UNIVERSIDAD DE LAS FUERZAS ARMADAS ESPE
ÁLBUM DE PLANTAS ALIMENTICIAS Y FORRAJERAS
BIOLOGÍA VEGETAL I
INTEGRANTES: Almeida Susana Caiza Karla Palacios Geovanny Miguel Tupiza
ING. TATIANA PAEZ 2013-2014
1.-ALFALFA Nombre científico: Medicago sativa L Familia: Fabaceae
(Caiza, 2013 )
( Tupiza,2013)
Características Botánicas Es una planta alimenticia que se la encontró en Guangopolo , que presenta una raíz de igual tamaño con tallo herbáceo , hojas compuestas trifoliadas con foliolos obovados, dentados en el ápice, flores de color azul o púrpura con pétalos hasta de un centímetro, una inflorescencia a manera de racimos de 4cm de longitud sobre peciolo inferior de tubo a cáliz y finalmente con un fruto legumbre, sin espinas en forma de espiral que se presenta una semilla dicotiledóneas ,testa lisa.
2.-ALGODÓN Nombre científico: Gossypiumbarbadence L Familia: Malvaceae
(Gabriel
Coral ,2013)
Características Botánicas Es una planta que se la encontró en Guayaquil que presenta una raíz fasciculada; con tallos ramosos, erectos o decumbentes, pubescentes y hojas de 3 a 9 palmatilobadas, raramente indivisas, excepcionalmente trifoliadas y con la presencia de estípulas persistentes o caducas.
FLORES: Solitarias o en inflorescencias cimosas, con cáliz cupuliforme, truncado o 5dentado,pétalos de ápice redondeado y de longitud mucho mayor que la del cáliz, de color desde rosados o purpúreos hasta blanquecinos/amarillentos, (Gabriel
Coral ,2013)
y con una mancha purpúrea o
sin ella en la base, numerosas anteras en toda su longitud y de ápice truncado. Ovario desde tri a penta-locular, estilo corto, tubular y claviforme por la coalescencia de los estigmas, que son decurrentes FRUTO: En cápsula de dehiscencia loculicida; lóculos desde bi a polispermos. SEMILLAS : Subglobosas, más o menos angulosas, densamente revestidas de pelos mucho más largos que ellas, y eventualmente mezclados con pelos cortos, raramente casi glabras
( Caiza,2013)
3.- AMARANTO Nombre científico: Amaranthusquitensis Familia: Amaranthaceae
(Caiza,2013)
(Tupiza,2013)
Características Botánicas Esta planta se la pudo encontrar en Guangopolo con características tales que presenta una raíz fasciculada, hojas finas, de 2 a 8 cm. de largo y de 2 a 12 mm de ancho con un tallo: herbáceo; las flores son de un color verde pálido, que se forman a partir de unas espigas; referente a las semillas son de color marrón, de 1-1,3 mm de diámetro, contenidas en un aquenio de unos 2-2,25 mm.
4.-ANÍS COMÚN Nombre científico: Pimpinellaanisum Familia: Apiaceae
(Caiza,2013) (Eidelrizerin,2013)
Características Botánicas Es una plantan alimenticia que presenta un tallo herbácea anual que forma matas de hasta 1 m de altura, con hojas en la base son simples, de 2 a 5 cm de largo ligeramente lobuladas mientras que en la parte superior del tallo son pinnadas y más profundamente divididas sus flores son de 3 mm, blancas, pentapétalas y surgen en densas umbelas, como fruto es un esquizocarpio oblongo de 3 a 5 mm de largo con un fuerte sabor aromático y finalmente una semilla dicotiledónea, testa liza
5.-ANÍS ESTRELLADO Nombre científico: Amaranthusquitensis Familia: Amaranthaceae
(Caiza,2013)
(Caiza,2013)
(Veracruz ,2010)
Características Botánicas Es una planta alimenticia que presentarías algunas características importantes como son un tallo a manera de arbusto, perenne ; hojas enteras, con peciolo lancelado, con flores solitarias, que poseen 15 a 20 pétalos de color verde amarillento o rosado dispuesto en espiral, el fruto es un poliaquenio, pedunculado, dehiscente y con un conjunto de 7 – 12 carpelos leñosos, de color caoba, dispuestos en forma de estrella y la semilla mide 0,3 cm aproximadamente, capsula
6.-ARROZ Nombre científico: Oryza sativa Familia: Poaceae
(Caiza,2013)
(Gabriel Coral , 2013)
Características Botánicas Es una planta alimenticia que tiene raíces del mismo tamaño características de plantas monocotiledòneas, tallo a manera de caña hueca excepto los nudos con hojas lanceoladas acabadas en punta y con nerviación paralela la inflorescencia que presenta es espigas un fruto en cariópside, con cubierta papirácea y la semillas de testa con punta al final, mide entre 0.5 -1.5cm
7.-ARVEJA Nombre científico: :Pisum sativum Familia: :Fabaceae
(Caiza,2013)
(Tupiza,2013)
Características Botánicas Es una planta alimenticias que se la pudo encontrar en Guangopolo caracterizada por presentar una raíz pivotante, tallo herbáceo, anual con hojas formadas por pares de folíolos terminadas en zarcillos, de las inflorescencias nacen arracimadas en grandes brácteas foliáceas - de hasta 9 por 4 cm - que se insertan en las axilas de las hojas su fruto se encuentran en vainas de entre 5 a 10 cm de largo que contienen entre 4 y 10 unidades y finalmente con una semillas de testa es liza, y dicotiledóneas
8.-AVENA Nombre científico: : Avena sativa Familia: Poaceae
(Caiza,2013)
(Tupiza,2013)
Características Botánicas Es una planta alimenticia que se la pudo encontrar en Guangopolo que presenta raíces reticulares un tallo herbáceo anual con hojas planas y alargadas, de limbo estrecho y largo de color verde oscuro, sus flores se presentan en espigas de dos o tres de ellas de Fruto a manera de cariópside, con las glumillas adheridas y finalmente semillas: testa con punta al final, mide entre 0.5 -1cm
9.-BERRO Nombre científico: : Nasturtium officinale Familia: Brassicaceae
(Caiza,2013)
(Tupiza,2013)
Características Botánicas Es una planta que se la pudo encontrar en Guangopolo que presenta tallos ascendentes son huecos y algo carnosos, sus hojas son de color verde oscuro, son glabras, bipinnadas y con limbo ancho con presencia de flores pequeñas y blancas, se reúnen en ramilletes o panículas terminales ; un fruto en vaina y placentación y deshicencia lateral y finalmente una semilla: dicotiledónea, testa liza
10.- CEBADA Nombre científico: Hordeum vulgare Familia: Poaceae
(Caiza,2013)
(Tupiza,2013)
Características Botánicas Es una planta alimenticia de raíz fasciculada y en ella se pueden identificar raíces primarias y secundarias su tallo es una caña hueca que presenta de siete a ocho entrenudos, separados por diafragmas nudosos siendo los entrenudos más largos a medida que el tallo crece desde la región basal, las hojas están conformadas por la vaina basal y la lámina, las cuales están unidas por la lígula y presentan dos prolongaciones membranosas llamadas aurículas. De fruto a manera de cariópside, con las glumillas adheridas y semilla monocotiledòneas, con testa liza.
11.- CENTENO Nombre científico: Secale cereale Familia
: Poaceae
(AgroEs, 2008)
Características Botánicas Lugar de origen página web AgroEs. se caracteriza por tener raíces fasciculadas, pudiendo alcanzar mas de 2 m de profundidad. El fruto es una semilla desnuda denominada cariópside que, al retirar las glumas en el proceso de trilla, resulta un grano.
SEMILLA: Semillas de color amarillo grisáceo, alargado y puntiagudo.
(Caiza, 2013)
TALLO:
Su tallo es largo, flexible y hueco, en forma de caña y con nudos estructurales.
HOJAS:
(AgroEs, 2008)
Hojas estrechas, liguladas, con pequeñas aurículas, crecen de forma alternada en el tallo y son de color verde azulado. (AgroEs, 2008)
INFLORESCENCIA: Inflorescencia en espiga compacta, con una espiguilla en cada nudo del raquis. Tres flores por espiguilla, una de ellas estériles. Flores fértiles hermafroditas, constan de tres estambres y un ovario velloso en el ápex. (AgroEs, 2008)
12.- CHOCHO ALIMENTICIO Nombre científico: Lipinus mutabilis Sweet Familia
: Fabaceae
(Botánico, 2005)
Características Botánicas lugar de origen pagina web Jardín Botánico Atlántico. La raiz es pivotante, profundizadora, con nudos nitrificantes, que fijan el nitogeno atmosférico a la planta. El fruto es una vaina alargada de 5 a 12 cm, pubescentes y contiene de 3 a 8 granos.
SEMILLA: Presenta semillas blancas, ovaladas, comprimidas en la superficie.
(Caiza, 2013)
TALLO: El tallo es semileñoso, cilíndrico, en cuyo interior presenta un tejido esponjoso con abundante ramificación. (Botánico, 2005)
HOJAS: Las hojas son digitadas, compuestas, pecioladas de cinco o más foliolos. (Botánico, 2005)
INFLORESCENCIA: Presenta inflorescencia en forma de paniculada compuesta. Las flores tiene la típica forma de papilionáceas; la corola está formada por 5 pétalos y la quilla envuelve el pistilo y a los diez estambres. (Botánico, 2005)
13.- CHOCHO SILVESTRE Nombre científico: Lupinus bogotensis Benth Familia
: Poaceae
(Tupiza, 2013)
Características Botánicas Lugar de recolección Guangopolo. Presentan semillas de color café claro o rojo y pequeño tamaño. Se caracteriza por tener raíces fibrosas, ya que poseen una gran cantidad de raíces de igual longitud, grosor y poco profundas.
TALLO: Presenta tallo erecto, que habitualmente alcanzan hasta 2 m de altura.
(Tupiza, 2013)
HOJAS: Sus hojas están formadas por un número impar de foliolos y su aspecto es semejante al de una mano. (Tupiza, 2013)
INFLORESCENCIA: Las flores se reúnen en largas y vistosas inflorescencias, los colores de los pétalos varían desde el blanco al azul intenso, con predominio de tonos azulados y rosados. (Tupiza, 2013)
FRUTO: Su fruto es una legumbre que contiene semillas con forma de esfera achatada. (Tupiza, 2013)
14.- CHULCO Nombre científico: Oxalis corniculata Familia
: Oxalidaceae
(Tupiza, 2013)
Características Botánicas Lugar de recolección Guangopolo. Semillas pardas, esféricas. Raíz frecuentemente tuberosa. El fruto es una capsula loculicida, que se abre expulsando violentamente semillas pardas.
TALLO: Los tallos son procumbentes y enraízan en los nudos.
(Tupiza, 2013)
HOJAS: Las hojas son alternadas, con peciolos, con estipulas pequeñas auriculadas y trifoliadas; son obcordados y emarginados. (Tupiza, 2013)
INFLORESCENCIA:
(EcuRed, 2007)
Inflorescencia en tipo de umbela. El cáliz con 5 sépalos libres y lanceolados, corola con 5 pétalos; androceo con 10 estambres y gineceo por un ovario con 5 estilos.
15.- COQUITOS Nombre científico: Jubaea chilensis Familia
: Arecaceae
(Almeida, 2013)
Características Botánicas El lugar de recolección la ESPE, la raíz principal profundiza a varios metros en busca de humedad; del tronco emergen un gran número de raicillas. Presenta flores unisexuales reunidas en inflorescencias racimosas axilares largas. Flores con 3 sépalos, 3 pétalos traslapados y con 30 estambres.
SEMILLA: Semilla ovoide, de color café. (Caiza, 2013)
TALLO: Presenta un tronco liso y opaco con un patrón de textura regular correspondiente a las marcas que han dejado las hojas al desprenderse. (Almeida, 2013)
HOJAS: Hojas compuestas, pinnadas, agrupadas en la parte superior del tronco. Laminadas de color verde amarillento, raquis arqueado y triangular. Pinas alternas, sésiles. (Almeida, 2013)
FRUTO: El fruto drupa ovoide de grama blanda, que contiene una sola semilla. (Almeida, 2013)
16.- FREJOL Nombre científico: Phaseolus vulgaris Familia : Fabaceae
(Tupiza, 2013)
Características Botánicas El lugar de recolección Guangopolo. Presenta flores en racimos axiales; pocas flores dispuestas sobre pedúnculos, ubicados en las axilas de las hojas, acompañadas por brácteas estriadas. El fruto llamado vaina, se desarrollan de un solo carpelo y se abren por dos suturas.
SEMILLA: Presentan semillas de variados colores y diversos tamaños. (Caiza, 2013)
RAIZ: La raíz primaria se desarrolla a partir de la radícula. Sobre esta y en disposición de corona se forman la secundaria y terciarias. (Almeida, 2013)
TALLO: El tallo es herbáceo; es una sucesión de nudos y entrenudos donde se insertan las hojas. Tallo cilíndrico y presencia de aristas. (Almeida, 2013)
HOJAS: Las hojas son de tipo reticuladas, opuestas y de forma acorazonada arriba de los cotiledones, o alternadas y trifoliadas, todas pecioladas y con estipulas.
(Almeida, 2013)
17.- HABA Nombre científico: Vicia faba Familia: Fabaceae
(Tupiza, 2013)
Características Botánicas El lugar de recolección Guangopolo. La raíz crece en profundidad hasta alcanzar un largo similar al del tallo de la planta; presenta nódulos. El fruto es una vaina o legumbre carnosa, indehiscente de longitud variable; el número de granos oscila entre 2 a 9.
SEMILLA: Semillas oblongas a ovales, subcilĂndricas o comprimidas, de color castaĂąo amarillento o verdoso. (Caiza, 2013)
TALLO: Tallo simple, fuerte, anguloso y hueco, ramificado y sin velo. (Tupiza, 2013)
HOJAS: Las hojas son alternadas, pecioladas, con estipula, compuestas, paripinnadas, con foliolos anchos ovales-redondeados. (Tupiza, 2013)
INFLORESCENCIA: Frutos axilares, agrupadas en racimos cortos de 2 a 8 flores, pedunculadas, son grandes y con forma de mariposa. (Tupiza, 2013)
18.- HIERBA MORA Nombre científico: Solanum nigrum Familia: Solanaceae
(Tupiza, 2013)
Características Botánicas El lugar de recolección Guangopolo. Presenta raíz axonomorfa de color blanquecino. Inflorescencias laterales, paucifloras y con los pedúnculos ascendentes o extendidos; cáliz corto con 5 dientes, corola blanca con 5 lóbulos agudos.
SEMILLA: Semillas pequeĂąas reniformes. (Caiza, 2013)
TALLO: Tallo herbĂĄceo cortamente pubescente, redondo, liso y ramificado.
(Tupiza, 2013)
HOJAS: Hojas a menudo en pares, ovaladas o trianguladas, dentadas y con peciolo.
FRUTO:
(Tupiza, 2013)
Los frutos son bayas globulares, carnosos, globosos y negros al madurar; con numerosas semillas.
(Caiza, 2013)
19.- HIGUERILLA Nombre científico: Ricinus communis Familia: Euphorbiaceae
(Wikipedia, 2009)
Características Botánicas El origen de la foto es de la página web Wikipedia. Presenta raíz pivotante y puede alcanzar hasta 3m de profundidad; además presenta raíces secundarias numerosas y oblicuas. Tallo principal recto seccionado por entrenudos, hueco en su parte interior.
SEMILLA: Semillas de forma oval aplastada, redondeadas en un extremo, de superficie brillante y lisa; albumen blando, compacto y aceitoso.
(Caiza, 2013)
HOJAS: Hojas alternas, pecioladas, palmeadas, dentadas, con nerviación palmatinervia. Peciolos redondos, con dos glándulas nectaríferas. (Wikipedia, 2009)
INFLORESCENCIA: Las flores con panícula monoica; presenta inflorescencia tipo ciato. Flores de 3 a 5 sépalos, pétalos ausentes, estambres numerosos, ovario superior. (Caiza, 2013)
FRUTO: Fruto en forma de capsula globosa con pedicelo elongado, generalmente espinoso. (Caiza, 2013)
20.- KIKUYO Nombre científico: Pennisetum clandestinum Familia: Poaceae
(Almeida, 2013)
Características Botánicas El lugar de recolección en la ESPE. Presenta inflorescencia escondida entre las vainas, compuestas, con espigas cortas axilares. Solo se pueden ver los estambres por fuera cuando florece.
SEMILLA: Las semillas se producen en las axilas de las hojas, donde quedan ocultas; alargadas de color café. (Caiza, 2013)
RAIZ: Rizomas fuertes y estolones bien desarrollados. (Almeida, 2013)
TALLO:
(Almeida, 2013)
Tallo de corto crecimiento, marcadamente rastreros, con entrenudos cilíndricos, glabros; nudos glabros.
HOJAS: Hojas glabras o con pelos. Vainas esparcidamente vilosas en el envés a glabras, con márgenes membranosos secos, lígula en forma de anillo de pelos, laminas foliares planas o conduplicadas.
(Almeida, 2013)
21.- LENTEJA Nombre científico: Lens culinaris Familia: Fabaceae
(Palacios, 2013)
Características Botánicas El lugar de recolección fue lugar en la provincia Bolívar, presentado una raíz principal muy desarrollada, es de germinación hipogea. Su inflorescencia es de flores blancas con venas moradas, reunidas sobre un pedúnculo axilar en grupo de hasta cuatro.
SEMILLA: Semillas pardas en forma de disco de medio centĂmetro de diĂĄmetro, aproximadamente.
( Palacios, 2013)
TALLO: Tallos de 30 a 40 cm, endebles, ramosos y estriados, provistos de una gran pilosidad.
(Palacios, 2013)
HOJAS: Hojas compuestas alternas compuestas de hasta 7 pares de foliolos ovales. Oblongas, estĂpulas lanceoladas, zarcillos poco desarrollados.
(Palacios, 2013)
22.- LOTUS Nombre científico: Lotus Familia: Fabaceae
(Palacios, 2013)
Características Botánicas Se lo recolecto en los ganados, ya q este sirve como alimento para algunos animales. Presentan una semilla
TALLO: Tallo de corto crecimiento, marcadamente rastreros, con entrenudos cilíndricos. Es frecuente la presencia de espinas.
(Palacios, 2013)
HOJAS: Tienen hojas con tres foliolos, pero los hay con dos grandes estípulas en la base aproximadamente iguales en tamaño a los folíolos. ( Palacios, 2013)
INFLORESCENCIA: Las flores están en ramos de 3-10 juntas en el apex del tallo con algunas brácteas foliosas basales, de vívidos amarillos.
(Palacios, 2013)
23.- MAÍZ Nombre científico: Zea mays Familia: Poaceae
(Palacios, 2013)
Características Botánicas El lugar de recolección fue lugar en Ambato, presenta dos tipos de raíz, las primarias son fibrosas, presentando además raíces adventicias, que nacen en los primeros nudos por encima de la superficie del suelo, ambas tienen la misión de mantener a la planta erecta.
SEMILLA: Llamada cariópside que está insertado en el raquis cilíndrico, es de estructura dura y corteza lisa. (Palacios,
2013)
TALLO:
(Caiza, 2013)
De estructura carnosa formado por nudos, es el eje central del sostén de la planta en donde se adhieren las hojas. La consistencia interior es carnosa, filamentosa y con mancha contenido de agua.
HOJAS: Dispuesta en posición alterna, conformadas por una vaina, fuerte nervadura central con nervaciones paralelas. La superficie es áspera y pubicente, se une al tallo en forma de vaina.
(Karla Caiza, 2013)
INFLORESCENCIA:
(Karla Caiza, 2013)
Maíz es una planta monoica con inflorescencia masculina y femenina, se presentan en una espiga o panícula ubicada como terminaciones del tallo tienen 2 flores envueltas en dos hojas llamadas glunas a su vez protegidas por las leunas.
24.- MANÍ Cacahuetes, Cacahuete, Mandubí, Manduv Nombre científico: Arachis hypogaea Familia; Fabaceae
( Palacios, 2013)
Características Botánicas El lugar de recolección fue en la región de la Costa, presenta el fruto enrollado en las raíces rizomas fuertes y estolones bien desarrollados
SEMILLA: Las semillas se producen en las axilas de las hojas, donde quedan ocultas; alargadas de color café. (Caiza, 2013)
TALLO: Tallos pubescentes de color amarillento, glabrescentes. Estípulas de 2-4 cm, pilosas.
HOJAS: Hojas generalmente 4-folioladas con pecíolo de 4 a 10 cm, cubiertas con tricomas flexuosos largos, de margen ciliado y ápice obtuso o emarginada y mucronada. (Palacios, 2013)
FLOR:
( Palacios, 2013)
Flores de 8-10 mm con tubo del cáliz estrecho de 4-6 mm. Corola de color amarillo dorado; estándarte abierto y alas distintas, oblongas a ovadas; quilla distinta, muy ovada, más corta que las alas, con ápice acuminado a picudo.
25.- MANÍ FORRAGERO Nombre científico: Arachis pintoi Familia: Fabaceae
(Palacios, 2013)
Características Botánicas El lugar de recolección fue lugar en los ganados de la costa, ya que son muy usados como forraje y también de alimento para el ganado. Produce semilla dentro del suelo, el 90 % de las semillas se encuentra en los primeros 10 cm
TALLO: Puede alcanzar 40 cm de altura. De tallo circular
HOJAS: Alternadas y compuestas con altos las hojas son alternas y compuestas, de cuatro foliolos y estĂpulas pubescentes.
(Palacios, 2013)
FLOR: Es en forma de espiga axilar de color amarillo. El fruto es una vaina indehiscente. Puede soportar hasta 3 Solo se pueden ver los estambres por fuera cuando florece. (Palacios, 2013)
26.- MELÓN Nombre científico: Cucumis melo Familia: Cucurbitáceas.
(Palacios, 2013)
Características Botánicas Es una planta herbácea monoica, se la recolecto por la provincia de Bolivar, es del tipo rastrera. Tiene una inflorescencia terminal en forma de espiga compuesta por flores bisexuales. El grano es una cariópside de alrededor de 4 mm de diámetro. Tiene inflorescencias en panojas
SEMILLA: y semillas de 3 mm, esfĂŠricas y oblongas, de color negro, rojizo y amarillento. Tiene un sistema radicular que puede llegar en terrenos permeables a 2 m de profundidad. (Caiza, 2013)
TALLO: Posee tallos blandos y pilosos que crecen a ras de suelo.
(Palacios, 2013)
HOJAS: Sus hojas tienen peciolo acanalado y son palmadas, es decir, su aspecto es semejante al de una mano.
(Palacios, 2013)
27.- PASTO ELEFANTE Nombre científico: Pennisetum purpur Familia: Poaceae
(Palacios, 2013)
Características Botánicas Se lo encuentra en climas calido como en la costa tiene una alta demanda ya sea para usarlo como forrage para el ganado o también usarlo como biocombustible.
SEMILLA: Las semillas se producen en las axilas de las hojas, donde quedan ocultas; alargadas de color café.
TALLO: Tallo de largo crecimiento, marcadamente rastreros, con entrenudos cilíndricos, glabros; nudos glabros.
(Palacios,
2013)
HOJAS: Hojas aserradas de 30 a 120 cm de longitud y 1 a 5 cm de ancho. Hojas glabras o con pelos. Vainas esparcidamente vilosas en el envés a glabras, con márgenes membranosos secos, lígula en forma de anillo de pelos, laminas foliares planas o conduplicadas. INFLORESCENCIA:
(Palacios, 2013)
Inflorescencia escondida entre las vainas, compuesta, con espigas cortas axilares. Solo se pueden ver los estambres por fuera cuando florece.
29.- QUINUA Nombre científico: Chenopodium quinoa Familian: Amaranthaceae
(Joffre R., 2013)
Características Botánicas Esta planta la encontramos en Ilalo. Es similar al Amaranto ya que ambos provienen
SEMILLA: Son marrones, de 1-1,3 mm. de diรกmetro, contenidas en un aquenio de unos 2-2,25 mm.
(Palacios, 2013)
TALLO: Tallo herbรกceo.
HOJAS:
(Joffre R., 2013)
Las hojas son anchas y polimorfas. el tallo central comrende hojas lobuladas y quebradizas y puede tener ramas
INFLORESCENCIA: Son de un verde pรกlido, que salen de unas espigas
(Joffre
R., 2013)
29.- RAY GRASS ANUAL Nombre científico: Lolium multiflorum Familia: Poaceae
(Palacios, 2013)
Características Botánicas Se confunde con la yerba, se lo puede encontrar en cualquier parte, en su mayoría es considerado como malesa. La inflorescencia es una espiga, dispuesta a manera alternada de izquierda a derecha de un eje central
SEMILLA: Presentan semillas de color café claro y pequeño tamaño.
(Palacios, 2013)
TALLO: Presenta tallos delgados de dos a cinco nudos, que pueden llegar a medir hasta 90 cm.
2013)
HOJAS: Hojas de color verde oscuro y brillante dobladas o enrolladas en la yema con aurículas pequeñas, suaves y con forma de garras, puntiagudas o romas, según la predominancia de carácter perenne o anual de la planta.
(Palacios, 2013)
30.- RAY GRASS PERENNE Nombre científico: Lolium perenne Familia: Poaceae
Clasificación científica Reino División Clase Orden Familia Genero Especie
Plantae Magnoliophyta Liliopsida Poales Poaceae Lolium L. perenne (Caiza, 2013 )
Características Botánicas Esta planta se la encontró en Machachi , se caracteriza por ser una planta perenne, con raíces fibrosos , ya que poseen una gran cantidad de raíces de igual longitud, grosor y poco profundas , características de plantas monocotiledòneas , tallos delgados de dos a cinco nudos, que pueden llegar a medir hasta 90 cm.
SEMILLA: Presentan semillas de color café claro y pequeño tamaño-
(Caiza, 2013 )
HOJAS: Hojas de color verde oscuro y brillante dobladas o enrolladas en la yema con aurículas pequeñas, suaves y con forma de garras, puntiagudas o romas, según la predominancia de carácter perenne o anual de la planta.
(Caiza, 2013 )
INFLORESCENCIA: La inflorescencia es una espiga, dispuesta a manera alternada de izquierda a derecha de un eje central
(Caiza, 2013 )
31.- SOYA Nombre científico: Glycine max Familia: Fabaceae
http://www.np-d.com/product_info.php?products_id=73&language=es&osCsid=1d73a7cbcef641284e1157a1f5c48f96
Características Botánicas Es una planta alimenticia que se caracterizan por tener una raíz principal con raíces secundarias características de plantas dicotiledóneas la cual posee tallos erectos cubiertos de una espesa pilosidad de color marronàceo ,presentando una inflorescencia es a manera de racimos
SEMILLA: De color negro, marrón con una cáscara madura de contextura dura, resistente al agua y protege al cotiledón de daños.
(Caiza, 2013 ) HOJAS: Las hojas son alternadas, trifoliadas, tienen de 3 a 4 prospectos por hoja, y los prospectos son de 6-15 cm de longitud y de 2-7 cm de ancho. www.np-d.com/product_info.php?products_id=73 &language=es&osCsid=1d73a7cbcef641284e1157a1f5c48f96
FRUTO: El fruto es una vaina pilosa que crece en grupos de 3-5, cada vaina tiene 3-8 cm de longitud y usualmente contiene 2-4 semillas
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FLORES: Las flores grandes, inconspicuas , autofértiles nacen en la axila de la hoja y son blancas, rosas o púrpuras http://www.fotorevista.com.ar/SFotos/12/10/ 09/121009120727g.jpg
32.- SUPIRROSA Nombre científico: Lantana cámara Familia: Poaceae
(Caiza, 2013 )
Características Botánicas También conocida como cámara, lantana, bandera española ou i tampaca, confite, frutillo, supirrosa o coriaquiro; el lugar que se la encontró fue en Sangolqui, referente a su raíz se denomina pivotante y la inflorescencia es en forma de cabezuela de 0,5 a 3 cm de diámetro, pedúnculo de 2 a 14 cm de longitud, brácteas lineares u oblongo – lanceoladas de 3 a 7 mm de longitud con pelos rectos de base redondeada
Semilla: El fruto es agrupado, esférico, negro de aproximadamente 3 mm de diámetro jugoso carnoso
(Caiza, 2013 )
TALLO: Con cuatro ángulos, usualmente con espinas, o con la presencia de pelos y con glándulas en las puntas de los pelos (Caiza, 2013 )
HOJAS: Son generalmente opuestas, con peciolos de 3 a 12 mm de longitud, laminas ovadas o oblongo-ovadas de 2 a 12 cm de longitud y de 0,5 a 6 cm de ancho, ápice agudo o redondeado con base cuneada u obtusa, margen crenado con dientes redondeados en ocasiones existe pelos en el haz o envés
(Caiza, 2013 )
FLORES Con cáliz de aproximadamente de 2 mm de longitud; corola color naranja o roja, tubo de 7 a 10 mm de longitud con pelos suaves y largos
(Caiza, 2013 )
33.- SURO Nombre científico: Chusquea scandens Familia: Poaceae
(Caiza, 2013 )
Características Botánicas Es una planta forrajera la cual se encontró en Sangolqui, caracterizado que desde su raíz se desprenden varios tallos que forman una sola planta, no posee flor y su inflorescencia es una panícula, raramente un racimo paucifloro
SEMILLA: En forma de una vilano
(Caiza, 2013 )
TALLO: Tiene un tallo de color marrón, recto y de grosor muy variado, en su interior es hueco pero rígido, por fuera lo cubren vellosidades ásperas;
(Caiza, 2013 )
HOJAS: Hojas son delgadas y con filos cortantes en sus bordes, de color verde claro al inicio de su crecimiento y oscuro en su madurez
(Caiza, 2013 )
34.- TRÉBOL BLANCO Nombre científico: Trifolium repens Familia: Fabaceae
(Caiza, 2013 )
Características Botánicas Es una planta forrajera que la encontraron en Machachi, con una raíz principal, y raíces adventicias de carácter estolonífero, respecto a su inflorescencia son capítulos globulares de 1.5 a 2 cm de ancho, conteniendo de 50 a 200 flores blancas que se encuentras sobre un pedúnculo de 7 cm.
SEMILLA: Tiene forma redondeada con una protuberancia que coincide con la posición de la futura radícula. Presenta hilo: cicatriz . (Caiza, 2013 )
HOJAS Son pecioladas y trifoliadas; sus foliolos son ovales, con una mancha blanca, y sin ninguna vellosidad (tampoco en pecíolos ni tallos).
(Caiza, 2013 )
FLORES: Con corola blanca presentan una bráctea en su base con caliz de 10 nervios
35-. TRÉBOL ROJO Nombre científico: Trifolium pratense Familia: Fabaceae
(Caiza, 2013 )
Características Botánicas Es una planta forrajera que se encontró en Machachi, caracterizada por tener la presencia de raíces adventicias de carácter estolonífer, con inflorescencia a manera de capítulos globulares de 1.5 a 2 cm de ancho, conteniendo de 50 a 200 flores blancas. Estos capítulos se encuentran sobre un pedúnculo de 7 cm. :
SEMILLA: Tiene forma redondeada con una protuberancia que coincide con la posición de la futura radícula. Presenta hilo: cicatriz
(Caiza, 2013 )
HOJAS Son pecioladas y trifoliadas; sus foliolos son ovales, con una mancha blanca, y sin ninguna vellosidad (tampoco en pecíolos ni tallos). (Caiza, 2013 )
FLORES: Con corola blanca presentan una bráctea en su base con caliz de 10 nervios
(Caiza, 2013 )
36-. TRIGO Nombre científico: Triticum aestivum Familia: Fabaceae
(Caiza, 2013 )
Características Botánicas Es una planta alimenticia, que presenta una raíz fasciculada , es decir, con numerosas ramificaciones, que no llegan a tener gran profundidad; tallo erecto, una caña hueca con 6 nudos que se alargan hacia la parte superior, las hojas nacen de los nudos , presentan dos partes la vaina que rodea al peciolo y protege el meristemo y el limbo que tiene forma alargada con nervios paralelos; la inflorescencia es una espiga compuesta por un raquis o tallo central de entrenudos cortos, sobre el cual van dispuestas de 20 a 30 espiguillas en forma alterna no muy poco vistosas y a su vez no presentan pétalos ni sépalos
37.- VICIA Nombre científico: Triticum aestivum Familia: Fabaceae
(Caiza, 2013
)
Características Botánicas Es una planta forrajera que se la encuentro en Machachi, poseedor de una raíz fasciculada, es decir, con numerosas ramificaciones, que no llegan a tener gran profundidad y s su vez flores que se agrupan en inflorescencias sentadas
SEMILLA Presenta varias semillas, globosas negruzcas
TALLO Grueso angulado. (Caiza, 2013 )
(Caiza, 2013 )
HOJAS En la base del tallo presentan un par de estipulas, con margen lobado denticulado de manera alternada compuesta con 6 a 14 foliolos anchamente oblongas de hasta 3,5 cm de largo terminando en un zarcillo ramificado (Caiza, 2013 )
FLORES: Las flores poseen un cáliz actinomorfo formado por 5 sépalos soldados formando un tubo que termina con 5 dientes estrechos y triangulares, más largos que el tubo con una corola papilionácea , zigomorfa, formada por cinco pétalos libres de color violeta. (Caiza, 2013 )
38.- ZAPALLO Nombre científico: Cucurbita facifolia Familia: Cucurbitaceae
(Caiza, 2013 )
Características Botánicas Es una planta alimenticia encontrada en Machachi con tallos flexibles y trepadores detallando el fruto es un tipo de baya llamada pepónide; puede ser alongado o esférico, de color verde opalescente a naranja intenso, la pulpa es de color amarilloanaranjado, densa, de textura firme y de sabor dulce, su aroma es característico a su fruto, particularmente llamativo por lo cual se lo utiliza culinariamente en gran medida.
SEMILLA Presenta varias semillas, ovales, convexas, lisas, de 2 a 3 cm de largo, las cuales a su vez contienen una pulpa blanca y comestible. (Caiza, 2013 )
HOJAS Las hojas son de forma acorazonada con tres o más lóbulos triangulares poco profundos. El ancho de su lámina varía de 10 a 30 cm, la lámina es de color verde, frecuentemente muestra la presencia de áreas blancuzcas en la unión y axilas de los nervios o venaciones, los peciolos son largos, cilíndricos y están cubiertos de pelos glandulares. (Caiza, 2013 )
FLORES: Las flores son amarillas o anaranjadas, de pétalos carnosos, Este cultivo tiene flores masculinas (estaminadas) y flores femeninas (pistiladas) en la misma planta (planta monoica). INFLORESCENCIA: Las flores se agrupan inflorescencias sentadas
en (Caiza, 2013 )
39.- ZAMBO Nombre científico: Cucurbita ficifolia Familia: Cucurbitaceae
(Caiza, 2013 )
Características Botánicas Caracterizado por ser un planta alimenticia se la pudo encontrar en Machachi , las flores que presentan son solitarias, pentámeras y axiliares; grandes y de pétalos carnosos, con corola color amarillo o naranja; las masculinas tienen un cáliz en forma de campana, largas y pediceladas, con tres estámenes mientras que las femeninas presentan un ovario ovoide multilocular, y una corola mayor que las masculinas con inflorescencias sentadas que por no ser época no se pueden apreciar.
SEMILLA Tienen caracterĂsticas muy variables de blanca hasta casi negras, con tonalidades intermedias.
(Caiza, 2013 )
TALLO Grueso angulado .
(Caiza, 2013 )
HOJAS Pecioladas, con nervaduras palmadas, pentao heptalobuladas, de gran tamaĂąo, color verde oscuro y dorso pubescente;
(Caiza, 2013 )
40.-.ZUQUINE Nombre científico: Cucúrbita pepo Familia: Cucurbitaceae
(Caiza, 2013 )
Características Botánicas Es una planta alimenticia que se la pudo encontrar en Machachi, con raíz axonomorfa que se extiendes superficialmente, presenta flores solitarias, vistosas, axilares, grandes y acampanadas que consta de 5 sépalos verdes y puntiagudos y 5 pétalos de color amarillo. y con fruto carnoso de color variable estriado reticulado
SEMILLAS: Las semillas son de oval,
color
blanco-amarillento,
alargadas,
puntiagudas,
lisas, con un surco longitudinal paralelo al borde exterior. (Caiza, 2013 )
TALLO Es cilíndrico, grueso, de superficie pelosa y áspero al tacto. Posee entrenudos cortos, de los que parten las hojas, flores, frutos y numerosos zarcillos. Fruto
(Caiza, 2013 )
HOJA: palmeada, de limbo grande con 5 lóbulos pronunciados de margen dentado. recubierto de fuertes pelos cortos y puntiagudos a lo largo de las nerviaciones., son sostenidas por pecíolos fuertes y alargados, recubiertos con fuertes pelos rígidos. (Caiza, 2013 )