Eλιά ΤΕΧΝΙΚΟ ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟ KAΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ
Η Syngenta είναι μια ηγετική εταιρία στο χώρο της γεωργίας, που συνεισφέρει στη βελτίωση της παγκόσμιας διατροφικής ασφάλειας, βοηθώντας εκατομμύρια παραγωγούς να χρησιμοποιήσουν με άριστο τρόπο τους διαθέσιμους πόρους. Μέσω επιστημονικής κατάρτισης παγκόσμιας κλάσης και καινοτόμων καλλιεργητικών λύσεων, οι 28.000 εργαζόμενοι σε περισσότερες από 90 χώρες εργάζονται για να βελτιώσουν τις καλλιεργητικές πρακτικές. Δεσμευόμαστε να διασώσουμε τα εδάφη από υποβάθμιση, να βελτιώσουμε τη βιοποικιλότητα και να αναζωογονήσουμε τις αγροτικές κοινότητες. Για περισσότερες πληροφορίες παρακαλούμε επισκεφθείτε το www.syngenta.gr και www.goodgrowthplan.com. Ακολουθείστε μας στο Twitter® στο www.twitter.com/Syngenta Ημερομηνία έκδοσης παρόντος εντύπου Φεβρουάριος 2019 Δεδομένου ότι ενδέχεται να υπάρξουν τροποποιήσεις στις ισχύουσες εγκρίσεις, παρακαλείσθε να συμβουλεύεστε τακτικά την ιστοσελίδα μας ή τους κατά τόπους συνεργάτες της Syngenta για επικαιροποίηση των δεδομένων. Τα φυτοπροστατευτικά προϊόντα να χρησιμοποιούνται με ασφαλή τρόπο. Να διαβάζετε πάντα την ετικέτα και τις πληροφορίες σχετικά με το προϊόν πριν από τη χρήση, καθώς και τις προειδοποιητικές φράσεις και σύμβολα.
Περιεχόμενα Η καλλιέργεια της ελιάς
4
Ασθένειες της ελιάς
8
Eχθροί της ελιάς
16
Ζιζάνια 26 Προγράμματα φυτοπροστασίας
28
λος έ τ ο τ σ άδα, λ λ Ε ν ς τη λιά, ι ε ε σ α έ ι θ μ ν ν συ υ Αν απο σου απομένο Που σημαίνει: να ς ι ράβι. ε δ α κ α θ α ν έ νεις. κι χ ι ά ι λ τ έ φ π α μ ξαν ν ένα α η τ α σ τό με άλλα ύτης λ Ε ς α Οδυσσέ
Τ
ο απόφθεγμα του Οδυσσέα Ελύτη, αποτυπώνει με τον καλύτερο δυνατό τρόπο τη σημασία της Ελιάς ως καλλιέργειας αλλά και ως αυτοφυούς φυτού στον Ελλαδικό χώρο. Η Ελιά είναι μέρος της ταυτότητας της χώρας μας και απαντάται από άκρο ως άκρο σε ολόκληρη την Ελληνική επικράτεια. Η καλλιεργούμενη Ελιά, είναι η μεγαλύτερη καλλιέργεια στην χώρα μας, με περίπου 8 εκ. στρέμματα και μεγάλο εύρος ποικιλιών που καλλιεργούνται, άλλες για λάδι και άλλες για επιτραπέζια χρήση. Η σημασία της καλλιέργειας της Ελιάς αποτυπώνεται και στην Ελληνική οικονομία, συντηρώντας χιλιάδες οικογένειες. Ως αποτέλεσμα, η καλλιέργεια της απαιτεί σωστούς χειρισμούς από τον Έλληνα παραγωγό τόσο σε επίπεδο καλλιεργητικών τεχνικών και λιπάνσεων όσο φυσικά και στο επίπεδο της φυτοπροστασίας της. Η Syngenta, ως μια από τις μεγαλύτερες R&D εταιρείες στο χώρο της φυτοπροστασίας και αντιλαμβανόμενη το ρόλο που απαιτείται να διαδραματίσει στην καλλιέργεια της Ελιάς, έρχεται να προσφέρει καινοτόμες λύσεις με προϊόντα υψηλής αποτελεσματικότητας, που δίνουν σίγουρες λύσεις στα πιο σύνθετα προβλήματα φυτοπροστασίας που μπορεί να προκύψουν στην καλλιέργεια. Προσφέρει μια σύγχρονη φυτοπροστασία προσαρμοσμένη στην επιταγή των καιρών και στις απαιτήσεις των μοντέρνων ελαιοπαραγωγών. Η Syngenta, έχοντας ήδη ένα βαρύ οπλοστάσιο στο χαρτοφυλάκιο της, με προϊόντα που αποτέλεσαν σταθμό στην καλλιέργεια της Ελιάς, όπως το Karate και το Ultracid, πλαισίωσε την γκάμα της με ένα μεγάλο εύρος προϊόντων, υψηλής αξιοπιστίας και σύγχρονης τεχνολογίας, τα οποία είναι σύμφωνα με τις απαιτήσεις της παγκοσμιοποιημένης αγοράς και απαντούν σε όλες τις ανάγκες του Έλληνα ελαιοπαραγωγού. Το παρόν τεχνικό εγχειρίδιο, έρχεται να παρουσιάσει τα προβλήματα της Ελιάς από εχθρούς και ασθένειες, το χαρτοφυλάκιο της Syngenta στην Ελιά καθώς και την τοποθέτηση των προϊόντων της κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, δίνοντας τη ευκαιρία σε γεωπόνους και καλλιεργητές να λύσουν τα προβλήματα που ανακύπτουν σε μια πολύ απαιτητική καλλιέργεια. Γιάννης Αβραμίδης Campaign Manager SPEC Meda South 5
Το πλήρες χαρτοφυλάκιο της Syngenta στην καλλιέργεια της ελιάς Στόχος
Προϊόντα
Πυρηνοτρύτης Δάκος Λεκάνιο Παραμορφωτικό άκαρι Κυκλοκόνιο Ακάρεα Ζιζάνια 20 SL
Oι ασθένειες της ελιάς Κυκλοκόνιο (Spilocaea oleagina) Θεωρείται η σοβαρότερη ασθένεια της ελιάς παγκοσμίως. Ο μύκητας προσβάλλει κυρίως τα φύλλα αλλά μπορεί να κάνει ζημιές και στους ποδίσκους των καρπών και σπανίως στους ίδιους τους καρπούς. Η ασθένεια προκαλεί φυλλόπτωση που είναι αρκετά έντονη σε περιπτώσεις που έχουμε υψηλή ατμοσφαιρική υγρασία και ανεπαρκή αερισμό των δένδρων.
παγωνιού και για αυτό οι Ιταλοί ονόμασαν την ασθένεια «μάτι του παγωνιού». Προσβάλλονται κυρίως τα παλαιότερα φύλλα, στα χαμηλότερα μέρη του δένδρου. Αποτέλεσμα της προσβολής είναι η έντονη φυλλόπτωση και η εξασθένιση των δένδρων. Όσο περισσότερες είναι οι κηλίδες στο φύλλο, τόσο πιο γρήγορα θα πέσει. Η πρόωρη αυτή φυλλόπτωση όταν συμβαίνει σε διαδοχικά χρόνια, οδηγεί σε ακαρπία.
Συμπτώματα Φύλλα: Τα συμπτώματα στα φύλλα εμφανίζονται με τη μορφή κυκλικών κηλίδων στην πάνω επιφάνεια τους με χρώμα σταχτί καστανό στο κέντρο που περιβάλλεται από ζώνη καστανόμαυρη ή κίτρινη, ιδίως το καλοκαίρι. Η μορφή της κηλίδας μοιάζει πολύ με τα σχήματα που υπάρχουν στα φτερά του
8
Παθογόνο αίτιο Η ασθένεια οφείλεται στο μύκητα Spilocaea oleagina. Ο μύκητας διαχειμάζει με μορφή μυκηλίου και κονιδίων. Οι πρωτογενείς μολύνσεις γίνονται μετά το τέλος του χειμώνα. Ο μύκητας μολύνει με τα κονίδια του, τα οποία μεταφέρονται με το νερό της βροχής
όχι όμως σε πολύ μεγάλες αποστάσεις. Απαιτείται υψηλή υγρασία ή βροχή για 2-3 ημέρες προκειμένου να έχουμε βλάστηση των σπορίων. Η άριστη θερμοκρασία για την ανάπτυξη του μύκητα είναι 12-15°C. Τα κονίδια βλαστάνουν σε θερμοκρασίες άνω των 30°C και κάτω των 25°C και απαιτείται σταγόνα νερού για τη βλάστησή τους. Όταν τα σπόρια βλαστήσουν, δημιουργείται βλαστική υφή που διατρυπάει την εφυμενίδα και εγκαθίσταται μεταξύ της εφυμενίδας και των εξωτερικών τοιχωμάτων των επιδερμικών κυττάρων, όπου σχηματίζει κονιδιοφόρους που διαπερνούν την εφυμενίδα και εξέρχονται. Ο χρόνος επωάσεως κυμαίνεται από 2-3 εβδομάδες μέχρι 2-3 μήνες. Ο χρόνος επωάσεως, όμως, είναι πολύ πιο σύντομος το φθινόπωρο και για αυτό το λόγο την εποχή αυτή οι μολύνσεις είναι περισσότερες, πιο έντονες και επικίνδυνες. Σαν γενική άποψη, υπάρχουν δύο κρίσιμοι περίοδοι μόλυνσης. Η Άνοιξη και το Φθινόπωρο. Το καλοκαίρι λόγω των πολύ υψηλών θερμοκρασιών αλλά και των λίγων βροχών οι μολύνσεις είναι από λίγες ως μηδαμινές. Παρόλα αυτά, εξαιτίας του μακρού χρόνου επωάσεως στις ανοιξιάτικες προσβολές, τα συμπτώματα εμφανίζονται το καλοκαίρι, μπερδεύοντας παραγωγούς και γεωπόνους, οι οποίοι υποθέτουν ότι είναι νέες προσβολές. Τα νεαρά φύλλα της Ελιάς είναι σχετικά ανθεκτικά στις μολύνσεις ενώ τα πιο παλιά φύλλα είναι πιο ευαίσθητα. Αυτός είναι άλλος ένας λόγος για τον οποίο το φθινόπωρο οι προσβολές είναι περισσότερες.
Καταπολέμηση Οι κρίσιμοι περίοδοι είναι το φθινόπωρο και η άνοιξη. Ο φθινοπωρινός ψεκασμός έχει ιδιαίτερη σημασία και είναι πολύ σημαντικός. Είναι καλό να γίνεται λίγο πριν την έναρξη των βροχών και όταν το μόλυσμα είναι ακόμη χαμηλό. Το σχήμα τριών ψεκασμών είτε δύο το φθινόπωρο και ένας την άνοιξη είτε ένας
το φθινόπωρο και δύο την άνοιξη είναι ικανοποιητικό όταν τα συμπτώματα δεν είναι έντονα. Σε περίπτωση εντόνων προσβολών και πολύ υγρών καιρικών συνθηκών, ίσως απαιτούνται περισσότερες εφαρμογές. Τα χαλκούχα σκευάσματα που χρησιμοποιούνται, προκαλούν πτώση των προσβεβλημένων φύλων, ενώ κάποια είδη χαλκού δημιουργούν φυτοτοξικότητα και σε υγιή φύλλα. Η πτώση των ασθενών φύλλων μειώνει το μόλυσμα αλλά εξασθενεί τα φυτά, πράγμα που δεν συμβαίνει με χημικά σκευάσματα όπως το Priori Top και το Score 25 EC. Τέλος μία ακόμη παρενέργεια του χαλκού είναι ότι βάφει τις ελιές, πράγμα μη επιθυμητό, ιδίως στις βρώσιμες ελιές. Γι' αυτό το λόγο σε μια σύγχρονη φυτοπροστασία ελιάς, απαιτείται εξορθολογισμός των εφαρμογών, με μείωση των χαλκούχων σκευασμάτων και αύξηση των χημικών, σε ένα σχήμα που θα μπορούσε να έχει τη μορφή: 1ος Φθινοπωρινός: Χημικό σκεύασμα (π.χ. Score® 25EC) 2ος Φθινοπωρινός: Χαλκός 1ος Ανοιξιάτικος: Χημικό σκεύασμα (π.χ. Priori® Top) Ή 1ος Φθινοπωρινός: Χημικό σκεύασμα (π.χ. Score® 25EC) 1ος Ανοιξιάτικος: Χημικό σκεύασμα (π.χ. Priori® Top) 2ος Ανοιξιάτικος:
Χαλκός
Ανάλογη διαχείριση θα πρέπει να γίνεται και σε περίπτωση που οι εφαρμογές είναι περισσότερες.
9
Γλοιοσπόριο (Gleosporium olivarum) Άλλα ονόματα: Ανθράκωση, Παστέλλα Θεωρείται μια από τις σημαντικότερες ασθένειες της ελιάς καθώς προκαλεί πολλά συμπτώματα και σε ελαιοποιήσιμες αλλά και σε επιτραπέζιες ελιές. Η ασθένεια προσβάλει κυρίως τους καρπούς συντελώντας στην ποιοτική αλλά και ποσοτική υποβάθμιση τους. Τα τελευταία χρόνια έχουν παρατηρηθεί σημαντικές προσβολές σε όλη την Ελλάδα από τη συγκεκριμένη ασθένεια.
Συμπτώματα Καρποί: Οι καρποί προσβάλλονται κοντά στην ωρίμανση και σε πιο σπάνιες περιπτώσεις όταν είναι πράσινοι. Η προσβολή ξεκινάει συνήθως από την κορυφή του καρπού αλλά σε αρκετές περιπτώσεις και από αλλά σημεία αν υπάρξει σταγόνα νερού. Στην αρχή εμφανίζονται κυκλικές κηλίδες, οι οποίες είναι καστανές στους πράσινους καρπούς ή καστανοκόκκινες στους μαύρους
10
καρπούς. Το παθογόνο πολύ γρήγορα προσβάλλει ολόκληρο τον καρπό. Οι κηλίδες αρχικά καθιζάνουν και ακολουθεί βύθιση των προσβεβλημένων ιστών. Η κηλίδα καλύπτεται από τις καρποφορίες του μύκητα που φαίνονται σαν καστανά ή μαύρα στίγματα. Από τις καρποφορίες βγαίνουν τα σπόρια του μύκητα σε μεγάλη αφθονία με χρώμα καστανοπορτοκαλί που καλύπτουν όλη την επιφάνεια της κηλίδας. Ο καρπός σαπίζει καθολικά και μουμιοποιείται. Οι προσβολές ξεκινούν την άνοιξη από μουμιοποιημένους καρπούς που υπάρχουν στο χωράφι. Το καλοκαίρι οι προσβολές βρίσκονται σε ύφεση λόγω των υψηλών θερμοκρασιών αλλά σε περίπτωση που έχουμε βροχοπτώσεις μπορούν να συνεχιστούν σε χαμηλό ρυθμό. Οι προσβολές εντείνονται με την έναρξη ωρίμανσης των καρπών και μπορεί να συνεχιστούν και ως τα τέλη Δεκεμβρίου. Θερμοκρασίες 10-20ο C, βροχοπτώσεις και υψηλή σχετική υγρασία είναι άριστες για την ταχεία ανάπτυξη του μύκητα στον καρπό. Η μόλυνση των καρπών γίνεται είτε με απευθείας διάτρηση είτε από πληγές. Οπότε, προσβολές από Δάκο διευκολύνουν τις δευτερογενείς προσβολές.
Παθογόνο αίτιο Ατελής μορφή : Gloesporium olivarum Τέλειες μορφές: Διαφορετικά είδη του γένους Cooleotrichum προκαλούν την ασθένεια C.acutatum, C.gloesporoides, C. clavatum, C.cingullata
Καταπολέμηση H καταπολέμηση γίνεται με προληπτικούς ψεκασμούς που ξεκινούν λίγο πριν την ανθοφορία (κρόκιασμα), στην καρπόδεση (Ιούνιο) στις περιοχές που υπάρχει πρόβλημα αλλά φυσικά και λίγο πριν τις πρώτες βροχές του φθινοπώρου. Προϊόντα που είναι εγκεκριμένα για κυκλοκόνιο λειτουργούν άριστα και για γλοιοσπόριο και καλύπτουν και τις δύο ασθένειες.
Κερκόσπορα (Cercospora cladosporoides) Έχει παρατηρηθεί σε πολλές περιοχές της χώρας προκαλώντας προβλήματα σε ελαιοποιήσιμες αλλά και σε επιτραπέζιες ελιές σε όλη την χώρα. Προκαλεί καστανές, βυθισμένες κηλίδες ακανόνιστου σχήματος σε καρπούς και σε φύλλα. Όταν οι κηλίδες είναι πολλές συνενώνονται και καλύπτουν μεγάλο μέρος του καρπού.
Παθογόνο αίτιο Ο αδηλομύκητας Cercospora cladosporoides. Επάνω στις κηλίδες ο μύκητας σχηματίζει πολυκύτταρα κονίδια. Ο μύκητας διαχειμάζει στους προσβεβλημένους ιστούς είτε στο δένδρο είτε στο έδαφος.
Καταπολέμηση Η σχετική βιβλιογραφία για το μύκητα αναφέρει ότι οι ψεκασμοί που γίνονται για το κυκλοκόνιο επαρκούν και καλύπτουν και αυτήν την ασθένεια. Ίσως μια επιπρόσθετη καλοκαιρινή ή φθινοπωρινή εφαρμογή να δώσει ακόμη καλύτερα αποτελέσματα σε περιοχές έντονης προσβολής.
Οι λύσεις της Syngenta για τo κυκλοκόνιο Χημική ομάδα
Εμπορικό όνομα
Τριαζόλες
Στρομπιλουρίνες + Τριαζόλες
11
ΣΎΝΘΕΣΗ: azoxystrobin 20% + difenoconazole 12,5% β/ο ΜΟΡΦΉ: Πυκνό εναιώρημα (SC)
Σύγχρονη φυτοπροστασία για TOP αποδόσεις! Η ταυτότητα του Priori® Top • To Priori® Top περιέχει δύο δραστικές ουσίες το difenoconazole και το azoxystrobin • Tο difenoconazole είναι μυκητοκτόνο της ομάδας των τριαζολών και δρα παρεμποδίζοντας τη βιοσύνθεση της εργοστερόλης, βασικού συστατικού των κυτταρικών μεμβρανών • Το azoxystrobin αναστέλλει την κυτταρική αναπνοή καθώς δεσμεύεται στο κυτόχρωμα b των μιτοχονδρίων και παρεμποδίζει τη μεταφορά των ηλεκτρονίων μεταξύ των κυτοχρωμάτων b και c1 • Το difenoconazole διεισδύει πιο γρήγορα και έχει πιο αργή διελασματική και τοπικά διασυστηματική δράση • To azoxystrobin έχει μακράς διαρκείας προστατευτική δράση • To difenoconazole έχει προστατευτική και θεραπευτική δράση ενάντια στα παθογόνα που βρίσκονται πάνω ή κοντά στη φυλλική επιφάνεια • Το Priori® Top έχει εξαιρετική απορρόφηση και κατανομή
• Το Priori® Top διατηρεί υγιές και πιο πράσινο το φύλλωμα πράγμα το οποίο προκαλεί καλύτερη φωτοσυνθετική ικανότητα και μειωμένο ρυθμό γήρανσης των φύλλων • Οι δύο δραστικές του Priori® Top έχουν συνεργιστική δράση, έχοντας καλύτερη αποτελεσματικότητα από τα solo προϊόντα των δύο δραστικών
Τα πλεονεκτήματα του Priori® Top ✔ Υψηλή αποτελεσματικότητα ✔ Διασυστηματικότητα ✔ Θεραπευτική και προστατευτική δράση ✔ Αντοχή στη βροχή ✔ Καλύτερη δράση σε σχέση με τις δύο δραστικές ξεχωριστά ✔ Δεν προκαλεί φυλλόπτωση ✔ Δεν λερώνει τους καρπούς
Τελευταία επέμβαση πριν τη συγκομιδή (PHI) Ελιά
Δ.Ο.
ΦΆΣΜΑ ΔΡΆΣΗΣ Πεδίο Εφαρμογής
Στόχος
κ.εκ. / 100 λίτρα ψεκ. υγρού Ελιά Κυκλοκόνιο 100 (βρώσιμη και (Spilocaea ελαιοποιήσιμη) oleaginea) Αριθμός Άδειας Διάθεσης στην Αγορά (ΑΑΔΑ): 60833, 30/1/2019
12
Δόσεις Τρόπος και χρόνος εφαρμογής Όγκος ψεκ. κ. εκ. / υγρού στρέμμα λίτρα / στρ. 50-100 100 Από την έναρξη ανάπτυξης των νέων φύλλων έως πριν την άνθηση BBCH 11-59
Μέγ. αριθμός εφαρμογών ανά καλλ/κή περίοδο 1
Τα φυτοπροστατευτικά προϊόντα να χρησιμοποιούνται με ασφαλή τρόπο. Να διαβάζετε πάντα την ετικέτα και τις πληροφορίες σχετικά με το προϊόν πριν από τη χρήση, καθώς και τις προειδοποιητικές φράσεις και σύμβολα.
Σύγχρονη φυτοπροστασία
Αποδόσεις
ΣΎΝΘΕΣΗ: Difenoconazole 25% β/ο MOΡΦΗ: Γαλακτωματοποιήσιμο υγρό (EC)
Σκοράρει στο Kυκλοκόνιο της ελιάς!
✔ ΠΡΙΝ ΤΗΝ ΠΡΟΣΒΟΛΉ Προληπτικά για μεγάλο χρονικό διάστημα
O αξιόπιστος φίλος σου, όποτε και αν το εφαρμόσεις!
✔ ΚΑΤΆ ΤΗΝ ΠΡΟΣΒΟΛΉ Εμποδίζει την εξάπλωση της ασθένειας
✔ ΜΕΤΆ ΤΗΝ ΠΡΟΣΒΟΛΉ Αντισπορογόνος δράση
Η ταυτότητα του Score®
Η δράση του difenoconazole
Το Score® 25EC είναι διασυστηματικό προϊόν που ανήκει στη χημική ομάδα των τριαζολών. Η δραστική ουσία του difenoconazole, παρεμποδίζει την ανάπτυξη του μυκηλίου και μειώνει τη ζωτικότητα των κονιδίων.
›Δ ιεισδύει γρήγορα, έχοντας διελασματική και τοπικά διασυστηματική δράση ›Π ροστατευτική και θεραπευτική δράση ενάντια στα παθογόνα που βρίσκονται πάνω ή κοντά στη φυλλική επιφάνεια ›Α ντισπορογόνος δράση που εμποδίζει την εξάπλωση της ασθένειας
Διελασματική μετακίνηση του Score® 25EC στα φύλλα της ελιάς
14
Tα πλεονεκτήματα του Score®
Ευκολία χρήσης
✔ 2ης γενιάς τριαζόλη με πολύ υψηλό δείκτη αποτελεσματικότητας στη διεθνή βιβλιογραφία ✔ Δεν λερώνει τους καρπούς ✔ Δεν ξεπλένεται από τη βροχή
✔ Μεγάλη ετικέτα για χρήση σε περισσότερες από 50 καλλιέργειες ✔ Βολικές συσκευασίες προσαρμοσμένες για όλους τους παραγωγούς Τελευταία επέμβαση πριν τη συγκομιδή (PHI) Ελιά
30
ΦΆΣΜΑ ΔΡΆΣΗΣ Πεδίο Εφαρμογής
Στόχος
Ελιά
Κυκλοκόνιο (Cycloconium sp.)
κ.εκ. / 100 λίτρα ψεκ. υγρού 50-60
Δόσεις Όγκος ψεκ. κ. εκ. / υγρού στρέμμα λίτρα / στρ. 80 50
Τρόπος και χρόνος εφαρμογής
Μέγ. αριθμός εφαρμογών ανά καλλ/κή περίοδο
Όταν ο καρπός έχει αποκτήσει το 50% του τελικού του μεγέθους, ξεκινάει η σκλήρυνση του πυρήνα (παρουσιάζει αντίσταση στην κοπή) έως την ανάπτυξη του τυπικού χρωματισμού του καρπού.
2 εφαρμογές με 14 ημέρες μεσοδ/μα
* Για την πλήρη ετικέτα του σκευάσματος, καθώς και περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το προϊόν επισκεφθείτε το www.syngenta.gr
ΠΑΡΑΤΗΡΉΣΕΙΣ Eφαρμόζετε την χαμηλότερη δόση όταν η πίεση του μολύσματος είναι χαμηλή και την υψηλότερη δόση όταν η πίεση του μολύσματος είναι μεγάλη (συνθήκες ευνοϊκές για την ανάπτυξη της ασθένειας). Αρ. Έγκρ. Κυκλ. Υπ. Αγρ. Ανάπτυξης: 60421/10-6-2014
Τα φυτοπροστατευτικά προϊόντα να χρησιμοποιούνται με ασφαλή τρόπο. Να διαβάζετε πάντα την ετικέτα και τις πληροφορίες σχετικά με το προϊόν πριν από τη χρήση, καθώς και τις προειδοποιητικές φράσεις και σύμβολα.
15
Oι εχθροί της ελιάς
Δάκος Bactrocera (Dacus) oleae Είναι ο πιο σοβαρός εχθρός της Ελιάς παγκοσμίως και προκαλεί σημαντική ποσοτική και ποιοτική υποβάθμιση. Το κόστος καταπολέμησης του είναι μεγάλο και ιδίως στη Νότια Ελλάδα οι ζημιές που προκαλεί είναι σημαντικές.
Συμπτώματα Η μεγάλη ζημιά γίνεται στον καρπό, καθώς η προνύμφη του δάκου αναπτύσσεται μέσα σε αυτόν. Στα νύγματα της δευτερογενώς αναπτύσσονται και διάφοροι μύκητες, με χαρακτηριστικότερο την Macrophoma («ξεροβούλα») που προκαλούν σοβαρή καρπόπτωση. Η προσβολή δεν υποβαθμίζει μόνο ποσοτικά την παραγωγή αλλά και ποιοτικά, καθώς κατά αυτόν τον τρόπο αυξάνεται η οξύτητα του παραγόμενου λαδιού. Θεωρείται ότι η οικονομική ζημιά στις ελαιοπαραγωγικές χώρες της Μεσογείου κυμαίνεται μεταξύ 20-50% της συνολικής παραγωγής.
16
Περιγραφή του εντόμου Ο Δάκος ανήκει στα δίπτερα και προσομοιάζει την οικιακή μύγα. Σαν έντομο, έχει παρατηρηθεί ότι πολλαπλασιάζεται ταχύτατα λόγω της μεγάλης γονιμότητας των θηλυκών και δίνει πολλές γενεές μέσα σε ένα έτος (3 με 6) Διαχειμάζει ως νύμφη στο έδαφος και ως προνύμφη ή ακμαίο σε καρπούς που παραμένουν το χειμώνα πάνω στα δένδρα. Ιδιαίτερα στις περιοχές που υπάρχουν αγριελιές καθώς και στις περιοχές όπου η συγκομιδή συνεχίζεται και μέσα στο χειμώνα, οι εστίες δάκου είναι περισσότερες. Από τις νύμφες στο έδαφος βγαίνουν τα πρώτα τέλεια έντομα, τα οποία την άνοιξη διανύουν μεγάλες αποστάσεις και φθάνουν στην ωοτοκία τον Ιούλιο, μήνας στον οποίο γίνεται η σκλήρυνση του πυρήνα. Το θηλυκό ωοτοκεί μέσα στον καρπό αφήνοντας μια τριγωνική οπή την οποία έχει διανοίξει με τον ωοθέτη του. Τα θηλυκά μπορούν να τοποθετήσουν περίπου 12 αυγά ανά ημέρα και συνολικά 150-400 αυγά τα οποία τα τοποθετούν σε ισάριθμους καρπούς. Σε περίπου μια εβδομάδα, οι νεαρές προνύμφες
εκκολάπτονται, ανοίγουν στοές μέσα στον καρπό και τρέφονται από αυτόν. Η προνύμφη σε περίπου δύο εβδομάδες και έχοντας ολοκληρώσει την ανάπτυξή της, μεταμορφώνεται σε νύμφη αφού προηγουμένως έχει ανοίξει μια κυκλική οπή, η οποία ονομάζεται οπή εξόδου. Αφότου ολοκληρώσει η νύμφη την ανάπτυξη της (περίπου 10 ημέρες), τα νέα τέλεια έντομα εξέρχονται του καρπού. Η δραστηριότητα του εντόμου, είναι έντονη όσο έχουμε θερμοκρασίες 20-30° C και αναστέλλεται πάνω από τους 35° C. Πάνω από 30° C αναστέλλονται οι ωοτοκίες και ενώ έχουμε νύγματα στους καρπούς δεν εναποθέτονται αυγά. Το ίδιο συμβαίνει όταν υπάρχει χαμηλή σχετική υγρασία (50-60%). Για αυτόν τον λόγο το καλοκαίρι οι προσβολές είναι χαμηλές ενώ τους πρώτους μήνες του φθινοπώρου, οι προσβολές είναι μεγαλύτερες. Εκείνη την περίοδο έχουμε διαδοχικές γενεές δάκου οι οποίες είναι και αλληλοκαλυπτόμενες.
Καταπολέμηση Η καταπολέμηση του εντόμου πραγματοποιείται με χημικές επεμβάσεις οι οποίες είναι είτε προληπτικές με πρωτεϊνούχα δολωματικά ραντίσματα είτε θεραπευτικές με πλήρη κάλυψη των δένδρων. Με τους προληπτικούς ψεκασμούς επιδιώκεται η θανάτωση των ενηλίκων πριν αποθέσουν τα αυγά τους, ενώ με τις θεραπευτικές επιδιώκεται η θανάτωση των προνυμφών που βρίσκονται μέσα στον καρπό. Οι εφαρμογές γίνονται ανάλογα με τους πληθυσμούς οι οποίοι ελέγχονται με τις ανάλογες παγίδες. Σε γενικές γραμμές διενεργούνται 1-2 ψεκασμοί την καλοκαιρινή περίοδο και 2-3 ψεκασμοί το φθινόπωρο.
Οι λύσεις της Syngenta για τoν δάκο Χημική ομάδα
Εμπορικό όνομα
Πυρεθρίνες
17
Πυρηνοτρύτης (Prays oleae) Είναι ο δεύτερος πιο σημαντικός εχθρός της Ελιάς μετά το δάκο. Είναι ένα λεπιδόπτερο το οποίο προσβάλλει την ελιά με 3 γενεές, την πρώτη (ανθόβια) που κάνει ζημιές την άνοιξη σε κλειστά άνθη, τη δεύτερη (καρπόβια) που αναπτύσσεται το καλοκαίρι στους καρπούς και την τρίτη (φυλλόβια) που αναπτύσσεται στα φύλλα το φθινόπωρο μέχρι το τέλος του χειμώνα. Οι σοβαρότερες ζημιές γίνονται από την καρπόβια γενιά.
Συμπτώματα Στην ανθόβια γενιά η ωοτοκία αρχίζει στα κλειστά άνθη και η τοποθέτηση των αυγών γίνεται συνήθως στον κάλυκα του άνθους. Σε περίπου 10 ημέρες, οι νεαρές προνύμφες εκκολάπτονται και εισέρχονται μέσα στο άνθος. Αργότερα γίνεται η μετακίνηση των προνυμφών και σε άλλα άνθη οι οποίες ανοίγουν οπές εισόδου και εξόδου σε αυτά. Τα άνθη ενώνονται μεταξύ τους με μετάξινα νήματα που εκκρίνει η προνύμφη. Μετά από περίπου 35 ημέρες η προνύμφη δημιουργεί ένα βομβύκιο, μέσα στο οποίο μεταμορφώνεται και μετά από 10 ημέρες εξέρχονται τα τέλεια άτομα. 18
Τα τέλεια αυτά έντομα ωοτοκούν περίπου στα τέλη Μαΐου-Ιουνίου και δημιουργούν την καρπόβια γενιά. Η ωοτοκία γίνεται στον κάλυκα του καρπιδίου. Μετά από περίπου 5 ημέρες εκκολάπτονται τα αυγά και οι νεαρές προνύμφες εισχωρούν στον καρπό και μετακινούνται προς τον πυρήνα. Συνήθως με αυτήν την μετακίνηση ζημιώνονται τα αγγεία που τροφοδοτούν τον καρπό και έτσι ο καρπός ξηραίνεται και πέφτει. Αυτή η πτώση των καρπών γίνεται σε πολύ μικρό στάδιο. Στους καρπούς όμως που παραμένουν στο δένδρο, οι προνύμφες συνεχίζουν να τρέφονται από τη σάρκα μέχρι και αφότου εισέλθουν στον πυρήνα και τραφούν με το περιεχόμενο του, εξέρχονται ανοίγοντας οπή εξόδου στη βάση του καρπού, κοντά στον ποδίσκο. Οι προσβεβλημένοι καρποί μαυρίζουν, συρρικνώνονται και πέφτουν τους φθινοπωρινούς μήνες. Η ωοτοκία της φυλλόβιας γενιάς γίνεται στα φύλλα τον Οκτώβριο περίπου. Οι νεαρές προνύμφες εισέρχονται στο φύλλο από την κάτω επιφάνεια και ορύσσουν στοές σαν τους φυλλορύκτες σε άλλες καλλιέργειες.
Καταπολέμηση Η καταπολέμηση του εντόμου πραγματοποιείται με χημικές επεμβάσεις σε όλες τις γενιές αλλά με επίκεντρο κυρίως στην ανθόβια και στην καρπόβια γενιά. Η καταπολέμηση στην ανθόβια γενιά είναι σημαντική ιδίως τις χρονιές που έχουμε μικρή ανθοφορία και συνήθως γίνεται μια εφαρμογή σε αυτό το στάδιο. Όσον αφορά την καρπόβια γενιά συνήθως γίνονται 1-2
εφαρμογές με βάση τα φαινολογικά στάδια της Ελιάς (καρπός στο στάδιο φακής) με στόχο την αποφυγή εισόδου των νεαρών προνυμφών σε καρπούς αν και ασφαλέστερη μέθοδος είναι η χρησιμοποίηση φερομονικών παγίδων με τις οποίες μπορεί να παρατηρηθεί με πιο σωστό τρόπο το πότε γίνεται η ωοτοκία στους καρπούς και κατ’ επέκταση να προβλεφθεί το σωστό στάδιο εφαρμογής.
Οι λύσεις της Syngenta για τoν πυρηνοτρύτη Χημική ομάδα
Εμπορικό όνομα
Πυρεθρίνες
19
ΣΎΝΘΕΣΗ: Lambda-cyhalothrin 9,43% β/β MOΡΦΗ: Εναιώρημα μικροκαψυλίων (CS)
ΣΎΝΘΕΣΗ: Lambda-cyhalothrin 1,47% β/β MOΡΦΗ: Εναιώρημα μικροκαψυλίων (CS)
Δυνατό χτύπημα κατά των εντόμων. Tο Karate® Zeon αποτελεί την άμεση λύση για την καταστολή ευρέως φάσματος μασητικών και μυζητικών εντόμων. Ενισχυμένο με την τεχνολογία Zeon και λόγω της ειδικής του μικροκάψουλας, εξασφαλίζει στους παραγωγούς το άμεσο αποτέλεσμα αλλά και τη μεγαλύτερη διάρκεια δράσης που επιζητούν. Τρόπος δράσης •Τ ο lambda cyhalothrin είναι ένα ευρέως φάσματος πυρεθρινοειδές εντομοκτόνο •Έ χει άμεση δράση (knock down effect) και παράλληλα μεγάλη διάρκεια δράσης •Τ ο lambda cyhalothrin έχει δράση επαφής και δια στομάχου καθώς και εντομοαπωθητικές ιδιότητες •Δ ρα στο νευρικό σύστημα των εντόμων, και συγκεκριμένα στους νευροάξονες των νευρικών κυττάρων παρεμποδίζοντας το κλείσιμο των διαύλων Na+. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα μια συνεχή νευρομυϊκή 20
μεταφορά μηνυμάτων, πράγμα που οδηγεί σε υπερδιέγερση, παράλυση και θάνατο των εντόμων. ✔ Ταχεία δράση που σταματά τη ζημιά στην καλλιέργεια ✔ Μεγάλη διάρκεια δράσης χάρη στην τεχνολογία Zeon ✔ Συσκευασίες που ταιριάζουν σε μικρότερης κλίμακας αγρούς Τελευταία επέμβαση πριν τη συγκομιδή (PHI) Ελιά
7
ΦΆΣΜΑ ΔΡΆΣΗΣ
Πεδίο Εφαρμογής
Στόχος
Ελιά
Πυρηνοτρήτης (Prays oleae)
Δάκος (Bacteroceras oleae)
Πεδίο Εφαρμογής
Στόχος
Ελιά
Πυρηνοτρήτης (Prays oleae)
Δάκος (Bacteroceras oleae)
Δόσεις Τρόπος και χρόνος Μέγ. αριθμός εφαρμογής εφαρμογών κ.εκ. / Όγκος ψεκ. κ.εκ. / ανά καλλ/κή 100 λίτρα υγρού στρέμμα περίοδο ψεκ. υγρού λίτρα / στρ. 5 (ανθόβια 200 10-20 Ψεκασμός με την 2 εφαρμογές, γενιά) έναρξη της εναπόθεσης εφόσον απαιτείται 10 (καρπόβια των ωών με μεσοδιάστημα γενιά) 14 ημερών 125
300ml ψεκαστικού υγρού ανά δένδρο/ σε 10 δέντρα/ στρέμμα
3,75
Δολωματικοί ψεκασμοί από εδάφους σε συνδυασμό με εγκεκριμένο εντομοελκυστικό
Έως 2 εφαρμογές ανάλογα με τις συλλήψεις των ακμαίων στις δακοπαγίδες
Δόσεις Τρόπος και χρόνος Μέγ. αριθμός εφαρμογής εφαρμογών ml / Όγκος ψεκ. ml / ανά καλλ/κή 100 λίτρα υγρού στρέμμα περίοδο ψεκ. υγρού λίτρα / στρ. 35 (ανθόβια 200 70-140 Ψεκασμός με την 2 εφαρμογές, γενιά) έναρξη της εναπόθεσης εφόσον απαιτείται 70 (καρπόβια των ωών με μεσοδιάστημα γενιά) 14 ημερών 835
300ml ψεκαστικού υγρού ανά δένδρο/ σε 10 δέντρα/ στρέμμα
25
Δολωματικοί ψεκασμοί από εδάφους σε συνδυασμό με εγκεκριμένο εντομοελκυστικό
Έως 2 εφαρμογές ανάλογα με τις συλλήψεις των ακμαίων στις δακοπαγίδες
Για τις πλήρεις ετικέτες των σκευασμάτων, καθώς και περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το προϊόν επισκεφθείτε το www.syngenta.gr
Karate 10CS: Αριθμός Άδειας Διάθεσης στην Αγορά (ΑΑΔΑ): 1854/30-5-2005 Karate 1,5CS: Αριθμός Άδειας Διάθεσης στην Αγορά (ΑΑΔΑ): 14331/8-7-2009
Τα φυτοπροστατευτικά προϊόντα να χρησιμοποιούνται με ασφαλή τρόπο. Να διαβάζετε πάντα την ετικέτα και τις πληροφορίες σχετικά με το προϊόν πριν από τη χρήση, καθώς και τις προειδοποιητικές φράσεις και σύμβολα.
21
Παραμορφωτικό ακάρι (οικ. Eriophyidae) Πολλά από τα είδη της οικογένειας έχουν βρεθεί στην καλλιέργεια της Ελιάς στην χώρα μας. Τα θηλυκά διαχειμάζουν πάνω στα φύλλα αλλά οι πληθυσμοί τους το χειμώνα είναι μικροί. Την άνοιξη όμως τα θηλυκά μετακινούνται προς τις κορυφές των νέων βλαστών όπου και ωοτοκούν. Από τα μέσα προς το τέλος της άνοιξης μετακινούνται προς τα άνθη και προσβάλλουν άνθη και ύστερα και τους καρπούς. Αργότερα, κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού οι πληθυσμοί μειώνονται.
Συμπτώματα Στους βλαστούς και στα φύλλα προκαλούν παραμόρφωση. Στο κάτω μέρος του φύλλου, διακρίνονται μικρές βυθισμένες κηλίδες ενώ στην πάνω επιφάνεια του φύλλου, οι κηλίδες αυτές φαίνονται εξογκωμένες. Στο βότρυ όμως μπορεί να έχουμε πτώση ανθέων ή και πτώση καρπιδίων. Καταπολέμηση Συνιστώνται δύο ψεκασμοί λίγο πριν την ανθοφορία με 10-14 ημέρες απόσταση μεταξύ τους.
Οι λύσεις της Syngenta για το άκαρι Χημική ομάδα Αβερμεκτίνες
22
Εμπορικό όνομα
ΣΎΝΘΕΣΗ: Abamectin 1,8% β/o MOΡΦΗ: Πυκνό Εναιώρημα (SC)
Το κορυφαίο δραστικό τώρα σε νέα φόρμουλα για υψηλότερη δράση τώρα και στην ελιά Η ταυτότητα και τα πλεονεκτήματα του Vertimec Pro ✔ Δραστική φυτικής προέλευσης ✔ Με αποδεδειγμένη δράση εδώ και χρόνια σε πολλές καλλιέργειες
✔ Διαφορετικός τρόπος δράσης από το θειάφι ✔ Έγκριση σε πολλές καλλιέργειες Τελευταία επέμβαση πριν τη συγκομιδή (PHI) Ελιά
28
ΦΆΣΜΑ ΔΡΆΣΗΣ Πεδίο Εφαρμογής
Στόχος
Ελιά (επιτραπέζιες ποικιλίες) Xρήση ήσσονος σημασίας
Παραμορφωτικό άκαρι (Ακάρεα της οικογένειας Eriophyidae)
κ.εκ. / 100 λίτρα ψεκ. υγρού 66,7
Δόσεις Τρόπος και χρόνος εφαρμογής Όγκος ψεκ. κ.εκ/ υγρού στρέμμα λίτρα / στρ. (max) Ψεκασμός φυλλώματος.Οι 150 100
ψεκασμοί θα πρέπει να πραγματοποιηθούν κατά το στάδιο σχηματισμού των ανθοφόρων οφθαλμών (Απρίλιο) & κατά την πτώση των πετάλων (τέλος ανθοφορίας)
Μέγ. αριθμός εφαρμογών ανά καλλ/κή περίοδο 2 εφαρμογές.Το μεσοδιάστημα μεταξύ των εφαρμογών είναι 14-30 ημέρες.
* Για την πλήρη ετικέτα του σκευάσματος, καθώς και περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το προϊόν επισκεφθείτε το www.syngenta.gr
ΠΑΡΑΤΗΡΉΣΕΙΣ: Υπεύθυνος σε σχέση με τις αποτυχίες όσον αφορά την αποτελεσματικότητα ή τη φυτοτοξικότητα του προϊόντος για τη χρήση ήσσονος σημασίας, είναι το πρόσωπο που χρησιμοποιεί το φυτοπροστατευτικό προϊόν.. Αρ. Έγκρ. Κυκλ. Υπ. Αγρ. Αναπ.: 14446/07-06-13
Τα φυτοπροστατευτικά προϊόντα να χρησιμοποιούνται με ασφαλή τρόπο. Να διαβάζετε πάντα την ετικέτα και τις πληροφορίες σχετικά με το προϊόν πριν από τη χρήση, καθώς και τις προειδοποιητικές φράσεις και σύμβολα.
23
Λεκάνιο (Saissetia oleae) Κοκκοειδές ή αλλιώς ψώρα στην ελιά. Με αυτό το όνομα περιγράφονται έντομα που είναι προσκολλημένα στο ξενιστή τους στο μεγαλύτερο μέρος της ζωής τους απομυζώντας χυμούς. Τα κοκκοειδή πολλαπλασιάζονται με πολύ γρήγορους ρυθμούς. Το μεγαλύτερο μέρος της ζωής τους το περνάνε σε μία θέση πάνω στο ξενιστή προστατευόμενα από ένα κάλυμμα που είναι είτε δερματώδες είτε κηρώδες είτε βαμβακώδες και αν αυτό το κάλυμμα πάρει σφαιρική σκληρή μορφή ονομάζεται ασπίδιο. Το έντομο πολλαπλασιάζεται με παρθενογέννηση. Από τα αυγά του, εκκολάπτονται οι κινητές μορφές του (έρπουσες) που αφού εγκαταλείψουν το κέλυφος διασπείρονται και εγκαθίστανται στην κάτω επιφάνεια των φύλλων και σε
κλαδιά. Υπάρχουν 3 στάδια νύμφης αλλά το λεκάνιο διαχειμάζει μόνο ως νύμφη 2ου ή 3ου σταδίου. Το λεκάνιο έχει μια γενιά το χρόνο. Συμπτώματα Το λεκάνιο προκαλεί εξασθένιση των δένδρων επειδή απομυζά χυμούς. Επίσης δημιουργεί μελιτώδεις εκκρίσεις σε φύλλα και βλαστούς οι οποίες ευνοούν την ανάπτυξη καπνιάς, η οποία μειώνει τη φωτοσυνθετική ικανότητα του δένδρου. Καταπολέμηση Εφόσον υπάρχουν σοβαρές προσβολές στον ελαιώνα, συνίσταται να γίνονται ψεκασμοί εναντίον των νεαρών νυμφών τον Ιούλιο Αύγουστο.
Οι λύσεις της Syngenta για το λεκάνιο Χημική ομάδα Καρβαμιδικό
24
Εμπορικό όνομα
ΣΎΝΘΕΣΗ: Fenoxycarb 25% β/β MOΡΦΗ: Υδατοδιασπειρώμενοι κόκκοι (WG)
Kαι η σοδειά σας θα “αβγατίσει”! Τρόπος δράσης • Το δραστικό του Insegar® 25 WG είναι το fenoxycarb το οποίο είναι καρβαμιδικό εντομοκτόνο • Ανήκει στην κατηγορία των μιμητικών της ορμόνης νεότητας διαταράσσοντας τον βιολογικό κύκλο ζωής των εντόμων • Έχει ωοκτόνο και προνυμφοκτόνο δράση και δρα δι' επαφής και στομάχου παρεμποδίζοντας την εκκόλαψη των αυγών ή την μεταμόρφωση των προνυμφών • Δεν είναι διαστυστηματικό
✔Δ ιαφορετικός τρόπος δράσης σε σχέση με άλλους ρυθμιστές ✔Κ αταπολεμά το λεκάνιο Τελευταία επέμβαση πριν τη συγκομιδή (PHI) Ελιά
60
ΦΆΣΜΑ ΔΡΆΣΗΣ Πεδίο Εφαρμογής
Στόχος
Ελιά
Λεκάνιο (Saissetia oleae)
Δόσεις γρ. / 100 λίτρα ψεκ. υγρού 40
Όγκος ψεκ. γρ./ υγρού στρέμμα λίτρα / στρ. (max) 150
60
Τρόπος και χρόνος εφαρμογής
Μέγ. αριθμός εφαρμογών ανά καλλ/κή περίοδο
Ψεκασμός φυλλώματος (ΒΒCH 71-79). Από το στάδιο όπου ο καρπός έχει αποκτήσει το 10% του τελικού του μεγέθους έως το στάδιο όπου έχει αποκτήσει το 90% του τελικού του μεγέθουςτο κατάλληλο στάδιο για συλλογή πράσινου καρπού.
2 εφαρμογές με 10 ημέρες μεσοδιάστημα
* Για την πλήρη ετικέτα του σκευάσματος, καθώς και περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το προϊόν επισκεφθείτε το www.syngenta.gr
ΠΑΡΑΤΗΡΉΣΕΙΣ: 1. Για τη μέγιστη αποτελεσματικότητα του σκευάσματος, η χρήση του να πραγματοποιείται στα κοκκοειδή όταν τα 2/3 του πληθυσμού είναι σε κινητά στάδια και στα λεπιδόπτερα με την έναρξη των εναποθέσεων των αυγών και στις προνύμφες του τελευταίου σταδίου. 2. Ο μικρός όγκος ψεκαστικού να εφαρμόζεται στα νεαρά δένδρα. Αριθμός Άδειας Διάθεσης στην Αγορά (ΑΑΔΑ): 14653/10-05-2018
Τα φυτοπροστατευτικά προϊόντα να χρησιμοποιούνται με ασφαλή τρόπο. Να διαβάζετε πάντα την ετικέτα και τις πληροφορίες σχετικά με το προϊόν πριν από τη χρήση, καθώς και τις προειδοποιητικές φράσεις και σύμβολα.
25
ΖΙΖΑΝΙΟΚΤΟΝΑ
Κράτα την καλλιέργειά σου καθαρή από την αρχή ΣΎΝΘΕΣΗ: Diquat 20% β/ο MOΡΦΗ: Πυκνό διάλυμα (SL)
Για την καλλιέργεια της ελιάς ιδιαίτερα σε νεαρά δενδρύλλια χωρίς να προκαλεί συμπτώματα φυτοτοξικότητας. Τρόπος δράσης • Tο diquat, ανήκει στην χημική ομάδα των διπυριδυλίων (bipyridyliums) • Είναι μη εκλεκτικό ζιζανιοκτόνο επαφής και δρά αναστέλλοντας το φωτοσύστημα της φωτοσύνθεσης • Απορροφάται άμεσα από τα φύλλα των ζιζανίων και έχει περιορισμένη κίνηση μέσα στο φυτό κυρίως μέσω του αποπλάστη • Ο μηχανισμός δράσης του έχει σαν αποτέλεσμα την καταστροφή των κυτταρικών μεμβρανών και σαν συνέπεια τη μάρανση και άμεση αποξήρανση του φυλλώματος των ψεκασμένων φυτών
Τρόπος και χρόνος εφαρμογής: Διαλύστε 1 λίτρο προϊόν σε 100-200 κιλά καθαρό νερό ανάλογα με το χρησιμοποιούμενο ψεκαστικό για μια καλή διαβροχή των ζιζανίων σε 2-3 στρέμματα. Με το διάλυμα αυτό, ραντίστε τα αγριόχορτα προσέχοντας να μην βρέχεται το φύλλωμα των δένδρων. Τελευταία επέμβαση πριν τη συγκομιδή (PHI) Ελιά
30
ΦΆΣΜΑ ΔΡΆΣΗΣ Πεδίο Εφαρμογής
Στόχος
Ελιές (ελαιοποιήσιμες)
Πλατύφυλλα ζιζάνια
Δόσεις Όγκος ψεκ. υγρού λίτρα / στρ.
κ. εκ. / στρέμμα (max)
30-50
330-500
Μέγιστος αριθμός εφαρμογών ανά καλλ/κή περίοδο 1 εφαρμογή
* Για την πλήρη ετικέτα του σκευάσματος, καθώς και περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το προϊόν επισκεφθείτε το www.syngenta.gr Αρ. Έγκρ. Κυκλ. Υπ. Γεωργ. Αναπτ.:7108/12–2-2007
26
Τα φυτοπροστατευτικά προϊόντα να χρησιμοποιούνται με ασφαλή τρόπο. Να διαβάζετε πάντα την ετικέτα και τις πληροφορίες σχετικά με το προϊόν πριν από τη χρήση, καθώς και τις προειδοποιητικές φράσεις και σύμβολα.
ΣΎΝΘΕΣΗ: Glyphosate 36% β/ο MOΡΦΗ: Πυκνό διάλυμα (SL)
Αξιοπιστία μέσω του προηγμένου συστήματος διαβρεκτών. Τρόπος δράσης • Μεταφυτρωτικό διασυστηματικό μη εκλεκτικό ζιζανιοκτόνο για την καταπολέμηση ετησίων και πολυετών αγρωστωδών και πλατυφύλλων ζιζανίων και υδροχαρών. • Απορροφάται από το φύλλωμα των ζιζανίων και μεταφέρεται γρήγορα σε ολόκληρο φυτό. • Στο βιοχημικό επίπεδο εμποδίζει την βιοσύνθεση των αρωματικών αμινοξέων. Τρόπος και χρόνος εφαρμογής: Ψεκασμός φυλλώματος ζιζανίων με 20-40 λτ νερό/στρ και χωρίς να έλθουν σε επαφή τα σταγονίδια με το φύλλωμα τους τρυφερούς βλαστούς ή τους καρπούς των καλλιεργειών, προς αποφυγή φυτοτοξικότητας και
συσσώρευσης υπολειμμάτων. Να αποφεύγεται η επαφή ακόμα και με ξυλοποιημένους κορμούς δέντρων, ιδίως πυρηνοκάρπων. Σε γραμμικές καλλιέργειες εφαρμόζεται με κατευθυνόμενο ψεκασμό μεταξύ τον γραμμών. ✔ Mεγάλο φάσμα καλλιεργειών που εξασφαλίζει στον επαγγελματία παραγωγό γρήγορη και αξιόπιστη ζιζανιοκτονία μέσω του προηγμένου συστήματος διαβρεκτών που διαθέτει (τεχνολογία System 4) Τελευταία επέμβαση πριν τη συγκομιδή (PHI) Ελιά
7
ΦΆΣΜΑ ΔΡΆΣΗΣ Πεδίο Εφαρμογής
Στόχος
Ετήσια ζιζάνια* (αγρωστώδη και πλατύφυλλα) Ελιές (ελαιοποιήσιμες και επιτραπέζιες συγκομιζόμενες μόνο από το δέντρο)
Δόσεις Όγκος ψεκ. υγρού λίτρα / στρ. 20-40
κ. εκ. / στρέμμα (max) 150-200
Πολυετή ζιζάνια**
20-40
500-750
Αγριάδα (Cynodon dactylon)
20-40
750
Βέλιουρας (Shorghum halepense) Περικοκλάδα (Convolvus arvensis)
20-40 20-40
500 750
Κύπερη (Cyperus sp.)
20-40
500-750
Μέγ. αριθμός εφαρμογών ανά καλλ/κή περίοδο
1 εφαρμογή
* Για την πλήρη ετικέτα του σκευάσματος, καθώς και περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το προϊόν επισκεφθείτε το www.syngenta.gr
* Για την καταπολέμηση αγρωστωδών ζιζανίων απαιτείται μία εφαρμογή (χειμωνα-άνοιξη) ανάλογα με την εποχή εμφάνισης των ζιζανίων και την καλλιέργεια, όταν τα ζιζάνια βρίσκονται στο στάδιο της ζωηρής τους ανάπτυξης. ** Για την καταπολέμηση πολυετών ζιζανίων απαιτείται μία εφαρμογή όταν τα ζιζάνια βρίσκονται κοντά στην άνθηση ή λίγο μετά από αυτή. ΠΑΡΑΤΗΡΉΣΕΙΣ 1. Για την αγριάδα, η εφαρμογή να γίνεται όταν έχει ύψος 15-30 εκ. 2. Να μην γίνεται ψεκασμός, αν αναμένεται βροχή σε 6 ώρες 3. Οι πολυετείς καλλιέργειες να είναι ηλικίας άνω των 2 ετών. 4. Για τις επιτραπέζιες ελιές επιτρέπεται η συλλογή τους μόνο από το δένδρο. Αρ. Έγκρ. Κυκλ. Υπ. Γεωργ. Αναπτ.: 7804/8-12-2006
Τα φυτοπροστατευτικά προϊόντα να χρησιμοποιούνται με ασφαλή τρόπο. Να διαβάζετε πάντα την ετικέτα και τις πληροφορίες σχετικά με το προϊόν πριν από τη χρήση, καθώς και τις προειδοποιητικές φράσεις και σύμβολα.
27
Προγράμματα φυτοπροστασίας Syngenta για την καλλιέργεια της ελιάς Πρόγραμμα Φυτοπροστασίας Δημιουργία βλαστών
Ανθοφόροι Οφθαλμοί
Άνθιση
Καρπόδεση
Πυρηνοτρήτης
Δολωματικοί ψεκασμοί με 7 ημέρες PHI Δάκος
Εφαρμογές εναντίον των κινητών μορφών – προ σχηματισμού ασπιδίου Λεκάνιο
Κυκλοκόνιο Cycloconium oleaginum
Άκαρι
Ζιζάνια
28
Ανάπτυξη Καρπού
Ωρίμανση Καρπού
29
Οι άνθρωποι της Syngenta CAMPAIGN MANAGER SPECIALTY
Ιωάννης Αβραμίδης Έδρα Θεσσαλονίκη, τηλ.: 693 666 3299 Ioannis.Avramidis@syngenta.com
ΥΠΕΎΘΥΝΟΙ ΑΝΆΠΤΥΞΗΣ ΚΑΙ ΤΕΧΝΙΚΉΣ ΥΠΟΣΤΉΡΙΞΗΣ Κουτρουμπέλης Δημήτρης
Τέζας Ιωάννης
Πλατής Χρήστος
Θεσσαλονίκη, Χαλκιδική, Πέλλα, Φλώρινα Έδρα Γιαννιτσά, τηλ.: 695 169 6515 Dimitris.Koutroubelis@syngenta.com
Σέρρες, Κιλκίς Έδρα Σέρρες, τηλ.: 694 858 8005 Ioannis.Tezas@syngenta.com
Έβρος, Ροδόπη, Ξάνθη Έδρα Ξάνθη, τηλ.: 694 858 8003 Christos.Platis@syngenta.com
Πεγιούδης Αντώνης Ημαθία, Πιερία, Κοζάνη, Καστοριά Έδρα Θεσσαλονίκη, τηλ.: 697 833 2527 Antonis.Pegioudis@syngenta.com
Λέκκας Σοφοκλής
Καραγιώργος Λεωνίδας
Kωστίδης Θανάσης
Αιτωλοακαρνανία, Ήπειρος, Κέρκυρα, Λευκάδα Έδρα Άρτα, τηλ.: 694 515 3238 Leonidas.Karagiorgos@syngenta.com
Γρεβενά, Λάρισα, Τρίκαλα Έδρα Λάρισα, τηλ.: 694 488 1865 Thanasis.Kostidis@syngenta.com
Βαγγόπουλος Θεόδωρος
Bαϊόπουλος Βάιος
Ηλεία, Αχαΐα, Αργολίδα, Αρκαδία, Μεσσηνία, Λακωνία, Ζάκυνθος, Κεφαλλονιά Έδρα Πύργος, τηλ.: 693 685 3067 Theodoros.Vaggopoulos@syngenta.com
Φθιώτιδα, Καρδίτσα, Ευρυτανία, Φωκίδα, Μαγνησία Έδρα Λαμία, τηλ.: 694 570 7226 Vaios.Vaiopoulos@syngenta.com
Δράμα, Καβάλα Έδρα Καβάλα, τηλ.: 694 302 1956 Sofoklis.Lekkas@syngenta.com
Σταμούλης Σωτήρης
Εγγλεζάκης Νίκος
Αττική, Βοιωτία, Εύβοια, Κορινθία και Νήσων Αιγαίου Έδρα Αθήνα, τηλ.: 694 220 0232 Sotiris.Stamoulis@syngenta.com
Δωδεκανήσου, Χανίων, Ρεθύμνου, Ηράκλειου, Λασιθίου Έδρα Κρήτη, τηλ: 693 799 7631 nikos.englezakis@syngenta.com
ΤΕΧΝΙΚΉ ΥΠΟΣΤΉΡΙΞΗ
Καζαντζίδου Αναστασία τηλ.: 694 526 1558 Anastasia.Kazantzidou@syngenta.com
ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΊΑ - ΠΗΓΈΣ • « Μυκητολογικές ασθένειες δένδρων και Αμπέλου», Θανασουλόπουλος Κώστας, Θεσσαλονίκη 1990. Εκδ. Ζήτη • «Γεωργία και Κτηνοτροφία» Τεύχος 6/2009, Αφιέρωμα: Ελαιοκομία, εκδόσεις Αγρότυπος • «Το Γλοιοσπόριο της Ελιάς». Ελληνική Δημοκρατία, Περιφέρεια Πελοποννήσου (2018)
Syngenta Hellas Α.Ε.Β.Ε. Ανθούσα Αττικής, TK 153 49, τηλ.: 210 66 66 612 - 3 ΒΙ.ΠΕ.Θ., Σίνδος, Θεσσαλονίκη, τηλ.: 2310 796 940 - 3, 2310 798 595
www.syngenta.gr