ORTICOLTURA BIOLOGICA DA REDDITO
Serra di 300 mq di superficie, dove sono coltivati simultaneamente pomodori, insalate e basilico.
Nel corso degli anni, nell’azienda di famiglia abbiamo acquistato sei serre tunnel e tra queste soltanto quella adibita a vivaio è riscaldata, questo perché il nostro obiettivo non è quello di produrre in serra dodici mesi all’anno, ma solo anticipare e posticipare le coltivazioni più importanti. Normalmente utilizziamo il tessuto non tessuto bianco di un discreto spessore che adagiamo direttamente sulle piantine di zucchino a inizio marzo o su archetti di ferro per evitare di danneggiare le giovani piantine di pomodoro.
Frutteto Gli alberi da frutto sono una presenza quasi obbligatoria all’interno di un’azienda agricola biologica, sia perché la frutta di qualità maturata sulla pianta è un prodotto molto ricercato dai consumatori, sia
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