REPORTAJE // Premio Cachupín 2019
Exitosos Premios Cachupín Por Fernando Collado
L
os Premios Cachupín, organizados por un grupo de periodistas cántabros, han vivido un nuevo acto de entrega de distinciones a tres figuras que vienen a engrosar la nómina de galardones, pero sobre todo a conferir calidad y éxito a la convocatoria. En el incomparable marco de Estrella del Norte, el restaurante de Isla, fueron ‘homenajeados’ Guillermo de la Dehesa, economista, funcionario y empresario; José María Pérez González, más conocido como Peridis, arquitecto, dibu-
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jante, humorista y escritor; y Piero Crespo Baraja, eminente doctor en Ciencias Biológicas. El acto resultó un éxito de asistencia y cumplió con las prerrogativas de su creación y nacimiento: camaradería sin egolatría. Sencillez en la puesta en escena, respeto y amistad. Todo, eso sí, alrededor de una buena mesa –y ello es mérito de Carlos Cabanzón, director del firmamento gastronómico de la Estrella- y con un único condimento ineludible: la calidad intelectual y humana de quienes reciben las distinciones.
Vivir en Cantabria
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