®
HORECA
26. Mi´dzynarodowe Targi Wyposa˝enia Hoteli i Gastronomii ®
GASTROFOOD 17.Targi Artykułów Spo˝ywczych i Napojów dla Gastronomii
Organizator:
07-09 listopada
2018 Kraków
W Targach HORECA® bierzemy udział bodaj dziewiàty ju˝ raz, pami´tam jeszcze poprzednià lokalizacj´ na ul. Centralnej. Tegoroczna edycja pozytywnie mnie zaskoczyła – zainteresowanie Zwiedzajàcych jest du˝e i trzeba podkreÊliç, ˝e nie jest to zainteresowanie grzecznoÊciowe. Prowadzimy tutaj konkretne rozmowy na konkretne tematy, a na tym właÊnie najbardziej nam zale˝y. Na chwil´ obecnà nic nie wskazuje na to, abyÊmy zrezygnowali z udziału w tym wydarzeniu. Targi sà jednà z lepszych form zaprezentowania nowych produktów, wprowadzanych na rynek – takiego efektu nie da reklama internetowa czy wizualizacja 3D. Tutaj produktów mo˝na dotknàç i sprawdziç ich funkcjonalnoÊç. Kamil Kartanowicz, Komat
®
Targi HORECA Mi´dzynarodowe Targi Wyposa˝enia Hoteli i Gastronomii HORECA ® sà jednà z najwa˝niejszych imprez bran˝y hotelarskiej oraz gastronomicznej w Polsce. W jednym miejscu i czasie prezentowana jest kompleksowa oferta wyposa˝enia hoteli, pensjonatów, restauracji, barów, pizzerii, kawiarni, cukierni i innych punktów gastronomicznych. Tutaj spotyka si´ bran˝a, aby podsumowaç rok a tak˝e zaprezentowaç nowoÊci i trendy na kolejny sezon. Impreza odbywa si´ równoczeÊnie z 16. Mi´dzynarodowymi Targami Wina ENOEXPO ®, które jako jedyne w Polsce umo˝liwiajà biznesowe spotkanie producentów i importerów wina z sektorem HoReCa. ®
HORECA 2017 w liczbach: ⓦ 345 wystawców w tym 102 zagranicznych z 20 krajów ⓦ 14 993 zwiedzajàcych z sektora HoReCa ⓦ 8666 m2 powierzchni wystawienniczej
HORECA
Bran˝owi klienci Targi HORECA® umo˝liwiajà nawiàzanie wartoÊciowych kontaktów biznesowych oraz znalezienie nowych kanałów dystrybucji wÊród 15 tysi´cy bran˝owych goÊci z całej Polski a tak˝e Słowacji, Czech i Ukrainy.
76% zwiedzajàcych to osoby podejmujàce decyzje zakupowe w firmach. Zwiedzajàcy sà rejestrowani, a wyniki sprawdzone i potwierdzone przez audyt CENTREX-u (Zwiàzek Mi´dzynarodowych Statystyk Targowych).
HORECA
Targi HORECA® to zdecydowanie jedna z najwi´kszych i najlepszych imprez targowych w Polsce, która z powodzeniem wpisała si´ w kalendarz najwa˝niejszych wydarzeƒ dla bran˝y gastronomicznej. Setki wystawców, ale przede wszystkim tysiàce wspaniałych odwiedzajàcych mocno zwiàzanych z bran˝à, to idealny powód, aby na stałe zaplanowaç ekspozycj´ i promocj´ marki Winterhalter podczas tej imprezy. Tu po prostu trzeba byç! Marcin Wajda, Dyrektor Marketingu i PR, Winterhalter Polska
Dlaczego warto? ⓦ Targi HORECA® sà presti˝owà imprezà bran˝owà o wieloletniej tradycji, która dzi´ki wszechstronnej promocji przyciàga konkretnych zwiedzajàcych z bran˝y. Targi to nie tylko atrakcyjna formuła, ale tak˝e wartoÊciowy program towarzyszàcy i dobrze dobrani goÊcie specjalni, którzy wzbudzajà zainteresowanie Paƒstwa klientów. ⓦ Kraków jest jednym z tych polskich miast, które majà najwa˝niejszy wpływ na rozwój bran˝y. Dlatego to właÊnie tutaj szanse na znalezienie klienta z sektora HoReCa sà najwi´ksze.
Na Targach HORECA® rokrocznie czujemy si´ bardzo dobrze, a jesteÊmy tu ju˝ czwarty raz.W tym roku powi´kszyliÊmy stoisko, by zaprezentowaç szerszà gam´ naszych produktów. Ponadto jesteÊmy zadowoleni z frekwencji, bo odwiedzili nas nasi dotychczasowi klienci, jak i Ci nowi, nawet z Warszawy czy Wrocławia. W przyszłym roku równie˝ zawitamy na te targi.
HORECA
Marcin Skiba, Gastro Trade
Doskonała promocja ⓦ Ka˝dego roku wysyłamy 30 000 zaproszeƒ pocztà tradycyjnà oraz w formie newsletterów, a tak˝e prowadzimy szeroko zakrojonà kampani´ marketingowà w mediach ogólnopolskich oraz najwa˝niejszych czasopismach i portalach bran˝owych. ⓦ Maksymalizujemy szans´ na dotarcie do klienta poprzez dodatkowe formy promocji oraz mo˝liwoÊci współpracy w ramach programu towarzyszàcego.
HORECA
®
Targi GASTROFOOD Targi Artykułów Spo˝ywczych i Napojów dla Gastronomii GASTROFOOD® sà doskonałym dopełnieniem Targów HORECA®. Zwiedzajàcy poszukujà tu nowych produktów dla bran˝y gastronomicznej i kontaktów biznesowych, ale tak˝e inspiracji do dalszego rozwoju działalnoÊci. Spełnieniu tych celów sprzyjajà tematyczne salony: ⓦ Salon Kawy i Herbaty ⓦ Salon Piwa Beer&More ⓦ Salon Słodkich Inspiracji ⓦ Strefa Prezentacji i Pokazów
HORECA
®
Z udziału w Targach HORECA/GASTROFOOD® jesteÊmy bardzo zadowoleni. Dopisała frekwencja, zyskaliÊmy nowych klientów, którzy sà zainteresowani nasza ofertà. Mamy nadziej´, ˝e w przyszłym roku równie˝ si´ tu pojawimy. Ruth Piekarska-Stefanini, Arexpol Products Poland
Salony TEMATYCZNE 9. Salon Kawy i Herbaty Salon Kawy i Herbaty umo˝liwia producentom i dystrybutorom kawy i herbaty oraz sprz´tu do ich parzenia promocj´ produktów oraz nawiàzanie kontaktów biznesowych. Jest doskonałà okazjà, aby odkryç na nowo sztuk´ parzenia oraz przygotowania kawy i herbaty podczas licznych seminariów i warsztatów. W trakcie salonu odbywajà si´ Mistrzostwa Polski w parzeniu kawy Cup Tasters.
4. Salon Piwa Beer&More To właÊnie tutaj browary mogà zaprezentowaç swoje produkty konkretnej grupie odbiorców z sektora HoReCa. Salon Piwa wyró˝nia formuła prawdziwych profesjonalnych targów i w przeciwieƒstwie do festiwali, tutaj mo˝na nawiàzaç długotrwałe relacje biznesowe.
HORECA
Na pytanie czy warto było wystawiç si´ na Targach HORECA® odpowiedê mo˝e byç tylko jedna: jak najbardziej! Âwietna organizacja, bardzo mili ludzie, du˝o ciekawych kontaktów – zach´cam innych Wystawców do odwiedzenia Targów HORECA®. Panuje tu wyjàtkowy klimat, mo˝na rzec, ˝e domowy, lokalizacja te˝ jest Êwietna. W przyszłym roku na pewno spotkamy si´ ponownie!
2. Salon Słodkich Inspiracji Salon Słodkich Inspiracji jest doskonałym miejscem prezentacji „słodkich receptur” oraz nawiàzania kontaktów biznesowych producentów i dostawców dodatków do deserów, słodkich wyrobów, lodów, dekoracji cukierniczych oraz wyposa˝enia kawiarni, cukierni i lodziarni z restauratorami.
Kamil Baczyƒski, Best Coffee Systems
HORECA
Sztuka gotowania w KUCHNI Jednym z kluczowych wydarzeƒ na Targach HORECA® jest Kuchnia Mistrzów – trzydniowe kulinarne show z udziałem ekspertów oraz znanych gwiazd gastronomii. Podczas ostatniej edycji wybitni szefowie kuchni jak mi´dzy innymi Aleksander Baron, Krzysztof Gawlik, Wojciech Harapkiewicz przedstawili kuchni´ polskà w nowej odsłonie.
Pracuj´ na co dzieƒ w bran˝y gastronomicznej i otrzymałam zaproszenie na Targi HORECA® ze swojej restauracji. Oceniam je dobrze - spotkamy tu wielu znakomitych szefów kuchni, sà wystawcy ze sprz´tem gastronomicznym oraz ciekawe pokazy gotowania na ˝ywo. Z pewnoÊcià ka˝dy tu znajdzie coÊ dla siebie i jeÊli ktoÊ pracuje w bran˝y gastronomicznej i chce byç z bran˝à na bie˝àco - powinien na tych targach byç.
HORECA
Magdalena Zawora
MISTRZÓW
®
Akademia wiedzy HORECA Zwiedzajàcy cz´sto majà problem z wyborem właÊciwego produktu, potrzebujà wyczerpujàcej informacji. Dlatego szkolenia, warsztaty i seminaria tematyczne Akademii HORECA® sà niezb´dnym elementem oferty targowej. Wystawcom zaanga˝owanym w t´ form´ prezentacji umo˝liwià efektywny dialog z potencjalnymi klientami. Pozwolà lepiej poznaç ich oczekiwania i precyzyjnie zaprezentowaç im swój produkt bàdê nowatorskie rozwiàzanie.
Na Targi HORECA® przyciàgn´ły mnie wykłady i prelekcje znanych kucharzy, gdy˝ sam jestem kucharzem i cały czas si´ ucz´. Imprez´ oceniam dobrze i mog´ potwierdziç, ˝e warto tu przyjÊç. W przyszłym roku znów si´ tutaj pojawi´. Dariusz Terek
HORECA
®
Organizator:
Patronat honorowy: Marszałek Województwa Małopolskiego - Jacek Krupa
Targi w Krakowie Sp. z o.o. ul. Galicyjska 9, 31-586 Kraków tel. +48 12 644 59 32 biuro@targi.krakow.pl
www.targi.krakow.pl
Miejsce Targów:
Mi´dzynarodowe Centrum Targowo-Kongresowe EXPO Kraków, ul. Galicyjska 9 31-586 Kraków
www.expokrakow.com
Kontakt: Iwona Miliszkiewicz-Bielak – komisarz targów tel. kom.: +48 501 691 235 tel. +48 12 651 90 30 miliszkiewicz@targi.krakow.pl
Prezydent Miasta Krakowa - Jacek Majchrowski