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ALTLÄNDER BLÜTENFEST IN JORK
Beteiligte geben wieder ihr Bestes 37. Altländer Blütenfest am 6. und 7. Mai mit buntem Bühnenprogramm, Blütenkorso und weiteren Attraktionen Liebe Leserinnen und Leser!
Michel Rausch moderiert nicht nur die Krönungszeremonie, als Vollblutmusiker untermalt er beim Blütenfest auch gerne mal das Feuerwerk mit passenden Klängen.
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s freut mich, berichten zu können, dass die Werbegemeinschaft Jork die Vorbereitungen für das 37. Altländer Blütenfest abgeschlossen hat – in der Hoffnung, dass das diesjährige Blütenfest wieder so erfolgreich wird wie in den vergangenen Jahren. Wie gewohnt, werden sämtliche Schausteller und Kunsthandwerker wieder ihre überwiegend regionalen Produkte anbieten, und eine Vielzahl kulinarischer Spezialitäten wird Sie begeistern. Von deutsch bis asiatisch, für den großen oder den kleinen Hunger, an alles ist gedacht. Auch haben wir wie immer an unsere kleinen Mitbürger gedacht: Traditionsgemäß wird der Altländer Markt mit kinder- und familienfreundlichen Attraktionen ausgestattet. Natürlich sind Opas und Omas, Onkel und Tanten herzlich eingeladen, die Attraktionen selbst auszuprobieren.
Am Sonnabend, 6. Mai, wird sich ab 13 Uhr unsere amtierende Blütenkönigin Hilke Lösing, die erste Blütenkönigin der zweiten Generation, von ihrem Amt verabschieden, und ihre Nachfolgerin wird im Anschluss zur Blütenkönigin 2017/2018 gekrönt. Danach startet der von den vielen Zuschauern herbeigesehnte Blütenkorso zu Ehren der neuen Blütenköni-
gin. Um Jork und das Alte Land von der Schokoladenseite zu präsentieren, werden die ortsansässigen Vereine und Gruppen wieder mit zahlreichen Gastvereinen und -gruppen am Blütenkorso teilnehmen und auf den Bühnen am Rathaus und in der Bürgerei ihr Bestes geben. Unter anderem erwarten die Besucher hier Chöre, Sport- und Tanzvorführungen, Altländer
Trachten und vieles mehr. Die Abendband heißt „Mofa 25“: drei skurrile Herren, die auf ebenso skurrile Art und Weise verstehen, wie man ein Publikum zum Kochen bringt, auch wenn die Temperaturen noch nicht sommerlich sind! Aufgrund der hohen Nachfrage wird das traditionelle Höhenfeuerwerk um 22 Uhr wieder von Live-Musik begleitet. In der Bürgerei werden Altländer Trachten und Tänze präsentiert. Außerdem gibt es an beiden Tagen wieder Frühschoppen mit den „Appeltowns“ und „Rock die Straße“. An dieser Stelle möchte ich mich persönlich und im Namen der Werbegemeinschaft Jork bedanken bei allen ehrenamtlichen Helfern, Sponsoren, der Gemeinde Jork sowie der Polizei und der Feuerwehr, dem Tourismusverein, nicht zu vergessen Sören Schmidt von Rewe und allen, die ich nicht erwähnt habe. Ein besonderes Dankeschön
gilt unserer noch amtierenden Blütenkönigin Hilke Lösing, die als Blütenkönigin der zweiten Generation das Alte Land auf wunderbare Weise vertreten hat. Liebe Besucher des Altländer Blütenfestes, aufgrund zahlreicher Baumaßnahmen müssen wir leider darauf hinweisen, dass wider Erwarten, trotz vorheriger Absprache und Bemühungen der Gemeinde Jork, die Vollsperrung Osterjork/Königreich am 2. Mai in Kraft treten und voraussichtlich auch über das Blütenfest-Wochenende nicht aufgehoben wird. Dies könnte sich aber noch kurzfristig ändern. Wir werden Sie durch Presse und Internet auf dem Laufenden halten. Ich wünsche allen Besuchern zwei entspannte Tage mit schönem Wetter und guter Laune! Michel Rausch, 1. Vorsitzender der Werbegemeinschaft Jork
Bühnenprogramm zum Blütenfest Sonnabend, 6. Mai Bühne am Rathaus 11 Uhr Eröffnung des Blütenfestes mit den Estetaler Harmonikas 12 Uhr Trachtentanz mit der Altländer Trachtengruppe und Gästen 13 Uhr Krönungszeremonie mit Verabschiedung und Krönung der Blütenkönigin 14 Uhr Tanzvorführungen der Tanzschule Thimm 14.45 Uhr Pause auf der Bühne/Blütenkorso 15.30 Uhr Die „Appeltown Washboard Worms“ sind Altländer ein Garant für ausgelassene Stimmung im Shantychor Publikum. Fotos: Beneke 16.30 Uhr Tanzvorführungen der TUS Jork ne/Blütenkorso 17.30 Uhr Musik der Spiel15.30 Uhr Trachtentänze mit mannszüge der Altländer Trachtengruppe 18.30 Uhr Ronny Wilson und Gästen 19.30 Uhr Sambawerk 20.30 Uhr Mofa 25 Sonntag, 7. Mai 22 Uhr Feuerwerk 22.30 Uhr Mofo 25 Bühne am Rathaus 24 Uhr Ende des Sonnabend- 10 Uhr Open-Air-GottesProgramms dienst 10.30 Uhr Blasorchester Altes Bühne Bürgerei Land 11 Uhr Frühschoppen mit 11.30 Uhr KindertheatergrupRock die Straße pe St. Matthias mit „Der klei14.45 Uhr Pause auf der Büh- ne Tag“ (Musical-Hörspiel
Publikumsmagnet zu später Stunde: das Feuerwerksspektakel zum Blütenfest. Traditioneller Tanz: Die Altländer Trachtengruppe darf auf der Bühne nicht fehlen. von Wolfram Eicke, Hans Niehaus und Rolf Zukowski) 12.30 Uhr Altländer Trachtengruppe 13.30 Uhr Showband Jork 14.15 Uhr Tanzschule Thimm 15 Uhr Altländer Shantychor 16 Uhr Stadtorchester Buxtehude 17 Uhr Plattdeutscher Chor
„De grooten Görn ut Stood“ 18 Uhr Ende des Blütenfestes Bühne Bürgerei 11 Uhr Frühschoppen mit den „Appeltown Washboard Worms“ 14.30 Uhr Trachtentänze mit der Altländer Trachtengruppe
Das Abendprogramm ist jedes Jahr ein Highlight.
An dem Korso zu Ehren der Blütenkönigin nehmen zahlreiche Gruppen und Vereine teil.
ALTLÄNDER BLÜTENFEST IN JORK
Blühendes Kulturgut erleben
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Grußwort der Gemeinde Jork zum diesjährigen Blütenfest
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uch in diesem Jahr wird das erste Maiwochenende wieder ganz im Zeichen des Jorker Blütenfestes stehen. Für viele Gäste aus nah und fern wird an diesem Wochenende das Alte Land Ziel ihres Wochenendausfluges sein. Viele besuchen das Jorker Blütenfest schon seit Jahren, was ein schöner Beweis für die Beliebtheit dieser Veranstaltung ist. Die Besucher können hier mitten im Alten Land in einer wunderschönen Landschaft Brauchtumspflege und altes Kulturgut erleben. Für die Gemeinden des Alten Landes ist das Blütenfest eine gute Darstellung ihrer Region. Neben all den Dingen, die zu einem Volksfest gehören, werden sich auch in diesem Jahr wieder die Vereine und Institutionen mit ihrer Arbeit
vorstellen und für sich werben. Gleichzeitig wird das örtliche Handwerk und Gewerbe seine Leistungsfähigkeit demonstrieren. Die Vorbereitung und Durchführung eines solchen Festes verlangt von der Werbegemeinschaft und allen Beteiligten viel Einsatz und Zeit. Im Namen von Rat
und Verwaltung der Gemeinde Jork bedanke ich mich daher bei allen, die zum Gelingen des Festes beigetragen haben, ganz herzlich. Mein besonderer Dank gilt natürlich auch der Blütenkönigin, die im vergangenen Jahr durch ihren unermüdlichen Einsatz und die Wahrnehmung vieler Termine für das Alte Land geworben hat. Sie wird ihre Blütenkrone am Sonnabend an die neugekürte Königin weitergeben. Im Namen von Rat und Verwaltung der Gemeinde Jork wünsche ich dem Blütenfest 2017 einen guten Verlauf und unseren Gästen einige schöne und vergnügliche Stunden in unserer Gemeinde und im Alten Land. Gerd Hubert Bürgermeister
Bienchen summieren Dieses Motiv in den Anzeigen suchen und Gewinnchance nutzen
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umm, summ, summ – passend zum Blütenfest in Jork summen die fleißigen Bienen nicht nur rund um die Obstbäume im Alten Land, sie fliegen auch auf Anzeigen. Und genau diese BienchenMotive – wie hier abgebildet – gilt es, in der Beilage ausfin-
dig zu machen und zu zählen. Die richtige Summe ergibt sich aus der Anzahl der Bienchen-Motive, die in den Anzeigen zu finden sind. Das hier abgebildete Beispiel-Motiv zählt also nicht dazu. Zu gewinnen gibt es dreimal drei Gutscheine à 50 Eu-
Dieses Motiv ziert so manche Anzeige und ist damit der Schlüssel zur Gewinnchance.
ro und zweimal zwei Gutscheine à 25 Euro, die vom JOURNAL und der Werbegemeinschaft Jork gesponsert wurden. Die Gewinn-Gutscheine sind bei allen Firmen einlösbar, die in der Blütenfest-Beilage inseriert haben. Wer teilnehmen möchte, kann einfach die GewinnHotline unter 콯 01 37/ 8 22 70 20 14 nutzen, um dort seine Lösung samt Namen, Adresse und Telefonnummer auf dem Band zu hinterlassen (50 Cent pro Anruf aus dem deutschen Festnetz, Preise aus dem Mobilfunknetz können abweichen). Alternativ besteht die Möglichkeit, eine SMS mit dem Inhalt: ST WIN BF, der Lösungszahl sowie Namen und Adresse an die 콯 5 20 20 zu schicken (49 Cent/SMS inklusive 12 Cent VFD2-Anteil). Natürlich kann der nebenstehende Gewinncoupon auch einfach per Post an das MITTWOCHSJOURNAL, Postfach 1162, 21601 Buxtehude geschickt werden. Einsendeschluss für das Gewinnspiel ist der 7. Mai.
Attraktive Coupons anlässlich des Blütenfestes
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ie Beilage wartet nicht nur mit einer feinen Gewinnchance auf. Auf der letzten Beilagenseite findet sich außerdem eine attraktive Aus-
wahl an Coupons, die einem die Blütenfest-Aussicht noch einmal extra versüßen sollen. Denn die Inserenten warten hier mit besonderen Angebo-
ten und Rabatten auf, mit denen sich die Blütezeit einmal mehr genießen lässt. Ausschneiden und einlösen lohnt (fen) sich!
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Anzahl:
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ALTLÄNDER BLÜTENFEST IN JORK
Seit Jahren fest gesetzt im Blütenkorso: Mit seinem schmucken Hanomag samt passendem Anhänger chauffiert Peter Dammann Gast-Majestäten durch den Ort. Foto: Beneke
cv'“|¥z4™4\¥z¢uxy⁄4™4Wuz˙4™4Zy¤}y⁄›¥|⁄«⁄{y⁄ μ NEU: Erstklassige Ferienwohnungen μ Großer Hofladen μ Wintergarten-Café μ Schlemmer-Frühstück am Mittwoch μ Sonntags-Brunch mit Anmeldung μ Obsthofführung mit Kaffeetrinken μ Große Sonnenterrasse
Als Leibgarde der Königinnen unterwegs Peter Dammann chauffiert Gast-Majestäten im Blütenkorso
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enn das Miteinander funktionieren soll, dann müssen wir alle die Hände aus den Hosentaschen tun.“ Diese einfache Prämisse erklärt Peter Dammanns Einsatzbereitschaft für das Blütenfest. In allen möglichen Bereichen der örtlichen Gemeinschaft, die ein Dorfleben beflügelt, gehe es nicht ohne ehrenamtliches Engagement, und sein Part sei eben, sich hier einzubringen. Viele Jahre war der in Jork mit seiner Genießen Sie frischen Spargel aus der Region Steuerkanzlei ansässige Altvom Spargelhof Bartels in Wennerstorf! länder als Kassenwart im VorGroßes Spargelbuffet am 21. Mai 2017 stand der Werbegemeinschaft aktiv, und auch heute noch – 11.30–15.00 Uhr, pro Person Euro 25,90 abseits der Vorstandsarbeit – After Work Barbecue ist der gebürtige SteinkircheGrillabend mit Sommerbar und Loungemusik, ner dort, wo er gebraucht Donnerstag, 29. Juni und 24. August 2017 wird, selbstverständlich in Sachen Blütenfest gerne mit von 18.30–22.00 Uhr, pro Person Euro 27,60 der Partie. Wir freuen uns auf Ihre Reservierung! Außer, dass er am Blütenfestsonntag traditionell immer Ausbildungsplätze für Hotelfachleute die Bühnenaufsicht übernehfür 2017 frei! me, sei er ein fest gesetzter Mithelfer ohne feste Aufgaben. Dafür gehört Peter Dammann aber eben zu denjenigen, die zur Stelle sind, wenn es heißt: „Kannst Du mal eben…“. „Ich bin sozusagen der Flitzdienst“, benennt er es treffend und lacht. Der dem Alten Land verhafwww.elbfischer-buckow.de FISCHEREI SEIT MDCXLVIII tete Lühedeich-Bewohner ist nicht nur als „Mädchen Fischerei Lothar Buckow aber für alles“ eine wertvolle Unterstützung. Blütenkorso-Organisator Rolf Michelsen kann ebenfalls voll auf Peter DammTäglich knuspriger ann zählen, der sich seit geschätzt zehn Jahren zudem als „Leibgarde der Könniginnen“, oder leckere, frische wie es auf seinem royalblauen Poloshirt geschrieben steht, verdient macht, was da heißt: mit Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln Peter Dammann chauffiert Leckere Fischgerichte ab 11.30 Uhr Gast-Majestäten, die zu Ehren Wisch 29b · Jork · Tel. 0 41 62 / 94 27 10 · Di.-So. von 10-18 Uhr geöffnet der Blütenkönigin angereist
Mo.-Fr. 8-18 Uhr, Sa. + So. 9-18 Uhr Am Elbdeich 31 · 21635 Jork-Borstel Tel. 0 41 62 / 91 58 -0 · Fax 0 41 62 / 91 58 34 · www.obsthof.de
Brataal,
Maischolle
Peter Dammann in seinem Kanzleibüro, wo auch die zwei Altländer Stühle normalerweise ihren Platz haben, wenn sie nicht gerade beim Blütenkorso, auf einem schmucken Anhänger postiert, als Thron für Gast-Majestäten dienen. Foto: Weselmann sind, im Blütenkorso durch den Ort. Seitdem der historische Hanomag, der als heruntergekommener Scheunenfund Erinnerungen aus Kindertagen lebendig werden ließ, zu ihm gehört, fährt der sonst gern zweirädrig Motorisierte auf diesen besonderen vier Rädern beim Korso mit. Und solange er ihn noch hat, wird er seinen Hanomag auch zum Blütenfest ausfahren, um auf dem mit zwei Altländer Stühlen ausstaffierten Anhänger
Hoheiten von der Sonnenblumenkönigin bis zur japanischen Kirschblütenkönigin einen Platz zu gewähren. Denn diesen Umzug zu Ehren der Blütenkönigin von dort aus zu erleben, mit wahren Menschenmassen am Rand, ist wirklich etwas Besonderes. „Viele Jorker kommen ja gar nicht zum Blütenfest. Und wissen gar nicht, was ihnen entgeht. Dabei ist das eine rundum schöne Veranstaltung mit so viel Flair“, so Damm(fen) ann.
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Tipps für Bienenfreunde
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m kleinsten Garten genauso wie auf Balkonien im Mehrfamilienhaus gibt es reichlich Möglichkeiten, attraktive Angebote für Blütenbesucher zu schaffen. „Tipps zu bienenfreundlichen Bepflanzungen finden sich auch im Internet über Netzwerke wie ‚Blühende Landschaft‘ oder ‚Deutschland summt‘“, zeigt Imker Nils Gerber von „BEEsharing“ auf. Statt ihn nur als Rasenfläche anzulegen, lasse sich beispielsweise auch der kleine
Grünstreifen vor dem Haus renaturieren und damit bienenfreundlich gestalten. Dazu gehören auch Nistmöglichkeiten, denn Wildbienen haben meist nur einen Aktionsradius von 70 bis 300 Metern. Futterpflanzen und Nistmöglichkeiten müssen also in direkter Nachbarschaft liegen. Die einfache Formel heißt: Gerne mal etwas der Natur überlassen und auch mal Laub und Zweige liegenlassen. „Auch Insektenhotels sind eine gute Sache. Allerdings sollten diese
gut und regelmäßig gereinigt werden“, erklärt Nils Gerber. Sonst können die Bienen leicht von schädlichen Parasiten befallen werden, die sie im schlimmsten Fall auch noch weitertragen und so ganze Bienenvölker gefährden. Für eine naturnahe Gestaltung sollten Bienenfreunde auf heimische Blühpflanzen setzen. „Bei Saatgutmischungen gilt es deshalb, genau hinzuschauen, um tatsächlich auch eine echte Bienenweide zu schaffen“, so der
Das „BEEsharingTeam Otmar Trenk, Nils Gerber und Wolfgang Reuter (von links) war im vergangenen Jahr das erste Mal auf dem Blütenfest in Jork mit einem Info-Stand dabei.
Nicht nur in Feld und Flur, auch im kleinsten Garten und auf Balkonien lassen sich attraktive Bienenweiden schaffen. Imker. Das Bundesministerium für Landwirtschaft und Ernährung hat eine praktische Übersicht von bienenfreundlichen Pflanzen erstellt, die auch als App verfügbar ist. Zu finden sind diese Infos unter www.bienenfuettern.de. Ebenso könne man als Konsument Einfluss nehmen,
indem man bewusst regionalen Honig kaufe. Und schlussendlich besteht natürlich auch die Möglichkeit, einen Imkerkurs zu besuchen, um das nötige Grundwissen rund ums Imkern vermittelt zu bekommen und künftig selbst als Hobbyimker tätig werden. (fen)
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Netzwerkgedanke im Sinne der Biene
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„BEEsharing“ wirbt beim Blütenfest für mehr Bienenfreunde
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er Zauber der Obstblüte kann nur Früchte tragen, wenn fleißige Bestäuber-Insekten ihren Dienst tun. Tatsächlich aber ist die Zahl der Bienenvölker und Imker in Deutschland in den vergangenen Jahrzehnten stark rückläufig gewesen, genauso wie die Wildbestände an Insekten. Aus dem Ansinnen heraus, in dieser Hinsicht aktiv zu werden und nachhaltig etwas für die Biene als Schlüsselfigur und Sympathieträger im Hinblick auf Arten- und Nahrungsvielfalt zu tun, entstand die Idee zu „BEEsharing“. Der gleichnamige Verein, der sich auf dem Blütenfest präsentiert, wurde im Jahr 2014 gegründet und entwickelte sich aus dem Zusammenwirken junger Hamburger Imker und Bienenfreunde. Neben seinem Studium an der Uni Hamburg brachte Ideengeber Otmar Trenk das Projekt gemeinsam mit Kommilitone Nils Gerber und Mitstreiter Wolfgang Reuter auf den Weg. Das geht über den Austausch zu relevanten Themen innerhalb der Imkerschaft sowie der Idee von Bienenpa-
Fleißige Bestäuber wie die Biene sorgen erst dafür, dass das Obstblütenmeer im Alten Land am Ende auch ordentlich Früchte trägt. Foto: Vasel tenschaften zur Förderung der Imkerei weit hinaus. Das Herz von „BEEsharing“ bildet eine Online-Plattform, die künftig nicht nur für Bienenfreunde und (Stadt-)Imker, sondern gleichermaßen für Obstbaubetriebe von Nutzen sein soll. Und abgesehen davon, dass daraus eine klassische Win-Win-Situation für Imker wie Landwirte erwachsen kann, trägt die Initiative auch zur Förderung der in vielerlei Hinsicht wünschenswerten Stadt-Land-Beziehung bei. Stadtimker, deren Zahl – entgegen dem allgemeinen Trend im ländlichen Raum – in den vergangenen Jahren
tatsächlich stetig gestiegen ist, können in Zukunft über das multifunktionale Netzwerk landwirtschaftlichen Betrieben aus dem Umland ganz einfach Bienenvölker anbieten und den Bienen dadurch zusätzliche Nahrungsquellen für die Honigproduktion erschließen. Gleichzeitig profitieren Landwirte nicht nur von der Bestäubungsleistung, sondern auch von umfassender fachlicher Beratung durch „BEEsharing“. Mehr zu „BEEsharing“ als interessanter Option für hiesige Obstbauern ist demnächst im MITTWOCHSJOURNAL (fen) zu lesen.
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Nur ein Traum? Süßer Genuss
zur Blütezeit
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iese Anlaufstellen für süßen Genuss zur Blütezeit dürfen natürlich auch in diesem Jahr nicht fehlen: Der „Café Garten Eden“ von St. Matthias öffnet seine Pforten zum besonderen Kaffee- und „Mofa 25“ Kuchengenuss traditionell am sorgt als letzten April- sowie ersten Top-Act am Maiwochenende zum Blütenfest, jeweils Sonnabend und Abend rund Sonntag von 11 bis 17 Uhr. um das Feuerwerk für Ebenso ist das Café auch am Montag, 1. Mai, geöffnet. Rock ’n’ Roll. Gleichermaßen wartet das „Café zur Orgel“ von St. Nikolai in Borstel wieder mit leDamit Träume wahr werden! ckeren selbst gebackenen Torten und Kuchen auf, sodass es Maßgeschneiderte Lösungen gleich zwei besondere Möglichkeiten für eine süße Einfür Ihren eigenen Garten mit kehr gibt. In Borstel ist das Café dieses Jahr nicht wie Dede Galabau sonst im Gemeindehaus zu finden. Stattdessen werden die Leckereien von einem Marktwagen zwischen Kirche und Pfarrhaus aus gereicht, mit Sitzgelegenheiten umzu.
Partyhits im Zweitakt-Sound „Mofa 25“ rockt rund ums Feuerwerk die Blütenfestbühne
Tischreservierungen unter: Tel. 0 41 62 / 908 78 48 Am Elbdeich 27 A 21635 Jork Öffnungszeiten: täglich von 12-22 Uhr Ihre Feier bis zu 75 Pers. Taufen · Konfirmationen Hochzeiten · Geburtstags- & Trauerfeiern · Jubiläem Tagungen ·ÁVereinsfeiern Partyservice
Genießen Sie leckere Fisch-Spezialtäten an Himmelfahrt, Muttertag und Pfingsten
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ock ’n’ Roll und Welthits im Original-Zweitaktsound und einfach ohne Kolbenfresser oder Lagerschaden richtig abfeiern bis zum kollektiven Erschöpfungszustand: In klassischer Rocktriobesetzung mit Gitarre, Drums und Bass (und ohne Keyboard) rockt Mofa 25, die Partykapelle aus Uelzen, mit alten und neuen Partyhits, dem richtigen Schwung und extrem guter Laune die Blütenfestbühne am Sonnabend. Gut gekleidet mit weißem Galaanzug, Rüschenhemd
und Leopardenhut, wird bei den Mofa-Boys nicht lange gefackelt und bei Bedarf auch der Verzerrer nicht mehr ausgeschaltet. Das plüschige Bühnenbild wird geschmack-
voll abgerundet durch das Mofa-Tigerfell und zwei sehr seltene und daher kostbare Stage-Stehlampen. Also ein rundum sehenswerter Top-Act
für ein rauschendes Blütenfest. Neben der Musik möchten die drei aber auch auf ein brandheißes Problem der heutigen Jugend hinweisen. Die Mofa, in den 70er-Jahren noch ein Statussymbol Jugendlicher, ist in den vergangenen 15 Jahren zu einer motorisierten Randgruppe verkommen, und diesem Verfall haben die drei mit Forderungen wie „Anhebung der Höchstgeschwindigkeit auf 30 km/h“ deutlich etwas entgegenzusetzen.
beeindruckenden Spaziergang ein. Zudem dürfen sich Kunden über das breite Angebot in Hofladen und
Onlineshop freuen. Eines der beliebtesten Obsterzeugnisse ist dabei der Apfelsaft vom Hof. Die Herzapfelhof-Apfelsäfte werden bei der Hofmosterei Joachim Holst in HollernTwielenfleth im Alten Land als Direktsaft gepresst. Die jahrelange Erfahrung bei der Zusammenstellung der Mostäpfel, abgestimmt auf die schwankenden Apfelernten, macht sich in der Qualität bemerkbar. Kurze Wege erleichtern die Pressung der Äpfel zum idealen Zeitpunkt und sorgen damit für einen besonderen Genuss. Sortenliebhaber finden hier zudem sortenreine Direktsäfte aus Apfelsorten wie Elstar, Gravensteiner und Finkenwerder Herbstprinz. Die Säfte sind in Flaschen sowie als „Bagin-Box“ erhältlich.
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ALTLÄNDER BLÜTENFEST IN JORK Bremer Teebraten vom Auerochsen mit Hagebuttensauce, Pastinaken und Blauer Schwede, einer alten Kartoffelsorte, die nicht nur mit ihrer besonderen Farbe, sondern auch durch intensiven, leicht süßlichen Geschmack hervorsticht.
Vergessene Genüsse aus Großmutters Zeiten Frank Müller kocht seit 30 Jahren im Hotel Altes Land
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rank Müller hat im Hotel Altes Land seine berufliche Heimat gefunden. Seit 30 Jahren ist der Koch hier schon an Bord und widmet sich – sehr zur Freude der Gäste – mit großer Leidenschaft und viel Kreativität vergessenen Genüssen aus alten Zeiten. Und aus diesem Anlass gibt es hier seinen persönlichen Rezepttipp zum Nachkochen: Bremer Teebraten vom Auerochsen mit Hagebuttensauce, Pastinaken und Blauer Schwede Zutaten (für 4 Portionen): Für den Braten: 1 kg Tafelspitz vom Auerochsen ohne Fett und Sehnen ½ l Rotwein 2 Beutel schwarzer Tee 2 Beutel Hagebuttentee 2 Lorbeerblätter 3 Gewürznelken 1 Zimtstange 1 TL schwarze Pfefferkörner 1 Knoblauchzehe 180 g Zwiebeln 180 g Möhren 100 g Sellerie 100 g Porree 2 EL Hagebuttenmarmelade 30 g Butterschmalz Für das Pastinakengemüse: 800 g Pastinaken 75 g fein geschnittene Zwiebeln 50 g Butter 20 g Zucker 2 g Salz ½ Bund gehackte Petersilie Den Rotwein mit ¼ l Wasser, schwarzem Tee, Hagebuttentee, Lorberblättern, Gewürznelken, Zimt, Pfefferkörnern, Zwiebeln, Möhren, Sellerie
Der Koch im Hotel Altes Land: Frank Müller. und Porree aufkochen und abkühlen lassen. Einen großen Gefrierbeutel in eine Schüssel stellen, das Fleisch hineinlegen und mit der Marinade, dem Gemüse und Gewürzen, aber ohne Teebeutel übergießen und den Beutel verschließen. Das Fleisch zwei Tage im Kühlschrank marinieren. Das Fleisch und die Marinade in ein Sieb gießen. Die Marinade dabei auffangen. Das Fleisch trockentupfen und großzügig salzen. Butterschmalz in einem breiten Topf erhitzen und das Fleisch von allen Seiten anbraten. Das Gemüse aus der Marinade mit den Gewürzen dazugeben und kurz mit anbraten. Die Marinade zugießen. Das Fleisch zugedeckt bei 170 Grad etwa 2,5 Stunden im Backofen schmoren. Das Fleisch aus dem Bräter nehmen, in Alufolie schlagen und im Backofen bei 100 Grad warm stellen. Die Sauce durch ein Sieb in einen Topf gießen. Das Gemüse dabei gut durch das Sieb drücken. Die Sauce um circa 1/3 einkochen lassen und mit Hagebuttenmarmelade und Salz ab-
schmecken. Den Teebraten in Scheiben schneiden und mit der Hagebuttensauce servieren. Dazu gibt es in Thymianbutter angebratene Blaue Schweden (1 kg) und in Butter gegarte Pastinaken. Pastinaken schälen und in drei bis fünf Millimeter dicke Scheiben schneiden, Zwiebeln mit 2/3 der Butter farblos anschwitzen, Zucker, Pastinaken und Salz beifügen und knapp mit Wasser bedecken. Aufkochen und zugedeckt bei schwacher Hitze garen. Fertig gegartes Gemüse aufdecken, restliche Butter zufügen, Gemüsefond stark einkochen, die gehackte Petersilie unterschwenken und anrichten. Gutes Gelingen!
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Konzert zur Blütezeit
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assend zur Hochzeit der Obstblüte im Alten Land gibt das Ensemble „Canto e flauto“ am kommenden Sonnabend, 29. April, ab 17 Uhr wieder eines seiner traditionellen Frühlingskonzerte in der St.-Nikolai-Kirche zu Borstel. Das Publikum darf sich auf ein feines Musikprogramm aus Barock, Klassik und Romatik freuen mit Stücken von Telemann, Händel,
Haydn, Mozart, Schubert, Schumann und anderen Komponisten. Kreiskantor a. D. Reinhard Gundlach spielt auf der historischen Orgel und begleitet am Klavier, Sabine Böshagen spielt auf verschiedenen Blockflöten, Annegret HoltgröveDiercks und Gerhard Diercks verzaubern die Zuhörer mit ihrem Gesang. Der Eintritt ist wie immer frei; Spenden sind aber natürlich willkommen.
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ALTLĂ&#x201E;NDER BLĂ&#x153;TENFEST IN JORK
Mit Blech das Fest zum Swingen bringen Stadtorchester Buxtehude spielt erstmals auf dem Altländer BlĂźtenfest â&#x20AC;&#x201C; Vielfältiges Repertoire im Gepäck
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as BlĂźtenfest hat neben gesetzten Klassikern auch immer wieder Neues in Sachen BĂźhnenprogramm zu bieten. Zum ersten Mal dabei ist in diesem Jahr das Stadtorchester Buxtehude. Und das wird mit einem vielfältigen Repertoire von StĂźcken wie â&#x20AC;&#x17E;Musik ist Trumpfâ&#x20AC;&#x153; Ăźber â&#x20AC;&#x17E;In The Moodâ&#x20AC;&#x153;, â&#x20AC;&#x17E;The Lion Sleeps Tonightâ&#x20AC;&#x153; und â&#x20AC;&#x17E;Beyond The Seaâ&#x20AC;&#x153; bis hin zu â&#x20AC;&#x17E;Gabriellas Songâ&#x20AC;&#x153; aus dem Film â&#x20AC;&#x17E;Wie im Himmelâ&#x20AC;&#x153; und weiteren beliebten Filmmusiken einen mitreiĂ&#x;en-
den musikalischen Bogen zu Ehren der BlĂźtenkĂśnigin spannen. Seit November 2011 gibt es das auf Initiative von Alf Niquet und Carsten Klein gegrĂźndete Blasorchester. â&#x20AC;&#x17E;Wir wollten einfach etwas Neues machen, mit fundierter musikalischer Ausbildung und entsprechender Jugendarbeit, damit diese Musikkultur in der Region nicht ausstirbtâ&#x20AC;&#x153;, erklärt Das Picknick-Konzert im Buxtehuder Stadtpark war ein voller Erfolg und soll auch in der Vorsitzende Alf Niquet. diesem Jahr wieder fĂźr besonderen HĂśrgenuss unter freiem Himmel sorgen. Und die Idee, der so viele Bereiche betreffenden Ă&#x153;beralte- rung hier gezielt entgegenzuwirken, trägt schon FrĂźchte. â&#x20AC;&#x17E;Ein erstes Konzert hatten Ă&#x153;ber 170 Jahre wir eigentlich erst nach fĂźnf Jahren geplant; tatsächlich hat LĂźhe 46 ¡ 21635 Jork-Borstel sich das Ganze in eine RichTelefon 0 41 42 / 25 35 tung entwiwww.stubbes-gasthaus.de ckelt, die uns selbst Ăźberrascht hat, so dass wir deutDirigiert lich frĂźher so Nachwuchssorgen plagen wird das weit warenâ&#x20AC;&#x153;, den Verein nicht, stattdessen Stadtorches- gibt es ein Raumproblem, das erzählt Niter von Mar- sich aber sicher bald lĂśsen quet, wobei er kus Bruker. diesen Erfolg lässt. â&#x20AC;&#x17E;Die Stadt hat UnterstĂźtnicht sich alzung signalisiertâ&#x20AC;&#x153;, so Niquet. lein, sondern vielmehr dem Noch hat das Orchester sein ihn umgebenden aktiven VorZuhause im Freizeitheim, wo stand und den vielen fleiĂ&#x;igen immer donnerstags ab 18 Uhr UnterstĂźtzern im Hintergrund Raum zum Ă&#x153;ben ist und imauf die Fahnen schreibt. mer von 19 bis 21 Uhr geprobt Zugpferd ist nicht zuletzt die wird. FĂźr die Zukunft soll das Kooperation mit dem GymnaStadtorchester zweistufig gesium SĂźd, die fĂźr die ersten staltet sein, mit einem zusätzlibeiden Klassenstufen eine Blächen Jugendorchester als eine serklasse eingerichtet hat, mit Art Vororchester fĂźr die Ausdem Ziel, dass die SchĂźler bildung in Kooperation mit Osterjork 11 ¡ 21635 Jork ¡ SĂśren Schmidt OHG dann ab der 7. Klasse im Bux- Jugendliche und Erwachse- der Kreisjugendmusikschule tehuder Stadtorchester weiter- ne bilden eine starke musi- und dem Hauptorchester. Auspielen. AuĂ&#x;erdem gibt es in- kalische Gemeinschaft. Ă&#x;erdem wĂźrde Niquet gerne zwischen eine Bläser-AG an eine eigene Bläserklasse fĂźr der IGS. Besonderes AugenSeit der GrĂźndung mit neun Erwachsene installieren. FĂźr merk liegt auf der fundierten GrĂźndungsmitgliedern konnte diese Vorhaben braucht es musikalischen Ausbildung. der Verein deutlichen Zu- aber erweiterte Ă&#x153;bungszeiten â&#x20AC;&#x17E;Alle Musiker in unserem Or- wachs verzeichnen. Heute und auch mehr räumliche chester absolvieren eine D1- sind es 45 Mitglieder, wovon MĂśglichkeiten. und D2-Ausbildung, mit dem mehr als 30 Jugendliche unter Und ein ambitioniertes Ziel Ziel der Orchesterreife. Das 17 Jahre sind. Um das Stamm- fĂźr die nächsten zehn Jahre hat schafft auch eine Grundsubs- orchester in seiner Besetzung Niquet sich auch schon getanz im Hinblick auf die Sozi- zu stärken, wĂźrden Niquet steckt: ein musikalisches Komalkompetenz und befähigt fĂźrs und seine jetzigen Mitstreiter petenzzentrum fĂźr Buxtehude, GroĂ&#x;e Seite 10 ¡ 21635 Jork | Dorfstr. 107a ¡ 21720 Mittelnkirchen Leben, denn diese Leute kĂśn- sich aber auch Ăźber noch mehr einen lebendigen Raum, um Tel. 04162-9138873 ¡ Handy 0172-4208992 nen Ăźberall Musik machenâ&#x20AC;&#x153;, Erwachsene freuen, die hier sieben Tage die Woche musiist Niquet Ăźberzeugt. mitwirken. kalisch unterwegs sein und mit anderen musikalischen Gruppen zusammenarbeiten zu kĂśnnen. â&#x20AC;&#x17E;Veranstaltungen wie das BlĂźtenfest sind eine tolle BĂźhne, wo wir uns präsentieren Wir wollen mit Ihnen feiern! und Buxtehude nach drauĂ&#x;en tragen kĂśnnenâ&#x20AC;&#x153;, so Niquet erMontag, den 15. Mai 2017 freut Ăźber den bevorstehenden ,Â&#x201A;Â&#x152; lÂľÂ?Â&#x; l u ]Â?Â&#x161; Â&#x152; Â&#x161;Â&#x152;] Auftritt. Gleiches gilt fĂźr das ab 08:30 Uhr mit Erfrischungen und Picknick-Konzert im BuxtehuKristin Bode einer ganz besonderen Tombola-Aktion. der Stadtpark, das das Orchester im vergangenen Jahr initiEs warten tolle Preise auf Sie. iert hat und das in diesem Jahr Ihr HĂśrakustiker in Jork am 26. August ab 17 Uhr in die Wir freuen uns auf Ihren Besuch! www.hoergalerie-jork.de zweite Runde gehen wird. â&#x20AC;&#x17E;Alle reden immer von der Bele21635 Jork | Borsteler Reihe 52 | Telefon: 0 41 62 / 900 69 44 bung des Stadtparks, wir haben es einfach gemacht.â&#x20AC;&#x153; (fen)
Allen Teilnehmern vom BlĂźtenfest sonnige Stunden wĂźnscht das Team von
Altländer Musikschule Jork
1-jähriges Jubiläum
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Bei diesem offiziellen Jubiläumsfoto von 2014 sind die „Estetaler Harmonikas“ noch zu zehnt: Mittlerweile ist die Besetzung durch zwei Todesfälle sowie aus gesundheitlichen Gründen weiter geschrumpft auf sieben Musiker.
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Mehr als 25 Jahre feste Bühnengröße in Jork „Estetaler Harmonikas“ seit ihrer Gründung beim Blütenfest dabei
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ie „Estetaler Harmonikas“ gehören zu den festen Bühnengrößen beim Altländer Blütenfest. Die Traditionsgruppe ist seit ihrer Gründung 1989 – also seit mehr als 25 Jahren – in Jork dabei und wird das diesjährige Blütenfestprogramm auf der Bühne am Rathaus eröffnen. Wenn es so weiter läuft wie in jüngster Zeit, könnte es zugleich aber auch das letzte Mal sein, dass die inzwischen nur noch sieben verbliebenen Musiker in diesem großen Rahmen mit ihren Quetschen für Stimmung sorgen. „Unsere Blütezeit ist vorbei. Unser Altersdurchschnitt liegt bei 81,5 Jahren. Wir freuen uns, dass wir jedes Jahr wieder eingeladen werden, denn das Blütenfest ist für uns immer wieder ein Highlight, aber ob wir nächstes Jahr die Bühne hier noch voll bekommen, kann ich nicht garantieren“, muss Joachim Augustin nicht ohne Wehmut sagen. Vor drei Jahren hat er die Organisation der Auftritte von Inge Strauß übernommen, die den Posten bis dahin lange Jahre ausgefüllt hatte. Den Harmonikaspielern fehlt einfach der Nachwuchs, und der ist leider auch nicht in Sicht. Das liegt nicht zuletzt daran, dass sich eben nicht alles auf einer diatonischen Harmonika, bei der abhängig von der Richtung des hindurchströmenden Luftstroms unterschiedliche Töne entstehen, spielen lässt. Und die alten Volkslieder, für die diese Art Handzuginstrument gemacht ist, sprechen junge Menschen oft einfach nicht an. „Ich habe
Das Harmonika-Orchester sorgt mit Shantys und Volksliedern für Stimmung. nur ganz wenig jüngere Leute kennengelernt, die dieses Instrument spielen“, so Joachim Augustin, „zumal es eher aus dem Bauch heraus als nach Noten gespielt wird. Das heißt, es fängt damit an, wie viele Lieder man im Kopf gespeichert hat, und eine gewisse Musikalität braucht es da na-
...wir machen Ihnen den Hof! Jörn Schlüsselburg Tel. 01 71 / 22 04162
türlich auch.“ So haben die „Estetaler Harmonikas“ bei den Auftritten zwar Notenständer vor sich, „aber nur für die Liedtexte“, erzählt der Vereinsvorsitzende. Seit zehn Jahren gehört der Elstorfer mittlerweile schon zu dem Harmonika-Orchester. Zu Hochzeiten Ende der 90er-Jah-
re umfasste die Gruppe rund 25 Spieler, und etliche Konzertreisen zu größeren Events quer durch Deutschland standen auf dem Programm der „Estetaler Harmonikas“. Früher traf die Gruppe sich auch jeden Dienstag im Dorfgemeinschaftshaus Dammhausen. Heute finden sich die von Neugraben bis Elm verstreuten Mitglieder zwischendurch mal privat auf einen Kaffee zusammen. Groß üben müssen die Harmonikaspieler nicht zusammen. „Wir spielen alle schon so lange, einige seit ihrer Kindheit. Das klappt auch so“, sagt Joachim Augustin. Eröffnen werden die Musiker ihr Bühnenprogramm wie immer mit dem eigenen „Estetaler Lied“, und dann erwartet das Publikum wieder ein buntes Potpourri mit Shantys, Volksliedern und Schlagern, bei dem natürlich auch „Wir sind Altländer Kinder“ zum Blütenfest nicht fehlen darf. Nicht nur beim Blütenfest spielt das Harmonika-Orchester auf. Auch das Stintfest bei Elbfischer Buckow gehört seit Langem zu den festen Auftrittsterminen im Jahr, genauso wie die Besuche in Altenheimen, wo die „Estetaler Harmonikas“ den Bewohnern jedes Mal aufs Neue mit Liedern wie beispielsweise „La Paloma“ oder „Auf der Lüneburger Heide“ eine besondere Freude bereiten. ❑ Reinhold Heckert, Christoph Löhden, Hinrich Schröder, Anne Klintworth, Inge Schnirring, Conrad Kriebisch und Joachim Augustin sind die „Estetaler Harmonikas“.
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Zwei Blütenköniginnen-Generationen Hilke Lösings Krönung zur Altländer Blütenkönigin war mit einem ganz besonderen Ereignis verbunden – Von Fenna Weselmann
Zwei Blütenkönigin-Generationen einer alteingesessenen Altländer Familie in Wisch: Hilke Lösing mit ihrer Mutter Karen Mählmann, die bereits 1987/88 das Amt der Blütenkönigin bekleidete.
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enau wie wohl all ihren Vorgängerinnen schien auch Hilke Lösing der Moment, bevor sie zum ersten Mal die Bühne als Altländer Blütenkönigin betrat, wie eine halbe Ewigkeit. Und wie den anderen jungen Frauen, die ein Jahr als Repräsentantin für das Alte Land unterwegs waren, ist sie an dieser majestätischen Amtszeit persönlich enorm gewachsen. Aber mal abgesehen von den klassischen Höhepunkten wie Krönung, Besuch bei der Kanzlerin, Grüner Woche und Obstbautagen schreibt je-
Foto: Weselmann
Sogar das Fernsehen rückte an, um über das Ereignis in Sachen BlütenköniginNachfolge zu berichten. Foto: Beneke
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de Blütenkönigin während dieser Zeit ihre ganz eigene Geschichte – mit den ganz eigenen Eindrücken, Anekdoten und Besonderheiten. Dabei nahm ihre Blütenkönigin-Geschichte schon gleich samt einer echten Sensation ihren Anfang. Denn Hilke Lösings Krönung war tatsächlich mit einem bisher einzigartigen Ereignis in Sachen Blütenköniginnen-Nachfolge verbunden: Zum ersten Mal folgte mit ihr nämlich eine Tochter der Mutter auf den Altländer Thron. Und so war es eigentlich auch nicht weiter verwunderlich, dass sogar Fernsehen und Radio angerückt kamen. Der zum damaligen Zeitpunkt noch 18-Jährigen war klar, dass sie im Mittelpunkt von Publikum und örtlicher Presse stehen würde, „aber dass da dann gleich auch noch die Kameraleute auf einen zustürmen“, damit habe sie nicht gerechnet. Und während Papa Lösing fleißig fotografierte, brachte der große Bruder der frisch Gekrönten die Autogrammkarten unter die Leute. Für ihre Mutter Karen Mählmann war die Krönungszeremonie natürlich ebenfalls mit
besonderem Herzklopfen verbunden, zumal sie ihrer Tochter auf der Bühne auch noch die traditionelle Filigran-Kette umlegen durfte. „Da war ich noch aufgeregter als bei meiner eigenen Krönung“, gibt Karen Mählmann offenherzig zu. Von dem Wunsch ihrer Tochter, sie irgendwann einmal als Blütenkönigin zu beerben, wusste sie zwar – schließlich war es für Tochter Hilke ebenso wie bei vielen ihrer Vorgängerinnen ein Kindheitstraum, der sich damit erfüllen sollte. Aber der Zeitpunkt für das konkrete Vorhaben hatte die Mutter dann doch erst einmal überrascht, denn da wurde just noch am Abitur gebaut. „Der Anruf der Werbegemeinschaft kam dann am letzten Schultag“, erinnert sich die ehemalige Halepaghen-Schülerin, die jetzt gerade ihr Pharmazie-Studium in Kiel angetreten hat, noch genau. Teilen durfte Hilke Lösing die Nachricht aber natürlich nicht mit ihren Freunden. Da gab es erst nach der offiziellen Krönung die große Gratulationsrunde, beim Jahrgangstreffen zum großen Blütenfest-Feuerwerk.
Impressum Diese 16-seitige Beilage zum Altländer Blütenfest in Jork erscheint in einer Teilauflage mit dem MITTWOCHSJOURNAL am 26. April 2017. Titelseite: Volker Rohbeck, TAGEBLATT-Grafik (Titelfoto: Imke Lohmann) Redaktion: Uwe Karsten (verantw.), Fenna Weselmann (Projektleitung) Anzeigen: Georg Lempke
(verantw.) Verleger: Dr. Christoph Gillen (Stade), Klemens Karl Krause, Philipp Krause (Goslar) Geschäftsführer: Dr. Christoph Gillen, Philipp Krause, Georg Lempke Druck: Pressehaus Stade Zeitungsdruck-GmbH, Glückstädter Straße 10, 21682 Stade Internet: www.tageblatt.de
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unter einem Dach Zum ersten Mal ist die Tochter der Mutter auf den Thron gefolgt Drei Tage nach dem Blütenfest musste sie nur noch die mündliche Prüfung meistern – im doppelten Sinne zum krönenden Abschluss der Schulzeit. Insofern war der Zeitpunkt eigentlich genau richtig, denn die frisch gebackene Abiturientin konnte während ihres Königinnen-Jahres unterschiedliche Praktika zur Berufsfindung immer wunderbar um die majestätischen Verpflichtungen herumlegen. An die 60 Termine hat die aus Wisch kommende Blütenkönigin wahrgenommen. Wie schon die Mutter, hat auch Hilke Lösing ihre Erinnerungen an diese Zeit wohlgeordnet zusammengetragen. Drei Ordner voll sind es geworden. Und weil so eine Blütenkönigin allein schon wegen der aufwendigen Ankleideprozedur bei den Terminen nicht ohne Unterstützung zurechtkommt, hatte die Blütenkönigin mit ihrer Mutter einmal mehr eine versierte Begleitung an ihrer Seite. „Wenn man mit der Tracht samt Flunkenkranz von A nach B muss, geht das im normalen Auto nur als Liegendtransport“, beginnt die Königin-Mutter von den majestätischen Lebensumständen zu erzählen. Eine schöne Anekdote kann Hilke Lösing auch vom Besuch bei der Kanzlerin, wo sie es diesmal war, die Angela Merkel den Korb voll Äpfel überreichen durfte, zum Besten geben. Das fing schon damit an, dass die Sicherheitsleute nur
Treffsicher auch in majestätischer Tracht: Hilke Lösing hat viele Jahre Handball gespielt, sollte einfach mal für ein Foto auf die GewinnspielTorwand werfen und traf sogleich. schwerlich begreifen wollten, dass so ein Flunkenkranz nicht einfach mal abgesetzt werden kann wie eine Badehaube. Und weil der obligatorische Schmuck genauso wie die vielen Sicherheitsnadeln, die das Königinnengewand so braucht, Alarm auslösen, wur-
...wir machen Ihnen den Hof! Jörn Schlüsselburg Tel. 01 71 / 22 04162
de der Blütenkönigin schlussendlich unter jeden Rock geguckt. Und dann gab es da noch Bundeskanzlerin Merkel, die sich – wie so viele Touristen auch – ganz fasziniert von dem königlichen Kopfschmuck zeige. „Sie hat mich gefragt, ob sie den einmal anfassen dürfe“, verrät Hilke Lösing. Nicht nur das Blütenköniginnen-Dasein verbindet Mutter und Tochter dieser alteingesessenen Altländer Familie,
die direkt am Elbdeich in Nachbarschaft vom Fährhaus Kirschenland ihr angestammtes Zuhause hat. Beide haben, genau wie auch der Vater, begeistert Handball gespielt – im MTV Wisch natürlich, wo die Blütenkönigin bis zum Beginn ihres Studiums zuletzt eine Zeit lang die Minis trainiert hat. Und bei den Obstbautagen stellte sie eindeutig unter Beweis, dass man auch im Königsgewand Tore machen kann. „Eigentlich sollte ich bei der Gewinnspiel-Aktion am Elbe-Obst-Stand nur mal für ein Foto auf die Torwand werfen. Und dann hab ich auch noch getroffen, und so gleich Tickets für ein BSVSpiel gewonnen“, erzählt die 19-Jährige. Und so wie dieses gäbe es noch viele weitere Erlebnisse aus dem Blütenköniginnenjahr zu erzählen, die für Hilke Lösing beim Durchblättern ihrer ErinnerungsOrdner wieder lebendig werden.
Bei der Krönungszeremonie durfte Karen Mählmann ihrer Tochter die traditionelle Filigran-Kette umlegen. Foto: Beneke
Was ist denn in dem Beutel drin?
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ur Robe der Blütenkönigin gehört auch dieser hübsche kleine Beutel. Und so mancher würde sicher gerne wissen, was die Blütenkönigin denn da so mit sich herumträgt. Und deshalb hat Hilke Lösing sich einfach mal in den Beutel schauen lassen. Neben einer kleinen Wasserflasche, einem Lippenpfle-
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gestift und dem Handy finden sich Autogrammkarten und Schreibstift sowie ein kleiner Plastik-Kasten, in dem ein paar Geldmünzen und vor allem ein Haufen von Haarklammern und Sicherheitsnadeln in unterschiedlichen Größen klötern. Und damit ist der Beutel dann auch gut ausgefüllt. (fen)
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Flunkenkranz ist nicht mal eben einfach so aufzusetzen Wie Hilke Lösing sich Schritt für Schritt in die Altländer Blütenkönigin verwandelt
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er sogenannte Flunken- Schritt zur Blütenkönigin kranz der Altländer Blü- wird. „Als Blütenkönigin tenkönigin mag zwar den wird man natürlich immer Eindruck erwecken, man wieder nach dem Flunkenkönnte ihn ganz einfach wie kranz gefragt,“, erzählt die Schritt 1: Als Erstes kom- eine Art Banoch amtiemen die Haarklammern dekappe aufrende Blütenzum Einsatz, um die Haare und absetzen. königin, die hochzustecken. Jörn Schlüsselburg Aber weit geihre „Blütenfehlt: Um sich krone“ nun im Tel. 01 71 / 22 04162 in die BlütenRahmen des königin verwandeln zu kön- Blütenfestes an ihre Nachfolnen, braucht es tatsächlich gerin weitergeben wird. Und Hilfe, gerade bei dem beson- so lag die Idee nahe, das deren Kopfschmuck. In der „Geheimnis“, wie der Flunk– 2 Etagen zum Bilderstrecke ist zu sehen, kranz auf den Kopf kommt, Entdecken & Stöbern wie Hilke Lösing Schritt für mal zu lüften. (fen)
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Der Kopfschmuck macht die Altländer Blütenkönigin unverwechselbar und lässt sie auch unter den verschiedenen deutschen Majestäten optisch hervorstechen. Foto: Imke Lohmann
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Schritt 4: Darüber wird dann ein Blütenband gebunden, das hinten am Kopf festgezurrt wird.
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Schritt 2: Dann wird eine elastische Binde um den Kopf gewickelt und mit einer Verbandklammer befestigt.
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Schritt 3: Darüber wird der obere haubenähnliche Teil vom Flunkenkranz gestülpt, und es folgt ein weiterer Verband, der erst einmal großzügig über Stirn und Augenpartie gebunden wird, um später wieder nach oben geklappt zu werden.
Und spätestens hier braucht es eben mehr als zwei Hände, damit der Flunkenkranz am Ende auch sicher auf dem Kopf sitzt. Absetzen hingegen ist ganz einfach – wie bei einem Helm.
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Die Tracht der Blütenkönigin muss jedes Jahr für die neue Thronfolgerin angepasst werden. Fotos: Weselmann
Stück für Stück zur Majestät Im Nähstübchen von Monika Diercks wird der künftigen Königin das Kleid angepasst
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rei nach dem Motto „Was nicht passt, wird passend gemacht“ wird die Blütenköniginnen-Tracht Jahr für Jahr der neuen Majestät auf den Leib geschneidert. Seit Jahren schon liegt diese Arbeit in den Händen von Monika Diercks. Ob groß oder klein, schmal oder rundlich – die Schneidermeisterin ändert die Länge vom Rock wie von der Schürze und passt die taillierte Jacke an. Und weil das natürlich alles vor der Krönung passieren muss, gehört sie auch zu den ersten Mitwissern, die den Namen der neuen Altländer Blütenkönigin schon vor der Krönung kennen. „Im April werde ich dann neben der Werbegemeinschaft Geheimnisträgerin Nummer zwei“, so Monika Diercks mit einem verschmitzten Lachen, denn gerade eben kam der Anruf vom Vorsitzenden Michel Rausch mit dem entscheidenden Hinweis. Und dann muss meist alles ganz schnell gehen, weil bis zum obligatorischen Fototermin für Autogrammkarte und Co. üblicherweise nicht mehr viel Zeit bleibt. „So Anfang, Mitte April hab´ ich das aber gedanklich dann schon im Hinterkopf, denn auch, wenn ich noch nichts gehört habe, wird es ja irgendwann kommen“, erzählt die Steinkirchenerin. Damit das Ändern nicht zu
Monika Diercks gehört zu den ersten Mitwissern um das wohl gehütete Geheimnis, wer zur Blütenkönigin gekrönt wird, denn die Steinkirchenerin passt die Tracht Jahr für Jahr an die neue Auserwählte an. Und die Schneidermeisterin hat auch sonst Freude an kreativer Arbeit, wie der Marienkäfer zeigt. aufwendig ist, gibt es allein drei Trachtenjacken zur Auswahl. Monika Diercks findet es immer wieder faszinierend, welcher Wandel sich schon bei der Anprobe vollzieht: „Fast immer begleitet von der Mutter und mit einem ganzen Arm voll Kleidungsstücken kommen die jungen Damen hier an, und die Augen werden immer größer, wenn klar wird, was da alles anzuziehen ist. Aber nach und nach pas-
sen sie sich dann der besonderen Tracht an, und werden von Kleidungsstück zu Kleidungsstück majestätischer in ihrer Haltung.“ Seit mehreren Jahren passt sie nun schon für die jeweils neue Hoheit die Tracht an. Die erste Blütenkönigin, der sie als „Leibschneiderin“ diente, war Rebecca Rieper. Ursprünglich wollte Monika Diercks mal Modezeichnerin werden. Dafür war eine Schneiderausbildung Voraus-
setzung, die sie absolvierte. „Dann hatte ich so viel Spaß am Nähen, dass ich dabei geblieben bin und schließlich die Meisterschule in Hamburg besucht habe, wo ich dann auch ein paar Jahre als Lehrerin für Schnitttechnik unterrichtet habe“, erzählt sie. Seit 1999 hat sie ihr Nähstübchen in Steinkichen. Nach wie vor ist sie voll und ganz zufrieden mit ihrem Beruf, „weil man etwas Eigenes kreieren kann, und ihn auch sonst das ganze Leben über gebrauchen kann“, wie sie sagt. Monika Diercks näht auch gerne für sich selbst – am liebsten Blusen. „An Blusenstoff kann ich einfach nicht vorbeigehen. Sobald ich einen schönen Stoff sehe, kauf ich ihn auch.“ Die schneiderische Ader teilt die 60-Jährige mit ihrer Schwester Gabi Jarck, mit der sie sich auch sonst eine Menge kreativer Ideen aus Stoff, Papier und Co. von Einladungskarten über ausgefallene Tischdeko bis hin zu Schmuckvollem für Weihnachten im skandinavischen Stil einfallen lässt. „Da schwimmen wir einfach auf einer Linie.“ Und für Monika Diercks kommt diese gemeinsame Leidenschaft nicht von ungefähr; schließlich haben es die Eltern vorgelebt – der Vater handwerklich geschickt und die Mutter auch gerne mal an (fen) der Nähmaschine.
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Präsent sein und für aktive Mitarbeit werben
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DRK-Ortsverein ist jetzt auch beim Blütenkorso dabei
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ehr aktive Mitglieder bekommt man nur, wenn man nach draußen geht und präsent ist“, ist Jürgen Hirsch überzeugt. Und das ist auch der Grund, warum der neue Vorsitzende vom DRK-Ortsverein Jork auf mehr Öffentlichkeitsarbeit setzt und mit der Ortsgruppe am Blütenfest teilnimmt: „Ich habe den Korso gesehen und finde, dass wir da nicht fehlen dürfen.“ Bevor Jürgen Hirsch zum DRK-Ortsverein in Jork gestoßen ist, hat er fast 30 Jahre in der ehrenamtlichen Bereitschaft in Hamburg wertvolle Dienste geleistet, auch als Sanitätsausbilder und bei der Erste-HilfeAusbildung. Auch bei der Aufbauhilfe in Polen – nach dem verheerenden Hochwasser in den 90er-Jahren – war er ein ganzes Jahr lang mit von der Partie. „Anstatt zur Bundeswehr zu gehen, bin ich über einen Kollegen zum Deutschen Roten Kreuz gekommen. Und weil ich, wie mir andere schon oft gesagt haben, ein echtes Helfersyndrom habe, komme ich davon auch nicht los“, erzählt der seit drei Jahren in Jork lebende DRK-Engagierte mit einem Lachen. Über einen Aushang im Geschäft von Rolf Michelsen wurde er auf eine neue Wirkungsstätte in Sachen DRK gestoßen. „Als meine Frau und ich da unsere Trauringe ausgesucht haben, las ich, dass der Ortsverein jemanden
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4ç$¦›¦⁄›Łx— Ö ;−çœ Ö 55ª@›!›¦…›ß⁄› Im Ostfeld 10a findet sich am Ende dieses Schotterwegs etwas versteckt auch die Kleiderkammer vom DRKOrtsverein Jork.
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Sommerblumen
Aus unserer Gärtnerei Beet- und Balkonpflanzen Damit der Standort des DRK-Ortvereins in Jork besser gefunden wird, hat Jürgen Hirsch für wehende Wegweiser gesorgt. für die Vorstandsarbeit suchte. Das war an einem Donnerstag, an dem die Kleiderkammer immer geöffnet hat, sodass ich gleich mal vorbeigeschaut habe. Und die ehemalige Vorsitzende Erika Ecks und ich waren uns sofort grün“, erinnert er sich. Seine Frau hat Jürgen Hirsch auch schon für die Sache begeistert. Sie ist nun ebenfalls im DRK-Ortsverein aktiv. Für den Blütenkorso hat die Ortsgruppe mit Bänken bestückte Obstkistenanhänger und einen Oldtimer-Trecker als
Vorsitzender im doppelten Sinne: Jürgen Hirsch mischt seit einem Jahr nicht nur ganz vorne im DRK-Ortsverein Jork mit, er bildet beim Blütenkorso gewissermaßen auch die Zugmaschine für die Aktiven vom DRK Jork.
Zugmaschine organisiert. „Der Besitzer wollte den Trecker aber nicht fahren. Und da ich von Berufs wegen so ziemlich alles an Baumaschinen bewegen darf, werde ich dann auf dem Trecker sitzen“, erzählt der als technischer Objektleiter tätige gelernte Bautischler und Schiffbauschlosser mit leuchtenden Augen. Jürgen Hirsch sprüht vor Elan: „Das läuft so super, und ich bin wirklich begeistert von unseren Aktiven, die hier richtig mitziehen.“ Der DRK-Ortverein organisiert neben der Kleiderkammer auch alle drei Monate eine Bluspende-Aktion und unterstützt den Schulsanitätsdienst, indem er dort die Helfer ausbildet. (fen)
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