Revista termas del Sur by Termas del Sur

nº 1 - marzo 2008 Portada: Los centros termales del sur de Chile ofrecen una amplia y reponedora gama de masajes y terapias, en un ambiente agradable y acogedor, ideal para

Editorial

Tendencias, Slow Food

Deporte, Trekking

Wellness & Spa, Lo último en masajes

Outdoor, Parques Nacionales

Estilo de vida, Vacaciones del siglo XXI

Salud, La generación del sobrepeso

Turismo internacional, La ruta del té

Corfo Temuco,

Director Ejecutivo: Eugenio Benavente Comité editor: Luis Antihuen, Iván Tello R., Sonia Miranda U., Yasmín Fawas M. Periodista: Yasmín Fawas M. Diseño Gráfico: Recrea de Publicidad. Domicilio: Av. Arturo Prat 696, of. 311, Temuco Teléfono: (45) 32 22 68 e-mail: Las opiniones vertidas por columnistas, como asimismo la forma y contenido de los avisos publicitarios, son de exclusiva responsabilidad de quienes emiten o pagan por su inclusión, no teniendo revista TURISMO TERMAL, por tanto, ninguna responsabilidad al respecto. Impresión: Imprenta Austral, quien sólo actúa como tal.

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disfrutar todo el año.

tendencias

La rebeliónde la Comida

¿Es el turismo el futuro de Chile? ¿Qué es lo que un país necesita para darse cuenta que posee en el turismo una posibilidad de un desarrollo económicamente sustentable? Preguntas que involucran un gran número de cosas, desde estudios técnicos, desarrollo de proyectos, hasta personas que instintivamente han participado de este sueño que, sin duda, cada vez está más despierto. Estudios hechos por el BCG (Boston Counsulting Group), en su primera etapa arrojan ocho pilares de desarrollo económico para Chile y el turismo es uno de ellos. En este momento se encuentra en ejecución la segunda etapa y es más que seguro que pronto tendremos interesantes noticias que avalarán técnicamente los rumores de esta tendencia innovadora. Para darle un carácter numérico, entre los años 2000 y 2005, el turismo ha incrementado su movimiento en un 8%, quedando éste en 680 mil millones de dólares al año en el mercado mundial, lo que provoca el interés en los empresarios por incorporar al turismo entre sus proyectos de inversión.

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Si bien la concentración de este movimiento de mercado radica en su mayor porcentaje de crecimiento en los países africanos, Sudamérica no se queda atrás y viene teniendo un avance porcentual equitativo con los demás continentes en este mismo período. En cuanto a tendencias, el estudio del BCG hace mención a la alta demanda enfocada hacia el turismo de intereses especiales (cultura, deportes y aventura, bienestar) y a la notable baja en el turismo de sol y playas, y es justamente una de estas áreas la que voy a destacar. El wellness o bienestar, es una de las nuevas líneas de turismo, basado en el querer sentirse bien ocupando la naturaleza como escenario. Actividades al aire libre, unidas a técnicas de masajes y programas de relajación conjugan este concepto, que si bien está al borde de lo medicinal, no lo es y avanza a pasos agigantados en la demanda tanto de los mercados internacionales como de los nacionales. Los invito a ser parte de este nuevo proyecto de wellness , a través de esta revista que promete mantenerlos informados de todas aquellas nuevas ideas que se estén desarrollando en el mundo del bienestar. ¡¡Sean todos bienvenidos!! Eugenio Benavente

Un proyecto CORFO

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El Slow food, traducido al castellano como comida lenta, es el término opuesto al Fast food o comida rápida. Este movimiento se simboliza mediante la figura del caracol, porque la lentitud propia de este animal es el mejor símbolo para luchar contra la velocidad que afecta al mundo moderno.

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Slow Food

tendencias

Con el propósito de defender los hábitos alimenticios que reinaban antes de la invasión de la comida rápida, el movimiento denominado Slow Food propone un estilo de vida más pausado en el que se respete todo el entorno que se vincula al acto de comer. A paso lento, pero seguro avanza la agrupación que se ha propuesto dar la batalla al estilo gastronómico que cada vez suma más adeptos en el mundo: el fast food o comida rápida. Y no es casualidad que el símbolo del movimiento que nació para poner freno al hábito de alimentarse en forma express sea un caracol, ya que éste reúne una serie de características que representan a quienes adhieren al Slow Food , nombre con el que se ha bautizado esta asociación. Ángel Santisteban, vicepresidente de la Asociación Chilena de Gastronomía y uno de los primeros adherentes de este movimiento en nuestro país, señala que mientras todo el mundo corre, el caracol va a su propio ritmo en busca de su objetivo. No cae en la vorágine de su entorno y con el resguardo de su casita hace su vida. Además, tiene propiedades nutritivas muy ricas, al contrario de la comida chatarra . Santisteban cuenta que se sumó a los objetivos del Slow Food porque, junto con rechazar de plano las características de los alimentos que caracterizan a este tipo de comida, se opone al estilo de vida que ésta propone: Un mundo ajetreado, donde no hay espacio para alimentarse en forma adecuada, en el que nunca hay tiempo para preparar platos nutritivos y sanos, ni para

sentarse con calma a disfrutarlos , dice. Junto con recordar que los problemas de sobrepeso y obesidad que afectan a millones de personas en el planeta se deben principalmente al cada vez más excesivo consumo de alimentos saturados en grasas y con altos porcentajes de azúcales elaborados, el movimiento del Slow Food sugiere que la comida rápida constituye un atentado contra la calidad de vida, la cultura y las tradiciones de las sociedades. Por eso, se trata de un movimiento de resistencia que responde a la cultura de lo efímero, de lo utilitario y de lo fácil; intentando rescatar los valores que ancestralmente se asocian al rito del comer , asevera Santisteban. Presente en 35 países, el Slow Food ya cuenta con más de 60 mil miembros en sus casi 15 años de existencia. Se dice que el acontecimiento que actuó como detonante para que los amantes de la buena mesa se organizaran y crearan esta asociación, fue la inauguración de un local de Mc Donald s en plena Plaza di Spagna, conocida como uno de los puntos de encuentro más populares de la capital italiana. En respuesta a dicha iniciativa, que Santisteban compara con levantar un burdel en plena Plaza de San Pedro en Roma, fue que en 1986 se fundó el movimiento Arcigola , cuyo propósito era preservar el derecho al placer , concepto que incluía aspectos tan variados como proteger los lugares, barrios y locales que históricamente se han dedicado a la gastronomía; promover la herencia culinaria representativa de diferentes zonas y rescatar el sabor y el aroma original de los alimentos y preparaciones.

Tres años más tarde, y cuando las ideas de Arcigola ya habían cruzado varias fronteras europeas, la asociación se rebautiza en Francia con el nombre con el que se le conoce hasta nuestros días: Slow Food . Fue en la Opera Comique de la capital gala donde se declararon sus intenciones, las que quedaron estampadas en el Slow Food París Manifesto: Nuestra idea es redescubrir la riqueza y los aromas de las cocinas locales para luchar contra la unificación del fast food , rezaba el documento. Además se señala que, la asociación trata de luchar contra los abusos medioambientales que conlleva el tipo de alimentación y de vida nacido con el fin de siglo, que ha cambiado nuestras vidas y amenaza el ambiente y los paisajes . Lo que la concibe como una manifestación que propone volver a lo original, a la naturaleza, al sentido de los sabores y aromas. A valorar el tiempo de compartir en torno a una mesa, en familia, con amigos. Puesto que antes se rezaba, se agradecía, se analizaba y se discutía el futuro del mundo en torno a una mesa y hoy muchas veces ni nos sentamos a comer. Qué hacer Aunque en nuestro país el movimiento del Slow Food se aún no es muy conocido, Ricardo Concha, médico nutricionista, rescata que se promueva una alimentación contraria a la que ofrece la comida rápida, principal responsable del considerable aumento de enfermedades derivadas del sobrepeso, la obesidad y el sedentarismo en el mundo.

¿Qué beneficios aporta? El slow food conlleva una serie de ventajas a corto y a largo plazo; Promueve una buena masticación de los alimentos para favorecer la digestión, fomenta la educación del sentido del gusto. El Slow food incluye sabores suaves y naturales como es el caso del tomate triturado frente al ketchup de la comida rápida. Cuando se abusa de sabores tan intensos, no se aprecian los sabores naturales de la comida tradicional. A esto hay que añadir que los sabores intensos estimulan el apetito y provoca un aumento de la ingesta. La calidad nutritiva de los menús es mejor, si bien el precio supera al de la comida rápida. Asimismo, el Slow Food favorece entablar relaciones sociales con otras personas alrededor de la mesa, al comer de forma distendida y sin apuro.

Slow food en Chile En nuestro país el movimiento crece con calma. Cada día se suman nuevos socios que se agrupan en los convivium , los que realizan múltiples actividades, todas orientadas a la recuperación de la tradición gastronómica y muy especialmente, al rescate de productos naturales. Las ostras de borde negro de Calbuco, las frutillas blancas de Purén, los huevos azules, el merkén y los tradicionales productos del mar de la isla Juan Fernández son los productos que Slow Food Chile está empeñado en preservar y mostrar al mundo. Para ello participan en eventos internacionales y apoyan a pequeños productores, siempre con la esperanza de recuperar no sólo el tiempo para comer a gusto y con calma, sino también la calidad de nuestras comidas y que éstas sean preparadas con materias primas naturales, libres de químicos y ojalá con las recetas de siempre, que nuestras abuelas conocían tan bien.

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El exceso contenido de grasas saturadas, de azúcar, sal y colesterol presentes en los alimentos característicos del fast food son nefastos para la salud de las personas, más aún si a estos factores se suman la poca actividad física que desempeña la gente hoy en día, los altos niveles de estrés y fenómenos como el tabaquismo y la ingesta de alcohol , describe el profesional. Por eso, considera que toda iniciativa que promueva el desarrollo de hábitos alimenticios más sanos es bienvenida, sea a paso de caracol o no.

deporte

Trekking

Mucho más que caminar

El trekking se ha convertido en uno de los deportes favoritos de los turistas tanto nacionales como internacionales, siendo una actividad que se puede practicar en toda época del año y en la que todo terreno es apto, dependiendo únicamente de las

Indiscutiblemente, el trekking está de moda. Hay botas de trekking, mochilas de trekking, agencias de trekking, pero ¿qué es un trekking? En los años ochenta la palabra trekking comenzó a ser empleada por los montañeros que viajaban al Himalaya para definir las marchas de aproximación a las cimas que pensaban escalar. La ubicación de estas montañas, en zonas alejadas de núcleos de población, obligaba a las expediciones a transportar todo lo necesario para lograr la autosuficiencia. El aislamiento de la zona a recorrer y la necesidad de transportar todo lo necesario para recorrerla son precisamente las circunstancias que conforman el espíritu del trekking. Muchos de estos trayectos de aproximación son recorridos hoy día por montañeros sin otra pretensión que disfrutar del ejercicio y del paisaje. Podemos resaltar los diferentes y tal vez más importantes escenarios en los cuales se practica Trekking: baja montaña, media montaña, alta montaña (generalmente Nevados), cañones, ríos, desiertos, selvas, bosques. Para Alejandro Farías, quien practica este deporte desde hace años y se ha convertido en experto en esta área, la aventura de trekking puede durar sólo un par de horas de caminata moderada o prolongarse durante varios días de expedición acampando y transladándose con todo el equipo necesario según lo planificado . Como recomendación para quienes no tienen ninguna experiencia y quieren hacer trekking, es importante contactarse con guías de la región o personas con

experiencia en la actividad. El clima en la montaña puede cambiar abruptamente por la llegada de un frente de mal tiempo y por las oscilaciones de temperatura que se registran durante el día. Para estar siempre preparado hay que reconocer los síntomas típicos de los malestares de montaña como los que se producen por la altitud, hipotermia, insolaciones o fríos extremos Según Farías, el trekking puede hacerse en distintos niveles de dificultad, desde principiante hasta profesional avanzado. Quienes deseen estar en contacto directo con la naturaleza, encontrarán en el trekking el deporte ideal. Espíritu aventurero y ganas de recorrer parajes inhóspitos es una de sus principales atracciones, pues la idea es simplemente recorrer lugares donde sólo se puede acceder caminando con una mochila al hombro. Por eso, lo más importante es tener el equipo adecuado que nos permita recorrer diversos tipos de terrenos y climas, una mala elección puede llevarnos a estropear nuestra aventura. Pies lesionados, resfríos por cambios bruscos de temperatura, piel irritada por el permanente roce de costuras gruesas e inadecuadas son sólo algunas de las molestias que pueden transformar cada nuevo paso en una tortura. La indumentaria que se debe llevar tiene que ser lo más liviana y cómoda posible, con el fin de no dañar nuestro cuerpo, ni provocar un estado de cansancio prematuro. Asimismo, un buen entrenamiento físico antes de emprender la travesía mejorará notablemente la resistencia y los ascensos que se puedan llevar a cabo,

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preferencias de cada persona.

turismo termal

deporte

siendo el sur de Chile un lugar privilegiado para practicar este deporte. Algunos consejos para practicar trekking: Para realizar trekking, es bueno que se tenga en cuenta adecuar el nivel a las capacidades de uno y utilizar los terrenos marcados. Se recomienda llevar bastón, ya que éste soporta el 8 % del peso corporal. A la hora de armar el equipamiento para realizar una expedición, se debe tener en cuenta que cada persona puede cargar, como máximo, hasta el 20 % de su peso. Por lo tanto, para evitar dolores de espalda y cintura, se aconseja llevar lo justo y necesario. La mochila, puede ser de estructura interna o externa, las primeras son más anatómicas y livianas que las otras. Un factor fundamental es la capacidad de éstas, ojalá lo más ajustada a la espalda de la persona que la usará. En relación con la ropa, lo mejor es vestirse con varias capas de ropa que permitan regular la temperatura de acuerdo al clima que exista en la zona. En cuanto a los zapatos, dependiendo la característica del terreno, se pueden usar de suela flexible -más cómodos y livianos-, especiales para transitar por terrenos y senderos firmes, los de suela semirrígida, más pesados diseñados para superficies sueltas, húmedas y resbalosas. Por último, los de suela rígida que se ocupan en terrenos en que exista hielo o nieve. El saco de dormir debe ajustarse a las necesidades de cada persona y también a las condiciones climáticas de la ruta a emprender. En todo caso, debe ser de un

Naturaleza exuberante y profundo bienestar

material que tenga la mayor capacidad térmica, con el menor peso posible. La carpa debe ser de la medida adecuada y para esto hay que tener presente al momento de elegirla, que el equipaje debe ser contado como una persona más, ya que ocupará espacio dentro de ella. Asimismo, se debe optar por una que esté bien aislada en el piso y ojalá con doble techo.

A los pies del Parque Nacional Puyehue se encuentra Aguas Calientes, centro termal que ofrece la mezcla perfecta entre relajación y aventura.

Por otra parte, es recomendable hacer un mapa con las zonas o localidades que se quiera visitar a fin de no perderse y pasar malos momentos. También, ser respetuosos del medio ambiente y no botar desperdicios, ni basuras en los parajes, puesto que en la mayoría de los casos, este deporte se practica en zonas absolutamente deshabitadas por el hombre. Además, es importante informar a los familiares, amigos o autoridades policiales sobre el camino que se piensa emprender, así como averiguar cuál es la duración estimada del recorrido y también notificarlo. De esta forma se pueden prevenir posibles desgracias. Por último, el trekking es un deporte que puede ser practicado por todos, pero requiere una actitud responsable con el objeto de no arriesgarse en forma innecesaria, asumiendo desafíos que van más allá de nuestras capacidades o simplemente de la implementación con la que contamos.

Por una parte sus cómodas piscinas, sumadas a los masajes y terapias permiten dejar atrás el cansancio. Por otra, su magnífico entorno invita a recorrer y descubrir, a conocer y disfrutar. En la Décima Región, con ese entorno maravilloso, Aguas Calientes no podía ser sólo actividades indoor. Espesos bosques ofrecen la oportunidad de apreciar innumerables especies nativas, tanto de la flora como de la fauna. Las altas copas de ulmos, tepas, mañíos y coigües albergan a infinidad de pájaros que se han vuelto la delicia de los ornitólogos, pero también han dado espacio a los amantes de la adrenalina, gracias al canopy compuesto por ocho plataformas, unidas por siete cables, alcanzando un recorrido total de 840 mts., con una altura máxima de 35 mts., la que se alcanza justo al momento de cruzar el río Chanlelfu. Las cabalgatas, son también una excelente alternativa, y se desarrollan en el fundo Puyehue, donde es posible visitar distintos puntos de la ribera del río, el Mirador Puyehue o el sector de la turbina.

PARA RECOBRAR FUERZAS Sin duda, el principal atractivo de este centro termal son sus aguas. Dos piscinas una cubierta y otra al aire libreofrecen sus tibias aguas que no sólo son beneficiosas por la temperatura (38º la primera, 39º la segunda), sino por sus indiscutidas bondades terapéuticas para tratar afecciones crónicas como la artritis, reumatismo, ciáticas, neuralgias, así como enfermedades de la piel, estrés y respiratorias. A esto se suman los baños individuales que combinan las propiedades del agua con hierbas, sales minerales, azufre, entre otros. Los masajes que son el complemento perfecto al efecto de las piscinas y también las terapias hacen lo suyo aportando los beneficios de la arcilla. EL VIAJE IDEAL Todas estas características, más su gran capacidad de alojamiento (160 personas en forma simultánea) hacen de Aguas Calientes el destino ideal para parejas y familias, pero muy especialmente para grupos. Viajes de estudios, capacitaciones, incentivos para ejecutivos tienen lugar permanentemente en este paradisíaco lugar.

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Aguas Calientes

Lo últienmmasaj o es

wellness & spa

Esta milenaria técnica sigue vigente y cada día encuentra nuevos adherentes que en la vida convulsionada de nuestros días han encontrado en ellos la fórmula para darle a su cuerpo y espíritu un nuevo respiro. El masaje es tan antiguo que es probable que haya estado presente en los albores de la civilización, pero al menos se lo puede situar con propiedad en el milenio tercero A.C, época en que ya los chinos lo usaban, combinándolo con ejercicios. Por su parte, la cultura india hace referencia a éste alrededor del año mil 800 A.C., donde los libros del Ayur Veda lo describen como una mezcla de lavados y movimientos de las manos sobre el cuerpo. Tanto las culturas egipcias, japonesas y persas lo mencionan en sus documentos relacionados con tratamientos de enfermedades. Lo mismo hacen los romanos y los griegos que indican sus bondades tanto para paliar los efectos de ciertas dolencias, como para acelerar la recuperación de los combatientes. La época oscura vino con la Edad Media, ya que el cuerpo y todo signo de placer fue considerado como despreciable. No obstante, el masaje volvió a recuperar su sitial junto con el Renacimiento.

En nuestra época el tratamiento sueco del movimiento o sistema Ling creado por el médico Per Henrik Ling que trajo de China eficientes técnicas de masajey el shiatsu japonés son los métodos más difundidos y han dado origen a nuevas técnicas como la quiropráctica, la reflexología, la acupresura, el masaje soma, el rolfing, entre otros. LOS MASAJES Y EL CONCEPTO WELLNESS La vida convulsionada de nuestros días ha hecho necesario buscar formas de recuperar el equilibrio y es aquí donde nace el concepto wellness que tiene que ver con darle a nuestro cuerpo y espíritu, el tiempo y los cuidados necesarios para mantenerse en buenas condiciones. Es así como una combinación de la alimentación adecuada, un entorno relajante y varias sesiones de masajes pueden ser la fórmula perfecta para hacernos sentir saludables y en armonía. A las técnicas tradicionales de masaje, se suman hoy innovadores estilos y sustancias, teniendo indicaciones específicas de acuerdo a ciertos requerimientos y dolencias. EL AMBIENTE PERFECTO Está claro que los resultados de una sesión de masaje se pueden sentir en forma casi inmediata, no obstante, los beneficios se multiplican cuando todo a nuestro alrededor se confabula para lograr nuestro bienestar. Ese es el caso de los tratamientos que se dan en los centros termales, donde a los beneficios propios de las aguas, se suman los de manos expertas tratando nuestro cuerpo.

En el sur de Chile, la innovación viene de la mano de Kuelu Spa del Parque Termal Menetúe. Aquí, a las ya tradicionales mieloterapia y fangoterapia, entre otros, se suman la chocolaterapia y la vinoterapia. La primera ejerce sobre la piel un efecto tensor inmediato y reduce la inflamación de los vasos sanguíneos lo que contribuye al mejoramiento de la circulación. Por su parte, la vinoterapia aprovecha los agentes anti oxidantes del vino, los que favorecen la regeneración celular, neutralizando los radicales libres. En Termas Aguas Calientes, además de masajes con aceites naturales, acompañados de miel o aceite de oliva, también ofrecen revitalizantes sesiones de reflexología, la que a través de la presión en ciertos puntos del pie, logra el evidente alivio de ciertas dolencias. Adicionalmente, aquí ofrecen terapias específicas con arcilla que relaja y contribuye a lograr una piel suave, sana y radiante. En Termas Coñaripe también es posible encontrar masajes de reflexología, además de los clásicos de relajación y faciales. Por su parte Termas de San Luis ofrece a sus visitantes terapias destinadas a la relajación, pero muy especialmente a la recuperación, tales como la reflexología y el reiki. Este último es un sistema de sanación oriental que se basa en el principio de que nuestros cuerpos son manifestaciones de energía, la que al estar mal distribuida genera enfermedades o dolores. Esta misma terapia natural se puede encontrar en Termas Huife, donde también aplican masajes de relajación, reductivos, drenajes linfáticos, algaterapia y fangoterapia.

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wellness & spa

turismo termal

outdoor

Parques Nacionales

La belleza escénica de

los Parques Nacionales de La Araucanía es la principal característica de este ambiente natural, siendo espacios que concitan número de turistas nacionales y extranjeros, los

Coñaripe

Termas para toda la familia

Cuando fue su inauguración en 1991, Termas de Coñaripe se encontraba en un lugar pantanoso e inhóspito, pero su proyecto de inserción en la naturaleza y de desarrollo de un centro de bienestar y descanso hoy producen un resultado totalmente distinto.

Con una extraordinaria capacidad en sus piscinas más de mil 500 personas en forma simultánea- Termas Coñaripe ofrece a sus visitantes la posibilidad de aprovechar los beneficios terapéuticos de sus aguas que brotan cristalinas de seis vertientes, a temperaturas que oscilan entre los 60 y 78º y que por su composición mineral son recomendables para personas con afecciones respiratorias, a la piel y estrés. A esta relajante opción se suman las alternativas ofrecidas por el spa, donde es posible disfrutar de reflexología, terapia que a través de la presión en la planta de los pies, permite disminuir los efectos de dolencias intestinales, fatigas, migrañas, problemas menopáusicos, entre otros. También puede someterse a masajes faciales y corporales de relajación, además de baños privados con hidromasaje, los que relajan los músculos y estimulan la circulación. ENTRETENCIÓN INDOOR Y OUTDOOR Sin duda, por su ubicación, Termas Coñaripe invita a realizar múltiples actividades al aire libre como cabalgatas y excursiones guiadas al lago Pellaifa, los saltos de agua y

la piscicultura. La abundante vegetación es el marco ideal para realizar ejercicio logrando una real desconexión del estrés cotidiano. El centro termal cuenta además con cancha de tenis y una completa implementación interior que contempla mesa de ping pong, juegos de salón y mesa de pool. A esto se suma una sala de reuniones con capacidad para 80 personas, ideal para llevar a cabo convenciones, seminarios y capacitaciones, entre otros. PARA TODA LA FAMILIA, PARA TODOS LOS GUSTOS Por su diseño arquitectónico, Termas Coñaripe es una buena opción para las familias que desean relajarse, ya que sus dependencias son bastante seguras, pensando en los niños. Por su parte, el restaurante ofrece una amplia variedad de platos, ya sea con menú o a la carta y además es posible disfrutar de su estrella: la trucha rellena. Ya sea para disfrutar en familia o para darse un tiempo para uno, Termas Coñaripe es una alternativa ideal para recuperar la energía necesario para subsistir en nuestros tiempos.

que son atraídos por el entorno. Por Yasmín Fawas M.

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cada año a un importante

Los Parques Nacionales son 32 en nuestro país y se caracterizan por ser áreas generalmente extensas, donde existen diversos ambientes únicos o representativos de la diversidad ecológica natural del país. Son espacios no alterados significativamente por la acción humana, capaces de autoperpetuarse y donde las especies de flora y fauna o las formaciones geológicas son de especial interés educativo, científico y recreativo. En nuestra región contamos con 5 Parques Nacionales, Nahuelbuta, Tolhuaca, Conguillío, Huerquehue y Villarrica los que por su gran belleza y vegetación invitan a los turistas nacionales como del extranjero a realizar actividades outdoor en estas bellas zonas de la novena región. La Araucanía posee en su territorio importantes zonas incorporadas al sistema de Parques Nacionales protegido por la Corporación Nacional Forestal, Conaf. Estas áreas silvestres protegidas por el Estado, tienen el propósito de preservar las especies de flora y fauna que crecen en el área, como también el ecosistema en general. Uno de ellos el Nahuelbuta en él se concentran bosques nativos y fauna de gran valor natural. Para comenzar, puede dirigirse al lugar denominado "La Piedra del Aguila", mirador desde donde se puede apreciar la belleza del mar, el valle central y los volcanes de la cordillera andina. La araucaria, lenga, roble, coigue y plantas carnívoras son características del entorno. Para quienes les agrada observar fauna de gran atractivo, pueden apreciar el zorro chilote, churrín, Chucao y carpintero negro. En este parque ubicado en la provincia de Malleco, comuna de Angol, en el sector más alto de la Cordillera de Nahuelbuta, se pueden encontrar sitios de gran atractivo, destacando también el sector Coimallín y sus paisajes primitivos, las Turberas, donde resaltan los vegetales insectívoros, y finalmente, el Cerro Anay. Para quienes se inician en el montañismo se pueden hallar cerros que no sobrepasan los 1.560 metros, como Piedra El Aguila, Anay y Alto Nahueltbuta. Si desea realizar una actividad outdoor en este hermoso parque nacional de La Araucanía puede acceder a el a través de tres puntos. Desde la ciudad de Angol por camino a Vegas Blancas aproximadamente unos 37 km de viaje por camino de ripio. Se puede transitar por éste durante primavera y verano, pues el resto del año sólo es apto para vehículos de tracción. La segunda alternativa es desde la ciudad de Cañete, Provincia de Arauco en la Región del BíoBío. Corresponden a 48 km de viaje por el valle de Cayucupil, camino al fundo "El Chacay" y finalmente, la tercera vía también es desde Antihuala, Provincia de Arauco. TOLHUACA A los pies de la Cordillera de Los Andes, se encuentra el Parque Nacional Tolhuaca que ofrece una muestra extraordinaria de naturaleza nativa típica de la zona, destacándose el universo vegetal y el animal que viven en este sector. Esencialmente el Tolhuaca se estableció sobre un terreno de relieve montañosos. Como paisaje, destacan las alturas del volcán Tolhuaca (2.806), La Chilpa (1.830) y Colo Mahuida (1.807). Este se encuentra junto a las conocidas Termas de

outdoor

Tolhuaca y es accesible a 65 km al Este de Victoria, y 45 km al Norte de Curacautín, principalmente por rutas de ripio y tierra. Desde la carretera Ruta 5 Sur son poco más de 50 km los que llevan al parque pasando por la localidad de Inspector Fernández. Este hermoso parque cuenta con cuatro senderos de excursión, cada uno de los cuales ofrece diferentes atractivos, todos relacionados con la vida natural y el paisaje al interior del parque. Prados de Mesacura es uno de los más hermosos senderos, donde es posible observar diversas especies de flora nativa, así como una importante variedad de aves y mamíferos que habitan el parque. El Sendero a Laguna Verde es de sólo 8 km, y su recorrido completo se puede programar en media jornada. En la ascensión del sendero se llega a un sector donde la panorámica ofrece una impresionante vista del valle del Malleco, recorriendo entre bosques de coihues, lengas y araucarias. En la laguna, numerosas especies de patos son fácilmente divisables desde el final del sendero, que llega hasta la orilla. Dos saltos de agua adornan la excursión al comienzo y al final del sendero. El Sendero El Salto, que rodea gran parte de la Laguna del Malleco, tiene casi 2 km de largo y casi ausencia de pendiente. Gracias a estaciones con placas instructivas, se considera un interesante sendero autoguiado. En dichas placas es posible aprender respecto a las especies vegetales que rodean la laguna, las condiciones volcánicas de tiempos pretéritos y la fauna. Todo, en un entorno propio del bosque mixto de coihue, raulí y tineo. Si desea acampar en la ribera sureste de la Laguna del malleco se encuentra habilitado un área de campamento que cuenta agua y servicios básicos, así como un gran número de sitios correctamente delimitados. Sus agrestes paisajes conformados por grandes acumulaciones de lava, entre los que se puede observar espacios de vegetación, son algunos de los atractivos que encuentra el visitante en el Parque Conguillío. Destaca el gran interés, en sus Cerrros de Lorca, las lagunas Captrén, Verde, Arcoiris y Conguillío, Lago Conguillío

y Salto Truful-Truful, entre otros. Además de la abundante presencia de una zona boscosa de araucarias, la que acompañada de otras especies otorgan un sello de majestuosidad al entorno. Conguillío significa en mapudungun "agua con piñones" destacando que esta es un área inserta en el espacio habitado históricamente por los pehuenches, o gente del pehuén. Es importante para el visitante que tome en cuenta los diversos puntos de acceso al parque Conguillío, uno de ellos es por el sector Los Paraguas, a este se llega por el camino Cajón, Vilcún, Cherquenco, asfaltado desde Cajón hasta Cherquenco. La otra alternativa es por Victoria-Curacautín, camino asfaltado hasta Curacautín. También se puede llegar al sector por el camino Temuco -Cunco-Melipeuco, asfaltado hasta Cunco. ARAUCARIAS Si su idea es presenciar una belleza indescriptible, el Parque Nacional Huerquehue es un sendero que bordea el lago chico con cientos de araucarias cubriendo las lomas que circundan este primer lago.

Poco más allá, el sendero encuentra un desvío hacia el Lago Toro, a la derecha, y hacia el Lago Verde por la izquierda. El primero de estos lagos, a sólo unos pocos metros por esta desviación, se presenta inicialmente como una bahía rodeada de rocas, y con un bosque omnipresente en todos sus costados. El agua que presenta este parque es de color esmeralda maravilla en días soleados, y las araucarias parecen adornar el paisaje. Más adelante se encuentra la puntilla del Lago Toro, que es una península de rocas, con dos bahías a sus costados. Continuando por el sendero, otro par de cientos de metros más allá, parte de ellos en ascención, el sendero lleva hasta un mirador sobre el Lago Verde, una hermosa vista de los cerros aledaños que se adorna en días de cielo despejado. El sendero continúa hacia otros dos o tres lagos y un refugio, con posibilidad de acampar. Este recorrido es extendible hasta dar una vuelta a estos lagos, llegando directamente al Lago Toro, completando el circuito de los lagos del Huerquehue. El descenso de realiza por el mismo sendero de subida, y por su inclinación, y especialmente en días posteriores a lluvia, se hace necesario bajar con suma precaución para evitar caídas dolorosas.ÊEn total son cerca de 6 horas requeridas para completar el circuito de los tres lagos principales y una jornada íntegra en completar la vuelta de todos los lagos. Usualmente se considera este sendero como "difícil", principalmente por la exigencia de la subida casi permanente, que requiere de cerca de dos horas o más, dependiendo de la capacidad del excursionista. Con un espacio natural que posee además de ríos y esteros de gran atractivo para el visitante, las cuencas de los ríos Trancura, Cavisani, Palguín, Turbio, Claro y Voipir. Como los esteros Comanahue, Challupén, Diuco, Tralco, entre otros, son las maravillas que presenta el Parque Nacional Villarrica. Que tiene una superficie de 61.000 hectáreas, las que se extienden mayoritariamente en la Provincia de Cautín, en las comunas de Pucón y Curarrehue, ya que un espacio menor forma parte de la Provincia de Valdivia, Décima Región. Los volcanes Villarrica, Quetrupillán, Quinquilil y Lanín; las lagunas Blanco, Azul, Huinfuica, Verde, Abutardas, Plato Escondido y Lago Quillelhue, son algunos puntos de referencia obligados para el turista que recorre el Parque Nacional Villarrica. Las cumbres más importantes son los Volcanes Villarrica o Rucapillán que en mapuche significa "casa de los espiritus", el cual se encuentra activo. También destaca el Lanín, el que se encuentra actualmente latente. Se puede acceder desde diversos lugares. Una alternativa es desde Temuco, por Freire- Villarrica- PucónRucapillán, desde esta última ciudad existen 8 kilómetros al parque. También puede utilizar la ruta desde Temuco, por Pucón - Palguín Bajo- Termas de Palguín-sector Quetrupillán, ocupando 2 horas de viaje. Finalmente, desde Pucón puede dirigirse al sector de Curarrehue-Puesco para llegar al parque. Los visitantes concurren cada temporada a los distintos puntos de la región, encontrando en los antiguos parajes de bosques nativos, lagunas y volcanes, como también en la flora y fauna del sector, la posibilidad de recrearse sin límite.

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