Fortalecer la soberanía alimentaria

5. Fortalecer la Soberanía alimentaria

La cuarentena por cuenta del Coronavirus (Covid-19) está demostrando que debemos reforzar nuestra soberanía alimentaria.

¿Qué es la soberanía alimentaria?

Es el derecho de los pueblos que incluye priorizar la producción agrícola, que los campesinos tengan acceso a la tierra, al agua, semillas y acceso a un comercio justo; permite el intercambio de productos con otras regiones que favorecen la buena alimentación.

La soberanía alimentaria está contenida en el punto uno de los acuerdos de paz. Promover la economía de los campesinos, y familias de acuerdo a las formas de producción de las comunidades étnico territoriales.

El aislamiento social, preventivo y obligatorio es una buena oportunidad para reiniciar y fortalecer los proyectos productivos a mediana y gran escala que traerá bienestar, es no perder las prácticas tradicionales en las comunidades.

Fortalecer las parcelas y las huertas o azoteas familiares para autoconsumo, libre de los agroquímicos, es ser amigable con el ambiente.

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