Alimentos integrais para perder a barriga by Thaís Barcellos

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Alimentos Integrais: 3 Receitas para perder barriga Enviado em março 1, 2015 por Thaís Barcellos

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A busca por uma alimentação saudável faz com que muitas pessoas comecem a substituir alimentos “normais” por alimentos mais saudáveis. Veja Também: 10 alimentos saudáveis que engordam Seja integrais, sem glúten, sem conservantes ou orgânicos. A moda agora é ser fitness, levar

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marmita, começar a produzir receitinhas mais Dicas de maquiagens para usar com vestido vermelho

lights e claro cair na malhação.

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Os alimentos integrais são famosos por não passarem pelo processo de refinamento e possuírem uma rica quantidade de fibras, vitaminas e minerais. Esses produtos garantem menores níveis de colesterol e auxiliam no controle do índice glicêmico, fazendo com que diminua a incidência a doenças cardiovasculares, além de trazer longevidade e mais saúde aos diabéticos.

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Alimentos Integrais: 3 Receitas para perder barriga Comente Agora

Benefícios dos alimentos integrais De acordo com a Nutricionista e Especialista em Nutrição Clínica, Iana Chachá, os benefícios da ingestão desses alimentos são muitos, e dentre a mais comum está a regulação do funcionamento intestinal. “ As fibras tendem a aumentar o bolo fecal, estimulando os movimentos do intestino, mas

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para que tudo ocorra bem, é necessário que a ingestão hídrica seja adequada.” Explica.

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Veja Também: Alimentos orgânicos e seus benefícios Além disso, as vitaminas presentes nos alimentos integrais contribuem com o fortalecimento do

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sistema imunológico, o que ajuda a evitar o surgimento de diversas doenças provocadas por vírus e bactérias. “Selênio, zinco, cobre, ferro, magnésio e fósforo são exemplos de minerais contidos nesses

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alimentos e que são importantes para promoção e manutenção da saúde.” Pontua a nutricionista. Veja Também: 11 alimentos para ajudar a emagrecer Para as mulheres esses alimentos podem ser salvadores durante o período de TPM onde o humor é alterado devido à queda do estrogênio e aumento da progesterona que levam a queda da serotonina, o hormônio da autoestima. Iana sugere que para amenizar os sintomas e o incômodo durante esse período é recomendada a ingestão de alimentos com nutrientes como vitamina B6 e magnésio, que podem ser encontrados nos cereais integrais.

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Veja Também: Dicas caseiras para aliviar a TPM e outros cinco sintomas 7 Dicas de convivência para recém casados

EMAGRECIMENTO

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A popularização das dietas faz com que muitas pessoas achem que ao ingerirem alimentos Esposa: 10 Atitudes que você nunca deve ter

integrais irão emagrecer. Mas não é bem assim. Eles podem engordar igual ou mais que os alimentos refinados, se ingeridos de forma descontrolada.

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Veja Também: Conheça os principais alimentos sabotadores de sua dieta Segundo Iana Chachá, a recomendação diária é de 25 a 35 gramas de fibras, evitando assim que alguns micronutrientes como cálcio, ferro e zinco tenham sua absorção dificultada. As fibras integrais melhoram o funcionamento do intestino, o que ajuda a desintoxicar o corpo, consequentemente pode sim ocorrer uma perda de peso. “Por exigirem mais tempo de mastigação, os alimentos ricos em fibras são lentamente digeridos, aumentando a sensação de saciedade e consequentemente contribuindo com o emagrecimento, já que aceleram o metabolismo e aumentam o gasto calórico em repouso.” Afirma Iana.

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gasto calórico em repouso.” Afirma Iana.

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Veja Também: Dicas para acelerar o metabolismo

BEBA MUITA ÁGUA

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Prisão de ventre e fezes mais sólidas são problemas que a maioria das pessoas possuem, e as fibras

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podem ser excelentes para alivio desse incomodo. Mas lembre-se quanto mais fibra ingerir mais água

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deve beber para que elas consigam fazer o efeito desejado no intestino. “Devemos também ter atenção ao consumo de fibras quando não associado a uma adequada ingestão hídrica que ao invés

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de promover um bom funcionamento do intestino pode gerar ou aumentar o quadro de constipação 31.899 pessoas curtiram Site de Beleza e Moda.

intestinal.” Alerta. Veja Também: Beber água ajuda a rejuvenescer

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RESTRIÇÕES Alguns grãos integrais contem ácido fítico que podem prejudicar o organismo infantil, por isso a recomendação é que alimentos integrais sejam apresentados às crianças após o primeiro ano de vida, quando já participam de toda a alimentação da casa. Veja Também: Grãos para emagrecer e ganhar mais saúde

RECEITAS Agora que você já sabe as vantagens de consumir alimentos integrais, separamos umas receitinhas deliciosas para substituir o seu cardápio sem alterar o sabor. BOLO DE BANANA INTEGRAL Ingredientes 6 bananas 3 ovos

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½ xícara de chá de leite ½ xícara de chá de óleo de milho 2 xícaras de chá de açúcar mascavo ou demerara ½ xícara de chá de farinha de trigo integral ½ xícara de chá de aveia 1 colher de sopa de fermento Canela em pó a gosto Veja Também: Sua dieta pode estar sendo sabotada por produtos lights Modo de preparo 1. Bata no liquidificador o óleo, os ovos, o açúcar e 1 banana 2. E m uma vasilha coloque a farinha de trigo, a aveia e o fermento e acrescente a mistura que foi batida no liquidificador e mexa até que a massa fique uniforme 3. Em uma forma média unte com óleo ou manteiga e enfarinhe. Coloque metade da massa, corte as 5 bananas restantes cortadas em rodelas finas, e espalhe pela forma. 4. Depois complete com a massa, salpique a canela a gosto e leve ao forno. Veja Também: Receitas de lanches saudáveis para o verão

PANQUECA INTEGRAL DE FRANGO Massa 1 xícara de chá de água morna 1 colher de chá de azeite 4 colheres de sopa de aveia 2 colheres de sopa de farinha de trigo integral

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1 ovo inteiro Sal a gosto Modo de preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador e faça as panquecas em uma frigideira antiaderente. Recheio 250 g de frango desfiado 1 cebola picada 1 tomate picado 1 colher de sobremesa de salsinha Sal a gosto Modo de preparo Junte todos os ingredientes em uma panela no fogo, misture até dourar, depois recheie as panquecas. Veja Também: 5 receitas sem carboidrato para você comer sem culpa

COCKIE INTEGRAL Ingredientes 1 xícara de chá de açúcar demerara 1 xícara de chá de açúcar mascavo 2 ½ xícara de farinha de trigo integral 2 ovos 200 g de margarina em tablete

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2 colheres de chá de bicarbonato 1 colher de chá de baunilha 1 colher de chá de fermento 20 g de chocolate meio amargo picado Modo de preparo 1. Misture todos os ingredientes menos os ovos e o chocolate. 2. Coloque os ovos e o chocolate por último 3. Em uma forma untada, coloque com uma colher os cockies e leve ao forno.

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