Keytering presentation final

Page 1


Овощные закуски Закуска с моцареллой и вяленым томатом

Моцарелла мини, вяленый томат, Руккола, кедровый орех, масло оливковое, чёрный перец 1 шт. | 26 г

Закуска с вяленым томатом Черри и Рикоттой

Вяленый томат Черри, Рикотта с базаликом и чесноком, сухарик пшеничный, чёрный перец 1 шт. | 39 г

Капрезе

Томат Черри, Моцарелла мини, Базалик, масло оливковое, уксус, чёрный перец 1 шт. | 45 г

Закуска с томатами Черри и Моцареллой Томат Черри, Моцарелла мини, Руккола, салат Радичио, масло оливковое, чёрный перец 1 шт. | 39 г


Сырные закуски

Сливочный сыр с икрой летучей рыбы

Сливочный сыр, соус Спайси, икра летучей рыбы 2 шт. | 26 г

Сырный шарик

Сливочный сыр в кляре, каперсы, салат Фризе, чёрный кунжут 1 шт. | 34 г

Сырный микс

Горгонзола, Пармезан, груша, грецкий орех 1 шт. | 34 г


Рыбные закуски и морепродукты Форель подкопченая с Рукколой

Форель подкопченая, Руккола, чёрный перец 1 шт. | 13 г

Окунь с кремом из болгарского перца

Филе окуня в кляре, крем из болгарского перца, салат Фризе, чёрный кунжут 1 шт. | 34 г

Сашими из тунца

Филе тунца, соус Мацухиса, салат Фризе, чёрный перец 1 шт. | 25 г

Креветка в вишневом соусе

Креветка в кляре, соус Сакура, салат Фризе, чёрный кунжут 1 шт. | 25 г


Мясные закуски Закуска из бекона, Моцареллы и болгарского перца Бекон, Моцарелла мини, обжареный болгарский перец, Руккола, масло оливковое, чёрный перец 1 шт. | 26 г

Куриное филе в соусе из грибов и шпината

Куриное филе в кляре, соус грибной со шпинатом, чёрный кунжут 1 шт. | 65 г

Куриное филе в кисло-сладком соусе

Куриное филе в кляре, соус кисло-сладкий, салат Фризе, чёрный и белый кунжут 1 шт. | 36 г

Свинина в сухарях с овощным соусом

Свинина в кляре, соус Тонкацу, чёрный перец 1 шт. | 60 г


Салаты

Салат с морепродуктами

Микс салатов, томат Черри, моллюск Вонголе, икра лосося, заправка салатная 1 шт. | 38 г

Греческий салат

Сыр фета, томат Черри, огурцы, маслины, масло оливковое, чёрный перец 1 шт. | 68 г

Салат Цезарь

Микс салатов, томат Черри, курица, Пармезан, сухарик пшеничный, заправка салатная 1 шт. | 38 г


Десерты Маффин с кремом из рикотты Маффин, крем Рикотта, вишня коктейльная 1 шт. | 38 г

Банан темпура в ягодном соусе

Банан слайс в кляре, топпинг Лесные ягоды, мята 1 шт. | 38 г

Тирамису

Тирамису, бисквит, чёрный и белый кунжут, Физалис 1 шт. | 53 г


Сашими Сяке Лосось 50/40/15 г | 74 000

Сашими Эби Креветка 60/40/15 г | 124 000

Сашими Изумитай Морской окунь 50/40/15 г | 70 000

Сашими Магуро Тунец 50/40/15 г | 97 000

Сашими Унаги Угорь, соус Унаги, кунжут 57/40/15 г | 214 000


Официальное открытие головного офиса Takeda Pharmaceutical совместно с праздничным агентством Ларисы Грибалевой


Всемирная неделя предпринимательства 2013. При участии министра экономики и представителей дипмиссии в РБ


Официальное открытие автосалона SUZUKI. Презентация нового кроссовера SUZUKI SX4


Сотрудничество с компанией Universal Studios (США). VIPпоказ кинофильма “47 ронинов“ с участием посла Японии Сигэхиро Мимори


Сотрудничество с компанией Централ Партнершип (Россия). VIPпоказ фильма “Кухня в Париже“


Официальный фуршет в честь дня рождения Алены Высоцкой - руководителя кулинарной школы Oede.by


Официальный визит принца Катара в Минск. Заказчик компания MAGNUS group


The KingDom of Entertainment 2014. Заказчик студия развития «Армада Юнион»



Финальная церемония третьей Национальной театральной премии 2014.


Возможна разработка индивидуального фуршетного меню в соответствии с пожеланиями заказчика и форматом мероприятия.


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.