Jaarverslag The Greenery 2010 by The Greenery

Jaarverslag 2010 Gezonde business creĂŤren

Toelichting In dit jaarverslag worden de financiële resultaten en de ontwikkelingen van Coöperatie Coforta U.A. uit het jaar 2010 gepresenteerd. Het jaarverslag en de geconsolideerde jaarrekening van Coöperatie Coforta is opgesteld onder de verantwoordelijkheid van het coöperatiebestuur. Hier is inbegrepen de jaarrekening van The Greenery B.V. met haar afzetbedrijven Coforta Verkoop en handelsonderneming The Greenery. De jaarrekening is opgemaakt per 31 december 2010.

Inhoudsopgave Profiel

Voorwoord

Geconsolideerde kerngegevens

1.0 Verslag hoofddirectie

1.1 Financiële resultaten en ontwikkelingen

1.2 Ontwikkelingen handelsonderneming The Gree nery

1.2.1 Strategische focus

1.2.2 Commerciële ontwikkelingen

1.2.3 Zaken doen met de bron

1.2.4 Aanscherping strategie

1.3 Ontwikkelingen verkoopbedrijf Coforta Verkoop B.V.

2.0 Verslag Bestuur coöperatie

3.0 Corporate Governance

4.0 Bericht van de Raad van Commissarissen

Jaarrekening

Profiel Circa 1.000 aangesloten teeltbedrijven zijn via Coöperatie Coforta U.A. eigenaar van The Greenery B.V. inclusief haar dochterbedrijven. Coöperatie Coforta U.A. telde eind 2010 1.631 werknemers en realiseerde een omzet van 1,84 miljard euro. Ze is met haar twee afzetbedrijven en dochterondernemingen dé betrouwbare partner voor verse groente, fruit en paddenstoelen zowel voor haar klanten als haar leveranciers. Zij heeft als doel toegevoegde waarde te creëren ten behoeve van de leden van Coöperatie Coforta door een resultaatgerichte marktbenadering en het realiseren van een goede uitbetaalprijs.

In 2010 heeft Coöperatie Coforta U.A. een nieuw samen-

Leden

werkingsmodel ingevoerd waarmee ze haar leden op productniveau een keuzemogelijkheid biedt voor het

Ledenraad

afzetkanaal voor hun producten; via handelsonderneming Coöperatie Coforta U.A.

The Greenery naar met name de Europese retail of via het nieuwe verkoopbedrijf Coforta Verkoop B.V. naar de

Raad van Commissarissen

Nederlandse groothandel. Hiermee biedt zij haar telers sinds dit jaar twee markttoegangen. Gezamenlijk zijn de bedrijven zowel nationaal als internationaal, sterk

The Greenery B.V.

vertegenwoordigd Handelsonderneming The Greenery

Coforta Verkoop B.V.

agf-markt.

Binnen

beide

bedrijven zijn de lijnen met de telers kort en wordt gestreefd naar een zo efficiënt mogelijke keten.

Handelsonderneming The Greenery is een toonaangevende onderneming op de Europese markt voor de levering van een compleet en dagvers assortiment groente, fruit en paddenstoelen en het leveren van een ondersteunend dienstenpakket zoals logistieke diensten en marketingactiviteiten. Zij focust zich op internationale retailklanten en is actief in de Benelux, Duitsland, het Verenigd Koninkrijk, Zuid-Europa, Scandinavië en Rusland/ Centraal-Europa, Noord-Amerika en het Verre Oosten. Het productassortiment van handelsonderneming The Greenery omvat een totaalassortiment glasgroenten, zachtfruit, hardfruit, paddenstoelen, vollegrond, exoten en convenience producten. Tevens levert zij een breed assortiment biologische producten via haar unit Naturelle en bedient ze de markt wereldwijd met uien. Dochteronderneming Hollander verzorgt de volledige verslogistiek naar ca. 270 winkels van PLUS Retail. Om iedere markt waarbinnen The Greenery actief is optimaal te kunnen bedienen, beschikt zij over een aantal dochterbedrijven. Elk van deze bedrijven is gespecialiseerd in een bepaalde productrange of markt. Handelsonderneming The Greenery heeft hiervoor vestigingen in Nederland, België, Spanje, het Verenigd Koninkrijk, Polen, Italië, Rusland, Roemenie, China en de Verenigde Staten. Coforta Verkoop B.V. richt zich op de Nederlandse groothandel en Nederlandse exporteurs. De werkwijze van verkoopbedrijf Coforta Verkoop is gebaseerd op verkoop per productsegment. Telers die hun producten via Coforta Verkoop vermarkten kunnen onder regie van Coöperatie Coforta een aantal diensten - waaronder transport, fust en verpakkingen en kwaliteitscontroleextern inkopen of van de coöperatie afnemen, om zo te profiteren van de schaalvoordelen van de coöperatie. Het productassortiment van Coforta Verkoop B.V. bestond in 2010 uit: komkommer, tomaat, paprika en aubergine.

Voorwoord Het jaar 2010 stond vooral in het teken van de invoering van een nieuw samenwerkingsmodel. Het model stelt Coöperatie Coforta in staat verschillende markten via twee afzetkanalen te bedienen. Elk van deze afzetkanalen heeft een duidelijke focus en eigen manier van werken. Samen vormen zij een optimale mix in marktbenadering die telers bovendien een keuze biedt in de manier waarop hun product afgezet wordt. Deze keuzevrijheid voor telers past bij het profiel van moderne teeltondernemingen die door schaalvergroting en professionalisering de behoefte hebben om meer betrokken te zijn bij het commerciële proces en die een beroep willen doen op intensievere, persoonlijke dienstverlening. Met de invoering van het nieuwe model heeft de coöperatie een belangrijke stap gezet in het faciliteren van modern tuinbouwondernemerschap.

Om invulling te geven aan het nieuwe samenwerkings-

De invoering van het nieuwe samenwerkingsmodel is

model is in maart 2010 het nieuwe verkoopbedrijf

in korte tijd gerealiseerd en goed verlopen. Uit de eva-

Coforta Verkoop B.V. opgericht. Naast het feit dat de

luatie is gebleken dat de invoering voor Coöperatie Coforta,

telers hiermee een keuze in marktbenadering wordt

handelsonderneming The Greenery en Coforta Verkoop B.V.

geboden, faciliteert Coöperatie Coforta ook nadrukkelijk

positief is ervaren.

de mogelijkheid tot aanbodsbundeling in de sector.

Telerverenigingen die nog geen lid zijn van de coöperatie

Handelsonderneming The Greenery heeft haar positie bij

kunnen immers, nadat ze lid zijn geworden, hun afzet

internationale retailers weten te versterken en Coforta

samen organiseren via Coforta Verkoop B.V. met behoud

Verkoop heeft als nieuwe speler een stevige positie in de

van eigenheid en met ruimte voor individueel onder-

markt gericht op de Nederlandse groothandel verworven.

nemerschap. Samen sterk vanuit individuele kracht.

In een intensieve samenwerking met de telers benaderen

de twee verkoopbedrijven de markt en blijven zo de directe toegang tot de bron van kwalitatieve en verse AGF producten. Tezamen hebben de verkoopbedrijven in 2010 meer volume verkocht en is de omzet gestegen. 2010 was voor handelsonderneming The Greenery een jaar van uitdagingen. De marge en prijsvorming bleven evenals in 2009 onder druk staan. In een aanhoudend uitdagende markt wist handelsonderneming The Greenery haar marktpositie bij retailers echter te verstevigen. Door

Philip Smits

Theo Ammerlaan

gerichte samenwerking tussen telers, handelsbedrijf en

Algemeen directeur

Voorzitter Coöperatie

retailers verliep de belevering efficiënter. Ook voorzag

The Greenery B.V.

Coforta U.A.

The Greenery in de behoefte naar een duurzame keten en meer transparantie over de herkomst van een product bij retailer en consument. The Greenery heeft haar koers, waarbij operationele excellentie en het leveren van toegevoegde waarde centraal staan, onverkort voortgezet. Daarnaast is in 2010 verder ingezet op efficiëntie en kostenbewust werken. Onder andere op inkoopaansturing, goederenstroombesturing en warehousemanagement voerde The Greenery effectieve verbeteringsprojecten uit. De succesvolle implementatie van SAP op locatie Zaltbommel is hiervan een voorbeeld. Hoewel handelsonderneming The Greenery op bovengenoemde gebieden goede resultaten heeft behaald, is er per saldo toch een sterke margedruk op de diverse afzetmarkten geweest en stond het bedrijfsresultaat in 2010 onder druk. In 2011 zal The Greenery haar inspanningen om zich te transformeren tot een resultaatgerichte en kostenefficiënte organisatie dan ook verder intensiveren. Haar doel blijft het versterken van haar positie op de

Prioriteiten 2011

Europese markt. Handelsonderneming The Greenery: The Greenery en haar enige aandeelhouder Coöperatie

Aanscherping van de strategie:

Coforta streven naar een gezond toekomstperspectief voor

operationele excellentie en toegevoegde waarde

de groente, fruit en paddenstoelensector. The Greenery heeft de ambitie om met de juiste mensen, middelen en kennis

Versterken van de marktbenadering vanuit productspecialisme

binnen haar twee verkoopbedrijven een leidende positie te verwerven in de kernlanden waarin zij actief is. Met als doel

Intensivering van kostenbesparende

voor klanten gezonde business te creëren en voor de leden

maatregelen

van Coöperatie Coforta een goede uitbetaalprijs te realiseren.

Implementatie SAP

Logistieke visie uitvoeren, o.a. sluiting van een DC

De scherpe focus en gedrevenheid van medewerkers heeft er zeker toe bijgedragen dat alle grote retailklanten in de belangrijkste afzetmarkten hun vertrouwen in het bedrijf

Verkoopbedrijf Coforta Verkoop B.V.:

hebben gecontinueerd. We willen hen namens de hoofd-

Onverminderd aandacht voor optimalisatie van het verkoopproces

directie en het coöperatiebestuur bijzonder bedanken voor hun inzet.

Inhoud geven aan productmarketing

Wij zijn graag een sterke partner voor zowel klant als teler!

Geconsolideerde kerngegevens Geconsolideerde winsten verliesrekening

2010

2009

Omzet uit producten van leden

749

633

Som der bedrijfsopbrengsten

1.843

1.627

Volume ontwikkeling

0,3%

(2%)

1.263

1.149

213

231

Netto-omzet Bruto bijdrage Personeelskosten Afschrijvingen

Overige bedrijfskosten

Overige bedrijfslasten

209

217

Financiële baten en lasten

(8)

(9)

Belastingen op resultaat

(2)

Resultaat deelnemingen

Aandelen van derden in het groepsresultaat

Bedrijfsresultaat

Netto winst Kasstromen Investeringen

Desinvesteringen

Kasstroom uit operationele- en investeringsactiviteiten

(25)

509

503

Vermogen en financiering Balanstotaal Geïnvesteerd vermogen

316

320

Rendement op gemiddeld geïnvesteerd vermogen

1,1%

4,5%

Aansprakelijk vermogen

209

201

Aansprakelijk vermogen in % balanstotaal

41,0%

40,1%

Rentedragende schulden

146

Ledenleningen

1.631

1.655

Aantal medewerkers Full time equivalenten op 31 december

(bedragen in miljoenen euro’s)

1.0 Verslag hoofddirectie 1.1 FinanciĂŤle resultaten en ontwikkelingen De nettowinst over het boekjaar 2010 is uitgekomen op 4,8 miljoen euro tegen 7,4 miljoen in 2009. De omzet is gestegen van 1,63 miljard in 2009 tot 1,84 miljard euro in 2010, dat is het gevolg van een hoger volume (0,3%) - met name aan onze retailklanten - en hogere gemiddelde prijzen. Het hogere gemiddelde inkoopprijsniveau kon met name in de zomermaanden onvoldoende in de verkoopprijzen worden doorberekend waardoor het bedrijfsresultaat sterk onder druk heeft gestaan.

Door enkele wijzigingen in het aanvoerproces is

resultaat is in 2010 uitgekomen op 3,6 miljoen euro tegen

het logistieke proces minder efficiĂŤnt verlopen dan

13,9 miljoen in 2009.

verwacht. Hierdoor zijn geplande verbeteringen voor 2010 niet volledig benut. De sluiting van de fust-

Het saldo van financiĂŤle baten en lasten, met name

locatie in de Lier heeft daarentegen wel een positieve

rentekosten, is in 2010 met 1,9 miljoen euro gedaald tot

invloed gehad op de efficiency. Het ingezette beleid van

7,5 miljoen euro ten opzichte van 2009. Dit was met name

verdere flexibilisering van de logistieke kosten heeft

het gevolg van een gemiddeld lager renteniveau. De min-

geleid tot minder vaste medewerkers en meer inzet

derheidsdeelnemingen waarin The Greenery participeert,

van uitzendkrachten. Als gevolg van een wijziging in

met name Hessing en EPS, hebben een goed resultaat

de gehanteerde levensverwachtingen zijn de pensioen-

gerealiseerd in 2010. Hierdoor is het resultaat deelne-

lasten in 2010 gestegen ten opzichte van 2009. De

mingen voor The Greenery gestegen tot 8,3 miljoen euro

pensioenlasten zijn op grond van de IAS19 richtlijn

in 2010 (4,3 miljoen in 2009).

berekend. Per saldo lagen de loonkosten in 2010 in lijn met die van 2009.

Samengevat heeft de brutomarge van The Greenery in 2010 onder druk gestaan, heeft het bedrijf de kosten goed

Onder meer als gevolg van eenmalige baten, die te wijten

onder controle gehouden en hebben de deelnemingen

zijn aan vrijval van voorzieningen en reserveringen, zijn de

een belangrijke bijdrage aan de nettowinst geleverd.

bedrijfskosten lager uitgevallen dan in 2009. Het bedrijfs-

Investeringen en desinvesteringen

deze ontwikkelingen tot een sterke toename van het

In 2010 zijn een groot aantal leningen, die verband

gebruik van de bankfaciliteit. Hierdoor is per ultimo 2010

hielden met investeringen op teelbedrijven, afgelost. De

de schuld aan kredietinstellingen gestegen.

investeringen die hieraan verbonden waren, zijn daartoe overgedragen aan de leden van de coöperatie. Dit uit zich

Het saldo van de verplichte ledenlening is met circa 3

in het kasstroomoverzicht met desinvesteringen ten

miljoen euro gedaald doordat de jaarlaag van de vrij-

bedrage van 21 miljoen euro. In 2010 is er voor 15 mil-

gevallen leningen een hoger saldo betrof dan de nieuw

joen euro geïnvesteerd (vergelijk 18 miljoen euro in 2009).

gevormde leningen. De verplichte ledenleningen zijn

Het betrof hierbij investeringen in machines en (interne)

achtergestelde leningen van leden aan The Greenery

transportmiddelen. De investeringen werden gedaan ter

en zijn een belangrijk element van het aansprakelijk

vervanging van bestaande middelen en ter verbetering

vermogen.

van de efficiency van de logistieke operatie. In 2010 heeft

gevormd door jaarlijks 1% van de uitbetaalgelden aan

The Greenery een lening verstrekt aan een Engelse han-

leden in te houden en om te zetten in een lening met een

dels- en productiemaatschappij in het tomatensegment.

looptijd van 8 jaar. De rentevergoeding op de ledenlening

The Greenery heeft hiermee haar positie op de Engelse

wordt bij aanvang eenmalig vastgesteld en is voor leden

markt verder versterkt.

gebaseerd op het rendement op de 8 jaar staatslening

ledenleningen

worden

voornamelijk

vermeerderd met een opslag van 1,4 procentpunt. Financiering Het eigen vermogen van The Greenery is in 2010

Vooruitzichten

gestegen tot 73 miljoen tegen 63 miljoen euro eind 2009.

Voor 2011 zal een belangrijk aandachtspunt het herstel

Naast de toename vanwege het resultaat heeft ook de

van de brutomarge worden, daarbij geholpen door een

herwaardering van gebouwen en gronden in verband met

sterkere focus op resultaten per productgroep en een

gewijzigde bestemmingsplannen een positieve bijdrage

verdergaande flexibilisering van de kosten. Op grond van

geleverd. Het aansprakelijk vermogen in percentage van

betere logistieke sturing wordt, ondanks een verwachte

het balanstotaal is met 0,9% toegenomen naar 41%.

(kleine)volumestijging, in 2011 een distributiecentrum gesloten. Dit zal naast een verkorting van de versketen

De eerder vermelde overdracht van diverse investeringen

en een verhoging van de efficiency van de logistieke

naar telers heeft bijgedragen aan de afname van de

operatie, ook een verlaging van het vaste kostenniveau

overige leningen (ca 16 miljoen euro). Op grond van de

als gevolg hebben. De werkgelegenheid bij The Greenery

moeilijke financiële omstandigheden op veel tuinbouw-

zal als gevolg hiervan in 2011 licht afnemen. Verder zal

bedrijven is door de leden geld opgenomen van de vrij-

er geïnvesteerd worden in verdere efficiencyverbeteringen

willige ledenlening aan The Greenery. De vrijwillige

van de logistiek en in de invoering van een nieuw auto-

ledenlening is hierdoor gedaald met 6 miljoen euro tot 13

matiseringssysteem. Die investeringen kunnen worden

miljoen euro. In combinatie met de investeringen leidden

gefinancierd uit de kasstroom.

1.2 Ontwikkelingen handelsonderneming The Greenery De belangrijkste activiteit van handelsonderneming The Greenery is het jaarrond leveren van een compleet en dagvers assortiment groente, fruit en paddenstoelen aan retailklanten in Europa, Rusland, Noord-Amerika en het Verre Oosten. Hoge kwaliteit en professionaliteit is het vertrekpunt. 1.2.1 Strategische focus

van SAP als softwaresysteem op locatie Zaltbommel en

Ook in 2010 volgde handelsonderneming The Greenery

binnen Greenery Benelux, de introductie van een nieuwe

haar strategie met als doel ‘het creëren van gezonde

methodiek binnen de bedrijfsvoering gericht op proces-

business door excellente samenwerking’. De strategie

verbetering en diverse andere projecten op onder

waarmee deze doelstelling bereikt dient te worden

andere inkoopaansturing en goederenstroombesturing om

valt uiteen in twee delen: operationele excellentie en

operationele excellentie te bereiken.

het leveren van meerwaarde. Deze strategie is succesvol gebleken: The Greenery heeft in 2010 haar positie

The Greenery is als een van de eerste bedrijven in de

bij de internationale retail versterkt, heeft in verschil-

AGF-sector binnen Europa overgestapt op SAP dat als

lende markten nieuwe klanten aan haar kunnen binden

standaard bedrijfssoftware voor alle eenheden zal

en zit op koers wat betreft de beoogde efficiëntie-

gaan fungeren. In 2010 is op locatie Zaltbommel het

verhogingen. Desondanks blijft het resultaat door de

SAP-systeem geïntroduceerd wat heeft geresulteerd

aanhoudende druk op de marge achter.

in een efficiëntieverbetering van de productstromen en bedrijfsprocessen van 15%. Die uitten zich onder

Operationele Excellentie Een

belangrijke

pijler

andere in het verhogen van de servicelevels, het van

versnellen van de kleinpak-activiteiten en het reduceren

handelsonderneming The Greenery is de voortdurende

onder

strategie

van retourzendingen. In 2011 wordt het softwaresysteem

ambitie om zo efficiënt en kostenbewust mogelijk te

binnen Greenery Benelux geïmplementeerd waarna het

werken. Onder de noemer ‘Slimmer & Beter werken’

systeem in 2012 binnen het gehele bedrijf in gebruik

is in 2010 veel aandacht uitgegaan naar de implementatie

wordt genomen.

Door

methodiek

wordt, biedt dit ook kansen. The Greenery ziet kan-

gericht op procesverbetering zijn in de distributiecentra

introductie

van

een

nieuwe

sen om zich op basis van haar productspecialisme,

productiviteitsverbeteringen gerealiseerd. De methodiek

marketingkennis

heeft als doel verliezen binnen de bedrijfsvoering aan te

Met deze troeven kan The Greenery haar klanten

pakken en brengt uniformiteit in de werkwijzen. In 2010

toegevoegde waarde leveren die hen in staat stelt zich

zijn op locatie Bleiswijk interne logistieke processen

te onderscheiden in een grotendeels generieke markt;

gestandaardiseerd en geoptimaliseerd.

gekenmerkt door de afwezigheid van consumenten-

diensten

onderscheiden.

merken. Het toevoegen van waarde kan, mits beloond, De diverse maatregelen op goederenstroombesturing

op verschillende vlakken geleverd worden: product-

resulteerde in een transportreductie van 6%. Dit is met

ontwikkeling,

name gerealiseerd door beter inzicht in de goederen-

logistieke oplossingen en productkennis.

voedselveiligheid,

trade

marketing,

stromen binnen het bedrijf. Tevens zijn er in 2010 investeringen gedaan in hoogwaardige productielijnen met als doel in 2011 het productieproces verder te mechaniseren. De invoering van een nieuwe samenwerkingsmodel

Concept mix-tomaten

door CoĂśperatie Coforta heeft consequenties gehad voor verschillende bedrijfsprocessen binnen het bedrijf en

In 2010 is het concept mix-tomaten succesvol

heeft er toe geleid dat er eenmalig extra kosten zijn

opgenomen in het schap van de grootste Duitse

gemaakt. Inmiddels heeft het bedrijf zich aangepast

retailer. Met dit concept speelt The Greenery in

aan de gewijzigde situatie.

op de trend van individualisering. Snacktomaten worden over het algemeen verpakt aangeboden.

Toegevoegde waarde

Bij dit nieuwe concept kan de consument zelf

Handelsonderneming The Greenery is actief in een

een keuze maken uit een breed assortiment bij-

markt waarbinnen een groot deel van de producten

zonder smaakvolle snacktomaten, de hoeveelheid

volumeproducten zijn en waarbij de focus steeds

bepalen en volop variĂŤren in kleur en smaak.

vaker op prijs komt te liggen. Hoewel dit voor vele producenten en telers als een bedreiging ervaren

Volume per regio

Duurzaamheid

Duurzaamheid is een integraal onderdeel van de bedrijfsvoering binnen The Greenery en heeft vorm gekregen onder de naam â&#x20AC;&#x2DC;Gezond is Meerâ&#x20AC;&#x2122;. The Greenery hanteert daarbij de volgende aandachtsgebieden: gezonde teelt, gezonde innovatie, gezonde variatie, gezonde communicatie, gezonde bedrijfsvoering en gezonde medewerkers. The Greenery streeft hierbij naar duurzaamheid in de gehele keten. Met de introductie van het predicaat Nature Counts wil The Greenery de tuinbouwsector en met name individuele Coforta telers, stimuleren zich in te zetten voor het verduurzamen van de teelt van groente en fruit. Nederland 50%

Het predicaat wordt ingezet om op eenduidige wijze over

Duitsland 11%

duurzame projecten te communiceren. In 2010 ontvingen

Engeland 13%

de eerste teeltbedrijven die koploper zijn op het gebied

Overig Europa 21%

van duurzaamheid het predicaat Nature Counts. Zie ook

Rest van de wereld 5%

www.naturecounts.com De inspanningen van The Greenery op het gebied van maatschappelijk verantwoord ondernemen zijn terug te

Samen met telers, onderzoeksinstellingen en zaad-

vinden in het Duurzaamheidsverslag dat The Greenery

veredelaars ontwikkelt The Greenery nieuwe, exclusieve

jaarlijks digitaal publiceert op www.thegreenery.com

rassen die afgestemd zijn op de wensen van consumenten en afnemers. Ook op het gebied van voedselveiligheid heeft The Greenery veel expertise en is zij proactief in het terugdringen van het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen zonder kwaliteitsverlies. De toegevoegde waarde in klanten consumentenkennis vertaalt zich onder andere in het proactief ontwikkelen en vermarkten van onderscheidende producten, diensten en concepten. De markt is daarbij het uitgangspunt. Om dicht bij de klant en de consument te kunnen staan,

Clubrassen

wordt er regelmatig shopper- en consumentenonderzoek uitgevoerd dat leidt tot meer inzicht in consumenten-

The Greenery zet volop in op clubrassen, een keuze

voorkeuren en gedrag. Op basis van haar kennis intro-

die past binnen de strategie om marktgericht te

duceerde The Greenery in 2010 o.a. de Dazzling Gold peer

produceren en te vermarkten. Bij een clubras

en werd het concept mix-tomaten succesvol in het schap

is sprake van innovatie met merkproducten die

opgenomen. Tevens ondersteunt zij haar klanten met

onderscheidend zijn. Hierdoor biedt het retailers

trademarketing-activiteiten.

kansen om zich te onderscheiden, terwijl voor telers een goed rendement mogelijk is. Clubrassen handelsonderneming

die The Greenery op dit moment voert, zijn de

The Greenery stelt haar in staat om samen met klanten

Sweet Sensation peer, de Rubens appel, de Wellant

en telers de totale keten sterk te optimaliseren. Met

appel en de Junami appel. In 2010 kwam hier de

intensief supply chain management en directe koppelin-

nieuwe peer Dazzling Gold bij. De exclusieve Sweet

gen tussen teler en klant realiseert The Greenery efficiĂŤnte

Sensation peer zal in Nederland, Frankrijk en op

ketens, die resulteren in kortere doorlooptijden.

het zuidelijk halfrond geproduceerd worden zodat

logistieke

kennis

binnen

in relatief korte tijd grote volumes beschikbaar Retailklanten waarderen de toegevoegde waarde van The

komen.

Greenery en zien haar als belangrijke gesprekspartner bij de invulling van het agf-schap.

1.2.2 Commerciële ontwikkelingen

door de gevolgen van de economische crisis, blijven

De verkoop van groente, fruit en paddenstoelen loopt

het regio’s met een hoog groeipotentieel. In 2010 heeft

in Europa voornamelijk via de retail, de klantengroep

The Greenery een verkoop-directeur Rusland/Centraal-

waar handelsonderneming The Greenery zich met name

Europa aangesteld die de commerciële activiteiten

op richt. Internationaal levert The Greenery aan 19

van de Greenery groep in deze regio aanstuurt. Lokale

van de top 25 retailers. De verkoopstrategie is gericht

vertegenwoordiging, zowel commercieel als operatio-

op volumegroei bij de Europese retail en het rea-

neel, stelt de onderneming in staat klanten sneller en

liseren van groei die minimaal in lijn is met de markt.

efficiënter te bedienen. Lokale vertegenwoordiging stelt

De verkoopdoelstellingen in 2010 zijn het vergroten

The Greenery daarnaast in staat uitdagingen, zoals o.a.

van het omzetaandeel bij retailklanten in de kern-

de fytosanitaire vraagstukken waarmee West-Europese

markten Benelux, het Verenigd Koninkrijk en Duitsland

exportlanden geconfronteerd zijn in 2010, nog effectiever

en de focus op autonome groei in de markten met com-

op te lossen.

merciële kansen: Oost-Europa, Rusland en de Verenigde Staten. Om haar doelstellingen te realiseren heeft The

De afzet in Noord-Amerika en Canada laat een gezonde

Greenery de verkoopactiviteiten gegroepeerd in de

groei zien. Met een marktaandeel van 40% in de Neder-

volgende landenorganisaties: Benelux, Duitsland/ Scan-

landse export naar Noord-Amerika heeft The Greenery een

dinavië, Verenigd Koninkrijk, Rusland/Centraal Europa,

sterke positie op de Amerikaanse markt. Jaarlijkse wordt

Zuid-Europa

circa tien miljoen kilo groenten naar de VS geëxporteerd.

Overseas

(Noord-Amerika,

Canada,

Midden-Oosten, Japan, Verre Oosten).

Het verkoopkantoor in Philadelphia in de Verenigde Staten heeft in 2010 de banden met lokale producenten in Mexico

In de Benelux heeft de concentratie aan retailzijde ook in

en Canada verder versterkt om de markt ook in de winter-

2010 doorgezet. The Greenery heeft haar marktaandeel

periode goed te kunnen bedienen. In 2010 compenseerde

in de Benelux verstevigd. Zij levert een breed assortiment

het lokaal product uit Mexico en Canada de export van

aan de grote retailklanten en werkt intensief samen met

paprika’s die tijdelijk was stilgelegd als gevolg van

alle ketenpartijen om het versproduct zo snel mogelijk in

fytosanitaire restricties in de VS.

de schappen te krijgen. Na een uitzonderlijk goed jaar in 2009 wist The Greenery In de Europese kernlanden waar The Greenery actief is,

in 2010 haar positie in Zuid-Europa te behouden. Door de

is een toenemende voorkeur van consumenten voor

commerciële afdelingen van Greenery Sales Zuid-Europa

lokaal geproduceerd product waar te nemen. Inspelend op

en dochterbedrijf Hoogsteder in 2010 samen te brengen,

deze trend heeft The Greenery eind 2009 in het Verenigd

heeft The Greenery de commerciële slagkracht op de Zuid

Koninkrijk een strategische positie ingenomen door een

Europese markt vergroot. De export van Greenery-product

samenwerking aan te gaan met een Engelse producent

naar Frankrijk bleef stabiel in 2010; na goede verkoop-

van glasgroenten. Mede door deze strategische keuze

resultaten in 2009 liep de verkoop naar Italië iets terug.

heeft The Greenery in 2010 haar positie in het Verenigd Koninkrijk aanmerkelijk verstevigd. Ze heeft haar klanten-

In Zuid-Europa zien we een duidelijke trend dat de

bestand uitgebreid en een breder assortiment verkocht bij

consument steeds vaker bij supermarkten koopt. Koopt

bestaande klanten.

85% van de Nederlandse consumenten bij supermarkten, in Zuid-Europa lag dat tot voor kort nog lager dan 50%.

In 2010 heeft The Greenery haar activiteiten in Duitsland

Door deze trend ligt er in deze regio een hoog groei-

geïntensiveerd. De handelsonderneming is erin geslaagd

potentieel voor The Greenery.

haar positie te versterken door verschillende nieuwe klanten

aan

zich

binden.

Daarnaast

worden

diverse mogelijkheden om lokale activiteiten te ontplooien onderzocht. Het doel en uitgangspunt bij deze activiteiten blijft het versterken van de positie van de Nederlandse telers. In lijn met haar groeistrategie heeft The Greenery haar activiteiten in Rusland en Centraal-Europa uitgebreid. Hoewel Rusland en Centraal-Europa sterk getroffen zijn

1.2.3 Zaken doen met de bron Zaken doen met handelsonderneming The Greenery betekent zaken doen met de bron. Binnen een zevental productgroepen

werkt

The

Greenery

als

Kinderconcept Fred&Ed

afzet-

organisatie intensief samen met haar telers. The

The Greenery is van mening dat zij een voor-

Greenery is specialist op het gebied van zachtfruit,

trekkersrol dient te vervullen in het stimuleren van

hardfruit, paddenstoelen, vollegrond producten, glas-

gezonde voeding onder kinderen. Zij heeft dan ook

groenten, biologisch product en import producten. In

de afgelopen jaren ingezet op de ontwikkeling

2010 is het productmanagement van deze zeven product-

van kinderconcepten in groente en fruit. Het

groepen verder geprofessionaliseerd en zijn in samen-

Fred&Ed snackgroente- en fruitassortiment is in

spraak met de telers productbusinessplannen opgesteld.

2009 ontwikkeld en in 2010 op de markt gebracht.

Telers willen steeds dichter bij de markt staan en

Door de gezonde snacklijn te verbinden aan

The Greenery wil in deze behoefte voorzien. Zij worden

de populaire Fred&Ed characters, worden de

via sessies over de productbusinessplannen optimaal

groente- en fruitsnacks aantrekkelijk gemaakt

ge誰nformeerd over de nationale, Europese en mon-

voor kinderen. De Fred&Ed snackgroente en fruit-

diale marktsituatie, zodat zij op basis hiervan de juiste

assortiment van Food Sense/The Greenery is door

keuzes kunnen maken. Op basis van marktcijfers en

het Vakblad Supermarkt beloond met de Superintro

expertise van een specifiek product is de markt in

Award 2010 en door de lezers van de Levens-

beeld gebracht en zijn strategische plannen opgesteld

middelenkrant uitgeroepen tot beste introductie

voor de afzetmogelijkheden van een specifiek product.

van 2010 in de assortimentsgroep kidsproducten. Zij spraken hiermee hun oprechte waardering uit

De telers verlangen een goede uitbetaalprijs voor hun

voor Fred&Ed dat het in zich heeft om tot een

producten. In 2010 is The Greenery er bij de meeste

succesvol product uit te groeien.

productgroepen in geslaagd een betere uitbetaalprijs te realiseren dan andere partijen in de markt.

Ook heeft zij stappen gezet om vaker korte, gesloten ketens te realiseren, waarbij de retailer product geleverd krijgt via een vaste groep geselecteerde telers. Met

Innovatieve en exclusieve rassen in zachtfruit

deze korte ketens worden kosten bespaard terwijl de kwaliteit in het winkelschap verbetert. Door exclusieve

The Greenery heeft als doelstelling om de categorie

samenwerkingsverbanden beschikt The Greenery over

zachtfruit verder uit te breiden met rassen die zich

een efficiĂŤnt en betrouwbaar distributiekanaal.

onderscheiden op gebied van smaak en bovendien geschikt zijn voor de afzet via zowel het retail- als

Zachtfruit

handelskanaal. De Brilliance framboos en de Valor

The Greenery is marktleider in Nederland op het gebied

aardbei zijn voorbeelden van exclusieve rassen die

van

internationale

beter aansluiten op de wensen van klanten wat

fruit.

samenwerking

met

producenten-organisaties,

betreft smaak, houdbaarheid en jaarronde levering.

ontwikkelt The Greenery exclusieve rassen die wat

The Greenery stelt als voorwaarde dat de rassen

betreft smaak, houdbaarheid en kwaliteit aansluiten

voor telers economisch interessant dienen te zijn

op de wensen van zowel consumenten als klanten.

en moeten kunnen bijdragen aan een sterke keten-

Met een aandeel in de Nederlandse productie van

vorming.

veredelingsbedrijven

ruim 35% en een compleet jaarrond assortiment bedient The Greenery de hele Europese markt. Het Verenigd Koninkrijk, Duitsland en Rusland zijn de belangrijkste afzetmarkten. Door centralisatie van de logistieke activiteiten in combinatie met de inzet

onveranderd inhoud en vorm gegeven aan de hardfruit-

van telerslocaties in het logistieke netwerk, richt The

strategie van The Greenery; door kwaliteitsverhoging

Greenery de kortst mogelijke keten in.

bij de vrije rassen, internationale samenwerking en uitbreiding binnen de clubrassen en efficiĂŤntieverbetering

Hardfruit

door middel van centraal koelen en sorteren, voert The

Het totaalaanbod van hardfruit bleef achter door de

Greenery een strategie gericht op duurzame groei. Door

koude periode in 2010. The Greenery levert meer dan

internationale

60% van haar aanbod hardfruit aan supermarkten waar-

organisaties als Capespan worden veelbelovende club-

bij de belangrijkste afzetlanden Nederland, Engeland,

rassen als Sweet Sensation en Dazzling Gold jaarrond

Duitsland, Frankrijk en Oost-Europa zijn. In 2010 is

beschikbaar.

samenwerking

met

toonaangevende

Glasgroenten

Vollegrond

Ondanks een jaar met relatief weinig zonlicht dat het

Als grote aanbieder van vollegrondsproducten biedt The

aanbod in glasgroenten negatief be誰nvloedde en minder

Greenery haar klanten een breed assortiment. In 2010

aanbod vanuit Zuid-Europa, werden in 2010 wisselende

hebben verschillende vollegrondstelers mislukte oogsten

resultaten behaald. De verschillen tussen producten

gekend door de weersomstandigheden waardoor de

waren groot. De markt betaalde voor sommige tomaten-

resultaten achter bleven. Minder aanbod leidde wel tot

segmenten een aanzienlijk betere prijs dan 2009, voor

betere prijsvorming voor diverse vollegrondsproducten.

wat betreft paprika betaalde de markt matige prijzen

In 2010 heeft The Greenery de nauwe samenwerking

ten opzichte van de kostprijs. Een aantal glasgroenten-

met zaadveredelaars doorgezet bij de ontwikkeling van

telers vermarkten hun product vanaf maart 2010 via

nieuwe rassen en het doen van proeven om geschikte

Coforta Verkoop B.V., een groepsmaatschappij van The

rassen te vinden voor convenience producten.

Greenery B.V. The Greenery heeft zich aangepast aan deze gewijzigde situatie en heeft haar klanten het volledige productassortiment kunnen blijven leveren. In 2010 heeft The Greenery voor glasgroenten vooral de inspanningen op de Duitse markt ge誰ntensiveerd met als resultaat dat zij meer Duitse retailklanten met vruchtgroenten heeft beleverd.

Paddenstoelen

Europese markt voor biologisch product relatief harder

The Greenery levert ook binnen paddenstoelen een

dan die voor de gangbare groente en fruit producten.

totaalassortiment: van de witte champignons tot

Er is duidelijk sprake van een structurele groei. Met de

verschillende exotische paddenstoelen. The Greenery

aanstelling van een nieuwe directeur en de versterking

verwerkt wekelijks meer dan 750 ton paddenstoelen en

van het commerciële management richt Naturelle zich

is hiermee een van de grootste producenten en leveran-

volledig op de groei en versterking van het marktaan-

ciers van Nederland. 2010 was voor paddenstoelentelers

deel in biologische producten. Om een nieuwe groeifase

een matig jaar. De markt betaalde matige prijzen voor

te bewerkstelligen heeft ze zich in 2010 sterk gericht op

paddenstoelen ten opzichte van de kostprijs in verge-

het verder professionaliseren van de organisatie.

lijking met voorgaande jaren. De concurrentie vanuit andere productielanden zoals Polen is hevig.

Naturelle levert al een aantal jaren als gecertificeerd licentiehouder exclusief alle groenten en fruit voor het

In 2010 heeft The Greenery in Zaltbommel haar padden-

merk Bio+. In 2010 is de samenwerking met Stichting

stoelencentrum uitgebreid als gevolg van de constante

Merkartikel Bio+ verder geïntensiveerd. Het biologisch

groei van The Greenery in commerciële, logistieke en

merk heeft een brede range van meer dan 300

productgerelateerde activiteiten op gebied van padden-

producten en niet alleen groente en fruit, maar bij-

stoelen. De opslag- en verwerkingscapaciteit van de

voorbeeld ook vlees en zuivel. Het assortiment is bij

locatie is aanzienlijk uitgebreid en geoptimaliseerd en

diverse Nederlandse retailketens verkrijgbaar waarbij

het softwaresysteem SAP is geïmplementeerd. Met een

drie grote retailketens zich hebben gecommitteerd aan

efficiencyverbetering van 15% kan The Greenery haar

het Bio+ merk. Door de samenwerking met verschillende

marktpositie als betrouwbare paddenstoelenspecialist

productgroepen biedt Bio+ de mogelijkheid om een

verder verstevigen.

herkenbaar merk in de markt te zetten. In 2010 liet het merk een groei van bijna 40% zien.

Import The Greenery biedt onder de naam Hagé International haar klanten een breed importassortiment en de meeste producten zijn jaarrond te verkrijgen. Hagé International werkt samen met toonaangevende leveranciers en heeft de relatie hiermee bestendigd. Het resultaat van de afdeling import is in 2010 verbeterd dankzij toegenomen verkoopactiviteiten en efficiëntieverbetering van het logistieke proces. In 2010 was de vraag naar importproducten goed en nam vooral de vraag naar hardfruit, druiven en ananas toe. Hagé International heeft een nieuwe exotenunit opgericht die onder de naam ‘Hagé Exotics and Specialties’ opereert en zich richt op de groeiende Nederlandse en Europese markt voor bijzondere exoten en ready-to-eat fruit. De producten zullen vermarkt worden onder het merk Solentes. Binnen dit onderdeel van Hagé Inter-

Milde spruiten

national wordt geïnvesteerd in specifieke producten logistieke kennis om de producten te vermarkten.

In 2010 werd met de milde spruit voor het eerst een commercieel oogstvolume gehaald. Uit smaak-

Biologisch

onderzoek blijkt dat de Nederlandse en Duitse

Een groot deel van het assortiment groente, fruit en

consument het milde ras beter waardeert dan het

paddenstoelen van The Greenery is ook biologisch

klassieke ras. Tijdens het winterseizoen 2010/ 2011

verkrijgbaar. Naturelle, de biologische tak van The

heeft The Greenery de milde spruit bij retailklanten

Greenery is leverancier van het assortiment. Naturelle

geïntroduceerd.

heeft als doel voor retailers de partner te zijn voor biologische groente en fruit. In 2010 groeide de

1.2.4 Aanscherping strategie Voor het komend jaar verwacht handelsonderneming The Greenery geen grote veranderingen in de marktom-

Kinderconcept Vitapauze

standigheden. Door de blijvende concurrentiedruk zal de druk op de marge onverminderd toenemen. Om succesvol

Het tweede initiatief dat The Greenery heeft

te blijven onder dergelijke marktomstandigheden heeft

genomen om gezond eten onder kinderen te

The Greenery ervoor gekozen haar strategie van opera-

stimuleren is de introductie van het schoolfruit-

tionele excellentie en meerwaardecreatie aan te scher-

programma Vitapauze in 2009 dat in 2010 is

pen. Deze aanscherping houdt in dat haar kostenbespa-

gecontinueerd. Zo zijn in 2010 alle basisscholen van

rende maatregelen worden geïntensiveerd, dat er meer

de gemeente Westland zes weken lang volledig

focus ligt op de beloning van klanten bij het leveren van

gratis voorzien van verse groente en fruit waarmee

meerwaarde en dat ‘slimmer en beter werken’ projecten

in totaal ongeveer 10.000 scholieren kennis heb-

worden opgeschaald. Op die manier blijft The Greenery

ben gemaakt met het schoolfruitprogramma.

zich ontwikkelen tot een efficiënte service provider, die op basis van uitgebreide productkennis en product-

Door de inspanningen van The Greenery krijgt het

specialisme unieke meerwaarde creëert daar waar die

schoolprogramma in het Westland ook nationaal

door de markt beloond wordt.

een vervolg. In samenwerking met het Productschap Tuinbouw en het ministerie van LNV zorgt

Mede dankzij de vereenvoudiging van het commerciële

The Greenery ervoor dat +/- 2000 scholen in

proces, waarbij de zeven productgroepunits van The

Nederland 8 weken lang gratis schoolfruit

Greenery integraal verantwoordelijk zijn voor zowel

uitgedeeld krijgen. Hierbij wordt naast sponsoring

inkoop als verkoop, zal The Greenery haar concurrentie-

van bedrijven ook gebruik gemaakt van gelden

positie kunnen verbeteren en klanten helpen zich te

vanuit de EU-schoolfruitregeling.

onderscheiden.

1.3 Ontwikkelingen Coforta Verkoop B.V. Coforta Verkoop B.V. is het nieuwe afzetkanaal voor leden van Coöperatie Coforta. De verkooponderneming richt zich op de Nederlandse groothandel en exporteurs. De werkwijze van Coforta Verkoop B.V. is gebaseerd op verkoop per productsegment.

Sinds maart 2010 biedt Coöperatie Coforta haar leden twee

aantal diensten extern inkopen of van Coöperatie Coforta

toegangen tot de markt; zij kunnen het product vermarkten

afnemen, om zo te profiteren van de schaalvoordelen van

via handelsonderneming The Greenery of via verkoop-

de coöperatie.

bedrijf Coforta Verkoop B.V. Na de goedkeuring van de Ledenraad eind 2009 van het nieuwe samenwerkingsmodel en een

In het eerste jaar van Coforta Verkoop B.V. was de doel-

intensieve voorbereiding is het nieuwe verkoopbedrijf Coforta

stelling om het nieuwe verkoopbedrijf op te starten en

Verkoop B.V. in maart 2010 van start gegaan. In 2010 koos

het verkoopproces naar tevredenheid van de aanvoerders

18% van de leden, allen glasgroententelers, voor afzet via de

te laten verlopen. Deze doelstellingen zijn bereikt. De

transactierelatie met Coforta Verkoop B.V.

introductie van Coforta Verkoop B.V. voldoet aan de gestelde eisen en verwachtingen van de Ledenraad en

Voor de verkoop van het product van deze telers zijn in 2010

het coöperatiebestuur. De telers zijn tevreden over de

de segmenten Tomaat, Aubergine, Paprika en Komkommer

keuzevrijheid, Coforta Verkoop B.V. draait operationeel

in Coforta Verkoop B.V. ingericht. Voor elk segment wordt

naar tevredenheid van de aanvoerders en men is over het

een specifiek verkoopbeleid ontwikkeld. De informatie-

jaar gezien tevreden over de uitbetaalprijs.

uitwisseling tussen telers en de verkoper van Coforta Verkoop B.V. loopt via de Verkoop Advies Commissie

Voor 2011 heeft Coforta Verkoop B.V. als doelstelling het

(VAC). Deze commissie heeft tot taak de verkoper die zich

verkoopproces verder te optimaliseren en te investeren

bezighoudt met de verkoop van de producten binnen het

in productmarketing. Tevens heeft het verkoopbedrijf als

segment te adviseren over het verkoopbeleid. De commis-

doelstelling om binnen de holding nauwer samen te werken

sie is mede verantwoordelijk voor het tot stand komen van

met handelsonderneming The Greenery in de benade-

een optimale aanbodprognose van het segment.

ring van de markt om zo de belangen van de leden van Coöperatie Coforta beter te dienen.

Telers die hun producten via Coforta Verkoop B.V. vermarkten, kunnen onder regie van de coöperatie een

2.0 Verslag Bestuur Coöperatie Coforta U.A. Op 31 december 2010 waren er 1.640 natuurlijke en rechtspersonen lid van de coöperatie. Deze leden vertegenwoordigden 1.007 lidbedrijven.

De coöperatie en het bedrijf hebben ook dit jaar gewerkt

Het jaar 2010 stond vooral in het teken van de imple-

aan bundelinginitiatieven en een verdere oriëntatie op een

mentatie van een nieuw samenwerkingsmodel, waartoe

meer structurele vorm van aanbodsbundeling: een fusie

de Ledenraad op 18 december 2009 besloot. Hierdoor

van verschillende coöperaties. Het nieuwe samenwerkings-

moesten diverse bestuurlijke colleges worden aangepast

model bood extra ruimte voor deze gesprekken maar

en een nieuw afzetbedrijf opgericht. Het model is

heeft nog niet tot een verdere sectorbundeling geleid.

inmiddels verankerd in de statuten, reglementen en

De slechte marktsituatie en de gesprekken hierover in de

communicatiemiddelen. Het nieuwe afzetbedrijf was

sector, met banken en met de overheid hebben bijvoor-

in drie maanden operationeel. De coöperatie heeft haar

beeld geleid tot de samenstelling van een kerngroep

naam gewijzigd in Coöperatie Coforta U.A.

die een visie en actieplan voor de versterking van de afzet heeft ontwikkeld (Manifest afzet glasgroenten). De

Leden kiezen afzetrelatie

doelgroep is het hele glasgroenten-collectief: telers,

De leden hebben in februari 2010 op productniveau een

afzetorganisaties, handelshuizen, brancheorganisaties en

keuze moeten maken voor een afzetrelatie. Circa 82% van

dienstverleners zoals banken en overheid. De kerngroep,

de leden koos voor een preferred supplier relatie met afzet

waar Coöperatie Coforta ook in vertegenwoordigd is, heeft

via The Greenery. Ongeveer 18% van de leden koos voor

drie bouwstenen voor versterking van de afzet benoemd:

afzet via de transactierelatie met Coforta Verkoop B.V. Deze

het opvoeren van de consolidatie (samen groter worden/

groep vertegenwoordigt circa 40% van het coöperatie-

wederzijdse participaties), het versterken en professio-

volume. De leden hebben de mogelijkheid om jaarlijks hun

naliseren van de ketensamenwerking en het ontwikkelen

afzetrelatie te herzien. Slechts zes leden hebben voor een

en vermarkten van meer onderscheidende producten

andere afzetrelatie in 2011 gekozen.

en concepten. Voor het stimuleren, ondersteunen en realiseren van de visie is een actieplan opgesteld. De regie

Eerste ervaringen met het nieuwe samenwerkingsmodel

ligt in handen van de brancheorganisaties LTO Glaskracht

Een externe partij heeft in september 2010 onder de

Nederland, DPA en Frugi Venta.

leden, bestuur, hoofddirectie en externe partijen een

tussentijdse evaluatie van het nieuwe samenwerkings-

Communicatiemiddelen

model uitgevoerd. Het model wordt breed gesteund en de

De coöperatie is in het nieuwe samenwerkingsmodel

leden zijn tevreden over de keuzevrijheid. De uitkomsten

meer op afstand gepositioneerd. Deze herkenbare eigen

van het onderzoek bevatten een aantal aanbevelingen

identiteit is tot uiting gebracht in een nieuwe huisstijl en

die met het bestuur, de hoofddirectie en de Raad van

nieuw ontwikkelde media, zoals de digitale nieuwsbrief,

Commissarissen zijn besproken. Zij hebben deze aan-

het Coforta Magazine en de website www.coforta.com.

bevelingen gewogen en meegenomen in het voorstel aan de Ledenraad ter vaststelling van de spelregels voor 2011.

Benoemingen en aftredingen

De coöperatie wil zowel de eigenheid als een verdere

In de Ledenraadvergadering van 26 maart 2010 is de heer

intensivering van de commerciële samenwerking van de

P.S.C. Oostveen als bestuurslid herbenoemd en is de heer

afzetbedrijven mogelijk maken.

J.A.M. van der Harg afgetreden. Hij was niet meer benoembaar.

Aanpassingen in de coöperatiestructuur Het boekjaar vormde een overgangsjaar voor een belang-

Jaarverslag en jaarrekening

rijk adviesorgaan: de Product Markt Advies Commissie.

Het jaarverslag en de geconsolideerde jaarrekening van de

Deze zijn in de loop van het jaar omgevormd naar negen-

coöperatie, waarin is begrepen de jaarrekening van The

tien Product Advies Commissies. De kandidaat-bestuurders

Greenery B.V., is opgesteld onder de verantwoordelijkheid

zijn geselecteerd en in de productvergaderingen of via

van het bestuur. De jaarrekening is gecontroleerd

schriftelijke stemming benoemd. Voor de leden die

door Deloitte Accountants B.V. en voorzien van een

gekozen hebben voor de transactierelatie zijn zogenoem-

goedkeurende verklaring.

de segmenten ingesteld en Verkoop Advies Commissies opgericht. Het jaar 2010 stond derhalve in het teken

De jaarrekening wordt ter behandeling en vaststelling aan

van veel overleg met de achterban en inrichting van de

de Ledenraad voorgelegd. Wij stellen de Ledenraad voor

bestuurlijke colleges.

de jaarrekening vast te stellen en het bestuur decharge te verlenen voor het gevoerde beleid over het afgelopen

Statuten en reglementen

jaar.

De statuten en reglementen zijn aangepast aan het nieuwe samenwerkingsmodel en gewijzigde regelgeving.

Bleiswijk, 9 maart 2011

De coöperatie voert een strikt handhavingsbeleid. Getracht

Bestuur Coöperatie Coforta U.A.

wordt om een verhoging van de administratieve lastendruk voor de leden zoveel mogelijk te voorkomen.

3.0 Corporate Governance Coöperatie Coforta U.A. heeft haar onderneming ondergebracht in dochtervennootschap The Greenery B.V. (“de vennootschap”). Het bestuur van de twee juridische entiteiten en het toezicht daarop is als volgt vormgegeven.

Leden, afdelingen en Ledenraad van de coöperatie

Bestuur van de coöperatie

De coöperatie heeft 1.640 leden, allen groente-, fruit- en

Het bestuur van de coöperatie wordt benoemd door de

champignontelers. De leden zijn ingedeeld in vier regionale

Ledenraad en bestaat uit 6 leden van de coöperatie. Het

afdelingen. Iedere afdeling heeft een afdelingsbestuur dat

bestuur bestaat zoveel mogelijk uit een evenwichtige

gekozen wordt door de afdelingsvergadering, die gevormd

afspiegeling van de leden van de coöperatie naar regio

wordt door de leden van de afdeling. De afdelingsbestuurs-

en productgroepen. Zij is verantwoordelijk voor de behar-

leden vormen gezamenlijk de Ledenraad.

tiging van de belangen van de leden van de coöperatie en de door haar middels de vennootschap en haar dochter-

In de Ledenraad komen zaken aan de orde als de

ondernemingen gedreven onderneming.

vaststelling van de jaarrekening van de coöperatie, het

verlenen van decharge aan het bestuur van de coöperatie,

Algemene Vergadering van Aandeelhouders van

de wijziging van statuten en reglementen van de coöpe-

de vennootschap

ratie en de benoeming van de leden van het bestuur van

De vennootschap heeft aandelen A en cumulatief prefe-

de coöperatie. Daarnaast is goedkeuring van de Ledenraad

rente aandelen B uitgegeven. Alle aandelen A en B zijn in

vereist voor besluiten van het bestuur tot het uitoefenen

handen van de coöperatie, waarmee de coöperatie volle-

van stemrecht op de door de coöperatie gehouden aan-

dige zeggenschap heeft binnen de Algemene Vergadering

delen in het kapitaal van de vennootschap voor zover het

van Aandeelhouders van de vennootschap. Het stemrecht

betreft de vaststelling van de jaarrekening en het goed-

op de aandelen in de algemene vergadering van aandeel-

keuren van het strategisch businessplan en het budget van

houders van de vennootschap wordt namens de coöperatie

de vennootschap.

uitgeoefend door het bestuur van de coöperatie.

De cumulatief preferente aandelen B zijn, zonder

van toepassing zodat aan de Raad van Commissarissen

medewerking van de vennootschap, gecertificeerd. De

de bevoegdheden toekomen als opgenomen in boek

coöperatie fungeert als administratiekantoor voor deze

2 titel 5 afdeling 6 van het Burgerlijk Wetboek, zoals de

gecertificeerde aandelen. Het bestuur van de coöperatie

benoeming van de hoofddirectie en de goedkeuring

is tevens het bestuur van het administratiekantoor. Aan de

van in de wet beschreven hoofddirectiebesluiten. Daar-

certificaathouders komen niet de rechten toe die de wet

naast behoeven bepaalde in de statuten beschreven

toekent aan houders van certificaten die met medewer-

besluiten van de hoofddirectie de voorafgaande goed-

king van een vennootschap zijn uitgegeven.

keuring van de Raad van Commissarissen.

Jaarlijks voorafgaand aan de jaarvergadering van de

De Raad van Commissarissen bestaat ultimo 2010 uit negen

vennootschap organiseert de coöperatie in haar hoeda-

leden, zijnde de leden van het bestuur van de coöperatie

nigheid van administratiekantoor een certificaathouders-

en drie commissarissen die geen lid zijn van de coöperatie.

vergadering. Tijdens deze vergadering worden de certifi-

In de statuten van de vennootschap is een van de wet

caathouders geïnformeerd en gehoord over de te nemen

afwijkende wijze van benoeming van de Raad van Com-

besluiten omtrent vaststelling van de jaarrekening van

missarissen bij structuurvennootschappen opgenomen, in

de vennootschap alsmede de winstbestemming. Daar-

die zin dat de benoeming van de Raad van Commissaris-

naast wordt in de certificaathoudersvergadering door het

sen geschiedt door middel van coöptatie. Met de onder-

administratiekantoor rekening en verantwoording afgelegd

nemingsraad is een convenant gesloten waarin afspraken

over het afgelopen boekjaar.

zijn gemaakt over de samenstelling van de Raad van Commissarissen, de aanbevelingsrechten van de Onder-

In de Algemene Vergadering van de Vennootschap komen

nemingsraad en de benoeming van de leden van de Raad

zaken als de vaststelling van de jaarrekening van de

van Commissarissen.

vennootschap en het verlenen van decharge aan het bestuur van de vennootschap aan de orde. Daarnaast is

De Raad van Commissarissen heeft uit haar midden een

de goedkeuring van de Algemene Vergadering vereist voor

selectie- en een auditcommissie ingesteld.

bepaalde in de statuten omschreven besluiten van de hoofddirectie van de vennootschap, zoals het vaststellen

Corporate Governance Code

van het strategisch businessplan en het budget.

Hoewel de Nederlandse corporate governance code niet direct van toepassing is op The Greenery, onderschrijft zij

Hoofddirectie van de vennootschap

in hoofdlijnen wel de uitgangspunten van de corporate

De statutaire hoofddirectie, die thans bestaat uit een al-

governance code. De vennootschap handelt dan ook in de

gemeen directeur en een financieel directeur, bestuurt de

geest van de code. De beslotenheid van de vennootschap

vennootschap, hetgeen onder andere de verantwoorde-

alsmede het coöperatieve karakter van de onderneming

lijkheid inhoudt voor het bepalen en realiseren van de

en de daarbij behorende ledeninvloed blijft hierbij echter

doelstellingen, de strategie en het beleid van de vennoot-

te allen tijde het uitgangspunt.

schap. De hoofdirectie legt hierover verantwoording af aan de Raad van Commissarissen en de Algemene Vergadering

Bestuursorganen in 2010

van Aandeelhouders.

Bestuur Coöperatie Coforta U.A. Th.L.J. Ammerlaan, voorzitter

De tweehoofdige statutaire hoofddirectie is voor on-

P.W.J.M. van Asseldonk, vice-voorzitter

bepaalde tijd benoemd door de Raad van Commissarissen.

B.J. Feijtel

De Raad van Commissarissen stelt de beloning en overige

J.A.M. van der Harg (tot 26 maart 2010)

arbeidsvoorwaarden van de hoofddirectie vast conform het

A.W.G.M. Hop

bezoldigingsbeleid zoals goedgekeurd door de Algemene

P.S.C. Oostveen

Vergadering van Aandeelhouders.

J.C.M. van der Voort

Raad van Commissarissen van de vennootschap De Raad van Commissarissen houdt toezicht op het beleid van de hoofddirectie en op de algemene gang van zaken in de vennootschap en de met haar verbonden onderneming. Op de vennootschap is het structuurregime

Raad van Commissarissen The Greenery B.V. P.J.J.M. Swinkels, voorzitter Th.L.J. Ammerlaan, vice-voorzitter P.W.J.M. van Asseldonk G.J. Beijer B.J. Feijtel J.A.M. van der Harg (tot 26 maart 2010) A.W.G.M. Hop B.J. de Lange P.S.C. Oostveen J.C.M. van der Voort Hoofddirectie The Greenery B.V. Ph.R.J. Smits, algemeen directeur A. W. Knol, financieel directeur

4.0 Bericht van de Raad van Commissarissen van The Greenery B.V. Het door de hoofddirectie opgestelde jaarverslag van de vennootschap over 2010, inclusief de jaarrekening bestaande uit onder meer de balans per 31 december 2010, de winsten verliesrekening over het boekjaar 2010 en de toelichtingen daarop, is door de Raad van Commissarissen in haar vergadering van 9 maart 2011 besproken. De jaarrekening is door Deloitte Accountants B.V. gecontroleerd en van een goedkeurende verklaring voorzien. Ten blijke van instemming met de in het jaarverslag opgenomen jaarrekening hebben de commissarissen en de hoofddirectie de jaarrekening ondertekend. De Raad van Commissarissen heeft tevens haar goedkeuring verleend aan het voorstel van de hoofddirectie ten aanzien van de verwerking van het resultaat.

De jaarrekening is ter behandeling en vaststelling aan de

onderwerpen zoals het jaarverslag en de jaarrekening van

Algemene Vergadering van Aandeelhouders voorgelegd.

de vennootschap, de commerciĂŤle ontwikkelingen, de

De Raad van Commissarissen stelt de Algemene Verga-

financiĂŤle resultaten en het budget, is onder andere aan-

dering van Aandeelhouders voor de jaarrekening vast te

dacht besteed aan een investering in Engeland, evaluatie

stellen, de verwerking van het resultaat te aanvaarden en

van de invoering van het nieuwe samenwerkingsmodel

de hoofddirectie en de Raad van Commissarissen decharge

(NSM), de financiering van de vennootschap en het

te verlenen voor het gevoerde beleid over het afgelopen

resultaatsverbeteringsplan Slimmer en Beter. Directie-

boekjaar respectievelijk voor het toezicht daarop.

leden van verschillende businessunits en deelnemingen hebben tijdens vergaderingen presentaties verzorgd.

Toezicht en advies

Afgevaardigden van de raad hebben verder enkele

In het boekjaar 2010 is de Raad van Commissarissen zeven

overlegvergaderingen van de Ondernemingsraad bijge-

keer in vergadering bijeen geweest. Naast de gebruikelijke

woond.

De auditcommissie van de Raad van Commissarissen werd

Benoemingen en aftredingen

in 2010 gevormd door de heren B.J. de Lange (voorzitter),

De heer P.S.C. Oostveen was in 2010 conform het rooster

P.J.J.M. Swinkels, Th.L.J. Ammerlaan, J.A.M. van der Harg

van aftreden van de Raad van Commissarissen aftredend

(tot 26 maart) en P.S.C. Oostveen (vanaf 13 maart). In het

en herbenoembaar. Op 30 maart 2010 is hij voor een

verslagjaar is de auditcommissie drie maal bijeengeweest

nieuwe zittingsperiode van vier jaar herbenoemd. De Raad

ter voorbereiding van besluitvorming door de Raad van

van Commissarissen heeft op 26 maart 2008 afscheid

Commissarissen omtrent onder andere het jaarverslag

genomen van de heer J.A.M. van der Harg.

en de jaarrekening van de vennootschap, alsmede de controle hierop. Verder heeft de auditcommissie onder

De Raad van Commissarissen dankt de hoofddirectie, het

meer gesproken over de (opvolging van de punten in de)

management en alle medewerkers van The Greenery voor

managementletter, het auditplan, de financiĂŤle structu-

hun toewijding en inzet in het afgelopen jaar.

rering en de financiering. Barendrecht, 9 maart 2011. De selectiecommissie van de Raad van Commissarissen bestond in het verslagjaar uit de heren G.J. Beijer (voor-

Raad van Commissarissen The Greenery B.V.

zitter), P.J.J.M. Swinkels, Th.L.J. Ammerlaan en P.W.J.M. van Asseldonk. In het afgelopen boekjaar heeft zij zes maal vergaderd. Tijdens deze vergaderingen werden onder meer de volgende zaken behandeld: de bonusdoelstellingen 2010 en de afwikkeling van de bonusdoelstellingen 2009 voor de hoofddirectie, het functioneren en de beloning van de hoofddirectie, de selectie van een nieuwe (externe) commissaris in verband met aftreden volgens rooster van een van de commissarissen in 2011, de ontwikkeling van het management en het medewerkerstevredenheidsonderzoek.

Jaarrekening 2010

1 Geconsolideerde balans per 31 december 2010 (voor resultaatbestemming) Activa

Toelichting

2010

2009

Vaste activa Immateriële vaste activa

6.1

18.464

20.261

Materiële vaste activa

6.2

262.270

278.644

Financiële vaste activa

6.3

37.259

23.216

317.993

322.121

Vlottende activa Voorraden

6.4

20.950

19.914

Vorderingen

6.5

167.865

159.002

Liquide middelen

2.553

1.643

191.368

180.559

Totaal activa

509.361

502.680 (in duizenden euro’s)

Passiva

Toelichting

2010

2009

Groepsvermogen

6.6

Eigen vermogen

72.731

62.602

Aandeel van derden in het groepsvermogen

(162)

(186)

72.569

62.416

Productfondsen Voorzieningen

6.8

7.083

7.409

6.9

99.626

113.629

Langlopende schulden

6.10

80.765

104.128

Kortlopende schulden

6.11

249.318

215.098

436.792

440.264

Totaal passiva

509.361

502.680

Aansprakelijk vermogen

6.7

208.960

201.329

Aansprakelijk vermogen als percentage van het balanstotaal

41,0%

40,1%

(in duizenden euro’s)

Voor de samenstelling van het aansprakelijk vermogen wordt verwezen naar de toelichting op de geconsolideerde balans op pagina 47.

2 Geconsolideerde winsten verliesrekening over 2010 Som der bedrijfsopbrengsten

Toelichting

2010

2009

7.1

1.842.624

1.626.829

Af: productomzet commissie verkopen

(579.408)

(478.068)

Netto-omzet

1.263.216

1.148.761

Inkoop handelsproducten en uitbesteed werk

1.050.033

917.897

Lonen en salarissen

76.371

77.417

Sociale lasten

10.467

10.753

Pensioen- en VUT-lasten

6.9

8.449

7.359

Afschrijvingen

7.2

26.124

27.721

Overige bedrijfskosten

7.3

88.212

93.759

Som der bedrijfslasten

1.259.656

1.134.906

Bedrijfsresultaat

3.560

13.855

FinanciĂŤle baten en lasten

7.4

(7.529)

(9.358)

Resultaat uit gewone bedrijfsuitoefening voor belastingen

(3.969)

4.497

Belastingen op resultaat uit gewone bedrijfsuitoefening

7.6

496

(1.452)

Resultaat deelnemingen

7.5

8.291

4.311

Groepsresultaat na belastingen

4.818

7.356

Aandeel van derden in het groepsresultaat

(34)

Resultaat na belastingen

4.784

7.388 (in duizenden euroâ&#x20AC;&#x2122;s)

3 Geconsolideerd kasstroomoverzicht 2010

2010

2009

Operationele activiteiten Bedrijfsresultaat

3.560

13.855

Afschrijvingen

26.124

27.721

Waardeveranderingen materiële vaste activa

(7.709)

(7.656)

Mutatie voorzieningen

(7.628)

(98)

2.629

(32.260)

Mutatie werkkapitaal

Kasstroom uit bedrijfsoperaties

16.976

1.562

(Betaalde) / ontvangen rente

(4.544)

(4.876)

(Betaalde) / ontvangen VPB

(5.286)

(4.047)

Kasstroom uit operationele activiteiten

7.146

(7.361)

Investeringsactiviteiten (15.220)

(18.123)

Desinvesteringen in materiële vaste activa

Investeringen in materiële vaste activa

20.697

230

Verstrekte leningen

(8.562)

2.810

454

Aflossing leningen u.g.

Kasstroom uit investeringsactiviteiten

(275)

(17.439)

Kasstroom uit operationele en investeringsactiviteiten

6.871

(24.800)

Financieringsactiviteiten Mutatie bankleningen en overig krediet Mutatie ledenleningen en liquiditeitsheffing Mutatie productfondsen Inkoop certificaten

9.086

16.440

(12.065)

(7.471)

(2.192)

(2.956)

(293)

Kasstroom uit financieringsactiviteiten

(5.171)

5.720

Netto kasstroom

1.700

(19.080)

(790)

(2.391)

Koers- en omrekeningsverschillen in de liquide middelen

Mutatie saldo liquide middelen

910

(21.471)

(in duizenden euro’s)

4 Overzicht vermogensmutaties over 2010

2010

2009

Geconsolideerd nettoresultaat na belastingen toekomend aan de rechtspersoon

4.784

7.388

Herwaardering deelneming

184

Herwaardering van onroerend goed

5.069

508

Herwaardering buitenlandse 100% deelneming ten gevolge van koersverschillen

140

Saldo mutaties eigen vermogen

10.129

8.036 (in duizenden euroâ&#x20AC;&#x2122;s)

5 Toelichting algemeen Coöperatie Coforta U.A is op 25 oktober 1996 opgericht en is statutair gevestigd te Den Haag. De coöperatie is enig aandeelhouder van The Greenery B.V. Op 29 maart 2010 heeft de onderneming haar naam gewijzigd in Coöperatie Coforta U.A.. De in de toelichting opgenomen bedragen luiden in duizenden euro’s, tenzij anders vermeld. Belangrijkste activiteiten Coöperatie Coforta U.A. houdt alle aandelen in The Greenery B.V. The Greenery is een toonaangevend, internationaal opererend bedrijf dat jaarrond een volledig assortiment groente, fruit en paddenstoelen van over de hele wereld samenbrengt en dagelijks vers aan haar klanten levert. Deze klanten zijn vooral de groothandel en supermarktketens in Europa en Noord-Amerika. Daarnaast levert het bedrijf aan foodservice bedrijven en de industrie. The Greenery heeft vestigingen in elf landen en richt zich in haar beleid en aanpak vooral op marktgerichtheid, voedselveiligheid, duurzaamheid, innovatie en logistieke efficiency. Rubricering Ten behoeve van de vergelijkbaarheid zijn de cijfers van de voorraden, vorderingen en kortlopende schulden over het jaar 2009 aangepast teneinde aan te sluiten met de gevolgde presentatie in het huidige jaar. Overige gebeurtenissen De Nederlandse Mededingingsautoriteit (“NMa”) doet onderzoek naar overtredingen van de Mededingingswet door ondernemingen die actief zijn op het gebied van de afzet van groente en fruit. In dat kader heeft de NMa in juli 2009 een bedrijfsbezoek verricht bij The Greenery. In 2010 heeft de NMa rapport uitgebracht aan enkele partijen met betrekking tot het product paprika. The Greenery heeft geen rapport ontvangen. Winst- en verliesrekening De winsten verliesrekening is opgesteld met inachtneming van artikel 2:402 BW. Grondslagen van de consolidatie In de geconsolideerde jaarrekening van de coöperatie zijn de financiële gegevens verwerkt van de tot de groep behorende maatschappijen waarin beslissende zeggenschap is. De geconsolideerde jaarrekening is opgesteld met toepassing van de grondslagen voor de waardering en de resultaatbepaling van de coöperatie. De financiële gegevens van de coöperatie zijn verwerkt in de geconsolideerde jaarrekening zodat, gebruikmakend van artikel 2:402 BW, is volstaan met een verkorte winst-en-verliesrekening in de enkelvoudige jaarrekening. De financiële gegevens van de groepsmaatschappijen en de andere in de consolidatie meegenomen rechtspersonen en vennootschappen zijn volledig in de geconsolideerde jaarrekening opgenomen onder eliminatie van de onderlinge verhoudingen en transacties. Belangen van derden in het vermogen en in het resultaat van groepsmaatschappijen zijn afzonderlijk in de geconsolideerde jaarrekening tot uitdrukking gebracht. De resultaten van nieuw verworven groepsmaatschappijen en de andere in de consolidatie meegenomen rechtspersonen en vennootschappen worden geconsolideerd vanaf de overnamedatum. De resultaten van afgestoten deelnemingen worden in de consolidatie verwerkt tot het tijdstip waarop de groepsband wordt verbroken. De namen en zetels van groepsmaatschappijen en niet geconsolideerde deelnemingen zijn gedeponeerd bij de Kamer van Koophandel te Rotterdam. Een verkorte lijst van de groepsmaatschappijen is opgenomen op pagina 62. Algemene grondslagen voor de opstelling van de geconsolideerde jaarrekening De geconsolideerde jaarrekening is opgesteld volgens de bepalingen van Titel 9 Boek 2 BW. De waardering van activa en passiva en de bepaling van het resultaat vinden, tenzij anders vermeld, plaats op basis van

historische kosten. Indien bij de desbetreffende grondslag voor de specifieke balanspost geen specifieke waarderingsgrondslag wordt vermeld, worden activa en passiva opgenomen tegen nominale waarde. Baten en lasten worden toegerekend aan het jaar waarop ze betrekking hebben. Winsten worden slechts opgenomen voor zover zij op balansdatum zijn gerealiseerd. Verliezen die hun oorsprong vinden voor het einde van het verslagjaar, worden in acht genomen indien zij voor het opmaken van de jaarrekening bekend zijn geworden. Financiële instrumenten Onder financiële instrumenten worden zowel primaire financiële instrumenten, zoals vorderingen en schulden, als financiële derivaten verstaan. Voor de grondslagen van primaire financiële instrumenten wordt verwezen naar de behandeling per balanspost. Het beleid van de coöperatie is erop gericht om waar mogelijk de risico’s te beperken tot een aanvaardbaar niveau. Hierbij valt te denken aan de beheersing van risico’s op het gebied van o.a. krediet, liquiditeit en kasstroom. Het debiteurenrisico is grotendeels verzekerd bij een kredietverzekeringsmaatschappij. De vreemde valuta posities worden grotendeels afgedekt door valutatermijn transacties. Tevens wordt een deel van de vreemde valuta posities afgedekt door middel van optiecontracten. Ter afdekking van het renterisico wordt gebruik gemaakt van rentederivaten. Afdekkingsinstrumenten tegen kostprijs Financiële instrumenten die dienen ter afdekking van risico’s waarbij de onderliggende waarde niet beursgenoteerd is, of waarvoor geen hedge accounting wordt toegepast, worden gewaardeerd tegen kostprijs. Resultaten uit de herwaardering naar reële waarden per balansdatum worden direct verantwoord in de winsten verliesrekening. De coöperatie past hedge accounting toe op basis van individuele documentatie voor financiële instrumenten met een specifieke individuele hedgerelatie. Voor financiële instrumenten met een niet specifieke hedgerelatie wordt generieke documentatie toegepast. De coöperatie documenteert de wijze waarop de hedgerelaties passen in de doelstellingen van het risicobeheer, de hedgestrategie en de verwachting aangaande de effectiviteit van de hedge. Kostprijshedge-accounting algemeen Het effectieve deel van financiële derivaten die zijn toegewezen voor kostprijshedge-accounting, wordt tegen kostprijs gewaardeerd en het ineffectieve deel wordt tegen reële waarde gewaardeerd. De waardeveranderingen van de reële waarde van het ineffectieve deel worden direct verantwoord in de winsten verliesrekening. Kostprijshedge-accounting inzake afdekking van monetaire balansposten in vreemde valuta De vreemde valutacomponenten van zowel de afgedekte balansposten als van valutatermijncontracten die fungeren als hedge-instrument, worden tegen de koers op balansdatum verwerkt. Kostprijshedge-accounting inzake afdekking toekomstige transacties in vreemde valuta De vreemdevalutacomponent van valutatermijncontracten die fungeren als hedge-instrument inzake afdekking van toekomstige transacties, wordt tegen kostprijs gewaardeerd zolang de afgedekte positie nog niet in de balans is verwerkt. Ongerealiseerde verliezen op de financiële instrumenten die niet dienen ter afdekking van risico’s of bestemd zijn ter afdekking van toekomstige kasstromen, worden direct verantwoord in de winst-en-verliesrekening. Grondslagen van valuta-omrekening Vorderingen, schulden en verplichtingen in vreemde valuta’s worden omgerekend tegen de koers per balansdatum. De uit de omrekening per balansdatum voortvloeiende koersverschillen worden, rekening houdend met eventuele dekkingstransacties, opgenomen in de balans en winsten verliesrekening. Transacties in vreemde valuta’s gedurende de verslagperiode worden in de jaarrekening verwerkt tegen de koers van afwikkeling. De buitenlandse groepsmaatschappijen en niet-geconsolideerde deelnemingen kwalificeren als zelfstandige (buitenlandse) eenheden. Voor de omrekening

van de jaarrekening van de buitenlandse eenheden wordt de koers op balansdatum gehanteerd voor de balansposten en de gemiddelde koers voor de posten van de winsten verliesrekening. De omrekeningsverschillen die optreden, worden rechtstreeks ten gunste of ten laste van het groepsvermogen gebracht.

Grondslagen van waardering Immateriële vaste activa De goodwill die ontstaat bij de aankoop van aandelen en overname van bedrijfsactiviteiten wordt met ingang van 1999 geactiveerd. Op de datum van overname worden de activa, voorzieningen en schulden gewaardeerd tegen de reële waarden. De gevormde goodwill wordt gewaardeerd op het bedrag van de bestede kosten, verminderd met de cumulatieve afschrijvingen en indien van toepassing met bijzondere waarde verminderingen. De afschrijvingen worden gebaseerd op de verwachte economische levensduur (20 jaar). Indien er indicaties zijn die kunnen leiden tot een mogelijke herziening van de waardering van de geactiveerde goodwill wordt een impairment analyse uitgevoerd. Materiële vaste activa Bedrijfsgebouwen en terreinen Bedrijfsgebouwen en -terreinen worden gewaardeerd tegen actuele waarde. Gebouwen en terreinen welke blijvend aan de onderneming verbonden zijn, worden gewaardeerd tegen vervangingswaarde. Gebouwen en terreinen waarvan het de intentie is deze binnen afzienbare tijd af te stoten en niet te vervangen, worden gewaardeerd tegen de benaderde opbrengstwaarde. De aldus bepaalde waarde wordt verminderd met ontvangen EU-bijdragen. Vervangingswaarde en opbrengstwaarde zijn bepaald op basis van uitgevoerde taxaties door externe deskundigen. De taxaties zijn geactualiseerd op basis van verworven inzicht en van specifieke indexcijfers en marktgegevens per locatie. Waardeveranderingen in het boekjaar worden na een aftrek voor latente belastingen ten gunste respectievelijk ten laste van de herwaarderingsreserve gebracht. De afschrijvingen van bedrijfsgebouwen worden gebaseerd op de verwachte economische levensduur. Op terreinen vinden geen afschrijvingen plaats. Overige materiële vaste activa De overige materiële vaste activa worden gewaardeerd tegen verkrijgingsprijs of vervaardigingsprijs, rekening houdend met een eventuele residuwaarde en verminderd met per categorie vastgestelde lineaire afschrijvingen gebaseerd op de verwachte economische levensduur. Er wordt afgeschreven vanaf het moment van ingebruikname. De waarde wordt verminderd met ontvangen EU-bijdragen. Financiële vaste activa Deelnemingen waarin geen invloed van betekenis op het zakelijke en financiële beleid wordt uitgeoefend worden gewaardeerd op de nettovermogenswaarde. Deelnemingen met een negatieve nettovermogenswaarde worden op nihil gewaardeerd. Deze nettovermogenswaarde wordt berekend op basis van de grondslagen van de coöperatie. Wanneer de vennootschap geheel of ten dele instaat voor schulden van de desbetreffende deelneming, wordt een voorziening gevormd, primair ten laste van de vorderingen op deze deelneming en voor het overige onder de voorzieningen ter grootte van het resterende aandeel in de door de deelneming geleden verliezen, dan wel voor de verwachte betalingen door de vennootschap ten behoeve van deze deelnemingen. De vorderingen op en leningen aan deelnemingen alsmede de overige vorderingen worden opgenomen tegen nominale waarde, onder aftrek van noodzakelijk geachte voorzieningen. De onder de financiële vaste activa opgenomen effecten worden gewaardeerd op de marktwaarde per balansdatum. Voorraden De voorraden worden gewaardeerd tegen verkrijgingsprijs dan wel lagere marktwaarde, waar nodig onder aftrek van een

voorziening voor incourante delen van de voorraad. De voorraad meermalige emballage wordt, voor zover deze niet in consignatie is verkregen, gewaardeerd tegen statiegeldwaarde. Vorderingen De vorderingen worden gewaardeerd tegen nominale waarde, onder aftrek van de noodzakelijk geachte voorzieningen in verband met mogelijke oninbaarheid. Deze voorzieningen worden bepaald op basis van individuele beoordeling van de vorderingen. Liquide middelen De liquide middelen worden gewaardeerd tegen nominale waarde en staan ter vrije beschikking. Productfondsen De productfondsen bestaan uit door telers opgebrachte heffingen. De productfondsen worden gewaardeerd tegen nominale waarde en kunnen uitsluitend in overleg met een telers- afvaardiging aangewend worden voor de bekostiging van commerciële maatregelen zoals promoties, productonderzoek en zorgsystemen. Voorzieningen Voorzieningen voor pensioenen De voorzieningen voor pensioenen zijn gewaardeerd in overeenstemming met International Accounting Standard 19 (“IAS 19”), zoals toegestaan door RJ 271 paragraaf 101. De coöperatie en haar dochteronderneming kennen verschillende pensioenregelingen. Voor het bedrijfstakpensioenfonds van de Stichting Bedrijfspensioenfonds voor de Agrarische en Voedselvoorzieningshandel, het Pensioenfonds Vervoer alsmede de Beschikbare Premieregeling wordt geen voorziening gevormd uit hoofde van IAS 19. De door de Stichting Bedrijfspensioenfonds voor de Agrarische en Voedselvoorzieningshandel en het Pensioenfonds Vervoer verzorgde pensioenregeling is toegezegde bijdrage-regeling. Volgens IAS 19 mogen premies voor een toegezegde bijdrage-regeling direct in de winsten verliesrekening worden verwerkt. Pensioenregelingen op basis van beschikbare premiestelsel: Verplichtingen ten aanzien van bijdragen aan pensioenregelingen en daaraan gerelateerde regelingen op basis van beschikbare premies worden als last in de winsten verliesrekening verwerkt in de periode waarop deze betrekking hebben. Toegezegde pensioenrechten: Voor toegezegde pensioenrechten wordt voor elke regeling afzonderlijk per balansdatum de verplichting berekend. De berekening vindt plaats op basis van actuariële grondslagen met toepassing van de projected unit credit method. Op de aldus bepaalde verplichting wordt de reële waarde van de fondsbeleggingen in mindering gebracht, alsmede nog niet geamortiseerde actuariële resultaten. De disconteringsvoet is het rendement per balansdatum van solide bedrijfsobligaties waarvan de looptijd de termijn van de verplichtingen van de groep benadert. Wanneer de berekening resulteert in een vordering voor de groep wordt de verwerkte actiefpost beperkt tot het nettototaal van eventuele niet geamortiseerde actuariële verliezen en de contante waarde van toekomstige terugstortingen of lagere toekomstige pensioenpremies. Regeling voor overige personeelsbeloningen op lange termijn: De verplichting voor overige uitgestelde personeelsbeloningen (VUT- en jubileumuitkeringen) wordt berekend op dezelfde wijze als bij toegezegde pensioenrechten. Actuariële winsten en verliezen worden direct ten laste van het resultaat gebracht.

Latente belastingvoorziening Voor toekomstige belastingverplichtingen, voortvloeiende uit verschillen tussen de waardering in de jaarrekening en de fiscale waardering van activa en passiva, wordt een voorziening gevormd. De voorziening wordt gewaardeerd tegen nominale waarde op basis van het geldende belastingtarief, met uitzondering van de terreinen welke blijvend aan de onderneming zijn verbonden, waarvoor een tarief van 20% wordt gehanteerd. Overige voorzieningen Deze zijn opgenomen tegen nominale waarde.

Grondslagen van resultaatbepaling Bij het opstellen van de winsten verliesrekening is op grond van artikel 2:362 lid 4 afgeweken van het Besluit Modellen Jaarrekening om daarmee het inzicht te verhogen. Daarbij is de netto-omzet gesplitst in “Som der bedrijfsopbrengsten” en “Productomzet commissieverkopen”. Netto-omzet Onder netto-omzet wordt verstaan de opbrengst uit levering van goederen en diensten aan derden exclusief BTW en onder aftrek van kortingen. Voor verkopen met het karakter van commissiehandel wordt de commissie als netto-omzet verantwoord. De netto-omzet tezamen met de inkoopwaarde van de productomzet uit de commissiehandel alsmede de productomzet van de door de groep vermarkte producten van de bij haar aangesloten leden, vormen de som der bedrijfsopbrengsten. Exploitatiesubsidies worden ten gunste van de winsten verliesrekening gebracht in het jaar ten laste waarvan de gesubsidieerde uitgaven komen. Kosten De kosten worden bepaald met inachtneming van de vermelde grondslagen van waardering en toegerekend aan het verslagjaar waarop zij betrekking hebben. Belastingen De vennootschapsbelasting wordt berekend tegen het geldende tarief over het resultaat van het boekjaar, waarbij rekening wordt gehouden met permanente verschillen tussen de winstberekening volgens de jaarrekening en de fiscale winstberekening. Actieve latenties worden slechts gewaardeerd voor zover realiseerbaarheid daarvan waarschijnlijk is. Resultaat deelnemingen Van resultaten van deelnemingen waarin invloed van betekenis wordt uitgeoefend op het zakelijke en financiële beleid, wordt opgenomen het aan de coöperatie toekomende aandeel in het resultaat van deze deelnemingen.

Kasstroomoverzicht Het kasstroomoverzicht is opgesteld op basis van de indirecte methode. Dit overzicht sluit op hoofdlijnen aan bij de mutaties in de geconsolideerde balans waarbij, in het geval van koop of verkoop van (geconsolideerde) deelnemingen, de overgenomen netto vermogenswaarde, verminderd met liquide middelen en vermeerderd met de eventueel betaalde goodwill, afzonderlijk wordt opgenomen onder de kasstroom uit investeringsactiviteiten. Tevens zijn koerswijzigingen uit de balansmutaties geëlimineerd, omdat zij geen kasstroom veroorzaken. Mede door bovengenoemde twee oorzaken zijn de mutaties in het kasstroomoverzicht niet altijd direct herleidbaar tot de mutaties van de betreffende balansposten. Kasstromen in vreemde valuta worden omgerekend tegen een gemiddelde koers. Koersverschillen inzake geldmiddelen worden afzonderlijk in het kasstroomoverzicht getoond. Winstbelastingen en interest worden opgenomen onder de kasstroom uit operationele activiteiten. Ontvangen dividenden worden opgenomen onder de kasstroom uit investeringsactiviteiten.

6 Toelichting op de geconsolideerde balans 6.1 Immateriële vaste activa Goodwill

2010

2009

Boekwaarde 1 januari

20.261

22.150

Overige mutaties

(26)

Afschrijvingen

(1.865)

(1.863)

Boekwaarde 31 december

18.464

20.261

Cumulatieve aanschafwaarde

36.739

36.671

Cumulatieve afschrijvingen en overige waardeverminderingen

(18.275)

(16.410)

Boekwaarde 31 december

18.464

20.261

(in duizenden euro’s)

In 2009 heeft een aanpassing van in 2006 geactiveerde goodwill plaatsgevonden. Daarnaast wordt onder de overige mutaties de vrijval van ontvangen EU-bijdragen verantwoord.

Afschrijvingspercentage

6.350

Boekwaarde 31 december 2010

Herwaardering

(6.284)

(101) (10.215)

3.176 217.342

0–3

Overige mutaties

Desinvesteringen

3.618

Afschrijvingen

Investeringen

220.798

Overboekingen

Boekwaarde 1 januari 2010

6.2 Materiële vaste activa

Bedrijfsgebouwen en terreinen Machines en installaties

6.173 (14.164)

2.628

(9.103)

3.560

31.545

7.579

1.478

(177)

(44)

(2.855)

929

6.910

5.533

1.065

(72)

(285)

(2.086)

282

4.437

20 - 33

2.120

1.874

(2.198)

1.873

activa

163

Totaal

278.644

14.208 (20.697)

6.350

Transportmiddelen

42.451

Andere vaste bedrijfsmiddelen Materiële vaste activa in bestelling Niet dienstbare

0 (24.259)

8.024 262.270 (in duizenden euro’s)

De evaluatie van de actuele waarde gedurende 2010 heeft per saldo geleid tot een opboeking van EUR 6,4 miljoen. De investeringen ad EUR 14,2 miljoen (2009: EUR 23,3 miljoen) zijn na aftrek van ontvangen EU-bijdragen van EUR 8,3 miljoen (2009: EUR 16,5 miljoen). In de boekwaarde per 31 december 2010 is EUR 25,1 miljoen begrepen uit hoofde van investeringen op teeltbedrijven van leden van coöperatie, waarvan EUR 8,4 miljoen in 2010 is geïnvesteerd. De vrijval van de ontvangen EU-bijdragen wordt verantwoord onder de overige mutaties. De aanschafwaarden, cumulatieve herwaardering, cumulatieve afschrijvingen en boekwaarden per 31 december 2010

Cumulatieve herwaardering

Cumulatieve afschrijvingen

Boekwaarde 31 december 2010

Bedrijfsgebouwen en terreinen Machines en installaties

Aanschafwaarde

kunnen als volgt worden weergegeven:

219.106

106.507

(108.271)

217.342

58.400

(26.855)

31.545

Transportmiddelen

23.456

(16.546)

6.910

Andere vaste bedrijfsmiddelen

20.990

(16.553)

4.437

Vaste bedrijfsmiddelen in bestelling Niet dienstbare activa Totaal

1.873

163

323.988

106.507

(168.225)

262.270

(in duizenden euro’s)

De cumulatieve ongerealiseerde herwaardering per 31 december 2010 bedraagt EUR 106.507 (2009: EUR 100.951) waarvoor een belastinglatentie is gevormd.

6.3 Financiële vaste activa

2010

2009

Niet geconsolideerde deelnemingen

28.675

20.384

Vorderingen op deelnemingen

2.810

Overige langlopende vorderingen

8.584

Totaal

37.259

23.216 (in duizenden euro’s)

2010

2009

Niet geconsolideerde deelnemingen Netto vermogenswaarde per 1 januari

20.384

15.928

Aandeel in resultaat

8.291

4.316

Overige mutaties

140

Netto vermogenswaarde 31 december

28.675

20.384

Vorderingen op deelnemingen Boekwaarde 1 januari

2.810

3.263

Aflossing leningen

(2.810)

(453)

Boekwaarde 31 december

2.810

Overige langlopende vorderingen Boekwaarde 1 januari

Verstrekte leningen

8.562

Aflossing leningen

(1)

Boekwaarde 31 december

8.584

(in duizenden euro’s)

In februari 2010 heeft een dochteronderneming, Greenery UK Ltd, een lening verstrekt van GBP 6,75 miljoen aan een Engelse onderneming. Deze langlopende lening kent een variabel rente percentage gebaseerd op de basisrente van de Engelse Centrale Bank met een opslag van 2,25% en kan voor een deel worden omgezet in aandelen in de Engelse onderneming.

6.4 Voorraden

2010

2009

Emballage

9.410

9.285

Handelsgoederen

11.540

10.629

Totaal

20.950

19.914 (in duizenden euro’s)

6.5 Vorderingen

2010

2009

Handelsdebiteuren

134.653

110.989

EU-bijdrage

3.430

14.597

Overige vorderingen

17.107

12.749

Overlopende activa

12.675

20.667

Totaal vorderingen

167.865

159.002 (in duizenden euroâ&#x20AC;&#x2122;s)

6.6 Groepsvermogen Voor een specificatie van het eigen vermogen wordt verwezen naar de toelichting op de balans op pagina 60, noot 10.2.

6.7 Samenstelling aansprakelijk vermogen

2010

2009

Eigen vermogen

72.731

62.602

Productfondsen

7.083

7.409

Voorziening latente belastingverplichtingen

24.450

24.964

Ledenleningen

62.682

64.494

Pensioenvoorziening (IAS 19)

42.014

41.860

Totaal aansprakelijk vermogen

208.960

201.329

(in duizenden euroâ&#x20AC;&#x2122;s)

De pensioenvoorziening (IAS 19) is totaal EUR 44.535 (2009: EUR 45.300). Voor een bedrag van EUR 2.521 (2009: EUR 3.440) zijn daadwerkelijk toezeggingen gedaan aan (ex-) werknemers. Het resterende bedrag van EUR 42.014 (2009: EUR 41.860) vormt een voorwaardelijke verplichting. Dientengevolge wordt dit deel van de voorziening gerekend tot het aansprakelijk vermogen.

6.8 Productfondsen

2010

2009

Boekwaarde 1 januari

7.409

7.975

Onttrekkingen

(2.192)

(2.956)

Toevoegingen ten laste van het resultaat

1.787

2.275

Rentevergoeding

115

Boekwaarde 31 december

7.083

7.409 (in duizenden euro’s)

De productfondsen zijn kortlopend van aard en hebben een achtergesteld karakter. De rentevergoeding is gebaseerd op het éénmaands EURIBOR-tarief met een opslag.

6.9 Voorzieningen De voorzieningen bestaan uit:

2010

2009

Pensioenen

46.387

47.363

Latente belastingen

24.450

24.964

Overige voorzieningen

28.789

41.302

Boekwaarde 31 december

99.626

113.629 (in duizenden euro’s)

Overige voorzieningen

Latente belastingen

Het verloop van de latente belastingen en overige voorzieningen is als volgt:

1 januari 2010

24.964

41.302

Onttrekkingen

(4.860)

Toevoegingen tlv resultaat

2.237

Vrijval tgv resultaat

(9.799)

Overige mutaties

(514)

(91)

31 december 2010

24.450

28.789 (in duizenden euro’s)

De overige mutaties bij de latente belastingen zijn met name het gevolg van beperking van fiscale afschrijvingen op onroerend goed als gevolg van gewijzigde wetgeving. De overige mutaties in de overige voorzieningen worden grotendeels veroorzaakt door overboekingen van en naar andere voorzieningen.

(Netto) pensioenvoorziening De groep draagt bij aan een aantal toegezegde pensioenregelingen in Nederland en Engeland. Het toegezegde pensioen is grotendeels gebaseerd op middelloon en deels op eindloon. Indexatie van opgebouwde en ingegane rechten is over het algemeen voorwaardelijk. Met de verwachte voorwaardelijke indexatie is in de berekeningen rekening gehouden. In de overige landen is sprake van toegezegde bijdrageregelingen.

De belangrijkste aannames voor de actuariële berekeningen zijn als volgt: Waardering per

2010

2009

Disconteringsvoet

4,4

5,4

Verwacht rendement op beleggingen - Aandelen

6,0

6,8

- Obligaties

3,0

3,8

- Liquiditeiten

3,0

- Overigen (aanspraken)

4,4

5,4

Verwachte toekomstige loonontwikkeling

2,5

Verwachte toekomstige indexatie

2,0

Verwachte toekomstige indexatie ingegane pensioenen

2,0

(in %)

De op de balans opgenomen verplichting inzake het toegezegd pensioen is als volgt:

2010

2009

Netto contante waarde van de verdiende pensioenen

209.802

175.424

Reële waarde van de beleggingen

178.553

150.267

Subtotaal

31.249

25.157

Nog niet verwerkte actuariële winsten

13.286

20.143

(Netto) pensioenvoorziening IAS 19

44.535

45.300

Overige pensioenvoorzieningen

1.852

2.063

Totaal

46.387

47.363 (in duizenden euro’s)

In de winsten verliesrekening zijn de volgende bedragen opgenomen met betrekking tot de toegezegde pensioenregelingen:

2010

2009

Aan het boekjaar toe te rekenen pensioenrecht

4.385

3.281

Rente op verplichtingen

9.340

9.016

Opbrengst uit beleggingen

(8.152)

(7.407)

Actuariële winsten

(1.124)

(1.143)

Koersresultaat

106

Kosten

249

309

Totaal toegezegde pensioenregelingen

4.764

4.162

Pensioenlasten onder beschikbare premieregeling

3.685

3.197

Totaal

8.449

7.359 (in duizenden euro’s)

De verplichting is over het boekjaar als volgt gewijzigd:

2010

2009

Verplichting per 1 januari

175.424

166.027

In boekjaar toegekende aanspraken

5.211

4.036

Rente

9.340

9.016

Uitbetaalde pensioenen

(8.262)

(7.149)

Actuariële verliezen

27.874

3.036

Koersresultaat

215

458

Verplichting per 31 december

209.802

175.424 (in duizenden euro’s)

De beleggingen zijn over het boekjaar als volgt gewijzigd:

2010

2009

Beleggingen per 1 januari

150.267

132.380

Verwacht rendement

8.153

7.407

Bijdragen werkgever

5.462

9.427

Bijdragen werknemer

826

755

Koersresultaat

182

367

Kosten

(249)

(309)

Uitbetaalde pensioenen

(8.262)

(7.149)

Actuariële winsten

22.174

7.389

Beleggingen per 31 december

178.553

150.267 (in duizenden euro’s)

Het verwachte rendement is gebaseerd op de extrapolatie van de rendementen per categorie, bepaald aan de hand van de relevante indexen.

Het saldo van de verplichtingen en beleggingen over de laatste vijf jaar is als volgt:

2010

2009

2008

2007

2006

Waarde van de verplichting per 31 december

209.802

175.424

166.027

203.366

207.773

Waarde van de beleggingen per 31 december

178.553

150.267

132.380

166.751

164.870

31.249

25.157

33.647

36.615

42.903

Tekort

(in duizenden euro’s)

Het actuariële resultaat op de verplichting als gevolg van de aangepaste aannames voor de actuariële berekeningen bedraagt EUR 21.436 (2009: EUR 4.120). In de jaren voor 2009 werd de pensioenvoorziening gevormd volgens RJ 271 waardoor geen verdere gegevens beschikbaar zijn. Overige voorzieningen De voorziening latente belastingen heeft met name betrekking op de herwaardering van materiële vaste activa alsmede de voorziening uit hoofde van IAS 19. De overige voorzieningen hebben betrekking op diverse risico’s waaronder juridische claims en fiscale zaken. Tevens is een voorziening gevormd voor kosten voortvloeiend uit verplichtingen aangegaan ten behoeve van herontwikkeling van huidige locaties en kosten van reorganisaties. Van het totaalbedrag voorzieningen per 31 december 2010 zal circa EUR 9 miljoen (2009: EUR 14 miljoen) binnen één jaar en circa EUR 41 miljoen (2009: EUR 36 miljoen) na vijf jaar worden afgewikkeld.

6.10 Langlopende schulden

2010

2009

Verplichte ledenleningen

62.682

64.494

Overige leningen

18.083

39.634

Totaal

80.765

104.128 (in duizenden euro’s)

(Verplichte) ledenleningen De verplichte ledenlening wordt opgebouwd op basis van de liquiditeitsheffing. Deze liquiditeitsheffing wordt berekend naar rato van de waarde van de aanvoer. Het geheven bedrag wordt per ultimo van het jaar van heffing omgezet in een verplichte ledenlening met een looptijd van 8 jaar en 1 dag, met ingangsdatum 31 december en vervaldatum 1 januari. Het saldo van de langlopende ledenlening bedraagt EUR 62,7 miljoen (2009: EUR 64,5 miljoen). Over deze ledenleningen wordt rente vergoed welke wordt bijgeschreven op de hoofdsom indien uiterlijk op 31 maart geen verzoek tot uitbetaling van de rente is ontvangen. Het rentepercentage over de verplichte leningen wordt jaarlijks vastgesteld. In 2010 varieerde dit percentage voor de verschillende leningen tussen de 3,05% en 5,70%. Daarnaast zijn er per 31 december 2010 vrijwillige ledenleningen van totaal EUR 12,5 miljoen (2009: EUR 18,6 miljoen) waarover een rentepercentage tussen de 1,25% en 3,50% wordt vergoed. Op 1 januari 2011 vervallen verplichte ledenleningen voor een bedrag van totaal EUR 10,5 miljoen. Over 2010 is over deze leningen rente vergoed met een percentage tussen de 4,45% en 5,95%. De ledenleningen met een looptijd korter dan 1 jaar zijn inclusief de rente opgenomen onder de kortlopende schulden. Het restant van de ledenleningen welke na 5 jaar opeisbaar is bedraagt EUR 22,8 miljoen (2009: 24,0 miljoen). De gedurende het jaar opgelopen en verschuldigde rente over zowel de verplichte als de vrijwillige ledenleningen wordt verantwoord als achtergesteld vermogen per 31 december van het boekjaar. De ledenleningen zijn achtergesteld ten opzichte van de bankleningen. Overige leningen Deze leningen zijn hoofdzakelijk verstrekt door leden van de coöperatie ter financiering van investeringen welke The Greenery voor hen heeft gedaan. De rente op deze leningen varieert tussen 0,75% en 1,75%, afhankelijk van ingangsdatum en looptijd. De restantschuld na 5 jaar is EUR 16,5 miljoen (2009: EUR 32,6 miljoen). Gedurende 2010 is een belangrijk deel van deze investeringen overgedragen aan leden, waarmee een deel van de leningen is afgelost. Informatie over financiële instrumenten Per 31 december 2010 heeft The Greenery B.V. rentederivaten uitstaan met een hoofdsom van totaal EUR 50 miljoen. Deze rentederivaten vervallen uiterlijk in 2011. De rentederivaten zijn gerelateerd aan de langlopende financieringen en worden gebruikt voor het indekken van renterisico’s. De kosten van de rentederivaten worden afgeschreven over de looptijd van de onderliggende contracten. De waarde in het economisch verkeer is per 31 december 2010 EUR 0,7 miljoen negatief. Daarnaast zijn er valuta-termijncontracten afgesloten welke worden gebruikt om valuta-risico’s voortvloeiend uit debiteurenposities in vreemde valuta in te dekken. Tevens zijn er optiecontracten afgesloten ter afdekking van valutarisico’s voortvloeiend uit termijnleveringen aan bepaalde afnemers. Per ultimo boekjaar zijn er nog openstaande opties ter waarde van totaal GBP 28,7 miljoen lopend tot 30 december 2011. De totale contractwaarde van de per 31 december 2010 openstaande valuta-termijncontracten bedraagt circa EUR 53,7 miljoen (2009: EUR 43,2 miljoen), welke binnen één jaar vervallen. De benaderde reële waarde van de valuta-termijncontracten is per balansdatum circa EUR 0,7 miljoen hoger ten opzichte van de boekwaarde. Alle contracten hebben een vervaltermijn korter dan 1 jaar.

6.11 Kortlopende schulden

2010

2009

Kredietinstellingen en kasgeldleningen

35.040

4.010

Aflossing langlopende schulden binnen 1 jaar

393

Handelscrediteuren

83.906

57.379

Crediteurentelers

12.945

11.272

Verplichte ledenleningen

10.513

11.279

Vrijwillige ledenleningen

12.529

18.568

Belastingen en premies sociale verzekeringen

2.741

5.124

Pensioenpremies

2.259

2.026

Overige schulden

65.934

81.393

Overlopende passiva

23.451

23.654

Totaal

249.318

215.098 (in duizenden euro’s)

Zakelijke zekerheidsstellingen Voor de lang- en kortlopende schulden aan kredietinstellingen zijn de volgende zekerheden verstrekt: • eerste hypotheek op onroerende zaken, te weten drie distributiecentra • verpanding van vorderingen • verpanding van rechten uit kredietverzekeringspolis

Niet uit de balans blijkende verplichtingen

2010

2009

Garanties en borgstellingen

26.489

31.022

Investeringsverplichtingen

1.836

1.192

Lease- en huurverplichtingen

10.185

10.264

Overige verplichtingen

5.792

5.737

Totaal

44.302

48.215 (in duizenden euro’s)

De garanties en borgstellingen bestaan met name uit garanties ten behoeve van EU-bijdragen. Voorts is per balansdatum sprake van diverse lopende juridische procedures waarvoor, waar nodig geacht, voorzieningen zijn opgenomen. Het in investeringsverplichtingen begrepen bedrag heeft betrekking op roerende goederen van EUR 1,8 miljoen (2009: EUR 1,2 miljoen). De investeringsverplichting in onroerend goed is nihil (2009: nihil). In 2009 is een voor een deel van het onroerend goed (boekwaarde per 31 december 2010: EUR 13,6 miljoen) een huurovereenkomst afgesloten waarbij een optie tot koop is verstrekt welke in 2012 kan worden uitgeoefend. Het bedrag aan lease- en huurverplichtingen is als volgt te splitsen: • Te betalen in 2011: EUR 4.575 • Te betalen totaal in 2012 tot en met 2015: EUR 4.801 Transacties met verbonden partijen The Greenery heeft in 2010 transacties met de niet-geconsolideerde deelnemingen Europool System B.V. en Hessing B.V. gedaan. Deze transacties hebben plaatsgevonden tegen marktconforme condities. De in 2009 onder de financiële vaste activa opgenomen vordering op deelnemingen betreft een door The Greenery B.V. verschafte financiering, met een marktconform rentepercentage, aan Hessing B.V. welke in 2010 is afgelost. Daarnaast was een renteloze lening ontvangen van Europool System B.V. welke in 2010 is afgelopen. 53

7 Toelichting op de geconsolideerde winsten verliesrekening Som der bedrijfsopbrengsten De netto-omzet tezamen met de inkoopwaarde van de productomzet uit de commissiehandel alsmede de productomzet van de door The Greenery vermarkte producten van de bij haar aangesloten leden, vormen de som der bedrijfsopbrengsten.

7.1 Som der bedrijfsopbrengsten Geografische spreiding

2010

2009

Nederland

912.710

804.727

Duitsland

194.281

179.088

Engeland

252.799

213.506

Overig Europa

388.043

346.100

Rest van de wereld

94.791

83.408

Totaal

1.842.624

1.626.829 (in duizenden euro’s)

Segmentatie naar categorieën

2010

2009

Groenten en fruit

1.747.149

1.521.101

Dienstverlening en overige opbrengsten

95.475

105.728

Totaal

1.842.624

1.626.829 (in duizenden euro’s)

Dienstverlening en overige opbrengsten Hieronder zijn onder meer opgenomen logistieke dienstverlening, transport, huuropbrengsten, alsmede overige bedrijfsopbrengsten waaronder een bedrag van EUR 10,0 miljoen (2009: EUR 15,7 miljoen) opgenomen uit hoofde van EU-bijdragen.

7.2 Afschrijvingen

2010

2009

Immateriële vaste activa

(1.865)

(1.863)

Materiële vaste activa

(24.259)

(25.859)

Totaal

(26.124)

(27.722) (in duizenden euro’s)

Materiële vaste activa

2010

2009

Bedrijfsgebouwen en terreinen

(10.215)

(11.154)

Machines en installaties

(9.103)

(9.175)

Transportmiddelen

(2.855)

(3.325)

Andere vaste bedrijfsmiddelen

(2.086)

(2.205)

Totaal

(24.259)

(25.859) (in duizenden euro’s)

7.3 Overige bedrijfskosten Ten laste van het resultaat van het boekjaar gebrachte honoraria voor werkzaamheden van de externe accountant en de accountantsorganisatie is onder de overige bedrijfskosten een bedrag van EUR 637 duizend (2009 EUR 678 duizend) opgenomen. Dit bedrag is als volgt onder te verdelen.

2010

2009

Controle van de jaarrekening

380

431

Andere controle opdrachten

223

227

Andere niet-controleopdrachten

Totaal

637

678 (in duizenden euro’s)

7.4 Financiële baten en lasten

2010

2009

Financiële baten

738

362

Financiële lasten

(8.267)

(9.720)

Totaal

(7.529)

(9.358) (in duizenden euro’s)

De financiële baten en lasten betreffen hoofdzakelijk rentebaten en -lasten. Per saldo is er EUR 0,1 miljoen aan rente ontvangen (2009: EUR 0,2 miljoen ontvangen) van verbonden partijen.

7.5 Resultaat deelnemingen Het resultaat deelnemingen betreft het resultaat van niet geconsolideerde deelnemingen.

7.6 Belastingen

Resultaat 2010

(3.969)

Vennoot schaps belasting

Bruto resultaat

De verschuldigde belasting is als volgt te berekenen:

25,5% (1.012)

Permanente verschillen

1.456

371

(2.513)

(641)

Afwijkend belastingpercentage buitenlandse deelnemingen

Afrekening aangiftes voorgaande jaren

120

Belastingen volgens de winsten verliesrekening

(496) (in duizenden euro’s)

De permanente verschillen betreffen met name niet aftrekbare afschrijvingen op goodwill. The Greenery B.V. en haar Nederlandse 100%-dochters vormen een fiscale eenheid. Het saldo van in geconsolideerde vennootschappen aanwezige fiscaal verrekenbare verliezen is evenals voorgaand jaar nihil.

7.7 Personeelsgegevens Aantal Full Time Equivalents (FTE) op jaareinde in dienst

2010

2009

Directie/MT/kantoor

591

588

Logistiek

864

894

Transport en overige

176

173

Totaal

1.631

1.655

Het gemiddeld aantal werknemers (FTE) in vaste dienst gedurende 2010 heeft 1.643 bedragen (2009: 1.693). Het gemiddeld aantal ingehuurde uitzendkrachten (FTE) heeft 1.029 bedragen (2009: 943). De afname van het gemiddeld aantal werknemers in vaste dienst tegenover een toename van uitzendkrachten heeft in grote mate betrekking op in toenemende mate flexibilisering van arbeid.

8 Balans per 31 december 2010 (voor resultaatbestemming) Activa

Toelichting

2009

Vaste activa Financiële vaste activa Groepsmaatschappij

10.1

79.400

69.271

79.400

69.271

Vlottende activa Te vorderen EU bijdrage

3.430

14.597

Totaal activa

82.830

83.868 (in duizenden euro’s)

Passiva

Toelichting

2009

Groepsvermogen

10.2

Herwaarderingsreserve

82.517

78.040

Overige wettelijke reserves

25.740

17.365

Algemene reserve

(40.310)

(40.191)

Resultaat boekjaar

4.784

7.388

72.731

62.602

Langlopende schulden Groepsmaatschappij

10.3

5.084

Kortlopende schulden Groepsmaatschappij

5.015

16.182

10.099

21.266

Totaal passiva

82.830

83.868 (in duizenden euro’s)

9 Winst- en verliesrekening over 2010

2010

2009

Contributies en overige inkomsten

862

1.089

Overige kosten

(455)

(682)

Financiële baten en lasten

(407)

Resultaat na belasting

Resultaat deelneming na belasting

4.784

7.388

Totaal resultaat

4.784

7.388 (in duizenden euro’s)

10 Toelichting op de jaarrekening Algemeen De jaarrekening is opgesteld volgens de bepaling van Titel 9 Boek 2 BW. De grondslagen van waardering en resultaatbepaling voor de jaarrekening zijn dezelfde als voor de geconsolideerde jaarrekening. Voor een uiteenzetting van deze grondslagen wordt verwezen naar de toelichting behorende bij de geconsolideerde jaarrekening. De deelnemingen worden gewaardeerd op de netto vermogenswaarde. Het resultaat deelneming komt overeen met het aandeel in het resultaat over het boekjaar van de desbetreffende vennootschap vanaf het moment van opnemen in de groep / verkrijging. De winsten verliesrekening is opgesteld met inachtneming van artikel 2:402 BW.

10.1 FinanciĂŤle vaste activa De coĂśperatie houdt alle aandelen in The Greenery B.V. Het betreft 281.000 aandelen A en 259.000 cumulatief preferente aandelen B. De coĂśperatie heeft certificaten van aandelen B uitgegeven aan haar leden, waarvan ruim 70% in 2008 is ingekocht.

Aandelenkapitaal

Agioreserve

Herwaarderingsreserve

Overige wettelijke reserves

Algemene reserve

Resultaat (voorgaand) boekjaar

Totaal

Het verloop van het eigen vermogen van de deelneming The Greenery B.V. is als volgt:

1 januari 2010

61.262

834

78.040

17.365

(95.618)

7.388

69.271

Herwaardering

5.069

184

5.253

Gerealiseerde herwaardering i.v.m. afschrijvingen

(592)

592

Resultaatbestemming vorig boekjaar

7.388

(7.388)

Desinvestering deelneming

(8)

Dotatie reserve deelnemingen

8.291

(8.291)

Resultaat boekjaar

4.784

Koersverschillen en overige mutaties

61.262

834

82.517

25.740

(95.737)

4.784

79.400

31 december 2010

17.365

Herwaardering

5.069

Gerealiseerde herwaardering i.v.m. afschrijvingen

(592)

Totaal

78.040

Resultaat (voorgaand) boekjaar

Overige wettelijke reserves

1 januari 2010

Algemene reserve

Herwaarderingsreserve

10.2 Eigen vermogen

(40.191)

7.388

62.602

184

5.253

592

Resultaatbestemming vorig boekjaar

7.388

(7.388)

Desinvestering deelneming

(8)

Dotatie reserve deelnemingen

8.291

(8.291)

Resultaat boekjaar

4.784

Koersverschillen en overige mutaties

25.740 (40.310)

4.784

72.731

31 december 2010

82.517

(in duizenden euro’s)

De herwaarderingsreserve houdt verband met waardewijzigingen van de materiële vaste activa, welke gewaardeerd worden op actuele waarde. Realisatie van herwaarderingsreserve wordt via het eigen vermogen verwerkt. Overige wettelijke reserves Onder de overige wettelijke reserves is naast de reserve deelnemingen tevens de reserve uit hoofde van koersverschillen

Reserve deelnemingen

Reserve koersverschillen

Overige wettelijke reserves

opgenomen. Het verloop van deze reserves is als volgt:

1 januari 2010

18.530

(1.165)

17.365

Herwaardering

(8)

8.291

26.813

(1.073)

25.740

Dotatie reserve deelnemingen Koersverschillen 31 december 2010

(in duizenden euro’s)

10.3 Langlopende schulden Ter financiering van de inkoop van certificaten is door een tot de groep van The Greenery B.V. behorende vennootschap een lening verstrekt ad EUR 5,1 miljoen (2009: EUR 5,1 miljoen), met een winstafhankelijk rentepercentage. De lening is verstrekt voor onbepaalde tijd vanaf 1 januari 2009. Beloningen bestuurders De totale last voor de coรถperatie samenhangend met de bezoldiging van het bestuur bedroeg over 2010: EUR 213 (2009: EUR 213).

Den Haag, 9 maart 2011

Bestuur Coรถperatie Coforta U.A. Th.L.J. Ammerlaan, Voorzitter P.W.J.M. van Asseldonk, Vice-voorzitter A.W.G.M. Hop J.C.M. van der Voort P.S.C. Oostveen B.J. Feijtel

11 Overzicht deelnemingen Op 31 december 2010 behoorden onder meer de volgende ondernemingen tot de deelnemingen (een volledige lijst van deelnemingen is gedeponeerd bij de Kamer van Koophandel te Rotterdam):

Geconsolideerde deelnemingen

Statutaire zetel

Aandeel in kapitaal (%)

The Greenery B.V.

Den Haag

100

Hollander Barendrecht B.V.

Barendrecht

100

Disselkoen Airfreight B.V.

De Lier

100

Greenery Belgium N.V.

St. Katelijne Waver (B)

100

HagĂŠ International B.V.

Barendrecht

100

Hoogsteder Groenten en Fruit B.V.

Utrecht

100

Greenery UK Ltd.

Huntingdon (UK)

100

Greenery EspaĂąa S.A.

Carlet Valencia (E)

100

Van Dijk Foods Belgium S.A.

St. Katelijne Waver (B)

100

Internationaal Transportbedrijf Dijco B.V.

Delft

100

J.H. Wagenaar GmbH

Kempen (D)

100

J.H. Wagenaar B.V.

Zwaagdijk

100

Exploitatiemaatschappij Jager B.V.

Nieuweschans

100

Jager Holland B.V.

Nieuw Amsterdam

100

Greenery Italia Srl.

Verona (I)

100

Greenery Vastgoed B.V.

Den Haag

100

Handelsmaatschappij Jover B.V.

Nieuwegein

100

Mulder Onions B.V.

Bleiswijk

100

Greenery Produce B.V.

Maasland

100

Greenery Poland Sp. z.o.o.

Warschau (PL)

100

Niet geconsolideerde deelnemingen Houdstermaatschappij Verpakkingsbedrijven B.V.

Zoetermeer

78,57*

Inova Fruit B.V.

Geldermalsen

25,6

Euro Pool System International B.V. (via Houdstermaatschappij Verpakkingsbedrijven B.V.)

Leidschendam

26,2

Hessing B.V.

Langedijk

* Op grond van statutaire bepalingen bestaat geen beslissende zeggenschap.

12 Overige gegevens 12.1 Statutaire winstbestemmingsregeling Omtrent de winstbestemming is in artikel 54 van de statuten het volgende bepaald: Artikel 54 Omtrent bestemming van een eventueel positief resultaat besluit de ledenraad op voorstel van het bestuur. Indien de ledenraad tot uitkering van een deel van of het gehele positieve resultaat besluit, wordt het aldus vastgestelde bedrag aan de leden uitgekeerd naar rato van het bedrag van hun omzet in het laatste afgelopen boekjaar. Een dergelijke uitkering kan ook geschieden anders dan in geld, onder andere in vermogenstitels: certificaten van aandelen in het kapitaal van The Greenery B.V.

12.2 Voorstel resultaatbestemming Het bestuur van de coรถperatie stelt voor de winst over 2010 ad EUR 4.784, met inachtneming van een dotatie aan de wettelijke reserve deelnemingen ad EUR 8.291, ten gunste te brengen van de algemene reserve van de coรถperatie. Dit voorstel is nog niet in de jaarrekening verwerkt.

12.3 Controleverklaring van de onafhankelijke accountant Verklaring betreffende de jaarrekening Wij hebben de in dit rapport opgenomen jaarrekening 2010 van Coöperatie Coforta U.A. te Den Haag gecontroleerd. Deze jaarrekening bestaat uit de geconsolideerde en enkelvoudige balans per 31 december 2010, de geconsolideerde en enkelvoudige winst-en-verliesrekening over 2010 met de toelichting, waarin opgenomen een overzicht van de gehanteerde grondslagen voor financiële verslaggeving en andere toelichtingen. Verantwoordelijkheid van het bestuur Het bestuur van de coöperatie is verantwoordelijk voor het opmaken van de jaarrekening die het vermogen en het resultaat getrouw dient weer te geven, alsmede voor het opstellen van het jaarverslag, beide in overeenstemming met Titel 9 Boek 2 van het in Nederland geldende Burgerlijk Wetboek (BW). Het bestuur is tevens verantwoordelijk voor een zodanige interne beheersing als het noodzakelijk acht om het opmaken van de jaarrekening mogelijk te maken zonder afwijkingen van materieel belang als gevolg van fraude of fouten. Verantwoordelijkheid van de accountant Onze verantwoordelijkheid is het geven van een oordeel over de jaarrekening op basis van onze controle. Wij hebben onze controle verricht in overeenstemming met Nederlands recht, waaronder de Nederlandse controlestandaarden. Dit vereist dat wij voldoen aan de voor ons geldende ethische voorschriften en dat wij onze controle zodanig plannen en uitvoeren dat een redelijke mate van zekerheid wordt verkregen dat de jaarrekening geen afwijking van materieel belang bevat. Een controle omvat het uitvoeren van werkzaamheden ter verkrijging van controle-informatie over de bedragen en de toelichtingen in de jaarrekening. De geselecteerde werkzaamheden zijn afhankelijk van de door de accountant toegepaste oordeelsvorming, met inbegrip van het inschatten van de risico’s dat de jaarrekening een afwijking van materieel belang bevat als gevolg van fraude of fouten. Bij het maken van deze risico-inschattingen neemt de accountant de interne beheersing in aanmerking die relevant is voor het opmaken van de jaarrekening en voor het getrouwe beeld daarvan, gericht op het opzetten van controlewerkzaamheden die passend zijn in de omstandigheden. Deze risico-inschattingen hebben echter niet tot doel een oordeel tot uitdrukking te brengen over de effectiviteit van de interne beheersing van de coöperatie. Een controle omvat tevens het evalueren van de geschiktheid van de gebruikte grondslagen voor financiële verslaggeving en van de redelijkheid van de door het bestuur van de coöperatie gemaakte schattingen, alsmede een evaluatie van het algehele beeld van de jaarrekening. Wij zijn van mening dat de door ons verkregen controle-informatie voldoende en geschikt is om een onderbouwing voor ons oordeel te bieden. Oordeel betreffende de jaarrekening Naar ons oordeel geeft de jaarrekening een getrouw beeld van de grootte en samenstelling van het vermogen van Coöperatie Coforta U.A. per 31 december 2010 en van het resultaat over 2010 in overeenstemming met Titel 9 Boek 2 BW. Verklaring betreffende overige bij of krachtens de wet gestelde eisen Ingevolge artikel 2:393 lid 5 onder e en f BW vermelden wij dat ons geen tekortkomingen zijn gebleken naar aanleiding van het onderzoek of het jaarverslag, voor zover wij dat kunnen beoordelen, overeenkomstig Titel 9 Boek 2 BW is opgesteld, en of de in artikel 2:392 lid 1 onder b tot en met h BW vereiste gegevens zijn toegevoegd. Tevens vermelden wij dat het jaarverslag zoals opgenomen op pagina 3 tot en met 33, voor zover wij dat kunnen beoordelen, verenigbaar is met de jaarrekening zoals vereist in artikel 2:391 lid 4 BW. Rotterdam, 9 maart 2011 Deloitte Accountants B.V. Drs. D.A. Sonneveldt RA

Colofon Uitgave Maart 2011 Cooperatie Coforta U.A. Postbus 79 2990 AB Barendrecht Telefoon: 010 529 11 10 E-mail: info@coforta.com www.coforta.com Tekst en redactie: Twist-communicatie Ontwerp en opmaak: Quest Media B.V., Oude Tonge

Coรถperatie Coforta U.A. Postadres: Postbus 79, 2990 AB Barendrecht, Nederland Telefoon: +31-(0)10 529 11 10, E-mail: info@coforta.com, www.coforta.com