LINEA BASIC GD NBR
LINEA BASIC GD NBR
ROSSO IGT PUGLIA Vitigni: Troia, Montepulciano, Sangiovese
Grapes: Troia, Montepulciano, Sangiovese
Zona Viticola: Puglia
Vineyard location: Apulia
Altitudine: 200 mt
Altitude: 200 mt
Tipo di suolo: Argilloso
Soil: Clay soil
Sistema di allevamento: Spalliera
Training system: Espalier
Resa uva q.li/ha: 180 q.li
Grape yield Kg/ha: 18,000 Kg
Epoca della vendemmia: Seconda decade di Settembre
Harvest: Mid – September
Vinificazione: Fermentazione in acciaio
Vinification: Fermentation in steel tanks
Durata fermentazione: 20 giorni
Fermentation period: 20 days
Gradazione alcolica: 13% vol.
Alcohol content: 13% vol.
Colore: Vino rosso con riflessi violacei
Colour: Red wine with violet shades
Profumo: Bouquet intenso ed elegante
Smell: Intense and fragrant bouquet
Sapore: Equilibrato con note aromatiche
Taste: Balanced with spicy hints
Abbinamenti: Adatto a carni al forno o
Food Pairing: Perfect with baked or grilled meat,
alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati saporiti
wild game meat and seasoned savoury cheeses
Temperatura di servizio: 18º/20º C
Serving Temperature:18º/20º C
Formati disponibili: lt 0,750
Available sizes: lt 0,750
LINEA BASIC GD NBR
BIANCO IGT PUGLIA Vitigni: Malvasia
Grapes: Malvasia
Zona Viticola: Puglia
Vineyard location: Apulia
Altitudine: 250 mt
Altitude: 250 mt
Tipo di suolo: Argilloso
Soil: Clay soil
Sistema di allevamento: Spalliera
Training system: Espalier
Resa uva q.li/ha: 180 q.li
Grape yield Kg/ha: 18,000 Kg
Epoca della vendemmia: Prima decade di Settembre
Harvest: First decade of September
Vinificazione: Fermentazione in acciaio
Vinification: Fermentation in steel tanks
Durata Fermentazione: 20 giorni
Fermentation period: 20 days
Gradazione alcolica: 11,5% vol.
Alcohol content: 11,5% vol.
Colore: Bianco brillante con riflessi verdognoli
Colour: Shiny white with greenish shades
Profumo: Floreale
Smell: Floreal
Sapore: Sapido, fruttato, con sentore di mela
Taste: Tasty, fruity, with scents of apple
Abbinamenti: Adatto ad accompagnare crostacei
Food Pairing: Excellent with shellfish
e linguine alle vongole
and linguine with clams
Temperatura di servizio: 6ยบ/8ยบ C
Serving Temperature: 6ยบ/8ยบ C
Formati disponibili: lt 0,750
Available sizes: lt 0,750
LINEA BASIC GD NBR
ROSATO IGT PUGLIA Vitigni: Negroamaro
Grapes: Negroamaro
Zona Viticola: Puglia
Vineyard location: Apulia
Altitudine: 150 mt
Altitude: 150 mt
Tipo di suolo: Argilloso
Soil: Clay soil
Sistema di allevamento: Spalliera
Training system: Espalier
Resa uva q.li/ha: 90 q.li
Grape yield Kg/ha: 9,000 Kg
Epoca della vendemmia: Fine Settembre
Harvest: E nd – September
Vinificazione: Fermentazione in acciaio
Vinification: Fermentation in steel tanks
Durata fermentazione: 30 giorni
Fermentation period: 30 days
Gradazione alcolica: 12% vol.
Alcohol content: 12% vol.
Colore: Vino rosato con riflessi bordeaux
Colour: Rosè wine with Bordeaux shades
Profumo: Bouquet intenso ed elegante
Smell: Intense and elegant bouquet
Sapore: Equilibrato con note aromatiche
Taste: Balanced with spicy hints
Abbinamenti: Adatto a carni, pesci e formaggi
Food Pairing: Perfect with meat, fish and cheeses
Temperatura di servizio: 8º/10º C
Serving Temperature: 8º/10º C
Formati disponibili: lt 0,750
Available sizes: lt 0,750