Terra livre 69 maio junho de 2014

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TERRA LIVRE PARA A CRIAÇÃO DE UM COLECTIVO AÇORIANO DE ECOLOGIA SOCIAL

BOLETIM Nº 69

MAIO-JUNHO DE 2014

JARDINS E EDUCAÇÃO AMBIENTAL Café com o touro Pelos Animais de Companhia

Suspensão de transgénicos


Jardins e Educação Ambiental José do Canto que surgiram, no século Em todo o mundo existem 2550 jardins botânicos que desempenham um papel importante

na

conservação

XIX, os três mais importantes jardins da cidade de Ponta Delgada.

da

biodiversidade ex situ, isto é fora do seu ambiente, e na sensibilização dos cidadãos

para

a

importância

dos

recursos naturais, nomeadamente acerca da premência da conservação dos recursos vegetais. Deve-se

a

Aristóteles

(284-322),

segundo Fernando Pessoa e Ricardo Silva, a criação do ”embrião do que mais tarde viria a se constituir como Jardim Botânico”, o qual servia para a observação das espécies e para o ensino da sua classificação.

Não

menosprezando

o

labor

de

ninguém, de entre os vultos referidos destacou-se José do Canto que construiu um jardim que, no seu tempo, ombreava com muitos outros a nível europeu, como se pode comprovar pelo seguinte

Em Portugal, o Jardim Botânico da

texto da autoria de Edmond Goeze,

Ajuda, o primeiro jardim botânico

diretor do jardim Botânico de Coimbra,

português, desde meados do século

que visitou São Miguel, em 1866: “O

XVIII, é considerado como “a primeira

jardim do Sr. José do Canto é

e a mais importante instituição dedicada

inquestionavelmente o mais rico de

à cultura da história natural do País”,

todos, possuindo talvez mais de 3000

dedicou-se

espécies.

a

estudar

o

potencial

Nenhum

dos

jardins

económico das plantas provenientes das

particulares, que tivemos ocasião de

colónias.

visitar

na

Europa

lhe

pode

ser

comparado…”. Na ilha de São Miguel, foi pela vontade e ação de três ilustres micaelenses,

Pouco conhecidos pela maioria da

António Borges, José Jácome Correia e

população da ilha, os jardins referidos,

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para além de constituírem espaços

- da incrível diversidade do Reino

únicos que deveriam ser aproveitados

Vegetal;

pelos residentes nos seus momentos de

- das relações complexas que as

lazer, poderão constituir, se houver uma

plantas desenvolvem com o

divulgação e uma animação adequadas,

ambiente;

um atrativo para quem nos visita.

- da importância das plantas em nossas

Os jardins e em especial os botânicos

vidas,

em

termos

económicos, culturais e estéticos;

podem também desempenhar um papel

- das principais ameaças que a

fundamental na educação ambiental não

flora mundial enfrenta e das

formal, pois, segundo Fernando Pessoa

consequências da extinção das

e Ricardo Silva já referidos acima, o seu

plantas;

“espaço diferenciado de lazer tem a capacidade de despertar a curiosidade sobre as plantas, criando condições próprias à implementação de ações que promovam, junto aos visitantes, grupos escolares e comunidades locais, a perceção dos impactos da ação humana sobre o meio ambiente e a consciência sobre os efeitos negativos da perda da biodiversidade, participarem

motivando-os de

um

ciclo

programas

educativos

adaptados a cada um dos jardins seria possível fazer com que os visitantes possam ter a possibilidade de “aprender sobre o trabalho que está sendo realizado pelos jardins botânicos e ajudar a salvar e conservar a flora mundial”, “apreciar a natureza como um todo”, “adquirir habilidades práticas e

Júlia Wilison no livro “Educação Jardins

de

de

De entre as possibilidades referidas por em

criação

a

desenvolvimento sustentável”.

Ambiental

Com um pouco de boa vontade e com a

Botânicos”,

editado no Rio de Janeiro, em 2003, qualquer um dos jardins micaelenses

conceitos teóricos para conservação, reprodução de plantas e paisagismo” e “desenvolver atitudes, comportamentos e

habilidades

solucionar

necessários

problemas

para

ambientais”

(Wilison, 2003).

mencionados detém coleções de plantas suficientes de modo a servirem para o ensino:

Teófilo Braga (Correio dos Açores, nº 30341, 14 de Maio de 2014, p.14)

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Café com o touro

Não gosto de touradas. E não me

foram assistir à festa brava. Duas

venham dizer que as touradas têm de ser

pessoas empunhavam um cartaz contra

mantidas porque são cultura, tradição e

as touradas. E em Santa Maria não há

mais-valia para o turismo. Quem disser

tradição de touradas. Parece que a

isso, desafio-o a ser lidado numa arena.

aposta é introduzir as touradas em todas as ilhas nem que para isso se tenha de

Os senhores do Governo Regional que

rapar o tacho dos contribuintes.

defendem a manutenção das touradas merecem sentir uma bandarilha nas cruzes. Deve ser uma delícia sentir um ferro

ponteagudo

cravar-se

nas

carninhas. Ou andarem uns tipos com uns fatinhos foleiros a agitarem-lhes uns paninhos vermelhos na frente do nariz.

Repito-me: as tradições não justificam nada. Põem-se e tiram-se. O meu amigo foi criado com touradas? Gosta muito de touradas? Se quiser vá ao México, a Espanha

consolar-se,

derramar

a

babinha, cá não há touradas. Isso seria a minha política, se fosse político. Mas se fosse político pensava assim: O povo quer touradas, quem me elege é o povo, Em Santa Maria nas comemorações do Dia da Autonomia, foi instalada uma bancada portátil e duas mil pessoas Terra Livre nº 69 Maio-Junho de 2014

logo, ala touradas para o povo não se esquecer de me eleger. O único problema é que eu não mando em nada, mando na roupinha que visto e já não é

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mau como poder. Poder apenas escolher

pede à empregada: “Pode arranjar-me

a roupa que se veste, é um bom

outro descafeinadinho, por favor?”. Será

princípio para não se andar por aí a

que o descafeinadinho é mais barato que

dizer: “o meu país é maior que o teu.

o descafeinado? É mais pequeno?

Ora toma umas paulitadas e dá cá para

Porque será que o diminutivo das

cá o teu país para eu ficar com um país

palavras parece conseguir um efeito

ainda maior.”

apaziguador nas pessoas. Percebi, ou pareceu-me perceber que a menina que

Ná, eu cá não gosto de touradas e

pediu

o

descafeinado

desafio quem gosta, a deixar de gostar.

atendida

Que tal ocupar o seu tempo a jogar ao

ronronou para a empregada, apelou aos

dominó?

seus bons sentimentos, utilizando o que

mais

queria

depressa

e

ser então

eu chamo uma “nhanhoca”.- E pronto, lá veio célere o descafeinadinho. O povo quer touradinhas e pede ao governo, dê-nos uma touradinha, só uma. Mas esses pedidos são feitos em nome do povo por quem já investiu rios de

dinheiro

em

animais

os

ganadeiros. E está tudo dito. Não gosto de touradas, nem de ganadeiros, nem de políticos, nem de cafés cheios. Mas O

café

estava

desconsolado,

apinhado. submeti-me

E

eu

tomava um café, na boa, com o touro.

ao

desconforto, por um descafeinado e um

Mário Roberto

bolo. Mas o que eu queria mesmo era

(A Vila, 16 a 31 de Maio de 2005)

estar no mesmo café, a comer o mesmo bolo mas só com duas ou três pessoas à minha volta. Não que eu seja um solitário, mas para mim um lugar cheio de fumo, cheio de gente, cheio de barulho não é um café. É um inferno. Depois deparo com uma menina que Terra Livre nº 69 Maio-Junho de 2014

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PELA IMPLEMENTAÇÃO DA RESOLUÇÃO DA ASSEMBLEIA LEGISLATIVA DA REGIÃO AUTÓNOMA DOS AÇORES Nº 31/2013

PROTECÇÃO DOS ANIMAIS DE COMPANHIA E REDUÇÃO DO NÚMERO DE ANIMAIS ERRANTES Na sequência de uma petição intitulada

1. A promoção de campanhas de

“Por uma nova política para com os

sensibilização, nomeadamente, através

animais de companhia” que deu entrada

das Ecotecas, que apontem para as

a 24 de Dezembro de 2012 na ALRAA

virtudes de uma política de não abate

e que reuniu 1258 assinaturas, a

dos animais errantes e que esclareçam,

ALRAA aprovou a 10 de Dezembro de

nomeadamente, os benefícios da adoção

2013 uma resolução onde recomendava

de meios eficazes de controlo da

ao Governo Regional dos Açores o

reprodução;

seguinte: 2. A dinamização dos processos de licenciamento de centros de recolha Terra Livre nº 69 Maio-Junho de 2014

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oficiais, assegurando que os mesmos

animais

detenham condições

igualmente a devida sensibilização para

de alojamento

adequadas;

(SICAF),

e

promova

a necessidade de articulação entre as várias bases de dados de identificação

3. Promova a realização de campanhas

de cães e gatos, junto das entidades

de sensibilização públicas e junto dos

competentes, através de pedido escrito;

detentores

de

animais

contra

o

abandono, assim como da adoção

6. Promova uma parceria com uma

responsável;

Associação de Proteção de Animais no sentido da exploração do Hospital Alice Moderno através de protocolo que assegure

tratamentos

médico-

veterinários a preços simbólicos para detentores de animais que apresentem carências económicas comprovadas e desenvolver esforços no sentido da melhoria das instalações deste Hospital, de modo a honrar a memória da sua mentora, pioneira na defesa dos animais nos Açores.

Considerando que esta resolução é um bom princípio para a implementação, nos Açores, de uma nova política para 4. Promova a celebração de protocolos

com

com

solicitamos que o Governo Regional

associações

animais promoção

no de

de

sentido

proteção

dos

específico

da

tratamentos

médico-

veterinários e práticas de esterilização;

dos

os

animais

Açores,

Regional

dos

através

de

companhia,

da Secretaria

Recursos

Naturais,

implemente todas as medidas previstas na resolução.

5. Promova a sensibilização necessária para a correção das falhas existentes ao

Açores, 12 de Junho de 2014

nível dos sistemas de registo dos

(Seguem-se 620 assinaturas)

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Cientistas defendem a suspensão de transgénicos em todo o mundo Carta aberta de cientistas de todo o

A carta aberta está publicada no

mundo a todos os governos sobre os

sítio Ecocosas, 07-06-2014. A tradução

organismos geneticamente modificados

é de André Langer.

(OGM). – Os cientistas estão extremamente

A carta é assinada por 815 cientistas

preocupados

de 82 países, entre os quais estão:

com

os

perigos

os transgênicos representam

para

que a

biodiversidade, a segurança alimentar, a

Dr. David Bellamy, Biólogo e artista,

saúde humana e animal, e, portanto,

Londres, Reino Unido;

exigem uma moratória imediata sobre este tipo de cultivo em conformidade

Prof. Liebe

com o princípio da precaução.

Ecologista, Univ. Minnesota, EE.UU.;

Eles

se

opõem

transgênicos que

aos

Cavalieri,

Matemática

cultivos

intensificam

o

Dr. Thomas

S.

Cox,

de

geneticista,

monopólio corporativo, exacerbam as

Departamento

Agricultura

desigualdades e impedem a mudança

EE.UU. (aposentado), Índia;

de

para uma agricultura sustentável que garanta a segurança alimentar e a saúde

Dr. Tewolde Egziabher, porta-voz para

em todo o mundo.

a Região da África, Etiópia Dr. David

– Eles fazem um apelo à proibição de

Ehrenfeld,

qualquer tipo de patentes de formas de

biólogo

/

ecólogo

da

Universidade de Rutgers, EE.UU.;

vida e processos vivos que ameaçam a segurança alimentar e violam os direitos humanos básicos e a dignidade.

Dr. Vladimir Zajac, Oncovirologista, Geneticista,

Cancer

Reseach

Inst.,

República Checa; – Eles querem apoio maior à pesquisa e ao desenvolvimento de uma agricultura

Dr. Brian Hursey, ex-oficial superior

não corporativa, sustentável, que possa

da FAO para as doenças transmitidas

beneficiar as famílias de agricultores em

por vetores, Reino Unido;

todo o mundo. Prof. Ruth Hubbard, geneticista da Terra Livre nº 69 Maio-Junho de 2014

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Universidade de Harvard, EE.UU. Prof.

transgênicos e produtos derivados dos

Jonathan King, biólogo molecular, MIT,

mesmos, tanto comercialmente como

Cambridge, EE.UU.;

em testes em campo aberto, durante ao menos cinco anos; as patentes dos

Prof. Gilles-Eric Seralini, Laboratoire

organismos vivos, dos processos, das

de Biochimie y Moleculaire, Univ.

sementes, das linhas de células e genes

Caen, França;

devem ser revogadas e proibidas; e exige-se uma pesquisa pública exaustiva

Dr. David Suzuki, geneticista, David

sobre o futuro da agricultura e a

Suzuki Foundation, Univ. Columbia

segurança alimentar para todos.

Britânica, Canadá; As patentes de formas de vida e Dra. Vandana Shiva, física teórica e

processos vivos deveriam ser proibidas porque ameaçam a segurança alimentar,

ecologista, Índia;

promovem Dr. George Woodwell, Diretor, Centro de Pesquisa Woods Hole, EE.UU.; Prof. Oscar B. Zamora, Agrônomo, U. de Filipinas, Los Baños, Filipinas.

a

biopirataria

dos

conhecimentos indígenas e dos recursos genéticos, violam os direitos humanos básicos e a dignidade, o compromisso da saúde, impedem a pesquisa médica e científica e são contra o bem-estar dos animais. Os cultivos transgênicos não oferecem benefícios para os agricultores ou os consumidores. Em vez disso, trazem consigo muitos problemas que foram identificados e que incluem o aumento do uso de herbicidas, o desempenho errático

baixos

rendimentos

econômicos para os agricultores. Os

Resumo

cultivos Nós,

e

cientistas

abaixo-assinados,

pedimos a suspensão imediata de todas as licenças ambientais para cultivos Terra Livre nº 69 Maio-Junho de 2014

transgênicos

também

intensificam o monopólio corporativo sobre os alimentos, o que está levando os agricultores familiares à miséria e

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impedindo

a

passagem

para

uma

familiar,

de

baixos

insumos

e

agricultura sustentável que garanta a

completamente sustentável. Ela oferece

segurança alimentar e a saúde no

a única forma para restaurar as terras

mundo.

agrícolas degradadas

pelas práticas

agronômicas convencionais e possibilita Os perigos dos transgênicos para a

a autonomia dos pequenos agricultores

biodiversidade e a saúde humana e

familiares para combater a pobreza e a

animal são agora reconhecidos por

fome.

várias fontes dentro dos Governos do Reino Unido e dos Estados Unidos. Consequências especialmente graves se associam ao potencial de transferência horizontal de genes. Estes incluem a difusão

de

genes

marcadores

de

resistência a antibióticos a ponto de tornarem

doenças

infecciosas

incuráveis, a criação de novos vírus e bactérias

que

causam

doenças

e

Instamos o Congresso dos Estados Unidos a

proibir

os

cultivos

transgênicos, já que são perigosos e contrários aos interesses da agricultura familiar; e a apoiar a pesquisa e o desenvolvimento agricultura

de

sustentável

métodos que

de

podem

realmente beneficiar as famílias de agricultores em todo o mundo.

mutações danosas que podem provocar o câncer. No Protocolo de Biossegurança de Cartagena negociado em Montreal em janeiro de 2000, mais de 120 governos se comprometeram a aplicar o princípio da

precaução

e

garantir

que

as

legislações de biossegurança em nível nacional

e

internacional

tenham

***

prioridade sobre os acordos comerciais e financeiros da Organização Mundial

1. As patentes de formas de vida e de

do Comércio.

processos vivos deveriam ser proibidas

Sucessivos estudos documentaram a produtividade e os benefícios sociais e ambientais da agricultura ecológica e Terra Livre nº 69 Maio-Junho de 2014

porque ameaçam a segurança alimentar, promovem

a

biopirataria

dos

conhecimentos indígenas e os recursos

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genéticos, violam os direitos humanos

projetado com as toxinas Bt para matar

básicos e a dignidade, o compromisso

pragas de insetos. Uma estatística

com a saúde, impedem a pesquisa

baseada em 8.200 testes de campo do

médica e científica e são contrários ao

cultivo transgênico mais popular, a soja,

bem-estar dos animais. (1) As formas de

revelou que a soja transgênica rende

vida, tais como organismos, sementes,

6,7% menos e requer duas a cinco vezes

linhas

celulares

genes,

são

mais herbicidas que as variedades não

não

são

modificadas geneticamente. (3) Isso foi

patenteáveis. As atuais técnicas GM,

confirmado por um estudo mais recente

que exploram os processos vivos, não

realizado

são confiáveis; são incontroláveis e

Nebraska. (4) No entanto, foram

imprevisíveis

identificados outros problemas, tais

descobertas

e,

e

os

portanto,

e

não

podem

ser

na Universidade

consideradas como invenções. Além

como:

disso, estas técnicas são inerentemente

suscetibilidade a doenças (5), o aborto

inseguras,

de frutas (6) e baixos rendimentos

assim

como

muitos

o

desempenho

de

errático,

organismos e produtos transgênicos.

econômicos para os agricultores. (7)

2. Cada vez está mais claro que os

4. De acordo com o programa para a

atuais cultivos transgênicos não são

alimentação da ONU, há alimentos

nem necessários nem benéficos. São

suficientes para alimentar o mundo uma

uma perigosa distração que impede a

vez e meia. Enquanto a população

mudança

essencial

cresceu 90% nos últimos 40 anos, a

agrícolas

sustentáveis

para que

práticas podem

quantidade

de

alimentos per

proporcionar a segurança alimentar e a

capita aumentou em 25%, e assim

saúde em todo o mundo.

mesmo um bilhão de pessoas passam fome.

(8)

Um

novo

relatório

3. Duas características simples contam

da FAO confirma que há alimentos

para os quase 40 milhões de hectares de

suficientes ou mais que suficientes para

cultivos transgênicos plantados em 1999

satisfazer as demandas globais sem

(2). A maioria (71%) é tolerante a

levar em conta qualquer melhora no

herbicidas

rendimento

de

amplo

espectro,

proporcionado

pelos

desenvolvidos, por sua vez, para serem

transgênicos até 2030. (9) É por conta

tolerantes à sua própria marca de

do crescente monopólio empresarial,

herbicida, ao passo que o resto é

que opera sob a economia globalizada,

Terra Livre nº 69 Maio-Junho de 2014

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que os pobres são cada vez mais pobres

5. As novas patentes de sementes

e

Os

intensificam o monopólio empresarial

agricultores familiares de todo o mundo

mediante a proibição dos agricultores de

foram levados à miséria e ao suicídio e

guardarem e replantarem as sementes, o

pelas mesmas razões. Entre 1993 e 1997

que a maioria dos agricultores continua

o número de propriedades de tamanho

a fazer no Terceiro Mundo. A fim de

médio nos Estados Unidos reduziu-se

proteger suas patentes, as empresas

em 74.440 (11), e os agricultores

continuam desenvolvendo tecnologias

recebem menos do custo médio da

terminator

produção por seus produtos. (12) A

colhidas não germinem, apesar da

população

oposição mundial dos agricultores e da

passam

mais

fome.

agrícola

(10)

na França e

na Alemanha diminuiu em 50% desde

para

que

as

sementes

sociedade civil em geral. (16)

1978. (13) No Reino Unido, 20.000 empregos agrícolas sumiram no último

6. A Christian Aid, uma importante

ano, e o primeiro-ministro anunciou um

organização de caridade que trabalha no

pacote de ajuda de 200 milhões de

Terceiro Mundo, chegou à conclusão de

libras. (14) Quatro empresas controlam

que os cultivos transgênicos provocam

85% do comércio mundial de cereais no

desemprego, agravam a dívida do

final de 1999. (15) As fusões e

Terceiro Mundo e são uma ameaça para

aquisições continuam.

os sistemas agrícolas sustentáveis, além de prejudicar o meio ambiente. (17) Os governos

africanos

afirmação

da Monsanto de

transgênicos

são

condenaram que

necessários

a os

para

alimentar os famintos do mundo: “Nós nos opomos firmemente... ao fato de que a imagem dos pobres e famintos dos nossos países esteja sendo utilizada pelas grandes empresas multinacionais para desenvolver tecnologia que não é segura nem para o meio ambiente, nem economicamente benéfica para nós... Nós acreditamos que vai destruir a Terra Livre nº 69 Maio-Junho de 2014

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diversidade, o conhecimento local e os

aquisições de empresas, do fechamento

sistemas agrícolas sustentáveis que

da granja, e o fim das políticas que

nossos

servem

agricultores

desenvolveram

aos

grandes

interesses

durante milhares de anos e... minar a

agroindustriais à custa dos agricultores

nossa capacidade de nos alimentar”.

familiares, dos contribuintes e do meio

(18) Uma mensagem do Movimento

ambiente. (21) Eles montaram uma ação

Camponês

Filipinas dirigida

judicial contra a Monsanto e outras

à Organização para a Cooperação e o

nove empresas por práticas monopólicas

Desenvolvimento Econômico (OCDE)

e por impingir os cultivos transgênicos

dos países industrializados, declarou:

sobre os agricultores sem avaliações de

“A

segurança e de impacto ambiental

das

entrada

dos

geneticamente

organismos modificados

adequadas. (22)

seguramente intensificará a falta de terras, a fome e a injustiça”. (19)

7. Uma

coalizão

agricultores

de

familiares

grupos

de

dos Estados

Unidos divulgou uma lista completa das suas exigências, entre as quais estão a proibição da propriedade de todas as formas de vida; a suspensão das vendas, licenças ambientais e outras aprovações de cultivos transgênicos e dos produtos derivados, pendentes de uma avaliação independente e exaustiva dos impactos ambientais, da saúde e econômicosociais; e que se obrigue as empresas a se responsabilizarem por todos os danos e prejuízos derivados de seus cultivos geneticamente modificados e produtos para o gado, sobre os seres humanos e o meio ambiente. (20) Também exigem uma moratória de todas as fusões e Terra Livre nº 69 Maio-Junho de 2014

8. Alguns dos perigos dos cultivos transgênicos

são

abertamente

pelos

reconhecidos Governos

do Reino Unido e dosEstados Unidos. O Ministério da Agricultura, Pesca e Alimentação do Reino Unido admitiu que

a

transferência

dos

cultivos

transgênicos e o pólen para além dos campos plantados é inevitável (23), e isso já deu lugar a ervas daninhas resistentes aos herbicidas. (24) Um relatório provisório sobre os testes de Página 13


campo

patrocinados

pelo

Governo

são

tóxicos

para

os

animais.

O

do Reino Unido confirmou a hibridação

glufosinato provoca defeitos congênitos

entre

de

em mamíferos (27) e o glifosato está

diferentes variedades de colza tolerante

ligado ao linfoma de Hodgkin. (28) Os

aos

modificados

cultivos transgênicos Bt-toxinas matam

geneticamente, o que deu lugar a

insetos benéficos como as abelhas (29)

híbridos

múltiplos

e os crisopídios (30) e o pólen do milho

a

colza

Bt é letal para as borboletas monarca

transgênica e seus híbridos foram

(31), assim como para os papiliônidos.

encontrados como praga nos cultivos de

(32) A Toxina Bt é exalada das raízes

trigo e cevada posteriores, que estavam

do milho Bt na rizosfera, onde se une

sendo

herbicidas

rapidamente às partículas do solo e se

convencionais. (25) Pragas de insetos

converte em parte do mesmo. À medida

resistentes ao Bt evoluíram em resposta

que a toxina está presente de forma

à contínua presença das toxinas nas

ativada, não seletiva, espécies objetivas

plantas transgênicas durante todo o

e não objetivas no solo se verão

ciclo

de

afetadas (33), causando um enorme

do

Meio

impacto sobre todas as espécies acima

Ambiente dos Estados

Unidos está

propriedades

adjacentes

herbicidas

tolerantes

herbicidas.

Além

a disso,

controlados

de

cultivo

Proteção

com

e

aAgência

do solo.

recomendando aos agricultores para que plantem até 40% de cultivos não

10. Os

geneticamente

a

organismos geneticamente modificados

finalidade de criar refúgios para não

também podem ser perigosos. Por

pragas de insetos resistentes. (26)

exemplo,

modificados

com

produtos

um

produzido

por

resultantes

lote

de

dos

triptofano

microorganismos

9. As ameaças à diversidade biológica

geneticamente

dos principais cultivos transgênicos já

associado a pelo menos 37 mortes e

comercializados são cada vez mais

1.500

claras. Os herbicidas de amplo espectro

hormônio geneticamente modificado de

utilizados com os cultivos transgênicos

crescimento bovino, que é injetado em

tolerantes a herbicidas não apenas

vacas com a finalidade de aumentar a

dizimam espécies de plantas silvestres

produção de leite, não provoca apenas o

de forma indiscriminada, mas também

sofrimento excessivo e doenças nas

Terra Livre nº 69 Maio-Junho de 2014

doenças

modificados

graves.

(34)

está

Um

Página 14


vacas, mas também aumenta o IGF-1 no

Pusztai e seus colaboradores no Reino

leite, que está vinculado ao câncer de

Unido levantaram sérias preocupações

mama e da próstata em seres humanos.

sobre a segurança das batatas GM que

(35) É vital para o público ser protegido

eles estavam testando. Eles chegaram à

de todos os produtos transgênicos e não

conclusão

apenas os que contêm DNA transgênico

significativa do efeito tóxico pode ser

ou proteína. Isso porque o próprio

devido à transformação genética ou ao

processo de modificação genética, pelo

processo utilizado na fabricação das

menos na forma praticada atualmente, é

plantas geneticamente modificadas ou

inerentemente perigoso.

ambos. (37) 12. A

de

que

segurança

uma

dos

parte

alimentos

transgênicos foi abertamente contestada pelo

professor Bevan

Moseley,

geneticista molecular e atual presidente do Grupo de Trabalho sobre Novos Alimentos no Comitê

Científico

da

União Europeia sobre a Alimentação. (38) Ele chamou a atenção sobre os efeitos 11. Memorandos

secretos

da Administração dos Alimentos e Medicamentos

dos

Estados

Unidos revelaram que foram ignoradas as advertências dos

seus próprios

cientistas de que a engenharia genética é um novo ponto de partida e introduz novos riscos. Além disso, o primeiro cultivo transgênico liberado para sua

imprevistos

inerentes

à

tecnologia, enfatizando que a próxima geração dos alimentos geneticamente –

modificados ‘nutracêuticos’ funcionais’,

como

os ou a

chamados ‘alimentos vitamina

A

‘enriquecida’ do arroz – ira representar riscos ainda maiores para a saúde devido ao aumento da complexidade das construções de genes.

comercialização – o tomate Flavr Savr – não passou nos testes toxicológicos requeridos. (36) Desde então, nenhum teste de segurança científica abrangente havia sido feito até que o Dr. Arpad Terra Livre nº 69 Maio-Junho de 2014

13. A engenharia genética introduz novos genes e novas combinações de material

genético

construído

em

laboratório nos cultivos, no gado e nos

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microorganismos. (39) As construções

para torná-lo sobre-expresso de forma

artificiais são derivadas do material

contínua. (40) Este promotor CaMV

genético de vírus patógenos e outros

está ativo em todas as plantas, em

parasitas

leveduras,

genéticos,

assim

como

algas

e

no

E.coli.

bactérias e outros organismos e incluem

Recentemente descobrimos que é ainda

códigos genéticos para resistir aos

está ativo no ovo de anfíbio (41) e no

antibióticos.

estão

extrato de células humanas. (42) Ele

projetadas para quebrar as barreiras das

tem uma estrutura modular e pode ser

espécies e para superar os mecanismos

intercambiado, em parte ou na sua

que impedem de inseri-lo em genomas

totalidade, com os promotores de outros

de

A

vírus para dar aos vírus infecciosos. Ele

maioria deles nunca existiu na natureza

também tem um “ponto quente de

ao longo de bilhões de anos de

recombinação”, assim que é propenso a

evolução.

romper-se e unir-se a outro material

As

material

construções

genético

estranho.

genético. (43) 14. Estes constructos são introduzidos nas células por métodos invasivos que levam a inserção aleatória dos genes estranhos aos genomas (a totalidade de todo o material genético de uma célula ou organismo). Isto dá lugar a efeitos aleatórios

imprevisíveis,

incluindo

anormalidades em animais e em toxinas e alérgenos inesperados em cultivos alimentares.

15. Uma

construção

praticamente transgênicos

todos já

comum os

a

cultivos

comercializados

ou

submetidos a testes de campo envolve um interruptor de gene (promotor) do

16. Por estas e outras razões, o DNA

vírus mosaico da couve-flor (CaMV)

transgênico

emendado ao gene estranho (transgene)

construções artificiais transferidas para

Terra Livre nº 69 Maio-Junho de 2014

a

totalidade

das

Página 16


o OGM – pode ser mais instável e

linhas

propenso a transferir-se novamente para

comercializados ou testados em campo.

espécies

não

de

transgênicos

relacionadas;

potencialmente, para todas as espécies

18. Os

perigos

potenciais

da

que interagem com o OGM. (44)

transferência horizontal de genes de GM incluem a propagação de genes resistentes a antibióticos aos patógenos, a geração de novos vírus e bactérias que causam a doença e as mutações devido à inserção aleatória de DNA estranho, alguns dos quais podem provocar o câncer em células de mamíferos. (47) A capacidade do promotor CaMV para funcionar

em

todas

as

incluindo

os

seres

humanos,

particularmente perigos

relevante

potenciais

da

espécies,

para

é os

transferência

horizontal de genes.

19. A possibilidade de o DNA nu ou 17. A instabilidade do DNA transgênico

livre ser absorvido por células de

em plantas geneticamente modificadas é

mamíferos

bem conhecida. (45) Genes transgênicos

mencionado pelaAdministração dos

são, muitas vezes, silenciados, mas a

Alimentos

perda de parte ou da totalidade do DNA

dos Estados Unidos, em um projeto de

transgênico também ocorre, inclusive

orientação à indústria sobre os genes

nas gerações posteriores de propagação.

marcadores de resistência a antibióticos.

(46) Estamos cientes de nenhuma

(48) Em seus comentários sobre o

evidência publicada para a estabilidade

documento da FDA, oMinistério da

a longo prazo de inserções transgênicas

Agricultura, Pesca e Alimentação do

em termos de estrutura ou localização

Reino Unido assinalou que o DNA

no genoma da planta em qualquer das

transgênico pode ser transferido não

é

e

explicitamente

Medicamentos (FDA),

apenas por ingestão, mas pelo contato Terra Livre nº 69 Maio-Junho de 2014

Página 17


com a poeira e o pólen de plantas

transformáveis similares estão presentes

transmitidas pelo ar durante o trabalho

nas vias respiratórias. (52)

agrícola

e

o

processamento

de

alimentos. (49) Esta advertência é ainda

22. Verificou-se

mais

recente

horizontal de genes marcadores de

relatório da Universidade de Jena,

resistência aos antibióticos de plantas

na Alemanha, segundo o qual os testes

GM bactérias e fungos do solo no

de

genes

laboratório. (53) O monitoramento de

transgênicos podem ser transferidos via

campo revelou que o DNA da beterraba

pólen transgênico para as bactérias e

GM persistiu no solo por até dois anos

leveduras no intestino das larvas das

após a sua colheita. E há evidências

abelhas. (50)

sugerindo que as partes do ADN

significativa

campo

com

indicaram

o

que

transgênico

a

podem

transferência

ser

transferidas

20. O DNA da planta não se degrada

horizontalmente para as bactérias do

facilmente durante a maior parte do

solo. (54)

processamento comercial de alimentos. (51) Procedimentos como a moagem e o

23. Pesquisas recentes na terapia de

trituramento de grãos deixaram o DNA

genes e vacinas de ácidos nucleicos

em grande parte intacto, assim como o

(DNA e RNA) deixam poucas dúvidas

tratamento térmico em 90deg.C. O

de que os ácidos nucleicos livres/nus

processo da silagem mostrou pouca

podem ser tomados, e, em alguns casos,

degradação do DNA e um relatório

incorporados ao genoma de todas as

especial do Ministério da Agricultura,

células de mamíferos, incluindo os dos

Pesca

seres humanos. Os efeitos adversos já

e

Alimentação

do

Reino Unido desaconselha o uso de

observados

incluem

choque

tóxico

plantas geneticamente modificadas ou

agudo, reações imunológicas tardias e

de resíduos vegetais na alimentação

reações auto-imunes. (55)

animal. 24. A Associação Médica Britânica, 21. A boca humana contém bactérias

no seu relatório provisório (publicado

que se mostraram capazes de assumir e

em maio de 1999), pediu uma moratória

expressar DNA nu que contém genes de

por

resistência a antibióticos e bactérias

libertações de OGM à espera de novas

Terra Livre nº 69 Maio-Junho de 2014

tempo

indeterminado

nas

Página 18


pesquisas sobre novas alergias, sobre a

26. Pedimos a todos os governos para

disseminação de genes resistentes a

tomarem na devida conta as evidências

antibióticos e os efeitos do DNA

científicas já substanciais dos riscos

transgênico.

reais

ou

supostos

decorrentes

da

tecnologia GM e muitos de seus 25. No Protocolo de Biossegurança de

produtos,

Cartagena negociado

imediata

com

sucesso

e

impor

sobre

uma

moratória

novas

licenças

em Montreal, em janeiro de 2000, mais

ambientais, incluindo testes em campo

de 130 governos concordaram em

aberto, de acordo com o princípio da

aplicar o princípio da precaução, e em

precaução,

garantir

científicos sólidos.

que

as

legislações

de

assim

como

dados

biossegurança nos níveis nacionais e internacionais têm precedência sobre acordos comerciais e financeiros na OMC. Da mesma forma, os delegados da Conferência Codex

da

Comissão

Alimentarius,

no Japão,

em

em Chiba,

março

concordaram

do

de

em

2000, preparar

procedimentos regulamentares rigorosas para

os

alimentos

geneticamente

modificados que incluem avaliação prévia

à

comercialização,

monitoramento de longo prazo dos impactos

sanitários,

testes

de

estabilidade genética, toxinas, alérgenos e

outros

efeitos

indesejados.

OProtocolo

de

Biossegurança

Cartagena foi

assinado

por

(56) de 68

governos em Nairóbi, em maio de 2000.

27. Estudos sucessivos documentaram a produtividade e a sustentabilidade da agricultura familiar no Terceiro Mundo, bem como no Norte. (57) Evidências do Norte e do Sul indicam que pequenas propriedades são mais produtivas, mais eficientes e contribuem mais para o desenvolvimento econômico do que as grandes

fazendas.

Os

pequenos

agricultores também tendem a cuidar melhor

dos

recursos

conservação

da

salvaguardar

a

produção

naturais,

da

biodiversidade

e

sustentabilidade

da

agrícola.

(58) Cuba respondeu à crise econômica Terra Livre nº 69 Maio-Junho de 2014

Página 19


provocada

pela

ruptura

são cultivados com

sucesso desta

soviético em 1989 pela conversão de

maneira.

ambientalmente

convencional para grande escala, da alta

saudável e acessível para os pequenos

monocultura de entrada para a pequena

agricultores.

agricultura orgânica e semi-orgânica,

agrícolas

dobrando

de

agricultura intensiva convencional. Ela

alimentos com a metade da entrada

oferece a única forma prática de

anterior. (59)

recuperar as terras agrícolas degradadas

assim

a

do

produção

bloco

(61)

É

Ela

recupera

terras

marginalizadas

pela

pelas práticas agrícolas convencionais. Acima

de

tudo,

ela

capacita

os

pequenos agricultores familiares para combater a pobreza e a fome.

29. Pedimos a todos os governos para rejeitarem os transgênicos pela razão de que são perigosos e contrários a um uso ecologicamente

sustentável

dos

recursos. Em vez disso, eles devem apoiar a pesquisa e o desenvolvimento de métodos agrícolas sustentáveis que podem

realmente

agricultores

familiares

beneficiar em

todo

os o

28. As abordagens agroecológicas são

mundo.

uma grande promessa para a agricultura

Fonte:

sustentável

em

http://www.ihu.unisinos.br/noticias/532

o

297-cientistas-pedem-a-suspensao-dos-

nos

desenvolvimento,

países combinando

conhecimento agrícola local e técnicas

transgenicos-em-todo-o-mundo

ajustadas às condições locais com o conhecimento

científico

ocidental

contemporâneo. (60) Os rendimentos duplicaram e triplicaram e continuam aumentando.

Estima-se

que

12,5

milhões de hectares em todo o mundo já Terra Livre nº 69 Maio-Junho de 2014

Página 20


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