V책rt eget varum채rke
Produktguide
1
Krögarns
Vårt eget varumärke
Vårt eget varumärke Vi tittar lika mycket på traditioner som på trender, därför har vi eget märke med produkter som är utvalda med omtanke. Vi vill att alla ska ha möjlighet att kunna känna den kvalitet och konkurrenskraft som vårt varumärke Krögarns är synonymt med.
2
www.svenskcater.se
Krögarns
Vårt eget varumärke KOKKORV ART.NR. 4443 (36 x 55 g) Innehåll Griskött, vatten, grisfett Bindväv från gris Potatismjöl, koksalt Blodprotein från gris och nöt Druvsocker Kryddor (svartpeppar, koriander) Lökpulver Antioxidationsmedel (E300) Konserveringsmedel (E250) Rökarom
Näringsvärde/100 g Energivärd 1050 kJ/250 kcal Fett 22 g (22%) varav mättat fett 11 g Protein 9,5 g Kolhydrater 3g varav sockerarter 0,5 g Salt 2g Köttmängd 52 % Allergener: inga Kylkonserv: 0°C till +8°C
STEKKORV / LUNCHKORV Art.nr. 444
STEKFLÄSK (SKIVAT OCH RULLAT) Art.nr. 246 färskt Innehåll Ben-, svål- och broskfritt fläsk, sidfläsk 92 % Vatten, salt Druvsocker Antioxidationsmedel (E301) Konserveringsmedel (E250) Allergener: inga
Näringsvärde/100 g Energivärde 989 kJ/236 kcal Protein 15 g Kolhydrater 0g Varav sockerarter 0g Fett 33,6 g varav mättat 7g kostfiber 0g Natrium 1g
Innehåll Griskött, vatten, nötkött Potatismjöl, Grisfett, koksalt Bindväv och blodprotein från gris och nöt Potatisfibrer, druvsocker Kryddor och kryddextrakt (svartpeppar, koriander), Lökpulver Antioxidationsmedel (E300), Konserveringsmedel (E250)
4 (48x140 g)
Näringsvärde/100 g Energivärde 1100 kJ/260 kcal Protein 9,5 g Kolhydrater 9g Fett 21 g (21%) Köttmängd: 43 % Allergener: inga Frysvara: -18°C
Kylvara: högst +8°C. Hållbarhet efter öppnad förpackning: 3 dagar
BACON (SKIVAT OCH RULLAT) Art.nr. 245 färskt Innehåll Benfritt sidfläsk utan svål. Sidfläsk 92 %, vatten, salt Druvsocker, Antioxidationsmedel (E301), Konserveringsmedel (E250) Allergener: inga
Näringsvärde/100 g Energivärde 999 kJ/239 kcal Protein 15 g Kolhydrater 0g Fett 33,6 g varav mättat 7g kostfiber 0g Natrium 1g
Kylvara: högst +8°C. Hållbarhet efter öppnad förpackning: 3 dagar
FALUKORV
Art.nr. 4446 (8x1,5 kg)
Innehåll Griskött, vatten Potatismjöl Koksalt, grisfett Druvsocker Kryddor och kryddextrakt (lökpulver, svartpeppar, ingefära, koriander) Antioxidationsmedel E300 Konserveringsmedel (E250) Rökarom
Näringsvärde/100 g Energivärde 1050 kJ/260 kcal Fett 21 g (21%) varav mättat fett 8g Protein 9,5 g Kolhydrater 5g varav sockerarter 0,5 g Salt 1,9 g Köttmängd 64 % Allergener: inga Kylvara: +2°C till +8°C
GRILLKORV Art.nr. 4442 (135x70 g) Innehåll Griskött, vatten, potatismjöl Grisfett, bindväv från gris, blodprotein från gris och nöt Druvsocker, koksalt, kryddor (svartpeppar, koriander, vitlök) Kryddextrakt Potatisfibrer Lökpulver Antioxidationsmedel (E300) Konserveringsmedel (E250) Rökarom
Näringsvärde/100 g Energivärde 1050 kJ/250 kcal Fett 18 g varav mättat fett 9g Kolhydrater 12 g varav sockerarter 1,5 g Protein 8,5 g Salt 1,9 g Köttmängd 41 % Allergener: inga Frysvara: -18°C
Krögarns
3
Krögarns
Vårt eget varumärke HAMBURGARE 45-200 g Art.nr. 4447 (90x45 g) Art.nr. 4448 (48x90 g) Art.nr. 4449 (24x150 g) Art.nr. 4453 (18x200 g) Innehåll Nötkött, potatis Vatten, potatismjöl, koksalt Kryddor och kryddextrakt (svartpeppar, rosmarin) Potatisfibrer Stabiliseringsmedel (E450, E451) Druvsocker Surhetsreglerande medel (E330) Näringsvärde/100 g Energivärde 1100 kJ/ 260 kcal Protein 14 g Kolhydrater 4,5 g Fett 20 g Allergener: inga Frysvara: -18°C
Hamburgaren kom till USA med tyska immigranter från Hamburg i slutet av 1800-talet. Först var det en hackad biff, Hamburg Steak, senare tillkom även brödet, Hamburger (Sandwich).
4
www.svenskcater.se
Krögarns
Vårt eget varumärke MATOLJA Art.nr. 953731 (10 l)
FRITYROLJA TRANSFETTFRI
Innehåll Svensk pressad rapsolja
Innehåll Vegetabiliska oljor och fetter (raps, palm), skumdämpningsmedel (E 900)
Allergener: inga
Allergener: inga
Näringsvärde/100 g Energivärde 3700 kJ/900 kcal Fett 100 g varav mättat 7g enkelomättat 60 g fleromättat 28 g Kolhydrater 0g varav sockerarter 0g Protein 0g Salt 0g
Förvaring/Lagring: Torrt och svalt/rumstemperatur Bäst före: 12 månader efter tillverkningsdatum i oöppnad förpackning
Förvaring/Lagring: Torrt och svalt/rumstemperatur Bäst före: 12 månader efter tillverkningsdatum i oöppnad förpackning
FLYTANDE MARGARIN Art.nr. 125630 (2 l) Innehåll Vegetabilisk olja (raps), härdad vegetabilisk olja (raps), vatten, salt, emulgeringsmedel (E 471 av veg.fett, E 322 solroslecitin), arom, antioxidationsmedel (citronsyra), färgämne (betakaroten), vitaminer Allergener: inga Förvaring/Lagring: Torrt och svalt max +16°C, öppnad förpackning bör förvaras vid max +8°C
Allergener: inga Förvaring/Lagring: Torrt och svalt max +16°C, öppnad förpackning bör förvaras vid max +8°C
Näringsvärde/100 g Energivärde3 700 kJ/900 kcal Fett 100 g mättat 22 g enkelomättat 59 g fleromättat 14 g Kolhydrater 0g varav sockerarter 0g Protein 0g Salt 0g
Du har väl appen? Om inte hittar du den på App Store eller på Google Play. Sök på Svensk Cater!
Näringsvärde/100 g Energivärde 2960 kJ/720 kcal Fett 80 g varav mättat 7g Kolhydrater 0g varav sockerarter 0g Protein 0g Salt 1,5 g Vitamin A 900 μg Vitamin D 7,5 μg Bäst före: 4 månader efter tillverkningsdatum i oöppnad förpackning
STEK & BAKMARGARIN Innehåll Vegetabilisk olja (palm, shea, raps, kokos), vatten, salt, emulgeringsmedel (E 471 av veg. fett, E 322 solroslecitin), arom, antioxidationsmedel (citronsyra), färgämne (betakaroten)
Art.nr. 952817 (10 l)
Art.nr. 103621 (2 x 5 kg)
Näringsvärde/100 g Energivärde 2960 kJ/720 kcal Fett 80 g varav mättat 42 g Kolhydrater 0g varav sockerarter 0g Protein 0g Salt 1,6 g Bäst före: 4 månader efter tillverkningsdatum i oöppnad förpackning
SMÖRGÅSMARGARIN Art.nr. 100680 (2,7 kg) Innehåll Vegetabiliskt olja (raps, palm, shea, kokos), vatten, salt, emulgeringsmedel (solroslecitin), arom, antioxidationsmedel (citronsyra), färgämne (betakaroten), vitaminer Allergener: inga Förvaring/Lagring: Torrt och svalt max +16°C, öppnad förpackning bör förvaras vid max +8°C
Näringsvärde/100 g Energivärde 2960 kJ/720 kcal Fett 80 g varav mättat 25 g Kolhydrater 0g varav sockerarter 0g Protein 0g Salt 2,4 g Vitamin A 900 μg Vitamin D 7,5 μg Bäst före: 4 månader efter tillverkningsdatum i oöppnad förpackning
Handla i webbshopen
Att besöka vår webbshop ger dig nya möjligheter. Det är snabbt, enkelt och smidigt och du kan beställa varor när du än behöver det och var du än befinner dig.
www.svenskcater.se
Krögarns
5
Krögarns
Vårt eget varumärke
Svensk Cater med det heltäckande sortimentet – – – – – – – – – – – – – –
Färskt kött Frukt & grönt Fisk & skaldjur Bröd & bakverk Glass & dessert Fastfood Chark & kallskuret Kolonial Non-food Kläder & utrustning Förpackningar Take away Hygien 52000 artiklar
BEARNAISESÅS
Art.nr. 512846 (2,5 kg)
Innehåll Vatten, svensk pressad rapsolja, ägg, glukossirap (av potatis stärkelse), salt, modifierad stärkelse (majs), surhetsreglerande medel (E 260, E 270), vinäger, kryddor, socker, konserveringsmedel (E 211, E 202), smakförstärkare (E 621), stabiliseringsmedel (E 415), aromer, färgämne (E 160a) Allergener: ägg
Näringsvärde/100 g Energivärde 1300 kJ/310 kcal Fett 31 g varav mättat 2g Kolhydrater 8,4 g varav sockerarter 0,5 g Protein 1,1 g Salt 1,1 g Bäst före: 5 månader efter tillverkningsdatum
Förvaring/Lagring: Oöppnad förpackning förvaras vid max +16°C, öppnad förpackning förvaras vid max +8°C
SÅSBAS
Art.nr. 951812 (10 l)
Innehåll Svensk pressad rapsolja, emulgeringsmedel (sojalecitin), arom, färgämne (betakaroten). Allergener: soja Bäst före: 12 månader efter tillverkningsdatum i oöppnad förpackning
Näringsvärde/100 g Energivärde 3700 kJ/900 kcal Fett 100 g varav mättade fettsyror 7 g enkelomättade fettsyror 60 g fleromättade fettsyror 29 g Kolhydrater 0g varav sockerarter 0g Protein 0g Salt 0g
Förvaring/Lagring: Torrt och svalt/rumstemperatur
RÄKOR SKALADE Art.nr. 800251 200/300 (2,25 kg, påse) Art.nr. 800101 100/200 (2,25 kg, påse) Innehåll Kokta, skalade och styckfrysta Ishavsräkor (lat. Pandalus borealis), salt (1,7%), vatten (som skyddande glasering) Fångstområde: Nordatlanten Näringsvärde/100 g Energivärde 330 kJ/79 kcal Protein 17 g Kolhydrater 6g Fett 1,2 g Allergener: skaldjur Frysvara: -18°C
6
www.svenskcater.se
Krögarns
Vårt eget varumärke SALLADSMAJONNÄS 50% Art.nr. 505739 (10 kg) Innehåll Svensk pressad rapsolja, vatten, ägg, socker, gult senapsfrö, modifierad stärkelse (majs), ättikssyra, salt, kryddor, konserveringsmedel (kaliumsorbat), surhetsreglerande medel (mjölksyra), stabiliseringsmedel (guarkärnmjöl, xanthangum), färgämne (betakaroten)
Näringsvärde/100 g Energivärde 2030 kJ/480 kcal Fett 50 g varav mättat 3,5 g Kolhydrater 8g varav sockerarter 1,2 g Protein 0,7 g Salt 0,9 g Bäst före: 6 månader efter tillverkningsdatum
Allergener: ägg, senapsfrö Förvaring/Lagring: Oöppnad förpackning förvaras vid max +16oC, öppnad förpackning förvaras vid max +8oC
LÄTT MAJONNÄS 35% Art.nr. 529737 (5 kg) / ART.NR. 529738 (10 kg) Innehåll Vatten, svensk pressad rapsolja, modifierad stärkelse (majs), skummjölkspulver, gult senapsfrö, salt, socker, surhetsreglerande medel (ättikssyra, citronsyra), stabiliseringsmedel (guarkärnmjöl, xanthangum), konserveringsmedel (kaliumsorbat, natriumbensoat), färgämne (betakaroten)
Näringsvärde/100 g Energivärde 1450 kJ/350 kcal Fett 35 g varav mättat 2g Kolhydrater 7,5 g varav sockerarter 2,1 g Protein 1g Salt 1,4 g Bäst före: 6 månader efter tillverkningsdatum.
Allergener: senapsfrö, mjölk Förvaring/Lagring: Oöppnad förpackning förvaras vid max +16oC, öppnad förpackning förvaras vid max +8oC
ÄKTA MAJONNÄS 78% Art.nr. 528735 (5 kg) / Art.nr. 528736 (10 kg) Innehåll Svensk pressad rapsolja, vatten, äggula, socker, senapsfrö, surhetsreglerande medel (ättika, citronsyra), salt, stabiliseringsmedel (guarkärnmjöl, xanthangummi), konserveringsmedel (kaliumsorbat, natriumbensoat). Allergener: ägg, senapsfrö
Näringsvärde/100 g Energivärde 3220 kJ/770 kcal Fett 78 g varav mättat 6,2 g Kolhydrater 1,2 g varav sockerarter 1,1 g Protein 0,7 g Salt 0,3 g Bäst före: 6 månader efter tillverkningsdatum
Förvaring/Lagring: Oöppnad förpackning förvaras vid max +16 oC, öppnad förpackning förvaras vid max +8oC
rke. ä m u r a v t e g e t r ”Krögarns är vå ra pris.” b l l i t t e t i l a v k Hög
Krögarns
7
Krögarns
Vårt eget varumärke
PIZZASKINKA Art.nr. 80002365 (5 kg) Innehåll Griskött av skinka (64 %) Vatten, stärkelse, salt, socker Stabilisator (E451, E452, E450) Konserveringsmedel (E250) Kokt Allergener: inga Förvaring: Förvaras vid högst +5°C
Restaurang Östergök satte 1968, som första restaurang i Stockholm, upp pizza på menyn.
8
www.svenskcater.se
Näringsvärde/100 g Energivärde 574 kJ/137 kcal Fett 7,0 g varav mättat fett 2,8 g Kolhydrater 6,5 g varav sockerarter 1g Protein 12 g Salt 2,8 g Kylvara: +2°C till +8°C
Krögarns
Vårt eget varumärke RÖKT SKINKA AV HELMUSKEL SKIVAD Art.nr. 470 Innehåll Rökt skinka av helmuskelskinka 87% Vatten, salt Druvsocker Carrageenan (E407) Antioxidationsmedel (E301,E331) Konserveringsmedel (E250) Allergener: inga
Näringsvärde/100 g Energivärde 457 KJ/108 kcal Protein 18 g Kolhydrater 1g Varav sockerarter 1g Fett 3g Varav mättat 1g Kostfiber 0g Natrium 1g
Kylvara: högst +8°C. Hållbarhet efter öppnad förpackning: 3 dagar
RÖKT SKINKA AV HELMUSKEL HEL Art.nr. 211
HEL & SKIVAD RÖKT SKINKA SKIVAD Art.nr. 252 (500 g) Innehåll Rökt skinka gjord av skinkbitar 84% Vatten Salt Druvsocker Carrageenan (E407) Antioxidationsmedel (E301,E331) Konserveringsmedel (E250) Allergener: inga
Näringsvärde/100 g Energivärde 470 KJ/112 kcal Protein 18 g Kolhydrater 2g Varav sockerarter 2g Fett 3g Varav mättat 1g Kostfiber 0g Natrium 1g
Kylvara: högst +8°C. Hållbarhet efter öppnad förpackning: 3 dagar
MEDWURST SKIVAD Art.nr. 248 Innehåll Fläskkött, späck, nöthjärta Nötkött, potatisflingor, koksalt Sirap, druvsocker, gelantin/protein från gris, potatisstärkelse Kryddor, Potatisfibrer, kryddextrakt Paprika, kryddarom, pepparextrakt Antioxidationsmedel (E300, E301) Konserveringsmedel (E250) Rökarom av lönn & ek Allergener: inga
Näringsvärde/100 g Energivärde 1353 KJ/323 kcal Protein 13 g Kolhydrater 6g Fett 26 g Kötthalt 46 %
Innehåll Rökt skinka gjord på helmuskelskinka 87 % Vatten, salt Druvsocker Carrageenan E407) Antioxidationsmedel (E301,E331) Aonserveringsmedel (E250) Allergener: inga
Näringsvärde/100 g Energivärde 457 kJ/108 kcal Protein 18 g Kolhydrater 1g Varav sockerarter 1g Fett 3g Varav mättat 1g Kostfiber 0g Natrium 1g
Kylvara: högst +8°C. Hållbarhet efter öppnad förpackning: 3 dagar
SALAMI SKIVAD Art.nr. 249 Innehåll Fläskkött, späck, nöthjärta Nötkött, potatisflingor, koksalt Socker, druvsocker, kryddor, vitlök Cayennepeppar, muskot, paprika Protein från gris, kryddextrakt Pepparextrakt, rökextrakt Antioxidationsmedel (E300, E301, E330), konserveringsmedel (E250) Rökarom av lönn & ek Allergener: inga
Näringsvärde/100 g Energivärde 1395 KJ/333 kcal Protein 53 g Kolhydrater 5g Fett 28 g Köttmängd 57 % Kylvara: högst +8°C Hållbarhet efter öppnad förpackning: 3 dagar
Kylvara: högst +8°C. Hållbarhet efter öppnad förpackning: 3 dagar
Gör din beställning i webbshopen. Det är enkelt & smidigt och du får direkt en bra överblick över dina val. www.svenskcater.se Krögarns
9
Krögarns
Vårt eget varumärke
Kaffe finns med vid alla måtider, vid alla fester, vid alla bord. Dygnet runt, året runt! Varför inte välja ett gott kaffe då?
10 www.svenskcater.se
Krögarns
Vårt eget varumärke
KAFFE MELLANROST Art.nr. 60652700 (6x1000 g) Art.nr. 60652710 (60x100 g) Innehåll Bryggmalet kaffe Allergener: inga Förvaring/Lagring: torrt och svalt/rumstemperatur
KAFFE SKÅNEROST Art.nr. 60652720 (6x1000 g) Art.nr. 60652730 (60x100 g) Innehåll Bryggmalet kaffe Allergener: inga Förvaring/Lagring: torrt och svalt/rumstemperatur
KAFFE, HELA BÖNOR MÖRKROST
KAFFE, HELA BÖNOR MELLANMÖRK
Art.nr. 60652750 (6x1000 g)
Art.nr. 60652760 (6x1000 g)
Innehåll Hela kaffebönor
Innehåll Hela kaffebönor
Allergener: inga
Förvaring/Lagring: torrt och svalt/rumstemperatur
HELA BÖNOR
Allergener: inga
Förvaring/Lagring: torrt och svalt/rumstemperatur
Krögarns 11
Produktion: Happify | Juli 2015
Matkärlek sedan 1965 Välkommen till en matälskande livsmedelsgrossist nära dig! Sedan starten är vår idé att vara en ledande grossist för uteätarmarknaden, och att alltid vara nära kunden. Därför finns vi idag på 20 orter runt om i Sverige med försäljning, distribution och lager. Från Malmö i söder till Gällivare i norr, rikstäckande och med marknadens bästa varumärken. Samtidigt har vi en stark lokal prägel i vårt erbjudande och engagemang.
www.svenskcater.se
Våra 20 kontor Borlänge 0243-627 90 | Gällivare 0970-644 40 | Gävle 026-17 55 00 Göteborg 031-742 35 00 | Kalmar 0480-44 68 00 | Karlstad 054-85 20 20 Linköping 013-31 64 40 | Luleå 0920-20 31 50 | Malmö 040-671 13 00 Skellefteå 0910-73 80 50 | Stockholm 08-602 59 00 | Sundsvall 060-55 35 80 Söderhamn 0270-42 99 50 | Uddevalla 0522-26 11 80 | Visby 0498-29 16 50 Västerås 021-81 80 00 | Ängelholm 042-32 24 30 | Örebro 019-17 26 00 Örnsköldsvik 0660-29 59 90 | Östersund 063-57 73 30