Eksperimentuoju
20 bandymaS Su arbata atlik bandymą su juodąja arbata. Ką daryti?
1
Užplikyk puodelį juodosios arbatos ir palik atvėsti.
2
Įpilk į arbatą citrinos sulčių ir stebėk, kas vyksta, – arbata pašviesės ir įgaus rusvą atspalvį.
30
reiKės:
1 ir daugiau
puodelio juodosios arbatos pakelio pusės šaukštelio valgomosios sodos
4
Arbata vėl taps tokios spalvos, kaip buvusi. Šiuo eksperimentu gali nustebinti savo draugus!
2 šaukštelių citrinos sulčių
Jei atliksi tik pusę bandymo – įlašinsi į arbatą citrinos sulčių, bet nebersi sodos – galėsi pasimėgauti itin gardžia arbata. Citrinos sultys pakeičia ne tik spalvą, bet ir skonį, kvapą. tik jei arbatą geri su cukrumi, nepamiršk jo įsidėti!
3
Dabar į arbatą įberk šiek tiek sodos ir stebėk, kas vyksta.
Citrinos sultys yra rūgštis, o rūgštis išgraužia tai, ką paliečia. todėl ir arbatos spalva tapo šviesesnė. Soda reaguoja su rūgštimi (to išmoksi per chemijos pamokas), todėl arbata suputoja ir patamsėja.