2023. március 28., XXX./11.
Hamarosan körbesétálható lesz a megújult tó
FOTÓ: BURST.SHOPIFY.COM
Húsvétra rendelje meg nálunk süteményét, tortáját.
1078539
ZALAEGERSZEG
Rendelésfelvétel április 3. (hétfő) 18 óráig.
Zalagerszeg, Tüttőssy u. 20. Tel.: 92/346-197, +36-30/993-36-68 Zalaegerszeg, Köztársaság útja 63-67. (volt Pagoda étterem) Tel.: +36 (92) 336-479
n A megszépült és hamarosan körbesétálható ka-
szaházi tó fejlesztéseiről tartott sajtótájékoztatót a napokban Balaicz Zoltán polgármester, Németh Gábor önkormányzati képviselő és Fazekas Györgyi szakreferens. Már megtörtént nád és a vízinövények kivágása, erre egy kétéltű úszó munkagépet használtak a szakemberek.
A tó északi részén az elöregedett és elszáradt fákat kiemelték, az elburjánzott ágakat rendezték. A következő
időszakban megvalósul a meder kotrása, a felhalmozódott iszap kiemelése, a tönkrement zsilip pótlása, a part szélesítése a lakópark felől a körbejárhatóság biztosítása érdekében, valamint a sétány kiépítése. Közben pedig zajlik a közelben található egykori vendéglő felújítása is. Z7Nap
Egy klasszikus New Yorkból: Waldorf-saláta Szinte azonnal Amerika egyik kedvence lett ez a saláta, és gyorsan elterjedt az egész világon. Persze éppen ezért többféle változata létezik, a közös bennük az alma és a zeller. Mivel nem egy régi ételről van szó, biztosak lehetünk benne, hogy a saláta megalkotója az akkori Waldorf, ma Waldorf Astoria Hotel főpincére, Oscar Tschirky volt. Az orosz származású szakember igazi feltaláló volt a konyhában: a neve felmerül az ezerszigetöntet megalkotása kapcsán,
és neki köszönhetjük a tojást Benedict módra is. A salátarecept 1893-ban született, és 1896-ban meg is jelent egy Waldorf fémjelezte karácsonyi szakácskönyvben. Egy fontos változás azonban történt az
alapanyagokban: az eredeti változatból még hiányzott a dió, ami csak az 1920-as években került bele. A fogást ma is tálalják a neves New York-i hotelben, és sok turista szinte csak ezért látogat ide. A Waldorf-saláta annyira ikonikussá vált, hogy műalkotásokban is megjelent: Cole Porter, a híres amerikai zeneszerző-énekes egyik dalában Mona Lisa mosolyával, Fred Astaire tánclépéseivel és Mahatma Gandhival említette együtt.
MW / Fotó: Shutterstock
IRÁNYZOTT
HIRDETÉS
HÚSVÉT A KÖRMENDI SHOEMAKERS OUTLETBEN! Térjen be hozzánk. Cipők széles választékban az egész család részére! 1077782
Balaicz Zoltán polgármester, Németh Gábor önkormányzati képviselő és Fazekas Györgyi szakreferens FOTÓ: Z7NAP
A JÓL
zegszuperinfo@maraton.hu www.szuperinfo.hu
KÖRMEND Dienes L. út 7.
Nyitvatartás: H-P: 9:00-17:00, Szo: 8:00-12:00 Tel: 06/94-594-071
2
2023. március 28.
Apróhirdetések
20-40% kedvezménnyel,
közvetlen a gyártótól! Javítást is vállalunk!
Érd.: 30/9361-535 Az ajánlat 2023.04.01-től 2023.04.30-ig tart!
*63305*
Régi tetők felújítását, bádogosmunkát, Lindab-lemezelést kúpkikenést, szigetelést széldeszkázást vállalok. 06-20-362-8311, 06-30-511-4550.
Simson, MZ, Romet vagy más régi járművet vásárolnék állapottól függetlenül. Tel.: 06-30/558-7407. *62427*
AUTÓ
*77280*
*69014*
MOTORKERÉKPÁR
SIMSON motort vásárolnék! Azonnali készpénzfizetés. 06-20/3441878 *68057*
IMPRESSZUM Felelős kiadó: Dr. Kovács Juliánna ügyvezető igazgató Régióvezető: Tóth Tamás Kiadja: Szuperinfó Magyarország Média Kiadói Kft., 8200 Veszprém, Házgyári út 12. Felelős szerkesztő: Sárvári Viktória Szerkesztőség címe: 8900 Zalaegerszeg, Kossuth utca 45–49. zegszuperinfo@maraton.hu Nyomdai munkák: Mediaworks Hungary Zrt. A lap ingyenes. Megjelenik Zalaegerszeg közigazgatási területén. A Szuperinfó Magyarország Média Kiadói Kft. politikai hirdetést nem fogad be. Terjeszti a MédiaLOG-DMHM Zrt. A Szerkesztőség fenntartja magának a jogot az olvasói levelek tartalmának szerkesztésére és közlésére.
1059080
Suzuki, Opel, Ford típusú autók azonnali készpénzes megvásárlása. Tel.: 06-30/2305656
Tetőfedő mester vállal bádogos, ácsmunkát, cseréplemez átrakást, cseréplécezést, kisebb tetőjavítást, lapostető szigetelést anyaggal együtt is. Ingyenes felmérés, azonnali kezdés. +3620/240-1572 *78333*
1075691
OKTATÁST VÁLLAL
Élelmiszer eladó, üzletvezető és hatósági gépkezelő képzés indul (Targonca, Földmunkagép, Emelőgép) 20-567-8338, 70-408-6673 OKTAT60 Kft. E/2020/000284
KEDVEZŐ ÁR, 12 év GARANCIA, referencia munkák! 30% kedvezmény (április 30-ig), ingyenes árajánlat készítés. Nyugdíjasoknak további 10% kedvezmény!
*72138*
MUNKAHELYET KERES
Nagy türelemmel szociális gondozó munkát vállal, házvezetői feladatok, bevásárlás, segítő beszélgetés, takarítás. Érd: 06703091474
Telefon: 70/51-51-486 www.bakosteto.hu
*77566*
Szobafestés, mázolás, tapétázás Homlokzatfestés Gipszkartonozás Ablak- és ajtócsere utáni javítás
VEGYES
Olvasott könyvet veszek, készpénzzel fizetek, házhoz megyek. Érd.: +36-70/581-2497 *76771*
HIRDESSEN ÖN IS NÁLUNK!
06 20 341 1737
ZALAEG
ERSZEG
2022.07.1
9., XXIX./28.
MEGÚ KÖRN JULT YEZET várjuk vendégeinkBEN
KE
CSKÉ ÉPÜLETLAK S ATOS-MŰHE LY
a Tüttössy u. 20. szám et Éden Süteményh alatti ázban.
Zalagerszeg,
ZalaegerszegTüttőssy u. 20. , Köztársaság Tel.:
92/346-197, +36-30/993-3 útja 63-67. Nyitvatartás:Tel.: +36 (92) (volt 6-68 336-479 Pagoda étterem) H-Szo.: 8-18 óráig, V: 8-12 óráig
FOTÓ:
SHUTTERSTOC K
8900 Zalaege 92/511rszeg, 562, Mobil:
egyedi kivitelezés
Orsolya ! +36-20/ tér 10. 368-5006
FOTÓ:
SHUTTERSTOC K
Már nem a labrador a legnépszerűbb n Harmincegy éven át a labrador retriever vezette az 1884-ben alapított Ameri-
– A francia bulldognak,
kai Kennel Club (AKC) kutyanépszerűségi listáját, ám a tavalyi összesítésben a amely 2012-ben még a 14. hefrancia bulldog, vagyis a Frenchie nyerte el a rangos címet. A friss, 2022-es lista lyen állt, az évek során memásodik helyén a labrador retriever, a harmadikon a golden retriever végzett. redeken nőtt a népszerűsé-
ge, és jó okkal: a Frenchie-k játékosak, több feladatra is alkalmasak, hűségesek és társaságkedvelők - mondta Gina DiNardo, az egyesült államokbeli fajtatiszta kutyák védelmére alakult szervezet vezetője. A francia bulldog az amerikai sztárok új kedvence is, azonban a bűnözőké is, akik sok ezer dollárért adják tovább a kistermetű fajta egyedeit a feketepiacon. New Yorktól Los Angelesig, Miamitól Chicagóig nő az ellopott francia bulldogok száma. Lady Gaga amerikai énekesnő két bulldogja, Koji és Gustav elrablása feltehetően tovább növelte a fajta népszerűségét. A húszéves kutyatolvajt egyébként tavaly decemberben Los Angelesben 21 év börtönre ítéltek.
SHUTTERSTOC
Épületés szerkeze kapuk, tlakatos gondozá kerítése munkák Térfedés , smentes k, modern ek, úszókap kerítése k. típusú uk, kerítése görgősk apuk, k, ablakrác felmérés, tervezés, sok.
Helyszíni FOTÓ:
Forrás: Life.hu Fotó: Shutterstock
966036
Készpénzért autóját, teherautóját megvásároljuk. Házhoz megyünk. Teljes köru ügyintézés! +36-70/6697777
Bitumenes zsindelylemezzel, gázlánggal történő ráolvasztással.
Redőny és műanyag nyílászáró akció!
962809
*77277*
Áprilisi ajánlatunk!
PALATETŐ FELÚJÍTÁS, SZIGETELÉS
964316
*66483*
*70073*
SZOLGÁLTATÁS KÍNÁLAT
Ácsmunkát, bádogosmunkát, tetőfedést, tetőjavítást, ereszcsatorná*78438* zást, cserepeslemezelést, széldesz2 szobás családi ház eladó Pákán. kázást, tetőáthajtást, lapostető-sziÁr: 14,2MFt Tel.: +36-30-134-4725 getelést egyéb kisebb javításokat *78446* vállalok.06-20-977-2731. JÁRMÛ
*98333*
1049182
*78443*
Zalaegerszegtől 14 km-re Kemendolláron felújítandó családi ház nagy területtel eladó. Tel.: +36-30-2013165
Laminált parketta, padlószőnyeg, pvc, vinyl, spc lerakása hétvégén is, anyagos vállalással. Tel.: 06-30/620-5658
1075102
ÁLLAT
Előnevelt vegyes ivarú csirke és külön tojó jércék is, és kacsa, liba rendelhető a boglári baromfitelepről. 06/85-353-200, 06/30-831-7254
907226
INGATLAN
Nagylengyelben eladó felújítandó családi ház. irányár: 14MFt. Tel.: +3630 533-5234
Nyílászárók, Redőnyök, Szúnyoghálók márciusban 30-50%os kedvezménnyel. Nyugdíjasoknak +10% kedvezmény! 06-20500-8185
K
3
2023. március 28.
Elismerések
Példaként állnak a következő generációk előtt n A napokban Balaicz
Zoltán polgármester és Vigh László ország�gyűlési képviselő a polgármesteri hivatalban köszöntötte azokat a zalaegerszegieket, akik az 1848-49-es Forradalom és Szabadságharc kitörésének 175. évfordulója alkalmából állami kitüntetésben részesültek. Négy, munkájában, tevékenységében kiváló egerszegi szakember vehetett át állami kitüntetést Budapesten március 15-én: Tombi Lajos, Farkas Ferenc, Szabolcs Péter és Ekler Elemér. Őket a Városházán köszöntötte a város polgárai nevében Balaicz Zoltán és Vigh László. Tombi Lajos vízépítő mérnökként többek között a Kis-Balaton szabályozásán dolgozott, emellett a Zala Megyei Mérnöki Kamara titkáraként dolgozott, míg Zalaegerszegen 1998-2010 között alpolgármesterként tett sokat a megyeszékhelyért. A város Pro Urbe Díjjal köszönte meg munkásságát, míg idén a Magyar Arany Érdemkereszt elismerést vehette át Budapesten. Farkas Ferenc Zalaegerszegért Díjas szobrászművésznek számos helyi köztéri alkotást köszönhetünk, mint például a középkori vármakettet, a modern kori városmakett a hivatal előtt, a Fiatalok, a Zalai nemes, és Luther szobrát. A művész most Munkácsy Díjban részesült. Szabolcs Péter Munkácsy Mihály-díjas szobrászművész, akit korábban Zalaegerszeg díszpolgárává választottak, ugyancsak Zalaegerszeg több pontján tette már le kézjegyét. Neki köszönhetjük a Dísz téren a tulipános szökőkutat, a Király és királyné alkotását, a Sakkozókat, a Kefekötőt és a Pajtásokat a Vizslaparkban. Munkásságát Magyar Arany Érdemkereszttel ismerték most el. Ekler Elemér évtizedek óta újságíróként dolgozik, a Zete 1920 Hagyományőrző Egyesület elnöke, a ZTE történetének
Tombi Lajos megyeszerte ott hagyta munkája nyomát, mellette a többi díjazott, balról Szabolcs Péter, jobbról Farkas Ferenc és Ekler Elemér FOTÓK: IFJ. VIGH LÁSZLÓ kutatója, nevéhez fűződik a ZTE-ről szóló történeti képes album szerkesztése. Ő Magyar Érdemrend Lovagkereszt kitüntetést kapott.
mindennapokban együtt élni és alkotni, ahol mindenki tudja, milyen fontos, hogy odafigyeljünk a másikra, hogy néha megszorítsuk egymás kezét, együtt örüljünk, de a bánat is könnyebben elviselhető egy ilyen támogató közegben. A most kitüntettetek, akik Zalaegerszeg elismert, szeretett A kiválóságok köszöntése- polgárai, mindannyian hozzákor Balaicz Zoltán rámutatott, járultak ahhoz, hogy ilyenné a díjazottak munkásságuk- váljon a közösségünk.
Öregbítették Zalaegerszeg hírnevét
Négy zalaegerszegi részesült állami kitüntetésben kal hozzájárultak ahhoz az elmúlt évtizedekben, hogy minden zalaegerszegi büszke lehessen a városára. – Talán az Zalaegerszeg titka, ereje, hogy egy olyan közösségben tudunk a
A polgármester végezetül a város teljes közössége nevében megköszönte azt a munkát, mellyel a kitüntetettek öregbítették Zalaegerszeg hírnevét és dolgoztak fejlődésén.
– Egész Zala megye büszkén tekint most ezekre az elismerésekre – fogalmazott beszédében Vígh László -, hiszen az állami kitüntetésekkel nem egyetlen alkotást, vagy művet díjaztak, hanem egy élet munkásságát. Az országgyűlési képviselő kifejtette, minden gyermek példát keres magának, egy olyan személyt, akire felnézhet, aki valamiért kiemelkedik a társadalomból. A most kitüntetett férfiak ezeknek a példaképeknek sorát öregbíthetik nem csupán a zalaegerszegi, de az ország bármely pontján élő felnövekvő generációk számára. Szabolcs Péter a kitüntetés kapcsán elmondta, munkássága során mindig úgy gondolta, hogy alkotásai, melyek a keze alatt formálódtak, azok nem a sajátját jelentik, hanem azoké, akik megtekintik, csodálják, nap, mint nap rátekintenek, tehát a közösségé.
nyomát szerte a megyében, a Kis-Balatonnál, a Zalacsányi-tónál, de számos, nevéhez fűződő megvalósult fejlesztés köszön vissza Zalaegerszegen is. Kitüntetése kapcsán úgy fogalmazott, jól eső érzés, ha évtizedek munkáját ilyen formában is elismerik, és talán ez példa lehet a fiatalok előtt is arra, hogy érdemes kitartani, dolgozni, és szívvel-lélekkel végezni az elvállalt feladatokat. Farkas Ferenc rámutatott, a képzőművészek számára odaítélt Munkácsy Díj egy olyan állomást jelent az életben, ami felelősséget is ruház a díjazottra az elismerés mellett. Mint mondta, ezt megelőzően is lelkiismerettel alkotott, de ezt követően még inkább igyekszik megfelelni a díjjal járó elvárásoknak. Végezetül elmondta, az ünnepségen felemelő érzés volt olyan emberek között ülni, akik egész életük során sokat tettek hazájukért, szülővárosukért. Ekler Elemér a vidék győzelmének nevezte elismerését. Mint mondta, megtisztelő volt a díjazottak között helyet foglalni, és vidéki újTombi Lajost meglepetés- ságíróként átvenni elismeréként érte a kitüntetés. Mint sét, ami, fogalmazott, talán mondta, mérnökemberként egy új szemlélet kezdete lehet. gyakran látja saját munkája Z7N
A kitüntetés felelősséggel jár
4
2023. március 28.
Jubileum
Idén ünnepli 10 éves fennállását a Gasztrokulturális Egyesület n Ákos koncert, Macskák musical, Mangalica Majá-
lis, Sörfesztivál – csupán néhány azok közül a rendezvények közül, melyeket az idén jubiláló Zalaegerszegi Gasztrokulturális Egyesületnek köszönhetünk. A nonprofit szervezet immár tízedik éve képes a megújulásra, lépést tartani úgy a fiatalabb, mint az idősebb korosztály igényeivel, hogy aztán mintegy klasszis végeredményképp esztendőről esztendőre ezreket mozgasson meg színes rendezvényeivel. A kezdetekről és az azóta elért sikerekről Székedli Bertolddal, az egyesület elnökével beszélgettünk. – 2013-ban alakultatok meg. Mi volt a cél, miért éreztétek fontosnak, hogy valami újat tegyetek le a város kulturális asztalára?
– Az egyesületet vállalkozók álmodták meg három közéleti személy közreműködésével: Buza Sanyival, Zala megye gasztronómiai arcával, Nagy Sándorral, Francival, a Hevesi Sándor Színház szervezési osztályvezetőjével, illetve Balaicz Zoltánnal, aki akkor még alpolgármesterként segítette a várost, s ugyan polgármesterként már nem tud részt venni az egyesület munkájában, de továbbra sem engedte el a kezünket. A fő célunk az volt, hogy olyan gasztronómiai, illetve
kulturális rendezvényeket szervezzünk, melyek egyedülállóak a városban, a régióban. Első alkalommal a Pálinka és Mangalica Majálissal indítottunk, majd jött a Sörfesztivál, ma pedig már több, mint 200 rendezvényt tudhatunk a magunkénak Tóth Krisztián kollégámmal. – Nem csak Zalaegerszegen szereztetek nevet magatoknak, hiszen más városokból is érkeztek hozzátok felkérések. – Így van, jelenleg 3 településen szervezünk programokat, Zalaegerszegen, Egerváron és Sárváron. Kiváló partneri kapcsolatot ápolunk mindhárom város önkormányzatával, az Egervári Várkastéllyal, a Zalaegerszegi Fiatalok Egyesületével, a Zalaegerszegi Egyetemisták Egyesületével, a Turay Ida Színházzal és a Dumaszínházzal. A várkastéllyal 8 éve dolgozunk együtt, gyerekprogramokkal, koncertekkel, és a nagy sikerű nyári színházzal, ahol általában 5 ezer néző fordul meg egy hónap alatt. A sárvári önkormányzat 6 éve keresett meg minket, hogy lendítsünk a gasztrokulturális rendezvényükön, a Sörexpresszen, azóta mi szervezzük
a programokat, kiemelkedő eredménnyel. Míg néhány éve csupán 1-2 ezer látogatót mozgatott meg a rendezvény, addig ez a szám mára meghaladta a 10 ezer főt. Minden programunkkal, amit megszervezünk, igyekszünk minőséget adni a nézőknek. Olyan sztárfellépőkkel, produkciókkal dolgozunk együtt, akikre igény van, elvégre nekünk a közönség fejével kell gondolkodnunk. A cél, hogy jól érezzék magukat és a következő alkalommal is vis�szatérjenek. Hiszen ha a vendégek jól érzik magukat, akkor a szolgáltatók, kiállítók is elégedettek lesznek, mi pedig jól végeztük a munkánkat: kikapcsolódást, szórakozást nyújtottunk minden korosztálynak.
közel 4 ezer ember látta az előadást a stadionban, olyan nagy nevekkel, mint Détár Enikő, Kalapács József, Szente Vajk, vagy a zalai kötődésű Foki Veronika. Akkor ez a város történetében is egyedülálló rendezvény-
– Melyik rendezvényre vagytok a legbüszkébbek? – Itt Zalaegerszegen a 30 éves Macskák musical volt az első nagy rendezvényünk, még a megalakulás évében. Óriási sikert aratott,
nek számított, hiszen ilyen volumenű előadást korábban nem szerveztek a megyeszékhelyen. Szintén hatalmas sikere volt a 2015-ös Ákos koncertnek, aminek újra a stadion adott otthont. A 150 négyzetméteres színpad körül közel 7 ezer ember tombolta végig a látványos hang és fénytechnikával felszerelt produkciót.
Ami pedig igazi meglepetés volt számunkra, az a tavalyi XI. Sörfesztivál. Úgy gondoltuk, hogy a tízedik, jubileumi rendezvényt nem tudjuk felülmúlni, de gyorsan kiderült, hogy tévedtünk, rekordszámú néző látogatott el a programokra, volt olyan koncertünk, amire már hetekkel korábban elfogytak a jegyek és folyamatos teltházzal dolgoztunk. Köszönhető ez annak, hogy akárcsak a korábbi években, tavaly is a nézők igényeire alapoztunk a fellépőkkel. Itt tudtuk igazán mérni a rendezvény ismertségét is: az online jegyeladás jól mutatta, hogy nem csak a megyéből, vagy a régióból, de a fővárosból is egyre többen látogatnak minket. Bízunk benne, hogy ezzel a város idegenforgalmának is segítünk. A szervezésnél szintén igyekszünk lokálpatriótaként összehívni a kiállítókat, szolgáltatókat, az elsődleges célunk, hogy a helyi vállalkozóknak adjunk lehetőséget. Reméljük, hogy a jövőben is a korábbi lendülettel tudunk minőségi szórakozást nyújtani a vendégeinknek, hogy felejthetetlen élményeket szerezzenek nálunk.
Z7N / Fotók: ZGKE
5
2023. március 28.
Vitrinkiállítás – Hónap műtárgya a húsvét jegyében
Császármadár helyett a nyúl hozza a tojásokat n Sokan nem tudják, de eredetileg húsvétkor nem
a nyúl hozta a tojásokat, a jelenleg is élő hagyomány csupán egy félrefordításnak köszönhető. Többek között ezt is megtudhattuk a Göcseji Múzeum vitrinkiállításának köszönhetően: a városházi kiállító dobozban a napokban helyezték el a húsvéti ünnepkörhöz kapcsolódó képeslapokat. A bemutató tablón olyan húsvéti képeslapok, szentképek kaptak helyet, amik szorosan kapcsolódnak az ünnephez, az 1910-es évektől kezdődően napjainkig. Ezekről Kiss Nóra néprajzos-muzeológus adott tájékoztatást. Mint mondta, Magyarországon a 20. század elején terjedtek el széles körben a rokonoknak, barátoknak küldött képeslapok, kedves motívumokkal. Az 1930-as években aztán megjelentek a népies rajzok, legényekkel, kislányokkal, a húsvétot jelképező bárányokkal és barkával. Később aztán egyre elterjedtebbek lettek a tojásokat hozó húsvéti nyulak képei, annak ellenére, hogy utóbbi német hatásra, egy félrefordításnak köszönhetően
terjedt el hazánkban is a 20. század elején. Néhány német tartományban ugyanis szokás volt, hogy húsvétkor császármadarat, vagyis Haselhuhn-t és tojásait ajándékoztak egymásnak az emberek. Ezt rövidítve Haselnek mondták, ami nagyon hasonlít a nyúl német nevére, a Hase-re. Ebből a félreértésből adódott az a ma is élő szokás, hogy a húsvéti nyúl hozza a tojásokat. Ennek ellenére a nyúl ősi, kereszténység előtti szereppel is rendelkezett, a termékenységet és a tavasz istennőjét, Ostara-t jelképezte. Kiss Nóra elmondta azt is, az ünnep vallásos tartalmából a szenvedéstörténet kevésbé jelenik meg a képeslapokon, a szentképeken azonban annál több
A képeslapokkal és szentképekkel Kiss Nóra néprajzos-muzeológus és Dömötör Andrea gyűjteménykezelő FOTÓ: Z7N ábrázolást ismerünk. A keresztút stációi és a keresztre feszített Jézus mellett a sírjából feltámadt Krisztus jelenik meg hagyományosan a szentképeken. Az arma Christi, vagyis a szenvedés eszközeinek nevezett tárgyak jelképezik Jézus kínszenvedésének történetét: például
a szentképeken látható kakas juttatta Péter eszébe Jézus szavait, miszerint a kakas megszólalása előtt háromszor fogja megtagadni őt; az izsópszál pedig arra utal, hogy egy ecetbe mártott, izsópszálra tűzött szivacsot nyújtottak fel a keresztfán Jézusnak, hogy a szomját enyhítsék.
A modern korban aztán egyre inkább előtérbe kerültek az élőképet ábrázoló képeslapok a festett, rajzolt ábrák helyett. A kiskacsák, tojások és nyuszik összessége ma sem változott, de már megjelenik mellettük a barka, a tavaszt hirdető virágok sokasága. Z7N
A préselt malacarc lett Magyarország étele n Kiskunsági préselt malacarc elnevezésű ételével
ezelőtt a szakácsverseny nemzetek ételeit lemásolni, Sándorhoz, ezért elvárás-
a fülöpszállási Kígyósi Csárda Székekpuszta Ifjai elindításakor az volt a cél- hanem hazai alapanyagok- ként fogalmazták meg a nevű csapata nyert a Magyarország étele 2023 juk, hogy 60 év után szüles- ból hazai gasztrokultúrát szervezők, hogy az elkésenek végre új magyar éte- kell építeni”. szített étel és a csapat fanszakácsverseny döntőjében Felcsúton. A verseny második helyezettje a kecskeméti Vincent Restaurant & Pastry Vincent nevű csapata lett Bíbor hajnal elnevezésű ételsorával. A harmadik helyen a Róna Ászai nevű csapat végzett Csonkatányér nevű ételkompozíciójával. Az eredményhirdetésen Sölch Gellért, a Belügyminisztérium stratégiai ügyekért felelős helyettes államtitkára úgy fogalmazott: „a magyar konyha körül annyi a legenda, amelyből egy kezdő kukta hetedhétországra szóló lakomát tudna összeállítani”. Szerinte a magyar konyhaművészet hagyományait
folytatni kell, ebben pedig könnyebbséget jelent, hogy van mire építeni és büszkének lenni. Potápi Árpád János nemzetpolitikáért felelős államtitkár, a verseny fővédnöke videóüzenetében arról beszélt, hogy az ételek ös�szehozzák és össze is tartják az embereket. A magyar kormány több mint tíz éve erősíti az összetartozást, a többi között a gasztronómia terén is, és ebben ez a rendezvény sokat segít - mondta. Asztalos István, az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesületének elnöke emlékeztetett: hat évvel
lek. Rámutatott, a nemzeti konyha eltűnhet, ha nem erősítik meg, ezért azt javasolta: "a szakácstudást haza kell hozni, de nem kell más
A januári elődöntőből tizenkét csapat jutott a szombati döntőbe. Az idei verseny tematikája kötődött a 200 éve született Petőfi
tázianeve is a költő életéhez vagy az 1848-49-es forradalom és szabadságharchoz legyen köthető. A maximum négy elemből álló innovatív, de populáris ételek esetében elvárták, hogy azok a legtöbb átlagos felszereltségű konyhán, akár nagy adagszámban is elkészíthetők legyenek. Az étel megalkotása során fontos volt a tradíció, a regionális hazai alapanyagok megjelenése, kötelezően használandó elem volt a kiváló minőségű sertéshús, a vaj, valamint egy bármely, Magyarországról származó öko- vagy hazai védjegyes Az idei verseny tematikája kötődött a 200 éve született termék. Petőfi Sándorhoz FOTÓ: SHUTTERSTOCK MW
6
2023. március 28.
Online vásárláskor keressék a növényútlevelet n Az ültetésre szánt növények távértékesítése kizá-
rólag növényútlevéllel megengedett, mely igazolja, hogy a termesztés és előállítás a növényegészségügyi követelmények betartásával történt. A termesztők, kereskedők jogkövető magatartása mellett a vásárlók is sokat tehetnek azért, hogy megelőzzék a gazdasági és környezeti veszteséget okozó károsítók elterjedését és megtelepedését: online vásárláskor mindig keressék a növényútlevelet. Többek között erre is felhívja a figyelmet a Nébih honlapján. Az unió vonatkozó rendelete előírja, hogy bizonyos növényeknek és növényi termékeknek is növényútlevéllel, azaz a növényegészségügyi követelményeket tanúsító hatósági címkével kell rendelkezniük az EU-n belüli szállítás során. Internetes értékesítéskor – legyen szó akár webáruházról, közösségi felület hirdetési alkalmazásáról stb. – minden esetben a szállításához előírt útlevéllel együtt kell megküldeni az ültetésre
szánt növényt a vásárlónak. Ennek hiányában fennáll a veszélye, hogy az nem megbízható, növényegészségügyi szempontból kifogásolható helyről származik. Megvásárlása, elültetése
A vásárlóknak is ügyelniük kell a növény származására
Online vásárláskor a kertészkedők mindig keressék a növényútlevet pedig akár jelentős társadalmi, környezeti és gazdasági veszteséget okozó károsítók elterjedéséhez, vagy épp karantén károsítók hazai megjelenéséhez és megtelepedéséhez is vezethet. Kiemelt fontosságú tehát az egészséges ültetési anyag, ültetésre szánt növény megbízható forrásból történő vásárlása, amelynek kulcseleme a
növényútlevél, hiszen szerepet játszik a nyomonkövethetőségben, valamint a termesztés folyamatának visszavezethetőségében. Épp ezért online vásárláskor a kertészkedők mindig keressék a növényútlevet. Rendelés előtt érdemes rákérdezni az eladónál, hogy rendelkezik-e a növény növényútlevéllel ha pedig szállításkor,
FOTÓ: NEBIH.HU
hiányzik a „csomagból”, tegyenek bejelentést a Nébih ZöldSzám elérhetőségein. Az előírás valamennyi ültetésre szánt növényre érvényes, a vetőmagok kivételével. A rendeleti körbe tartoznak például a pozsgások, a cserepes növények, a Yukka, az Aloe vera, a Nerium oleander. Z7N
Pacsa környékén házhoz megy az ügyintézés n 2023. március 31-ét követően Pacsán a Kisfaludy
u. 2. szám alatt található okmányiroda helyett a Mobilizált Kormányablak Ügyfélszolgálat, vagyis a kormányablakbusz nyújtotta szolgáltatások által biztosítjuk majd az ügyintézés lehetőségét a helyi és a környékbeli lakosok számára. A kormányablakbusz az április 3-ai héttől kezdődően Pacsán - bővülő kapacitással - a korábbiakhoz képest már hetente két napon (keddenként 3 óra és csütörtökönként 2,5 óra időtartamban) áll az állampolgárok rendelkezésére. A változtatásnak köszönhetően az ügyfelek teljesebb körű szolgáltatáshoz jutnak, mivel a kormányablak-buszban olyan ügyek intézésére is lehetőség nyílik, melyekre az okmányirodai keretek között eddig nem volt mód. A kormányablakbusz által nyújtott szolgáltatások mellett a közeli kormányablakok igénybevételi lehetőségét is fontos kiemelni, melyek további előnye, hogy az okmányirodai ügyintézéssel szemben ezekben az ügyfélszolgálati irodákban
online időpontfoglalásra is lehetőség nyílik. Pacsa vonzáskörzetében 30 kilométeres távolságon belül 5 kormányablakban fogadjuk az
ügyfeleket: Keszthelyen (22 km), Hévízen (21 km), Zalakaroson (26 km) és Zalaegerszegen (28 km) 2 helyszínen, ezen felül pedig 32 km-es távolságban Nagykanizsán is, melyek fél órás autóúttal, valamint tömegközlekedési eszközzel is elérhető közelségben állnak rendelkezésre. Az ügyfélszolgálati tevékenység racionalizálásában
a földrajzi elhelyezkedés, a közeli kormányablakok elérhetősége és a folyamatosan csökkenő ügyfélszám is egyaránt szerepet játszott. Mindemellett a pacsai okmányiroda üzemeltetési költsége a hasonló ügyfélforgalmat bonyolító kormányablakokhoz
képest rendkívül magas számot mutatott. A kormányablakokban, valamint a kormányablakbuszban elérhető ügyintézési lehetőségeken kívül egyre bővülnek az online ügyintézési lehetőségek is.
Z7N
A kormányablak-buszban olyan ügyek intézésére is lehetőség nyílik, melyekre az okmányirodai keretek között eddig nem volt mód FOTÓ: BURST.SHOPIFY.COM
7
2023. március 28.
Élénk színekkel és friss alapanyagokkal kívánunk boldog családi napokat a közelgő ünnep előtt
Húsvétra készülve
Húsvéti húskoszorú Cukkinileves buggyantott tojással Hozzávalók (4 személyre): 350 g cukkini • 1 csokor medvehagyma • 200 g burgonya • 50 g vaj • 1 l zöldségleves-alaplé (kockából) • só • 2-2 marék konyhakész bébispenót és rukkola • 100 ml cukrozatlan habtejszín • frissen őrölt bors • 1 tk ecet • 4 db tojás • vízitorma a díszítéshez
Spárgás frittata Hozzávalók (4 személyre): 120 g zöld spárga • 120 g fehér spárga • só • 8 db tojás • 150 ml cukrozatlan habtejszín • 60 g parmezán sajt • 80 g gouda sajt • 1 marék konyhakész bébispenót • 15 g vaj • 8 db olajban eltett szardella
1. Mossuk meg a cukkinit és a medvehagymát. A cukkinit vágjuk kockákra, a medvehagymát aprítsuk finomra. A krumplit hámozzuk meg, kockázzuk fel. Forrósítsuk fel a vajat, pirítsuk rajta az előkészített alapanyagokat néhány percig. Ezután öntsük fel az alaplével, sózzuk meg, és forraljuk fel az egészet. 2. Adjuk a forró leveshez a spenótot és a rukkolát. Csorgassuk hozzá a tejszínt, forraljuk fel, majd botmixerrel törjük az egészet krémesre. Sózzuk és borsozzuk meg. 3. Forraljunk fel 1 l vizet, adjuk hozzá az ecetet. Mérsékeljük a hőt, majd óvatosan üssük a tojásokat a szelíden gyöngyöző vízbe. Főzzük 5 percig. Kanalazzuk a forró levest tányérokba, szűrőlapáttal csúsztassunk mindbe 1-1 buggyantott tojást, és tálaljuk egy kevés vízitormával.
1. A spárgákat mossuk meg, a fás végeket vágjuk le, a szárakat zöldséghámozóval hámozzuk meg. Főzzük mindet forrásban lévő, sós vízben kb. 3 percig. Szűrjük le, és tegyük jeges vízbe. 2. A tojásokat keverjük habosra a tejszínnel, majd sózzuk meg az egészet. Adjuk hozzá a kétféle lereszelt sajtot és a spenótot. 3. Olvasszuk fel a vajat egy fémnyelű serpenyőben. Pirítsuk meg rajta a szardellát, majd vegyük ki a kis halfiléket, és tegyük félre. Öntsük a tojásos keveréket a serpenyőbe, helyezzük rá a spárgákat, és süssük kb. 3 percig. 4. Rendezzük el az elősütött szardellákat a félig megszilárdult omletten, majd süssük aranybarnára a frittatát a 180 fokra előmelegített sütőben kb. 10 perc alatt. Néhány spenótlevélkével díszíthetjük.
Elkészítési idő: 40 perc Egy adag kb.: 107 kcal
Elkészítési idő: 30 perc Egy adag kb.: 436 kcal
Hozzávalók (8 személyre): 750 g darált hús (sertés és marha vegyesen) • 3 db tojás • 150 g zsemlemorzsa • 4 gerezd fokhagyma • 1 fej vöröshagyma • 2 ek dijoni mustár • 2 tk édes-nemes pirospaprika • 1 tk őrölt kömény • 1 csokor snidling • 1 csokor petrezselyem • só • frissen őrölt bors • 150 g szárazkolbász • vaj • 300 g szeletelt bacon • 10 db keményre főtt tojás • borsócsíra a díszítéshez 1. Dolgozzuk össze a darált húst a tojásokkal, a zsemlemorzsával, a meghámozott és finomra vágott hagymákkal, a mustárral, az őrölt paprikával és a köménnyel, valamint a megmosott, megszárított és apróra vágott fűszernövényekkel. Sózzuk és borsozzuk meg a masszát. Végül keverjük hozzá a meghámozott és felszeletelt kolbászt. 2. Vajazzunk ki egy koszorú- vagy kuglófformát. Béleljük ki a baconszeletekkel. Simítsuk rá a húsmassza felét. A főtt tojásokat hámozzuk meg, rendezzük el a húsmasszán, majd nyomkodjuk rá a maradék darált húsos keveréket. Fedjük le a formát egy nagyobb darab sütőpapírral vagy alufóliával, és süssük a 180 fokra előmelegített sütőben kb. 45 percig. 3. Borítsuk egy sütőtálcára a húskoszorút, majd a legmagasabb hőmérsékleten pirítsuk aranyszínűre kb. 10 perc alatt. Egy kevés borsócsírával tálaljuk. Elkészítési idő: 100 perc Egy adag kb.: 531 kcal MW / fotók: Mediaworks
8
2023. március 28.
Segítséget nyújtanak a nehéz helyzetbe került zalaegerszegieknek LÁSS VELÜNK! KIHAGYHATATLAN KERET ÉS SZEMÜVEGLENCSE AKCIÓK
MÁRKÁS SZEMÜVEG-
PRÉMIUM SZEMÜVEG-
-70%
-40%
KERETEK
-50%
Viccsarok
Műszaki vizsgabiztos
HOLDFOGYATKOZÁS A tanár figyelmezteti a diákokat: - El ne mulasszátok 20:50-kor a holdfogyatkozást! A hátsó padból megszólal egy hang: - Melyik csatornán lesz?
(személy-és tehergépjámű) munkakörbe. • bejelentett, kiemelkedően magas stabil fizetés • munkába járás támogatás • stabil, hosszútávú munkalehetőség • korszerű munkakörnyezet, professzionális célszerszámok • folyamatos fejlődési lehetőség, • munkaruha, védőfelszerelések biztosítása • munkavégzéshez szükséges jogosítványok megszerzésének támogatása • korszerű munkakörnyezet
1073391
Amit kínálunk:
• Gépjárművek hiba felvételezése és műszaki vizsgáztatása • Kapcsolódó adminisztrációs feladatok elvégzése • Első forgalomba helyezés előtti műszaki vizsgáztatás • Kapcsolattartás a hatóságokkal • Együttműködés a társterületekkel • Szakmai továbbképzéseken való aktív részvétel
Az álláshoz tartozó elvárások:
• vizsgabiztosi végzettség tehergépkocsi és személygépkocsi műszaki vizsgáztatására • érvényes B, C, E kategóriás vezetői engedély • műszaki beállítottság • csapatszellem • precíz, pontos munkavégzés JELENTKEZÉS személyesen a 8800 Nagykanizsa, Vár u 12, Kanizsa Szerviz Kft-nél telefonon a +36309399499, +36302373000, vagy elektronikus levélben a pinter.tamas@hosszueurotrans.com címen.
Rendelések: Dr. Gálos Ibolya | Dr. Cserép Veronika | Dr. Nagy Zsófia ZALAEGERSZEG • Deák Ferenc tér 1., Nagy templom mellett • +36 30 768 8000 Az ajánlat 2023. március 1. és május 31. között érvényes. Az akció más kedvezménnyel nem összevonható, készpénzre nem váltható. További részletekről érdeklődjön üzleteinkben!
www.opticworld.hu
zegszuperinfo@maraton.hu www.szuperinfo.hu
www.sprinttuzep.hu Beton helyszínre szállítással
Főbb feladatok:
A JÓL
IRÁNYZOTT
HIRDETÉS
Zalaegerszeg, Ságodi úti ipartelep Tel.: 92/348-922, 30/238-6844 Nyitvatartás: H-P 7:00-17:00 Szo: 7:30-12:00
SZIGETELÉS: • kőzetgyapot • üveggyapot • hungarocell
KAVICS-HOMOK:
MÉSZKŐ:
• osztályozott mosott homokos kavics 0-4-es, 0-8-as, 0-16-os, 0-24-es • osztályozott mosott kavics 4-8-as, 16-32-es, 32-80-as • bányakavics • osztályozott mosott homok 0-1-es • vakoló homok • szürke homok
• termőföld • vegyes mészkő • tőzeg • mészkőzúzalék 4-11-es, 11-22-es (temetőkbe, Kérésére parkolókba) a terméket • osztályozott mészkőzúzalék helyszínre
FÖLD:
szállítjuk.
BAZALT: • bazalt 0-4-es, 0-16-os, 0-40-es, 0-70-es • bazalt zúzalék 2-4-es, 8-11-es
-20%
1070758
A Hosszú Eurotrans Kanizsa Szerviz Kft., egyben SCHMITZ pótkocsi-márkaszerviz nagykanizsai, Vár úti telephelyére (a volt üveggyár területén)
-30%
-30%
Helyszínre szállítás esetén
20% kedvezményt adunk
az ömlesztett anyagokból!
•áthidalók •betonvas, -háló •cement •falazó elemek •falazó és vakoló habarcs •gipszkarton •térkövek •zsalukövek •egyéb építőanyagok
• GÉPI FÖLDMUNKA • MUNKAGÉPBÉRLÉS
1076660
HANGZAVAR - Jean, mi ez a hangzavar? - Uram, a pénz beszél, kutya ugat!
LENCSÉK
vagy
Zalaegerszeg „LakhatáA közalapítvány vissza várják 2023. március 21-től sért” Közalapítványa hos�- nem térítendő támogatással 2023. április 6-ig a Zalaegerszú idő óta nyújt segítséget segíti a lakbér-, illetve köz- szegi Család- és Gyermekjóazoknak a megyeszékheléti Központban Zalalyi lakosoknak, akik valaegerszeg, Apáczai Csere milyen oknál fogva nehéz János tér 5. szám alatt. anyagi helyzetbe kerültek. Elérhetőségünk: teleMost ismét várják azon fon:92/316-930, 30/693zalaegerszegi személyek 3950, e-mail cím: lka@ és családok jelentkezését, zegcsgyk.hu. akik önhibájukon kívül Fontos, hogy nem részociálisan nehéz helyzet- Április 6-ig várják a rászorulók je- szesülhet támogatásbe kerültek, közüzemi dí- lentkezését FOTÓ: BURST.SHOPIFY.COM ban az, aki a pályázat jaikat nem vagy csak nagy benyújtását megelőző nehézségek árán képesek fi- üzemi díjhátralék felszámolá- 24 hónapban a „Lakhatásért” zetni, és emiatt létfenntar- sát, az egyedi fogyasztásmé- Közalapítvány támogatásátásuk, lakhatásuk veszélybe rő felszerelését. Az igénylők ban részesült. került. jelentkezését személyesen Z7N