MERKURIUSZ, wiosna 2015

MERKURIUSZ targowo-kongresowy Targi w Krakowie Sp. z o.o.

WIOSNA 2015

Humbaki w Monterey, Kalifornia, fot. Ewa Woch

Sklep ze zdrową żywnością w Bogocie, Kolumbia, fot. Paweł Nikliński MERKURIUSZ TARGOWO KONGRESOWY 1

- W EXPO KRAKÓW: O ważnych dla Krakowa obiektach, ale nie tylko. Więcej targów, więcej kongresów, więcej eventów.

Więcej wszystkiego. Kto kupił easyFairs Poland a kto kupi Warhola ZDARZYŁO SIĘ JESIENIĄ: Kto wygrał smoka wawelskiego a kto jesienne mistrzostwa w EXPO ZDARZYŁO SIĘ JESIENIĄ: Międzynarodowe Targi Książki w Krakowie matematycznie - ZDARZYŁO SIĘ JESIENIĄ: Wino z Armenii, zastawa z „Lubiany”, jacht z kompozytów, masaż u dentysty TARGOWE ANALIZY: Czego możemy się spodziewać w targowym 2015 roku TARGOWE ANALIZY: Modny mech na ścianie ZDARZY SIĘ WIOSNĄ: Światowe badania umiejętności, a Festiwal Zawodów w Krakowie

ZDARZY SIĘ WIOSNĄ: Tuning, drift, racing, czyli wszystko, co chcesz wiedzieć o samochodach ZDARZY SIĘ WIOSNĄ: Bezpieczne opakowania, czyli o targach warszawskich ROZMOWA MERKURIUSZA: Kto, komu i za co przyznał tytuł „Człowieka Roku” w winiarskim świecie EXPO W OCZACH UCZESTNIKÓW: Nasi wystawcy o naszych targach i naszym EXPO Kraków

Pomysł na…

Gdy Thomas Edison zastosował włókno węglowe w żarówce, powiedział: „Znalazłem dwa tysiące sposobów jak nie zrobić żarówki, i jeden na jej zrobienie”. Bez edisonowej żarówki ludzie wcale nie żyli w ciemnościach, aczkolwiek wynalazek z 1886 roku ułatwił życie.

W 2014 roku w Krakowie oddano do użytku ICE Kraków – International Conferences & Entertainment przy ul. Marii Konopnickiej, Tauron Arena Kraków – wielofunkcyjną halę widowiskowo-sportową przy ul. Stanisława Lema oraz EXPO Kraków – Międzynarodowe Centrum Targowo-Kongresowe przy ul. Galicyjskiej. Dzięki tym obiektom miasto zyskało na znaczeniu w świecie dużych imprez sportowych, koncertowych, kongresowych, targowych. Czy przedtem nie było takich imprez w naszym mieście? Oczywiście, że były, ale nie tak duże i organizowane w nie tak komfortowych warunkach. Od niedawna pojawiają się w naszym mieście wydarzenia, o których do tej pory mieszkańcy Krakowa mogli tylko marzyć.

Między decyzją o budowie EXPO Kraków a oddaniem go do użytku minęło kilka lat, ale nie upłynęły one na tysiącach prób, tylko na setkach godzin dyskusji, szkiców, narad i wizyt na budowie. W maju minionego roku oddaliśmy obiekt do użytku.

Co można o nim powiedzieć dziś, po wielu imprezach: targach, konferencjach, bankietach, spotkaniach? Przeczytajcie, co mówią o nim użytkownicy, przeczytajcie o wydarzeniach, które odbyły się w EXPO jesienią i tych, które będą na wiosnę. Przeczytajcie i odwiedzajcie EXPO Kraków.

Wydawca

Redakcja

Skład, dtp

Targi w Krakowie Sp. z o.o. ul. Galicyjska 9 31-586 Kraków tel. 12 644 59 32, fax 12 644 61 41 www.targi.krakow.pl

Targi w Krakowie Sp. z o.o. redakcja@targi.krakow.pl

Anna Grzelak

Projekt okładki Projekt graficzny

Paweł Bigos

Piotr Hrehorowicz, Inter Line SC

MERKURIUSZ TARGOWO KONGRESOWY 1

W EXPO KRAKÓW

Trzy kroki po Krakowie XXI

Foto: Archiwum TwK

Pięć dekad temu, gdy miałem kilka lat, ojciec wziął mnie na mecz piłkarzy Wisły z Ruchem. Było lato, ciepło i kolorowo. Gdybym nie siedział tacie „na barana”, nie widziałbym nic. A tak – widziałem wszystko i bardzo mi się spodobało. Od tamtej pory trwa moja przygoda z dużymi obiektami Krakowa.

Kto pamięta stary stadion Garbarni, z wielką krytą trybuną pachnącą drewnem i wspaniałym widokiem na Wisłę, Skałkę i Wawel? Z centrum miasta kibice dostawali się tam... łódką, nie było bowiem mostu Grunwaldzkiego.

Kto pamięta halę Garaży w Nowej Hucie, w której jako nastolatek byłem na koncercie Niemena? W hali Wisły nikt ważny już nie koncertuje, chociaż jak dzisiaj pamiętam występy Omegi, Locomotiv GT, Budgie czy Black Sabbath. Nie było większej sali w mieście pod Wawelem – ważne imprezy musiały się tam odbywać.

Tylko hokeiści Cracovii grają w tym samym miejscu, na które zaglądałem z okien ówczesnego mieszkania rodziców – przez lata lodowisko nie miało zadaszenia i dużą część ta li widać było z domu. Wyjście w zimie na mecz hokeistów to była prawdziwa przygoda – mecze trwały nawet trzy-cztery godziny. Padający śnieg powodował, że znikał krążek i na ta lę wyjeżdżała słynna „rolba” (beczka z wodą udająca maszynę do lodu) z mokrą szmatą z tyłu, co miało równać nawierzchnię.

2

MERKURIUSZ TARGOWO KONGRESOWY

W tym samym miejscu, co przed laty, ludzie w niedzielę handlują książkami, ale warunki pracy bukinistów pod halą targową urągają normalności. Po latach hibernacji odżył plac Nowy – przed II wojną żywy, potem długo martwy, teraz ulubione miejsce tanich, okazyjnych zakupów i targowania się o złotówkę…

Czasy, kraj i miasto zmieniły się. Jedynie słuszny ustrój upadł z hukiem. Polska i Kraków wyszły z cienia. Mieszczanie mają powody do dumy, goście podziwiają pozytywne zmiany, które trudno zliczyć.

Z moich okien widać teraz nie tylko ruinę hotelu Forum, lecz w znacznie bliższej perspektywie oryginalną bryłę Centrum Kongresowego (ICE) Kraków. Pamiętam dobrze to miejsce przed rozpoczęciem budowy – zagłębienie w ziemi cyklicznie goszczące cyrki i objazdowe karuzele, okropne miejsce w kapitalnie położonej okolicy. Teraz – o czym przekonałem się podczas koncertu otwarcia – to światowej klasy obiekt z doskonałą salą koncertową na niemal 2000 miejsc, salą teatralną dla 600 widzów, salą na 300 osób i zespołem sal konferencyjnych. Mnóstwo światła i miejsca, podziemny parking, miejsca na spotkania i piękny widok na Stare Miasto. Oddanie ICE do użytku to spory skok Krakowa w przyszłość. Architektom udało się nawiązać stylem do już istniejącego i pobliskiego Muzeum Sztuki i Techniki Japońskiej Manggha, o znacznie jednak mniejszej kubaturze. Falujące dachy, nawiązujące do nadwiślańskiego położenia, udanie łączą te dwa. Krakowianie, zwyczajowo niechętni nowościom, przeciw ICE masowo nie protestowali. Znaczy – Centrum jest już w ich sercach. Samochód jest niepotrzebny – łatwo dostać się tam tramwajami i autobusami.

Takie miasto, jak Kraków, nigdy nie miało porządnej hali widowiskowo-sportowej. Nawet najbardziej ambitne i efektowne widowiska czy koncerty odbywać się musiały w małych halach bez dobrej akustyki, pokroju Wisły, Hutnika, Korony lub stadionach (Boney M na Wiśle, Joe Cocker na Wawelu). Teraz to już tylko złe wspomnienie.

Mistrzostwa świata w siatkówce mężczyzn, mistrzostwa Europy w piłce ręcznej mężczyzn, mecz tenisistek Polska – Rosja, koncerty Slasha, Bryana Adamsa, Marka Knop lera, Eltona Johna czy Stinga z Paulem Simonem to mało, aby docenić znaczącą rolę krakowskiej Areny (od niedawna Tauron Areny) w imprezowym życiu Polski? Wystarczy, aby przekonać się, jak bardzo hala była potrzebna zarówno kibicom (komplet na meczu koszykarek Wisły z Galatasarayem Stambuł, komplet na gali KSW), jak i fanom muzyki.

Jaka jest Arena? Ogromna, lecz przyjazna widzom, wygodna, z dobrą akustyką, dogodnym położeniem między dwiema liniami tramwajowymi i dwiema arteriami komunikacyjnymi, w parku.

Większość Polaków nie może osobiście porównać krakowskiego kompleksu z halami w USA i Kanadzie, lecz daję słowo bywalca – to ten poziom. Mankamentem jest parkingowa szczupłość.

Trzecim, wielkim krokiem Krakowa w świat jest otwarcie EXPO Kraków. To obiekt targowo-kongresowy, w czasie otwarcia okazało się, że także koncertowy. Kto odwiedził targi książki odbywające się w poprzedniej siedzibie, pamięta skrajną ciasnotę

wieku

Foto: Archiwum TwK

i handlujących już na... nieodległej stacji benzynowej oraz kosz- targowo-konferencyjno-kongresowego. 19 lat działalności, niemarne zatkanie całej okolicy parkującymi pojazdami. W nowej samowicie długa lista zorganizowanych wielkich imprez (nie (i nowoczesnej) siedzibie witającej gości efektownymi pylonami tylko w mieście pod Wawelem) oraz imponująca dynamika irmy rokują optymistycznie. z logo irmy komfort uczestników imprez i gości jest niepoOtwarta Polska w Unii Europejskiej, Kraków ze swoimi równywalnie większy.

Wiceprezydent Miasta Krakowa, Magdalena Sroka: Tylko tutaj w Krakowie moż– Rok 2014 można śmiało uznać za przełomowy w rozwoniezaprzeczalnymi atrakcjami na zorganizować zarówno tarju Krakowa. Dzięki otwarciu trzech dużych, nowoczesnych i dobrym skomunikowaniem gi, jak i kongresy, konferencje obiektów: Centrum Kongresowego ICE Kraków, wielofunkze światem uzasadniają myśle– ba, połączyć je w jedną imprecyjnej hali TAURON Arena Kraków czy będącego prywatną nie o celu w kategoriach możzę. Wszystko się uda – 13 000 inwestycją Międzynarodowego Centrum Targowo-Konliwych do osiągnięcia. m2 powierzchni, w tym 9000 gresowego EXPO Kraków, miasto stało się gospodarzem W halach Wisła i Dunaj – m2 wystawienniczej – w dwóch dużych wydarzeń – zarówno sportowych, jak i związanych z oryginalnymi, drewnianymi stropami – piękne pojazdy halach wystarczy dla każdego, z organizacją koncertów, targów, kongresów i konferencji. Kraków, będący uznaną w świecie marką turystyczną, z najnowocześniejszymi nadużego wydarzenia. Klient wymagający obiektu wysokiego dzięki nowym inwestycjom zyskał niebywały potencjał do pędami, najważniejsze marki, przyciągania turystów z grupy bardziej zamożnej, tj. tutłumy wystawców i setki tyna 11 metrów? Proszę bardzo rystów biznesowych. Zainteresowanie, jakim cieszą się te sięcy odwiedzających, rela– hala ma 12 metrów. Chcesz obiekty wśród wynajmujących, świadczy o tym, iż takich cje w mediach całego świata. pokazać superciężkie maszywłaśnie miejsc w Krakowie brakowało, a ich odmienne W salach seminaryjnych Brany – nie ma problemu. Podłotysława, Budapeszt, Lwów, ga ma nośność 40 kPa. Twój przeznaczenie gwarantuje, iż nie będą nawzajem dla siebie obiekt nie mieści się w żadnej konkurencją, lecz będą stanowić uzupełniającą się ofertę Praga i Wiedeń irmy podpiorganizacji różnego typu wydarzeń w Krakowie. Biorąc sują kontrakty warte miliardy. hali? Wyeksponowany zostapod uwagę trwającą modernizację lotniska i rozbudowująTak, to na razie marzenie, ale nie w specjalnym miejscu na cą się bazę noclegową, Kraków może śmiało rywalizować 26 lat temu o tej porze Polska zewnątrz hal EXPO. Wielkim w NATO i Unii Europejskiej też plusem jest dogodne położenie z prestiżowymi destynacjami biznesowymi. przy ważnych arteriach komubyła marzeniem. Teraz działamy znacznie szybciej i marzenikacyjnych, parking dla 700 nia Polaków spełniają się. EXPO Kraków o znaczeniu europejsamochodów i spore doświadczenie organizatorów.

Ambicją Targów w Krakowie, właściciela i operatora EXPO skim? To realne wyzwanie i kwestia kilku lat.

Kraków jest stworzenie w Krakowie europejskiego centrum Krzysztof Mrówka

MERKURIUSZ TARGOWO KONGRESOWY 3

W EXPO KRAKÓW

W ubiegłym roku Targi w Krakowie wzbogaciły się o nowy teren i obiekt targowo-kongresowy. W tym roku – już niedługo – wzbogacą się o kilka nowych imprez targowych. Nie tylko zwiększy to potencjał i wachlarz organizowanych imprez w Krakowie i w całej Polsce, ale także wzmocni pozycję Targów w Krakowie jako lidera w branży targowej. S inalizowaliśmy zakup irmy easyFairs Poland Sp. z o.o. od belgijskiej grupy Artexis – easyFairs N.V. Grupa Artexis to jeden z czołowych organizatorów targów. Rokrocznie organizuje na świcie ponad 180 imprez oraz zarządza ośmioma centrami targowymi. Zakup irmy easyFairs Poland wraz z licencją na organizację imprez to pierwsza tego typu transakcja w Polsce, będąca odbiciem światowych trendów rozwoju irm targowo-kongresowych.

Naszym celem jest połączenie tego, co najlepsze w obydwu irmach – znajomości rynku zarówno w Polsce, jak i zagranicą, wiedzy doświadczonych fachowców oraz „know how” w zakresie organizacji imprez o ugruntowanej pozycji i wdrażania nowych tematów. Jesteśmy przekonani, że zmiany te pozwolą efektywnie wykorzystać umiejętności i zasoby obydwu irm i dostarczą naszym klientom jeszcze większego zadowolenia z udziału w organizowanych przez nas imprezach.

E.W.

Warhol w EXPO!

Foto: JobArt Sp. z o.o.

Mało kto wie, że Andy Warhol ma polskie korzenie – jego babka była Polką i nazywała się Mroczkowa. Mało kto wie, że jest z pochodzenia Słowakiem, jego przodkowie mieszkali w Mikowej Wsi, i zanim osiągnął sukces nazywał się Andrzej Warhola.

Co ciekawe, gdy wyjechał do Stanów, jego rodzina myślała, że został malarzem pokojowym. Tymczasem dzisiaj nikt nie wyobra-

ża sobie świata sztuki bez twórcy pop-artu. Wartość jego dzieł wzrasta szybciej niż obrazów Pabla Picasso. Od 19 do 21 marca w EXPO Kraków podczas Międzynarodowych Targów Stomatologicznych KRAKDENT® będzie można obejrzeć jego „Św. Apolonię” – patronkę stomatologów.

P.C. 4

MERKURIUSZ TARGOWO KONGRESOWY

Kongres, Międzynarodowy Kongres i Targi Kosmetyczne LNE & spa to najważniejsza taka impreza branży beauty w Polsce. Dwa razy w roku przyciąga do Krakowa ponad 6000 profesjonalistów.

Z uczestnikami kongresu swoją wiedzą dzieli się międzynarodowe grono ekspertów. W części targowej prezentuje się ponad 170 najlepszych irm. Wieloletnie doświadczenie i świetne przygotowanie merytoryczne zapewniło nam stałą publiczność kongresową, dla której LNE to wyznacznik wysokiej jakości i nowoczesnego spojrzenia na kosmetykę. Tym bardziej cieszyliśmy się, że jubileuszowy 30. Kongres LNE odbędzie się w nowym EXPO Kraków.

Foto: Archiwum TwK

Ostre przyspieszenie

Centrum okazało się dla organizacji naszego wydarzenia optymalne – przestronne i wielofunkcyjne. Najważniejsza była dla nas możliwość wybudowania na jednej z hal targowych sali konferencyjnej mogącej pomieścić przeszło 700 uczestników – udało się! Sala była nie tylko funkcjonalna (odpowiednia liczba wejść, ekrany ułatwiające oglądanie pokazów), ale także dzięki świetnie zaaranżowanym światłom robiła na widzach ogromne wrażenie estetyczne. Sesje tematyczne, będące ważną częścią Kongresu, umiejscowione zostały na jednym poziomie, w modułowych salach konferencyjnych, które mogliśmy podzielić zgodnie z zapotrzebowaniem.

W EXPO Kraków zrealizowaliśmy nie tylko ogromne targi i wymagający różnorodnej przestrzeni Kongres, ale także nasz jubileuszowy bankiet! Sprawność, z jaką przygotowano halę wystawienniczą pod to ekskluzywne wydarzenie, wzbudziła w nas podziw. Bankiet w eleganckiej przestrzeni, odpowiednio oświetlonej i nagłośnionej był ukoronowaniem pracy i niespodzianką dla naszych gości. Pozytywne opinie uczestników i wystawców to dla nas potwierdzenie, że zmiana miejsca imprezy to ogromny krok naprzód i szansa na rozwój. Z radością przyjęliśmy także słowa Michelle de Lattre, dyrektor macierzystej edycji LNE: „Jestem szczęśliwa, że mogłam uczestniczyć w wydarzeniu, będącym początkiem nowej ery w polskiej kosmetyce!”.

Rafał Długosz, Organizator LNE & spa

pokaz, event, show!

Foto: Archiwum TwK

EXPO Kraków, 14 techników, 3 realizatorów, 1200 gości, projektory o mocy 20 000 Ansi Lumenów, 150 urządzeń oświetleniowych, a wszystko po to, aby zorganizować event dla jednego z największych holdingów inansowych na świecie, a w roli głównej mapping na siedmiometrowej choince złożonej z 36 kartonowych sześcianów. Nie byłoby to możliwe, gdyby nie profesjonalizm techników, realizatorów i gra ików CMA oraz multifunkcjonalność obiektu umożliwiająca wykonywanie mappingu nawet na tak dużych obiektach.

Mateusz Jaworski, CMA

Foto: Archiwum TwK

Nasza irma – Concept Music Art – miała okazję współtworzyć Konferencję Operacyjną jednej z największych krakowskich korporacji. Na dwóch scenach gościliśmy topowe gwiazdy polskiej sceny – zespół PIERSI, Piotra Bałtroczyka oraz rewię taneczną Rising Stars Revue. Projekt nie byłby możliwy do zorganizowania, gdyby nie specy ika obiektu, dająca ogromne możliwości aranżacyjne. Wykorzystana technika sceniczna oraz multimedialna zmieniły wnętrze jednej z hal EXPO w elegancką salę bankietową.

Foto: Archiwum TwK

EXPl Ozja zdarzeń

29 listopada 2014 roku wspólnie z Targami w Krakowie i DMC Poland stworzyliśmy niepowtarzalną prezentację naszego miasta oraz obiektu Expo dla przedstawicieli niemieckich koncernów motoryzacyjnych w ramach wydarzenia Automotive Discovery Weekend Featuring Carlson Rezidor & Partners. Prezentacja ta ukazała EXPO jako obiekt mogący spełnić wszystkie wymagania dla światowych premier samochodów, a jednocześnie pokazała wiele możliwości multimedialnych, które irma CMA może zastosować w obiekcie.

Właścicielem i operatorem EXPO Kraków jest spółka Targi w Krakowie, największy na południu Polski organizator targów.

Nic więc dziwnego, że odbywają się tu targi i to nie tylko naszej spółki. Inne irmy zapraszają do EXPO na targi mieszkaniowe, jubilerskie, tytoniowe oraz najnowsze – Integrated Multimedia Systems Event, będące platformą wymiany doświadczeń dla profesjonalistów z branży AV i systemów elektronicznych.

EXPO polubiły korporacje – dobrze im się u nas organizuje walne zebrania, bale na kilka tysięcy uczestników, zamknięte koncerty i eventy irmowe. Polubili też prawnicy: raz w roku kilkaset absolwentów studiów prawniczych siada przy identycznych stolikach i zdaje egzamin na aplikacje adwokacką, prokuratorską, sędziowską bądź radcowską. Trzy pierwsze już się odbyły w naszej hali, ten ostatni – dopiero będzie.

EXPO będzie gościć Kongres Innowacji Polskich i 14. Międzynarodowy Kongres Pulmonologii Pediatrycznej, mieszkańców miasta na pewno zainteresuje festiwal tatuażu – TATTOOFEST, kolejna edycja Magni iconu, czyli festiwalu Manghi i Anime. Do EXPO zawita również Bazaar of Moxen, specjalizujący się w organizowaniu jedynych w swoim rodzaju turniejów gier Magic, który zyskuje coraz liczniejszą rzeszę fanów na całym świecie.

MERKURIUSZ TARGOWO KONGRESOWY 5

ZDARZYŁO SIĘ JESIENIĄ

O Międzynarodowych Targach Książki w Krakowie zwykło się i pisać, i mówić, używając zdań wielokrotnie złożonych.

W wypowiedziach o Targach kryło się (prawie) całe bogactwo haseł „Słownika terminów literackich”. Teksty o Targach opływały w synekdochy, pełne były epitetów i metafor, kryły bogactwo peryfraz i aluzji literackich. Były bogate. Bogate w słowa.

A gdyby tak powściągnąć język i do Międzynarodowych Targów Książki w Krakowie przyłożyć miarkę matematyczną, skupiając się przez chwilę na liczbach?

12 miesięcy przygotowań do 18. edycji Targów przyniosło 696 wystawców, w tym 76 irm z zagranicy (z 22 krajów).

Cała ekspozycja, prezentowana w dwóch halach (5 i 4 tys. m kw.) oraz w 10 salach seminaryjnych, zajęła 12 tys. m kw. 104 kursy wykonał specjalny EXPO Bus, który z centrum Krakowa zabierał targowych gości wprost przed wejście do EXPO Kraków. Przez 4 dni tereny targowe odwiedziło blisko 60 tys. zwiedzających, na któ-

gierskich instytucji (na czele z Ambasadą Węgier w Warszawie i Konsulatem Węgierskim w Krakowie) Węgrzy, czyli gospodarz Salonu Moje Ojczyzny, potwierdzili tezę, że Polak, Węgier dwa bratanki, do szabli, do szklanki i do… kultury.

Pierwszego dnia Targów blisko 300 osób wzięło udział w o icjalnym otwarciu imprezy. 30 tys. zł powędrowało do prof.

Grzegorza Niziołka, 17. laureata Konkursu o Nagrodę im. Jana Długosza. Drugiego dnia imprezy Minister Kultury i Dziedzictwa Narodowego prof. Małgorzata Omilanowska wzięła udział w konferencji, podczas której po raz pierwszy zaprezentowano platformę e-ISBN. Trzeciego dnia Targi odwiedziła Pani Prezydentowa Anna Komorowska, a 210 blogerów piszących o książkach uczestniczyło w dyskusji na temat kondycji rynku książki w Polsce i przyszłości polskiej blogosfery. Czwartego dnia gościliśmy dopiero co ogłoszoną laureatkę Nagrody im. Wisławy Szymborskiej, Julię Hartwig.

Foto: Archiwum TwK

Targi ukryte w liczbach

Profesor Grzegorz Niziołek za książkę „Polski teatr Zagłady”, która ukazała się w roku 2013 nakładem Instytutu Teatralnego i Wydawnictwa Krytyki Politycznej, otrzymał Nagrodę imienia Jana Długosza. Celem tego konkursu jest popularyzacja książki naukowej i popularnonaukowej z dziedziny szeroko rozumianej humanistyki poprzez aktywizowanie i motywowanie wydawnictw do publikowania dokonań polskich naukowców i badaczy.

Tytuły Ambasadorów Targów Książki w Krakowie za wspieranie idei Targów oraz promowanie czytelnictwa w 2014 roku otrzymali: Jacek Majchrowski – Prezydent Miasta Krakowa, Grzegorz Gauden – dyrektor Instytutu Książki, Anna Polony i Józef Opalski – przez lata prowadzący galę Konkursu o Nagrodę im. Jana Długosza, oraz, w głosowaniu fanów na Facebooku, Jerzy Fąfara – dyrektor Podkarpackiego Instytutu Książki i Marketingu w Rzeszowie.

Foto: Archiwum TwK

#selfie18 z okazji 18. urodzin Targów

rych czekało 557 autorów i dla których zorganizowano 818 spotkań. W ramach targów zostało wydzielonych 5 salonów: Wydawców Szkół Wyższych, Wydawców Katolickich, Nowych Mediów, Moje Ojczyzny oraz, po raz pierwszy, Wydawców Książki Dziecięcej. Za sprawą 6 wę6

MERKURIUSZ TARGOWO KONGRESOWY

Atmosferę Targów udało się zamknąć w trwającym 5 minuty i 25 sekund ilmie.

I ostatni ciąg cyfr: 22-25.10.2015, czyli data tegorocznej edycji Międzynarodowych Targów Książki w Krakowie.

Barbara Sikora www.ksiazka.krakow.pl

Książki przysłali m.in. Anna Komorowska, Maciej Stuhr, Olga Tokarczuk, o. Leon Knabit, Jaume Cabré, Boris Akunin, C.J. Daugherty, Martyna Wojciechowska, Piotr Rubik, Maria Czubaszek, Ewa Wachowicz, Janusz L. Wiśniewski czy Marek Kamiński.

Nagrodą za najciekawsze zdjęcie sel ie była uroczysta kolacja z Grzegorzem Wagnerem i Krzysztofem Mecnerem.

Najdłuższe kolejki

czytelników ustawiały się do: Borisa Akunina – najsłynniejszego rosyjskiego twórcy kryminałów, C.J. Daugherty, która przedłużyła swój pobyt w EXPO Kraków o godzinę, a i to nie wystarczyło, by spotkać się z wszystkimi chętnymi, Jaume Cabré – najpopularniejszego katalońskiego autora oraz do polskich autorów cieszących się od lat niesłabnącym zainteresowaniem: Marka Krajewskiego, Olgi Tokarczuk i Andrzeja Stasiuka.

Czas zmian

Łukasz Woroń wygrał 11. Mistrzostwa Europy Monterów Izolacji Przemysłowych.

Wydarzenie odbyło się przy corocznej jesiennej konferencji Europejskiej Federacji Stowarzyszeń Wykonawców Izolacji Przemysłowych FESI, która na miejsce spotkania i zmagań monterów wybrała EXPO Kraków. Łukasz był najszybszy, najbardziej precyzyjny i wykazał się największą wiedzą. Nic dziwnego, skoro polscy monterzy pracują przy największych inwestycjach, gdzie wykorzystuje się izolacje przemysłowe.

Konferencja i Mistrzostwa towarzyszyły organizowanym po raz pierwszy Międzynarodowym Targom Izolacji Przemysłowych 4INSULATION. Nowa impreza w kalendarzu

VI Targi SyMas, dotykające zagadnień magazynowania i transportu materiałów sypkich i masowych i V Targi Maintenance (utrzymanie ruchu i optymalizacja produkcji) upłynęły pod znakiem wielu nowości.

Foto: Archiwum TwK

Targów w Krakowie spotkała się z dużym zainteresowaniem branży, która w końcu zyskała swoje miejsce spotkań. Zagadnienia, jakie podejmowano w trakcie dwudniowych targów, są ściśle związane z ochroną środowiska. Dzięki zastosowaniu izolacji duże zakłady przemysłowe mogą zaoszczędzić energię, a także znacząco zmniejszyć emisję CO2, co jest jednym z głównych tematów podejmowanych przez Unię Europejską. Według badań rocznie zaoszczędzona energia starczyłaby dla funkcjonowania w tym czasie ponad pół miliona gospodarstw domowych.

C. P. www.4insulation.eu

Foto: Archiwum TwK

Polak Mistrzem Europy!

Po raz pierwszy odbyły się w EXPO Kraków, które zachwyciło nowoczesnością, przestronnością i wygodą. Po drugie – padł rekord frekwencji, tak wystawców jak i odwiedzających z całej Europy, tym samym impreza zyskała sobie miano międzynarodowej. Wreszcie po trzecie – szkolenie towarzyszące targom cieszyło się wyjątkowym zainteresowaniem słuchaczy, zgromadziło ich ponad dwa razy więcej niż w poprzednim roku.

Kolejna edycja targów SyMas i Maintenance odbędzie się pod szyldem irmy Targi w Krakowie, tym samym wzbogaci portfolio naszych jesiennych przemysłowych imprez.

M. H. www.symas.krakow.pl

Branża obróbki mechanicznej z Polski i zagranicy od kilkunastu lat spotyka się na Międzynarodowych Targach EUROTOOL®, by zaprezentować potężne maszyny i urządzenia, pracujące w cyklu produkcyjnym, nowoczesne technologie – w tym inteligentne roboty przemysłowe, narzędzia niezbędne w pracy młodych i dynamicznych inżynierów.

Aby nawet laikom unaocznić, do czego są zdolne współczesne maszyny, skanerem 3D zeskanowano oryginalną rzeźbę smoka wawelskiego i w stopie aluminium wiernie odwzorowano najbardziej rozpoznawalny symbol polskich miast.

Tak powstała 2,5-metrowa igura smoka.

Była maskotką ubiegłorocznych targów

i doskonale prezentowała się w holu nowoczesnego EXPO Kraków, przy ulicy Galicyjskiej.

Smok został przekazany na aukcję Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy i ramię w ramię z Adamem Mickiewiczem zbierał datki w Rynku Głównym. Na koniec został zlicytowany i tak wsparł akcję WOŚP-u. Jego nowym właścicielem została jedna z irm biorących udział w Targach EUROTOOL®.

– Bardzo nam miło, że smok wróci do domu, do miejsca, gdzie się narodził – mówił Marcin Rybicki z AEP Ajan Engineering Polska, irmy, która uczestniczyła w powstawaniu projektu.

P. C. www.eurotool.krakow.pl

Foto: Archiwum TwK

Smok wawelski w 3D

MERKURIUSZ TARGOWO KONGRESOWY 7

ZDARZYŁO SIĘ JESIENIĄ

Z kompozytami pod chmury...

Odwiecznym marzeniem człowieka było latanie. Już Leonardo da Vinci obserwując ptaki zaprojektował pierwszą lotnię.

Minęły wieki, lata się w kosmos, a szybowanie – jak ptak – nadal jest najszlachetniejszą formą latania. Szybowce są naszymi skrzydłami, a motorem jest słońce, wiatr, prądy wznoszące oraz umiejętność wykorzystania sił atmosfery. Jedynie do rozpoczęcia lotu szybowiec potrzebuje zepchnięcia ze szczytu góry lub holowania przez samolot.

Tak było. Polskie szybownictwo, jedno z najlepszych w Europie w okresie międzywojennym, nadal wiedzie prym w tej dziedzinie. W Polsce zbudowano pierwszy dwumiejscowy motoszybowiec z napędem elektrycznym AOS-71. Takich konstrukcji na świecie jest niewiele, a ich nowatorstwo tkwi przede wszystkim w hybrydowych kompozytach zastosowanych w strukturze motoszybowca, a także ekologicznym elek-

Foto: Archiwum TwK

Wiatr i woda – dwa żywioły, które nas intrygują, fascynują, a adrenalina z nimi związana uzależnia! Żywioły, które nie ograniczają i nie przesłaniają horyzontu. Od początku istnienia pragniemy dotknąć tego, co poza naszym zasięgiem, przekroczyć granice. Być jak ptak lub ryba...

trycznym napędzie, który umożliwia maszynie samodzielny start i lot. Myśl i dzieło polskich konstruktorów można było podzi-

wiać na Międzynarodowych Targach Materiałów, Technologii i Wyrobów Kompozytowych KOMPOZYT-EXPO®.

Foto: Archiwum TwK

...i na szerokie wody

8

MERKURIUSZ TARGOWO KONGRESOWY

Żeglarstwo to sport dla ambitnych, otwartych na świat, wymagających i pełnych energii ludzi. Zaczynają w wieku kilku lat, nauką poprzez zabawę w towarzystwie rówieśników, czerpiąc radość i satysfakcję ze zdobytych umiejętności. Podczas żeglowania kształtuje się ich samodzielność, zaradność i umiejętność szybkiego podejmowania decyzji. We współpracy z wystawcami Targów KOMPOZYT-EXPO® zorganizowany został konkurs „Wiatr w żaglach OPTIMIST-ów”, promujący aktywny styl życia wśród najmłodszych! Konkurs był również promocją materiałów kompozytowych, których roli we współczesnym świecie nie sposób przecenić. Nagroda – mająca 2,5 m długości i żagiel o wymiarze 3,5 m2 łódź OPITMIST IODA’95 – popłynęła do Uczniowskiego Klubu Sportowego „Nad

jeziorkiem” z Warszawy. – Nie mieliśmy do tej pory łódki, którą dzieci mogłyby startować w regatach, a już na tyle się nauczyły, że chciałyby. Niestety kwestie inansowe nas przerosły. Tym większa radość z otrzymanej nagrody. Zaczniemy od Zalewu Zegrzyńskiego, to najbliższe miejsce w naszym regionie, gdzie odbywają się zawody, a co będzie dalej? Zobaczymy – mówiła szczęśliwa Aleksandra Wilczuk, prezes klubu.

Od takiej łodzi swoją przygodę ze sportem zaczynali wielcy mistrzowie, jak choćby Mateusz Kusznierewicz. Łodzie klasy OPTIMIST z kadłubami i żaglami wykonanymi z materiałów kompozytowych były również atrakcją 5. Targów KOMPOZYT-EXPO®!

Dorota Gurgul www.kompozyty.krakow.pl

Foto: Archiwum TwK

Armenia po raz pierwszy Armenia, wraz z Gruzją, to winna kolebka. Od pewnego czasu są na to nawet naukowe dowody. Archeolodzy odkryli najstarsze na świecie miejsce, w którym wytwarzano wino – w jaskini w Areni, właśnie w Armenii. W tym kraju produkuje się mało wina, a jeszcze mniej się go eksportuje.

Ormiańskie wina zawdzięczają swój smak lokalnym odmianom winogron, m.in. najbardziej popularnej białej odmianie voskehat wykorzystywanej do produkcji win wytrawnych oraz słodkich wzmacnianych. Natomiast najważniejszą odmianą czerwoną jest areni, z której

powstają lekkie wytrawne wina różowe o delikatnej korzenności i pieprznym tle.

Areni, po skrzyżowaniu z saperavi, pozwoliło wyhodować czerwoną odmianę tigrani, uprawianą w Armenii i używaną zazwyczaj do produkcji win słodkich.

Minione Międzynarodowe Targi Wina ENOEXPO® były jedną z rzadkich okazji, by spróbować mało dostępnych na polskim rynku ormiańskich win. Po raz pierwszy gościliśmy kilku producentów z Armenii, którzy zaprosili na degustację swoich win pod hasłem „Taste Armenia!”.

I.M-B. www.enoexpo.krakow.pl

Maria na eksport i „Chodzież”, jest największym konsorcjum tej branży w Europie. Na polski rynek tra ia tylko co trzeci produkt, większość jest eksportowana aż do 43 krajów. Swój prestiż za granicami kraju może zawdzięczać dbałości o wysoką jakość porcelany i szerokiemu asortymentowi o nowoczesnym designie. „Lubiana” S.A. wyspecjalizowała się w produkcji białej, twardej porcelany o wysokich parametrach jakościowych.

Firma produkuje ponad 1500 asortymentów w kilkudziesięciu fasonach.

I.M-B. www.horeca.krakow.pl

Foto: Archiwum TwK

„Maria” to najnowszy fason porcelany zaprezentowany w listopadzie na Międzynarodowych Targach Wyposażenia Hoteli i Gastronomii HORECA® przez Zakłady Porcelany Stołowej „Lubiana” S.A. Zastawa stołowa pokazana w EXPO Kraków cieszyła się ogromnym zainteresowaniem przedstawicieli branży hotelarsko-gastronomicznej, licznie przybyłym na targi. Dzięki wysokiej jakości i zróżnicowaniu wyrobów w ramach zestawu ta biała porcelana jest także idealna dla klientów indywidualnych.

Grupa Lubiana, w skład której wchodzą Polskie Fabryki Porcelany „Ćmielów”

Foto: Archiwum TwK

Masaż u dentysty Wielu ludziom wizyta w gabinecie dentystycznym nie kojarzy się z niczym przyjemnym. I pewnie dlatego producenci sprzętu stomatologicznego robią wszystko, by to zmienić.

Podczas 13. Dolnośląskich Targów Stomatologicznych DENTAMED® prócz sprzętu i narzędzi dla lekarzy zostały zaprezentowane także unity z wbudowanym masażerem dla pacjenta. Co prawda to nie sprawi, że będziemy chodzili do gabinetu dentystycznego z radością jak do Spa, ale pozwoli na natychmiastowe zniwelowanie powiększonego napięcia mięśni, spowodowanego lękiem przed

bólem. Wyjdziemy więc po zabiegu na takim fotelu nie tylko ze zdrowym zębem, ale i z kręgosłupem w lepszej kondycji.

Pokazano też inne rozwiązania, dzięki którym lekarze mogą lepiej dbać o nasze zęby – m.in. skaner 3D do odbudowy protetycznej bez konieczności użycia mas wyciskowych czy supergiętkie narzędzia do opracowywania kanałów zębowych.

Targi we Wrocławiu tłumnie odwiedzili nie tylko mieszkańcy Dolnego Śląska: po nowości i na zakupy przyjechali również dentyści z Czech i Niemiec.

P.G. www.targidentamed.pl MERKURIUSZ TARGOWO KONGRESOWY 9

TARGOWE ANALIZY

Z optymizmem w przyszłość

35 630 m2

85 779

98 400

101 462

cych w naszych przedsięwzięciach, ilość i jakość poczynionych przez nie kontaktów, udana promocja marki i irmy.

A ponieważ kryzys się skończył, mamy wspaniały obiekt, nasi klienci są zadowoleni – z optymizmem patrzymy w przyszłość.

Grażyna Grabowska

27 173 m2

Czy nowa siedziba i lepsze nastroje gospodarcze tłumaczą wzrost zainteresowania targami? Tylko częściowo. Przy świadczeniu usług, każdych, a więc marketingowych także, opinia klienta odgrywa ogromną rolę. Dla nas największe znaczenie ma więc zadowolenie irm uczestniczą-

25 954 m2

Miniony rok był dla Targów w Krakowie wyjątkowy – od maja wszystkie imprezy odbywały się bowiem w Międzynarodowym Centrum Targowo-Kongresowym EXPO Kraków. Jak nowa siedziba wpłynęła na nasze imprezy? Rewelacyjnie. Wszystkie były większe, zgromadziły więcej uczestników: tak wystawców jak i zwiedzających. Średnio o 20% wzrosła na naszych targach powierzchnia zajmowana przez stoiska wystawców, ich samych i zwiedzających było więcej aż o 15%. Nie stało się to jednak tylko za przyczyną EXPO Kraków.

Oddanie przez nas do użytku nowych przestrzeni zbiegło się w czasie ze wzrostem gospodarczym, a co za tym idzie – koniunktury targowej. Budujące są również prognozy na kolejny rok. Opublikowane niedawno wyniki badania UFI (międzynarodowe stowarzyszenie zrzeszające organizatorów targów) potwierdzają dobre perspektywy dla przemysłu targowego.

Sytuacja wydaje się raczej stabilna, jako że większość irm targowych ze wszystkich regionów deklaruje wzrost obrotów. Z badań wynika, że około 50% irm deklaruje wzrost zysku operacyjnego brutto, a aż 41% respondentów jest zdania, iż kryzys gospodarczy zakończył się.

2012

2013

2014

2012

2013

2014

POWIERZCHNIA TARGOWA

/,&=%$ =:,('=$-Ą&<&+

Trzykrotnie nagrodzone

Foto: Archiwum TwK

Jak zauważył przed laty Mark Victor Hansen: „duże cele dają duże rezultaty”. Targi w Krakowie, rozpoczynając budowę

10

MERKURIUSZ TARGOWO KONGRESOWY

EXPO Kraków, doskonale znały swój cel – stać się najważniejszym ośrodkiem targowo-kongresowym w Europie Środkowo-Wschodniej. Liczne nagrody, które irma otrzymała w ostatnim czasie, dowodzą, że idziemy w dobrym kierunku!

Podczas dorocznego Krakowskiego Święta Kupca Targi w Krakowie zostały odznaczone Medalem 600-lecia Krakowskiej Kongregacji Kupieckiej. Kolejne odznaczenie zostało przyznane przez Krakowską Izbę Turystyki we współpracy z Województwem Małopolskim i Urzędem Miasta Krakowa. Tym razem irma została laureatem nagrody Super Odys 2014 za najlepszą jakość usług turystycznych.

Z kolei w lutym Kapituła Stowarzyszenia Gmin i Powiatów Małopolski po raz piętnasty przyznała tytuły „Najlep-

szych Przedsięwzięć Roku w Małopolsce – Lider Małopolski”. Konkurs wyróżnia przedsięwzięcia o wymiarze społecznym, gospodarczym i kulturowym. Lider Małopolski 2014 za nowoczesny, wielofunkcyjny obiekt wystawienniczy Miedzynarodowe Centrum Targowo-Kongresowe EXPO Kraków powędrował do Targów w Krakowie, właściciela i wyłącznego operatora EXPO Kraków.

Jesteśmy dumni, że Targi w Krakowie są doceniane i nagradzane! Nasza branża – przemysł spotkań – ma wyjątkowo duży wpływ ekonomiczny na gospodarkę całego regionu. Kraków to miasto z olbrzymim potencjałem, dlatego niezmiernie się cieszymy, że możemy przyczyniać się do jego rozwoju.

Katarzyna Mussur-Sera in

Trampolina do sukcesu

Mech hitem Targów HORECA® Krakowska irma MOSS Decor ma wszystko, by osiągnąć sukces: innowacyjny produkt – absolutną nowość na polskim rynku, doskonały pomysł na biznes i zapał właścicielek. Grupa projektantów prezentowała na Targach modne propozycje zielonych dodatków do wnętrz, za-

równo mieszkalnych, jak i komercyjnych – hoteli, spa, obiektów gastronomicznych, sportowych, biurowych. Absolutnym hitem okazał się zielony mech – naturalna, puszysta dekoracja, zachowująca swoją trwałość przez wiele lat i niewymagająca pielęgnacji. Dekoracje stoiska w kolorze świeżej jasnej zieleni przyciągnęły tłumy zwiedzających.

– Rozdaliśmy mnóstwo ulotek i wizytówek, a katalogi rozeszły się jak ciepłe bułeczki, aż zabrakło egzemplarzy do rozdania ostatniego dnia. Pozyskaliśmy też wiele interesujących kontaktów, na czym nam najbardziej zależało. W efekcie prowadzimy kilka rozmów dotyczących dużych inwestycji poza terenem Polski – mówi Justyna Kosek, specjalista ds. sprzedaży w MOSS decor.

Foto: Archiwum TwK

– Długo wahałyśmy się, czy warto dołączyć do grona wystawców. Dla młodej irmy, takiej jak nasza, liczy się każda złotówka. Ale już po pierwszych kilku godzinach pobytu w hali EXPO Kraków wiedziałyśmy, że podjęcie decyzji o pojawieniu się na Targach było strzałem w dziesiątkę – mówi Agata Lęcznar, właścicielka irmy.

Foto: Archiwum TwK

Rozdanie niemal wszystkich materiałów promocyjnych w kilka godzin, nawiązanie kontaktów biznesowych z tysiącem potencjalnych kontrahentów, wreszcie doskonały start dla wchodzącej na rynek firmy.

To efekt pobytu na tegorocznych Targach HORECA® firmy MOSS decor.

Najpierw targi, później sukces globalny Firma MOSS decor to zespół projektantów, wykonawców i miłośników nowoczesnego designu. Na stoisku podczas Targów MOSS decor można było zobaczyć jedynie część artykułów z całej oferty, m.in. żywe obrazy z roślin z systemem automatycznego nawadniania, różne rodzaje mchu – leśny, poduszkowy oraz hit ostatniego sezonu – chrobotek reniferowy. Ponadto irma oferuje wielkogabarytowe żywe ściany z roślin do wnętrz – tzw. ogrody wertykalne. To wystarczyło, by stworzyć jedno z najbardziej niezwykłych stoisk targowych.

– Spotkaliśmy się z tak dużym zainteresowaniem naszą ofertą, że z pewnością w przyszłym roku również pojawimy się na Targach HORECA®. Już dziś mamy wiele ciekawych pomysłów na stoisko. Szykujemy parę „perełek”, które, mamy nadzieję, zachwycą odwiedzających – podsumowuje Agata Lęcznar.

Podjęcie decyzji o udziale w targach okazało się dla MOSS decor takim samym strzałem w dziesiątkę, jak ich produkt. Inwestycja w targi przyniosła o wiele większe korzyści, niż się spodziewano.

Paweł Cyz MERKURIUSZ TARGOWO KONGRESOWY 11

ZDARZY SIĘ WIOSNĄ

To będzie z pewnością jedno z największych wydarzeń motoryzacyjnych w Polsce tego roku, w trakcie którego miłośnicy motoryzacji zobaczą ponad 300 unikatowych pojazdów. Dwa dni wypełnione premierami największych marek samochodowych, starannie wyselekcjonowanymi stuningowanymi autami, spotkaniami z gwiazdami sportów motorowych oraz pokazami mistrzów kierownicy.

Dwa dni, które w maju trzeba spędzić w Krakowie, w EXPO Kraków. Niespotykane osiągi, moc, adrenalina – przed nami 2. edycja MOTO SHOW 2015!

W myśl hasła „z pasji do motoryzacji” podczas Moto Show w Krakowie zostaną zaprezentowane jej najciekawsze oblicza.

W tym roku szczególnie mocno reprezentowane będą sporty motorowe. Prezentacja najlepszej polskiej zawodowej ligi driftingowej Drift Masters Grand Prix, prestiżowych zawodów Volkswagen Golf Cup, Kia Lotos Race oraz AMG Driving Academy, samochodów wyczynowych zawodników

12

MERKURIUSZ TARGOWO KONGRESOWY

Foto: Archiwum TwK

Z pasji do motoryzacji!

startujących w Rajdowych Samochodowych Mistrzostwach Polski, a na deser prawdziwa rywalizacja młodych mistrzów kierownicy w zawodach KJS (Konkursowa Jazda Samochodowa), które dzięki pomiarowi czasu, ogromnej konkurencji blisko

80 zawodników i walce o wygraną zapewnią ogromne emocje. To tylko niektóre z atrakcji zbliżającej się edycji targów.

T.C. 23-24 maja 2015 www.motoshow.krakow.pl

Młodzi i zdolni Polacy Polscy uczniowie znajdują się w ścisłej światowej czołówce.

Wykazały to najnowsze międzynarodowe badania gimnazjalistów.

Jak wiedzę wykorzystać w dorosłym życiu, jaki wybrać zawód?

Odpowiedzi udzieli Festiwal Zawodów w Małopolsce – Targi Edukacyjne. z kilkudziesięciu atrakcyjnych, prezentowanych na targach kierunkach.

Festiwal Zawodów w Małopolsce to projekt Województwa Małopolskiego realizowany w latach 2013-2015. Mocne zaangażowanie władz sprawia, że regionalny system orientacji zawodowej w naszym województwie jest budowany bar-

dzo konsekwentnie. W ramach projektu uczniowie szkół gimnazjalnych otrzymują szerokie wsparcie w wyborze i planowaniu rozwoju zawodowego.

Katarzyna Popieluch-Kmiecik 26-28 marca 2015 www.targiedukacyjne.pl

Foto: Archiwum TwK

PISA (Programme for International Student Assessment) to Międzynarodowy Program Oceny Umiejętności Uczniów po 15. roku życia, którego zadaniem jest uzyskanie danych o ich umiejętnościach. Najważniejszym jego celem jest poprawa jakości nauczania i organizacji systemów edukacyjnych w ponad 60 krajach świata. Według ostatniego badania polscy 15-latkowie mają jeden z najwyższych poziomów kompetencji w Europie. Badanie przeprowadzane jest co 3 lata i pozwala na stworzenie międzynarodowego rankingu państw, w których uczniowie najlepiej na świecie posługują się zdobytą wiedzą.

W Polsce badania kompetencji przeprowadzają zespoły eksperckie wraz z kadrą nauczycielską, pomagając młodzieży dostosować zdobytą wiedzę, umiejętności i kompetencje społeczne do planowanej ścieżki kariery. Również podczas nadchodzącej edycji Targów Edukacyjnych Festiwal Zawodów w Małopolsce zespół doradców zawodowych będzie pomagał zwiedzającym uczniom w zaprojektowaniu optymalnej ścieżki rozwoju.

Tegoroczne targi swoim rozmachem przyćmią poprzednie edycje. Cały obiekt EXPO Kraków wypełni sprzęt informatyczny, telekomunikacyjny, multimedialny, roboty, automaty, sprzęt wojskowy, policyjny i strażacki. W specjalnie przygotowanych strefach tematycznych odbywać się będą pokazy kulinarne i degustacje wyrobów cukierniczych, prezentacje lorystyczne, fryzjerstwa artystycznego, pokazy masażu leczniczego czy wytwarzania mebli. Spotkania z przedstawicielami szkół zawodowych i pracodawcami szkolącymi młodzież będą toczyły się w 7 sektorach tematycznych, m.in. mechaniczno-mechatroniczym, rolno-przetwórczym czy też społeczno-medycznym.

Oczywiście nie zabraknie szkół wyższych z Polski i z zagranicy – młodzi i zdolni mogą kontynuować naukę na jednym

Laser na zębach Laser do tej pory kojarzył się wszystkim z efektownymi pokazami i dyskotekami.

Mało kto wie, że jest obecnie jedną z najnowocześniejszych, całkowicie bezinwazyjnych form leczenia, stosowanych coraz częściej w gabinetach stomatologicznych. Świetnie radzi sobie w przypadku leczenia aft, opryszczek, ropni, chorób dziąseł oraz w zapobieganiu chorobom zębów.

Zapewnia również większą precyzję w usuwaniu ubytków, a także minimalizuje ryzyko naruszenia zdrowej tkanki i podrażnienia dziąseł.

Stomatolodzy znają już zalety używania laserów, również sam laser nie jest nowością na Międzynarodowych Targach Stomatologicznych KRAKDENT® w Krakowie. Nowością będzie jednak poświęcenie mu dużej uwagi podczas sesji i wykładów towarzyszących targom. Po raz pierwszy w Polsce właśnie podczas tych targów odbędzie się Sympozjum World Clinical Laser Institute z udziałem światowej czołówki lekarzy stomatologów, wykorzystujących leczenie laserem.

P.C. MERKURIUSZ TARGOWO KONGRESOWY 13

ZDARZY SIĘ WIOSNĄ

Foto: Archiwum TwK

Bezpieczny słoiczek

Puszka, butelka, słoik – każde z tych przedmiotów stanowi obiekt zainteresowania naszych pociech. Kolory i kształty przyciągają wzrok i ciekawość dzieci, jednak zawartość opakowania często stanowi dla nich zagrożenie. Prawdopodobieństwo wypadku jest duże, a przypadkowe

zatrucie środkami chemicznymi, lekami czy kosmetykami groźne.

Producenci opakowań coraz częściej zwracają więc uwagę na to, aby ich produkt nie tylko przyciągał uwagę konsumenta, ale był także bezpieczny dla maluchów. Zabezpieczenia opakowań

uniemożliwiające otwarcie przez dzieci są od dawna obowiązkowe dla większości domowych środków chemicznych oraz leków na receptę. Co więcej, tego typu rozwiązania stały się dzisiaj nie tylko koniecznością, ale również ważnym trendem. Stosowanie takich opakowań wiąże się jednak z problemem polegającym na utrudnieniu w użytkowaniu przez osoby starsze i niepełnosprawne. Stąd też potrzeba pracy nad innowacyjnymi opakowaniami, które łączą bezpieczeństwo dla dzieci z ergonomicznością.

Całą gamę opakowań bezpiecznych i innowacyjnych rozwiązań w tym zakresie będzie można znaleźć na Międzynarodowych Targach Packaging Innovations w Warszawie w ramach nowej Strefy Safetypack.

Małgorzata Hejnar 9-10 kwietnia 2015 www.packaginginnovations.pl

Recepta na turystykę zimową i Ośrodków Sportów Zimowych Infrasnow. Podczas premierowej edycji goście mogli wybierać spośród bogatej oferty czołowych dostawców sprzętu i wyposażenia z całego świata. W EXPO Kraków królowały wygodne suszarki do butów, wyciągi i koleje narciarskie, kamery na

Foto: Archiwum TwK

Ślizgacze do snowtubingu, funkcjonalne stojaki na narty, bramki uchylne i kołowroty, a w samym środku hali targowej automatyczna armatka śnieżna, która robiła wrażenie na każdym zwiedzającym.

Tak prezentowała się pierwsza odsłona Targów Wyposażenia Stacji Narciarskich

14

MERKURIUSZ TARGOWO KONGRESOWY

stoki i rolby do pielęgnacji śniegu. Wśród wystawców nie zabrakło przedstawicieli wiodących na rynku irm, m.in. Bartholet Maschinenbau, Supersnow, SMI-Snow Machines, Yamaha Motor, MND Eastern Europe, P.P.H.U. JERZY. W programie targów znalazły się seminaria i panele dyskusyjne dotyczące tworzenia konkurencyjnej oferty turystycznej, rosnącej popularności narciarstwa biegowego, a także wpływu światowych imprez sportowych na rozwój turystyki zimowej w regionie. Podczas organizowanych szkoleń z zakresu marketingu, uczestnicy mogli dowiedzieć się, jak skutecznie promować obiekt wypoczynkowy, wykorzystując social media.

Duże zainteresowanie tematyką modernizacji obiektów turystyki zimowej sprawiło, że Targi Infrasnow znalazły swoje miejsce w tegorocznym kalendarzu imprez Targów w Krakowie – zapraszamy już 4-5 września do hali EXPO Kraków na drugą edycję imprezy!

Paulina Polewka www.infrasnow.krakow.pl

VARIA

Nie trzeba daleko szukać egzotyki. Ona czeka tuż za progiem i najczęściej nie zdajemy sobie sprawy, jak jest blisko. Zawsze mi się wydawało, że dobrze znam Polskę.

Zawsze dużo jeździłam po kraju, zwiedzałam różne regiony i… gdzieś mi umknęło Podlasie! Jakoś nigdy tak się nie złożyło, żeby odwiedzić ten zakątek naszego kraju. Wreszcie niedawno, pragnąc „odpocząć po wakacjach”, postanowiliśmy spędzić tydzień na Podlasiu – kawałek drogi za Białymstokiem, kawałek drogi przed granicą z Białorusią. I odkryliśmy krainę nieznaną, krainę egzotyczną, krainę z dziewiczą przyrodą, niesamowitą mieszankę kultury polskiej, ruskiej, żydowskiej i… tatarskiej.

Tatarzy zostali osadzeni w Polsce przez króla Jana III Sobieskiego i do dziś żyją i kultywują swe tradycje na Podlasiu, w okolicach wsi Kruszyniany i Bohoniki. Jak tylko będziecie w tych stronach, koniecznie odwiedźcie meczet i tatarski cmentarz w Kruszynianach (na zdjęciu) i Tatarską Jurtę – genialną tatarską restau-

rację prowadzoną przez rodowitą Tatarkę Dżanettę Bogdanowicz! Ależ genialne jedzenie serwuje Pani Dżanetta! Do dziś mi się śnią kibiny, pieremiacze czy manty.

Co to jest? Po prostu tatarskie pierogi – te pierwsze to pierogi gotowane lub pieczone z mięsem, kapustą i grzybami, a manty to pierogi z białym serem gotowane na parze. Nieopatrznie zamówiliśmy te pierogi na przystawkę. Potem przyszło danie główne – pierekaczewnik! Na stół wjechała brytfanka wielkości koła młyńskiego wypełniona wielowarstwowym ciastem zapiekanym z mięsem, grzybami, jajkami. Smak nie do opisania! Jakby tego było mało, dobiliśmy się jeszcze tatarską babką ziemniaczaną z mięsem jagnięcym (Tatarzy jako muzułmanie wieprzowiny nie jedzą). Na zakończenie tej uczty – nie, raczej gargantuicznego obżarstwa – zamówiliśmy deser. Oczywiście typowo tatarski „czak-czak”, czyli kruche ciasteczka oblane miodem, makiem i migdałami!

Jak kiedyś wpadniecie do Tatarskiej Jurty (a musicie to zrobić!), sugeruję większe

Foto: Ewa Woch

Tatar po polsku

umiarkowanie w jedzeniu i piciu! Tylko po co pozbywać się takiej przyjemności?

A może by tak któryś z kolejnych Salonów Moje Ojczyzny na naszych Międzynarodowych Targach Książki poświęcić kulturze Polskich Tatarów?

Ewa Woch

MERKURIUSZ TARGOWO KONGRESOWY 15

ROZMOWA MERKURIUSZA

Obraz zamknięty w butelce W jaki sposób wybieracie najciekawszą postać?

Michał Bardel: Ten proces nie jest łatwy. Oprócz zasług kandydata na „Człowieka Roku magazynu Czas Wina” potrzebna jest jeszcze szczęśliwa zbieżność wolnych terminów w kalendarzach wielu osób. Wśród kandydatów w roku 2014 znajdował się np.

Carlo Petrini ze Slow Food (również promotor lokalnych szczepów i win wytwarzanych zgodnie z tradycją danego regionu) czy bardzo znani kucharze ze świata, związani również z promocją wina. Być może uda się ich zaprosić do Polski w przyszłości, dlatego nie zdradzę nazwisk.

Foto: Archiwum TwK

Dlaczego wybór padł na obecnego z nami Victora Schoenfelda?

Krakowskie Targi ENOEXPO® to jedyne profesjonalne wydarzenie w naszym kraju poświęcone winu. Każdego roku kilkuset dystrybutorów tego trunku z Polski i zagranicy prezentuje najlepsze butelki ze swoich zbiorów. Prestiżu dodaje Targom obecność wyjątkowych postaci winiarskiego świata, którzy odbierają tytuł „Człowieka Roku” przyznawany przez magazyn „Czas Wina”. Jedną z nich jest Victor Schoenfeld (na zdjęciu z lewej strony). Mieliśmy okazję porozmawiać z laureatem oraz Michałem Bardelem (na zdjęciu z prawej strony) – redaktorem naczelnym magazynu „Czas Wina”.

Za sprawą przyznawanego przez „Czas Wina” tytułu elita świata winiarskiego odwiedza Kraków.

Michał Bardel: Projekt „Człowiek Roku” narodził się z potrzeby promocji wiedzy o winie w Polsce. Naszą ambicją jest zapraszać do Polski najlepszych i wprowadzać ich dorobek w krwiobieg tworzącej się nad Wisłą kultury winiarskiej. Odwiedził nas już Michel Rolland – najsłynniejszy latający winemaker świata i król winiarskiego dziennikarstwa Hugh Johnson. Każdego roku pojawiają się w winiarskim świecie nowe gwiazdy – tytuł ma więc przyszłość!

16

MERKURIUSZ TARGOWO KONGRESOWY

Michał Bardel: Zaważyło kilka czynników. Nasz laureat, mimo że wciąż młody, jest naprawdę bardzo zasłużony dla rozwoju izraelskiego winiarstwa i jego promocji na świecie. Dzięki swojej wiedzy, którą zdobył podczas studiów i praktyk w Kalifornii i Francji, konsekwencji we wprowadzaniu nowoczesnych technik upraw i kontroli całego procesu produkcji wina oraz niezwykłej intuicji przestawił tory produkcji wina na Wzgórzach Golan z wąskootorowej, lokalnej kolejki na supernowoczesne trasy szybkiej kolei mknącej w kierunku światowej elity.

Victor Schoenfeld: Jestem szczerze zaskoczony i od razu podkreślę, że na ten sukces zapracowało wiele osób. Otrzymane wyróżnienie dało mi pretekst, by powrócić do Polski. Nawiązałem tu wiele interesujących znajomości.

A dlaczego wręczacie wyróżnienie podczas ENOEXPO®?

Michał Bardel: Bo to jedyne profesjonalne targi wina w Polsce.

Wybór był więc naturalny. Chcemy, by zarówno Targi ENOEXPO®, jak i wręczenie tytułu „Człowiek Roku magazynu Czas Wina” były prawdziwym świętem branży winiarskiej i polskich koneserów wina. By, prócz biznesowego celu, realizowały również misję rozwijania kultury winiarskiej i krzewienia wiedzy o winie w naszym kraju. A wspólnie zawsze raźniej (uśmiecha się).

Victor Schoenfeld: ENOEXPO® to wspaniałe wydarzenie. Jest tu wielu wystawców niemal z całego świata oraz prawdziwy tłum entuzjastów wina. W Polsce kultura picia alkoholu jest bardzo rozwinięta, mam nadzieję, że dzięki takim imprezom ukierunkuje się na wino.

Panie Victorze, kiedyś Prof. Philippo Pszczółkowski powiedział, że w każdej jego butelce zamknięte jest słońce Chile…

Victor Schoenfeld: Tak... Dla mnie wino to przede wszystkim forma turystyki. Możesz jechać do Izraela i kiedy spróbujesz trunku z naszej Golan Heights Winery, to gwarantuję, że doskonały smak wina stanie się jednocześnie obrazkiem, który zostanie w Twojej głowie, gdy wrócisz do domu. Niepowtarzalny smak będzie jak zdjęcie z zagranicznej podróży. I tak naprawdę możesz to robić w każdym innym miejscu na ziemi. Łączyć odwiedzane państwa, miasta i regiony z podawanym do posiłków winem. Jeśli będzie rewelacyjne, wspomnienie pozostanie na dłużej.

Rozmawiał Paweł Cyz

EXPO w oczach gości Prezentowaliśmy systemy transportu linowego, systemy naśnieżania, parki rozrywki, zabezpieczenia tras, systemy informatyczne, antylawinowe. Udało nam się nawiązać wiele ciekawych kontaktów. Tra iliśmy do naszych potencjalnych kontrahentów, więc cieszymy się z tego pobytu. Pojawiło się sporo osób z branży i zrealizowaliśmy cele minimum. Potrzebujemy takiego miejsca spotkań biznesowych jak targi w EXPO Kraków, by móc prezentować ofertę. Podoba nam się samo centrum EXPO Kraków i miasto.

Krzysztof Trojanowski wyłączny przedstawiciel LST ROPEWAY SYSTEMS SAS

Jako prezydent Europejskiej Federacji Stowarzyszeń Wykonawców Izolacji Przemysłowych co roku zapraszam wszystkich członków Federacji na spotkania. Cieszę się, że mogliśmy się spotkać w pięknym Krakowie. Jak na pierwszy raz całe wydarzenie tutaj zostało świetnie zorganizowane. Jestem bardzo zadowolony z tego, jak to wszystko wyglądało. Obecność tutaj, w EXPO Kraków, była dla mnie czystą przyjemnością.

Lorenzo Borsini, FESI

Miałem dużo większe zainteresowanie niż na innych targach, w których uczestniczyłem. Moje stoisko odwiedzili unikalni i bardzo konkretni klienci, których nie spotkałem w innych miastach. Frekwencja była znakomita. Hala jest świetna – z każdej strony można wygodnie zamontować maszynę na stoisku.

Janusz Celebański, PHmet Sp. z o.o.

Nowa hala robi świetne wrażenie. Targi zorganizowane w dobrym miejscu i w dobrym terminie. Duże zainteresowanie naszym stoiskiem. Miałem okazję być na HORECE® kilkukrotnie i w tym roku mamy dużo większą frekwencję. Mieliśmy wielu konkretnych klientów realnie zainteresowanych zakupami. Dla nas ważna jest sprzedaż, ale także budowanie wizerunku.

Dlatego chcemy tu być i się pokazywać.

Grzegorz Braun, KOMAT

Nowa hala robi piorunujące wrażenie. Duża przestrzeń i zauważyliśmy, że wystawcy też się bardzo dobrze odnieśli do nowej lokalizacji, prezentując lepszą jakość stoisk.

Udział przekroczył nasze najśmielsze oczekiwania i mam nadzieję, że to się przełoży na tzw. feedback. Był pełen przekrój zwiedzających – począwszy od zbieraczy pamiątek do bardzo poważnych rozmów o produktach (…). Targi KOMPOZYT-EXPO® mają bardzo pozytywny odbiór i widzimy, że się świetnie rozwijają. Służą przede wszystkim do nawiązywania kontaktów i to jest platforma do prezentowania nowości.

Jacek Raźny, Solvadis Polska Sp. z o.o.

Hala robi wrażenie, lepiej na jej tle wyglądają wystawcy. To najlepsze miejsce, aby zaprosić kontrahentów z zagranicy.

W tym roku jest sporo odwiedzających, zainteresowanych klientów. Targi KOMPOZYT-EXPO® to takie miejsce, w którym można się spotkać z klientami, wymienić doświadczenia, podpatrzeć, co prezentuje konkurencja. Targi są bardzo specjalistyczne – pojawiają się konkretni zwiedzający. Tutaj możemy zacieśnić więzy, ale też pokazać dodatkowe produkty, usługi, możliwości. Targi są też idealnym kontekstem dla prezentacji nowości.

Agnieszka Świderska, Reja Sp. z o.o.

Jak co roku Międzynarodowe Targi Książki w Krakowie to świetne miejsce do ekscytujących spotkań z moimi przyjaciółmi z branży literackiej. Tym razem zostałem bardzo pozytywnie zaskoczony nową halą. Miejsce i organizacja imprezy robi ogromne wrażenie. Wszyscy wystawcy, z którymi rozmawiałem, mówili, że komfort pracy i udogodnienia są na bardzo wysokim poziomie. To sprawia, że ludzie są otwarci, uśmiechnięci i panuje świetna atmosfera.

Rafał Bryndal, „Chimera. Magazyn literacko-kulturalny”

Tegoroczna edycja jest pozytywna względem poprzedniej z racji nowego obiektu, który robi wrażenie. Jest super wykonany, bardzo estetyczny. Technicznie jest dobrze przemyślany, nie ma kolumn, które wadzą na stoiskach i jeszcze estetyka samego wykonania – to daje dużą radość. Okolica, parkingi – wszystko jest bardzo dobrze przygotowane. I jesteśmy z tego faktu bardzo zadowoleni.

Marcin Rybicki, AEP – Ajan Engineering Polska

PROGRAM wiosna 2015 KRAKDENT® 23. Mi´dzynarodowe Targi Stomatologiczne w Krakowie

19-21.03.2015, Kraków

DENTAL SPAGHETTI XIV Mi´dzynarodowa Konferencja Stomatologiczna

21.03.2015, Kraków

Targi Edukacyjne Festiwal Zawodów w Małopolsce 26-28.03.2015, Kraków

Packaging Innovations 7. Mi´dzynarodowe Targi Opakowaƒ

09-10.04.2015, Warszawa

EUROTAB Mi´dzynarodowe Targi Produktów i Akcesoriów Tytoniowych Dla: Lockwood Publications, New York

27-28.04.2015, Kraków

MOTO SHOW w Krakowie 23-24.05.2015, Kraków

13. TUNING SHOW w Krakowie® 23-24.05.2015, Kraków

JUBINALE Letnie Targi Bi˝uterii i Zegarków Dla: PB GROUP

11-13.06.2015, Kraków

Targi w Krakowie Sp. z o.o., 31-586 Kraków, ul. Galicyjska 9, tel.: 12 6445932, biuro@targi.krakow.pl

www.targi.krakow.pl