Terra Nuova Giugno 2019

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· PENSA E VIVI ECOLOGICO ·

Spedizione in Abb. Post. - D.L. 353/2003 (conv in L.27/02/2004 n° 46) art. 1, comma 1, DCB Firenze 1 – Contiene I.R.

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n° 350 · GIUGNO 2019

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Questo numero è stato chiuso il 10 maggio 2019 Tiratura: 22.000 copie REDAZIONE (055 3215729 int. 4) info@terranuova.it

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28 ECOVILLAGGI.IT News e appuntamenti dalla

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Rete italiana villaggi ecologici Francesca Mastracci n° 350 · GIUGNO 2019

· PENS A E V I V I EC OLOG IC O ·

Direttore responsabile: Nicholas Bawtree Consiglio di redazione: Nicholas Bawtree, Mimmo Tringale, Claudia Benatti, Gabriele Bindi, Alessandra Denaro segreteria@terranuova.it

Vooglia Vo gliaa di glia legger legge ereezzza za

Hanno collaborato alla redazione di questo numero: Francesco Beldì, Gabriele Bindi, Claudia Benatti, Barbara Chiodi, Paolo D’Arpini, Alessandra Denaro, Francesca Mastracci, Manlio Masucci, Andrea Magnolini, Alessandra Miraglia, Giuditta Pellegrini, Elena Tioli

Editing e ricerca iconografica: Alessandra Denaro Impaginazione: Andrea Calvetti, Sabrina Scrobogna Stampa: Lineagrafica, Città di Castello (Pg) Web (055 3215729 int. 717) Sabrina Scrobogna - web@terranuova.it

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VISCOSA ISBN 88-6681-489-4

Direzione grafica: Andrea Calvetti grafica@terranuova.it

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• XYLELLA X L’invasione di ulivi naanizzati • AROMA A T TICHE Le alleate in cuccina • BIOEDILIZIA B La casa di pagliaa di riso

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Il biolog gico sotto sott ottto ass sssedio

I crediti relativi alle immagini utilizzate su Terra Nuova sono consultabili su: www.terranuova.it/credits

g 2019 n° 35 - Giuggno

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OLUTION VO

TURALE ASSOCIAZIONE CUL io che rappresennta un in22 GIU ne Garibaaldi organizza il seminar nei processi di comuc escita di consapevolezza cr put alla formazione e alla dei lati proffondi, per l comprensione, l’ascolto la nicazione, per ottimizzare PRGR HIoFDFH FRlun 3 SDFLWÄ H OH SURSULH LGHH LQ lun 10 n° 36 - GiugnoSR2019 WHU HVSULPHUH OH SURSULH FD NOTIZIE, IDEE, VHORU H DXstruendo relazioni felici. HUDSHXWD FRXQPER VIVERE L’’ECOLOGIA ROL SVLFKLDWUD SVLFRWEVENTI manistica, , UHODWRUL VDUDQQR (ULFD S e di aleph um ((psicoterapeuta, president c ta della comunica trice), Mauro scardovelli ), Michele micheletti (specialis autore e docente di diritto), R PDULQL JDVWURHQWHURORJR H DXWRUH (YHQXLG ]LRQH H EUDQG VWUDWHJLVW *

UFFICIO STAMPA (366 4437458) ufficiostampa@terranuova.it

RICERCA INTERIORE Giuditta Pellegrini

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o a La comunicaazione evEolutiv insieme allle 2IoFL-

Progetto Alice, Al il tour it dell maestro Giacomin aliiano 18-25 V(

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TUTTO L’A ANNO

Giornata monndiale della decrescita

to a pagamento. H *DULEDOGL XQWDPHQWR D 3LVD 2IoFLQ A E$ AL NSTS INO GIA- Ibs Il olutiva GIU Libraccio, /Comunicazione-ev via de’ Cer Ce retani, .terranuova.it/ Ewww COM I,NQ,IRID 1 GIU L 1° GIUGNO TORNA LA ATO- RUH 7R ULQR LO RE DELL’APPROCCIO GIORNATTA DELLLA DECREeducativo-p -pedago- cine Caos, piazza JLXJQR 2IoSCITA con eventi in gico Progetto Alice, sarà in Eugenio M Montale tutto ill mondo. Ittalia nel 18/a, ore 20.30), L’obiettivo è dimostrare mese di giugno per present poi Venez e ezia, Treche vivere arre bene tutti è possibile! I nuovo libro, Manuale di etica il suo viso, Roma, Pisa e Pistoiaa in date pr p omotori a univer-- H OXRJKL FKH WU SOHWR VX del movimento Degrowth RYDWH DJJLRUQDWL TXL &DWDORJR FRPovalibri.it sale per insegnanti e genitori in i vitano a ri (Ter ori www.terranuova Manuale di e ra wwwontra gliogaeut .terranuo ra FUHDUH lD]LRQL HG HYHQWL OR va.it/pr Nuova Edizioni), dal sotto ce. FDOL PLUDWL ETICA UNIVERSALE titolo par- IncIl libro, rNuov atttoalicanti, a la BaA E a mostrare modi alternativi di Terra ivolto ava insegnan PHQWH VLJQnel per insegnanti e genit MATERA è una rottaWLFcRheODUcolleg e idee che ori N CAMMINO VERSO culttura LoFDWLYR l3HU XQ catori e genitori, spiega com eduportano al di là di una socie nuovdella o paradigma me adoteducativo basato tare anc ietà c 8-14 GIU silicata ruralle alla città capitale europea aniala heo,inCCa diventare pelllegrino basa sulla crescita economi he si Ittalia WHUUj XQ 1 giugno, propoosta senza edu- farsi male C ON la- conosccenza di cativ ica». i ciittadini conduce chi vuolesul non dualismo, WULFH GL Amare )DYHUR a DXdal UNA VL PREFAZIONE DEL 1LYaHVelaborat 2019. Un gruppo di liber Lucano, trattleoe bellis l,PPDJLQLDPR XQ PRYLPH Prog O·,VWLWXWR GL SVLFRVLQWH D ALAI gSeUHttVoVRAlice LAMA e i crinali dell’Appennino sé e ilDrFispe QWR HWHLD o-natura». HPLQDULR HVSHULHQ]LDOH HFFKdella in VIndia. R 9 culturale attraverso i boschi KL GHOOD FLWWÄ IDQWDVPD GL Il&Umaes r og eneo per la giustizia globale, tro di origini e l DODQF UVR ,WDOLD ' ࿈ FRel la N manuale, dopo un’intr VLPH 'RORPLWL OXFDQH L F sostenibilità e il benessere Malconsiglio ddi Mon- trevigiane, sennzaa troduzio- Occidente per m ree se ma Info: tel 095 7159220 parrtendo dal Castello del da trent’anni in India, terrà un generale» u AAmffamar le QH H maale m ciclo a i male arsi superare i pr IoFDFH H FKLDUD VRQR no a raggiungere Matera, p incipali GLFRQR l0HWWHQGR LQ S di presentazioni in diverse UDWLFD OH YRcittttà . Toc o - metodi che, elaborati LOOXVWUDWL L problemi delle nostre scuole tescaglioso. le, s tr tra e idee cui c herà sar a F emo par ir enze t tir in grado di e dalle eccesso di sterile il 18 giugno (libr ( eria oORVRoH RULHQWD, Pr e somatera va.it/ver mo, bulli- un modo di vivere insieme creare L VRto e nozionism QR XWLOWLR DUHQ FGKL HImprinting 7 giugno,OPra LQ smo,alimentare ( ,QIR www.terranuo più autoabbandono X Imprinting UR tico. o. /HRQDUGR 3LQHOOL FR D GHWHUPLQDWR H ULpHVVLYRz j LO VXR OLEscolas alimentare LHWWD =HGGD SUHVHQWHU LQVLHPH D 0DULD $QWRQ Sul sito www.degrowth.inf LD GHO 3DOFR ࿈ 3DOFR Yppo h o/en/ tel 339 3UHVVR 9LOOD GHO cipanti trannotelriscontrar 0574 37299, globalday è possibile trovar e in modo @sanleonardoprato.it, Info: info@sa e una raccambiam mento grazie a esami medici oggettivvo il loro colta di idee con esempi e sugger che verrannno svol4883402 WL DOO LQL]LR H DOOD oQH GHOO imenti utili su come organizz H GXH VHWWLPDQH D FRQWUR OR VIUXWWDPHQzzar MONDO OD *LRUQDW e L evenI O T T U A T V N I I o A t E D R E R L Pra P O L , C A I LEGGEREZZA. Come 7-2dimensioni e mi. l’ ti, come fare relazione con o, l’amore 1 GIU enor 8 giugno, il sesso, mausolea@lag ri-o, ( ,QIRR H DLXVWFUULFL]HL RGQL LIl corpo, randevia.it, il pubblim ile, fenomeno che ha 12 GIU c po, mente e anima 0DULDOHVVDQGUD 3DQR]]3494219837. to del lavoro minor i nelare cor KLOH H LO IHPPLQLOH 3494219837 co e altro ancora. vorattorattiv di bambini po, WHUUjin XQ21 ODERUDWRULRcell HVSHULHQ]LDOH VXO PDVF ni» è il titlaolo il corp laano di 152 milioni gior H OD seminaario di a causa due edel JJL GDO WLWROR ©,O FDOLFH ttimane Le stime internazionali par , sesseso ]Deso UHVVR WR GDaOOcr Descer OOHg aUH- OD]LRQL GL FRSSLD R H VXor VVRFOLLDP]LDR QH l/D *UDQGHil 9 li ultimi anni hannoQrL]ipr neg VVDQGUR *DPEXJLDWL 3 H L’Eco del Mese q XQ VXS O $ icoltura H r K F ag Q D in H W e e Q L D F H z V O or H D F U K G S mor H H j a W V U mondo, l’ DUÄ WH ª 6D SOHPHQWR JUDWXLWR FDttor Frranco URYRdo della rivista Terra Nuova QpLWWL H GHOOH FDWDVWURoto Sdal Berrino e da Daniel LumeraV©S/DHG UDQDGXL-FL GHO FLHORª YLD ) %UXQHOOHVFKL ࿈ DQFKH GHOO DXPHQWR GHL FR (nella foto in basso). Lo scopo it i ecologiaomeopatica.it è di d aiutare a ritrovarInfo: www..ginecologiaomeopatica. www.gin g/en e pace, OHJJHUH]]D oGXFLD H ULVSHW ( ,QIR www.un.or WR YH nostre reali esigenze emotiv UVR LO QRVWUR FRUSR H OH t/agenda e, per far crescere la consa EL PARCO NAZION - 3HU 7 JLRGULI LQIRUPD]LREQLL B www.terranuova.it/ag pevolezza che la salute e l’eq DJ9 PALE DEL CILENU u io sono possibili uilibr TO presso la biofatt pendono da noi. Ver oria Casaale Il Sue ranno annche fornite istruzioni e di- ghero è previs iere del mese to un breve residenziale di preEco-fie cise per un’ulteriore settiman tornitura, ni dena di mantenimento da ese giugno maanuale Venite a trovarci Nuova! 22o-23 e cottura primitiva. - cor guire a casa, in autonomia. di Terra dd allo stand VeSarannno date nozioni VegAmiamo giugno di tornio e manipolazzione 1HO S15 HOriente UFRUVR Day OOR 50

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L 0 VRibonati, ]]RQdi con allogco R 6HUUDPDtica 2UWR %RWDQLFR GHOO·8QL val VSiaRUUWeWLYpas gio &inDPfatt Terra Nuova è distribuita f SRor Lavanda festival ario del Sud Italia atino letterario mercatin ti condivisi in tutta Italia dimostrazioni, biologici Maggiore appuntamento trattamenti, auttoprodot- nel circuito www.negoziobio.info Con 3LHYH 6DQWD /XFH 3L

ti. PrConferenze, ennotazionealimentazione QHOOH À obbligatoria visto il numer ale, aromaterapia e agricoltura arti o limitato GL VHWWRUH YHGL D ÀDQFR H VX DEERQDPHQHWRUH Medicina naturale, 7-9 giugno H di posartigianale, tii disponibili. GHO 7XULVPR 5LFFLRQ 5LFKLHGL VXELWR XQD FRS biodinamica Città Olistica 3DOD]]R LD RPDJJLR dee per il benessere cento idee su www.terranuova.it/copia-om ,QIR L $OH.ttVer DUR 6HUJLR 77RRQRQ GUD 'vHa.it/cor Corpo, Mente, Spirito: VDQranuo aggio aQit/cor sotornitura DEULHOH %LQ Gwww DWWL *( H VHJXLFL VX WHUUDQXRYD LW FUHGLWV KRODV %DZWUHH &ODXGLD %HQ Val a entino Giacomin

Alice Universal Education

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edda Maria Antonietta Z Leonardo Pinelli e

o lo via della legg ggerezza: Giornata monndiale contrilLa seminar i ilee io o o minor d lavvor sfruttamento del

2 anni di vita determina La dieta dei primi o. vità del futuro adult la salute e la longe , la mamma e il bambino Consigli e menu per o. a partire dal concepiment

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L’ECO DEL MESE

7 Notizie, idee, eventi per vivere l’ecologia tutto l’anno

Francesco Dardis (330 321405) francesco.dardis@alice.it - skype: francesco.dardis

ECOCOSMESI

termale: tra medicina, 36 Cosmesi bellezza e benessere Alessandra Miraglia

FIERE ED EVENTI Sabrina Burrelli Scotti 055 3215729 int. 714 - fiere@terranuova.it

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ORDINI RIVISTA E LIBRI Per negozi, librerie e altri punti vendita 055 3215729 int. 2 distribuzione@terranuova.it Per privati (055 3215729 int. 1) Valentina Claudi libri@terranuova.it AMMINISTRAZIONE (tel 055 3215729 int. 6)

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IN PRIMO PIANO

9 Il bio sotto assedio Un bunker di plastica per arginare il fenomeno della deriva dei pesticidi

Manlio Masucci

Caterina Salamone amministrazione@terranuova.it

LA GRANDE VIA

40 Il respiro della terra Una tre giorni per parlare di cibo, terra e salute

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ulivo 18 L’ultimo In Salento si fa strada l’olivicoltura ad alta intensità sul modello spagnolo

Elena Tioli

estate al veleno 24 Un’altra I danni delle disinfestazioni chimiche per cacciare via le zanzare

Claudia Benatti

ECOTURISMO

coste e il mare d’Italia 42 Lein bicicletta Dario Scacciavento

la fa


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L’ALMANACCO DI TERRA NUOVA GIUGNO I lavori del mese

n. 350 (148) giugno 2019

Francesco Beldì

Reg. Tribunale di Firenze n. 4937 del 14/02/2000

TUTTA UN’ALTRA SCUOLA

universale 76 L’etica del Progetto Alice

Gli insegnamenti del maestro Valentino Giacomin

81

PAGINE VERDI

BIOEDILIZIA

53 Biopiscine: un tuffo senza cloro

TUTTI I CONTATTI E GLI EVENTI DEL MONDO ECO-BIO-SOSTENIBILE

Dario Scacciavento

Dal chicco di riso alla casa ecologica Andrea Magnolini

90 L’ECO-CIRCUITO DI TERRA NUOVA Uno spazio dedicato alle realtà che distribuiscono Terra Nuova, ognuna con una storia da raccontare!

ECOTESSUTI

62 Launastrada verso viscosa sostenibile Barbara Chiodi

TERRA NUOVA DEI LETTORI

BIONEWS

68 Notizie su biologico e dintorni

a,

91 Un’oasi nel deserto

Voglio fare l’artista per vivere Ricette da ritagliare Come leggo la vostra rivista offline? SEGNALIBRO 94 Libri, teatro, video a cura di Alessandra Denaro, Nicholas Bawtree e Marta Valota

AGRICOLTURA

aromatiche: 70 Piante le alleate in cucina

SPUNTI DI VISTA

100 Ripartiamo dagli alberi della Pianura Padana

Con quattro schede per iniziare a coltivare da subito

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giugno 19

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n° 343 · NOVEMBRE 2018

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TN1906 01 editoriale [1A].qxp_editoriale 14/05/19 13:10 Pagina 1

EDITORIALE

Il giusto peso

Nicholas Bawtree direttore responsabile

P

esa di più un chilo di piombo o un chilo di piume? La risposta più diffusa è: hanno lo stesso peso! In realtà la fisica ci insegna che, mentre la massa (che si misura in kg) è una proprietà intrinseca dei materiali, il peso dipende dall’ambiente in cui si trovano, in quanto va considerata non solo la gravità ma anche la spinta di Archimede. Nel caso riportato, questa differenza è del tutto evidente nell’acqua, dove le piume galleggiano e il piombo va a fondo, ma lo stesso principio vale anche nell’atmosfera terrestre, per quanto la differenza sia minima. Il chilo di piombo e il chilo di piume hanno lo stesso peso solo se si misurano nel vuoto. Viene da pensare che le leggi dell’economia siano pensate per un mondo privo di contesto, un mondo «sottovuoto», che calcola solo il peso del denaro. Viviamo in un momento in cui invece servirebbe la leggerezza d’animo necessaria per soppesare ogni passo, ogni gesto, ogni parola. È una sfida che ci troviamo ad affrontare anche noi nel programmare i contenuti della rivista, perché naturalmente anche gli articoli hanno un proprio peso. In questo numero troverete storie pesanti come il piombo: l’azienda agricola biologica costretta a trincerarsi dietro alti teli di plastica per difendersi dai pesticidi (pag. 9); il dramma degli ulivi secolari in Puglia soppiantati da varietà brevettate (pag. 18); le stagionali disinfestazioni delle zanzare, tanto inefficaci quanto tossiche (pag. 24). Le alternative sono a portata di mano, ma richiedono molto coraggio. Come quello mostrato da Ulrich Veith, sindaco di Malles (Val Venosta), che ha indetto un referendum per bandire i pesticidi dal suo Comune, vincendo con il 76% dei sì, per ritrovarsi con un blocco del Tar e una richiesta di risarcimento della Corte dei Conti (pag.12); da Rafael Alonso Aguilera, che coltiva ulivi in modo sostenibile nel Deserto di Tabernas (Spagna) combinando tradizioni antiche con eco-innovazioni (pag. 23); e da Pietro Massimiliano Bianco, che da anni si batte per opporre la lotta integrata alle disinfestazioni chimiche delle zanzare (pag. 24). Sempre in questo numero troverete anche notizie leggere come una piuma: il piacere di un tuffo nell’acqua di una biopiscina senza cloro (pag. 53); una filiera italiana che costruisce case con gli scarti del riso (pag. 60); la produzione sostenibile di tessuti in viscosa (pag. 64); un approccio educativo rivoluzionario che approda anche in Italia (pag. 76). Anche dietro a queste scelte ci sono piccoli e grandi esempi di coraggio, quello di andare controcorrente dimostrando che una scelta eco-sostenibile è realmente possibile. A volte sembra che il mondo stia diventando sempre più pesante, una pietrificazione delle persone e dei luoghi che non risparmia nessuno. Ma, come ci ricorda Italo Calvino nelle sue Lezioni americane: «L’unico eroe capace di tagliare la testa alla Medusa è Perseo, che vola coi sandali alati (…) e si sostiene con ciò che vi è di più leggero». E se c’è una componente che accomuna gli eroi contemporanei che ho citato, è quella particolare forma di leggerezza propria di chi ogni giorno si adopera per un Pianeta migliore.


IL MENSILE DEL NATURALE

 

PRESENTA

giugno

lun 3

Benvenuti nel mondo della digestione! Un viaggio attraverso lo stomaco e l’intestino con varie fermate, per migliorare il benessere fisico, psicologico ed emotivo.

Ibs Il Libraccio, via de’ Cerretani, ore 18), Torino il 25 giugno (Officine Caos, piazza Eugenio Montale 18/a, ore 20.30), poi Venezia, Treviso, Roma, Pisa e Pistoia in date e luoghi che trovate aggiornati qui: www.terranuova.it/progettoalice. Il libro, rivolto a insegnanti, educatori e genitori, spiega come adottare anche in Italia la proposta educativa elaborata dal Progetto Alice in India. Nel manuale, dopo un’introduzione efficace e chiara, sono illustrati i metodi che, elaborati a partire dalle filosofie orientali, sono utili anche in Nel nostro apparato digerente vivono circa cento milioni di neuroni che producono serotonina – l’ormone della felicità e del benessere. È quindi inevitabile che quando il nostro stomaco non funziona ci sentiamo stanchi e depressi, e viceversa. Questo libro non solo ricostruisce i legami tra emozioni e digestione, ma spiega in che modo il sistema digestivo influenza il nostro umore e l’importanza di un approccio olistico in grado di lavorare proprio sull’equilibrio tra corpo e mente. L’autrice aiuta, con esempi e consigli pratici, a risolvere i più comuni problemi digestivi: dalla costipazione cronica al bruciore di stomaco, dalla colite spastica al reflusso gastroesofageo all’ulcera peptica. La combinazione di suggerimenti alimentari, medici e psicologici rendono questo libro una guida pratica originale e indispensabile per migliorare la propria salute.

Irina Matveikova è medico, specializzata in endocrinologia e nutrizione. Dopo aver approfondito lo studio dei disturbi legati all’alimentazione ha proseguito la propria formazione nelle medicine non convenzionali. Ha pubblicato numerosi articoli scientifici e divulgativi, collaborando con riviste come Harper’s Bazaar, Marie Claire e Glamour. Il suo libro è stato tradotto in tutto il mondo, diventando un best seller in Spagna e Regno Unito.

ISBN 88 6681 375 0

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Manuale di

ETICA UNIVERSALE per insegnanti e genitori

CO N U N A P R E FA Z I O N E D E L DA L A I L A MA

Occidente per superare i principali problemi delle nostre scuole, tra cui eccesso di sterile nozionismo, bullismo, abbandono scolastico.

cipanti potranno riscontrare in modo oggettivo il loro cambiamento grazie a esami medici che verranno svolti all’inizio e alla fine delle due settimane.   Info e iscrizioni: mausolea@lagrandevia.it, cell 3494219837.

N

Parco Nazionale del Cilen7-9 giu to presso la biofattoria Casale Il Sughero è previsto un breve residenziale di tornitura, decoro manuale e cottura primitiva. Saranno date nozioni di tornio e manipolazione creativa dell’argilla per realizzare insieme i nostri progetti (vasi, monili). Si costruirà un forno a legna arcaico a fossa scavato in terra in cui verranno cotti i manufatti realizzati dai partecipanti e un oggetto decorato al tornio che verrà poi cotto e consegnato successivamente. Si sperimenteranno tecniche per decorare le argille: colombino, traforo, incisione, timbri naturali, rilievo. Il tutto nella cornice naturalistica di Vibonati, con alloggio in fattoria e pasti condivisi biologici autoprodotti. Prenotazione obbligatoria visto il numero limitato di posti disponibili.   Info: www.terranuova.it/corsotornitura

l

L’Eco del Mese è un supplemento gratuito della rivista Terra Nuova www.terranuova.it

Argilla, terra e fuoco: laboratorio di tornitura artistica

I

1° giugno torna la Giornata della decrescita con eventi in tutto il mondo. L’obiettivo è dimostrare che vivere bene tutti è possibile! I promotori del movimento Degrowth invitano a creare «azioni ed eventi locali mirati a mostrare modi alternativi e idee che portano al di là di una società che si basa sulla crescita economica». «Immaginiamo un movimento eterogeneo per la giustizia globale, la sostenibilità e il benessere generale» dicono. «Mettendo in pratica le vostre idee saremo in grado di creare un modo di vivere insieme più autodeterminato e riflessivo». Sul sito www.degrowth.info/en/ globalday è possibile trovare una raccolta di idee con esempi e suggerimenti utili su come organizzare eventi, come fare relazione con il pubblico e altro ancora.

1 giu

dal 1977

· PENSA E VIVI ECOLOGICO ·

n° 350 · GIUGNO 2019

Spedizione in Abb. Post. - D.L. 353/2003 (conv in L.27/02/2004 n° 46) art. 1, comma 1, DCB Firenze 1 – Contiene I.R.

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Voglia di leggerezza PISCINE NATURALI Un tuffo senza cloro VISCOSA Il tessuto fresco e sostenibile

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a via della leggerezza. Come riattivare corpo, mente e anima in 21 giorni» è il titolo del seminario di due settimane organizzato dall’associazione La Grande Via che sarà tenuto dal dottor Franco Berrino e da Daniel Lumera (nella foto in basso). Lo scopo è di aiutare a ritrovare pace, leggerezza, fiducia e rispetto verso il nostro corpo e le nostre reali esigenze emotive, per far crescere la consapevolezza che la salute e l’equilibrio sono possibili e dipendono da noi. Verranno anche fornite istruzioni precise per un’ulteriore settimana di mantenimento da eseguire a casa, in autonomia. Nel percorso i benefici del lavoro saranno evidenti nel nostro stato mentale, emotivo e fisiologico: i parte-

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Valentino Giacomin

Alice Universal Education School

ISBN 88-6681-489-4

«L

mar 25

Giornata mondiale della decrescita

Non dualismo e consapevolezza in classe per una scuola felice

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La via della leggerezza: il seminario 7-21 giu

L’intestino, secondo cervello

Giagiu comin, ideatore dell’approccio educativo-pedagogico Progetto Alice, sarà in Italia nel mese di giugno per presentare il suo nuovo libro, Manuale di etica universale per insegnanti e genitori (Terra Nuova Edizioni), dal sottotitolo particolarmente significativo: «Per un nuovo paradigma educativo basato sul non dualismo, la conoscenza di sé e il rispetto della natura». Il maestro di origini trevigiane, da trent’anni in India, terrà un ciclo di presentazioni in diverse città. Toccherà Firenze il 18 giugno (libreria

Terra Nuova Edizioni

Progetto Alice, il tour italiano del maestro Giacomin 18-25 V alentino

lun 17

NOTIZIE, IDEE, EVENTI PER VIVERE L’ECOLOGIA TUTTO L’ANNO

Irina Matveikova

n° 36 - Giugno 2019

lun 10

ECOTURISMO Estate in bicicletta • ZANZARE Un’altra estate al veleno? • COSMESI Il benessere termale • TATUAGGI Rischio inchiostri e nanoparticelle

• XYLELLA L’invasione di ulivi nanizzati • AROMATICHE Le alleate in cucina • BIOEDILIZIA La casa di paglia di riso

PESTICIDI

Il biologico sotto assedio

Terra Nuova è distribuita in tutta Italia nel circuito www.negoziobio.info, nelle fiere di settore (vedi a fianco) e su abbonamento. Richiedi subito una copia omaggio su www.terranuova.it/copia-omaggio e seguici su


l’ECO del mese

n° 35 - Giugno 2019

La comunicazione evolutiva

L’

associazione culturale Evolution insieme alle Officine Garibaldi organizza il seminario che rappresenta un input alla formazione e alla crescita di consapevolezza nei processi di comunicazione, per ottimizzare la comprensione, l’ascolto dei lati profondi, per poter esprimere le proprie capacità e le proprie idee in modo efficace, costruendo relazioni felici. I relatori saranno: Erica poli (psichiatra, psicoterapeuta, counselor e autrice), Mauro scardovelli (psicoterapeuta, presidente di aleph umanistica, autore e docente di diritto), Michele micheletti (specialista della comunicazione e brand strategist), Guido marini (gastroenterologo e autore). Evento a pagamento. Appuntamento a Pisa, Officine Garibaldi.   Info: www.terranuova.it/Comunicazione-evolutiva

22 giu

I

Matera è una rotta che collega la Basilicata rurale alla città capitale europea della cultura nel 2019. Un gruppo di liberi cittadini conduce chi vuole diventare pellegrino culturale attraverso i boschi e i crinali dell’Appennino Lucano, tra le bellissime Dolomiti lucane, i calanchi della città fantasma di Craco Vecchia, fino a raggiungere Matera, partendo dal Castello del Malconsiglio di Montescaglioso.   Info: www.terranuova.it/versomatera n cammino verso

«Tutta un’altra scuola» all’Abilitante Social Fest

I primi anni di vita, a partire dal concepimento fino al secondo anno di età, sono fondamentali per la salute del bambino e del futuro adulto: è in questo periodo che le difese immunitarie vengono programmate in modo definitivo, determinando anche il benessere fisico di lungo periodo. I due autori si concentrano specialmente sui benefici dell’alimentazione fisiologica a base vegetale che, escludendo i cibi di provenienza animale, fornisce tutti i nutrienti necessari per promuovere una flora batterica (microbiota) sana e difese immunitarie ottimali per tutta la vita. Nel libro consigli e menu per imbastire una gustosa dieta vegetale sono accompagnati da tanti approfondimenti sugli stili di vita e le buone pratiche che aiutano a stare in salute: yoga in gravidanza, parto naturale, allattamento al seno, divezzamento tardivo, riduzione drastica dell’uso di antibiotici. Un manuale scritto per le mamme e le coppie in attesa, e per tutti coloro che voglio prepararsi ad accogliere nel miglior modo possibile un figlio.

D

Tutta un’altra scuola il 9 giugno a Brendola (Vi) nell’ambito dell’Abilitante Social Fest organizzato dalla coop sociale Piano Infinito. Alle 10.00 Stefano Notturno parlerà su «Temperamenti umani e gruppi WhatsApp» e alle 11.00 Andrea Sola terrà l’incontro dal titolo «Il gesto e la parola: il significato della creatività nell’infanzia». Appuntamento alla Fattoria Sociale Massignan, Via Q. Sella 22, Brendola.   Info: tel 0444 492415 - www.pianoinfinito.wordpress.com

9 giu

ue incontri della Carovana di formazione di

Leonardo Pinelli, medico pediatra, vive a Mantova e opera come libero professionista a Mantova, Verona, Milano e Firenze. È stato professore associato di pediatria presso l’Università di Verona e direttore dell’Unità operativa di diabetologia, nutrizione clinica e obesità in età pediatrica della stessa città. Ha pubblicato numerosi articoli scientifici e libri divulgativi. Maria Antonietta Zedda è medico pediatra. Vive a Cagliari e opera in libera professione a Cagliari, Quartucciu, Oristano e Tresnuraghes. È stata responsabile del Reparto di pediatria e dell’Unità operativa di diabetologia dell’età evolutiva della Clinica pediatrica Macciotta dell’Università di Cagliari. Autrice di saggi scientifici, questo è il suo primo libro per un pubblico non specialistico.

www.terranuova.it ISBN 88 6681 385 9

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Un libro ricco di spunti che offre informazioni che tutti dovrebbero avere.

– Paolo Quattrini, psicoterapeuta e didatta

Ho scritto questo libro perché spesso, alla fine della visita ginecologica, la paziente mi chiede: “Ha qualcosa da consigliarmi da leggere sul sesso?”. E io non so mai che cosa proporre. – Marialessandra Panozzo

La sessualità compare un po’ ovunque – manifesti pubblicitari, siti e video on line di facile accesso, televisione – ma cosa sappiamo veramente del nostro corpo e del piacere che possiamo raggiungere? Questo libro è rivolto a donne e uomini, giovani e adulti, che desiderano avere informazioni mediche corrette e spunti di riflessione sul corpo e sull’amore. I primi capitoli spiegano, con abbondante uso di illustrazioni, la fisiologia femminile e maschile e il funzionamento degli organi sessuali. Il volume entra quindi in una sfera più intima: si parla di piacere e di come raggiungerlo, di sessualità femminile e maschile, di giochi erotici e fantasie sessuali, di cibi che stimolano l’erotismo, di omosessualità. Approfondimenti molto utili sono dedicati alla pornografia e ai problemi della sfera sessuale. Un manuale d’uso per gestire l’erotismo e non scindere mai il sesso dalle emozioni; un libro per entrare in contatto con il proprio corpo, con i propri sentimenti più profondi e con le sfumature della propria anima sessuale. Marialessandra Panozzo è ginecologa omeopata e psicoterapeuta. Nella sua pratica professionale utilizza il rimedio omeopatico e la fitoterapia, e accompagna il paziente nel cammino della consapevolezza e della guarigione con le parole e l’ascolto. Ha fondato e partecipato al consiglio direttivo di numerose associazioni che si occupano di salute e benessere globale, e ha insegnato omeopatia e tenuto corsi di educazione sessuale in diverse realtà. Dal 2003 è responsabile dell’ambulatorio di omeopatia per la donna della ASL di Lucca. Lavora privatamente a Prato.

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Nives Favero

Amare senza farsi male

Nives Favero

Amare senza farsi male

Leonardo Pinelli e Maria Antonietta Zedda

Imprinting alimentare

La dieta dei primi 2 anni di vita determina la salute e la longevità del futuro adulto. Consigli e menu per la mamma e il bambino, a partire dal concepimento.

M AR IALESS AN D R A PAN OZ ZO

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Manuale d’uso per una sessualità felice e consapevole

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Catalogo completo su www.terranuovalibri.it

1 giugno, Catania

Nives Favero, autrice di Amare senza farsi male, terrà un seminario esperienziale presso l’Istituto di psicosintesi, corso Italia 59/D. 9.30-13.30/14.30-18.30. Info: tel 095 7159220

Storie di donne e di uomini per raccontare il viaggio in due

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Imprinting alimentare

Nelle favole, le storie d’amore hanno spesso un lieto fine dove tutti vivono felici e contenti. Al di fuori della finzione, l’amore è un alternarsi di gioie e delusioni, e spesso la paura di soffrire impedisce di vivere con serenità la propria passione amorosa. Che cosa fare, allora? Nel libro Nives Favero, forte della sua esperienza di psicoterapeuta, presenta le testimonianze di alcuni amanti che non si sono arresi di fronte alle difficoltà e nel tempo hanno costruito relazioni di coppia durature. Non esistono verità assolute sull’amore ma solo storie esemplari come quelle raccolte in queste pagine. Senza dimenticare una premessa fondamentale: dobbiamo prima di tutto amare noi stessi per donare il nostro cuore agli altri.

L. Pinelli e M. A. Zedda

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MARIALESSANDRA PANOZZO

Nives Favero (Tripoli, 1958) lavora da oltre trent’anni a Firenze, dove vive. Pedagogista, psicologa, psicoterapeuta, si occupa di psicoterapia individuale, di coppia e di gruppo. È inoltre didatta della Scuola di Psicosintesi Terapeutica e formatrice dell’Istituto di Psicosintesi. È impegnata con attività di docenza, formazione e supervisione nella specializzazione in psicoterapia di psicologi e medici. Svolge attività di ricerca nella teoria e pratica della psicoterapia. Ha pubblicato numerosi articoli scientifici. Questo è il suo primo libro divulgativo.

Incontra gli autori di Terra Nuova

corpo, il sesso, l’amore

8-14 giu

il

Supplemento al mensile Terra Nuova n° 350 (giugno 2019), direttore responsabile: Nicholas Bawtree, Reg. Tribunale di Firenze n. 4937 del 14/02/2000

Verso Matera

D ED IC ATO ALLE D O NNE E AGLI U OM I NI

7 giugno, Prato

Leonardo Pinelli, co-autore di Imprinting alimentare insieme a Maria Antonietta Zedda, presenterà il suo libro. Presso Villa del Palco, via del Palco 228. 19. Info: info@sanleonardoprato.it, tel 0574 37299, tel 339 4883402

8 giugno, Prato

Marialessandra Panozzo, autrice di Il corpo, il sesso, l’amore, terrà un laboratorio esperienziale sul maschile e il femminile e sulle relazioni di coppia oggi dal titolo «Il calice e la spada». Sarà presente anche Alessandro Gambugiati. Presso «Le radici del cielo», via F. Brunelleschi 30. 15-19. Info: www.ginecologiaomeopatica.it

Eco-fiere del mese

Per maggiori informazioni: www.terranuova.it/agenda

Venite a trovarci allo stand di Terra Nuova!

15 giugno

1-2 giugno

Bioest  Parco di S. Giovanni - Trieste  Fiera dei prodotti naturali

1-2 giugno

Parma Eticaland  Parco Bizzozero - Parma  Festival dell’empatia

6 giugno

Una marina di libri  Orto Botanico dell’Università - Palermo  Maggiore appuntamento letterario del Sud Italia

22-23 giugno

Oriente Day  Parco Tittoni - Desio MB

VegAmiamo  Formello (RM)

Festival di arte e benessere

Evento divulgativo, enogastronomico, olistico e culturale dedicato al mondo vegan

22 giugno

Comunicazione evolutiva  Officine Garibaldi - Pisa  Seminario per connettersi con gli altri ed essere se stessi

22-23 giugno

28-30 giugno

Canapadua  Bassano Expo, Via Capitelvecchio 88 - Cassola (Vi)  Cannabis Expo

29-30 giugno

7-9 giugno

Lavanda festival  Pieve Santa Luce (Pi)

Cittadella Olistica  Campo sportivo, Serramazzoni (Mo)

Corpo, Mente, Spirito: cento idee per il benessere

Medicina naturale, aromaterapia e agricoltura biodinamica

Conferenze, trattamenti, dimostrazioni, mercatino artigianale, alimentazione

Città Olistica  Palazzo del Turismo - Riccione

redazione

(055 3215729 int. 4 - ecodelmese@terranuova.it): Nicholas Bawtree, Claudia Benatti, Gabriele Bindi, Alessandra Denaro, Sergio Tonon Andrea Calvetti  illustrazioni fisse: Federico Zenoni  altre illustrazioni: vedi www.terranuova.it/credits Questo supplemento è distribuito con Licenza Creative Commons: Attribuzione, Non commerciale, Condividi allo stesso modo 4.0 Internazionale.   Per saperne di più: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0

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