Ez a zöldség igazi magnézium aranybánya, a legtöbb szakértő csak javasolni tudja
Az elmúlt évtizedekben rengeteg kutatás világított rá arra, hogy a különféle vitaminoknak és ásványi anyagoknak kulcsfontosságú szerepük van az egészségünk megőrzésében, ezért fontos, hogy eleget biztosítsunk belőlük a szervezetünk számára - erre a legtöbb esetben számos természetes módszer létezik. Jó példa erre a magnézium is, amelyből csupán egyetlen zöldség rendszeres fogyasztásával is jelentős mennyiséget vihetünk be. Az egészségünk megfelelő támogatásához rendkívül fontos a változatos táplálkozás, vannak azonban olyan élelmiszerek, amelyek kiemelt figyelmet érdemelnek, ugyanis ha gyakran fogyasztunk belőlük, azzal máris rengeteget tehetünk a testünkért. Ilyen a spenót is, amely egy igazi magnézium aranybánya, ráadásul elképesztően sokféleképpen elkészíthető, így akkor is könnyen beépítheted az étrendedbe, ha főzelékként nem kedveled. Ennyire fontos a magnézium A magnéziumról legtöbben tudjuk, hogy nagyon fontos a testünk számára, de hogy pontosan miért is? Nos, egy olyan esszenciális ásványi anyagról van szó, amely többek közt jótékony hatással bír a gyulladás csökkentésére, az alvásra, még a DNS javítására is - írja az angol Vogue. Itziar Digón táplálkozási szakértő pedig a cikkben egész pontosan azt is kijelentette, hogy „a magnézium részt vesz a test számos élettani funkciójában”.
A spenót nagyszerű forrása
A szakértők általában egyetértenek abban, hogy amilyen vitaminokat és ásványi anyagokat csak lehet, elsősorban természetes forrásokból érdemes bevinnünk, nem pedig étrend-kiegészítők által. Így van ez a magnézium esetében is, amelyből egy változatos, zöldségekkel és gyümölcsökkel teli étrenden keresztül szinte biztos, hogy elegendő mennyiséget juttathatunk be a szervezetünkbe.
A spenótra pedig azért érdemes különösen figyelnünk, mert kiváló forrása a magnéziumnak, és Paula Martin Clares táplálkozási szakértő szerint nagy támogatója a bőrünk, a hajunk és a csontunk egészségének is. Attól ennyire értékes, hogy vasat, kalciumot, káliumot, foszfort, B-vitaminokat, valamint A-, C- és E- és K-vitamint is tartalmaz. Nem mellesleg sokféleképpen elkészíthető oly módon, hogy az elkészítési folyamatok végére is magas legyen a tápanyagtartalma. Sokan szenvednek magnéziumhiányban
Ha arról van szó, hogy milyen vitaminokból és ásványi anyagokból visznek be általában keveset az emberek, akkor sokunknak automatikusan a D-vitamin jut eszébe. Azonban az igazság az, hogy szorosan ott van mellette a magnézium is, amiből szintén rengetegen szenvednek hiányt, ami tekintve, hogy több száz funkcióban van szerepe a szervezetünkben, különösen ijesztő.
„A magnézium a második leggyakrabban előforduló ásványi anyag minden sejtünkben. Szerepe mindenütt jelen van a szervezetben, hiszen több mint 300 anyagcsere-reakcióhoz van szükség rá, amelyek közül a legfontosabb a megfelelő izomösszehúzódás és relaxáció (beleértve az ereket és a szívet), valamint a helyes idegátvitel” - hívja fel rá a figyelmet dr. Isabel Viña Bas, aki a táplálékkiegészítők, az anyagcsere és a hormonok szakértője is.
Számos tanulmány azonban sajnos azt erősíti meg, hogy sok embernek van magnéziumhiánya, amelyhez olyan tünetek társulhatnak, mint az izomgyengeség, a fáradtság és az álmatlanság. Vagyis bőven van okunk arra, hogy odafigyeljünk a kellő mennyiségű bevitelére - ez a
The Medicines Mangement Team szerint egy átlagos felnőtt esetében 300-420 mg naponta -, amire a spenót étrendünkbe való beépítése egy remek opció.
Ha igent mondasz a spenótra
A spenót rendszeres fogyasztására tényleg elképesztően sok okod lehet, és fontos hogy tudd: csészénként mindössze 7 kalóriát tartalmaz, így akkor is határozottan érdemes tervezned vele, ha kifejezetten alakbarát élelmiszereket szeretnél fogyasztani. A szakértők továbbá azt is rendszeresen hangsúlyozzák, hogy gazdag antioxidánsokban,
amelyek védik a májat, a vastagbelet és a szemet, magas rosttartalmának köszönhetően pedig az emésztőrendszerünknek is csodás támogatója.
Egy csésze nyers spenót 24 mg, míg a főtt spenót 157 mg magnéziumot tartalmaz, így jelentősen megkönnyítheted vele a magnézium beviteled növelését. Ami pedig a benne rejlő lehetőségeket illeti, a klasszikus főzelék mellett készíthetsz vele mennyei salátákat, omletteket, összedobhatsz belőle egy finom krémlevest, számos tésztás ételhez remekül passzolhat, de például turmixokhoz is adhatod. Talán eddig nem szeretted a spenótot, de szinte biztos, hogy tudsz készíteni olyan spenótos ételt vagy italt, amit szívesen fogyasztasz, vagy legalábbis olyat, amivel meg tudsz barátkozni. Hidd el, megéri, mert ilyen módon tényleg rengeteget tehetsz az egészségedért, és kifejezetten a szervezeted számára szükséges magnézium-mennyiség biztosításáért is.
10 lánynév, aminek a jelentése: kedves
A hangzás mellett a nevek jelentése is fontos lehet, ha a születendő gyermekünknek egy életre szép nevet szeretnénk adni, amit majd büszkén visel. Mi lehetne kedvesebb, mint egy olyan név, aminek a jelentése kedves, barátságos?
Lehet, hogy jól cseng a választott utónév és nagyon is passzol a vezetéknévhez, de amikor meglátjuk a jelentését, nem tudjuk elképzelni, hogy ezt a nevet viselje a gyerekünk. Mutatunk most tíz lánynevet, amelyek azt jelentik, kedves, bájos, barátságos, tehát igazán pozitív tartalommal bírnak.
Az utónévtárban egészen az ábécé elején szerepel, a germán eredetű Alvina név,
amely azt jelenti, hogy nemes barát.
A finn eredetű Ajna névnek a hangzása mellett a jelentése is szép: báj, kedvesség, Isten kegyelme.
A spanyol eredetű Amadil és a latin eredetű Amáta, amelyek kedvest jelentenek. Ismertebb és régebben igen elterjedt név az Anikó, változata az Anka, bájos, kedves jelentéssel. Latin eredetű és igen ritkán választják a Placida nevet, amely csendest, békést, barátságost jelent, hasonlóan a héber a Ruthoz.
Kedvest, kellemest jelent az Evelin név.
A zé betűs nevekből most a Zeát hoztuk, ami kedves szeműt jelent.
Minden magyar háztartásban így kell majd gyűjteni a szemetet: mit kell tudni a barna kukákról?
Januárban elindult a biohulladék gyűjtése, jövőre bővül a program.
Januárban indította el a MOHU a konyhai zöld- és élelmiszerhulladék szelektív gyűjtését, melyet az év elején 14 településen vezettek be.
A háztartások által termelt szemét szelektív gyűjtésével az újrahasznosításhoz és a fenntarthatósághoz járulhat hozzá mindenki, a biohulladék gyűjtésére biztosított kukákba szemeteszsák sem kell.
Biohulladék a kukában
A biológiailag lebomló hulladék pontos definícióját is tartalmazza az a rendelet, amely tavaly év végén született és amely alapján január óta az ország néhány településén és a főváros egyes részein a MOHU külön gondoskodik a biohulladék elszállításáról.
A szemét 35 százaléka biológiailag lebomló hulladékból áll, amely újrahasznosításával annyi energia lenne nyerhető, mint amennyit a Paksi Atomerőmű egy év alatt termel - olvasható a szemétszállító cég honlapján. Ez elég megdöbbentő adat, érdemes komolyan venni a szelektív gyűjtést és azt, hogy a biológiai hulladéknak az erre kijelölt tárolóedényben a helye.
Ez jól hangzik, ám sokan azzal sincsenek tisztában, hogy mi kerülhet a biohulladék szállításában nyertes koncesszió, a MOHU által biztosított barna kukákba. A január óta tartó programban 460 ezer embernek biztosítják a lehetőséget arra, hogy az organikus szemetét külön gyűjtse, belehajítva minden, gyakorlatilag komposztálható anyagot, és ehhez 188 ezer 5 literes, valamint több mint 14 ezer 120 literes kukát is kiszállítottak.
Mi az a biohulladék?
Ide tartoznak az otthon vagy a boltban vásárolt élelmiszerek, természetesen a csomagolásuktól mentesen. A zöldség- és gyümölcsmaradékok, a pékáru, az ételmaradék, a húskészítmények és a tejtermékek is mehetnek a barna gyűjtőkbe.
Tilos beletenni
Tilos viszont a barna kukákba tenni a csontokat, a teafiltereket, papír zsebkendőt, a műanyagokat, porzsákokat, a porszűrőket, a pelenkákat, egészségügyi termékeket, cigarettacsikket, vagy bármilyen más hasonló anyagot, amelyek nem komposztálhatók és károsíthatják a biohulladék felhasználásában használt gépeket is. Ugyanígy nem való bele a kommunális hulladék és a kertben összesöpört falevél vagy a megmetszett fák ágai sem. Miért jó a biohulladék szelektív gyűjtése?
Elsősorban azért, mert a kidobott élelmiszerek metángázt termelnek, ami nagymértékben hozzájárul a klímaváltozáshoz. Ha van otthon komposztálód, akkor tudod, hogy a biohulladék komposztált formájában szerves trágyaként szolgál, kiválóan visszaforgatható a földbe, legyen szó a konyhakertedről az erkélyen, vagy a virágágyásról a kertedben. Manapság otthoni komposztálóedények is beszerezhetők, valójában a környezettudatos életvitel csak elhatározás kérdése. Akik eddig komposztáltak, azok nyugodtan tartsák meg ezt a szokásukat, nem kell a biohulladékot ezután a szemétszállítókra bízni, csak azért, mert létezik a szolgáltatás.
Akiknek nem áll módjukban vagy nem szeretnének otthon komposztálást folytatni, azok sokat tesznek a környezet védelméért és a Föld jövőjéért, ha a biohulladékot szelektíven gyűjtik. Az így gyűjtött szemetet nem kell szemeteszsákba csomagolni, a szemét az elszállítás után biogázüzembe kerül, ahol ledarálják és biogázzá alakítják. Ennek során a gázból hő- és villamosenergiát nyernek, a szilárd anyagokból szerves trágyát készítenek, a maradék híg anyag visszakerül a fermentálóba.
A MOHU oldalán lehet tájékozódni arról, hogy mely városokban és melyik utcákban érhető el a szolgáltatás, valamint itt lehet regisztrálni is a közösségi gyűjtésre, illetve komposztálásra is.
HETI RECEPTAJÁNLATUNK:
SütőtököS frankfurti lEvES
HOZZÁVALÓK:
• 3 evőkanál olívaolaj
• 1 db közepes vöröshagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 350 g sütőtök
• 0.5 teáskanál őrölt fűszerkömény
• 0.5 teáskanál majoranna
• 0.5 teáskanál római kömény
• 0.5 közepes fej kelkáposzta
• 6 dl víz
• só ízlés szerint
• 20 dkg virsli
• 250 g tejföl
• 1 evőkanál finomliszt
• 125 g füstölt szalonna
ELKÉSZÍTÉS:
Az olívaolajon, közepes lángon megfonnyasztjuk a hagymát. Hozzáadjuk az összezúzott és apróra vágott fokhagymát, majd 1-2 percig pirítjuk. A meghámozott, kimagozott és kockára vágott sütőtököt hozzáadjuk, és magasabb lángon, néhány perc alatt körbepirítjuk. Hozzáadjuk a fűszereket, elkeverjük, és mehet bele a szintén felkockázott kelkáposzta, majd az egészet annyi vízzel felöntjük, hogy pont ellepje, és adjunk hozzá ízlés szerint sót. Innentől alacsony lángon addig főzzük, amíg a sütőtök meg nem puhul, de legyünk résen, mert könnyen szétfő! Ezalatt karikára vágjuk a virslit, és azt is a leveshez adjuk. Ha puha a tök, akkor a tejfölhöz hozzákeverjük a lisztet, habverővel csomómentesre dolgozzuk, majd folyamatosan kevergetve elkezdünk hozzáadagolni a forró léből annyit, hogy kellőképpen meleg legyen a tejföl is.
Ha ez megvan, szépen belecsorgatjuk (itt is folyamatos keverés mellett) a tejfölt a levesbe, de ekkor már csak összemelegítjük, forralni nem kell, mert akkor hamar kicsapódik majd. Pirított szalonnával megszórva tálaljuk. Jó étvágyat!
a lándzsás útifű az egyik legjobb
A lándzsás útifű az egyik leghatékonyabb gyógynövény megfázás, felső légúti fertőzés esetén a köhögés csillapítására, a torokfájás kezelésére.
Védőréteget képez a nyálkahártyákon, enyhíti a torokfájást, elősegíti a letapadt váladék feloldását, a köpetképződést.
Mi van a lándzsás útifűben?
A lándzsás útifű gazdag természetes forrású C-vitaminban, az ellenálló képességet növelő cinkben, a nyálkahártyákat védő A-vitaminban, a véralvadást szabályzó K-vitamint, növényi immunanyagokban, flavonoidokban, valamint különleges cseranyagokban, nyálkaanyagokban. Gyógyhatását elsősorban a benne lévő iridoidoknak köszönheti, amelyek hatékony, de kíméletes köptető hatásúak, feloldják a letapadt nyákot, hozzájárulnak a váladék feloldásához, serkentik a köpetképződést.
Mikor ajánlott a Lándzsás útifű szirup?
• megfázásra, náthára
• felső légúti fertőzésekre
• köhögésre, torokfájásra
• torok- és mandulagyulladásra
• hangszálgyulladásra, rekedtségre
• ínygyulladásra, ínyvérzésre
• refluxot kísérő torokpanaszokra
• gyenge tüdőre
• légúti allergiára
• asztmás tünetekre
Torokfájás kezelésére
természetes szer köhögésre
• A lándzsás útifű a torokfájást is hamar gyógyíthatja, mert bevonja védőréteggel a torok nyálkahártyáját, ezzel pedig jelentősen csökkenti, illetve megszünteti a torok és a hörgők irritációját. Erős gyulladáscsökkentő hatása mellett a káros baktériumok, vírusok kiirtását is elősegíti, felgyorsítja a gyógyulási folyamatokat.
• A torokfájás, a köhögés csillapítása mellett a lándzsás útifű a szájüregben lévő gyulladásokat, kisebb sérüléseket is kezeli, kiirtja a kórokozókat, tisztítja a vért, serkenti a sérült szövetek helyreállítását. Öblögetőszerként, gargalizálószerként is használható.
• Erősíti a tüdőt
• Azok számára, akiknek gyenge a tüdejük, gyakran rekedtek, sokat krákognak, köhécselnek, a lándzsás útifű rendszeres fogyasztása nagyon hasznos lehet. Tisztítja a tüdőt, a légutakat, kezeli a rekedtséget, a hangszálproblémákat, a légúti allergiás és asztmás tüneteket. Dohányosoknál mind a dohányzással járó kellemetlen tünetek csökkentésében, mind a leszokásban segítséget nyújthat! Vérszegénység, gyakori gyomorégés esetén, illetve gombócérzésnél a torokban is ajánlott.
• Fertőtlenítő, sebgyógyító hatású
• Gyulladáscsökkentő hatásával és a kórokozók kiirtásával a lándzsás útifű nagyon eredményes például a szájüregben megjelenő sebek, afták, ínygyulladás kezelésére. De kisebb sérülések, égési sebek, rovarcsípések is gyógyíthatók vele. Fertőtlenítő, összehúzó, véralvadást gyorsító hatású.
• Májbetegeknek, epebetegeknek
• A lándzsás útifűben lévő növényi vegyületek serkenti az epetermelést, támogatják a máj méregtelenítő munkáját, az epekövek kialakulását is megelőzhetik. Májbetegségek és epeműködési zavarok esetén is érdemes kúraszerűen fogyasztani.
Extra tipp:
A lándzsás útifű teljesen biztonságos gyógynövény, ezért gyermekeknek is bátran adható. Arra azonban ügyelni kell, hogy sok lándzsás útifüvet tartalmazó készítményben alkohol van, ezért alkoholmentes terméket kell számukra választani.
Dunnát, párnát, mindenféle hagyatéki tollat napi legmagasabb áron felvásárolok, illetve porcelán nippeket és minden régi vagy retró dolgot. Tel.:06-30/179-3671
Ács, tetőfedő, bádogos munkát vállalunk. Régi és új tető készítése, palatetők javítása, szigetelés, teraszok, garázsok építése. Lindab cserepeslemez kedvező áron bármilyen tetőre. Homlokzati szigetelést, festést vállalunk. Saját anyaggal dolgozunk. Ingyenes felmérés, 25% kedvezmény november 30ig. +36306971114 Ácsmunkák! Új tetőszerkezet, cserepeslemez felszerelés, tetőjavítás, lapostető szigetelés, beázás megszüntetés, ereszcsatorna készítés, javítás, garázstető, kocsibeálló, széldeszkázás, dobozolás. +36706103202
Tetőépítés t , bádogos, ácsmunkát, ereszcsatornázást, tetőjavítást, kúpkikenést, tetőáthajtást, lapostető-javítást, verébdeszkázást, mindenféle cserepezést, Lindab-lemezelést, egyéb munkákat az ország minden pontján vállalok. Kedvezmény 18% 2024.11.30-ig. 06-20-4718888
Ács, tetőfedő, bádogos munkát vállalunk. Palatetők felújítása, új tetők, teraszok, garázsok építése. Lindab cserepeslemez kedvező
áron bármilyen tetőre. Saját anyaggal dolgozunk. 10% kedvezmény november végéig. Ingyenes felmérés. +36/20-272-5521
RÉGISÉGEK, HAGYATÉKOK FELVÁSÁRLÁSA! Készpénz fizetéssel. Bútor, csillár, porcelán, órák, szőnyegek, dísztárgyak, festmény, könyvek stb. www.antikceg.hu Email: antikceg@gmail.com Jakab Dorina: w0620/365-1042
BÉREL / KIAD
Kiadó Bátaszék központjában egy 250 m2-es műhely. Ár: 350.000 Ft/hó + rezsi + ÁFA + 2 havi kaució. Illetve mellette egy 200 m2-es üzlethelyiség (volt Söröző) kiadó, melynek ára megállapodás szerint. Telefon: 06-30/996-5784
