Halio NEWS
mars 2017
CLUSTER AHP ET CENTRE DE VALORISATION DE L'INRH EXEMPLE DE PARTENARIAT RÉUSSI Participation du cluster à la 4ème édition du salon halieutis
1er brevet de l'AHP en commun avec l'INRH sur le collagène marin à partir des écailles de sardine
NEWSLETTER D‘AGADIR HALIOPÔLE CLUSTER
SOMMAIRE Newsletter Bulletin d’information d’Agadir Haliopôle Cluster
2. Éditorial 3.
Trimestriel : Janvier - Mars 2017 4.
Evènements organisés par l’AHP Formation sur le Plan de Maîtrise sanitaire Séminaire sur l’Aliment du Futur Lancement d'une étude sur le marché Africain des PDM Réalisation d’une expertise : Développement de la coopération internationale Gouvernance Réunion du bureau exécutif d'AHP Réunion de la commission R&D Réunion avec le Centre Régional de l'INRH: Lancement de l'étude sur la Senne Danoise
Activités AHP Réunion avec l'Université Cadi Ayyad de Marrakech et l'Université de Strasbourg Réunion avec le Bureau de l’Emploi International Réunion de Travail AHP-ONSSA pour la préparation de la formation sur le PMS
5.
SALON HALIEUTIS Dossier de participation de l’AHP au salon Halieutis
7. Activités régionales Assemblée Générale de la CGEM Réunion au C.régional : préparation du salon Halieutis :le 25/1/2017 Rencontre avec MARSA-MAROC, ANP,ADII Au profit des importateurs et exportateurs SM / PORT D'AGADIR
8.
Réunion du comité local d’organisation du 2ème Sommet Climate Chance Table ronde sur les technologies les plus avancées à la CCISA
9. 12.
Conception et mise en page : SYMODD
+212 5 28 214 235 - contact@symodd.com www.symodd.com
Dossier Communication Nouvelle identité visuelle Nouvelles plaquettes Guide bonnes pratiques Recueil des projets R&D Articles Presse Nouvelles Adhésions Veille
éditorial
La certification
Les innovations apportées par AHP Cluster et ses partenaires viennent à l’appui de la réalisation des objectifs de développement durable et de la performance du secteur de la pêche .Cependant pour atteindre les objectifs de développement durable d’ici à 2020 il est nécessaire d’accroitre considérablement les financements et les ressources alloués à la recherche et développement.
L’accroissement des ressources financières en faveur de l’innovation permettrait de rattraper les pays les plus avancés sur le plan du progrès technologique. Néanmoins il est fondamental d’orienter l’innovation vers des projets réalistes et réalisables de manière à favoriser des modes de développement socioéconomiques plus inclusifs, plus justes socialement et moins nocifs pour l’environnement. Entre l’innovation des produits et leur mise sur le marché il y a un espace qu’il faut combler. Cet espace est constitué des dispositifs et des unités pilotes permettant de réaliser des essais à l’échelle semi-industrielle et de sonder la réaction des marchés. C’est la pièce du puzzle qui manque actuellement à l’organisation de la recherche, développement et innovation. En même temps les industriels seraient bien inspirés d’adhérer massivement à cet élan d’innovation en anticipant sur les attentes des marchés .Certains professionnels ont dores et déjà pris des initiatives pour le moment discrètes et timides en mettant sur les marchés quelques nouveaux produits. AHP Cluster les invite à créer un mouvement pour la modernisation de notre industrie de transformation des produits de la mer et à la refonte du secteur de la pêche, toutes types de pêche confondus. Les professionnels sont quasiment tous d’accord pour constater que le système actuel d’extraction des ressources halieutiques ne facilite pas la pratique d’une pêche durable et performante.
Mohamed BOUAYAD Président AHP
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ÉVÈNEMENTS ORGANISÉ PAR L’AHP Le programme de la formation s’est articulé autour de quatre thématiques choisies en fonction de leur intérêt, il s’agit de :
Généralités sur le Plan de Maitrise Sanitaire et la réglementation marocaine
Formation sur le Plan de Maîtrise sanitaire
Moyens, mesures d’hygiène et modalités de mise en place d’un PMS Agadir Haliopole Cluster a organisé du 27 au 30 Mars 2017 une session de formation au profit des entreprises du secteur de la pêche et l’industrie de transformation des produits de la mer . Cette formation organisée en partenariat avec l’ONSSA et l’ISPM vise le renforcement de la compétitivité des produits halieutiques marocains sur les marchés extérieurs tout en répondant aux exigences réglementaires nationales et internationales pour la protection des consommateurs.
Plan HACCP et évaluation des risques
Plan Mise en œuvre des moyens de Traçabilité
Durant les 4 journées de formation 55 cadres d’entreprises, pour la majorité des responsables qualité, ont participé à la formation. Ils étaient scindés en 2 groupes : Congélation et Conserve semi-conserve La formation a alterné conférences et ateliers pratiques dans le but de transférer des connaissances en matière d’élaboration de PMS.
L’Objectif général de la formation ,assurée à 100% par les inspecteurs vétérinaires de l’ONSSA Direction régionale Souss Massa, est de Contribuer à instaurer une approche uniforme dans l’élaboration du plan de maitrise sanitaire et des procédures harmonisées et équitables basées sur des compétences élevées pour mettre en œuvre les règlements relatifs à la sécurité sanitaire des produits de la pêche. L’Objectif spécifique de la formation étant également de diffuser les connaissances et les meilleures pratiques afin d'accroître le niveau d'expertise en matière de sécurité alimentaire concernant toutes les étapes de la production, du traitement et de la distribution des produits de la pêche.
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Lancement d’une Etude sur les marchés potentiels à l’export des produits de la mer : nouvelles approches, cas de l’Afrique
Séminaire sur l’Aliment du Futur
Le cluster Haliopole a organisé un séminaire sur l’Aliment du futur afin de faire connaître l’évolution des attentes des marchés et des consommateurs ainsi que les nouveaux modes de consommation. Ce séminaire fut un moment d’échanges sur les tendances alimentaires de demain, et sur les moyens mis en place pour accompagner les entreprises à la mise au point de ces produits à caractère innovant. Animé par des spécialistes expérimentés dans le domaine, le séminaire a rassemblé les entreprises opérant dans le secteur halieutique, les institutions et administrations œuvrant dans le domaine de la Pêche et de l'Industrie de Transformation des Produits de la Mer ainsi que les universitaires et les chercheurs.
Importance de la thématique pour le secteur Dans un contexte concurrentiel et avec des marchés de plus en plus compétitifs, les études des marchés sont à l’ordre du jour d’un nombre croissant d’organisations. Ces dernières visent à identifier, rassembler, analyser et interpréter les informations se rapportant à une cible potentielle. Elle révèle des éléments clés des marchés étudiés (caractéristiques économiques, potentiel commercial, potentiel et concurrence ). C’est dans ce contexte actuel d’ouverture du Maroc sur l’Afrique, et pour améliorer la compétitivité des entreprises et leurs permettre d’avoir plus de chances de succès, Agadir Haliopôle Cluster a lancé une étude sur les marchés potentiels à l’export des produits de la mer : Nouvelles approches, cas de l’Afrique.
Objectifs -Définir l’état des lieux et tendances du secteur de la pêche et de l’industrie des produits de la mer au niveau de l’Afrique en le positionnant dans le cadre mondial. -Identifier les échanges commerciaux des produits de la mer en Afrique . -Etudier la demande d’importation des pays africains en rapport avec l’offre marocaine en termes de produits finis et des espèces de poissons traitées par l’industrie marocaine de poisson. -Faire ressortir les atouts et les contraintes au développement des exportations marocaines des PDM dans les marchés africains.
Date du démarrage des prestations
24 Février 2017
L’exécution de l’action et des différentes prestations durera six 6 mois.
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RÉALISATION D’UNE EXPERTISE Dans l’objectif de soutenir les projets tout au long de la chaine de valeur, et de trouver des financements adaptés (nationaux et internationaux) AHP Cluster a fait bénéficier son équipe permanente d’une formation dispensée par un expert international justifiant d’une très grande expérience.. L’équipe permanente est appelée à assister les entreprises adhérentes dans le montage de projets nécessitant des financements importants .Elle est aussi amené à répondre à des appels d’offres nationaux et internationaux. Le programme de formation comprend des modules sur la conception, la réalisation et l’évaluation de projets de coopération et développement .Il s’agit entre autre de maîtriser les mécanismes de montage et de management de projet (répondre aux appels d'offres, aux appels à projet ou à proposition de l’Union européenne et élaborer des dossiers de financement de projets).
Développement de la coopération internationale Objectifs
Identification des programmes et des appels à projets les plus pertinents
L’analyse des appels à projets
Bénéficiaire :
L’aide à la recherche des partenaires
L’appui à la structuration du projet et l’articulation des idées
Etat d’avancement de la prestation :
Equipe permanente de l’AHP.
Deux des quatre séances de formation ont eu lieu entre janvier et mars 2017.
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GOUVERNANCE Réunion du bureau exécutif d'AHP
Réunion avec le Centre Régional de l'INRH: Lancement de l'étude sur la Senne Danoise
Le 10 Janvier 2017 à 16h00, le Bureau de AGADIR HALIOPOLE CLUSTER s'est réuni dans ses locaux, sous la présidence de Monsieur BOUAYAD MOHAMED, Président de l’Association afin de délibérer sur l'ordre du jour suivants :
Une réunion de travail s’est tenue le 19 janvier dans le siège de la direction régionale de l’INRH regroupant les représentants d’AHP et ceux de l’INRH afin de débattre sur les étapes de l’étude et qui consiste en une Recherche et synthèse bibliographique relatives à : -l’aspect technique de la ‘’senne danoise’’ et son mode d’utilisation ; -la spécification des écosystèmes adaptés à l’utilisation de la senne danoise ; -l’inventaire des espèces capturées (cibles et accessoires) par cet engin ; -l’interaction entre la pêche à la senne danoise et certaines techniques de pêche.
-Réalisations d’AHP en 2016 -Actions en cours -Examen Projet Plan d’action et Budget 2017 -Examen de mise en place de la plateforme technique mutualisée de l’AHP ; -Préparation du salon Halieutis; -Divers. Après Discussion et échanges sur les points suscités , il a été décidé approuvé et adopté à l’unanimité ce qui suit : -les actions réalisées à la date de la tenue de la réunion du bureau ; -le Plan d’Action 2017 ainsi que le Budget qui lui sera alloué -la mise en place du projet de la plateforme technique mutualisée ; -le choix d’un nouveau logo ; -les nouvelles adhésions
*Réalisation d’un rapport de synthèse bibliographique qui sera mis à la disposition de l’AHP à la fin de l’étude.
Réunion de la commission R&D
Dans le cadre des travaux de la commission R&D , plusieurs réunions ont eu lieu dans les bureaux d’AHP au cours desquelles les chercheurs chargés des projets lancés en 2016 ont présenté l’avancement de leurs travaux suivant un schéma commun à tous : Contexte général de l’étude , Objectifs de l’étude ,Méthodologie ,Résultats et conclusions Les échanges qui ont suivi ont été nourris de recommandations et de propositions, notamment le dépôt de nouveaux brevets et la mise en œuvre des résultats de ces études.
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ACTIVITÉS DE L'AHP Réunion avec l'Université Cadi Ayyad de Marrakech et l'Université de Strasbourg Activités de l'AHP
La dynamique d’Agadir Haliopôle" et la performance de son réseau d’entreprises constituent un atout majeur pour le développement du système productif de la région Souss-Massa. En effet, cet agglomérat géographique développe des externalités positives axées sur les avantages que crée la proximité de compétences partagées en matière de compétitivité, d’innovation et d’attractivité du territoire. Il tisse des liens et crée les relations de confiance entre les différents acteurs de la région.La mise en réseau de ces acteurs (entreprise/recherche/formation) nécessite la mobilisation et le développement de nouvelles compétences. A cet égard, l’Université Cadi Ayyad de Marrakech s’associe à l’université de Strasbourg afin de mettre en place des formations délocalisées permettant de former des spécialistes et des professionnels à même de conduire des projets de mise en œuvre de dispositifs d’intelligence économique et d’innovation territoriale. Dans une logique d’opérationnalisation de ce partenariat, l’ENCG de Marrakech et l’Institut de traducteurs, d’interprètes et de relations internationales de l’Université de Strasbourg ont tenu une réunion de travail dans les bureaux de l’AHP en date du 06 Février 2017 .Le but recherché est d’impliquer les professionnels dans ces deux formations car le partage des connaissances constitue un facteur clé du développement, tant régional que national. La visite s’est inscrite également dans une perspective de partenariat AHP/ENCG MARRAKECH.
Réunion avec le bureau de l’Emploi International Dans le cadre de la coopération qui lie Agadir Haliopôle à l’ANAPEC, une réunion de travail s’est tenue le lundi 1er Mars 2017 à AHP avec le Bureau International de Travail. Cette rencontre porte sur un projet pilote relatif à l'évaluation des compétences des jeunes non-diplômés. Ont pris part à cette réunion, des membres de l’équipe AHP, le représentant du BIT et ses collaborateurs. La réunion a porté sur l’échange et le partage des informations sur le besoin du secteur de la pêche et de transformation des PDM en termes de compétences. Le BIT, à travers cette visite, a souhaité identifier les partenaires clés, qui seront prêts à s’engager afin de valoriser les compétences des jeunes non-diplômés.
Réunion avec Logipole voies de coopération
Réunion de Travail AHP-ONSSA pour la préparation de la formation sur le PMS
L’ équipe de logipole a été reçue dans les bureaux d’AHP afin d’échanger sur les voies de collaboration à développer conjointement , les 2 parties ont exprimé leur volonté de mener des projets en partenariat et ce en rapport aux problématiques communes aux deux organismes.
Plusieurs réunions ont eu lieu entre l’équipe AHP et les inspecteurs vétérinaires de l’ONSSA chargés d’assurer la formation sur le PMS dans le but d’élaborer le contenu détaillé des modules de la formation , poser clairement les objectifs à atteindre et les moyens pour y parvenir en termes de contenu, de méthodes à employer, de supports à utiliser.
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DOSSIER
Participation de l’AHP au salon Halieutis Halieutis 2017
Rendez-vous incontournable des professionnels du secteur de la pêche maritime
Le salon Halieutis , salon spécialisé du le secteur de la pêche avec toutes ses composantes ; est aujourd’hui défini comme un outil global de marketing . Au cours de cette 4 ème édition , les objectifs d’Haliopole étaient bien clairs notamment augmenter la notoriété du cluster en mettant en avant l’ensemble de ses réalisations. En effet le cluster AHP a privilégié la piste de La présentation de nouveaux produits et services ce qui a permis de bénéficier d’une forte visibilité et de les faire connaître à plusieurs cibles.
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Afin d’annoncer ces nouveautés et susciter de l’intérêt, l’AHP a mis en place les animations qui s’imposaient en optant pour :
Exposition Développés dans le cadre du partenariat avec l’INRH. Les produits exposés sur le stand ont permis d’illustrer les activités du cluster orientées essentiellement vers l’innovation.
Communication La communication sur les différentes activités d’AHP et sur les nouveaux produits a été au cœur de la stratégie du Cluster . Le SHAWARMA de poulpe a été le produit phare du salon. Il a fait l’objet de la curiosité d’une foule importante parmi les visiteurs .
Dégustation Des séances de dégustation animées par un Master chef Maroc 2016 ont été programmées en marge de la participation d’Haliopole afin de communiquer sur les nouveaux produits alimentaires développés par le cluster dans le cadre de son partenariat avec le centre de valorisation et permettre aux visiteurs du salon d’apprécier la qualité et la saveur de ces produits, tels que le fish shawarma, le paté de sardine, la saucisse de sardine…
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Prix d’Innovation décerné au cluster HALIOPOLE
Agadir Haliopole Innove ! Conscient de l’importance de l’innovation dans le secteur industriel toutes branches confondues, le Cluster Agadir Haliopole vient de mettre à la disposition aussi bien du marché national qu’international toute une gamme de produits nouveaux. Une initiative fruits de longues années de recherches sur les produits de la mer et qui a été primée lors de la 4éme édition du salon Halieutis qui a eue lieu du 15 au 17 février de l’année en cours. Ainsi et comme se veut la stratégie tracée par le ministère de tutelle, la recherche scientifique ne cesse d’être un levier efficace pour le développement du secteur de la pêche. C’est aussi un moyen pour faire face à la concurrence tout en rendant le secteur plus compétitif à toutes les échelles. De ce fait, le salon Halieutis demeure un tremplin important pour les professionnels, les institutions et différents
intervenants
qui
se
donnent
rendez-vous
pour présenter leurs nouveautés et discuter du sort des ressources halieutiques, de leur sauvegarde et aussi de leur préservation. C’est aussi une vitrine ouverte au public qui s’empresse
de connaitre les tendances et les
aboutissements de la stratégie Halieutis dans son ensemble.
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Ses différentes actions et innovations lui ont valu le prix d’innovation de la 4éme édition du salon Halieutis .Nous citons ci-après quelques innovations :
1 2 3 4 La saucisse de la sardine
c’est une portion de garniture pour
sandwichs à base de sardines sous forme de boudin et certifié. La cible étant
la
en quête
catégorie
professionnelle
permanente de
produits
Le collagène marin
nutritifs, sains et respectueux de l’environnement. Facile à conserver.
produit unique obtenu à partir des écailles de la sardine et breveté en 2017. Très demandé dans les industries pharmaceutique,
cosmétique
et
agroalimentaire.
Le pâté de sardine
un nouveau coproduit de la sardine facile à consommer et à Portion
individuelle
conserver.
destinée
pour
les professionnels et aussi pour les consommateurs.
Smart Oméga 3
produit unique de la conserve à base de l’huile de poisson brûlé par un procédé enzymatique innovant. Le but est l’optimisation de l’Oméga 3.
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5 6 7 8 Sauce de poisson Nuoc Mâm
une sauce allégée en sel et obtenue à partir des coproduits d’anchois fermentés. Un produit unique dont la richesse en saveur peut être utilisé par les restaurateurs et les fans du gout.
Fish Chawarma
nouvelle texture d’un mélange de
Aliment piscicole
poulpes et de chinchard, deux produits certifiés et dont les richesses nutritives sont extrêmement importantes. Une nouvelle adaptation des produits de la
aliment sec extrudé à utiliser pour
mer à la mode de consommation en
l’élevage des poissons marins. Un
particulier la Chawarma, souvent à
produit destiné principalement aux
base de viandes rouges ou volailles.
professionnels de la pisciculture ainsi que les opérateurs du secteur de la production de la farine
et l’huile
du poisson et autres aliments pour animaux.
La poudre calcique des moules obtenue à partir des coquilles des moules considérées comme déchets. Il s’est avéré que ces coquilles sont
Il est clair que la recherche du Cluster Agadir
riches en différents vitamines qui ont
Haliopole n’a rien négligé et les résultats sont très convaincants puisqu’ils englobent
des effets positifs sur la santé.
le cosmétique, l’alimentaire ainsi que la
Il est clair que la recherche du Cluster
préservation de la ressource elle-même. Le
Agadir Haliopole n’a rien négligé et
prix qui lui a été donc discerné a plus de sens
les résultats sont très convaincants
et sera un levier pour d’autres recherches plus approfondies.
Les fruits seront plus
bénéfiques aussi bien sur le secteur que sur les modalités de gastronomie moderne aussi bien à l’échelle nationale qu’internationale.
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ACTIVITÉS RÉGIONALES Réunion au C.régional: préparation du salon Halieutis :le 25/1/2017
Assemblée Générale de la CGEM
Le 25 Janvier 2017 s’est tenue une réunion au siège du conseil régional à laquelle étaient présents les représentants du C.régional, l’ONP, HALIOPOLIS, CHAMBRE MARITIME ; INRH, EACCE et HALIOPOLE CLUSTER afin de coordonner
avec
les
différentes
parties au sujet du salon halieutis , des supports de communication à concevoir , les données sur le secteur de la pêche à transmettre au conseil Régional . Pour Haliopole, il a été convenu d’exposer au niveau du stand du conseil régional des échantillons des
Agadir Haliopole Cluster a pris part à l’Assemblée générale élective de la CGEM SM le Mardi 8 février 2017 placé sous le thème ‘PLAN DE DEVELOPPEMENT REGIONAL A L’ HORIZON 2020 ET LA VISION 2030. Au cours de cette assemblée, le bureau de la CGEM SM a présenté le bilan des activités réalisées durant l'année 2016 ainsi que le rapport moral et la situation financière du même exercice et qui ont été approuvé à l'unanimité.
L’occasion était aussi pour le président de la région SM, de présenter le plan de développement régional 2020 -2030 et dont les axes visent le développement des secteurs clés de l'économie de la région. En présence de Mme le Wali ainsi que les autorités locales, les présidents des associations professionnelles et institutionnels.
produits innovants ainsi que les brochures retraçant les missions du cluster .
Première réunion du comité local d’organisation du 2ème Sommet Climate Chance Dans le cadre de l’organisation du 2ème
Sommet
Mondial
«Climat
Chance» qui aura lieu à Agadir du 11 au 13 septembre 2017, une série de réunions a été tenue au courant du mois de Mars à la Willaya et à laquelle président d’Haliopole a pris part.Le but de ces premiers meetings a été d’établir un calendrier de travail ,les
Rencontre avec MARSA-MAROC, ANP,ADII Au profit des importateurs et exportateurs SM / PORT D'AGADIR Haliopole a pris part à la rencontre organsiée par la CGEM suite aux doléances provenant des professionnels à l'import et à l'export, la collective région SM dont fait partie Mr BOUAYAD président d’Haliopole, a organisé une réunion de travail avec MARSA-MAROC, ANP, ADII, le Mardi 17 Janvier 2017 à 10H au siège de la CCIS SM.
Cette rencontre à laquelle ont pris part les représentants des opérateurs du commerce extérieur (transitaire, ONSSA, EACCE, ...) était l’occasion d'identifier les contraintes rencontrées par les professionnels de l'import et de l'export au port d'Agadir, dans le but de proposer des solutions réalistes et faisables à court et moyen termes.
31Mars 2017 au Siège de la CCIS SM Table ronde sur les technologies les plus avancées
Participation d’HALIOPOLE à une Table ronde sur les technologies les plus avancées Nord Américaine de valorisation des rejets industriels liquides et solides, animée par des experts de renommée internationale dans le domaine de la valorisation des déchets par méthanisation et le traitement des eaux usées industrielles.
thématiques à traiter et mettre en place des sous comités régionaux pour le suivi et la concrétisation. Cet
évènement
qui
rassemblera
collectivités, entreprises, associations, syndicats, organismes scientifiques et citoyens de différentes parties du monde mobilisés face à ce phénomène, organisateurs ont annoncé que ce sommet se veut un trait d’union entre la COP22 à Marrakech et la COP23
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COMMUNICATION
Nouvelle identité visuelle : Logo
AVANT
Importance de l’action :
APRÈS
Le logo est le centre de l’identité visuelle
Dans ce sens, Agadir Haliopôle Cluster
de tout organisme et l’outil majeur de sa
vient de dévoiler son nouveau logo. Le
communication.
de
symbole de tête de poisson classique
l’iceberg, il doit véhiculer une image de
laisse place à un logo plus contemporain.
Partie
visible
marque, positionner AHP dans l’environnement institutionnel et évoquer de manière symbolique ses activités. Il doit
Renouvellement des plaquettes d’AHP Importance de l’action : Informer, sensibiliser et prise de contact.
Pour ce faire, Agadir Haliopôle Cluster a
Tel est l'objectif assigné à la plaquette de
mené une réflexion poussée sur son
présentation. Vitrine de du pôle de
identité, ses atouts et la cible à laquelle
compétitivité, elle doit susciter l'intérêt
la plaquette est destinée. Tous ces
des adhérents et des prospects.
éléments ont conditionné le contenu de la plaquette.
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Guide de bonnes pratiques pour l’économie d’énergie à bord des bateaux de pêche Importance de l’action :
Ce guide s’adresse à tous les intervenants en amont de la filière de la pêche qu’ils soient
Dans
une
armateurs, capitaines,
chefs
économique
mécaniciens ou tous autres opérateurs
difficile pour le secteur de la pêche, le
de la flotte de pêche. Car tous, quel
bureau de L’AHP a décidé d’élaborer et
que soit notre statut, Sommes respon-
de
sables de la viabilité du secteur de la
diffuser
conjoncture
un
guide
des
bonnes
pratiques.
pêche que nous Devons préserver.
Recueil des projets R&D Innovation Importance de l’action :
Au total, ce recueil réunit les résultats de projets dont les travaux sont achevés. Il vise à illustrer l’action du pôle et à expli-
Cette première édition de 2017 présente
quer de la façon la plus pédagogique
10 nouveaux projets dans les domaines
possible les objectifs et les premières
des
retombées des projets achevés.
biotechnologies,
agroalimentaire,
aquaculture et algologie.
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PRESSE ÉCRITE HTTP://WWW.LECONOMISTE.COM/ARTICLE/1008611-SALON-HALIEUTIS-L-HALIOPOLE-D-AGADIR-INNOVE-TOUS-AZIMUTS
PRESSE ÉCRITE HTTP://LECONOMISTE.COM/ARTICLE/1008542-PECHE-MARITIME-L-HALIOPOLE-DEGAINE-SES-RECETTES-LOW-ENERGIE
MAGAZINE FOOD MAGAZINE NR 95 DU 15 JANV AU 15 FÉV 2017
MAGAZINE PERSPECTIVES :SPÉCIAL HALIEUTIS DU MOIS DE FÉVRIER 2017
MAGAZINE ECONOMIE ET FINANCE DU 19 FÉVRIER 2017
Nouvelles adhésions d’entreprises à AHP
Société SOCOPTER Société SOGLAPAG OCEAN DELIGHT SOLICOMA 16
VEILLE Agadir : Projet d'usine de fabrication de barque en fibre en verre Une nouvelle usine de fabrication de barque en fibre de verre verra bientôt le jour à Agadir, a annoncé le groupe porteur de ce projet qui prend part à la 4ème édition du Salon Halieutis. Mise en place pour accompagner le processus de modernisation du secteur de la pêche artisanale, cette usine sera opérationnelle dès le mois de mars prochain, indique le groupe dans un communiqué. Conçue pour la pêche professionnelle et la navigation en mer agitée, cette barque baptisée «ARGUS 550P» se distingue aussi bien par sa robustesse et sa qualité de construction que par son ergonomie et sa conception utilitariste.
Projet d’extension du port d’Essaouira pour un coût global de 127,5 MDHS
Les espagnols classés au premier rang des consommateurs du poisson au sein de l’EU L'Espagne est à la tête de l'Europe dans la consommation de poisson, selon les résultats d'une étude présentée, le 21 avril, à Bruxelles, où SEAFOOD EXPO GLOBA, le plus grand événement dans l'industrie de la pêche, est tenu. La première enquête sur la consommation de poisson et le rôle du secteur de la pêche en Europe, menée par Europêche révèle que: • 75 pour cent des Espagnols consomment les produits de la pêche 2-3 fois par semaine, comparativement à 70 % des Européens, qui ne le font qu’une fois par semaine. • L'industrie de la pêche contribue avec 71,3 milliards d'euros à l'économie européenne, mais seulement 1,7 pour cent du budget de l'UE pour 2014 a été attribué au Fonds Européen pour les Affaires Maritimes et la Pêche (FEAMP) dans l’objectif de promouvoir la durabilité de L I R E L A S U I T E : H T T P S : // W W W. YA B I L A D I . C O M / A RT I C L E S / D E TA I L S / 4 9 7 7 3 / P R O J E T- D - E X T E N S I O N - P O RT- D - E S S A O U I R A - P O U R . H T M L
D’un coût total de 127,5 Millions de dirhams, ces travaux consistent en l’élargissement du terre-plein sur 2 ha, la construction d’un quai de déchargement de poisson, la construction d’une darse pour élévateur à bateaux, la construction d’une digue de protection de la Sekkala, le dragage et déroctage du bassin et la mise en place d’appontements flottants.
Le port de pêche d’Essaouira fait l’objet actuellement de travaux d’extension destinés à doter ce port de nouvelles infrastructures portuaires, a indiqué l’Agence nationale des ports (ANP) à Essaouira.
Bons signes d’évolution de la pêche côtière et artisanale au Maroc
Maroc: le grand dauphin, bête noire des pêcheurs d'Al-Hoceïma
L’«origine Maroc» mise en avant au Seafood Expo Global 2017 de Bruxelles
Les débarquements de la flotte de la pêche côtière
On l'appelle ici "le negro", du nom donné par le voisin
La 25ème édition du Seafood Expo Global, un
et artisanale durant les deux premiers mois de
espagnol. Le grand dauphin fait des ravages dans les
rendez-vous international incontournable dans le
2017, ont totalisé 168.387 tonnes pour une valeur
filets des sardiniers du port marocain d'al-Hoceïma,
domaine de la promotion des produits de la mer, se
de 1,31 milliard de DH (MM de DH), enregistrant
en Méditerranée occidentale, contribuant à la sévère
tient du 25 au 27 avril 2017 à Bruxelles en Belgique.
respectivement un recul de 19% en termes de volume
crise de la pêche locale.
Le secteur halieutique marocain est fortement
et autant en termes de valeur en comparaison avec la
"Depuis toujours à Al-Hoceïma, l'économie c'est la
représenté à ce salon qui accueille en moyenne
même période en 2016.
pêche", raconte Saïd Shaib, 44 ans, patron de pêche
quelque 26.000 visiteurs et 1.600 exposants issus de
La baisse du volume des captures s’explique, selon
et sardinier. "On cohabitait avec le dauphin. Mais à
près de 80 pays.
l’Office national des pêches (ONP), par une régression
partir de 2010, les attaques du negro
des débarquements des petits pélagiques
ont explosé", raconte-t-il.
dont la sardine, tandis que la hausse
"Quand il attaque, il ne nous
des recettes a été dopée par
reste parfois que 10 à 20
une meilleure valorisation des
caisses de sardines, avec à
céphalopodes, essentiellement le
chaque fois de gros dégâts dans
poulpe. Le prix moyen national du
les filets". Réparer les trous, le filet
LIRE LA SUITE : H T T P : // A G R I P E C H E . C O M / 3 5 1 4 - B O N S - S I G N E S D E V O L U T I O N - D E - L A - P E C H E - C O T I E R E - E T- A RT I SANALE-AU-MAROC.HTML
LIRE LA SUITE : H T T P : // W W W. L E PA R I S I E N . F R / F L A S H - A C T U A LITE-ECONOMIE/MAROC-LE-GRAND-DAUPHIN-BETE-NOIRE-DES-PE CHEURS-D-AL-HOCEIMA-17-05-2017-6956676. PHP
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LIRE LA SUITE : H T T P : // A G R I P E C H E . C O M / 3 5 6 2 - LO R I G I N E - M A R O C - M I S E - E N - AVA N T- A U - S E A F O O D - E X P O - G LO B A L - 2 0 1 7 - D E - B R U X E L L E S . H T ML
Pêche : des milliards engloutis faute de bonne gestion
L’UE et les pays tiers de la rive sud s’engagent à sauver les poissons en Méditerranée
La pêche thaïlandaise sur le banc des accusés
Plusieurs
L’Union
Pistes
De
Réformes
Prometteuses
pays
Stocks de poissons décimés, fonds marins laminés,
Permettraient D’améliorer La Gestion De La Pêche.
sud-méditerranéens, dont le Maroc, se sont engagés
hommes surexploités : la pêche industrielle a fini
Selon
surpêche
ce jeudi 30 mars à Malte, à suivre de près, dans les dix
par s’attirer une réputation épouvantable. Afin de
entraînerait chaque année à l’échelle planétaire un
années à venir, l’évolution des stocks de poissons
redresser la barre, des distributeurs, des conserveries
manque-à-gagner supérieur à 80 milliards de dollars
fortement menacés dans des eaux appauvries de la
et l’opérateur de la restauration collective Eurest se
par rapport à un scénario optimal.
Méditerranée, par la surpêche.
sont associés pour lancer la première « semaine de
Une reconstitution des stocks à des niveaux plus
« Après des mois de négociations, la Commission
la pêche responsable » en France – elle a commencé
sains réduirait ces pertes et créerait des revenus à
européenne a sécurisé aujourd’hui un engagement
lundi 20 février –, sous les auspices de quelques
l’appui d’une croissance durable, tout en
sur 10 ans pour sauver les stocks
chefs cuisiniers. Le WWF, le Marine Stewardship
permettant au secteur halieutique
de poissons en Méditerranée
Council (MSC) – le label « durable » qui distingue
de s’adapter au changement
et
richesse
certaines pêcheries de poissons sauvages – et son
climatique et de satisfaire la
économique et écologique de
homologue pour l’aquaculture (ASC) participent à
demande mondiale de produits
la région », a annoncé l’exécutif
cette campagne de communication, tout comme
de la mer.
européen dans un communiqué.
Petit Navire, numéro un français du thon en boîte.
Plusieurs pays ont testé des solutions
La Déclaration de Malte dite «
La marque, née il y a 85 ans
des
recherches
récentes,
la
européenne
protéger
la
(UE)
et
sept
pour atteindre un niveau de pêche à la fois pérenne et
Douarnenez (Finistère), se
rentable.
trouve en fait dans une
à
position délicate.
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