Szarvas, Rákóczi u. 2. volt BGM autósbolt (HH) Nagyszénás, Szabadság u. 32. volt élelmiszerüzlet (HH)
Kardos, Csabai u. 52. alatti Aranykalász büfé (HH) Nagyrátán üzemelõ vegyesbolt eladó vagy kiadó (GG) Örménykút, Dózsa 37. élelmiszerüzlet eladó vagy kiadó (FF)
Tel.: Urbán József COOP Szolnok Zrt. 06/30/116-2687
MINDIG jó minõségû bort válasszunk, amit legrosszabb esetben is néhány napja nyitottunk ki. Természetesen nem szükséges túl drága tételeket megvásárolni, egy alapkategóriás bor is lehet jó alapanyag a forralt borhoz.
Kell hozzá 7.5 dl száraz vörösbor, 10 dkg cukor, 2 rúd fahéj, 9 szem szegfûszeg, 2 szem szegfûbors, 3 szelet citrom.
A fûszereket és a cukrot beledobjuk egy lábasba, majd hozzáöntjük a vörösbort.
Addig melegítjük, amíg már majdnem eléri a forráspontját, majd beletesszük a citromot és forrón kínáljuk!
Mindenki tudja, hogy újévkor lencsét kell enni. De azt tudja, hogy miért?
Újév napján minden ember arra törekszik, hogy az eljövendõ év sikeres, szerencsés, gazdag legyen. Ehhez számos babonához, õsi, bevált módszerhez lehet fordulni. Talán a legismertebb a lencse. Szinte minden családban készül valamilyen változata az újévi asztalra. Ereje, szerencsehozó képessége abban rejlik, hogy rengeteg apró szembõl áll.
A babona szerint mindegy egyes szem pénzt szimbolizál, azaz minél többet fogyaszt valaki, annál szerencsésebb lesz.
Azért kell újév napján enni, mert az újév napi cselekedetek szimbolizálják az egész éves tetteket. Tehát ha ilyenkor valaki sok pénzt hozó ételt eszik, egész éven át sok pénz áll majd a házhoz.
A lencse helyettesíthetõ babbal, rizzsel, vagy más apró szemû étellel, de igazi hatása a lencsének van.
ÚJÉVI LENCSELEVES
-30dkglencse, -2evõkanálolívaolaj, -1darabvöröshagyma, -2gerezdfokhagyma, -2darabsárgarépa, -1darabfehérrépa, -1darabparadicsom, -1-1.5teáskanálpirospaprika, -2darabbabérlevél, -ízlésszerintkolbász, -ízlésszerintsó,bors.
A lencsét mossuk meg és áztassukbeegyéjszakára.
Az olívaolajon dinszteljük meg az apróra vágott hagymát, majd adjuk hozzá az összezúzott fokhagymát, a felkarikázott répát és fehérrépát. Hagyjuk a répákat pár percig párolódni, hogypuháklegyenek.
Mehetráazelkészültzöldségekreapirospaprika,keverjünk rajta párat, hogy a paprika megolvadjon, majd mehet bele a leszûrt lencse is.
Öntsükfelazegészetannyivízzel,hogyellepje,majdadjuk hozzá a kockára vágott paradicsomot és a babérlevelet. Sózzuk, borsozzuk.
Alacsony lángon, fedõvel nagyjából 50 percig fõzzük a levest, amíg a lencse meg nem puhul. Félidõnél tegyük bele a karikára vágott kolbászt is.
Tejföllel vagy egy kis pirított szalonnával tálaljuk. Forrás: internet
Szarvasi Általános Informatikai Kft.
Szarvasi Általános Informatikai Kft.
Szarvasi Általános Informatikai Kft.
Szarvasi Általános Informatikai Kft. Kft.
Szarvas, Szabadság út 21. Szarvas, Szabadság 21. Szarvas, Szabadság út 21. Szarvas, Szabadság 21.
T T Telef elef elef elefon: 66/313-781. on: on: 66/313-781. on: email: szarvas.informatika@gmail.com email: email:
Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk; nem ragad, nem émelyítõen édes, kellemesen fûszeres, kiválóan nyújtható. Sütés után rögtön puha marad. Fontos, hogy 10 percen túl ne süssük. Lehet úgy tûnik, hogy nyers a teteje, de ha kivettük, pár perc után szilárd lesz.
Hozzávalók / 6 adag
Nyitva: hétfõ-csütörtök 7.30-16.00, péntek 07.30-12.00 óráig!
Nyitva: péntek 07.30-12.00 óráig!
Nyitva: hétfõ-csütörtök 7.30-16.00, péntek 07.30-12.00 óráig!
Nyitva: péntek 07.30-12.00 óráig! 07.30-12.00
BÉKÉSSZENT BÉKÉSSZENT BÉKÉSSZENT BÉKÉSSZENT BÉKÉSSZENTANDR ANDR ÁS: ÁS: ÁS: ÁS: BENCSIK GER BENCSIK GER BENCSIK GER BENCSIK GER GERGÕ - F GÕ - F GÕ - F GÕ - F - Fõ u õ õ u õ u. 16. . 16. . 16. . 16. 16. SA PC számítást SA PC számítást SA PC számítást SA PC számítást számítástechnik echnik echnik echnik ai szaküzlet ai szaküzlet ai szaküzlet ai szaküzlet szaküzlet, sz , sz , sz sz szer er er er viz; viz; V V V V V--T T T TA A A A AC led bolt
T T.: 06/20/240-9135. Ny .: 06/20/240-9135. Ny .: .: 06/20/240-9135. Ny.: H-P 09.00-18.00, Sz .: H-P 09.00-18.00, .: Szo 09.00-14.00 o 09.00-14.00 o
GY GY GYOMAENDR OMAENDR OMAENDR OMAENDRÕD: ÕD: ÕD: ÕD: L L L L L apa apa apatinszk tinszk iné K Kucsmik A ucsmik Andr ndr ndr ndrea ea
ST ST ST ST STOP BUTIKSOR - OP BUTIKSOR OP BUTIKSOR - BUTIKSOR T T T T Telef elef elef elefon: 06/30/413-0066. on: on: 06/30/413-0066. Nyitva: kedd, szerda, csütörtök 13.00-17.30 szerda, csütörtök 13.00-17.30 Nyitva: kedd, szerda, csütörtök 13.00-17.30 szerda, csütörtök 13.00-17.30 13.00-17.30
CSAB CSAB CSABA A ACSÛD: CSÛD: CSÛD: APR APRÓ ÁR Ó ÁR Ó ÁRUK BOL UK BOL BOLT T TJA JA JA
F F Fabóné Illés Ildik abóné abóné Illés Ildik Ildikó - Szabadság u ó - Szabadság u ó - Szabadság u ó - Szabadság u u. 52. . 52. . T T Telef elef elef elef elefon: 66/219-195. on: on: 66/219-195. Nyitva: hétfõ, kedd, szerda 07.30-11.00; Nyitva: hétfõ, kedd, szerda 07.30-11.00; péntek, szombat 07.30-11.00 péntek, szombat péntek,
KONDOROS: PROFNET - Czesznak László PROFNET - Czesznak László PROFNET - Czesznak László PROFNET - Czesznak László K Kondor ondor ondor ondor ondoros os os os os, Hõsök útja 17/1. ,, Hõsök útja 17/1. , T Telef elef elef elefon: 06/20/429-9500. on: 06/20/429-9500. on: 06/20/429-9500. on: 06/20/429-9500. 06/20/429-9500. Nyitva: hétfõtõl péntekig 08.00-12.00, 13.00-17.00 hétfõtõl péntekig 08.00-12.00,
Tészta:
- 1 kg finomliszt
- 30 dkg porcukor
- 3 teáskanál szódabikarbóna
- 14 g mézeskalács fûszerkeverék
- 30 dkg margarin
- 250 ml méz
- 3 db tojás
Máz:
- 2 db tojásfehérje
- 30 dkg porcukor
Elkészítés:
Elõször a száraz hozzávalókat keverjük alaposan össze, majd jöhet a tojás, a méz és a picit megolvasztott margarin. Addig gyúrjuk, míg egynemû, illatos, rugalmas tésztát nem kapunk. 3 részre osztjuk, majd egyenként kinyújtjuk 0.5-1 cm-es vastagságúra a tésztát. Kiszaggatjuk, sütõlemezre tesszük! Ne szorosan, mert sülés közben összenõnek! Megsütjük.
Díszítõ máz
2 tojásfehérjét félig felverünk robotgéppel, majd 30 dkg porcukrot apránként hozzádolgozunk és keményedésig keverjük.
