Recomendaciones lunares para la agricultura, salud y belleza
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EDITORIAL ¿Y si cambiamos? Esta pregunta no trata de promover una posición política o económica, sino es más una reflexión personal de cómo veo al Ecuador sin estar en Ecuador. Hace más de un año atrás tuve la oportunidadde realizar mis estudios de especialización en el área de Economía Agrícola en el exterior, este nuevo reto implico un cambio de cultura, clima, comida, idioma, entre otros. Los cuales sin una actitud positiva y con cierto grado de responsabilidad hubiesen sido imposibles de afrontar. Cuando uno está fuera de la llacta “Tierra” por tanto tiempo, no solo se extraña a la familia y amigos, también se extraña la comida, el clima, los paisajes, incluso hasta la rutina. Pero del mismo modo que añoramos lo bueno también vemos lo malo y lo feo que invade a nuestro país, sería muy fácil decir que los políticos y la corrupción son los culpables de nuestra situación actual, pero en realidad creo que el problema va más allá y se vuelve casi imposible encontrar una razón. Si bien el Ecuador es un país rico en recursos naturales, bellos paisajes, con una historia moderna de relativa calma; el dejar de lado las malas costumbres como: la viveza criolla, el racismo, conformismo, la impuntualidad e incluso la idea absurda que el estado nos debe solucionar todos nuestros problemas; requiere responsabilidad, compromiso, respeto, educación, dedicación y paciencia. Pueden sonar a palabras vacías o repetidas, pero el estar hoy en Corea del Sur; un país que transformo su rumbo en un poco más de tres décadas; en base a educación, trabajo, dedicación y esfuerzo. De estar completamente destrozado después de la guerra a inicios de los años cincuenta y de ser uno de los países pobres; a ser hoy una de las naciones más prosperas y desarrolladas del mundo. Ver esto me hace creer que si decidimos cambiar lo podemos lograr.
CONTENIDO
Editoral.................................................................................1 Información lunar 2020.........................................................2 Enero....................................................................................4 Febrero.................................................................................6 Marzo...................................................................................8 Abril....................................................................................10 Mayo...................................................................................12 Junio...................................................................................14 Julio....................................................................................16 Agosto................................................................................18 Septiembre.........................................................................20 Octubre...............................................................................22 Noviembre..........................................................................24 Diciembre...........................................................................26 Emprendimientos rurales...................................................28 El bambú en la bioconstrucción.........................................30 ¿Qué es la producción orgánica, y cómo puedes ser
parte de ella?......................................................................32 Maíz morado, una alternativa para la agricultura
de la serranía ecuatoriana..................................................34 ¿Qué es la apitoxina?.........................................................36 Beneficios de los biodigestores.........................................38 Llantén, la hoja maravillosa................................................40
Telfs.: 099 541 6789 / 099 981 9049 / 099 875 4646 editorialth.surco@gmail.com www.desdeelsurco.com.ec Quito - Ecuador Editora: Francis Hernández Cruz Información técnica lunar: Amadeo Medina, Themis Hernández Cruz Diseño y diagramación: fraktalfh@hotmail.com Comercialización: Daniela Martínez Hernández 80 % impreso en papel ecológico
Registro de derechos de editor y autor 052393, ISBN-978-9942-36-810-2
Los movimientos lunares alrededor de la tierra no son completamente exactos y cambian cada año. Aqui le ofrecemos la información astronómica de la luna para el año 2020. Dentro de todas las culturas, la luna y el sol han sido los astros más importantes en las actividades humanas. Desde los inicios de las civilizaciones, los seres humanos han observado los cuerpos celestes para delimitar el tiempo, tanto el día y la noche como las estaciones verano e invierno. FASES LUNARES Y SUS HORAS PARA EL 2020 LUNACIÓN
LUNA NUEVA FECHA
MES
CUARTO CRECIENTE HORA FECHA
1200
MES
2
ENERO
LUNA LLENA
HORA FECHA
23:45
MES
10
ENERO
CUARTO MENGUANTE HORA FECHA
14:21
MES
17
ENERO
HORA
DURACIÓN
07:58 29D 16H 29M
1201
24
ENERO
16:42
1
FEBRERO
20:41
9
FEBRERO
02:33
15
FEBRERO
17:17 29D 17H 50M
1202
23
FEBRERO
10:32
2
MARZO
14:57
9
MARZO
12:47
16
MARZO
04:34 29D 17H 56M
1203
24
MARZO
04:28
1
ABRIL
05:21
7
ABRIL
21:35
14
ABRIL
17:56 29D 16H 58M
1204
22
ABRIL
21:25
30
ABRIL
15:38
7
MAYO
05:45
14
MAYO
09:02 29D 15H 13M
1205
22
MAYO
12:38
29
MAYO
22:29
5
JUNIO
14:12
13
JUNIO
01:23 29D 13H 03M
1206
21
JUNIO
01:41
28
JUNIO
03:15
4
JULIO
23:44
12
JULIO
18:28 29D 10H 51M
AGOSTO
1207
20
JULIO
12:32
27
JULIO
07:32
3
10:58
11
11:44
29D 9H 09M
1208
18
AGOSTO
21:41
25
AGOSTO
12:57
2
SEPTIEMBRE 00:22
10
SEPTIEMBRE 04:25
29D 8H 19M
1209
17
SEPTIEMBRE 06:00
23
SEPTIEMBRE 20:54
1
OCTUBRE
16:05
9
OCTUBRE
19:39
29D 8H 31M
1210
16
OCTUBRE
14:31
23
OCTUBRE
08:22
31
OCTUBRE
09:49
8
NOVIEMBRE 08:46
29D 9H 36M
7
DICIEMBRE 19:36 29D 11H 09M
1211
15
NOVIEMBRE 00:07
21
NOVIEMBRE 23:45
30
NOVIEMBRE 04:29
1212
14
DICIEMBRE 11:16
21
DICIEMBRE 18:41
29
DICIEMBRE 22:28
DE LA LUNA A LA TIERRA DISTANCIA MÁS CERCANA -PERIGEO-
AGOSTO
29D 12H 44M
DE LA LUNA A LA TIERRA DISTANCIA MAS LEJANA -APOGEO-
DÍA
MES
HORA
DISTANCIA APROX. EN KM
DÍA
MES
HORA
DISTANCIA APROX. EN KM
13
ENERO
15:20
365,958 km
1
ENERO
20:30
404,580 km
10
FEBRERO
15:27
360,461 km
29
ENERO
16:26
405,393 km
10
MARZO
01:30
357,122 km
26
FEBRERO
06:34
406,278 km
7
ABRIL
13:08
356,906 km
24
MARZO
10:23
406,692 km
5
MAYO
22:03
359,654 km
20
ABRIL
14:00
406,462 km
2
JUNIO
22:38
364,366 km
18
MAYO
02:44
405,583 km
29
JUNIO
21:12
368,958 km
14
JUNIO
19:56
404,595 km
25
JULIO
00:01
368,361 km
12
JULIO
14:26
404,199 km
21
AGOSTO
05:55
363,513 km
9
AGOSTO
08:50
404,659 km
18
SEPTIEMBRE
08:48
359,082 km
6
SEPTIEMBRE
01:29
405,607 km
16
OCTUBRE
18:46
356,912 km
3
OCTUBRE
12:22
406,321 km
14
NOVIEMBRE
06:42
357,837 km
30
OCTUBRE
13:45
406,394 km
12
DICIEMBRE
15:41
361,773 km
26
NOVIEMBRE
19:28
405,894 km
24
DICIEMBRE
11:31
405,012 km
EL DÍA Y LA DISTANCIA MAS CERCANA ESTA RESALTADO
EL DÍA Y LA DISTANCIA MAS LEJANA ESTA RESALTADO
2020
Agenda Lunar
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Quienes hacemos el Planificador Lunar El Surco, tomamos a la Luna y su influjo como un referente idóneo para elaborar una guía de trabajo y acciones vinculadas con la agricultura, el cuidado de la salud y belleza.
Datos interesantes sobre la luna • Definición: La Luna es el único satélite natural de la Tierra, se encuentra orbitando a nuestro planeta aproximadamente a 150 millones de kilómetros de distancia del Sol. • Orígen de su nombre: Su nombre es el producto de la voz latina Luna la cual fue utilizada por los romanos, mientras que los griegos la denominaron Selene y Artemisa, por esa razón se denomina también Selenita a lo que procede de la Luna. • Propiedades: Posee una masa de 7.35 x 1022 kg; con un diámetro de 3.476 km representa, comparada con la Tierra, aproximadamente la
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cuarta parte que la Tierra en diámetro. Al no poseer atmósfera ni campo magnético su superficie esta expuesta al viento solar. Su edad aproximada es de cuatro mil millones de años DATOS GENERALES Radio (en kilómetros)
1738
Masa (en kilogramos)
7.35 x 1022
Densidad (en gramos/cm3)
3.34
Rotación (en días terrestres)
29.5
Traslación (en días terrestres)
29.5
Gravedad (relativa a la Tierra)
0.165
2020
Agenda Lunar
Enero 2020
DOMINGO
Luna menguante
LUNES
MARTES MIÉRCOLES
Luna nueva
JUEVES
1
Luna creciente
VIERNES
2
3
Luna Llena
SÁBADO
4
5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Actividades agrícolas LABOR Siembra de raíces, tubérculos Siembra de hojas, granos Control de plagas, deshierbe Poda de producción Transplante Injertos de producción Cosecha de raíces, tubérculos Cosecha de hojas, granos, flores Cosechas de plantas medicinales Cosecha de miel de abeja Corte de madera Elaboración de abono Fertilización Pesca
OPTIMOS 11, 12, 14, 20, 21 23, 26, 27 16, 18 16, 21, 23 18, 19, 20 4, 27 11, 14, 19 23, 25, 26, 27 8, 12, 26 18, 19 15, 16 6, 8, 27, 28 4, 6, 8 23, 25, 27
POSIBLES 15, 16, 18, 19 4, 14 11, 12, 14, 15 15, 18, 19 21, 23 20, 21, 26 12, 15, 16 7, 8 15, 31 12, 14, 15 18, 19, 23 9 15, 16, 18, 21, 23 11, 12, 14, 16
Actividades de salud, belleza y otras LABOR Corte de cabello / Esquila* Depilación Días fecundos Cirugía* Encuentros de grupos Reunión de negocios Dietas para adelgazar Terapias y masajes 2020
Agenda Lunar
NO RECOMENDADOS 4, 5, 9, 10, 13, 17, 22, 24 1, 3, 5, 9, 10, 13, 22, 29, 31 4, 5, 17, 22, 24 2, 4, 5, 9, 10, 13 4, 5, 9, 10, 13, 22, 24 1, 9, 10, 13, 17, 22, 24 4, 5, 9, 10, 13, 22, 24 5, 10, 13, 20, 21, 29, 31 2, 5, 9, 10, 13, 22 4, 9, 10, 11, 13, 22 4, 5, 9, 10, 13, 22, 24 5, 10, 13, 22, 24 5, 10, 13, 24 1, 6, 30, 31
* aplica a personas y animales
OPTIMOS 19, 20, 21 18, 19 5, 8 8, 17, 18 5, 15, 19, 30 5, 27 18, 19, 20 15, 23, 25
POSIBLES 15, 17 5, 26, 27 9, 11, 12 5, 6, 7, 14, 15 8, 22 15, 19 11, 21 5, 22, 26, 31
-4-
NO RECOMENDADOS 2, 5, 9, 10, 13, 24, 30 2, 10, 13, 17, 22, 24, 29, 30 2, 13, 20, 26, 30 20 al 26, 29, 30 3, 13, 17, 20, 24, 28 2, 10, 16, 17, 22, 25, 30 1, 2, 3, 9, 10, 24, 25, 26 4, 10, 13, 17, 24
Planificación LUNAR / ENERO Días
1 Miércoles 23:45h
Semana 1
2 Jueves
1
3 Viernes 4 Sábado
2 3 4 5
6 Lunes
6
7 Martes
7
8 Miércoles
8
Semana 2
5 Domingo
9 Jueves 10 Viernes
14:21h
9 10 11
12 Domingo
12
13 Lunes
13
14 Martes
14
15 Miércoles
15
Semana 3
11 Sábado
16 Jueves 17 Viernes
07:58h
16 17 18
19 Domingo
19
20 Lunes
20
21 Martes
21
22 Miércoles
22
Semana 4
18 Sábado
23 Jueves 24 Viernes
16:42h
23 24 25
26 Domingo
26
27 Lunes
27
28 Martes
28
Semana 5
25 Sábado
29 Miércoles 30 Jueves 31 Viernes
29 30 31
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2020
Agenda Lunar
Febrero 2020
DOMINGO
LUNES
Luna menguante
MARTES MIÉRCOLES
Luna nueva
JUEVES
Luna creciente
VIERNES
Luna Llena
SÁBADO
1
2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
14
15
16 17 18 19 20 21
22
23 24 25 26 27 28 29 Actividades agrícolas LABOR Siembra de raíces, tubérculos Siembra de hojas, granos Control de plagas, deshierbe Poda de producción Transplante injertos de producción Cosecha de raíces, tubérculos Cosecha de hojas, granos, flores Cosechas de plantas medicinales Cosecha de miel de abejas Corte de madera Elaboración de abono Fertilización Pesca
OPTIMOS 11, 13 3, 5 8, 11, 14 19, 21 14, 19, 20 2, 5, 6, 24 11, 17, 19 22, 24 5, 11, 24, 28 14, 21 14, 18 2, 5 2, 5, 28, 29 21, 22, 24, 26
POSIBLES 14 6, 8 21, 22, 24 14, 16, 17 21 28, 29 12, 13 11, 19, 20 14, 19, 22 18, 19, 20 21 11, 24, 25 12, 13, 17, 19, 21, 22 11, 14
Actividades de salud, belleza y otras LABOR Corte de cabello / Esquila* Depilación Días fecundos Cirugía Encuentros de grupos Reunión de negocios Dietas para adelgazar Terapias y masajes 2020
Agenda Lunar
NO RECOMENDADOS 7, 10, 18, 21, 22, 24 1, 7, 10, 18, 23 1, 6, 7, 10, 15, 18, 23 1, 6, 7, 9, 10, 15, 18, 23 1, 6, 7, 9, 10, 15, 23 1, 7, 9, 10, 23 1, 7, 9, 10, 15, 23 1, 7, 10, 15 1, 6, 7, 9, 10 1, 7, 9, 10, 15, 23 1, 7, 9, 10, 15, 23, 26, 27 1, 7, 10, 23, 26, 27 1, 7, 10, 15, 23 1, 7, 9, 10
* aplica a personas y animales
OPTIMOS 16, 17 14, 19 2, 4, 7 3 al 5 4, 13, 24, 29 4, 18, 24 15, 16, 17 8, 13, 14, 19
POSIBLES 20, 21 22, 28 28 2, 13 10, 18, 28 14, 29 12, 13, 23 4, 21, 22, 24, 28
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NO RECOMENDADOS 1, 5, 7, 10, 15 5, 6, 7, 10, 11, 16, 18, 26 1, 5, 9, 15, 19, 23, 27 1, 7, 10, 18, 20 al 26 1, 6, 9, 15, 19, 23 3, 6, 10, 12, 16, 19, 23 1 al 5, 24, 28, 29 1, 6, 7, 10, 15, 23, 27
Planificación LUNAR / FEBRERO 1 Sábado
Días
20:41h
32
33
3 Lunes
34
4 Martes
35
5 Miércoles
36
Semana 6
2 Domingo
6 Jueves 7 Viernes 8 Sábado 9 Domingo
37 38 39 40
02h33h
41
11 Martes
42
12 Miércoles
43
Semana 7
10 Lunes
13 Jueves 14 Viernes 15 Sábado
17:17h
44 45 46 47
17 Lunes
48
18 Martes
49
19 Miércoles
50
Semana 8
16 Domingo
20 Jueves 21 Viernes 22 Sábado 23 Domingo
51 52 53 54
10:32h
55
25 Martes
56
26 Miércoles
57 Semana 9
24 Lunes
27 Jueves 28 Viernes
58 59 60
29 Sábado
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2020
Agenda Lunar
Marzo 2020
DOMINGO
Luna menguante
LUNES
MARTES MIÉRCOLES
Luna nueva
JUEVES
Luna creciente
VIERNES
Luna Llena
SÁBADO
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13
14
15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Actividades agrícolas LABOR Siembra de raíces, tubérculos Siembra de hojas, granos Control de plagas, deshierbe Poda de producción Transplante injertos de producción Cosecha de raíces, tubérculos Cosecha de hojas, granos, flores Cosechas de plantas medicinales Cosecha de miel de abejas Corte de madera Elaboración de abono Fertilización Pesca
OPTIMOS 11, 14 5, 7 8, 21, 23, 25 15, 17 22, 23 31 17, 18 8, 11, 12, 22, 25 5, 8, 28 18, 21, 22 18, 21, 22 3, 5, 28, 30 1, 3, 5, 8 21, 27
POSIBLES 15, 17, 18 8 11, 13 21, 23 15, 17, 21 5, 7, 8 12, 15 5, 13, 26, 27 10, 22, 25, 27 10, 13, 17 19 4 14, 15, 18, 21, 23 11, 13
Actividades de salud, belleza y otras LABOR Corte de cabello / Esquila* Depilación Días fecundos Cirugía Encuentros de grupos Reunión de negocios Dietas para adelgazar Terapias y masajes 2020
Agenda Lunar
NO RECOMENDADOS 4, 9, 16, 19, 20, 24, 31 4, 9, 10, 16, 19, 20, 24, 31 2, 4, 9, 16, 19, 20 2, 4, 9, 10, 16, 31 2, 4, 9, 10, 16 9, 10, 19, 20 2, 4, 9, 10, 16, 19, 20, 31 2, 9, 10, 16, 19, 20 4, 9, 16, 19, 20, 24, 31 2, 4, 9, 16, 19, 20, 24, 31 4, 9, 10, 16, 20 9, 10, 16, 19, 20, 31 9, 10, 16, 19, 20, 31 1, 5, 14, 18, 30, 31
* aplica a personas y animales
OPTIMOS 14, 15, 23 12, 13 5, 7, 8 1, 3, 5 13, 23, 28 8, 13, 27 13 al 15, 18 8, 10, 12, 13
POSIBLES 18, 19 21, 22 3, 9, 10 17 al 19 4, 5, 17 28 21, 22, 23 23, 25, 27
-8-
NO RECOMENDADOS 4, 9, 11, 13, 21, 22 2, 10, 14 al 16, 18, 19, 24, 31 2, 6, 12, 16, 20, 28 2, 4, 11, 26, 28 1, 2, 9, 14, 16, 18, 24 1, 5, 11, 14, 18, 21, 26, 29 1, 2, 3, 8, 10, 26, 31 2, 9, 11, 16, 19, 20, 24, 26, 31
Planificación LUNAR / MARZO Días
1 Domingo 2 Lunes
61
62
14:57h
63
4 Miércoles
64
Semana 10
3 Martes 5 Jueves 6 Viernes
65 66
7 Sábado
67
8 Domingo
68
9 Lunes
69
12:47h
70
11 Miércoles
71
Semana 11
10 Martes 12 Jueves 13 Viernes
72 73
14 Sábado
74
15 Domingo
75
16 Lunes
76
04:34h
77
18 Miércoles
78
Semana 12
17 Martes 19 Jueves 20 Viernes
79 80
21 Sábado
81
22 Domingo
82
23 Lunes
83
24 Martes
04:28h
84 Semana 13
25 Miércoles 26 Jueves 27 Viernes
85 86 87
28 Sábado
88
29 Domingo
89
30 Lunes
90
31 Martes
91
-9-
2020
Agenda Lunar
Abril 2020
DOMINGO
Luna menguante
LUNES
MARTES MIÉRCOLES
Luna nueva
JUEVES
1
Luna creciente
VIERNES
2
3
Luna Llena
SÁBADO
4
5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 Actividades agrícolas LABOR Siembra de raíces, tubérculos Siembra de hojas, granos Control de plagas, deshierbe Poda de producción Transplante injertos de producción Cosecha de raíces, tubérculos Cosecha de hojas, granos, flores Cosechas de plantas medicinales Cosecha de miel de abejas Corte de madera Elaboración de abono Fertilización Pesca
OPTIMOS 15, 19 3, 6 6, 17, 18, 21 11, 13, 15 11, 12, 19, 20 4, 5 10, 13 5, 6, 8, 9 10, 23, 24 5, 6, 10, 13 13, 17, 18 6, 24, 25 3, 6, 24, 26 20, 25
POSIBLES 10, 11, 13 8, 10 3, 8, 10 16, 17, 19, 20 15, 17 27, 29 15, 17 23, 24 5, 6, 9 17, 18, 28 19 26, 28 10, 12, 15, 17, 19 8, 11
Actividades de salud, belleza y otras LABOR Corte de cabello / Esquila* Depilación Días fecundos Cirugía Encuentros de grupos Reunión de negocios Dietas para adelgazar Terapias y masajes 2020
Agenda Lunar
NO RECOMENDADOS 5, 7, 20, 24, 28, 29 12, 23 1, 7, 14, 22, 30 1, 7, 14, 22, 27, 29, 30 1, 7, 14, 22, 30 7, 14, 22, 30 1, 7, 14, 20, 22, 27, 30 7, 14, 20, 21, 30 1, 7, 14, 22, 30 1, 7, 14, 22, 30 1, 7, 14, 22, 30 1, 7, 14, 22, 30 1, 7, 14, 22 1, 3, 12, 16, 28, 30
* aplica a personas y animales
OPTIMOS 12, 19, 20, 21 9, 18, 28 2, 9 15, 17, 28 6, 17, 21, 28 3, 10, 12, 17 19, 20, 21 23, 27, 28
POSIBLES 15, 16 17, 19, 27 3, 5 1, 29 3, 10, 12 27, 28 11, 12, 17, 18 1, 6, 8, 10, 17, 21
-10-
NO RECOMENDADOS 1, 7, 8, 14, 18, 22, 29, 30 7, 11, 12, 15, 16, 20, 21, 30 4, 7, 8, 18, 22, 27 9, 13, 20, 21, 24, 30 1, 4, 7, 11, 14, 18, 26, 30 2, 6, 8, 13, 14, 22, 29, 30 1, 4 al 8, 23, 24 7, 14, 18, 22, 24, 29, 30
Planificación LUNAR / ABRIL 1 Miércoles
Días
05:21h
92
2 Jueves Semana 14
93
3 Viernes 4 Sábado
94 95
5 Domingo
96
6 Lunes
97
7 Martes
98
21:35h
Semana 15
8 Miércoles 9 Jueves 10 Viernes
99 100 101
11 Sábado
102
12 Domingo
103
13 Lunes
104
14 Martes
105
17:56h
Semana 16
15 Miércoles 16 Jueves 17 Viernes
106 107 108 109
19 Domingo
110
20 Lunes
111
21 Martes
112
22 Miércoles
Semana 17
18 Sábado
21:25h
23 Jueves 24 Viernes
113 114 115 116
26 Domingo
117
27 Lunes
118
Semana 18
25 Sábado
28 Martes 29 Miércoles 30 Jueves
119 120 121
15:38h
-11-
2020
Agenda Lunar
Mayo 2020
DOMINGO
Luna menguante
LUNES
MARTES MIÉRCOLES
Luna nueva
JUEVES
Luna creciente
VIERNES
1
Luna Llena
SÁBADO
2
3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Actividades agrícolas LABOR Siembra de raíces, tubérculos Siembra de hojas, granos Control de plagas, deshierbe Poda de producción Transplante Injertos de producción Cosecha de raíces, tubérculos Cosecha de hojas, granos, flores Cosechas de plantas medicinales Cosecha de miel de abejas Corte de madera Elaboración de abono Fertilización Pesca
OPTIMOS 12, 16 1, 3, 26, 28 6, 8, 23 11, 16, 18 12, 13 2, 25, 26 11, 13 20, 21 20, 21, 23 13, 20 10, 11, 13 3, 23, 25, 26, 31 23, 25, 26, 28, 31 20, 25
POSIBLES 10, 11 6, 7 9, 11, 13, 20, 21 19 15, 17 28, 30 15, 17 6, 23 6 10, 21 20, 21 4, 6, 24 8, 9, 11, 13, 15, 16, 21, 24 8, 13
Actividades de salud, belleza y otras LABOR Corte de cabello / Esquila* Depilación Días fecundos Cirugía Encuentros de grupos Reunión de negocios Dietas para adelgazar Terapias y masajes 2020
Agenda Lunar
NO RECOMENDADOS 5, 6, 21, 23, 24 4, 5, 10, 12, 13, 24 1, 5, 14, 22, 29 5, 6, 10, 14, 22, 29 4, 5, 7, 10, 14, 22, 24, 29 5, 14, 22, 24, 29 4, 7, 14, 22, 29 5, 8, 10, 24, 27, 29 5, 10, 14, 22, 29 5, 6, 14, 22, 24, 29 5, 7, 14, 22, 24, 29 5, 7, 10, 14, 22, 29 5, 7, 10, 14, 22, 29 12, 17, 27, 31
* aplica a personas y animales
OPTIMOS 17, 18, 19 2, 15 1, 2, 4 12, 13 4, 8, 9, 10 2, 11, 17 8, 9, 17, 18 2, 20, 21
POSIBLES 12, 13 28 8, 9 28, 29, 31 2, 11, 17 25 15, 16, 19 23, 24
-12-
NO RECOMENDADOS 5, 7, 10, 14, 22 5, 7 al 9, 13, 17, 18, 19, 21, 22 3, 5, 10, 16, 19, 23, 26, 30 1, 7, 14, 22, 30 6, 14, 20, 22, 27, 29 5, 7, 12, 15, 19, 26, 31 3 al 6, 23, 24, 29, 30, 31 5, 7, 10, 14, 22, 27, 29, 30
Planificación LUNAR / MAYO Semana 18
1 Viernes 2 Sábado 3 Domingo
Días
122 123 124 125
5 Martes
126
6 Miércoles
127
7 Jueves
Semana 19
4 Lunes
05:45h
8 Viernes
128 129 130
10 Domingo
131
11 Lunes
132
12 Martes
133
13 Miércoles
134
14 Jueves
Semana 20
9 Sábado
09:02
15 Viernes
135 136 137
17 Domingo
138
18 Lunes
139
19 Martes
140 Semana 21
16 Sábado
20 Miércoles 21 Jueves 22 Viernes
12:38h
141 142 143 144
24 Domingo
145
25 Lunes
146
26 Martes
147
27 Miércoles
148
Semana 22
23 Sábado
28 Jueves 29 Viernes
22:29h
149 150
30 Sábado
151
31 Domingo
152
-13-
2020
Agenda Lunar
Junio 2020
DOMINGO
Luna menguante
LUNES
MARTES MIÉRCOLES
Luna nueva
JUEVES
Luna creciente
VIERNES
Luna Llena
SÁBADO
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27
28 29 30
Actividades agrícolas LABOR Siembra de raíces, tubérculos Siembra de hojas, granos Control de plagas, deshierbe Poda de producción Transplante Injertos de producción Cosecha de raíces, tubérculos Cosecha de hojas, granos, flores Cosechas de plantas medicinales Cosecha de miel de abejas Corte de madera Elaboración de abono Fertilización Pesca
OPTIMOS 15, 19 25, 28 3, 4, 7, 8 9, 10, 15 9, 11 3, 4 13, 16 18, 19, 22 4, 10 4, 11, 15, 17 9, 10 1, 3, 4 1, 3, 23, 26, 30 19, 24
POSIBLES 11, 14 7, 9 9, 11, 18, 19 16, 19 15, 17, 19 25, 26, 30 9, 11 3, 7, 8 20, 25, 26, 30 30 17, 18 22, 30 9, 11, 15, 17, 19 6, 9
Actividades de salud, belleza y otras LABOR Corte de cabello / Esquila* Depilación Días fecundos Cirugía Encuentros de grupos Reunión de negocios Dietas para adelgazar Terapias y masajes 2020
Agenda Lunar
NO RECOMENDADOS 2, 3, 5, 6, 12, 20, 21, 28, 29 2, 3, 5, 6, 12, 20, 21, 29 2, 13, 21, 28, 29, 30 2, 3, 5, 6, 12, 13, 21, 28, 30 2, 5, 6, 12, 13, 20, 21, 28, 29 2, 5, 6, 12, 13, 20, 21, 27, 29 2, 5, 6, 12, 20, 21, 28, 29 2, 5, 6, 12, 20, 21, 28, 29 2, 3, 5, 6, 12, 21, 29 2, 3, 5, 6, 12, 13, 20, 21, 29 2, 3, 5, 6, 12, 20, 21, 29 2, 5, 12, 20, 21, 29 2, 5, 12, 20, 21, 28, 29 11, 15, 26, 30
* aplica a personas y animales
OPTIMOS 13 1, 10, 11 1, 3, 30 10, 16, 30 1, 10, 25, 30 1, 4, 10, 17, 18 6, 11, 12, 14 2, 4, 6, 12
POSIBLES 9, 18, 19 14 4, 6, 7, 9 11, 15, 27 4, 18 26, 30 13 20, 22, 26, 30
-14-
NO RECOMENDADOS 1 al 3, 5, 12, 21, 28, 29 5, 9, 13, 20, 21, 27, 28, 29 2, 5, 12, 16, 27, 28, 29 2, 5, 12, 20, 21, 28 5, 12, 13, 15, 21, 22, 29 2, 5, 8, 13, 15, 21, 28, 29 22 al 28 5, 13, 16, 21, 27, 28, 29
Planificación LUNAR / JUNIO Días
153
2 Martes
154
3 Miércoles
155
Semana 23
1 Lunes
4 Jueves 5 Viernes
14:12h
156 157 158
7 Domingo
159
8 Lunes
160
9 Martes
161 Semana 24
6 Sábado
10 Miércoles 11 Jueves 12 Viernes 13 Sábado
162 163 164 165
01:23h
166
15 Lunes
167
16 Martes
168
Semana 25
14 Domingo
17 Miércoles 18 Jueves
169 170
19 Viernes
171
20 Sábado
172
21 Domingo
173
01:41h
174
23 Martes
175
24 Miércoles
176
Semana 26
22 Lunes
25 Jueves 26 Viernes 27 Sábado 28 Domingo
177 178 179 180
03:15h
29 Lunes
181
30 Martes
182
-15-
2020
Agenda Lunar
Julio 2020
DOMINGO
Luna menguante
LUNES
MARTES MIÉRCOLES
Luna nueva
JUEVES
Luna creciente
VIERNES
Luna Llena
SÁBADO
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Actividades agrícolas LABOR Siembra de raíces, tubérculos Siembra de hojas, granos Control de plagas, deshierbe Poda de producción Transplante Injertos de producción Cosecha de raíces, tubérculos Cosecha de hojas, granos, flores Cosechas de plantas medicinales Cosecha de miel de abejas Corte de madera Elaboración de abono Fertilización Pesca
OPTIMOS 14, 17 1, 3 5, 9 6, 9, 14, 16 9, 11, 14 1, 21, 22 8, 11 23, 28 19, 21, 22 8, 9 6, 8 1, 15, 24 21, 24, 28, 30 18, 23
POSIBLES 19 28, 29 10, 11, 18 5, 10, 11, 17, 18 15 23, 24, 28 14, 16 1, 6, 7 23 14, 18 15, 17 10, 28 14, 17 5, 9
Actividades de salud, belleza y otras LABOR Corte de cabello / Esquila* Depilación Días fecundos Cirugía Encuentros de grupos Reunión de negocios Dietas para adelgazar Terapias y masajes 2020
Agenda Lunar
NO RECOMENDADOS 3, 5, 12, 24, 25, 31 4, 5, 12, 13, 18, 20, 25, 27, 31 4, 12, 13, 20, 24, 25, 27, 31 4, 12, 13, 20, 24, 25, 27, 31 4, 12, 13, 18, 20, 24, 25, 31 4, 5, 12, 13, 18, 20, 25, 27, 31 4, 12, 13, 18, 20, 25, 31 4, 12, 13, 18, 20, 27, 31 4, 12, 13, 20, 25, 27, 31 4, 12, 13, 20, 25, 27, 31 4, 12, 13, 20, 26, 27, 31 4, 12, 13, 20, 26, 27 3, 5, 18, 20, 25, 27, 31 10, 15, 25, 30
* aplica a personas y animales
OPTIMOS 10, 11 8, 14 1, 29, 30, 31 14, 15 1, 10, 15 1, 10, 15, 24 10, 12, 19 16, 17
POSIBLES 6, 7, 17 18 3, 6 9, 27 23, 29 28, 29 13, 18 19, 21 al 23
-16-
NO RECOMENDADOS 3, 4, 5, 8, 12, 13, 14, 18, 20, 25, 31 6, 10, 11, 16, 17, 20, 24, 27, 31 4, 13, 18, 20, 24, 25, 27 4, 5, 13, 18, 20, 31 4, 5, 11, 12, 19, 20, 26, 27 3, 4, 11, 12, 25, 27 4, 20, 22 al 27 4, 5, 12, 13, 20, 25, 26, 27, 31
Planificación LUNAR / JULIO Días
183
2 Jueves
184
Semana 27
1 Miércoles 3 Viernes 4 Sábado
23:44h
185 186 187
6 Lunes
188
7 Martes
189 Semana 28
5 Domingo
8 Miércoles 9 Jueves 10 Viernes 11 Sábado 12 Domingo
190 191 192 193 194
18h28
195
14 Martes
196 Semana 29
13 Lunes 15 Miércoles 16 Jueves 17 Viernes
197 198 199
18 Sábado
200
19 Domingo
201
20 Lunes
202
12:32h
203
22 Miércoles
204
Semana 30
21 Martes 23 Jueves 24 Viernes
205 206
25 Sábado
207
26 Domingo
208
27 Lunes
209
07:32h
28 Martes
Semana 31
210
29 Miércoles 30 Jueves 31 Viernes
211 212 213
-17-
2020
Agenda Lunar
Agosto
2020
DOMINGO
LUNES
Luna menguante
MARTES MIÉRCOLES
Luna nueva
JUEVES
Luna creciente
VIERNES
Luna Llena
SÁBADO
1
2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Actividades agrícolas LABOR Siembra de raíces, tubérculos Siembra de hojas, granos Control de plagas, deshierbe Poda de producción Transplante Injertos de producción Cosecha de raíces, tubérculos Cosecha de hojas, granos, flores Cosechas de plantas medicinales Cosecha de miel de abejas Corte de madera Elaboración de abono Fertilización Pesca
OPTIMOS 10, 12, 13, 15, 16 22, 26 4, 8 4, 5, 12, 13 6, 10, 12 19, 20 7, 10 2, 4, 5 2, 5, 15 4, 5 12, 13, 15 2, 23, 24 19, 20, 22, 24, 30, 31 16, 20
POSIBLES 9, 17 2, 30, 31 10, 12, 13, 15, 17 6, 8 13 24, 28 11, 14 15, 19, 20 4 6, 15 4, 6, 14 30, 31 4, 7, 12, 13, 15, 17 4, 8
Actividades de salud, belleza y otras LABOR Corte de cabello / Esquila* Depilación Días fecundos Cirugía Encuentros de grupos Reunión de negocios Dietas para adelgazar Terapias y masajes 2020
Agenda Lunar
NO RECOMENDADOS 1, 3, 11, 14, 18, 21, 25, 27 1, 3, 8, 21, 27 1, 3, 11, 18, 21, 25, 27 1, 3, 11, 18, 21, 25, 27 1, 3, 11, 18, 21, 25, 27 1, 3, 7, 9, 11, 18, 21, 25, 27 1, 3, 18, 21, 25, 27 1, 3, 11, 18, 25, 27 1, 3, 11, 14, 16, 18, 21, 22, 25, 27, 29 1, 3, 9, 11, 18, 21, 25, 27, 29 1, 3, 11, 16, 18, 21, 22, 25, 27, 29 1, 3, 9, 11, 21, 22, 29 1, 3, 11, 18, 21, 25, 27, 29 9, 14, 23, 27
* aplica a personas y animales
OPTIMOS 7, 8, 17 4, 5, 6 5, 27, 28, 31 12, 13, 24 14, 23, 27 7, 13 7, 8, 9 15, 17, 19
POSIBLES 12, 14 15, 24 4, 26 10, 14 6, 11, 20, 24 14, 23, 27 5, 6, 10 20
-18-
NO RECOMENDADOS 1, 6, 9, 11, 18, 21, 25, 27 1, 7, 8, 12, 13, 14, 17, 21, 27 1, 7, 8, 11, 14, 18, 22, 29 1, 8, 16, 22, 28, 29 1 al 3, 8, 16, 18, 21, 22, 29 1, 3, 9, 11, 18, 21, 25, 29 1 al 3, 21, 24, 25, 27, 29, 30, 31 1, 2, 3, 9, 16, 22, 29
Planificación LUNAR / AGOSTO Días
1 Sábado
214
2 Domingo
215
3 Lunes
216
10:58h
217
5 Miércoles
218
Semana 32
4 Martes 6 Jueves 7 Viernes
219 220
8 Sábado
221
9 Domingo
222
10 Lunes
223
11 Martes
224
11:44h
12 Miércoles Semana 33
225
13 Jueves 14 Viernes 15 Sábado
226 227 228
16 Domingo
229
17 Lunes
230
18 Martes
231
21:41h
19 Miércoles Semana 34
232
20 Jueves 21 Viernes 22 Sábado
233 234 235
23 Domingo
236
24 Lunes
237 238
12:57h
Semana 35
25 Martes 26 Miércoles 27 Jueves 28 Viernes
239 240 241
29 Sábado
242
30 Domingo
243
31 Lunes
244
-19-
2020
Agenda Lunar
Septiembre
2020
DOMINGO
LUNES
Luna menguante
MARTES MIÉRCOLES
Luna nueva
JUEVES
Luna creciente
VIERNES
Luna Llena
SÁBADO
1 2 3 4 5
6
7
8
9
10
11
12
13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 Actividades agrícolas LABOR Siembra de raíces, tubérculos Siembra de hojas, granos Control de plagas, deshierbe Poda de producción Transplante Injertos de producción Cosecha de raíces, tubérculos Cosecha de hojas, granos, flores Cosechas de plantas medicinales Cosecha de miel de abejas Corte de madera Elaboración de abono Fertilización Pesca
OPTIMOS 7, 11, 13 20, 21, 24, 25 1, 11, 12 7, 9, 11, 16 6, 7, 11, 12, 15, 16 1, 20, 21 6, 7, 9 1, 29 1, 15, 28 1, 6, 7, 15 7, 9, 11 20, 21, 27, 29 20, 21, 24, 27, 30 15, 17, 19, 20
POSIBLES 14, 16 1, 5, 27, 30 3, 6 12, 15 9, 13, 14 24, 28, 29 11, 13 15, 16, 19 16, 21 11, 12 12, 15 26 6, 7, 9, 11, 16 3, 7
Actividades de salud, belleza y otras LABOR Corte de cabello / Esquila* Depilación Días fecundos Cirugía Encuentros de grupos Reunión de negocios Dietas para adelgazar Terapias y masajes 2020
Agenda Lunar
NO RECOMENDADOS 1, 4, 8, 10, 17, 18, 22, 23, 26 8, 10, 18, 22, 23, 26 2, 8, 10, 17, 18, 22, 23 2, 8, 10, 17, 19, 22, 23 2, 8, 10, 17, 18, 22, 23, 26 2, 5, 8, 10, 17, 18, 22, 23, 26 2, 8, 10, 17, 18, 22, 23, 26 2, 5, 8, 10, 17, 18, 22, 23, 26 2, 8, 10, 17, 18, 22, 23, 26 2, 5, 8, 10, 17, 18, 22, 23, 26 2, 8, 10, 17, 18, 22, 23, 25, 26 2, 5, 8, 10, 13, 17, 18, 22, 23 2, 5, 8, 10, 17, 18, 22, 23, 25, 26 8, 14, 21, 26 * aplica a personas y animales
OPTIMOS 13, 14 6 26 al 29 8, 9, 12 7, 12, 14, 21, 26 7, 9, 16, 21 3, 4, 5 1, 3, 7, 9, 14
POSIBLES 9, 15 11, 12 1, 4, 30 11, 21, 24 1, 9 28, 29 6 al 9 19, 28
-20-
NO RECOMENDADOS 5, 6, 8, 10, 17, 18, 22, 26 2, 5, 9, 13, 14, 15, 18, 19, 22, 26 8, 10, 13, 17, 18, 19, 22 6, 13, 19, 22, 23, 25 2, 3, 6, 10, 11, 13, 17, 23 3, 5, 11, 12, 18, 25 11, 17, 18, 19, 22, 23, 25, 26 2, 5, 8, 10, 13, 17, 18, 22, 23, 25
Planificación LUNAR / SEPTIEMBRE Días
1 Martes
246
00:22h
Semana 36
2 Miércoles
245
3 Jueves 4 Viernes 5 Sábado
247 248 249 250
7 Lunes
251
8 Martes
252
9 Miércoles
253
10 Jueves
Semana 37
6 Domingo
04:25h
11 Viernes
254 255 256
13 Domingo
257
14 Lunes
258
15 Martes
259
16 Miércoles
260
17 Jueves
Semana 38
12 Sábado
06:00h
18 Viernes
261 262
19 Sábado
263
20 Domingo
264
21 Lunes
265
22 Martes
266 20:54h
Semana 39
23 Miércoles 24 Jueves 25 Viernes
267 268 269 270
27 Domingo
271
28 Lunes
272
Semana 40
26 Sábado
29 Martes 30 Miércoles
273 274
-21-
2020
Agenda Lunar
Octubre 2020
DOMINGO
LUNES
Luna menguante
MARTES MIÉRCOLES
Luna nueva
JUEVES
Luna creciente
VIERNES
1
2
Luna Llena
SÁBADO
3
4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
22
23
24
25 26 27 28 29 30 31 Actividades agrícolas LABOR Siembra de raíces, tubérculos Siembra de hojas, granos Control de plagas, deshierbe Poda de producción Transplante Injertos de producción Cosecha de raíces, tubérculos Cosecha de hojas, granos, flores Cosechas de plantas medicinales Cosecha de miel de abejas Corte de madera Elaboración de abono Fertilización Pesca
OPTIMOS 8, 10, 11 21, 24, 26 3, 6 6, 8, 11, 15 13 21, 25 5, 7 14, 15, 17, 18 3, 12, 14 3, 5, 6, 12 3, 6 18, 24, 26 18, 19, 21, 24, 26 14, 19
POSIBLES 6, 12 20, 27, 28 7, 8, 15, 18 3, 5 7, 6, 8, 11, 12 26, 27 8, 10, 12 3, 4, 30 15, 18 7, 13, 15 7, 8, 12, 15 17, 27 3, 8, 11, 15 2, 6
Actividades de salud, belleza y otras LABOR Corte de cabello / Esquila* Depilación Días fecundos Cirugía Encuentros de grupos Reunión de negocios Dietas para adelgazar Terapias y masajes 2020
Agenda Lunar
NO RECOMENDADOS 1, 7, 9, 16, 20, 23, 28, 31 1, 7, 9, 16, 23, 29, 31 1, 9, 16, 20, 23, 28, 31 1, 9, 16, 20, 23, 28, 31 1, 9, 10, 16, 20, 23, 28, 31 1, 7, 9, 16, 23, 28, 31 1, 9, 16, 20, 23, 28, 31 1, 9, 16, 20, 23, 28, 29, 31 1, 7, 9, 16, 20, 23, 27, 28, 31 1, 2, 9, 16, 22, 23, 28, 31 1, 2, 9, 10, 16, 23, 28, 31 1, 7, 9, 16, 20, 23, 28, 30, 31 1, 9, 16, 23, 30, 31 7, 13, 21, 26
* aplica a personas y animales
OPTIMOS 10, 11 8 25, 26, 27 7, 8, 11, 12 7, 12, 25 6, 7, 12, 18 2, 3, 5, 6 13, 14, 15, 17
POSIBLES 7, 14, 15 3, 4, 5 1, 2, 29, 31 21, 23, 24 14, 18, 27 13, 14, 21, 25, 26 7 al 10, 12 al 16 18
-22-
NO RECOMENDADOS 9, 16, 19, 20, 23, 28, 31 1, 7, 9, 16, 23, 28, 30, 31 6, 7, 9, 13, 16, 20, 23, 28 2, 9, 16, 20, 22, 27 al 29 1, 2, 9, 16, 22, 23, 29, 31 1, 2, 9, 16, 19, 20, 23, 29, 31 4, 11, 17, 18, 21, 22, 24, 31 1, 9, 10, 16, 19, 20, 23, 28
Planificación LUNAR / OCTUBRE Días
16:05h
275
Semana 40
1 Jueves 2 Viernes 3 Sábado 4 Domingo
276 277 278 279
6 Martes
280
7 Miércoles
281 Semana 41
5 Lunes
8 Jueves 9 Viernes
19:39h
10 Sábado
282 283 284 285
12 Lunes
286
13 Martes
287
14 Miércoles
288
Semana 42
11 Domingo
15 Jueves 16 Viernes
14:31h
289 290 291
18 Domingo
292
19 Lunes
293
20 Martes
294
21 Miércoles
295
Semana 43
17 Sábado
22 Jueves 23 Viernes
08:22h
296 297 298
25 Domingo
299
26 Lunes
300
27 Martes
301
28 Miércoles
302
Semana 44
24 Sábado
29 Jueves 30 Viernes 31 Sábado
303 304 305
09:49h
-23-
2020
Agenda Lunar
Noviembre 2020
DOMINGO
LUNES
Luna menguante
MARTES MIÉRCOLES
Luna nueva
JUEVES
Luna creciente
VIERNES
Luna Llena
SÁBADO
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13
14
15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 Actividades agrícolas LABOR Siembra de raíces, tubérculos Siembra de hojas, granos Control de plagas, deshierbe Poda de producción Transplante Injertos de producción Cosecha de raíces, tubérculos Cosecha de hojas, granos, flores Cosechas de plantas medicinales Cosecha de miel de abejas Corte de madera Elaboración de abono Fertilización Pesca
OPTIMOS 5, 7, 11, 12 24, 27, 28 1, 4 5, 7, 9, 10 10, 11 23, 28 4, 5, 7 12, 17, 18 29 1, 9, 10 9, 11 19, 20, 22 23, 25, 27, 29 13, 18
POSIBLES 3, 7 19, 20, 23 9, 11, 23 11 5, 7, 9 17, 19, 22 9, 11 1, 27, 29 4, 9, 23 28, 29 4, 5 21, 23, 27, 29 9, 12 1, 5
Actividades de salud, belleza y otras LABOR Corte de cabello / Esquila* Depilación Días fecundos Cirugía Encuentros de grupos Reunión de negocios Dietas para adelgazar Terapias y masajes 2020
Agenda Lunar
NO RECOMENDADOS 6, 8, 13, 16, 21, 30 3, 6, 8, 13, 15, 16, 21, 30 6, 8, 13, 15, 19, 21, 26, 30 6, 8, 13, 14, 21, 26, 30 6, 8, 12, 15, 19, 21, 26, 30 3, 6, 8, 13, 15, 21, 26, 30 3, 6, 8, 13, 15, 21, 26, 30 3, 6, 8, 13, 15, 21, 30 3, 8, 13, 15, 21, 26, 30 6, 8, 13, 15, 21, 26, 30 3, 6, 8, 13, 14, 15, 21, 30 3, 6, 8, 13, 15, 30 8, 15, 26, 30 6, 11, 19, 28
* aplica a personas y animales
OPTIMOS 7, 24 2, 4 1, 2, 24, 25 9, 1 5, 10, 18, 24 1, 9, 10 2, 5, 7, 8 9, 14, 16, 17
POSIBLES 9, 11 17 27, 28, 29 6, 19, 20, 22 1, 10 23, 24 9, 18 23, 24, 29
-24-
NO RECOMENDADOS 2, 6, 8, 12, 13, 15, 18, 21, 26, 30 6 al 8, 9, 10, 11, 24, 26 5, 6, 12, 13, 19, 26, 3, 7, 8, 14, 15, 28, 29, 30 6, 8, 13, 15, 22, 30 6, 13, 19, 20, 26, 29 13, 14, 15, 21, 26, 29, 30 2, 6, 8, 13, 15, 26, 30
Planificación LUNAR / NOVIEMBRE Días
306
2 Lunes
307
3 Martes
308
Semana 45
1 Domingo
4 Miércoles
309
5 Jueves
310
6 Viernes
311
7 Sábado
312
8 Domingo
313
08:46h
314
10 Martes
315
11 Miércoles
316
Semana 46
9 Lunes
12 Jueves 13 Viernes 14 Sábado 15 Domingo
317 318 319 320
00:07h
321
17 Martes
322
18 Miércoles
323
Semana 47
16 Lunes
19 Jueves 20 Viernes 21 Sábado
324 325 326
23:45h
327
23 Lunes
328
24 Martes
329
25 Miércoles
330
Semana 48
22 Domingo
26 Jueves 27 Viernes
331 332
28 Sábado
333
29 Domingo
334
30 Lunes
335
04:29h
-25-
2020
Agenda Lunar
Diciembre 2020
DOMINGO
LUNES
Luna menguante
MARTES MIÉRCOLES
Luna nueva
JUEVES
Luna creciente
VIERNES
Luna Llena
SÁBADO
1 2 3 4 5
6
7
8
9
10
11
12
13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Actividades agrícolas LABOR Siembra de raíces, tubérculos Siembra de hojas, granos Control de plagas, deshierbe Poda de producción Transplante Injertos de producción Cosecha de raíces, tubérculos Cosecha de hojas, granos, flores Cosechas de plantas medicinales Cosecha de miel de abejas Corte de madera Elaboración de abono Fertilización Pesca
OPTIMOS 6, 8, 9, 11 19, 20, 22, 24, 28 17, 20, 26, 28 2, 4, 6, 8 6, 8, 9 18, 20, 25 2, 4, 6 11, 15, 17 15, 18, 27, 28 9, 11 6, 8, 9 17, 20 15, 18, 19, 22, 25, 28 12, 17
POSIBLES 2, 3 18, 30, 31 2, 4, 6, 30 9, 11, 13 11, 15, 19, 20, 25 26, 27, 30 8, 10 26, 27, 30, 31 2, 11 2, 8 11 26, 28 6, 8, 9, 11 1, 4, 30, 31
Actividades de salud, belleza y otras LABOR Corte de cabello / Esquila* Depilación Días fecundos Cirugía Encuentros de grupos Reunión de negocios Dietas para adelgazar Terapias y masajes 2020
Agenda Lunar
NO RECOMENDADOS 1, 5, 7, 10, 12, 16, 21, 28 1, 5, 17, 21, 29 1, 5, 7, 12, 14, 21, 23, 29 1, 5, 7, 12, 14, 21, 28, 29 1, 5, 7, 10, 12, 14, 21, 28, 29 1, 5, 7, 12, 14, 21, 29 1, 5, 7, 12, 13, 14, 21, 29 1, 5, 7, 10, 12, 14, 21, 29 1, 5, 7, 12, 14, 16, 21, 29 1, 5, 7, 12, 14, 21, 23, 28, 29 1, 5, 7, 12, 14, 16, 21, 23, 28, 29 1, 5, 7, 12, 14, 21, 29 1, 5, 7, 12, 14, 21, 29 5, 11, 19, 24
* aplica a personas y animales
OPTIMOS 4, 13 2, 3 23 al 27 6 al 9 19, 26 8, 9, 12, 19 2, 3, 6, 7 15, 18
POSIBLES 8, 9 11, 30 29, 30, 31 18, 19, 20 5, 9 2, 26 9, 10 13, 16
-26-
NO RECOMENDADOS 1, 3, 5, 11, 14, 21, 23, 28 4, 5, 8, 9, 13, 14, 21, 31 4, 5, 10, 14, 17, 21, 28 3, 10, 16, 23, 31 7, 10, 16, 17, 24, 29 3, 7, 10, 14, 16, 17, 21, 24, 31 4, 11, 17, 23, 24 1, 5, 7, 12, 14, 21, 28, 29
Planificación LUNAR / DICIEMBRE Días
336
2 Miércoles
337 Semana 49
1 Martes 3 Jueves 4 Viernes 5 Sábado 6 Domingo 7 Lunes
338 339 340 341
19:36h
342 343
9 Miércoles
344
Semana 50
8 Martes 10 Jueves 11 Viernes
345 346
12 Sábado
347
13 Domingo
348
14 Lunes
11:16h
349 350
16 Miércoles
351
Semana 51
15 Martes 17 Jueves 18 Viernes
352 353
19 Sábado
354
20 Domingo
355
21 Lunes
18:41h
356
22 Martes
357 Semana 52
23 Miércoles 24 Jueves 25 Viernes
358 359 360 361
27 Domingo
362
28 Lunes
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29 Martes
Semana 53
26 Sábado
22:28h
30 Miércoles 31 Jueves
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2020
Agenda Lunar
Por: Ney Barrionuevo J.
Director del Centro Latinoamericano para el Desarrollo Rural-Rimisp, en Ecuador
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l escenario continental y nacional ha cambiado, el fin de ciclo económico de una relativa bonanza por altos precios del petróleo y de las materias primas agrícolas, ha traído aparejado un deterioro de los indicadores sociales, tanto de desempleo como de pobreza, (en Ecuador, la pobreza rural ha vuelto a niveles del 40% para diciembre de 2018, según el INEC) y con la crisis económica y social se ha experimentado también una transición política. En ese entorno, el sector agropecuario ecuatoriano y en especial, la agricultura familiar, se han visto también afectados; a los problemas estructurales de baja competitividad, inadecuada comercialización y falta de acceso a financiamiento, se suma la disminución de los apoyos estatales, a nivel de investigación, producción, crédito, compras públicas, infraestructuras, que a su vez ahondan la crisis en una dinámica de círculo vicioso, generador de pobreza. La crisis golpea como siempre con mayor dureza a los sectores más vulnerables, entre ellos la agricultura familiar y a los jóvenes rurales, muchos de los cuales, no son propietarios de parcelas por lo que se les dificulta más el acceso al crédito, y tampoco lo tienen fácil para 2020
Agenda Lunar
continuar estudios universitarios, siendo su horizonte de trayectoria de vida ser mano de obra familiar no remunerada a la espera de recibir en herencia un pedazo de tierra, generación tras generación más pequeño que la de la precedente, o encontrar empleo precario como jornaleros con baja cualificación, o migrar a ciudades intermedias o grandes urbes, para engrosar las estadísticas del subempleo informal. En ese contexto, han surgido una serie de emprendimientos, movidos por la necesidad de sobrevivencia, pero también gracias a la creatividad de los jóvenes rurales, que en una situación económica y social compleja buscan salidas para realizarse como individuos y poder levantar proyectos familiares de vida. A tono con las transformaciones rurales, caracterizadas por la urbanización del medio rural, la migración a las ciudades, el envejecimiento y despoblamiento de ciertas zonas, la diversificación de actividades y la industrialización de la agricultura, teniendo como telón de fondo la globalización y con ella la competencia tanto en los mercados domésticos y en los de exportación, y por otro lado el potenciamiento de los productos y servicios con identidad cultural territorial, se observa una variada gama
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de emprendimientos, liderados por jóvenes rurales, algunos con carácter individual, otros familiar y otros auspiciados por asociaciones de productores y ONGs, como parte de procesos de “relevo generacional”. El Centro Latinoamericano para el Desarrollo RuralRimisp ha elaborado una clasificación de los emprendimientos rurales, en cuatro grandes categorías, desde los más tradicionales en actividades agrícolas y pecuarias, pasando por los de procesamiento de alimentos o productos agroindustriales, los de turismo, artesanía y gastronomía, hasta servicios rurales no agrícolas. De los talleres y foros, que coordina el Rimisp, en el marco del Proyecto Grupo de Diálogo Rural de Ecuador (GDR-Ecuador), cofinanciado por el Fondo Internacional para el Desarrollo Agrícola (FIDA), se desprende que, los principales factores para la viabilidad y sostenibilidad de estos emprendimientos, y por ende las necesidades de apoyo crítico radican, en la articulación a mercados para una comercialización estable que empate la oferta con la demanda, la asistencia técnica para la mejora de productos en procesamiento, envases, etiquetado, certificaciones, así como para costeo, planes de negocio y marketing y en tercer término el financiamiento. Desde la perspectiva de las políticas públicas, el foco de atención ha sido el acceso créditos, desde microcréditos hasta financiamientos del orden de los quince mil dólares por emprendimiento, sin embargo, cuando se consulta con los emprendedores, no es que no aparezca la demanda de crédito, sino que al financiamiento le debe preceder la articulación a mercados y el desarrollo del producto o servicio para que la oferta en volumen y
calidad empate con las exigencias de la demanda y se puedan cerrar brechas. Todas las previsiones, tanto del Fondo Monetario Internacional (FMI), como del Banco Mundial (BM), de la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (Cepal) o del mismo gobierno plantean un escenario de exiguo crecimiento económico o de decrecimiento según sea la fuente, por lo que es muy probable que la crisis económica, con su impacto social y un clima de conflictividad política se mantengan o agraven. En esa circunstancia, los emprendimientos de los jóvenes rurales ya no son tan solo una alternativa de sobrevivencia sino una necesidad para paliar los efectos de la crisis y un aporte para su superación. Prestar atención, otorgarle prioridad a los apoyos en las áreas clave de articulación a mercados, desarrollo de productos y financiamiento, con instrumentos de política adecuados a la realidad de los emprendedores rurales, en especial de los jóvenes, se muestra como las medidas correctas que faciliten el surgimiento y prosperidad de estas iniciativas. El Rimisp en conjunto con los demás actores del Grupo de Diálogo Rural de Ecuador vienen impulsando como aliados estratégicos las actividades de la Red Nacional de Jóvenes Emprendedores Rurales (Renajer), gestada al calor del diálogo con estos actores sociales, y que se va convirtiendo en un interlocutor frente al Estado central, para plantear sus análisis de los problemas y propuestas de soluciones. y otros auspiciados por asociaciones de productores y ONGs, como parte de procesos de “relevo generacional”
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en la bioconstrucción
Por: Nicolas Van Drunen
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os bambúes han acompañado al desarrollo humano en los trópicos húmedos desde tiempos ancestrales. El Ecuador posee diversas especies de bambúes leñosos. Para la construcción son utilizadas principalmente las especies: Guadua angustifolia Kunth (nativa) y Dendrocalamus asper (introducida). Está claro que existen muchas otras especies que se pueden aprovechar para este fin. Un ejemplo de esto es el empleo de “suros”, bambúes andinos del género Chusquea, en la edificación de viviendas rurales. Se han encontrado miles de usos tradicionales y modernos para estos impresionantes pastos gigantes. Su aplicación en la construcción ha ganado considerable atención en las últimas décadas a nivel mundial. Construcción natural El bambú es un material local, renovable, de rápido crecimiento y gran capacidad para fijar carbono, con características físico-mecánicas sorprendentes. Cuando es transformado en un material de alta durabilidad por medio de procesos que consumen poca energía y que no contemplan insumos tóxicos; notamos su alto potencial para ser aplicado en la construcción de un hábitat humano natural. Si a estas caracte2020
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rísticas sumamos la participación de los facilitadores de los procesos mencionados; actores aliados en una cadena de producción y comercio justos; empezamos a ver un panorama mucho más amplio que tiene como horizonte el desarrollo sostenible. El instinto en las manos El bambú, al igual que cualquier material, requiere de un conocimiento específico para ser trabajado. Este conocimiento es fácil de adquirir. Tomar una caña y trabajarla a mano es la mejor manera para aprender y conocer el material, trabajando a mano nos encontramos con las fibras, descubrimos que en los entrenudos éstas se alinean con la dirección del culmo y que, al llegar a los nudos se desvían en varias direcciones y merodean llegando a formar un tejido. Los nudos contienen entonces tejidos de fibras que al entrelazarse
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dotan al material de resistencia en varias direcciones, los entrenudos, en cambio, presentan una gran resistencia a fuerzas en la dirección longitudinal del culmo, pero únicamente en esa dirección. Los cortes La forma de un culmo se aproxima a la de un cilindro con una ligera conicidad. Las formas de los cortes más comunes, conocidos como “boca de pez” y “pico de flauta”, se pueden derivar de las intersecciones de pares de cilindros perpendiculares en el primer caso, y de cilindros a ángulos agudos en el segundo. Visualizar las formas de estas secciones en la mente es una gran ayuda al momento de realizar los cortes.
nativa, por ejemplo, es emplear cables tensores de acero en dos direcciones opuestas en cada plano.
El material y sus Corte “pico de flauta” formas La anatomía de los culmos de bambú resulta muy ventajosa para su uso como un material estructural, su forma cilíndrica y su creciente densidad de fibras hacia el exterior son convenientes, ya que le permiten ser un material excepcionalmente resistente en relación a su peso. Además, sus nudos, Triángulos para liberar momentos distribuidos de una forma variante pero En muchas estructuras consregular, sirven de refuerzo para truidas en su mayoría o toCorte “boca de pez” resistir fuerzas no paralelas a talidad de bambú rollizo, la dirección longitudinal del podemos observar pieculmo. Para aprovechar zas colocadas en forma adecuadamente ese rediagonal. Este tipo de fuerzo, es muy imporestructuras las podetante realizar los cortes mos denominar arpara las uniones cerca ticuladas ya que las de los nudos. uniones entre elementos Los culmos pueden se consideran como artambién ser trabajados ticulaciones, incapaces para obtener caña picada, de transferir momentos. Las latillas, clavos, y muchos propiezas diagonales cumplen ductos más. Si bien al realizar la importante función de rigidizar estas transformaciones se pierde la la estructura en todas las direcciones ventaja geométrica del material original, sus características físico-mecánicas se mantienen. y de transmitir fuerzas horizontales hacia la cimentación. En ausencia de las diagonales, las fuerzas Las latillas, por ejemplo, se prestan para ser dobladas tienden a concentrarse en las conexiones poste-viga y generar impresionantes curvas. La caña picada se causando una sobrecarga en las uniones de elemen- utiliza tradicionalmente como base para la elaboración tos de bambú en direcciones en las que tienen menor de muros y en pisos. La gran cantidad de usos que se han encontrado resistencia y, como consecuencia, a causan fallos por fisuras. Para que una estructura sea segura, es nece- para este sorprendente material demuestra que conosario que ésta pueda transmitir tanto cargas verticales ciéndolo y usando el sentido común, se puede llegar como horizontales a la cimentación. Comúnmente, se muy lejos. El bambú tiene un gran potencial tanto para logra la resistencia necesaria triangulando la estructu- estructuras sencillas como para proyectos más amra con piezas diagonales de bambú por lo menos en biciosos. Les invitamos a conocer más y aprovechar tres planos ortogonales. Pero también es posible utili- sus beneficios como un material ecológico, durable, y zar otros materiales y técnicas para este fin. Una alter- accesible en nuestra región.
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¿Qué es la producción
ORGÁNICA
y cómo puedes ser parte de ella?
Por: Grace Catucuamba
L
La agricultura or-
a historia de la
agricultura orgá-
gánica se refiere al sis-
da desde la mitad del
que conserva la fertili-
tema de producción
nica es registra-
último siglo, donde el
dad del suelo a través
número de productores
de la maximización y
uso eficiente de recur-
no fue representativo,
a diferencia que de en
sos locales, así dejan-
la actualidad donde la producción orgánica está cre-
do de lado el uso de agroquímicos de origen sintético.
por lo que son 2.7 millones de productores orgáni-
de prácticas agrícolas basadas en ciclos ecológicos,
57.8 millones de hectáreas. La demanda de productos
la industria alimentaria, así como también preservar
ciendo en forma dramática en importancia e influencia cos alrededor del mundo cultivando orgánicamente en orgánicos está incrementando y atrayendo el interés de los consumidores, es así que en el 2016 se registra-
ron US$ 90 billones en ventas en el mercado mundial. (IFOAM, 2016). Sin embargo, estos números son una pequeña parte de lo que la agricultura orgánica se ha
convertido. Actualmente, el interés no solo existe en los consumidores sino es parte de los investigadores,
educadores y elaboradores de políticas públicas, con-
virtiéndose en un panorama totalmente distinto al de
1970 donde se le consideraba a la agricultura orgánica como un mito.
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La producción orgánica se fundamenta en una serie
con el objetivo de minimizar el impacto ambiental en la sostenibilidad del suelo a largo plazo minimizando
el uso de recursos no renovables. Después de con-
tar con evidencia en estudios realizados, la agricultura orgánica se diferencia de la producción convencional
en importantes aspectos: salud, seguridad alimenta-
ria, impacto ambiental, productividad, viabilidad económica y bienestar social. En la mayoría de los casos
el rendimiento de la producción orgánica es menor a la convencional; sin embargo, son más rentables y
producidos bajo procesos amigables con el ambiente, resultando en productos iguales o más nutritivos que no contienen residuos de pesticidas.
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Según IFOAM son 178 países alrededor del mundo
Competente se encarga de normar, asegurar y encau-
2007 inició con este sistema de producción que en ese
orgánica por parte de los diferentes actores que la
que se dedican a la producción orgánica, Ecuador en
zar las actividades a realizar dentro de la producción
momento contaban con aproximadamente 169 pro-
conforman.
de producción; sin embargo, hasta el 2017 son 11529
co se puede iniciar con el organismo de certificación y
nacional productos primarios y procesados que ocu-
o viceversa. Cada una de las agencias de certificación
ductores ocupando 7008.243 hectáreas en superficie productores que ofertan al mercado nacional e interpan 36246 hectáreas de cultivo. (Catálogo-AGROCA-
El procedimiento para adquirir el certificado orgáni-
posteriormente con los requisitos de AGROCALIDAD tiene sus propios procedimientos y documentos
LIDAD, 2017). Los productos certificados que tienen
requeridos. Por parte de AGROCALIDAD algunos de
banano, cacao, café, palma, quinua y mango. Hasta el
Inocuidad de Alimentos, certificado original de Pro-
mayor demanda en los mercados internacionales son: momento existe un gran avance en la producción or-
gánica, pero aún hay significantes barreras para adoptar este sistema; por lo que, la creación de políticas
públicas es requerida como instrumento para facilitar su implementación y desarrollo.
En Ecuador, la producción orgánica se encuentra
garantizada por entidades privadas y públicas a través
de estrictos procesos de certificación desde la fase de
producción hasta la comercialización. Actualmente las agencias de certificación que se encuentran acreditadas por el Servicio de Acreditación Ecuatoriano (SAE)
y registradas ante la Agencia de Regulación y Control
los requisitos son: Solicitud dirigida al Coordinador de ductor Orgánico emitido por AGROCALIDAD (POA)
aplica solo para renovaciones, copia del plan de ma-
nejo orgánico vigente y aprobado por el organismo de certificación, copia del último informe de inspección
de la unidad de producción emitido por el organismo de certificación, lista de entes subcontratados involucrados en la cadena de producción, copia de las eti-
quetas aprobadas por la agencia de certificación, lista actualizada de productores con ubicación geo referenciada y producción anual estimada, copia del certifica-
do de Buenas Prácticas de Manufactura (aplica para
procesadores), debido a que existen actualizaciones
Fito y Zoosanitario- AGROCALIDAD son BCS ÖKO
e información más detallada recomiendo que visiten la
na de Estándares, Control Union Perú, ICEA Ecuador,
lidad.gob.ec/direccion-de-organicos/ donde además
Garantie, CERESECUADOR-Certificadora Ecuatoria-
Quality Certification Services (QCS). Y las instituciones
públicas como el Ministerio de Agricultura y Ganadería a través de AGROCALIDAD como Autoridad Nacional
página web bajo el siguiente link http://www.agroca-
se podrán contactar con los técnicos expertos en el tema quienes les guiarán con el procedimiento.
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morado
UNA ALTERNATIVA PARA LA AGRICULTURA DE LA SERRANÍA ECUATORIANA Por: Ing. Jorge Ibarra E.
Atendiendo la gentil invitación del Ing. Themis Hernández Cruz y recordando tiempo pasados cuando mi compañero de aula y amigo del Colegio Nacional Mejía y Universidad Central Temístocles
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esde el año 2008 en “1877 la hacienda Aibonito” ubicada en el Cantón Pedro Moncayo vino a mi mente hacer investigación agrícola aplicada sobre el maíz morado, que en otros países como el Perú y Bolivia es un producto de prioridad calificada económica e importante por sus características especiales para la alimentación y otras como el alto contenido de antocianinas que le dan el color característico de identificación en la tusa (coronta) y el grano morado Por la importancia referida científicos de México y Japón le atribuyen su valor especial por su pigmentación como un factor de incremento de un gen en su constitución botánica que regula las funciones de las células grasas convirtiéndole en un protagonista del control de la obesidad y diabetes. En países sudamericanos que cultivan este importante cereal le dan propiedades alimenticias y saludables industrializándole en obtención de pigmento para alimentos e inclusive con la elaboración de la famosa bebida refrescante peruana “chicha morada”. El maíz morado conocidos como en otras partes como maíz azul es un cereal con más valor nutritivo y el que más antocianinas posee en su constitución genética al igual con alto valor en fibra mucho más alto que otros cereales y se conoce que los carbohidratos son de fácil digestión. 2020
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Hernández Montalvo, me solicito que escriba temas de la agricultura ecuatoriana en la revista de su creación “DESDE EL SURCO” he vuelto a distraer un poco de mi tiempo para participar nuevamente con entusiasmo en este importante medio de comunicación especializada con este articulo que hace relación con trabajos del mejoramiento del cultivo del maíz morado en el Ecuador. La investigación internacional nos informa que este maíz morado tiene un balance adecuado de almidón y amino ácidos esenciales. México tiene alta preferencia para elaboración tortillas, tlacoyos, quesadillas y también totopos. El color morado purpura característica son poco frecuentes en la naturaleza, el color está determinado por la alta concentración de pigmentos hidrosolubles conocidos como antocianinas fabuloso antioxidante. Es una herencia saludable para la humanidad por su contribución para tratar enfermedades como lo menciona el Instituto Tecnológico de Veracruz la investigadora Mónica Yasmin Herrera Sotero. Con la información tomada y recopilada despertó en mi actividad profesional, la inquietud de dedicarme con mucho esfuerzo a realizar investigación aplica-
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da en el cultivo; que consiste en adaptar y adoptar tecnología existente en el mundo sobre este cultivo y obtener resultados en forma más rápida para su aplicación en la obtención de un material de siembra más apropiada y que responda a incrementar este cultivo en la zonas maiceras de la serranía ecuatoriana recuperando de esta manera la poca atención que se le ha dado en el país, por lo contrario, el área de cultivo se a ido reduciendo y con tendencia a su desaparición. Para lograr este objetivo de recuperación y actualización del cultivo se realizaron una serie de actividades tecnológicas de investigación para su mejoramiento cualitativo y cuantitativo en su producción y con expectativas para mejorar los ingresos de los productores 1. Recorrer el país personalmente y con la colaboración de distinguidos colegas y agricultores que residen localmente para realizar la recolección de material genético de las provincias de Imbabura, Pichincha, Cotopaxi; Tungurahua y Bolívar que sirvieron de base para la primera siembra en “1877 la hacienda Aibonito” en el mes de octubre 2008 para estudiarle y observar directamente su comportamiento y calificar el mejor material en sus características fenotípicas y genotípicas de esta forma lograr la primera selección de un material futuro. 2. Luego de la `primera cosecha en el 2009 se procedió a la selección cuidadosa de los mejores materiales recolectados como fuente en proceso de obtención de semilla para la futura siembra del 2010.
La fase de fitomejoramiento continúo por varios años desde luego considerando parámetros de selección masal y evaluación de materiales promisorios. La respuesta de los maíces colectados en su mayoría mostraron características de mazorcas pequeñas con granos no muy definidos en su forma, tamaño y color, desgraciadamente con muchos matices tanto en el grano como en la coronta, posiblemente se debió a campos no muy bien atendidos en nutrición y labores de cultivo, sin embargo se tomo otras características que sirvieron para seguir tomándoles como parte de mejoramiento y selección y purificación varietal
3. Se evaluaron a la par materiales introducidos del Perú con características mejoradas lo que permitieron tener también fuente de selección mejorada para nuestro propósito de obtener semilla para nuestro fin de mejoramiento. 4. Durante seis años se evaluó a cada uno de los materiales seleccionados para mediante técnicas de mejoramiento se logro obtener finalmente un material mejorado de maíz morado, que nos ha permitido contar con nuevas características especiales para lograr industrializarlo y producir localmente mediante procesos de extracción chicha morada ecuatoriana así como el pinole y la fabricación de cerveza de maíz morado, también mantener la costumbre de la elaboración de la colada morada y humitas 5. En la actualidad y luego en de mucho esfuerzo, dedicación y tiempo en nuestro trabajo de investigación y mejoramiento hemos logrado obtener un material especial de semilla. Estamos en nuestra finca produciendo aproximadamente 20 toneladas de maíz morado por año para utilizarlo en nuestra propia agroindustria inclusive hemos logrado realzar pruebas de producción de snack crocante de maíz morado frito con sal y también garrapiñado con dulce que ha tenido muy buena aceptación por su delicioso sabor y suavidad 6. A quien le interese estamos dispuestos a proporcionar toda la información técnica y asistencia técnica para producir éxito maíz morado en las diferentes regiones del país que tengan características sin limitaciones para la producción de este cereal.
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LA APITOXINA? Por: José Cabrera
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s el veneno de las abejas, las dos palabras, apitoxina y veneno de abejas son sinónimos. La apitoxina es un excelente medicamento natural, el veneno en estado líquido, recién extraído, es un líquido claro, casi incoloro, aromático de reacción ácida. Posee un aroma específico y fuerte, el sabor es amargo, tiene un peso específico de 1.1313 y un pH ácido de 5.5. El veneno de las abejas, también conocido como apitoxina: proviene de dos raíces, del latín apis, abeja y del griego toxikón, es un producto segregado por dos pares de glándulas de las obreras, una de naturaleza ácida y otra alcalina, el aguijón de la abeja consta de un largo estilete, de dos milímetros de largo, puntiagudo y 0.1 mm. de diámetro, en el estilete existen varios dientes de 0.03 mm de longitud; estos son los que retienen el aguijón en la piel, causando la pérdida cuando la abeja lo ha introducido, pagando luego ella con su vida. Cuando el aguijón es introducido en la piel, la abeja inyecta 0.3 miligramos de veneno líquido aproximadamente por cada aguijoneada, en cambio cuando lo cosechamos en trampas especiales, una parte se solidifica (0.1 mg) y las dos terceras partes de agua, se evaporan (0.2 mg). El término apitoxina es el nombre técnico, comúnmente llamado “veneno de abejas” por los apicultores, que debe ser utilizado en dosis mínimas, por profesionales de la medicina con fines terapéuticos, una sola aplicación podrían desarrollar un shock anafiláctico, que puede poner en riesgo la vida del paciente, para esto el profesional tratante debe estar capacitado para enfrentar este tipo problemas, el uso práctico de la apitoxina y las investigaciones realizadas han demostrado beneficios extraordinarios en la salud de las persona. 2020
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El veneno de abejas debe ser utilizado en apiterapia para el tratamiento de pacientes, diagnosticados y derivados por médicos especialistas, especialmente en enfermedades del sistema inmune y autoinmune. ENFERMEDADES DEL SISTEMA AUTOINMUNE Artritis reumatoide, esclerosis lateral amiotrófica, escleroderma, pénfigo, psoriasis, lupus erimatoso discoide y sistémico, síndrome de sjögren, esclerosis múltiple, polimiositis, dermatomiositis, policondritis, vasculitis, poliarteritis, polimialgia, síndrome de reiter, síndrome de Behcet, espondilitis anquilosante, diabetes mellitus, síndrome de Guillain-Barré, enfermedad de Crohn, colitis ulcerosas, vitiligo, etc. ENFERMEDADES DEL SISTEMA INMUNE Hernias discales, espondilosis cervical, lumbalgias, hemorroides, esguinces de tobillo, espolones del talón, sinusitis, bursitis del talón de Aquiles, incontinencia urinaria, tendinitis poplítea, tendinitis aquileana, codo del tenista, artrosis, tendinitis del manguito rotador, hombro congelado, diverticulosis, tinitus, síndrome del túnel carpiano, síndrome de las piernas inquietas, queloides, quistes mamarios y ováricos, etc. Según investigaciones realizadas los apicultores son los más beneficiados de las bondades de la apitoxina, su contacto permanentemente con las abejas, hacen que tengan menor riesgo de padecer enfermedades como: la artritis, artrosis, asma bronquial, soriasis y cáncer. El consumo de los productos de la colmena y las picaduras de las abejas hacen que los apicultores tengan un promedio de vida por encima de la media de la población, una vida más sana y saludable en general.
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LA APITOXINA EN LA APITERAPIA La utilización solo de la apitoxina en los tratamientos de apiterapia, no da los resultados esperados, es necesario utilizar todos los productos de la colmena como la miel, el polen, el propóleo, el pan de abejas, la jalea real, la cera e incluso las larvas. La razón es que en estos productos, encontramos un porcentaje altísimo de principios activos biodisponibles y alimenticios que el organismo humano necesita: • 50 a 60% de Hidratos de Carbono, • 10 a 15% de proteínas, • 20 a 30% de lípidos y grasas, • Además de vitaminas y minerales. En la miel de abeja encontramos el 70% de glucosa y fructosa, energía lista para el organismo, las proteínas las encontramos en el polen, la jalea real y
Compuesto
especialmente en el pan de abejas, muy por encima de esos porcentajes, así como también un alto porcentaje de ácidos grasos insaturados; todas las vitaminas y los minerales necesarios para el buen funcionamiento del organismo, todos estos elementos constituyen la mejor barrera y defensa de nuestro organismo. COMPOSICIÓN QUÍMICA La apitoxina o veneno de abejas que producen las obreras, es extremadamente complejo, tiene tres características: una inflamatoria, otra convulsionante y una tercera paralizadora, según el Profesor Ernesto Uturbey es una mezcla de cinco sustancias enzimáticas, oncepolipétidos, tres componentes no péptidos de bajo peso molecular y otros componentes en número de tres a diez ó más.
Fracciones
% de peso
Fosfolipasa A2
10 - 12 - 10
Fosfolipasa B0 Enzimas
Polipéptidos
Componentes no Péptidos de bajo peso molecular
Otros componentes
Lisofosfolipasa
1
Hialuronidasa
1.0 – 2.0
Fosfomonoesterasa
1
alfa - D - Glucoxidasa
0.6
Melitina
40 - 50
Melitina F
0.01
Apamina
2.0- 3.0
Péptido 401 (MCDP
2.0 – 3.0
Adolapin
1
Secapin
0.5
Tertiapin
0.1
Cardiopep
0.7
Minimina
2
Inhibidor de proteasa
0.01 – 0.8
Procamina A y B
1.4
Histamina
0.7 – 1.5
Dopamina
0.13 – 1.0
Nodrenalina
0.1 – 0.7
5 hidroxitriptamina
0,0005
Acido vanilmandelico
0,0005
Isoamvlacetato
0,0005
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Por: Diana Domínguez
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as fuentes de energía renovables son alternativas económicas ambientalmente sostenibles. Los desechos orgánicos agropecuarios es una de estas fuentes, pues constituyen materia prima para generar energía, un ejemplo claro de esto es el biodigestor. En su forma más simple y sencilla, el biodigestor es una de las tecnologías más convenientes para obtener bioabono y biogás (70% CH4, 28% CO2 y 2% otros gases). Es una cámara hermética en donde la materia orgánica y agua, en ausencia de oxígeno, y mediante la acción de un grupo de bacterias específicas, se descompone y se generan procesos de biodigestión. Al ser un sistema sencillo, el biodigestor es una de las tecnologías de más fácil manejo; sin embargo se requiere de un trabajo continuo y disciplinado para su correcto funcionamiento. Los costos de instalación son relativamente económicos (entre 500 y 900 dólares americanos dependiendo del modelo, tamaño y calidad de materiales); actualmente es utilizado principalmente en comunidades rurales y forma parte de sus sistema de producción ecológico. Algunos de sus beneficios son la reducción significativa de malos olores provenientes de criaderos
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de chanchos, establos, letrinas y otros. Producción de energía renovable al aprovechamiento del biogás que sustituye a una fuente de energía fósil. Mitigación y reducción de emisiones de gas efecto invernadero, el metano (CH4) que se produce en el proceso de biodigestión supera en 21 veces al dióxido de carbono (CO2), y es el componente que permite que se pueda usar el biogás. Producción de bioabono o biofertilizante, 30 kilos de estiércol produce entre 50 y 70 litros de biofertilizante por día aproximadamente. Con el propósito de tener información confiable, se evaluó la calidad microbiológica del bioabono obtenido a partir de la digestión anaerobia de estiércol de ganado vacuno y cerdos. Los resultados mostraron disminución del potencial contaminante del estiércol utilizado. La Demanda bioquímica de oxígeno (DBO) y demanda química de oxígeno (DQO) fueron menores. Dependiendo del diseño y de la operación se presenció microorganismos como Salmollena por lo que se recomienda utilizar el bioabono en árboles frutales, cereales, especies forestales, vivero y otros productos agrícolas que no sean de consumo directo. Así también, al uso del bioabono en el suelo se evidenció cambios positivos, en cuanto a los contenidos de N, P, K, Ca, Mg, Mn, Zn y otros.
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A nivel de parcelas agroecológicas familiares, en el Ecuador se ha registrado el uso de bioabono en varios cultivos, algunos ejemplos se indican a continuación: • Cultivo de café orgánico en sistemas silvopastoriles • Cultivo de plátano • Vivero forestales • Viveros de hortalizas • Frutales • Cereales • Otros El biogás energía térmica (calor) es utilizado para la generación de energía eléctrica, biogás para la cocción de alimentos, crianza de pollos BB, secado de café, crianza de lechones. Para tener una idea sobre la producción de biogás, una vaca producen entre 12-15 Kg de excreta por día/animal, con lo que se obtiene 0.60 biogás/día m3 aproximadamente; mientras que un cerdo, genera entre 1-1,5 kg de excretas con lo cual rinde 0,10 biogás/día m3. Un m3 de biogás con un 60% de metano + un 40% de CO2 equivale a 0,7 litros de gasolina; 2,4 kwh de electricidad; 0,6 m3 de gas natural; un m3 de biogás equivale a 0.4 Kg de gas licuado de petróleo; 0,6
litros de gasolina; 0,3 kg de carbón; 1,3 kg de madera; 0,25 m3 propano o 0.2 m3 butano. En el Ecuador desde varios años atrás, comunidades campesinas principalmente las más lejanas a centros poblados, han visto como una alternativa sostenible la implementación de biodigestores para múltiples propósitos; como por ejemplo la generación de biogás para la cocción de alimentos y la obtención de bioabono para fertilización de suelos agrícolas. A partir del análisis de actores clave e identificación de similitudes de las necesidades energéticas, manejo de la tecnología de biodigestión y capacidad de coordinación institucional, en el 2017, se crea la Red de Biodigestores del Ecuador (RedBioEc) como un espacio para compartir experiencias e información alrededor de la tecnología de los biodigestores; está constituida principalmente por productores agroecológicos quienes han incorporado el biodigestor como parte de su sistema de producción sostenible; organizaciones no gubernamentales, centros de investigación públicos y privados, universidades, investigadores internacionales, entre otros. Esta red es parte de la Red de Biodigestores de América Latina y el Caribe (RedBioLac).
Bibliografía : Mata-Álvarez J, Dosta J, Romero-Güiza MS, Fonoll X, Peces M, Astals S (2014). A CRITICAL REVIEW ON ANAEROBIC CO-DIGESTION ACHIEVEMENTS BETWEEN 2010 AND 2013. Renewableand Sustainable Energy Reviews Martínez-Prado, M. (2016). ESTIMACIÓN DE LAS EMISIONES DE GASES DE EFECTO INVERNADERO PARA EL ESTADO DE DURANGO, MÉXICO. Revista Mexicana de Ingeniería Química, 15 (2), 575601. RED AGRÍCOLA (2017), LO BÁSICO PARA ENTENDER EL BIOGÁS, Consultado de http://www.redagricola.com/reportajes/energia/lo-basico-para-entender-el-bioga, el 25 de julio del 2019 Salvi, O., & Chaubet, C., & Evanno, S. (2012). Improving the Safety of Biogas Production in Europe. Revista de Ingeniería, (37), 57-65.
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La Hoja maravillosa
Llantén (Plantago lanceolata, P. major)
Es el auxiliar más indicado para purificar la sangre y su acción se complementa porque también actúa como reconstituyente
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ay más de 200 especies de llantén en el mundo, pero esta vez nos vamos a referir solo a dos de ellas: el “llantén menor” y el “llanten mayor” (Plantago lanceolata y P. major, respectivamente, que crecen expontánea y abundantemente en los prados, huertos y jardines para satisfacción de quienes los utilizan regularmente en medicina casera para curar algunas dolencias. Hay quienes, en cambio, los arrancan como si fueran vulgares malezas sin utilidad práctica alguna.
acción se complementa porque además actúa como reconstituyente; es un fortificante de primera. El llatén se usa exterior e interiormente.
El llantén es astringente, diurético, expectorante, reconstituyente, purificador de la sangre, cicatrizante y antihemorrágico; recomendado contra el asma bronquial, disenterías, diarreas, hemorragias, inflamación crónica de los riñones, debilidad de la vejiga, ictericia, enfermedades del hígado, catarro pulmonar. En general es bueno para combatir problemas respiratorios cuando hay congestión de las mucosidades. Se lo utiliza con buenos resulados para curar afecciones de la boca y encias, inflamaciones de la piel y los ojos, úlceras malignas, lombrices, enfermedades gastrointestinales. Puede servir en el tratamiento de almorranas y hemorroides. Es efectivo tambien contra picaduras de abejas, mordeduras de perro, magulladuras. El jugo de llanten es un buen remendio en el tratamiento de tumores, inclusive cancerosos. Muchas enfermedades se originan por las impurezas de la sangre y la debilidad del estómago y los pulmones, y es en estas tres áreas donde actúa el llantén eliminando el ácido úrico y las substancias extrañas y venenosas de todo el organismo. El llantén es el auxiliar más indicado para el trabajo de limpieza y su 2020
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Un puñado de hojas frescas, lavadas y machacadas, detiene las hemorrágias y cicatriza cuando se las aplica sobre heridas sangrantes. también se recomienda para picaduras de insectos, rasguñaduras, inflamaciones y ulceraciones de la piel. La decocción usada exteriormente cura hasta la “tiña” Para infecciones bucales se sugiere enjuagues con infusión de llantén, la que también sirve para tratar ojos cansados, enrojecidos e inflamados. El zumo de las hojas añadido miel rosada cura pronto las aftas de labios y encias Para catarros pulmonares se aconseja hacer una infusión de cinco gramos de semilla de llantén en 100 ml de agua, añadir miel de abeja y beberla caliente. La cocción por 20 minutos de 30 gramos de hojas secas en un litro de agua se toma un vaso en ayunas y lo siguiente a lo largo del día, con miel de abeja ideal para curar la inflamación del estómago. Reconstituyente de primera clase: Cocine en tres litros de agua 200 gramos de llantén, 100 de diente de león y 100 de ortiga, deje que hierva a fuego lento durante tres horas. Guarde esta bebida y consúmala a razón de dos cucharadas por hora, o un vasito cada mañana al levantarse. De ahora en adelante, cuando reconozca que hay llatén en su huerto o jardín, no le vea feo, cultívelo o coséchelo para secarlo y guardarlo, enriqueciendo así su botiquín natural.
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