Pasos para hacer una composta

Pasos para hacer una composta

Con información del “Manual de prácticas de manejo de residuos” de Adriana Puma, Carolina Armijo, Mark Lupio y Jorge Andrade

Ilustraciones por Patricia Viramontes

¿Qué es una composta?

Es el producto resultante de un proceso de descomposición biológica de desechos orgánicos. Se produce ecológicamente y puede utilizarse en la agricultura urbana, pues aporta los nutrientes necesarios a la tierra mejorando el suelo para la producción de plantas. Esta técnica se basa en acelerar el proceso que sigue la naturaleza para hacer que la tierra sea fértil creando humus. Existen varios tipos de composta, algunos de ellas son: composta caliente, composta tipo Bocashi y lombricomposta.

Composta caliente

La composta caliente tarda 4 semanas, es la más sencilla y fácil de cuidar, a continuación se describe su procedimiento.

Materiales

Caja o jaba de plástico que tenga drenaje y ventilación. Tierra y agua. Residuos de jardín (hojarasca, hojas secas, etc.). Guantes. Regadera de jardín. Pala de jardín. Tapadera con mosquitera o malla. Residuos orgánicos (ver tabla).

Verdes / Cocina

Hojas verdes

Bolsas de té

Restos de frutas y verduras

Servilletas usadas

Cafés / Jardín

Paja

Aserrín

Hojas secas

Pasto cortado o podas de árboles secos

Residuos para evitar

Excrementos de animales carnívoros, como perros y gatos

Plantas enfermas

Aceites, grasas y productos lácteos

Restos de carnes, huesos, pescado

Preparación

1) Primera capa

Deposita una capa de tierra y residuos orgánicos cafés en el fondo de 10 a 15 centímetros.

2) Segunda capa

Coloca los residuos orgánicos en capas, comienza con los residuos verdes, formando una capa de 10 a 15 centímetros.

3) Tercera capa

Continúa con la siguiente capa de aserrín u hojas secas (residuos cafés) de 10 a 15 centímetros.

4) Repite hasta llenar el contenedor

Repite el proceso conforme generes residuos hasta llenar el bote y agrega agua para mantenerlo húmedo (evita encharcamientos).

5) Mezcla las capas constantemente

Mezcla las capas constantemente para que circule el aire y ayude a la descomposición.

6) Cubre la mezcla con una malla

Cubre siempre la última capa con tierra o residuos cafés y tapa el recipiente con una malla para evitar animales no deseados.

Uso de la composta

La composta está lista cuando huele a tierra, se ve como tierra y está a temperatura ambiente. Se puede utilizar directamente en plantas.

Mantenimiento

Es necesario dar mantenimiento cada semana, no dejar que la composta se seque.

La tierra de la composta siempre debe estar húmeda pero no mojada ni empapada.

Remover la tierra para que circule el aire.

Descarga el “Manual de prácticas de manejo de residuos” en: http://terrapeninsular.org/wp-content/uploads/2019/05/Manual-de-practicas-de-manejo-de-residuos.pdf