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PINNA BRIGANTE · CLASSICO · PEPERONCINO TANARA PROSCIUTTO DI PARMA DOP RISERVA
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FEUDI DI SAN GREGORIO RUBRATO DOC CL.75
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QUALITÀ e FRESCHEZZA Ricetta
DIMMIDISÌ MIXTICANZA gr.70 MELONE GIALLETTO PROV.IT-SICILIA
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UVA VITTORIA AL KG PROV.IT-PUGLIA
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MUFFIN DI ZUCCA AI SEMI DI PAPAVERO:
INGREDIENTI PER 4 PERSONE · 1/2 bustina lievito per torte salate · 150 grammi zucca · 200 grammi farina · q.b. olio di oliva extravergine · 1 cipolla · 1 cucchiaio papavero semi · 60 grammi burro · 1 decilitro latte intero · 1 uovo · q.b. pepe e sale
ZUCCA PROV.IT-CAMPANIA
PROCEDIMENTO Taglia la zucca a pezzettoni e cuocila a vapore per 15 minuti. Quando si sarà ammorbidita, toglila dalla pentola, scolala e schiacciala fino a ottenere un purè. Trita la cipolla e passala in padella con un filo d’olio e una presa di sale. Lascia appassire. In una ciotola metti la farina e il lievito. Mescola un po’, poi aggiungi un battuto d’uovo, il burro fuso, il latte, la zucca in purè, la cipolla stufata, 1 cucchiaio di semi di papavero e una macinata di pepe. Regola di sale e amalgama il tutto Imburra le pareti di 6 pirottini e versaci dentro il composto dei muffin: non riempire però fino all’orlo, perché la pasta durante la cottura si gonfierà. Cuoci in forno preriscaldato a 180° per 20 minuti e lascia raffreddare prima di servire in tavola.
PESCHERIA
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*Offerte valide solo per i punti vendita (Corso Novara, Via Epomeo, Via S. Lucia, Viale Flegrei, Via D. Fontana, Via E. Nicolardi, Quarto Via Campana, F.lli Rusciano via G. Salvatore, 457).
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MISURA · tortina · ciambella integrale x6 g.230/290
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Pasta all’uovo varie trafile g.250
Cous cous g.500
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Pasta di semola formati normali varie trafile g.500
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Pasta integrale varie trafile g.500
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DE CECCO olio extravergine di oliva lt.1
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1,59 1,79 4,29 TIGULLIO pesto · classico · senz’aglio g.190
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0,59
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KRAFT jocca g.175
PARMAREGGIO fettine g.150
AURICCHIO formaggio filato g.270
1,79
SELEX parmigiano reggiano grattugiato g.90
GALBANI formaggino crema bel paese x2
1,00
0,39
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SELEX pecorino romano g.200
FRUTTOLO yogurt con smarties g.120
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SELEX cotto a cubetti g.80 x2
1,09 1,99
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DANONE vitasnella yogurt vari gusti ml.125 x2
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CARTE D’OR vaschetta gelato vari gusti g.530
ALGIDA croccante x8 g.450
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MC CAIN le patate originali kg.1 SPIEZIA i pizzicotti g.150
1,59
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MOTTA maxibon x4 g.380
MOTTA coppa del nonno · classico · cappuccino g.288/300
SELEX fagiolini fini g.450
1,00
1,99
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ALGIDA bomboniera g.104
3,98
SAMMONTANA torta duchessa g.750
SELEX pizza margherita g.660
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