Grosshandlarn nr 6 2016

Page 1

Nr 6: 2016 v.23-26

Din matgrossist med lokala lager alltid nära dig

LAX VACCAD FÄRSK

142

00 /KG

LAX VACCAD FÄRSK BEST.NR 23614 norsk fjordlax med skinn, 1,1 - 2,3 kg, C-trim Lev.art.nr. 10127

LAX FRYST BEST.NR 23023 norsk fjordlax med skinn, 1,5 - 2,5 kg, D-trim Lev.art.nr. 9127

13900

Titta och låt dig inspireras av Orklas bilaga ”Streetsmarta Hamburgare”!

/KG

www.svenskcater.se


Svensk Cater

Kött & Chark

Matkärlek sedan 1965

Gällivare

Välkommen till en matälskande livsmedelsgrossist nära dig! Sedan starten är vår idé att vara en ledande grossist för uteätarmarknaden, och att alltid vara Luleå nära kunden. Därför finns vi idag på 20 orter runt Skellefteå om i Sverige med lager och distribution. Från Malmö i söder till Gällivare i norr, rikstäckande och med marknadens bästa varumärken. Östersund Örnsköldsvik Samtidigt har vi en stark lokal prägel i vårt erbjudande och engagemang. Sundsvall Gå in på vår hemsida och ta del av våra erbjudanden och vår kunskap. Vi kan mat, vi kan miljö, vi känner de lokala producenterna – vi är din fullsortimentsgrossist!

www.svenskcater.se

Söderhamn

Borlänge

Karlstad

Västerås Örebro

Uddevalla

Gävle

Lokala lager – alltid nära dig!

BENFRI KOTLETT 1606 FÄRSK BEST.NR 2516

3600 /KG

3,5 - 4 kg, Tyskland Lev.art.nr. 8040

BENFRI KOTLETT 1660 FÄRSK BEST.NR 20388

3980 /KG

3,5 - 3,7 kg, Tyskland Lev.art.nr. 8295

Stockholm

Linköping

Göteborg

Visby

Kalmar Ängelholm Malmö

FLÄSKKARRÉ FÄRSK

3600 /KG

FLÄSKKARRÉ FÄRSK BEST.NR 1897

Fem givna på bordet

ca 2 kg, Tyskland Lev.art.nr. 7943

Med midsommar för dörren har vi tittat närmare på vilka rätter som måste vara med på ditt dukade bord. Sillen är såklart en av dem! Läs mer inne i tidningen. Glad midsommar!

FLÄSKKARRÉ BEST.NR 47844 fryst, ca 2,3 kg, Danmark Lev.art.nr. 13273792

Våra grossistkontor är ISO 14001-certifierade samt MSC-certifierade. Vi reserverar oss för ev. slutförsäljning och tryckfel. Alla priser exkl. moms och pant.

2

www.svenskcater.se

3300 /KG


Kött & Chark

16800

FLAPSTEK FÄRSK

Flapstek - även kallad Sirloin Flap, är en mör och smakrik grilldetalj med kraftig köttsmak. Perfekt att grilla, gärna hel i bit, och tranchera. Påminner om flankstek men har något grövre fibrer.

/KG

BEST.NR 27806 ca 1 kg, Uruguay Lev.art.nr. 6824

Globe Select

22500

BIFF MED KAPPA FÄRSK

/KG

BEST.NR 22477

Globe Select

ca 3,5 kg, Uruguay Lev.art.nr. 6816

Högrevshjärta (grillstek) - en detalj som är utstyckad av ­högreven och är den delen som tar vid efter att e ­ ntrecôten slutar. Med tanke på Black Angus-köttets fina kvalitet kan denna detalj, som vanligtvis används i grytor, även användas till att grilla i skivor.

/KG

HÖGREVSHJÄRTA FÄRSK BEST.NR 18459 ca 7 kg, Black Angus, USA Lev.art.nr. 6901

127

00

Globe Select

/KG

BLANDFÄRS

3800 /KG

BLANDFÄRS BEST.NR 8403 fryst, 3 x 2 kg/kart Lev.art.nr. 3260 x-pris 228,00/kart

BENFRI KOTLETT FÄRSK BEST.NR 18364

78

00 /KG

BEST.NR 19851 ca 2,2 kg Lev.art.nr. 407401

BEST.NR 52783 fryst,4 x 1 kg/kart Lev.art.nr. 3285 x-pris 256,00/kart

ca 3,3 kg Lev.art.nr. 407421

BENFRI KARRÉ FÄRSK

KALVFÄRS

95

00 /KG

OXKIND BEST.NR 6216 fryst, 2,5 kg Lev.art.nr. 322803

Cook It Just

64

00 /KG

Cook It Just

88

00 /KG

TOP BLADE FÄRSK BEST.NR 26573 bogblad, ca 1,8 kg, Angus/Hereford, Uruguay Lev.art.nr. 6818

8900 /KG

Globe Select

Topblade - en välputsad detalj från bogen. Ta bort senan i mitten och du har en Flat Iron Steak. Sanslöst mör och mycket smakrik!

Vecka 23-26 2016

3


Kött & Chark SPARE RIBS

Griskött Kamben är benraden som sitter på kotletten och är BBQ landet USA:s favoritdetalj. Ofta lite köttigare än spareribs. Kan antingen förkokas innan grillning eller grillas som de är. Spare ribs är de tunna revbenen på grisen och är också en detalj som kan grillas direkt eller förkokas innan grillning.

BEST.NR 5382 fryst, Polen Lev.art.nr. 5523

34

00

KAMBEN BEST.NR 19921

/KG

fryst, Polen Lev.art.nr. 5522

Short ribs

Nötkött Short ribs från Scotch Prime är revbenen från nötdjuret, både tjockare och köttigare än kamben och spareribs. Mörade 2-3 veckor innan nedfrysning. Köttet från Scotch Prime är dessutom PGImärkt vilket innebär att de uppfyller mycket strikta kvalitetskriterier.

BUTIKSSKINKA PIGGHAM FÄRSK

ca 1,2 kg Lev.art.nr. 403338

BUTIKSSKINKA PIGGHAM FÄRSK BEST.NR 2244 ca 7,5 kg Lev.art.nr. 400539

fryst, 40 x 160 g/kart Lev.art.nr. 3-6880 x-pris 384,00/kart

4

www.svenskcater.se

fryst, Skottland Lev.art.nr. 2766

BEST.NR 1042

/KG

BEST.NR 2698

BEST.NR 45727

PICNICBOG PIGGHAM FÄRSK

4800

FLÄSKSCHNITZEL

SHORT RIBS

960 /ST

9900 /KG

4800 /KG

4600 /KG


Kött & Chark

Nyheter BRATWURST PREMIUM FÄRSK

12200

KALVKIND FÄRSK

/KG

BEST.NR 27860 ca 1 kg Lev.art.nr. 14792700

CHORIZO PREMIUM FÄRSK

BEST.NR 61898

BEST.NR 62733

Lev.art.nr. 715 En lätt rökt bratwurst som är grovmald med mild smak av vitlök och syra.

Lev.art.nr. 716 Grovmald chorizo med hetta från chilipeppar och paprika, kraftig röksmak.

CABANOSSY PREMIUM FÄRSK

8

10 x 140 g/paket x-pris 84,00/paket

BEST.NR 62731

40

Lev.art.nr. 714 Kryddig och grovmald cabanossy med tydlig röksmak och sting av cayennepeppar.

KALVYTTERFILÉ ROSÉ FÄRSK

11200 /KG

/ST

KALVYTTERFILÉ ROSÉ FÄRSK BEST.NR 1237 ca 3 kg Lev.art.nr. 14128200

SALAMI SKIVAD BEST.NR 4253 500 g/paket Lev.art.nr. 249

3800 /PKT

FRENCHED RACKS HJORT BEST.NR 6035 fryst Lev.art.nr. 327421

28500 /KG

HJORTYTTERFILÉ BEST.NR 6155 fryst, 1 - 2,5 kg Lev.art.nr. 327471

28500 /KG

Vecka 23-26 2016

5


Fågel SALLADSKYCKLING BEST.NR 5976 fryst, 2,5 kg/påse Lev.art.nr. 320071 x-pris 165,00/påse

6600 /KG

KYCKLINGSPETT

CA

270 /ST

KYCKLINGSPETT

MAJSKYCKLINGVINGAR FÄRSKA

BBQ BEST.NR 41771

BEST.NR 59191

Lev.art.nr. 4-2306 F

3200 /KG

utan spets, tvådelade Lev.art.nr. 1425

SOYA BEST.NR 41774

Klimatsmart

KYCKLINGKLUBBA, RÅ BEST.NR 5560

2270 /KG

fryst, 200 - 300 g, 10 kg/kart Lev.art.nr. 10222 x-pris 227,00 /kart

Klimatsmart

Lev.art.nr. 4-2310 F

SATAY BEST.NR 50295

KYCKLINGFILÉ

Lev.art.nr. 4-2314 F

BEST.NR 62274

frysta, ca 30 g/st 1 kg/påse x-pris 89,00 /påse

fryst, 2 kg/påse Lev.art.nr. 4-2122 F x-pris 98,00 /påse

4900 /KG

BUFFALO WINGS BEST.NR 5025 fryst, 30 - 70 g, 6 kg/kart Lev.art.nr. 2593 x-pris 348,00 /kart

5800 /KG

Klimatsmart

Vilka drumsticks är din favorit? 49,90 kr/kg

49,90 kr/kg

kr/kg

Kycklingben/Drumsticks, Stekta, salt och peppar

Kycklingben/Drumsticks, Grillade, grillkryddade

Kycklingben/Drumsticks, Färska, naturella

Fryst, ätklar. 3 x 2 kg/krt. Bnr: 36586

Fryst, ätklar. 3 x 2 kg/krt. Bnr: 5168

Färsk. 1 x 10 kg/krt. Bnr: 4720

www.guldfågeln.se

6

28,00

www.svenskcater.se


Fรฅgel & Hamburgare

VILTBURGARE BEST.NR 62666 fryst, 32 x 160 g/kart 80% hjort, 20% ren Lev.art.nr. 327765 x-pris 572,80/kart

TAPASHAMBURGARE BEST.NR 37691

Nyhet

17

90

/ST

4

20

fryst, 78 x 50 g/kart Lev.art.nr. 7525 x-pris 327,60/kart

/ST

PANNKAKA BEST.NR 17130 fryst, 100 x 60 g/kart Lev.art.nr. 5552 x-pris 225,00/kart

225 /ST

PYTT I PANNA (OXPYTT)

3600 /KG

PYTT I PANNA (OXPYTT) BEST.NR 12350 fryst, 3,8 kg/kart Lev.art.nr. 3490 x-pris 136,80/kart

Nyhe t

KYCKLINGKEBAB BEST.NR 27989

HAMBURGARE TENDER BEST.NR 64865 fryst, hรถgrev/bringa, 20 x 200 g/kart Lev.art.nr. 7532 x-pris 310,00/kart

15

50 /ST

En tjock, mรถr och saftig hamburgare med mellangrov struktur. Kort stektid tack vare den luftiga texturen.

fryst, 2 x 2,5 kg/kart Lev.art.nr. 888174 x-pris 395,00/kart

7900 /KG

Vecka 23-26 2016

7


Färdigmat RIMMAD BRINGA SOUS VIDE BEST.NR 4077

9800 /KG

ca 2,5 kg Lev.art.nr. 7912

LOIN RIBS SOUS VIDE BEST.NR 4072 ca 800 g Lev.art.nr. 7908

9200 /KG

KAMBEN SOUS VIDE NATURELLA

7900 /KG

KAMBEN SOUS VIDE NATURELLA BEST.NR 41395 kyl, ca 1,5 kg Lev.art.nr. 41395

KALVBRINGA SOUS VIDE BEST.NR 42563 ca 2 kg Lev.art.nr. 42563

8

www.svenskcater.se

8900 /KG


måsten på 5midsommarbordet 1. Färskpotatis. Kanske det viktigaste och godaste på midsommarbordet är kokt färskpotatis. Potatiskokningen måste tas på allvar. Är den överkokt eller hård är det katastrof.

2. Matjesill. Oftast väljer vi att köpa i konserver. Det kan vara en chansning. Tag därför några olika sorter. Allra helst klipper du hela filéer i bitar. 3. Kall öl. Ställ en spann med kallt vatten i trädgården i skuggan, och ha ölen lätt tillgänglig. 4. Gräslök. Låt gräslöken stå i all sin längd på bordet. Lägg en sax bredvid så kan gästerna klippa som de vill. 5. Jordgubbstårta. Vad är mer midsommar än en jordgubbstårta!


Fisk VARMRÖKT LAX ENKEL, NATURELL, KYLD BEST.NR 22060 ca 2 kg Lev.art.nr. 22060

PEPPARLAX BEST.NR 25025

17800 /KG

18800

fryst, varmrökt, m skinn, portionsskuren, ca 1 - 1,8 kg Lev.art.nr. 9567

LAXFILÉ KALLRÖKT BEST.NR 25032 Lev.art.nr. 9542

/KG

18800 /KG

LAXFILÉ GRAVAD BEST.NR 25034 Lev.art.nr. 9552 fryst, skivad, vacuumpack, ca 1,4 - 1,7 kg

VARMRÖKT LAX DUBBEL, KYLD BEST.NR 22059 2,5 - 3 kg Lev.art.nr. 22059

18800 /KG

Laxens goda vänner Lax finns i flera olika grundskepnader – rå, gravad, rökt – och därför har den också många olika smakkamrater. Gemensamt för alla laxvarianter är förstås själva fisken, som är fet och har en fyllig och kraftig smak i sig själv. För att möta upp dess feta smak används ofta friska och syrliga tillbehör som citron, lime, gurka och koriander. Salta tillbehör som kapris, oliver och skaldjur plockar fram de sötare smakerna i fisken medan chili och mynta piggar upp och bryter av. Så vad passar då bäst till rökt och gravad lax? Vi börjar med rökt: Här gäller det att komplettera den feta konsistensen och den rökiga smaken men inte dölja den. Senap brukar vara en bra ingrediens för detta, liksom sötman från honung och den kryddiga dillen. Hovmästarsås är därför närmast perfekt till rökt lax, liksom till gravad som ju ofta har fått lite fina smakvänner på köpet i marinaden den vilat i – ofta citron, lök, dill, svartpeppar och socker. Andra goda vänner till lax är fänkål, persilja, rosmarin och rabarber!


Fisk

17800

RÖDINGFILÉ PINNAD FÄRSK

/KG

BEST.NR 23657 med skinn, 140 - 225 g/st Lev.art.nr. 99932

FÄRSK FISK Vi har ett brett sortiment på färsk fisk. Prata med din säljare för mer information.

6900

ALASKAFILÉ SPRÖDBAKAD

/KG

BEST.NR 58468 fryst, benfri, 150 - 170 g, 5 kg/kart Lev.art.nr. 4316 x-pris 345,00/kart

14935

RÖDINGFILÉ BEST.NR 23246

/KG

fryst, 150 - 250 g, nettovikt 4,5 kg/kart Lev.art.nr. 9133 x-pris 672,00/kart

SEJFILÉ

TORSK RYGGFILÉ BEST.NR 23294 fryst, benfri, 120 - 160 g, nettovikt 5 kg/kart Lev.art.nr. 2120 x-pris 480,00/kart

96

ALASKAFILÉ BEST.NR 23007 benfri, styckfryst, 110 - 170 g, nettovikt 5 kg/kart Lev.art.nr. 4110 x-pris 270,00/kart

00 /KG

69

00

TORSKFILÉ SPRÖDBAKAD BEST.NR 24397 fryst, 140 - 160 g, 5 kg/kart Lev.art.nr. 2320 x-pris 345,00/kart

ALASKAFILÉ

54

00 /KG

/KG

SEJFILÉ BEST.NR 23186

6600 /KG

styckfryst, benfri, 125 - 250 g, nettovikt 5 kg/kart Lev.art.nr. 3110 x-pris 330,00/kart

TONFISKSTEAK BEST.NR 23053 fryst, 170 - 225 g, nettovikt 5 kg/kart Lev.art.nr. 9161 x-pris 688,00/kart

13760 /KG

KOLJAFILÉ BEST.NR 23002 styckfryst, benfri, 100 - 300 g, nettovikt 5 kg/kart Lev.art.nr. 7110 x-pris 395,00/kart

7900 /KG

Vecka 23-26 2016 11


Fisk & Skaldjur RÄKOR MED SKAL 80/100

76

BLÄCKFISKRINGAR PANERADE

00 /KG

BEST.NR 27581

78

00

SCALLOPS /PÅSE UTAN ROM BEST.NR 48244

frysta, 800 g/påse Lev.art.nr. 0807

33500 /KG

fryst, 1 kg/påse Lev.art.nr. 1118

RÄKOR MED SKAL 80/100 BEST.NR 26080 frysta, 5 kg/kart Lev.art.nr. 101100 x-pris 380,00/kart

En del av Polar Seafood Greenland

RÄKOR I LAG FÄRSKSKALADE BEST.NR 27451

21600

maskinskalade, 1,5 kg/hink Lev.art.nr. 2000 x-pris 324,00/hink

SENAPSSILL I BIT BEST.NR 27574 2,9 kg/burk Lev.art.nr. 5350001605

SKÄRGÅRDSSILL BEST.NR 27009 2,75 kg/burk Lev.art.nr. 5350001624

/KG

BLÅ MUSSLOR UTAN SKAL BEST.NR 26090 frysta, 1 kg/påse Lev.art.nr. 871020

14500 /BRK

19500 /BRK

Såsen har en frisk smak av creme fraiche och är gjord på finkornig röd rom, tomat och finklippt gräslök.

INLAGD SILL I BIT

125

00

/BURK

KRÄMIG SILL DILL/GRÄSLÖK BEST.NR 25092 2,75 kg/burk Lev.art.nr. 5350001636

12 www.svenskcater.se

19800 /BRK

INLAGD SILL I BIT BEST.NR 27519 1,5 kg/burk Lev.art.nr. 5350001690

5900 /KG

En del av Polar Seafood Greenland


LÄGG SOMMARENS SMAKER PÅ EN PLANKA! Att dela en maträtt är sommarens stora trend! Varva spännande smaksättningar av sill och klassiska tillbehör på en sharingplate. Engagera gästerna genom att låta dem sätta den sista touchen, att hälla över det skirade smöret på lerpotta sillen.

”abba cut” betyder inga stjärtbitar i sillinläggningen

sätt din egen smak på skapa® sillen fläder, rabarber, ramslök, sommarens örter, låt fantasin flöda! sharing är ”win win” för både krögare och gäst

lerpotta sill i en liten stekpanna

Lev. Artnr 5350008140

Produkt Abba Skapa® inläggningssill, krögarskuren

Vikt 2 x 2,8 kg

Pris/ fse 518:00

5350001260

Abba

Skapa® matjes, filéer

2 x 1,8 kg

478:00

5350003007

Abba

Caviar, Svart Stenbitsrom

8 x 490 g

976:00

5350003008

Abba

Caviar, Röd Stenbitsrom

8 x 490 g

976:00

Pris 259:00/st 239:00/st 122:00/st 122:00/st

Restaurang & Storhushåll • orklafoods.se/rs


Grönt Papayatärningar, orange och gröna melonkulor, vattenmelonkulor, mangotärningar, ananasbitar, passionsfruktjuice

EXOTISK FRUKTBLANDNING

30

00 /KG

190

FALAFEL BIFF

/ST

BEST.NR 8023 fryst, 129 x 28 g/kart Lev.art.nr. 811 x-pris 245,10/kart

EXOTISK FRUKTBLANDNING BEST.NR 42300 frysta, 2,5 kg/påse Lev.art.nr. 480235 x-pris 75,00/påse

RÖDLÖK SKIVAD BEST.NR 1508 fryst, 2,5 kg/påse Lev.art.nr. ARC610 x-pris 39,00/påse

DESSERTBLANDNING BEST.NR 42326 frysta, 2,5 kg/påse Lev.art.nr. 480335 x-pris 105,00 /påse

4200 /KG

HACKAD LÖK BEST.NR 42866 Hallon, blåbär, björnbär, röda vinbär

fryst, 2 x 2,5 kg/kart Lev.art.nr. AJB5EG x-pris 64,50/kart

1560 /KG

1290 /KG

Månadens Gröna från Findus! Quorn, Burgare 80 g 4,8 kg/krt, ca 60 x 80 g, 486 kr/krt Best.nr 10134 kr/st

810

Quornburgare med rostade rotfrukter Upplev skillnaden

14 www.svenskcater.se


Grönt

Nyhet KALAMATAOLIVER BEST.NR 43044 Italienska lupinfrön i mild marinad smaksatt med citronskal.

LUPINFRÖ I MARINAD BEST.NR 64861

199

00 /BRK

1,8 kg/burk Lev.art.nr. 41117

3 kg/burk, stora i naturell lag Lev.art.nr. 40135

215

00 /BRK

GRÖNA MAMMUTH OLIVER BEST.NR 43133 3 kg/burk Lev.art.nr. 40150

VITLÖKSKLYFTOR I MARINAD BEST.NR 44055

7600 /PKT

750 g/paket Lev.art.nr. 40110

19800 /BRK

PANNKAKSSYLT 10 KG/HINK

22

50 /KG

PANNKAKSSYLT 10 KG/HINK BEST.NR 46475 Lev.art.nr. 27636 x-pris 225,00/hink

PANNKAKSSYLT 5 KG/HINK BEST.NR 46122

380 g/paket Lev.art.nr. 40826

5900 /PKT

Peruansk mild chili i en marinad av rostad vitlök, röd jalapeno och persilja.

JORDGUBBSSYLT 5 KG/HINK BEST.NR 46121

GRÖNA SOJABÖNOR BEST.NR 45588 frysta, 1 kg/påse Lev.art.nr. 1970

/KG

Lev.art.nr. 27680 x-pris 125,00/hink

SWEET CHILI DROPS BEST.NR 39879

2500

44

/PÅSE

BEST.NR 45150 frysta, 1 kg/påse Lev.art.nr. 1988

5580

/PÅSE

JORDGUBBSSYLT 10 KG/HINK BEST.NR 46231

Röda och vita kidneybönor, gröna sojabönor.

/KG

Lev.art.nr. 23080 x-pris 138,00/hink

MUKIMAME BÖNMIX

90

2760 2580 /KG

Lev.art.nr. 23036 x-pris 258,00/hink

Vecka 23-26 2016 15


Grönt & Potatis

GRÖNA ÄRTOR

11

60 /KG

GRÖNA ÄRTOR BEST.NR 43518 fryst, 2 x 2,5 kg/kart Lev.art.nr. EK45EG x-pris 58,00/kart

POMMES SPICY XL FRIES BEST.NR 48137

SOMMARGRÖNSAKER

14

BEST.NR 42869 fryst, 2 x 2,5 kg/kart Lev.art.nr. MZG5EG x-pris 74,00/kart

80 /KG

BUKETTGRÖNSAKER BEST.NR 42865 fryst, 2 x 2,5 kg/kart Lev.art.nr. MZ45EG x-pris 98,00/kart

1960

1730 /KG

fryst, 4 x 2,5 kg/kart Lev.art.nr. 181900 x-pris 173,00/kart

/KG

Babymorot, blomkål, broccoli

Blomkål, morötter, bönor, ärtor

Broccoli, blomkål, morötter, röd paprika, minimajs, champinjoner, vattenkastanjer

WOKMIX BIG CUT BEST.NR 42870 fryst, 2 x 2,5 kg/kart Lev.art.nr. MBW5EG x-pris 78,00/kart

WOKGRÖNSAKER BEST.NR 42101 frysta, 2 x 1,8 kg/kart Lev.art.nr. 3068 x-pris 98,30/kart

1560 /KG

27

Gula och orange morötter, gröna bönor, purjolök, minimajs

16 www.svenskcater.se

30

POMMES STAY CRISP

/KG

16

20

POMMES STAY CRISP MED SKAL 9 MM BEST.NR 65330 fryst, 4 x 2,5 kg/kart Lev.art.nr. 1000002780 x-pris 162,00/kart

/KG


Ost & Mejeri

!

Vi är matälskare

11127552

Majs Förkokt 12x2st, ES 11110001

Aubergin 5kg, NL

17212802

EKO Paprika Röd 5kg, NL

23308881

Tomat Viken Special 6x500g, SE 30400352

Melon Galia 5kg, ES

32421517

Plommon Röda 5kg, ES/IT

32416306

Nektarin 6,5kg, ES/IT 32417805

Persikor 6,5kg, ES/IT

14.30/st 17.30/kg

8038

cklad rödlök Piunn en) (avr

2,5kg, SE

49.90/kg

6kr4/k.0g 0 (160.00 kr/kolli)

64.00/st 8037

14.40/kg 24.90/kg 14.40/kg 14.40/kg

Libanesisk quinoa

(quinoa, röda linser, kikärtor, färsk broccoli, purjolök i en krämig yoghurtdres sing)

2,5kg, SE

6kr9/k.0g 0 (172.50 kr/kolli)


Ost & Mejeri FILÉOST RED LABEL BEST.NR 61605

VISPGRÄDDE 40%

29

ca 3,5 kg Lev.art.nr. 701519

80

BEST.NR 62872

46

00 /L

2 liter/hink Lev.art.nr. 2326 x-pris 92,00/hink

GRÄDDFIL 2 LITER BEST.NR 63897 Lev.art.nr. 5839 x-pris 56,00/hink

GRÄDDFIL 1 LITER BEST.NR 63809 Lev.art.nr. 8382

SMÖR NORMALSALTAT BEST.NR 63734

SKIVAD OST RED LABEL

BEST.NR 53653 300 x 10 g/kart Lev.art.nr. 56126 x-pris 240,00/kart

18 www.svenskcater.se

BEST.NR 62330

BEST.NR 60950

1 liter Lev.art.nr. 7276

6900 /KG

1 kg/paket Lev.art.nr. 701521

Grön/blåmögelost, kraftig karaktär med en ton av beska i eftersmaken.

2800 /L

Mjuk italiensk kittost med tydlig beska och lång eftersmak.

29

00 /L

6900 /PKT

1 kg/paket Lev.art.nr. 515

SMÖR PORTION

/KG

/L

VISPGRÄDDE 40% CREME FRAICHE 34%

7200

080 /ST

STILTON BEST.NR 64620 ca 2 kg Lev.art.nr. 55159

146

00 /KG

TALEGGIO BEST.NR 64853 ca 2,2 kg Lev.art.nr. 55353

9900 /KG


Ost & Mejeri VÄSTERBOTTENSOST BEST.NR 38509 magnum, ca 1 kg Lev.art.nr. 60033

13800 /KG

BRIE PRESIDENT

72

00 /KG

CHEDDAR APPLEWOOD OAK SMOKED BEST.NR 32594 ca 1,5 kg Lev.art.nr. 23040

11500 /KG

BRIE PRESIDENT BEST.NR 27592

TURKISK YOGHURT 1 KG BEST.NR 63556

1890

ca 1 kg Lev.art.nr. 23404

/KG

Lev.art.nr. 10410

TURKISK YOGHURT 5 KG BEST.NR 63493 Lev.art.nr. 10411 x-pris 92,50/hink

18

50 /KG

CHEDDAR SERIOUSLY STRONG BEST.NR 32593 ca 2,5 kg Lev.art.nr. 23037

GORGONZOLA BEST.NR 32968 ca 1,5 kg Lev.art.nr. 23508

8900 /KG

8500 /KG

Vecka 23-26 2016 19


Bröd & Bakverk KOKOSRING BEST.NR 64855 18 x 60 g/kart Lev.art.nr. 1197 x-pris 138,00/kart

7

65 /ST

CHOKLADBRÖD BEST.NR 24298 Lev.art.nr. 321

KOLASNITT BEST.NR 24300 Lev.art.nr. 320

SYLTKAKA BEST.NR 24301

Nyhet

SMÅKAKOR

0

58 /ST

Lev.art.nr. 319

CHOKLADFLARN BEST.NR 24302 Lev.art.nr. 1036

60 x 10 g/paket x-pris 35,00/paket

KORINTKAKA BEST.NR 24304 Lev.art.nr. 322

CHEESECAKE MED JORDGUBBAR BEST.NR 56452

1485 /BIT

pris/styck

fryst, 1450 g/st (12 bitar) Lev.art.nr. 8102221 x-pris 178,00/st

9: 65

Brownie swirl kola-pistage ARTIKEL. nR: 62361

pris/styck

188:–

cheesecake tiramisÚ ARTIKEL. nR: 61123

AMERIKANSK CHOKLADTÅRTA BEST.NR 57209 fryst, 1 kg/st (12 bitar) Lev.art.nr. 8104881 x-pris 139,00/st

20 www.svenskcater.se

1160 /BIT

Maffigast!

www.graysbakery.se tel 08-715 95 20 Brownie Swirl Kola-Pistage 16 x 85 g. Cheesecake Tiramisú 1400 g.


Bröd & Bakverk Boule Rustique - Ett ljust stenugnsbakat portionsbröd med krispig skorpa och saftigt inkråm och rustikt utseende.

Maple Pecan och Wienerbröd med vaniljkräm.

Boule Rustique Noire - ett lite mörkare stenugnsbakat portionsbröd med krispig skorpa och saftigt inkråm och rustikt utseende.

BOULE RUSTIQUE/ BOULE RUSTIQUE NOIRE

3

65 /ST

BOULE RUSTIQUE BEST.NR 29686 Lev.art.nr. 70243

MAPLE PECAN BEST.NR 17299 fryst, bake off, 54 x 85 g/kart Lev.art.nr. 59431 x-pris 259,20/kart

4

80 /ST

WIENERBRÖD MED VANILJKRÄM BEST.NR 4546 fryst, bake off, 50 x 100 g/kart Lev.art.nr. 59406 x-pris 187,50/kart

3

75 /ST

BOULE RUSTIQUE NOIRE BEST.NR 29489 Lev.art.nr. 70244 fryst, bake off, 90 x 80 g/kart x-pris 328,50/kart

KANELBULLE

425 /ST

BEST.NR 26193 fryst, bake off, 55 x 100 g/kart Lev.art.nr. 200010 x-pris 233,75/kart

34264 CHEESECAKE Klassisk cheesecake i portionsform med lätt smak av citron.

Vecka 23-26 2016 21


Bröd & Kolonial FÄBODKNÄCKE BEST.NR 12018

3800 /PKT

730 g/paket Lev.art.nr. 561

FÄBODKNÄCKE SURDEG BEST.NR 37471

3900 /PKT

730 g/paket Lev.art.nr. 562

KETCHUP GLASFLASKA

22

00

BURGER RELISH BEST.NR 67059

/FL

2,4 kg/burk Lev.art.nr. 279001

16500

FUSILLI TRICOLORE BEST.NR 73599 5 kg/paket Lev.art.nr. 002461 x-pris 118,00/paket

KETCHUP GLASFLASKA BEST.NR 66003 342 g Lev.art.nr. 279021

KETCHUP PLASTFLASKA BEST.NR 20776

2200 /FL

342 g Lev.art.nr. 279020

SENAP CLASSIC FRENCH´S BEST.NR 28105 225 g/flaska Lev.art.nr. 217511

22 www.svenskcater.se

2300 /FL

/BRK

MEZZE PENNE TRICOLORE BEST.NR 73263 5 kg/påse Lev.art.nr. 305078 x-pris 118,00/påse

2360 /KG

2360 /KG


CRÈME BRÛLÉE

Klassisk fransk crème brûlée i keramikform,varje form är portionsförpackad. För bästa resultat bränn av den med cassonadesocker när den fortfarande är kall. Frysvara. ART 34208 20x150 g Pris/krt: 460,00

Pris/st

2300

SKOGSBÄRSTÅRTA

KOLASUFFLÉ/FONDANT

Frasigt mördegsskal fyllt med vaniljcrème och rikligt dekorerad med bär. 14-16 portioner/tårta. Frysvara.

Krämig chokladsufflé/fondant med kärna av saltad karamell. Frysvara.

ART 34325 1300 g 12-14 port/tårta

Pris/st

168

00

ART 34325 12x90 g Pris/krt: 195,00

Pris/st

1625

PISTASCHNÖTTER

Mörkt gröna pistaschnötter från Sicilien. Används bl.a. till desserter med fördel tillsammans med choklad.

ART 20643 300 g burk

BÄR- & FRUKTPURÉ

Pris/st

SHERRYVINÄGER

Puré av finaste kvalitet från franska Sicoly med väl bevarad smak. Funktionellt och praktiskt tråg med återförslutningsbart lock. Frysvara.

En fantastisk smaksättare till bl.a. lamm, vilt, fisk, ostron och vinägretter.

ART 11403 750 ml flaska

HALLONPURÉ ART 32206 1 kg tråg

Pris/st

22500

Pris/st

7200

11200 POLENTA MAJSGRYN Klassisk italiensk polenta. Utmärkt att koka och sedan t.ex. grilla. ART 41302 750 g påse

Pris/st

32

00

RISOTTORIS ARBORIO Är det vanligast av risen i Italien. Ett rundkornigt risottoris. Används framför allt till lite rustikare rätter. ART 41101 2 kg påse Pris/frp: 98,00

Pris/kg

4900


BBQ MED RÄTT GLÖD

Fruktigt fräsch, spicy eller rökig? Du väljer själv dagsformen på din BBQ. Ladda med bra rub, marinad och äkta amerikansk BBQ-sås så toppar du lätt grillsäsongen.

Varunr. 4620 4627 4631 4678 4679 4680 6430 6432 6433

Produkt Marinade, Allround Glaze, Pineapple/Jalapeño Glaze, Mango/Jalapeño BBQ Sauce, Original American BBQ Sauce, Original American BBQ Sauce, Hickory BBQ Spice Original Rub Dry Marinade & Rub Chili Dry Marinade & Rub Herbs

Pris 149:145:145:98:138:138:115:98:98:-

Inspirerande & goda recept hittar du på vår hemsida!

www.santamariafoodservice.se


Kolonial GRÖNSAKSFOND EKOLOGISK BEST.NR 52570 1 liter/flaska Lev.art.nr. 4753

148

00 /FL

KYCKLINGFOND EKOLOGISK BEST.NR 52566

VILTFOND BEST.NR 28038 Lev.art.nr. 4696

ROSTAD ANKFOND BEST.NR 23868

Lev.art.nr. 4752

Lev.art.nr. 4697

KÖTTFOND EKOLOGISK

KALVFOND LJUS

BEST.NR 52565 Lev.art.nr. 4751 1 liter/flaska

178

BEST.NR 16043

00 /FL

12900

Lev.art.nr. 4698

/FL

1 liter/flaska

SKALDJURSFOND MED MUSSLOR

HUMMERFOND

BEST.NR 16105

BEST.NR 28730

1 liter/flaska Lev.art.nr. 4704

148

00 /FL

13800 /FL

1 liter/flaska Lev.art.nr. 4694

KALVFOND BRUN

KYCKLINGFOND

BEST.NR 28720

BEST.NR 28707

Lev.art.nr. 4691

Lev.art.nr. 4695

BRYNT SCHALOTTENLÖK

OXFOND

BEST.NR 16202

BEST.NR 16052

Lev.art.nr. 4702

Lev.art.nr. 4703

GRÖNSAKSFOND

KANTARELLFOND

BEST.NR 28726

BEST.NR 16122

Lev.art.nr. 4692

Lev.art.nr. 4709

FISKFOND

1 liter/flaska

BEST.NR 28701

11500 /FL

Lev.art.nr. 4693

Vecka 23-26 2016 25


10å% rets

på r e t e h y n

SALT KOLATOPPING

Lev. artnr: 75-822 Antal/förp: 6x0,9 L

SALT KOLAPÄRLA

Lev. artnr: 76-684 Antal/förp: 6x1 kg

STRUTFÖRVARINGSSTÄLL

Lev. artnr: 20-237 Antal/förp: 50 st Volym: 200 ml

Lev. artnr: 76-911 Antal/förp: 6x1 kg

STÄLL FÖR BÄGARE 350/480 ML

MINIVÅFFLA

Lev. artnr: 28-667 Antal/förp: 1 st

BÄGARE GO YO

PANDA LAKRITSFUDGE

Lev. artnr: 83-106 Antal/förp: 108 st

STRÖSSELSTÄLL, PLEXI

Lev. artnr: 28-666 Antal/förp: 1st

För Förmer mer information information

WWW.NICICE.SE WWW.NICICE.SE

Lev. artnr: 28-618 Antal/förp: 1st

GLUTENFRIA STRUTAR, SINGELPACKADE Lev. artnr: 83-069 Antal/förp: 52 st


Glass, Snacks & Konfektyr KEXCHOKLAD

610 /ST

1060

AHLGRENS BILAR BEST.NR 70442

/ST

42 x 125 g/kart Lev.art.nr. 1000007 x-pris 445,00/kart

1060

GOTT & BLANDAT EST.NR 95312

/ST

36 × 160 g/kart Lev.art.nr. 1000057 x-pris 381,60/kart

KEXCHOKLAD BEST.NR 30977 48 × 60 g/kart Lev.art.nr. 1003086 x-pris 292,80/kart

Årets spännande nyheter är här!

POPCORN

17500

Art nr 10311 5 liter

RÖD GRAPE SORBET Art nr 10506

16500

5 liter

MJUKGLASSMIX SIA GRÄDDGLASS Vanilj Art nr 3300

6x2 liter

36000

HANNAH Vanilj VANILJ

00

139

Art nr 10101 5 liter

JORDGUBB

00

139

Art nr 10102 5 liter

CHOKLAD

(vegetabilsikt fett, låglaktos)

00

139

Art nr 10103 5 liter

Art nr 3311

6x2 liter

26500

Vecka 23-26 2016 27


Snacks CHIPS

390 /PÅSE

CHIPS ­LÄTTSALTADE BEST.NR 35298 Lev.art.nr. 5450001101/25896

CHIPS DILL & GRÄSLÖK BEST.NR 35303 Lev.art.nr. 5450001102/35257

CHIPS SOURCREAM & ONION BEST.NR 35306

CHIPS GRILLCHIPS

900 g/påse Lev.art.nr. 1005443

Lev.art.nr. 5450001105/35258 20  ×  40 g/kart x-pris 78,00/kart

CHILINÖTTER BEST.NR 49286 2,5 kg/påse Lev.art.nr. 1005510

BEST.NR 54945 Lev.art.nr. 5460100410

NATURCHIPS HAVSSALT Lev.art.nr. 5460100411 20  ×  30 g/kart x-pris 78,00/kart

17500

CHEEZ DOODLES

BEST.NR 54944

BEST.NR 35286

390

/PÅSE

20 × 35 g/kart Lev.art.nr. 5450002201/28961 x-pris 78,00/kart

Det visste du inte om chips! Det sägs att det var amerikanska kocken George Crum 1853 som uppfann chipsen då en gnällig kund alltid klagade på potatisen. Kocken fick nog och stekte supertunna potatisskivor i massor med olja så de blev alldeles hårda, och öste på salt, eftersom han ville bli av med kunden. Men då hände det otroliga, kunden tyckte att han äntligen fick bra potatis!

28 www.svenskcater.se

/PÅSE

BEST.NR 49990

BEST.NR 35308

NATURCHIPS DILL/ GRÄDDFIL

3900

SALTA JORDNÖTTER

Lev.art.nr. 5450001103/92090

/PÅSE

390

/PÅSE


Dryck

Priserna gäller exklusive pant

LOKA CRUSH CITRON BEST.NR 36457 Lev.art.nr. 1219040

LOKA CRUSH PÄRON BEST.NR 36458 Lev.art.nr. 1219140

LOKA CRUSH HALLON BEST.NR 36459 Lev.art.nr. 1219240

LOKA CRUSH JORDGUBB BEST.NR 47626 Lev.art.nr. 1233140

LOKA NATURELL

LOKA CRUSH APELSIN

BEST.NR 50140

BEST.NR 63957

Lev.art.nr. 1201340

Lev.art.nr. 1235340

LOKA CITRON

850

50 cl PET, 24 x 50 cl/kart x-pris 204,00/kart

BEST.NR 50019

/ST

Lev.art.nr. 1200640

50 cl PET, 24 x 50 cl/kart x-pris 158,40/kart

660 /ST

Läskande drycker i sommar! 5,90 kr /flaska

89 kr

/flak + pant

ART. NR.

ARTIKEL

ANTAL

57771

Pepsi 33 cl burk

24 st

50849

Pepsi 30 cl EG

24 st

57770

Pepsi Max 33 cl burk

24 st

50854

Pepsi Max 30 cl EG

24 st

57769

7up 33 cl burk

24 st

50856

7up 30 cl EG

24 st

57772

Zingo Orange 33 cl burk

24 st

50864

Zingo Orange 30 cl EG

24 st

19103

Zingo Tropical 33 cl burk

24 st

Vecka 23-26 2016 29


Gör aren somm okrossbar ! O

Briska Päroncider 4,5% Best nr: 11470 24 x 33 cl PET/kart 273,60 kr/kart Lev art nr: 1708339 Briska Rosécider 4,0% Best nr: 36395 24 x 33 cl PET/kart 273,60 kr/kart Lev art nr: 1720539

A P E T- F L A S K Å P R E K C D RY S L AG BA R A

Briska 33 cl PET 11:40 kr/flaska

Blåbär & Halloncider 4,5% Best nr: 47099 24 x 33 cl PET/kart 273,60 kr/kart Lev art nr: 1721839 Norrlands Guld Export 5,3% Best nr: 24401 24 x 33 cl PET/kart 279,60 kr/kart Lev art nr: 1152339

Norrlands Guld 33 cl PET 11:65 kr/flaska Norrlands Guld 50 cl PET 15:35 kr/flaska

Norrlands Guld Export 5,3% Best nr: 9936 24 x 50 cl PET/kart 368,40 kr/kart Lev art nr: 1152340 Spring Village Chardonnay 13% Best nr: 36394 Pris: 58,00 kr/flaska Lev art nr: 2509941 Spring Village Merlot 13% Best nr: 36393 Pris: 58,00 kr/flaska Lev art nr: 2509841 Spring Village Grenache Syrah Rosé 13% Best nr: 36396 75 cl PET Pris: 58,00 kr/st Lev art nr: 2519241

Spring Village 75 cl PET 58:00 kr/flaska


Alkoholhaltig dryck Priserna gäller exklusive pant

1450

CORONA 4,5%

/ST

BEST.NR 13631 24 x 35,5 cl/kart Lev.art.nr. 22911 x-pris 348,00/kart

AIRONE BIANCO BEST.NR 59140 Lev.art.nr. 920193

AIRONE ROSSO BEST.NR 59141 Lev.art.nr. 920194

75 cl

3900 /FL

995

PRIPPS BLÅ EXPORT 5,0%

/ST

BEST.NR 56823 15 x 50 cl/back, rg Lev.art.nr. 22019 x-pris 149,00/back

KAMPANJPRIS

KAMPANJPRIS

11,95

10,50 kr/flaska

kr/flaska

KAMPANJPRIS

9,90 kr/flaska

SENSUS RED EKO BEST.NR 48529 Lev.art.nr. 48019

SENSUS WHITE EKO Art. nr

Artikel

19415 19110 51892

Carlsberg Export 5% 33 cl EG Carlsberg Hof Organic 4,2% 33 cl EG Carlsberg Non-Alcoholic 0,5% 33 cl EG

BEST.NR 48530 Lev.art.nr. 48018 75 cl

4400 /FL

Vecka 23-26 2016 31


Avs: Mailworld 126 08 Stockholm

Produktion Happify

Kaffebägare Bubble Wall finns i 4 färger och i 250, 300 och 400 ml

026

LOCK MED PIP TILL BÄGARE

/ST

BEST.NR 65215 vitt, 80 mm, 100 st/paket Lev.art.nr. 30189149 x-pris 26,00/paket

KAFFEBÄGARE

KAFFEBÄGARE

040

BEST.NR 13558

/ST

250 ml, 80 st/rör Lev.art.nr. 30183692 x-pris 32,00/rör

KAFFEBÄGARE BUBBLE WALL BEST.NR 47533

TALLRIK CHINET

057 /ST

250 ml, 35 st/rör, 4 färger, finns även i 300 ml och 400 ml Lev.art.nr. 30184110 x-pris 19,90/rör

BEST.NR 9989 vit, 24 mm, 100 st/paket Lev.art.nr. 12220834 x-pris 98,00/paket

098 /ST

KUPOLLOCK TILL SMOOTHIEGLAS BEST.NR 81543

034 /ST

PLASTGLAS SMOOTHIE BEST.NR 36035 300 ml, 67 st/rör Lev.art.nr. 30185699 x-pris 34,00/rör

050 /ST

Östertälje Tryckeri AB • Miljömärkt Trycksak • Licens 341 342

100 st/rör Lev.art.nr. 30081672 x-pris 34,00/rör


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.