'tIJdschrift Amsterdam Noord by tastachova concept&creatie

Nr. 1 voorjaar 2010

Cultuurkalender voorjaar 2010

7 t/m 9 mei Museum de Noord Bliksemtentoonstelling met maaltijd en film op zaterdag

18 en 19 april Tolhuistuin Slotmanifestatie amsterdam Wereldboekenstad

8 mei t/m 20 mei M-Lab Sondheim in Songs Een muzikale hommage aan componist Stephen Sondheim door o.a. Simone Kleinsma en Freek Bartels

18 april t/m 23 mei iedere zondag Noorderparkkamer Noord Danst 20 april openbare Bibliotheek Banne Buiksloot Pubers en geld: een informatieve avond voor ouders met pubers 24 april t/m 2 mei Museum de Noord opening/boekpresentatie ELTa 1919: de Eerste Luchtvaart Tentoonstelling amsterdam, die in 1919 in Noord werd gehouden op 5 mei Tolhuistuin, in en rond de toren overhoeks opening over vrijheid, door Partizan Publik samengesteld voor het 4/5 mei comité

18 t/m 20 mei Museum de Noord Bliksemtentoonstelling met maaltijd en film op zaterdag 20 t/m 30 mei Tolhuistuin Circus, een circusvoorstelling met buurtbewoners samengesteld door voices of the city

4 t/m 6 juni Tolhuistuin Danser-a-Deux en de Grote Depressie: terug naar het jaar 1938 9 juni t/m 3 juli M-Lab Sunday in the Park with George M-Lab brengt de Broadwaymusical van Stephen Sondheim en james Lapine, geïnspireerd op het leven van schilder Georges Seurat

Nr. 1 voorjaar 2010

16 t/m 18 april Museum de Noord Bliksemtentoonstelling met maaltijd en film op zaterdag

10 juni johan van Hasseltweg Pleister op de ‘wond’ Noord/Zuidlijn Donderdag 10 juni openbare Bibliotheek Nieuwendam Bezoek van joop van riessen, ex politiechef en schrijver

vrijdag 28 mei Corversbosplein Een informatiemarkt met stands, demonstraties en proeverijen over gezond en fit leven

Men neme ’t ij

30 mei Ij-hallen De place to be voor vintage shoppers

Fijne lijn Hoe mooi wordt die metro?! Mijn Noord

Bazenruil

Lekkers uit Noord

dagboek van twee directeuren

Koert-jan de Bruijn

‘ Mag mijn hoofd in de taart? Ik heb zo’n honger!’ Sara (10) bezoekt SuperNick van MTv Networks

Verrassend wonen in Noord. Dat is het idee. Amsterdam-Noord biedt een grote verscheidenheid aan woningen. Van de Amsterdamse School rond het Zonneplein en authentieke woningen aan de Nieuwendammerdijk, tot royale nieuwbouwwoningen in onder meer De Groene Habitat. Bent u op zoek naar een bestaande woning of heeft u uw droomhuis in een nieuwbouwproject gevonden? Kom voor een hypotheekadvies naar Rabobank Amsterdam en vraag naar onze aantrekkelijke voorwaarden.

Men neme ’t ij ’tIJdschrift vroeg chefkok Jeffrey Verwey, eigenaar van Chef’s Table, om een gerecht te maken met ingrediënten uit Amsterdam Noord. Dat werd: snoekbaars uit ’t IJ, met schapenkaas uit Waterland.

Chef’s Table is opgericht door chefkok Jeffrey Verwey en is sinds november 2008 gezeteld aan de Asterweg 14. De locatie biedt ruimte voor kookworkshops, vergaderingen, à la carte lunches, besloten diners, feesten en presentaties. De ruimte is eveneens exclusief te reserveren voor de avond.

FotograFie PeTer VerDuIN

Klassiek, Frans en verfijnd. Zo zou chefkok jeffrey verwey zijn eigen culinaire stijl het liefst omschrijven. Hij heeft zijn ervaring immers opgedaan in toprestaurants als Savelberg (in voorburg) en Lute (in ouderkerk aan de amstel). Des te opvallender is het dat hij op een locatie is gaan zitten die alles behalve klassiek, Frans en verfijnd genoemd kan worden. De asterweg is immers eerder robuust en industrieel. “Maar daar heb ik bewust voor gekozen”, meent jeffrey. “In amsterdam Noord liggen nog kansen

Benieuwd naar uw mogelijkheden? Bel voor een afspraak (020) 777 70 70. Rabobank. Een bank met ideeën.

www.rabobank.nl/amsterdam

voor ondernemers. In de binnenstad had ik Chef’s Table, met zoveel vierkante meters en volop parkeergelegenheid, nooit van de grond gekregen. Maar hier wel, omdat hier alles nog moet groeien. Dat maakt het natuurlijk niet altijd gemakkelijk. Ik moet mensen soms echt nog overtuigen om naar Noord te komen voor een lunch of kookworkshop. Maar straks is overhoeks klaar en komen er nóg meer bedrijven, zoals de HEMa, deze kant op. Dan wordt het hier echt spannend.”

Salade met snoekbaars uit ’t ij, schapenkaas uit Waterland, gepocheerd eitje, gemarineerde kruidensla. ingredienten: 50 gram snoekbaars Stuk schapenkaas Skaepsrond van zuivelboerderij Dikshoeve snufje peper en zout olijfolie frisee sla scheutje azijn lollo rosso 4 cherry tomaatjes lollo bianco arachide olie bieslook 1 bos kervel sisho purple 1 ei

Bereiding: De uit ’t Ij gevangen snoekbaars ontschubben met de achterkant van een mes en dan vanaf de staart naar voren schrapen. De schubben vliegen overal naartoe, dus doe dit in de spoelbak. Fileer de beide kanten en haal alle graatjes eruit met een graattangetje. Bewaar de filets in koelkast. Te ingewikkeld? vraag de visboer om hulp. De sla in kleine stukjes plukken en goed wassen, hierna met de sladroger droog draaien. Gebruik voor de sla alleen mooie jonge blaadjes voor de frisse zomerse salade. Snijd de bieslook, pluk de kervel en sisho purple en meng deze met de sla. Breng een pan met een flinke scheut azijn en een snufje zout aan de kook. Draai het vuur zacht, het water mag niet meer koken. Breek het ei voorzichtig

en laat ze voorzichtig in het water zakken. Door de azijn blijft het ei bij elkaar. Laat het rustig garen. Dit duurt ongeveer 3 minuten. Bewaar ze in koud water als ze gaar zijn. Marineer de cherry tomaatjes met zout, peper en olijfolie en verwarm deze een half uur in een voorverwarmde oven op 75 graden. Snijd mooie dunne plakken van de schapenkaas en bewaar deze. Meng de sla voorzichtig met 1/4 deel dragonazijn, olijfolie, zout en peper. Meng er een gedeelte van de kaas en baars erdoor. Leg de sla in een diep bord. Doe de overige schapenkaas, baars en de gemarineerde tomaat over de sla en leg het gepocheerde eitje erbij, Serveer er lekker vers afgebakken meergranenbrood bij en een mooi glas Chardonnay. Eet smakelijk!

01 2010 /47

Waarom ’tIJdschrift? Een marketeer zou zeggen: omdat het nog nooit zo spannend was om in Noord te wonen, te werken en te ondernemen Een bestuurder zou zeggen: omdat Noord het nieuwe centrum van de stad wordt Een ondernemer zou zeggen: omdat in Noord nog ruimte is om iets nieuws op te zetten Een bewoner zou zeggen: omdat het in Noord rustig wonen is Een wetenschapper zou zeggen: omdat Noord voorop loopt in klimaatneutraal bouwen Een kok zou zeggen: omdat de beste ingrediënten ‘om de hoek’ verkrijgbaar zijn, in landelijk Noord Een kind zou zeggen: omdat je hier gewoon op straat kunt spelen Een stylist zou zeggen: omdat je hier voor bijna niks de beste kleding en design kunt krijgen Een journalist zou zeggen: omdat hier de verhalen voor het oprapen liggen Een Jordanees zou zeggen: omdat het mooiste Amsterdams in Noord wordt gesproken ’tIJdschrift vindt dat alles wat beweegt en verandert in Noord aandacht verdient. Het is een magazine met een ‘rafelrandje’, want iedereen weet dat dit stadsdeel nog lang niet af is. Maar juist dat maakt het zo inspirerend.

Dit magazine zou nooit tot stand zijn gekomen zonder de hulp van: Stadsdeel Amsterdam Noord, Rabobank Amsterdam Noord, Boomerang, MTV, Chef’s Table, EYE Film Institut, Museum de Noord, Imago Printing, Pantar en het Historisch Centrum Amsterdam Noord. In het bijzonder willen wij bedanken (in alfabetische volgorde): Arjan Amin, Koert-Jan de Bruijn, Ivo van der Bent, Maaike Derksen, Dennis van Doorn, Adri Doorneveld, Marije de Gram, Sandra Hamer, Jan Honenkamp, Kees Hummel, Mariël Kolmschot, Maaike Koning, Edwin Kool, Willem de Lanoye, Erik Leemhuis, Bart Lubbers, Gabor de Man,Chantal Offermans, Bonnie Parren, Rob Post, Henk Ras, Adriaan Slurink, Annemiek Stijl, Peter Verduin, Jeffrey Verweij, Janneke Vonkeman, Martijn de Vries en Marnix van Wijk.

Audrey Zonneveld Natasha Tastachova

Dit magazine zou nooit tot stand zijn gekomen zonder de hulp van: Stadsdeel Amsterdam Noord, Rabobank Amsterdam Noord en Pantar. Verder willen we nog bedanken: Boomerang, MTV Networks, Chef’s Table, EYE Film Instituut Nederland, Museum de Noord, Imago Printing en het Historisch Centrum Amsterdam Noord. In het bijzonder willen wij bedanken (in alfabetische volgorde): Arjan Amin, Koer t-Jan de Bruijn, Ivo van der Bent, Maaike Derksen, Adri Doorneveld, Marije de Gram, Sandra den Hamer, Kees Hummel, Mariël Kolmschot, Maaike Koning, Edwin Kool, Willem de Lanoye, Erik Leemhuis, Bar t Lubbers, Gabor de Man, Chantal Offermans, Bonnie Parren, Rob Post, Henk Ras, Adriaan Slurink, Annemiek Stijl, Peter Verduin, Jeffrey Ver weij, Janneke Vonkeman, Mar tijn de Vries en Marnix van Wijk.

01 2010 /3

.....................................

6-11 JOBSWAP

De directeur van EYE Film Instituut Nederland en van museum de Noord ruilen één dag van baan

.....................................

14-19 FIJNE LIJN Een fotoreportage over de aanleg van de Noord/Zuidlijn

.....................................

30-31 TWISTGESPREK Stadsdeelvoorzitter Rob Post en horecabaas Bart Lubbers in gesprek over Noord

.....................................

45 FRAAIE TOESTAND Column over een lelijk stukje Noord

.....................................

32-34 ACHTER DE SCHERMEN Wat gebeurt er eigenlijk bij SuperNick van MTV Networks?

.....................................

10 32 Volgende keer in ’tIJdschrift: Water en Noord. Over de eeuwenoude (en heel moderne) band tussen ’t IJ en stadsdeel Noord.

4 /01 2010

.....................................

44 KIDSPROEF

Hoe kind- (en mama)vriendelijk is de IJkantine?

.....................................

35 BACK TO BASICS

Buiksloterham wordt straks klimaatneutraal

.....................................

46-47 MEN NEME â&#x20AC;&#x2122;T IJ Topkok Jeffrey Verweij aan de slag met ingrediĂŤnten uit Noord

.....................................

42 MIJN NOORD Met Koert-Jan de Bruijn

.....................................

20-21 NIEuW IN NOORD

De leukste, gekste, opvallendste, opzienbarendste en raarste nieuwtjes uit Amsterdam Noord

.....................................

EN VERDER NOG...

De geschiedenis van een Asostadsdeel, Wat is Pantar, Pont voor je gedachten, How to dress on the NDSM-werf en de Cultuurkalender

37 colofon

concept Natasha Tastachova en Audrey Zonneveld hoofdredactie Audrey Zonneveld art directie/vormgeving Natasha Tastachova fotografie Ivo van der Bent, Kees Hummel, Maaike Koning, Mariel Kolmschot, Peter Verduin, Martijn de Vries teksten Edwin Kool, Bonnie Parren, Arjan Amin, Janneke Vonkeman, Audrey Zonneveld lithografie en drukwerk Imago Printing BV, Amsterdam foto op de cover miss Noordje 2006, Amber Kortzorg fotografie Mariel Kolmschot

01 2010 /5

WIe: SANDRA DEN HAMER, DIRECTEuR EYE FILM INSTITuuT NEDERLAND Wat: EEN MIDDAG ‘BAAS’ ZIJN VAN MuSEuM DE NOORD Waar: MuSEuM DE NOORD, HET OuDE BADHuIS VAN DE ERNAAST GELEGEN VOGELBuuRT Wanneer: WOENSDAG 10 MAART 2010 Waarom: OM TE KIJKEN WELKE RAAKVLAKKEN éN VERSCHILLEN BEIDE MuSEA HEBBEN. ZIJN ER MOGELIJKHEDEN TOT SAMENWERKING TuSSEN HET GROTE EN KLEINE MuSEuM, STRAKS IN NOORD?

WIe: HENK RAS, OPRICHTER EN DIRECTEuR VAN MuSEuM DE NOORD Wat: EEN MIDDAG ‘BAAS’ ZIJN VAN EYE FILM INSTITuuT NEDERLAND Waar: EYE FILM INSTuuT NEDERLAND, VROEGER HET FILMMuSEuM GEHETEN, IN HET VONDELPARK Wanneer: WOENSDAG 10 MAART 2010 Waarom: OM TE KIJKEN WELKE RAAKVLAKKEN éN VERSCHILLEN BEIDE MuSEA HEBBEN. ZIJN ER MOGELIJKHEDEN TOT SAMENWERKING TuSSEN HET GROTE EN KLEINE MuSEuM, STRAKS IN NOORD?

6 /01 2010

dagboek Van tWee dIrecteuren

Twee bazen twee banen een ruIl

Wat gebeurt er als twee museumdirecteuren een middag van baan ruilen? De één staat aan het roer van het internationaal vermaarde Eye Film Instituut Nederland, dat in 2010 naar Noord komt. En de ander is ‘de baas’ van mini-museum de Noord, dat pas één jaar bestaat.

01 2010 /7

FotograFie Ivo van der BenT tekst BonnIe Parren

luchtvaartshow, de ENTOS, hier werd

Ik ben ervan overtuigd dat je daardoor

15:20

met koffie en Bastogne-koeken. We begin-

14:00

gehouden. Ook het eerste grote scheep-

je overlevingskansen vergroot. Je weet

rondleiding door het prachtig gerestau-

nen met en voorstelrondje. Anna Hulzink

vaartevenement vond in 1913. Graag

immers nooit hoe de wind waait,

reerde gebouw waarin het museum is

is beeldhouwer en bestuurslid van

zouden ze daar een speciale tentoonstel-

politiek gezien.

gehuisvest. Ooit een badhuis geweest voor

museum de Noord, Victor Lachmeijer is

ling aan wijden, maar ja… de financiën,

coördinator van de Vriendenvereniging

een terugkerend onderwerp deze middag.

en Gerbrand Muller is bibliothecaris. Allemaal vrijwilligers met een speciale

15:02

15:10

betrokkenheid bij Noord en bij het museum.

Filmmuseum dat 60 jaar geleden ooit

getrakteerd op een verhaal over het

14:28

begon als archief. We zijn onlangs

galgenveld waar rond 1409 reeds gedode

Warme ontvangst

bewoners uit het ernaast gelegen VogelIk laat een plaatje

zien van hoe het nieuwe gebouw in Noord Ik vertel over het

er eind 2011 uit moet zien. Ik word meteen

gefuseerd met drie andere filminstellingen,

misdadigers aan een galg werden gehangen

andere prachtige verhaal over Amster-

waardoor ook onze naam is veranderd in

totdat de vogels hun lichamen hadden

dam Noord komt op tafel. Wat weten

Eye Film Instituut Nederland. Wat ik goed

opgepeuzeld. Precies op de plek waar

deze mensen veel! Dat in dit gebied de

vind van museum de Noord is dat ook zij

het museum wordt gebouwd. Gelukkig

Fokker-fabrieken stonden bijvoorbeeld

samenwerking zoeken met andere

ben ik niet bijgelovig.

en dat bijna 100 jaar geleden de eerste

culturele instellingen in de buurt.

Het ene na het

‘ Ik word meteen getrakteerd op een verhaal over het galgenveld... Precies op de plek waar het museum wordt gebouwd. Gelukkig ben ik niet bijgelovig.’

dorp. Tot in de jaren negentig hadden veel huizen hier nog geen douche!

‘ Het valt me op dat in de kern het museum de Noord met dezelfde problemen kampt als het Filmmuseum’

15:30

Ik kan me niet aan

16:00

Of ik tips heb…

de indruk onttrekken dat het museum niet

ik vertel ze mijn visie over een museum.

goed kan kiezen wat het wil zijn. Het is een

Iedereen kan tegenwoordig plaatjes en

museum met tentoonstellingen, maar ook

tekst opzoeken op internet. Alle informatie

een winkeltje met spullen van kunstenaars

is al beschikbaar. De taak van een museum

uit de buurt en een café met verse koffie

is om uit te leggen waarom iets belangrijk

en duivekater - het regionale suikerbrood -

is en vanuit welk perspectief je het moet

en het is een soort buurthuis. Ik snap heel

zien. Ook denk ik dat het belangrijk is om

goed dat ze door gebrek aan financiën

de buurtbewoners te betrekken. Samen

niet de luxe hebben om te kiezen en alles

hebben we ideeën genoeg: een cabine met

aanpakken om inkomsten te krijgen.

camera en microfoon waar buurtbewoners

Het valt me op dat in de kern het museum

hun belangrijkste verhaal kunnen vertel-

de Noord met dezelfde problemen kampt

len, of breng je mooiste kunstvoorwerp

als Eye Film Instituut Nederland. Hoe

naar het museum. Enfin, leuk maar het

knopen we financieel de touwtjes aan

kost allemaal geld.

elkaar en hoe krijgen we bekendheid.

8 /01 2010

Tijd voor een

‘ Samen hebben we ideeën genoeg’

16:42

We sluiten de

beter te leren kennen. Toen we twee jaar

middag af met een glaasje wijn en een

geleden bekendmaakten dat we gingen

toast op een mogelijke samenwerking

verhuizen naar Noord, was de reactie

in de toekomst. Museum de Noord zou

van de Amsterdamse culturele scene

best eens een historische film over Noord

zoiets van ‘wat erg voor je’. Daar ben ik

kunnen vertonen. Ik teken het gastenboek

het totaal niet mee eens. Noord is in

en bedank de gastheren en gastvrouw.

ontwikkeling, het biedt perspectief.

Ik vond het een ontzettend leuke namid-

Noord leeft, wat mij betreft.

dag. De banenruil met de directeur van museum de Noord was een uitstekende manier om dit deel van Amsterdam

01 2010 /9

bestaat om meer aan educatie te doen.

14:25

op de directeursstoel gaan zitten. Sandra

14:02

met Nicolette van Gorp, de nieuwbouw-

En dat men graag alle onderdelen samen-

manager vraagt me wat ik van het ontwerp

den Hamer verzamelt kennelijk net als ik

manager van Eye Film Instituut Nederland.

voegt op één grote locatie. Dus dat ook

vind van nieuwe Eye Film Instituut

papierstapels. Ik ga er eerst maar eens een

Ze vertelt over de achtergronden voor

het archief en depot straks op in Noord

Nederland. Ik zeg maar eerlijk dat ik het

paar beslissingen doorheen jassen. Dat

de beslissing om naar Noord te komen.

zitten. Noord kwam, van alle mogelijke

niet mooi vind. Te woest, te opzettelijk

nieuwe gebouw van Eye Film Instituut

Dat het Filmmuseum, zoals het vroeger

locaties, als beste uit de bus. Qua parkeer-

modern en nieuw. Ik vind het niet bij het

Nederland moet weg, als je het mij vraagt.

heette, met ernstig ruimtegebrek kampt

gelegenheid, qua bereikbaarheid voor

oude Noord passen. Ik weet wel dat ons

bijvoorbeeld, voor zowel de bezoekers als

openbaar vervoer en wat betreft de afstand

stadsdeel de afgelopen tien jaar enorm is

de medewerkers. Maar dat ook de behoefte

tot het centrum.

veranderd. Maar die verandering vind

Zo. Eerst maar eens

14:10

‘Ik zou met museum de Noord wel een satellietfunctie voor Eye Film Instituut Nederland willen vervullen’

10 /01 2010

Een ontmoeting

De nieuwbouw-

‘De cabine! Dat voelt een beetje als thuiskomen, als zoon uit een ‘biosgezin’

FotograFie MarTIjn de vrIes tekst audrey zonneveld

vooral op de IJ-oevers plaats. Mijn zorg is

15:04

van Eye Film Instituut Nederland wat mij

Gek genoeg lijkt er weinig veranderd.

dat de rest van Noord niet meeprofiteert

de manager bedrijfsvoering van Eye Film

betreft. Zij zorgt voor de sponsoren.

De machines stammen ook uit de jaren

van de komst van Eye Film Instituut

En ze zoekt samenwerking met organisa-

vijftig, meent medewerkster Hilde

Nederland. Wat wordt er nu precies gedaan

Instituut Nederland schuift aan. hij vertelt dat het Instituut straks alleen al 1200 m2

ties in Noord. Ook de onze, meent ze.

Zieleman. Ze vertelt dat ook de cabine

voor die 90.000 Noorderlingen? Volgens

tentoonstellingsruimte heeft. Onvoor-

“We kunnen elkaar versterken.” Leuk!

straks twee keer zo groot is, zodat er straks

Nicolette juist veel. Er zijn veel educatieve

stelbaar. Museum de Noord heeft maar 120 m2. Een tiende! Dat betekent dat men

16:14

in vier zalen films vertoond kunnen worden.

straks een ander publiek krijgt: niet alleen

leidt me door het oude Filmmuseum.

16:46

filmliefhebbers, maar ook dagjesmensen

En ik ontmoet onder meer de inkoper

van Eye Film Instituut Nederland zijn

me aan het denken. Ik zou met museum

en toeristen. Wij hopen daar ook een

(Monica Ekkelkamp) en de booker

gigantisch. Het is me wel duidelijk dat

de Noord wel een satellietfunctie voor Eye

beetje van te profiteren. Het begin is er:

(Ilona van Genderen). Zij heeft nu nog

het een museum van wereldklasse wordt.

Film Instituut Nederland willen vervullen.

we hebben een bordje van museum de

een fenomenaal uitzicht over het Vondel-

En wat ik leuk vind, is dat er belangstelling

Wij zitten immers in het centrum van

Noord laten plaatsen bij de pont.

park. Zal ze dat straks missen? Ja, zegt ze

is voor museum de Noord als buurtbios.

het stadsdeel. “Dan zouden we nu moeten

In ieder geval is de opstelling naar Noord

starten”, zegt Nicolette. “Om het straks

15:23

eerlijk. “Maar straks zitten we met elkaar aan het water. Een heel andere sfeer miss-

positief. Het zal niet gemakkelijk zijn

goed te laten verlopen.”

bedrijf is het. De hoeveelheid werknemers,

chien, maar dat vind ik ook wel spannend.”

om het contact met de Noorderlingen

14:56

de verschillende locaties, de diverse geld-

16:22

daadwerkelijk tot stand te brengen.

stromen. De verhuizing naar Noord van

er hier een Fondsenmanager is. Iemand

een dergelijke organisatie is ingewikkelder

voelt een beetje als thuiskomen, als zoon

komen, natuurlijk. Noord moet ook

die permanent geld zoekt. Wat een luxe!

dan ik van tevoren had kunnen bedenken.

van een ‘biosgezin’. Als zoon van ouders

een stap zetten naar Eye Film Instituut

Subsidies aanvragen doe ik ‘erbij’. En het

Nederland.

kost me ontzettend veel tijd, door al die

15:50

die als portier en cassiere in een bioscoop,

formulieren met ingewikkelde vragen.

Floor van Tilburg, de belangrijkste vrouw

programma’s gestart voor scholen, meent ze.

14:44

Het gesprek zet

Ik hoor net dat

Stan Spijkerman,

Wat een complex

Ik ontmoet Anne

Mijn ‘assistente’

De cabine! Dat

De plannen

Maar het moet ook van twee kanten

het Rozentheater, werkten, mocht ik als kind ook wel eens in de cabine kijken.

01 2010 /11

Pont voor je

gedachTen

Frederik brandt (72) “Als ik op de pont sta, dan denk ik altijd aan mijn vader. Hij heeft ooit, in de jaren zestig, een hangbrug ontworpen. Het was ten tijde van burgemeester Van Hall. Maar toen hij zijn plannen presenteerde waren de ideeën voor de IJtunnel al heel concreet. Het was te laat. Maar dat neemt niet weg dat ik altijd even aan zijn brug denk als ik op de pont sta. En natuurlijk denk ik aan de Rotary Amsterdam Noord, want daar ga ik iedere week naartoe.”

12 /01 2010

Somicha bouzitoun (35) met hond golya “Waar ik momenteel aan denk? Ik bereid in gedachten mijn werk voor. Ik ben coördinator van een natuur- en milieuteam en ik probeerde zojuist een praktische oplossing te vinden voor een ingewikkeld probleem. Ik gebruik de pont eigenlijk altijd om na te denken. Deze paar minuten kun je toch niks anders doen. Sommige mensen ervaren de pont echt als een obstakel, die zouden liever fietsen over een brug ofzo. Maar voor mij is het een reflectief moment op de dag.”

rebecca Zolcer (31) eveline torres (42) “In mijn gedachten was ik in Brazilië, mijn geboorteland. Daar wiebelen ze de hele dag met de billen. En daar is het altijd een aangename temperatuur. Hier in Nederland heb ik het vaak koud, ook op de pont. En hier zie je weinig wiebelende billen natuurlijk. Maar goed, in gedachten sta ik te swingen in Rio, hoor.”

“Ik woon pas sinds één week in Noord, dus voor mij is de pont nog geen routine. Ik kan dus ook niet zeggen waar ik normaal gesproken aan denk op de pont. Of waaraan ik níet denk. Ik denk dat ik meestal helemaal niet denk op de pont. Mag dat ook?”

ah, die paar minuten op de pont. dan kun je zo heerlijk even denken. of juist níet denken, dat is misschien wel veel beter. ’tIjdschrift stond een ochtend op de pont van en naar noord en vroeg naar (on-)diepe gedachtes. FotograFie MarIel KolMschoT tekst audrey zonneveld

Paul Sleeman (47) elly Peeperkorn (45) “Op de pont denk ik altijd aan mijn man. Want die werkt in Noord. Een keer in de maand gaan we samen lunchen, dus dan neem ik de pont naar zijn werk. Maar op zo’n mooie dag als deze dwalen mijn gedachten ook af naar Sail in de zomer. Wij hebben zelf een boot dus dan gaan we zeker varen. Ik kan niet wachten.”

“Ik kom niet zo vaak in Noord, maar ik merk dat ik die paar minuten op het water altijd gebruik om even mijn gedachten te ordenen. Ik kan dus niet echt benoemen wát ik denk, maar alles gaat zo’n beetje door mijn hoofd. Noem het inspiratie opdoen desnoods, want ik ben interieurspecialist. Ik vind de pont in ieder geval een heerlijk moment om even niets te moeten. Vooral in de zomer, als het mooi weer is. Dan vind ik Noord ook veel mooier trouwens.”

amber kortzorg (19) “Voor mijn werk ga ik dagelijks met de pont naar de stad. Maar nu ben ik gewoon op weg naar het centrum voor inkopen. Ik ga namelijk binnenkort voor drie maanden op wereldreis. Dus daar zat ik een beetje over weg te dromen. Meestal gebruik ik de tijd op de pont om lekker mensen te kijken. Of te kletsen met bekenden. Want ik kom altijd wel iemand tegen die ik ken.”

arnoud noordergraaf (35) “Ik kijk naar de mooie blauwe lucht, ik voel de wind in mijn gezicht en ik denk aan varen. Ik had vroeger zelf een bootje maar die is helaas gestolen. Dus deze twee minuten op het water blijven het voorlopig voor mij. Die pont is toch een beetje primitief. Er wonen bijna 100.000 mensen in Noord. Dan moet er toch iets beters te ontwikkelen zijn? Voor mij blijft Noord daarom toch een beetje een andere stad, niet een ander stadsdeel.”

01 2010 /13

14 /01 2010

jahaaa, ’tIjdschrift weet ook wel dat die noord/zuidlijn duur is. en dat er, *kuch*, wel eens wat misgaat tijdens de bouw. Maar voor noord is de metrolijn ook van groot belang, dus probeert ’tIjdschrift er de schoonheid van te zien.

FIJne lIJn FotograFie Kees huMMel gedicht arjan aMIn

01 2010 /15

16 minuten In de gangen waar de tijd geen grip lijkt te krijgen, galmt een toekomst zonder vandaag op te merken, het verleden in. Vandaag bestaat niet hier Vandaag is buiten, boven waar het verkeer raast Vandaag drijft op de golven van â&#x20AC;&#x2122;t IJ aan de andere kant van de damwanden die als barricades voorkomen dat deze onderaardse slagaders zich vullen met het verkeerde

16 /01 2010

Vandaag is een verleden waar werkmannen als mijnwerkers boodschappen op de kale muren achterlieten als chirurgen in hun eigen bypass littekens in lichamen schreven kwade monden spreken schande over deze miljoenen kostende stilte dof beton dat als het dichter het bij het licht aan het eind van de tunnel komt een marmeren glans lijkt te krijgen een belofte...

01 2010 /17

vandaag zal pas zijn wanneer hier dag in dag uit de rails levens zullen dragen. Als prille liefdes ontstaan, en mensen van A naar B hun eindstation bereiken hier zullen in het raam spiegelende blikken in de verte, rakelings langs muren razen en de tijd de tijd zal wagons duwen 16 minuten Vandaag zal gevierd worden als reclamezuilen hier betere werelden uitschreeuwen. Hier zal men, als de tijd regeert oud bedrog vergeten zijn, dankbaar zijn

18 /01 2010

kwade tongen zullen verstommen zoals een oude relschopper die, na een dag kantoorbeleid Geert Mak in lijn 51 zit te lezen â&#x20AC;&#x2DC;even rustâ&#x20AC;&#x2122; er is, alleen NU... hier beneden NU geen vandaag... daâ&#x20AC;&#x2122;s wat anders hier galmt de stille. Verwarring in de tijd Nu de boormachines als ruimteschepen van de aarde zijn verdwenen Schachten nalatend die aan de vallei der koningen doen denken toen men nog niets wist van bypass operaties maar van reizen in de tijd des te meer.

01 2010 /19

nieuw in Noord

Van gogh

op je ros

Altijd al op een sterrennacht óp een Sterrennacht willen fietsen? Huh? Artbikes is een jong bedrijf uit Amsterdam Noord dat fietsen produceert met afbeeldingen van beroemde schilderijen erop. De Sterrennacht van Van Gogh dus, maar ook zijn beroemde Zonnebloemen. Of de Mona Lisa van Da Vinci. Of een bekende Manet. De fietsen zijn, vanaf half april, verkrijgbaar via de website van Artbikes. En, oja, wie geen liefhebber is van Van Gogh maar wel van bijvoorbeeld Michelangelo of Mondriaan kan ook bij Artbikes terecht. Want er zijn diverse afbeeldingen beschikbaar. Zelfs een eigen ontwerp behoort tot de mogelijkheden. www.artbikes.nl

door europese architecten geselecteerd voor Brede school de Bongerd in noord: het ontwerp van skets architectenBureau

Koeien zijn net mensen. Of zoiets. Want ook zij zijn blij als ze weer naar buiten kunnen na een lange winter binnen. Soms zijn ze zelfs opgetogen dat ze gaan ‘dansen’. Wie dat fenomeen wil aanschouwen, gaat op 18 april naar Zorgboerderij ‘Ons Verlangen’ in Zunderdorp. De koeien beginnen dan aan het verse gras, maar de bezoekers kunnen juist genieten van het zelfgemaakte ijs van deze biologische boerderij. ‘Ons Verlangen’ heeft bovendien al sinds jaar en dag een melktap waar voor een luttel bedrag een glas of zelfs enkele liters melk kan worden getapt. Ook is er een boerderijwinkel voor groente, fruit, zuivel en vlees. De boerderij is in het weekend open om te bezoeken, maar in het weekend van 17 en 18 april en van 12 en 13 juni houdt de boerderij Open Dag met allerlei extra activiteiten. www.zorgboerderijamsterdam.com

20 /01 2010

Etappe noord etaPPe noord MAAKT NAMELIJK ONDERDEEL uIT VAN

Wie kan goed wielrennen en is bereid om ‘culturele hindernissen’ te nemen? Doe dan mee met de Etappe Noord; een wielerwedstrijd door Noord waarbij de snelste en ‘cultureelste’ winnaar een gekleurde trui wint... Er zijn drie parcours uitgezet langs diverse culturele instellingen. Bij iedere instelling moet de deelnemer een culturele opdracht vervullen. Wie de meeste opdrachten goed én creatief vervuld, is de winnaar van Etappe Noord. Meedoen? Kijk dan op www.noordelijkhalfrond.nl.

HET NIEuWE NOORDELIJK HALFROND. EEN EVENEMENT DAT VAN 10 TOT EN MET 13 JuNI WORDT GEHOuDEN EN TOT DOEL HEEFT OM DIT STADSDEEL OP DE CuLTuRELE KAART TE ZETTEN. DE TRADITIE VAN DE OPEN ATELIERROuTE WORDT OOK VOORTGEZET BINNEN HET NOORDELIJK HALFROND. EVENALS EEN CuLTuREEL PROJECT VOOR SCHOLEN IN NOORD EN ZELFS EEN ‘PLEISTER’ VOOR DE WOND DIE DE NOORDZuIDLIJN HEEFT VEROORZAAKT. DEZE PLEISTER WORDT BIJ DE JOHAN VAN HASSELTWEG ‘OPGEPLAKT’ EN IS TEVENS DE OPENING VAN HET FESTIVAL NOORDELIJK HALFROND.

In Noord,

maar van (inter-)nationaal belang

WIe: WENSLEY DOORSON (47) Wat: ABRACALABRIA, EEN DELICATESSEWINKEL EN TRAITEuR Waar: OP DE VAN DE PEKSTRAAT 40 Wanneer: VANAF EIND APRIL 2010

“Omdat ik van lekker en kwalitatief hoogwaardig eten houd. En in Noord is dat laatste nog niet ruimschoots voorhanden. De Van der Pekstraat is een groeigebied, zo vlak bij Overhoeks en de pont. En Noord als geheel groeit natuurlijk ook enorm. Vandaar. Ik ben van oorsprong P&O-adviseur, maar ik houd wel van een beetje risico nemen. Bovendien ben ik helemaal gek van de Italiaanse keuken, vooral de keuken uit Calabrië. Dat is een nog relatief onbekend stuk in Italië. Maar met veel fantastische kleine producenten van worst, kaas, olijven, tapenades en wijn. Veel mensen vinden het vreemd dat ik, een Surinamer, me bezig houd met de Italiaanse keuken. Maar ik ben gewoon gek van lekker eten. En dat deel ik nu eenmaal graag met andere mensen.”

Waarom:

Ronald McDonald Centre, het eerste sport- en spelpark in West Europa voor kinderen en jongeren met een handicap of chronische ziekte. Beter bekend als: het centrum voor Only Friends van Dennis Gebbink, de Amsterdammer van het jaar 2007. Dennis Gebbink: “Only Friends is de hoofdhuurder van het Ronald McDonaldcentre, een beetje zoals Ajax dat is bij de Arena.

Dit wordt ons ‘huis’. We hebben nu al 250 kinderen die lid zijn, maar straks – als we officieel open zijn- hebben we ruimte voor veel meer zieke of gehandicapte kinderen of jongeren. We zijn vanzelfsprekend heel blij met het vernieuwende gebouw aan Sportpark De Weeren. Het ontwerp van architect Peer Glandorff heeft veel glas, een duidelijke structuur en blijft simpel. Het is hartstikke mooi, maar geen gouden kranen. Dat zou niet bij ons passen.”

‘ Veel mensen vinden het vreemd dat ik, een Surinamer, me bezig houd met de Italiaanse keuken. Maar ik ben gewoon gek van lekker eten’

www.abracalabria.nl

01 2010 /21

asTerdorP, achTersTe PleInTje. Blauwe dIsTelweg hoeK edelweIssTraaT. Foto geMeenTe archIef aMsTerdaM

22 /01 2010

stadsdeel aSo Kom je uit noord? dan ben je asociaal. dat idee leeft nog steeds bij veel mensen. waar komt dat vooroordeel toch vandaan? en is het misschien iets om te koesteren? een beetje dan? tekst audrey zonneveld

01 2010 /23

Weg uit de te kleine huisjes zonder riolering, weg uit de tochtige woningen zonder buiten. In Noord kon iedereen een nette woning met voor- en achtertuin betrekken

24 /01 2010

oor veel Amsterdammers ten zuiden van het ’t IJ is het heel overzichtelijk: Noord is asociaal. En dat komt omdat Noord is ‘ontstaan’ uit het Galgenveld. De plek aan het water waar vanaf de late Middeleeuwen tot aan de achttiende eeuw lijken van misdadigers werden opgehangen. En dan was er natuurlijk het beroemde Asterdorp: een opvoedingschool voor ‘onmaatschappelijken’. Asterdorp werd in 1926 gebouwd en bood onderdak aan mensen die elders in de stad ten prooi waren gevallen aan armoede, alcoholisme, werkloosheid en schulden.

In Asterdorp leerden de gezinnen, onder leiding van een opzichteres, een deugdzaam leven te leiden. Daarbij werd uitvoerig gecontroleerd of de kinderen wel naar school gingen, de vrouwen de huizen schoon hielden en de mannen hun geld niet uitgaven in de kroeg. Stigmatiserend was het wel, want Asterdorpers moesten kleding dragen waarop een rood bandje zat. Zo waren de ‘onopgevoeden’ voor iedereen herkenbaar en kon de kleding niet worden doorverkocht ten behoeve van een borrel.

Dat er ook een Zeeburgerdorp heeft bestaan, aan de Zeeburgerdijk dus níet in Noord, blijft vaak onbesproken. In ieder geval zal niemand het in zijn hoofd halen om Zeeburg te betitelen als asociaal. Maar Noord... nee, da’s een ander verhaal. Misschien komt het wel omdat - met de komst van scheepsbouw en zware industrie in Noord - vele tienduizenden ‘echte Amsterdammers’ naar dit stadsdeel kwamen om te werken. Weg uit de te kleine huisjes zonder riolering, weg uit de tochtige woningen zonder buiten. In Noord kon iedereen een nette woning met voor- en achtertuin betrekken. Maar men kreeg het gezin dan wel uit de armoede, de armoede kreeg men niet uit het gezin. Het bleven gewone, ‘echte’ Amsterdammers met een beperkte beurs en een dito opleiding. Amsterdammers uit de Jordaan, uit Oud West en uit de Pijp; stuk voor stuk wijken die ooit ook als asociaal en armoedig werden betiteld, maar inmiddels natuurlijk een andere status hebben. Die Amsterdammers namen hun levensstijl mee, maar ook hun taalgebruik: het échte Amsterdams zogezegd. En daar zit het addertje, of beter: de parel. Want nergens kun je nog zulk mooi authentiek Amsterdams horen praten als in Amsterdam Noord.

Als het niet meezit, dan rust er hier de ‘niegus’ op of gaat alles naar de ‘gallemieze’. En inderdaad, sommige straten in de Vogelbuurt zijn nog steeds ‘aggenebisj’. Natuurlijk, Noord verandert. En wel in een heel snel tempo. Dat heeft vast ook gevolgen voor dit mooie taaltje. Maar wie goed kijkt (en luistert) merkt dat het echte Amsterdam nog lang niet verdwenen is. Althans, niet in Noord. Zomaar een dag op het Zonneplein in Tuindorp Oostzaan: een jongetje van een jaar of vijf doet een plas tegen een struik. Zijn vader staat er vlak naast en eet een frietje. Zoonlief mikt niet erg goed en op een bepaald moment gaat het vader te ver: “He gozer, je moet niet gaan zwaaien met die karper!”

Nergens kun je nog zulk mooi authentiek Amsterdams horen praten als in Amsterdam Noord

Bronnen aMsTerdaM noord, sTad Boven heT Ij en MuseuM de noord Fotomateriaal hIsTorIsch cenTruM aMsTerdaM noord

01 2010 /25

MIjlPalen Vijftig jaar getrouwd. Vier jaar worden. Een kind krijgen of een inburgeringsdiploma halen. Het leven zit vol mijlpalen en die verdienen het allemaal om gevierd te worden. Fotografe Maaike Koning maakte een serie over Mijlpalen van Noorderlingen. En ’tIJdschrift mag een selectie publiceren.

‘’t Is nog steeds hetzelfde. Ik ben nog steeds gek op hem; anders had ik hem allang weggedaan’

echTPaar waudMan 60 jaar geTrouwd oP 9 junI 2008

26 /01 2010

‘ I k ben nu groot! Later word ik buschauffeur’

Kay oP zIjn 4e verjaardag oP 8 junI 2008

01 2010 /27

HET PROJECT WORDT ONDERSTEuND DOOR HET AMSTERDAMS FONDS VAN DE KuNST EN STADSDEEL NOORD. uITEINDELIJK ZAL DE SERIE TENTOONGESTELD WORDEN. WWW.MAAIKEKONING.NL

‘Koninginnedag wordt hier zo mooi gevierd met z’n allen’

docenT crIsTIna en InBurgeraar sarah oP 14 deceMBer 2009

28 /01 2010

‘Ik vind het allemaal zo onwerkelijk’

vader erIK en dochTer nIsrIen oP 7 noveMBer 2009

01 2010 /29

‘ Hoeveel horeca hebben we nodig?’ Rob Post

WIe Weet WAT GOED IS VOOR noord? De beStuuRDeR eN De hoRecAbAAS interview janneKe vonKeMan illustratie naTasha TasTachova

Doeners zijn het en ideeën hebben ze zat. De een staat aan het hoofd van een massa ambtenaren op het stadsdeelhuis, de ander bedient massa’s klanten in twee mooie horecazaken. Stadsdeelvoorzitter Rob Post versus Bart Lubbers, eigenaar van Café De Pont en het Wilhelmina-Dok. Waar botsen ze in Noord? Hebben jullie vaak met elkaar te maken? bart lubbers: “Op 3 april 2005 heb ik de voicemail van Rob ingesproken. Die dag werd het Wilhelmina-Dok geramd door een schip. De bouwinspecteur moest beoordelen of wij vergunningen voor sloop en nieuwbouw konden krijgen en ik hoopte dat dat snel zou gaan. We zaten drie maanden voor Sail.” rob Post: “Dat is goed gekomen. De lijnen zijn hier vrij kort – al heb je altijd te maken met bestemmingsplannen.” bart lubbers: “En met ambtenaren. Ik heb Rob Post vaak horen zeggen: “Persóónlijk vind ik het een goed idee, maar...” Ja, we komen elkaar geregeld tegen.”

30 /01 2010

Het gaat goed met Noord, is de algemene indruk. rob Post: “Zie je wel hoe vol de pont déze kant op tegenwoordig is? Dat is zo opvallend. Ja, we doen er als stadsdeel alles aan om het wonen en werken hier aantrekkelijk te maken. Steeds meer bedrijven, creatieven en particulieren ontdekken het – en heus niet alleen om de relatief lage grondprijs.” bart lubbers: “Tien, vijftien jaar geleden moest je ambtenaren uitleggen waar het Wilhelmina-Dok was. Ik herinner me een filmploeg bij het IJplein die voor het stadsdeel een promotiefilmpje maakte. Ze stonden met hun rug naar het IJ. De IJ-oevers, het NDSM-terrein en het Shell-terrein zijn nu de grote trekkers.” rob Post: “Laten we hopen dat het vervoerbedrijf er ook meer ponten mag laten varen.”

bart lubbers: “Ik zeg: geef het passagiersvervoer vrij! Waarom geen watertaxi’s?” rob Post: “Dat zou volgens het Havenbedrijf een chaos opleveren.” bart lubbers: “Zie je? In feite zit Noord dichtgetimmerd met vergunningsregels en bestemmingsplannen. Waarom kan iemand niet met een bootje mensen overzetten? Of een koffiezaak beginnen in de Van der Pekstraat? Zo’n zaak waar je even met je laptop kan zitten?” rob Post: “Grappig dat je net de Van der Pekstraat noemt, want in de Vogelbuurt en de Van der Pekbuurt willen we ondernemersschap stimuleren. Als iemand er investeert in een winkel geven wij tot 40.000 euro stimuleringssubsidie. Ymere werkt daaraan mee. Maar goed, je kunt inderdaad niet zomaar een bedrijf beginnen. Hoeveel horeca hebben we trouwens nodig?” bart lubbers: “Oneindig veel. Iemand die geen werk meer heeft en vanuit huis een kop koffie wil schenken: waarom mag dat niet? Als Overhoeks klaar is, waar moeten al die bewoners dan boodschappen doen? Geef ondernemers de kans om voor een symbolisch bedrag een zaak te openen aan de Van der Pekstraat. Dat is goed voor de buurt.”

‘ Bijna alles is al in handen van project- ontwikkelaars en grote woningcorporaties’ Bart Lubbers

rob Post: “Je kunt daar voor 500 euro een pand huren en een winkel beginnen. Er komt een grote AH op het Mosplein. En we praten ook met AH over een To Go-winkel bij de pont.” bart lubbers: “Mooi zo. Hoe meer reuring hoe beter. Maar waarom weer zo’n groot concern? Misschien is er een Turkse groenteboer die daar bij de pont iets wil?” rob Post: “Dan moet die zich melden.” bart lubbers: “Bijna alle projecten in Noord zijn in handen van grote ontwikkelaars en woningcorporaties. Er is weinig ruimte voor kleinschaligheid.” rob Post: “ING en andere investeerders hebben Noord al heel vroeg, meer dan tien, vijftien jaar geleden, ontdekt. Daar heb je als deelraad mee te dealen. In en om de NDSM-werf blijft trouwens ruimte voor kleinere initiatieven.” bart lubbers: “De afgelopen jaren heb ik ING herhaaldelijk gezegd dat ik geïnteresseerd ben in de Shell-flat. Een glazen doos met uitzicht rondom: het zou een perfect hotel met restaurant zijn. Steeds kreeg ik te horen dat er een kantoorbestemming op zat, maar nu laatst hoor ik dat het toch een hotel kan worden en dat ze al met partijen overleg voeren...”

Waar komt het nieuwe hart van Noord? rob Post: “Als bij het stadsdeelhuis de beginhalte van de Noord/Zuidlijn eenmaal is, dan krijg je hier meer bedrijvigheid. Maar of dat het hart wordt? Dan zouden er ook woningen moeten komen.” bart lubbers: “Ik hoop nog steeds dat er een halte Sixhaven komt; dat zou zo logisch zijn.” rob Post: “Of een achteruitgang van het Centraal Station via een tunnel onder het IJ.” bart lubbers: “En dat het hele station ondergronds gaat – dat alleen het oude gedeelte van Cuypers nog bovengronds is, op een schitterend open plein. Met uitzicht op ons zonnige Noord.” U heeft toekomstdromen? rob Post: “Uiteindelijk zullen er 120.000 mensen wonen in dit prachtige, ontzettend groene stadsdeel. Misschien komt er een tweede ring A10, misschien een derde Coentunnel.”

Rob PoSt (51) STADSDEELVOORZITTER AMSTERDAM NOORD (PVDA). HIJ IS SINDS 2004 VOORZITTER VAN HET STADSDEEL EN ZIJN PORTEFEuILLE BESTAAT ONDER MEER uIT OPENBARE ORDE EN VEILIGHEID, FINANCIëN, ECONOMISCHE ZAKEN, WERKGELEGENHEID EN TOERISME. TIJDENS DE AFGELOPEN GEMEENTERAADSVERKIEZINGEN VAN 3 MAART HAALDE HIJ 3784 VOORKEuRSSTEMMEN.

bARt lubbeRS (44) HORECA-ONDERNEMER IN AMSTERDAM NOORD WERKTE VROEGER ONDER MEER BIJ COOPERS & LYBRAND, OPENDE DAARNA EEN KINDERBOEKENWINKEL EN STARTTE IN 1999 MET DE NEDERLANDSE EDITIE VAN DE GRATIS KRANT METRO. Nu IS HIJ EIGENAAR VAN RESTAuRANT WILHELMINA-DOK EN CAFé DE PONT.

bart lubbers: “Liever zie ik dat de Noord/Zuidlijn wordt doorgetrokken naar Purmerend en Zaandam, en dat er veel meer vervoer over het water is. Het IJ: daar is nog zoveel mee te doen.”

01 2010 /31

achter de Schermen bIJ mtV klaS uIt noord beZoekt SuPernIck

MTV Networks was een van de eerste bedrijven uit de ‘creatieve industrie’ die voet aan wal zette in Amsterdam Noord. Een bewuste keuze die het bedrijf noch het stadsdeel windeieren heeft gelegd. Speciaal voor ’tIJdschrift zette MTV Networks haar deuren open voor een schoolklas uit Amsterdam Noord.

Bleke neusjes, trillende handen, gefriemel met de vingers. De kinderen van groep 7 van roomskatholieke basisschool De Satelliet weten zich bijna geen raad met hun zenuwen. Op een zonnige, maar koude zaterdagochtend melden zij zich aan de tt. Neveritaweg op de NDSM-werf om een opname bij te wonen van het kinderprogramma SuperNick van MTV Networks. In de centrale hal van het pand rennen de meisjes wel honderd keer naar de wc om ‘even de diadeem goed te doen’ terwijl de jongens elkaar te lijf gaan met hun rugtas.

groeP 7 van de saTellIeT MeT Terence schreurs en PaTrIcK MarTens

32 /01 2010

Juichen Totdat de publieksmanager, Petra genaamd, binnenkomt. Zij krijgt de groep binnen no time stil. De kinderen luisteren ademloos terwijl zij vertelt wat er die ochtend allemaal gaat gebeuren. Belangrijke les: niet zwaaien in de camera want ‘als oma terugzwaait kun jij dat toch niet zien’. Daarna neemt ze met hen ‘het juichen’ door. Ooit geweten dat er wel twintig verschillende vormen van applaudisseren bestaat? Van gewoon klappen, tot stampen met de voeten, de armen in de lucht, de armen laten zwaaien als een vliegwiel, op en neer springen, keihard joelen, zwiepen met het hoofd en -als het echt hélemaal te gek is- een combinatie van die dingen. De kinderen zijn door het dolle heen, en dan moeten de opnames nog beginnen...

gillen

dansen

Sara Said (10)

Tijd om de studio in te gaan. Het wordt een wedstrijdje ‘jongens tegen de meisjes’, dus de boys nemen op de ene tribune plaats en de girls op de andere. De kinderen kijken hun ogen uit. Tientallen mensen zijn druk met de voorbereidingen van SuperNick: cameramensen en hun assistenten, de regisseur, de geluidsman, de dj, de floormanagers en nog een heleboel anderen rennen heen en weer door de studio. Op dat moment lopen ook presentatoren Terence Schreurs en Patrick Martens de studio in. De kinderen weten niet meer hoe ze het hebben. Het liefst zouden ze erop af rennen om een handtekening te vragen. Maar Petra heeft ze verteld dat dat niet mag; na de uitzending is daar voldoende tijd voor. Dat weerhoudt ze er niet van even flink te gillen naar hun favoriete sterren.

Drie, twee, één....de opnames zijn begonnen. De kinderen van de Satelliet juichen alsof hun leven er vanaf hangt. Maar dat het nóg harder kan, blijkt wel als Ralf Markenbach binnenkomt. Hij won het Junior Songfestival en is extreem populair onder de meisjes. Er wordt weer uitgebreid gefrut aan diademen. En als Ralf iedereen oproept om mee te dansen, staat de studio te schudden op haar grondvesten.

“Ik wil met mijn hoofd in de taart, want ik heb zo’n honger!” Sara is geselecteerd voor een spel met taarten gooien en ze kan niet wachten. Maar op het laatste moment gaat het spel niet door. Tja, dat kan gebeuren met een live-uitzending. Dan lopen dingen anders dan gepland. Sara vindt het jammer, vooral omdat ze zo’n trek heeft. Gelukkig krijgen de kinderen bij SuperNick voldoende ander lekkers.

Yasmine Imoussat (10): “Ralf is zo leuk! Ik houd van dansen en iedereen doet mee. Ik vind het te gek om bij SuperNick aanwezig te zijn. Ik zou wel elke zaterdag willen gaan!”

daphne langbein (10): “Ik wil later ook in een studio werken. Dan kun je zelf bepalen wat er op televisie komt. Ik kende SuperNick eerst niet, ik wist niet eens dat er hier een studio was. Maar ik vind het hartstikke leuk.”

massimo kammeron (10) : “Op televisie zie je veel verschillende kleuren. Maar in de studio is het gewoon één lamp die van kleur kan veranderen. Dat wist ik niet.”

DE LIVE-uITZENDING MET DE KINDEREN VAN DE SATELLIET IS AL OP TELEVISIE GEWEEST, MAAR KAN NOG WEL ONLINE WORDEN BEKEKEN VIA WWW.SuPeRNick.Nl KLIK DAN OP DE uITZENDING VAN 6 MAART AS.

01 2010 /33

Vermoeidheid Er volgen nog een boel andere spellen, waarbij er onder meer wordt gegooid met slijm en roomsoezen moeten worden stukgeslagen. Ook belandt een jongetje bij een quiz in het water. En dan is er nog een kookdemonstratie van twee jongens tegen twee meisjes, plus een superrace waarbij zelfs de ouders van twee kinderen mee moeten doen. Klimmen, klauteren, rennen en springen zijn de trefwoorden. En uiteraard zijn de kinderen sneller dan hun ouders.

Het tempo van de show is razendsnel en gelukkig wordt er voor de kijkers thuis af en toe een filmpje ingestart zodat het publiek even tot rust kan komen of naar de wc kan gaan. Desalniettemin begint de vermoeidheid na een uur of twee te slaan. Het juichen wordt minder enthousiast en de publieksmanager moet extra haar best doen om de kinderen nogmaals te motiveren om hun hoofd heen en weer te schudden en met de armen te zwaaien. Hier en daar wordt zelfs een geeuw onderdrukt.

Roderick de Vries (10):

Kelly Hillegers (10):

“De studio is in het echt veel kleiner dan op televisie. Ik denk dat ze daar speciale camera’s voor gebruiken, om het groter te laten blijken. Ik vond het heel spannend om hier naartoe te gaan. Ik kon er gisteren niet van slapen en vanochtend lustte ik mijn ontbijt niet.”

“Ik heb er altijd van gedroomd om hierbij aanwezig te mogen zijn. Het was wel heel anders dan ik had verwacht. We moesten soms lang wachten en er was veel pauze tussendoor. Maar ik vond toch heel erg leuk.”

34 /01 2010

Tip voor Terence Maar als de opnames eenmaal voorbij zijn, is er toch nog voldoende energie om uitgebreid op de foto te gaan met de presentatoren en hen om handtekeningen te vragen.

Jeroen Stam (11) heeft tot slot nog wel een tip voor presentatrice Terence: “Mijn vader heeft een autorijschool. Ze moet bij ons les komen nemen, dan gaat mijn vader naast haar zitten. En ik achterin, om haar te helpen.”

MTV Networks is sinds 2007 gezeteld aan de tt. Neveritaweg in Amsterdam Noord. Vanuit dit pand worden alle uitzendingen verzorgd van de kanalen MTV, TMF, Nickelodeon en Comedy Central. Het bedrijf heeft destijds bewust gekozen voor Noord vanwege de bereikbaarheid, maar ook omdat het een gebied is waar veel gebeurt op creatief gebied. “We zijn na drie jaar nog steeds enorm blij met de verhuizing van Bussum naar Amsterdam Noord. De locatie en ons pand bieden veel mogelijkheden en bieden ruimte voor al onze activiteiten”, aldus Niels Baas, de algemeen directeur van MTV Networks.

De buiksloterham wordt hét gebied voor innovatief en klimaatneutraal bouwen. Deze ronkende marketingzin kunnen we in vrijwel elke uitgave van de centrale stad of het stadsdeel lezen. Alleen... wat ís dat nu precies? een overzicht van de feiten

back to baSIc

in Buiksloterham

en visies voor buiksloterham.

1.000

Buiksloterham beslaat in totaal zo’n 1.000 hectare

126.000 m2 Ook is zo’n 126.000 m2 vloer-

2.000

Op het gemeentelijke deel worden zo’n 2000 woningen gebouwd

De gemeente heeft ongeveer 20 kavels in eigendom, dit is ongeveer éénderde van het totaal. De overige tweederde is beschikbaar voor particuliere initiatieven

dit gebeurt bijvoorbeeld met: Beplanting gebruiken als zonwering Trappenhuis aan de zuidgevel deze kan worden verwarmd door de zon. De opstijgende warmte wordt verzameld op het dak en weer gebruikt voor het verwarmen van woningen Parkeerterrein op het dak van een gebouw, met bomen erop om zo fijnstof te filteren Demontabel casco een pand is ergens te plaatsen, maar kan eenvoudig uit elkaar worden gehaald om op een andere plek neer te zetten ‘Omgekeerde vloerconstructie’ met panelen die zijn voorzien van een warmte-, en koelsysteem. Deze panelen zijn uitneembaar zodat ventilatiewegen, riolering en verwarmingsleidingen bereikbaar blijven

oppervlak bestemd voor werkfuncties en 25.000 m2 vloeroppervlak voor diverse voorzieningen

25.000 m2

100%

5.000

In totaal zullen er op de gemeentelijke én particuliere kavels - zo’n 5000 woningen worden gebouwd en is zo’n 500.000 m2 bestemd voor werkfuncties

500.000 m2 Voor iedere kavel geldt dat er een mix van wonen en werken moet komen

Alle nieuwbouw moet klimaatneutraal zijn. Dit houdt in dat 100 procent van de CO2 -uitstoot van alle energie die aan de gebouwen gebonden is, moet worden gecompenseerd. Door: energiebesparing, energieopwekking of de inzet van duurzame bronnen

Voorverwarmen van ventilatielucht met het warme spoelwater van de douche of gootsteen Plekverwarming niet het hele gebouw wordt verwarmd, maar overdag de plek waar wordt gewerkt en ’s avonds de plek waar wordt geleefd Zonnepanelen op het dak 80 procent van de benodigde energie wordt ‘geproduceerd’ op de locatie zelf. Phase Changed Material een zoutkristal in de betonnen vloer. Dit kristal heeft de eigenschap om warmte in zich op te nemen om later weer af te geven. Luiken in de kozijnen zodat de ramen zelf gewassen kunnen worden in plaats van dat er een wasinstallatie aan te pas hoeft te komen

Buiksloterham is van oudsher een gebied voor grootschalige industrie. Maar de laatste jaren zijn er ook steeds meer kleine, creatieve bedrijven gehuisvest. Het gebied verandert in rap tempo. Om die verandering verder kracht bij te zetten, is Buiksloterham aangewezen als een pioniersgebied voor innovatief, duurzaam en klimaatneutraal bouwen. Vanaf 2015 moet immers álle nieuwbouw in de hele stad klimaatneutraal zijn. Hiervoor is een zogenaamde ‘Duurzaamheidstender’ uitgeschreven waarop architecten en projectbouwbedrijven konden intekenen. Iedere deelnemer kreeg volledige vrijheid om een plan in te dienen voor een kavel op Buiksloterham. De enige voorwaarde was dat de concepten duurzaam, innovatief en klimaatneutraal zouden zijn. In september van 2009 zijn er vier winnaars gekozen die nu bezig zijn hun plannen verder uit te werken. Enkele in het oog springende elementen staan hiernaast te lezen. De winnende ontwerpen zijn tot en met 14 mei 2010 te bezichtigen in het stadsdeelhuis Amsterdam Noord.

01 2010 /35

UW IMAGO IS ONS IMAGO!

Ons imago is om kwaliteitsdrukwerk volgens een vaste planning te laten verschijnen waar en wanneer de klant er op rekent. Dat kan een full colour magazine zijn dat periodiek verschijnt, maar ook een personeelsuitgave of relatiemagazine. Het leukste hierbij, vinden wij als full service drukkerij, is het samenwerken en meedenken met u. Tenslotte: UW IMAGO IS ONS IMAGO!

Asterweg 15a

36 /01 2010

1031 HL

Amsterdam

T 020 630 42 00

www.imagoprinting.nl

‘dIT Is MIjn buurt!’ portretFotograFie PeTer verduIn

Fotoreportage zaKarIa, KoBrIn en MadelIef

ondervraag een volwassen over

ZAkARiA Ali leeftijD: 7 JAAR StRAAt: KABELGASSTRAAT buuRt: TuINDOORP OOSTZAAN

de buurt en goede kans dat er een litanie wegt over losliggende stoeptegels, hangjongeren en zwerfvuil. daarom vroeg ’tIjdschrift het aan kinderen. “Ik vind steegjes juist spannend.” Met een camera legden ze hun buurt vast.

“ Ik vind Tuindorp oostzaan soms een beetje saai. er zijn hier wel veel hondjes, maar niet veel kinderen om mee te spelen.”

“als ik naar school ga, moet ik over een bruggetje. Ik kijk altijd naar de sloot, want daar is een schilderij. Ik vraag me af hoe ze dat hebben kunnen maken? Met een bootje misschien?”

“Ik speel ook graag in de geheime gangen en splitsingen in mijn buurt. steegjes vind ik juist spannend.”

“ gelukkig woon ik wel naast de kinderboerderij, daar ben ik in de zomer heel vaak.”

“Mijn tante woont boven de Plus supermarkt. wij doen daar geen boodschappen want de Plus is te duur.”

“waar ik woon, hebben veel mensen een tuin. dat vind ik leuk, met al die bloemen en beeldjes. jammer genoeg kan ik zelf niet in een tuin spelen, want wij wonen op één hoog. ons huis is niet zo heel bijzonder, maar onze deur wel. die is blauw.”

01 2010 /37

kobRiN MeRlijN MilleR leeftijD: 9 JAAR StRAAt: GOEREESTRAAT buuRt: TuINDORP NIEuWENDAM

“er ligt allemaal troep voor onze deur. Ik weet niet van wie het is. Mijn broer en ik hebben er dit weekend wel leuk in gespeeld. Ik had een mooi kamerscherm gevonden en dat heb ik bewaard. Mijn moeder heeft al een paar keer gebeld om het vuil op te laten halen, maar de vuilnismannen komen maar niet.” “Ik vind dat ik in een leuke buurt woon. de huizen zijn mooi en iedereen heeft een tuin. alleen soms geen voortuin, maar dat is niet erg.”

“ dit it is de speeltuin in mijn buurt. Ik ga hier vaak skeeleren. alleen jammer dat er soms grote jongens komen die ruzie maken. soms gooien ze met poep en glas.”

“ grote kinderen steken de deur van de speeltuin wel eens in de fik. Ik weet niet waarom en ik vind het ook stom.”

38 /01 2010

“zie je deze knikkers. die zitten in de grond gemetseld. Ik heb nog geprobeerd ze los te wrikken, want er zitten heel mooie in. Maar het ging niet.” “he, daar heb je mijn poes Pizza. haar broertje heet Bami, die woont ook bij ons.”

“Ik zit het liefst op dit muurtje tegenover mijn huis. In de zomer zit ik dan lekker in de zon. of het mag van de buurvrouw? Ik weet het niet. Ik klim gewoon naar boven via de lantaarnpaal.”

MADelief SAlZMANN leeftijD: 5 JAAR StRAAt: NIEuWENDAMMERDIJK buuRt: NIEuWENDAM

“dit is mijn straat. Ik vind hem heel mooi. Behalve de haaien... grapje!”

“ Bleeeh, een hondendrol. Ik ben er wel eens in eentje gaan staan. he bah, Madelief! zei mama toen.” “w wat een leuke poezen op het raam. zelfs heb ik geen poezen thuis. wel een hond, samson genaamd. hij heeft heel lang haar voor zijn ogen, net als mama. Ik zou zelf wel een poes willen. en een konijn, een eekhoorn en nog een poes.”

“Kijk, dit is de lego van mijn vriendje Maron. hij woont bij mij in de straat aan de nieuwendammerdijk. Ik speel wel eens met hem.”

“ hier is iemand jarig, denk ik. daarom hangen er ballonnen. Is er een baby geboren? nou ik zie niks, hoor.”

“ dit vind ik een mooie trap, een beetje geheim.” “ wat is dat nou?! wel een leuk dingetje. daar kun je een gezichtje op tekenen.” “ dit is mijn lievelingspeeltuin, aan de hoekschewaardweg. Ik vind de slinger het leukste.”

“ oh, kijk een lieveheersbeestje. Ik durf hem niet aan te raken, misschien is hij wel giftig. Ik ben zo bang dat ie gaat vliegen!”

01 2010 /39

â&#x20AC;&#x2DC; Frans hoort erbij en ik wil hem ook het gevoel geven dat hij erbij hoortâ&#x20AC;&#x2122;

40 /01 2010

WAt iS PANtAR?

‘eindelijk heb ik zinvol werk’ hoe komt iemand met een autistische stoornis terecht bij reclamebureau dutchlabel in amsterdam noord?

Pantar Amsterdam begeleidt in Amsterdam en Diemen zo’n 9.000 mensen op weg naar werk. Het gaat hierbij om mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt die zich met begeleiding van Pantar ontwikkelen om (weer) aan de slag te gaan. Het motto van Pantar Amsterdam is ‘Door werk naar werk’. Alle mensen bij Pantar zijn aan het werk, bij een werkgever of - zoals de meerderheid van de mensen - bij een van de eigen bedrijven. Zo leren ze werknemersvaardigheden en kunnen ze het geleerde direct in de praktijk brengen. Een voorbeeld van een van de eigen bedrijven is Mailing en Post. Zo verzorgt Pantar Post in opdracht van de Gemeente Amsterdam de post voor alle gemeentelijke diensten, bedrijven en stadsdelen. www.pantaramsterdam.nl

uitgerekend een bureau waar geen dag hetzelfde is en stress bij tijd en wijle hoogtij viert. wel, dankzij Pantar amsterdam. FotograFie PeTer verduIn

Reclamebureau dutchlabel en Pantar ‘go way back’. Ruim zes jaar geleden heeft het reclamebureau enkele ontwerpen gemaakt voor Pantar. Ernst Kamerbeek, account director bij dutchlabel: “We bouwden een goede relatie op en toen wij een keer terloops spraken over de behoeftes die wij hadden op personeel gebied, speelde Pantar daar goed op in. Men vertelde over de mogelijkheid om zonder kosten een medewerker een werkplek te bieden die een ‘afstand had’ tot de arbeidsmarkt, zoals dat zo mooi heet. Deze medewerker zou dan door Pantar worden begeleid. Het sprak ons aan uit financieel oogpunt, maar ook vanuit de gedachte van Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen. Maar natuurlijk hebben we het uitvoerig overwogen. Zouden we voldoende tijd hebben voor begeleiding? Hoe gaan we om met ziekte? Hoeveel werk kan iemand aan? Maar uiteindelijk besloten we met elkaar in zee te gaan.” enter Frans van den bossele (44). “Ik heb een autistische stoornis en een lichamelijke handicap: de linkerkant van mijn lichaam is

een beetje spastisch. Maar tot een paar jaar geleden zat ik in de WAO, terwijl ik juist graag wilde werken. Ik ben eerst een tijdje bij Pantar zelf aan de slag geweest. Maar daarna kon ik gedetacheerd aan de slag bij een reclamebureau. Ik twijfelde wel erg. Ik wist er niks van en ik was bang dat de druk voor mij te hoog zou zijn. Daar kan ik namelijk niet goed mee omgaan. Maar eigenlijk bevalt deze baan mij heel goed. Ik doe boekhoudkundige en administratieve taken. En aangezien ik heel nauwkeurig ben, is dit juist ideaal voor mij. Soms schrik ik wel van de stapels enveloppen die op mijn bureau liggen. Dan vraag ik aan de directeur wat de prioriteiten zijn. Zij legt dat dan goed uit aan mij.” Ernst Kamerbeek: “We hebben een aparte kamer voor Frans, die afgesloten is van de meeste hectiek. Maar verder doet Frans gewoon mee met de dagelijkse dingen. We spelen hier wel eens pingpong en dan is hij van de partij. Sterker nog; hij laat onze directeur alle hoeken van de tafel zien. En ik maak ook wel eens

een grapje met hem. Dat doe ik eigenlijk bewust. Frans hoort erbij en ik wil hem ook het gevoel geven dat hij erbij hoort.” Inmiddels werkt Frans alweer twee jaar dutchlabel, maar dat wil nog niet zeggen dat het altijd gemakkelijk gaat. “Elke dag is nog een strijd voor mij. Er gebeurt hier op het bureau van alles. Soms is er stress maar daar probeer ik me voor af te schermen. En als het echt niet gaat, dan loop ik maar gewoon even weg. Maar ik zou hier wel graag willen blijven. Eindelijk heb ik zinvol werk.”

‘ Ik twijfelde wel erg. Ik wist er niks van en ik was bang dat de druk voor mij te hoog zou zijn’

01 2010 /41

mijn Noord

FotograFie MarIel KolMschoT

De bN’er; de bekende Noorderling. Die is soms alleen bekend in Amsterdam Noord. Maar vaak ook in de rest van Nederland. koert-jan de bruijn (33) bijt het spits af in deze nieuwe rubriek. hij is acteur en presentator en presenteert nu bij Disney XD. in het najaar speelt hij onder meer in een toneelstuk van haye van der heijden; De lichtjes in je ogen. mooiste plek “De Nieuwendammerdijk. Zo dorps en toch in de stad. Met een geweldig café natuurlijk: het Sluisje.” lelijkste plek “De Waddenweg ter hoogte van de bushaltes voor de Bowlingbaan. Wat een vervallen zooitje.” Speeltuin “Vroeger speelde ik veel op het Rietland aan de Nieuwendammerdijk. Daar kon je lekker hutten bouwen. Maar met mijn dochter kom ik nu vaak bij de speeltuin aan het Monnickendammerplantsoen.” onontdekt paradijs “De Theetuin in Zuiderwoude. Daar kun je naartoe met een fluisterbootje. En in de Theetuin zijn de taartjes verrukkelijk.” Winkel “Tja, dan denk ik allereerst aan de AH op het Buikslotermeerplein. Want daar is al het lekkers wat ik nodig heb. Maar brood haal ik altijd

42 /01 2010

bij Kees Gutter op het Purmerplein. Sowieso is dat pleintje heel goed voor de dagelijkse boodschappen.” even ontspannen “Door me in te spannen, bij voetbalclub DRC in Durgerdam. Dan staan we bijna letterlijk tussen de koeien te ballen. En nog aan het water ook. Ik heb daar altijd heel leuke middagen.” avondje uit “Naar MLab om een nieuwe voorstelling of try out te zien. Welke de beste was? Oef... Dát weet ik dan niet meer.” beste herinnering “Mijn heldhaftige buurjongetje Sjoerd Lakerveld! Toen ik een jaar of tien was, en hij ook, redde hij een hondje dat vastzat op het ijs. Hij liep over ijsschotsen om het hondje te pakken te krijgen. En dat lukte. Wat was ik onder de indruk!” leukste noorderling “Jan Honekamp: omdat hij alles van Noord weet en Noord op de kaart heeft gezet met IJazz. Maar mag ik er nog eentje noemen? Misschien is niet iedereen fan van hem, maar het is een goede vriend al sinds mijn jeugd: Patrick Kluivert.” Wat noord noord maakt: “De contrasten in Noord. Je komt hier in aanraking met veel bevolkingsgroepen, mensen van alle rangen en standen. Er is een vreemde binding tussen al die mensen. Waar ik ook kom in Noord: ik voel me er thuis.”

how to dress on the ndsM?

Party werf Feestmuts verplicht, bij een kinderfeest op de Pannenkoekenboot

Archi-werf Architecten hebben er de toon gezet. ‘Moeilijke’ brillen dus in overvloed

Geen plek in Noord zo divers als de NDSM-werf. Dat schept nieuwe dilemma’s; want wat trek je aan om te mixen met het werfvolk? Festival werf De shawl als basis; voor als het koud of warm is, om de mond mee af te vegen of gewoon om op te zitten

illustratie naTasha TasTachova

Skate werf Laaghangende broeken en scheve petjes uit Zuid, richting hét skatepark van de stad

Arty werf Zelfgebreide truien boven afgeragde jeans. Kunstenaars hebben hier nog steeds vrij spel

Bakfiets werf Hét vervoersmiddels voor moeders uit Noord richting de pont

Toeristen werf Trekkoffertjes (en lodderige ogen) op zoek naar de retlaitdistrict. Of de vengooo

Studenten werf Barrelfiets, vale jas, net-uit-bedkapsel. De studentenlook Gewone werf Je zou het bijna vergeten, maar op de NDSM komen ook nog ‘gewone’ mensen. Met kleine bibberhondjes in gekke pakjes

01 2010 /43

zin om ergens een hapje te eten met de kinderen? grote kans dat zij naar de

f e o r p s

d i K

Ontmoet Joram (8), Tomas (8), Ana (8) en Iza (8). Stuk voor stuk goede eters, daar niet van. Maar tafelmanieren... nee, die hebben ze niet. Dus liever geen ingewikkelde salades met rucola, truffelvinaigrette en gestoofde pastinaak. Nee liefst eten ze frieten of pannenkoeken. Zolang het maar snel en met de handen kan worden verorberd. Nou dan kan ’tIJdschrift kort zijn over de IJkantine: want dat kan daar niet. Voor de ouders zijn er allerhande belegde broodjes, (maaltijd-) salades, dinergerechten, oesters en zelfs een high tea. Maar voor kinderen... een tosti komt het dichtst bij de simpele kindersmaak. Is dat zo erg dan? Nee, in principe niet. Als je je als horecazaak zou profileren als een zaak voor louter volwassenen. Maar dat doet IJkantine niet. Er is namelijk een speelhoek, er zijn kinderstoelen aanwezig en op zondag kan er zelfs onder begeleiding worden geknipt, geplakt en geknutseld. Dus men speelt er duidelijk in op gezinnen met kinderen. Niet in de laatste plaats omdat er op zondagmiddag ook vaak live muziek in de IJkantine is; papa en mama kunnen even relaxen. Hartstikke goed kortom. Dan is het des te frappanter dat er op het menu niks staat dat inspeelt op de ‘culinaire kinderziel’.

foodketen met die grote, gele M willen. Maar wat nu als je zelf ook een beetje wilt genieten? vier kinderen, en hun ouders, testen de Ijkantine. Is het hier kidsproef?

Maar goed, misschien moeten de kinderen het zelf maar vertellen.

Ladies and gentleman, may we have your verdict?

Tomas: “Ik wil een pizza met kipburger!” Iza: “Nee sushi. Dat vind ik het allerlekkerst.” Ana: “Is er hier patat?” Joram: “Doet u mij maar een cassis. Nee cola. Nee chocomel. Nee toch maar cassis. Of heeft u fristi?”

Iza: 6+, “Kweenie.” Tomas: 8+, “De kaas op de tosti was lekker.” Joram: 8. “Je krijgt lekker veel.” Ana: 7-, “De muziek past wel bij het eten.”

Uiteindelijk komen er twee porties kroketten op tafel en twee keer een tosti. Joram begint enthousiast aan zijn twee vuistdikke rundvleeskroketten met brood. Iza ook, maar die moet halverwege haar bord voldaan van zich afschuiven: teveel. Tomas en Ana kiezen voor tosti. Met ham en kaas, want andere combinaties zijn er niet. “Ja, lekker, murmelen ze met volle mond. Maar wel jammer dat ze geen poffertjes hebben.” De tosti’s gaan goed op, maar de tweede rundvleeskroket met brood bleek ook voor Joram teveel van het goede.

Slotsom: de IJkantine doet veel moeite om het ouders én kinderen naar de zin te maken. Er is vermaak, er is een speelhoek, er kan geknutseld worden. Dat compenseert de kaart die duidelijk niet op kinderen is ingespeeld. Oh en dan nog iets: de plek om kleine kinderen te ontdoen van vieze luiers. Super dat dan rekening mee is gehouden, echt waar! Maar waarom is dat bovenop de bar, vol in het zicht van andere gasten? Onsmakelijk voor hen, maar ook genant voor ouders die net een kind met buikloop moeten helpen...

Er is vermaak, er is een speelhoek, er kan geknutseld worden. Dat compenseert de kaart die duidelijk niet op kinderen is ingespeeld.

44 /01 2010

coluMn

Fraaie toestand tekst edwIn Kool FotograFie MarTIjn de vrIes

110 dagen. Nog 110 dagen genieten van een mooi uitzicht. Of mooi vóóruitzicht misschien wel. Het is maar hoe je het bekijkt. Bowling Noord stopt ermee. Jammer van die trap. En de tegels. En de lijmresten van de gescheurde stootstrips. ‘Maar we weten het al sinds 2005’ zegt de stuurse eigenaar die duidelijk een vooruitzicht heeft. De deur van zijn zaak kleeft een beetje. Wie de moeite neemt voor een inspectiesessie rondom, weet direct dat het gebrek aan charme nu eind jaren zeventig (toen het werd gebouwd) precies zo moet zijn geweest. Een vlijtige ambtenaar heeft waarschijnlijk vanuit zijn werkkamer hetzelfde geconcludeerd. En vond dat er wat moest gebeuren aan dat uitzicht. Want dat kon zo niet langer. ‘Nee, een mooi uitzicht, meneer. Daar gaan we ons sterk voor maken. Met wonen. En werken. En busstations. En kantoren. En winkels. En een ondergrondse garage met drie parkeerlagen’. De stuurse blik kijkt er naar uit. Het is mooi geweest. Geen ondernemerschap meer voor hem. Maar een nieuw leven als filiaalmanager in de retail. Met schone deuren en gelapte ramen, is de inschatting. Zijn ogen dwalen af naar het grote promotiebord voor het nieuwe CAN-gebied. Het steekt veelbelovend af tegen zijn afgebladderde gevel. Zijn deurpost laat zich gewillig schoon pulken. Bevoorradingsmannen slepen ondertussen een onwaarschijnlijke hoeveelheid cola en diepvrieskroketten naar binnen. Gaat die voorraad nog wel op raken de komende 110 dagen? Dan moeten er nog aardig wat kinderpartijtjes worden gehouden. Als alle frisdrank in een muf keldertje is gezet, schittert de hal zoals we hem graag willen blijven herinneren; als een vervuild voorportaal van de bowlinghel. De vele stickers aan de binnenkant van het deurraam verraden de lange historie; alle mogelijke creditcards, alarmsystemen en dubieuze taxibedrijven van vóór de omnummering zijn vertegenwoordigd. Ook daar heeft de eigenaar overduidelijk ooit een pulk-moment tegenaan gegooid. Maar halverwege kreeg hij waarschijnlijk een telefoontje van de ambtenaar die dat uitzicht dus zat was. Dan krab je niet meer vrolijk verder aan al die stickers. De dranger trekt de deur in het slot. Met gedreven pas stuift de nog-heel-even eigenaar de trap op, routineus glijdt zijn hand over de gladde leuning. De kunststofkozijnen glimmen er op los, dat wel. In gedachten ziet hij een bowlingbal door de vele parkeerlagen van de nieuwe parkeergarage stuiteren. Dat kan niet missen; dat wordt een strike om naar uit te kijken.

01 2010 /45

46 /01 2010

FotograFie PeTer VerDuIN

Benieuwd naar uw mogelijkheden? Bel voor een afspraak (020) 777 70 70. Rabobank. Een bank met ideeën.

www.rabobank.nl/amsterdam

01 2010 /47

Nr. 1 voorjaar 2010

Cultuurkalender voorjaar 2010

7 t/m 9 mei Museum de Noord Bliksemtentoonstelling met maaltijd en film op zaterdag

18 en 19 april Tolhuistuin Slotmanifestatie amsterdam Wereldboekenstad

8 mei t/m 20 mei M-Lab Sondheim in Songs Een muzikale hommage aan componist Stephen Sondheim door o.a. Simone Kleinsma en Freek Bartels

18 t/m 20 mei Museum de Noord Bliksemtentoonstelling met maaltijd en film op zaterdag 20 t/m 30 mei Tolhuistuin Circus, een circusvoorstelling met buurtbewoners samengesteld door voices of the city

Nr. 1 voorjaar 2010

16 t/m 18 april Museum de Noord Bliksemtentoonstelling met maaltijd en film op zaterdag

10 juni johan van Hasseltweg Pleister op de ‘wond’ Noord/Zuidlijn Donderdag 10 juni openbare Bibliotheek Nieuwendam Bezoek van joop van riessen, ex politiechef en schrijver

vrijdag 28 mei Corversbosplein Een informatiemarkt met stands, demonstraties en proeverijen over gezond en fit leven

Men neme ’t ij

30 mei Ij-hallen De place to be voor vintage shoppers

Fijne lijn Hoe mooi wordt die metro?! Mijn Noord

Bazenruil

Lekkers uit Noord

dagboek van twee directeuren

Koert-jan de Bruijn

‘ Mag mijn hoofd in de taart? Ik heb zo’n honger!’ Sara (10) bezoekt SuperNick van MTv Networks