Portafolio digital Biologia by Tania Zenteno

INSTITUTO DE INVESTIGACION ENSEÑANZA IBEROAMERICANO A. C. BACHILLERATO INCORPORADO A LA BUAP SEMESTRE “A” “B” BIOLOGIA 2º “C”

Portafolio Digital Semestre “A” y “B”

Profesora: María del Rayo Méndez Ruiz Alumna: Tania Zenteno Santacruz Grado: 2º Grupo: “C” Biología Ciclo escolar: 2014-2015

Índice SEMESTRE “A” Primer Parcial Portada de Semestre Portada de Parcial Índice Practica 1: instrumentos de laboratorio Proceso de germinado Segundo Parcial Portada segundo parcial Índice Plato del buen comer Cuestionario Fotografía del desayuno Foto de germinado Catálogo de plantas Tercer Parcial Portada tercer parcial Índice Presencia de almidón Memorama de organeros (foto) Célula de comida (foto) SEMESTRE “B” Primer Parcial Portada de parcial Índice Carácter dominante y recesivo Sopa de letras (carácter dominante y recesivo) Mutaciones como mecanismo de variabilidad genética

Segundo parcial Portada de segundo parcial Índice Adaptación de lombrices a la superficie y pulpos Foto de fósil animal y vegetal Tercer Parcial Portada tercer parcial Índice Expo: Biodiversidad y medio ambiente Fotografía de equipo Cuarto Parcial Portada de cuarto parcial Índice Exposición animales vertebrados e invertebrados Foto de exposición: Animales vertebrados e invertebrados

SEMESTRE “A”

Bloque 1

Primer Parcial BLOQUE 1 BiologĂa

Índice

Primer Parcial: Biología 1) 2)

Material de laboratorio Método científico Germinado

Germinado

Segundo Parcial BiomolĂŠculas El plato del buen comer

Índice 1) 2) 3) 4) 5)

Investigación del plato del buen comer Cuestionario Foto: Desayuno Collage de germinado (lenteja) Catálogo de plantas

INSTITUTO DE INVESTIGACION Y ENSEÑANZA IBEROAMERICANO A.C. BACHILLERATO INCORPORADO A LA B.U.A.P PLATO DEL BUEN COMER TANIA ZENTENO S. 2ª “C”

Plato del buen comer El Plato del Bien Comer forma parte de la Norma Oficial Mexicana para la promoción y educación para la salud en materia alimentaria, la cual da los criterios para la orientación alimentaria. NOM-043-SSA2-2005. El propósito fundamental de esta norma es establecer los criterios generales para la orientación alimentaria dirigida a brindar a la población, opciones prácticas con respaldo científico, para la integración de una alimentación correcta que pueda adecuarse a sus necesidades y posibilidades. Así como promover el mejoramiento del estado de nutrición de la población y a prevenir problemas de salud relacionados con la alimentación. Esta NOM establece con claridad las características de una dieta correcta: Completa: Que contenga todos los nutrimentos. Se recomienda incluir en cada comida alimentos de los tres grupos. Equilibrada: Que los nutrimentos guarden las proporciones apropiadas entre sí. Inocua: Que su consumo habitual no implique riesgos para la salud porque está exenta de microorganismos patógenos, toxinas y contaminantes y se consuma con moderación. Suficiente: Que cubra las necesidades de todos los nutrimentos. Variada: Que incluya diferentes alimentos de cada grupo en las comidas, ajustada a sus recursos económicos, sin que ello signifique que se deban sacrificar sus otras características. El Plato del Bien Comer, una guía de alimentación para México, es un gráfico donde se representan y resumen los criterios generales que unifican y dan congruencia a la Orientación Alimentaria, dirigida a brindar a la población opciones prácticas, con respaldo científico, para la integración de una alimentación correcta que pueda adecuarse a sus necesidades y posibilidades. Características del Plato del Bien Comer  En el diseño de El Plato se puso particular énfasis en evitar transmitir la idea de importancia o predominio de alguno de los grupos. Se llegó así a la elección de un círculo, que luego se convirtió en plato para alejarse del frío concepto técnico de una gráfica circular y hacerlo un símbolo claramente alimentario. (2)  El concepto geométrico de un círculo es que no tiene principio ni fin, dando a entender que todos los grupos son igualmente importantes.  Este plato está dividido en tercios con un área equivalente para cada rebanada.

 Dos de los tres grupos de alimentos están a su vez subdivididos en dos sectores: en el caso del grupo de verduras y frutas las rebanadas son del mismo tamaño; sin embargo, en el grupo de las leguminosas y alimentos de origen animal dos terceras partes del área se destinan a las leguminosas y el resto a los alimentos de origen animal, sugiriendo la proporción de ellos que se recomienda consumir.  Es interesante notar que en el plato mexicano la papa está localizada en el grupo de los cereales, ya que es un alimento feculento con un elevado contenido de almidón.  Con la palabra “combina” colocada entre el grupo de cereales y leguminosas, se pretende promover la combinación de cereales y leguminosas, con la finalidad de obtener una proteína de mejor calidad.  En el Plato se decidió no incluir las grasas y los azúcares. La razón de esto fue que estos productos son ingredientes y no alimentos primarios; y el incluirlos en el esquema como un grupo aparte indicaría la recomendación de su consumo obligado, situación por demás indeseable.  En cuanto a los colores utilizados: se recurre a colores que en general pueden relacionarse con los alimentos incluidos en los distintos grupos: amarillo para los cereales, verde para verduras y frutas y un color rojizo para leguminosas y alimentos de origen animal.  En el Plato se evitó dar recomendaciones cuantitativas, esto fue porque las necesidades nutrimentales difieren en forma muy notable con la edad, el tamaño corporal, el sexo, la actividad física y el estado fisiológico (crecimiento, embarazo, lactancia). Por lo que, según el grupo que realizó este esquema, de señalarse cantidades se podría fomentar el consumo excesivo en algunos individuos y el consumo deficiente en otros, promoviendo, de esta manera, obesidad o desnutrición.  En el diseño gráfico del Plato, se tuvo especial cuidado en evitar que los dibujos de alimentos discordaran en su tamaño real y de las cantidades razonables de consumo; un ejemplo de esto es que en la ilustración se incluyó sólo un huevo o una pieza de pollo.  También se procuró incluir en los dibujos, alimentos o preparaciones habituales en México, como la flor de calabaza, el nopal, las galletas de animalitos, alegrías y bolillos. Mensaje de El Plato del Bien Comer Un mensaje central de este esquema es el de sustitución y complementariedad: “variar dentro de cada grupo” y “combinar entre los grupos”. Para entender mejor estos conceptos se recurre a la teoría de agrupación de los alimentos (4).

 Cada grupo se forma con base en la semejanza que exista en torno a alguna característica importante de los alimentos que lo integran. Tales alimentos no son idénticos, pero sí lo suficientemente parecidos para juntarlos y aceptar que son razonablemente equivalentes y, por ello, sustituibles entre sí.

 Dentro de un grupo, los alimentos son equivalentes (sustituibles), pero no complementarios, mientras que entre grupos los alimentos son complementarios, pero no sustituibles. Dicho de otra forma, la complementación ocurre entre grupos, no dentro de ellos, y la sustitución se da dentro de cada grupo y no entre ellos La finalidad de los esquemas de los grupos de alimentos es transmitir de manera sencilla, directa y resumida el mensaje de guías nacionales de alimentación en una forma visual, para coadyuvar a la educación de la población. Grupos de alimentos Para fines de orientación alimentaria se identifican tres grupos de alimentos, los tres igualmente importantes y necesarios para lograr una buena alimentación: 1. Verduras y Frutas 2. Cereales y tubérculos 3. Leguminosas y alimentos de origen animal

Verduras y Frutas Son la única fuente de vitamina C en la dieta, además aportan otras vitaminas como ácido fólico, carotenos, vitamina K y minerales como el potasio y el hierro entre otros. Es importante recordar su aporte de fibra dietética, sobretodo cuando se comen crudas y con cáscara. Ejemplos de verduras: acelgas, verdolagas, quelites, espinacas, flor de calabaza, nopales, brocoli, coliflor, calabaza, chayote, alcachofa, chícharos, tomate, jitomate, hongos, ejotes, chile poblano, zanahorias, aguacate, pepino, lechuga, entre otras. Ejemplos de frutas: Guayaba, melón, papaya, sandía, toronja, lima, limón, naranja, mandarina, zapote, plátano, ciruela, higo, mango, mamey, chicozapote, uvas, entre otras.

Cereales y tubérculos Este grupo aporta la mayor parte de la energía que se necesita diariamente, así como una importante cantidad de vitaminas. La recomendación de consumir los cereales integrales es con el fin de obtener mayor cantidad de vitaminas, así como de ser una fuente importante de fibra dietética, la cual ayuda a normalizar las evacuaciones y a dar volumen a la dieta. Ejemplos de cereales: maíz, trigo, avena, arroz, amaranto, centeno, cebada y sus productos derivados como la tortilla, el pan, las pastas. Ejemplos de tubérculos: papa, camote, yuca.

Leguminosas y alimentos de origen animal Este grupo aporta proteínas que son indispensables para el crecimiento, así como minerales como el hierro, el calcio, el zinc, entre otros, y varias vitaminas como la vitamina A y varias del complejo B. Ejemplos de leguminosas: frijol, lentejas, habas, garbanzo, alubias y soya. Ejemplos de alimentos de origen animal: leche, queso, yogurt, huevo, pescado, mariscos, pollo, res, cerdo, etc.

Lista de recomendaciones que resumen los conceptos centrales de orientación alimentaria y que deben acompañar a la imagen del Plato.

1.- Uno de los mensajes centrales recomienda: 2.- Incluye, al menos, un alimento de cada grupo en cada una de las comidas del día. 3.- Come la mayor variedad posible de alimentos:  Muchas verduras y frutas, en lo posible crudas y con cáscara (por su mayor contenido de vitaminas y fibra), prefiere las de temporada que son más baratas y de mejor calidad. Justificación para esta recomendación: Las verduras y frutas son la única fuente de vitamina C, además de contener

otras vitaminas y nutrimentos inorgánicos. El consumirlas crudas preserva mejor las vitaminas, sobretodo la C, y el consumirlas con cáscara promueve un mayor consumo de fibra).  b) Suficientes cereales (tortilla, pan integral, pastas, arroz o avena), de preferencia integrales, combinados con leguminosas (frijoles, lentejas, habas o garbanzo). Justificación para esta recomendación: Los cereales son la mayor fuente de energía de la dieta y si son integrales contienen fibra dietética. Al combinar los cereales con las leguminosas se mejora la calidad de la proteína vegetal.  c) Pocos alimentos de origen animal, prefiere el pescado o el pollo sin piel a las carnes de cerdo, borrego, cabrito o res. Consume leche descremada. Justificación para esta recomendación: Evitar así el consumo excesivo de grasas saturadas y colesterol. Y al preferir el pescado se promueve el consumo de ácidos grasos omega 3.  d) Come de acuerdo a tus necesidades y condiciones. Ni de más, ni de menos. Justificación para esta recomendación: Evitar la obesidad o la desnutrición.  e) Consume lo menos posible de grasas, aceites, azúcar y sal.  f) Prefiere los aceites a la manteca, mantequilla o margarina. Justificación para esta recomendación: Los aceites contienen ácidos grasos esenciales, mientras que los otros productos contienen más grasas saturadas y ácidos grasos trans.  g) Cocina con poca sal, endulza con poca azúcar; no las pongas en la mesa y modera el consumo de los productos que los contengan en exceso. Justificación para esta recomendación: Evitar la obesidad con el consumo excesivo de grasas y azúcares. Así como la hipertensión por un aumento en el consumo de sal.  h) Bebe agua pura en abundancia. La recomendación para el adolescente y el adulto es beber alrededor de 2 litros de agua al día. Evitando consumir refrescos.  Procura la máxima higiene al almacenar, preparar y consumir los alimentos: Bebe únicamente agua hervida o desinfectada. Lava y desinfecta las verduras y frutas que se comen crudas. Lávate las manos con agua y jabón antes de comer y después de ir al baño o de cambiar pañales. Los pescados, mariscos, pollo, carnes deben consumirse bien cocidos.

Cuestionario 1) ¿Por qué el plato del bien comer puede considerarse como una guía alimentaria? porque es una representación grafica de los grupos de alimentos 2) ¿En cuántos grupos está organizada? y ¿qué tipo o variedad de alimentos encontramos en cada grupo? verduras y frutas, cereales, leguminosas y alimentos de origen animal. 3) ¿Cuál es el mensaje que brinda el plato del buen comer? Un mensaje central de este esquema es el de sustitución y complementariedad: “variar dentro de cada grupo” y “combinar entre los grupos”. Para entender mejor estos conceptos se recurre a la teoría de agrupación de los alimentos 4) ¿En base a que se clasifica la comida en cada grupo? Cada grupo se forma con base en la semejanza que exista en torno a alguna característica importante de los alimentos que lo integran 5) ¿Cuáles son las características de una dieta completa? Debe ser completa, equilibrada y suficiente 6) Explica cada una de las características de una dieta completa… Completa: Que contenga todos los nutrimentos. Se recomienda incluir en cada comida alimentos de los tres grupos. Equilibrada: Que los nutrimentos guarden las proporciones apropiadas entre sí. Inocua: Que su consumo habitual no implique riesgos para la salud porque está exenta de microorganismos patógenos, toxinas y contaminantes y se consuma con moderación. Suficiente: Que cubra las necesidades de todos los nutrimentos. Variada: Que incluya diferentes alimentos de cada grupo en las comidas, ajustada a sus recursos económicos, sin que ello signifique que se deban sacrificar sus otras características. 7) ¿Para qué nos sirve el plato del buen comer? Para promover el mejoramiento del estado de nutrición de la población y a prevenir problemas de salud relacionados con la alimentación. 8) ¿Cuál sería un ejemplo de dieta equilibrada? Frutas , cereales, legumbres, verduras y un poco de carne, todo de forma equilibrada. 9) ¿Por qué es tan importante el plato del buen comer? Para una buena salud 10) ¿Cuáles osn los tres grupos del plato del buen comer? Verduras y frutas, cereales, leguminosas y alimentos de origen animal

Tercer Parcial

ﾃ…idos Nucleicos Biologﾃｭa

Índice 1)

Presencia de almidón

Memorama de organelos celulares

Foto de maqueta celular

Presencia de almidón  ¿Cómo están formados los carbohidratos? Los carbohidratos, hidratos de carbono y también simplemente azúcares. En su composición entran los elementos carbono, hidrógeno y oxígeno, con frecuencia en la proporción Cn(H20)n, por ejemplo, glucosa C6(H2O)6 de aquí los nombres carbohidratos o hidratos de carbono.

 ¿Cómo se clasifican los carbohidratos? MONOSACARIDOS: llamados azucares sencillos todos son compuestos sólidos, blancos, de sabor dulce, cristalinos y solubles en agua. DISACÁRIDOS: son compuestos formados por dos azucares sencillos como la lactosa (azúcar de leche), la sacarosa (azúcar de caña) y la maltosa (presente en el almidón de algunas cebollas como la semilla como la cebada y aparece en la digestión). POLISACÁRIDOS: son grupos también llamados glucanos formados por la unión de varios monosacáridos. La mayor parte de los azúcares de la naturaleza se encuentran en esta forma. Algunos polisacáridos sirven como una sustancias de reserva, como el almidón (vegetales) y el glucógeno (animales); otros son estructurales, como la quitina (pelo, uñas), la celulosa (forma la pared celular de los vegetales) y el agar (presente en las algas marinas).

  ¿A qué grupo pertenecen los almidones? El almidón es un polisacárido, es decir, está formado por la unión de varias moléculas de azúcares simples.

 ¿Cómo podemos detectar que un alimento contiene almidón?

Para saber si un alimento contiene almidón podemos realizar un simple experimento que consiste en colocarle una solución de yodo encima a un pedazo del alimento del cual queramos saber y si cambia considerablemente de color nuestro alimento significa ue contiene grandes cantidades de almidón.

 ¿Qué alimentos contienen almidón? el pan, el arroz, la pasta, los cereales, las patatas, las arvejas, el maíz, las frutas, el jugo de frutas, la leche, el yogur, los bizcochos, los caramelos, las bebidas gaseosas y otros dulces.

OBSERVACIONES Al realizar el experimento observamos que en el café no hubo cambios de coloración, en la harina no encontramos muchos, la carne tampoco mostraba cambios pero… el plátano presentaba una leve coloración más obscura, se tornó un poco café, el arroz se puso de un color morado intenso y el pan se oscureció por completo, se puso negro lo cual significa que era el que tenía mayor cantidad de almidón

Conclusiones Tania ZENTENO: Con este experimento demostramos la cantidad de almidón que contiene cada alimento que consumimos cotidianamente, aprendimos a identificar los alimentos con mayor almidón de los que tenían bajas proporciones de una manera simple y sencilla.

ARTURO MENDES: Me ayudo para saber y darme cuenta de que cantidad de almidón o carbohidratos meto a mi cuerpo y principalmente para ver qué es lo que entra a mi organismo y si me hace bien o estoy consumiendo en exceso.

LIZETH RAMIREZ: Yo Lizeth concluyo que el almidón es una fuente de energía sumamente importante para todos aquellos que lo consumen. Por esta razón los alimentos ricos en almidón son los elegidos por los deportistas a la hora del entrenamiento o la competencia.

EFREN DELFIN: Esta práctica nos ayudó a poder identificar los alimentos con lípidos de los que tiene menos cantidad

OSVALDO ROJAS: al verter el líquido sobre diferentes objetos (carne por ejemplo) pudimos observar diferentes reacciones a esta. Un claro ejemplo se da al mencionar la carne ya que al verter la sustancia esta comenzó a reaccionar de forma muy distinta ya que al igual que los demás objetos esta tenia un proceso en el que comenzaba a deshacerse pero a un nivel de velocidad mucho más lento, en conclusión podría decir que la sustancia usada en el experimento tiene diferentes reacciones dependiendo del objeto en el que se vierta.

Las mutaciones como mecanismo de variabilidad biológica Aunque la replicación del ADN es muy precisa, no es perfecta. Muy rara vez se producen errores, y el ADN nuevo contiene uno o más nucleótidos cambiados. Un error de este tipo, que recibe el nombre de mutación, puede tener lugar en cualquier zona del ADN. Si esto se produce en la secuencia de nucleótidos que codifica un polipéptido particular, éste puede presentar un aminoácido cambiado en la cadena poli peptídica. Esta modificación puede alterar seriamente las propiedades de la proteína resultante. Por ejemplo, los polipéptidos que distinguen la hemoglobina normal de la hemoglobina de las células falciformes difieren sólo en un aminoácido. Cuando se produce una mutación durante la formación de los gametos, ésta se transmitirá a las siguientes generaciones La definición que dio De Vries (1901) de la mutación era la de cualquier cambio heredable en el material hereditario que no se puede explicar mediante segregación o recombinación. La definición de mutación a partir del conocimiento de que el material hereditario es el ADN y de la propuesta de la Doble Hélice para explicar la estructura del material hereditario (Watson y Crick,1953), sería que una mutación es cualquier cambio en la secuencia de nucleótidos del ADN. La mutación es la fuente primaria de variabilidad genética en las poblaciones, mientras que la recombinación al crear nuevas combinaciones a partir de las generadas por la mutación, es la fuente secundaria de variabilidad genética. Hugo de Vries: Probablemente, el mayor logro científico y por lo que más se conoce a de Vries sea por ser uno de los redescubridores de las teorías de la herencia postuladas por Gregorio Mendel, el padre de la genética.. Gracias a él y otros dos investigadores, los importantes hallazgos del monje austríaco volvieron a la luz y fueron la base para que el propio de Vries realizara importantes aportes a esta rama naciente de la ciencia, la Genética, pero también al evolucionismo, al dar a conocer al mundo su propia teoría de la evolución. En ella planteaba que las mutaciones eran la principal fuerza evolutiva que propiciaba el surgimiento de nuevas especies. En 1902, el botánico holandés Hugo de Vries, comunicó los resultados de sus estudios sobre herencia mendeliana en la hierba del asno o diego de noche. Encontró que la herencia en esta especie generalmente era ordenada y pronosticable, como ocurría en el guisante. Sin embargo, ocasionalmente aparecía alguna característica que no estaba presente ni en los padres ni en ningún antecesor de esta planta. De Vries conjeturó que estas características surgían como resultado de cambios respectivos en los genes y que la característica

producida por un gen cambiado se transmitía luego a la progenie, como lo hace cualquier otra característica hereditaria. De Vries denominó mutaciones a estos cambios hereditarios repentinos, y a los organismos que exhibían estos cambios, mutantes. Diferentes alelos de un gen, propuso de Vries, aparecían como resultado de mutaciones. Los genes alelos se producen por cambio en los genes originales. Dichos cambios se llaman mutaciones. Los efectos en los genes mutantes en el organismo pueden ser más o menos grandes, afectar a cualquier carácter hereditario y tener consecuencias beneficiosas, perjudiciales o inocuas. Las mutaciones que afectan a la estructura o composición de los genes se denominan génicas. Sin embargo, también son posibles cambios en el número de cromosomas de un individuo en su morfología y distribución; estos tipos de mutaciones se denominan, respectivamente, genómicas y cromosómicas. Las mutaciones se generan de manera espontánea y al azar, con una frecuencia muy pequeña, y pueden afectar a las células de los tejidos somáticos o a las células germinales. Si estas últimas participan en la fecundación, la mutación se transmitirá en las siguiente generación. Ciertos agentes físicos y químicos favorecen la aparición de mutaciones en los organismos. Entre los primeros, las relaciones de rayos X, UV y gamma y los ultrasonidos son considerados agentes mutágenos. Los agentes químicos son muy numerosos. Algunos son la cafeína, la nicotina, pesticidas y determinados fármacos, las drogas, numerosos aditivos, etc.

ADN Significa ácido desoxirribonucleico. El ADN es la molécula que lleva la información genética utilizada por una célula para la creación de proteínas. El ADN contiene las instrucciones genéticas usadas en el desarrollo y funcionamiento de todos los organismos vivos conocidos. La función principal de las moléculas de ADN es el almacenamiento a largo plazo de la información genética. ADN es a menudo comparado con un conjunto de planos para los seres humanos Las mutaciones suceden por varias razones. 1) Puede haber errores en la copia de ADN La mayoría de las mutaciones que son la base de la evolución se dan naturalmente. Por ejemplo, cuando una célula se divide, hace una copia de su ADN, y a veces esta copia no es perfecta. Esta pequeña diferencia en la secuencia original del ADN es una mutación. 2) Factores externos pueden causar mutaciones Las mutaciones también pueden ser causadas por la exposición a ciertas sustancias químicas o a radiación. Estos agentes pueden causar alteraciones en el ADN. Las mutaciones no son causadas siempre artificialmente, aún en los ambientes aislados y no contaminados, el ADN puede dañarse o deteriorarse. Sin embargo, cuando la célula repara el ADN, puede no hacer un buen trabajo. Si la célula termina con un ADN significativamente diferente al original, ha habido una mutación. Tipos de mutaciones Aprendamos algunos tipos básicos de mutaciones que nos ayudarán a comprender por qué pueden causar grandes efectos y otras veces no producir efecto alguno. Sustitución Una sustitución es una mutación que cambia una base por otra (por ejemplo A por G): 1) cambio en un codón que codifica un aminoácido diferente causa un pequeño cambio en la proteína producida. Por ejemplo la anemia falciforme es causada por una sustitución en el gen de la ß-hemoglobina, esta sustitución de un solo aminoácido altera la proteína completa. 2) cambio en un codón que codifica el mismo aminoácido y no produce cambios en la proteína sintetizada. Estas se llaman mutaciones silenciosas. 3) cambio en el codón que codifica un aminoácido para un codón stop y origina una proteína incompleta. Esto puede ocasionar serios problemas, porque la proteína puede no ser funcional, es decir no ser capaz de realizar su trabajo.

Inserción Las inserciones son mutaciones en las cuales un par extra de bases se agrega en un nuevo lugar en el ADN. Delección Las deleciones son mutaciones en las cuales se pierde una porción de ADN. Cambios en el marco de lectura Como el código está dividido en codones de tres bases, las inserciones y deleciones pueden alterar un gen y su información puede leerse en forma incorrecta. Estos cambios se llaman modificaciones en el marco de lectura. Por ejemplo, en la oración: “El gato gordo se sentó.” Cada palabra representa un codón. Si quito una de las palabras la oración pierde sentido. En este cambio en el marco de lectura, un error parecido se da a nivel del ADN, originando que los codones sean leídos incorrectamente. Las proteínas así formadas generalmente no son funcionales, como "El sentó gordo se gato”, tampoco tiene sentido.

o http://pendientedemigracion.ucm.es/info/genetica/grupod/Mutacion/mutacion. htm o http://curiosidades.batanga.com/5722/grandes-cientificos-hugo-de-vries o http://www.memo.com.co/fenonino/aprenda/biologia/biolog4.html o http://www.quimicaweb.net/Webalumnos/GENETICA%20Y%20HERENCIA/P aginas/14.1.htm o http://easylearngenetics.net/what-is-genetics/what-is-dna/que-es-el-adn/ o http://www.genomasur.com/a_evo/evo_20.htm

BLOQUE V

Segundo Parcial Evoluci贸n de los seres vivos

Índice 1) Reporte de biodiversidad y medio ambiente 2) Fotografía de exposición

Biodiversidad Bio: significa vida. Diversidad: significa variedad. Por lo tanto, biodiversidad o diversidad biológica es la variedad o riqueza de seres vivos de un ecosistema, así como los patrones naturales que la conforman, resultado de miles de millones de años de evolución según procesos naturales y también de la influencia creciente de las actividades del ser humano. La biodiversidad comprende igualmente la variedad de ecosistemas y las diferencias genéticas dentro de cada especie que permiten la combinación de múltiples formas de vida, y cuyas mutuas interacciones con el resto del entorno fundamentan el sustento de la vida sobre el planeta. La diversidad biológica se expresa generalmente en términos del número de especies que viven en un área determinada. Cerca del 75 por ciento de la biodiversidad del planeta está concentrada en apenas diecisiete países, los cuales son considerados megadiversos Incluye tres niveles: los genes, las especies y los ecosistemas. Genes: Los genes son una parte de las células donde está almacenado el material hereditario que pasa de una generación a otra. Cada gen posee información sobre una o varias características físicas (como el color de la piel), controla funciones reguladoras de la vida (como la elaboración de proteínas),o puede albergar información relacionada con el comportamiento (mayor o menor agresividad). Sin embargo, los genes de los diferentes miembros de una misma especie no son copias exactas. Especie es un conjunto de organismos que comparten muchas características —entre ellas, las genéticas— y que pueden procrear descendientes fértiles; es decir, que pueden reproducirse (en contraste, los híbridos como la mula no pueden tener progenie). Ejemplos de especies son el oso de anteojos, el cedro y los seres humanos. Así, la diversidad de especies se refiere a la variabilidad de animales, plantas, hongos, virus y otros microorganismos que habitan en un lugar determinado. Este lugar puede ser toda la Tierra, un país, una región o una isla.Sin embargo, las especies no están distribuidas uniformemente sobre el planeta, y hay países como el Ecuador que albergan un número mayor; en países como este muchas de las especies son endémicas (aquellas cuya distribución

está restringida a un área específica, en este caso el territorio nacional). La iguana marina, que vive únicamente en Galápagos, es una especie endémica.

Ecosistema

está formado por una comunidad de organismos que interactúan entre sí y con el medio circundante. Son complejas redes ubicadas en espacios geográficos determinados y que pueden ser naturales o creadas por los seres humanos, como los campos de cultivo o las ciudades. Los ecosistemas son un bullicio: animales, plantas, hongos, virus y microorganismos en interacción con la lluvia, la temperatura, el suelo, la salinidad y otros factores... ¡son la biodiversidad en su mayor nivel! Algunos ecosistemas son los páramos, los manglares y los bosques amazónicos. La diversidad de ecosistemas se debe a las diferentes condiciones climáticas y geográficas —entre otras— que ocurren en cada lugar. Por ejemplo, en los páramos las plantas tienen hojas pequeñas para sobrevivir al frío, mientras en la planicie amazónica los árboles han desarrollado estrategias para aprovechar los escasos nutrientes del suelo tales como desplegar grandes raíces superficiales. GENES:  Seres Unicelulares: Constituidos por una sola célula, en general se les llama microorganismos y son seres vivos que cumplen con todas las funciones vitales como crecer, reproducirse, alimentarse, reaccionar ante estímulos del medio ambiente, etc. Como ejemplos tenemos a las bacterias, algunas algas microscópicas, algunos hongos, protozoarios, etc.  Seres Coloniales: Muchos seres vivos nunca existen en forma aislada en la naturaleza, las agrupaciones son muy variadas y pueden estar constituidas por seres de la misma especie o bien en algunas ocasiones por diferentes especies. Los individuos están unidos unos con otros en íntima relación anatómica y si se separan mueren; como ejemplos tenemos a  las esponjas, a los corales, algunas colonias de algas microscópicas llamadas volvox.  Seres Pluricelulares: Son todos aquellos formados por millones de células y pueden ser terrestres o acuáticos, animales o vegetales.

ESPECIES: Tipos de Seres Vivos  Organismos Acuáticos: Son todos aquellos que viven y se desarrollan dentro del agua, ésta puede ser dulce o salada y se pueden encontrar en lagos, ríos, etc.  Organismos Terrestres: Son los que viven y se desarrollan en la superficie sólida de la tierra, ya sea dentro del suelo, sobre él o sobre otros organismos. Los de costumbres aéreas también se consideran terrestres.

Forma de alimentación:  Organismos Autótrofos: Son aquellos que producen sus alimentos, aprovechan la energía del sol para transformarla en energía química y así producen sus alimentos. Lo integran todos los vegetales y algas.  Organismos Heterótrofos: Son todos aquellos que no pueden fabricar sus propios alimentos. No pueden aprovechar la energía luminosa y por lo tanto obtienen la energía de los alimentos que consumen, es decir, de aquellos fabricados por los vegetales; entre ellos están los hongos y todos los animales. Respiración:  Organismos Aerobios: El oxígeno se puede encontrar en el aire o en el agua, a los organismos que utilizan el oxígeno para realizar su respiración de les llama Organismos Aerobios. Los peces y algas toman el oxígeno del agua, todos los demás vegetales y animales lo toman del aire.  Organismos Anaerobios: Son aquellos que viven donde no existe oxígeno y su respiración es anaeróbica; entre ellos tenemos a las bacterias y levaduras que descomponen substancias y aprovechan la energía liberada para realizar sus funciones vitales.

IMPORTANCIA DE LA BIODIVERSIDAD Existe una interdependencia muy estrecha entre todos los seres vivos y entre los factores de su hábitat, por lo tanto, una alteración entre unos seres vivos modifica también a su hábitat y a otros habitantes de ahí. La pérdida de la biodiversidad puede acarrear nuestra desaparición como especie. La pérdida de la biodiversidad equivale a la pérdida de

la calidad de nuestra vida como especie y, en caso extremo, nuestra propia extinción.

ECOLOGIA La ecología es la especialidad científica centrada en el estudio y análisis del vínculo que surge entre los seres vivos y el entorno que los rodea, entendido como la combinación de los factores abióticos (entre los cuales se puede mencionar al clima y a la geología) y los factores bióticos (organismos que comparten el hábitat). La ecología analiza también la distribución y la cantidad de organismos vivos como resultado de la citada relación. El 1 de enero de 1858, el naturalista trascendentalista de Nueva Inglaterra (Estados Unidos) Henry David Thoreau escribía a su primo George Thatcher, de Bangor, Maine: El señor Hoar está aún en Concord, ocupado en la Botánica, Ecología, etc., con el propósito de que le resulte verdaderamente provechosa su futura residencia en el extranjero. Entendemos por ecología el conjunto de conocimientos referentes a la economía de la naturaleza, la investigación de todas las relaciones del animal tanto con su medio inorgánico como orgánico, incluyendo sobre todo su relación amistosa y hostil con aquellos animales y plantas con los que se relaciona directa o indirectamente. En una palabra, la ecología es el estudio de todas las complejas interrelaciones a las que Darwin se refería como las condiciones de la lucha por la existencia. La ciencia de la ecología, a menudo considerada equivocadamente como biología en un sentido restringido, constituye desde hace tiempo la esencia de lo que generalmente se denomina historia natural. Como se ve claramente por las numerosas historias naturales populares, tanto antiguas como modernas, este tema ha evolucionado en íntima relación con la zoología sistemática. En la historia natural se ha tratado la ecología de los animales con bastante inexactitud; de todos modos, la historia natural ha tenido el mérito de mantener vivo un amplio interés por la zoología. Los ecólogos tienen básicamente tres métodos de estudio: Auto ecología: es el escalón mas básico de la ecología que estudia las especies en relación al eslabón superior . Se encarga

de los estudios de las adaptaciones de una especie a los factores abióticos .La adaptación consiste en la existencia o posesión de característica fisiológicas morfológicas y etológicas que son adecuadas para que una especie sobreviva bajo las condiciones abióticas o bióticas en que vive . SINECOLOGIA: la sinecologia estudia las relaciones entre las distintas especies de una comunidad o biocenosis y entre los ecosistemas de la Tierra. Esta rama de la ecologia estudia la composición y estructura de las comunidades formadas por especies diferentes; los cambios que ocurren en el tiempo; las relaciones entre las especies de la comunidad. La sinecologia puede enfocarse desde dos puntos de vista: •Estático (sinecologia descriptiva) describe los grupos de organismos que existen en un determinado medio. En este modo se obtienen los conocimientos precisos sobre una composición específica de grupos, abundancia, frecuencia, constancia y distribución espacial de las especies. •Dinámico (sinecologia funcional), con dos aspectos importantes. De un lado podemos describir una evolución de dos grupos y así examinar las influencias que hacen aparecerlos en un determinado lugar. Por otro lado también se pueden estudiar los transportes de materia y energía entre los diversos constituyentes de un ecosistema, o que conduzca a las idea de cadena alimentaria, de pirámide, de biomasa y de energía, de productividad y de rendimiento. Esta última parte es conocida como la sinecologia cuantitativa. Para poder entender bien la sinecologia, antes hay que recordar algunos aspectos esenciales en la ecologia. El ecosistema está formado tanto por factores bióticos (componentes vivos como los animales y vegetales) como por factores abióticos (componentes que carecen de vida, como por ejemplo la luz, temperatura, salinidad y agua). ECOLOGIA DEMOGRAFICA: la Ecología de poblaciones también llamada demoecología o ecología demográfica, es una rama de la demografía que estudia las poblaciones formadas por los organismos de una misma especie desde el punto de vista de su tamaño (número de individuos ), estructura (sexo y edad) y dinámica (variación en el tiempo).

Cuarto Parcial Animales vertebrados e invertebrados

Indice

1) Reporte de animales vertebrados e invertebrados 2) Foto de exposicion

SEMESTRE “B” Cuarto Parcial

Animales vertebrados e invertebrados EQUIPO: 3

Tania Zenteno Santacruz Luis Gerardo Luna Analia Estrada Jimenez Karen Cynthia Garcia Lizeth Ramirez Lopez

Introduccion A continuación trataremos el tema de la clasificación de seres vertebrados e invertebrados en el mundo, pondremos de manifiesto temas muy importantes e interesantes que quizá jamás hayas escuchada y que sin saberlo siempre han estado presentes en nuestro entorno, se describirá a detalle el significado de cada uno de estos seres ya sean vertebrados o invertebrados, como poder identificarlos, la diferencias que los separan uno de otro y ejemplos de ellos, así como las diferentes clasificaciones que se encuentran dentro de cada ser vertebrado o invertebrado, se mostraran ejemplos de ambas clasificaciones para que se pueda entender de la mejor manera lo que se explica todo esto con la finalidad de que adquiramos más información y conocimiento sobre todos aquellos seres vivientes del planeta y entender mejor la anatomía y conformación del cuerpo de los seres vivos, y para finalizar se mostrara un animal en específico para explicar cómo esta conformado, a que clasificación pertenece, porque, etc.

Que es un animal vertebrado? Los vertebrados forman parte de un importante grupo, el filium de los cordados, es decir, de los animales que están provistos de una cuerda dorsal o estructura rígida que recorre todo su cuerpo y que sirve de sostén al mismo. Se trata de la columna vertebral. El término proviene del latín vertebratus. Constituyen el grupo animal más evolucionado y con mayores niveles de organización; la evolución de estos que aparecieron en el mar, siguieron dos caminos la permanencia en el mundo acuático y la conquista progresiva del medio terrestre.

En el primer caso se incluyen los peces en sentido amplio, a los que pertenecen, a su vez, varios grupos. Son animales que carecen de extremidades y la mayoría de los actuales tienen el cuerpo recubierto de escamas o de estructura análogas. En el segundo caso, la conquista de la tierra firme supuso el desarrollo de cuatro extremidades para desplazarse. A estos animales se le designa como tetrápodos e incluyen cuatro grandes grupos que son los anfibios, reptiles, aves y mamíferos. Se estima que unas 62.000 especies se incluyen en esta clasificación y su diversidad es gigantesca. Tienen simetría bilateral y tienen un cráneo que protege su cerebro; asimismo, su cuerpo se divide en cabeza, tronco y cola. Los vertebrados acuáticos cuentan con un aparato respiratorio branquial, mientras que, en el caso de los terrestres, el aparato respiratorio es pulmonar.

Clasificacion de los vertebrados Características: Los vertebrados tienen simetría bilateral y están provistos de un cráneo que protege el cerebro, y esqueleto cartilaginoso u óseo, que comprende una parte axial metamerizada (columna vertebral). Según los autores, se conocen entre 50 000 y casi 62 000 especies actuales. Los vertebrados típicos tienen el cuerpo dividido claramente en tres regiones: cabeza, tronco y cola; el tronco está a su vez subdivido en tórax y abdomen. Del tronco sobresalen las extremidades, que son impares en las lampreas y pares en el resto de vertebrados. Presentan notocordio en la fase de embrión, que es sustituido por la columna vertebral en estado adulto; la cabeza está bien diferenciada, y en ella se agrupan y centralizan la mayoría de órganos sensoriales y nerviosos. La estructura craneal de los vertebrados fosiliza con facilidad, lo cual ha sido fundamental para conocer su evolución. Durante el desarrollo embrionario, las paredes del cuerpo de los vertebrados desarrollan unos orificios o hendiduras branquiales, que dan lugar a las branquias (en los peces) y a diferentes estructuras. El esqueleto puede ser óseo, cartilaginoso, y en ocasiones presentar dermoesqueleto, consistente en unas formaciones cutáneas esqueléticas. Los animales se parecen y también se diferencian y de esta forma se pueden clasificar en 5 grupos:

Mamíferos Los mamíferos presentan las siguientes características: Tienen su cuerpo cubierto de pelo. Sus extremosidades tienen generalmente forma de patas, que les permiten desplazarse. Los mamíferos acuáticos como los delfines o las ballenas tienen sus extremidades transformadas en aletas y los mamíferos voladores como los murciélagos poseen membranas en sus extremidades anteriores que les sirven de alas. Su temperatura corporal es constante, es decir, la temperatura de su cuerpo no varía si cambia la temperatura exterior. Respiran por pulmones, que les permiten tomar oxígeno del aire. Los mamíferos acuáticos, como el delfín, necesitan salir a la superficie del mar para tomar oxígeno del aire. Su boca tiene labios y dientes.

Aves Su cuerpo está cubierto de plumas. Sus extremidades anteriores tienen forma de alas. Las aves vuelan gracias a los movimientos de sus alas, aunque algunas aves no son capaces de volar, como las avestruces o los pingüinos. El esqueleto es muy ligero, ya que los huesos son huecos. Además, algunas aves poseen unas bolsas, llamadas sacos aéreos, que están llenas de aire y facilitan el vuelo. Respiran por pulmones. La boca posee un pico sin dientes, que varía mucho de unas especies a otras según su alimentación Peces Su cuerpo está cubierto de escamas. Sus extremidades tienen forma de aletas. Su cuerpo termina en una aleta más fuerte que forma la cola. Su esqueleto es el más sencillo de los vertebrados. La mayoría de los peces tienen esqueleto óseo, con huesos en forma de espina. Algunos peces, como el tiburón y la raya, tienen un esqueleto cartilaginoso, formado por piezas más blandas y flexibles que los huesos, llamadas cartílagos. Casi todos los peces tienen vejiga natatoria, que es como una bolsa llena de aire que evita que se hundan. Los peces respiran por branquias, que son un grupo de finas láminas dispuestas en varias hileras. Las branquias están situadas detrás de la cabeza, y les permiten obtener el oxígeno disuelto en el agua. Reptiles Su cuerpo está cubierto de escamas. Sus extremidades tienen forma de patas, que suelen ser muy cortas, Algunos reptiles, como las serpientes, no tienen patas. Respiran por pulmones. La mayoría son carnívoros. En la boca suelen tener muchos dientes, todos del mismo tamaño, con los que retienen a sus presas. Son ovíparos, es decir, se reproducen por huevos. Su fecundación es interna. El macho se aparea con la hembra y se forman huevos fecundados. La hembra pone los huevos sobre la hierba o los entierra. Algunos reptiles, como la víbora, son ovovivíparos: Los huevos se abren dentro del cuerpo de la madre y nacen las crías vivas

Anfibios Su piel está desnuda y húmeda. Sus extremidades son patas musculosas, que les permiten nadar o saltar. Las crías nacen en el agua y respiran por branquias, mientras que los adultos viven en la tierra y en el agua, y respiran por la piel y por los pulmones. Se alimentan de insectos, lombrices y otros pequeños animales.

Pero dentro de los mamíferos existen diferentes clasificaciones: Hay tres grupos principales de mamíferos: los monotremas, los marsupiales y los placentarios. Los monotremas y la mayoría de los mamíferos marsupiales viven en Australia y en islas cercanas a Australia.

Monotremas:

Son los únicos mamíferos que ponen huevos en lugar de parir crías vivas. Sus hembras poseen una bolsa abdominal el cual introducen sus crías hasta el desarrollo, no poseen verdaderas mamas hay solo hay tres especies, los ornitorrincos y los equidnas

Marsupiales: Cuando nacen, sus crías no están muy desarrolladas. Por ello las hembras posen en el vientre un pliegue que recibe el nombre de bolsa marsupial o marsupio donde se encuentran las mamas. Las crías permanecen dentro del marsupio bebiendo leche de la madre, hasta que están totalmente desarrolladas. Hay unas 250 especies de marsupiales como los canguros, los koalas y las zarigüeyas.

Placentarios:

los mamíferos placentarios son los más numerosos. Tú perteneces también a este grupo. Como todos los mamíferos placentarios, tú permaneciste dentro del cuerpo de tu madre hasta que estuviste listo para nacer. Dentro estabas caliente y seguro, unido a la placenta. Allí pasaste unos nueve meses. Otros mamíferos están más tiempo dentro de sus mamás: las jirafas pasan unos 14 meses y medio, y los elefantes, 21 meses, aproximadamente; los perros, en cambio, solo están unos 63 días, y los ratones, aproximadamente, 20 días. Hay varios grupos de mamíferos placentarios: •Los carnívoros: se alimentan esencialmente de carne, poseen cuatro o cinco dedos armados con fuertes y afiladas garras, su sentido del oído, vista y el olfato están muy desarrolladas y adaptadas para la casa. El lobo, el perro, el tigre, el gato, la foca pertenecen a este grupo •Los primates: que incluyen los pequeños monos, los chimpancés, los lémures, los gorilas y los humanos, tienen cerebros muy desarrollados. Además, cuentan con cinco dedos prensiles que les sirven para coger y agarrar las cosas. Muchos primates tienen un dedo oponible, es decir, que se opone a los otros. Tú también; es tu pulgar o dedo gordo.

•Los roedores: es el grupo de mamíferos que cuenta con mayor nuero de especies, generalmente de pequeños tamaños, poseen dos incisivos en cada una de sus mandíbulas cortantes y de crecimiento continuo, que les facilita la labor de roer los alimentos. A este grupo pertenecen el castor, las ardillas, las ratas, los ratones, los conejos.

•Los herbívoros: se alimentan de hierba, entre ellos están los rumiantes que tienen una digestión especial. A este grupo pertenecen las ji rafas, los hipopótamos, las vacas, los renos. •Los omnívoros: se alimentan tanto de plantas como de otros animales. Los zorros, las ratas o los osos pardos son omnívoros. Los seres humanos también lo somos, porque comemos carnes, pescados, verduras y frutas. •Los cetáceos: que incluyen las ballenas y los delfines, son mamíferos que viven en el mar. Sus extremidades anteriores se han convertido en aletas, y han perdido las extremidades posteriores. •Los murciélagos: son mamíferos capaces de volar. Son animales nocturnos, tienen ojos pequeños y no ven muy bien. Los murciélagos tienen orejas grandes, y chillan mientras vuelan. Cuando hay un insecto cerca de ellos, el sonido choca en él y rebota como un eco. Sus orejas captan este eco; de esa manera pueden saber dónde se encuentra el insecto y se lanzan con rapidez sobre él

Conclusion Para concluir, durante este año escolar aprendí mucho acerca de todo lo relacionada a nuestro entorno ambiente, sobre los seres que me rodean y sobre mí, adquirí nuevos y muy prácticos conocimientos, la materia en general fue muy emocionante, entretenida e interesante, me entere de aspectos o datos muy curiosos de los cuales no tenía conocimiento, en lo personal disfrute mucho el último tema tratado sobre animales vertebrados e invertebrados, o el tema del tercer parcial, los diferentes ecosistemas, biodiversidad, biomasa, etc. También me pareció una gran idea incluir exposiciones finales o actividades dinámicas en grupo, de esta forma me parece que los temas se volvieron más digeribles y no tan monótonos, además de que adquirimos la habilidad de trabajar en equipo, escuchar nuevas ideas, convivir y compartir nuestros conocimientos con los demás.