Grosshandlarn nr 11 2015 Nordströms

Page 1

Grosshandlarn Nr 11: 2015 v.45-47

Din lokala matgrossist alltid nära dig

Nu är det gåstider! Mårtensafton den 10 november.

Nära samarbete med lokala producenter!

www.nogr.se | 042-32 24 30


Kött & Chark

Nordströms

Välkommen till Nordströms Vi är mycket glada och stolta över våra nya medarbetare och tänkte presentera dem för er!

KALV HÖGREV DK FÄRSK

Johanna Karlsson är en glad person från Nyköping med ett förflutet inom restaurangbranschen där hon har utbildat sig till bland annat sommelier. Innan hon och hennes familj flyttade ner till Skåne så han hann hon även med att arbeta som säljare för grossist till restaurang. Har ni frågor om drycker till mat så passa på att fråga Johanna. Hon kommer även att ta sig an våra offentliga kunder.

BEST.NR 33879

David Andersson som jag tror en del av er känner till. Han har en lång bakgrund som packare men framförallt säljare hos en lokal grönsaksgrossist. För er som inte vet vem David är så är han en person med stort engagemang i råvara och kund. Kött och grönsaker är hans specialområde. Pär Åström kommer att förstärka våra inköp inom områdena frukt, grönsaker och färsk fisk. Pär är i grunden kock men har de senaste sju åren arbetat med försäljning och inköp av frukt och grönt även han från en lokal grönsaksgrossist.

9290 /KG

Danmark, 20 kg/kart Lev.art.nr. 69970184

KALVBOG FÄRSK BEST.NR 55611 Danmark, 3,5 kg Lev.art.nr. 69970106

8900 /KG

Med dessa förstärkningar hoppas vi kunna erbjuda er en bättre service, bredare sortiment samt större kunskap om råvaran till er kunder!

SVINLEVER

Med vänliga hälsningar Nordströms

3690 /KG

www.nogr.se

SVINLEVER BEST.NR 21685 fryst, svensk, 3 kg Lev.art.nr. 21685

Högtidstider! Nu går vi in i en hektisk period med gås och jul i antågande. Därför vill vi i detta nummer försöka att erbjuda er produkter som hör dessa högtider till.

Våra grossistkontor är ISO 14001-certifierade samt MSC-certifierade. Vi reserverar oss för ev. slutförsäljning och tryckfel. Alla priser exkl. moms och pant.

2

www.nogr.se

KALVBRINGA SOUS VIDE BEST.NR 42563 2 kg Lev.art.nr. 42563

8900 /KG


Kött & Chark STEKFLÄSK SKIVAT FÄRSKT

7190 /KG

STEKFLÄSK SKIVAT FÄRSKT BEST.NR 54120 Sverige, rimmat, 2 kg Lev.art.nr. 54120

7390

BACON FÄRSKT BEST.NR 54121

/KG

Sverige, 2 kg Lev.art.nr. 54121

FLÄSKBOG SOUS VIDE BEST.NR 22000 2 kg Lev.art.nr. 22000

69

00 /KG

FLÄSKBOG RIMMAD FÄRSK BEST.NR 21583

5290 /KG

Bfr, Sverige, 1,5 kg Lev.art.nr. 21583

FLÄSKSIDA RIMMAD UTAN SVÅL FÄRSK

6390

BEST.NR 21843 Bfr, Sverige, 3,5 kg Lev.art.nr. 21843

/KG

FLÄSKSIDA RIMMAD MED SVÅL FÄRSK

6290

BEST.NR 21841 Bfr, Sverige, 3,5 kg Lev.art.nr. 21841

/KG

FLÄSKLÄGG RIMMAD MED SVÅL FÄRSK BEST.NR 21835 Bfr, nätad, Sverige, 2,5 kg Lev.art.nr. 21835

5200 /KG

Vecka 45-47 2015

3


Kött & Chark

Färsk färs!

Variera enkelt med olika smakrika kryddningar och ingredienser. Prisvärt och gott!

NÖTFÄRS FÄRSK BEST.NR 24730 Sverige, vaccad, 3 kg Lev.art.nr. 24730

NÖTFÄRS FÄRSK BEST.NR 21875 Danmark, vaccad, 3 kg Lev.art.nr. 21875

BLANDFÄRS FÄRSK BEST.NR 21851 vaccad, 3 kg Lev.art.nr. 21851

FLÄSKFÄRS FÄRSK BEST.NR 21858 Sverige, vaccad, 3 kg Lev.art.nr. 21858

HJORTFÄRS FÄRSK BEST.NR 21996 Nya Zeeland, vaccad, 3 kg Lev.art.nr. 21996

4

www.nogr.se

6990 /KG

6590 /KG

5990 /KG

FLÄSKFÄRS FÄRSK

4890 /KG

7500 /KG


Oxkind

Kinden är en muskel som får jobba mycket och är därför väldigt hård. Den är dock mycket smakrik och innehåller en del gelatin vilket gör att den blir mycket mör och saftig om man tillagar den. Oxkinden behöver koka länge (minst 4 timmar) för att bli mör, vanligt är att man bräserar den i rödvin eller använder den i gryta. Tack vare den grova köttstrukturen och den rika smaken passar kinden bra i mustiga grytor.

fryst, Sverige, 2 kg Lev.art.nr. 322803

Sverige, 2 kg Lev.art.nr. 40301

82

90

källa: www.hkscanfoodservice.se

BEST.NR 6216

/KG

BEST.NR 40301

OXKIND RIMMAD

Oxkinden kan också kokas mör i buljong och grillas på samma sätt som fläsksida och revbensspjäll. Låt kinderna kallna i buljongen under press och pensla med glaze under grillningen.

OXKIND

8990

OXKIND SOUS VIDE

79

00 /KG

/KG

OXKIND RIMMAD BEST.NR 43571 Sverige, 2 kg Lev.art.nr. 43571

FLÄSKFILÉ ROSMARIN SOUS VIDE BEST.NR 43833 ca 1 kg Lev.art.nr. 43833

12500 /KG

KOTLETT SOUS VIDE

7500 /KG

KOTLETTRAD SOUS VIDE BEST.NR 22000 benfri, ca 2 kg Lev.art.nr. 22000

Vecka 45-47 2015

5


Fågel UNGTUPP HEL BEST.NR 21811 fryst, Sverige, ca 4 kg Lev.art.nr. 21811

KALKON HEL BEST.NR 21743 fryst, Sverige, ca 5 kg klass 2 Lev.art.nr. 21743

KALKON HEL BEST.NR 40865 fryst, Sverige, ca 5 kg Lev.art.nr. 40865

MAJSKYCKLINGHALS TILL FOND BEST.NR 21792

44

90 /KG

Vikingfågel - din lokala fågelproducent från Munka Ljungby

4500 /KG

7900 /KG

1290 /KG

fryst, Sverige, 10 kg Lev.art.nr. 21792

GÅS FÄRSK HEL

12900 /KG

BEST.NR 21739 Sverige, ca 5 kg Lev.art.nr. 21739

GÅS HEL BEST.NR 40591 fryst, Sverige, ca 5 kg Lev.art.nr. 40591

9800 /KG

GÅS HEL

5990

Gåstider!

/KG

GÅS HEL BEST.NR 5946 fryst, Polen, ca 5 kg Lev.art.nr. 1071031

6

www.nogr.se

EURO POULTRY

PREMIUM

Mårtensafton 10 November


Fågel

7200

ANKA BERBERIE HEL

/KG

BEST.NR 47645 fryst, Frankrike, med inkråm, ca 2,8 kg Lev.art.nr. 1052151

ANKBRÖST MAGRET SINGLE PACK

EURO POULTRY

PREMIUM

12900 /KG

BEST.NR 29841 fryst, 350 - 450 g, Spanien Lev.art.nr. 210028

CANARD S.A.

ANKA HEL BEST.NR 43486 fryst, Sverige, ca 3 kg Lev.art.nr. 43486

11900 /KG

Kyckling och kalkon för lunchen! DRUMSTICK MAJSKYCKLING BEST.NR 33662

29

90 /KG

KALKONOVANLÅR BEST.NR 50541

/KG

fryst, urbenat, Sverige, ca 5 kg Lev.art.nr. 135

fryst, Sverige, 12 kg/kart Lev.art.nr. 33662

6500

MAJSKYCKLINGVINGAR

MAJSKYCKLINGKLUBBA BEST.NR 21798 fryst, Sverige Lev.art.nr. 21798

35

90

2950 /KG

/KG

MAJSKYCKLINGVINGAR BEST.NR 37411 fryst, Sverige, 2,5 kg Lev.art.nr. 37411

Vecka 45-47 2015

7


Vilt

VILDSVIN YTTERFILÉ

17900 /KG

9900

FASAN HEL BEST.NR 39617

/KG

fryst, Sverige Lev.art.nr. 84486

VILDANDSBRÖST BEST.NR 40575 Sverige, 2-pack Lev.art.nr. 51116457

229

00 /KG

HJORTSTEK BEST.NR 39615 fryst, bfr, Sverige, ca 1,5 kg/kart Lev.art.nr. 844840

VILDSVIN INNANLÅR UTAN KAPPA BEST.NR 22389 fryst, Sverige, 5 kg/kart Lev.art.nr. 844873

8

www.nogr.se

18900 /KG

VILDSVIN YTTERFILÉ BEST.NR 22396 fryst, Sverige, 5 kg/kart Lev.art.nr. 59301

17900 /KG

VILDSVINSSTEK NÄT BEST.NR 22395

15900

fryst, bfr, Sverige, 5 kg/kart Lev.art.nr. 844820

/KG


Bli online-kund nu.

ATT HAN WEBBSH DLA I OPEN ÄR

Välkommen att handla i vår webbshop. Dra nytta av alltifrån smarta funktioner till aktuella priskampanjer närhelst det passar dig. Som t.ex. att skapa & spara inköpslistor för dina olika behov och tillfällen. Mer om webbshoppen hittar du på www.svenskcater.se

SNABBT SMIDIGT ENKELT

:

Så skapar du din inköpslista.

1.

2.

3.

Gå in på svenskcater.se och logga in.

Fyll i användarnamn och lösenord.

Välj ”Inköpslistor” och klicka på ”Ny lista”.

4.

5.

6.

Skapa ny inköpslista.

Välj eller sök artikel.

Lägg till inköpslistan. Välj nästa artikel o.s.v.

Är du inte online-kund hos Svensk Cater, kontakta din säljare så hjälper vi dig att komma igång. Gratis. W W W. SV E N S KCAT E R . S E

Vecka 45-47 2015

9


Fisk RÖDSPÄTTA PANERAD BEST.NR 24210

30200

/KART

Hur vill du ha din fisk!

benfri utan svart skinn, 160 - 200 g, 5 kg/kart Lev.art.nr. 5218

Våra skickliga medarbetare kan skräddarsy ett upplägg för er, allt efter önskemål. Vi erbjuder handskurna fileér, fjäll- och skinnfri, och även ett utbud av färska och kokta skaldjur.

STRÖMMINGSFLUNDRA DUBBEL

Kontakta någon av våra innesäljare så hjälper de gärna er.

22600

/KART

BEST.NR 23272 styckfryst, 80 - 140 g, 5 kg/kart Lev.art.nr. 6030

KUMMELTÄRNINGAR BEST.NR 25928

STRÖMMINGSFILÉ

200

00

styckfryst, benfri, 20 x 20 mm, 5 kg/kart Lev.art.nr. 7192

/KART

SEJFILÉ BEST.NR 23186

STRÖMMINGSFILÉ styckfryst, 30 - 50 g, 5 kg/kart Lev.art.nr. 6020

BEST.NR 23251 40 - 80 g, 5 kg/kart Lev.art.nr. 6040

10 www.nogr.se

29200

styckfryst, benfri, 125 - 250 g, 5 kg/kart Lev.art.nr. 3110

BEST.NR 23271

STRÖMMINGSFILÉ RULLAD

182

00

/KART

27700

/KART

/KART

KOLJAFILÉ BEST.NR 23002 styckfryst, benfri, 125 - 200 g, 5 kg/kart Lev.art.nr. 7110

42200

/KART


Färdigmat PAJSKAL STORT BEST.NR 58366 15 x 280 g Lev.art.nr. 5535

19100

/KART

PURÉ MOROT

9075 /ST

PURÉ MOROT BEST.NR 30803 2 kg Lev.art.nr. 3727

ka Jordärtskoc vars smak l nö k l en populä r, soppor se så i gör sig fint puré. och som ren

Puré på finpasserade ärter som du kan göra fräscha soppor eller såser på. Lösfrysta bitar.

PURÉ ÄRT BEST.NR 30095

10190 /ST

2 kg Lev.art.nr. 3726

PURÉ JORDÄRTSKOCKA BEST.NR 30932

15900 /ST

2 kg Lev.art.nr. 58717 Jordärtskockssoppa med pepparrotstzttziki och goda tillbehör

Vecka 45-47 2015 11


Klara, färdiga Skapa ! ®

– Låt fantasin flöda i din egen julsill. sesamfrö, koriander, soja.

Abba Skapa® sill och all Abba Stenbitsrom är MSC-certifierad. västerbottensost®, svartpeppar, citron.

stenbitsrom, syltad rödlök, gräslök.

kanderad apelsin, chili, rosmarin, dijonsenap. Vikt

Pris/fse

Pris

Skapa® inläggningssill, filé, MSC

2 x 1,5 kg

320:00

Abba

Skapa inläggningssill, krögarskuren, MSC

2 x 2,8 kg

530:00

5350003007

Abba

Caviar, Svart Stenbitsrom, MSC

8 x 490 g

1 024:00

08445

Felix

Dijonsenap

1,6 kg

39:00

160:00/st 265:00/st 128:00/st 39:00/st

Lev. Artnr

Produkt

5350001630

Abba

5350008140

®

12 Restaurang & Storhushåll • orklafoods.se/rs Recept hittar ni på vår hemsida


Ost & Mejeri

EN VÄRMANDE

PUMPASOPPA MED INGEFÄRA OCH CHILI CIRKA 10 PORTIONER

2 msk smör 1 lök, finhackad 2 klyftor vitlök, finhackade 1 chili, tärnad 1 kg pumpa, skalad och rostad 2 dl vitt vin 1 l vegetarisk buljong 1–2 msk ingefära, färskriven 200 g Philadelphia 1–2 dl apelsinjuice salt och peppar olivolja

Tillsätt ingefära och Philadelphia, mixa slätt och smaka av med apelsin, Lägg i den rostade pumpan salt och peppar. och slå på vin och buljong. Toppa med lite olivolja och Koka upp och låt sjuda svartpeppar. några minuter. Svetta lök, vitlök och chili genomskinligt i smör.

PHILADELPHIA 1650 G ART. NR. 39405

138:-

Philadelphia Grosshandlarn_11 180x127 mm.indd 1

SÅSBAS

BEST.NR 28169 10 liter/dunk Lev.art.nr. 951812 x-pris 175,00/dunk

1750 /L

1750

FRITYROLJA NON TRANS

/L

BEST.NR 64460

2015-10-05 16:52

10 liter/dunk Lev.art.nr. 952817 x-pris 175,00/dunk

SMÖRGÅSMARGARIN FLORA BEST.NR 62180

35

20 /KG

LÄTTA MARGARIN BEST.NR 62229

2,5 kg/burk Lev.art.nr. 303914 x-pris 88,00/burk

2760 /KG

2,5 kg/burk Lev.art.nr. 1039 x-pris 69,00/burk

MATOLJA

1350

/LITER

MATOLJA BEST.NR 64046 10 liter/dunk Lev.art.nr. 953731 x-pris 135,00/dunk

FLORA PORTION LAKTOSFRI BEST.NR 62179

CA

058 /ST

200 x 10 g/kart Lev.art.nr. 60001401 x-pris 115,00/burk

Vecka 45-47 2015 13


Ost

EDAMERFILÉ

33

00 KG

165

BEST.NR 31908

ca 3 kg, Tyskland Lev.art.nr. 32023

FETAOST TÄRNAD BEST.NR 38355 äkta, 2 kg/burk Lev.art.nr.32324 x-pris 185,00/burk

Medelhavets ostar är gudomliga – och ännu bättre blir de tillsammans med rätt smakvänner!

Chèvre Getost har en ganska skarp smak, och passar därför bra ihop med söta smaker som honung, aprikos, päron och fikon. Men den passar också fint till chili, koriander och fin choklad! Konstigt? Inte om man tänker på att smaktonerna i choklad ofta går mot frukt, bär och karamell. Fetaost Äkta fetaost görs av fårmjölk eller en blandning av get- och fårmjölk. Därför är dess smakvänner ganska lika dem för getost – med den skillnaden att fetosten är en saltare. Fetaost passar även bra ihop med exempelvis mynta, rosmarin, rödbetor, spenat och lammkött. Parmigiano reggiano Den italienska, klassiska hårdosten görs på opastöriserad komjölk. Den är smakrik, torr och aningen salt, och passar därför strålande ihop med färsk eller torkad frukt och bär som fikon, dadlar, hallon och björnbär. Men den sötsyrliga balsamvinägern, peppriga rucolan och de mogna tomaterna är kanske dess bästa vänner ändå!

14 www.nogr.se

BEST.NR 39400

50

FETAOST HEL

92

Goda ostars kompisar

CHEVRE

/KG

1 kg/påse Lev.art.nr. 31907

EDAMERFILÉ BEST.NR 38095

00

PARMIGIANO REGGIANO RIVEN

/KG

ca 1 kg Lev.art.nr. 32160

BEST.NR 38356 äkta, 2 kg/burk Lev.art.nr.32317 x-pris 175,00/burk

11000 /KG

8750 /KG


Ost & Mejeri Baguette med Vacherol och syrlig havtornsmarmelad

PRÉSIDENT VACHEROL

En klassisk rö dkittost. Den ha r en fyllig smak m ed ett tydligt insl ag av syrlighet. Konsistensen är härligt krämig . Turkisk yoghurt är mild med en behaglig syra.

En allroundyoghurt som

VACHEROL PRESIDENT

till färska bär, som till

BEST.NR 47328

passar lika bra naturell

/KG

ca 1,2 kg Lev.art.nr.23606

kalla krämiga såser.

TURKISK YOGHURT 10% 5 KG

9800

1780

7800

SKIVAD OST RED LABEL

/KG

/KG

BEST.NR 38367

BEST.NR 63493

1 kg/paket Lev.art.nr. 145155

Lev.art.nr.10411 x-pris 89,00/hink

KNORR MAT

TURKISK YOGHURT 10% 1 KG

19

60

/KG

BEST.NR 63556

CHEDDAR SERIOUSLY STRONG BEST.NR 32593

Lev.art.nr.10410

19

89

00

/KG

90

LITER

KNORR MAT LÅGLAKTOS

ca 2 kg Lev.art.nr.23037

BEST.NR 75088 Lev.art.nr. 25897001

KNORR FRAICHE BEST.NR 75022 1 liter/paket Lev.art.nr. 10415901

32

00 /L

KNORR VISP LÅGLAKTOS BEST.NR 12887 1 liter/paket Lev.art.nr. 17469501

19

90

/L

KNORR MAT LAKTOSFRI BEST.NR 13677 Lev.art.nr. F18970 1 liter/paket

Vecka 45-47 2015 15


Grönt

GRÖNA SOJABÖNOR

5200

Intensiv fruktighet och söt smak. Passar perfekt till dessert och på salladen.

SPARRIS BEST.NR 42321 fryst, grön, hel, 1 kg/påse Lev.art.nr. AGR310

5900 /KG

GRANATÄPPLEKÄRNOR BEST.NR 25403 fryst, 1 kg/påse Lev.art.nr. 1993

GRÖNA ÄRTOR BEST.NR 43518 fryst, 2 x 2,5 kg/kart Lev.art.nr. EK45EG x-pris 75,00/kart

KG

6400 /KG

GRÖNA SOJABÖNOR BEST.NR 45588 frysta, 1 kg/påse Lev.art.nr. 1970

1500 /KG

Månadens Gröna från Findus! “Sex av tio vill äta mer vegetariskt. Hur grön är din meny?”

Quorn, Burgare

4,8 kg/krt, 60 x 80 g/st 474 kr/krt Best.nr 10134 kr/st

790

Upplev skillnaden

16 www.nogr.se


!

Vi är matälskare SallaCarte RUSTIK är produkter med lite grövre snitt. Passar bra att tillaga i ugn, rosta eller steka. Det generösa rustika snittet bygger volym och klarar varmhållning bra.

20245260

EKO Gulbeta SE, 5kg

20263552

EKO Polkabeta SE, 5kg

20247301

EKO Jordärtskocka NL, 5kg

19239401

Zucchini ES, 5kg

21273606

Kruksallad Röd/Grön DK, 8st´s

27364911

Grapefrukt Röd US, 48st´s

27361631

Clementin ES, 10kg

29394749

Kiwi Gold IT, 33st´s x 3kg

19.90/kg 32 19.90/kg EWERMAN

3145

Morot Gul Stavar RUSTIK

(ca 15x25mm)

SE, 4x1kg

.00

kr/kg

(128.00 kr/kolli)

28.00/kg 16.50/kg

3146

tt Broccolibuke RUST) SIK E, 4x1kg (ca 40-50g

65 .00 kr/kg (260.00 kr/kolli)

11.50/st 8.90/st 15.90/kg 24 3.80/st

3140

Kale Raw Mix

(savoykål, grönkål)

.50

kr/kg

(122.50 kr/kolli)

SE, 5x500g


Vårt eget varumärke Vi tittar lika mycket på traditioner som på trender, därför har vi eget märke med produkter som är utvalda med omtanke. Vi vill att alla ska ha möjlighet att kunna känna den kvalitet och konkurrenskraft som vårt varumärke Krögarns är synonymt med.

18 www.nogr.se


Grönt BUKETTGRÖNSAKER

1960 /KG

TRICOLORMIX MED VAXBÖNOR BEST.NR 14199 fryst, 3 kg/kart Lev.art.nr. 44623 x-pris 84,00/kart

BEST.NR 42865

HACKAD LÖK

fryst, 2 x 2,5 kg/kart Babymorot, blomkål, broccoli Lev.art.nr. MZ45EG x-pris 98,00/kart

BEST.NR 42869

/KG

Vaxbönor, haricot verts, broccoli och röd paprika.

BUKETTGRÖNSAKER

SOMMARGRÖNSAKER

2800

BEST.NR 42866 fryst, 2 x 2,5 kg/kart Lev.art.nr. AJB5EG x-pris 68,00/kart

1360 /KG

SKIVAD LÖK BEST.NR 42867 fryst, 2 x 2,5 kg/kart Lev.art.nr. AJS5EG x-pris 68,00/kart

1360 /KG

1560 /KG

fryst, 2 x 2,5 kg/kart Blomkål, morötter, bönor, ärtor. Lev.art.nr. MZG5EG x-pris 78,00/kart

HERRGÅRDSGRÖNSAKER BEST.NR 42590 frysta, 2 x 2 kg/kart Blomkål, bönor, morötter. Lev.art.nr. 3140 x-pris 135,00/kart

3375 /KG

Vecka 45-47 2015 19


Bröd & Bakverk KANELSNÄCKA

3

90

Minibiskvier med smak av päron, hallon, citron och kakao

/ST

Nyhet

KANELSNÄCKA BEST.NR 49065

SVENSKA MACARONS BEST.NR 53412

fryst, 50 x 100 g/kart bake off Lev.art.nr. 59670 x-pris 195,00/kart

385 /ST

fryst, 4 x 18 st/kart Lev.art.nr. 1097 x-pris 277,20/kart Glut en- och lakt osfr itt

Fixa fika!

pris/st yck

BAGEL VALLMO SANDWINO BEST.NR 13777 fryst, 32 x 120 g/kart, tina och servera Lev.art.nr. 5128 x-pris 180,80/kart

20 www.nogr.se

9:88

5

65 /ST Brownie Best. nr 47381

pris/st yck

9:88

Morotsk ak a Best. nr 47380

Brownie 16 x 85 g. Morotskaka 16 x 95 g. Blåbärs- och Chokladmuffin 24 x 80 g.

pris/st yck

7:40

BlåBärsMuffin Best. nr 35898

pris/st yck

7:40

ChokladMuffin Best. nr 35986 www.graysbakery.se tel 08-715 95 20


Bröd

BAGUETTE RUSTIK 102 G fryst, 45 x 102 g/kart, bake off, stenugnsbakad Lev.art.nr. 80675 x-pris 247,50/kart

BEST.NR 46700

3900 /ST

BAGUETTE RUSTIK 392 G BEST.NR 58543

HÄLSOFRALLA GROV BEST.NR 55397

/ST

BEST.NR 58542

SKIVAD LEVAIN, FORMBAKAD fryst, 9 x 720 g/kart, tina och servera Lev.art.nr. 55150 x-pris 351,00/kart

550 1700 /ST

fryst, 14 x 392 g/kart, bake off, stenugnsbakad Lev.art.nr. 80645 x-pris 238,00/kart

325 /ST

fryst, 30 x 70 g/kart, tina och servera Lev.art.nr. 1468 x-pris 97,50/kart

KUVERT BAGUETTE

340

KORVBRÖD BROOKLYN

/ST

BEST.NR 47449

SANDWICHBULLE GROV BEST.NR 47388

395 /ST

fryst, 30 x 85 g/kart, tina och servera Lev.art.nr. 2467 x-pris 118,50/kart

fryst, 96 x 60 g/kart, tina och servera Lev.art.nr. 3524 x-pris 326,40/kart

165 /ST

KUVERT BAGUETTE BEST.NR 46854 fryst, bake off, 110 x 55 g/kart Lev.art.nr. 0636 x-pris 181,50/kart

KUVERT BAGUETTE GROV

WERNERS VÄRLD

BEST.NR 46855

175 /ST

fryst, bake off, 135 x 55 g/kart Lev.art.nr. 5929 x-pris 236,25/kart

TENDRE BAGUETTE BEST.NR 55462 fryst, tina och servera, 66 x 130 g/kart Lev.art.nr. 1301 x-pris 346,50/kart

525 /ST

LÄCKRA FRANSKA TÅRTLÄNGDER 34356 Operalängd 2x650 g

34357 Hallonlängd 2x500 g

34358 Chokladlängd 2x590 g

Vecka 45-47 2015 21


UTVALT AV WERNERS GOURMETSERVICE

HALLONPURÉ

ART 32206 1 kg tråg

Pris/st

11000

BÄR- & FRUKTPURÉ Puré av finaste kvalitet från franska Sicoly med väl bevarad smak. Funktionellt och praktiskt tråg med återförslutningsbart lock. Frysvara.

EXOTISK FRUKTKUPOL Färskost-och mascarponemousse med kärna av passionsfrukt- och mangokompott. Frysvara.

BULGUR Används bl.a. som varmrättstillbehör och i sallader.

22 www.nogr.se

ART 34347 12x85 g Pris/krt. 270,00 Pris/st

2250

ART 40101 5 kg säck. Pris 98,00 Pris/kg

1960

PASSIONSFRUKTPURÉ ART 32132 1 kg tråg

Pris/st

9200

CHOKLADMOUSSE PRALINÉ Mörk chokladmousse med hasselnötscrème på krispig chokladbotten. Frysvara.

ART 34350 16x80 g Pris/krt. 285,00 Pris/st

1781

QUINOAFRÖN

ART 40302 Är mycket nyttiga och dessutom glutenfria. 5 kg säck. Quinoafrön har lätt nötig smak och passar Pris 448,00 bra i sallader. Kan med fördel ersätta ris, Pris/kg couscous och pasta.

WERNERS GOURMETSERVICE AB

8960


Kolonial LASAGNEPLATTOR GASTRO BEST.NR 73174

4700 /KG

5 kg/kart Lev.art.nr. 053196 x-pris 235,00/kart

PENNE RIGATE

2300 /KG

PENNE RIGATE BEST.NR 73039 5 kg/påse Lev.art.nr. 835073 x-pris 115,00/påse

n.

En riktigt bra fond kräver tid och råvaror av högsta kvalitet. Art.nr. 53742 33880 4591 1700 1696 4477

Produkt Knorr Professional Viltfond, färdig, 8x1 l Knorr Professional Demi-Glace, färdig, 8x1 l Knorr Professional Kycklingfond, färdig, 8x1 l Knorr Professional Kalvfond, färdig, 8x1 l Knorr Professional Oxfond, färdig, 8x1 l Knorr Professional Skaldjursfond, färdig, 8x1 l

NYHET! Viltfond

Vecka 45-47 2015 23


Non food & Dryck

a new meXiCAN twisT

SAFTIGT, HÄFTIGT, TRENDIGT – TEX MEX PÅ ETT NYTT SÄTT

Varunr 6441 4561 4562 4551 4550 4548 4825 24 www.nogr.se

Produkt Pris Taco Spice Mix, EU burk 68:Taco Spice Mix, Pure pack 94:Taco Spice Mix, hink 8 kg 664:Chunky Salsa, medium 3,7 kg 148:Chunky Salsa, hot 3,7 kg 135:Taco Sauce, medium 135:Salsa Base, pouches 98:-

Varunr 4558 3383 4445 4452 4919 4991

Produkt Mini Nacho Chips, 500 g Tortilla Chips Barbeque Jalapeño Green Cheddar Cheese Sauce Gucamole fryst, 1 kg Vete Tortilla 8”, 96 st

Inspirerande & goda recept hittar du på vår hemsida!

www.santamariafoodservice.se

Pris 269:265:115:149:78:148:-


Dryck

Priserna gäller exklusive pant

RAMLÖSA CITRUS BEST.NR 57776 Lev.art.nr. 22062

RAMLÖSA

330 /ST

RAMLÖSA GRANATÄPPLE BEST.NR 57775 Lev.art.nr. 22066 Den mest populära chai. Svart te blandning som är smaksatt med kardemumma, nejlika, kanel, ingefära och honung. Detta ger en krämig och en mycket smakfull chai. Tillsätt varmt vatten eller mjölk. källa: www. bki-kaffe.se

CHAI TIGER SPICE BEST.NR 54883 398 g/burk Lev.art.nr. 40447010

7900 /BRK

RAMLÖSA NATURELL BEST.NR 57777 Lev.art.nr. 22068

33 cl burk, 24 x 33 cl/kart x-pris 79,00/kart

PEPSI BEST.NR 57771 Lev.art.nr. 22054

PEPSI MAX BEST.NR 57770 Lev.art.nr. 22052

7 UP BEST.NR 57769 Lev.art.nr. 22043

ZINGO BEST.NR 57772 Lev.art.nr. 22065

ZINGO TROPICAL BEST.NR 19103 Lev.art.nr. 11956 33 cl burk, 24 x 33 cl/kart x-pris 89,00/kart

370 /ST

Vecka 45-47 2015 25


Alkoholhaltig Dryck Priserna gäller exklusive pant

Produktguide

Non food Ett urval av vårt sortiment

Allt för utelivet

Vi är din fullsortimentsgrossist för uteätarmarknaden

Vi har det du behöver för att få din verksamhet att fungera

Utrustning

& kläder Förpackningar TAKEAWAY Rent & fräscht

Utencilier

UTE NU!

Non Food

Vi har allt du behöver för kök och restaurang. I den här broschyren hittar du ett urval av våra ”Non food”-artiklar. Broschyren kommer i din brevlåda och du hittar den även på vår hemsida www.svenskcater.se.

webbshop

&MYCKET mer

1

Guldkällan. Prisvärd kort och gott. Starköl 50 cl returglas Alk. 5,0% vol.

8,95:-

/st

Pris exkl. moms och pant

Best. nr: 47923 Lev. art. nr: 1159601 Leverantör: Spendrups Bryggeri AB

Annons Guldkällan 180x127 GH nr11_151007.indd 1

26 www.nogr.se

2015-10-07 15:53


Alkoholhaltig dryck

Priserna gäller exklusive pant

CARLSBERG HOF ORGANIC 4,2 % BEST.NR 19110

1160

CARLSBERG EXPORT 5,0 %

9

70 /ST

/ST

BEST.NR 19415

33 eg, 24 x 33 cl/kart Lev.art.nr. 21731 x-pris 232,80/kart

33 eg, 24 x 33 cl/kart Lev.art.nr. 22165 x-pris 278,40/kart

Ren och frisk smak, medelfyllig med behaglig balanserad beska, ljust gyllengul färg och en aromatisk och humlerik doft.

Doft av bröd, halm och honung med ett uns kola. Frisk smak med ren avslutning och stram bitterhet.

PRIPPS BLÅ 5,0%

CARLSBERG SORT GULD 5,5 % BEST.NR 19111

940 /ST

1150 /ST

PRIPPS BLÅ 5,0 %

33 eg, 24 x 33 cl/kart Lev.art.nr. 21732 x-pris 276,00/kart

BEST.NR 56823 15 x 50 cl/back, rg Lev.art.nr. 22019 x-pris 141,00/back

Brödig doft med blommiga toner. I aromen finns även honung och citrus. Smaken är fylligt brödig med en beska som dröjer sig kvar länge.

Lätt stil med doft av bröd, halm och lite citrus. Frisk smak med lätt bitterhet i avslutningen.

art of

rioja

Nr 52116

Nr 86226

CAMPO VIEJO CRIANZA

CAMPO VIEJO RESERVA

ORD 66:25

ORD 90:15

56:-

69:-

TM

Vecka 45-47 2015 27


Avs: Mailworld 126 08 Stockholm

Produktion Happify

Östertälje Tryckeri AB • Miljömärkt Trycksak • Licens 341 342


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.