Nr 6: 2016 v.23-26
Din matgrossist med lokala lager alltid nära dig
LAX VACCAD FÄRSK
142
00 /KG
LAX VACCAD FÄRSK BEST.NR 23614 norsk fjordlax med skinn, 1,1 - 2,3 kg, C-trim Lev.art.nr. 10127
LAX FRYST BEST.NR 23023 norsk fjordlax med skinn, 1,5 - 2,5 kg, D-trim Lev.art.nr. 9127
13900
Titta och låt dig inspireras av Orklas bilaga ”Streetsmarta Hamburgare”!
/KG
www.svenskcater.se
Svensk Cater
Kött & Chark
Matkärlek sedan 1965
Gällivare
Välkommen till en matälskande livsmedelsgrossist nära dig! Sedan starten är vår idé att vara en ledande grossist för uteätarmarknaden, och att alltid vara Luleå nära kunden. Därför finns vi idag på 20 orter runt Skellefteå om i Sverige med lager och distribution. Från Malmö i söder till Gällivare i norr, rikstäckande och med marknadens bästa varumärken. Östersund Örnsköldsvik Samtidigt har vi en stark lokal prägel i vårt erbjudande och engagemang. Sundsvall Gå in på vår hemsida och ta del av våra erbjudanden och vår kunskap. Vi kan mat, vi kan miljö, vi känner de lokala producenterna – vi är din fullsortimentsgrossist!
www.svenskcater.se
Söderhamn
Borlänge
Karlstad
Västerås Örebro
Uddevalla
Gävle
Lokala lager – alltid nära dig!
BENFRI KOTLETT 1606 FÄRSK BEST.NR 2516
3600 /KG
3,5 - 4 kg, Tyskland Lev.art.nr. 8040
BENFRI KOTLETT 1660 FÄRSK BEST.NR 20388
3980 /KG
3,5 - 3,7 kg, Tyskland Lev.art.nr. 8295
Stockholm
Linköping
Göteborg
Visby
Kalmar Ängelholm Malmö
FLÄSKKARRÉ FÄRSK
3600 /KG
FLÄSKKARRÉ FÄRSK BEST.NR 1897
Fem givna på bordet
ca 2 kg, Tyskland Lev.art.nr. 7943
Med midsommar för dörren har vi tittat närmare på vilka rätter som måste vara med på ditt dukade bord. Sillen är såklart en av dem! Läs mer inne i tidningen. Glad midsommar!
FLÄSKKARRÉ BEST.NR 47844 fryst, ca 2,3 kg, Danmark Lev.art.nr. 13273792
Våra grossistkontor är ISO 14001-certifierade samt MSC-certifierade. Vi reserverar oss för ev. slutförsäljning och tryckfel. Alla priser exkl. moms och pant.
2
www.svenskcater.se
3300 /KG
Kött & Chark
16800
FLAPSTEK FÄRSK
Flapstek - även kallad Sirloin Flap, är en mör och smakrik grilldetalj med kraftig köttsmak. Perfekt att grilla, gärna hel i bit, och tranchera. Påminner om flankstek men har något grövre fibrer.
/KG
BEST.NR 27806 ca 1 kg, Uruguay Lev.art.nr. 6824
Globe Select
22500
BIFF MED KAPPA FÄRSK
/KG
BEST.NR 22477
Globe Select
ca 3,5 kg, Uruguay Lev.art.nr. 6816
Högrevshjärta (grillstek) - en detalj som är utstyckad av högreven och är den delen som tar vid efter att e ntrecôten slutar. Med tanke på Black Angus-köttets fina kvalitet kan denna detalj, som vanligtvis används i grytor, även användas till att grilla i skivor.
/KG
HÖGREVSHJÄRTA FÄRSK BEST.NR 18459 ca 7 kg, Black Angus, USA Lev.art.nr. 6901
127
00
Globe Select
/KG
BLANDFÄRS
3800 /KG
BLANDFÄRS BEST.NR 8403 fryst, 3 x 2 kg/kart Lev.art.nr. 3260 x-pris 228,00/kart
BENFRI KOTLETT FÄRSK BEST.NR 18364
78
00 /KG
BEST.NR 19851 ca 2,2 kg Lev.art.nr. 407401
BEST.NR 52783 fryst,4 x 1 kg/kart Lev.art.nr. 3285 x-pris 256,00/kart
ca 3,3 kg Lev.art.nr. 407421
BENFRI KARRÉ FÄRSK
KALVFÄRS
95
00 /KG
OXKIND BEST.NR 6216 fryst, 2,5 kg Lev.art.nr. 322803
Cook It Just
64
00 /KG
Cook It Just
88
00 /KG
TOP BLADE FÄRSK BEST.NR 26573 bogblad, ca 1,8 kg, Angus/Hereford, Uruguay Lev.art.nr. 6818
8900 /KG
Globe Select
Topblade - en välputsad detalj från bogen. Ta bort senan i mitten och du har en Flat Iron Steak. Sanslöst mör och mycket smakrik!
Vecka 23-26 2016
3
Kött & Chark SPARE RIBS
Griskött Kamben är benraden som sitter på kotletten och är BBQ landet USA:s favoritdetalj. Ofta lite köttigare än spareribs. Kan antingen förkokas innan grillning eller grillas som de är. Spare ribs är de tunna revbenen på grisen och är också en detalj som kan grillas direkt eller förkokas innan grillning.
BEST.NR 5382 fryst, Polen Lev.art.nr. 5523
34
00
KAMBEN BEST.NR 19921
/KG
fryst, Polen Lev.art.nr. 5522
Short ribs
Nötkött Short ribs från Scotch Prime är revbenen från nötdjuret, både tjockare och köttigare än kamben och spareribs. Mörade 2-3 veckor innan nedfrysning. Köttet från Scotch Prime är dessutom PGImärkt vilket innebär att de uppfyller mycket strikta kvalitetskriterier.
BUTIKSSKINKA PIGGHAM FÄRSK
ca 1,2 kg Lev.art.nr. 403338
BUTIKSSKINKA PIGGHAM FÄRSK BEST.NR 2244 ca 7,5 kg Lev.art.nr. 400539
fryst, 40 x 160 g/kart Lev.art.nr. 3-6880 x-pris 384,00/kart
4
www.svenskcater.se
fryst, Skottland Lev.art.nr. 2766
BEST.NR 1042
/KG
BEST.NR 2698
BEST.NR 45727
PICNICBOG PIGGHAM FÄRSK
4800
FLÄSKSCHNITZEL
SHORT RIBS
960 /ST
9900 /KG
4800 /KG
4600 /KG
Kött & Chark
Nyheter BRATWURST PREMIUM FÄRSK
12200
KALVKIND FÄRSK
/KG
BEST.NR 27860 ca 1 kg Lev.art.nr. 14792700
CHORIZO PREMIUM FÄRSK
BEST.NR 61898
BEST.NR 62733
Lev.art.nr. 715 En lätt rökt bratwurst som är grovmald med mild smak av vitlök och syra.
Lev.art.nr. 716 Grovmald chorizo med hetta från chilipeppar och paprika, kraftig röksmak.
CABANOSSY PREMIUM FÄRSK
8
10 x 140 g/paket x-pris 84,00/paket
BEST.NR 62731
40
Lev.art.nr. 714 Kryddig och grovmald cabanossy med tydlig röksmak och sting av cayennepeppar.
KALVYTTERFILÉ ROSÉ FÄRSK
11200 /KG
/ST
KALVYTTERFILÉ ROSÉ FÄRSK BEST.NR 1237 ca 3 kg Lev.art.nr. 14128200
SALAMI SKIVAD BEST.NR 4253 500 g/paket Lev.art.nr. 249
3800 /PKT
FRENCHED RACKS HJORT BEST.NR 6035 fryst Lev.art.nr. 327421
28500 /KG
HJORTYTTERFILÉ BEST.NR 6155 fryst, 1 - 2,5 kg Lev.art.nr. 327471
28500 /KG
Vecka 23-26 2016
5
Fågel SALLADSKYCKLING BEST.NR 5976 fryst, 2,5 kg/påse Lev.art.nr. 320071 x-pris 165,00/påse
6600 /KG
KYCKLINGSPETT
CA
270 /ST
KYCKLINGSPETT
MAJSKYCKLINGVINGAR FÄRSKA
BBQ BEST.NR 41771
BEST.NR 59191
Lev.art.nr. 4-2306 F
3200 /KG
utan spets, tvådelade Lev.art.nr. 1425
SOYA BEST.NR 41774
Klimatsmart
KYCKLINGKLUBBA, RÅ BEST.NR 5560
2270 /KG
fryst, 200 - 300 g, 10 kg/kart Lev.art.nr. 10222 x-pris 227,00 /kart
Klimatsmart
Lev.art.nr. 4-2310 F
SATAY BEST.NR 50295
KYCKLINGFILÉ
Lev.art.nr. 4-2314 F
BEST.NR 62274
frysta, ca 30 g/st 1 kg/påse x-pris 89,00 /påse
fryst, 2 kg/påse Lev.art.nr. 4-2122 F x-pris 98,00 /påse
4900 /KG
BUFFALO WINGS BEST.NR 5025 fryst, 30 - 70 g, 6 kg/kart Lev.art.nr. 2593 x-pris 348,00 /kart
5800 /KG
Klimatsmart
Vilka drumsticks är din favorit? 49,90 kr/kg
49,90 kr/kg
kr/kg
Kycklingben/Drumsticks, Stekta, salt och peppar
Kycklingben/Drumsticks, Grillade, grillkryddade
Kycklingben/Drumsticks, Färska, naturella
Fryst, ätklar. 3 x 2 kg/krt. Bnr: 36586
Fryst, ätklar. 3 x 2 kg/krt. Bnr: 5168
Färsk. 1 x 10 kg/krt. Bnr: 4720
www.guldfågeln.se
6
28,00
www.svenskcater.se
Fรฅgel & Hamburgare
VILTBURGARE BEST.NR 62666 fryst, 32 x 160 g/kart 80% hjort, 20% ren Lev.art.nr. 327765 x-pris 572,80/kart
TAPASHAMBURGARE BEST.NR 37691
Nyhet
17
90
/ST
4
20
fryst, 78 x 50 g/kart Lev.art.nr. 7525 x-pris 327,60/kart
/ST
PANNKAKA BEST.NR 17130 fryst, 100 x 60 g/kart Lev.art.nr. 5552 x-pris 225,00/kart
225 /ST
PYTT I PANNA (OXPYTT)
3600 /KG
PYTT I PANNA (OXPYTT) BEST.NR 12350 fryst, 3,8 kg/kart Lev.art.nr. 3490 x-pris 136,80/kart
Nyhe t
KYCKLINGKEBAB BEST.NR 27989
HAMBURGARE TENDER BEST.NR 64865 fryst, hรถgrev/bringa, 20 x 200 g/kart Lev.art.nr. 7532 x-pris 310,00/kart
15
50 /ST
En tjock, mรถr och saftig hamburgare med mellangrov struktur. Kort stektid tack vare den luftiga texturen.
fryst, 2 x 2,5 kg/kart Lev.art.nr. 888174 x-pris 395,00/kart
7900 /KG
Vecka 23-26 2016
7
Färdigmat RIMMAD BRINGA SOUS VIDE BEST.NR 4077
9800 /KG
ca 2,5 kg Lev.art.nr. 7912
LOIN RIBS SOUS VIDE BEST.NR 4072 ca 800 g Lev.art.nr. 7908
9200 /KG
KAMBEN SOUS VIDE NATURELLA
7900 /KG
KAMBEN SOUS VIDE NATURELLA BEST.NR 41395 kyl, ca 1,5 kg Lev.art.nr. 41395
KALVBRINGA SOUS VIDE BEST.NR 42563 ca 2 kg Lev.art.nr. 42563
8
www.svenskcater.se
8900 /KG
måsten på 5midsommarbordet 1. Färskpotatis. Kanske det viktigaste och godaste på midsommarbordet är kokt färskpotatis. Potatiskokningen måste tas på allvar. Är den överkokt eller hård är det katastrof.
2. Matjesill. Oftast väljer vi att köpa i konserver. Det kan vara en chansning. Tag därför några olika sorter. Allra helst klipper du hela filéer i bitar. 3. Kall öl. Ställ en spann med kallt vatten i trädgården i skuggan, och ha ölen lätt tillgänglig. 4. Gräslök. Låt gräslöken stå i all sin längd på bordet. Lägg en sax bredvid så kan gästerna klippa som de vill. 5. Jordgubbstårta. Vad är mer midsommar än en jordgubbstårta!
Fisk VARMRÖKT LAX ENKEL, NATURELL, KYLD BEST.NR 22060 ca 2 kg Lev.art.nr. 22060
PEPPARLAX BEST.NR 25025
17800 /KG
18800
fryst, varmrökt, m skinn, portionsskuren, ca 1 - 1,8 kg Lev.art.nr. 9567
LAXFILÉ KALLRÖKT BEST.NR 25032 Lev.art.nr. 9542
/KG
18800 /KG
LAXFILÉ GRAVAD BEST.NR 25034 Lev.art.nr. 9552 fryst, skivad, vacuumpack, ca 1,4 - 1,7 kg
VARMRÖKT LAX DUBBEL, KYLD BEST.NR 22059 2,5 - 3 kg Lev.art.nr. 22059
18800 /KG
Laxens goda vänner Lax finns i flera olika grundskepnader – rå, gravad, rökt – och därför har den också många olika smakkamrater. Gemensamt för alla laxvarianter är förstås själva fisken, som är fet och har en fyllig och kraftig smak i sig själv. För att möta upp dess feta smak används ofta friska och syrliga tillbehör som citron, lime, gurka och koriander. Salta tillbehör som kapris, oliver och skaldjur plockar fram de sötare smakerna i fisken medan chili och mynta piggar upp och bryter av. Så vad passar då bäst till rökt och gravad lax? Vi börjar med rökt: Här gäller det att komplettera den feta konsistensen och den rökiga smaken men inte dölja den. Senap brukar vara en bra ingrediens för detta, liksom sötman från honung och den kryddiga dillen. Hovmästarsås är därför närmast perfekt till rökt lax, liksom till gravad som ju ofta har fått lite fina smakvänner på köpet i marinaden den vilat i – ofta citron, lök, dill, svartpeppar och socker. Andra goda vänner till lax är fänkål, persilja, rosmarin och rabarber!
Fisk
17800
RÖDINGFILÉ PINNAD FÄRSK
/KG
BEST.NR 23657 med skinn, 140 - 225 g/st Lev.art.nr. 99932
FÄRSK FISK Vi har ett brett sortiment på färsk fisk. Prata med din säljare för mer information.
6900
ALASKAFILÉ SPRÖDBAKAD
/KG
BEST.NR 58468 fryst, benfri, 150 - 170 g, 5 kg/kart Lev.art.nr. 4316 x-pris 345,00/kart
14935
RÖDINGFILÉ BEST.NR 23246
/KG
fryst, 150 - 250 g, nettovikt 4,5 kg/kart Lev.art.nr. 9133 x-pris 672,00/kart
SEJFILÉ
TORSK RYGGFILÉ BEST.NR 23294 fryst, benfri, 120 - 160 g, nettovikt 5 kg/kart Lev.art.nr. 2120 x-pris 480,00/kart
96
ALASKAFILÉ BEST.NR 23007 benfri, styckfryst, 110 - 170 g, nettovikt 5 kg/kart Lev.art.nr. 4110 x-pris 270,00/kart
00 /KG
69
00
TORSKFILÉ SPRÖDBAKAD BEST.NR 24397 fryst, 140 - 160 g, 5 kg/kart Lev.art.nr. 2320 x-pris 345,00/kart
ALASKAFILÉ
54
00 /KG
/KG
SEJFILÉ BEST.NR 23186
6600 /KG
styckfryst, benfri, 125 - 250 g, nettovikt 5 kg/kart Lev.art.nr. 3110 x-pris 330,00/kart
TONFISKSTEAK BEST.NR 23053 fryst, 170 - 225 g, nettovikt 5 kg/kart Lev.art.nr. 9161 x-pris 688,00/kart
13760 /KG
KOLJAFILÉ BEST.NR 23002 styckfryst, benfri, 100 - 300 g, nettovikt 5 kg/kart Lev.art.nr. 7110 x-pris 395,00/kart
7900 /KG
Vecka 23-26 2016 11
Fisk & Skaldjur RÄKOR MED SKAL 80/100
76
BLÄCKFISKRINGAR PANERADE
00 /KG
BEST.NR 27581
78
00
SCALLOPS /PÅSE UTAN ROM BEST.NR 48244
frysta, 800 g/påse Lev.art.nr. 0807
33500 /KG
fryst, 1 kg/påse Lev.art.nr. 1118
RÄKOR MED SKAL 80/100 BEST.NR 26080 frysta, 5 kg/kart Lev.art.nr. 101100 x-pris 380,00/kart
En del av Polar Seafood Greenland
RÄKOR I LAG FÄRSKSKALADE BEST.NR 27451
21600
maskinskalade, 1,5 kg/hink Lev.art.nr. 2000 x-pris 324,00/hink
SENAPSSILL I BIT BEST.NR 27574 2,9 kg/burk Lev.art.nr. 5350001605
SKÄRGÅRDSSILL BEST.NR 27009 2,75 kg/burk Lev.art.nr. 5350001624
/KG
BLÅ MUSSLOR UTAN SKAL BEST.NR 26090 frysta, 1 kg/påse Lev.art.nr. 871020
14500 /BRK
19500 /BRK
Såsen har en frisk smak av creme fraiche och är gjord på finkornig röd rom, tomat och finklippt gräslök.
INLAGD SILL I BIT
125
00
/BURK
KRÄMIG SILL DILL/GRÄSLÖK BEST.NR 25092 2,75 kg/burk Lev.art.nr. 5350001636
12 www.svenskcater.se
19800 /BRK
INLAGD SILL I BIT BEST.NR 27519 1,5 kg/burk Lev.art.nr. 5350001690
5900 /KG
En del av Polar Seafood Greenland
LÄGG SOMMARENS SMAKER PÅ EN PLANKA! Att dela en maträtt är sommarens stora trend! Varva spännande smaksättningar av sill och klassiska tillbehör på en sharingplate. Engagera gästerna genom att låta dem sätta den sista touchen, att hälla över det skirade smöret på lerpotta sillen.
”abba cut” betyder inga stjärtbitar i sillinläggningen
sätt din egen smak på skapa® sillen fläder, rabarber, ramslök, sommarens örter, låt fantasin flöda! sharing är ”win win” för både krögare och gäst
lerpotta sill i en liten stekpanna
Lev. Artnr 5350008140
Produkt Abba Skapa® inläggningssill, krögarskuren
Vikt 2 x 2,8 kg
Pris/ fse 518:00
5350001260
Abba
Skapa® matjes, filéer
2 x 1,8 kg
478:00
5350003007
Abba
Caviar, Svart Stenbitsrom
8 x 490 g
976:00
5350003008
Abba
Caviar, Röd Stenbitsrom
8 x 490 g
976:00
Pris 259:00/st 239:00/st 122:00/st 122:00/st
Restaurang & Storhushåll • orklafoods.se/rs
Grönt Papayatärningar, orange och gröna melonkulor, vattenmelonkulor, mangotärningar, ananasbitar, passionsfruktjuice
EXOTISK FRUKTBLANDNING
30
00 /KG
190
FALAFEL BIFF
/ST
BEST.NR 8023 fryst, 129 x 28 g/kart Lev.art.nr. 811 x-pris 245,10/kart
EXOTISK FRUKTBLANDNING BEST.NR 42300 frysta, 2,5 kg/påse Lev.art.nr. 480235 x-pris 75,00/påse
RÖDLÖK SKIVAD BEST.NR 1508 fryst, 2,5 kg/påse Lev.art.nr. ARC610 x-pris 39,00/påse
DESSERTBLANDNING BEST.NR 42326 frysta, 2,5 kg/påse Lev.art.nr. 480335 x-pris 105,00 /påse
4200 /KG
HACKAD LÖK BEST.NR 42866 Hallon, blåbär, björnbär, röda vinbär
fryst, 2 x 2,5 kg/kart Lev.art.nr. AJB5EG x-pris 64,50/kart
1560 /KG
1290 /KG
Månadens Gröna från Findus! Quorn, Burgare 80 g 4,8 kg/krt, ca 60 x 80 g, 486 kr/krt Best.nr 10134 kr/st
810
Quornburgare med rostade rotfrukter Upplev skillnaden
14 www.svenskcater.se
Grönt
Nyhet KALAMATAOLIVER BEST.NR 43044 Italienska lupinfrön i mild marinad smaksatt med citronskal.
LUPINFRÖ I MARINAD BEST.NR 64861
199
00 /BRK
1,8 kg/burk Lev.art.nr. 41117
3 kg/burk, stora i naturell lag Lev.art.nr. 40135
215
00 /BRK
GRÖNA MAMMUTH OLIVER BEST.NR 43133 3 kg/burk Lev.art.nr. 40150
VITLÖKSKLYFTOR I MARINAD BEST.NR 44055
7600 /PKT
750 g/paket Lev.art.nr. 40110
19800 /BRK
PANNKAKSSYLT 10 KG/HINK
22
50 /KG
PANNKAKSSYLT 10 KG/HINK BEST.NR 46475 Lev.art.nr. 27636 x-pris 225,00/hink
PANNKAKSSYLT 5 KG/HINK BEST.NR 46122
380 g/paket Lev.art.nr. 40826
5900 /PKT
Peruansk mild chili i en marinad av rostad vitlök, röd jalapeno och persilja.
JORDGUBBSSYLT 5 KG/HINK BEST.NR 46121
GRÖNA SOJABÖNOR BEST.NR 45588 frysta, 1 kg/påse Lev.art.nr. 1970
/KG
Lev.art.nr. 27680 x-pris 125,00/hink
SWEET CHILI DROPS BEST.NR 39879
2500
44
/PÅSE
BEST.NR 45150 frysta, 1 kg/påse Lev.art.nr. 1988
5580
/PÅSE
JORDGUBBSSYLT 10 KG/HINK BEST.NR 46231
Röda och vita kidneybönor, gröna sojabönor.
/KG
Lev.art.nr. 23080 x-pris 138,00/hink
MUKIMAME BÖNMIX
90
2760 2580 /KG
Lev.art.nr. 23036 x-pris 258,00/hink
Vecka 23-26 2016 15
Grönt & Potatis
GRÖNA ÄRTOR
11
60 /KG
GRÖNA ÄRTOR BEST.NR 43518 fryst, 2 x 2,5 kg/kart Lev.art.nr. EK45EG x-pris 58,00/kart
POMMES SPICY XL FRIES BEST.NR 48137
SOMMARGRÖNSAKER
14
BEST.NR 42869 fryst, 2 x 2,5 kg/kart Lev.art.nr. MZG5EG x-pris 74,00/kart
80 /KG
BUKETTGRÖNSAKER BEST.NR 42865 fryst, 2 x 2,5 kg/kart Lev.art.nr. MZ45EG x-pris 98,00/kart
1960
1730 /KG
fryst, 4 x 2,5 kg/kart Lev.art.nr. 181900 x-pris 173,00/kart
/KG
Babymorot, blomkål, broccoli
Blomkål, morötter, bönor, ärtor
Broccoli, blomkål, morötter, röd paprika, minimajs, champinjoner, vattenkastanjer
WOKMIX BIG CUT BEST.NR 42870 fryst, 2 x 2,5 kg/kart Lev.art.nr. MBW5EG x-pris 78,00/kart
WOKGRÖNSAKER BEST.NR 42101 frysta, 2 x 1,8 kg/kart Lev.art.nr. 3068 x-pris 98,30/kart
1560 /KG
27
Gula och orange morötter, gröna bönor, purjolök, minimajs
16 www.svenskcater.se
30
POMMES STAY CRISP
/KG
16
20
POMMES STAY CRISP MED SKAL 9 MM BEST.NR 65330 fryst, 4 x 2,5 kg/kart Lev.art.nr. 1000002780 x-pris 162,00/kart
/KG
Ost & Mejeri
!
Vi är matälskare
11127552
Majs Förkokt 12x2st, ES 11110001
Aubergin 5kg, NL
17212802
EKO Paprika Röd 5kg, NL
23308881
Tomat Viken Special 6x500g, SE 30400352
Melon Galia 5kg, ES
32421517
Plommon Röda 5kg, ES/IT
32416306
Nektarin 6,5kg, ES/IT 32417805
Persikor 6,5kg, ES/IT
14.30/st 17.30/kg
8038
cklad rödlök Piunn en) (avr
2,5kg, SE
49.90/kg
6kr4/k.0g 0 (160.00 kr/kolli)
64.00/st 8037
14.40/kg 24.90/kg 14.40/kg 14.40/kg
Libanesisk quinoa
(quinoa, röda linser, kikärtor, färsk broccoli, purjolök i en krämig yoghurtdres sing)
2,5kg, SE
6kr9/k.0g 0 (172.50 kr/kolli)
Ost & Mejeri FILÉOST RED LABEL BEST.NR 61605
VISPGRÄDDE 40%
29
ca 3,5 kg Lev.art.nr. 701519
80
BEST.NR 62872
46
00 /L
2 liter/hink Lev.art.nr. 2326 x-pris 92,00/hink
GRÄDDFIL 2 LITER BEST.NR 63897 Lev.art.nr. 5839 x-pris 56,00/hink
GRÄDDFIL 1 LITER BEST.NR 63809 Lev.art.nr. 8382
SMÖR NORMALSALTAT BEST.NR 63734
SKIVAD OST RED LABEL
BEST.NR 53653 300 x 10 g/kart Lev.art.nr. 56126 x-pris 240,00/kart
18 www.svenskcater.se
BEST.NR 62330
BEST.NR 60950
1 liter Lev.art.nr. 7276
6900 /KG
1 kg/paket Lev.art.nr. 701521
Grön/blåmögelost, kraftig karaktär med en ton av beska i eftersmaken.
2800 /L
Mjuk italiensk kittost med tydlig beska och lång eftersmak.
29
00 /L
6900 /PKT
1 kg/paket Lev.art.nr. 515
SMÖR PORTION
/KG
/L
VISPGRÄDDE 40% CREME FRAICHE 34%
7200
080 /ST
STILTON BEST.NR 64620 ca 2 kg Lev.art.nr. 55159
146
00 /KG
TALEGGIO BEST.NR 64853 ca 2,2 kg Lev.art.nr. 55353
9900 /KG
Ost & Mejeri VÄSTERBOTTENSOST BEST.NR 38509 magnum, ca 1 kg Lev.art.nr. 60033
13800 /KG
BRIE PRESIDENT
72
00 /KG
CHEDDAR APPLEWOOD OAK SMOKED BEST.NR 32594 ca 1,5 kg Lev.art.nr. 23040
11500 /KG
BRIE PRESIDENT BEST.NR 27592
TURKISK YOGHURT 1 KG BEST.NR 63556
1890
ca 1 kg Lev.art.nr. 23404
/KG
Lev.art.nr. 10410
TURKISK YOGHURT 5 KG BEST.NR 63493 Lev.art.nr. 10411 x-pris 92,50/hink
18
50 /KG
CHEDDAR SERIOUSLY STRONG BEST.NR 32593 ca 2,5 kg Lev.art.nr. 23037
GORGONZOLA BEST.NR 32968 ca 1,5 kg Lev.art.nr. 23508
8900 /KG
8500 /KG
Vecka 23-26 2016 19
Bröd & Bakverk KOKOSRING BEST.NR 64855 18 x 60 g/kart Lev.art.nr. 1197 x-pris 138,00/kart
7
65 /ST
CHOKLADBRÖD BEST.NR 24298 Lev.art.nr. 321
KOLASNITT BEST.NR 24300 Lev.art.nr. 320
SYLTKAKA BEST.NR 24301
Nyhet
SMÅKAKOR
0
58 /ST
Lev.art.nr. 319
CHOKLADFLARN BEST.NR 24302 Lev.art.nr. 1036
60 x 10 g/paket x-pris 35,00/paket
KORINTKAKA BEST.NR 24304 Lev.art.nr. 322
CHEESECAKE MED JORDGUBBAR BEST.NR 56452
1485 /BIT
pris/styck
fryst, 1450 g/st (12 bitar) Lev.art.nr. 8102221 x-pris 178,00/st
9: 65
Brownie swirl kola-pistage ARTIKEL. nR: 62361
pris/styck
188:–
cheesecake tiramisÚ ARTIKEL. nR: 61123
AMERIKANSK CHOKLADTÅRTA BEST.NR 57209 fryst, 1 kg/st (12 bitar) Lev.art.nr. 8104881 x-pris 139,00/st
20 www.svenskcater.se
1160 /BIT
Maffigast!
www.graysbakery.se tel 08-715 95 20 Brownie Swirl Kola-Pistage 16 x 85 g. Cheesecake Tiramisú 1400 g.
Bröd & Bakverk Boule Rustique - Ett ljust stenugnsbakat portionsbröd med krispig skorpa och saftigt inkråm och rustikt utseende.
Maple Pecan och Wienerbröd med vaniljkräm.
Boule Rustique Noire - ett lite mörkare stenugnsbakat portionsbröd med krispig skorpa och saftigt inkråm och rustikt utseende.
BOULE RUSTIQUE/ BOULE RUSTIQUE NOIRE
3
65 /ST
BOULE RUSTIQUE BEST.NR 29686 Lev.art.nr. 70243
MAPLE PECAN BEST.NR 17299 fryst, bake off, 54 x 85 g/kart Lev.art.nr. 59431 x-pris 259,20/kart
4
80 /ST
WIENERBRÖD MED VANILJKRÄM BEST.NR 4546 fryst, bake off, 50 x 100 g/kart Lev.art.nr. 59406 x-pris 187,50/kart
3
75 /ST
BOULE RUSTIQUE NOIRE BEST.NR 29489 Lev.art.nr. 70244 fryst, bake off, 90 x 80 g/kart x-pris 328,50/kart
KANELBULLE
425 /ST
BEST.NR 26193 fryst, bake off, 55 x 100 g/kart Lev.art.nr. 200010 x-pris 233,75/kart
34264 CHEESECAKE Klassisk cheesecake i portionsform med lätt smak av citron.
Vecka 23-26 2016 21
Bröd & Kolonial FÄBODKNÄCKE BEST.NR 12018
3800 /PKT
730 g/paket Lev.art.nr. 561
FÄBODKNÄCKE SURDEG BEST.NR 37471
3900 /PKT
730 g/paket Lev.art.nr. 562
KETCHUP GLASFLASKA
22
00
BURGER RELISH BEST.NR 67059
/FL
2,4 kg/burk Lev.art.nr. 279001
16500
FUSILLI TRICOLORE BEST.NR 73599 5 kg/paket Lev.art.nr. 002461 x-pris 118,00/paket
KETCHUP GLASFLASKA BEST.NR 66003 342 g Lev.art.nr. 279021
KETCHUP PLASTFLASKA BEST.NR 20776
2200 /FL
342 g Lev.art.nr. 279020
SENAP CLASSIC FRENCH´S BEST.NR 28105 225 g/flaska Lev.art.nr. 217511
22 www.svenskcater.se
2300 /FL
/BRK
MEZZE PENNE TRICOLORE BEST.NR 73263 5 kg/påse Lev.art.nr. 305078 x-pris 118,00/påse
2360 /KG
2360 /KG
CRÈME BRÛLÉE
Klassisk fransk crème brûlée i keramikform,varje form är portionsförpackad. För bästa resultat bränn av den med cassonadesocker när den fortfarande är kall. Frysvara. ART 34208 20x150 g Pris/krt: 460,00
Pris/st
2300
SKOGSBÄRSTÅRTA
KOLASUFFLÉ/FONDANT
Frasigt mördegsskal fyllt med vaniljcrème och rikligt dekorerad med bär. 14-16 portioner/tårta. Frysvara.
Krämig chokladsufflé/fondant med kärna av saltad karamell. Frysvara.
ART 34325 1300 g 12-14 port/tårta
Pris/st
168
00
ART 34325 12x90 g Pris/krt: 195,00
Pris/st
1625
PISTASCHNÖTTER
Mörkt gröna pistaschnötter från Sicilien. Används bl.a. till desserter med fördel tillsammans med choklad.
ART 20643 300 g burk
BÄR- & FRUKTPURÉ
Pris/st
SHERRYVINÄGER
Puré av finaste kvalitet från franska Sicoly med väl bevarad smak. Funktionellt och praktiskt tråg med återförslutningsbart lock. Frysvara.
En fantastisk smaksättare till bl.a. lamm, vilt, fisk, ostron och vinägretter.
ART 11403 750 ml flaska
HALLONPURÉ ART 32206 1 kg tråg
Pris/st
22500
Pris/st
7200
11200 POLENTA MAJSGRYN Klassisk italiensk polenta. Utmärkt att koka och sedan t.ex. grilla. ART 41302 750 g påse
Pris/st
32
00
RISOTTORIS ARBORIO Är det vanligast av risen i Italien. Ett rundkornigt risottoris. Används framför allt till lite rustikare rätter. ART 41101 2 kg påse Pris/frp: 98,00
Pris/kg
4900
BBQ MED RÄTT GLÖD
Fruktigt fräsch, spicy eller rökig? Du väljer själv dagsformen på din BBQ. Ladda med bra rub, marinad och äkta amerikansk BBQ-sås så toppar du lätt grillsäsongen.
Varunr. 4620 4627 4631 4678 4679 4680 6430 6432 6433
Produkt Marinade, Allround Glaze, Pineapple/Jalapeño Glaze, Mango/Jalapeño BBQ Sauce, Original American BBQ Sauce, Original American BBQ Sauce, Hickory BBQ Spice Original Rub Dry Marinade & Rub Chili Dry Marinade & Rub Herbs
Pris 149:145:145:98:138:138:115:98:98:-
Inspirerande & goda recept hittar du på vår hemsida!
www.santamariafoodservice.se
Kolonial GRÖNSAKSFOND EKOLOGISK BEST.NR 52570 1 liter/flaska Lev.art.nr. 4753
148
00 /FL
KYCKLINGFOND EKOLOGISK BEST.NR 52566
VILTFOND BEST.NR 28038 Lev.art.nr. 4696
ROSTAD ANKFOND BEST.NR 23868
Lev.art.nr. 4752
Lev.art.nr. 4697
KÖTTFOND EKOLOGISK
KALVFOND LJUS
BEST.NR 52565 Lev.art.nr. 4751 1 liter/flaska
178
BEST.NR 16043
00 /FL
12900
Lev.art.nr. 4698
/FL
1 liter/flaska
SKALDJURSFOND MED MUSSLOR
HUMMERFOND
BEST.NR 16105
BEST.NR 28730
1 liter/flaska Lev.art.nr. 4704
148
00 /FL
13800 /FL
1 liter/flaska Lev.art.nr. 4694
KALVFOND BRUN
KYCKLINGFOND
BEST.NR 28720
BEST.NR 28707
Lev.art.nr. 4691
Lev.art.nr. 4695
BRYNT SCHALOTTENLÖK
OXFOND
BEST.NR 16202
BEST.NR 16052
Lev.art.nr. 4702
Lev.art.nr. 4703
GRÖNSAKSFOND
KANTARELLFOND
BEST.NR 28726
BEST.NR 16122
Lev.art.nr. 4692
Lev.art.nr. 4709
FISKFOND
1 liter/flaska
BEST.NR 28701
11500 /FL
Lev.art.nr. 4693
Vecka 23-26 2016 25
10å% rets
på r e t e h y n
SALT KOLATOPPING
Lev. artnr: 75-822 Antal/förp: 6x0,9 L
SALT KOLAPÄRLA
Lev. artnr: 76-684 Antal/förp: 6x1 kg
STRUTFÖRVARINGSSTÄLL
Lev. artnr: 20-237 Antal/förp: 50 st Volym: 200 ml
Lev. artnr: 76-911 Antal/förp: 6x1 kg
STÄLL FÖR BÄGARE 350/480 ML
MINIVÅFFLA
Lev. artnr: 28-667 Antal/förp: 1 st
BÄGARE GO YO
PANDA LAKRITSFUDGE
Lev. artnr: 83-106 Antal/förp: 108 st
STRÖSSELSTÄLL, PLEXI
Lev. artnr: 28-666 Antal/förp: 1st
För Förmer mer information information
WWW.NICICE.SE WWW.NICICE.SE
Lev. artnr: 28-618 Antal/förp: 1st
GLUTENFRIA STRUTAR, SINGELPACKADE Lev. artnr: 83-069 Antal/förp: 52 st
Glass, Snacks & Konfektyr KEXCHOKLAD
610 /ST
1060
AHLGRENS BILAR BEST.NR 70442
/ST
42 x 125 g/kart Lev.art.nr. 1000007 x-pris 445,00/kart
1060
GOTT & BLANDAT EST.NR 95312
/ST
36 × 160 g/kart Lev.art.nr. 1000057 x-pris 381,60/kart
KEXCHOKLAD BEST.NR 30977 48 × 60 g/kart Lev.art.nr. 1003086 x-pris 292,80/kart
Årets spännande nyheter är här!
POPCORN
17500
Art nr 10311 5 liter
RÖD GRAPE SORBET Art nr 10506
16500
5 liter
MJUKGLASSMIX SIA GRÄDDGLASS Vanilj Art nr 3300
6x2 liter
36000
HANNAH Vanilj VANILJ
00
139
Art nr 10101 5 liter
JORDGUBB
00
139
Art nr 10102 5 liter
CHOKLAD
(vegetabilsikt fett, låglaktos)
00
139
Art nr 10103 5 liter
Art nr 3311
6x2 liter
26500
Vecka 23-26 2016 27
Snacks CHIPS
390 /PÅSE
CHIPS LÄTTSALTADE BEST.NR 35298 Lev.art.nr. 5450001101/25896
CHIPS DILL & GRÄSLÖK BEST.NR 35303 Lev.art.nr. 5450001102/35257
CHIPS SOURCREAM & ONION BEST.NR 35306
CHIPS GRILLCHIPS
900 g/påse Lev.art.nr. 1005443
Lev.art.nr. 5450001105/35258 20 × 40 g/kart x-pris 78,00/kart
CHILINÖTTER BEST.NR 49286 2,5 kg/påse Lev.art.nr. 1005510
BEST.NR 54945 Lev.art.nr. 5460100410
NATURCHIPS HAVSSALT Lev.art.nr. 5460100411 20 × 30 g/kart x-pris 78,00/kart
17500
CHEEZ DOODLES
BEST.NR 54944
BEST.NR 35286
390
/PÅSE
20 × 35 g/kart Lev.art.nr. 5450002201/28961 x-pris 78,00/kart
Det visste du inte om chips! Det sägs att det var amerikanska kocken George Crum 1853 som uppfann chipsen då en gnällig kund alltid klagade på potatisen. Kocken fick nog och stekte supertunna potatisskivor i massor med olja så de blev alldeles hårda, och öste på salt, eftersom han ville bli av med kunden. Men då hände det otroliga, kunden tyckte att han äntligen fick bra potatis!
28 www.svenskcater.se
/PÅSE
BEST.NR 49990
BEST.NR 35308
NATURCHIPS DILL/ GRÄDDFIL
3900
SALTA JORDNÖTTER
Lev.art.nr. 5450001103/92090
/PÅSE
390
/PÅSE
Dryck
Priserna gäller exklusive pant
LOKA CRUSH CITRON BEST.NR 36457 Lev.art.nr. 1219040
LOKA CRUSH PÄRON BEST.NR 36458 Lev.art.nr. 1219140
LOKA CRUSH HALLON BEST.NR 36459 Lev.art.nr. 1219240
LOKA CRUSH JORDGUBB BEST.NR 47626 Lev.art.nr. 1233140
LOKA NATURELL
LOKA CRUSH APELSIN
BEST.NR 50140
BEST.NR 63957
Lev.art.nr. 1201340
Lev.art.nr. 1235340
LOKA CITRON
850
50 cl PET, 24 x 50 cl/kart x-pris 204,00/kart
BEST.NR 50019
/ST
Lev.art.nr. 1200640
50 cl PET, 24 x 50 cl/kart x-pris 158,40/kart
660 /ST
Läskande drycker i sommar! 5,90 kr /flaska
89 kr
/flak + pant
ART. NR.
ARTIKEL
ANTAL
57771
Pepsi 33 cl burk
24 st
50849
Pepsi 30 cl EG
24 st
57770
Pepsi Max 33 cl burk
24 st
50854
Pepsi Max 30 cl EG
24 st
57769
7up 33 cl burk
24 st
50856
7up 30 cl EG
24 st
57772
Zingo Orange 33 cl burk
24 st
50864
Zingo Orange 30 cl EG
24 st
19103
Zingo Tropical 33 cl burk
24 st
Vecka 23-26 2016 29
Gör aren somm okrossbar ! O
Briska Päroncider 4,5% Best nr: 11470 24 x 33 cl PET/kart 273,60 kr/kart Lev art nr: 1708339 Briska Rosécider 4,0% Best nr: 36395 24 x 33 cl PET/kart 273,60 kr/kart Lev art nr: 1720539
A P E T- F L A S K Å P R E K C D RY S L AG BA R A
Briska 33 cl PET 11:40 kr/flaska
Blåbär & Halloncider 4,5% Best nr: 47099 24 x 33 cl PET/kart 273,60 kr/kart Lev art nr: 1721839 Norrlands Guld Export 5,3% Best nr: 24401 24 x 33 cl PET/kart 279,60 kr/kart Lev art nr: 1152339
Norrlands Guld 33 cl PET 11:65 kr/flaska Norrlands Guld 50 cl PET 15:35 kr/flaska
Norrlands Guld Export 5,3% Best nr: 9936 24 x 50 cl PET/kart 368,40 kr/kart Lev art nr: 1152340 Spring Village Chardonnay 13% Best nr: 36394 Pris: 58,00 kr/flaska Lev art nr: 2509941 Spring Village Merlot 13% Best nr: 36393 Pris: 58,00 kr/flaska Lev art nr: 2509841 Spring Village Grenache Syrah Rosé 13% Best nr: 36396 75 cl PET Pris: 58,00 kr/st Lev art nr: 2519241
Spring Village 75 cl PET 58:00 kr/flaska
Alkoholhaltig dryck Priserna gäller exklusive pant
1450
CORONA 4,5%
/ST
BEST.NR 13631 24 x 35,5 cl/kart Lev.art.nr. 22911 x-pris 348,00/kart
AIRONE BIANCO BEST.NR 59140 Lev.art.nr. 920193
AIRONE ROSSO BEST.NR 59141 Lev.art.nr. 920194
75 cl
3900 /FL
995
PRIPPS BLÅ EXPORT 5,0%
/ST
BEST.NR 56823 15 x 50 cl/back, rg Lev.art.nr. 22019 x-pris 149,00/back
KAMPANJPRIS
KAMPANJPRIS
11,95
10,50 kr/flaska
kr/flaska
KAMPANJPRIS
9,90 kr/flaska
SENSUS RED EKO BEST.NR 48529 Lev.art.nr. 48019
SENSUS WHITE EKO Art. nr
Artikel
19415 19110 51892
Carlsberg Export 5% 33 cl EG Carlsberg Hof Organic 4,2% 33 cl EG Carlsberg Non-Alcoholic 0,5% 33 cl EG
BEST.NR 48530 Lev.art.nr. 48018 75 cl
4400 /FL
Vecka 23-26 2016 31
Avs: Mailworld 126 08 Stockholm
Produktion Happify
Kaffebägare Bubble Wall finns i 4 färger och i 250, 300 och 400 ml
026
LOCK MED PIP TILL BÄGARE
/ST
BEST.NR 65215 vitt, 80 mm, 100 st/paket Lev.art.nr. 30189149 x-pris 26,00/paket
KAFFEBÄGARE
KAFFEBÄGARE
040
BEST.NR 13558
/ST
250 ml, 80 st/rör Lev.art.nr. 30183692 x-pris 32,00/rör
KAFFEBÄGARE BUBBLE WALL BEST.NR 47533
TALLRIK CHINET
057 /ST
250 ml, 35 st/rör, 4 färger, finns även i 300 ml och 400 ml Lev.art.nr. 30184110 x-pris 19,90/rör
BEST.NR 9989 vit, 24 mm, 100 st/paket Lev.art.nr. 12220834 x-pris 98,00/paket
098 /ST
KUPOLLOCK TILL SMOOTHIEGLAS BEST.NR 81543
034 /ST
PLASTGLAS SMOOTHIE BEST.NR 36035 300 ml, 67 st/rör Lev.art.nr. 30185699 x-pris 34,00/rör
050 /ST
Östertälje Tryckeri AB • Miljömärkt Trycksak • Licens 341 342
100 st/rör Lev.art.nr. 30081672 x-pris 34,00/rör