Nagyknaizsai Maraton 2024. 11. 15.

Page 1


Nagykanizsa, Csengery u. 125.

Jelentkezni a  +36 93 310 272-es telefonszámon, Váradi Márknál lehet, vagy e-mail-ben:  mvaradi@ orange1.eu.

gyártásához keresünk operátorokat, mechanikai és elektronikai műszerészeket.

Cafeteria és jutalom rendszer a próbaidő sikeres teljesítéséért!

nagykaniz sai

www.szervizkanizsa.hu www.hengerfejjavito.hu

• DIESEL SZERVIZ

• ISUZU HIVATALOS MÁRKASZERVIZ

maraton

Tudta, hogy a gyümölcs nem csupán a testünknek tesz jót?

8800 Nagykanizsa, Alkotmány u 137

8800 Nagykanizsa, Alkotmány u. 137.

Telefon: +36 (93) 315 252

Telefon: +36 (93) 315 252

Mobil: +36 (30) 937 5057

e-mail: goorzsolt@vipmail hu

Mobil: +36 (30) 937 5057

Fax: +36 (93) 315 252

e-mail: goorzsolt@vipmail.hu

Fax: +36 (93) 315 252

8800 Nagykanizsa, Garay u 21

Mobil: +36 (30) 237 7222

8800 Nagykanizsa, Garay u. 21.

Mobil: +36 (30) 237 7222

7400 Kaposvár, Tóth Árpád u 7

Telefon: +36 (82) 422 105

7400 Kaposvár, Tóth Árpád u. 7.

Mobil: +36 (20) 422 0259

Telefon: +36 (82) 422 105

+36 (20) 494 3833

Mobil: +36 (20) 422 0259

• TELJESKÖRŰ MŰSZAKI VIZSGABÁZIS

• HENGERFEJ FELÚJÍTÁS Szira hengerfej

• TACHOGRÁF SZAKSZERVIZ

• DIESEL SZERVIZ

• MŰSZAKI MENTÉS

www szervizkanizsa hu www hengerfejjavito hu

+36 (20) 494 3833

A depresszió ellen is felvehetjük velük a küzdelmet 3. oldal

• TELJESKÖRŰ MŰSZAKI VIZSGABÁZIS

Fotó: Szilárd Gergely

napokban a Kanizsa Aréna adott otthont a technikusképzést népszerűsítő "szakMA-vár" napnak. A tematikus programon a Nagykanizsai Szakképzési Centrum három képzőhelye, a Cserháti, a Zsigmondy és a Thúry-technikumok, valamint tíz duális partnercég mutatkozott be a 8. osztályosoknak.

Színesfém- és vashulladékfelvásárlás

Nagykanizsa, Buda Ernő utca 15. Ipari Park, Inkubátorház mellett. Tel./Fax: (93) 310 947; Mobil: 06 30 947 4490 Nyitva: H-P: 7.00-16.00-ig, szombaton: zárva; E-mail: info@horvathmeh.hu • Web: www.horvathmeh.hu

Regisztrált autóbontó!

Az átvétel hitelesített digitális mérlegen történik. ”Horváth-Méh” Kft.

Gépjárművekhez bontási igazolás kiállítása forgalomból való végleges kivonáshoz. Forgalomból kivont járműveket átveszünk!

Legmagasabb napi áron azonnali készpénzfizetéssel vásárolunk: vas-, réz-, alumíniumhulladékot.

Mindent a tisztábbkörnyezetért! Közületek és magánszemélyek jelentkezését várjuk!

Ingyenes városi és város környéki hetilap 2024. november 15. • XXV. évfolyam, 42. szám

Nagykanizsai programok

Hevesi Sándor

Művelődési Központ

November 21., 28. (csütörtökönként) 10 óra Margaréta Móka – Ölbeli játékok 0-3 éveseknek Vezeti: Vajda Margit Tel.: +3630/6160 847

November 20. (szerda) 17 óra

Arcaim II. – kiállítás Süle Györgyi kerámiáiból

Megnyitja: Wilheim Gábor dizájner

Megtekinthető: december 19-ig, a HSMK színházi előcsarnokában

November 20. (szerda) 19 óra Dumaszínház Nagykanizsa

Mi bajunk lehet? – Ács Fruzsina és Szabó Balázs Máté közös estje Jegyek elővételben a Líra Könyvesboltban (Stop Shop) és a www.dumaszinhaz.jegy.hu oldalon kaphatók.

Szervező: Dumaszínház Kulturális Kft.

November 21. (csütörtök) 19 óra Kiégés helyett új kihívások – DR. Csernus Imre előadása

November 23. (szombat) 16 óra Alapítványi koncert

Közreműködnek: a Farkas Ferenc Zene- és Aranymetszés AMI növendékei November 25-26. (hétfő-kedd) Gyermekszínházi bérlet

Levél a Mikulásnak – zenés mesejáték az Apolló Színház előadásában November 27. (kedd) 19 óra Színház –Rátkai bérlet

Michelle Kholos Brooks – Kelly Younger: Kalamazoo – komédia (Orlai Produkció)

Játssza: Hernádi Judit, Kern András

Medgyaszay Ház

November 18. (hétfő) 19 óra Hogyan élj!? Hátha neked sikerül, mert nekem nem! – Aradi Tibor életvezetési vígjátéka

Aradi Tibor Karinthy-gyűrűs humorista egyszemélyes vígjátékában elmondja tapasztalatait az életvezetési tanácsadókról és a „Hogyan...” kezdetű könyvekről. Ebben a vígjátékban (végjátékban) elmondja tapasztalatait arról, hogyan valósított meg harminc évnyi önismereti munkát és megmondja a tutit!

November 23. (szombat) 19 óra

Aranyakkord - Koncert

„Kiss Tibi és az Aranyakkord több mint egy zenekar; egy élő, lélegző művészeti kísérlet. November 26 (kedd) 17:30 óra

Arcok és tekintetek a nagyvilágból – Markó Roland fotókiállítása

A kiállítást megnyitja: Lehota M.János esztéta

A kiállítás megtekinthető december 12-ig a Medgyaszay Ház előterében.

November 26. (kedd) 18 óra

Kalandozó Kanizsaiak

Nyitott szemmel a világban – Markó Roland előadása

Móricz Zsigmond

Művelődési Ház

November 21. (csütörtök) 10 és 14 óra Gyermekszínházi sorozat

Menjünk a vásárba! – a Mesebőrönd előadása

November 22. (péntek) 19 óra

Jazz Klub – Gyémánt Bálint Trió Gyémánt Bálint – gitár, Szabó Dániel Ferenc – dob, Bartók Vince – basszusgitár

November 26. (kedd) 17.30

Lélegző irodalom sorozat

November 25 – A nők elleni erőszak megszüntetésének világnapja

Vendég: Bucsi Mariann író

Az est házigazdája: Pelesz Alexandra író, költő

Nagykanizsai Honvéd

Kaszinó

Határ a csillagos ég – Szakacsitsné Csetei

Mária kiállításának megnyitója

Megnyitja: Ludvig Klára, a Ludvig Művészeti

Akadémia ügyvezetője

Közreműködik: Lakatos József – zongora, harmonika, ének; Kálmán Pál – gitár, ének

A kiállítás november 23-ig megtekinthető. November 26. (kedd) 18 óra azzklub/ Zeneklub

Tóth Viktor – Skylark Metropolitan Jazz koncertje

A formáció tagjai:

Tóth Viktor – altszaxofon Cseh Péter – gitár Orbán György – bőgő, Hodek Dávid – dob

Jócskán megugrik a bírság összege

Az egy éve megalkotott építészeti törvényhez kapcsolódóan január 1-jétől új általános építésügyi rendelet, a TÉKA (Településrendezési és építési követelmények alapszabályzata) lép majd életbe. Az új rendelkezés jelentősen megváltoztatja egyebek mellett az építési engedély nélkül létesített épületek legalizálásának szabályait is.

A TÉKÁ-hoz kapcsolódó engedélyezési hatósági eljárások részeként jelentősen megváltoznak az építési engedély, egyszerű bejelentés nélkül létesített épületek legalizálásának szabályai is a januártól hatályba lépő rendeletben – tájékoztatott Jámbor Attila ügyvéd, az Építésijog.hu szerkesztője.

Mint mondta, az nem változott, hogy az építésügyi hatóság a használatbavételtől az építkezés befejezését követő tíz éven belül tud bontást, átalakítást elrendelni vagy bírságot kiszabni. Lényeges változás viszont, hogy csak a tízéves intézkedési határidőn belül végzett és jogszerűtlen, például építési engedély nélküli építési tevékenységek esetén lehet fennmaradási engedélyt kapni.

A jogszerűtlenül, de szakszerűen épített, a tízéves intézkedési határidőnél régebben befejezett vagy használatba vett építmény meglétének igazolására az új jogszabály alapján már csak hatósági bizonyítványt lehet

kérni. Jó hír, hogy a hatósági bizonyítványhoz, a korábbi fennmaradási engedély iránti kérelemhez képest ezentúl egy egyszerűsített műszaki dokumentációt is elég lesz benyújtani. Mivel eltelt a tíz év, ezekben az esetekben az építtető a hatósági bizonyítvány mellé nem kap bírságot.

Hatósági bizonyítvány kérhető a tízéves intézkedési határidőn belül is a jogszerűtlenül épített azon épületekre, amelyek esetében – az építtető szerencséjére – úgy változott a jogszabály, hogy a hatósági bizonyítvány iránti kérelem benyújtásakor már nem volt építési engedélyhez, egyszerű bejelentéshez vagy örökségvédelmi bejelentéshez kötött az elvégzett munka.

Jámbor Attila kiemelte, hogy ha az épület szakszerűtlen, vagyis nem felel meg a helyi vagy országos építésügyi követelményeknek, akkor nem lehet sem hatósági bizonyítvánnyal, sem fennmaradási engedéllyel legalizálni azt.

Jámbor Attila figyelmeztet: a fennmaradási engedély hiánya komoly építésügyi bírsággal is járhat, amelyek összege igen jelentősen emelkedett, így még inkább nem éri meg szabálytalanul építkezni. MW

Felelős kiadó: Dr. Kovács Juliánna ügyvezető igazgató Kiadó: Szuperinfó Magyarország Média Kiadói Kft., 8200 Veszprém, Házgyári út 12. • Felelős szerkesztő: Sárvári Viktória • Szerkesztőség, hirdetésfelvétel: Nagykanizsa, Ady Endre út 12. Telefon: (93) 516 120, e-mail: nagykanizsa@maraton.hu • www.kanizsamaraton.hu • Nyomdai munkák: Mediaworks Hungary Zrt. • 2024. november 15. Megrendelés száma: N1/2023 • A lap ingyenes • Terjeszti a MédiaLOG-DMHM Zrt. Terjesztési területek: Nagykanizsa, Letenye, Zalakaros és vonzáskörzetük. • ISSN 1789-7149 • A Szerkesztőség fenntartja magának a jogot az olvasói levelek tartalmának szerkesztésére és közlésére. A kiadó az általa megjelentetett lapokba nem fogad be politikai hirdetéseket.

Fotó: Shutterstock

A gyümölcs hatékony a depresszió ellen?

Köztudott, hogy a gyümölcsfogyasztás számos egészségügyi előnnyel jár: emeli az antioxidánsok szintjét a szervezetben, növeli a rostbevitelt, ami segíti az emésztést, valamint rendkívül kedvező hatással van az immunrendszerünkre is. Egy nemrég megjelent tanulmány szerint azok, akik több gyümölcsöt esznek, kevésbé hajlamosak a depresszió kialakulására.

Egy szingapúri vizsgálat során a kutatók közel 14 ezer résztvevőt figyeltek meg, több mint 20 éven keresztül. Az eredmények alapján azok, akik a legtöbb gyümölcsöt fogyasztották (naponta minimum 3 adagot), 21 százalékkal kevesebb hajlamot mutattak az életkorral összefüggő depresszió kialakulására.

Egy 1993 és 1998 közötti szingapúri tanulmányban 13 738 középkorú felnőttet kértek fel arra, hogy válaszoljanak a teszt kérdéseire a gyümölcs- és zöldségfogyasztásukkal kapcsolatban. Több mint két évtizeddel később, egy 2014-2016-os nyomon követési interjú során, amikor a résztvevők életkora már 70 felett volt, egy olyan klinikai szűrőeszköz segítségével értékelték őket, amelyet sok országban használnak az idősebb korú felnőttek depressziójának azonosítására.

A kutatás eredménye meglepő volt: az alanyok minél

több gyümölcsöt fogyasztottak az évek során, annál kisebb volt a valószínűsége annak, hogy 20 évvel később depressziós tüneteket mutassanak.

Azok a személyek, akik legalább napi 3 adag gyümölcsöt elfogyasztottak, 21 százalékkal csökkentették az öregedés okozta depreszszió kialakulásának valószínűségét. A kutatásban résztvevők főleg narancsot, mandarint, papayát, banánt és görögdinnyét fogyasztottak – ezekről a gyümölcsökről a tudósok azt állítják, hogy kifejezetten csökkenthetik a depresszió kialakulásának esélyét. Az nem bizonyított, hogy ezek az állítások mennyire minősülnek igaznak más populációk esetében. Egyrészt, a különböző országokban közkedvelt gyümölcsök eltérhetnek a tanulmányban vizsgált szingapúri gyümölcsöktől.

Másrészt, a kísérletben kizárólag kínai származású szingapúri felnőttek vettek részt, és a tudósok szerint

a különböző genetikai fenotípusok, valamint a környezet, ahol élünk, nagyban befolyásolják az egészségünket.

Világszerte végzett tanulmányok becslése szerint a késői depressziós tünetek előfordulásának gyakorisága 17,1 százalék és 34,4 százalék között van, és az enyhe tünetekkel rendelkezők

Változhat a betétdíj mértéke

A módosítás csak egy ponton érinti majd közvetlenül a felhasználókat.

A módosítás tervezetét az Energiaügyi Minisztérium oldalán tették közzé és jövő csütörtökig lehet véleményezni. E szerint: a módosítások tetemes része jogszabály-értelmezési helyesbítés, valamint a gyártók és a Mohu viszonyát pontosító intézkedés, például a visszaváltási díjas termék regisztrációjáról.

A felhasználókat egy intézkedés érinti közvetlenül: a jövőben a betétdíjas, vagyis újrahasználható termék díja csak kerekítés alkalmazása nélkül készpénzben kifizethető, egész számmal meghatározott forintösszeg lehet.

A díjváltoztatás tehát csak azokat a palackokat érinti, amelyeket nem bezúznak,

hanem visszajuttatnak az italgyártókhoz és tisztítás után újratöltik őket. Több kis űrtartalmú üveges üdítő is ide tartozik. Mivel a legtöbb visszaváltható palack nem ilyen, ezért ezeknél nem változik a korábban is jogszabályban rögzített 50 forintos díj. A fennmaradó üvegeknél viszont a gyártó határozhatta meg a díjat, ami már eddig is sokszor eltért az 50 forinttól.

A módosítással azt is orvosolni szeretnék, hogy korábban több gyártó sem egész értékű díjat határozott meg, ami konfliktusokat okozott a kifizetésnél, valamint arra is volt példa, hogy emiatt nem vették vissza egyesével az üzletek az adott terméket. MW

8-10 százaléka fordulhat át súlyos depresszióba minden évben - mondja Woon Puay Koh, MBBS, PhD, a tanulmány vezető szerzője.

A tanulmány vezetője szerint nem egészen világos, hogy a gyümölcsfogyasztás pontosan hogyan lehet kedvező hatással a mentális egészségre idősebb korban, de véleménye szerint több té -

nyező is szerepet játszhat. A gyümölcsök általában nagy mennyiségű antioxidánst és gyulladáscsökkentő mikrotápanyagot tartalmaznak, például C-vitamint, karotinoidokat és flavonoidokat, és ezek a tápanyagok bizonyítottan csökkentik az oxidatív stresszt és gátolják a szervezetben a gyulladásos folyamatokat. MW

JÁRMŰ

Autóbontó autókat átvesz bontásra, szállítás díjmentes 30/4855120 Mohu szerződött partner *40744*

Minden

héten friss hirdetésekkel!

Dr.ADEL RASHED

Radiológus főorvos

Ultrahang magánrendelés hasi,alhasi, lágyrész, (pajzsmirigy,nyirokcsomó, ízületi) vénák, artériák vizsgálata.

Helye: Nagykanizsa, Kossuth tér 4. (Hátsó bejárat) Tűzoltósággal szemben

Bejelentkezés: 06 (30) 4652

dr. Nagy Éva

radiológus főorvos

3D, 4D UH babavizsgálat

Hasi, lágyrész, nyak, emlő, izületi, végtagi vénás UH-vizsgálatok.

Nagykanizsa, Kórház u. 2.

Munkaszüneti napok jönnek

A jövő évtől minden év végén munkaszünetet tartanak a közigazgatásban, így az állami hivatalok december 27-től a következő év első munkanapjáig zárva tartanak – számolt be az Infostart.

A Magyar Közlönyben megjelent jogszabály szerint a szünet a december 26. utáni első munkanaptól tart a következő év első munkanapja előtti napig, így a közszolgálatban dolgozók számára ezen időszakban leáll az ügyintézés, és ez minden évben így lesz.

Az új rendelet a tavaly elfogadott 2023. évi XXVI. törvény rendelkezéseire alapozva jött létre, amely felhatalmazza a kormányt

dr. Hóman Márta radiológus főorvos

3D, 4D UH babavizsgálat gyermek UH, csípőszűrés hasi, lágyrészek, nyak, ízületi UH végtagi vénás rendszerek Nagykanizsa, Szent Imre u. 5. Rendelés: kedd, szerda, péntek

dr. Mihalecz Károly főorvos

HAJVIZSGÁLAT

2024. november 20-án (szerda) ingyenes mikrokamerás fejbőr- és hajdiagnosztika a Keleti Gyógyszertárban.

Bejelentkezés: (93) 310 402

Nagykanizsa, Zemplén Gy. u. 6. Nyitvatartás: Hétfő-Péntek: 8.00-18.00, Szombat: 8.00-11.00

az igazgatási szünet elrendelésére. Az intézkedés lehetőséget nyújt arra, hogy az állami hivatalok és közszolgáltatások munkatársai év végén hosszabb, többnapos szünetet tarthassanak. A rendelet szerint ez a változás már idén hatályba lép, de tényleges alkalmazása 2025től kezdődik.

Az új rendelet szerint jövő évtől kezdve december 27től valamennyi munkanapra szabadságot kell kiadni. MW

szemész főorvos, kontaktológus kedd, csütörtök: 15-17

dr. Szalóczy Natália szemész főorvos hétfő: 14-16.30, szerda: 16-17

Dr. Orbán Lajos

Sebész főorvos és proctológus

Nagykanizsa, Szent Imre u. 5. RICHTER+MED

Rendelés: hétfőnként

Bejelentkezés minden nap 15 órától. 06(30) 111-2328 1389494

dr. Bertus Mihály

plasztikai sebész főorvos

Rendelés: csütörtök 15-17 óráig Nagykanizsa, Szent Imre u. 5. Bejelentkezés: 06 (30) 9274 256 www.plasztikabertus.com

dr. KOLONICS GYULA

plasztikai sebész főorvos

Helye: Bíbor Business Center, Petőfi u.1. 1.emelet

Rendelési idő: Kedd

Bejelentkezés alapján: 06 (20) 4551 100 www.drkolonics.hu

Ideje: kedd – csütörtök – péntek

Bejelentkezés alapján: 06 (30) 5265 944

dr. Peterka Csaba kézsebész- traumatológus főorvos

Rendelés helye: Bíbor Business Center Nagykanizsa, Petőfi S.u.1. 1.emelet

Rendelési idő: Csütörtök 16-21-ig Bejelentkezés: 06 (30) 2310 729 1389150

dr. Gerócs Zsuzsanna neurológus főorvos

Bejelentkezés: 06 (30)8299 100

Szerda: 16 órától

Helye: Bíbor Business Center Nagykanizsa, Petőfi u. 1. 1389134

Fotó: Shutterstock

Liba, nem csak Márton-napra

Ropogós pirosra sütöttünk egy szép pecsenyelibát, és a biztonság kedvéért libából készült az előétel és a leves is. Kísérőként szaftos káposztás rétest és izgalmas birsalmacsatnit kínálunk.

Savanyított lila hagyma

Hozzávalók:

-3 lila hagyma

-1 babérlevél

-1 kis rúd fahéj

-4 egész bors

-4 szegfűszeg

-4 szegfűbors

-só -cukor -ecet

1.Száraz

serpenyőbe dobjuk a borsot, a szegfűszeget és a szegfűborsot, közepes lángon, rázogatva megpirítjuk. Felöntjük egy liter vízzel, elkezdjük forralni, közben ízlés szerint teszünk bele cukrot, ecetet. Fél órán át főzzük.

2.A lila hagymát meghámozzuk, vékonyan felkarikázzuk. Belerakjuk egy tálba, megsózzuk, rászűrjük a forró, fűszeres levet. Ha kihűlt, lefedjük, és hűtőszekrényben hagyjuk állni legalább egy éjszakát.

Libarilette savanyított hagymával

1.A

Hozzávalók:

-1 kg libaszárnytő

-15 dkg libazsír

-2 vöröshagyma

-3 gerezd fokhagyma

-3 ág rozmaring

-5 levél zsálya -só -bors

libahúst meghintjük sóval, borssal, összekeverjük a szeletekre vágott fokhagymával, a durvára vágott zsálya- és rozmaringlevelekkel. Beletesszük egy tepsibe a zsírral együtt, mellérakjuk a meghámozott, cikkekre vágott vöröshagymát, és 150 fokon jó egy órát sütjük, takarás nélkül. Ha kész, kiszedjük a sütőből, hagyjuk annyira kihűlni, hogy tudjunk vele dolgozni.

2.A húst leszedjük a csontról, összevágjuk a hagymákkal együtt. Hozzákeverjük a zsír háromnegyed részét. Kis tálba tesszük, a tetejére öntjük a maradék zsírt, és legalább egy éjszakát hűtőszekrényben pihentetjük. Pirítóssal, savanyúsággal kínáljuk.

Savanykás libagombócleves

Hozzávalók:

-40 dkg darált libahús

-2 birsalma

-2 sárgarépa

-1 petrezselyemgyökér

-1 kisebb zeller

-2 vöröshagyma

-3 gerezd fokhagyma

-2 evőkanál libazsír

-1 liter zöldségalaplé

-1 evőkanál zsemlemorzsa

-1 tojás

-1 evőkanál liszt

-2 dl tejföl

-fél citrom leve

-1 csokor friss kapor

-só -bors

1.Egy fazékba rakjuk a libazsírt, megdinszteljük rajta a finomra vágott vöröshagymát. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, fél percig sütjük együtt. Rátesszük a meghámozott, feldarabolt sárgarépát, gyökeret, zellert, pár percig pirítjuk együtt. Végül felöntjük a zöldségalaplével, sózzuk, borsozzuk, és elkezdjük főzni.

2.Közben elkészítjük a gombócokat: a darált libahúst összekeverjük a zsemlemorzsával meg az egész tojással. Kis golyókat formázunk belőle, és belerakjuk a levesbe. A birset meghámozzuk, csutkáját kivágjuk, a felkockázott húsát is a fazékba öntjük. Kis lángon forraljuk a levest. Ha már puha a zöldség, akkor még tíz percig főzzük.

3.Az evőkanálnyi lisztet kevés hideg vízben csomómentesre keverjük, hozzávegyítjük a tejfölt és besűrítjük vele a levest. Jól kiforraljuk. Ha kész, levesszük a tűzhelyről, hozzákeverjük az összevágott kaprot, és kis citromlével ízesítjük.

Ropogós gyömbéres libasült

Hozzávalók:

A sülthöz:

-1 darab 4-5 kg-os pecsenyeliba

-1 vöröshagyma

-4 evőkanál szójaszósz

-2 evőkanál méz

-1 darab friss gyömbér

-2 gerezd fokhagyma

-só -bors

1.Lereszeljük a gyömbért és a fokhagymát. Egy kis tálba szórjuk, összekeverjük a szójaszósszal, a mézzel, sózzuk és borsozzuk. A libát alaposan bekenjük ezzel a páccal.

2.Egy tepsibe rakjuk a szárnyast, mellé rakjuk a meghámozott, cikkekre vágott vöröshagymát. Öntünk alá pár deci vizet. Alufóliával lezárjuk, és 170 fokos sütőben két órán át sütjük.

3.Kivesszük a sütőből, leszedjük róla a takarást. Visszatoljuk, és addig sütjük, míg ropogós pirosra nem sül.

Lilakáposzta-rétes birsalmacsatnival

Hozzávalók:

-1 csomag leveles tészta

-1 kisebb lila káposzta

-3 evőkanál cukor

-2 evőkanál 10%-os ecet

-1 kávéskanál őrölt kömény

-1 csipet őrölt babérlevél

-2 evőkanál libazsír

-1 vöröshagyma

-só

-bors

-tojás a kenéshez

Lúdláb pohárkrém

Hozzávalók:

Az alaphoz:

-1 csomag csokis zabkeksz

A krémhez:

-20 dkg étcsoki

-2 dl tejszín

A meggyraguhoz:

-5 evőkanál meggylekvár

-1 üveg meggybefőtt

-cukor

-rumaroma vagy 1 evőkanál rum -pár mentalevél a díszítéshez

1.Egy serpenyőbe rakjuk a két evőkanál libazsírt, rászórjuk a cukrot, és karamellizáljuk. Hozzáadjuk a meghámozott, félfőre vágott vöröshagymát, két percig pároljuk. Rátesszük a csíkokra vágott lila káposztát, ízesítjük ecettel, őrölt köménnyel és babérral, sózzuk, borsozzuk, és alacsony hőfokon addig főzzük, míg a káposzta összes leve el nem fő.

2.Hagyjuk teljesen kihűlni. A tésztát enyhén lisztezett felületen kiterítjük (vagy ha kell, kinyújtjuk), a hosszabbik oldalával párhuzamosan rákanalazzuk egy csíkban a párolt káposztát. Feltekerjük, átrakjuk egy sütőpapíros tepsire.

3.Lekenjük felvert tojással, és 200 fokra előmelegített sütőbe toljuk. Körülbelül negyedóra alatt szép pirosra sütjük. Hagyjuk kicsit hűlni, majd vastagabb szeletekre vágjuk.

1.Leszűrjük a meggybefőttet, a levét felfogjuk. Egy kis lábasban összekeverjük a levet egy kis cukorral és pár csepp rumaromával (vagy egy evőkanál rummal), és sziruposra forraljuk. Hozzáadjuk a meggyet és a meggylekvárt, még három percig főzzük. Kihűtjük, majd a hűtőben hagyjuk egy éjszakát összeérni az ízeket.

2.A tejszínt felforraljuk. Egy tálba szórjuk az összevágott csokit, ráöntjük a kissé kihűlt tejszínt, és kevergetve összeolvasztjuk. Ezt is betesszük a hűtőszekrénybe egy éjszakára.

3.Másnap a kekszet morzsásra törjük, és elosztjuk négy pohár alján. A csokis tejszínt habbá verjük, és habzsákból rányomjuk a kekszes alapra. Végül kanalazunk rá a meggyraguból, és teszünk rá pár levélke mentát. A maradék meggyet külön kínáljuk, mindenki tehet még az adagjához ízlés szerint.

Jó étvágyat!

utólagos szigetelése lemezpréseléses technológiával, rövid határidővel! Ingyenes felmérés toserarpadvizszigetelokft@gmail.com

Vízszigetelő Kft.

06 (30) 458 7717

06 (20) 246 2502

• Honlap: vonohorog.inf Nyitva: H-P: 8.00-17.00 prizmavonohorog.hu

Autóvillamossági szerelés,tolatóradar-, tolatókamera és ülésfűtés-szerelés, utánfutók bérbeadása.

Autóvillamossági szerelés, tolatóradar-, tolatókameraés ülésfűtés-szerelés, új utánfutó értékesítése.

Vonóhoroggyártás minden típusú személy- és haszongépjárműre

Vonóhorog gyártás minden típusú személy- és haszongépjárműre

Prizma Kft.

Telephely: 8800 Nagykanizsa, Vámház út 2. • Nyitva: H-P: 8.00-17.00

Prizma Kkt.

Tel.: 93/313-841 • Mobil: 30/9896-765• E-mail: info@vonohorog.info.hu

Telephely: 8800 Nagykanizsa Vámház út 2.

• Honlap: prizmavonohorog.hu

• Tel.: 93/313-841 • Mobil: 30/9896-765

• E-mail: info@vonohorog.info.hu

ÉLEZÉS GRAVÍROZÁS

Profiminőség!géppark,

KANIZSA PLÁZA NAGYKANIZSA EURÓPA TANÁCS U. 2.

VASEMBERHÁZ NAGYKANIZSA ERZSÉBET TÉR 1.

Előjegyzéssel rendel Dr Czigány Róbert szemész főorvos, szerdán 15.30 órától

TEL.: 06-30/634-1924

Az akció 2024.12.01-12.31-ig komplett szemüvegvásárlás esetén érvényes. Részletekről érdeklődjön üzletünkben.

Faipari szerszámok élezése, forgalmazása Ház körüli szerszámok élezése (olló, kés, fejsze, stb.) Fémipari szalagfűrészlap is kapható!

Bognár Balázs • 8800 Nagykanizsa - Ipari Park, Lendva u. 3. Tel.: 06-93/319-533; e-mail: info@elezesgravirozas.hu web: www.elezesgravirozas.hu

• Allianz gépjárműkárbejelentési-kárfelvételi pont! K&H üvegkárfelvételi centrum! Aegon üvegkárfelvételi centrum! -Azonnali kárfelvétel telephelyünkön!

• Minden magyarországi biztosítótársasággal közvetlen elszámolás, és helyszíni kárbejelentés! Vállaljuk garanciális és garancián túli gépjárművek karosszéria és fényezés javítását.

• Megrepedt a szélvédő, kitört az oldalüveg? Jégkár érte autóját? Gépjárműve megsérült, azt sem tudja hirtelen melyik biztosítóhoz fusson, kit hol talál, ki tud segíteni, mi az ügyintézés folyamata? Hívjon minket, mindenben segítünk, mindent megoldunk!

Nagykanizsa Miklósfa u. 85. • Tel. 06-93/315-966 • 06-30/268-4458

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.