Gästejournal Jänner/Februar by Gästeservice Tennengau

GÄSTE

t e n n e n g a u

JOURNAL

gratis

für

unsere

gäste

gourmet im schnee

Jahrgang

38/482

Jänner/Februar

zeitsprünge – ursprünge

2015

Österreich kocht

TRADITION ITION

Genießen Sie ruhige, unbeschwerte Ur-

O Spaziergänge und Wanderungen in traumhafter Winterlandschaft

laubstage inmitten herrlicher Natur-

O Zwei Langlaufloipen in idyllischer Umgebung

und Berglandschaften. Erleben Sie

O Gemütliches Skitouren-Gehen

den Winter von seiner gemütlichen, ab-

O Aktivprogramm und Käse-Selber-Machen

wechslungsreichen und sportlichen Seite. Herzlich Willkommen in Kuchl!

NATUR

KULTUR KULTU

KUCHL H bei der Bio-Hofkäserei Fürstenhof O Handgefertigte Glaskunst in der Christallmanufaktur Monika Riedl

Rodelspaß am Karkogel Besuchen Sie uns im

outdoor-unlimited RODELCENTER Der Karkogel bietet Ihnen Rodelspaß bei Tag & Nacht! Und das outdoor-unlimited Rodelcenter hält für jeden das optimale Sportgerät bereit. Direkt an der Talstation können Sie sich verschiedene Rodeln, Schneeschuhe oder für Kids & Teens Fungeräte wie das beliebte Kufenbockerl bequem ausleihen. Den Rodelverleih gibt’s direkt an der Talstation (neben den Liftkassen): Euro 6,– / Halbtag Familienrodel Euro 9,– / Halbtag Freizeitrodel Euro 12,– / Halbtag Sportrodel Euro 6,– / Halbtag Kufenbockerl

Schneeschuh Wir führen Sie an die schönsten Plätze rund um Abtenau!

Kufenbockerl Ein Workshop mit Fungarantie für jedermann!

Firmenevents Zur Teambildung oder Just for Fun!

Gerne erstellen wir Ihnen ein Angebot für Ihr Firmenevent – kontaktieren Sie uns! Geführte Schneeschuh- oder Bockerltouren sind nach Voranmeldung ab 5 Personen gerne jederzeit möglich. Den Verleih gibt’s unabhängig von der Gruppengröße!

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urLAuB in goLLing URLAUBSTIPP

gourmet im schnee

4 5

URLAUBSTIPP

Liebe Gäste, liebe Freunde, ein herzliches grüß gott aus der skiregion Dachstein West! in Annaberg wurde die Doppelsesselbahn riedlkar durch eine moderne 8er kabinenbahn mit mittelstation ersetzt. Für das gesamte projekt mit pistenbau und erweiterung der Beschneiungsanlage wurden € 13,5 mio. investiert. Die zwei Liftgesellschaften in Annaberg und russbach wurden im zuge dieses neubaus zur Bergbahnen Dachstein West gmbh fusioniert. Die neue 8er-Donnerkogelbahn bringt die gäste direkt vom parkplatz Annaberg Astauwinkel ins Familienskigebiet. Damit das großzügige übungsgelände von allen Anfängern bequem erreicht werden kann, wurde die Donnerkogelbahn mit einer mittelstation errichtet. Auf den gemütlichen hütten werden köstliche schmankerl serviert und das majestätische Bergpanorama mit Dachstein und gosaukamm lässt das skifahrerherz staunen. TIPP: von 07. – 15. märz 2015 findet in der skiregion Dachstein West die gaudiwoche mit Ö3-pistenbully, meissnitzerband Live, Freestyle Workshops, skitests und täglich early morning skiing ab 08:00 uhr statt. Werfen sie einen Blick auf unsere Website www.dachstein.at und erfahren dort alle Details über die gaudiwoche, unsere gaudipisten, die günstigen skipauschalen uvm. einen wunderbaren ski- und Winterurlaub wünschen ihnen Barbara kronreif, geschäftsführerin und das team der Bergbahnen Dachstein West gmbh

grAtis skiBus tennengAu tennengAuer ALmkäse & BergLAmm

Abtenau · Adnet · Annaberg-Lungötz Bad Vigaun · hallein / Bad Dürrnberg · golling krispl-gaißau · kuchl · oberalm · puch rußbach · scheffau · st. koloman · st. martin

URLAUBSTIPP

zeitsprünge – ursprünge AKTUELLES

AnDreAs unD christL DÖLLerer

9 11

AKTUELLES

skiregion DAchstein West URLAUBSTIPP

postALm - Österreichs grÖsster WinterpArk

13 15

URLAUBSTIPP

ehrungen Wie sieht ein engeL Aus? URLAUBSERLEBNIS

sALzWeLten hALLein unD keLtenDorF sALinA

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URLAUBSTIPP

Österreich kocht! URLAUBSTIPP

VerAnstALtungen impressum medieninhaber und herausgeber: tennengauer gäste-Journal mauttorpromende 8, 5400 hallein, tel. +43 6245 70050 info@tennengau.com, www.tennengau.com redaktion: Franz pölzleitner gestaltung, Layout und Druck: Druckerei schönleitner nächste Ausgabe erscheint am: 13.2.2015 titelfoto: Dachstein West

URLAUBSTIPP

inFormAtion

19 20 22

urLAuBstipp

Aktiver Winter – Urlaub in Golling Verbringen Sie Ihre Winterfreizeit im Erholungsort Golling. genießen sie eine pferdekutschenfahrt durch das romantische naturschutzgebiet Bluntautal oder relaxen sie im Wellness- und Badeparadies Aqua salza. machen sie einen ausgiebigen Winterspaziergang durch die malerische Landschaft im herzen der genuss- und erlebnisregion tennengau und wärmen sie sich danach bei einem heißen tee und regionalen schmankerln bei einem unserer genusswirte auf. golling bietet neben Langlaufen, rodeln und skitouren, die möglichkeit, eine schneeschuhwanderung zu machen. skisportbegeisterte können das einzigartige Angebot des gratis skibusses nutzen, um in die top-skigebiete der region Dachstein West zu fahren.

Kontakt: tourismusVerBAnD goLLing A-5440 golling, markt 51, tel +43(0)6244 4356 Fax +43(0)6244 7766, office@golling.info www.golling.info, www.facebook.com/golling.info

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urLAuBstipp

Gourmet im Schnee auf der Via Culinaria Auch im Winter ist Salzburgs Via Culinaria eine Reise wert: Wie wäre es mit einem Kurs für die Zubereitung von gesunden und köstlichen Tees aus Winterkräutern? Ein echtes Highlight für alle Gourmets auf Skiern sind die Via Culinaria Gerichte mit Haube, die man in 19 Salzburger Skihütten genießen kann. Da macht der Einkehrschwung doppelt Spaß! KOCHKURS MIT HAUBE BEI SALZBURGS SPITZENKÖCHEN Kochkurs bei Andreas Döllerer seit Jahren zählt der gollinger zu den ganz großen seiner zunft. Bei seinen kochkursen vermittelt er ambitionierten hobbyköchen sein knowhow. im zentrum der Workshops für 10-15 teilnehmer stehen gedankenaustausch, inspiration, Bereicherung und Lebensfreude. Buchbar unter www.doellerer.at Die dritte Ausgabe der „Via Culinaria“ seit nunmehr 6 Jahren gilt der 158-seiten starke katalog der Via culinaria als standardwerk für die gute küche und hervorragende produzenten im salzburgerLand. übersichtlich gegliedert versprechen die sieben genusswege mit 212 Adressen flächendeckenden genuss rund ums Jahr. Die genusswege für Feinspitze,

naschkatzen, Fischfans, Fleischtiger, (ski)hüttenhocker, käsefreaks sowie für Bierverkoster & schnapsfreunde führen durch alle salzburger Ferienregionen. Auf dem Weg liegen 76 hauben-restaurants, 21 Almen und Bauernhöfe, 16 konditoreien, confiserien und cafés, neun Brauereien, sechs schnapsbrennereien, 35 Lebensmittelproduzenten und viele originelle gasthöfe mit regionaler küche. Die „Via culinaria“-Betriebe können sich weder anmelden noch bewerben, sondern werden von einer

salzburger gourmet-Journalistin nach objektiven kriterien getestet und ausgewählt. Weitere infos zu den skihütten sowie kostenlose Bestellmöglichkeit der Broschüre unter www.via-culinaria.com bzw. magazin.salzburgerland.com. „Einkehrschwung mit Haube“ auf 19 Via Culinaria-Skihütten im salzburgerLand gibt es mehr hauben- und sterneköche als irgendwo sonst in Österreich. Doch wenn gourmets in den genuss ihrer krea-

tionen kommen möchten, müssen diese weder in der stadt noch im tal bleiben: Die gastgeber von 19 Via culinaria-skihütten haben gemeinsam mit salzburger spitzenköchen gerichte kreiert, die die kulinarischen Besonderheiten der region mit international erprobter küchenkunst verbinden. serviert werden sie exklusiv auf den jeweiligen hütten und Bergrestaurants entlang des „genussweges für (ski)hüttenhocker“. Das Via Culinaria-SkihüttenGericht „mit Haube“ in der Skiregion Dachstein West: Via culinaria-skihütte Rottenhofhütte, Annaberg Familie hirscher www.rottenhofhuette.at haubenkoch/-restaurant restaurant Winterstellgut Annaberg, erwin Werlberger Via culinaria-hüttengericht Almerer-Knödel mit speck und Bergkäse aus der hauseigenen hofkäserei

Gästejournal Winter 2014/2015

Gratis Skibus Tennengau Wir bringen sie sicher auf die piste! Der Berg ruft, der Schnee glitzert und die Piste ist ideal und wartet auf Sie! In Kooperation mit unseren regionalen Tourismuspartnern bietet der Regionalverband Tennengau den Gratis-Skibus an. Als Angebot für Tennengauer Schulen gibt es außerdem die Möglichkeit, sich direkt vor der Schule abholen zu lassen; auch haben alle Skigebiete spezielle Ermäßigungen für Schülergruppen im Programm!

GRATIS Skibus 20.12.14 bis 15.3.15 Welche Schigebiete: · Schiregion Dachstein West · Dürrnberg/Zinkenlifte · Gaissauer Bergbahnen · Gosau - Rußbach - Annaberg · Schilifte Lungötz · Schilifte St. Martin · Abtenauer Bergbahnen · Postalm: pro Strecke € 1,00 Kinder € 0,50

Wer fährt gratis: · alle personen „in Ausübung des Wintersports“ (mit schi, rodel, etc.) · alle gäste mit einer gültigen tennengau-gästekarte Welche Strecken: · Linien: 41, 159, 450, 460, 470, 471 · Fahrplanauskunft: salzburger Verkehrsbund, tel. 0662/ 632 900 www.salzburger-verkehrsbund.at Gruppenfahrten: · ab 10 personen bitte Anmeldung bei: postbus Verkehrsleitung salzburg, tel. 0662/ 4660

Die ÖBB-postbusse verkehren zumindest im zweistundentakt, meist sogar im stunden-takt. Damit sind auch halbtags-Ausflüge möglich. Eine Aktion der beteiligten Liftunternehmen, der Tennengauer Tourismusverbände sowie des Regionalverbandes Tennengau.

s FischF und Wildspeezial alitäten s Fondue- und Haxeenesssen

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Top-Events s 2015 24. Mai – 7. Juni: uni: Tennengauer Genuss- Wochen, Wochen, GenussMenüs & vielfältiges KulinarikProgramm für d die ganze Familie. So, 12. Juli: Tennengauer Almkäse A Fest Mit Almkäse-G GenussMarkt beim Bio Bergg gasthof Bachrain. So, 30. August: st: „Lammertalerr HeuART- Fest“ Mit großem He eufigurenumzug, GenussMarkt, u.v.m in Rußbach.

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AktueLLes

Zeitsprünge – Ursprünge reise in die urgeschichte salzburgs Der Halleiner Dürrnberg gilt im europäischen Vergleich als herausragender urgeschichtlicher Fundort. Ab sofort wird diesem Umstand mit einer eigenen Ausstellung zur Urgeschichte des Landes Salzburg Rechnung getragen. eitsprünge – ursprünge greift auf den reichen Bestand der archäologischen sammlung des salzburg museum zurück. einzigartige objekte wie der bronzezeitliche helm vom pass Lueg, die Funde aus den kupferbergwerken des mitterberges oder der keltische goldtorques von der maschlalm bei rauris werden präsentiert – und auch der Dürrnberg ist unter anderem mit einem helm vom typ negau und einem einzigartigen goldblechschiffchen vertreten. zahlreiche weitere objekte aller epochen – vom mesolithikum bis zur ausge-henden vorrömischen eisenzeit – illustrieren die Bedeutung, die das heutige Land salzburg durch seine zentrale Lage und seinen rohstoffreichtum seit dem 9. Jahrtausend v. chr. innehatte. Da selbstverständlich nicht annähernd der gesamte Fundbestand und auch nicht

die gesamte themenvielfalt der urgeschichtlichen sammlung des salzburg museum gezeigt werden kann, hat sich das Ausstellungsteam entschieden, keine chronologische Anordnung zu präsentieren, sondern vielmehr eine exemplarische zeitreise zu inszenieren, die die ursprünge der menschlichen Besiedlung im Land salzburg nachvollziehbar macht. in den sechs räumen laden die themenbereiche „raum & zeit“, „mensch – umwelt – siedlung“, „glaube – mythos – opfer“, „macht & ohnmacht“, „Fremd(es) in salzburg“ sowie „Diesseits & Jenseits“ die Besucherinnen zu einer reise zu den ursprüngen der Besiedlung des Landes salzburg ein. Darüber hinaus wird den museumsbesucherinnen auch vermittelt, mit welchen zeiträumen und epochen sich die urgeschichte beschäftigt. Der weiteste Blick

zurück reicht in eine zeit zwischen 10.000 und 8.000 Jahren vor christus. „Durch zeitsprünge wird dem Besucher – fast wie in einer zeitmaschine – die Aktualität archäologischer Forschung und die andauernde Bedeutung scheinbar gestriger probleme und Vorstellungen vergegenwärtigt. Wir konfrontieren die Besucherinnen mit Fragen, die topaktuelle Bezüge schaffen“, erläutert holger Wendling, Leiter Archäologie und Dürrnbergfor-schung des keltenmuseum hallein. so soll die Frage „Liefert uns der Blick zurück Antworten auf die Fragen von morgen?“ dazu motivieren, sich über die spuren, die wir heute hinterlassen, gedanken zu machen. Wie der mensch die umwelt formt und verändert gibt nicht nur rückschlüsse auf die Lebensweise vergangener kulturen, sondern soll uns auch

dazu anregen über unser heutiges handeln zu reflektieren. gehen wir umsichtig mit begrenzten rohstoffen um? Welche erfindungen brachten und bringen den menschen technologische Fortschritte? geben gräber Antworten auf glaubensvorstellungen? empfinden wir Fremdes als Bereicherung? Viele spannende Fragestellungen, die die themen der urgeschichteausstellung in ein ganz aktuelles Licht rücken. Der Vorteil der gliederung der Ausstellung nach themenbereichen liegt unter anderem darin, dass aktuelle Forschungs- und grabungsergebnisse jederzeit berücksichtigt und in der Ausstellung gezeigt werden können.

Keltenmuseum Hallein www.keltenmuseum.at ÖFFNUNGSZEITEN: täglich 9 – 17 Uhr

Gästejournal Winter 2014/2015

Jausenstation

EDTALM Besuchen Sie uns inmitten der Skiregion „Dachstein West” (neben Gletscherblicklift). Von der Bergstation Rußbach auch für Fußgänger leicht erreichbar in ca. 1 Stunde. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Familie Quehenberger, Unterschlag 12, A-5524 Annaberg, Tel. 0 664/ 358 05 37

Jausenstation

Rottenhof-Hütte

Besuchen Sie unsere gemütliche Hütte in der Schiregion „Dachstein West” (Angerlift). Für Fußgänger gut zu erreichen. 10 Minuten von der Bergstation Doppelsesselbahn Riedelkar. Familie Johann Hirscher, A-5524 Annaberg 17, Tel. 0 64 63 / 83 45

Josef und Georg Bergschober • A-5524 Annaberg • Steuer 13 Tel. + 43/6463/8139 • Fax +43/6463/8139-39 • Mobil 0664/5059509 E-Mail: gasthof@dolomitenhof.at • Internet: www.dolomitenhof.at

www.wildau.at BERGHOF - PENSION

Toplage in den Salzburger Dolomiten Panoramaaussicht auf Tennengebirge & Gosaukamm Langlaufloipe direkt beim Haus Idealer Ausklang nach einer Skitour Gemütliche Einkehr mit Sonnenterrasse Ganztags geöffnet - Abendessen auf Voranmeldung

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AktueLLes

Foto: roLLing pin

Alles, was Rang und Namen in der österreichischen Gastronomie und Hotellerie hat, traf sich am 18. November 2014 im Hangar-7 in Salzburg, um die Besten der Besten ihrer Branche auszuzeichnen.

Andreas Döllerer ist koch des Jahres

Gault Millau Servicepreis 2015 Mit Witz, Charme und Schürze – Der Gault & Millau-Servicepreis geht an Christl Döllerer ls Wirtshaus-kind hatte es klein-christl nicht immer lustig. gut kann sie sich an ein osterfest erinnern, zu dem sie ein Fahrrad geschenkt bekam, mit dem sie freudig durch die gegend düste.

in den hübschen salzburger stadtgärten suchten die lachenden nachbarskinder mit ihren Familien nach ostergeschenken. nur sie radelte allein, ihre eltern standen hinter der schank.

ereits zum fünften mal wurde der begehrte LEADERS OF THE YEAR-Award heuer an 19 Vordenker und Visionäre der Branche vergeben – und geht in der kategorie Koch 2014 an Andreas Döllerer. An der spitze in der kategorie „Koch des Jahres“ steht Andreas Döllerer aus Döllerer’s Genusswelten in Golling: er setzte sich erfolgreich gegen seine kollegen Didi Dorner (restaurant Didi Dorner, graz) und Josef steffner (restaurant mesnerhaus, mauterndorf) durch. Andreas Döllerer ist einer der

besten Köche Österreichs und repräsentiert in vierter generation das gastronomische Familienimperium. seine küchenlinie spiegelt die Liebe zu seiner heimat und zu den produkten des salzburger Landes wider. raffiniert kombiniert der Ausnahmekoch seine gerichte mit ungewöhnlichen Delikatessen zu modernen Klassikern und erhebt mit seiner „Cuisine Alpine“ das kochen zur kunst. Damit begeisterte der 3-hauben-koch die Jury und hat sich so souverän den begehrten Award gesichert.

Cuisine Alpine Verbissen schaut christl Döllerer auf ihre kindheit nicht zurück. im gegenteil: schon als schülerin der hotelfachschule kleßheim träumte sie von einer karriere im tourismus und von der übernahme des familieneigenen gasthofs schloss Aigen. Wie das Leben so spielt, durchkreuzte im Jahr 1999 ein mann ihre pläne. Auf einer Weinmesse in Verona verliebte sie sich in einen jungen koch namens Andreas Döllerer aus golling – heute steht der Drei-haubenkoch für die salzburger cuisine Alpine. „Bis vor zwei Jahren bin ich zwischen schloss Aigen und golling gependelt, aber als meine eltern in den ruhestand gehen wollten, musste ich mich entscheiden. mein Vater sagte zu mir: ,Als du deinen mann kennengelernt hast, hast du gewusst, wo du eines tages deine eier legen wirst.‘ ich habe sehr lange überlegt, leicht ist mir die Wahl wirklich nicht gefallen.“

servicebereich des hotels und haubenrestaurants Döllerer. nebenbei bändigt sie drei kleinen söhne. Für den restaurantführer gault&millau verdient so viel Frauenpower eine Auszeichnung. und daher geht der servicepreis heuer an restaurantleiterin christl Döllerer. gault&millau-herausgeberin martina hohenlohe begründet die Wahl mit dem perfekten Dirigieren der Brigaden im Dienste der gäste: „Dass ihr dabei auch beim größten Druck nie der Witz und der charme abhanden kommt, macht sie zu einem wichtigen kapitel in der erfolgsgeschichte des hauses Döllerer.“ Die geschäftsfrau bleibt trotz rampenlicht bescheiden: „ich stehe als organisatorin lieber im hintergrund, mein mann ist der künstler. Für mich ist es selbstverständlich, dass die gäste wegen der küche meines mannes kommen und ich ihm den rücken freihalte. ich bin eine nette nebenerscheinung.“

Frauenpower heute leitet die 35-Jährige mit Leidenschaft und esprit den

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Gästejournal Winter 2014/2015

urLAuBstipp

Skiregion Dachstein West gaudi pur - auf und neben der spur NEUERÖFFNUNGEN: Die neue und moderne 8-er Donnerkogelbahn in Annaberg und die neue Mittelstation beim 8-er Panorama Jet Zwieselalm sorgen für noch mehr Komfort im Skigebiet Dachstein West – Gosau, Russbach, Annnaberg! ie neue Donnerkogelbahn in Annaberg bringt ab heuer die skigäste direkt vom parkplatz Astauwinkel ins Familienskigebiet. Bei der mittelstation der Donnerkogelbahn findet ihr ein großes übungsgebiet für Anfänger und kinder. Auch beim 8er panorama Jet gosau wurde modernisiert. eine neue mittelstation ermöglicht euch optimale Verbindungen im zwieselalmbereich.

Pisten, Parks und Buckel-Gaudi pur! Die skiregion Dachstein West mit den gaudipisten bietet spaß, spannung, Abwechslung und jede menge herausforderung sowohl für Anfänger als auch für Fortgeschrittene. neben der marcel hirscher rennstrecke, der Wilden hilde, dem Jagaschuss speed check, der Buckelpiste Donnergroll, etc. sorgt der snowpark Dachstein West für die ultimative skiaction. ein abwechslungsreiches

1 Skipass – 7 Regionen: Der Dachstein West skipass ab 1,5 tagen ist neben gosau, russbach und Annaberg auch in den skigebieten karkogel Abtenau, st. martin am tgb., Lungötz, Freesports Arena Dachstein krippenstein in obertraun und Feuerkogel in ebensee gültig.

derclub spatzennest in russbach finden kinder ab einem Jahr beim spielen neue Freunde. Die Kinderbetreuung im Spatzennest ist für alle Russbacher Gästekinder kostenlos. Auch in Fuxi’s kinderclub in Annaberg werden kinder ab einem Jahr ganztägig oder stundenweise betreut. kostenlose shuttlebusse von salzburg über kuchl und golling sowie kostenlose post-skibusse zwischen den orten st. martin, Annaberg-Lungötz, Abtenau und russbach ermöglichen eine bequeme Anfahrt ins skigebiet.

Großes Service aber günstige Preise! in der skiregion Dachstein West wird ihr geldbörserl noch geschont. einen tagesskipass für erwachsene erhalten sie bereits ab € 37,40, für Jugendliche um € 26,60 und für kinder um € 17,00. im Familienverbund fährt das 2. kind um -50% und das Dritte sogar frei. im kin-

Günstige Skipauschalen* • Kinder Skigaudi 10.1. – 17.1 & 14.3. – 21.3.2015: Alle kinder unter 6 Jahren (Jhg. 2009 & jünger) erleben kostenlos skispaß, (kostenlose unterkunft sa. – sa., 5 tage skikurs mo. – Fr. und 6 tage Leihskier und schuhe. gilt bei Buchung von 7 ün inklusive 6-tages-skipass für einen elternteil.

set-up, eine hochmotivierte crew, die perfekte Liftanbindung und die traumhafte, sonnige Location machen den snowpark zu einem highlight der skiregion Dachstein West.

• Familien-Gaudi 14.3.2015 – 6.4.2015: kinder bis 15 Jahre (Jhg. 1999 und jünger) fahren frei, wenn mind. 1 elternteil bzw. 1 großelternteil einen skipass zum Volltarif für die gleiche Laufzeit des kinderskipasses erwirbt (gültig ab dem kauf eines 4-tagesskipasses) • Gaudiwoche 7. – 15.3.2015: meissnitzerband LiVe, Ö3-pistenbully, Freestyle Workshops, skitests, early morning skiing uvm Kontakt Russbach: russbach@dachstein.at 06242/440 Kontakt Annaberg: annaberg@dachstein.at 06463/8227

*Weitere Infos und Details unter www.dachstein.at

Gästejournal Winter 2014/2015

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Alpengasthof

Lämmerhof Berge zum Greifen nah! Ausflugsgasthof am Ursprung der Lammer, ca. 2 km außerhalb von Lungötz. Ein schönes Ausflugsziel für Winterwanderungen und Pferdeschlittenfahrten. Langlaufloipe direkt vor dem Haus. Restaurant mit Wintergarten. Kein Ruhetag! Wir vermieten Zimmer, Appartements und ein Ferienhaus. Familie Hedegger • A-5523 Lungötz • Tel. ++43 (0)6463/7141 alpengasthof@laemmerhof.at • www.laemmerhof.at

Montag & Dienstag

R U H E TA G

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Viel spaß und gute erholung wünscht Familie Pendl.

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herzlich gmiatlich guat Neubach 26, 5523 Lungötz 06463/7056, 0664/5989853 schichlreit@gmx.at Öffnungszeiten: Mi-Sa ab 11:00 Uhr, So ab 10:00 Uhr Mo & Di Ruhetag

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urLAuBstipp

Postalm – österreichs größter Winterpark Die Postalm ist österreichs größtes Hochplateau auf 1200 Meter Seehöhe und daher für Familien bestens geeignet. Hier wird Bewegung im Schnee für aktive Gäste und die ganze Familie angeboten. m Winterpark-postalm-Aktivzentrum bieten ihnen unsere ausgebildeten guides Winterwandern, Langlaufen, skifahren, schneeschuhwandern, tourengehen, snowboarden, rodeln, Wintersurvival, iglubau, Winterbogen, Laserbiathlon, snowtuben und vieles mehr. Auf vielen hütten erwartet sie Après ski, hüttengaudi pur und viel informatives. Leichte und mittelschwere pisten bieten auch für Anfänger oder weniger geübte skifahrer optimale Voraussetzungen. Wie in einer Arena führen

die skilifte vom zentrum sternförmig weg und ist somit auch für die eltern welche ihre kinder von der hütte aus beobachten, sehr gut einsehbar. Das bedeutet, dass das gesamte gebiet von jedem punkt überschaubar ist und daher besonders für Familien mit kindern sehr gut geeignet ist. Auch im sommer kann man auf der postalm schöne stunden mit Winterwanderungen, einer tour auf dem klettersteig oder auch mit einem gemütlichen Besuch uriger Almhütten verbringen. hier gilt wirklich ...

einfach sicher, sicher einfach! und wer die ruhe beim skitourengehen, snowboarden, Langlaufen auf einer unserer drei panoramaloipen oder schneeschuhwandern sucht ,findet diese in der Naturarena Postalm. Denn das postalm hochplateau ist bekannt für seine Vielseitigkeit, erholung und ruhe in der natur. „Einfach genießen und ausspannen lautet hier die Devise!“ skifahren & snowtuben, Winterbogen oder Laserbiathlon im Winterpark, die Auswahl ist groß.

Infos erhalten Sie schon an der Mautstelle. Anmeldung & Ausrüstungsverleih täglich von 09:30 – 16:00 Uhr im: postalm Aktivzentrum Winterpark: A-5350 strobl am Wolfgangsee, Adriano m. +43 (0) 699/11 096 060 t: +43 (0) 6137/73 30 skikurse: gabi pilz mobil +43 (0) 664/40 175 36 tel. +43 (0) 6137/6090 info@postalm.at www.postalm.at

Gästejournal Winter 2014/2015

ehrungen

EHRUNGEN

GASTE ABTENAU

5 Jahre Herr Roland Bierenstiel De-schlier, hotel post Fam. Aleš, Radana, Barbora und Aleš Fajstaver cz-Listi nad Labem, haus Vergißmeinnicht Frau Gudrun Fengler De-gefell, hotel post Frau Doris Feuerbach De-seewald, hotel post Frau Ablinger Gertraud At-rannersdorf, hotel post Frau Peffer Ginette L-esch-sur-Alzette hotel post Frau Barbara Goethe De-mainz, hotel post Frau Marie Heider At-Fischamend, hotel post Herr Eduard Mandl At-Fischamend, hotel post Frau Inge Patrzek De-sindelfingen, hotel post Fam. Georges und Monique Quintus L-Bettembourg, hotel post Fam. Walter und Johanna Rohner, De-sindelfingen hotel post

Frau Marie-José Schussler, L-Dudelonge hotel post Frau Edith Wildt At-Fischamend, hotel post Frau Anna Winkler At-Fischamend, hotel post

20 Jahre

15 Jahre

Fam. Paul und Rosa Kraus De-rösrath, hotel post

Cilly Frohnert und Martina und Lutz Frohnert De-herzogenburg, haus schwarzenbacher Lungötz

ANNABERG

5 Jahre

10 Jahre Fam. Lothar und Luzie Achtel De-sparnberg, hotel post Herr Johann Aichinger At-schwechat, hotel post Frau Christl Dang De-mainz, hotel post Frau Ursel Dang De-mainz, hotel post

15 Jahre

30 Jahre Frau Anja Tapinos De-oberhausen, schintlbauer, Familie Wintersteller SCHEFFAU

5 Jahre Familie Vissen nL-Delden, im sauschneiderhof, Familie pomberger

Fam. Ad und Annette Mutsaers beim gasthof pointwirt

10 Jahre ST. MARTIN A.T.

5 Jahre Familie Zeman Pavel aus cz-trest Alpengasthof Lämmerhof Fam. Udo und Marga Krebühl, Krehbühl Reisen De-gimbsheim, hotel post

Familie Poeppele und Jochen Strassenburg De-schaalby, gästehaus Alpenrose

Ehrungen vom Berghof-Pension Wildau, Familie Quehenberger

Dr. hanna harreis 9x & herr Jörg Binsen 15x

Familie Bakker 25x

Familie Bedaric 30x

Familie elsner 33x

Familie Binden 35x

Familie rolant 35x

elfriede harras & heinrich kopp 35x

Familie mix 35x

Familie heuerz 55x

Gästejournal Winter 2014/2015

urLAuBserLeBnis

Wie sieht ein Engel aus? Vielleicht begegnen Sie einem und merken es nicht. Stellen Sie sich vor, Sie sehen einen Mann über die Fünfzig mit schwarz gelocktem Haar. Ein leichtes Grau ist schon zu bemerken und er raucht Zigaretten. Würden Sie da an einen Engel denken? es war ein nasser sommer, 2014 im Dachsteingebiet. mit unsere enkelkindern rahel(12), ruben (10) und mirjam (8) waren wir in den urlaub gefahren. urlaub auf dem Bauernhof! Was für ein erlebnis für die kinder im kuhstall zu helfen, die kühe mit auf die Weide zu treiben oder abends dabei zu sein, wenn sie wieder in den stall kamen. ganz zu schweigen von dem pony, auf dem man reiten konnte. und rings herum die vielen Berge und die schönen Wanderung, die wir machen konnten. nur das Wetter war da ein unsicherheitsfaktor. nach einigen Wanderungen und einigen regenpausen und dem täglichen hören des Wetterberichtes, waren die Aussichten für den nächsten tag ganz gut. hatten wir es doch schon einmal erlebt, dass wir am Vormittag losgezogen waren, als die Wolken noch den himmel verschlossen. gegen mittag war die Wolkendecke aufgerissen und am späten nachmittag waren wir im schönsten sonnenschein nach hause gekommen. so war es auch für den nächsten tag angesagt. Vielleicht hatte ich mir das passende auch nur herausgesucht, wer weiß das hinterher noch so genau. Außerdem was will man als großvater auch machen, wenn die enkel punkte beim Wandern sammeln wollen, um eines dieser begehrten Abzeichen zu bekommen!? so zogen wir also an einem morgen zur stuhlalm. Von dort ging es hinunter und durchs stuhlloch hinauf in richtung Lossegalm. schon beim Aufstieg durchs stuhlloch setzte ein nieselregen ein. oben auf

dem höhenweg wurde es nicht besser. Wir steckten mitten in den Wolken. Froh waren wir als der Wegweiser zur Lossegalm in sicht kam. nach einer ganzen strecke über eine Weide, wo markierungen immer noch im nebel zu sehen waren , kamen wir auf den Weg zur Almhütte. Allerdings wurde die sicht immer schlechter. inzwischen regnete es schon kräftig. Der gedanke an die warme hütte, wo man die sachen trocknen konnte ,ließen mich aber frohgemut weiter laufen. Bis zu dem punkt, wo auf dem Wegweiser nichts mehr von der Lossegalm stand. „Jetzt bist du vorbeigelaufen“, dachte ich mir. zum glück hob sich der nebelschleier etwas und die konturen von zwei Dächern grüßten zu uns herüber. Da war ich aber froh. Wir eilten hinüber und fanden die Almhütte – verschlossen. ein Auto stand da aber kein mensch war zu sehen. so stellten wir uns schweren herzens unter ein Vordach. Dort aßen wir unseren proviant und tranken etwas Wasser. Als wir fast fertig waren, kam eine gruppe einheimischer. Auf meine Bemerkung, dass alles zu sei, reagierten sie erheitert und zeigten weiter gerade aus. Jetzt hatte sich der nebel noch mehr gehoben und ein großes gebäude, hell erleuchtet , kam zum Vorschein. Daran konnte ich mich nicht erinnern. Vor Jahren waren wir in jener kleinen und jetzt verschlossenen hütte eingekehrt. Da wir mit essen fertig und nun ziemlich durchnässt waren, drängte ich zum Auf-

bruch. so liefen wir talwärts. Der nebel wurde weniger und nach einiger zeit hörte es auf zu regnen. ich orientierte mich so gut ich konnte. Wir liefen auf einem schönem güterweg. nach einiger zeit merkte ich, wie rahels kräfte schwanden. Dabei lagen nach meiner schätzung noch etwa zehn kilometer vor uns. so schickte ich ein stoßgebet los. „Lieber Vater schick doch ein taxi der rahel fällt das Laufen sauer.“ Weit weg vom nächsten ort, wo sollte da ein taxi herkommen? Aber den Vater im himmel kann man um alles bitten. Allerdings schien es mir ziemlich unwahrscheinlich, dass hier sich ein taxi hin verirren könnte. so warteten ruben und ich, wenn rahel zurückgeblieben war. nach einiger zeit kam links am güterweg ein Bauerngut in sicht. ein mann stieg über Baumstämme. er war über Fünfzig, hatte schwarz gelocktes haar mit einem leichtem grauschimmer. er rauchte eine zigarette. „entschuldigen sie bitte“, sprach ich ihn an. er brachte meine orientierung auf den richtigen stand. „Bei meinem nachbarn müssen sie rechts abbiegen. Dann geht eine schotterstraße etwa fünf kilometer.....“ und so weiter und so fort. Für die gute Auskunft bedankte ich mich. so zogen wir weiter. Das nächste Bauerngut kam heran. Als wir auf den schotterweg abbiegen wollten, kam ein Auto angefahren. es hielt an und der Fahrer sprach mich an. zuerst verstand ich nicht, was er wollte. Doch dann

erkannte ich den mann, der uns vorhin den Weg erklärt hatte. er müsse morgen sowie so dort rüber, ob er nun heute oder morgen fahre wäre ja egal, wir sollten nur einsteigen, er nähme uns mit. so befanden wir uns in einem Auto, das uns nach hause brachte. ich sagte ihm wo wir wohnten. natürlich kannte er unseren gastgeber, wie sich ja dort die menschen noch kennen. ganz im gegensatz zur Anonymität unserer städte. so unterhielten wir uns auf der Fahrt, die ganz schön lang war. Wie froh war ich über diese möglichkeit. zu hause angekommen, nahm ich das portmonnaie und fragte, was er bekäme. „nichts“. „Das ginge nicht“, konterte ich. Was hätte ich für ein taxi bezahlen müssen! natürlich musste er etwas bekommen. Als er merkte, dass ich nicht locker lassen wollte, lachte er mich an und sagte unmißverständlich: „ich nehme sowie so nichts!“ so blieb nur ein herzlicher händedruck und ein ebensolches „Dankeschön“. so schnell, wie er gekommen war, war er auch wieder verschwunden. Wie sieht ein engel aus? oft jedenfalls ganz anders. Jedenfalls lassen sie sich senden. sie nehmen einen Auftrag an und helfen. sie wollen dafür nicht einmal etwas nehmen. sollten sie einem mann über Fünfzig mit schwarz gelocktem haar, welches schon einen grauen schimmer hat, sehen, der eine zigarette raucht, ist nicht auszuschließen, dass er schon einmal als engel unterwegs war.

Gästejournal Winter 2014/2015

urLAuBstipp

Salzwelten Hallein und Keltendorf SALINA as Abenteuer „salz“ kann man in hallein auch im Winter täglich erleben: mit der grubenbahn geht’s ins Bergesinnere und über die zwei langen Bergmannsrutschen gelangt man bis zum unterirdischen salzsee, wo eine neue multimediale show den Betrachter in eine zauberhafte Welt aus Licht und ton entführt. Auf den spuren der kelten, die hier bereits vor über 2500 Jahren salz abbauten, wird geschichte zum erlebnis. Auch das neugestaltete keltendorf sALinA, direkt neben den salzwelten hallein, steht ganzjährig, täglich offen, einschränkungen sind wetterbedingt möglich. Das keltendorf des keltenmuseums hallein sowie des

stille nacht museums können mit dem salzwelten-ticket kostenlos besucht werden. Winteröffnungszeiten: täglich von 10.00 bis 15.00 uhr. Achtung: Wegen Revisionsarbeiten bleiben die Salzwelten Hallein von 7. – 23. Jänner 2015 geschlossen! Veranstaltungen, preise und online-ticketservice auf: www.salzwelten.at

Kontakt: Ramsaustraße 3 5422 Bad Dürrnberg hallein@salzwelten.at 0043 (0)6132 200 8511

Ausf lugsziele der „Kelten- Erlebniswelt “ 1

POSTALM PANORAMASTRASSE ABTENAU www.postalm.net | Tel.: +43 (0) 664/2317385

KELTENMUSEUM HALLEIN www.keltenmuseum.at | Tel.: +43 (0) 6245/80783

GLETSCHERSCHLIFF ST. KOLOMAN www.stkoloman.info | Tel.: +43 (0) 6241/222-15

KARKOGEL ABTENAU www.karkogel.com | Tel.: +43 (0) 6243/2432

KELTENBLITZ HALLEIN/BAD DÜRRNBERG www.duerrnberg.at | Tel.: + 43 (0) 6245/85105

WURZL WELT PUCH www.wurzlwelt.at | Tel.: +43 (0) 664/5164430

MARMORMUSEUM & WEG ADNET www.adnet.info | Tel.: +43 (0) 6245/80625

SALZWELTEN HALLEIN www.salzwelten.at | Tel.: +43 (0) 6132/2008511

LAMMERTALER URWALD ST. MARTIN A. TGB. www.stmartin.info | Tel.: +43 (0) 6463/7488

HEUFIGURENWEG ANNABERG-LUNGÖTZ www.annaberg-salzburg.at | Tel.: +43 (0) 64 63/8690

MUSEUM KUCHL www.cucullis.at | Tel.: +43 (0) 6244/30386

SEEPARK ST. MARTIN A. TGB. www.stmartin.info | Tel.: +43 (0) 6463/7488

HEILTHERME BAD VIGAUN www.badvigaun.com | Tel.: +43 (0) 6245/8999-646

WASSERPARK RUSSBACH www.russbach.info | Tel.: +43 (0) 6242/577

ERLEBNISBAD ABTENAU www.erlebnisbad.abtenau.at | Tel.: +43 (0) 6243/2284

GOLLINGER WASSERFALL www.golling.info | Tel.: +43 (0) 6244/4356

BRUNOS BERGWELT RUSSBACH www.dachsteinwest.at | Tel: +43 (0) 6242/440

SALZACHÖFEN GOLLING www.golling.info | Tel.: +43 (0) 6244/4356

JUNGBRUNNENWEG RUSSBACH www.jungbrunnenweg.com | Tel.: +43 (0) 6242/220

MUSEUM BURG GOLLING www.museumburggolling.at | Tel.: +43 (0) 6244/4356

MÜHLENRUNDWEG SCHEFFAU www.lammerklamm.at | Tel.: +43 (0) 6244/8442-20

AQUA SALZA GOLLING www.aqua-salza.at | Tel.: +43 (0) 6244/20040-0

LAMMERKLAMM SCHEFFAU www.lammerklamm.at | Tel.: +43 (0) 6244/8442-20

TRATTBERGALM ST. KOLOMAN www.trattberg.at | Tel.: +43 (0) 6241/222-15

10 HISTORISCHE ALTSTADT HALLEIN www.hallein.com | Tel.: +43 (0) 6245 / 85394

ERLEBNISPARK URZEITWALD GOSAU www.urzeitwald.at Tel.: +43 (0) 6136/20044

ick Einen Überbl im erhalten Sie kostenlosen lebnis „Genuss & Er Planer“

Gästeservice Tennengau | Mauttorpromenade 8, 5400 Hallein | Tel: +43 (0)6245 700 50 | Email: info@tennengau.com | www.tennengau.com Auch im Winter geÖFFnet!

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AktueLLes

Österreich kocht – Genuss aus unseren Regionen 30 GenussWirte aus Österreich, einer davon ist der Gasthof Abfalter in Golling, präsentieren ihre besten Rezepte der heimischen Küche. ürzig, süß und sauer, leicht und deftig, modern und traditionell. Vom Bodenbis zum neusiedler see brodelt es in den töpfen und zischt es in den pfannen, wenn die Österreicherinnen ihre g’schmackigen gerichte zubereiten. im neuen Jahrbuch der genuss region Österreich „Österreich kocht – rezepte und empfehlungen aus den genussregionen – edition 2015“ stellt manfred moser vom genussWirt Abfalter in golling eine seiner feinen spezialitäten, geschmorte milchlammstelze vom

tennengauer Berglamm, vor. Besonderes Augenmerk wird in diesem Buch auf die Aspekte der regionalität und saisonalität gelegt. „mit diesem Jahrbuch wollen wir einerseits zeigen, welche Vielfalt an heimischen produkten uns in den unterschiedlichen Jahreszeiten zur Verfügung steht und andererseits unsere begabten genussWirte vor den Vorhang holen. Denn wer könnte die Leitprodukte seiner genussregion besser zubereiten als ein österreichischer genussWirt?“, so margareta reichsthaler, ob-

frau der genuss region Österreich, die mit diesem Buch wieder Lust auf authentische, österreichische küche machen will. ergänzt werden die rezepte mit geschichten zur herkunft der produkte, wie z. B. der „genussregion tennengauer Almkäse und Berglamm“. informationen zu Angeboten, Veranstaltungen aber auch texte über die Besonderheiten der genussregionen und deren Leitprodukte nehmen die Leserinnen mit auf eine köstliche reise durch die genuss region

Österreich. erhältlich ist das Buch beim gasthof Abfalter in golling, im österreichischen Buchhandel sowie im onlineshop der genuss region Österreich. Im Bild oben: v.l. Franz PölzleitnerGästeservice Tennengau, Gudrun Heger-TV Golling, Manfred MoserGasthof Abfalter, Margareta Reichsthaler GenussRegionen Österreich, Elisabeth Moser-Gasthof Abfalter

Weitere Informationen unter www.abfalter.info und www.tennengau.com

Plaik-Häusl MARTINERHOF **** & LANDHAUS ANNA Edtstraße 32, 5522 St. Martin am Tennengebirge SalzburgerLand, Österreich Telefon: +43(0)6463.7308-0 Fax: +43(0)6463.7308-13 Familiär geführtes Wohlfühlhotel im oberen Lammertal mit regionalen Schmankerln, Wellnessbereich mit Hallenbad, 4 Saunen, Fitnessraum, Massagen und Kosmetik, Kinderspielzimmer, gratis Skibus, direkt an Langlaufloipe (40km), ganzjähriger Reitbetrieb in der Reithalle, tolles Wochenprogramm. Familie Rettenbacher freut sich auf euch!

info@martinerhof.at facebook.com/martinerhof

www.martinerhof.at

Ferienhaus für 8 Personen in herrlicher Lage Frau Heidi Pölzleitner, A-5524 Annaberg Tel. ++43/664 / 92 56 399 f.poelzleitner@salzburgerland.com www.poelzleitner.info

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VerAnstALtungen

KALENDER

VERANSTALTUNGEN TÄGLICH Annaberg-Lungötz Pferdeschlittenfahrten 14:00, Abtenau Nordic Walking Grundkurs treffpunkt wird bei der Anmeldung bekannt gegeben 10:00, kuchl, Bio-Käse selbst gemacht – Käsekurs Bio-hofkäserei Fürstenhof Snow Tube: st. martin 14.00 – 17.00 & Di, Do sa zusätzlich von 18.00 – 20.00 (Flutlicht) (Flutlicht-)Rodelbahn: st. martin, start & rodelverleih bei Buttermilchalm Flutlichtbetrieb bis 23.00 Pferdeschlittenfahrten st. martin, Anmeldung beim gasthof zur post

14:00 – 17:00, st. martin Schneeschuhwanderung infos im tVB-Büro 16:30 – 18:30, st. martin Eisstockschießen infos im tVB-Büro

19:00, Annaberg-Lungötz Faschings-Feuerwehrball gasthof/hotel Lungötzer hof 19:30, hallein/Bad Dürrnberg Zakrament, ziegelstadl

JEDEN FREITAG 10:00, Abtenau, Genusswanderung, marktplatz

18.01.2015 16:00, hallein/Bad Dürrnberg „Kinder spielen für Kinder” theaterobjekt

JEDEN MONTAG 10:00, Abtenau Informationsspaziergang marktplatz Abtenau 10:00 – 11:30, st. martin Langlauf-Schnupperkurs infos im tVB-Büro 16:30 – 18:30, st. martin DämmerungsSchneeschuhwanderung infos im tVB-Büro

10.01.2015 19:30, hallein/Bad Dürrnberg Kammermusik – Streichquartett AD HOC Bürgerspitalkirche

JEDEN DIENSTAG 14:00 – 17:00, st. martin Schneeschuhwanderung infos im tVB-Büro 13:30 – 15:30, st. martin „Wieder Skifahren, willkommen zurück“ infos im tVB-Büro

11.01.2015 14:00, hallein/Bad Dürrnberg Familiensonntag: Ein keltischer Prunkdolch keltenmuseum

JEDEN MITTWOCH 16:00, rußbach-DW Fossilien- und Mineralienausstellung schwaighofer saag 88 10:30, Abtenau, Schneeschuhwanderung, tVB-Büro 19:00 – 21:30, st. martin Flutlichtskifahren beim Lammertal Lift 13:30 – 15:30, st. martin „Wieder Skifahren, willkommen zurück“ infos im tVB-Büro JEDEN DONNERSTAG 20:00, Abtenau, Fackelwanderung, tourismusbüro 14:00, Abtenau, Eisstockschießen, eisstockbahn

18:00, Annaberg-Lungötz Kirchenführung pfarrkirche Annaberg 09.01.2015 16:00, hallein/Bad Dürrnberg Franz Xaver Grubers Söhne – Freitagsführung stille nacht museum 19:30, hallein/Bad Dürrnberg Monolog – Sarah Zaharanski, ziegelstadl

20:00, Abtenau, Edelweißball, gasthof „zum schiff“ 20:00, st. koloman Kameradschaftsball gasthof goldener stern

12.01.2015 19:45, Abtenau, Komm und sieh, pfarrzentrum 13.01.2015 10:00, hallein/Bad Dürrnberg Body Rythm Factory stadttheater 14.01.2015 19:30, hallein/Bad Dürrnberg Lesung – Pater Johannes Pausch, stadtbücherei 17.01.2015 10:00, Annaberg-Lungötz Eröffnungsfeier der neuen Donnerkogelbahn Donnerkogelbahn, Astauwinkel 11:00, puch, Friedburger Puppenbühne „Kasperl und der Ritter Blech“ Jakobisaal 19:00, kuchl, Schiclub-Ball gasthof römischer keller

Gästejournal Winter 2014/2015

19.01.2015 19:19, hallein/Bad Dürrnberg neunzehn.neunzehn evangelische kirche 21.01.2015 19:00, hallein/Bad Dürrnberg Klassenabend – Akkordeon, musikum 22.01.2015 19:30, Bad Vigaun Kabarett: In Flagranti medizinisches zentrum 23.01.2015 19:00, hallein/Bad Dürrnberg Klassenabend – Violine musikum 24.01.2015 20:00, Annaberg-Lungötz Sportlerball, gasthof post 25.01.2015 11:00, hallein/Bad Dürrnberg Shorny spielt auf stadttheater 16:00, hallein/Bad Dürrnberg Das Kroko Dicke Dil theaterobjekt 29.01.2015 19:00, hallein/Bad Dürrnberg Klassenabend – Klavier musikum 19:30, hallein/Bad Dürrnberg Musik zum Träumen theaterobjekt 30.01.2015 18:30, hallein/Bad Dürrnberg Klassenabend – Gitarre, Hackbrett, musikum 19:30, hallein/Bad Dürrnberg Szenische Lesung „Love letters“ von Albert Ramsdell Gurney theaterobjekt 31.01.2015 13:00, Bad Vigaun, Gehen im Schnee und hören mit dem Herz, treffpunkt: parkplatz neue mittelschule

19:30, Adnet, Tanzabend mit Quiz, priesterwirt 20:00, oberalm Pfarrball, gasthaus Angerer 01.02.2015 14:00, Adnet, Kinderfasching, priesterwirt 14:00, Bad Vigaun, FrauenStockschießen, Broswirt 03.02.2015 14:00, hallein/Bad Dürrnberg Kaffeegeschichte(n) – erinnern im Museum keltenmuseum ab 20:00, st. martin Musigaudi, gasthof zur post 04.02.2015 9:00, Annaberg-Lungötz Ö3 Pistenbully in der Skiregion DW, skilift Annaberger zwieselalmbahnen 9:00, rußbach-DW Ö3 PistenBully, Bergbahnen 17:30, st. martin, Winterzauberfeier, Berlinerweg 05.02.2015 19:00, puch Freies Singen mit Evelyn Brunauer, Jakobisaal 06.02.2015 19:30, hallein/Bad Dürrnberg Kabarett – Brennessel ziegelstadl 07.02.2015 14:00, st. koloman, Kinderfasching, gh. goldener stern 14:30, oberalm Kinderfasching, pfarrsaal 14:30, golling Kinderfasching, Vereinsheim 20:00, st. koloman, Sportlerball, gh. goldener stern 20:00, st. martin, Feuerwehrball , gasthof zur post 20:00, Bad Vigaun Kameradschaftsball Landgasthof neuwirt 09.02.2015 19:45, Abtenau, Komm und sieh, pfarrzentrum 10.02.2015 st. martin, Ö3 Pistenpully in St. Martin, Wurzerlift 17:00, golling Bluatschink Kinder Konzert „Total Normal“ turnsaal, neue mittelschule

AktueLLes

Neues & Interessantes aus dem Tennengau

Genuss & Erlebnis Magazin In diesem Blog werden die einheimischen Tourismus-Experten und unsere Gäste zu Autoren! Sie berichten euch regelmäßig über Interessantes, Nützliches und Aktuelles aus der „Genuss & Erlebnis Region Tennengau“. Die Autoren erzählen aus ihrem Alltag, plaudern ein bisschen aus dem nähkästchen, geben euch mit reportagen, expertenbeiträgen, interviews und hintergrundberichten einblicke in Land & Leute und bringen hilfreiche tipps für deinen Ausflug zwischen der stadt salzburg und dem Dachstein. Du kennst auch eine tolle ge.. Erzahle uns deine schichte, die du uns erzählen willst oder hast schöne Bilder von deinem Logenplatz im tennengau? Dann schicke uns einfach als gastAutor

Geschichte

deine geschichte oder melde dich als regelmäßiger Autor bei uns! Diskutiere mit uns, teile mit uns deine gedanken oder Wünsche und stelle uns deine Fragen. Wir freuen uns über deine kommentare, hinweise & Feedback am ende jedes Artikels! Die Artikel können einfach im social Web geteilt und Freunde zum magazin eingeladen werden. Du kannst den Blog auch per rss Feed oder per email abonnieren und erhältst damit immer die aktuellen geschichten aus dem tennengau. Viel spaß beim Lesen und kommentieren wünschen die tennengau-magazin redaktion vom gästeservice tennengau & die Autoren.

magazin.tennengau.com

Skifahren am Dürrnberg/Hallein das kleine skigebiet, in dem schon viele ihre ersten schwünge zogen. einen traumausblick weit über das salzachtal vom Dachsteingletscher bis in den chiemgau hinein genießt man am Dürrnberg / hallein. und das mit einer kurzen Anfahrtstrecke und tollen Angeboten für Familien.

NEU:

Beschneiung bis zum Gipfel sichert Schneesicherheit auf allen Pisten und Abfahrten bis ins Tal.

Absolut sicher und ungefährlich können die kleinen im neuen Kinderskiland Zinki ihre ersten schritte auf skiern tun. Direkt bei der talstation geht’s bei der Brücke über die straße ins neue zinkiland. Schneeschuhwanderer finden am Dürrnberg ein eldorado an Wanderungen verschiedenster schwierigkeitsgrade vor. Bei den zinkenliften kann man sich die schneeschuhe ausleihen. inFormAtionen: zinkenlifte Bad Dürrnberg / hallein mit Beschneiung und gratis postbus zubringer, tel. ++43 / 6245 / 85105, Fax ++43 / 6245 / 85105-4 info@duerrnberg.at, www.duerrnberg.at mit live web-cam

Gästejournal Winter 2014/2015

gästeserVice

INFORMATION

ABTENAU www.abtenau-info.at, ferien@abtenau-info.at, tel.: 06243/4040 mo-Fr 9-12 uhr, 14-17 uhr, sa 9-12 uhr Ansprechpersonen: christel putz, katharina Winkler, Daniela steinbruckner, petra gsenger, Josef Quehenberger, elisabeth eder ADNET www.adnet.at, tel.: 06245/80625, mo-Fr 8-12 uhr, mo 15-18 uhr Ansprechperson: sabine offenhuber

gästeserVice KUCHL www.kuchl.org, info.kuchl@salzburg.co.at, tel.: 06244/6227 mo-Fr 8-12+14-17 uhr, Ansprechperson: eva-maria ebner OBERALM www.oberalm.info, tourismus@oberalm.at meldeamt gemeinde: tel.: 06245/ 80735, mo-Fr 8-12 uhr, mo 13-17 uhr

ANNABERG & LUNGÖTZ www.annaberg-lungoetz.com, info@annaberg-lungoetz.com tel.: 06243/8690, mo-Fr 8-12.30 uhr, sa 9-12 uhr Ansprechpersonen: martha Dullnig, sylvia schober

PUCH www.puch-salzburg.at, tourist.puch@salzburg.at Büro im gemeindehaus: tel.: 06245/84166 mo-Fr 9-12 uhr, mo + mi 15-18 uhr Ansprechperson: christine hohenwarter

BAD VIGAUN www.bad-vigaun.at, info@bad-vigaun.at, tel.: 06245/84116 mo-Fr 8.30-12 uhr+14.30-16.30 uhr Ansprechpersonen: herta Löker, cilli Wallmann, monika schaber

RUSSBACH www.russbach.info, office@russbach.info, tel.: 06242/577 mo-Fr 8-12+13-17 uhr Ansprechpersonen: claudia Bleisch, michaela Quehenberger

GOLLING www.golling.info, office@golling.info, tel.: 06244/4356 mo-Fr 8-12+14-17 uhr, Ansprechpersonen: gudrun heger, martina eßl, Daniela ramsauer

SCHEFFAU www.salzburgerland.com/scheffau, info@scheffau.salzburg.at tel.: 06244/8442, mo-Fr 8-12 uhr Ansprechperson: cornelia strubreiter

HALLEIN / BAD DÜRRNBERG www.hallein.com, office@hallein.com, tel.: 06245/85394 mo-Fr 9-17 uhr, sa 10-13 uhr, Ansprechpersonen: Waltraud stangassinger, Daniela karner, Julia pichler

ST. KOLOMAN www.stkoloman.at, tourismus@stkoloman.at, tel.: 06241/222 mo-Fr 8-12.30 uhr, Ansprechperson: heidi Wallinger

KRISPL-GAISSAU www.krispl-gaissau.at, office@krispl-gaissau.at, tel.: 06240/414 Di+Fr 8-11uhr, Ansprechperson: Denise ploner GÄSTESERVICE TENNENGAU www.tennengau.com, info@tennengau.com, tel. 06245/70050 Fax DW 70, mo-Do 8-17 uhr, Fr: 8-12 uhr Ansprechperson: Alexandra Winter

Das „perfekte” Geschenk! Karten für die HeuART Starnacht Freitag, 28. August 2015 um 20.00 uhr russbach / salzburg im Festzelt mit: Stargast Hansi Hinterseer

Hannah – den Edlseern Zillertaler Haderlumpen kartenvorverkauf: tourismusverband russbach 5442 russbach, saag 22 tel. 06242 577/Fax 244 office@russbach.info, www.russbach.info

ST. MARTIN www.stmartin.info, info@stmartin.info tel.: 06463/7488, mo-Fr 8-12 uhr & 14-16 uhr Ansprechpersonen: Angela Buchegger, petra schwarzenbacher magazin.tennengau.com facebook.com/tennengau youtube.com/regiontennengau pinterest.com/tennengau www.google.com/+tennengau

Der neue Winterplaner ist da! Ausflugsziele, skigebiete, Langlaufloipen und genusstipps auf einen Blick Der Winter-planer tennengau bietet alle wichtigen informationen für ihren erlebnisreichen tag im winterlichen tennengau - übersichtlich in nur einem guide. Dieser ist kostenlos beim gästeservice tennengau und bei allen tennengauer tourismusbüros erhältlich.

Gasthof Post in st. martin

Der gemütliche gasthof im ortszentrum von st. martin in den salzburger Dolomiten. Bekannt für seine hervorragende regionale küche und Weinkarte. NEU: Pferdeschlittenfahrten ins romantische Lammertal Gute Erholung wünschen Georg und Annemarie Steinbacher A-5522 St. Martin Nr. 1, Tel. 06463/7218, www.gasthof-post.cc, office@gasthof-post.cc

Gästejournal Winter 2014/2015

DÖLLERER’S GENIESSERHOTEL Tradition & Moderne sind im familiär geführten Vier-Sterne-Hotel mit 24 stilvollen Zimmern und Suiten im historischen Ambiente harmonisch miteinander verbunden. DÖLLERER’S GENIESSERRESTAURANT + WIRTSHAUS Andreas Döllerer, von Gault Millau zum Koch des Jahres 2010 gekürt, erhebt mit seiner vielfach ausgezeichneten Küchenlinie „Cuisine Alpine“ Kochen zur Kunst. Das Wirtshaus wurde vom Publikumsguide Falstaff ausgezeichnet als „beste gutbürgerliche Küche“ in Österreich. DÖLLERER’S ENOTECA + BACARO Weindegustationen, Alimentari, Accessoires und Bücher. Vor den Toren Gollings findet man ein herausragendes Wein- und Kulinarik-Angebot zum Verkosten, Schmökern und Kaufen. DÖLLERER’S METZGEREI + FEINE KOST Die selbstgemachten Wurst-, Schinken- und Feinkostspezialitäten sowie die internationalen Gaumenfreuden sind von außergewöhnlicher Qualität.

DÖLLERER’S GENUSSWELTEN Am Marktplatz 56. 5440 Golling . Tel. +43 (0)6244 4220-0 Pauschalen und mehr unter www.doellerer.at

GAISSAU-HINTERSEE Vom Ski- und Aktivgenuss bis zum Pistenbully-Erlebnis gaissau-hintersee (750 bis 1.567 meter) ist das Ski- und Naherholungsgebiet für alle könner- und Altersklassen im zentralraum salzburg. sympathisch, vielseitig und familiär. mehr als 33 Kilometer schön kupierte pisten versprechen ausgiebiges skivergnügen mit Alpenpanorama. ein skigebiet mit einer ganz besonderen note aus persönlichkeit, individualität und starker Verwurzelung in der region. egal ob Anfänger, Wiedereinsteiger, genussskifahrer oder profi – könner aller kategorien finden hier die passende piste. Die Tagesskikarte für erwachsene gibt es in gaissau-hintersee bereits ab 24,70 Euro (mo-Do, ausgenommen Ferienzeiten). Vor allem Familien schätzen die sanften und gepflegten pisten. Die sonnigen übungshänge sind für die kleinen Wintersportler geradezu einladend. in kombination mit den regionalen genussangeboten in den zahlreichen hütten und den preiswerten Familienskikarten (kinder tageskarte € 12,30, 2. kind 50% rabatt, 3. kind fährt gratis, kinder bis

6 Jahre zahlen nichts) ist gaissau-hintersee ein wahrer Familientipp. Auf snowboarder und Freestyle wartet jede menge Action im rund 2 Hektar großen Boarderpark. kreativ angelegte Boxen, rails und tubs versprechen top performance. gaissau-hintersee gilt überdies hinaus als 1. Adresse für Skitourengeher, die sich bevorzugt im organisierten skiraum bewegen wollen. Diese sind zu den Öffnungszeiten des skigebietes, 9.00 bis 16.00 uhr, herzlich willkommen. Jeden mittwoch ist das tourenskigehen bis 22 uhr möglich. sie wollten immer schon mal einen pistenbully steuern? Bei uns haben sie die möglichkeit sich diesen traum zu erfüllen. entweder als Beifahrer oder sie fahren selbst. einfach anrufen und buchen (Buchbar von montag bis Donnerstag, ausgenommen Ferienzeiten)! Info: Gaissauer Bergbahn, Gaissau 187a, 5425 Krispl Tel. +43(0)6240/207-0

WWW.GAISSAUHINTERSEE.AT

KARKOGEL ABTENAU

MEHR ALS... ... NUR EIN SCHIGEBIET! Familienfreundlich und preiswert, nur 45 km von der Stadt Salzburg entfernt, so präsentiert sich der Karkogel für große und kleine Wintersportler.

N S K IF A H R E RODELN

EN S K IR E N N EN URENGEH

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Kombibahn mit komfortablen 8er Kabinen und sportlichen 6er Sesseln sowie 4 Schlepplifte

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Tellerlifte, Übungswiese und Schischule in der Sonnleiten

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3 km Rodelspaß bei Tag & Nacht mit Rodelverleih und beleuchteter Strecke (bis 23.00 Uhr). Abendbetrieb Donnerstag bis Samstag von 18.30 bis 21.30 Uhr

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Gastliche Schihütten laden zur Einkehr Abtenauer Bergbahnen Ges.m.b.H Au 99 | 5441 Abtenau / Austria Tel. 06243 / 2432 | info@karkogel.com

eigenart.at

w w w. k a r k o g e l . c o m

✆+43 (0) 61 32 200 8511

Info & Online-Tickets: www.salzwelten.at

AUD IOG UID ES Sprachen/Languages: D / E / I / F / ES JAP / Mandarin / RU / SLO / H / CZ

NEU

Kinderführung mit Sally der kleinen, schlauen Grubenente.

Magische Welten, von Bergmännern geschaffen. FA S C I N AT I N G S A LT M I N E

Im Juli & August, jeden Dienstag um 17.00 Uhr. Preis: € 13,00 pro Pers on, inklusive kleinem Entengeschen k.

Weitere Infos und Termine auf