medio ambiente
Nos preocupa poder ofrecer un entorno mejor a las generaciones futuras. Por eso, contamos con un fuerte compromiso con el medio ambiente, basando nuestra estrategia en el modelo de economía circular; lo que supone producir, reciclar, consumir y renovar de forma responsable, prolongando el ciclo de vida de los productos para reducir el desperdicio y optimizar la gestión de nuestros residuos, con el objetivo de minimizar nuestra huella medioambiental.
Articulamos las acciones para reducir nuestro impacto ambiental en torno a cuatro áreas de actuación:
• Logística responsable
• Medidas contra el desperdicio alimentario
• Reducción de los residuos
• Minimización de huella ambiental
- Reciclaje de residuos
- Valoración de fracciones recogidas
ADQUISICIÓN DE MATERIAS PRIMAS
- Compra local
- Productos de cercanía
REUTILIZACIÓN, RECICLAJE Y VALORIZACIÓN
- Concienciación para minimizar el desperdicio alimentario
- Concienciación reciclaje y segregación de residuos
REUTILIZACIÓN
- Sistema Too Good to Go
ALMACENAJE Y DISTRIBUCIÓN DE PRODUCTOS
- Protocolo de frescura
- Acuerdos de colaboración
- Sustitución de plásticos
- Controles de calidad
- Eliminación de sobreembalajes
- Pallets y envases de mínimo deterioro
- Vehículos eco eficientes
- Flota eléctrica para reparto por municipios
- Eficiencia energética
- Jerarquía desperdicio
Un nuevo centro logístico que nos permitirá ser más eficientes y sostenibles.
Logística responsable
40% de la energía diaria en el nuevo centro logístico proviene de autoconsumo
Un centro logístico más eficiente
29% flota ecoeficiente
En los últimos años, hemos querido intensificar nuestro compromiso con una logística más responsable. Un hito significativo en este proceso fue la inauguración, en noviembre de 2023, de nuestro nuevo centro logístico, en la localidad sevillana de Guillena.
Un nuevo centro que abastece a nuestros 188 establecimientos distribuidos por Andalucía y Extremadura y que ha supuesto un impulso al modelo de negocio, duplicando nuestra capacidad logística con 46.000 m² sobre una parcela de 130.000 m², con 83 muelles de carga y descarga, con 28 de
100% LED en luminarias del nuevo centro logístico
ellos destinados en exclusiva a productos frescos y 4 totalmente herméticos que permiten conservar el frío y evitar fugas, y con unas instalaciones que nos permiten movilizar 50 millones de cajas al año.
Gracias a la inversión de 50 millones de euros realizada, la mayor que en Grupo MAS hemos acometido en nuestra historia, aumentamos nuestra capacidad de distribución y modernizamos los procesos logísticos de una manera responsable y sostenible.
Los objetivos que nos hemos planteado con la construcción de este nuevo centro son aumentar la capacidad de distribución y recepción de un creciente
volumen de productos, optimizar la eficiencia y reducir los costes en los procesos logísticos, mejorar la calidad y cantidad de información asociada a cada proceso, promover un cambio de modelo energético a través
de la mejora de los ratios de consumo energético y gestión de residuos y modernizar los procesos logísticos optimizando la planificación, ejecución y control del flujo de productos.
“La inauguración del nuevo centro logístico supone un gran avance a nivel operacional y un hito muy importante para la compañía. La inversión en automatización y en tecnología puntera para procesos logísticos nos permitirá ser más eficientes y a la vez sostenibles.
Estos pasos son solo el principio de un proyecto que pretende seguir invirtiendo en procesos y automatización para la mejora de la eficiencia, la calidad del trabajo de las personas y la conservación de los productos para ofrecer la mejor calidad al cliente final” José Manuel Martín Alba, director de Logística y Transporte
Un centro innovador en sostenibilidad
Nuestro Centro Logístico, que se configura como uno de los más modernos y sostenibles del sector en Andalucía y Extremadura, supone un cambio en nuestro modelo de negocio, y en nuestras operaciones, hacia uno más sostenible y respetuoso con el medio ambiente. Los principales avances que nos ha permitido este nuevo centro se resumen en los siguientes:
• Construcción sostenible: el diseño y la construcción de estas instalaciones han seguido los máximos criterios de sostenibilidad bajo los estándares de certificación LEED Green Gold, que busca incentivar la edificación de construcciones eficientes y fomentar el ahorro en costes operacionales a través de requisitos de sostenibilidad y estándares de ecoeficiencia.
Así, desde la colocación de la primera piedra en 2021, hemos tenido en cuenta el uso de materiales sostenibles, el máximo aprovechamiento del agua, la eficiencia energética y la calidad del aire.
• Reducción de emisiones atmosféricas: buscamos reducir y eliminar las emisiones gases de efecto invernadero (GEI), responsables del calentamiento global, que en esta memoria identificamos como emisiones de CO2e para referirnos al dióxido de carbono y gases equivalentes.
Con este objetivo, el 29% de los vehículos que utilizamos en la compañía para el transporte interno
y externo –16 vehículos del total– son ecoeficientes, con una edad promedio de cuatro años, usando envases reutilizables en el 100% de los trayectos. Una flota a la que en 2023 se han sumado dos nuevos camiones 100% eléctricos para rutas dentro de la ciudad que empezarán a operar este 2024 en Sevilla.
Además, el centro utiliza refrigerantes libres de sustancias amenazantes para la capa de ozono, como son el amoniaco o el etilenglicol, en los casi 14.000 m2 de salas de refrigerado y congelado.
• Autoconsumo y eficiencia energética: en su cubierta, el centro cuenta con una instalación fotovoltaica para autoconsumo con una potencia pico de 1,395 MW y una capacidad de generación anual de hasta 2,081 MWh. Se estima que esta instalación cubrirá hasta el 40% de la energía total consumida en este espacio.
En cuanto a medidas de eficiencia, utilizamos LED para proporcionar una iluminación natural en la zona de tratamiento de productos secos, contando con automatizaciones para regular la intensidad de la luz artificial.
• Disminución de contaminación lumínica y acústica: hemos reducido el impacto lumínico en horario nocturno, además de amortiguar la contaminación acústica causada por nuestra actividad diaria con diversas medidas como límites de velocidad de 20 km/h o el uso de aislantes de hormigón para reducir la transmisión del ruido.
• Contaminación del suelo y gestión eficiente del agua y los residuos: el suelo de nuestro Centro Logístico de Guillena (Sevilla) está pavimentado con un sistema diseñado para recoger las aguas pluviales, evitando cualquier filtración al terreno. Además, el depósito de agua pluvial, con una capacidad de 90 m³, nos permite reutilizar el agua de lluvia para actividades como el baldeo y riego.
También, hemos instalado un sistema de grifos y sanitarios de bajo consumo, lo que nos ayuda a reducir el uso del agua. Contamos también con una zona dedicada exclusivamente a la correcta clasificación, prensado y gestión del tratamiento de los residuos que generamos.
Un sistema de almacenaje que permite reducir el consumo a través de trayectos más cortos y eficientes.
Miniload de congelados
Contamos con el nuevo miniload para productos congelados, un sistema de almacenaje automático en la zona de congelados que nos permite disminuir el consumo energético frente a los sistemas tradicionales, fomentando trayectos más cortos y eficientes, y que cuenta con posterior preparación de pedidos a 0 grados.
Medidas contra el desperdicio alimentario
24h productos frescos desde el campo hasta la tienda
Un desafío global
1,6 días de media en almacén de productos de mayor rotación
El desperdicio alimentario es un reto de primer orden que debemos seguir abordando de manera urgente. Según los datos del Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF), a nivel mundial se desperdician unos 2.500 millones de toneladas de alimentos cada año, lo que supone el 40% de la producción global. Datos que en España se traducen en el desperdicio de, según datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, un
35.757 packs de comida salvados del desperdicio junto a Too Good To Go
total de 7,7 millones de toneladas de alimentos al año. Unas cifras que equivalen al peso de 190 barcos del tamaño del Titanic, de acuerdo con el estudio sobre la percepción del desperdicio alimentario en España elaborado por Too Good To Go en 2023.
Todos estos indicadores reflejan no solo la pérdida de alimentos en el mundo, sino el desperdicio de los recursos utilizados para su producción, como son el agua o la energía.
Ofrecemos a nuestros clientes frutas y verduras en origen, recién recogidas y disponibles en tienda en un plazo máximo de 24 horas.
Nuestro compromiso contra el desperdicio alimentario
En Grupo MAS, queremos ayudar a cambiar esta realidad. Por eso, implicando a toda nuestra cadena
de suministro, hemos puesto en marcha una serie de acciones dirigidas a reducir el desperdicio de todos los productos:
Cómo evitamos el desperdicio alimentario, paso a paso
En origen
Producto local con menos de 24h desde el campo al establecimiento
En almacén Conservación para preservar la frescura, rotación de producto e ISO 9001
En transporte
Cadena de frío ininterrumpida
En el hogar Consejos y campañas de concienciación
En tienda
Protocolo de frescura, descuentos y Too Good To Go
Nuestro compromiso ‘Siempre Fresco’ garantiza que podamos ofrecer a nuestros clientes frutas y verduras en origen, recién recogidas y disponibles en tienda en un plazo máximo de 24 horas, garantizando su sabor y frescura. Esto es posible gracias a la apuesta por productos frescos de proveedores locales, adquiriendo incluso el 100% de la producción de algunos de ellos. De esta manera, alargamos la vida útil de los alimentos y contribuimos a reducir las emisiones ligadas al transporte.
La gestión cuidada de recursos y operaciones en almacén es esencial para garantizar la frescura y conservación adecuada de los productos desde su origen hasta el punto de venta, un área donde el nuevo centro logístico y el espacio dedicado al producto fresco han supuesto un cambio relevante, llegando incluso a un sistema de flujo tenso en frutería de no almacenamiento de producto.
Así en 2023, la tasa de durabilidad de nuestros
productos de mayor rotación, es decir, el tiempo medio desde su entrada hasta su salida del establecimiento, fue de 1,6 días. Gracias al minucioso seguimiento de nuestros protocolos, renovamos con éxito por 17 año consecutivo el certificado ISO 9001, que certifica la capacidad para proporcionar un producto y/o servicio que satisfaga los requisitos del cliente y los reglamentarios aplicables.
En transporte, nuestra flota de vehículos para la movilización de mercancía cuenta con equipamientos para mantener la cadena de frío, mediante un control continuo de trazabilidad de temperaturas desde la carga hasta la descarga y con estrictos protocolos para garantizar el cumplimiento de todos los estándares y normas relacionadas con esta materia. Dicho procedimiento, le ha valido a nuestro servicio logístico de transporte Supply&Service para renovar también su certificación ISO 9001 e ISO 14001.
En tiendas, cuando los productos llegan, nos aseguramos de que todos cumplen con los estándares de calidad exigidos aplicando el protocolo de frescura Así, los alimentos que precisan de una conservación a baja temperatura se colocan en estanterías preparadas para ello y, los que no la necesitan, se mantienen en una media de 25 grados.
Al mismo tiempo, combatimos el desperdicio alimentario en nuestras tiendas dando una segunda oportunidad a los alimentos próximos a su fecha de caducidad mediante
descuentos de hasta un 50% por caducidad próxima y mediante la app Too Good To Go, iniciativa implantada en todos nuestros establecimientos y gracias a la cual hemos salvado en 2023 más de 35.700 packs de comida, lo que equivaldría a más de 14 millones de cargas de smartphone o a más de 180 duchas de agua caliente.
En Grupo MAS, los productos que no pueden consumirse vuelven al almacén, donde se evalúan para comprobar si han llegado al fi nal de su vida útil y, si es así, se entregan a un gestor de residuos autorizado.
Reduciendo el desperdicio con Too Good To Go
En 2019 iniciamos una alianza con la aplicación Too Good To Go para dar una segunda oportunidad al excedente de comida que no se vende antes de la hora de cierre. Sumarnos al movimiento Too Good To Go, aquellos productos con fecha de caducidad próxima se ofrecen a los consumidores. Esta app permite conectar establecimientos con excedente diario de comida como supermercados, panaderías, fruterías o restaurantes con miles de usuarios que compran packs con esos alimentos de calidad de última hora. De esta manera, se evita que la comida que está en buen estado termine en la basura al final del día.
Gracias a esta aplicación, en 2023 hemos conseguido salvar un total de 35.757 packs de comida, frente a los 24.500 packs del ejercicio anterior, lo que supone un aumento del 45,9% de packs salvados respecto a 2022.
80.508 packs de comida salvados desde 2019
+45,9% packs salvados
¡Sorprende con estas recetas de aprovechamiento para dar una segunda vida a los alimentos que sobren!
+1,3 millones de interacciones en la app
30,78 millones de visualizaciones a nuestros perfiles en la app
En España, se desperdiciaron de media 65,5 kilos o litros de alimentos y bebidas por hogar durante 2022, según el Informe de Desperdicio de los Hogares de 2022 publicado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Aunque esto supone un descenso de cinco kilos/litros frente al año anterior, aún existen categorías de alimentos cuyo desperdicio sigue siendo signifi cativo, como es el caso de las verduras y hortalizas frescas.
Para evitarlo, a través de nuestros canales digitales y perfiles de redes sociales, web, correo electrónico, chat web y WhatsApp, promovemos prácticas responsables de consumo proporcionando recomendaciones a nuestros clientes sobre cómo aprovechar y conservar los alimentos, especialmente gracias a una línea de recetas de aprovechamiento en nuestros perfi les de Supermercados MAS y Cash Fresh; además del asesoramiento y consejos que proporcionan nuestros profesionales en los establecimientos de la empresa.
Así, en 2023, pusimos en marcha campañas de comunicación y sensibilización contra el desperdicio alimentario. En esta línea, Supermercados MAS, MAS&Go y Cash Fresh se sumaron del 27 de septiembre al 2 de octubre de 2023 a la VI Semana contra el Desperdicio Alimentario organizada por la Asociación Española de Codificación Comercial (AECOC), mediante acciones como recetas y contenidos dinámicos para animar a
entidades y a consumidores a valorar los alimentos y contribuir con pequeños gestos a reducir su desperdicio. Y es que unas 40 ciudades españolas; entre las que se encuentran Sevilla, Málaga, Granada o Badajoz, entre otras se iluminaron de verde el pasado 29 de septiembre para apoyar la lucha contra el desperdicio de alimentos.
Reducción de los residuos
+7 toneladas de CO2 ahorrados gracias al ticket digital en 8 meses
3.857 kg de pilas recogidas
Somos conscientes de la responsabilidad que tenemos a la hora de reducir los residuos en el sector de la distribución alimentaria. En 2023, generamos una media de 23 kilos de residuos por
4.470 litros de aceite doméstico recogidos
establecimiento. Un total de 4.402,72 kg, lo que supone un 9% más que el año anterior, debido al aumento en el número de establecimientos y, como consecuencia, al aumento de la actividad.
Residuos por lugares de trabajo
En almacén, contamos con un gestor autorizado de residuos que se encarga de su recogida y transporte hasta las plantas de tratamiento para procesarlos en condiciones seguras. Además, en el nuevo Centro Logístico de Guillena contamos con un espacio exclusivo para recepción y clasifi cación de residuos, lo que supone una mejora en el tratamiento de los remanentes propios de nuestra actividad.
En nuestras oficinas centrales, llevamos años implantando medidas de digitalización para reducir nuestro impacto ambiental. Estas acciones nos han permitido disminuir el consumo de papel, mediante el sistema de procesamiento de facturas digitales o con la digitalización de las áreas de inmovilizados y de almacén, consiguiendo un ahorro de más de una tonelada al año, continuando en 2023 hacia el objetivo ‘Cero papel’ en facturación, con casi el 100% de las factura digitalizadas, así como todos los recibos y la documentación contable, y contando con una administración totalmente digital.
En nuestros establecimientos, la reducción de los envases de plástico y residuos de plásticos en general es otra de las líneas en las que seguimos trabajando.
Evitamos las bolsas de plástico de un solo uso
Ofrecemos a los clientes tres alternativas: bolsas reutilizables de plástico, bolsas reutilizables de rafia y bolsas de papel.
Gracias a las campañas de concienciación que hemos puesto en marcha para que las personas lleven su propia bolsa al supermercado, en 2023 logramos reducir en un 0,9% la venta de bolsas de plástico reutilizables en Supermercados MAS, MAS&Go y Cash Fresh respecto al año anterior, disminuyendo en un 3,6% la venta de bolsas reutilizables de plástico en Supermercados MAS en comparación con 2022. En 2023, un total de 125.350 clientes compraron bolsas reutilizables. En Cash Fresh, nuestras bolsas están fabricadas con entre el 50% y el 70% de material de origen reciclado.
Además de estas bolsas, en todas nuestras panaderías hemos despachado a nuestros clientes 15.028 bolsas de papel.También, ofrecemos bolsas biodegradables y compostables, así como mallas reutilizables para la fruta y la verdura.
Facilitamos el proceso de compra a granel en todas nuestras secciones, con un Protocolo de Envases que establece en qué condiciones se aceptan los envases que trae el cliente que prefi ere comprar en este formato. Uno de los productos estacionales que vendemos en este formato son los mantecados y bombones, además, de las piezas de fruta o verdura sin envasar que el cliente puede escoger durante todo el año. Esto nos ha permitido adaptarnos de manera rápida a la entrada en vigor del Real Decreto 1055/2022, del 27 de diciembre, de envases y residuos de envases, y al nuevo impuesto al plástico no reutilizable defi nido en la nueva Ley de Residuos (Ley 7/2022, del 8 de abril, de residuos y suelos contaminados para una economía circular).
Asimismo, a partir de 2023, los socios del Club MAS comenzaron a disfrutar del servicio Cero Papel en sus tickets de compra lo que les permitía dejar de emitir sus resguardos en papel, recibiendo sus tickets de forma digital en la App, con acceso a ellos durante seis meses. Más de 11.000 clientes activaron esta nueva opción lo que supuso, desde su lanzamiento en agosto de 2023, un ahorro de más de 7 toneladas de CO2 no emitidas.
Con el objetivo de reducir el plástico en tiendas, cada vez adquirimos menos productos con envases de plástico de un solo uso, con el objetivo de priorizar los envases reutilizables para así minimizar el impacto sobre el medioambiente.
Además, en 2023 seguimos promoviendo el reciclaje de aceite doméstico, pilas y fluorescentes. En el caso del reciclaje de pilas, hemos recogido en los contenedores de nuestras tiendas un total de 3.857 kilos. Se trata de un proyecto que se inició en 2017 y que nos ha permitido reciclar un total de más de 20.000 pilas en los últimos seis años
¿Qué sucede con nuestros residuos?
Cartón
3.251,48 tn
generados en 2023.
73,85%
del total de residuos.
Tratamiento: tras limpiar y clasificar el cartón, se embala y se traslada a industrias recicladoras que fabrican pasta de papel y cartón.
Aprovechamiento: nuevos envases de papel/ cartón.
En el reciclaje de aceite doméstico, hemos logrado recoger 4.470 litros en 2023. Un proyecto que se puso en marcha en 2022 y que ya hemos implantado en casi 30 de nuestros establecimientos
Una nueva vida para los residuos
Una parte de los residuos que generamos en 2023, salvo los orgánicos, fueron reciclados o recuperados para su devolución al mercado como materias primas secundarias, teniendo en cuenta los principios de la economía circular.
Orgánico
881,07 tn
generados en 2023.
20,01%
del total de residuos.
Tratamiento: los restos orgánicos se depositan en un vaso de vertido para su enterramiento con control ambiental.
Aprovechamiento: biogás resultante de la fermentación en condiciones anaeróbicas.
Plástico
204,47 tn
generados en 2023.
4,64%
del total de residuos.
Tratamiento: se limpian y clasifican los materiales –polietileno, polipropileno, etc.– y las calidades comerciales –como film natural o film color–. Después se embala y envía a industrias recicladoras, donde se transforma en granza.
Aprovechamiento: nuevos envases o piezas para otras industrias.
Madera
43,98 tn
generados en 2023.
1,01%
del total de residuos.
Tratamiento: se eliminan fracciones de rechazo y materiales impropios. Se limpia y tritura para obtener astilla.
Aprovechamiento: fabricación de tableros de madera y aglomerado, muebles o pellet, entre otros.
Chatarra
21,72 tn
generados en 2023.
0,49%
del total de residuos.
Tratamiento: tras una primera selección, se empaqueta y envía a industrias siderúrgicas, donde se funde.
Aprovechamiento: materia prima secundaria para nuevos productos metálicos.
Instalaciones fotovoltaicas en la cubierta del nuevo Centro Logístico.
Minimización huella ambiental
55 plantas de autoconsumo energético en tiendas
*CO2e: dióxido de carbono y gases equivalentes
3.428 toneladas de CO2e* no emitidas
Además de reducir nuestro impacto medioambiental gracias a una logística más responsable, en 2023 llevamos a cabo otras acciones para minimizar la huella ambiental de nuestra actividad.
Emisiones de GEI
Las emisiones de Gases de Efecto Invernadero (GEI) causadas por la actividad humana siguen siendo las principales responsables del calentamiento global.
En 2023, nuestras tiendas emitieron 17.776 toneladas de CO2e, una media de 94,5 toneladas por establecimiento, mejorando esta media por establecimiento en un 0,5% frente al ejercicio de 2022.
Movilidad sostenible
Por otro lado, el consumo de gasoil y las emisiones
200 plazas de recarga para vehículos eléctricos planificadas
ligadas al transporte se redujeron en un 17% frente al ejercicio anterior. Así, consumimos 718.019 litros de gasoil y emitimos 2.000 toneladas de CO2e en 2023, un total de 10,93 toneladas de media por establecimiento. Una reducción basada principalmente en nuestra política de adquisición de productos locales que nos permite reducir los trayectos.
Disponemos de 16 vehículos ecoeficientes, un 29% de la flota, destinados al reparto que hacemos desde las tiendas. Además, para reducir las emisiones relacionadas con el transporte, hemos puesto en marcha otras medidas como la optimización de las rutas de reparto y de la carga en los camiones, la agrupación de pedidos online y la descarga nocturna en el 10% de nuestras tiendas, lo que nos ha permitido reducir el uso de combustible dado a que en esta franja horaria hay menos tráfico.
Bici eléctrica
Grupo MAS.
Consumo energético
En 2023 consumimos 65.114.090 KWh de energía eléctrica, de los que 3.865.736 correspondieron a almacenes y 61.248.354 a tiendas. Para reducir nuestro impacto medioambiental, hemos apostamos por la eficiencia energética y el autoconsumo en almacenes y tiendas.
En cuanto a eficiencia energética, en 2023 hemos llevado a cabo 30 actuaciones de mejora, un 131% más que en 2022. Además, establecimos protocolos para mejorar la eficiencia en almacenes planificando y realizando mantenimientos preventivos para garantizar operaciones energéticamente eficientes, como la revisión de puertas y maquinaria y ajustes de temperaturas.
También, hemos abierto o renovado 16 establecimientos
con criterios de eficiencia energética, como la instalación de maquinaria eficiente, alumbrado LED de última generación, muebles frigoríficos con puertas térmicas y climatización eficiente, y control de temperatura para evitar el sobreconsumo eléctrico.
Además de la planta fotovoltaica del nuevo Centro Logístico, en 2023 pusimos en marcha 30 nuevas instalaciones para generar energía de autoconsumo en las cubiertas de los establecimientos de la compañía. De esta manera, contamos ya con 55 plantas de autoconsumo energético que nos aportan 3.538.460 kWh. En todos aquellos establecimientos que disponen de plantas fotovoltaicas, el 26% de la energía que necesitamos para llevar a cabo toda nuestra actividad es energía limpia autogenerada. Gracias a estas instalaciones evitamos la emisión de 3.428 toneladas de CO2, una mejora del 205,5% respecto al año anterior.
Puntos de recarga de vehículos eléctricos (PRVE) para facilitar la movilidad sostenible
La instalación de puntos de recarga para vehículos eléctricos está cobrando cada vez más importancia dentro del sector de la distribución alimentaria. Por ello, a principios de 2023, firmamos un acuerdo con Shell para la instalación de 200 plazas de recarga para vehículos eléctricos en los establecimientos de Supermercados MAS y Cash Fresh.
Las primeras cuatro estaciones de recarga empezaron a funcionar en las tiendas de Gines, Santiponce, Aznalcóllar y Guareña, ampliando a otros 20 establecimientos al finalizar el año.
Cuando concluya este proyecto, las tiendas contarán con cargadores cuyas potencias irán desde los 22 kW hasta los 350 kW en función de las necesidades específicas de cada establecimiento. Así, los clientes podrán cargar su vehículo eléctrico en cuestión de horas o minutos.
De esta manera nos adaptamos a los nuevos hábitos respaldando la movilidad eléctrica y facilitando el acceso a los puntos de recarga para estos vehículos.
“Hemos desarrollado 30 nuevas instalaciones de autoconsumo en las cubiertas de nuestros establecimientos y también en la de nuestro nuevo Centro Logístico, multiplicando considerablemente nuestra capacidad de generación.
Nuestro objetivo es seguir trabajando en esta línea e instalar plantas fotovoltaicas en todos los centros posibles”
Álvaro Velasco, responsable de Mantenimiento
Consumo de agua
En total, en 2023 consumimos 80.431 m3 de agua, de los cuales 8.501 m3 corresponden a almacén y el resto a los establecimientos, logrando mejorar nuestra eficiencia en el consumo de agua por establecimiento y reduciendo durante el año este índice en un 0,41% respecto a 2022.
La huella del Centro de Actividades ODS
El Centro de Actividades de los ODS de Sevilla, gestionado por Fundación MAS, nace como un centro divulgativo en materia medioambiental, además de un espacio donde concienciar sobre la importancia de adquirir hábitos de vida y alimentación saludables. Con una inversión de 1 millón de euros, este nuevo centro está construido en base a criterios bioclimáticos y sostenibles contando, entre otros sistemas, con un aljibe de 32.000 litros para recogida de agua pluviales, plantas fotovoltaicas en su cubierta para autoconsumo, iluminación LED, una electrolinera para facilitar el desplazamiento en transporte sostenible y plantaciones de especies de árboles y plantas autóctonas representativas de la agricultura andaluza tanto en el patio como en la azotea.
Además de estas nuevas características con las que cuenta el centro, en él se llevan a cabo talleres de alimentación para concienciar a la sociedad de la importancia de reducir el desperdicio alimentario.
Índice de contenidos
Contenido
de la Memoria de RSC, vinculados con GRI y ODS
Capítulo Contenido Ley 11/2018
CARTA DEL PRESIDENTE
CIFRAS 2023
50 AÑOS JUNTOS
CARTA DEL PRESIDENTE
CIFRAS 2023
EL VIAJE QUE CAMBIÓ LA HISTORIA
CRONOLOGÍA
EVOLUCIÓN EN NÚMEROS
MEDIO SIGLO DE COMPROMISO
50 ANIVERSARIO: MUCHO
QUE CELEBRAR
50 AÑOS ES SOLO EL PRINCIPIO
¿QUIÉNES SOMOS?
¿QUÉ HACEMOS?
¿PARA QUIÉN LO HACEMOS?
¿CÓMO LO HACEMOS?
PLAN ESTRATÉGICO 20212025
NUESTRO COMPROMISO
SOMOS GRUPO MAS
FUNDACIÓN MAS: HERRAMIENTA DE CAMBIO
GRI ODS
GRI 102-14 Declaración de altos ejecutivos responsables de la toma de decisiones
GOBIERNO CORPORATIVO: GUARDIÁN DE NUESTROS VALORES
Modelo de negocio. Entorno empresarial, organización y estructura, mercados, objetivos y estrategias, tendencias, etc.
GRI 102-1 Nombre de la organización
GRI 102-2 Actividades, marcas, productos y servicios
GRI 102-3 Ubicación de la sede
GRI 102-4 Ubicación de las operaciones
GRI 102-6 Mercados servidos
GRI 102-7 Tamaño de la organización
GRI 102-8 Información sobre empleados y otros trabajadores
GRI 102-10 Cambios significativos en la organización y su cadena de suministro
GRI 102-11 Principio o enfoque de precaución
GRI 102-12 Iniciativas externas
GRI 102-13 Afiliación a asociaciones
GRI 102-16 Valores, principios, estándares y normas
GRI 102-45 Entidades incluidas en estados financieros consolidados
GRI 103-02 El enfoque de gestión y sus componentes
GRI 201-1 Valor económico directo generado y distribuido
GRI 203-1 Inversiones en infraestructuras y servicios apoyados
GRI 204-1 Proporción de gasto en proveedores locales
GRI 413-1 Operaciones con participación de las Comunidades Locales S-1 Cambios demográficos que afectan al negocio
ODS 16
APOYO AL PROVEEDOR Y AL PRODUCTO DE CERCANÍA
RAÍCES
ALIMENTACIÓN SALUDABLE
CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA
ACCESIBILIDAD DE COMPRA
AHORRO Y ACCESO A ALIMENTOS SALUDABLES
DESTINO BIENESTAR
Índice de contenidos
Información sobre la sociedad. Compromisos de la empresa con el desarrollo sostenible, subcontratación y proveedores
GRI 102-8 Información sobre empleados y otros trabajadores
GRI 102-9 Cadena de suministro
GRI 203-2 Impactos económicos indirectos significativos
GRI 204-1 Proporción de gasto en proveedores locales
GRI 308-1 Proveedores evaluados con criterios ambientales
GRI 401-1 Nuevas contrataciones de empleados y rotación de personal
GRI 404-2 Programas para mejorar las aptitudes y de ayuda
GRI 413-1 Operaciones con participación de la comunidad local, evaluaciones del impacto y programas de desarrollo GRI
Información sobre la sociedad. Consumidores
Información sobre cuestiones sociales y relativas al personal.
Accesibilidad
HÁBITOS DE VIDA ACTIVA Y SALUDABLE
GRI 413-1 Operaciones con participación de la comunidad local, evaluaciones del impacto y programas de desarrollo
GRI 414-1 Nuevos proveedores que han pasado filtros de selección de acuerdo con los criterios sociales
GRI 416-1 Evaluación de los impactos en la salud y seguridad de las categorías de productos o servicios
GRI 416-2 Casos de incumplimiento relativos a impactos en la salud y seguridad de las categorías de productos y servicios
GRI 417-1 Requerimientos de información y etiquetado
S-14 Acceso de personas con necesidades especiales a productos y servicios
S-15 Información de seguridad de productos de consumo
EMPLEO ESTABLE Y DE CALIDAD
PROFESIONALES EN CONTINUO DESARROLLO
APUESTA POR LA IGUALDAD Y LA DIVERSIDAD
JUNTOS SOMOS
RECONOCIMIENTOS Y BENEFICIOS PARA NUESTROS EQUIPOS
Información sobre cuestiones sociales y relativas al personal. Empleo, organización del trabajo, salud y seguridad, relaciones sociales, formación, accesibilidad e igualdad
Información sobre el respeto de los derechos humanos. Prevención de la vulneración, libertad de asociación y negociación colectiva
AMBIENTE SEGURO Y SALUDABLE
CERO IMPACTO
LOGÍSTICA RESPONSABLE
MEDIDAS CONTRA
EL DESPERDICIO ALIMENTARIO
REDUCCIÓN DE NUESTROS RESIDUOS
Información sobre cuestiones ambientales. Contaminación, economía circular, uso sostenible de los recursos, cambio climático y biodiversidad
GRI 102-8 Información sobre empleados y otros trabajadores
GRI 102-41 Acuerdos de negociación colectiva
GRI 401-1 Nuevas contrataciones de empleados y rotación de personal
GRI 401-2 Beneficios para los empleados a tiempo completo que no se dan a los empleados a tiempo parcial o temporales
GRI 401-3 Permiso parental
GRI 403-1 Representación de trabajadores en comités de salud y seguridad conjuntos
GRI 403-2 Tipos de accidentes y tasas de frecuencia de accidentes, enfermedades profesionales, días perdidos, absentismo y número de muertes por accidente laboral o enfermedad profesional
GRI 403-4 Temas de salud y seguridad laboral tratados en acuerdos formales con la representación legal de los trabajadores
GRI 404-1 Media de horas de formación al año por empleado
GRI 404-2 Programas para mejorar las aptitudes de los empleados y programas de ayuda a la transición
GRI 404-3 Porcentaje de empleados que reciben evaluaciones periódicas del desempeño y de desarrollo profesional
GRI 405-1 Diversidad en órganos de gobierno y empleados
ODS 3
ODS 4
MINIMIZACIÓN DE HUELLA
AMBIENTAL
GRI 102-12 Iniciativas externas
GRI 102-16 Valores, principios, estándares y normas
GRI 301-1 Materiales utilizados por peso o volumen
GRI 301-3 Productos reutilizados y materiales de envasado
GRI 302-1 Consumo energético dentro de la organización
GRI 302-3 Intensidad energética
GRI 302-4 Reducción del consumo energético
GRI 305-1 Emisiones directas de GEI
GRI 305-2 Emisiones indirectas de GEI
GRI 305-5 Reducción de las emisiones de GEI
GRI 306-2 Residuos por tipo y método de eliminación
S-4 Productos responsables con la deforestación
S-8 Productos de madera gestionados responsablemente
S-9 Uso y gestión de plásticos
S-12 Gestión de desperdicios alimentarios
ODS 7
ODS 9
ODS 12
ODS 13
Descarga nuestras memorias:
“Quisiera expresar mi más sincero agradecimiento a todos los que nos habéis acompañado estos 50 años y que sois los grandes protagonistas de esta historia empresarial, a nuestras esposas y familias por apoyarnos siempre en la sombra, al equipo directivo por liderar e impulsar el hoy y el mañana, al ejército de los más de 4000 profesionales sin los cuales nada de esto sería posible, a nuestros clientes por depositar en nosotros su confianza, a nuestros proveedores por su estrecha colaboración, a las instituciones, administraciones locales y regionales, entidades y asociaciones. Porque 50 años es solo el principio”
Vicente Martín González, Presidente Grupo MAS
GRUPO MAS
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