ลองมาชิม เชียงใหม่

Page 1

เบเกอรี่ 1

ลองมา ชิม เชียงใหม่


2

เบเกอรี่

เบเกอรี่ 3


4

สารบัญ

เบเกอรี่

เบเกอรี่ 5

หน้า

ชิมเบเกอรี่

7 - 16

ชิมกาแฟ

17 - 31

ชิมเบอเกอร์ 32 - 37

ชิม 60 ร้าน เชียงใหม่

ชิมก๋วยเตี๋ยว 38 - 41


6

เบเกอรี่ 7

เบเกอรี่

ชิมสเต็ก

42 - 45

ชิมเบเกอรี่ ( Bakery )

ชิมแกงกะหรี่ญี่ปุ่น

46 - 51

ชิมหม่าล่า

52 - 56

ชิมชาบูหมูกะทะ

57 - 60

ชิมขนมจีน

61 - 65


8

เบเกอรี่ 9

เบเกอรี่

ร้าน Goon

คาเฟ่ชื่อดังของเชียงใหม่โดดเด่นเรื่องขนมปัง ร้านเค้าทำ�ขนมปังเองแล้วขนมปังก็ทำ�จาก ยีสต์ธรรมชาติด้วยนะ มากกว่านั้น ร้านนี้ใช้เตา Balmuda เห็นแบรนด์นี้ แล้วก็มั่นใจในคุณภาพการ อบขนมปังว่าจะออกมารอบนอกนุ่มในแน่นอน ตัวร้าน ตกแต่งแนวเกาหลี โทนอุ่นๆมุมถ่ายรูปเยอะ มากและสาวกขนมปังก็ห้ามพลาดเช่นกัน ขนมปังกระเทียมในตำ�นาน Natural Yeast Garlic บอกก่อนเลย ใครชอบ ความหอมมันเนยและชีส จะชอบมาก แต่ถ้าใครไม่ชอบเนยอาจจะเลี่ยนเลย แต่ทาง เราชอบมาก มีความ juicy หอมนวล ทิ้ง รสในปาก ดีงามพระราม8 แต่ทานแล้วก ลิ่นปากอาจเต็มไปด้วยกระเทียม ร้านเค้าขึ้นชื่อเรื่องขนมปัง เราสั่ง Natural Yeast Bread Set มาอีกหนึ่งเมนู ซึ่งชุดนี้จะมาพร้อมกับ เนยและแยมส้ม ขนมปังอร่อยตามท้องเรื่อง กรอบเบาๆ นุ่ม นวล ตัวเนยตัดดี แต่ตัวแยมไม่ค่อยถูกปากเท่าที่ควร สายมัทฉะอย่างเราแน่นอน เครื่องดื่มที่ต้องสั่งคือ Iced Matcha Latte แบบไม่ ใส่น้ำ�เชื่อม แต่เค้าดังเรื่องขนมปังกับกาแฟ เราเลยไม่ได้คาดหวังอะไรเลย ขอแค่มี กลิ่นมัทฉะและไม่ใช่มัทฉะ ปลอมก็พอ และมันดีกว่าที่คิด มีกลิ่นมัทฉะอ่อนๆนมๆ light มากๆ ดื่มกับกลิ่นขนมปังกระเทียมได้ดี ที่อยู่ : ถนนศิลิมังคลาจารย์ ซอย7 เวลาเปิด-ปิด : เปิดทุกวัน 08:00 - 18:00 น. เบอร์โทร : 061-5824490

ร้าน Biguri ร้านขนมปังสุดคิ้วท์สไตล์ญี่ปุ่น อบสดใหม่ทุกวันที่มีขนมปังสอดไส้เกร๋ๆ ให้เรา เลือกกัน มากมายเลยหน้าร้านก็จะเป็นร้านน่ารักๆแบบนี้เลยนะทุกคน ตั้งอยู่ติดริมถนน ภายในซอยใกล้ๆกับ ถนนซุปเปอร์ไฮเวย์ในร้านจะมีร้านกาแฟในตัวอีกที ส่วนตัวร้าน ตรงนี้จะมีเฉพาะตัวขนมปังให้เรา เลือกซื้อกัน มีทั้งแบบเลือกหน้าได้แล้วก็แบบชูครีม ต้องไปลองกัน โดนัทสไตล์ญี่ปุ่นแป้งนุ่มจากร้านบิกุริ มีให้เลือกมากมายหลายแบบ ที่พลาดไม่ได้เลย ก็คือ Tokyo Milk Cream ครีมนมโตเกียวสุดแสนละมุน หรือหากใครสาย ช็อกโกแลตก็มีแบบ Chocolate Cream และ 74% Dark Choc ไส้แน่นทะลัก ทุกตัว สุดท้ายก็คือ Cinnamon Sugar น้องคนนี้ก็ดีเช่น กันหอมซินนาม่อนสุดรวมๆ แล้วดีทุกอย่างเลยค่ะ ที่อยู่ : มี 2 สาขา สาขาแรกใกล้กับโซน ต.ช้างเผือก สาขาที่2 อยู่ที่โซนศิริมัง คราจารย์ติดกับโซน นิมมานเหมินทร์ อ.เมือง จ.เชียงใหม่ เวลาเปิด-ปิด : ปิดทุกวันพุธ 10:00 - 17:30 น. เบอร์โทร : 093-5635991


10เบเกอรี่

เบเกอรี่ 11

ร้าน PROOF Proof เลือกสรรวัตถุดิบชั้นดี แป้งและเนยนำ�เข้าจากฝรั่งเศส ใส่ใจทุก กระบวนการผลิต การผสม รีดแป้ง การพรูฟ การอบ ความพิถีพิถันในการทำ�ในทุก ขั้นตอน เพื่อให้ได้ครัวซองต์หนึ่ง ชิ้นที่มีเลเยอร์สวยงามหอมเนย แป้งด้านนอกเหลือง กรอบ ด้านในนุ่มชุ่มฉ่ำ� เพื่อสร้างความประทับ ใจในทุกคำ�ให้กับเพื่อนทุกคน ร้านดูหรูหราสวยมากๆ บรรยากาศภายในร้านอบอุ่น สบายๆ ในโทนสีเขียวพาสเทล บอกเลยมุมถ่าย รูปล้านแปด มีเมนูเครื่องดื่มและครัวซองต์ให้เลือกหลากหลายรสชาติ แต่ต้องรีบกันหน่อยเพราะ เป็นร้านครัวซองต์อยู่แล้วไม่ควรพลาด ที่อยู่ : ซอยกาแล1 หลังวัดอุโมงค์ เวลาเปิด-ปิด : ปิดทุกวันพุธ 09:30 - 16:00 น. เบอร์โทร : 099-4976993

ร้าน Kan Vela คาเฟ่ของคนรักช็อกโกแลต ที่เจ้าของร้านตั้งใจส่งมอบความสุข ผ่านเรื่องราว การเดินทาง ของช็อกโกแลต เพื่อให้ทุกคนที่แวะเวียนมา ‘kanvela’ ได้ลิ้มลองและ สัมผัส Crafted Chocolate แท้ๆที่ผลิตและแปรรูปโดยคนไทย เต็มอิ่มกับเมนู ขนมหวานพร้อมเครื่องดื่มมากมายยกขบวนความ อร่อยมาเสิร์ฟกันแบบไม่มีกั๊ก ไม่ว่า จะเป็น Kanvela Brownie,Set Chef Selected,Fruit Cake,Dark Chocolate Tart,Chocolate Nama,Chocolate Bon Bon ที่มีรสชาติให้ เลือกเพียบ!! ตบท้าย เครื่องดื่มทั้งร้อนและเย็นให้ฟินกันอีกหลากหลายเมนู พลาดไม่ ได้จริงๆ ที่อยู่ : ถนนสมโภช 720ปี ต.สุเทพ อ.เมือง จ.เชียงใหม่ (ถนนเส้นกองบิน 41) เวลาเปิด-ปิด : เปิดทุกวัน 08:00 - 19:00 น. เบอร์โทร : 093-4654965


12เบเกอรี่

เบเกอรี่ 13

ร้าน Chez Nous

ร้าน เกษมสโตร์

ร้านเชนูเกิดจากแรงบันดาลใจของคุณไหม อดีตแอร์สายการบินที่อยากให้ลูกค้า ได้ลิ้มลอง ของขนมฝรั่งเศสอร่อยๆ เหมือนได้นั่งทานอยู่ที่แถบชนบทของประเทศ ฝรั่งเศส ภายใต้สโลแกน “Hand Crafted,Heart Made” บรรกาศในร้านตกแต่งได้สวยงามมาก เพียงแค่ก้าวเข้าไปในร้านก็จะได้สัมผัส กลิ่นขนมที่กำ�ลังอบ หอมไป เมนูที่ร้านก็จะมีทั้งของคาวและของหวาน รวมถึงชากาแฟ อร่อยทุกเมนูเลย โดยเฉพาะครัวซองต์ มี ทั้งแบบธรรมดาและมีไส้ แต่ที่ชอบที่สุดคือช็อกโกแลตและคาปู ชิโน่ ไส้แน่นจุกๆ ไม่เชื่อต้องลอง แต่แนะนำ�ว่าให้จองขนมไปทาง inbox เพจร้าน ก่อนนะคะ ไม่งั้นอดเพราะหมดเร็วมากๆ

ร้านเกษมสโตร์ เปน็ ร้านขายอุปกรณ์ทําเบเกอรี่ ร้านในตํานานที่คงรสชาติสมัยตอนเรา เด็กๆได้เป็นอย่างดี ภายในร้านมีจําหน่ายวัตถุดิบเกี่ยวกับเบเกอรี่และอาหารมากมายค่ะ เมื่อก่อนหา วัตถุดิบเกี่ยวกับอาหารไม่ได้ให้มาที่นี่ ได้ทุกสิ่ง และที่ดีกว่าทุกสิ่งคือ ขนมปังและเบเกอรี่ อาจไม่ปัง และไม่ละเมียดมากเท่าเบเกอรี่สมัยใหม่ แต่ทุกคนทําด้วยความรักล้วนๆ ขนมให้ เลือกหลายชนิดมาก ไม่ว่าจะเป็นคุกกี้ บราวนี่ ขนมปัง (นานาชนิด) เค้ก พาย ซึ่งราคา ก็พัฒนาตามวัตถุดิบที่ปรับราคา ขึ้นเนอะ เทียบ กับร้านอื่นถือว่า ราคาน่ารักๆ ซื้อง่าย กินง่าย รสชาติอร่อย แนะนํา บราวนี่ นะค่ะ เนื้อแน่นมาก รสชาติข้มซ่าใจ กัดคําไหนก็โดนแต่ เม็ดมะม่วงและขนมปงัคือดีจริงดีนาํ้ตาไหล555นํ้า ตาไหลในความคลาสิก

ที่อยู่ : ร้านอยู่ระหว่างทางไปสันกำ�แพง หรือไปแวะก่อนไปแม่กำ�ปอง เวลาเปิด-ปิด : ร้านหยุดทุก วันพุธ 09:00-17:00 น. เบอร์โทร : 094-6638855

ที่อยู่ 19 ถนน ราชวงศ์ ตําบล ช้างม่อย อําเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ (หักเลี้ยวซ้ายเข้าถนนราชวงศ์ ถ้ามาถนนช้างม่อย วิ่งตรงมานิด หน่อย ร้านอยู่ซ้ายมือ) เวลาเปิด 08:00 - 18:00


14เบเกอรี่

เบเกอรี่ 15

ร้าน เค้กบ้านเปี่ยมสุข ร้านเคก้ที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นตามชื่อร้านเลยค่ะที่ร้านมีขนมเค้กน่าทานเยอะมากร้านนี้มี ความโดดเด่นเรื่องพายโดยเฉพาะ “พายมะพร้าว” หอมหวานมะพร้าวอ่อน ครีมนวลนุ่มลิ้น ชิ้นมะพร้าว ที่มีให้ก็ได้เต็มคํา ทานได้เพลินๆ สั่งเครื่องดื่มชาหรือกาแฟก็เข้า กันได้ดีมากๆค่ะ พิกัด 165 167 ถนน เจริญราษฎร์ ตําบลวัดเกต อําเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50000 เวลาเปิด 09:30 - 18:30

ร้าน Crusty Loaf Bakery เป็นเบเกอรี่ที่มีราคาถูกชิ้นใหญ่สดใหม่และอร่อยตั้งอยู่ในย่านของนักท่องเที่ยวต่างชาติ เวลาเราไปซื้อเลยรู้สึกเหมือนเราเป็น นักท่องเที่ยวเลยใครที่ชอบขนมปังประเภทธัญพืชที่ที่มีให้เลือก เยอะมากทั้งร้านมี 2 โซนให้นั่นก็คือส่งชั้นบนกับส่วนชั้นล่างมีชากาแฟให้ ทานด้วยยังไม่เคยไปลอง ทานกาแฟกับขนมปังชอบมากค่ะมีขนมปังฝรั่งแปลกๆที่เราไม่เคยทานมาให้ทานบ่อยๆแวะไปทีไรก็ ไมเ่คยเบื่อ มีให้ลองใหม่ๆทุกวัน ที่อยู่ 28 ถนนราชวิถี ซอย 2 ตําบลศรีภูมิ อําเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50200 เวลาเปิด 09:00-18:00

ร้าน Baan Bakery ที่ร้านจะขายขนมปังโฮมเมด เบเกอรี่เพรสตี้ มาช้าคืออดนะค่ะ เพราะทุกครั้งที่ขนมยกออก มาจากเตา ก็เกลี้ยงภายในพริบตา เจ้าของร้านเป็นครอบครัวคนญี่ปุ่น ลูกคา้ ส่วนใหญ่ก็จะเป็นคน ญี่ปุ่นและชาวต่างชาติที่อาศัยอยู่เชียงใหม่ ลูกค้าเขาจะแน่นทุกวันค่ะ ที่ร้านคอ่นข้างจะแคบมีอยู่มั๊ยกี่ โต๊ะเหมาะกับการซื้อกลับมากกว่าคะ่ทางมาร้านคอ่นข้างจะแคบมากรถสวนกันแทบไม่ได้ไม่มีที่จอด รถค่ะ ต้องจอดข้างทางเอาค่ะ เมนูโปรดที่เราอยากแนะนําก็จะเป็น ครัวซองเบคอนแซนวิส เดนิชชินาม่อน เดนิชแอปเปลิ้ ค่ะ ที่นี่ ราคาไม่แพงเลยค่ะทั้งเบเกอรี่และเครื่องดื่มคุณภาพดีเกินราคาจริงๆค่ะใครที่อยู่เชียงใหมห่รือใครที่ แวะมาเที่ยวอย่าพลาดนะค่ะ แวะไปลองกันนะของเขาดีจริงๆค่ะ เลยอยากบอกต่อ ที่อยู่ 20 ซอย ราชเชียงแสน 1 ก ตําบล หายยา อําเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50100 เวลาเปิด 08:00-16:00


16เบเกอรี่

เบเกอรี่ 17

ชิมกาแฟ ( Coffee ) ร้าน Dominique Bread Dominique คือหนึ่งในร้านขนมปังที่คนฝรั่งเศสแท้ๆ ที่มีเรื่องราวน่าสนใจตั้งแต่ เป็นรถวิ่ง ขายขนมปังฝรั่งเศส ออกงานถนน คนเดินและอีเวนต์ตา่งๆจนตอนนี้มีร้านประจําใหแ้วะมาซื้อทานกัน แล้วขนมปงัที่นี่จะอบสดๆเข้าไปกลิ่นหอมๆโชยมาแตะจมูก เลือกซื้อทานกันได้ แต่ควรรีบไปหน่อย เพราะสายๆ บางอย่างอาจหมดได้ ขนมปังที่เป็นที่นิยมมีตั้งแต่ มาการอง, ครัวซองต์แบบต่างๆ หรือ ทาร์ตต่างๆ อย่าง ทาร์ตมะนาว พีช แอปเปิล ที่อยู่ ถ.เกาะกลาง, ต.วัดเกตุ, เชียงใหม่ เวลาเปิด 9.00-17.00

กลับสารบัญ


18เบเกอรี่

เบเกอรี่ 19

ร้าน Lightbrown ร้านกาแฟเล็กๆย่านศิริมังคลาจารย์ ภายในตกแต่งด้วยโทนขาว-น้ำ�ตาล ให้อารมณ์อบอุ่น เหมือนอยู่บ้าน มีเมล็ดกาแฟให้เลือกหลากหลายสำ�หรับสายกาแฟ และยังมีน้ำ�หวาน ขนมให้เลือกรับ ประทานเพิ่ม

ร้าน Nakalato ร้านกาแฟบนถนนนิมมานซอย17 มีให้เลือกนั่งทั้งIndoorและOutdoor ให้บรรยากาศเย็น สบายโอบล้อมไปด้วยไม้เลื้อย บรรยากาศดีเหมาแก่การนั่งดื่มกาแฟพักผ่อนแม้จะอยู่ในย่าธุรกิจ

ร้าน Brewginning ร้านกาแฟสองชั้นย่านช้างม่อย ตกแต่งด้วยสีแดงอย่างมีเอกลักษณ์ที่ใครผ่านไปมามักจะ เห็นและสนใจจะเข้ามาอยู๋เสมอ ชั้นสองมีร้านขายเสื้อผ้า และมีงานแสดงศิลปะในบางครั้ง


20เบเกอรี่

เบเกอรี่ 21

ร้าน Streetcoffeecrew ร้านกาแฟสีขาวเล็กๆบนถนนเจ็ดยอด-ช้างคลาน ตกแต่งผนังร้านด้วยลายกราฟิกตี้สีดำ� สะดุดตา เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ทุกวันเสาร์จะมีรถเข็นสีดำ�ไปขายตั้งขายกาแฟอยู่ที่ตลาดจริงใจ มาร์เก็ต

ร้าน Mittermitter ร้านกาแฟและอาหารบรันช์ฟิวชั่น ตั้งอยู่ในซอยลึกย่านช้างม่อย ร้านรีโนเวทจากบ้านเก่า สองชั้นออกมาเหมือนร้านสไตล์ญี่ปุ่น ข้างในมีเฟอร์นิเจอประดับหลายหลายสีแต่ยังคงให้ความรู้สึก สบายและอบอุ่น นอกเหนือจากกาแฟยังมีเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพให้ลูกค้าได้เลือก

ร้าน All ma friends ร้านนี้มีดี ที่มีของดีไม่ใช่แค่ชื่อร้านเพราะนอกจากร้านจะคัดสรรวัตถุดิบตั้งแต่เมล็ด กาแฟ เครื่องชง และส่วนผสมต่าง ๆ มาให้ลูกค้าได้ลิ้มลองแล้ว การตกแต่งบรรยากาศของร้านก็ดูอบอุ่น เหมือนนั่งจิบกาแฟอยู่บ้านเพื่อน ใครจะมานั่งทำ�งาน อ่าน หนังสือ ก็ได้ทั้งนั้น ที่สำ�คัญคือราคาไม่แพงด้วย


22เบเกอรี่

เบเกอรี่ 23

ร้าน Kama cafe คาเฟ่เปิดใหม่ตกแต่งสไตล์มินิมอล แถวนี้จะจอดรถยากกันซักหน่อย ภายในร้านมีเคา เตอร์Slow Bar ร้านนี้ต้องใจเย็นหน่อยที่จะต้องกินกาแฟ ส่วนเมนูที่ลองชิมอย่างตัวSignatureของ ร้านMrs.Jones บอกได้ว่ามันหอมนุ่มลิ้นของผมดีมาก ราคาแก้วละ90บามส่วนครัวซองค์รสชาติโอ เคหอมดีราคา60บาทถือว่าไม่แพงเกินไปสำ�หรับผม ใครหาคาเฟ่นั่งสบายไม่เร่งรีบร้านนี้น่าสนใจ ใกล้สนามกีฬาเทศบาลนี้เอง

ร้าน The Unknown Factory คาเฟ่ลับเปิดใหม่ ย่านนิมมาน ที่ซ่อนตัวอยู่บนชั้น 4 ของอาคาร ตัวคาเฟ่จะเป็นแนว กึ่งๆ Slowbar มีความพิถีพิถันในการทำ�กาแฟแต่ละแก้วเป็นอย่างมาก ตั้งแต่ขั้นตอนการบดกาแฟ ไปจนถึงการสกัดกาแฟโดยใช้เครื่อง Staresso ซึ่งถือว่าเป็นเสน่ห์ของร้าน ภายในร้านตกแต่งด้วย โทนสีดำ�ดูลึกลึบ ซับซ้อน เมนูเครื่องดื่มมีชากาแฟทั่วไป ส่วนเมนูขนมจะมีบราวนี่ และคุกกี้ และทาง ร้านมีการรณรงค์ให้ยกแก้วดื่มแทนการใช้หลอดพลาสติกอีกด้วย บรรยากาศร้านค่อนข้างชิลล์ และ มีความหลากหลายเนื่องจากที่นี่มีตั้งแต่ร้านขายเสื้อผ้าพื้นเมือง, Studio ถ่ายภาพ, ร้านตัดผม, ร้าน สัก Tattoo ซึ่งอยู่ภายในตึกเดียวกัน และช่วงสิ้นเดือนนี้ทางร้านจะมีงานขายเสื้อผ้ามือสองทั้งตึกเลย ใครสนใจสามารถไปเลือกชมกันได้ เวลาเปิด-ปิด : 10.00-20.00 น. ทุกวัน ที่อยู่ : ถนนนิมมานเหมินท์ ตรงข้ามกูโรตี


24เบเกอรี่

เบเกอรี่ 25

ร้าน Ground cnx

ร้าน Until Sundown

คาเฟ่น้องใหม่ของย่านนิมมาน ที่นี่คือร้านเดียวกับร้าน GROUND นิมมานซอย 13 นั่นเอง หลังจากที่ประสบปัญหากับวิกฤตเลยพลิกวิกฤตนี้ให้เป็นโอกาสโดยปรับเปลี่ยนบาร์ฮิปฮอปตอน กลางคืนมาเป็นคาเฟ่สไตล์ ‘‘Day club’’ โดยคุณจะได้สัมผัสกับการนั่งในร้านกาแฟแบบใหม่ที่มี DJ ในเชียงใหม่แวะเวียนมาเปิดเพลง hiphop r&b ให้ฟังเพลินกันไป แถมได้อารมณ์แบบ night club อีกด้วย เมนูของที่นี่มี signature อยู่ 3 ตัว เป็นกาแฟแบบ ‘‘coffee in good spirit’’ ผสมผสาน กาแฟ coldbrew กับนมกับโซดา mix ได้อย่างลงตัว อีกทั้งยังมีอาหารให้คุณได้ทาน บอกเลยมาที่นี่ ครบจบที่เดียว

สำ�หรับ “Until Sundown” เป็นคาเฟ่ slowbar เอาใจสาย hopping อย่างแท้จริงเพราะ ว่าเมนูของที่นี่ทำ�ขึ้นมาด้วยความละเมียดละไมในทุกเมนู ระหว่างที่เรารอกาแฟนั้นก็จะได้พูดคุยกับ เจ้าของร้านที่เป็นคนทำ�กาแฟให้เราได้ดื่ม ก็ถือว่าเป็นประสบการณ์หนึ่งในการดื่มกาแฟ เมนูสำ�หรับ ที่นี่มี signature หลายตัวมากให้ได้ลอง ภายในร้านได้ถูกเนรมิตขึ้นมาใหม่เอาความคลาสสิคเข้าไป อยู่ในบ้านหลังเก่าในย่านนี้ได้แบบลงตัว สำ�หรับใครที่เป็นสายถ่ายรูป highlight คือช่วงเย็นที่แสง จะผ่านเข้าตัวร้านมาทำ�ให้บ้านหลังนี้ละมุนมากขึ้นไปอีก อันนี้ต้องบอกเลยว่าห้ามพลาด และสำ�หรับ ที่นี่ยังเป็นสตูดิโอแสงธรรมชาติ ให้ได้เช่าถ่ายรูปกันแบบจุใจอีกด้วย ราคาเริ่มต้นเพียงหลักร้อย เท่านั้น

เวลาเปิดปิด : 09.00-17.00 น. เปิดทุกวัน ที่อยู่ : นิมมานเหมินท์ ซอย 13 เลยต๋องเต็มโต๊ะไปนิดหน่อย

เวลาเปิด-ปิด : 10.00 - 17.00 น. ปิดทุกวันจันทร์ ที่อยู่ : ย่านสันป่าข่อย ถนนบำ�รุงราษฏร์ ซอย 3


26เบเกอรี่

เบเกอรี่ 27

ร้าน Cottontree Coffee Roasters ได้ยินชื่อร้านนี้มานานแต่ก็ไม่มีโอกาสได้ไป ร้านนี้กาแฟดีบอกเลย หากเป็นครั้งแรกถ้า ไม่เคยไปเราจะทานลาเต้ร้อน เรียกได้ว่าอุณหภูมิของนมและกาแฟนุ่มละมุนพอดี ไม่ขมเกินไป เผลอ ชิมไปอึกนึงก่อนถ่ายรูป อีกเมนูที่ร้านแนะนำ�คือ Cold brew ginger caramel ที่มีส่วนผสมของขิงและ คาราเมล รวมกับกาแฟสกัดเย็น ได้รสชาติไทยๆไปอีกแบบ เค้กของที่นี่ทำ�เอง หมุนเวียนไปเรื่อยๆ เราไปวันนั้นก็เกือบเกลี้ยงตู้แล้ว การตกแต่งเน้นเป็นโทนขาว โต๊ะไม้ หลังคาสูงโปร่งโล่ง มีโต๊ะให้นั่งเยอะแต่ไม่อึดอัด ตอนเราไปคน แน่นร้านก็ยังรู้สึกสบายๆ ที่สะดวกมากๆคือ ที่จอดรถที่นี่มีเยอะ เพราะอยู่ในที่เดียวกับ Green Hill Place คอนโด และ Greenhill Badminton คอร์ทแบดมินตัน เปิดทุกวัน 8.00-16.00 น. โทร. 086 090 9014 พิกัด Cottontree Coffee Roasters : จากแยกรินคำ� เส้นซุปเบอร์จะออกเมือง เลยเมญ่ามานิด เดียวให้ดูซ้ายมือเข้ามาทางซอยเทศบาลช้างเผือก 1 เข้าไปสุดซอยแล้วเลี้ยวเข้าไปใน Green Hill Place คอนโด ร้านอยู่ขวามือของตึก

ร้าน Co creativeondemand ร้านตั้งอยู่เส้นถนนสนามบินเก่าจากตลาดต้นพยอม โดยตัวร้านเป็นตึกแถว1คูหาตกแต่ง แนวLoft มีSlowbar และที่นั่งอื่นอีกพอสมควร ที่ร้านจะใช้เครื่องFairpresso ในการทำ�เครื่องดื่ม หรือลูกค้าจะดื่มเป็นแบบDrip ทางร้านก็มีให้บริการ เบเกอรี่ของทางร้านก็มี ส่วนเมนูเครื่องดื่มที่มา ลองอย่าง Mulan รูปร่างหน้าตาเหมือนDirty รสชาติดีหอมนุ่มกำ�ลังดี ราคากลางๆไม่แรง เวลาเปิด-ปิด : 09.00 – 16.30 น. ส่วนในวันศุกร์ -เสาร์ จะมีบาร์เครื่องดื่มม็อกเทล ในช่วง กลางคืน จนถึง 22.00น. พิกัดตั้งอยู่บนถนนกองบินเก่า ย่านตลาดต้นพะยอม อ.เมือง จ.เชียงใหม่


28เบเกอรี่

เบเกอรี่ 29

ร้าน Cafe Darla เป็นร้านกาแฟสดุ น่ารักในอาเภอแม่แตง จังหวัดเชียงใหม่ ตั้งอยู่บนถนนที่สวยงาม ซึ่งเชื่อมระหว่างเมืองเชียงใหม่และปาย ทาให้เป็นจุดที่เหมาะสาหรับการหยุดพักระหว่างทาง ที่นี่มี บริการเครื่องดื่มและอาหาร (ไทยและตะวันตก) สถานที่ตั้ง : 40/1 หมู่ 9 บ้านห้วยไร กม.4 เส้นทางแม่มาลัย ปาย ตาบลขี้เหล็ก, แม่แตง ไทย เบอร์โทรศัพท์ : 094 639 8886 เปิดทุกวัน เวลา 9.00 – 16.00 น.

ร้าน Pankled coffee ร้านแป้นเกล็ด เป็นร้านอาหารไทย-ฝรั่ง กาแฟ เครื่องดื่มต่างๆ ตั้งอยู่บนถนนแม่มาลัย -ปาย เป็นร้านน่ารักๆ นั่งทานสบาย บรรยากาศธรรมชาติ และที่นี่ยังเป็นฟาร์มสัตว์ขนาดเล็กให้คุณ ได้มาเล่น ให้อาหารหรือถ่ายรูปกับสัตว์ได้ ไม่ว่าจะเป็น แกะ แพะ ไก่ หรือแม้แต่นกยูง สถานที่ตั้ง : น้าตกหมอกฟ้า กม. ที่ 19 ถ.แม่มาลัย-ปาย อ.แม่แตง จ.เชียงใหม่ เทศบาลนครเชียง ใหม,่ จังหวัดเชียงใหม่ 50150 เบอร์โทรศัพท์ : 081 289 4992 เปิดทุกวัน เวลา 8.00 – 17.00 น.

ร้าน Green food coffee ร้านนี้เป็นทั้งร้านกาแฟและร้านอาหาร ตั้งอยู่บนถนนปาย ก่อนจะจัดหนักฝ่าโค้งเดิน ทางไกล นักท่องเที่ยวส่วนใหญ่จะ จอดพักรถแวะเติมพลังให้อิ่มท้องกัน ร้านกาแฟ Green food coffee มีหัวใจหลักก็คือ coffee เนื่องจากเจ้าของร้านนี้มีความชื่น ชอบและหลงใหลในกาแฟ สถานที่ตั้ง : 39 หมู่ 1 บ้านปางฮ่าง สบเปิง แม่แตง เชียงใหม่ 50150 เบอร์โทรศัพท์ : 089 998 9906 เปิดทุกวัน เวลา 8.00 – 18.00 น.


30เบเกอรี่

เบเกอรี่ 31

ร้าน Orange box coffee

ร้าน Moca coffee

ร้านกาแฟน่ารักขนาดเล็ก บรรยากาศดีที่มีทั้งห้องแอร์ และชั้น 2 สาหรับชมบรรยากาศ ธรรมชาติและสบาย เหมาะมาก สาหรับนักท่องเที่ยวไม่ว่าจะเป็นทงั้ คนไทยและชาวตา่ งชาติ การ ออกแบบของทางร้านจะไปในแนววินเทจ

Moca Coffee ร้านกาแฟเล็กๆ บรรยากาศสบายๆ มีทั้งโซนห้องแอร์และโซนข้างนอกที่ จะทาให้คุณได้ดื่มด่ากับ บรรยากาศกับธรรมชาติได้ ทางร้านพนักงานบริการดี กาแฟรสชาติดี ที่สา คัญติดถนน มีที่จอดรถให้ และมีบริการล้างรถอกี ด้วย

สถานที่ตั้ง : 259 หมู่ 2 ทางหลวงสาย 1095 กม.14, สบเปิง, แม่แตง ให้บริการประชาชนในพื้นที่ สบเปิง อ. แม่แตง จ. เชียงใหม่ เบอร์โทรศัพท์ : 096 496 5446 เปิดทุกวัน เวลา 9.00 – 17.00 น.

สถานที่ตั้ง : 112 หมู่ 4 ต.สันมหาพน อ.แม่แตง เชียงใหม่ เบอร์โทรศัพท์ : 092 245 1694 เปิดทุกวัน เวลา 8.00 – 18.00 น.

กลับสารบัญ


32เบเกอรี่

เบเกอรี่ 33

ชิมเบอเกอร์ ( Burger )

ร้าน Rock me burger เมนูเด็ด : Chessy Nova,Ribs&roll,Southern boy burger, rock star burger เกือบ 4 ปีแล้วที่ร้านนี้ยืนหยัดชัดเจนในความโอลด์สคูล ด้วยความที่หนุ่มเจ้าของร้านเป็นนักดนตรี เก่า จึงไม่ท้ิงลายร็อกในตัวตกแต่งร้านด้วยสีเท่ๆอย่างน้ําตาลและดําพร้อมรูปภาพ ของสะสมและ เครื่องดนตรีที่ชวน ให้โยกหัวตามในความมันส์ มีดนตรีสดแนวสากลและร็อคในวันเสาร์-อาทิตย์ เวลา19.30-21.00 สถานท่ีและเส้นทาง Rock Me Burger ที่อยู่: ถ. ลอยเคราะห์ ต.ช้างคลาน อ.เมือง เชียงใหม่ (ใต้โรงแรมระมิงคล์ อดจ์) เปิด-ปิด: 11.00-23.15 ทุกวัน โทร: 0898528801 ราคาเฉลี่ย : 150-320 บาท


34เบเกอรี่

เบเกอรี่ 35

ร้าน BB Burger

ร้าน Rommi Burgerss

เมนูเด็ด : เบอร์เกอร์ดั้งเดิม,หอมทอด,ปลาทอด ร้านนี้ชื่อร้าน BB Burger อยู่แถวประตูท่าแพ เป็นร้านขายแฮมเบอร์เกอร์ที่ตัวเนื้อแบบว่า juicyมากๆ เวลาที่เรากัดมันจะมีน้ําฉ่ำ�ๆของเนื้อท่ีผสมกับซอสที่เราใส่ไหลซึมออกมาในทุกๆคําที่กัด บอกเลย คือดี สถานที่และเส้นทาง BB Burger

เมนูเด็ด : เบอร์เกอร์กุ้ง,เบอร์เกอร์ปลา,เบอร์เกอร์เนื้อ,และเบอร์เกอร์ไก่ ร้านนี้เป็นร้านขายวัตถุดิบเบอร์เกอร์เครื่องนําเข้ามาจากมาเลเซียสําหรับ อาหารฮาลาล หน้าร้านมี โต๊ะให้นั่งอยู่ 2-3 โต๊ะริมฟุตบาท บรรยากาศเป็นกันเองดี เบอร์เกอร์ที่นี่ราคาไม่แพงเพียงชิ้นละ 40 บาทไม่ว่า จะเป็นเบอร์เกอร์กุ้ง/เบอร์เกอร์ปลา/เบอร์เกอร์เนื้อ/และเบอร์เกอร์ไก่ ตัวแป้งBurger ทําออกมาได้กรอบนอก นุ่มใน หอมกลิ่นเนยอ่อนๆมายองเนสที่นี่ก็นําเข้ามาจากมาเลเซีย จึง ทําใหร้ สชาติ หอม และได้กลิ่นเครอื่ งเทศ อ่อนๆ แต่ไม่ฉุน มีความเผ็ดนิดๆ จึงทําใหท้ านเบอร์ เกอร์ได้อย่างไม่เลี่ยน สถานท่ีและเส้นทาง Rommi Burgerss

ที่อยู่: ถนน ชัยภูมิ ตําบล ศรีภูมิ อําเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ (ต้นถนนช้างม่อย หัวมุมถนน ตรง ป้ายถนน พอดี ก่อนถึงโรงแรมอโมร่า) โทร: 0892633416

ที่อยู่: ถนน เจริญประเทศ เชยี งใหม่ (อยู่ก่อนถึงโรงเรียนมงฟอร์ตประถม) โทร : 090-3209891


36เบเกอรี่

เบเกอรี่ 37

ร้าน Burgers and spring rolls เมนูเด็ด : เบอร์เกอร์พะแนงไก,่ ปอเปี๊ยะ ภาณพุ งศ์ ปัญญาช่วย 62544301009-9 ร้าน Burgers & Springrolls ตั้งอยู่บนถนนราชวิถีตรงข้ามธ.ไทยพาณิชย์ มาตามแผนที่ได้เลย เป็นร้านใหญ่มีที่ นั่งสองชั้น จอดรถได้ฝั่งตรงข้ามร้าน ปิดทุกวันจันทร์ วันอื่นเปิด 8.00 - 23.00 น. เมนเูป็นอา หารฝรั่งแนวฟาส ฟู้ดฟิวชั่นกับไทยและเหนือราคา 115 บาทขึ้นหมด มีทั้งข้าว ปอเปี๊ยะ พิซซ่า เบอร์เกอร์ ของทาน เล่นเริ่มที่ 65 บาท และเครื่องดื่ม สถานที่และเส้นทาง Burgers and Spring Rolls ที่อยู่ : โทร: 053-326-620 127/3 ถนน มูลเมือง เทศบาลนครเชียงใหม่ เชียงใหม่ (จากประตทู ่าแพฝั่งคูเมืองด้านใน ขับรถ ตรงไป 250 ม. จากนั้นเลี้ยวซ้ายเข้าสู่ ถ.ราชวิถี แล้วจะเห็นร้านอยู่ทางซ้ายมือติดกับร้านบริการแลกเงิน)

ร้าน Beast Burger เมนูเด็ด : The Beast, double double, AIOLI MUSHROOM สถานท่ีและเส้นทาง Beast Burger ที่อยู่ : 14 ซอย นิมมานเหมนิ ทร์ 17 เชียงใหม่ (เข้าซอยนิมมานเหมินทร์ 17 มาประมาณ 200 เมตร ร้านอยู่ ทางด้านขวา) โทร: 080-124-1414 ร้านเบอร์เกอร์ร้านนี้อร่อยนะ รสชาติคนไทยกิน ราคาไม่แพงเลย ต้องมากินให้ได้นะถ้ามา เป็นร้าน ที่ แนะนํา ร้านนั่งสบายชิวๆ ถ้าคนชอบเบอร์เกอร์อย่าพลาดนะ มีทั้งหมู ทงั้ เนื้อ เนื้อร้านนี้ย่างไม่ผิด หวังย่างไม่ สุกมากเกินไป มีแจมเน้ือแดงๆหน่อย อร่อยมากก

กลับสารบัญ


38เบเกอรี่

เบเกอรี่ 39

ชิมก๋วยเตี๋ยว

ร้าน ก๋วยเตี๋ยวไส้นิศรี

ร้านนี้มีดีที่ไส้ ไม่มีกลิ่นคาว เปื่อย นุ้มนุ่ม..ละลายในปาก!! ก๋วยเตี๋ยวไส้นิศรีอิสลาม เปิดมานาน มากกว่า 40 ปี สืบทอดจากรุ่นสู่รุ่น ก้าวแรกที่เดินเข้าร้าน จะได้กลิ่นหอมอ่อนๆจากเครื่องเทศที่ใช้ ตุ๋นเนื้อและไส้ เรียก ได้ว่ายั่วน้ําลาย ตั้งแต่แรกพบ(หุหุ) นอกจากเมนู ก๋วยเตี๋ยวแล้ว ที่นี่ก็มีอีกหนึ่ง เมนูที่ต้องลิ้มลอง นั่นก็คือ ข้าว ซอยเนื้อ ที่รสชาติกลมกล่อมกําลังดี ทานเคียงกับ ผักกาดดอง หอม ซอย บีบมะนาวตัดเลี่ยนสักเล็กน้อย เหยาะ พริกคั่วน้ํามันสักหน่อย เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอมนะ ร้านเปิดให้บริการตั้งแต่เวลา: 07.30-16.00 น. (หยุดทุกวันศุกร์) พิกัด: ก๋วยเตี๋ยวไส้นิศรี อยู่แถวย่านสันติธรรม ร้านจะอยู่ตรงข้ามโรงแรมอินทนิน(หากนํารถยนต์ มา อาจหาที่จอดยากสักหน่อยนะคะ เนื่องจากถนนเป็นเลนส์เดียว อาจหาที่จอดบริเวณสุสานสันติ ธรรม แล้วเดินเข้ามาอีกประมาณ 100 เมตร)

ร้าน เกษมเจ้าเก่า

อีกหนึ่งร้านเก่าแก่ที่อยู่คู่เมืองเชียงใหม่ มาอย่างยาวนานกว่า 40 ปีอีกเช่นกัน ร้านนี้เค้ามีดีที่เนื้อตุ๋น ถ้วยใหญ่ ที่กินถ้วยเดียวเรียกได้ว่าแทบจะอิ่มจนต้องแอบปลดกระดุม(ฮ่าๆ) นอกจากเมนูก๋วยเตี๋ยว แล้ว อีกหนึ่ง เมนูที่มาแล้วไม่ควรพลาดที่จะสั่ง นั่นก็คือ “เกี๊ยวทอด” กรุบกรอบ กินแล้วเพลิน แป๊บ เดียวหมดถ้วยซะละ!! ร้านเปิดให้บริการตั้งแต่เวลา: 08.00-16.00 น. พิกัด: เกษมเจ้าเก่า 21 ซอยสิทธิวงศ์ ช้างม่อย เชียงใหม่


40เบเกอรี่

เบเกอรี่ 41

ร้าน แดงโอชา ก๋วยเตี๋ยวเจ้าดังในตํานานระดับความเก่าแก่กว่า 50 ปี ที่เรียกได้ว่าชาวเชียงใหม่ไม่มีที่จะไม่รู้จัก เชื่อ ว่าหากใครที่ได้มาชิมเป็นต้องติดใจกันทุกราย กับความกลมกล่อมในรสชาติของน้ําซุปที่เมื่อยามได้ ซดน้ําสัก ช้อนเป็นต้องมีเคลิ้มกับกลิ่นเนื้อหอมๆในน้ําซุป บวกกับเนื้อเปื่อย เครื่องใน ตับ ไส้ ของที่ นี่ที่สดและใหม่ตุ๋นจน เนื้อละลายในปาก เรียกได้ว่าร้านนี้คนรักเนื้อไม่ควรพลาดที่จะมาชิมกันค่ะ เปิดให้บริการตั้งแต่เวลา: 09.00-19.00 น. พิกัด: ร้านแดงโอชา(ข้างตลาดสันป่าข่อย ร้านจะอยู่ติดถนน ก่อนถึงสี่แยกไฟแดง) ถ.นายพล ต.วัด เกต

ร้าน รุ่งเรือง ก๋วยเตี๋ยวในตํานานแห่งถนนวัวลาย เปิดมายาวนานหลายสิบปี เรียกได้ว่ากินกันตั้งแต่เด็กยันโต จํา ได้ ว่าร้านนี้ตอนเด็กๆแอดมินแอ่วดี ปั่นจักรยานจากบ้านไปซื้อ กินกี่ครั้งรสชาติก็ยังเหมือนเดิมไม่ เคยเปลี่ยน ร้าน นี้เค้าขึ้นชื่อเรื่องลูกชิ้นเนื้อ กับน้ําซุป ที่อร่อยแม้ไม่ต้องปรุง!! ร้านเปิดให้บริการตั้งแต่เวลา: 10.00-15.00 น. พิกัด: เต็งรุ่งเรือง(จะอยู่ตรงข้ามกับมูลนิธิเด็กกําพร้าบ้านกิ่งแก้ว) ถ.วัวลาย ต.หายยา เชยี งใหม

ร้าน ช้างม่อยกาแฟ หากขับรถมองผ่านๆอาจจะคิดว่าร้านนี้เค้าขายกาแฟนะ แต่ใครหล่ะจะไปคิดว่าที่นี่เค้าขายก๋วยเตี๋ยว ช้างม่อยกาแฟ เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวที่ตั้งอยู่ใจกลางเมืองเชียงใหม่ เปิดขายมายาวนานกว่า 50 ปี ร้าน นี้เค้าเน้น เมนูเนื้อๆ โดยเฉพาะลูกชิ้นเอ็นที่กรุบกรอบ อร่อยเด็ดอย่าบอกใคร มาแล้วไม่ควรพลาด ที่จะต้องลอง!! ตัวร้าน เค้าก็ได้บรรยากาศความเก่าสมกับตํานานก๋วยเตี๋ยวนะ เป็นบ้านไม้ประตู เปิดเป็นบานพับ จะเก็บภาพก็มีหลาย มุมนะที่เก๋ๆ เรียกได้ว่าอิ่มด้วย ได้ภาพสวยๆเก็บไว้เป็นความ ประทับใจอีกด้วยนะ ร้านเปิดให้บริการตั้งแต่เวลา: 10.00-14.30 น. พิกัด: ร้านช้างม่อยกาแฟ(ตรงข้ามด้านข้างของโรงเรียนยุพราช)

กลับสารบัญ


42เบเกอรี่

เบเกอรี่ 43

ชิมสเต็ก ( Steak )

ร้าน Beef land steakhouse สเต็กเนื้อวากิวพรีเมี่ยม ชื่อดังของเชียงใหม่ อย่างที่เกริ่นไปแล้วว่าร้านนี้ใช้ “วากิวระดับ A2-A5” จากฟาร์มที่ชนะการ ประกวดของเมืองต่างๆในประเทศญี่ปุ่น มาเป็นวัตถุดิบในการทาส เต็ก เชฟจะปรุงรสแค่เกลือกับพริกไทย ทาให้ฟิน ไปกับรสชาติที่แท้จริงของเนื้อวากิว เรียกได้ว่า ละลายในปากกันเลยทีเดียว ส่วนใครที่ไม่ใช่สายเนื้อไม่ต้องเสียใจ ร้านยังมีสเต็กหมู และปลาให้ได้เลือกอีกเช่นกัน โทร 098-6875788 หรือ 052-001128 ท่ีต้ัง 179/22 ถ.มหิดล ต.หายยา อ.เมือง เชียงใหม่ เชียงใหม่ (โครงการ Choc Chiang Mai) เปิด 11.00-22.00. ทินภัทร มีชัย 62544301029-7

ร้าน The steak หลัง มช. ได้มาเยอะอีกด้วย ครบสูตรความคุ้มค่าเลยแหล่ะค่ะ สเต็กเป็นมื้ออาหารที่เราเลือกกินบ่อยทีเดียว ค่ะ จาได้ว่าตอน เด็ก ๆ มีคนเลยพูดไว้ว่าสเต็กมีประโยชน์นะเพราะมีโปรตีน ช่วยให้ร่างกาย จุดเด่นของร้านอยู่ที่ราคาไม่แพง แล้วรสชาติก็ยังอร่อย มีเมนูให้เลือกเยอะ แถมปริมาณก็ เจริญเติบโต ซ่อมแซมร่างกายส่วนที่สึกหรอ หลังจากนั้นมาก็จาประโยคนี้ขึ้นใจ จนทาให้อยากกิน สเต็กมาตลอดเพราะอยากได้โปรตีน (และไขมันจากเฟรนช์ฟรายส์ ฮ่า ๆ) มื้อนี้บอกเลยว่าจุก ๆ และจ่ายแบบสบาย กระเป๋าตอบโจทย์ความต้องการของเราที่ว่าอยากกินแบบอิ่มจนจุกแต่ไม่แพง ได้เลยค่ะ ใครมาท่ีร้านต้องอิ่มจุใจกลับ บ้านแน่นอน ที่ตั้ง อยู่คูเมืองด้านใน ฝั่งประตูสวนดอก ติดร้าน PP หมูกระทะ เปิด17.00-24.00


44เบเกอรี่

เบเกอรี่ 45

ร้าน สเต็กถาด 700ปี เชียงใหม่ ร้านนี้เป็นร้านที่บรรยากาศดีมองเห็นธรรมชาติได้โดยรอบแถมยังมีบรรยากาศคล้ายๆกับ คาเฟ่อีก ด้วยยิ่งเป็นตอนกลางคืนร้านจะเปิดไฟโดยรอบทาให้บรรยากาศดีขึ้นไปอีก ที่ตั้ง 365/3-4 ถนนเจริญประเทศ ตาบลช้างคลาน อาเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่ เวลาเปิดปิด 10.00-23.00น. เบอร์โทร 093-7700700 ทินภัทร มีชัย 62544301029-7

ร้าน สเต็กเต็มคำ� สาขา1 ร้านสเต็กเต็มคาเป็นร้านที่มีขนาดไม่ใหญ่มากแต่บรรยกาศโดยรอบนั้นดีและดูเป็นกันเอง มากแถม ราคาของร้านนี้ยังไม่แรงมากเริ่มต้นที่45บาทเท่านั้น ที่ตั้ง 15 ต.ช้างเผือก ถนนหมื่นด้ามพร้าคต อาเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่, Chiang Mai, Thailand 50300 เวลาเปิดปิด 17.00-23.00น

ร้าน Steak Bar ที่ตั้ง 99 ถนนห้วยแก้ว ตาบลช้างเผือก กาดหน้ามอ, เมืองเชียงใหม่ 50200 เวลาเปิด-ปิด : 18.00-22.00 เป็นร้านสเต็กบาร์ข้างถนนที่รสชาติพรีเมี่ยมจริงๆ ราคานี้ไม่ต้องพูดถึงเป็นราคาย่อมเยา อร่อยราคาประหยัด ราคาโคตรคุ้มกับอาหารที่ได้รับค่ะ ส่วนอาหารที่ร้านก็จะมีเมนูเช่น สเต็กเนื้อ ราคา 249 บาท สเต็กอกไก่ยัดไส้ลูกเกดราคา 109 บาท เบอร์เกอร์โฮมเมทราคา 89 บาท สปา เก็ตตี้ ราคา 89 บาท Fish and Chip ราคา 99 บาท และเมนูอื่นๆ อีกมากมาย ราคาย่อมเยามาก จะบอกเลย

กลับสารบัญ


46เบเกอรี่

เบเกอรี่ 47

ชิมข้าวแกงกระหรี่ญี่ปุ่น ร้าน TV แชมเปี้ยนข้าวแกงกระหรี่ญี่ปุ่น TV แชมเปี้ยนข้าวแกงกระหรี่ญี่ปุ่น เป็นร้านขา้ วแกงกระหรี่ญี่ปุ่นสูตรเด็ดจากทางร้านถ้าได้ลองดูสักคร้ังแล้วจะติดใจ ที่ร้าน ไม่ได้มีแค่ แกงกระหรี่เท่าน้นัยงัมีอาหารอีกหลากหลายอย่างให้เลือกสันท่ีร้านยังบริการดาแดง เย็นช่ืนใจให้แบบ ฟรีๆเห็นแบบน้ีไม่ไปลองไม่ได้แล้ว พิกัดและสถานที่ต้ัง:โซนอาหารหลังตลาดเทพมงคลม.ราชมงคลลา้นนาเชียงใหม่ดอย ชา้ งเผือก ตาบ ลชา้ งเผือก เมือง เชียงใหม่ 50300 เบอร์ติดต่อ : 064 890 7658 เปิดทุกวันจันทร์-เสาร์ 10.30-15.00 น. (ของหมดก่อนก็ปิดแล้ว )


48เบเกอรี่

เบเกอรี่ 49

ร้าน PAPA curry เป็นร้านขา้วราดแกงกะหร่ีหมูทอด,เน้ือใหญ่,ไข่ดาวและไส้กรอกญี่ปุ่น,ชีสสส์ ที่ตกแต่งร้านดว้ ยสไตลโ์ มเดลและผสมผสานความเป็นญี่ป่นุ ถึงแมว้ า่ ร้านจะอยลู่ ึกแต่รสชาติ ของ แกงกะหร่ีเตม็ ไปดว้ ยความลึกล้าและกลมกล่อม (ตอนน้ีมีบริส่งถึงบา้ นแลว้ นะคบั บ) พกิดัและสถานที่ต้ัง:14ถนนสิโรรส5ตาบลสุเทพอาเภอเมืองเชียงใหม่เชียงใหม่(ขบัเขา้มา ตามถนน สิโรรส ฝั่งตรงขา้ มสวนดอกปาร์ค จากน้นั ตรงเขา้ มาเร่ือย ๆ แลว้ เล้ียวเขา้ ถ.สิโรรส 5 ทางซา้ ยมือ เขา้ มาจนสุดซอย ร้านจะอยทู่ างขวามือ) เบอร์ติดต่อ : 082 620 4440 เปิดทุกวนั 11.30-18.30 น.

ร้าน COCO Ichibanya curry ขา้ วหนา้ แกงกะหร่ีวาไรต้ี ไปทีไรไม่เบ่ือ เพราะเมนูเยอะมาก ยงิ่ เป็น chain store จาก ญี่ ปุ่นทาใหร้ สชาติค่อนขา้ งอร่อยสไตลต์ ารับท่ีนี่นอกจากสัง่ เป็นเมนูปกติยงั เลือกmixand matchทาใหเ้ลือกรสชาติเน้ือผกั ไข่ที่อยากทานได้รสชาติอาจจะสูงนิดแตค่ ุม้ ค่า พกิดัและสถานที่ต้ัง:เมญา่ไลฟ์สไตล์ช็อปปิ้งเซ็นเตอร์ถนนหว้ยแกว้เชียงใหม่(ช้นั4) เบอร์ติดต่อ :0826959930 เปิดทุกวนั 11.00-21.00น.


50เบเกอรี่

เบเกอรี่ 51

ร้าน Mu’s KATSU เป็นหอ้ งเลก็ ๆติดแอร์เยน็ สบายพนกั งานค่อยบริการดีมากรสชาติอร่อยมีเมนูไม่มากแต่ ละเมนู อร่อยโดนใจคอเกาหลีแน่นอนครับและร้านก็ยงั ตกแต่งเป็นสไตลเ์กาหลีผสมญี่ปุ่น พกิดัและสถานท่ีต้ัง:28/7นิมมานเหมินทร์ซอย8ตาบลสุเทพอาเภอเมืองเชียงใหม่เชียงใหม่ 50200ประเทศไทยเชียงใหม่(ร้านอยซู่ อยเดียวกบั สุดยอด@นิมมานตึกแถวเดียวกนั เลยเขา้ไป อีกหน่อย ก่อนถึงที่จอดรถคอนโด) เบอร์ติดต่อ:062-471-4224 เปิดทุกวนั 11.30-19.30น.(ยกเวน้วนัองัคารร้านหยดุ)

ร้าน Santo ku japannese hot kitchen ร้านขา้ วแกงกระหรี่สไตลญ์ ี่ปุ่นเจา้ เด็ดถา้ มาเที่ยวเชียงใหม่ก็มาลองใหไ้ ดใ้ หอ้ ารมแบบ ญ่ีปุ่น ไดด้ ีเมนูท่ีร้านมีอยา่ งอื่นที่ไม่ใช่แกงกระหร่ีดว้ ยนะแต่มาแลว้ ยงั ไงก็ต่องลองแกงกระหร่ี สูตรจอง ทางร้านท่ีเขม้ ขน้ ทานพร้อมผกั ดองอร่อยเด็ดไปเลย พกิดัและสถานที่ต้ัง:156ถนนทุ่งโฮเตล็ตาบลวดัเกตอาเภอเมืองเชียงใหม่เชียงใหม่(ถนนทุ่ง โฮเตล็ ตรงขา้ม7-11สตาร์อเวนิว) เบอร์ติดต่อ : 084 803 6512 เปิดทุกวนั 17.00-22.00 น.

กลับสารบัญ


52เบเกอรี่

เบเกอรี่ 53

ชิมหม่าล่า ร้าน ควันจุ๊งจุ๊ง หม่าล่า ข่วงสิงห์ เมนูเด็ด : ข้าวโพด, เอ็นไก่, ปูอัด, เนื้อวัว ร้านหม่าล่าควันจุ๊งจุ๊ง สาขาแยกข่วงสิงห์ อยู่ถนนโชตนา ก่อนถึงไฟแดงแยกข่วงสิงห์ มีที่จอดรถ สะดวก เป็นร้านแนวฟู๊ดทรัค ตู้รถคันพอดีๆ เริ่มต้นไม่ละ5บาท มาถึงเลือกของที่จะทาน มีเบค่อน ห่อเห็ด,ปูอัด,เนื้อวัว, ข้าวโพด,เอ็นไก่,ปลาหมึกกรอบ ใส่ตระกร้าแล้วยื่นให้พนักงานนําไปปิ้งย่าง เลือกไป2ตะกร้าแบยทั้งใส่พริกมา และแบบแยกพริก มาจิ้มเอง อร่อยทั้ง2แบบ ราคาไม่แพง ทาน เพลิน สถานที่และเส้นทาง ถนน ช้างเผือก เทศบาลนครเชียงใหม่ อําเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ (อยู่หน้าร้าน ก๋วยเตี๋ยวย่าภาๆ เยื้องๆม.ราชภัฏเชียงใหม่ ก่อนถึงสี่แยกข่วงสิงห์) เบอร์โทร : 094-114-6500 เวลาเปิดร้าน : ทุกวัน 17:30 - 23:59


54เบเกอรี่

เบเกอรี่ 55

ร้าน หม่าล่า 4 แยกศรีปิงเมือง

ร้าน กิ่งไผ่ ปิ้งย่างยูนนาน หม่าล่า

เมนูเด็ด : ซี่โครงหม,ู สามชั้น, ผักกุยช่าย ย้อนกลับไป5-6ปีก่อน ที่กระแสหม่าล่าดังในไทย ด้วยรสชาติแปลกใหม่ เผ็ดๆชาๆ ช่วงนั้นเชียงใหม่ แทบจะเมืองหลวงของหม่าล่าเลย เพราะที่นั้นร้านหม่าล่าเยอะมาก แต่พี่ประทับใจอยู่ร้านนึง ชื่อ ร้าน หม่าล่า4 แยก อร่อยจนต้องไปกินทุกครั้งที่ไปเที่ยวเชียงใหม่

เมนูเด็ด : เห็ดย่าง ม่าล่าฟีเวอร์ ร้านเป็นแบบรถเข็นฝั่งรั้ว มช. ฝั่งตรงข้ามร้าน Sofuto มีลูกค้ารอคิวประมาณหนึ่ง เลือก ใส่ตะกร้าแล้วส่งให้ปิ้ง มีบัตรคิวยื่นให้ บอกเผ็ดน้อย/มากมีให้เลือกหลายอย่างเลย ที่เพิ่งเคย เหนคือ มินิไส้อั่ว ลองดูแล้ว มีหูหมูย่างด้วยกรุบๆดี ที่นี่ปิ้งแบบชุ่มๆน้ําหน่อย เผ็ดน้อย -พริกเผ็ด นิดๆไม่ค่อยหอมมากนัก ก็พอได้ อยู่ สถานที่และเส้นทาง

สถานที่และเส้นทาง 101/4 ถนน ศรีปิงเมือง ตําบล หายยา อําเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ (จากสี่แยกประตูหายยา ให้ ตรงเข้า ถ.ศรีปิงเมือง ที่อยู่ติดร้านสหเฟอร์นิเจอร์ ตรงตามทางไปเรื่อย ๆ ผ่านวัดศรีปิงเมืองไป ประมาณ 100 ม. ให้เลี้ยวเข้าศรีปิงเมือง ซ.4 ทางซ้ายมือ จากนั้นตรงไปอีก 200 ม.) เบอร์โทร : 0989160190, 087-565-6656 เวลาเปิดร้าน : ทุกวัน 15:30 - 23:59

ถนน ต้นขาม 2 ตําบล ท่าศาลา อําเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50000 เบอร์โทร : 083 473 3220 เวลาเปิดร้าน : ทุกวัน 16:30 - 23:59


56เบเกอรี่

เบเกอรี่ 57

ร้าน หม่าล่าช้างเผือก เมนูเด็ด : เบคอนพันเห็ด, เห็ดออรินจิ, หมูสามชั้น, ไส้กรอกชีส, กระเจี๊ยบ, ปลาดอลลี่, เนื้อโคขุน , หัวใจหมู, สามชั้น, ปลาหมึก ร้านหมาล่าช้างเผือกร้านนี้ตั้งอยู่ก่อนถึงขนส่งช้างเผือก ตัวร้านอยู่ข้างทางตรงข้ามคลินิกแพทย์ชุติมา ฝั่งเดียวกับร้านโรตี มีโต๊ะนั่งอยู่สามโต๊ะ จากการสอบถามทราบว่าเปิดบริการทุกวันยกเว้นอังคาร 19.00 - 23.00 น. ที่ร้านขายแต่ปิ้งย่างหมาล่า ไม้ละ 5-10 บาท มาวันนี้ลองไปหลายไม้ เลือก ระดับความเผ็ดได้ตั้งแต่ แบบเทริยากิจนถึงเผ็ดมากและชาลิ้น น้ําดื่มไม่ฟรีขวดละ 10 บาท น้ํา อัดลมแก้วละ 10 บาท น้ําแข็งฟรี โดยรวมไมท้ี่ชอบของร้านจะมีสามชั้นดอลลี่กระเจี๊ยบไส้กรอกชีส เนื้อเบค่อนห่อเห็ดและต้นอ่อนเห็ดออริน จิ หัวใจหมูหมึก สถานที่และเส้นทาง 7-25 107, ตําบลศรีภูมิ อําเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50200 เบอร์โทร : 0952416614, 0882695964 เวลาเปิดร้าน : ทุกวัน 19:00 - 23:59

กลับสารบัญ

ชิมชาบูหมูกระทะ


58เบเกอรี่

เบเกอรี่ 59

ร้าน PP หมูกระทะ

P.P. หมูจุ่ม อยู่ฝั่งคูเมืองชั้นใน ฝั่งประตูสวนดอกค่ะ สามารถจอดรถได้ที่ร้านเจียงค่ะ ร้านเป็นทั้งแบบหมูจุ่ม และหมูกะทะค่ะ แต่เป็นแบบกะทะ ใส่สามชั้นที ต้องหลบน้ำ�มันค่ะ คอยเอา ทิชชู่ซับน้ำ�มันบ่อย ๆ ค่ะ ไม่งั้นหลบน้ำ�มันเพลิน ทานไปหลบไป เป็นข้อเสียของกะทะแบบนี้ค่ะ ที่นี่มีของใฟ้ทานเยอะค่ะ ทั้งของคาว ของหวาน ทานเพลิน น้ำ�จิ้มใช้ได้ค่ะ คนจีน คนเกาหลีนี่เยอะ พอควรค่ะ

ร้าน Bsam shabu

บริการเดลิเวอรี่อิ่มอร่อยถึงบ้าน เส้นทางส่งกระจายทั่วเมืองเชียงใหม่และอำ�เภอใกล้เคียง เริ่ดมาก !!! ชาบูหลายชุดให้เลือกชื่อน่ารักฮาเฮดี เริ่มที่ ใจสั่งมา 299 บาท เจ็บแล้วจำ� 399 บาท โอ๊ย โอ๊ย 499 บาท และสุขกันเถอะเรา 990 บาท ปริมาณและราคาเพิ่มตามระดับจำ�นวนคน มื้อนี้สั่งชุดเล็กสุด 'ใจสั่งมา' สำ�หรับ 2-3 คน สารพัดหมู ไก่ ปลา เต้าหู้ ไส้กรอก วุ้นเส้น หมี่หยก บะหมี่ ไข่ และผัก ชุดใหญ่จุกๆเลย น้ำ�ซุปมี 2 แบบ น้ำ�ดำ� น้ำ�สมุนไพร ส่วนน้ำ�จิ้มมีให้ 3 ชนิด สุกี้ ซี ฟู้ด งาขาว (ชอบงาขาว นุ่มนวล) ดีงามทั้งรสชาติ ปริมาณ และราคา

ร้าน หมูกระทะกองบิน ร้านหมูกระทะกองบิน เป็นร้านเปิดใหม่ไม่นาน อยู่ทางไปกองบิน เลยจากแยกไปแดงไม่ไกล จอด รถได้ตามริมถนน ราคาหัวละ189บาทรวมเครื่องดื่มแล้ว ลองมาทานดูบ้าง ดูจากไลน์อาหารค่อนข้าง โอเค มีการเติมอาหารเรื่อยๆไม่มีกั๊ก เลือกตักได้เรื่อยๆ ของหวานก็มีไอติมป่าตันกะแตงโมและเฉา ก้วย โดยรวมโอเคนะ แต่ส่วนตัวไม่ชอบกระทะเท่าไหร่ เนื่องจากเวลาปิ้งไปสักพักจะดำ�มากๆ แบบ ว่าไหม้ดำ�ติดกระทะและเวลาย่างหมูจะดำ�ติดหมูมาด้วย


60เบเกอรี่

เบเกอรี่ 61

ร้าน อิ่มหมีพีมัน ร้านชาบูนี้เป็นอีกหนึ่งสาขาของอิ่มหมีพีมัน โดยที่ร้านตั้งอยู่แยกพรอมเมดานา ติดกับ JUMP ARENA สาขานี้คอนข้างกว้างขวางพอสมควรแถมที่จอดรถเยอะ อีกอย่างสาขานี้เปิดกันยาวๆตั้งแต่11:00-23: 00น. มาตราฐานของร้านยังคงมีอย่าง สันคอสไลค์กับสามชั้นสไลค์ถือว่ายังทำ�ได้ดี ด้านเมนูอื่นก็ยัง มีให้เลือกเยอะพอสมควร ซึ่งราคายังอยู่ที่199บาทรวมทุกอย่างแล้วแถมไม่จำ�กัดเวลาอีกต่างหาก

กลับสารบัญ

ชิมขนมเส้น


62เบเกอรี่

เบเกอรี่ 63

ร้าน ขนมเส้นสันป่าข่อย

ร้าน ขนมจีนท่าแพ 100

ขนมจีนที;นี; มีหลากหลาย ท>งั น>าํ เง>ียว น>าํ ยา แกงเขียวหวานไก่ ขายราคาเดียวกนั หมด DE บาท ต่อชาม แคบหมู ไข่ตม้ ใบละ L บาท ที;เห็นชดั ๆ เลยคือชามใหญ่มาก ยงิ; เม;ือไดล้ องชิมรส ชาติของน>าํ เง>ียวแลว้ คาํ แรก แลว้ บอกเลนวา่ มนั ยอดมากๆ ฮ่า รสชาติกลมกล่อมเขม้ ขน้ มาก ใครท;ีเคยกินขนมจีนน>าํ เง>ียว แต่เคยกินแบบ ที;ไม่ใช่ตน้ตาํรับถา้มีโอกาสไดช้ิมจากร้านน>ีรับรอง วา่จะหลงรักน>าํเง>ียวแบบoriginal เวลาเปิดร้านจนัทร์–เสาร์!!:EE-D_:EE ขนมจีนสนั ป่าข่อย(ตลาดทองคาํ)!!/!ตลาดทองคาํ ซอยท่าสะต๋อยอาํเภอเมืองเชียงใหม่เชียงใหม่dEEEE เบอร์ติดต่อ Eef-!fD_ED_

ขนมจีนท่าแพ 100 ปี เป็นร้านเก่าแก่กวา่ ร้อยปีสืบจากรุ่นสู่รุ่น ขนมจีนน>าํ เง>ียว (20 บาท) เสิร์ฟ มาพร้อมกบั หอมแดง มะนาว และถวั; งอกดิบครับ รสชาติเขม้ ขน้ อร่อยดี กลมกล่อม เวลาเปิ ดร้าน จนั ทร์ - ศุกร์ 09:00 - 14:00 D ถนน ชา้ งม่อย ซอย D ตาํ บล ชา้ งม่อย อาํ เภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ dE_EE เบอร์ติดต่อ Ed_-DdD-efD


64เบเกอรี่

เบเกอรี่ 65

ร้าน น้ำ�เงี้ยวลุงพงษ์ ร้านขนมจีนน>าํเง>ียวลุงพงษท์ี;หลบมุมอยหู่ลงัวดัเจดียห์ลวงหรือที;ติดปากคนทอ้งถิ;นจะบอกวา่อย หู่ลงักอง เมืองเป็นขนมจีนน>าํเง>ียวสูตรโบราณรสชาติไม่หนกัไม่เบาแต่จะมีความกลมกล่อมซ่อนอยู่ เลยเป็น เอกลกั ษณ์ที;ใครๆพดู ถึงกนั เป็นประจาํ และท;ีสาํ คญั อยา่ ลืมหยบิ หนงั ปองมาทานคู่กนั ดว้ ยล่ะครับเดด็ จริงๆ เวลาเปิ ดร้านทุกวนั 09:30 - 14:00 ถ.จ่าบา้ น ตาํ บลศรีภูมิ อาํ เภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50200 เบอร์ติดต่อ Ed_-e!u-fvD

ร้าน ขนมเส้นป้าอร กาดก้อม เดินมาแอ่วที;ตลาดประตูกอ้มอยา่ริอาจคลาดสายตาไปกบัร้านขนมจีนกาดกอ้มในตรอกเลก็ๆเพราะ เพื;อนๆ อาจจะไม่ทนั ไดส้ งั เกตเห็นตวั ร้านวา่ มนั คือร้านอะไร แลว้ เดินผา่ นไปหนา้ ซ;ือกไ็ ดน้ ะครับ ทีเดด็ ของป้าแกอยู่ ท;ีขนมจีนชามละ DE บาท และใครๆ กต็ อ้ งสงั; ขนมจีนน>าํ ยาปลา กบั น>าํ เง>ียว ความเขม้ ของสองแกงน;ีขอบอก เลยวา่เขม้ขน้ไม่มีที;ติเขา้ถึงเครื;องจนตอ้งสงั;แลว้ สงั; เวลาเปิ ดร้านทุกวนั 10:00 - 15:00 ป้าอรขา้ วซอย ขนมจีน, ตาํ บล หายยา อาํ เภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50100 เบอร์ติดต่อ Eeu-_ ve-EdEE

กลับสารบัญ


66เบเกอรี่


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.