TENERIFE SALUDABLE Tu guía sana cuerpo, mente y espíritu.
Marzo / Abril 2015
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Herbolario El Pino Ctra. Provincial 69 Santa Úrsula 922301147
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04. Superalimento y receta del mes. 05. Remedios naturales contra la tos. 06. Naturaleza. “Echeide”. 07. Microorganismos Efectivos. 08. Entrevista a Arístides Moreno. 09. Libro del mes. El despertar de la Shakti. 10. Poda neuronal. 12. Leche materna para tu bebé 13. Meditación. Gran fuente de conocimiento. 14. Masaje Shirochampi. Observando como funciona nuestro sistema, nos damos cuenta de que vivimos en una sociedad neurótica. Los políticos son representantes de banqueros y multinacionales, en las escuelas nos instruyen pero no nos educan, la sanidad depende completamente de las farmacéuticas que poco les importa la salud, petroleras obstaculizan el avance de energías renovables y las guerras existen por el mero hecho de vender armas, robar recursos y otras barbaries. Sinceramente somos un virus y la cuestión es ...¿porqué no actuar como seres protectores?. Solemos olvidarnos de una pregunta fundamental, ¿para qué estamos aquí? Debemos de interiorizar con nosotros mismos para encontrarle el verdadero sentido a la vida que es amar, aprender y crear, desechando todas esas falsas creencias impuestas por la cultura que quiere idiotizarnos haciéndonos todos iguales, cuando la verdadera gloria está en la diferencia de cada uno de nosotros.
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Superalimento del mes : “Moringa” Moringa oleífera, es uno de los árboles con más propiedades nutritivas del planeta. Provee de 90 nutrientes y 46 antioxidantes. Le llaman árbol milagroso porque todas sus partes aportan beneficios, aunque las hojas son la parte más nutritiva. En la actualidad, la Moringa se está haciendo cada vez más conocida en el mundo por ser un gran suplemento nutricional. Contiene siete veces más vitamina C que las naranjas, Cuatro veces más vitamina E que el germen de trigo Diecisiete veces más calcio que la leche de vaca Seis veces más polifenoles que el vino tinto Dos veces más fibra que el trigo integral Quince veces más potasio que el plátano Cuatro veces más ácido fólico que la carne de res Nueve veces más proteina que el yogur Cuatro veces más vitamina A que las zanahorias Veinticinco veces más hierro que las espinacas Alto contenido en clorofila, zinc y magnesio.
Receta: “Pesto de Moringa” Ingredientes: 15 hojas de Moringa 2 cucharadas de piñones tostados 2-4 dientes de ajo crudo 1/2 vaso de aceite de oliva virgen extra 115 gramos de queso parmesano 100 gramos de queso pecorino 250 gramos de pasta integral Preparación: Triturar la moringa con los ajos y los piñones hasta conseguir una pasta homogénea. Añadir la mitad del aceite de oliva batiendo continuamente hasta conseguir una pasta cremosa. Incorporar el resto del aceite en forma de hilo fino sin dejar de batir. Añadir el queso previamente rallado a la mezcla y salpimentar al gusto.
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“Remedios naturales contra la tos” Durante el invierno estamos sometidos a bruscos cambios de temperatura que pueden comprometer nuestra salud produciéndonos gripe, y por consiguiente, esa molesta tos. La tos es la forma mediante la cual, nuestro cuerpo, trata de deshacerse de los elementos irritantes que bloquean las vías respiratorias. Algunas alternativas naturales para acabar con este síntoma son: 1. Jarabe casero de miel y limón Exprime limones hasta completar dos vasos, añade seis cucharadas de miel, cocinalo a fuego lento, dejar enfriar y tomar una cucharada cada 2-3 horas hasta que desaparezca la tos. La miel es un antibiótico natural que ayuda a eliminar las bacterias que causan irritación, por su parte el limón es rico en vitamina C, indispensable para ayudar a nuestro sistema inmunitario. 2. Infusión de jengibre Pica unas láminas de jengibre muy finamente y añádelas a una taza con agua hirviendo. Gracias a las propiedades analgésicas y antibacterianas del jengibre la garganta se desinflamará reduciendo la tos. 3. Té de tomillo Hierve un cazo con agua, retira del fuego y añade unas ramas de tomillo, dejar reposar unos minutos e ingerir. El tomillo es un perfecto expectorante y antiséptico, además calma los escalofríos y la sensación de fiebre. 4. Gotas de propóleo El propóleo es una resina viscosa elaborada por las abejas para proteger la colmena, tiene propiedades antivirales, es un antibiótico natural, ayuda a evitar infecciones del aparato respiratorio, además sube las defensas y protege nuestro sistema inmune.
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Naturaleza: “Echeide, Montaña Sagrada”
Esta fascinante caminata se inicia en la llamada Montaña Blanca, situada a las faldas del Teide. Tiene una dificultad media-alta, su mayor obstáculo es la falta de oxígeno debido a la altura, así como que se desarrolla cuesta arriba, por lo que es aconsejable entrenarse con antelación. La primera parte es la más fácil ya que el camino es bastante llano. A unos 2 km del comienzo nos encontramos con los “huevos del Teide”, unas peculiares formaciones volcánicas producto de la última explosión del mismo en el siglo XIV. Cuando llegamos a la base del volcán nos damos cuenta de que ahí empieza la parte más dura, se asciende hasta el refugio durante unas 3 horas aproximadamente de trayecto, visualizando a nuestro paso una estampa completamente minimalista. Lo más recomendable es realizarla por la tarde/noche, visitando previamente el refugio, así cuando lleguemos a la cumbre podremos pasar de ver un impresionante cielo estrellado a disfrutar del amanecer, fundiendo nuestra mirada en un éxtasis de colores anaranjados, variando en tonos rojos y amarillos que se difuminan a medida que se aproxima la mañana. Estar a tal altura y vislumbrar ese incomparable espectáculo no tiene precio.
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“Microorganismos Efectivos” Éstos fueron descubiertos por el Ingeniero y Doctor Japonés Teruo Higa y su concepto y tecnología se han ido divulgando y desarrollando de manera internacional desde 1982. La tecnología Em1® es una mezcla inocua y muy eficiente de microorganismos beneficiosos procedentes de bacterias acidolácticas y levaduras, de las cuales, la mayoría, son utilizadas en productos alimenticios o pertenecen de manera natural a la composición de los mismos, tales como (la cerveza, el queso, el yogur, la col blanca etc.) La inoculación de estos microorganismos a la matéria orgánica ha demostrado una producción de una serie de sustancias muy beneficiosas como vitaminas, ácidos orgánicos, ácidos málicos, ácidos acéticos, sustancias bioactivas, quelatos y diferentes tipos de antioxidantes, entre otros. Debido al éxito de sus resultados, los expertos hablan de una simbiosis perfecta, por lo que hoy en día es utilizada como sustituto de productos químicos y abonos en la Industria, Sanidad y en la Agricultura. Investigaciones han demostrado que la inoculación de la Tecnología EM® al ecosistema del suelo favorece la producción de microorganismos beneficiosos mejorando la calidad y el estado del mismo, además de favorecer la producción, el crecimiento y el buen estado de plantas y frutas. Igualmente beneficiosos son los resultados obtenidos en la ganadería donde se utilizan estos microorganismos para reducir el uso de químicos y antibióticos mejorando y fortaleciendo el sistema inmunológico de los animales y limitando así los procesos patógenos. Muchas son las utilidades de esta tecnología que no sólo ayuda a eliminar la sedimentación en el agua para mejorar su calidad sino que en los hogares es utilizada como parte importante de productos de limpieza genéricos y/o específicos, ambientadores etc. Además ayuda a la descomposición de los desechos orgánicos producidos en hogares reduciendo al máximo los malos olores provenientes de los procesos fermentativos. En resumen se puede decir que el uso de microorganismos beneficiosos, ayuda a una mayor salud y vitalidad, reduciendo de manera eficaz enfermedades y/o procesos degenerativos. ©2014 Dr. Andreas G. Bendler, EM-TIERRASANA, S.L.
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“Arístides Moreno” ¿Cómo podríamos definir a Arístides? La pregunta misma contiene la respuesta son los demás los que definen a uno y cuando lo hacen se definen a ellos mismos porque somos reflejos los unos de los otros. Yo no me defino, yo soy, con mis coherencias e incoherencias. Soy un ser sintiente, una parte de ese basto universo inefable al que todos pertenecemos. ¿Qué ha cambiado en Arístides desde ese mítico Horcon boys hasta el día de hoy? Todo, todo es cambio, a veces me suelen decir; “no cambies nunca” pero para eso tendríamos que parar el universo y entonces dejaría de existir, yo me adapto al cambio y decido sobre mi vida cada día, en las decisiones más sencillas. ¿Cuál es el secreto para que actualmente y después de tantos años sigas encima de los escenarios? Pues no lo sé la verdad, confieso que en estos dos últimos años estoy sintiendo que se acaba mi función como comunicador, luego subo al escenario y vuelvo a sentirme conectado pero cada vez me cuesta más. Quizás es debido a que tengo demasiados proyectos y no he sabido materializarlos por muchas razones, pero bueno, entre este y el próximo año espero cerrar un circulo abierto que comenzó hace 18 años con la salida de mi primer disco y el éxito que lo acompañó. Cuéntanos, ¿cuál ha sido la anécdota más significativa que has experimentado a lo largo de tu carrera musical? Para ello habría que escribir un libro y necesitaría la ayuda de todos los artistas, músicos, diseñadores, técnicos etc, con los que he compartido trabajo en estos 20 años de profesión. Me viene una de antes de ser conocido, de los primeros conciertos, yo solo con mi guitarra en El Burrero cuando una señora mayor, pescadora, me agarro las manos y después de contarme una serie de vicisitudes me dijo, “gracias por alegrarme la tarde y la vida”. En ese momento entendí, y ahora vuelvo a sentirlo recordándolo, cual era mi servicio para con el mundo que me ha tocado vivir. ¿Qué cambiaría en las islas si Arístides fuese el presidente del Gobierno Canario? Cambiarían muchas cosas( jajajajajaja) pero probablemente no duraría mucho, ya se encargaría el sistema de aventar mentiras y verdades para generar dudas entorno a mi. siempre digo que el que esté libre de pecado lance la primera piedra, pero desgraciadamente en este país y en estas islas hay mucha gente pecadora ansiosa por dilapidar a otros. Si tuvieras que dar un mensaje a la sociedad, ¿cuál sería? Hay aproximadamente unas 14.000.000.000 de millones de galaxias, con sus tantas estrellas cada una y con sus tantos planetas y satélites y nosotros los seres humanos la única vida que conocemos, se reduce a unos 20Km de altura, no desperdicies el inmenso regalo de estar vivo con estupideces, el AMOR es una gran red invisible que sostiene el universo y a nosotros con él, así que seamos AMOR y hagamos posible la misión que nos ha sido encomendada.
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Libro del mes: “ El despertar de la Shakti” El despertar de la Shakti es una obra para el desarrollo personal y espiritual del aspecto femenino, escrita por Sally kempton, experta y maestra de filosofía oriental y columnista habitual del Yoga Journal. En este libro, la autora, recoge las principales deidades femeninas del hinduismo y enseña a trabajar con ellas como arquetipos o representaciones de las energías que habitan en toda mujer. En el despertar de la Shakti encontrarás meditaciones, visualizaciones, mantras, enseñanzas y preciosos relatos con los que podrás activar la energia de la feminidad divina en todos los aspectos de tu vida. Conocer las cualidades divinas femeninas favorecerá tu apertura espiritual y te ayudará a amar más profundamente y sin temor, a crear con maestría, y a moverte por el mundo con efectividad y deleite. Puedes relacionarte con estas figuras femeninas desde su aspecto divino y emplear meditaciones devocionales para enriquecer de este modo tu práctica espiritual habitual. O bien puedes relacionarte con ellas como arquetipos femeninos y emplear los ejercicios y meditaciones que aquí se detallan para reconocer e integrar las cualidades que son más poderosas en ti y, a la vez, fortalecer aquellos aspectos que tienes menos desarrollados. Esta obra incluye todavía un tercer nivel: es una guía espiritual que ofrece múltiples verdades sobre este camino, especialmente en la vía del tantra, una de las sendas orientales menos conocida en Occidente. La autora ha recorrido esa senda y lo demuestra en las numerosas historias de su propia vida que comparte con el lector. De esta manera, esta obra ofrece más que información: ofrece también una poderosa transmisión a quienes están abiertas a ella. Libro disponible en ZEN CRISTALES
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“Poda neuronal”
La poda neuronal o sináptica es un proceso que tiene lugar en el cerebro y que consiste en la eliminación de conexiones sinápticas entre neuronas, es decir, nuestro cerebro está formado por una especie de autopistas neuronales, encargadas de almacenar la información que vamos adquiriendo a lo largo de nuestra vida. Cuando somos niños tenemos trillones de conexiones, llegado determinado momento esas conexiones se apagan, de esta manera se libera espacio como si de un disco duro se tratase, eximiendo información que nos ha dejado de ser útil, con el fin de acumular nuevos conocimientos. A lo largo de nuestra vida experimentamos dos acontecimientos de este tipo, uno es llevado a cabo a la edad de 7 años, y posteriormente al alcanzar la adolescencia. Según estudios realizados por científicos estadounidenses, se cree que la poda sináptica puede no efectuarse en todas las personas, de ahí se podría explicar que hayan existido a lo largo de la raza humana genialidades tales como Mozart, niño adulto bebé Nicola Tesla o Leonardo Da Vincci.
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“Leche materna, lo mejor para tu bebé,” Amamantar es una experiencia única para la madre, un regalo de la naturaleza por poseer la condición de mamíferas y estar dotadas con glándulas mamarias. Este hecho nos hace capaces de continuar dando vida a través de nuestro cuerpo al bebé. Proporciona beneficios extraordinarios para la salud, tanto de la madre como del bebé, cuida al planeta por ser una actividad ecológica, (no se usa agua, ni botes, ni luz, ni desechos) protege al niño en la familia, le deja a la sociedad niños integralmente sanos, y por increíble que parezca, aún se desconoce mucho acerca de la Lactancia Materna, por eso hay tantos mitos al respecto y esto provoca el abandono precoz de la lactancia materna con la consiguiente ausencia de todos sus beneficios para todos. Un bebé se debe amamantar de esta forma exclusivamente durante sus 6 primeros meses de vida, sin necesidad de darle agua, (la leche materna es 80% agua) sin infusiones, (son peligrosas), ni vitaminas ni otras leches, pues a medida que el bebé mame a libre demanda (cada vez que quiera sin horarios) la madre producirá la cantidad de leche necesaria para su bebé. Una vez cumplidos los 6 meses, se inicia la alimentación complementaria con alimentos saludables como frutas naturales, verduras blancas, amarillas y cereales. En el periodo comprendido entre los seis y los doce meses, primero se ofrece el pecho y luego los alimentos, a partir del primer año de vida, el procedimiento se realiza a la inversa, primero los alimentos y el pecho va de postre. Según recomendaciones de la UNICEF, la OMS y La Asociación Española de Pediatría, la lactancia materna se ha de llevar a cabo, como mínimo, hasta el segundo año de vida del bebé. En cuanto a la alimentación de la mamá debe ser normal y completa, ya que durante la lactancia materna se queman alrededor de 300 a 500 calorías al día. La madre debe comer saludablemente sin limitaciones ni restricciones, con la única excepción de prestar atención a los lácteos. Así mismo no existe tampoco un alimento lactogogo, es decir, que haga producir más leche, lo único que hace que la madre produzca leche suficiente es la propia y continuada succión del bebé. Otro temible mito es que amamantar duele, no hay que soportar bajo ningún concepto dolor, si hay dolor debes acudir a un especialista en lactancia materna, para que te ayude, evalúe tu técnica de amamantamiento, posición, postura, y puedas continuar amamantando felizmente. Por Dra. Susej Fernández. Médico Asesora Nutricional Consejera en Lactancia Materna Contacto: verdelicius@gmail.com / 654870617
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“MEDITACIÓN: GRAN FUENTE DE CONOCIMIENTO”
Sidharta Buda enseñaba sobre la naturaleza vacía de los fenómenos, en un sentido muy semejante a la relatividad y la física cuántica, también explicaba que todos los fenómenos están interconectados, cosa que los científicos están comprendiendo desde hace muy poco. Recientemente se ha descubierto que cuando separas una molécula en partículas y alteras una de ellas, el resto seguirá reaccionando al cambio aún encontrándose a kilómetros de distancia. Hoy en día los científicos convencionales están demasiados ocupados con formulas matemáticas y de eso está tejido el universo, por números, pero muchos de los métodos que utiliza la ciencia actual para descubrir los secretos de la existencia se entienden tan complicados, como querer viajar a la Luna en un carro de bueyes. A veces no hace falta un acelerador de partículas, ni darle tantas vueltas a la teoría de las cuerdas, sino sentarse a meditar y apagar nuestra realidad convencional para descubrir que hay un cosmos entero dentro de nosotros. Somos materia y, ¿qué es la materia? son átomos y estos están formados en su 99,9999 % de espacio. Entonces la parte que percibimos es la más insignificante, que al final también desaparece, lo más lógico sería desconectar, a veces, de ese diminuto mundo visible del que formamos parte para adentrarnos en ese gran océano cósmico que nos rodea.
REIKI SALUD TENERIFE Centro de terapias complementarias, que pone a su disposición identificar espacios y actividades, tanto diseñadas como pensadas, para su bienestar. Nos avala una gran variedad de cursos, talleres y terapias especializadas en el equilibrio tanto físico como mental, emocional y espiritual. Contamos con Profesionales reglados, titulados y entregados a la extraordinaria labor de acompañar a otras personas en su camino de crecimiento personal. CURSOS REIKI, METODOLOGÍA LOUISE HAY, CHARLAS, TERAPIAS DE CUENCOS, GEMOTERAPIA, COACH, PILATES, YOGA, CHI KUNG, Y MUCHO MÁS.
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“Masaje Shirochampi”
El masaje ayurvédico Shiro Champi forma parte de las tradiciones familiares de la India. Sus orígenes se remontan a costumbres ancestrales de esta cultura. En la tradición hindú, ha formado parte del cuidado integral de las personas dentro del seno familiar. Las madres empiezan a aplicar este masaje a sus bebés desde la primera semana de vida. En la medicina ayurvédica, la cabeza se considera una de las zonas más importantes del cuerpo, ya que en ella se encuentran presentes todos los órganos de los sentidos. Equilibra el sistema nervioso, refuerza el cerebro y tiene efectos sobre la totalidad del organismo, actuando a nivel físico, psíquico, emocional y energético. También es una herramienta excelente para trabajar las facultades intelectuales de la mente, ya que están directamente relacionadas con el cerebro. Este masaje tiene una increíble influencia sobra la salud del cabello, ya que estimula el flujo de la sangre a los folículos, realizado junto con aceites ayurvédicos, elimina la caspa, previene la pérdida de cabello promoviendo su crecimiento y belleza. Actúa sobre los marmas (puntos reflejos vitales), liberando al organismo de bloqueos, ayuda a liberar el estrés emocional y los sentimientos reprimidos, mejorando los estados de ánimo. Es un masaje eficaz y seguro que alivia los dolores de espalda, cuello y cabeza. Contribuye a relajar la tensión ocular, alivia la fatiga mental, reduce el estrés, e incluso estimula el sistema inmunitario. Terapia disponible en Centro Mímate en cuerpo y alma
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Atlantaria es un Centro y Escuela de formación en terapias naturales. Ofrece una gran variedad de terapias e imparte cursos y actividades relacionadas con la salud, encaminados a la formación de terapeutas profesionales. Su objetivo es cualificar profesionales en el campo de las terapias naturales, proveyéndoles de los conocimientos, las prácticas y las titulaciones y/o certificaciones con el máximo reconocimiento por parte de las instituciones públicas.
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