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HOSOMAKI 6 deliciosos cortes envueltos en alga de nori.
01. Salmón. 02. Camarón, salmón, masago. 03. Camarón tempura, palta, queso crema. 04. Pulpo, salmón. 05. Salmón ahumado, palmito, pimentón, ciboulette.
06. Pollo teriyaki, cebollín, queso crema. 07. Atún, queso crema, palta.
HOSOMAKI 04 HOSOMAKI 05
$2.000 $2.200 $2.200 $2.500 $2.400 $2.200 $2.500
FAVORITOS DEL SOL! 8 piezas de un roll que sólo existe en El Sol.
01. Champiñón, pepino, ciboulette, queso crema, envuelto en palta.
$2.800
02. Pollo frito en panko, cebolla morada, pepino, envuelto en queso crema con semillas de sésamo.
03. Atún, champiñón, cebollín, palta, envuelto en queso crema con masago.
04. Kanikama, ciboulette, camarón, queso crema, envuelto en salmón y palta.
05. Camarón frito en panko, masago, queso crema, ciboulette, envuelto en queso crema.
06. Roast beef, piña, ciboulette, queso crema, envuelto en jamón serrano.
$3.200 $3.900 $3.600 $3.500 $4.000
FAVORITOS DEL SOL 06 FAVORITOS DEL SOL 04
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CHEESE 8 riquísimos cortes envueltos en queso crema... y algo más. 01. Camarón panko, ciboulette, queso crema, $4.000 envuelto en queso crema. 02. Pollo en panko, apio, palta, envuelto en $4.000 queso crema y ciboulette. 03. Salmón panko, cebollín, ají verde, envuelto $4.000 en queso crema y coco-merkén. 04. Salmón, pulpo, palta, envuelto en queso $4.200 crema y masago. 05. Camarón, piña, champiñón, envuelto en $4.000 queso crema y jamón serrano.
CHEESE 03 CHEESE 05
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AVOCADO 8 cortes envueltos en la mejor palta de la región.
01. Palmito, ciboulette, champiñón, pepino. 02. Pollo panko, champiñon, queso crema. 03. Salmón, queso crema. 04. Camarón tempura, cebollín, queso crema. 05. Roast beef, ciboulette, queso crema. 06. Atún, ciboulette, queso crema.
$3.200 $3.500 $3.000 $3.500 $3.500 $3.700 AVOCADO 01 AVOCADO 03 AVOCADO 04
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MAKIMONO 8 piezas envueltos en semillas de sésamo, masago o coco-merkén. 01. Salmón, queso crema, apio. $2.600 02. Camaron, pepino, queso crema. $2.800 03. Roast beef, queso crema, ciboulette. $3.000 04. Pollo teriyaki, ciboulette, queso crema. $2.800 05. Salmón ahumado, cebollín, queso crema. $3.000 06. Jaiba, palta, queso crema. $3.000 MAKIMONO 02 MAKIMONO 05 MAKIMONO 06
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SAKE 8 fantásticos cortes envueltos en salmón de primera categoría. 01. Camarón, palta, apio. $3.500 02. Jaiba, camarón, ciboulette. $3.800 03. Camarón panko, queso crema. $3.500 04. Atún, palta, cebollín. $4.000 05. Pulpo, camarón, salmón. $4.000
SAKE 05 SAKE 03 SAKE 04
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HOT ROLLS 8 cortes fritos en exquisitas recetas japonesas.
01. Camarón, ají verde, spicy, cebollín, queso crema, rebosado en panko.
02. Salmón panko, champiñón, queso crema, rebosado en tempura. 03. Pollo teriyaki, pimentón, queso crema, envuelto en pollo panko. 04. Camarón, masago, ciboulette, queso azul, envuelto en salmón panko. 05. Jaiba, queso crema, cebollín, envuelto en merkén y salteado.
HOT ROLL 01 HOT ROLL 05
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$4.000 $4.000 $4.200 $4.000 $4.200
FUTOMAKI 10 cortes XL envueltos en nori.
01. Kanikama, palta, queso crema, cebollín, pepino.
02. Pulpo, queso crema, kanikama, palta, camarón. 03. Salmón, palmito, cebollín, palta, pepino, queso azul. 04. Jaiba, masago, queso crema, ciboulette, palmito, pimentón. 05. Camarón, masago, apio, pimentón, ciboulette, queso crema.
$4.300 $4.700 $4.700 $4.500 $4.500 FUTOMAKI 03 FUTOMAKI 05
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GOHAN Sushi al plato!
01. Salmón, palta, masago, sésamo. 02. Camarón, queso crema, cebollín, sésamo. 03. Pollo teriyaki, cebollín, queso crema, sésamo. 04. Salmón, camarón, pulpo, masago.
GOHAN 04 GOHAN 02
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$2.500 $2.500 $2.500 $2.500
COLD SNACKS NIGUIRI
3 unidades $1.000 6 unidades $2.000 9 unidades $3.000 12 unidades $4.000
SASHIMI
3 unidades $1.500 6 unidades $2.800 9 unidades $3.400 12 unidades $4.200
Bolitas de arroz con finos cortes de pulpo, salmón, camarón y/o kanikama.
Cortes surtidos de pescado crudo (salmón y/o pulpo).
NIGUIRI SASHIMI
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HOT SNACKS EBI PANKO
3 unidades $1.200 6 unidades $2.400 9 unidades $3.600 12 unidades $4.800
POLLO FURAY
3 unidades $1.200 6 unidades $2.400 9 unidades $3.600 12 unidades $4.800
GYOSAS
3 unidades $1.200 6 unidades $2.400 9 unidades $3.600 12 unidades $4.800
Sabrosos camarones apanados.
Tiras de pollo frito rebosadas en pan rallado japon茅s.
Masitas rellenas con verduras y carne de cerdo, camar贸n o pollo.
EBI PANKO GYOSAS
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POSTRES DEL SOL! Increíbles rolls de frescos sabores veraniegos.
01. Almendras y queso crema, envuelto en papayas.
02. Pistachios, nueces y manjar del sol, bañado en exquisito chocolate. 03. Frutillas, queso crema y menta, en chips de chocolate.
$3.500 $3.500 $3.500
(Pregunte también por nuestros postres de estación) POSTRE DEL SOL 02 POSTRE DEL SOL 01 POSTRE DEL SOL 03
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