a k upres u ra za juta r nje muč n i ne t of u z a snižavanje kolesterola matičnjak za smirenje pileća juha za snižavanje krvnog tlaka crvi za či šć enje ra na k a ko i r ig i r at i nos sladić za u blažava nje astme šljive mogu poboljšati gustoću kostiju smokve za kalcij drijemanje za dugovječnost sapun u postelji može pomoći protiv grčeva riblje ulje za bol u zglobovima ananas za istegnuća i uganuća bijela buka za dobar san školjke mogu poboljšati plodnost grahorice za poboljšanje pamćenja s o d a b i k a r b o n a z a i n f e k c i j e urinarnog trakta korijandar za liječenje trovanja hranom kretanje za sluh zeleni čaj za bolest desni sobne biljke za hidratizaciju kože vlakna mogu smanjiti rizik od raka dojke smeđa riža može ojačati mozak čisti zubi za zdravo srce mango pomaže protiv stresa dizanjem utega protiv demencije zobena kaša za umirenje nadražene kože svileni jastuk pomaže u zaštiti od bora surfanje internetom p oja č ava menta l nu agil nost šparoge za osjećaj sitosti zumba za bolji vid tango za borbu protiv Parkinsonove bolesti preslica za jačanje noktiju pojačivač pamćenja iz Amazonije kameni ugljen pobjeđuje prhut
Najbolje cˇ uvane
www.mozaik-knjiga.hr ISBN 978-953-14-1549-1
Najbolje cˇ uvane
tajne o zdravlju
TAJNE O ZDRAVLJU
kurkuma i Alzheimerova bolest slane sobe za astmu radioprijamnik i šum u ušima brazilski orasi za plod nos t k av a pom aže p a m ć e n j u b a n a n e s n a b d i j e v a j u k a l i j e m crno vino može spriječiti srčani udar ljubičasti kr umpiri snižavaju kr vni tlak gume za žvakanje poboljšavaju kon ce n traciju čaj suzbija stres akupunktura olakšava bolove u leđima meditacija pospješuje imunitet med liječi mamurluk kućni ljubimci smanjuju alergiju kod djece neven protiv opeklina od sunca kelj za jake kosti kalcij za mršavljenje paprike i šipak za zdravu kožu samoljepiva traka liječi bradavice tamna čokolada krije tajne zdravlja bilje koje liječi nesanicu ulje oraha protiv E. coli za sjajnu kosu borovnice folna kiselina hrani mozak iscjeljujuća moć dodira
NAJBOLJE ČUVANE
TAJNE O
ZDRAVLJU
NAJBOLJE ČUVANE
TAJNE O
ZDRAVLJU
SADRŽAJ ZAŠTO SU VAM POTREBNE OVE TAJNE O ZDRAVLJU?
7
O OVOJ KNJIZI
8
TAJNE O ZDRAVLJU TIJELA 1 ČUVANJE SRCA
.
.
SVAKODNEVNI ŽIVOT PREHRANA ZDRAVA ZA SRCE KRETANJE NA MEDICINSKOM SMJERU
. TAJNE PREHRANE ZDRAVE ZA SRCE
2 KRV I KRVOŽILNI SUSTAV BOLJA KRV
. TAJNE IZBJEGAVANJA DVT-A . KONTROLA KRVNOG TLAKA . PROHODNE ŽILE
3 DAH ŽIVOTA
12–27
28–39 40–53
. .
JAČANJE ZDRAVLJA PLUĆA BORBA PROTIV KAŠLJA I KIHANJA TAJNE SVJEŽEG ZRAKA U DOMU BORBA S ALERGIJAMA
4 IZGRADNJA JAKIH KOSTI I MIŠIĆA
. .
54–67
.
JAČANJE KOSTI SNAGA MIŠIĆA BRIGA O ZGLOBOVIMA TAJNE SPA-TRETMANA SPREČAVANJE I LIJEČENJE OZLJEDA
5 PREHRANA I ODRŽAVANJE TJELESNE TEŽINE SVAKODNEVNA PREHRANA
68–81
. TAJNE FITONUTRIJENATA . PREHRANA KROZ ŽIVOT . RIJEŠITE SE VIŠKA KILOGRAMA
6 POBOLJŠAJTE PROBAVU
. .
82–95
.
NJEGA ŽELUCA KOLANJE SOKOVA TAJNE AJURVEDSKE MEDICINE STVAR JE U RITMU JOŠ PITANJA O CRIJEVIMA
7 ZDRAVLJE MOKRAĆNIH PUTEVA ZDRAVI BUBREZI
96–105
. BORBA PROTIV INFEKCIJA . TAJNE SNAŽNE ZDJELICE . IZBJEGAVANJE PROBLEMA S PROSTATOM
8 ZDRAVI HORMONI POBIJEDITE DIJABETES
106–115
. TAJNE RJEŠAVANJA NEDOSTATKA JODA . NJEGA ŠTITNJAČE I NADBUBREŽNE ŽLIJEZDE
9 KRUG ŽIVOTA
.
116–131
.
ZDRAV REPRODUKTIVNI SUSTAV POBOLJŠANJE SEKSUALNOG ŽIVOTA POSTATI MAJKA ŽIVOTNE PROMJENE
10 BORBA S ULJEZIMA
..
.
. TAJNE POBOLJŠANJA PLODNOSTI
JAČANJE OTPORNOSTI BORBA S INFEKCIJAMA TAJNE PRIRODNIH ANTIBIOTIKA IZBJEGAVANJE RAKA ALERGIJE I NEPODNOŠENJE
132–147
11 BLISTAVI ZUBI, ZDRAVA USTA NJEGA ZUBA I DESNI
. ZAŠTITITE USTA, USNE I JEZIK . TAJNE ZDRAVIH ZUBA
12 ZAŠTITITE KOŽU OSNOVNA NJEGA KOŽE
. LIJEČENJE KOŽNIH PROBLEMA . TAJNE NAJBOLJE HRANE ZA KOŽU
13 SJAJNA KOSA, ČVRSTI NOKTI NJEGA KOSE
. BRIGA O NOKTIMA . TAJNE I ZABLUDE O KOSI I NOKTIMA
14 ZDRAVO STARENJE
.
148–157 158–167 168–177 178–195
.
NAČIN ŽIVOTA JE VAŽAN PREHRANA ZA ZDRAVIJU STAROST TAJNE O ZDRAVLJU U STAROSTI MEDICINA KAO SPAS
. KRETANJEM DO ZADRŽAVANJA MLADOSTI
TAJNE O ZDRAVLJU UMA 15 ZDRAVE VEZE
.
JAČANJE MOZGA GLAVOBOLJE I MIGRENE TAJNE LIJEČENJA MOZGA
. UBLAŽAVANJE BOLI I LIJEČENJE ŽIVACA
16 UPRAVLJANJE RASPOLOŽENJEM
210–225
.
.
198–209
SVAKI DAN DOBRO RASPOLOŽENJE TAJNE SNAGE SUGESTIJE BORBA S DEPRESIJOM BORBA S TJESKOBOM
17 SAČUVAJTE MOZAK
.
PREHRANA I NAČIN ŽIVOTA IZBJEGAVANJE DEMENCIJE PARKINSONOVA BOLEST: USPORAVANJE SIMPTOMA
. TAJNE POBJEDE NAD DEMENCIJOM
18 POBOLJŠAJTE PAMĆENJE
226–239
240–255
..
POBOLJŠAJTE SPOSOBNOST SJEĆANJA TAJNE JAČANJA PAMĆENJA PRISJETITE SE SVOJEG NAČINA ŽIVOTA ŠTO ZNAJU STRUČNJACI?
19 IZOŠTRITE OSJETILA
.
.
256–273
.
ZAŠTITA VIDA SLUH I RAVNOTEŽA TAJNE SUPEROSJETILA NAJVIŠE OD OSJETA DODIRA JAČANJE NJUHA I OKUSA
20 BOLJI NOĆNI SAN
.
SPAVANJEM DO ZDRAVLJA KADA VAM SAN IZMIČE POSEBNI PROBLEMI POVEZANI SA SNOM
. TAJNE KONTROLE SNOVA
21 PREKINITE LOŠE NAVIKE
.
274–289
290–305
BORBA SA ŽUDNJOM I OVISNOSTIMA TAJNE PRIRODNIH NARKOTIKA BORBA SA STRAHOVIMA, FOBIJAMA I OPSESIJAMA
KAZALO
307
IZVORI ILUSTRACIJA
319
Iako su autori ove knjige učinili sve kako bi ona bila točna i suvremena u najvećoj mogućoj mjeri, medicinsko i farmakološko znanje stalno se mijenjaju. Čitateljima se savjetuje da se za osobno savjetovanje obrate kvalificiranom medicinskom specijalistu. Autori, istraživači, urednici i izdavači ovog djela ne mogu biti odgovorni za moguće pogreške i propuste ili za postupke koji se mogu smatrati posljedicom informacija sadržanih u ovom djelu.
Zašto su vam potrebne OVE TAJNE O ZDRAVLJU?
K
ao obiteljski liječnik i više sam nego svjestan da je svaki pacijent koji prođe kroz vrata moje kirurgije individualna osoba. Svatko ima jedinstvene gene, povijest obitelji, odgoj, ćud i tjelesnu građu, a sve to utječe na zdravlje – jednako kao dob, spol i etnička pripadnost. Isto tako, svjestan sam da ne postoji samo jedan odgovor na neki medicinski problem, zbog čega je nova knjiga Najbolje čuvane tajne o zdravlju tako uzbudljiva i korisna. Uz informacije dobivene od izvora iz cijeloga svijeta, ona sadržava mnogo raznovrsnih i pouzdanih savjeta za razne tegobe i stanja te omogućuje da odaberete ono što je najkorisnije vama i vašoj obitelji. Dok su mediji preplavljeni zdravstvenim savjetima i novim pričama o djelotvornosti najnovijeg “lijeka”, često je teško razlučiti doista uspješne metode od onih koje nisu ništa više do pretpostavka. Zato je ova knjiga tako korisna. Pružit će vam razumne informacije potrebne kako biste preuzeli kontrolu nad zdravljem i dobrobiti sebe i svoje obitelji. Ona je velikim dijelom poput životnog vodiča koji se bavi prehranom, tjelovježbom i jedno stavnim kućnim tretmanima, za koje prezaposleni liječnik možda nema dovoljno vremena.
Na primjer, jeste li znali da konzumacija crvenih namirnica poput rajčica, paprika i nara može pomoći u zaštiti od opeklina od sunca i preranog starenja kože, da uključivanjem radioaparata trenutno može prestati zujanje u ušima ili da sastojci pileće juhe mogu pomoći u snižavanju krvnog tlaka? To su samo tri među stotinama tajni o zdravlju koje ćete otkriti listajući stranice koje slijede. Mnoge će vam biti nove, neke poznate, a za neke stare koje su smatrane “bapskim pričama” uvidjet ćete da su dobile i znanstvenu potvrdu. Nemam uvijek vremena da s pacijentima podijelim saznanja o posljednjim istraži vanjima ili raspravim o svim metodama samopomoći koje se mogu primijeniti. Nadam se da će vas ova knjiga prosvijetliti i omogućiti vam da preuzmete nadzor nad svojim i zdravljem svoje obitelji, kao i da ostvarite bolju komunikaciju s liječnikom radi zdravlja i dobrobiti svoje obitelji.
dr. Vince Forte
7
O ovoj KNJIZI
U
ovoj revolucionarnoj knjizi obiteljskih savjeta otkrit ćete potpuno nov pristup
do tvrđi madrac na čvrstoj podlozi. A doći ćete i do još nekih zanimljivih uvida kada pročitate
održavanju zdravlja. Svaka stranica ističe
kako istraživači proučavaju i testiraju tradici
korisne i često iznenađujuće savjete o tome
onalne pripravke. Na primjer, ako vas je majka
kako se dobro zdravlje može pojačati, a bolesti
nekada upozoravala da ćete loše sanjati kada
spriječiti i liječiti na jednostavne i svima
kasno jedete sir, imala je pravo. Istraživanja su
dostupne načine. Naučit ćete kako jednostavne
pokazala da sir sadržava tiramin, spoj koji
i nerijetko neočekivane promjene ili dodaci
podiže krvni tlak, koji je pak simptom stresa i
prehrani, tjelovježbi i svakodnevnoj rutini
često se povezuje s noćnim morama. Uvijek
jačaju mentalno i fizičko zdravlje u svakoj fazi
kada je moguće, uz određenu tajnu daje se i
života, od djetinjstva do starosti.
znanstvena pozadina da vam pomogne razumjeti djelovanje savjeta.
Od pripravaka iz kućne radinosti do najsuvremenije znanosti
Jednostavno, praktično i novo
Kao što sugerira naslov, Reader’s Digest je
Još jedna prednost tajni iz ove knjige jest da su
prikupio najrazličitije zdravstvene savjete sa svih
mnoge vrlo jednostavne. Na primjer, jeste li
strana svijeta. Mnogi su potvrđeni suvremenim
znali da četkanjem zubi možete spriječiti srčani
istraživanjima, a drugi se često primjenjuju i
udar ili da je dokazano kako žvakanjem gume
pokazuju da konvencionalna medicinska
za žvakanje poboljšavate pamćenje? Druge
znanost ne nudi sve odgovore za naše zdravlje
preporuke, poput one da sapun u postelji može
te da alternativne terapije mogu biti jednako
spriječiti noćne grčeve, doimaju se pomalo
uspješne, a u nekim slučajevima i učinkovitije.
čudnima, ali kako mnogi tvrde da djeluju,
Rezultat je knjiga koja sadržava sve, od posebnih
vrijedilo ih je uvrstiti.
dijeta do lijekova na recept i biljnih pripravaka. Temelji se na mudrostima plemenskih društava
zdravstvenim problemima koji mogu zadesiti
te na iskustvima vrhunskih znanstvenih
vas i vašu obitelj, od raka do demencije, od
ustanova i donosi pouzdane informacije o
artritisa do bolesti srca, većinom su nove i
temama u rasponu od superhrane do
drugačije. Umjesto da dajemo davno poznate
najsuvremenijih kirurških tehnika.
savjete o uzrocima i tretmanima koje možete
Čitanjem ove knjige postat će vam dostupna
8
I to nije sve. Informacije o složenim
pronaći i drugdje, uvrstili smo ono što možete
posljednja znanstvena promišljanja i njihova
odmah upotrijebiti, poput manje poznatih, ali
praktična primjena. Na primjer, istraživanja su
tipičnih znakova srčanog udara (mučnina,
opovrgnula mišljenje (koje su često nudili
znojenje kod žena, bol u leđima i vrtoglavica) –
specijalisti ortopedi) da tvrdi madrac može
informacije koje bi u slučaju nužde mogle biti
ublažiti bolove u leđima. Zapravo, on čak može
od presudne važnosti. Iznad svega, ova knjiga
dodatno pojačati bol; korisniji je srednje tvrd
daje holistički pogled na zdravlje, prihvaća
neporecivu istinu da se simptomi ne mogu liječiti odvojeno od uzroka te da učinkoviti tretmani mogu imati fizičku, mentalnu, pa i duhovnu dimenziju. Knjiga nudi bogatstvo uvida iz širokog raspona kompetentnih izvora, od dokaza da akupunktura može ublažiti bol u leđima, do toga da betablokatori koji se obično
daju za smanjenje krvnog tlaka, također mogu spriječiti širenje stanica raka. Rezultat je mješavina drevnih znanja, kućnih pripravaka i najnovijih znanstvenih otkrića koja će vas zabaviti, obavijestiti, a u prvome će redu pomoći vama i vašoj obitelji da ostanete zdravi i u formi – cijeli život.
Um i tijelo Najbolje čuvane tajne o zdravlju prepoznaju ključno međudjelovanje tijela i uma te donose savjete korisne za fizičko i mentalno zdravlje, razvrstane za oba sustava u dva glavna dijela. Prvi dio, Tajne o zdravlju tijela, sadržava poglavlja o ključnim aspektima fizičkog zdravlja kao što su srce, cirkulacija, kosti i mišići, disanje, prehrana, kontrola težine, hormoni, reprodukcija, zubi, koža i kosa, kao i proces starenja. Drugi dio, Tajne o zdravlju uma, usredotočuje se na mozak i živčani sustav i nudi načine kako ih održati zdravima, kako poboljšati raspoloženje, pamćenje i održati oštrinu osjetila. Tu su i savjeti o poboljšanju sna, borbi sa strahovima, fobijama i ovisnostima, kao i oni o
svladavanju simptoma, primjerice Alzheimerove i Parkinsonove bolesti. Kroz knjigu su u posebnim poljima istaknuti efekti fizičkih procesa na psihološko zdravlje i dobrobit te obrnuto. U “Tajnama o zdravlju tijela”, okviri “Snaga uma” ilustriraju kako pojedini misaoni procesi utječu na fizičko zdravlje. Na primjer, istraživači danas znaju da žene koje pate od depresije imaju manju gustoću kosti i višu krvnu razinu kortizola, hormona koji je povezan s propadanjem kosti. Nasuprot tomu, druga istraživanja pokazuju da pozitivan pristup životu jača zdravlje i čak može pomoći da živite dulje. Slično, u “Tajnama o zdravlju uma”, okviri “Snaga tijela” objašnjavaju kako određeni fizički postupci mogu
poboljšati raspoloženje i održati optimalnu snagu uma. U svakom ćete poglavlju pronaći i razne sadržaje u kojima se opširno istražuju fascinantne teme. Mnogi se usredotočuju na razno geografsko i često drevno podrijetlo tretmana koje znanstvenici danas proučavaju. Na primjer, otkrit ćete zašto osobe na japanskom otoku Okinawi toliko dugo žive; tajna je u tradicionalnom načinu prehrane. Ili da su aloa veru, koja se danas mnogo koristi zbog ljekovitih i antiseptičkih svojstava, iznimno cijenili drevni Egipćani, a uzgajao ju je kralj Salomon. Drugi sadržaji nude drugačiji pristup i daju uvid u nova medicinska istraživanja koja utiru put novim načinima liječenja u budućnosti.
9
ČUVANJE SRCA KRV I KRVOŽILNI SUSTAV DAH ŽIVOTA IZGRADNJA JAKIH KOSTI I MIŠIĆA
Tajne o zdravlju tijela PREHRANA I ODRŽAVANJE TJELESNE TEŽINE POBOLJŠAJTE PROBAVU ZDRAVLJE MOKRAĆNIH PUTEVA ZDRAVI HORMONI KRUG ŽIVOTA BORBA S ULJEZIMA BLISTAVI ZUBI, ZDRAVA USTA ZAŠTITITE KOŽU SJAJNA KOSA, ČVRSTI NOKTI ZDRAVO STARENJE
1Čuvanje SRCA
Vaše zadivljujuće srce pumpa krv kroz mrežu žila dugačku čak 10 000 kilometara kako bi nahranilo tisuće milijardi stanica tijela. Čitajte i otkrijte što ono voli, a što ne podnosi – savjete koje vam vaš liječnik možda nikada nije dao – i jednostavne korake koje možete poduzeti da biste poboljšali i očuvali zdravlje srca u svim godinama koje su pred vama.
Svakodnevni ŽIVOT
Istraživanja provedena diljem svijeta pokazuju da zdravlje srca najviše ovisi o načinu življenja – pa puno toga možete poduzeti kako biste spriječili bolesti ovog vitalnog organa. Na stranicama koje slijede pronaći ćete prijedloge za male promjene koje mogu mnogo značiti. l
Provjerite debljinu vrata Prema
od 4 sata na dan. Ograničite sebi i djeci
nedavnim istraživanjima, debljina vrata
vrijeme koje se provodi pred ekranom. Ako
može više upućivati na rizik od bolesti srca
radite za računalom, svakih 30 minuta
nego širina struka. Američki istraživači
osigurajte si aktivnu stanku.
ustanovili su da se opasnost od razvoja bolesti
Računajte Visina osobe u metrima
srca povećava s opsegom vrata. Prosječan
l
opseg vrata američke žene je 34,2 cm, a za
podijeljena s njezinom težinom u
američkog muškarca iznosi 40,5 cm. Debeo
kilogramima na kvadrat daje ITM (indeks
vrat može biti znak da postoje za srce štetne
tjelesne mase), koji su istraživači sveučilišta u
visceralne masne naslage oko jetre i srca.
Glasgowu prepoznali kao najjasniji pokazatelj
Težite da učinite 10 000 koraka u danu To savjetuju stručnjaci iz Sjedinjenih l
sadašnjeg i budućeg stanja vašeg srca. Na stranici 80 naći ćete ITM kartu jednostavnu za korištenje, a ako se koristite računalom, na
Američkih Država odraslim osobama za
mnogim internetskim stranicama gotovo
održavanje zdravlja srca. To je dobar poticaj
trenutno ćete dobiti očitanje.
da za sebe i prijatelja nabavite pedometar i doznate koliko koraka učinite tijekom dana. Većina nas na dan ne ostvari više od 4000 koraka – što je premalo da bi srce dobilo potrebnu tjelovježbu. Medicinski stručnjaci kažu da je uz prehranu neaktivnost glavni razlog za probleme sa srcem.
l
Gledajte televiziju stojeći Američki
istraživači tvrde da svaka 2 sata na dan provedena ispred televizora za 15 posto povećavaju rizik od bolesti srca. Prema tome, ustanite, ili još bolje, isključite prijamnik i pokrenite se. Od 1000 osoba koje pate od bolesti srca, njih dvije bi to mogle spriječiti pojačanom aktivnošću. Rizik od bolesti srca i preuranjene smrti, iz bilo kojeg razloga, udvostručava se kod osoba koje ispred ekrana računala ili televizora provode više
! ! !VJEROVALI ILI NE! ! Napuhani struk
!
U pedesetim godinama 20. stoljeća istraživanje provedeno u Ujedinjenom Kraljevstvu pokazalo je da su Britanke imale prosječan opseg struka 70 cm. Danas taj prosjek iznosi više od 86 cm. Iako istraživanjem nisu obuhvaćeni i muškarci, ono jasno pokazuje da su nam u posljednjih 50 godina trbusi narasli. To su loše vijesti za zdravlje srca, zato što prekomjerne masne naslage na trbuhu luče upalne spojeve koji imaju ulogu u sužavanju i začepljenju arterija, što može prouzročiti srčani udar.
ČUVANJE SRCA
13
Normalan ITM za odrasle osobe je od 18,5 do 24,9. ITM od 25 do 25,9 znak je za
! ! !VJEROVALI ILI NE! ! Krv zmija mogla bi biti dobra za srce
prekomjernu tjelesnu težinu, a smatra se da je osoba kojoj je ITM 30 i viši pretila (osim ako je izrazito mišićava).
l
Krv burmanskih pitona možda krije ključ za nove terapije u liječenju srca. Kada se zmije prejedu, srce im se poveća do 40 posto i nakon toga se začuđujuće vrati na normalnu veličinu bez štetnih posljedica. Kod ljudi je povećano srce znak oštećenja. Znanstvenici sveučilišta Colorado otkrili su ta zmijska krv sadržava moćan koktel masnih kiselina, za koje smatraju da štite srce tijekom povećanja.
Ne spavajte predugo Prema istraživanju Sveučilišne medicinske škole
Sljedeće savjete o poboljšanju sna potražite u poglavlju 20: Bolji noćni san.
!
Zapadne Virdžinije provedenom u SAD-u 2010. godine, prekomjeran san nije dobar za srce. Istraživanje je obuhvatilo više od 30 000 odraslih osoba i pokazalo da oni koji redovito svaki dan spavaju više od 9 sati imaju jedan i pol puta veću
vjerojatnost za razvoj bolesti srca. Ustanovljeno je da je najbolje spavati 7 sati na dan, a najlošije je spavati manje od 5 sati;
imale su dvaput veću vjerojatnost da razviju
odrasle osobe kojima je nedostajao san
probleme sa srcem.
Sobna biljka može biti vaše tajno oružje protiv onečišćivača štetnih za srce.
l
Počnite žvakati Da biste sačuvali
zdravo srce, odmah donesite odluku o prestanku pušenja i od liječnika zatražite potrebnu pomoć – poput nikotinskih flastera ili guma za žvakanje – kako biste se riješili te navike. Već osam sati nakon prestanka pušenja razina kisika u krvi se povećava, a nakon godinu dana rizik od razvoja bolesti srca smanjuje se 50 posto. Samo pet godina nakon prestanka pušenja rizik da prerane smrti prouzročene bolešću srca otprilike je jednak kao i kod osoba koje nikada nisu pušile.
l
Izbjegavajte onečišćeni zrak
Ispušni plinovi automobila, dim i prašina povećavaju rizik od srčanog udara, ali teško ih je izbjeći kada živite ili radite u gradu. Ako je moguće, ne idite na posao u vrijeme najveće gužve. Za vrijeme stanke prošećite parkom ili uz rijeku, a kad god je to moguće otputujte izvan grada. Iskušajte i prednosti sobnih biljaka koje čiste zrak. Neka korisna sobna biljka u domu ili na radnome mjestu,
14 TAJNE O ZDRAVLJU TIJELA
poput fikusa ili jedarca, pomoći će u
problemima može podignuti razinu hormona
uklanjanju onečišćenoga zraka, a možda i
stresa kortizola, koji je povezan s upalnim
vašem srcu.
procesima i poremećajima u radu srca. A
l Neka
vam čaša bude napola puna
pozitivan pristup problemima jest da ih se izbaci iz sebe, “baci”, da ih napišete na papir, pa
Optimisti imaju manji rizik od srčanog
počnete rješavati. No ako se teško nosite sa
udara i smrti od kardiovaskularnih bolesti
stresom, ili patite od dugotrajne depresije ili
nego osobe s negativnim pogledom na život.
tjeskobe, posjetite liječnika. Depresija vas može
Istraživanje koje je pratilo sudbine 122
učiniti dvostruko podložnijima srčanom udaru.
muškarca koji su pretrpjeli srčani udar pokazalo je da je osam godina nakon napada
l Ugasite
21 pesimistična osoba umrla, u usporedbi sa
postao posebno mjesto za opuštanje i bijeg
samo 6 optimista. Svjetliji odnos prema
od životnih stresova štetnih za srce. Slijede
životu osim sreće može donijeti i zdravlje.
savjeti koji će vam pomoći da stvorite
l
Bacite kamenčić Posjetitelji otoka Iona
u Škotskoj vole staru i moćnu tradiciju. S plaže
računalo kako bi vaš dom
spokojno utočište od dnevnih briga:
H Usporite. H Odaberite opuštajuće boje.
u more bacaju kamenčić kako bi se riješili loših stvari u životu i podižu novi koji simbolizira
A kada ste spremni za opuštanje:
njihovu budućnost. Ista se strategija
H Isključite telefon. H Slušajte glazbu koju volite.
primjenjuje za brige. Zabrinutost nad
Uzeti kamenčić koji predstavlja ono loše u životu i baciti ga oslobađajuće je iskustvo.
l
Uvježbajte mozak Kontroliranjem
TAJNE USPJEHA
misli mogu se kontrolirati i problemi sa srcem, pokazuje istraživanje koje navodi
Zašto je smijeh čudesan?
Britanska udruga za zdravlje srca. Kada su
Istraživači smatraju da smijanje godi srcu zato što se tkivo koje tvori unutrašnju oblogu krvnih žila širi kada hihoćemo, a to pomaže da se protok krvi poveća oko 25 posto. Isti učinak ima šetnja parkom, pa čak i terapija lijekovima koji snižavaju kolesterol. Vrlo je dobro za vas što stručnjaci preporučuju 15 minuta smijeha na dan. Pogledajte smiješan film ili predstavu. Sve što vas nasmijava pomoći će i vašem srcu.
znanstvenici proučavali zdravlje osoba kojima je tek dijagnosticirana bolest srca, otkrili su da oni koji su sudjelovali u kognitivnoj bihevioralnoj terapiji (CBT) – koja uči konstruktivnijem razmišljanju – imaju rizik od srčanog udara manji za 41 posto. Nije točno poznato kako CBT može smanjiti rizik od srčanog udara, ali istraživači smatraju kako vas ta terapija uči da negativne Sljedeće savjete o suočavanju s depresijom potražite u poglavlju 16: Upravljanje raspoloženjem.
aspekte života prihvatite i nosite se s njima te tako smanjujete visoku razinu stresa. S liječnikom porazgovarajte o raspoloživosti CBT terapije i mogućim preporukama.
l
Izbjegavajte vijesti Stalna izloženost
naslovima u novinama i informativnim
Potražite pomoć ako je potrebno Kada ste potišteni, vaše srce trpi.
emisijama – koji često najavljuju katastrofe
Znanstvenici upozoravaju da osobe koje
štetan koktel zabrinutosti i osjećaja nemoći.
pate od poremećaja raspoloženja imaju
Priuštite srcu odmor tako da ne čitate i ne
dvostruko veće izglede za srčani udar. A
slušate vijesti nekoliko dana. Iznenadit će
petogodišnje istraživanje starijih osoba
vas koliko se bolje osjećate.
l
ili strašne događaje – može izazvati snažan i
pokazuje kako je manje vjerojatno da će oni
Prionite četkanju Možda vam se čini
koji se osjećaju najsretnije pušiti i vjero-
l
jatnije će prakticirati tjelovježbu, a to su uz
da su vam usta daleko od srca, ali zanemarite
zdravu prehranu čimbenici za koje se zna da
li zube, možda ćete riskirati i srce i zdravlje.
pogoduju zdravlju srca. Zato nemojte biti
Loša higijena usne šupljine glavni je
turobni, nego potražite pomoć.
uzročnik bolesti desni. Razvija se blaga upala koja predstavlja velik rizik za zdravlje srca.
Četkica za zube može pomoći u smanjivanju rizika od bolesti srca.
Istraživanja pokazuju da osobe s upaljenim desnima imaju gotovo dvostruko veći rizik od srčanog udara nego osobe koje imaju zdrave desni. Kako biste ublažili upalu desni štetnu za srce:
H Četkajte (po mogućnosti s električnom četkicom za zube) barem dvije minute i koristite zubni konac ili četkicu koja čisti između zuba barem dvaput na dan.
H Zamijenite četkicu svaka dva do tri mjeseca.
H Redovito posjećujte zubara.
16 TAJNE O ZDRAVLJU TIJELA
Umivanje hladnom vodom može usporiti ubrzano srce. l
Slušajte svoje srce Kuca li vam
srce često brzo i nepravilno? To je jedan od simptoma atrijske fibrilacije (AF), uobičajenog poremećaja srčanog ritma i glavnog faktora rizika od srčanog udara. Istraživanje koje je provela Britanska udruga za srčani udar nad više od 1000 osoba i 1000 obiteljskih liječnika pokazalo je da zapanjujućih 66 posto ispitanika nije bilo svjesno znakova. Prema podacima dobrotvornih organizacija, ranijim liječenjem atrijske fibrilacije moglo se svake godine spriječiti kobni srčani udar kod oko 4500 osoba. Provjerite brzinu i ritam otkucaja srca pipanjem bila na vratu ili zapešću. Ako vam srce udara nepravilno ili prebrzo (više od 140 otkucaja u minuti u mirovanju), obratite se liječniku. Isto učinite ako imate druge simptome, na primjer palpitaciju, kratki dah, vrtoglavicu ili nesvjesticu.
l
Cijepite se protiv gripe kako biste
‹‹ IZNENAĐUJUĆE LAKO ‹ ‹
Rashladite se – brzo – kako biste usporili srce
‹
infekcija, poput gripe, koja se javlja tjedan ili
Kako biste usporili ubrzano srce, pljusnite lice hladnom vodom ili ga na nekoliko minuta prekrijte hladnom i vlažnom tkaninom. Prirodna reakcija na hladnu vodu može usporiti kucanje srca.
dva prije udara. Rizik je još veći kod osoba
Probajte i ovo:
smanjili izglede za srčani udar gotovo za petinu. Srčani napadaji češći su zimi, a istraživanja pokazuju da je s njima povezana
koje već imaju srčane tegobe. Vjerojatnost da će one imati srčani udar nakon infekcije veća je do četiri puta.
l
Učinite to pravodobno Istraživanje
provedeno u Ujedinjenom Kraljevstvu sugerira da je cijepljenje protiv gripe u kasnu jesen ili ranu zimu učinkovitije nego ako se obavi poslije. S time na umu, ima smisla naručiti se za cijepljenje u željenom
l Duboko udahnite – udišite koliko god
možete sve dok više ne možete uzeti nimalo zraka – pa izdahnite što je moguće brže. l Ponavljajte dok ne osjetite da vam se
srce usporava. l Vrlo duboko udahnite kako biste
pospješili dotok kisika u mozak i normalizirali ritam disanja. Obično duboko disanje nije dovoljno.
terminu.
ČUVANJE SRCA 17
Prehrana
ZDRAVA ZA SRCE Razuman izbor prehrane doista može goditi zdravlju vašeg srca. Dobro je poznato da je za zdravlje srca potrebno smanjiti količinu štetnih masnoća i soli, ali tajna je u tome kako to postići a da ne očajavate za vrijeme obroka. Slijede praktični (i ukusni) savjeti. l
Imajte šest obroka na dan
meso i vegetarijanaca. Istraživači iz SAD-a
Istraživanje objavljeno u časopisu British
sugeriraju da sastojak smeđe riže možda
Medical Journal iz 2001. godine upozorava da
djeluje protiv bjelančevine koja se zove
manji učestaliji obroci mogu pomoći u
angiotestin – a koja je poznati uzročnik
održavanju niže razine kolesterola.
visokoga krvnog tlaka i otvrdnjavanja
Istraživači su ustanovili da osobe koje jedu
arterija, što su ključni čimbenici za razvoj
šest manjih obroka na dan prosječno imaju
bolesti srca. Smeđa riža je također dobar
5 posto nižu razinu kolesterola, kao i nižu
izvor vlakana i za većinu je zdravi dodatak
razinu “lošeg” LDL kolesterola od osoba koje
uravnoteženoj prehrani. Zato uvijek kad
konzumiraju samo jedan do dva veća
možete birajte smeđu rižu umjesto bijele.
obroka. To je smanjenje dovoljno da snizi
Probajte açai bobice Açai bobice iz
rizik od razvoja bolesti srca od 10 do 20
l
posto. Čini se da uzeti pokoji zalogaj tijekom
brazilskih kišnih šuma na pravom su putu
dana uravnotežuje metabolizam i sprečava
da postanu omiljena “superhrana”. Američki
dramatična povećavanja i snižavanja
istraživači otkrili su da one obiluju
glukoze u krvi, što je povezano s povećanom
protuupalnim sastojcima, koji mogu pomoći
proizvodnjom kolesterola. To znači da
zaštititi arterije od otvrdnjavanja – što je
grickalice mogu biti korisne – sve dok
glavni čimbenik rizika srčanih bolesti. Drugo
uzimate one zdrave.
istraživanje pokazuje da bobice mogu
l
Konzumirajte smeđe Smeđa riža
pridonijeti i snižavanju razine kolesterola, kao i smanjiti rizik od dijabetesa tipa 2, sve
cjelovitog zrna s blagim orašastim okusom
predispozicijama za razvoj bolesti srca.
blagotvorno djeluje na srce osoba koje jedu
Istraživači smatraju da sok od açai bobica
Açai bobice iz kišnih šuma mogu pridonijeti snižavanju kolesterola.
18 TAJNE O ZDRAVLJU TIJELA
Konzumacija biranih talijanskih i francuskih crnih vina može pomoći zdravlju srca. pomaže u blokadi proizvodnje upalnih
pripisuju i procijanidinima, drugim
spojeva koji povećavaju rizik od sužavanja
potencijalno zaštitnim spojevima. Smatra se
arterija. U trgovinama zdravom hranom
da crna vina iz Sardinije i jugozapadne
potražite sok od açai bobica, zamrznute
Francuske sadržavaju naročito visoke razine
bobice ili kapsule s njihovim ekstraktom.
tih korisnih spojeva. Ipak, ključna je
l
Birajte dobro crno vino Prema novoj
studiji Londonskog sveučilišta, neka crna
umjerenost – korist lako mogu poništiti rizici koje donosi prevelika konzumacija alkohola.
vina mogu blagotvorno djelovati na srce.
Recite ne zaslađenim pićima
Znanstvenici već neko vrijeme znaju da
l
resveratrol, biljni spoj u crnom vinu, ima
Pripazite ako volite slatka pića u limenci ili
povoljan učinak na srce. Sada se zasluge
boci. Američko istraživanje provedeno na
ČUVANJE SRCA 19
! ! !VJEROVALI ILI NE!
! Jaja su siromašna mastima koje štete srcu
!
Ona su možda bogata koleste rolom, ali kada govorimo o bolestima srca, nije važna količina kolesterola u hrani, nego količina zasićenih masti – kojih je u jajima malo. Dapače, jaja su među rijetkim prehrambenim izvorima vitamina D, za koji se također sada smatra da koristi zdravlju srca, a uz to bogata su vitami nima A, B i E te esencijalnim mineralima. Prema tome, ako vam liječnik ili nutricionist ne savjetuju da ih ne jedete, jaja možete uvrstiti u uravnoteženu i raznovrsnu prehranu.
voće i povrće. Danas Britanska udruga za zdravlje srca ističe kako bi to trebao biti minimum te da bi našem srcu još više koristilo kada bismo u prehranu uvrstili i do osam obroka voća i povrća na dan.
l
Posegnite za tangerinama Ovo
ukusno voće nije samo bogat izvor vitamina C i vlakana. Istraživači pri Kanadskom sveučilištu zapadnog Ontarija nedavno su otkrili da tangerine sadržavaju flavonoid nobiletin, koji bi mogao pomoći u prevenciji pretilosti i zaštiti od arterioskleroze (otvrdnjavanja arterija), koje mogu prouzročiti bolesti srca.
l
Okusom protiv rizika Umjesto soli
koja povećava krvni tlak, a visok tlak je čimbenik rizika za razvoj bolesti srca, za Harvardskoj školi javnog zdravlja pokazuje
pripremu hrane upotrijebite začine i svježe
da samo jedno piće zaslađeno šećerom na
začinsko bilje. Savjetujemo tri niže navedena
dan (oko 350 ml) može povećati rizik od
začina, za koje se smatra da imaju posebna
razvoja bolesti srca najmanje za 20 posto.
svojstva korisna za zdravlje srca.
A istraživanja upozoravaju da će osobe koje
H Češnjak Prema istraživanjima, češnjak
piju zaslađena pića vjerojatnije nakupiti
toliko korisnim čini njegov ključni sastojak
štetno salo oko trbuha, koje se također
alicin. U tijelu se alicin razgrađuje na
povezuje s bolestima srca. Dok pića
spojeve koji reagiraju s crvenim krvnim
zaslađena šećerom nužno nisu izravan
stanicama pri čemu se stvara hidrogenov
uzročnik bolesti srca, visok unos šećera
sulfid, spoj koji opušta krvne žile i pomaže
povećava određene čimbenike rizika za
da krv lakše cirkulira.
razvoj tegoba povezanih sa srcem. Prema
H Đumbir Istraživanje koje je proveo
tome, razumno je konzumaciju namirnica
američki Journal of Nutrition pokazalo je da
koje obiluju šećerom svesti na minimum.
ekstrakt đumbira snižava ukupne razine kolesterola u krvi, kao i da inhibira LDL
l
Jedite više banana Banane bogate
oksidaciju. To znači da bi mogao koristiti u
kalijem mogu pomoći u snižavanju visokoga
zaštiti od otvrdnjavanja arterija i bolesti
krvnog tlaka, štetnog za srce. Narežite ih u
srca.
voćnu salatu ili ih izmiješajte u frape. Ipak
H Kurkuma Japansko istraživanje upućuje
pripazite: provjerite kod liječnika uzimate li
na to da kurkumin – sastojak biljke kurkume
diuretike. Neki od tih lijekova mogu izazvati
koji joj daje žutu boju – može spriječiti
nakupljanje kalija u tijelu.
zatajenje srca. To tek trebaju potvrditi
l Više
od pet Često čujemo da bismo za
dobro zdravlje svaki dan pet puta trebali jesti
20 TAJNE O ZDRAVLJU TIJELA
daljnja istraživanja, ali je moguće da bi kurkumin mogao biti temelj novih načina liječenja toga stanja.
l
‹
Naviknite se na avokado Istraživanja ‹ IZNENAĐUJUĆE ‹
pokazuju da konzumacija jednog avokada
‹
na dan u sklopu zdrave prehrane može
Prženje na malo masnoća
sniziti količinu “lošeg” LDL kolesterola do
‹
Količinu ulja za prženje smanjite tako da upotrijebite smjesu ulja i vode u raspršivaču. Jednostavno napunite bocu raspršivača sa sedam osmina vode i osminom zdravog ulja od suncokreta ili uljane repice, pa time poprskajte tavu prije prženja.
17 posto, istodobno dižući razinu “dobrog” HDL kolesterola. Umiješajte umak guacamole kako biste kombinirali zdrave učinke avokada i češnjaka.
l Umiješajte
LAKO
ljetni smoothie Francuski
istraživači sveučilišta u Strasbourgu osmislili
Uživajte u mlijeku i siru Istraživači
su recept za smoothie koji jača zdravlje srca.
l
Ukusno piće mješavina je jabuka, borovnica,
koji su pregledali kartone 3630 sredovječnih
grožđa, jagoda, barbadoskih trešanja, brus-
stanovnika Kostarike, muškaraca i žena, nisu
nica i aronije.
pronašli značajnu poveznicu između rizika
l
Uživajte u prženom i zdravom
od srčanog udara i konzumacije mliječnih proizvoda. Sugeriraju da se možda loši učinci
Da, možete uživati u prženoj hrani bez
zasićenih masti u mliječnim proizvodima
bojazni za svoje srce – ako upotrijebite
kompenziraju zaštitnim učinkom kalcija i
pravo ulje. Ove dobre vijesti, objavljene u
“dobre” masti naziva konjugirana linolna
Britanskom medicinskom žurnalu, pokazuju
kiselina.
da rizični faktori za zdravlje srca povezani s konzumiranjem pržene hrane ne vrijede za hranu prženu u maslinovom i suncokretovom ulju. Maslinovo ulje je izvor mononezasićenih kiselina dobrih za srce, dok suncokretovo ulje sadržava omega-6 masne kiseline. Ali pripazite da upotrijebite svježe ulje pri svakom prženju. Pregrijavanje ili višekratno grijanje ulja izaziva kemijske promjene pri kojima se zdrave masti mijenjaju u transmasne kiseline štetne za srce.
Ukusna mješavina grožđa, jabuka, borovnica, jagoda i drugog bobičastog voća može pojačati zdravlje vašeg srca.
ČUVANJE SRCA 21
Tajne prehrane ZDRAVE ZA SRCE
Dok bolesti srca poprimaju razmjere epidemije u mnogim zapadnim zemljama, znanstvenici su otkrili neka društva – od Južne Amerike do Pacifika i Arktika – gdje su te bolesti znatno manje raširene. Također su ustanovili da ta društva dijele mnoga zajednička obilježja.
P
rije nekoliko desetljeća, kada su prve globalne studije pokazale velike razlike u raširenosti bolesti srca diljem svijeta, znanstvenici su željeli
saznati zašto je tako. U društvima koja ne muče bolesti srca, poput tri niže navedena, otkrili su ključne naznake koje pomažu zdravstvenim stručnjacima u savjetovanju i edukaciji mnogo bogatijih društava.
Indijanci Yanomani Istraživanje INTERSALT, koje je obuhvatilo 52 populacije na četiri kontinenta, pokazalo je da Indijanci Yanomani iz Brazila imaju najniži krvni tlak. Brojke su bile dramatične – prosječan krvni tlak Yanomanija bio je 95/61, u usporedbi sa 120/80 – 140/90 za stanovnike u Ujedinjenom Kraljevstvu. Istraživači su zaključili da je tajna u prehrani bez soli i alkohola te u aktivnom načinu života. Muškarci se bave lovom i ribolovom, a žene uzgajaju povrće. Ono što sami priskrbe čini 80 posto njihove prehrane.
Stanovnici Okinawe Tradicionalna prehrana stanovnika japanskog otoka Okinawe sadržava malo zasićenih masnoća i mnogo esencijalnih minerala, antioksidansa i fitonutrijenata – spojeva koji voću i povrću daju boju. Istraživanje osoba starijih od 100 godina započeto 1975. godine na Okinawi otkrilo je zapanjujuće rijetku pojavnost bolesti srca zahvaljujući velikim dijelom takvoj prehrani. Vrijednost takvog načina prehrane još više dolazi do izražaja ako znamo da mnoge mlade osobe s toga otoka koje su odustale od tradicionalnog načina prehrane plaćaju danak većom učestalošću bolesti srca.
Inuiti Sedamdesetih godina 20. stoljeća danske istraživače Hansa Olafa Banga i Jorna Dyerberga zadivila je činjenica da Inuiti s Grenlanda gotovo ne poznaju bolesti srca, iako jedu goleme količine masnoća i bjelančevina te Indijanci Yanomani iz Brazila žive aktivno i rijetko postaju pretili.
vrlo malo voća i povrća. Zaključili su da Inuiti imaju zdravo srce jer im je prehrana bogata omega-3 masnim kiselinama, koje snižavaju kolesterol i ublažavaju upalne procese.
Iskoristite zdravstvene pogodnosti Prehrana stanovništava s vrlo niskim postotkom srčanih bolesti sadržava vrlo malo zasićenih masnoća, dosta mononezasićenih i polinezasićenih masnoća te je bogata vitaminima, mineralima i drugim tvarima korisnim za zdravlje srca. Zdravstvene pogodnosti prehrane tih kultura možete imati tako da usvojite njihove jelovnike (ovdje opisane). Neke namirnice morat ćete nadomjestiti – na primjer, umjesto losa na vašem će jelovniku biti divljač, umjesto tuljana jest ćete srdele, a plodovima mora nadomjestit ćete žabe i ličinke.
Namirnice Yanomanija Namirnice na Okinawi l Voće
i povrće Banane su
l Shiitake gljive, za selen i
bogate kalijem i imaju mnogo
vitamin D.
karotena, slatki krumpiri, papaja
l Kombu (morska trava), bogata
i škrobne manioke obiluju
jodom.
antioksidansima, manganom i
l Povrće poput okre i zelene
vitaminom C.
papaje, bogato vitaminima,
l Kurkuma, začin bogat
l Žabe,
mineralima i fitonutrijentima.
protuupalnim kurkuminom koji
ličinke Bogate su bjelančevinama
l Batat, glavna škrobna
snižava kolesterol.
i zdravim omega-3 masnim
namirnica umjesto riže. Bogata
l Daikon (japanska rotkvica)
rakovi, gusjenice i
Shiitake gljive, omiljene na Okinawi, pune su selena.
kiselinama, vitaminima B12 i C,
je betakarotenom i ima nizak
bogata je enzimima koji
folnom kiselinom i esencijalnim
glikemijski indeks.
potiču apsorpciju masnoća
mineralima poput magnezija,
l Proizvodi
i ugljikohidrata, vitamina C i
kalcija, bakra, cinka, fosfora i željeza.
miso, snižavaju razine kolesterola
l
Orašice Bogate su nezasićenim
od soje kao tofu i
u krvi, dižu razinu dobrog
mastima.
kolesterola (HDL) i smanjuju razine
fitonutrijenata.
Inuitske namirnice
l Med Sadržava vitamine,
štetnih triglicerida.
l Morski
minerale i visoku razinu korisnih
l Riba
kitova i tuljana, bogati su
bakterija.
količinama.
i krto meso u malim
sisavci poput
mononezasićenim masnoćama i omega-3 masnim kiselinama,
Plodovi papaje Yanomanijima daju puno karotena.
selenom i vitaminima A, D i E. l Plava
riba poput lososa i
jezerske zlatovčice. l Sirova
riba, poput zamrznute
bijele ribe, tanko narezana. l Fermentirane
namirnice,
bogate probiotskim bakterijama koje potiču zdravlje probavnog sustava. Među cijenjenim delikatesama su i fermentirane peraje tuljana. l Divljač, poput losa, s malo zasićenih, a puno zdravih Jezerska zlatovčica, često sušena, temelj je inuitske prehrane.
nezasićenih masnoća, bogata vitaminima B, C i E.
ČUVANJE SRCA 23
Kretanje Tjelesna aktivnost ključna je za zdravlje srca. Čak i umjerena tjelovježba jača srčane mišiće jer ih potiče da pumpaju brže. Postoje razni učinkoviti načini dolaženja u formu koji se mogu jednostavno uklopiti u svaki prenatrpan dan. Samo se pokrenite. Počnite lagano Sve što ubrzava rad
ili za vikend pođite na obiteljsku vožnju
srca dobro je za njegovo zdravlje. Dovoljno
biciklom. Ne morate vježbati 30 minuta
je 15 minuta na dan ili 90 minuta na tjedan;
odjednom; podijelite to na 10-minutne
u početku tempo nije važan. Uvijek je bolje
aktivnosti tijekom dana, ako vam je tako
išta nego ništa. No što više i brže vježbate,
lakše.
l
veća će biti korist za srce. Počnite skromno,
Slijede još neki, možda iznenađujući
ali pojačavajte do barem 30 minuta
načini da povećate količinu dnevne
umjerene fizičke aktivnosti, zapravo radite
tjelovježbe uz vrlo malo napora:
aerobne tjelovježbe većinu dana u tjednu –
H Priredite večeru umjesto da hranu
korisna je svaka aktivnost od koje se srce
naručite dostavom – stajanje i kuhanje troši
ubrza, zagrijete se i ostanete malo bez daha.
više kalorija od sjedenja i čekanja dostave.
l
Automobil ostavite ispred kuće
Postoje razni načini da tjelovježbu uvrstite u
H Ispraznite perilicu rublja, napunite perilicu posuđa ili obavite drugi kućanski posao dok traju reklame na televiziji,
svakodnevni raspored. Automobil ostavite
umjesto da sjedite ispred ekrana i grickate.
ispred kuće pa žustro hodajte do trgovine,
H Parkirajte što dalje od izlaska s
izađite koju stanicu prije iz autobusa pa
parkirališta, kako biste što dulje hodali do
hodajte ostatak puta, kosite travu, pustite
odredišta.
omiljenu glazbu i zaplešite u dnevnoj sobi
H Ustanite kada razgovarate na telefon i nemojte sjesti dok ne završite razgovor.
Dizanje utega može sniziti krvni tlak.
Dodatne korake obavite hodajući po kući, vrtu ili uredu.
H Planirajte šetnje vikendom s nekim tko je brži od vas i u boljoj formi – to će vas još malo potjerati.
H Razmišljajte na nogama – ustanite kad pišete zabilješke ili popise, bilo kod kuće ili u uredu. Tako ćete redovito protezati noge.
l
Ojačajte Vježbe snage poput dizanja
utega ne služe samo za povećanje mišićne snage. Istraživanje objavljeno u američkom
24 TAJNE O ZDRAVLJU TIJELA
magazinu Journal of Strenght and Conditioning
više prijatelja više kreću, pa pozovite i drugu
pokazuje da srcu može koristiti koliko i
djecu da se pridruže.
aerobne vježbe. Poboljšava cirkulaciju i
Vježbajte uz glazbu Neka omiljeni
dugotrajno snižava krvni tlak. Za najbolji
l
učinak vježbajte dvaput u tjednu najmanje
zvukovi pojačaju korist treninga za
30 minuta, uz redovitu aerobnu tjelovježbu.
kardiovaskularni sustav. Istraživanja
Ako imate neki srčani problem, prije nego
pokazuju da trčanje uz omiljenu glazbu
što počnete s takvim treninzima,
poboljšava izdržljivost za 20 posto.
posavjetujte se s liječnikom.
l l
Pomognite djetetovu srcu Jedna od
Hodajte prema oporavku Mnoge se
osobe užasavaju raditi tjelovježbu nakon
najboljih stvari koju možete učiniti za
srčanog udara, jer se boje da tako mogu
buduće zdravlje srca vaše djece jest da ih
izazvati novi napadaj. Ipak, istraživanja
držite u pokretu. Istraživanje provedeno u
pokazuju da aerobna tjelovježba ubrzava
Švedskoj na skupini djece u dobi od 11
oporavak. Napornim vježbanjem velikih
godina pokazalo je da su manje aktivna
mišića jača se i srčani mišić. Dobar izbor
djeca sklonija kasnijim problemima sa
uključuje žustro hodanje, plivanje ili
srcem. Pokušajte osigurati da vam se djeca
vrtlarstvo. Prije početka tih aktivnosti
gibaju barem 60 minuta na dan. Dobar izbor
posavjetujte se s liječnikom i napredujte
su igra lovice, vožnja bicikla i nogomet.
postupno.
Istraživanja pokazuju da se djeca koja imaju
Djeca trebaju barem sat vremena aktivnosti na dan kako bi se zaštitila od budućih problema sa srcem.
Na medicinskom
SMJERU
Iako znanstvenici ne mogu promijeniti naš način življenja, medicinska istraživanja mogu pomoći da prepoznamo rizike, istaknemo probleme i spasimo srce od opasnosti. Na ovim ćete stranicama otkriti neke od načina na koje vam nova saznanja mogu pomoći da se bolje brinete o svojem srcu. Pretpostavite li da se kod vas radi o srčanom udaru, hitno potražite liječničku pomoć.
l
Provjerite obiteljsku povijest Vaše
genetsko nasljeđe može znatno utjecati na rizik od srčanih bolesti. Istraživanje Britanske udruge za zdravlje srca pokazalo je da jedan od pet muškaraca ima varijaciju muškog Y kromosoma koja može povećati njihov rizik od bolesti srca i mogla bi
Geni vaše obitelji možda kriju odgovor na pitanje koliki je rizik da ćete pretrpjeti srčani udar. l
Simptomi Ozbiljna i prodorna bol u
prsima simptom je srčanog udara koji većina zna prepoznati. Drugi tipičan znak neugoda je u prsima, slična osjećaju loše probave. No postoji još nekoliko neodređenijih i manje dramatičnih simptoma koji mogu upozoriti da će nastupiti srčani udar. A postoje i dokazi kako je manje vjerojatno da će žene osjetiti bol u prsima te da često osjećaju manje uobičajene, nespecifične znakove tegoba sa srcem. Među njima su:
H Bol u čeljusti, ramenima ili ruci H Umor, slabost ili općenito loš osjećaj H Vrtoglavica ili omamljenost H Mučnina ili povraćanje Osjećate li neki od simptoma zbog kojeg sumnjate da imate problema sa srcem, posavjetujte se s liječnikom što prije.
26 TAJNE O ZDRAVLJU TIJELA
objasniti zašto nekoliko muškaraca iz iste obitelji može imati srčani udar u mladosti.
TAJNE USPJEHA Jednostavno stezanje Čvrsto stezanje nadlaktice pomoću običnog pojasa za mjerenje krvnog tlaka ponekad ublažava posljedice pretrpljenog srčanog udara. Ova nova tehnika zove se kondicioniranje i pred met je znanstvenih istraživanja, a štetne posljedice srčanog udara mogla bi smanjiti do 25 posto. Također bi mogla smanjiti rizik od zatajenja srca, koji je glavni uzrok bolesti i smrti u kasnijem životu. Teorija kaže da privremeno prekidanje dotoka krvi čini mišiće otpornijima na daljnja oštećenja. Fascinantno je da se sposobnost zaštite s jednog mišića putem krvi može prenijeti na druge mišiće. Ako se teorija pokaže točnom, stezanje nadlaktice nekoliko minuta moglo bi zaštititi srce tijekom razdoblja oporavka.
Istraživači se nadaju da će ovo otkriće dovesti do novih testiranja i terapija za
! ! !VJEROVALI ILI NE!
! “Staying Alive” može spasiti život
muškarce. Ako u vašoj obitelji postoje pojedinci s povijesti srčanih problema u
!
Mnogi ljudi oklijevaju dati “poljubac života”, zato što se boje bliskog kontakta s nepoznatom osobom ili nisu sigurni da će primijeniti dobru tehniku. No posljednja uputa Britanske udruge za zdravlje srca za primjenu kardiopulmonalne reanimacije (KPR) jest zaboraviti disanje usta na usta i svu pozornost posvetiti masaži srca. Kako biste savladali ispravan tempo, postupak obavljajte uz skladbu “Staying Alive” skupine Bee Gees. Reanimacija isključivo rukama trebala bi vam omogućiti dovoljno samopouzdanja u slučaju da pomažete osobi koja ima zastoj rada srca. Tada trebate brzo i čvrsto pritiskati sredinu prsa od 5 do 6 cm dubine, brzinom od 100 do 120 pritisaka u minuti.
mladosti, razgovarajte s liječnikom o mogućim preventivnim terapijama.
Održavajte visoke razine estrogena Zdravlju srca žena nakon l
menopauze moglo bi koristiti dizanje razina ženskog hormona estrogena. Istraživanja su pokazala da estrogen djeluje na bijele krvne stanice – dio prirodnog obrambenog sustava vašeg tijela – i sprečava ih da se lijepe na unutrašnje stijenke krvnih žila, što može oštetiti arterije, vene i kapilare te izazvati bolest srca. Terapija zamjene hormona može
kojom se pomoću radioaktivnog materijala
vratiti razine estrogena koje prirodno padaju
prati krvotok do tkiva i organa. Magnetska
nakon menopauze, ali nije prikladna za
rezonancija ne koristi se radijacijom. Ako
svakoga. Posavjetujte se s liječnikom kako
vaš liječnik preporuči tomografiju, pitajte
biste ustanovili odgovara li i vama.
postoji li mogućnost za rezonanciju.
l Potražite
l
pomoć za probleme s
U pravo vrijeme Istraživanja sugeriraju
erekcijom Erektilna disfunkcija (ED) može
da su ACE inhibitori (koji se često daju za
biti rani znak začepljenja arterija. Prema
visok tlak, nakon srčanog udara ili za
rezultatima istraživanja objavljenim u
liječenje posljedica zastoja rada srca) možda
časopisu Journal of the American Heart Asso
učinkovitiji ako se uzimaju prije odlaska na
ciation, muškarci s erektilnom disfunkcijom
počinak, umjesto ujutro, kako se obično
imaju 1,6 puta veću vjerojatnost da će trpjeti
savjetuje. Ti lijekovi smanjuju razine
od ozbiljnog kardiovaskularnog problema,
hormona (angiotenzin-konvertirajući
poput srčanog udara ili moždane kapi. Arte-
enzim) koje uglavnom rastu noću.
rije koje vode do penisa su uske, pa problemi
Djelovanje na najviše razine moglo bi biti
s erekcijom mogu biti rani znak nakupljanja i
učinkovitije. O vremenu uzimanja svoje
sužavanja u drugim krvnim žilama. Ako
doze posavjetujte se s liječnikom.
imate ovaj problem, od vitalne je važnosti da
Ne spremajte slušalice u džep
se posavjetujete s liječnikom, a istodobno
l
potražite i pomoć za erektilnu disfunkciju.
Prema američkim istraživačima, sićušni magneti u slušalicama mogu utjecati na rad
Imajte najbolju sliku Magnetska
vašeg pejsmejkera. U nedavnom istraživanju
rezonancija (MR) vjerojatno daje najbolju
utvrđeno je da je 20 posto pejsmejkera reagi-
dijagnozu problema sa srcem. Istraživanja su
ralo kada su izravno na njih položene slušali-
pokazala da je MR učinkovitiji od najčešće
ce. Ako imate pejsmejker, ne nosite slušalice
primijenjene alternative, jednofotonske
u džepu na prsima, niti ih ostavljajte da vise
emisijske kompjutorizirane tomografije,
s vrata na prsima dok ih ne upotrebljavate.
l
ČUVANJE SRCA 27
a k upres u ra za juta r nje muč n i ne t of u z a snižavanje kolesterola matičnjak za smirenje pileća juha za snižavanje krvnog tlaka crvi za či šć enje ra na k a ko i r ig i r at i nos sladić za u blažava nje astme šljive mogu poboljšati gustoću kostiju smokve za kalcij drijemanje za dugovječnost sapun u postelji može pomoći protiv grčeva riblje ulje za bol u zglobovima ananas za istegnuća i uganuća bijela buka za dobar san školjke mogu poboljšati plodnost grahorice za poboljšanje pamćenja s o d a b i k a r b o n a z a i n f e k c i j e urinarnog trakta korijandar za liječenje trovanja hranom kretanje za sluh zeleni čaj za bolest desni sobne biljke za hidratizaciju kože vlakna mogu smanjiti rizik od raka dojke smeđa riža može ojačati mozak čisti zubi za zdravo srce mango pomaže protiv stresa dizanjem utega protiv demencije zobena kaša za umirenje nadražene kože svileni jastuk pomaže u zaštiti od bora surfanje internetom p oja č ava menta l nu agil nost šparoge za osjećaj sitosti zumba za bolji vid tango za borbu protiv Parkinsonove bolesti preslica za jačanje noktiju pojačivač pamćenja iz Amazonije kameni ugljen pobjeđuje prhut
Najbolje cˇ uvane
www.mozaik-knjiga.hr ISBN 978-953-14-1549-1
Najbolje cˇ uvane
tajne o zdravlju
TAJNE O ZDRAVLJU
kurkuma i Alzheimerova bolest slane sobe za astmu radioprijamnik i šum u ušima brazilski orasi za plod nos t k av a pom aže p a m ć e n j u b a n a n e s n a b d i j e v a j u k a l i j e m crno vino može spriječiti srčani udar ljubičasti kr umpiri snižavaju kr vni tlak gume za žvakanje poboljšavaju kon ce n traciju čaj suzbija stres akupunktura olakšava bolove u leđima meditacija pospješuje imunitet med liječi mamurluk kućni ljubimci smanjuju alergiju kod djece neven protiv opeklina od sunca kelj za jake kosti kalcij za mršavljenje paprike i šipak za zdravu kožu samoljepiva traka liječi bradavice tamna čokolada krije tajne zdravlja bilje koje liječi nesanicu ulje oraha protiv E. coli za sjajnu kosu borovnice folna kiselina hrani mozak iscjeljujuća moć dodira