TFPA Newsletter of February 2010
จดหมายขาวสมาคมผูผลิตอาหารสําเร็จรูป ฉบับเดือน กุมภาพันธ 2553
) สถานการณสงออกสินคาอาหารสําเร็จรูป ) สถิติสงออกสินคาอาหารสําเร็จรูป - ATTACHED FILE ) อียูอนุมัติสารที่ใชในการผลิตวัสดุสัมผัสอาหารชนิด PVC เพิ่มเติม ) ญีป่ ุนออกคา MRLs ) ญีป่ ุนกําหนดสารปรุงแตงอาหารเพิ่มเติม ) ราง พรบ. Import Seafood Safety Standard Act ของสหรัฐอเมริกา ) ) ) )
แนวปฏิบัติอียูตรวจเขมผักไทย ฮองกงประกาศมาตรการควบคุมการใชวัตถุกันเสีย กรมประมงเตือนระวังโรคไอเอ็มเอ็นกุง เกษตรรับลูกสอบ"GMO" รั่ว ตั้งคณะกรรมการรวม "NGO" หาที่มาพืชสงสัยปนเปอนในไทย
) ) ) )
คาดทั่วโลกขาดแคลนน้ําตาลสงผลราคาพุงสูงสุดในรอบ 30 ป 3 ชาติรวมฉะอียูสงออกน้ําตาลเกินโควตา ทบทวนน้ําตาล ก. แกลําอุตฯเอบซื้อ งัด 4 มาตรการรับมือน้ําตาลขมป
) อิตาลีตัดสินใจ หยุดหาปลาทูนา เปนเวลา 1 ป ) สหภาพยุโรป-นอรเวยบรรลุการเจรจาโควตาจับปลา Mackerel ) พมาสงออกสินคาประมงไปอียูไมไดเพราะขาด IUU ) เปดศูนยบริการฮาลาลครบวงจร ) CSR กับสหรัฐอเมริกา สหภาพยุโรป ออสเตรเลีย และญี่ปุน ) ภาคการผลิตปวนแรงงานขาด! ) FTA อาเซียน-จีน : สงออกผลไมอวม ) FTA อาเซียน-ออสเตรเลีย-นิวซีแลนด เริ่มมีผลใชบังคับ 12 มี.ค.นี้ ) สั่ง อย.คุมเขมปลานําเขาหลังเปดเสรีอาฟตา เกษตร และอาหาร ) เศรษฐกิจฟนหวั่นแมปุยขาดตลาด ) รมว.เกษตรฯ ผานยุทธศาสตรสัปปะรด ) ภาคเอกชน เตรียมเสนอตัวสงเสริมวิทยาการดานการปลูกขาวโพดหวานใหแกเกษตรกร ) เตรียมพรอมรับมือผลไมลน กรมสงเสริมฯวาง 5แนวทาง 6มาตรการ/ยันไมแทรกแซงราคา
TFPA Newsletter- February 2010
1
2
TFPA Newsletter of February 2010
จดหมายขาวสมาคมผูผลิตอาหารสําเร็จรูป ฉบับเดือน กุมภาพันธ 2553
) ) สถานการณสงออกสินคาอาหารสําเร็จรูปเดือน การสงออกสินคาอาหารสําเร็จรูป (เฉพาะสินคาที่เกี่ยวของกับสมาคมฯ) ในเดือนมกราคมป 2553 เปรียบเทียบ กับเดือนมกราคม 2552 มีปริมาณ 184,301 ตัน เพิ่มขึ้นรอยละ 22 มีมูลคา 10,651 ลานบาท หรือ 322 ลานเหรียญ สหรัฐฯ เพิ่มขึ้นรอยละ 4 ในเทอมของเงินบาท และรอยละ 8 ในเทอมของเงินเหรียญสหรัฐฯ 1) สินคาประเภทประมงแปรรูป ไดแก ผลิตภัณฑปลาทูนาแปรรูป ปลาและอาหารทะเลอื่น ๆ บรรจุกระปอง ใน ภาพรวมเพิ่มขึ้น ทั้งปริมาณและมูลคา ไดแก ปลาทูนา ซัลมอน แองโชวี ปูและกุงกระปอง ปริมาณ 58,097 ตัน เพิ่มขึ้น 19% มูลคา 5,509 ลานบาท เพิ่มขึ้น 0.3% หรือ มูลคา 167 ลานเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 4 % 2) สินคาประเภทผักและผลไมแปรรูป ไดแก ผลิตภัณฑสับปะรด ขาวโพดหวานกระปอง ผักและผลไมกระปอง น้ํา ผลไม ในภาพรวมเพิ่มขึ้นทั้งปริมาณและมูลคา ไดแก เงาะสอดไสสับปะรด ลิ้นจี่ ลําไย มะมวง มะละกอ ขาวโพด หวาน ขาวโพดฝกออน มะเขือเทศ กระปอง น้ําสับปะรด น้ําผลไม และผลไมแชอิ่มฉาบ ปริมาณ 97,129 ตัน เพิ่มขึ้น 24% มูลคา 3,275 ลานบาท เพิ่มขึ้น 11% หรือ มูลคา 99 ลานเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 17% 3) สินคาประเภทเครื่องปรุงตาง ๆ เชน ซอส เครื่องแกง ซุป บะหมี่พรอมปรุง ในภาพรวมเพิ่มขึ้นทั้งปริมาณและ มูลคา ยกเวนซอสมะเขือเทศ ซุป ปริมาณ 321,945 ตัน เพิ่มขึ้น 7% มูลคา 21,805 ลานบาท เพิ่มขึ้น 16% หรือ มูลคา 635 ลานเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 11% ตาราง การสงออกสินคาอาหารสําเร็จรูปไปทั่วโลก จําแนกรายกลุมสินคา เปรียบเทียบเดือนมกราคม ป 2552 และ 2553 กลุมสินคา
มกราคม 2552 ปริมาณ มูลคา (ตัน)
(ลาน บาท)
มกราคม 2553 ปริมาณ มูลคา
(ลาน USD)
(ตัน)
(ลาน บาท)
% การเปลี่ยนแปลง มูลคา ฿ มูลคา $
ปริมาณ (ลาน USD)
มค 52/ 53
มค 52/53
มค 52/ 53
% สวน แบง มูลคา 2553
41,466
4,748
138
51,250
4,864
147
24
2
7
46
7,394
744
22
6,847
645
20
-7
-13
-9
6
3) สับปะรด
47,343
1,660
48
55,192
1,704
52
17
3
8
16
4) ผักผลไม
23,975
990
30
28,102
1,166
35
17
18
18
11
7,274
257
8
13,835
405
12
90
58
63
4
23,918
1,841
53
29,075
1,867
56
22
1
6
17
151,370
10,240
298
184,301
10,651
322
22
4
8
100
1) ปลาทูนา 2) อาหารทะเล
5) ขาวโพด หวาน 6) เครื่องปรุง และอาหาร พรอม รับประทาน รวม
ที่มา : www.moc.go.th หมายเหตุ สถิติรายละเอียดการสงออกสินคาอาหารที่เกี่ยวของกับสมาคมผูผลิตอาหารสําเร็จรูป ป 2007-มกราคม 2010 ดังไฟลแนบ
TFPA Newsletter- February 2010
TFPA Newsletter of February 2010
3
จดหมายขาวสมาคมผูผลิตอาหารสําเร็จรูป ฉบับเดือน กุมภาพันธ 2553
) ) อียูอนุมัติสารที่ใชในการผลิตวัสดุสัมผัสอาหารชนิด PVC เพิ่มเติม นายวิจักร วิเศษนอย อธิบดีกรมการคาตางประเทศ (คต.) เปดเผยวา หนวยงานความ ปลอดภัยอาหาร สหภาพยุโรป (European Food Safety Authority: EFSA) ไดอนุญาต ใหใชสารบางรายการในการผลิตวัสดุสัมผัสอาหารชนิดPolyvinyl chloride: PVC โดย EFSA อางอิงขอมูลผลการทดสอบของบริษัทแหงหนึ่งในสิงคโปร ซึ่งทําการทดลองแลว พบวาการใชสารในปริมาณที่กําหนดจะไมเปนอันตรายตอผูบริโภค สารที่ EFSA อนุญาตใหใช มีดังนี้ 1. สาร 2,4-diamino-6-hydroxypyrimidine ในปริมาณสูงสุดรอยละ 0.18 สําหรับบรรจุภัณฑอาหารเหลวที่ไมมีสภาพเปน กรด ไมมีแอลกอฮอลเปนสวนผสม และกําหนดคา Migration ใหเขาสูผลิตภัณฑไดไมเกิน 5 มิลลิกรัมตออาหาร 1 กิโลกรัม 2. สาร Alkyl (C10 – C21) sulphonic acid, ester with phenol (CAS no.91082-17-6) ซึ่งเปนสารพลาสติกไซเซอร (Plasticizer) ใชเติมแตง (additive) ในกระบวนการผลิตวัสดุสัมผัสอาหารประเภทโพลีไวนิลคลอไรดเพื่อใหวัสดุมีความ ออนนุม ยืดหยุน ทนตอสภาวะความเปนกรด-ดาง และอุณหภูมิสูงในปริมาณสูงสุดถึงรอยละ 46 โดยน้ําหนัก สําหรับ บรรจุภัณฑอาหารแหงและอาหารเหลว (Dry and aqueous food) ที่อุณหภูมิหอง ยกเวนบรรจุภัณฑอาหารที่มีไขมัน เปนสวนผสม และกําหนดคา Migration ใหเขาสูผลิตภัณฑไดไมเกิน 0.05 มิลลิกรัมตออาหาร 1 กิโลกรัม ทั้งนี้ ผูสนใจ สามารถดูรายละเอียดไดจากเว็บไซต ตามแหลงที่มา ที่มา 1. http://www.ap- foodtechnology.com/Publications/ Food-Beverage Nutrition/FoodProductionDaily.com/Packaging/EFSA-approval-for-two-food-contact-substances 2. สถาบันอาหาร ) ) ญี่ปุนออกคา MRLs ญี่ปุนแจงเวียนตอสมาชิก WTO ประกาศคา MRLs ดังนี้ 1. เมื่อวันที่ 7 ธันวาคม 2552 ประกาศคา MRLs ของสารแคดเมียมในธัญพืชไวที่นอยกวา 1.0 ppm และ คาดวาจะมีผลตั้งแตเดือนมกราคม 2554 เปนตนไป 2. ญี่ปุนแจงเวียนตอสมาชิก WTO เมื่อวันที่ 4 ธันวาคม 2552 เสนอกําหนดคา MRLs ของสาร Indoxacarb, Exprocarb, Trifloxystrobin, Prosulfocarb และ Mefenoxam ในผลิตภัณฑเนื้อ และเครื่องในเพื่อบริโภค ปลา และครัสตาเชียน ผลิตภัณฑนมและไข ผักและหนอไม ผลไมและถั่ว สมและแตงปลอกเปลือก กาแฟและชามาเต เครื่องเทศ และธัญพืช พืชที่ใหน้ํามัน เมล็ดธัญพืช เมล็ดและผลไม สารพิษตกคาง และของเสียจากอุตสาหกรรมอาหารทั้งนี้ มีผลบังคับ ใชตั้งแตวันที่ 2 กุมภาพันธ 2553 เปนตนไป เอกสารเพิ่มเติม http://members.wto.org/crnattachments/2009/sps/JPN/09_4275_00_e.pdf ที่มา : มกอช. ( 02 / 02 / 2553) ) ) ญี่ปุนกําหนดสารปรุงแตงอาหารเพิ่มเติม
TFPA Newsletter- February 2010
TFPA Newsletter of February 2010
4
จดหมายขาวสมาคมผูผลิตอาหารสําเร็จรูป ฉบับเดือน กุมภาพันธ 2553 ญี่ปุนแจงเวียนตอสมาชิก WTO เมื่อวันที่ 4 ธันวาคม 2552 อนุญาตให3-methyl-2-butanol,5,6,7,8-tetrahydroquinoxaline เปนสารปรุงแตงอาหาร และกําหนดมาตรฐาน รวมทั้งคุณสมบัติของสารเหลานี้ เอกสารเพิ่มเติม http://members.wto.org/crnattachments/2009/sps/JPN/09_4274_00_e.pdf ที่มา : มกอช. ( 02 / 02 / 2553) ) ) ราง พรบ. Import Seafood Safety Standard Act ของสหรัฐอเมริกา ดวยวุฒิสมาชิกแหงรัฐ Louisiana ไดนําเสนอราง พรบ.มาตรฐานความปลอดภัยอาหารทะเล นําเขาตอวุฒิสภา เมื่อวันที่ 20 มกราคา 2553 แตยังไมมีผลบังคับใช ประเด็นสําคัญของราง พรบ. โดยสรุปมีดังนี้ 1. ผูผลิต/ผูสงออกในตางประเทศ ตองปฏิบัติตามกฎหมายของ Federation Food Drug and Cosmetic Act 2. เพิ่มการตรวจสอบ/ทดสอบ** ใหเขมงวดโดยเนนการตรวจสอบขั้นต่ํา 20%สําหรับสินคาอาหารทะเลนําเขา และสินคา อาหารทะเลของผูสงออกตางประทศรายใหมที่สงสินคาไปยังสหรัฐฯ ตองไดรับการตรวจสอบ 100% (หมายเหตุ ** ผูนําเขาอาหารทะเล ตองชําระคาธรรมเนียมการตรวจสอบ/ทดสอบ และ ผูสงออกอาหารทะเลในตางประเทศ เปนผูรับภาระคาธรรมเนียมดานการตรวจสอบ หนังสือรับรอง ในสวนที่ฝายราชการตองเขามาใหความชวยเหลือ) 3. หามการยักยาย/สลับ/เปลี่ยนทาเรือ (Port shopping) ของสินคาอาหารทะเลที่มีปญหาเชนไมผานผลการทดสอบ รวม ไปถึง Transshipment และ Mislabeling ของสินคาอาหารทะเลในตางประเทศ บทลงโทษผูนําเขา และผูสงออกในตางประเทศ ดังนี้ 1. สินคาอาหารทะเลนําเขาที่ไมผานการตรวจสอบ ผูนําเขาจะมีความผิดและถูกลงโทษโดยบังคับใหสินคาฯของผูนําเขา ตองผานการทดสอบ 100% และผลตองผานติดตอกัน 15 shipment ติดตอกัน จึงจะพนความผิด 2. สินคาอาหารทะเลนําเขาที่ไมผานการตรวจสอบ 3 ครั้งติดตอกันในปปฏิทิน ผูสงออกจะถูกสั่งหามสงสินคาไปยังสหรัฐฯ เปนเวลา 1 ป และเมื่อครบกําหนดเวลา สินคาฯจะตองรับการตรวจสอบ 100% 3. หากสหรัฐ ฯพบวา ผู สง ออกอาหารทะเลในต า งประเทศ มี ผ ลการทดสอบไมผ า นมาตรฐานบอ ยครั้ งมาก สหรัฐ ฯ สามารถสั่งหามนําเขาอาหารทะเลจากประเทศนั้น มีกําหนดระยะเวลาอยางต่ํา 1 ป 4. ผูนําเขาที่กระทําผิดในในเรื่อง Port shopping จะมีความผิดตามกฎหมาย US Food Safety Law และเปนความผิด อาญา ทั้งจําและปรับ ที่มา กลุมงานสินคา 1 เกษตร ประมง และปศุสัตว, สํานักสงเสริมสินคาสงออก กรมสงเสริมการสงออก: 16 กพ. 53
)) แนวปฏิบัติอียูตรวจเขมผักไทย สืบเนื่องมาจากมาตรการของสหภาพยุโรปที่จะสุมตรวจเขมผักไทย 50 % เพื่อตรวจหา สารฆาแมลงตกคาง ตั้งแตวันที่ 25 มกราคม 2553 โดยสหภาพยุโรปจะสุมตรวจผักไทย 3 ประเภท ไดแก ถั่วฝกยาว ผักในตระกูลมะเขือ และตระกูลกะหล่ํา ซึ่งแนวทางปฏิบัติ ของการตรวจเข ม ผั ก ในด า นนํ า เข า ที่ สํ า คั ญ ของสหภาพยุ โ รป ได แ ก เนเธอร แ ลนด และเบลเยี่ยม มีดังนี้
TFPA Newsletter- February 2010
TFPA Newsletter of February 2010
5
จดหมายขาวสมาคมผูผลิตอาหารสําเร็จรูป ฉบับเดือน กุมภาพันธ 2553 1. ดานนําเขาของเนเธอรแลนดและเบลเยี่ยม มีมาตรการตรวจเขมผักกลุมเสี่ยง 3 กลุมในปริมาณ 50% ณ ดานนําเขา ใน กรณีที่มีสินคา 1 ตู ซึ่งบรรจุมะเขือหลายประเภท (มะเขือยาว มะเขือเปราะ มะเขือพวง) ทางดานนําเขาจะสุมตรวจใน ปริมาณ 50% จากมะเขือทั้งหมด 2. คาตรวจสอบจะขึ้นอยูกับประเภทความหลากหลายของสินคามากกวาขึ้นอยูกับปริมาณน้ําหนักที่นําเขา เนื่องจากสินคา แตละรายการจะตองมีการกรอกใบ Common entry document เชน ผัก 3 ประเภท ตองกรอกใบ Common entry document จํานวน 3 ใบ ซึ่งผูนําเขาตองชําระคาธรรมเนียมของใบ รวมทั้งคาตรวจสอบของหองปฏิบัติการ ที่มา : สํานักงานที่ปรึกษาการเกษตรตางประเทศ ประจําสหภาพยุโรป ( 29 / 01 / 2553 ) ) ฮองกงประกาศมาตรการควบคุมการใชวัตถุกันเสีย ศูนยความปลอดภัยดานอาหาร (CFS) ของกรมสุขอนามัยอาหารฮองกงตรวจพบ Sulphur dioxide, Benzoic acid และ Sorbic acid ในผักและผลไมในปริมาณที่มากเกินไป ซึ่งสารทั้ง 3 ชนิดนี้จัดเปนสารกันบูด หรือวัตถุกันเสีย (preservative) ทําให CFS ตัดสินใจจับตาดูการใชสาร กันบูดในอาหารอยางใกลชิด โดยไดจัคตั้งโปรแกรมควบคุมการเติมสารกันบูดในอาหาร ซึ่งมี วัตถุประสงคเพื่อกําหนดปริมาณวัตถุกันเสียที่สามารถใชในอาหารได CFS ไดทําการตรวจสอบผักดอง 371 ตัวอยาง เชน แตงกวา หัวไชเทา ขิง พริก รวมทั้งผลไมแหง เชน มะมวงแหง สัปปะ รดแหง และ บลูเบอรรี่ ซึ่ง CFS ไดกําหนดคาสารกันบูดไวที่ 3.6%โดย CFS พบผัก 8 ชนิดมีปริมาณสารกันบูดที่มาก เกินกวาคากําหนดของ Sulphur dioxide และ Benzoic acid ที่ตั้งไว และผลไม 6 ชนิดมีปริมาณ วัตถุกันเสียมากเกินวา ระดับ Sulphur dioxide และ Benzoic acid ที่ตั้งไว อยางไรก็ตาม 96.2% ของผักและผลไมตัวอยางมีสารกันบูดในปริมาณ ที่ยอมรับได ทั้งนี้ CFS กลาววา ผูประกอบการอาหารควรซื้ออาหาร และสวนประกอบอาหารจากแหลงวัตถุที่เชื่อถือได และหากไม ปฏิบัติตามกฎหมายจะถูกปรับ 50,000 ดอลลารสหรัฐฯ และจําคุกเปนระยะเวลา 6 เดือน นอกจากนั้น หากพบวามีการ จําหนายผลไม และผักที่มีปริมาณสารกันบูดมากเกินคากําหนดไว รานคานั้นจะถูกสั่งปด ที่มา : Food Safety News (28 / 01 / 2553 ) ) กรมประมงเตือนระวังโรคไอเอ็มเอ็นกุง กรมประมงเตือนผูประกอบการกุงระวังโรคไอเอ็มเอ็นระบาด ชี้ปกอนทําลายอุตสาหกรรมกุง อินโดนีเซีย จี้คุมเขมตรวจสอบแหลงผลิตกอนนําเขาพรอมเสนอกรมปศุสัตวออกประกาศ เปนโรคระบาด นางสมหญิง เปยมสมบูรณ อธิบดีกรมประมง เปดเผยวา จากสถานการณการระบาดอยาง รุนแรงของโรคกุงทะเล Infectious Myonecrosis (ไอเอ็มเอ็น) ในประเทศอินโดนีเซีย จนเปน ผลใหผลผลิตกุงใน ปที่ผานลดลงประมาณ 40 % โดยโรคนี้ปจจุบันยังไมสามารถหาวิธีที่จะควบคุม และหยุดยั้งการระบาด ไดอยางถาวร มีการแพรระบาดอยางกวางขวางในกุงขาว กุงฟา และกุงกุลาดํา เนื่องจากเชื้อสามารถแฝงตัวอยูในตัวกุงที่ หายปวย หรือกุงที่ หายปวย ซึ่งยังคงมีสภาพเปนพาหะของโรค อาจทําใหเกิดการระบาดของโรคซ้ําอีกครั้ง หากมีการติด เชื้อแลวจะมีอัตราการตายอยูที่ 30-70% และเชื้อตัวนี้ยังสามารถมีชีวิตอยูนอกตัวกุง หรือพาหะไดนาน นางสมหญิง กลาว วา เพื่อเปนการปองกันการแพรระบาดของเชื้อดังกลาว ซึ่งมีความเปนไดที่จะปะปนมากับกุงนําเขา จึงตองมีมาตรการรับมือ กับปญหาดังกลาว โดยเตรียมออกประกาศใหผูประกอบการที่จะนําเขากุงจาก ตางประเทศ ตองตรวจสอบแหลงผลิตของ สินคากอนนําเขา โดยตองแนบใบรับรองสุขภาพสัตวน้ํา (Animal Health Certificate) ซึ่งระบุวาปราศจากโรคไอเอ็มเอ็น
TFPA Newsletter- February 2010
TFPA Newsletter of February 2010
6
จดหมายขาวสมาคมผูผลิตอาหารสําเร็จรูป ฉบับเดือน กุมภาพันธ 2553
"ขณะนี้ ประเทศไทยยังอยูในสถานะปลอดจากโรค แตทางองคการโรคระบาดสัตวระหวางประเทศ หรือ OIE ประกาศวา เปนโรคระบาดในสัตวน้ํา ที่ตองมีการติดตาม ควบคุม และเฝาระวัง ซึ่งไทยควรระมัดระวังเรื่องนี้เปนพิเศษ เพราะการเลี้ยง กุงของไทยสวนใหญยังตองนําเขาพอ-แมพันธุจากตางประเทศ กุงที่เปนโรคไอเอ็มเอ็นจะมีอาการที่สังเกตเห็นไดชัดเจนคือ กินอาหารนอยลง เซลลกลามเนื้อบริเวณทองและหางตาย ทําใหเนื้อกลายเปนสีขาวขุน ตอจากนั้น บริเวณเปลือกบางสวน และกลามเนื้อก็จะกลายเปนสีแดง จึงอยากใหทุกภาคสวนรวมกันเฝาระวังอยางรัดกุม" นางสมหญิงกลาว ที่มา : กรุงเทพธุรกิจ (02 / 02 / 2553) ) ) เกษตรรับลูกสอบ"จีเอ็มโอ" รั่ว ตั้งคณะกรรมการรวม "เอ็นจีโอ" หาที่มาพืชสงสัยปนเปอนในไทย กระทรวงเกษตรฯ รับขอเสนอ "ไบโอไทย" ตั้งคณะกรรมการรวมตรวจสอบการหลุดรอด และแหลงที่มาพืชตองสงสัยแกไขปญหาการปนเปอนพืชจีเอ็มโอ นายนิกร จํานง ที่ปรึกษารัฐมนตรีวาการกระทรวงเกษตรและสหกรณ เปดเผยภายหลัง การหารือรวมกับผูแทนมูลนิธิชีววิถี (Bio - Thai) เกี่ยวกับกรณีการแกไขปญหาการปนเปอน ของพืชดัดแปลงพันธุกรรมในพื้นที่เกษตรวา กระทรวงเกษตรฯ ยังมีนโยบายที่ชัดเจนซึ่งเปนไปตามมติคณะรัฐมนตรีในการ ทําการทดลองวิจัยพืชดัดแปลงพันธุกรรมในหองทดลองเทานั้น สวนกรณีที่ทางมูลนิธิชีววิถี และเครือขายวิชาการคุมครอง ทรัพยากรชีวภาพ ไดมีการตรวจสอบพบพืชดัดแปลงพันธุกรรมจากกตัวอยางพืช เชน ขาวโพด พริก และถั่วเหลือง นั้น กระทรวงเกษตรฯ จะเรงดําเนินการจัดตั้งคณะกรรมการรวมเพื่อแกไขปญหาดังกลาว ซึ่งจะเชิญผูแทนจากหนวยงานที่ เกี่ยวของทั้งภาครัฐ นักวิชาการ และตัวแทนจากองคกรภาคประชาสังคมรวมเปนคณะกรรมการ อาทิ หนวยงานภายใต สังกัดกระทรวงเกษตรฯ กระทรวงพาณิชย ผูแทนจากมูลนิธิชีววิถี ผูแทนจากสถาบันการศึกษา เปนตน เพื่อเรงตรวจสอบ สาเหตุการพบพืชดัดแปลงพันธุกรรมที่ชัดเจนอีกครั้ง โดยจะรวมกันเขาไปตรวจสอบการปนเปอนทางพันธุกรรมเพิ่มเติมใน พื้นที่ตางๆ รวมถึงหาสาเหตุของการปนเปอนทางพันธุกรรม เพื่อวางมาตรการควบคุมไมใหเกิดปญหานี้ขึ้นอีกในอนาคต สวนกรณีที่จะมีการลักลอบขนยายผานชายแดนนั้น โดยเฉพาะเมื่อประเทศไทยมีการเปด เสรีก ารค า อาฟต า ขณะนี้ยั ง ไม ไ ดรั บ รายงานการตรวจพบสิ น คา ปนเปอ นจีเ อ็ม โอเข า มาทาง ชายแดนแต อยา งใด ซึ่ งในเรื่ องดั งกลา วกระทรวงเกษตรฯ ได ป ระสานหนว ยงานที่เ กี่ย วขอ ง เขมงวดการนําเขาสินคาเกษตรผานแนวชายแดนอยางเครงครัด รวมถึงสถานการณการสงออก สินคาเกษตรไปยังประเทศคูคาสําคัญ โดยเฉพาะในกลุมประเทศอียูก็ยังไมไดมีการแจงเตือนถึง สินคาที่มาจากประเทศไทยปนเปอนจีเอ็มโอแตอยางใดเชนกัน ที่มา : หนังสือพิมพแนวหนา (18 / 02 / 2553)
)) คาดทั่วโลกขาดแคลนน้ําตาลสงผลราคาพุงสูงสุดในรอบ 30 ป
TFPA Newsletter- February 2010
TFPA Newsletter of February 2010
7
จดหมายขาวสมาคมผูผลิตอาหารสําเร็จรูป ฉบับเดือน กุมภาพันธ 2553 คอมเมิรซแบงค คาดวา ภาวะขาดแคลนน้ําตาลจะทําใหราคาน้ําตาลในปนี้พุงสูงโดยเฉพาะเอเชีย โดยราคาน้ําตาล ลวงหนาในตลาดโลกอาจพุงขึ้น 41% ภายในเดือนสิงหาคม สงผลใหราคาแตะระดับสูงสุดในรอบ 30 ป ทามกลางภาวะขาด แคลนน้ําตาลทั่วโลก ซึ่งจะกระตุนใหเกิดการซื้อเพื่อเก็งกําไร อินเดีย จีน อินโดนีเซีย ปากีสถาน อียิปต และรัสเซีย อยูในกลุมประเทศที่วางแผนซื้อน้ํา ตาล เพื่อชะลอราคาใน ประเทศ หลังบริษัทคาน้ําตาลที่มีฐานอยูในกรุงลอนดอน ออกมาคาดการณวา ปริมาณน้ําตาลในตลาดโลกจะนอยกวาความ ตองการารประมาณ 13.5 ลานตัน เนื่องจากฝนตกหนักและภัยแลงที่ทําลายผลผลิตในบราซิลและอินเดีย จนทําใหราคา น้ําตาลเมื่อปที่แลวพุงขึ้นมากที่สุดนับจากป 2517 ราคาน้ําตาลดิบลวงหนาในตลาดนิวยอรกเมื่อวันที่ 27 มกราคม 2553 ลดลง 3.2% อยูที่ระดับ 28.36 เซนตตอปอนด ซึ่งลดลงมากสุดในรอบ 12 สัปดาห หลังจากเพิ่มขึ้นไปอยูที่ระดับ 30.1 เซนตตอปอนด เมื่อวันที่ 25 มกราคม 2553 สูงสุด นับจากวันที่ 15 มกราคม 2524 อินโดนีเซีย ผูซื้อน้ําตาลรายใหญสุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใตเพิ่งตกลงในสัปดาหนี้วาจะนําเขาน้ําตาลฟอกขาว 85,500 ตัน เพื่อชดเชยการขาดแคลนในประเทศ สวนฟลิปปนสกลายเปนผูนําเขาน้ําตาลครั้งแรกในรอบ 8 ป โดยจะจัดการ ประมูลสิทธิใหบริษัทเอกชนนําเขาน้ําตาล 150,000 ตัน ที่มา : กรุงเทพธุรกิจ (29 / 01 / 2553) )) 3 ชาติรวมฉะอียูสงออกน้ําตาลเกินโควตา ผูแทนบราซิล ออสเตรเลีย และ ไทย ออกแถลงการณ คัดคา นอียูสงออก น้ําตาลเกิน โควตา กวา 500,000 ตัน ชี้เขา ขายละเมิดขอ ตกลงความรว มมือ ของ ดับเบิลยูทีโอ ผูแทนองคการการคาโลก (WTO) จากประเทศบราซิล ออสเตรเลีย และไทย ออกแถลงการณรว ม เมื่อวั น ที่ 1 กุม ภาพั น ธ 2553 เรี ย กร อ งใหค ณะกรรมาธิก าร ดับเบิลยูทีโอพิจารณายกเลิกคํารองขอสงออกน้ําตาลเกินโควตาอีกกวา 500,000 ตันของกลุมประเทศสมาชิกสหภาพยุโรป (EU) ซึ่งยื่นเรื่องถึงดับเบิลยูทีโอไปในวันที่ 28 มกราคม 2553 ระบุการกระทําของอียูเขาขายละเมิดขอตกลงความรวมมือ ของดับเบิลยูทีโอ ซึ่งกําหนดใหรัฐบาลแตละประเทศลดการอุดหนุนการผลิตและการสงออกสินคาดานการเกษตร เพื่อ ควบคุมมิใหสินคาลนตลาด อยางไรก็ตาม นางแมรีแอนน ฟชเชอร โบล กรรมาธิการดานการเกษตรของอียู โตแยงวาคํารองขอสงออกน้ําตาลใน โควตาพิเศษของอียูเปนการปฏิบัติตามขอตกลงดับเบิลยูทีโออยางถูกตอง 100 เปอรเซ็นตเนื่องจากจํานวนประเทศสมาชิกอี ยูเพิ่มจาก 15 ประเทศเมื่อป 2548 เปน 27 ประเทศในป 2552 สงผลใหโควตาการผลิตน้ําตาล เพื่อสงออกในปริมาณสูงสุด ของอียูเพิ่มเปน 1.34 ลานตัน ประกอบกับผูผลิตน้ําตาลรายใหญของโลก ไดแก อินเดีย และบราซิล ผลิตน้ําตาลไดนอยลง เพราะประสบภาวะภัยแลง ถือเปนขอยกเวนที่ทําใหสามารถสงออกผลผลิตทางการเกษตรเพิ่มขึ้นได ทั้ง นี้ บราซิล ออสเตรเลีย และไทย เคยยื่นเรื่องฟองรองคาชดเชยจากกลุมประเทศอียูมากอนเมื่อป 2548 หลังรัฐบาลกลุม ประเทศอียูทุมงบประมาณชวยเหลือเกษตรกรผลิตสินคาทางการ เกษตรเพื่อการสงออกเปนจํานวนมาก จนเกิดผลกระทบ อยางหนักตอการสงออกของกลุมประเทศกําลังพัฒนา และดับเบิลยูทีโอตัดสินใหอียูจายเงินชดเชยแกกลุมประเทศที่ไดรับ ความเสียหาย ที่มา : ไทยรัฐ (03 / 02 / 2553)
TFPA Newsletter- February 2010
TFPA Newsletter of February 2010
8
จดหมายขาวสมาคมผูผลิตอาหารสําเร็จรูป ฉบับเดือน กุมภาพันธ 2553 )) ทบทวนน้ําตาล ก.แกลําอุตฯแอบซื้อ น.ส.ชุติมา บุณยประภัศร อธิบดีกรมการคาภายใน เปดเผยวา เสนอมาตร การเพื่อแกปญหาภาวะน้ําตาลทรายขาวใน ประเทศตึงตัว ใหคณะกรรมการออยและน้ําตาลทราย (กอน.) พิจารณา เพื่อแกปญหาน้ําตาลทรายขาวที่ใชในประเทศตึงตัว เนื่องจากพบกลุมผูผลิตภาคอุตสาหกรรมบางสวน หันมาแยงซื้อน้ําตาลโควตา ก. สําหรับบริโภคภายในประเทศ ซึ่งมีราคา ถูก กวาโควตา ค. ที่ใชผลิตเพื่อการสงออกแทน ทําใหน้ําตาลทรายขาวเริ่มขาดแคลน ทั้งนี้กอน.จะพิจารณาทบทวนโควตา ค. ใหสอดคลองระหวางปริมาณที่ไดรับจัดสรรกับการใชที่แทจริง ซึ่งหากผูไดสิทธิใช สิทธิไมถึง 70% ตอป จะถูกตัดสิทธิ 3 ป เพื่อใหการจัดสรรโควตาเกิดประสิทธิภาพสูงสุด และเสนอใหกอน.แบงน้ําตาล ทรายขาว 400,000 กระสอบ ใหกรมการคาภายในนําไปจัดสรรใหพื้นที่ขาดแคลนเพื่อแกปญหาน้ําตาลทรายตึงตัว. ที่มา เดลินิวสวันพฤหัสบดี ที่ 04 กุมภาพันธ 2553 เวลา 7:31 น )) งัด 4 มาตรการรับมือน้ําตาลขมป นายวิฑูรย สิมะโชคดี ปลัดกระทรวงอุตสาหกรรม เปดเผยหลังเปนประธาน การประชุ ม คณะกรรมการอ อ ยและน้ํ า ตาลทราย (กอน.) ว า ที่ ป ระชุ ม ได ห ารื อ เกี่ยวกับสถานการณน้ําตาลในประเทศ ซึ่งยืนยันวามีน้ําตาลเพียงพอตอการบริโภค ในประเทศ แตที่ป ระชุม ก็ ไ ดกําหนดมาตรการปองกัน น้ําตาลขาดแคลน ขณะที่ กระทรวงพาณิชยยังไมไดเสนอเรื่องจะขอน้ําตาลโควตา ก (บริโภคในประเทศ) 400,000 กระสอบ ไปบริหารจัดการเอง เพราะมาตรการที่ประกาศออกมาขณะนี้ เพียงพอที่จะดูแลสถานการณ และไมมีความจําเปนตองมีการปรับขึ้นราคาน้ําตาลตามราคาน้ําตาลในตลาดโลกที่เพิ่มสูงขึ้น นายประเสริฐ ตปนียางกูร เลขาธิการสํานักงานคณะกรรมการออยและน้ําตาลทราย (สอน.) กลาววา ที่ประชุม กําหนดมาตรการปองกันน้ําตาลขาดแคลน 4 มาตรการคือ 1. ให สอน. และกรมการคาภายในกํากับดูแลการขึ้น งวดน้ําตาลใหเปนไปตามกําหนดและปองกันไมใหเกิดการกักตุน 2. ขอความรวมมือกรมศุลกากร สํานักงานตํารวจแหงชาติ กระทรวงกลาโหม และผูวาราชการจังหวัดตามแนวชายแดน เพิ่มความเขมงวดตรวจจับ เพื่อปองกันการลักลอบสงออก น้ําตาล ซึ่งถาพบผูทําผิดจะลงโทษอยางเขมงวด 3. ให สอน.กํากับดูแลผูสงออกอาหารที่ขอใชน้ําตาลโควตา ค (สงออก) แตกลับไมใชสิทธิทั้งปถึง 70% จะถูกลงโทษหามใชน้ําตาลโควตา ค. 5 ป นับแตป 2554 เปนตนไป และใน วันที่ 24 ก.พ. กอน.จะเชิญผูสงออกอาหาร 106 ราย มารับฟงคําชี้แจงดังกลาวเพื่อใหปฏิบัติตาม 4. ขอความรวมมือโรงงาน น้ําตาล 46 โรงระมัดระวังการจําหนายน้ําตาลทรายโควตา ก ใหผูซื้อ ผูคาสง (ยี่ปว) และผูสงออกอาหารที่ไดรับสิทธิ์โควตา ค เพื่อลดโอกาสการซื้อน้ําตาลไปสํารอง กักตุน หรือลักลอบสงออกไปประเทศเพื่อนบาน "มาตรการดังกลาวจะปองกันการ ขาดแคลนน้ําตาลในประเทศได โดย สอน.ขอเวลาดําเนินการ 10 วัน หากสถานการณดีขึ้นก็ไมจําเปนตองมีมาตรการ เพิ่มเติม" ที่มา ไทยรัฐออนไลน วันอังคารที่ 23 กุมภาพันธ พ.ศ. 2553 )) อิตาลีตัดสินใจ หยุดหาปลาทูนา เปนเวลา1ป รัฐบาลอิตาลีตัดสินใจหยุดการจับปลาทูนาเปนเวลา 1 ป เหตุจํานวนปลาทูนามีปริมาณลดฮวบฮาบ โดยรัฐบาลจะใหเงินชวย ชาวประมงที่อาสารวมกันหยุดออกหาปลา
TFPA Newsletter- February 2010
TFPA Newsletter of February 2010
9
จดหมายขาวสมาคมผูผลิตอาหารสําเร็จรูป ฉบับเดือน กุมภาพันธ 2553 สํานักขาวเอเอฟพีรายงานเมื่อวันที่ 31 ม.ค. วา สหภาพยูโรป (อียู) เผยถึงรัฐบาลอิตาลีตัดสินใจที่จะหยุดออกเรือหาปลาทู นาครีบน้ําเงินกลาง มหาสมุทร เปนเวลา 1 ปโดยไดรับความชวยเหลือดาน การเงินจากรัฐบาลเบลเยียม ขณะที่อียูกําอาจจะตัดสินใจประกาศใหเปนปลา อนุรักษ นอกจากนี้ รัฐบาลอิตาลียังตองการบีบกดดันรัฐบาลฝรั่งเศสและรัฐบาลสเปน สอง สมาชิกอียูใหคลอยตาม เพื่อชวยรักษาประชากรปลาทูนา ซึ่งมีปริมาณลดฮวบลง ใหกลับมาอุดมสมบูรณเหมือนเดิม แมอาจสงผลกระทบตอราคาปลาทูนาครีบน้ํา เงินใหแพงขึ้น เพราะปลาที่หนัก 232.6 กิโลกรัม เคยมีผูประมูลขายไดที่ญีปุน เมื่อตนเดือนม.ค. ในราคาสูงถึง 28 ลานเยน (ราว 5.8 ลานบาท) นายไมเคิล มานน โฆษกภาคเกษตรของคณะกรรมาธิการยุโรปเผยวา กรมประมงยุโรปจะมอบเงินชวยเหลือกับชาวประมง ที่อาสารวมกันหยุดออกหาปลา เฉพาะปลาทูนา ดานนายแอนโตนิโอ บูออนฟกลิโอ รัฐมนตรีวาการกระทรวงประมงอิตาลี กลาวกับ หนังสือพิมพลิแบรราซิอ็อง ของฝรั่งเศสวา ปจจุบันอิตาลีมีเรือหาปลาขนาดใหญ 49 ลํา ชาวประมงอีกเกือบ 700 คน ซึ่งทั้งหมดจะไดรับเงินคาเลี้ยงชีพตลอด 12 เดือน นอกจากนี้ ผูนําประเทศตาง ๆในยุโรปยังตองรวมกันตัดสินใจหนุนหลังกลุมอนุรักษสิ่งแวดลอม สงเสริมกลุม นักวิทยาศาสตร ที่ตองการใหระบุเพิ่มทูนาครีบน้ําเงินเปนพันธุปลาใกลสูญพันธของโลกภาย ในสิ้นเดือนก.พ.นี้ สวนการ ประชุมวาดวยการคาเนื้อสายพันธุอนุรักษระหวางประเทศจะมีขึ้นใน เดือนมี.ค.ที่เมืองโดฮา ประเทศกาตาร ที่มา ไทยรัฐออนไลน วันที่ 1 กุมภาพันธ พ.ศ. 2553 )) สหภาพยุโรป-นอรเวยบรรลุการเจรจาโควตาจับปลา Mackerel หลังจากการเจรจาเรื่องโควตาจับปลา Mackerel ระหวางสหภาพยุโรปและนอรเวยลมเหลว เมื่อเดือนธันวาคม 2552 ลมเหลว ทําใหประเทศสมาชิกสหภาพยุโรปและนอรเวยไมอนุญาต ใหจับปลา Mackerel ขามนานน้ําของกันและกัน ตั้งแตวันที่ 31 ธันวาคม 2552 เปนตนมา ดวยเหตุนี้ ทั้ง 2 ฝายจึงไดเจรจาอีกครั้ง และสามารถหาขอยุติไดเมื่อวันที่ 26 มกราคม 2553 โดยเห็นชอบใหเพิ่มขอตกลงในการควบคุมและตรวจสอบการทําประมงในทะเล Barents และทะเลเหนือใหเขมงวดขึ้น นอกจากนี้ ยังลดโควตาการจับปลา Placie และ Haddock ดวย ทั้งนี้ ในป 2553 สหภาพยุโรปไดโควตาเพิ่มในการจับปลา Cod ในทะเล Barents ในเขตของนอรเวย สําหรับสวีเดนได โควตาจับปลา Cod ในทะเลเหนือเพิ่มขึ้น 16.5% แตโควตาจับปลา Mackerel สําหรับระยะเวลา 10 ป กลับลดลง 5% นอกจากนี้ สก็อตแลนดตองรอใหโควตาจับปลา Haddock และ Whiting ของสก็อตแลนดในทะเลเหนือไดรับการอนุมัติจาก สภาที่ปรึกษารัฐมนตรี ณ กรุงบรัสเซลสกอน สวนปญหาที่ไอซแลนดจับปลาเกินกวาที่โควตากําหนดไวนั้น สหภาพยุโรปและนอรเวยจะหามาตรการแกไขปญหานี้ในการ ประชุมที่จะมีขนึ้ ในเดือนมีนาคม 2553 ที่มา : FIS (04 / 02 / 2553) )) พมาสงออกสินคาประมงไปอียูไมไดเพราะขาด IUU
TFPA Newsletter- February 2010
TFPA Newsletter of February 2010
10
จดหมายขาวสมาคมผูผลิตอาหารสําเร็จรูป ฉบับเดือน กุมภาพันธ 2553 โรงงานแปรรูปสินคาประมง 8 แหงของพมากําลังรอสหภาพยุโรปรับรองการปองกัน ตอตาน และขจัดการทําประมง ที่ผิดกฎหมาย ขาดการรายงาน และไรการควบคุม (IUU) เพื่อใหสามารถสงออกสินคาประมงไปยังสหภาพยุโรปได ถึงแม กอนหนานี้เจาหนาที่สหภาพยุโรปไดตรวจสอบโรงงานเหลานี้ไปแลวเมื่อเดือนตุลาคม 2552 และอนุญาตใหสามารถสงออก อยางเปนทางการตั้งแตวันที่ 18 มกราคม 2553 แลวก็ตาม แตก็ตองผานการรับรอง IUU กอน ดวยจึงจะสามารถสงออกไปยังสหภาพยุโรปได โดยสินคาประมงพมาที่ไดรับการับรองให สินคาประมงเยือกแข็งที่มาจากการจับจากธรรมชาติไดแก ปลาทะเล ปลาน้ําจืด และกุง(shrimp และ prawn) โดยโรงงาน 8 แหงเหลานี้เปนโรงงานที่ไดรับการตรวจสอบ จากสหภาพยุโรป ใน ขณะเดียวกันก็มีโรงงานที่พรอมจะรับการตรวจสอบรวมถึง 23 แหง โดยหนวยงานที่ทําการรับรอง IUU คือ กรมประมงของสหภาพยุโรปเพื่อรับรองวา ผลิตภัณฑประมงของพมา นั้น เปนไปตามมาตรฐาน นอกจากนี้ หากพมาสงออกสินคาประมงไปยังประเทศอื่น ที่ไ มใ ช ประเทศสมาชิกสหภาพยุโรปเพื่อผานกระบวนการแปรรูปกอนสงออกไปยังสหภาพยุโรปนั้นพมาก็ตองไดรับการรับรองการ นําเขาของสหภาพยุโรป เชน กรณีที่พมาสงออกสินคาประมงปริมาณ 80,000-100,000 ตันไปยังไทยเพื่อผานกระบวนการ เพิ่มมูลคากอนสงออกไปยังสหภาพยุโรป Gerard Roessink ผูตรวจสอบของสหภาพยุโรปไดใหคําแนะนําวา พมาตองแสดงแผนการเฝาระวังสารตกคาง (RMP) กอน จึงจะสามารถสงออกสินคาประมงจากการเพาะเลี้ยง ซึ่งพมายังไมไดทํา RMP มากอน อีกทั้งยังมีการ ตรวจสอบบางอยางที่ยังไมสามารถทําในพมาได อนึ่ง พมาสงออกสินคาประมงไปยังสหภาพยุโรปคิดเปนเพียง 5-10 % ของสินคาประมงที่สงออกทั้งหมด ที่มา: FIS (11 / 02 / 2553 )) เปดศูนยบริการฮาลาลครบวงจร นายภาณุ อุทัยรัตน ผูอํานวยการศูนยอํานวยการบริหารจังหวัดชายภาคใตกลาววา ขณะนี้ไดเปดศูนยบริการเบ็ดเสร็จแบบ ครบวงจรอาหารฮาลาลที่ตําบลน้ําบอ อําเภอปะนาเระ จังหวัดปตตานี โดยศูนยแหงนี้จะทําหนาที่ดําเนินการอนุมัติการใช เครื่องหมายฮาลาล การอนุญาตตางๆ ในจุดเดียว การวิจัยและพัฒนาอาหารฮาลาล ตลอดจนการบริการดานสิ่งแวดลอม การฝกอบรมพัฒนาบุคลากร นอกจากนี้ยังใชเปนจุดบริการหองแสดงสินคาศูนยแสดงนิทรรศการ บริการเครื่องจักรอุปกรณ สําหรับผลิต และบรรจุภัณฑอาหารฮาลาล เพื่อสงเสริมและพัฒนาผลิตภัณฑฮาลาลของวิสาหกิจชุมชนใหไดมาตรฐาน และ เปนที่ยอมรับของตลาดผูบริโภคของชาวมุสลิมทั่วโลก ที่มา : กรุงเทพธุรกิจ ( 02 / 02 / 2553 ) )) CSR กับสหรัฐอเมริกา สหภาพยุโรป ออสเตรเลียและญี่ปุน นายวิจักร วิเศษนอย อธิบดีกรมการคาตางประเทศ เปดเผยวา ประเทศคูคาที่เปน ตลาดสงออกสําคัญของไทย ไดแก สหรัฐอเมริกา สหภาพยุโรป ออสเตรเลียและญี่ปุน ไดนํา แนวทางดูแลสินคาและบริการที่มีกระบวนการผลิตบนแนวคิดความรับผิดชอบตอสังคมของ ธุรกิจ (Corporate Social Responsibility หรือ CSR) เขามาเปนเงื่อนไขที่จําเปนสําหรับการ ทําการคาระหวางประเทศ รวมถึงการสงออกและนําเขาสินคา เพื่อสงเสริมใหภาคธุรกิจได ตระหนักและมีการสรางจิตสํานึกแกสังคมรวมกัน “ปจจุบันตลาดโลกใหความสําคัญกับสินคาและบริการที่มีกระบวนการผลิตบนแนวคิดความรับผิดชอบตอสังคมของ ธุรกิจ และแมวากิจกรรมที่ภาคธุรกิจตองทําภายใตแนวคิด CSR จะเปนเพียงกิจกรรมโดยสมัครใจ ไมไดบังคับ แตก็ไม สามารถเพิกเฉยได เพราะตราบใดที่ผูประกอบการไทยตองการรักษาสวนแบงตลาดสงออกไว ก็ตองพรอมที่จะปฏิบัติตาม”
TFPA Newsletter- February 2010
TFPA Newsletter of February 2010
11
จดหมายขาวสมาคมผูผลิตอาหารสําเร็จรูป ฉบับเดือน กุมภาพันธ 2553 นายวิจักร กลาววา เพื่อเปนการเตือนภัยใหกับผูประกอบการของไทยไดตระหนักและเตรียมความพรอมในการ ปฏิบัติตามแนวคิด CSR ที่มีแนวโนมจะสงผลกระทบตออุตสาหกรรมการสงออกของไทย กรมฯ จึงจัดทําแผนใหความรูแก ผูประกอบการอยางตอเนื่อง ทั้งรายใหญ รายเล็ก รวมถึงผูประกอบการขนาดกลางและเล็กใหสามารถปรับตัวรับมือได ที่มา หนังสือพิมพเดลินิวส (วันจันทร ที่ 01 กุมภาพันธ 2553) ))ภาคการผลิตปวนแรงงานขาด! ภาคการผลิตและสงออกของไทยระส่ําเจอวิกฤติแรงงาน กระทบออรเดอรใหม สิ่งทอ เครื่องนุงหม อิเล็กทรอนิกส อาหาร ทะเลกุมขมับ โรงงานประกาศรับสมัครนับแสนอัตราแตกลับขาดแคลน เผยคนงานที่ถูกปลดออกปที่แลวคืนสู ภาคเกษตรหลังพืชผลราคาดี บางสวนหันประกอบอาชีพอิสระ แตตัวปวนคือนโยบายพิสูจนสัญชาติที่ยืดเยื้อจน ผลักดันแรงงานพมามุดลงใตดิน ขณะที่สถานการณทางเศรษฐกิจโดยรวมเริ่มพลิกฟนจากความถดถอย ภาคการสงออก ของไทยไดกลับมาฟนตัวอีกครั้งโดยภาพสะทอนจากอัตราการขยายตัวทางดานการสงออกเปนบวก 2 เดือนติดตอกัน สําหรับเดือนพฤศจิกายนและธันวาคม 2552 ขณะที่ ป 2553 นี้มีแนวโนมขยายตัวตอเนื่องตามการฟนตัวของเศรษฐกิจโลก สอดรับกับดัช นี การผลิตภาคอุตสาหกรรมที่ป รับตัวสูงขึ้นตามผลจากคําสั่ งซื้อ (ออรเดอร) และการใชกํา ลังการผลิตที่ เพิ่มขึ้น แตผูประกอบการหลายอุตสาหกรรมของไทยกลับเริ่มกุมขมับ เนื่องจากไมสามารถหาแรงงานมารองรับการขยาย กําลังการผลิตตอบสนองกับออรเดอรที่เพิ่มขึ้นได ที่มา: ประชาชาติธุรกิจออนไลน วันที่ 4 - 6 กุมภาพันธ พ.ศ. 2553 ))FTA อาเซียน-จีน : สงออกผลไม ปญหาอวม ภายใตความตกลงหุนสวนเศรษฐกิจระหวางไทย-ญี่ปุน ไดมีขอบังคับการลดภาษีสินคาสับปะรดที่ญี่ปุนบังคับไววาจะลดภาษี ให เฉพาะสับปะรดที่มีน้ําหนักผลไมเกิน 900 กรัม สงผลกระทบตอเกษตรกรผูปลูกสับปะรดและผูสงออกไทยทันทีที่ไม สามารถใช สิทธิในการลดภาษีภายใตความตกลงได เพราะผลผลิตสับปะรดของประเทศไทยสวนใหญ 90% จากผลผลิต ทั้งหมด 2 ลานตัน/ปเปนสับปะรดพันธุที่มีผลใหญสําหรับใชปอนเปนวัตถุดิบในโรงงาน แตมีสับปะรดบางพันธุเทานั้นที่จะใช สิทธิลดภาษีได เชน สับปะรดภูแล นางซิง ชิง ทองดี ประธานสมาคม ผูสงออกผลไมไทยกลาววา ในสวนของ FTA อาเซียนจีนที่ไดสิทธิลดภาษีเปน 0% ในสินคาทุกชนิดแลว แตสินคาไทยยังแขงขันไดลําบากเพราะ ตองนําไปคํานวณภาษีมูลคาเพิ่ม เฉพาะในสวนสินคาเกษตรก็มีภาษีนี้อีก 13% เมื่อนําไป คํานวณรวมกับราคาผลไมทําใหราคาผลไมจากไทยสูงกวาคูแขง ในขณะที่ผลไม จากจีน สามารถสงเขามาจําหนายผานชายแดนไดโดยตรง โดยแทบไมมีขอกําหนดทางดานสุขอนามัย ประกอบกับตนทุนการ สงออกผลไมจากจีนนั้น "ต่ํามาก" จนผลไมภายในประเทศ แทบจะแขงขันไมได นอกจากนี้ยังมีผัก และกระเทียมจากจีน ทะลักเขามาตาม แนวชายแดนโดยตลอด โดยเฉพาะอยางยิ่ง กระเทียม แมจะเสียภาษีนําเขาตามปกติ แตกระเทียมไทยก็ ไมสามารถแขงขันได ที่มา: ประชาชาติธุรกิจ วันที่ 11 กุมภาพันธ 2553
TFPA Newsletter- February 2010
TFPA Newsletter of February 2010
12
จดหมายขาวสมาคมผูผลิตอาหารสําเร็จรูป ฉบับเดือน กุมภาพันธ 2553 )) FTA อาเซียน-ออสเตรเลีย-นิวซีแลนด เริ่มมีผลใชบังคับ 12 มี.ค.นี้ นายวิจักร วิเศษนอย อธิบดีกรมการคาตางประเทศ เปดเผยวา วันที่ 12 มีนาคม 2553 ความตกลงเพื่อจัดตั้งเขตการคาเสรี อาเซียน-ออสเตรเลีย-นิวซีแลนด (Agreement Establishing the ASEAN-Australia-New Zealand Free Trade Area: AANZFTA) ซึ่งเปนความตกลงฉบับลาสุดจะเริ่มมีผลใชบังคับ โดยความตกลงฉบับนี้มีประเทศสมาชิกทั้งสิ้น 12 ประเทศ ประกอบดว ย อาเซี ย น 10 ประเทศ และออสเตรเลี ยกั บ นิ ว ซี แ ลนดอี ก 2 ประเทศสํ า หรับ สาระสํ า คั ญ ของความตกลง AANZFTA ครอบคลุมเกือบทุกเรื่องที่เกี่ยวของกับการคา เชน การเปดเสรีการคาสินคา การคาบริการ กฎวาดวยถิ่นกําเนิด สินคา และทรัพยสินทางปญญา เปนตน ดานการเปดเสรีการคาสินคา ในปแรกของการมีผลใชบังคับ (ป 2553) ออสเตรเลีย และนิวซีแลนดจะลดภาษีเปนศูนยทันที ครอบคลุมสินคากวารอยละ 91 และ 90 ของรายการสินคาทั้งหมด โดยออสเตรเลีย และนิวซีแลนดจะทยอยลดภาษีจนเหลือศูนยในทุกรายการสินคาในป 2558 และ 2560 ตามลําดับ สวนไทยจะผูกพันการลด ภาษีโดยยึดกรอบที่ตกลงไวในเขตการคาเสรีอาเซียน (ASEAN Free Trade Area: AFTA) ความตกลงการคาเสรีไทยออสเตรเลีย (Thai-Australia Free Trade Agreement: TAFTA) และความตกลงหุนสวนเศรษฐกิจที่ใกลชิดกันยิ่งขึ้นไทยนิวซีแลนด (Thai-New Zealand Closer Economic Partnership: TNZCEP) เพื่อปองกันการเปดตลาดสินคาที่มากไปกวาที่ ผูกพันไวแลวในกรอบความตกลงฯ ระดับทวิภาคี โดยในป 2553 จะลดภาษีเปนศูนยทันทีประมาณรอยละ 72 ของรายการ สินคาทั้งหมด ที่มา: สํานักขาวไทย วันที่ 15 กุมภาพันธ 2553 ))สั่ง อย.คุมเขมปลานําเขาหลังเปดเสรีอาฟตา เมื่อวันที่ 14 ก.พ. นายจุรินทร ลักษณวิศิษฏ รัฐมนตรีวาการกระทรวงสาธารณสุข กลาววา ตั้งแตวันที่ 1 ม.ค. 2553 เปนตน มา ประเทศไทยไดมีการเปดการคาเสรีไทย-อาเซียน ตามขอตกลงเขตการคาเสรีอาเซียน (AFTA) โดยจะสงผลใหสินคา ประเภทปลาและผลิตภัณฑเขามาจําหนวยในประเทศเปนจํานวน มากเพื่อคุมครองความปลอดภัยใหคนไทยไดบริโภค อาหารที่มีคุณภาพและมาตรฐาน ไดสั่งการใหสํานักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) คุมเขมดานความปลอดภัย อาหารนําเขาดังกลาวอยางเขมงวด หากพบไมได มาตรฐานใหดําเนินการทางกฎหมาย ทั้งนี้ เพื่อปองกันปลานําเขาที่ไมได มาตรฐานมาตีตลาดปลาไทย โดยการนําเขาสินคาประเภทอาหารมาจําหนายในประเทศ ผูนําเขาจะตองไดรับใบอนุญาต นําเขาอาหารจาก อย.และตองผานการตรวจสอบจากเจาหนาที่ดานอาหารและยา เพื่อสุม ตัวอยางตรวจสอบคุณภาพ มาตรฐานทุกครั้งอยางเขมงวด เชน โลหะหนักตางๆ อาทิ สารปรอท สารตะกั่ว เชื้อจุลินทรียที่ทําใหเกิดโรค และฟอรมาลิน เปนตน ถาตรวจพบวาผลิตภัณฑไมไดมาตรฐานหรือไมปลอดภัย จะดําเนินคดีกับผูนําเขาตามกฎหมายอยางเครงครัด ตอง ระวางโทษจําคุกไมเกิน 2 ป ปรับไมเกิน 20,000 บาท หรือทั้งจําทั้งปรับ ในการนําเขาครั้งถัดไป สินคาจะถูกนําเขาระบบ กักกันดวยการอายัดไว 3 ครั้งติดตอกัน พรอมทั้งทําการสุมตัวอยางสงตรวจคุณภาพมาตรฐาน หากสินคาไดมาตรฐานและ ปลอดภัย จึงจะถอนอายัดใหจําหนายได แตหากไมไดมาตรฐานหรือไมปลอดภัย จะสงสินคากลับคืนประเทศตนทางหรือ ทําลายสินคาดังกลาวทั้งหมด ที่มา: ไทยรัฐ วันที่ 15 กุมภาพันธ 2553
TFPA Newsletter- February 2010
TFPA Newsletter of February 2010
13
จดหมายขาวสมาคมผูผลิตอาหารสําเร็จรูป ฉบับเดือน กุมภาพันธ 2553
) เศรษฐกิจฟนหวั่นแมปุยขาดตลาด สําหรับในป 2553 ราคาปุยจะขึ้น - ลงตามภาวะราคาน้ํามัน และไมพุงขึ้นสูงถึง 100% เหมือนที่ผานมา แตเนื่องจากไทยตองนําเขาแมปุยเคมีจากตางประเทศ อาจพบปญหา แมปุยขาดตลาดเนื่องจากปริมาณการใชปุยเคมีในประเทศผูผลิตแมปุยอยางประเทศจีน เพิ่มสูงขึ้น และจีนอาจไมสงออกแมปุยก็จะเกิดปญหาแมปุยขาดตลาด ไทยตองนําเขา แมปุยจากประเทศในแถบยุโรปทดแทน ซึ่งมีราคาสูงกวา สงผลใหราคาปุยเพิ่มสูงขึ้นอีก ทั้งนี้ ภาคการเกษตรยังสามารถ ขยายตัวไดอีกมากภายใตการคาเสรี และประเทศที่เปนผูผลิตในแถบเอเชียมีไมกี่ประเทศ เนื่องจากญี่ปุนและเกาหลี ปรับเปลี่ยนตัวเองเปนประเทศอุตสาหกรรม ประเทศผูผลิตจึงมีเพียงไทย เวียดนาม ลาว พมา และจีน โดยเวียดนามจะเปน คูแขงสําคัญของไทย ขณะที่จีนเปนทั้งคูแขงและคูคา ทําใหโอกาสในการขยายตัวของสินคาเกษตรไทยมีสูงขึ้น สําหรับประเทศไทย ซึ่งเปนประเทศผูผลิตสินคาเกษตร มีการใชปุยเคมีถึง 75% และใชปุยอินทรีย 25% ในสวนของปุยเคมี 100% ไทยนําเขาจากตางประเทศ 75% และนําเขาปุยอินทรียเคมี 25% โดยในแตละปเกษตรกรไทยใชปุยเคมีสูงถึง 4.8-5 ลานตัน ที่มา: ประชาชาติธุรกิจออนไลน ปที่ 33 ฉบับที่ 4180 วันที่ 01 กุมภาพันธ พ.ศ. 2553
) รมว.เกษตรฯ ผานยุทธศาสตรสัปปะรด นาย ธีระ วงศสมุทร รมว.เกษตรและสหกรณ เปดเผยวา คณะกรรมการนโยบายและ พัฒนาสับปะรดแหงชาติ ไดพิจารณาเห็นชอบรางยุทธศาสตรสับปะรดแหงชาติ ป 25532557 ซึ่งมีสาระสําคัญ คือ การกําหนดวิสัยทัศนใหประเทศไทยรักษาความเปนผูนําอันดับ หนึ่งในการผลิต การสงออกสับปะรด และผลิตภัณฑสับปะรดที่มีคุณภาพไดมาตรฐาน เนื่องจากปจจุบันประเทศไทยเปนผูสงออกรายใหญที่สุดของโลก มีสวนแบงการตลาด ประมาณ รอยละ 35-40 โดยวางเปาหมายรวม 3 ดาน ไดแก ดานการผลิต จะรักษาระดับ พื้นที่ใหผลผลิตสับปะรดในเขตเศรษฐกิจไมใหเกิน 6 แสนไรตอป เพิ่มผลผลิตจาก 3.9 ตันตอไร ในป 2551 เปน 6 ตัน ในป 2557 รมว.กระทรวงเกษตรฯ เตรียมเสนอรางยุทธศาสตรสับปะรดป 2553-2557 เขา ครม. วางเปารักษาอันดับหนึ่งผลิตสงออกสับปะรดของโลก ผลักดันการบริโภคในประเทศเพิ่มเปน 600,000 ตัน ควบคูเพิ่มยอดสงออก 110 ลานบาท ภายใน ป 2557 นอกจากนี้ ยังไดวางยุทธศาสตรและมาตรการดําเนินงาน รวม 4 ดาน เพื่อขับเคลื่อนใหการปฏิบัติงานเปนไปตาม เปาหมาย ไดแก ยุทธศาสตรดานการผลิต การแปรรูป การตลาด และยุทธศาสตรดานการบริหารจัดการ โดยไดมอบหมาย ใหสํานักงานเศรษฐกิจการเกษตร ปรับปรุงเนื้อหาหรือขอความบางสวนตามขอเสนอแนะ เพื่อนําไปสูขั้นตอนการการยกราง ยุทธศาสตรดังกลาว และนําเสนอที่ประชุม ครม. ตอไป ที่มา: โพสตทูเดย วันที่ 5 กุมภาพันธ 2553
TFPA Newsletter- February 2010
TFPA Newsletter of February 2010
14
จดหมายขาวสมาคมผูผลิตอาหารสําเร็จรูป ฉบับเดือน กุมภาพันธ 2553 )ภาคเอกชน เตรียมเสนอตัว สงเสริมวิทยาการดา นการปลูก ข า วโพดหวาน ใหแกเกษตรกร อ. แมวาง จ. เชียงใหม นางอัมพันธ สุริยัง ผูจัดการฝายสงเสริมและจัดซื้อวัตถุดิบ บริษัท ซันสวีท จํากัด ซึ่ง ผลิตและจําหนายขาวโพดหวาน กลาววา บริษัท ซันสวีท จํากัด เปนผูผลิตและจําหนาย ขาวโพดหวานที่ใหญที่สุดในภาคเหนือตอนบน และใหญเปนอันดับตนๆ ของประเทศ ป ที่ผานมาทํารายไดเขาประเทศกวา 1,500 ลานบาท สงเสริมปลูกขาวโพดหวานในพื้นที่ 8 จังหวัดภาคเหนือ ผลผลิตสามารถขายไดทั้งหมด ขณะที่ลําตนสามารถนําไปสงขายเปนอาหารวัว ลาสุดทราบวาอําเภอแม วางไดสงเสริมใหปลูกขาวโพดหวานทดแทนการปลูกหอมหัว ใหญที่มีปญหาดานราคา ทางบริษัทจึงเตรียมเสนอตัวกับทาง อําเภอเพื่อสงเสริมวิทยาการดานการปลูกขาว โพดหวาน ทดแทนการปลูกหอมหัวใหญ รวมถึงขาวดวย เนื่องจากเปนพืชที่ ใชน้ํานอย ที่มา: สํานักขาวแหงชาติ วันที่ 1 กุมภาพันธ 2553
)เตรียมพรอมรับมือผลไมลน กรมสงเสริมฯวาง 5 แนวทาง 6 มาตรการ/ยันไมแทรกแซงราคา นายอรรถ อินทลักษณ อธิบดีกรมสงเสริมการเกษตร เผยวา จากปญหาปริมาณผลผลิต ผลไมทั้งภาคตะวันออก ภาคใต และภาคเหนือ ที่ใกลจะออกสูทองตลาดในชวงตั้งแต เดือนเมษายนเปนตนไป มักใหผลผลิตกระจุกตัวชวงกลางฤดู ซึ่งอาจสงผลกระทบใหมี ผลผลิตออกมาลนตลาดและราคาตกต่ําได กรมสงเสริมการเกษตรในฐานะเลขานุการ คณะกรรมการพัฒนาและบริหารจัดการผลไม (Fruit Board) ไดเตรียมแนวทางการ ปองกันและแกไขปญหาผลไม ป 2553 เพื่อลดผลกระทบดังกลาว ดังนี้ 1. กรมจะยึดหลักการใหจังหวัดเปนแกนหลัก ในการจัดทําแผน เพื่อปองกันและแกไขปญหาของจังหวัด โดยมีสวนกลาง ใหการสนับสนุน และใหคณะกรรมการเพื่อแกไขปญหาเกษตรกรอันเนื่องมาจากผลผลิตการเกษตรระดับ จังหวัด เปนกลไก หลักในการบริหารจัดการและกํากับดูแลการปองกันและแกไขปญหาผลไมใน พื้นที่ เชนเดียวกับปที่ผานมา 2. ไมแทรกแซงราคา แตสนับสนุนใหกลไกตลาดปกติดําเนินไปไดอยางมีประสิทธิภาพ 3. เนนการปรับปรุงคุณภาพเพื่อเพิ่มปริมาณผลไมคุณภาพดีใหมากขึ้น 4. เนนการกระจายผลไมสดคุณภาพดีจากแหลงผลิตถึงผูบริโภคอยางรวดเร็ว 5. กําหนดปฏิทินปฏิบัติงานเพื่อใหทุกฝายดําเนินงานตามกําหนดเวลา ที่มา: แนวหนา วันที่ 15 กุมภาพันธ 2553
TFPA Newsletter- February 2010